roladki - 9750 przepisów (strona:30/650)

Rolada serowa z mięsem mielonym to kolejna potrawa, która sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas różnych uroczystości jak np. zbliżającego się Sylwestra czy minionych Świąt. Stanowi wspaniały obiad, lunch lub przekąskę. Prosta w wykonaniu a zaskakująca w smaku! Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno z sosami lub surówkami. Jednym słowem jest to danie(...)uniwersalne. Taka pieczona rolada serowa z mięsem mielonym nie tylko znakomicie smakuje ale i świetnie wygląda. Robię ją w różnych wariantach smakowych i znacie ją już w wersji z kurczakiem i pieczarkami . Składniki – rolada serowa z mięsem mielonym: Składniki na „ciasto”: 4 jajka 30 g (2 łyżki) majonezu dobrej jakości 350 g żółtego sera Składniki na farsz

Rolada z boczku 2018-09-28 21:36:01 Nikogo chyba nie muszę przekonywać, że domowe wędliny są najlepsze. I choć samodzielne przygotowanie wędliny wydaje się czasochłonne zapewniam Was, że tak nie jest! Pomijając czas na marynowanie i pieczenie przygotowanie samego mięsa zajmuje góra 20 minut. Dziś dietetycznie nie będzie, ale z pewnością będzie pysznie i co najważniejsze całkowicie naturalnie(...)żadnych sztucznych dodatków i konserwantów. W roli głównej - boczek! Rolada z boczku to idealny dodatek do codziennych kanapek, ale świetnie sprawdzi się także na świątecznym stole. W Wielkanocny poranek najlepiej smakuje z domową ćwikłą. W Boże Narodzenie zaś idealnym dodatkiem do rolady jest moja ulubiona konfitura z czerwonej cebuli, ale świetnie smakuje także z żurawiną. Dodatki wybierzecie sami, przepis

Roladki drobiowe z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i świeżą siekaną natką polecają się na obiad Są ładnie kształtne dzięki pewnemu trikowi, ale o tym dalej, są pyszne! Takie roladki świetnie komponują się z grzybami, u mnie najczęściej pieczarki + lubczyk (wspaniałe połączenie!;), serkiem mascarpone z suszonymi pomidorami i wędliną. Do takiej wersji drobiu pasuje naprawdę wiele, więc puśćcie wodze(...)fantazji i gotujcie!     Koniecznie wypróbujcie i połączcie roladki z sosem Veloute , który świetnie komponuje się z drobiem i owocami morza – polane roladki zyskają nowego oblicza! Gotowe roladki z kurczaka podaję z rozmaitymi rodzajami sałat, młodą kapustą , burakami tartymi, mizerią, koniecznie ziemniakami, tymi pieczonymi chrupiącymi , smażonymi, gotowanymi, ryżem ugotowanym na żółto – z kurkumą lub przyprawą curry

Rolada z karkówki z sosem chrzanowym to pieczeń idealna zarówno na niedzielny obiad jak i wielkanocny stół. Karkówka upieczona w rękawie jest wyjątkowo miękka – niemal się rozpada pod naciskiem widelca, a przy tym pozostaje soczysta. Znajdźmy ładny, chudy kawałek karczku – dobrej jakości mięso to podstawa. W swoją roladę zawinęłam pastę z pieczonego czosnku – pieczony czosnek jest niezwykle(...)szybko niweluje on uczucie sytości i przejedzenia oraz wzdęcia. Sama stosuję go doraźnie od miesiąca i przyda mi się także na wielkanocne obżarstwo – w końcu święta, to święta. Rolada z karkówki z pieczonym czosnkiem i sosem chrzanowym starczy dla ok. 4-6 osób (pamiętajcie, że po wypieczeniu zmniejsza objętość). Rolada z karkówki z pieczonym czosnkiem: ok. 2 kg kawałek

Dodajemy do nich sól i połowę naszykowanej przyprawy do piernika. Przeciskamy do przypraw ząbki czosnku, dodajemy oliwę z oliwek i mieszamy wszystko razem na pastę. Najwięcej zabawy przy tej roladzie jest z naszykowaniem mięsa. Moja łopatka na zdjęciach to dość wąski kawałek, a koniecznie potrzebowałam zrobić z niego jedną długą roladę. Da się Łopatkę dzielimy na połowę w miejscu(...)jedzenie. Dopiero w tym momencie mięso można rozbić – nie powinno być zbyt cienkie, ale w miarę równej wysokości. Płaty składamy obok siebie – na kawałku folii, łatwiej nam będzie zwinąć roladę. Smarujemy mięso trochę więcej niż połową marynaty naszykowanej z utartych przypraw, oliwy i czosnku. Równomiernie rozkładamy suszone owoce – namoczone morele odcedźcie na sitku, a rum zostawcie sobie do herbaty. Owoce

początku do końca jest przez nas kontrolowane – niepotrzebne są żadne cuda i tablica Mendelejewa, żeby z odpowiedniego kawałka mięsa zrobić pyszną wędlinę. Peklowany pieczony boczek, zawinięty w bardzo ładną roladę, ma szansę zostać gwiazdą świątecznego talerza wędlin. Jego naszykowanie nie wymaga żadnych wybitnych umiejętności, fachowych narzędzi, szynkowaru czy wędzarni – przyda Wam się za to siatka masarska lub gruby bawełniany sznurek(...)wędliniarski, żeby roladę elegancko uformować. PO CO PEKLOWAĆ? Peklowanie sprawia, że mięso szybciej kruszeje, traci wodę, a przede wszystkim – jest zakonserwowane i zachowuje swój ładny, różowy kolor. Bez peklowania boczek po upieczeniu byłby brudno-szary i naprawdę mało apetyczny. Ważne jest, by do peklowania na mokro używać jak najmniejszej możliwej ilości wody – mięso do peklowania powinno być w naczyniu ułożone

Rolada bezowa z mascarpone i owocami Rolada bezowa z mascarpone i owocami   Rolada bezowa z mascarpone i owocami. Deser to pyszny i prosty, tak prosty wbrew pozorom, tylko uwaga uzależniający ;) puchowa beza, pyszny krem i owoce – czy można chcieć czegoś więcej ?  Rolada bezowa z mascarpone i owocami 5 białek + szczypta soli 250 g cukru 2 łyżeczki mąki(...)słodki nie dosładzaj go, beza jest wystarczająco słodka.    Teraz na naszą bezę wykładamy krem na nim układamy owoce. Delikatnie zwijamy od jednego długiego końca do drugiego. Górę rolady możemy tak jak ja udekorować pozostałym kremem i owocami.    Z tej rolady bezowej wyszło mi 15 kawałków :) więc jest to całkiem wydajna jest ;) Uwaga jest tylko jedna bardzo

Jeśli potrzebujecie pomysłu i przepisu na szybką przystawkę, przygotujcie roladki z szynki. Przystawka ta idealnie będzie pasować na spotkanie ze znajomymi, Święta Wielkanocne, czy Bożego Narodzenia. Jako dodatek do roladek możecie podać chrzan, ćwikłę, albo sos czosnkowy . Roladki z szynki – składniki 12 dużych plastrów szynki 4 jajka 100 g szynki w kawałku szczypiorek 1/2 czerwonej papryki sól pieprz łyżka(...)majonezu Roladki z szynki – przepis Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do ostygnięcia. Szynkę w kawałku , paprykę, jajka kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na plastry szynki wykładamy trochę farszu i zwijamy w rulonik, tak aby powstały nam roladki. Roladki możemy udekorować odrobiną np. natki pietruszki

delikatny, ziołowo- miodowy, drugi w typie hiszpańskiej kiełbasy chorizo – z wędzoną papryką i czosnkiem. To prosty i łatwy przepis, który wymaga odrobinę sprawności manualnych przy zawijaniu, upychaniu i zawiązywaniu rolad. Dlaczego od razu przepis na dwie rolady? Tak łatwiej i oszczędniej je naszykować. A najprzyjemniejsze jest to, że możecie zrobić od razu dwie – całkiem różne. Bazą tych batonów drobiowych zawsze(...)sproszkowanej żelatyny – najlepiej wziąć jej po prostu odrobinę w palce i traktować jak sól – jest równie miałka. Najprawdopodobniej nie zużyjecie całych dwóch łyżeczek – mnie sporo żelatyny zostaje. Zawijamy ciasno roladę, od prawej krawędzi do lewej, jednocześnie mocno ściskając mięso i napinając folię. Gdy jesteśmy już na końcu zwijania mięsa, folię na roladzie zaciskamy w przeciwnym kierunku. Zawijamy mięso ciasno

Zachęcam Was do przygotowania roladek drobiowych z pieczarkami i żółtym serem.  To takie oszukane, a zarazem lekko zdrowsze dewolaje. Piersi z kurczaka  zawinęłam w folię i upiekłam je w naczyniu żaroodpornym. Takim o to sposobem powstały soczyste i delikatnie drobiowe roladki.  Składniki*:  piersi z kurczaka pieczarki starty żółty ser sól, pieprz olej folia do pieczenia Formowanie(...)roladek Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, przeciąć na mniejsze kawałki (z podwójnej piersi powinny powstać 3 kawałki). Mięso rozbić za pomocą tłuczka (najlepiej wyłożyć folią, aby nie zdeformować piersi z kurczaka) i przyprawić solą oraz pieprzem. Przygotowane kotlety wstawić do lodówki na kilka godzin (aby mięso przegryzło się z przyprawami). Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać odrobinę

Witam serdecznie Propozycja na pyszne roladki z piersią kurczaka ze szparagami. Roladki są bardzo smaczne, mięso kruche i delikatne a sos i szparagi idealnie komponują się z piersią także polecam wypróbować przepis :). Będziemy potrzebować: 1 pęczek szparagów zielonych ( około 12 szt) 4 pojedyncze piersi kurczaka 8 plastrów sera żółtego około 1/2 szklanki bułki tartej na sos: 1 szklanka majonezu(...)łyżeczki musztardy delikatesowej (użyłam musztardy kieleckiej) sok z 1 cytryny (około 50 ml) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Roladki z piersią kurczaka ze szparagami https://www.youtube.com/watch?v=R1GSkaEd8gw Przygotowanie : Najpierw przygotuję szparagi: Z umytych szparagów odcinam zdrewniałą końcówkę - około 4 – 5 centymetry Następnie wrzucam szparagi do gotującej się wody lekko osolonej(duża szczypta

Rolada to prawdziwy majstersztyk kulinarny, tylko z pozoru skomplikowana, ale naprawdę przygotowanie jej zajmuje niewiele czasu, efekt - to rewelacyjna alternatywa do mięs pieczonych, pięknie wygląda, a jak smakuje!...Może być ozdobą wykwintnego stołu - polecam! Składniki: kurczak około 2 kg (musi być duży) sól, pieprz, papryka słodka, majeranek sporo natki pietruszki gaza do zawinięcia, sznurek lub nić wędliniarska Wykonanie: Kurczaka umyć(...)było płaskie, układamy na skórze na jej całej powierzchni, posypujemy przyprawami, natkę pietruszki umytą, osuszoną kroimy i rozkładamy rzędem na brzegu, wzdłuż jednego, dłuższego boku. Przystępujemy do zwijania rolady zaczynając od pietruszkowego boku, rolada się doskonale zwija, końce zwijać do środka, w ten sposób je skórą zaślepiając. Powstałą roladę przełożyć na płat gazy i pomagając sobie nią zawinąć roladę

Jest to przepyszne, choć pracochłonne ciasto. Przygotowanie go zajmuje sporo czasu, ale naprawdę warto. Gorąco polecam. Efekt jest tego wart. Biszkopt: 6 jaj 12 łyżek cukru 5 łyżek mąki Rolady: 3 jajka 6 łyżek cukru 2 łyżki mąki- x2 do drugiej rolady Masa budyniowa: 1 kostka margaryny 2 żółtka 1 jajko 2 i 1/2 łyżki mąki pszennej(...)łyżki mąki ziemniaczanej 3 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy Masa do rolad: 5 jaj 1/2 szkl. cukru pudru 1 masło 1 galaretka czerwona 1 puszka brzoskwiń 1 puszka ananasów 1 galaretka pomarańczowa 1 duży biszkopt z 6 jaj, przekrojony na pół 2 biszkopty każdy z 3 jaj zwinięte w rolady   Wykonanie: Białka ubijam z cukrem, dodaję

Prosta i szybka rolada z łososiem wędzonym , twarożkiem i szczypiorkiem. By rolada z łososia wyglądała bardzie kusząco polecam dać nieco więcej łososia, by były widoczne ładne zawijasy. Ja niestety miałam w domu opakowanie 150g łososia, dlatego Wam w przepisie polecam wykorzystać 200g łososia, a nawet 250g ;-) Rolada z łososiem i twarożkiem – Składniki: Łosoś wędzony w plastrach – 200g Twarożek(...)kremowy, śmietankowy, np. Almette – 300g Chrzan – 2 pełne łyżeczki Szczypiorek – 1 pęczek Pieprz świeżo mielony – do smaku   Rolada z łososiem i twarożkiem – Wykonanie: Twarożek wymieszać z chrzanem, posiekanym szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Plastry łososia rozłożyć na folii spożywczej, posmarować twarożkiem i zawinąć delikatnie w roladę. Całą roladę owinąć dość ciasno w folię spożywczą