roladki - 9750 przepisów (strona:38/650)

/Przepis powstał we współpracy reklamowej/ Roladki z kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami i korniszonami, zawinięte w szynkę parmeńską, to szybki sposób na zaskoczenie swoich bliskich wyjątkowym smakiem. Ten prosty przepis łączy delikatność kurczaka z intensywnym smakiem suszonych pomidorów i chrupkością korniszonów, tworząc wyjątkowe połączenie, które każdy pokocha. Ta potrawa staje się idealnym wyborem na każdą okazję. Przygotowanie tych roladek to naprawdę(...)paseczkami suszonych pomidorów i korniszonami, a następnie zawinąć w szynkę parmeńską. To danie, które sprawdzi się zarówno na eleganckim obiedzie, jak i na spontanicznej kolacji z przyjaciółmi. Jak roladki wystygną, to możesz je pokroić i zjeść na zimno podane na przykład w plasterkach na sałatce. Do przygotowania moich roladek użyłam produktów Helcom. Wybrałam korniszony w przyprawach, ale możesz zdecydować się

Roladki schabowe wypełnione warzywnym wnętrzem. Z cebulą, porem, papryką, cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem. Dobre, choć nie jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie tego mięsa Roladki można poddać dowolnej obróbce termicznej – usmażyć w panierce lub bez, podsmażyć wstępnie, a następnie zapiec w piekarniku lub jedynie upiec – u mnie właśnie w tej ostatniej wersji, pieczone bez panierki. Następnym(...)oraz ziołami prowansalskimi i granulowanym czosnkiem. Smażymy, aż szpinak wyraźnie zwiędnie. Kawałki schabu rozbijamy na cienkie płaty. Oprószamy solą oraz pieprzem. Na środku dajemy przygotowany farsz warzywny, zwijamy w roladkę. Jeśli jest taka potrzeba roladki zabezpieczamy nicią kuchenną lub spinamy wykałaczkami. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut

Imprezowe roladki z szynki po tatarsku Roladki mięsne, roladki z szynki te na ciepło jak i na zimno są bez wątpliwości bardzo popularne. Dziś roladki po tatarsku, prosta przekąska, która zachwyca bogactwem smaku. Czym faszerować roladki z szynki? My Polacy lubimy wszystko co marynowane. O czym świadczy popularność śledzi po tatarsku czy jajek tatarskich. Roladki po tatarsku to właśnie: korniszon(...)marynowane grzybki, seler itp. Nadają się na przystawki na komunię w domu jak i w lokalu. Co na szybkie przekąski dla gości? Roladki po tatarsku przekąska na zimno Zaczyna się czas komunii nie każdego stać na wypasione imprezy w lokalu, ktoś woli skromniej w domu i słusznie. Pewnie, można wziąć pożyczkę, ale czy o to chodzi? Nie ukrywam, świat zwariował

Chrzanowe roladki z szynki to fajna propozycja na szybką i smaczną przekąskę. Można je przygotować w ekspresowym tempie i przekonacie się sami, że zrobią furorę na niejednej imprezie. Roladki z szynki z pastą chrzanową idealnie sprawdzą się na święta Wielkanocne, ponieważ to właśnie one kojarzą nam się z jajkami i chrzanem. Takie roladki można również przygotować na inną okazję(...)przykład rodzinne spotkanie, imieniny, urodziny czy wizyta znajomych. Zapraszam do zapoznania się z przepisem! CHRZANOWE ROLADKI Z SZYNKI – PRZEPIS Składniki 3 jajka 8 plastrów szynki 3 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka 1 łyżka majonezu sól pieprz szczypiorek Wykonanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce. Do miseczki przekładamy starte jajka, dodajemy chrzan, majonez, posiekany szczypiorek

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem      Keto rolada, to fantastyczne danie białkowe, które nie tylko można rozpatrywać pod kątem odchudzania. Również jest to porcja białek dla sportowców - rozwoju mięśni, jak także dla tych, którzy jeszcze rosną i uczą się aby łatwiej przyswajać wiedzę...  👉Jak zrobić roladę szpinakową z łososiem❓     Rolada szpinakowa(...)skomplikowane danie. Trzeba jednak zapoznać się z procesem i sposobem, metodami rolowania. Jak rolowanie ogarnięte, to każda rolada nie tylko będzie smaczna, ale również wyjdzie wspaniale.     Zapraszamy na przepis na roladę szpinakową z łososiem.   Link do filmu z przepisem Jak zrobić ROLADĘ SZPINAKOWĄ z łososiem i serkiem? - Przepis na KETO roladę -Jak rolować roladę?   Składniki

Frykadelki z ryżem w sosie myśliwskim Super pomysł na mega smaczny i niecodzienny obiad. Roladki świetnie smakują podane z ziemniaczkami. Polecam!       Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 jajko 50g ryżu liść laurowy, ziele angielskie garść suszonych grzybków 1 szklanka bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)łyżeczka musztardy olej do smażenia pół szklanki mąki do obtoczenia roladek 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu 1 łyżka posiekanej świeżej lub suszonej zieleniny typu pietruszka, koperek lub bazylia       *** Ryż gotujemy na sypko i przelewamy zimną wodą. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, ugotowany ryż i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa

Oceń ten przepis Roladki drobiowe ze szpinakiem i szparagami to bardzo smaczny i efektowny wizualnie przepis, który dostałam od mojej przyjaciółki Ani. Świetne i bardzo popularne połączenie delikatnego drobiu ze szpinakiem i czosnkiem wzbogacone o mozzarellę i szparagi daje znakomity efekt finalny! Sprawdzi się doskonale na co dzień, jak i przy różnego rodzaju okazjach. Pod kątem dietetycznym jest również bardzo(...)uniwersalne, ponieważ zarówno proporcje poszczególnych składników, jak i rodzaj czy ilość dodatków z łatwością można dopasować do indywidualnego zapotrzebowania oraz makro. Składniki – roladki drobiowe ze szpinakiem i szparagami 250 g piersi z kurczaka 50 g szparagów zielonych (po odcięciu końcówek) 50 g liści szpinaku 2-3 ząbki czosnku 50 g sera mozzarella twardego w kostce (nie z zalewy

Rolada na biszkoptach bez pieczenia to propozycja na pyszny i efektowny deser. Doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawy jak i na przyjęcie. Przepis na roladę na biszkoptach bez pieczenia jest prosty i nie wymaga wielu składników. Samo przygotowanie nie jest skomplikowane i pracochłonne. Jedynie zawijanie może przysporzyć odrobinę problemu. Rolada bez pieczenia w smaku jest delikatna, kawowa i rozpływa się(...)ustach. Cieżko poprzestać na jednym kawałku. Jeśli lubicie takie słodkości, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. ROLADA BEZ PIECZENIA – PRZEPIS Składniki 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g sera mascarpone 24 biszkopty podłużne 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej kakao do posypania Przygotowanie 1. Kawę rozpuszczalną zalać wrzącą wodą, wymieszać i odstawić do wystudzenia. 2. Śmietankę kremówkę

Szybkie zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 jajka(...)bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Do masy mięsnej dodajemy drobno pokrojoną paprykę, pora i posiekaną pietruszkę *** *** Ponownie dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy małe roladki i obtaczamy je w mące *** *** Po obtoczeniu roladki ponownie formujemy w dłoniach, dociskając je dość mocno, aby nie rozpadały się podczas smażenia *** *** Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i obsmażamy roladki

Roladki schabowe z pieczarkami i serem duszone w sosie własnym to jedno z moich ulubionych dań. Kruche, delikatne roladki pełne pieczarek , które uwielbiam, a do tego pyszny, aromatyczny sos . Takie danie doskonale pasuje podane z ziemniakami, kluskami śląskimi, kopytkami czy ulubioną kaszą. Roladki schabowe to odmiana od tradycyjnych kotletów schabowych, smaczne danie na niedzielny lub świąteczny  obiad .  Roladki(...)mielony, papryka słodka mielona do smaku * 3 liście laurowe * 4 ziarenka ziela angielskiego * garść suszonych grzybów * woda do zalania mięsa * olej do smażenia * 1 łyżka masła * mąka do panierki roladek * 1 łyżka mąki+ pół szklanki wody do zagęszczenia sosu Wykonanie: Plastry schabu rozklepać bardzo cienko za pomocą tłuczka (na mięso kładę woreczek, aby nie "rozrywać" mięsa). Każdy kotlet oprószyć

przekąsek. W swojej kuchni zawsze posiadam paczkę tortilli, ponieważ lubię mieć w zanadrzu coś do przygotowania czegoś pysznego na szybko. Bardzo popularną przekąską serwowaną na różnego rodzaju imprezach są roladki z tortilli. Można je przygotować z różnym nadzieniem, wedle smaku i uznania. Roladki z tortilli z łososiem to świetna przekąska na różnego rodzaju imprezy, domówki, święta, a także każdą inną(...)nadarzającą się okazję. To one najszybciej znikają z talerzy, ponieważ każdy je uwielbia. Polecam Wam także przepis na roladki z tortilli z szynką , które cieszą się dużym zainteresowaniem na blogu. Roladki z łososiem będą dla nich idealną alternatywą. Zapraszam do zapoznania się z pysznym przepisem na domowe roladki z łososiem. Szybka i smaczna przekąska z tortilli, idealna na każdą

Kończą się pomysły co na obiad z łatwo dostępnych składników? Z pomocą przychodzi przepis na roladki schabowe. Ja najbardziej lubię nadziewać je pieczarkami i ogórkiem, ale możemy użyć także (dodatkowo lub zamiast): słupków papryki, żółtego sera czy plasterków boczku/szynki dojrzewającej. Takie roladki przyrządzam sobie wcześniej, a później tylko odgrzewam – mam domowy obiad na dwa dni. Sos własny z dodatkiem(...)ziarnistej musztardy doskonale pasuje zarówno do kaszy jak i ziemniaków. Prosty, domowy obiad – jestem ciekawa czy właśnie takie tradycyjne polskie dania najczęściej goszczą u Was w kuchni. Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem: 1 kg schabu wieprzowego 2 ogórki kiszone 2 cebule ok. 300 g pieczarek 2 łyżki mąki pszennej + do obtoczenia 2 łyżki musztardy francuskiej 4 liście

Rolada serowa to szybka i prosta przekąska na domową imprezę, którą jeszcze nigdy nie jedliście! Cienko pokrojona rolada będzie pysznym zamiennikiem szynki na kanapki do szkoły lub pracy. Czas wykonania: 30 min (+ 3 h oczekiwania) Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego (w bloczkach) 1 papryka (ja dałam po kawałku(...)serową i mieszać do czasu, aż powstanie jednolita masa. Ser wyciągnąć z wody, przełożyć na stolnicę i rozwałkować na cienki ½ cm płat. Na ser wyłożyć masę serową i zwinąć roladę. Roladę owinąć folią aluminiową i schować do lodówki na minimum 3 godziny. Krok po kroku: 1. Włożyć ser do gorącej wody 2. Podsmażyć cebulkę 3. Dodać pieczarki 4. Dodać paprykę

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z szynki to bardzo łatwa przekąska. Idealnie sprawdzą się na każdą nadarzającą się okazję, a nawet w przypadku niezapowiedzianych gości. Przekąskę tą można przygotować z produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce, w bardzo szybkim czasie. Wystarczy ugotować jajka, zetrzeć je na tarce z dodatkiem sera żółtego, pokroić paprykę i całość wymieszać z pozostałymi składnikami. Roladki(...)szynki to idealna przekąska na urodziny, imieniny, domówkę, a nawet na święta. Zastanawiacie się jak przygotować roladki z szynki? Nie ma nic prostszego! Poniżej znajdziecie przepis na szybkie roladki z szynki, które nie dość, że świetnie smakują, to dodatkowo stanowią ciekawą dekorację stołu. PRZEPIS NA ROLADKI Z SZYNKI Składniki 8 plastrów szynki konserwowej 6 jajek 100 g sera żółtego

Taka rolada szpinakowo-łososiowa to hit na każdej imprezie. U nas rolada szpinakowa z łososiem wędzonym najczęściej pojawia się na Sylwestra oraz jako przekąska na Boże Narodzenie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada szpinakowa z łososiem – Składniki: 450 g mrożonego szpinaku (najlepiej rozdrobnionego) 4 jajka 4 czubate łyżki mąki 2 ząbki czosnku 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany sól i pieprz(...)puszystego typu Almette, NaTurek (najlepiej o wyrazistym smaku: u mnie 1 śmietankowy i 1 chrzanowy lub ze szczypiorkiem i cebulką) 200 g wędzonego łososia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na roladę szpinakową: Na patelni, na małym ogniu roztopić masło. Wrzucić posiekany czosnek i smażyć przez pół minuty. Kolejno dodać szpinak, zwiększyć płomień i smażyć, co jakiś czas mieszając, do czasu

anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach  fig rolls  nie próbowałam już od dawna i dzisiaj nie potrafię(...)przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już uformujecie prostokąt to wystarczy rozsmarować figowe nadzienie i złożyć całość w zgrabną roladę. Postarałam się możliwie precyzyjnie opisać sposób przygotowania rolad – mam nadzieję, że ten etap pracy nie nastręczy Wam trudności, bo też w praktyce jest prostszy, niż może na to wskazywać długość opisu

Witam serdecznie, tym razem propozycja na przepyszną roladę z jabłkami. Rolada jest bardzo smaczna, delikatna w smaku i łatwa w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis bo naprawdę warto. Do przygotowania rolady z jabłkami będziemy potrzebowali: Duża blacha z piekarnika około 34x30 około 800 g jabłek przed obraniem (użyłam słodko-kwaśnych) 120 g mąki pszennej (typ od 400 do 550) - około ¾ szklanki(...)łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do jabłek około 4 łyżek soku z cytryny masło do posmarowania papieru do pieczenia cukier kryształ do posypania papieru cukier puder do oprószenia rolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Rolada z jabłkami Przygotowanie: Obrane jabłka ścieram na tarce o grubych oczkach i skrapiam sokiem z cytryny. Do miski wybijam jajka

Ziołowa rolada ze schabu na kanapki Dziś domowa wędlina z piekarnika , czyli ziołowa rolada ze schabu na kanapki . To świetny zamiennik sklepowych wędlin, jest łatwa i dość szybka w przygotowaniu (nie licząc czasu pieczenia). Moja ziołowa rolada ze schabu na kanapki jest bardzo prosta - zawiera sporo aromatycznych, suszonych ziół, a także cieniutkie plasterki czosnku. Nadzienie do rolady schabowej może być(...)oczywiście różne, ja postawiłam tym razem na minimum składników, ale taką samą pieczoną wędlinę możecie przygotować z dodatkiem sera, pieczarek lub warzyw.  Czas pieczenia rolady schabowej może być różny w zależności od tego, jak cienko rozbijecie płat mięsa. Jeśli chcecie być pewni, że jest już upieczona, posłużcie się termometrem do mięsa - temperatura powinna wynosić około 70 stopni. Rolada

sałatą i papryką to błyskawiczna przekąska imprezowa, która zawsze cieszy się wielkim powodzeniem. Przegryzka po którą chętnie sięgają goście, w sam na 2 gryzy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Mini roladki tortillie z papryką i sałatą lodową 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Przekąska Kuchnia: Meksykańska Trudność: Łatwe Porcje 30 wrapów Przygotowanie 20 min. Kalorie 140 kcal Mini ruloniki(...)szynki z indyka. Następnie kolejny raz przesmaruj cienko majonezem. Paprykę pokrój w cienkie paseczki i ułóż na plackach. Tortille zwiń w rulony. Pokrój je lekko na ukos na mniejsze roladki o grubości 3 cm. Jeśli roladki się rozwijają, każdą z nich przekłuj wykałaczką tworząc koreczki. Ułóż na dekoracyjnym półmisku. Do czasu podania przechowuj owinięte przezroczystą folią spożywczą dzięki której brzegi

Malinowa rolada bezowa z kremem mascarpone Delikatna i krucha beza zawinięta z przepysznym kremem mascarpone i malinkami. Niebo w ustach Rolada bezowa jest prosta i w miarę szybka w wykonaniu. Blat ciasta łatwo się zwija, gdyż beza jest krótko pieczona, dzięki czemu pozostaje elastyczna w środku i pysznie chrupiąca z zewnątrz. Kremu mascarpone nie polecam dosładzać gdyż beza jest bardzo(...)delikatnie papier i odkładamy bezę do całkowitego wystudzenia *** *** Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i całość dokładnie mieszamy *** *** Krem wykładamy na bezę. Jedną łyżkę kremu odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Na kremie wykładamy równomiernie maliny *** *** Roladę zwijamy dość luźno od dłuższego boku. Z wierzchu smarujemy roladę delikatnie pozostałym kremem. Następnie na roladzie układamy pozostałe maliny, które możemy dodatkowo

Faszerowane roladki z kurczaka Soczyste roladki drobiowe, wypełnione ciekawym farszem z pora i kukurydzy oraz duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Super pomysł na pyszny obiad, polecam!     Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 mały por pół szklanki kukurydzy konserwowej 300ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego kilka suszonych grzybków 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki(...)obtoczenia roladek Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, chilli w proszku 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego olej do smażenia     *** Filety na kurczaka rozcinamy wzdłuż na połówki *** *** Pora myjemy, osuszamy, kroimy w półplasterki *** *** Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i mieszamy *** *** Mięso rozbijamy na cienkie kotlety i oprószamy solą, pieprzem, papryką oraz odrobiną chilli *** *** Na każdy płat mięsa

Truskawkowa rolada bezowa Słodka i chrupiąca beza wypełniona pysznym kremem śmietankowo-truskawkowym. Niebo w ustach! Ciasto jest dość proste i szybkie w wykonaniu, bezę pieczemy krótko, dzięki czemu jest ona chrupiąca z zewnątrz i elastyczna w środku, co sprawia, że bez problemu można ją zwinąć.     Składniki: Beza: 5 białek jaj 280g cukru 2 pełne łyżeczki mąki ziemniaczanej(...)ozdobienia ciasta. Gotową piankę wkładamy na chwilę do lodówki aby zaczęła tężeć *** *** Krem wykładamy na bezę zostawiając przy jednym krótszym boku przerwę na około 2 centymetry, aby przy zwijaniu rolady nadzienie nam nie wypłynęło, Jedną łyżeczkę kremu odkładamy – przyda się nam do przyklejenia owoców na wierzchu *** *** Na krótszym brzegu rolady układamy w rządku kilka pokrojonych na ćwiartki truskawek *** *** Roladę zwijamy

Rolada bezowa, to odpowiedź na pytanie “Co zrobić z białkami, które zostają po pieczeniu kruchego lub drożdżowego ciasta”? My ostatnio białka jajek najczęściej wykorzystujemy je do zrobienia rolad bezowych , które wypełniamy ubitą kremówką z różnymi dodatkami. W tym przepisie do rolady bezowej dodaliśmy kostkę zrobioną z kolorowych galaretek, co przyniosło wspaniały efekt – słodycz i miękkość piankowej bezy(...)mieszała się z twardością i soczystością owocowych galaretek. Pycha. Udostępnij Rolada bezowa – składniki Beza: 4 białka z jajek wielkości M 200 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego 3 łyżki płatków migdałowych Śmietankowe nadzienie: 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 1 łyżka cukru pudru 2 galaretki (np. wiśniowa i agrestowa) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie

Rolada bezowa z bitą śmietaną i lemon curd została przygotowana na wyjazd Bartka do domu. Chcieliśmy upiec coś lekkiego i jednocześnie wykorzystać białka pozostałe po pieczeniu ciasta drożdżowego. Jako nadzienie zrobiliśmy lekki krem śmietankowy, a do nadania kontrastu smakowego upieczoną bezę posmarowaliśmy lemon curd. Rolada bezowa dobrze zniosła trudy podróży, została rozdzielona między członków rodziny i dłużej jechała niż(...)domu postała. Składniki na roladę bezową z lemon curd Beza: 4 białka z jajek wielkości M 200 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego 2 łyżki wiórek kokosowych Śmietankowe nadzienie: 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 1 łyżka cukru pudru 1 szczypta soli Dodatkowo: lemon curd (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Beza: Białka ubić ze szczyptą

Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. Udostępnij Wigilijna rolada bezowa – składniki Bezowa rolada: 4 białka z jajek(...)octu Krem wigilijny: 350 ml kompotu wigilijnego 1 opakowanie budyniu śmietankowego 350 ml śmietany kremówki 30 o / o 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Bezowa rolada: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pamiętając o tym, aby stopniowo wsypywać cukier puder. Gdy piana z białek będzie lśniąc i gęsta, dodać mąkę ziemniaczaną i ocet, zmiksować

Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym są kruche, soczyste i mięciutkie. Łatwo się je przygotowuje i świetnie smakują. W towarzystwie tłuczonych ziemniaków i surówki z kiszonej kapusty lub buraczków, będą idealne na niedzielny rodzinny obiad. Zawijane zrazy z karkówki z pewnością podbiją wasze kubki smakowe. https://youtu.be/TB8hAHb-5qg Składniki na roladki z karkówki w sosie: około 800 g karkówki(...)paski. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Plastry karkówki posypujemy solą i pieprzem, układamy na nich po 2-3 paski ogórka i łyżeczkę podsmażonej cebuli. Zwijamy roladki. Obtaczamy je w mące i obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Koncentrat pomidorowy mieszamy z wodą i resztą cebuli, której nie zużyliśmy na faszerowanie roladek

Rolada ze śledzia to świetna przystawka nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się podczas spotkań towarzyskich . Śledź w towarzystwie serka śmietankowego, zaostrzonego chrzanem oraz chrupiącego ogórka i cebulki smakuje wyśmienicie. Moją roladę udekorowałam dodatkowo musztardą francuską, którą uwiebiam i która wspaniale pasuje do śledzia. W przepisie podałam dwa rodzaje śledzi, które mogą być śmiało użyte do wykonania tego dania(...)wersjach danie to smakuje wybornie. Jeżeli użyjecie śledzi Bismark to będzie Wam łatwiej zwinąć całość w roladę, ale będzie ona ostrzejsza w smaku. Śledzie a’la matjas będą nieco mniej plastyczne, ale za to bardziej mięsiste, a rolada łagodniejsza w smaku. Pozostawiam Wam wolność wyboru. P.S. Przepis bierze udział w konkursie zorganizowanym przez firmę SEKO . Trzymajcie kciuki za powodzenie

przygotowuje się przekąski i przystawki. Sylwester, urodziny, imieniny, rocznice to doskonała okazja aby wykorzystać Finger Food tzw. wszelkie przekąski i przystawki na jeden kęs. Mogą to być koreczki, kanapeczki, roladki i wszelkie inne mini różności. Przed każdą imprezą poszukiwane są na blogu inspiracje na różne przekąski, Na Sylwestra kolorowe kanapeczki, tartinki, roladki, faszerowane warzywa, czy mięsa będą jak znalazł. Przekąski(...)smaczne. Każdy z gości chętnie sięgnie po takie mini danie na 2-3 kęsy. Z dań na jeden kęs świetnie spisują się wszelkiego rodzaju koreczki, małe kanapki, tartinki, czy roladki. Szczególnie polecam wpis dotyczący Sylwestrowego menu , oraz najlepsze sałatki na święta . Przekąski i przystawki na różne okazje: Roladki z daktyli i boczku. Daktyle z boczkiem Bułeczki drożdżowe faszerowane Bagietka faszerowana

roku nie piekę rogali Świętomarcińskich link do nich macie tutaj   za to postanowiłam upiec pyszną i dość prosta w przygotowaniu roladę z nadzieniem jak na rogale Marcińskie. Wyszła przepyszna, roboty z nią o połowę mniej ba nawet można masę zrobić jednego dnia (bez ubitej piany i dodanej) i schować do lodówki, a dopiero drugiego dnia zagnieść ciasto i upiec(...)roladę. Polecam wszystkim, bez obaw się Wam upiecze ;) Składniki na jedną spora roladę Ciasto: 200 g mąki pszennej 15 g drożdży świeżych 1 jajko kl L (odrobina białka do posmarowania ciasta) 1 żółtko 40 g masła 50 g cukru pudru 1 czubata łyżka śmietany 18 % esencja waniliowa Masa z białego maku: 200 g białego maku 1 białko 1 łyżka masła

przepis na mój ulubiony tort, który robiłam już mnóstwo razy. Tort nie wychodzi zbytnio wysoki, ale spokojnie wykroicie z niego 20 kawałków. Tort składa się z rolady, kremu karpatkowego, bitej śmietany oraz bananów. Polecam jest naprawdę pyszny. Składniki (tortownica o średnicy 26cm): ciasto na roladę: jajka 12 szt, mąka pszenna 12 łyżek, cukier 12 łyżek, proszek do pieczenia 1 łyżeczka(...)cukier 9 łyżek, masło 200 g, banany 8 szt, bita śmietana: śmietanka 30 % 400 ml, śnieżka w proszku 2 szt, dodatkowo: czekolada mleczna 6 kostek, Sposób przygotowania: Składniki na roladę powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier. Dodajemy po jednym żółtku. W oddzielnej

Rolada bezowa z malinami Chrupiąca słodka beza z aksamitnym śmietankowym nadzieniem zwieńczona dodatkiem kwaskowych malin. Idealne połączenie smakowe. Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, roladę zwija się łatwo i wcale się nie łamie (bo wiem, że często o to się boicie). Naprawdę polecam!     Składniki: Beza: 4 białka 230g cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu(...)uwaga! beza jest mocno słodka, więc lepiej nie słodzić zbyt mocno śmietanki) *** *** Śmietanę wykładamy na bezę zostawiając przy jednym krótszym boku przerwę na około 2 centymetry, aby przy zwijaniu rolady nadzienie nam nie wypłynęło. Jedną łyżkę śmietanki odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Maliny myjemy i osuszamy. 2/3 owoców wykładamy równomiernie na śmietanie *** *** Roladę zwijamy dość luźno od krótszego boku

Opis Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pomidorami : Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pomidorami to idealna propozycja na ciekawe i lekkie danie obiadowe czy też na kolację. Połączenie szpinaku i suszonych pomidorów to taka sama doskonałość jak grzyby smażone z cebulą. Roladki są bardzo aromatyczne, delikatne, kolorowe i bardzo smaczne, a przy tym proste i szybkie w przygotowaniu. Roladki(...)doprawiamy solą i pieprzem. Następnie na każdą pierś wykładamy przygotowany wcześniej farsz. Zwijamy w rulonik (podobnie jak gołąbki). Jeżeli ktoś chce sobie ułatwić, można pomóc sobie wykałaczkami (w każdą roladkę wbijamy w środek wykałaczkę). Następnie każdą roladkę smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190 stopni i roladki pieczemy jeszcze przez 10 minut

Magda Dwa kosze pięknych, soczystych i słodkich jak miód truskawek zobowiązują do działania i to konkretnego – pyszna, puszysta kakaowa rolada z truskawkami w roli głównej będzie idealnym uhonorowaniem tych wspaniałych owoców. Rolada jest prosta do wykonania, nie różni się niczym od zwykłego biszkoptu, oprócz tego że trzeba ją na ciepło zawijać. Prezentuje się wspaniale, ale jeszcze lepiej smakuje(...)prosty krem świetnie pasuje i uwydatnia smak truskawek, a kakaowy biszkopt świetnie do tego wszystkiego pasuje. Składniki (na dużą roladę): 5 jajek 150g cukru 150g mąki 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 250ml śmietanki 30% 250g serka mascarpone 500g truskawek Dodatkowo: cukier puder do oprószenia   Nastawiamy piekarnik do nagrzania na 200°. Blachę od piekarnika wykładamy papierem

Serowa rolada z pieczarkami to hit na stole na różnego rodzaju imprezach. A co jeśli ktoś jest weganinem lub nie może jeść nabiału? Jest na to sposób! Po pierwsze jajka zamieniamy na mieszankę lnu mielonego z wodą. Po drugie majonez tradycyjny zastępujemy wegańskim, a po trzecie...co z serem żółtym? Na rynku pojawiły się nowe produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej(...)chili i czarnuszką, z prażoną cebulą oraz z czosnkiem niedźwiedzim i kminkiem. Producent poleca je nie tylko do kanapek, ale też do zapiekania. I dlatego wpadłam na pomysł z roladą, aby sprawdzić jak te plastry zachowują się po zapieczeniu i czy mogą zastąpić ser żółty. Plastry mają odpowiednią konsystencję i bez problemu można je zetrzeć na tarce. Podczas pieczenia starty

Serowa rolada z pieczarkami to hit na stole na różnego rodzaju imprezach. A co jeśli ktoś jest weganinem lub nie może jeść nabiału? Jest na to sposób! Po pierwsze jajka zamieniamy na mieszankę lnu mielonego z wodą. Po drugie majonez tradycyjny zastępujemy wegańskim, a po trzecie...co z serem żółtym? Na rynku pojawiły się nowe produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej(...)chili i czarnuszką, z prażoną cebulą oraz z czosnkiem niedźwiedzim i kminkiem. Producent poleca je nie tylko do kanapek, ale też do zapiekania. I dlatego wpadłam na pomysł z roladą, aby sprawdzić jak te plastry zachowują się po zapieczeniu i czy mogą zastąpić ser żółty. Plastry mają odpowiednią konsystencję i bez problemu można je zetrzeć na tarce. Podczas pieczenia starty

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie filetów drobiowych - roladki gotowane na parze, nadziane żółtym serem i wędliną. Dzięki temu, że roladki były szczelnie zawinięte w folię aluminiową - gotowe mięso jest soczyste oraz idealnie miękkie w smaku. Poniższe roladki podałam z frytkami, które wcześniej upiekłam w piekarniku.  Składniki na 2 porcje (2 roladki): 1 duży, pojedynczy filet z piersi kurczaka(...)przekroić na dwie części. Mięso rozbić i przyprawić solą, pieprzem oraz pikantną przyprawą do kurczaka. Rozbite filety ułożyć na desce, następnie pojedynczo nafaszerować żółtym serem i wędliną. Uformować roladkę i przełożyć ją do folii aluminiowej. Całość ciasno zwinąć tworząc tzw. cukierka. Przygotować garnek do gotowania na parze. Roladki ułożyć na sicie. Gotować pod przykryciem około 20-25 minut. Przed podaniem

Roladki drobiowo-warzywne z bekonem Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem oraz boczkiem wędzonym i zanurzone w aromatycznym sosie, to świetny pomysł na smaczny i niecodzienny obiad. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 młodej cukinii 6 cienkich plasterków wędzonego boczku 1/2 szklanki mąki do obtoczenia roladek(...)rozbijamy i oprószamy z dwóch stron solą i pieprzem *** *** Na każdym płacie mięsa układamy plasterek wędzonego boczku oraz 1-2 łyżki pokrojonych warzyw *** *** Mięso z farszem ciasno zwijamy w roladki *** *** Roladki obtaczamy w mące i ponownie formujemy w dłoniach *** *** Na patelni, na mocno rozgrzanym oleju podsmażamy mięso z każdej strony na rumiany kolor *** *** Następnie na patelnie dodajemy resztę pokrojonych warzyw

zdrowego można zrobić ze schabu? Nie, nie smażone kotlety! Proponuję roladki schabowe nafaszerowane czymś zdrowym. Co powiecie na rzeżuchę i paprykę? W święta nasiałam rzeżuchy i ostatnio jedliśmy ją do niemal wszystkiego. Na kanapkach, z twarożkiem, z pastą jajeczną, posypywaliśmy obficie sałatki i surówki. Oczywiście robiłam też zupę z rzeżuchy , więc nie powinno Was zdziwić, że postanowiłam dalej eksperymentować(...)tymi lekko ostrymi kiełkami przygotowanymi na ciepło. Tym razem postanowiłam zafaszerować rzeżuchą roladki schabowe i zawijasy ugotować na parze. Takim sposobem przygotowałam super zdrowe i lekkie roladki schabowe. Wiem, wiem, powiecie że wieprzowina be, że tłuszcze nasycone i takie tam. U nas wieprzowina pojawia się od wielkiego dzwonu i jeśli już jest, to w postaci schabu, polędwicy lub łopatki. Wybieram

Danie idealne jako niedzielny czy też świąteczny obiad - roladki drobiowe faszerowane zielonymi szparagami, boczkiem i serem mozzarella. Całość upiekłam w piekarniku (w naczyniu żaroodpornym). Podczas pieczenia boczek wytopił się, a piersi z kurczaka wchłonęły tłuszcz i dzięki temu, mięso nie było suche w smaku. Poniższe roladki przed podaniem warto przekroić na ukos (na dwie części), ponieważ prezentują się wtedy jeszcze(...)mięsa lekko rozbić oraz przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Na każdy kawałek rozbitej piersi ułożyć kilka szparagów i na wierzchu posypać startym serem. Następnie całość zwinąć formułując roladkę. Na sam koniec boczek pokroić na cienkie plasterki i owinąć nim drobiowe roladki. Całość ze sobą spiąć za pomocą wykałaczek (tzn. plasterek boczku do roladki drobiowej). Ewentualnie boczek posypać świeżo

Zawsze bałam się rolady bezowej. Okazuje się, że nie potrzebnie. Gdybym wcześniej wiedziała, jak smakuje, to nie zastanawiałabym się ani chwili. To jest po prostu niebo w gębie :) Nie mogę się doczekać lata i świeżych owoców, truskawek, malin, borówek...mniam. Taka rolada z kremem i świeżymi owocami, zimna z lodówki, w upalny dzień... już mi ślinka cieknie :) No dobra koniec(...)marzeń, do lata jeszcze chwila :) Roladę zrobiłam z kremem ze śmietanki i mascarpone, z kawałkami białej czekolady. Od razu mówię, że rolada nie jest chrupka jak typowa beza. Jest raczej, jak delikatna pianka, lekko chrupiąca z wierzchu. Nie można jej wysuszyć, tak jak typowej bezy, ponieważ się nie zwinie. Do zrobienia rolady wykorzystałam białka, które zostały mi po pączkach. Jeśli

Roladki drobiowe z mozzarellą Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka wypełnione pysznym farszem z mozzarelli, suszonych pomidorów oraz bazylii. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 kulka sera mozzarella z zalewy pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie garść listków bazylii kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej(...)dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Na każdym płacie mięsa układamy plasterek mozzarelli, pokrojony w paski suszony pomidor oraz kilka listków bazylii *** *** Mięso z farszem dość ciasno zwijamy w roladki *** *** Roladki obtaczamy w mące, a następnie formujemy w dłoniach lekko ściskając i nadając im odpowiedni kształt. Jeżeli roladki nadal nie są kształtne, możemy spiąć je za pomocą wykałaczki lub związać sznurkiem

Rolada serowa z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami Pyszna przystawka, którą można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje, a wcale nie jest trudna w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka 30dkg żółtego sera ( użyłam sera gouda ) 3 łyżki majonezu Farsz mięsny: 0,5kg filetów z kurczaka przyprawa do kurczaka(...)wcześniej filety – dość ciasno *** *** Na filety wykładamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Suszone pomidory odsączamy z zalewy, kroimy na kawałki i układamy na farszu pieczarkowym *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 35 minut *** *** Po tym czasie

Roladki drobiowe z warzywami i mozzarellą Mięciutkie, rozpływające się w ustach roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie to świetny pomysł na smaczny i niebanalny obiad. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka pół niewielkiej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 kulka sera mozzarella z zalewy kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz(...)pszennej 2 szklanki wody lub bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia     *** Papryki, cukinie oraz ser mozzarella kroimy w kosteczkę i mieszamy razem tworząc farsz do roladek *** *** Filety myjemy, osuszamy, przecinamy wzdłuż na połówki, cienko rozbijamy i oprószamy z dwóch stron solą oraz pieprzem. Na każdym płacie mięsa układamy porcje farszu *** *** Mięso z farszem dość ciasno zwijamy

szpinakowym torciku (przepis tutaj ) przyszła kolej na roladę. Uwielbiam ten rodzaj ciasta, proste do przygotowania, świetnie się prezentuje i smakuje wyjątkowo. Dodatek szpinaku nie tylko pięknie barwi ciasto, ale wnosi wiele dodatkowych wartości odżywczych, których raczej na próżno szukać w ciastach. Smak szpinaku jest kompletnie niewyczuwalny - to informacja dla sceptyków. Cukier tradycyjnie zastąpiłam ksylitolem, jednocześnie zmniejszyłam kaloryczność rolady. Krem jest(...)super fit i super smaczny, przygotowany na bazie jogurtu greckiego, a całość stabilizuje niewielki dodatek żelatyny. Spokojnie możesz sięgnąć po dokładkę! Zielona rolada smakuje rewelacyjnie! Polecam! Składniki na ciasto: 4 jajka 200 g mąki (u mnie orkiszowa jasna) 1/2 szklanki ksylitolu/cukru 250 g mrożonego szpinaku 100-120 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 300 g jogurtu

Ostatnio często przygotowuję wypieki drożdżowe. Nie dlatego, że osobiście uwielbiam, ale dlatego, że mój syn i mąż nie mogą się im oprzeć. Dzisiaj upiekłam dwie rolady drożdżowe z nadzieniem serowo-budyniowym, do którego dodałam również truskawki. Ciasto wyszło pyszne, tylko za cienko je rozwałkowałam, bo jedna z rolad w trakcie pieczenia mi pękła (rozwałkowałam na prostokąt o wymiarach(...)przepisie koryguję wymiary na takie, aby roladę dało się bez problemu przenieść na blaszkę i aby nie pękła w trakcie pieczenia. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 70 g cukru 8 g soli 1 jajko 100 g masła Nadzienie: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru

Dawno, dawno nie robiłam ciasta z kremem . Czekoladowa rolada z dulce de leche wydała mi się szybką i łatwą alternatywą na zaspokojenie mojej ochoty na ciasto z kremem. Ciasto jest puszyste i mięciutkie, po prostu rozpływa się w ustach. Do rolady przygotowałam krem na maśle i białkach z dodatkiem dulce de leche. Ten krem zawsze się udaje i idealnie pasuje(...)ciasta z kremem, jakim niewątpliwie jest czekoladowa rolada. Jak zwykle wyszło mi sporo kremu, starczyło więc na udekorowanie rolady. Rolada wyszła trochę nierówna, co potwierdza tylko, że jestem amatorką. Mimo wszystko moja nie perfekcyjność nie miała wpływu na smak ciasta. Czekoladowa rolada Składniki: 3 jajka 90 g cukru 90 g pszennej mąki 20 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Rolada ze śledzia to świetna przystawka nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się podczas spotkań towarzyskich . Śledź w towarzystwie serka śmietankowego, zaostrzonego chrzanem oraz chrupiącego ogórka i cebulki smakuje wyśmienicie. Moją roladę udekorowałam dodatkowo musztardą francuską, którą uwiebiam i która wspaniale pasuje do śledzia. W przepisie podałam dwa rodzaje śledzi, które mogą być śmiało użyte do wykonania tego dania(...)wersjach danie to smakuje wybornie. Jeżeli użyjecie śledzi Bismark to będzie Wam łatwiej zwinąć całość w roladę, ale będzie ona ostrzejsza w smaku. Śledzie a’la matjas będą nieco mniej plastyczne, ale za to bardziej mięsiste, a rolada łagodniejsza w smaku. Pozostawiam Wam wolność wyboru. P.S. Przepis bierze udział w konkursie zorganizowanym przez firmę SEKO . Trzymajcie kciuki za powodzenie

Biszkoptowa rolada to pyszny i bardzo łatwy do przygotowania deser, dużo łatwiejszy niż mogłoby się wydawać. Uwielbiam rolady, bo można tworzyć wciąż nowe kombinacje smakowe. Dzisiejszą przygotowałam z naprawdę niewyszukanych składników, ale nikt się jej nie oprze! Myślę, że banany lubią wszyscy! Puchaty biszkopt czekoladowy wypełniony wspaniałym kremem z mascarpone i bitej śmietany skrywa słodkie banany z sosem czekoladowym(...)krem. W 3 partiach delikatnie, przy pomocy szpatułki wmieszać mąkę. Ciasto rozsmarować na dużej blaszce z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia piec w 200`C 10 minut. Gorącą roladę ułożyć na ściereczce kuchennej (ściereczkę można posypać cukrem pudrem, by rolada się nie przykleiła), papierem na wierzchu. Delikatnie zdjąć papier z ciasta, a roladę zwinąć razem ze ściereczką. Odstawić

Rolada serowa to szybka i prosta przekąska na domową imprezę, którą jeszcze nigdy nie jedliście! Cienko pokrojona rolada będzie pysznym zamiennikiem szynki na kanapki do szkoły lub pracy. Czas wykonania: 30 min (+ 3 h oczekiwania) Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego(...)powstanie jednolita masa. Ser wyciągnąć z wody, przełożyć na stolnicę i rozwałkować na cienki ½ cm płat. Na ser wyłożyć masę serową i zwinąć roladę. Roladę owinąć folią aluminiową i schować do lodówki na minimum 3 godziny. Krok po kroku: 1. Włożyć ser do gorącej wody 2. Podsmażyć cebulkę 3. Dodać

Roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką to moja propozycja na niedzielny obiad. Jeżeli znudzą Wam się tradycyjne kotlety schabowe lub też schab w sosie własnym , te roladki będą w sam raz. Aby roladki się nie rozpadały musimy wybrać ładny schab, bez przerostów. Podczas przygotowania każdy kawałek mięsa rozbijałam tłuczkiem, smarowałam musztardą, nakładałam doprawiony szpinak, ser oraz paprykę i zawijałam(...)roladkę. Pamiętajcie, aby przed przygotowaniem zaopatrzyć się w wykałaczki. Z podanego przepisu wyjdzie Wam 4 roladki schabowe – przed podaniem najlepiej je pokroić tak jak na zdjęciu, wyglądają dużo efektowniej, niżeli w całości. Zobaczcie też: Kotlety mielone Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Kotlety z kurczaka Przepis na roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką Drukuj przepis Porcji: 4 Czas

Rolada, która zawiera w sobie składniki mocno kojarzące się z Bożym Narodzeniem, dlatego ośmieliłam się nazwać ją świąteczną :) Mamy tu bowiem i orzechy, i czekoladę, i powidła śliwkowe, i przyprawę do piernika... Wszystkie te smaki doskonale ze sobą współgrają, tworząc bardzo smaczne, wilgotne, wyraziste ciasto. Do tego proste w wykonaniu i bardzo podzielne :) Polecam na stół świąteczny, ale oczywiście(...)tylko - rolada będzie smakować równie dobrze o każdej innej porze roku i z każdej innej okazji...jak i bez ;) Biszkopt:   4 duże jajka 100 g mąki pszennej 4 płaskie łyżki kakao 140 g cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika  50 g czekolady gorzkiej, startej Krem orzechowy: 200 g orzechów włoskich

tego prosta i szybka w wykonaniu. Przepis na krem podpatrzyłam TUTAJ . Jest boski :) Przygotowujemy najpierw tzw. lemon curd , czyli cytrynowy krem na bazie jajek i/lub masła ( do tej rolady wykorzystałam przepis na lemon curd bez masła ), łączymy go następnie z serkiem mascarpone...i krem gotowy. A jeżeli krem cytrynowy przygotujemy wieczór wcześniej ( co nawet jest wskazane, gdyż powinien się porządnie(...)schłodzić ), cała praca z roladą pójdzie już błyskawicznie. Lemon curdu wychodzi taka ilość, że spokojnie starczy na dwie rolady, ale jeżeli nie planujecie robić więcej niż jedną, to pozostały krem śmiało można zamrozić i wykorzystać kolejnym razem. Robiłam tę roladę już kilkakrotnie, za każdym razem smakuje nam chyba jeszcze bardziej ;) Polecam :) Lemon curd - cytrynowy krem: 2 jajka 2 żółtka

Mamy dzisiaj piękny słoneczny dzień, więc idealna pogoda na grilla. Dzisiaj polecam grillowane roladki z kurczaka. Uwielbiam grillować, mój małżonek również, zwłaszcza kebab na szpadach. Najczęściej jednak grillujemy mięso z kurczaka . Oczywiście najważniejszym momentem w przygotowaniu mięsa na grilla jest marynowanie. Dzisiaj polecam uniwersalną marynatą, która pasuje i do drobiu i do mięsa, zarówno wieprzowiny jak i wołowiny. Jest(...)marynata na bazie romesco z dodatkiem ziół, soku z limonki i oliwy. Grillowane roladki z kurczaka marynowałam przez godzinę. Roladki można zrobić z piersi kurczaka lub z odfiletowanych udek. Wybrałam udka. Chociaż udka pieką się dłużej to jednak ryzyko, że mięso będzie wysuszone jest małe. Dlatego częściej sięgam po udka niż piersi z kurczaka. Grillowane roladki Składniki: 16 roladek

Dzisiaj szybkie roladki z suszonymi śliwkami, owinięte aromatyczną wędzoną szynką. Roladki wychodzą soczyste i bardzo kruche. Do sosu również dodałam kilka śliwek, dzięki czemu nabrał pięknego, ciemnego koloru i cudownego aromatu. Uwielbiamy mięsa z dodatkiem suszonych owoców. Roladki idealnie wpasują się w świąteczne menu. Danie możemy podać tradycyjnie z ziemniaczkami lub w towarzystwie dowolnej kaszy. Zamiast schabu możemy wykorzystać filety(...)kurczaka lub indyka. Polecam! Roladki ze śliwką Składniki na 4 roladki: 4 plastry schabu 4 plastry surowej szynki wędzonej garść suszonych śliwek 0.5 l bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, musztarda łyżka mąki + łyżka kwaśnej śmietany do zagęszczenia  Wykonanie: Mięso rozbijamy dość cienko. Każdy kawałek oprószamy solą, pieprzem i majerankiem. Z jednej strony smarujemy musztardą (pół łyżeczki

Wołowa rolada, modro kapusta i kluski polane przepysznym sosem to tradycyjny śląski obiad przygotowywany przeważnie tylko w niedzielę. Nie można powiedzieć że nie są pracochłonne (razem z kluskami i modrą kapustą) to w zamian otrzymamy syty i rewelacyjny w smaku obiad. Składniki : 0,9 kg mięsa wołowego 0,2 kg boczku 0,2 kg kiełbasy  2 większe ogórki kiszone(...)kroimy w plastry Tłuczkiem rozbijamy na bardzo cienko Doprawiamy solą i pieprzem Smarujemy musztardą  Z węższego końca plastra układamy składniki farszu  Podwijając boki ściśle zawijamy w roladę i obwiązujemy nicią Rozgrzewamy patelnię z masłem klarowanym I obsmażamy wszystkie rolady z każdej strony Obsmażamy aż z mięsa rolad odparuje woda a na roladach pojawią się odpowiednie rumieńce dokładając masła

anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach fig rolls nie próbowałam już od dawna i dzisiaj nie potrafię w pełni(...)przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już uformujecie prostokąt to wystarczy rozsmarować figowe nadzienie i złożyć całość w zgrabną roladę. Postarałam się możliwie precyzyjnie opisać sposób przygotowania rolad – mam nadzieję, że ten etap pracy nie nastręczy Wam trudności, bo też w praktyce jest prostszy, niż może na to wskazywać długość opisu

Roladki z karkówki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do środka dałam wędzoną szynkę, która fajnie skomponowała się z suszonymi śliwkami i nadała roladkom ciekawego posmaku. składniki: 7 grubszych plastrów karkówki ( ok 1,2 kg ) 7 plastrów wędzonej szynki dojrzewającej ok 20 suszonych śliwek Helio 7 łyżeczek musztardy sarepskiej 600 ml gorącej wody 2 łyżki mąki sól, pieprz(...)mięsie rozłożyć plaster wędzonej szynki. Przy jednym brzegu ułożyć suszone śliwki, ja dawałam po 2-3 sztuki w zależności jak duże śliwki i jak duży plaster mięsa. Następnie zwinąć roladkę zaczynając zwijanie od brzegu przy którym ułożyliśmy śliwki. W ten sposób przygotować wszystkie roladki. Gotowe roladki owinąć sznurkiem aby nie rozwinęły się podczas duszenia. Rozgrzać patelnię z olejem i dobrze

niż omlet. Na tak uformowane mięso położyć omlet (po położeniu na mięsie z omletu ściągnąć papier) i przy pomocy papieru do pieczenia, na którym leży, zwinąć dość ściśle w roladę. Cała rolada, w końcowym efekcie, powinna być zawinięta w papier do pieczenia. Roladę zawinięta w papier do pieczenia, położoną na blasze, wstawić do piekarnika nagrzanego do  200 stopni(...)grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez 1 godzinę i 15 minut. Upieczoną roladę rozwinąć z papieru do pieczenia i podawać na ciepło lub na zimno (jak u mnie). SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi bardzo duża rolada o długości około 36 cm, co daje około 18 plastrów o grubości 2 cm. Widoczne na zdjęciach

Dziś zapraszam Was na nietypowy, ale za to pyszny obiad. Uwielbiam chrupiące roladki z kurczaka, ostatnio zamiast plastra szynki postanowiłam nadziać je parówką z szynki. Efekt końcowy był wspaniały. Sycący i pyszny obiad. Takie chrupiące roladki z piersi kurczaka nadziane parówką możecie podać na obiad, jak i na przyjęciu. Pasuje do nich wiele surówek, frytki, jak i zwykłe ziemniaki. Spróbujcie(...)drodzy, jeśli skorzystaliście z przepisu prześlijcie proszę zdjęcie na mój mail lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcie umieszczę w galerii „Czytelnicy pieką/gotują” na blogu . Składniki: (na 8 roladek) 4 piersi z kurczaka (grubsze, pojedyncze) 4 parówki z szynki (u mnie z serii de luxe Henryk Kania ) olej do smażenia Na panierkę: 5 czubatych łyżek mąki pszennej 5 czubatych łyżek

koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano  i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie smakują zarówno z  dojrzałymi świeżymi pomidorami jak i z dobrymi pomidorami z puszki np. Cirio. Niewątpliwym atutem tego dania jest łatwość przygotowania nawet dla większej liczby osób. Będzie(...)idealne nie tylko na codzienny obiad, ale też na bardziej wyszukane okazje. Roladki można przygotować dzień wcześniej i do czasu smażenia przechowywać w lodówce. Świetnym uzupełnieniem może być prosta i szybka  SAŁATKA RYŻOWA SKŁADNIKI /  4 porcje ROLADKI 2 pojedyncze piersi kurczaka ( 2x200 g) 6 plasterków szynki parmeńskiej 80 g koziego serka w roladce skórka otarta z 1/2 cytryny

Truskawki w pełni więc wykorzystajmy je godnie. Dzisiaj przepis na bardzo fajny sernik z roladą i truskawkami. Taki tort gościł na naszym stole z okazji Dnia Mamy ale to nie znaczy, że  nie możecie go przygotować z innej okazji.  Składniki:  rolada 5 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia(...)skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki żelatyny rozpuszczone z 3 łyżkami wrzątku świeże truskawki i mięta do dekoracji Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie:  rolada  g alaretki rozpuść we wrzątku i ostudź, dodaj zblendowane truskawki i odstaw, aż masa zacznie tężeć.  białka ubij ze szczyptą soli i cały czas ubijając dodawaj po łyżeczce

Roladą jarmużową z papryką żegnam tegoroczny sezon jarmużowy. Wpis może spóźniony, ponieważ jarmuż w stanie świeżym już od dawna jest nieosiągalny, ale mrożony jeszcze czeka na nas w ladach chłodniczych. Do przygotowania rolady użyłam właśnie mrożonego jarmużu. Inspiracją był przepis z sieci, lub raczej cała seria rolad jakie pojawiły się na blogach - rolada szpinakowa z łososiem. Ponieważ na wędzonym łososiem(...)przepadam, a jarmużu nigdy dosyć, oto moja wariacja. Rolada smakuje absolutnie obłędnie. Polecam! Składniki: 400 - 450 g mrożonego jarmużu 3 jaja L sól, pieprz z młynka gałka nuszkatałowa 1 łyżka soku z cytryny 300 g ziołowego serka np. almette szczypiorek 2 łyżki koperku 3 papryki czerwone ocet balsamiczny Wykonanie: paprykę  upiec w piekarniku. Papryki ułożyć na blaszce i piec

Składniki na 6 roladek: 3 duże filety z kurczaka bez polędwiczek ok 250 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego  2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku ok 50 g rolady ustrzyckiej lub innego dobrego wędzonego sera  łyżeczka posiekanej świeżej natki pietruszki, opcjonalnie suszonej przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, majeranek, zioła prowansalskie opcjonalnie: 3 plastry boczku wędzonego surowego(...)łyżek śmietany 18% musztarda stołowa biała nić do owinięcia roladek olej i masło do smażenia Przygotowanie: Mięso opłucz i osusz. Przetnij wzdłuż na pół. Rozbij cienko i równo, najlepiej przez warstwę folii spożywczej.  Wymieszaj ze sobą po ok 1 łyżeczce soli i pieprzu ziołowego, ziół prowansalskich i ok pół łyżeczki pieprzu mielonego oraz większą szczyptę majeranku. Posyp tym mięso

Roladki ze schabu nadziewane oliwkami, serem feta, salami z zielonym pieprzem i kaparami!  Roladki ze schabu na włoski sposób, moim zdaniem to świetny pomysł na weekendowy obiad dla całej rodziny. Roladki są soczyste, bardzo aromatyczne dzięki użytym składnikom, nie są kaloryczne, bo są pieczone a nie smażone, w przekroju wyglądają uroczo! Zapraszam Was serdecznie na domowy obiad! Roladki(...)bazylia Wykonanie: - plastry schabu rozbijamy tłuczkiem - na każdy plaster schabu układamy po dwa plastry salami, na brzegu układamy po 2 oliwki, plaster sera feta, kilka kaparów, listek bazylii, zwijamy roladkę i spinamy wykałaczkami - tak postępujemy z każdą roladką - roladek nie solimy ponieważ ser feta jest słony, oliwki też, salami jest bardzo aromatyczne, więc doprawimy tylko sos pod którym będziemy

dzięki swojej uniwersalności sprawdzają się za każdym razem. Uwielbiam! Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 4 min 40 sek Otwieranie Garnka: Szybkie JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM TUTAJ Rolady drobiowe Składniki 4 filety drobiowe 4 plastry twardego sera koziego lub 4 duże szczypty startego twardego sera koziego 4 szczypty świeżego szpinaku (ok. 10-12 listków na 1 filet), szpinak(...)słony) każdy plaster sera koziego przekrój wzdłuż na 2 - 3 części na wierzchu sera rozłóż listki szpinaku całość zwijaj jak na zdjęciu poniżej (przy zwijaniu pomóż sobie woreczkiem) gotowe rolady zepnij po bokach drewnianymi wykałaczkami rozgrzej na patelni oliwę z odrobiną masła obsmaż rolady z obu stron na rumiany kolor na dnie szybkowaru rozgrzej odrobinkę oliwy z masłem

Roladki z kurczaka są znakomitym pomysłem na obiad (także ten bardziej odświętny). Lekko rozbite piersi kurczaka przyprawione solą i pieprzem, posmarowane mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów, zwinięte w rulonik, ugotowane, a następnie obtoczone w panierce i usmażone. Przyrządzenie kurczaka w ten sposób (od pokrojenia piersi do usmażenia roladek) nie zajmie Wam więcej niż półtorej godziny (a nawet mniej). Czas(...)przygotowanie surówki oraz obranie i ugotowanie ziemniaków – wtedy macie cały obiad gotowy :) Ilość składników możecie dowolnie modyfikować w zależności od liczby porcji jaką chcecie uzyskać. Inspirację do wykonania roladek zaczerpnęłam z programu E. Wachowicz. (Warto również przygotowanie roladek rozłożyć na 2 dni: jednego poprzestać na ich ugotowaniu, a drugiego jedynie je usmażyć). Składniki (na co najmniej 4 porcje): 1 podwójna

Lekka i delikatna jak puch rolada biszkoptowa z masą śmietanowo-truskawkową, dżemem truskawkowym i kawałkami… a jakże… truskawek! :D Prawdziwa gratka dla wielbicieli tych owoców :) Wykonanie rolady naprawdę nie nastręcza żadnych problemów, jeśli tylko zastosujecie się ściśle do wskazówki odnośnie czasu pieczenia. Zbyt długie pieczenie ciasta spowoduje łamanie się rolady podczas zwijania (będzie sztywna, a ma być miękka i elastyczna(...)delikatnie mieszamy ciasto szpatułką. Ciasto wykładamy na blachę, równomiernie rozsmarowujemy na grubość ok. 1cm i pieczemy ok. 10-11 minut (to ważne, gdyż dłuższe pieczenie spowoduje, że podczas zawijania rolada, a zwłaszcza jej brzegi, będzie się łamać i nie będzie tak elastyczna) w 220 stopniach. Natychmiast po upieczeniu roladę przenosimy na ściereczkę posypaną cukrem pudrem (ciastem do ściereczki), papier smarujemy

Czasem wystarczy tylko chwila, by przygotować smaczny i bardziej oryginalny obiad. Zapraszam Was na proste w wykonaniu, ale efektowne i smaczne roladki z kurczaka z serem i wędliną. Podane z zestawem ulubionych surówek i ziemniaczkami lub frytkami zadowolą nie jednego mięsnego łasucha. Spróbujcie. Składniki: 2 większe piersi z kurczaka 2 całe jajka klasy M 4 plasterki ulubionej wędliny (u mnie(...)szczypta słodkiej czerwonej papryki sól i pieprz do smaku bułka tarta olej do smażenia papier do pieczenia lub naczynie żaroodporne * dobrze dobrany rodzaj sera i wędliny gwarantuje dobry smak roladki; ser i wędlina powinny być wyczuwalne Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na długości, tworząc cztery płaskie płaty. Następnie delikatnie je rozbijamy (nie mogą się uszkodzić). Na każdy cienki kotlet

Słodko! Biszkoptowa, czekoladowa rolada z kremem kajmakowym! Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na słodkie i czekoladowe ciasto. Rolada czekoladowa z dodatkiem nutelli, z kremem kajmakowym SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY Z NUTELLĄ: - 3 jajka wiejskie - 80 g cukru - 3 łyżki nutelli - 75 g mąki tortowej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier zmielony wcześniej(...)powinna zrobić się dużo jaśniejsza i puszysta. Następnie dodajemy naprzemiennie po małej łyżeczce kajmaku i mascarpone, ciągle ucierając. Aż do wyczerpania się składników. Na zimny całkowicie wystudzony biszkopt- zwiniętą roladę, równomiernie rozprowadzamy masę czekoladową. Ja zrobiłam małe oczko w roladzie z samego kajmaku, po prostu wzdłuż całej rolady ułożyłam raz koło razu po odrobinie samej masy kajmakowej. Roladę mocno rolujemy

Rolada z jabłkami, która nie wymaga żadnej dodatkowej masy, ani kremów. Jest szybka, tania i bardzo prosta do przygotowania. Ciasto jest puszyste i znacznie lżejsze od rolad z kremami. Pyszne! Cynamonowe kawałki jabłek świetnie uzupełniają teksturę delikatnego biszkoptu. Jeśli lubicie tradycyjny biszkopt z jabłkami to jestem pewna, że rolada jabłkowa także przypadnie Wam do gustu. Rolada z jabłkami: 6 jabłek(...)końcu dodajemy łyżkę oleju. Masę równomiernie rozkładamy na jabłkach i wyrównujemy. Od razu wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150-160 stopni (z termoobiegiem) i pieczemy ok. 25 minut. Roladę odwracamy na drugą stronę – kładziemy na wierzch bawełnianą ściereczkę, nakrywamy stolnicą lub drugą blaszką i szybko odwracamy. Zdejmujemy papier i za pomocą ściereczki zwijamy roladę (musi być jeszcze ciepła

Szynka w galarecie to atrakcyjna w wyglądzie i smaku przystawka, zaś dla entuzjastów tej potrawy – nawet samodzielne danie. Poniżej przepis na roladki z szynki wypełnione jajkiem, szparagami i papryką. Szynka w galarecie ze szparagami 2014-12-04 21:28:55 Zapisz przepis Drukuj Składniki (na 16 roladek) 16 lub 8 (zależnie do wielkości) plastrów dobrej jakości szynki, może być również(...)również niezbyt grube, a zarazem na tyle długie, aby pozwoliły na dwukrotne owinięcie nimi wkładki z jajka, szparagów i papryki, które rozkładamy na początku plastra, a następnie zawijamy. Zwiniętą roladkę związujemy starannie pojedynczymi źdźbłami szczypiorku i układamy w płaskiej salaterce obok innych. Poszczególne roladki powinny przylegać w miarę ściśle do siebie i ścianek naczynia, zazębiając się między sobą. Jeśli

Przedstawiam dziś przepis na roladę kokosową. Przygotowanie rolady nie zajmuje dużo czasu i w gruncie rzeczy wcale nie jest takie trudne. Wspominam o trudności ponieważ poniekąd chwalę się swoją pierwszą w życiu roladą (bałam się, że nie będę potrafiła jej zwinąć, że się pokruszy, itd). Przepis na roladę dostałam od mojej przyjaciółki- najlepsiejszej z najlepsiejszych i taka jest właśnie(...)rolada- najlepsiejsza z najlepsiejszych :) Polecam!   Rolada kokosowa   Składniki: 250 g herbatników maślanych, 20 g gorzkiego kakao, szklanka zimnej wody, 300 g margaryny, 100 g cukru pudru, 200 g wiórek kokosowych, 50 ml soku pomarańczowego. Wykonanie: Herbatniki drobno kruszymy. Wodę gotujemy w rondelku, dodajemy kakao i 50 g margaryny. Całość mieszamy do momentu rozpuszczenia się margaryny a następnie dodajemy

Rolada biszkoptowa z lodami i malinami to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że efekt wizualny to było wielkie wow. Ale ten smak! To było boskie, jeden kawałek, a ile szczęścia, czekoladowa ‪ ‎rolada z lodami i malinami to super połączenie. Biszkopt wykorzystany w przepisie jest idealny do rolad, ciast z owocami i tortów. Z jego wykonaniem poradzi sobie każdy. Ekspresowa rolada(...)obrotach. Tak przygotowane ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, który smarujemy odrobiną margaryny. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 15 minut. Przygotowanie biszkoptu na roladę: Upieczony biszkopt przekładamy na lekko wilgotną ściereczkę (papierem do góry). Zdejmujemy papier i zwijamy biszkopt wraz ze ściereczką, aby biszkopt wystygł i stał się elastyczny. W czasie gdy biszkopt stygnie

czosnku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka śmietany 18% jajko sól, pieprz  4 słone naleśniki majonez Marynata do mięsa: olej sos sojowy sól pieprz papryka słodka czosnek granulowany Roladki drobiowe z naleśnikiem, to od dziś bezdyskusyjnie mój numer jeden! Najlepsze danie z mięsa kurczaka jakie jadłam. Mięsko z wierzchu jest soczyste, delikatne i aromatyczne - a wypełniające je składniki(...)doskonale skomponowane, że idealnie dopełniają całość. Dosyć nietypowo jak na tego typu danie - roladki nafaszerowane są plackami naleśnika z mięsem mielonym, pieczarkami z cebulką i żółtym serem. I pomimo tego, że danie jest dosyć pracochłonne - to na prawdę warto wypróbować ten przepis! Filet z kurczaka rozciąć poziomo na płasko, ale nie przeciąć do końca, rozłożyć jak książkę. Delikatnie rozbić, posypać

Ostatnio przygotowałam na obiad roladki, z którymi wiążą się wspomnienia z przed mniej więcej dwóch lat. Wspomnienia oswajania się z macierzyństwem, karmieniem piersią i dotkliwą dietą eliminacyjną. I choć roladki te nie są zbytnio dietetyczne to były jednym z rarytasów, na które czasem sobie pozwalałam dla poprawy humoru i "osłody" gotowanej diety indyczej. Na szczęście brzucho Syna bywało wyrozumiałe(...)roladki owe tolerowało w mleku ;) Minęły mniej więcej dwa lata, a zębaty Syncio już sam zajada się roladkami. Ech, jak ten czas leci. Dziecko rośnie, "dorośleje". A ja? Starzeję się? Nie..., to niemożliwe! Skupię się lepiej na opisaniu roladek nim dojdę do jakichś straszliwie mylnych wniosków. Składniki: 4 kotlety schabowe (ze schabu środkowego) 2 kotlety z piersi kurczaka 1 ogórek

Drobiowe roladki są specjałem mojej Teściowej. Robimy je bardzo często, gdyż są fajnym i dość szybkim pomysłem na obiad. Jeśli nie chcecie pół niedzieli przesiedzieć przy garach, możecie zrobić takie roladki w sobotę i w niedziele tylko je podgrzać. Nie tracą smaku. Są mięciutkie i pyszne :) Roladki drobiowe można podawać z kluskami, ziemniakami, frytkami, ryżem, kaszą etc. Składniki: Podwójny filet(...)kurczaka Ok. 100g żurawiny Kilka plasterków żółtego sera np. goudy Zioła prowansalskie Sól Pieprz 3 – 5 łyżek oleju do smażenia Dodatkowo: Bawełniane nici do zawinięcia roladek Sos: Wywar z roladek 1 łyżka mąki ½ szklanki zimnej wody Filet z kurczaka kroimy na kilka mniejszych filecików, po czym oprószamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, a następnie na środek każdego filecika kładziemy nieduży

Rolada drobiowa na zimno... Pyszna, domowa wędlina do chleba. O wyraźnym aromacie czosnku i zdecydownym smaku. Łatwo się kroi w cienkie plasterki i  bardzo dobrze smakuje. Polecam!   Składniki (na 1 kg rolady): Około 1,1 kg udek drobiowych - po obraniu ze skóry i kości - 650 g samego mięsa; 350 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka(...)mięsną, aby składniki dobrze się połączyły, a mięso nieco rozkleiło. Folię aluminiową rozłożyć na blacie błyszczącą stroną do góry i posmarować olejem. Na folię przełożyć mięso i wstępnie uformować roladę. Tak przygotowane mięso zawinąć szczelnie i ściśle w folię alumniową, a następnie tak przygotowaną roladę owinąć szczelnie w drugi kawałek folii alumniowej. Roladę owiniętą w folię przełożyć na blachę, wstawić

już trzecia odsłona roladek drobiowych z szaszłykiem (jedne z kiełbasą i ogórkiem , drugie m.in. z papryką, kabanosem, pieczarkami i serem są już na blogu). Tym razem zrobiłam je z marynowaną cebulką, pieczarkami, szynką i plasterkiem sera cheddar. Bardzo dobre. Mnie niezmiennie ten sposób przygotowania roladek drobiowych zachwyca 2 piersi z kurczaka kilka marynowanych pieczarek kilka sztuk marynowanej cebulki kawałek szynki(...)szaszłyków nabijamy naprzemiennie marynowane pieczarki, cebulkę oraz pokrojoną w kostkę szynkę. Na płat mięsa dajemy plasterek sera cheddar oraz przygotowanego szaszłyka. Dokładnie zwijamy. W ten sam sposób szykujemy drugą roladkę. Roladki smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanej na patelni oliwy lub zapiekamy w piekarniku lub w air fryer (ja piekłam we frytownicy beztłuszczowej OVI Smart XXL) Gotowe roladki odstawiamy na kilka

Zraziki dworskie mielone Pyszny i elegancki obiad dla całej rodzinki. Roladki robi się szybko i sprawnie, a wyglądają i smakują naprawdę wybornie. Polecam!     Składniki: ok 1 kg mięsa mielonego (u mnie mięso wołowe, ale można użyć wieprzowego) 2 jajka 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra, gałka muszkatołowa + ulubione zioła ziele angielskie, liść(...)laurowy 20dkg pieczarek 1 cebula 1 szklanka czerwonego wina – wytrawnego lub półwytrawnego 1 szklanka bulionu 1 łyżka sosu sojowego olej do smażenia mąka do obtoczenia roladek 1 łyżka mąki pszennej + 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – do zaciągnięcia sosu       *** Przygotowujemy farsz. Pieczarki kroimy w plasterki, a cebulę w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju *** *** Po przestudzeniu

Roladki poznańskie Przepyszne soczyste i kruche roladki drobiowe z równie smacznym nadzieniem duszone w aromatycznym sosie. Świetne danie na niedzielny obiad lub przyjęcie rodzinne. Polecam!     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 2 ogórki kiszone pół pęczka natki pietruszki 4 łyżki musztardy 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki bulionu garść suszonych(...)połówki *** *** Mięso rozbijamy przez folię *** *** Każdy rozbity filet oprószamy delikatnie solą i pieprzem, a następnie smarujemy łyżeczką musztardy *** *** Na mięsie układamy porcje farszu *** *** Mięso z farszem zwijamy w zgrabną roladkę i obtaczamy w mące *** *** Następnie roladki ponownie formujemy w dłoniach lekko dociskając, aby nie rozpadły nam się podczas smażenia *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy na nim roladki „łączeniem

Roladki z ogórka    Roladki z zielonego ogórka, to wspaniała opcja do zrobienia na śniadanie. Można zrobić je także jako przystawka lub zaserwować na imprezie.  👉Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓    Zrobić trzeba delikatnie, by nie wycisnąć sera i wszystko wyglądało elegancko.       Zapraszamy na przepis na ROLADKI z ogórka zielonego. Link(...)filmu z przepisem Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓ - Przepis na przekąskę lub śniadanie   Składniki: 2 długie ogórki zielone 250g białego sera jogurt naturalny lub śmietana pęczek szczypiorku sól pieprz  Przygotowanie:     Ogórki dokładnie myjemy (nie obieramy) i kroimy na długie plastry (przez całą długość ogórka). Możemy to zrobić obieraczką do warzyw lub na mandolinie

martwcie się, danie nie jest ani skomplikowane ani pracochłonne! Spargel cordon bleu to bardzo pyszny pomysł na szparagi wg mnie tak przygotowane szparagi są jeszcze lepsze niż grillowane roladki szparagowe w szynce szwarcwaldzkiej. W tym tygodniu robiłam Spargel cordon bleu już drugi raz, tak Piotrowi to danie smakuje. Jeśli szukasz innych przepisów ze szparagami to zerknij: 12 przepisów na szparagi(...)Szparagowe cordon bleu: 2 szparagi zielone na roladkę / porcję sol i pieprz do smaku 1 plaster sera żółtego na roladkę 1 plaster gotowanej szynki na roladkę 1-2 jajka + 2 łyżki mleka mąka, bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Jak przygotować szparagowe Cordon bleu? Umyj szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki i obierz. Ja brałam na roladkę 2 szparagi

Pizzowe roladki – HIT każdego spotkania Dziś HIT każdego spotkania. Idealne dla kibica, idealne gdy najdzie nas głód. Pyszne i proste w przygotowaniu pizzowe roladki z kozim serem. Nic tylko jeść ze smakiem Kto chętny na 1 lub 2 roladki Jak zrobić pizzowe roladki na imprezę? Wykonanie takich roladek na imprezę jest naprawdę proste. Kilka chwil, kilka prostych składników(...)układamy plasterki koziego sera (jeden koło drugiego). Po  całości sypiemy przyprawy, kukurydzę i pokrojoną w kostkę czerwoną papryką. Zwijamy całość w rulon (od dłuższego boku). Kroimy na kawałki. Roladki układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego do 220 st piekarnika i pieczemy do ładnego zarumienienia około 12-14 min. Czas pieczenia zależy od piekarnika

Szukacie pomysłu na smaczne i efektowne przekąski na imprezę ? Mam dla Was coś ekstra! Roladki z tortilli panierowane w prażonej cebulce to hit każdej imprezy. Są bardzo proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Takie roladki możecie wzbogacić o ulubione dodatki, ja postawiłam na pikantne kabanosy, żółty ser, sałatę lodową oraz paprykę. Rolę główną odgrywa tutaj prażona(...)cebulka, która nadaje roladkom nie tylko cudownego smaku, ale także oryginalnego wyglądu. Roladki hit imprezy to idealna przekąska na wieczór, kiedy odwiedzą nas znajomi. Świetnie sprawdzą się również na Andrzejki, Święta czy Sylwestra. ROLADKI HIT IMPREZY – PRZEPIS Składniki 2 tortille 6 plastrów sera żółtego 1 opakowanie cienkich kabanosów piri-piri 4 liście sałaty lodowej 1/2 papryki czerwonej

Roladki z tortilli to świetna przekąska, którą każdy z Was z pewnością z Was okazję miał już jeść. Zazwyczaj szykujemy je na domowe imprezy czy spotkania z przyjaciółmi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z tortilli z pewnością każdy z Was kojarzy w wersji na słono. Z dodatkiem kremowego serka, szynki i warzyw. W naszym domu tym razem zagościły roladki z tortilli(...)truskawkami w słodkiej wersji. Bardzo smaczne, delikatne, wręcz rozpływają się w ustach. Idealne na deser czy na kolację. Polecam Wam wypróbować, póki sezon truskawkowy w pełni, zapraszam na przepis! ROLADKI Z TORTILLI Z TRUSKAWKAMI – PRZEPIS Liczba porcji: 2 tortille | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 2 tortille 250 g sera twarogowego 4 łyżki słodkiej śmietanki

Rolada snickers Czekoladowo-orzechowe ciasto z karmelem i kremem śmietankowym, które po prostu rozpływa się w ustach. Ciężko poprzestać na jednym kawałku. Bardzo efektowna i przepyszna rolada, z pewnością wywrze efekt wow na wszystkich gościach. Polecam!       Składniki: Ciasto: 6 jajek 150g cukru szczypta soli 50ml oleju 110g mąki 25g kakao Krem śmietankowy: 250g serka mascarpone 300ml śmietanki(...)miksujemy do momentu uzyskania gęstego kremu – nie za długo aby krem się nie zważył *** *** Ciasto odwijamy i nasączamy mlekiem *** *** Dwie łyżki kremu odkładamy na później do przyozdobienia wierzchu rolady. Pozostały krem rozsmarowujemy na cieście *** *** Na kremie śmietankowym keksami wykładamy masę kajmakową (dwie łyżki masy kajmakowej odkładamy na później) i całość posypujemy drobno pokrojonymi batonikami snickers ( 2 batoniki) *** *** Ciasto rolujemy

Zapiekane roladki z tortilli to świetna propozycja na szybki obiad lub kolację. Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Do jego wykonania z powodzeniem można wykorzystać składniki zalegające w lodówce z którymi nie wiemy co zrobić. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ja do przygotowania tej potrawy wykorzystałam szynkę, paprykę, pora, jajka oraz ser. Składniki owinęłam w tortille pocięte na mini(...)roladki i zapiekłam w piekarniku. Błyskawiczne, pyszne i pożywne danie, które z pewnością posmakuje całej rodzinie. Zapiekane roladki z tortilli sprawdzą się również jako imprezowa przekąska. Zapraszam do zapoznania się z moim przepisem i jak zwykle zachęcam to samodzielnego przygotowania! ZAPIEKANE ROLADKI Z TORTILLI – PRZEPIS Składniki 3 tortille 150 g szynki 1/2 papryki czerwonej 1/3 pora 150 g sera

Panierowane roladki z tortilli – szybka imprezowa przekąska Szukacie pomysłu na szybką przekąskę na Sylwestra? Polecam Wam panierowane roladki z tortilli. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Takie roladki śmiało możecie wzbogacić o inne ulubione dodatki (np. kiszonego ogórka lub cebulę). Niech przepis będzie dla Was inspiracją. Tu można zaszaleć i dodać, to co mamy akurat pod ręką. Panierowane roladki(...)układamy nasze parówki. Obok parówek układamy paseczki czerwonej papryki (jedna za drugą). Wszystko oprószamy delikatnie pieprzem i szczyptą granulowanego czosnku (można zamienić na inną ulubioną przyprawę). Zwijamy tortille tworząc roladkę. Każdy rulonik kroimy na pół. Przygotowujemy dwa głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprze, mieszamy widelcem. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Nasze roladki z tortilli

Ciasto idealne na jesienną porę roku. Jesienna rolada z pysznymi jabłuszkami i orzechami. Iście sezonowy wypiek. Bardzo Wam ją polecam. Jest naprawdę bardzo łatwa do zrobienia i stanowi świetną alternatywę do tradycyjnej szarlotki. Składniki: Masa jabłeczna: 6 średnich lub 8 małych jabłek 1 łyżeczka cynamonu 1 lyzka cukru z wanilia 1/3 szklanki cukru 50 g pokruszonych orzechów włoskich Ciasto(...)przez około 15 -20 minut. Czas pieczenia zależy od mocy piekarnika. Funkcja piekarnika góra – dół. Upieczone ciasto przestudzić na kratce. Jeśli jabłka troche stężeją roladę łatwiej będzie się zwijać. Kiedy zwijałam moja roladę jabłka były jeszcze cieple i za płynne. Przestudzona roladę przykryć dużą tacą wyłożoną pergaminem i przewrócić na druga stronę, tak aby masa jabłkowa znajdowała się

boczkiem w sosie śmietanowym jest naprawdę prosty, a samo jego przygotowanie zajmuje mało czasu. Wystarczy rozbić kawałki fileta z kurczaka na tradycyjne kotlety, przyprawić, a następnie zwinąć w roladki i owinąć plastrem boczku. Następnie podsmażyć i udusić z dodatkiem sosu. Brzmi banalnie prawda? Bo danie to jest naprawdę bardzo łatwe, a jego smaku nie da się opisać! Kurczak z boczkiem(...)sosie śmietanowym to potrawa, o której mówi się jeszcze kilka godzin po jej zjedzeniu. Roladki z kurczaka zawijane z boczkiem to bardzo smaczne danie, które śmiało można przygotować na dwa dni. W bardzo łatwy sposób można je odgrzać, dzięki czemu ze smakiem możemy je zjeść także drugiego dnia. Mięso jest bardzo aromatyczne, soczyste i delikatne. Dzięki cieniutkiemu plasterkowi

która niezmiennie kojarzy mi się z wiosną i która wypełnia brak rodzimych owoców o tej porze roku. Przepisów na wykorzystanie rabarbaru podałam tu już sporo ( klik! ). Dziś zapraszam na roladę biszkoptową z domową galaretką z rabarbaru w wersji wegetariańskiej, czyli bez użycia żelatyny. Składniki : Biszkopt   5 jajek  szczypta soli 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki  płaska łyżeczka(...)opcją pieczenia góra/dół. Dużą piekarnikową blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Tego papieru warto dać więcej (tak, by wystawał z formy), bo potem się przyda do zawijania rolad. Oddzielić żółtka od białek.  Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno.  Żółtka zmiksować z cukrem na puszystą masę.  Do żółtek dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz

gorąco! Przy takiej pogodzie po prostu nie chce mi się włączać piekarnika, dlatego rolada bez pieczenia wydała mi się dobrym pomysłem na deser. Rolada łączy w sobie dwie znane Wam słodkości owsiane kuleczki czekoladowe i owsiane kuleczki kokosowe. Przygotowanie rolady est proste, bo wystarczy obie masy rozwałkować, ułożyć jedną na drugiej i zwinąć w rulon. W ten sposób powstanie(...)biało czarna” rolada, która przed krojeniem wędruje najpierw do lodówki. U mnie w domu jest tak ciepło, że masło szybko osiąga temperaturę pokojową, mało się nie rozpuszcza. Dlatego musiałam dosyć szybko pracować aby jak najszybciej wstawić roladę do lodówki. Bazując na tym doświadczeniu polecam przed rozwałkowaniem ciasta włożyć je do lodówki przynajmniej na pół godziny… Mądry człowiek

Rolada bezowa z bitą śmietaną i truskawkami Och jak ja uwielbiam rolady bezowe! Często goszczą one w moim domu, robię je z różnymi owocami i różnymi kremami. Zawsze są pycha i zachwycają gości smakiem oraz wyglądem. Do tego taka rolada jest prosta i szybka w wykonaniu. Bardzo polecam!       Składniki: Beza: 4 białka 230g cukru 2 łyżeczki mąki(...)wystudzenia *** *** Śmietanę ubijamy na sztywno ze śmietan fixem (uwaga! beza jest mocno słodka, więc nie ma potrzeby dosładzać śmietanki) *** *** Śmietanę wykładamy na bezę. Jedną łyżkę śmietanki odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Truskawki myjemy i osuszamy. 2/3 owoców kroimy na kawałki i wykładamy równomiernie na śmietanie *** *** Roladę zwijamy dość luźno od krótszego boku (tego na którym nie zachowaliśmy odstępu

takie ciasta to jest to! Czekoladowy biszkopt otulający delikatny krem śmietanowo-serowy i słodko-kwaskową niespodziankę sprawdza się na każdą okazję. Pomyślicie, że rolada to dużo roboty, bo trzeba upiec, wystudzić, ubić krem, przełożyć, zawinąć i kto wie co jeszcze? To ja na to powiem, że tak, trzeba to wszystko zrobić, ale zajmie to maksymalnie godzinę (i to z krótkimi(...)gotowego ciasta, ale to nie wymaga naszego nakładu pracy. Ale… Takie ciacha to prawdziwy hit na każdą okazję. Zwykły biszkopt z kremem nie zrobi takiej furory jak właśnie rolada, a przecież to jedno i to samo. Dlatego właśnie zachęcam do tego (pozornego) wysiłku jak rolada. Nie jest to aż tak pracochłonne, jak Wam się wydaje. Składniki 4 jajka

Rolada serowa z polędwiczką wieprzową Bardzo smaczna, ładnie prezentująca się na stole i łatwo podzielna rolada z sera żółtego, polędwiczki wieprzowej i farszu pieczarkowego. Świetnie sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach oraz w święta. Tą pyszną przekąskę można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka ok 300g żółtego sera ( użyłam sera(...)zrumienienia. Zaraz po wyjęciu ciasta z pieca, delikatnie odrywamy od niego papier *** *** Na ciasto wykładamy polędwiczkę, a na mięsie rozprowadzamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 35 minut *** *** Po tym czasie roladę wyjmujemy

Roladki schabowe z farszem grzybowym Bardzo aromatyczne i smaczne danie obiadowe. Warto skorzystać z wysypu świeżych grzybów, który akurat mamy w lasach i przygotować z nich ciekawe potrawy. Poza sezonem możemy jako farszu do roladek użyć grzybów mrożonych (wcześniej je rozmrażając) lub pieczarek.     Składniki: ok 1 kg schabu 1 łyżka masła klarowanego (lub zwykłego) 350g świeżych grzybów leśnych(...)smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odkładamy do przestudzenia *** *** Na każdym plastrze mięsa układamy porcję farszu grzybowego *** *** Całość ciasno zwijamy w roladki *** *** Roladki obtaczamy w mące *** *** Mięso smażymy na mocno rozgrzanym oleju, z każdej strony na rumiano *** *** Następnie roladki zalewamy bulionem lub wodą, dodajemy pozostałe podsmażone grzybki (jeżeli zostały nam z farszu

Rolada serowa z polędwiczką i pieczarkami Przepis na roladę serową to jeden z Waszych ulubionych na blogu. Poprzednio robiłam ją z kurczakiem i pieczarkami oraz z suszonymi pomidorami. Dziś padło na polędwiczkę wieprzową. No i znowu strzał w dziesiątkę. Mięsko jest mega kruche, soczyste i aromatyczne, a ciasto jak zawsze pyszotka. Polecam wypróbować!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka(...)Zaraz po wyjęciu ciasta z pieca, delikatnie odrywamy od niego papier *** *** Na ciasto wykładamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Na brzegu ciasta układamy przyprawioną wcześniej polędwiczkę *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 45 minut *** *** Po tym czasie roladę

Roladki z szynki z serkiem i orzechami to przepis, który poznałam dzięki mojej koleżance Kasi M. na jednej imprezce. Idealne śniadanie czy kolacja chociażby na panujące upały, ale i świetna przekąska na różnego rodzaju uroczystościach o każdej porze roku. Pyszne i ekspresowe do zrobienia a do tego jest to kolejne danie uniwersalne, które sprawdzi się zarówno na adaptacji(...)adaptacji sięgną po tłusty ser, dodadzą do niego zdrowych olejów, oliwy z oliwek, więcej orzechów. Natomiast osoby na redukcji wybiorą chudy twaróg i ograniczą tłuszcze dolewane. Składniki – roladki z szynki z serkiem i orzechami: 200g dobrej jakości szynki w plastrach (opcjonalnie inna wędlina np. drobiowa na redukcji) 200 g serka śmietankowego (opcjonalnie chudy twaróg na redukcji) 10 g pestek

Makowiec z Dobrzechowa - kuchnia podkarpacka Makowce, makowniki, zawijańce z makiem, rolady makowe, strucle, makowe drożdżówki… w różnych regionach Polski różnie nazywa się ciasto drożdżowe zawinięte w kształt rolady, z nadzieniem z maku i bakalii. Ale wszędzie jest ono tak samo kochane przez małych i dużych, przez tych, co pieką od zawsze i przez tych, co wiedzą, gdzie kupować, przez tych(...)proporcjach maku do ciasta, w składnikach nadzienia, czasem w kształcie ciasta. Niegdyś gospodynie piekąc zawijańce pozwalały na to, by były one nieco spłaszczone, bowiem prawa fizyki są nieubłagane i rolada drożdżowa ułożona luzem na blasze podczas pieczenia nie rośnie równomiernie, a nieco bardziej na boki. Moja babcia, mama i ciotki miały specjalne blachy, dzięki którym udawało się mniej więcej utrzymać

Roladki drobiowe z serkiem i warzywami Przepyszne roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem oraz serkiem śmietankowym i zanurzone w aromatycznym sosie to świetny pomysł na smaczny i niecodzienny obiad. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka ok. 7 łyżeczek serka śmietankowego (typu Almette) pół małej, młodej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki pół szklanki mąki(...)obtoczenia roladek 2 szklanki wody lub bulionu sól, pieprz, słodka papryka, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia     *** Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, przecinamy wzdłuż na połówki i cienko rozbijamy *** *** Każdy rozbity płat mięsa smarujemy łyżeczką serka śmietankowego *** *** Cukinie kroimy w cieniutkie plasterki i na każdym

Faszerowane roladki z mięsa mielonego Bardzo smaczne i proste w przygotowani, zawijańce wieprzowe z mięsno-warzywnym farszem, polane aromatycznym sosem, świetnie sprawdzą się jako niedzielny obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko pół szklanki bułki tartej 10 dkg wędzonego boczku pół niedużej cukinii pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 1 niewielka(...)cebula (użyłam czerwonej cebuli) 1 łyżka koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra, gałka muszkatołowa + ulubione zioła mąka do obtoczenia roladek olej do smażenia     *** Paprykę, cukinie, cebulę oraz boczek wędzony kroimy w kosteczkę *** *** Mięso mielone mieszamy z bułką tartą, jajkiem oraz przyprawami- do smaku *** *** Mięso dzielimy na 5-6 części. Każdą część spłaszczamy dłonią

Jeśli lubicie mięsne roladki, proponuję zrobić je z pieczarkami. Łatwy do zrobienia schab, nadziany podsmażonymi pieczarkami z cebulą.  Składniki: 8 kotletów schabowych sól pieprz papryka słodka olej do smażenia (polecam rafinowany olej kokosowy  Skworcu ) 1 większa cebula 0,5 kg pieczarek 4 ziela angielskie 2 listki laurowe 16 wykałaczek Wykonanie: Mięso, pokrojone na kotlety, rozbijamy z obu stron(...)solimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, do zeszklenia. Do zeszklonej cebuli dodajemy pieczarki. Solimy je oraz pieprzymy i podsmażamy, aż przestaną puszczać wodę. Tak przygotowany farsz studzimy. Zwijamy roladki: na każdym kawałku mięsa kładziemy łyżkę farszu. Mięso zwijamy następująco: najpierw dół, potem boki, a na końcu rolujemy i spinamy wykałaczkami.  Tak przygotowane roladki podsmażamy na oleju. Najpierw roladki

Schabowe roladki ze śliwką Pyszne danie, które polecam nie tylko na świąteczny obiad. Idealne połączenie wieprzowego mięsa z suszoną śliwką i wędzonym boczkiem. Te roladki zachwycają nie tylko wspaniałym smakiem ale i cudownym aromatem.   Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 15 – 20 suszonych śliwek 5 cienkich plastrów boczku wędzonego sól, pieprz, majeranek 300 ml gorącej wody lub bulionu(...)Schab cienko rozbijamy i bardzo delikatnie oprószamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Na każdym kotlecie Układamy po 3 – 4 suszone śliwki *** *** Mięso ciasno zwijamy w ruloniki. Każdą roladkę owijamy plasterkiem wędzonego boczku *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Roladki obsmażamy z każdej strony na mocno rumiany kolor *** *** Następnie całość zalewamy wodą lub bulionem, przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu przez

Klasyczna rolada czekoladowa z pysznym waniliowym kremem. Proste, a jednocześnie efektowne ciasto na Boże Narodzenie. Czekolada na święta to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nie muszę pytać moich dzieci jakie ciasto upiec upiec na święta. Wiem co odpowiedzą, ciasto czekoladowe . Rolada czekoladowa ozdobiona czekoladowym kremem, obficie posypana kakao, sproszkowaną lukrecją i czekoladowymi wiórkami to marzenie. Słodycze z lukrecją są bardzo popularne(...)Szwecji. Przekonałam się do lukrecji od niedawna i ostrożnie dodaję ją do ciast i deserów. Roladę posypałam sproszkowaną lukrecją, która nadała je lekko słony i anyżowy smak. Z czekoladą lukrecja smakuje mi najbardziej. Rolada czekoladowa Składniki: 100 g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 50 g czekolady, 70% kakao 100 g pszennej mąki Krem waniliowy

moja pierwsza rolada w życiu. Zawsze bałam się, że mi nie wyjdzie, ale nie potrzebnie. Tak naprawdę rolada jest bardzo prosta. Mam sprawdzony przepis na biszkopt, który nie pęka i doskonale się roluje. Nadaję się także do tortów i innych ciast.  Wnętrze rolady to pyszny ser z kawą i amaretto. Nadzienie jest bez jajek i mascarpone. Taka wersja też(...)równomiernie. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 10 min. Grzałka góra, dół. Upieczony i ciepły biszkopt położyć na ściereczce z pergaminem na wierzch, który należy ściągnąć. Zwinąć roladę i odstawić do całkowitego ostygnięcia. 2.  NADZIENIE: W malakserze umieścic twaróg, amaretto i cukier puder. Kawę rozpuścić w wodzie. Wymieszać i dodać do twarogu. Zmiksować na gładką konsystencję

Mieszkam na Śląsku i taki typowo śląski obiad, w skład którego wchodzą rolady wołowe, kluski śląskie i niebieska kapusta zwana u nas modrą kapustą, jada się zawsze w dni świąteczne. Mój tata był górnikiem (aktualnie na emeryturze), więc danie to było obowiązkowe w barbórkę. Wczoraj zaś danie to zagościło na moim stole z okazji odpustu :-) Jak można poczytać w zapiskach(...)wszedł on również do menu z okazji chrzcin, komunii i obiadów świątecznych, a nawet niedzielnych. Poniższe przepisy są autorstwa mojej babci, a przekazała je mi moja mama. SKŁADNIKI Na rolady śląskie: 1 kg mięsa wołowego 1 cebula 100-120 g słoniny wędzonej 60 g margaryny 4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego sól, pieprz, musztarda Na kluski śląskie

każdy robi rolady śląskie tak samo. Podany poniżej przepis moja babcia przekazała mojej mamie, a ona mnie. I tego też przepisu się trzymam, bo po prostu mi smakują :-) Z podanych składników wychodzi 8 dużych rolad. SKŁADNIKI 1 kg mięsa wołowego 1 cebula 100-120 g słoniny wędzonej 60 g margaryny 3-4 liście laurowe kilka kulek ziela angielskiego sól, pieprz(...)WYKONANIE Mięso wołowe umyć, podzielić na części i rozbić tłuczkiem. Przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Słoninę również pokroić w kostkę. Rozłożone rolady posmarować lekko musztardą, następnie na każdą nałożyć nieco cebuli i słoniny, po czym zawinąć i obwiązać nicią, żeby się nie rozpadły. W garnku rozpuścić margarynę, dodać ziele angielskie i liście

Rolada serowa z szynką i kukurydzą... Elegancka rolada na bazie sera gouda. Z kremowym, ziołowym farszem. Plastrami szynki i ziarnami kukurydzy. Oprószona natką pietruszki. Pięknie się prezentuje i pysznie smakuje. Polecam! Składniki: 300 g sera żółtego w kawałku w opakowaniu foliowym (u mnie gouda); 100 g szynki w dużych plastrach; 150 g serka kanapkowego z ziołami (u mnie Almette(...)wody. Lekko ostudzić. Wyjąć z opakowania i rozwałkować na prostokąt o grubości 0,5 cm.  Na serze poukładać plastry szynki i rozsmarować farsz. Ser zwinąć ciasno w roladę. Roladę obtoczyć z każdej strony posiekaną natką pietruszki i delikatnie docisnąć, aby natka przykleiła się do sera. Tak przygotowaną roladę zawinąć szczelnie w folię spożywczą i wstawić do lodówki na całą