Wiejskie roladki drobiowe Kruche i soczyste roladki z kurczaka wypełnione pysznym farszem z kapusty kiszonej i wędzonego boczku oraz duszone w aromatycznym sosie. Podane z ziemniaczkami i ulubioną surówką to świetny pomysł na niecodzienny obiad. U mnie jako dodatek surówka z cukinią PRZEPIS TUTAJ . Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg kapusty kiszonej z marchewką 10dkg boczku wędzonego(...)grzybków 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej do obtoczenia roladek olej do smażenia *** Przygotowujemy farsz. Boczek wędzony kroimy w kosteczkę i podsmażamy przez chwilę na patelni. Do boczku dodajemy drobno pokrojoną cebulę oraz kapustę kiszoną i wszystko
Blog z Apetytemwszystko dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w cienkie paski. Kotlety posmarować musztardą, na środek wyłożyć po dwie łyżki nadzienia (resztę nadzienia zostawić do smażenia) i ścisło i powoli zawinąć roladki. W razie konieczności spiąć roladki wykałaczkami. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać i obsmażyć roladki z każdej strony na suchej patelni na średnim ogniu. Roladki przekręcać delikatnie, aby nadzienie nie wypłynęło. Do lekko(...)obsmażonych roladek wrzucić cebulę, podsmażyć, następnie wlać mleczko kokosowe, dodać garam masalę, kurkumę i sól i pieprz wg smaku. Smażyć przez około 5-7 minut. Następnie dodać resztę nadzienia, delikatnie wymieszać i dusić pod pokrywką z dziurką przez około 45 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć przez kilka
Smaki ArmineRolada szpinakowa z łososiem to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole. U nas pojawia się zawsze na Boże Narodzenie, gdzie w Wigilię serwujemy postne dania rybne. Pasuje jednak doskonale także do wielkanocnego menu oraz innych uroczystości. Jest banalna i szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale wygląda i oczywiście, co najważniejsze doskonale smakuje. Składniki – rolada szpinakowa(...)całej powierzchni przygotowany serek czosnkowy. Ciasto zostawić na papierze lub folii spożywczej by łatwiej było je zwijać. Wzdłuż jednego boku ułożyć plasterki wędzonego łososia i zwinąć ściśle w roladę, używając papieru lub folii. Roladę schłodzić przez kilka godzin w lodówce by przegryzły się smaki a rolada łatwo kroiła. Rolada szpinakowa z łososia po schłodzeniu gotowa jest do pokrojenia
Ola la LCHFRoladki z kurczaka w sosie sojowym Roladki drobiowe kryjące w swym wnętrzu serek śmietankowy z bazylią i wędzonym boczkiem oraz zanurzone w aromatycznym sosie to pyszne danie obiadowe, które wspaniale sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Polecam! Składniki: 3 filety z kurczaka – pojedyncze ok. 7 łyżeczek serka śmietankowego (typu Turek, Almette…) Dwie(...)garści świeżych listków bazylii 10dkg wędzonego boczku pół szklanki mąki – do obtoczenia roladek 2 szklanki wody lub bulionu sól, pieprz, słodka papryka, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego Świeże zioła np. bazylia, oregano, tymianek 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia *** Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na dwie połówki
Blog z ApetytemWbrew pozorom rolady nie należą do skomplikowanych ciast. Od dawna szukałam przepisu na ciasto biszkoptowe, które będzie puszyste, wilgotne i bardzo sprężyste – jednym słowem idealne na rolady. Szukałam i znalazłam. Przyznam, że sposób wykonania tego ciasta bardzo mnie zaskoczył. Już sam wybór mąki jest nietypowy, nie mówiąc i całym przepisie. Moje nowe odkrycie – Rolada Huragan. Składniki na formę(...)jasną. Można to zrobić używając rękawa cukierniczego lub podobnie rozlać po całej powierzchni. Delikatnie wygładzamy wierzch ciasta i 2 razy stukamy blaszką o blat (jak wyżej). Aby zrobić wzór rolady użyłam rękojeści noża (można nawet palcem wskazującym). Przeciągamy pionowo (na zdjęciu poniżej oznaczone 1) linie – góra, dół, góra, dół… do końca (nie odrywając od podłoża, ale dosyć ostrożnie
mojewypiekiinietylkoRolada biszkoptowa – rodzaj ciasta deserowego, gdzie w ciasto właściwe (biszkopt) zawinięte jest nadzienie w postaci kremu do tortów, galaretek, lodów lub owoców. Śnieżna rolada jest „zrolowaną” wersją ciasta śnieżny puch , ale z pominięciem kokosu. Składniki na biszkopt: - 4 jajka (temp. pokojowa) - 2 czubate łyżki mąki tortowej - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej - 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków * - 1/4 szklanki wrzątku(...)piekarnika nagrzanego do 170ºC na ok. 15 minut. Biszkopt powinien być lekko rumiany. Po wyjęciu z piekarnika wykładamy go na czystą ściereczkę, zdejmujemy papier, obracamy i zwijamy na kształt rolady. Odstawiamy do ostudzenia. Gdy biszkopt wystygnie ubijamy na sztywno śmietankę, dodając porcjami cukier puder, następnie serki mascarpone. Po dodaniu serków zwalniamy obroty robota do minimum. Miksując wlewamy cienkim strumieniem zimną
mojewypiekiinietylkoKrem brzoskwiniowy jest obłędny w smaku, a w połączeniu z kawałkami owoców nie sposób mu się oprzeć. Wbrew pozorom roladę brzoskwiniową przygotowuje się bardzo szybko. Nie musi być ona polana czekoladą. Można ją tylko posypać cukrem pudrem lub polać odrobiną lukru i udekorować plasterkami brzoskwini. SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 140 g cukru 150 mąki pszennej tortowej(...)blaszkę. Wyrównać wierzch, włożyć do piekarnika i piec około 20 minut. Upieczony biszkopt przełożyć od razu na ręcznik posypany cukrem pudrem, zdjąć papier do pieczenia i zawinąć w roladę wzdłuż dłuższego boku. Zostawić do ostudzenia. Nasączenie: Zaparzyć krótko białą herbatę i zostawić do ostudzenia. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę soku z cytryny i cukru. Nadzienie: Zimną śmietanę ubić stopniowo dodając cukier
Passions hobbies lifeRolada serowa z kurczakiem i pieczarkami Ta rolada to prawdziwy hit imprezy! Niedawno miałam okazje jej spróbować na przyjęciu rodzinnym i od tego czasu podbiła ona moje serce (i z tego co widziałam to nie tylko moje). Zrobiłam ją więc również na domowe przyjęcie i z pewnością popełnię ją jeszcze nie raz Roladę serową podaję na zimno jako przystawkę(...)odrywamy od niego papier. Następnie na ciasto serowe wykładamy filety – dość ciasno na około 3/4 długości ciasta *** *** Na filety wykładamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 35 minut *** *** Po tym czasie
Blog z ApetytemPrzepyszna czekoladowa rolada, która przypadnie do gustu zwłaszcza fanom trufli. Moje serce i podniebienie podbiła po pierwszym kęsie ;). Pulchny kakaowy biszkopt i bajeczny krem na bazie truflowych cukierków, do tego spora ilość rodzynek nasączonych rumem...Wszystko to sprawia, że od rolady wprost nie można się oderwać ;). Jest dość intensywna w smaku, ale nie jest ciężka i nie jest przesłodzona. Wszyscy(...)mocno alkoholowa i owszem, procenty czuć, ale według mnie wcale nie przesadnie, a poza tym, nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię takie wyraziste, alkoholowe akcenty w wypiekach :). Roladę tę przygotowałam z myślą o nadchodzących Walentynkach... Skusicie się? ;). Bardzo polecam :). Pomysł na krem truflowy zaczerpnęłam STĄD . Należy zacząć przygotowywać go wieczór wcześniej, szczegóły niżej w przepisie
Opowieści z piekarnikaRolada biszkoptowa to prosty i fajny przepis, chociaż jest jedno ale. Dla mnie rolada zawsze pozostanie roladą i jeszcze nigdy nie udało mi się jej tak zrobić żeby mi nie pękła. I dokładnie tak samo było w tym przypadku. Chociaż to nadzienie jabłkowe jest na tyle fajne, że „skleiło” całe ciasto i efekt końcowy był naprawdę zadowalający(...)uwielbiam ciasta z jabłkami, natomiast mój mąż stwierdził, że ciasto bez czekolady to nie ciasto Ale jedząc roladę, nie narzekał Jeżeli szukacie prostego i ładnie wyglądającego ciasta to serdecznie polecam Rolada z jabłkami Składniki na blaszkę 26×34 cm: Biszkopt : – 3 jajka – 3,5 łyżki cukru – 3,5 łyżki mąki pszennej – 2 łyżki mąki ziemniaczanej
RelaxtimeRoladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie. Polecam również przepisy na: roladki schabowe ze szpinakiem oraz roladki schabowe z pieczarkami i serem . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym – Składniki: 360g schabu (5 plastrów) 5 plasterków sera 5 plasterków szynki pieprz, sól, papryka słodka do smaku 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej 3/4 szklanki
Kulinarne PrzebojeZawsze miałam ochotę na coś takiego, ale jednocześnie bałam się że nie wyjdzie. Robienie rolad na słodko czy słono owiane jest mgiełką grozy... Zupełnie niepotrzebnie :-) Owszem wymaga to trochę pracy i cierpliwości, ale w sumie nie łatwo ją popsuć - a efekt jak najbardziej wart jest włożonego w jej wykonanie wysiłku. Zielona rolada ZIELONA ROLADA Składniki na blachę(...)Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Wyjmujemy i studzimy. Po przestudzeniu upieczony placek przewracamy na drugą stronę i delikatnie zdejmujemy papier (nierówna powierzchnia powinna być wewnątrz rolady). Serki mieszamy z drobno posiekanymi pomidorami. Wystudzony placek smarujemy serkami - pozostawiamy 2,5 cm nieposmarowanego ciasta przy krawędzi. Na powierzchni serka układamy plasterki łososia. Całość zawijamy w roladę lekko
peggiwkuchniRoladki, czyli mięso z niespodzianką w środku. Tym razem ukryłam w nich ser mozzarella i suszone pomidory. Roladki zrobiłam w sosie cebulowo- paprykowym. Dzięki temu można podać je nie tylko z ziemniakami, ale również z kaszą, którą polewamy aromatycznym sosem. Składniki: 6 kotletów schabowych sól pieprz papryka słodka olej do smażenia (polecam rafinowany olej kokosowy Skworcu ) 1 kulka(...)minut. Mozzarellę dzielimy na 6, mniej więcej, równych części. 6 plastrów pomidorów drobno siekamy. Resztę pozostawiamy w całości. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w półplasterki. Zwijamy roladki. Na każdym kawałku mięsa kładziemy ser mozzarella, plaster pomidora suszonego i trochę bazylii suszonej. Mięso zwijamy następująco: najpierw dół, potem boki, a na końcu rolujemy i spinamy wykałaczkami. Tak przygotowane roladki
Smak mojego domubyć w centrum zainteresowania i cały czas trzeba się nią zajmować. Jak już mam tę chwilę, to załatwiam zaległości lub po prostu odpoczywam. Tym razem skorzystałam z przepisu na roladę z indyka faszerowaną moimi ulubionymi rzeczami. Przepis znalazłam na blogu kwestia smaku . Rolada wyszła pyszna, a ja oprócz rolady znalazłam tam jeszcze kilka innych super przepisów, które na pewno wykorzystam(...)Filet kładziemy na desce (gładka stroną do spodu). Po środku kładziemy pasek nadzienia z cukinią, na nią pokrojoną fetę i na sam wierzch pokrojone w paski suszone pomidory. Zwijamy roladę. Łączenie spinamy wykałaczkami. Na roladzie ułożonej łączeniem do góry kładziemy plastry szynki (tak aby na siebie zachodziły). Podwijamy je pod spód rolady. Roladę wkładamy do naczynia żaroodpornego cały czas łączeniem
kruche babeczkiDopiero dzisiaj udało mi się znaleźć wolną chwilę aby móc usiąść do laptopa i opublikować zaległe przepisy których uzbierało mi się całe mnóstwo. Dzisiaj podam przepis na wspaniałą roladę schabową ze szpinakiem pod serową pierzynką. Bałam się czy mi się uda bo wcześniej jej nie robiłam a miałam ją podać na sobotni rodzinny obiad . Rolada zniknęła w oka mgnieniu, wszyscy(...)wszystko dokładnie wymieszać. Wyjąć schodzony płat schabowy z lodówki, rozwinąć i rozprowadzić na nim całą masę szpinakową. Cały płat wraz z masą szpinakową zrolować a następnie zawinąć sznurkiem aby rolada się nie rozsypała. Obwiązaną roladę skropić olejem, posypać solą, pieprzem majerankiem i obłożyć liśćmi laurowymi. Przygotować żaroodporne naczynie z przykryciem. Na dno naczynia wlać ½ szklanki oleju i włożyć roladę
Na słodko lub wytrawnie