roladki - 9390 przepisów (strona:31/626)

ocen) Rolada szpinakowa z szynką to odmiana znanej chyba wszystkim rolady z łososiem . Idealne połączenie szpinakowego ciasta z chrzanowym serkiem i wędzoną wiejską szynką! Niewątpliwie jest to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole czy podczas innych uroczystości, a także oczywiście w codziennym menu. Jest banalna i szybka w przygotowaniu, a do tego wspaniale wygląda i oczywiście(...)najważniejsze doskonale smakuje. Z pewnością jej atutem jest także fakt, iż pasuje zarówno do menu osób na redukcji, jak i adaptacji po podbiciu puli tłuszczów odpowiednimi dodatkami. Składniki – rolada szpinakowa z szynką Ciasto 250 g świeżego szpinaku (można też użyć mrożonego) 2 ząbki czosnku 5 jajek sól kłodawska pieprz czarny   świeżo starta gałka muszkatołowa 1 łyżeczka  soku

Roladki z tortilli to obowiązkowa przekąska na każdej imprezie. Każdy chętnie je zajada i to właśnie one najszybciej znikają z talerzy.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycyjne roladki z tortilli z szynką i serem smakują super. Ale postanowiłam je nieco udoskonalić i przygotowałam roladki z tortilli w chipsach. Brzmi ciekawie prawda? A jak smakuje! Roladki z tortilli panierowane w chipsach smakują(...)każdej domowej imprezie. Są super smaczne, fajnie prezentują się na stole a co najważniejsze, można je przygotować w bardzo łatwy sposób. Wszystko dokładnie Wam opisałam poniżej, zapraszam! PRZEPIS NA ROLADKI Z TORTILLI W CHIPSACH Składniki 2 tortille 6 plastrów szynki 6 plastrów żółtego sera 1 serek śmietankowy typu Almette 4 liście sałaty lodowej 1/2 papryki czerwonej 2 garści chipsów paprykowych

Frykadelki z cukinią Rumiane, mięciutkie i soczyste roladki mięsno-warzywne, duszone w pysznym sosie pieczeniowym. Obiad palce lizać!       Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 małe jajka (lub 1 duże) pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 marchew pół lub kawałek cukinii (w zależności od wielkości) pół pęczka zielonej pietruszki(...)czosnku liść laurowy, ziele angielskie ok 1,5 szklanki bulionu lub wody 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu       *** Do mięsa mielonego dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy na jednolitą masę *** *** Cukinię i marchew

Rolada makowa to obowiązkowy wypiek na Święta Bożego Narodzenia. Powinna się znaleźć na każdym świątecznym stole, zaraz obok pierniczków i sernika. Domowa rolada makowa, która zaprezentuję Wam w tym wpisie, jest mięciutka, delikatna, z dużą ilością nadzienia makowego. Taka jest najlepsza. A jak ją przygotować? Tego dowiecie się z dzisiejszego wpisu. Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną roladę makową(...)idealną na święta, a także każdą inną okazję. Przepis jest bardzo prosty, a sama rolada smakuje obłędnie. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA ROLADĘ MAKOWĄ Składniki CIASTO 500 g mąki pszennej 6 żółtek 40 g świeżych drożdży 150 g masła 4 łyżki cukru 180 ml mleka 1 łyżeczka cukru wanilinowego szczypta soli MASA MAKOWA 500 g maku 6 białek

czasie stały się bardzo popularne. Serwujemy ją na każdą domową imprezę, czy zwykle spotkanie ze znajomymi. Stanowią one świetny dodatek do tradycyjnej sałatki, czy słodkiego ciasta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z tortilli to super szybka i jedna z najbardziej popularnych przekąsek. Są bardzo proste w przygotowaniu i można je urozmaicać, zmieniając nadzienie. Takie przekąski można zaserwować na rodzinnym(...)spotkaniu, urodzinach, imieninach, a nawet na świętach. Świetnie sprawdzą się również jako posiłek do pracy, czy przekąska w ciągu dnia. U mnie w domu, takie roladki z tortilli goszczą niemalże na każdej domowej imprezie. Każdy je uwielbia, a dodatkowo są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Jak zrobić imprezowe roladki z tortilli? Sprawdźcie! Poniżej zaprezentuje Wam mój sprawdzony przepis

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z serkiem śmietankowym to bardzo smaczna propozycja na obiad. Idealnie sprawdzą się jako danie obiadowe na codzień, ale także podczas różnego rodzaju rodzinnych spotkań czy uroczystości. Do przygotowania roladek nie potrzebujemy dużej ilości składników. Potrzebne nam będą: filet z kurczaka, serek śmietankowy, papryka oraz przyprawy. Przepis na roladki z serkiem śmietankowym jest bardzo prosty, a samo(...)dzięki czemu nie nasiąkają tłuszczem, dzięki czemu są znacznie zdrowsze i mniej kaloryczne. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne danie obiadowe, a dokładniej pyszne roladki z kurczaka z serkiem śmietankowym. Są bardzo soczyste, mięciutkie, idealnie sprawdzą się na rodzinny obiad. PRZEPIS NA ROLADKI Z SERKIEM ŚMIETANKOWYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka

Roladki z cukinii faszerowane serem ricotta. Zdrowe roladki z cukinii nadziewane ricottą , serem mozzarella i bazylią , a całość polana pysznym sosem marinara, który wykonany jest z pomidorów . Te pyszne roladki z cukinii bardzo pięknie się prezentują i stanowią smaczny i zdrowy obiad o niskiej zawartości węglowodanów. Cukinia bardzo ułatwia przekształcenie dowolnego dania w lżejszą, zdrowszą wersję, cukinia jest znakomitym zamiennikiem(...)końca. Na wierzch cukinii kładziemy resztę sosu marinara i posypujemy pozostałym serem mozzarella. Piekarnik nastawiamy na 200°C i pieczemy cukinię przez 20 minut. Dziś wykonajmy roladki z cukinii wypełnione kremowym serem ricotta , z dodatkiem startego sera mozzarella . Roladki to jeden z lepszych sposobów na przygotowanie cukinii , z ricottą , z mozzarellą w sosie pomidorowym . To danie jest lekkie i satysfakcjonujące

Pyszna biszkoptowa rolada z delikatnym i lekkim kremem na bazie mascarpone, śmietanki kremówki i moreli z syropu. Zamiast moreli mogą to być oczywiście też brzoskwinie. Moja rolada nie zwinęła się w "ślimaczka"...ponieważ pospieszyłam się z wyłożeniem masy na biszkopt, która nie była jeszcze na tyle stężała by dało się ładnie zwinąć roladę. Ale jasna sprawa na smak(...)wyposażenia piekarnika ( wymiary około 40 x 30 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec przez około 10 - 12 minut w temperaturze 180°C, do suchego patyczka. Podczas gdy rolada się piecze, na blacie rozłożyć czystą ściereczkę. Równomiernie oprószyć ją cukrem wanilinowym lub cukrem pudrem. Upieczone ciasto położyć na ściereczce w taki sposób, aby papier do pieczenia był na górze

znakiem maku – sparzyliśmy półkilogramową paczkę niebieskich ziarenek i otrzymaliśmy całą miskę pysznego maku. W pierwszej kolejności w planach mieliśmy przygotowanie masy makowej i upieczenie z niej drożdżowej rolady. Co prawda to nie pora na pieczenie takiego ciasta, ale wyśmienite rolady makowe smakują o każdej porze. Składniki na roladę makową 250 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży(...)ściereczką, pozostawić w ciepłym miejscu na 60-90 minut do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę, rozwałkować na prostokąt o szerokości mniejszej niż szerokość papieru do pieczenia, żeby roladę można było w niego zawinąć i zamknąć ją nim po bokach. Rozwałkowany kawałek ciasta pokryć masą makową, pozostawiając dookoła niepokryty brzeg. Zwinąć niezbyt ciasno w roladę wzdłuż krótszego brzegu, zlepić

Rolada w świątecznym klimacie, bo pachnąca pomarańczą i korzennymi przyprawami :). Puszysty biszkopt z dodatkiem przyprawy do piernika i lekki krem pomarańczowy na bazie budyniu i śmietany kremówki. Kropką nad i jest polewa czekoladowa ( u mnie w postaci paseczków ), bo jak wiadomo pomarańcza i czekolada to połączenie ponadczasowe ;). Bardzo polecam na święta i nie tylko :). Składniki na biszkopt: 5 dużych jajek(...)wyposażenia piekarnika ( wymiary około 40 x 30 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec przez około 10 - 12 minut w temperaturze 180°C, do suchego patyczka. Podczas gdy rolada się piecze, na blacie rozłożyć czystą ściereczkę.  Równomiernie oprószyć ją cukrem wanilinowym lub drobnym cukrem kryształem. Upieczone ciasto położyć na ściereczce w taki sposób, aby papier do pieczenia był

Nadziewane roladki ze schabu w borowikowym sosie Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Uwielbiasz grzyby i schab? Z pewnością, to danie będzie dla Ciebie idealne. Pyszne nadziewane roladki w borowikowym sosie. Całość jest naprawdę prosta w przygotowaniu i… mocno grzybowa Tak przygotowane nadziewane roladki w borowikowym sosie sprawdzą się zarówno na tradycyjny obiad, jak i przyjęcia lub rodzinne spotkania(...)prostu musicie spróbować. Obiad mistrzów! Do przygotowania roladek potrzeba naprawdę niewielu składników. Podstawę smaku tworzy dobre mięso i suszone grzyby. Ja zawsze mam zapas pysznych suszonych borowików od Leśne Skarby Są idealne na każdą okazję. Polecam! Roladki ze schabu nadziewane borowikami   Składniki: 4 plastry schabu bez kości 80 g suszonych podgrzybków Leśne Skarby 1 cebula 1 czubata łyżka posiekanej

Delikatna rolada makowa (biszkoptowa) Aromat świeżo zaparzonej kawy, domowe ciasta, śmiech dzieci w oddali… tym właśnie jest dla mnie relaks. Tak właśnie mogłabym zaczynać każdy dzień. Dziś przychodzę do Was nie tylko z przepisem na pyszną delikatną roladę makową, ale również z filiżanką dobrej kawy. Bo cóż może być lepszego. Dobrze dobrana kawa jest dopełnieniem każdego deseru. Aroma Pieno(...)mamy do czynienia z wysokiej jakości produktem. W Palarni Caveres , to pewność smaku i aromatu. Znajdziemy tu ziarna tylko z najlepszych plantacji. A wracając do przepisu… Delikatna rolada makowa (biszkoptowa), to wspaniała propozycja do popołudniowej kawy, na przyjęcia lub święta. To ciasto sprawdzi się w każdej sytuacji i na pewno zachwycicie nim swoich gości. Przygotowanie jest naprawdę proste

Wiejskie roladki drobiowe Kruche i soczyste roladki z kurczaka wypełnione pysznym farszem z kapusty kiszonej i wędzonego boczku oraz duszone w aromatycznym sosie. Podane z ziemniaczkami i ulubioną surówką to świetny pomysł na niecodzienny obiad. U mnie jako dodatek surówka z cukinią PRZEPIS TUTAJ .     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 20dkg kapusty kiszonej z marchewką 10dkg boczku wędzonego(...)grzybków 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej do obtoczenia roladek olej do smażenia       *** Przygotowujemy farsz. Boczek wędzony kroimy w kosteczkę i podsmażamy przez chwilę na patelni. Do boczku dodajemy drobno pokrojoną cebulę oraz kapustę kiszoną i wszystko

wszystko dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w cienkie paski. Kotlety posmarować musztardą, na środek wyłożyć po dwie łyżki nadzienia (resztę nadzienia zostawić do smażenia) i ścisło i powoli zawinąć roladki. W razie konieczności spiąć roladki wykałaczkami. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać i obsmażyć roladki z każdej strony na suchej patelni na średnim ogniu. Roladki przekręcać delikatnie, aby nadzienie nie wypłynęło. Do lekko(...)obsmażonych roladek wrzucić cebulę, podsmażyć, następnie wlać mleczko kokosowe, dodać garam masalę, kurkumę i sól i pieprz wg smaku. Smażyć przez około 5-7 minut. Następnie dodać resztę nadzienia, delikatnie wymieszać i dusić pod pokrywką z dziurką przez około 45 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć przez kilka

Rolada szpinakowa z łososiem to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole. U nas pojawia się zawsze na Boże Narodzenie, gdzie w Wigilię serwujemy postne dania rybne. Pasuje jednak doskonale także do wielkanocnego menu oraz innych uroczystości. Jest banalna i szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale wygląda i oczywiście, co najważniejsze doskonale smakuje. Składniki – rolada szpinakowa(...)całej powierzchni przygotowany serek czosnkowy. Ciasto zostawić na papierze lub folii spożywczej by łatwiej było je zwijać. Wzdłuż jednego boku ułożyć plasterki wędzonego łososia i zwinąć ściśle w roladę, używając papieru lub folii. Roladę schłodzić przez kilka godzin w lodówce by przegryzły się smaki a rolada łatwo kroiła. Rolada szpinakowa z łososia po schłodzeniu gotowa jest do pokrojenia

Roladki z kurczaka w sosie sojowym Roladki drobiowe kryjące w swym wnętrzu serek śmietankowy z bazylią i wędzonym boczkiem oraz zanurzone w aromatycznym sosie to pyszne danie obiadowe, które wspaniale sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka – pojedyncze ok. 7 łyżeczek serka śmietankowego (typu Turek, Almette…) Dwie(...)garści świeżych listków bazylii 10dkg wędzonego boczku pół szklanki mąki – do obtoczenia roladek 2 szklanki wody lub bulionu sól, pieprz, słodka papryka, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego Świeże zioła np. bazylia, oregano, tymianek 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia       *** Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na dwie połówki

Wbrew pozorom rolady nie należą do skomplikowanych ciast. Od dawna szukałam przepisu na ciasto biszkoptowe, które będzie puszyste, wilgotne i bardzo sprężyste – jednym słowem idealne na rolady. Szukałam i znalazłam. Przyznam, że sposób wykonania tego ciasta bardzo mnie zaskoczył. Już sam wybór mąki jest nietypowy, nie mówiąc i całym przepisie. Moje nowe odkrycie – Rolada Huragan. Składniki na formę(...)jasną. Można to zrobić używając rękawa cukierniczego lub podobnie rozlać po całej powierzchni. Delikatnie wygładzamy wierzch ciasta i 2 razy stukamy blaszką o blat (jak wyżej). Aby zrobić wzór rolady użyłam rękojeści noża (można nawet palcem wskazującym). Przeciągamy pionowo (na zdjęciu poniżej oznaczone 1) linie – góra, dół, góra, dół… do końca (nie odrywając od podłoża, ale dosyć ostrożnie

Rolada biszkoptowa – rodzaj ciasta deserowego, gdzie w ciasto właściwe (biszkopt) zawinięte jest nadzienie w postaci kremu do tortów, galaretek, lodów lub owoców. Śnieżna rolada jest „zrolowaną” wersją ciasta śnieżny puch , ale z pominięciem kokosu. Składniki na biszkopt: - 4 jajka (temp. pokojowa) - 2 czubate łyżki mąki tortowej - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej - 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków * - 1/4 szklanki wrzątku(...)piekarnika nagrzanego do 170ºC na ok. 15 minut. Biszkopt powinien być lekko rumiany. Po wyjęciu z piekarnika wykładamy go na czystą ściereczkę, zdejmujemy papier, obracamy i zwijamy na kształt rolady. Odstawiamy do ostudzenia. Gdy biszkopt wystygnie ubijamy na sztywno śmietankę, dodając porcjami cukier puder, następnie serki mascarpone. Po dodaniu serków zwalniamy obroty robota do minimum. Miksując wlewamy cienkim strumieniem zimną

Krem brzoskwiniowy jest obłędny w smaku, a w połączeniu z kawałkami owoców nie sposób mu się oprzeć. Wbrew pozorom roladę brzoskwiniową przygotowuje się bardzo szybko. Nie musi być ona polana czekoladą. Można ją tylko posypać cukrem pudrem lub polać odrobiną lukru i udekorować plasterkami brzoskwini. SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 140 g cukru 150  mąki pszennej tortowej(...)blaszkę. Wyrównać wierzch, włożyć do piekarnika i piec około 20 minut. Upieczony biszkopt przełożyć od razu na ręcznik posypany cukrem pudrem, zdjąć papier do pieczenia i zawinąć w roladę wzdłuż dłuższego boku. Zostawić do ostudzenia. Nasączenie: Zaparzyć krótko białą herbatę i zostawić do ostudzenia. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę soku z cytryny i cukru. Nadzienie: Zimną śmietanę ubić stopniowo dodając cukier

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami Ta rolada to prawdziwy hit imprezy! Niedawno miałam okazje jej spróbować na przyjęciu rodzinnym i od tego czasu podbiła ona moje serce (i z tego co widziałam to nie tylko moje). Zrobiłam ją więc również na domowe przyjęcie i z pewnością popełnię ją jeszcze nie raz Roladę serową podaję na zimno jako przystawkę(...)odrywamy od niego papier. Następnie na ciasto serowe wykładamy filety – dość ciasno na około 3/4 długości ciasta *** *** Na filety wykładamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 35 minut *** *** Po tym czasie

Przepyszna czekoladowa rolada, która przypadnie do gustu zwłaszcza fanom trufli. Moje serce i podniebienie podbiła po pierwszym kęsie ;). Pulchny kakaowy biszkopt i bajeczny krem na bazie truflowych cukierków, do tego spora ilość rodzynek nasączonych rumem...Wszystko to sprawia, że od rolady wprost nie można się oderwać ;). Jest dość intensywna w smaku, ale nie jest ciężka i nie jest przesłodzona. Wszyscy(...)mocno alkoholowa i owszem, procenty czuć, ale według mnie wcale nie przesadnie, a poza tym, nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię takie wyraziste, alkoholowe akcenty w wypiekach :). Roladę tę przygotowałam z myślą o nadchodzących Walentynkach... Skusicie się? ;). Bardzo polecam :). Pomysł na  krem truflowy zaczerpnęłam  STĄD . Należy zacząć przygotowywać go wieczór wcześniej, szczegóły niżej w przepisie

Rolada biszkoptowa to prosty i fajny przepis, chociaż jest jedno ale. Dla mnie rolada zawsze pozostanie roladą i jeszcze nigdy nie udało mi się jej tak zrobić żeby mi nie pękła. I dokładnie tak samo było w tym przypadku. Chociaż to nadzienie jabłkowe jest na tyle fajne, że „skleiło” całe ciasto i efekt końcowy był naprawdę zadowalający(...)uwielbiam ciasta z jabłkami, natomiast mój mąż stwierdził, że ciasto bez czekolady to nie ciasto Ale jedząc roladę, nie narzekał Jeżeli szukacie prostego i ładnie wyglądającego ciasta to serdecznie polecam Rolada z jabłkami Składniki na blaszkę 26×34 cm: Biszkopt : – 3 jajka – 3,5 łyżki cukru – 3,5 łyżki mąki pszennej – 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Roladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym to pomysł na dość szybki obiad, który można zrobić np. dzień wcześniej, a później tylko odgrzać roladki w sosie. Polecam również przepisy na: roladki schabowe ze szpinakiem oraz roladki schabowe z pieczarkami i serem . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym – Składniki: 360g schabu (5 plastrów) 5 plasterków sera 5 plasterków szynki pieprz, sól, papryka słodka do smaku 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej 3/4 szklanki

Zawsze miałam ochotę na coś takiego, ale jednocześnie bałam się że nie wyjdzie. Robienie rolad na słodko czy słono owiane jest mgiełką grozy... Zupełnie niepotrzebnie :-) Owszem wymaga to trochę pracy i cierpliwości, ale w sumie nie łatwo ją popsuć - a efekt jak najbardziej wart jest włożonego w jej wykonanie wysiłku. Zielona rolada ZIELONA ROLADA Składniki na blachę(...)Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Wyjmujemy i studzimy. Po przestudzeniu upieczony placek przewracamy na drugą stronę i delikatnie zdejmujemy papier (nierówna powierzchnia powinna być wewnątrz rolady).  Serki mieszamy z drobno posiekanymi pomidorami. Wystudzony placek smarujemy serkami - pozostawiamy 2,5 cm nieposmarowanego ciasta przy krawędzi. Na powierzchni serka układamy plasterki łososia. Całość zawijamy w roladę lekko

Roladki, czyli mięso z niespodzianką w środku. Tym razem ukryłam w nich ser mozzarella i suszone pomidory. Roladki zrobiłam w sosie cebulowo- paprykowym. Dzięki temu można podać je nie tylko z ziemniakami, ale również z kaszą, którą polewamy aromatycznym sosem. Składniki: 6 kotletów schabowych sól pieprz papryka słodka olej do smażenia (polecam rafinowany olej kokosowy  Skworcu ) 1 kulka(...)minut. Mozzarellę dzielimy na 6, mniej więcej, równych części. 6 plastrów pomidorów drobno siekamy. Resztę pozostawiamy w całości. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w półplasterki. Zwijamy roladki. Na każdym kawałku mięsa kładziemy ser mozzarella, plaster pomidora suszonego i trochę bazylii suszonej. Mięso zwijamy następująco: najpierw dół, potem boki, a na końcu rolujemy i spinamy wykałaczkami. Tak przygotowane roladki

być w centrum zainteresowania i cały czas trzeba się nią zajmować. Jak już mam tę chwilę, to załatwiam zaległości lub po prostu odpoczywam. Tym razem skorzystałam z przepisu na roladę z indyka faszerowaną moimi ulubionymi rzeczami. Przepis znalazłam na blogu kwestia smaku . Rolada wyszła pyszna, a ja oprócz rolady znalazłam tam jeszcze kilka innych super przepisów, które na pewno wykorzystam(...)Filet kładziemy na desce (gładka stroną do spodu). Po środku kładziemy pasek nadzienia z cukinią, na nią pokrojoną fetę i na sam wierzch pokrojone w paski suszone pomidory. Zwijamy roladę. Łączenie spinamy wykałaczkami. Na roladzie ułożonej łączeniem do góry kładziemy plastry szynki (tak aby na siebie zachodziły). Podwijamy je pod spód rolady. Roladę wkładamy do naczynia żaroodpornego cały czas łączeniem

Dopiero dzisiaj udało mi się znaleźć wolną chwilę aby móc usiąść do laptopa i opublikować zaległe przepisy których uzbierało mi się całe mnóstwo. Dzisiaj podam przepis na wspaniałą roladę schabową ze szpinakiem pod serową pierzynką. Bałam się czy mi się uda bo wcześniej jej nie robiłam a miałam ją podać na sobotni rodzinny obiad . Rolada zniknęła w oka mgnieniu, wszyscy(...)wszystko dokładnie wymieszać. Wyjąć schodzony płat schabowy z lodówki, rozwinąć i rozprowadzić na nim całą masę szpinakową. Cały płat wraz z masą szpinakową zrolować a następnie zawinąć sznurkiem aby rolada się nie rozsypała. Obwiązaną roladę skropić olejem, posypać solą, pieprzem majerankiem i   obłożyć liśćmi laurowymi. Przygotować żaroodporne naczynie z przykryciem. Na dno naczynia wlać ½ szklanki oleju i włożyć roladę

BÛCHE DE NOËL - BOŻONARODZENIOWE POLANO Cudowne ciasto. Przepyszne. I do tego ten wygląd. Tym ciastem zrobicie furorę w tegoroczne Święta:)  Bûche de Noël  to tradycyjna rolada, która pochodzi z Francji. W dosłownym tłumaczeniu nazwa oznacza "bożonarodzeniowe polano". We francuskich domach jest ona podawana na stół zaraz po pasterce. Dawniej prawdziwe polano przynoszone było do domu i odpowiednio(...)Popiół pozostały z palenia miał chronić dom i jego mieszkańców przed piorunami i siłami nieczystymi. Dziś Wy możecie w swoich domach przygotować takie "bożonarodzeniowe polano" w formie wyjątkowego ciasta. Rolada wygląda na czasochłonną, ale uwierzcie mi, to jedno z najprostszych wypieków jakie kiedykolwiek robiłam:) Świetnie się pracuje z ciastem, krem to sama przyjemność, a nadawanie kształtu roladzie i smarowanie

Rolady. Hmm... Dlaczego ja ich właściwie nie piekę...? Na blogu jest jedna, zrobiłam może ze dwie więcej w czasie, kiedy nie miałam nastroju na zdjęcia i pisanie. Jakoś nie jest nam po drodze... Oglądam ostatnio Kagekampen . Duński program o pieczeniu. Od poniedziałku do czwartku uczestnicy stają przed zadaniami postawionymi przez zawodowych cukierników. Tort, ciasteczka, beza, rolada... I kiedy(...)popatrzył na śliczne rolady, które panie przygotowały stwierdził, że też mam mu jakąś zrobić. No dobra, niech już będzie... Na blogu  A dupa rośnie  znalazłam roladę dekorowaną ciastem cygaretkowym. Właściwie to od chwili, kiedy zostawiłam postawiona przed zadaniem, myślałam o tej roladzie - prezentuje się bowiem zabójczo. Cóż, efekt nie jest tak łatwo osiągnąć... Wszystko było dobrze do momentu

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem      Keto rolada, to fantastyczne danie białkowe, które nie tylko można rozpatrywać pod kątem odchudzania. Również jest to porcja białek dla sportowców - rozwoju mięśni, jak także dla tych, którzy jeszcze rosną i uczą się aby łatwiej przyswajać wiedzę...  👉Jak zrobić roladę szpinakową z łososiem❓     Rolada szpinakowa(...)skomplikowane danie. Trzeba jednak zapoznać się z procesem i sposobem, metodami rolowania. Jak rolowanie ogarnięte, to każda rolada nie tylko będzie smaczna, ale również wyjdzie wspaniale.     Zapraszamy na przepis na roladę szpinakową z łososiem.   Link do filmu z przepisem Jak zrobić ROLADĘ SZPINAKOWĄ z łososiem i serkiem? - Przepis na KETO roladę -Jak rolować roladę?   Składniki

Frykadelki z ryżem w sosie myśliwskim Super pomysł na mega smaczny i niecodzienny obiad. Roladki świetnie smakują podane z ziemniaczkami. Polecam!       Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 jajko 50g ryżu liść laurowy, ziele angielskie garść suszonych grzybków 1 szklanka bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego(...)łyżeczka musztardy olej do smażenia pół szklanki mąki do obtoczenia roladek 1 łyżka mąki do zaciągnięcia sosu 1 łyżka posiekanej świeżej lub suszonej zieleniny typu pietruszka, koperek lub bazylia       *** Ryż gotujemy na sypko i przelewamy zimną wodą. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, ugotowany ryż i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa

Oceń ten przepis Roladki drobiowe ze szpinakiem i szparagami to bardzo smaczny i efektowny wizualnie przepis, który dostałam od mojej przyjaciółki Ani. Świetne i bardzo popularne połączenie delikatnego drobiu ze szpinakiem i czosnkiem wzbogacone o mozzarellę i szparagi daje znakomity efekt finalny! Sprawdzi się doskonale na co dzień, jak i przy różnego rodzaju okazjach. Pod kątem dietetycznym jest również bardzo(...)uniwersalne, ponieważ zarówno proporcje poszczególnych składników, jak i rodzaj czy ilość dodatków z łatwością można dopasować do indywidualnego zapotrzebowania oraz makro. Składniki – roladki drobiowe ze szpinakiem i szparagami 250 g piersi z kurczaka 50 g szparagów zielonych (po odcięciu końcówek) 50 g liści szpinaku 2-3 ząbki czosnku 50 g sera mozzarella twardego w kostce (nie z zalewy

Rolada na biszkoptach bez pieczenia to propozycja na pyszny i efektowny deser. Doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawy jak i na przyjęcie. Przepis na roladę na biszkoptach bez pieczenia jest prosty i nie wymaga wielu składników. Samo przygotowanie nie jest skomplikowane i pracochłonne. Jedynie zawijanie może przysporzyć odrobinę problemu. Rolada bez pieczenia w smaku jest delikatna, kawowa i rozpływa się(...)ustach. Cieżko poprzestać na jednym kawałku. Jeśli lubicie takie słodkości, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. ROLADA BEZ PIECZENIA – PRZEPIS Składniki 500 ml śmietanki kremówki 30% 250 g sera mascarpone 24 biszkopty podłużne 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej kakao do posypania Przygotowanie 1. Kawę rozpuszczalną zalać wrzącą wodą, wymieszać i odstawić do wystudzenia. 2. Śmietankę kremówkę

Szybkie zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 jajka(...)bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Do masy mięsnej dodajemy drobno pokrojoną paprykę, pora i posiekaną pietruszkę *** *** Ponownie dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy małe roladki i obtaczamy je w mące *** *** Po obtoczeniu roladki ponownie formujemy w dłoniach, dociskając je dość mocno, aby nie rozpadały się podczas smażenia *** *** Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i obsmażamy roladki

Roladki schabowe z pieczarkami i serem duszone w sosie własnym to jedno z moich ulubionych dań. Kruche, delikatne roladki pełne pieczarek , które uwielbiam, a do tego pyszny, aromatyczny sos . Takie danie doskonale pasuje podane z ziemniakami, kluskami śląskimi, kopytkami czy ulubioną kaszą. Roladki schabowe to odmiana od tradycyjnych kotletów schabowych, smaczne danie na niedzielny lub świąteczny  obiad .  Roladki(...)mielony, papryka słodka mielona do smaku * 3 liście laurowe * 4 ziarenka ziela angielskiego * garść suszonych grzybów * woda do zalania mięsa * olej do smażenia * 1 łyżka masła * mąka do panierki roladek * 1 łyżka mąki+ pół szklanki wody do zagęszczenia sosu Wykonanie: Plastry schabu rozklepać bardzo cienko za pomocą tłuczka (na mięso kładę woreczek, aby nie "rozrywać" mięsa). Każdy kotlet oprószyć

przekąsek. W swojej kuchni zawsze posiadam paczkę tortilli, ponieważ lubię mieć w zanadrzu coś do przygotowania czegoś pysznego na szybko. Bardzo popularną przekąską serwowaną na różnego rodzaju imprezach są roladki z tortilli. Można je przygotować z różnym nadzieniem, wedle smaku i uznania. Roladki z tortilli z łososiem to świetna przekąska na różnego rodzaju imprezy, domówki, święta, a także każdą inną(...)nadarzającą się okazję. To one najszybciej znikają z talerzy, ponieważ każdy je uwielbia. Polecam Wam także przepis na roladki z tortilli z szynką , które cieszą się dużym zainteresowaniem na blogu. Roladki z łososiem będą dla nich idealną alternatywą. Zapraszam do zapoznania się z pysznym przepisem na domowe roladki z łososiem. Szybka i smaczna przekąska z tortilli, idealna na każdą

Kończą się pomysły co na obiad z łatwo dostępnych składników? Z pomocą przychodzi przepis na roladki schabowe. Ja najbardziej lubię nadziewać je pieczarkami i ogórkiem, ale możemy użyć także (dodatkowo lub zamiast): słupków papryki, żółtego sera czy plasterków boczku/szynki dojrzewającej. Takie roladki przyrządzam sobie wcześniej, a później tylko odgrzewam – mam domowy obiad na dwa dni. Sos własny z dodatkiem(...)ziarnistej musztardy doskonale pasuje zarówno do kaszy jak i ziemniaków. Prosty, domowy obiad – jestem ciekawa czy właśnie takie tradycyjne polskie dania najczęściej goszczą u Was w kuchni. Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem: 1 kg schabu wieprzowego 2 ogórki kiszone 2 cebule ok. 300 g pieczarek 2 łyżki mąki pszennej + do obtoczenia 2 łyżki musztardy francuskiej 4 liście

Rolada serowa to szybka i prosta przekąska na domową imprezę, którą jeszcze nigdy nie jedliście! Cienko pokrojona rolada będzie pysznym zamiennikiem szynki na kanapki do szkoły lub pracy. Czas wykonania: 30 min (+ 3 h oczekiwania) Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego (w bloczkach) 1 papryka (ja dałam po kawałku(...)serową i mieszać do czasu, aż powstanie jednolita masa. Ser wyciągnąć z wody, przełożyć na stolnicę i rozwałkować na cienki ½ cm płat. Na ser wyłożyć masę serową i zwinąć roladę. Roladę owinąć folią aluminiową i schować do lodówki na minimum 3 godziny. Krok po kroku: 1. Włożyć ser do gorącej wody 2. Podsmażyć cebulkę 3. Dodać pieczarki 4. Dodać paprykę

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z szynki to bardzo łatwa przekąska. Idealnie sprawdzą się na każdą nadarzającą się okazję, a nawet w przypadku niezapowiedzianych gości. Przekąskę tą można przygotować z produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce, w bardzo szybkim czasie. Wystarczy ugotować jajka, zetrzeć je na tarce z dodatkiem sera żółtego, pokroić paprykę i całość wymieszać z pozostałymi składnikami. Roladki(...)szynki to idealna przekąska na urodziny, imieniny, domówkę, a nawet na święta. Zastanawiacie się jak przygotować roladki z szynki? Nie ma nic prostszego! Poniżej znajdziecie przepis na szybkie roladki z szynki, które nie dość, że świetnie smakują, to dodatkowo stanowią ciekawą dekorację stołu. PRZEPIS NA ROLADKI Z SZYNKI Składniki 8 plastrów szynki konserwowej 6 jajek 100 g sera żółtego

Taka rolada szpinakowo-łososiowa to hit na każdej imprezie. U nas rolada szpinakowa z łososiem wędzonym najczęściej pojawia się na Sylwestra oraz jako przekąska na Boże Narodzenie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada szpinakowa z łososiem – Składniki: 450 g mrożonego szpinaku (najlepiej rozdrobnionego) 4 jajka 4 czubate łyżki mąki 2 ząbki czosnku 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany sól i pieprz(...)puszystego typu Almette, NaTurek (najlepiej o wyrazistym smaku: u mnie 1 śmietankowy i 1 chrzanowy lub ze szczypiorkiem i cebulką) 200 g wędzonego łososia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na roladę szpinakową: Na patelni, na małym ogniu roztopić masło. Wrzucić posiekany czosnek i smażyć przez pół minuty. Kolejno dodać szpinak, zwiększyć płomień i smażyć, co jakiś czas mieszając, do czasu

anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach  fig rolls  nie próbowałam już od dawna i dzisiaj nie potrafię(...)przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już uformujecie prostokąt to wystarczy rozsmarować figowe nadzienie i złożyć całość w zgrabną roladę. Postarałam się możliwie precyzyjnie opisać sposób przygotowania rolad – mam nadzieję, że ten etap pracy nie nastręczy Wam trudności, bo też w praktyce jest prostszy, niż może na to wskazywać długość opisu

Witam serdecznie, tym razem propozycja na przepyszną roladę z jabłkami. Rolada jest bardzo smaczna, delikatna w smaku i łatwa w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis bo naprawdę warto. Do przygotowania rolady z jabłkami będziemy potrzebowali: Duża blacha z piekarnika około 34x30 około 800 g jabłek przed obraniem (użyłam słodko-kwaśnych) 120 g mąki pszennej (typ od 400 do 550) - około ¾ szklanki(...)łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do jabłek około 4 łyżek soku z cytryny masło do posmarowania papieru do pieczenia cukier kryształ do posypania papieru cukier puder do oprószenia rolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Rolada z jabłkami Przygotowanie: Obrane jabłka ścieram na tarce o grubych oczkach i skrapiam sokiem z cytryny. Do miski wybijam jajka

Ziołowa rolada ze schabu na kanapki Dziś domowa wędlina z piekarnika , czyli ziołowa rolada ze schabu na kanapki . To świetny zamiennik sklepowych wędlin, jest łatwa i dość szybka w przygotowaniu (nie licząc czasu pieczenia). Moja ziołowa rolada ze schabu na kanapki jest bardzo prosta - zawiera sporo aromatycznych, suszonych ziół, a także cieniutkie plasterki czosnku. Nadzienie do rolady schabowej może być(...)oczywiście różne, ja postawiłam tym razem na minimum składników, ale taką samą pieczoną wędlinę możecie przygotować z dodatkiem sera, pieczarek lub warzyw.  Czas pieczenia rolady schabowej może być różny w zależności od tego, jak cienko rozbijecie płat mięsa. Jeśli chcecie być pewni, że jest już upieczona, posłużcie się termometrem do mięsa - temperatura powinna wynosić około 70 stopni. Rolada

sałatą i papryką to błyskawiczna przekąska imprezowa, która zawsze cieszy się wielkim powodzeniem. Przegryzka po którą chętnie sięgają goście, w sam na 2 gryzy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Mini roladki tortillie z papryką i sałatą lodową 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Przekąska Kuchnia: Meksykańska Trudność: Łatwe Porcje 30 wrapów Przygotowanie 20 min. Kalorie 140 kcal Mini ruloniki(...)szynki z indyka. Następnie kolejny raz przesmaruj cienko majonezem. Paprykę pokrój w cienkie paseczki i ułóż na plackach. Tortille zwiń w rulony. Pokrój je lekko na ukos na mniejsze roladki o grubości 3 cm. Jeśli roladki się rozwijają, każdą z nich przekłuj wykałaczką tworząc koreczki. Ułóż na dekoracyjnym półmisku. Do czasu podania przechowuj owinięte przezroczystą folią spożywczą dzięki której brzegi

Malinowa rolada bezowa z kremem mascarpone Delikatna i krucha beza zawinięta z przepysznym kremem mascarpone i malinkami. Niebo w ustach Rolada bezowa jest prosta i w miarę szybka w wykonaniu. Blat ciasta łatwo się zwija, gdyż beza jest krótko pieczona, dzięki czemu pozostaje elastyczna w środku i pysznie chrupiąca z zewnątrz. Kremu mascarpone nie polecam dosładzać gdyż beza jest bardzo(...)delikatnie papier i odkładamy bezę do całkowitego wystudzenia *** *** Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i całość dokładnie mieszamy *** *** Krem wykładamy na bezę. Jedną łyżkę kremu odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Na kremie wykładamy równomiernie maliny *** *** Roladę zwijamy dość luźno od dłuższego boku. Z wierzchu smarujemy roladę delikatnie pozostałym kremem. Następnie na roladzie układamy pozostałe maliny, które możemy dodatkowo

Faszerowane roladki z kurczaka Soczyste roladki drobiowe, wypełnione ciekawym farszem z pora i kukurydzy oraz duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Super pomysł na pyszny obiad, polecam!     Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 mały por pół szklanki kukurydzy konserwowej 300ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego kilka suszonych grzybków 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki(...)obtoczenia roladek Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, chilli w proszku 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego olej do smażenia     *** Filety na kurczaka rozcinamy wzdłuż na połówki *** *** Pora myjemy, osuszamy, kroimy w półplasterki *** *** Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i mieszamy *** *** Mięso rozbijamy na cienkie kotlety i oprószamy solą, pieprzem, papryką oraz odrobiną chilli *** *** Na każdy płat mięsa

Truskawkowa rolada bezowa Słodka i chrupiąca beza wypełniona pysznym kremem śmietankowo-truskawkowym. Niebo w ustach! Ciasto jest dość proste i szybkie w wykonaniu, bezę pieczemy krótko, dzięki czemu jest ona chrupiąca z zewnątrz i elastyczna w środku, co sprawia, że bez problemu można ją zwinąć.     Składniki: Beza: 5 białek jaj 280g cukru 2 pełne łyżeczki mąki ziemniaczanej(...)ozdobienia ciasta. Gotową piankę wkładamy na chwilę do lodówki aby zaczęła tężeć *** *** Krem wykładamy na bezę zostawiając przy jednym krótszym boku przerwę na około 2 centymetry, aby przy zwijaniu rolady nadzienie nam nie wypłynęło, Jedną łyżeczkę kremu odkładamy – przyda się nam do przyklejenia owoców na wierzchu *** *** Na krótszym brzegu rolady układamy w rządku kilka pokrojonych na ćwiartki truskawek *** *** Roladę zwijamy

Rolada bezowa, to odpowiedź na pytanie “Co zrobić z białkami, które zostają po pieczeniu kruchego lub drożdżowego ciasta”? My ostatnio białka jajek najczęściej wykorzystujemy je do zrobienia rolad bezowych , które wypełniamy ubitą kremówką z różnymi dodatkami. W tym przepisie do rolady bezowej dodaliśmy kostkę zrobioną z kolorowych galaretek, co przyniosło wspaniały efekt – słodycz i miękkość piankowej bezy(...)mieszała się z twardością i soczystością owocowych galaretek. Pycha. Udostępnij Rolada bezowa – składniki Beza: 4 białka z jajek wielkości M 200 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego 3 łyżki płatków migdałowych Śmietankowe nadzienie: 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 1 łyżka cukru pudru 2 galaretki (np. wiśniowa i agrestowa) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie

Rolada bezowa z bitą śmietaną i lemon curd została przygotowana na wyjazd Bartka do domu. Chcieliśmy upiec coś lekkiego i jednocześnie wykorzystać białka pozostałe po pieczeniu ciasta drożdżowego. Jako nadzienie zrobiliśmy lekki krem śmietankowy, a do nadania kontrastu smakowego upieczoną bezę posmarowaliśmy lemon curd. Rolada bezowa dobrze zniosła trudy podróży, została rozdzielona między członków rodziny i dłużej jechała niż(...)domu postała. Składniki na roladę bezową z lemon curd Beza: 4 białka z jajek wielkości M 200 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego 2 łyżki wiórek kokosowych Śmietankowe nadzienie: 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 1 łyżka cukru pudru 1 szczypta soli Dodatkowo: lemon curd (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Beza: Białka ubić ze szczyptą

Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. Udostępnij Wigilijna rolada bezowa – składniki Bezowa rolada: 4 białka z jajek(...)octu Krem wigilijny: 350 ml kompotu wigilijnego 1 opakowanie budyniu śmietankowego 350 ml śmietany kremówki 30 o / o 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Bezowa rolada: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pamiętając o tym, aby stopniowo wsypywać cukier puder. Gdy piana z białek będzie lśniąc i gęsta, dodać mąkę ziemniaczaną i ocet, zmiksować

Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym są kruche, soczyste i mięciutkie. Łatwo się je przygotowuje i świetnie smakują. W towarzystwie tłuczonych ziemniaków i surówki z kiszonej kapusty lub buraczków, będą idealne na niedzielny rodzinny obiad. Zawijane zrazy z karkówki z pewnością podbiją wasze kubki smakowe. https://youtu.be/TB8hAHb-5qg Składniki na roladki z karkówki w sosie: około 800 g karkówki(...)paski. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Plastry karkówki posypujemy solą i pieprzem, układamy na nich po 2-3 paski ogórka i łyżeczkę podsmażonej cebuli. Zwijamy roladki. Obtaczamy je w mące i obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Koncentrat pomidorowy mieszamy z wodą i resztą cebuli, której nie zużyliśmy na faszerowanie roladek

Rolada ze śledzia to świetna przystawka nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się podczas spotkań towarzyskich . Śledź w towarzystwie serka śmietankowego, zaostrzonego chrzanem oraz chrupiącego ogórka i cebulki smakuje wyśmienicie. Moją roladę udekorowałam dodatkowo musztardą francuską, którą uwiebiam i która wspaniale pasuje do śledzia. W przepisie podałam dwa rodzaje śledzi, które mogą być śmiało użyte do wykonania tego dania(...)wersjach danie to smakuje wybornie. Jeżeli użyjecie śledzi Bismark to będzie Wam łatwiej zwinąć całość w roladę, ale będzie ona ostrzejsza w smaku. Śledzie a’la matjas będą nieco mniej plastyczne, ale za to bardziej mięsiste, a rolada łagodniejsza w smaku. Pozostawiam Wam wolność wyboru. P.S. Przepis bierze udział w konkursie zorganizowanym przez firmę SEKO . Trzymajcie kciuki za powodzenie

przygotowuje się przekąski i przystawki. Sylwester, urodziny, imieniny, rocznice to doskonała okazja aby wykorzystać Finger Food tzw. wszelkie przekąski i przystawki na jeden kęs. Mogą to być koreczki, kanapeczki, roladki i wszelkie inne mini różności. Przed każdą imprezą poszukiwane są na blogu inspiracje na różne przekąski, Na Sylwestra kolorowe kanapeczki, tartinki, roladki, faszerowane warzywa, czy mięsa będą jak znalazł. Przekąski(...)smaczne. Każdy z gości chętnie sięgnie po takie mini danie na 2-3 kęsy. Z dań na jeden kęs świetnie spisują się wszelkiego rodzaju koreczki, małe kanapki, tartinki, czy roladki. Szczególnie polecam wpis dotyczący Sylwestrowego menu , oraz najlepsze sałatki na święta . Przekąski i przystawki na różne okazje: Roladki z daktyli i boczku. Daktyle z boczkiem Bułeczki drożdżowe faszerowane Bagietka faszerowana

roku nie piekę rogali Świętomarcińskich link do nich macie tutaj   za to postanowiłam upiec pyszną i dość prosta w przygotowaniu roladę z nadzieniem jak na rogale Marcińskie. Wyszła przepyszna, roboty z nią o połowę mniej ba nawet można masę zrobić jednego dnia (bez ubitej piany i dodanej) i schować do lodówki, a dopiero drugiego dnia zagnieść ciasto i upiec(...)roladę. Polecam wszystkim, bez obaw się Wam upiecze ;) Składniki na jedną spora roladę Ciasto: 200 g mąki pszennej 15 g drożdży świeżych 1 jajko kl L (odrobina białka do posmarowania ciasta) 1 żółtko 40 g masła 50 g cukru pudru 1 czubata łyżka śmietany 18 % esencja waniliowa Masa z białego maku: 200 g białego maku 1 białko 1 łyżka masła

przepis na mój ulubiony tort, który robiłam już mnóstwo razy. Tort nie wychodzi zbytnio wysoki, ale spokojnie wykroicie z niego 20 kawałków. Tort składa się z rolady, kremu karpatkowego, bitej śmietany oraz bananów. Polecam jest naprawdę pyszny. Składniki (tortownica o średnicy 26cm): ciasto na roladę: jajka 12 szt, mąka pszenna 12 łyżek, cukier 12 łyżek, proszek do pieczenia 1 łyżeczka(...)cukier 9 łyżek, masło 200 g, banany 8 szt, bita śmietana: śmietanka 30 % 400 ml, śnieżka w proszku 2 szt, dodatkowo: czekolada mleczna 6 kostek, Sposób przygotowania: Składniki na roladę powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier. Dodajemy po jednym żółtku. W oddzielnej

Rolada bezowa z malinami Chrupiąca słodka beza z aksamitnym śmietankowym nadzieniem zwieńczona dodatkiem kwaskowych malin. Idealne połączenie smakowe. Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, roladę zwija się łatwo i wcale się nie łamie (bo wiem, że często o to się boicie). Naprawdę polecam!     Składniki: Beza: 4 białka 230g cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu(...)uwaga! beza jest mocno słodka, więc lepiej nie słodzić zbyt mocno śmietanki) *** *** Śmietanę wykładamy na bezę zostawiając przy jednym krótszym boku przerwę na około 2 centymetry, aby przy zwijaniu rolady nadzienie nam nie wypłynęło. Jedną łyżkę śmietanki odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Maliny myjemy i osuszamy. 2/3 owoców wykładamy równomiernie na śmietanie *** *** Roladę zwijamy dość luźno od krótszego boku

Opis Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pomidorami : Roladki z kurczaka ze szpinakiem i pomidorami to idealna propozycja na ciekawe i lekkie danie obiadowe czy też na kolację. Połączenie szpinaku i suszonych pomidorów to taka sama doskonałość jak grzyby smażone z cebulą. Roladki są bardzo aromatyczne, delikatne, kolorowe i bardzo smaczne, a przy tym proste i szybkie w przygotowaniu. Roladki(...)doprawiamy solą i pieprzem. Następnie na każdą pierś wykładamy przygotowany wcześniej farsz. Zwijamy w rulonik (podobnie jak gołąbki). Jeżeli ktoś chce sobie ułatwić, można pomóc sobie wykałaczkami (w każdą roladkę wbijamy w środek wykałaczkę). Następnie każdą roladkę smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190 stopni i roladki pieczemy jeszcze przez 10 minut

Magda Dwa kosze pięknych, soczystych i słodkich jak miód truskawek zobowiązują do działania i to konkretnego – pyszna, puszysta kakaowa rolada z truskawkami w roli głównej będzie idealnym uhonorowaniem tych wspaniałych owoców. Rolada jest prosta do wykonania, nie różni się niczym od zwykłego biszkoptu, oprócz tego że trzeba ją na ciepło zawijać. Prezentuje się wspaniale, ale jeszcze lepiej smakuje(...)prosty krem świetnie pasuje i uwydatnia smak truskawek, a kakaowy biszkopt świetnie do tego wszystkiego pasuje. Składniki (na dużą roladę): 5 jajek 150g cukru 150g mąki 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 250ml śmietanki 30% 250g serka mascarpone 500g truskawek Dodatkowo: cukier puder do oprószenia   Nastawiamy piekarnik do nagrzania na 200°. Blachę od piekarnika wykładamy papierem

Serowa rolada z pieczarkami to hit na stole na różnego rodzaju imprezach. A co jeśli ktoś jest weganinem lub nie może jeść nabiału? Jest na to sposób! Po pierwsze jajka zamieniamy na mieszankę lnu mielonego z wodą. Po drugie majonez tradycyjny zastępujemy wegańskim, a po trzecie...co z serem żółtym? Na rynku pojawiły się nowe produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej(...)chili i czarnuszką, z prażoną cebulą oraz z czosnkiem niedźwiedzim i kminkiem. Producent poleca je nie tylko do kanapek, ale też do zapiekania. I dlatego wpadłam na pomysł z roladą, aby sprawdzić jak te plastry zachowują się po zapieczeniu i czy mogą zastąpić ser żółty. Plastry mają odpowiednią konsystencję i bez problemu można je zetrzeć na tarce. Podczas pieczenia starty

Serowa rolada z pieczarkami to hit na stole na różnego rodzaju imprezach. A co jeśli ktoś jest weganinem lub nie może jeść nabiału? Jest na to sposób! Po pierwsze jajka zamieniamy na mieszankę lnu mielonego z wodą. Po drugie majonez tradycyjny zastępujemy wegańskim, a po trzecie...co z serem żółtym? Na rynku pojawiły się nowe produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej(...)chili i czarnuszką, z prażoną cebulą oraz z czosnkiem niedźwiedzim i kminkiem. Producent poleca je nie tylko do kanapek, ale też do zapiekania. I dlatego wpadłam na pomysł z roladą, aby sprawdzić jak te plastry zachowują się po zapieczeniu i czy mogą zastąpić ser żółty. Plastry mają odpowiednią konsystencję i bez problemu można je zetrzeć na tarce. Podczas pieczenia starty

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie filetów drobiowych - roladki gotowane na parze, nadziane żółtym serem i wędliną. Dzięki temu, że roladki były szczelnie zawinięte w folię aluminiową - gotowe mięso jest soczyste oraz idealnie miękkie w smaku. Poniższe roladki podałam z frytkami, które wcześniej upiekłam w piekarniku.  Składniki na 2 porcje (2 roladki): 1 duży, pojedynczy filet z piersi kurczaka(...)przekroić na dwie części. Mięso rozbić i przyprawić solą, pieprzem oraz pikantną przyprawą do kurczaka. Rozbite filety ułożyć na desce, następnie pojedynczo nafaszerować żółtym serem i wędliną. Uformować roladkę i przełożyć ją do folii aluminiowej. Całość ciasno zwinąć tworząc tzw. cukierka. Przygotować garnek do gotowania na parze. Roladki ułożyć na sicie. Gotować pod przykryciem około 20-25 minut. Przed podaniem

Roladki drobiowo-warzywne z bekonem Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem oraz boczkiem wędzonym i zanurzone w aromatycznym sosie, to świetny pomysł na smaczny i niecodzienny obiad. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 młodej cukinii 6 cienkich plasterków wędzonego boczku 1/2 szklanki mąki do obtoczenia roladek(...)rozbijamy i oprószamy z dwóch stron solą i pieprzem *** *** Na każdym płacie mięsa układamy plasterek wędzonego boczku oraz 1-2 łyżki pokrojonych warzyw *** *** Mięso z farszem ciasno zwijamy w roladki *** *** Roladki obtaczamy w mące i ponownie formujemy w dłoniach *** *** Na patelni, na mocno rozgrzanym oleju podsmażamy mięso z każdej strony na rumiany kolor *** *** Następnie na patelnie dodajemy resztę pokrojonych warzyw

zdrowego można zrobić ze schabu? Nie, nie smażone kotlety! Proponuję roladki schabowe nafaszerowane czymś zdrowym. Co powiecie na rzeżuchę i paprykę? W święta nasiałam rzeżuchy i ostatnio jedliśmy ją do niemal wszystkiego. Na kanapkach, z twarożkiem, z pastą jajeczną, posypywaliśmy obficie sałatki i surówki. Oczywiście robiłam też zupę z rzeżuchy , więc nie powinno Was zdziwić, że postanowiłam dalej eksperymentować(...)tymi lekko ostrymi kiełkami przygotowanymi na ciepło. Tym razem postanowiłam zafaszerować rzeżuchą roladki schabowe i zawijasy ugotować na parze. Takim sposobem przygotowałam super zdrowe i lekkie roladki schabowe. Wiem, wiem, powiecie że wieprzowina be, że tłuszcze nasycone i takie tam. U nas wieprzowina pojawia się od wielkiego dzwonu i jeśli już jest, to w postaci schabu, polędwicy lub łopatki. Wybieram

Danie idealne jako niedzielny czy też świąteczny obiad - roladki drobiowe faszerowane zielonymi szparagami, boczkiem i serem mozzarella. Całość upiekłam w piekarniku (w naczyniu żaroodpornym). Podczas pieczenia boczek wytopił się, a piersi z kurczaka wchłonęły tłuszcz i dzięki temu, mięso nie było suche w smaku. Poniższe roladki przed podaniem warto przekroić na ukos (na dwie części), ponieważ prezentują się wtedy jeszcze(...)mięsa lekko rozbić oraz przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Na każdy kawałek rozbitej piersi ułożyć kilka szparagów i na wierzchu posypać startym serem. Następnie całość zwinąć formułując roladkę. Na sam koniec boczek pokroić na cienkie plasterki i owinąć nim drobiowe roladki. Całość ze sobą spiąć za pomocą wykałaczek (tzn. plasterek boczku do roladki drobiowej). Ewentualnie boczek posypać świeżo

Zawsze bałam się rolady bezowej. Okazuje się, że nie potrzebnie. Gdybym wcześniej wiedziała, jak smakuje, to nie zastanawiałabym się ani chwili. To jest po prostu niebo w gębie :) Nie mogę się doczekać lata i świeżych owoców, truskawek, malin, borówek...mniam. Taka rolada z kremem i świeżymi owocami, zimna z lodówki, w upalny dzień... już mi ślinka cieknie :) No dobra koniec(...)marzeń, do lata jeszcze chwila :) Roladę zrobiłam z kremem ze śmietanki i mascarpone, z kawałkami białej czekolady. Od razu mówię, że rolada nie jest chrupka jak typowa beza. Jest raczej, jak delikatna pianka, lekko chrupiąca z wierzchu. Nie można jej wysuszyć, tak jak typowej bezy, ponieważ się nie zwinie. Do zrobienia rolady wykorzystałam białka, które zostały mi po pączkach. Jeśli

Roladki drobiowe z mozzarellą Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka wypełnione pysznym farszem z mozzarelli, suszonych pomidorów oraz bazylii. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 kulka sera mozzarella z zalewy pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie garść listków bazylii kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego pół szklanki mąki pszennej(...)dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Na każdym płacie mięsa układamy plasterek mozzarelli, pokrojony w paski suszony pomidor oraz kilka listków bazylii *** *** Mięso z farszem dość ciasno zwijamy w roladki *** *** Roladki obtaczamy w mące, a następnie formujemy w dłoniach lekko ściskając i nadając im odpowiedni kształt. Jeżeli roladki nadal nie są kształtne, możemy spiąć je za pomocą wykałaczki lub związać sznurkiem

Rolada serowa z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami Pyszna przystawka, którą można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje, a wcale nie jest trudna w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka 30dkg żółtego sera ( użyłam sera gouda ) 3 łyżki majonezu Farsz mięsny: 0,5kg filetów z kurczaka przyprawa do kurczaka(...)wcześniej filety – dość ciasno *** *** Na filety wykładamy równomiernie farsz pieczarkowy *** *** Suszone pomidory odsączamy z zalewy, kroimy na kawałki i układamy na farszu pieczarkowym *** *** Następnie delikatnie zwijamy całość w roladę *** *** Roladę zawijamy w papier do pieczenia (użyłam ten sam papier na którym piekłam ciasto serowe) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 35 minut *** *** Po tym czasie

Roladki drobiowe z warzywami i mozzarellą Mięciutkie, rozpływające się w ustach roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie to świetny pomysł na smaczny i niebanalny obiad. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka pół niewielkiej cukinii pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 kulka sera mozzarella z zalewy kilka suszonych grzybków Przyprawy: sól, pieprz(...)pszennej 2 szklanki wody lub bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej do smażenia     *** Papryki, cukinie oraz ser mozzarella kroimy w kosteczkę i mieszamy razem tworząc farsz do roladek *** *** Filety myjemy, osuszamy, przecinamy wzdłuż na połówki, cienko rozbijamy i oprószamy z dwóch stron solą oraz pieprzem. Na każdym płacie mięsa układamy porcje farszu *** *** Mięso z farszem dość ciasno zwijamy

szpinakowym torciku (przepis tutaj ) przyszła kolej na roladę. Uwielbiam ten rodzaj ciasta, proste do przygotowania, świetnie się prezentuje i smakuje wyjątkowo. Dodatek szpinaku nie tylko pięknie barwi ciasto, ale wnosi wiele dodatkowych wartości odżywczych, których raczej na próżno szukać w ciastach. Smak szpinaku jest kompletnie niewyczuwalny - to informacja dla sceptyków. Cukier tradycyjnie zastąpiłam ksylitolem, jednocześnie zmniejszyłam kaloryczność rolady. Krem jest(...)super fit i super smaczny, przygotowany na bazie jogurtu greckiego, a całość stabilizuje niewielki dodatek żelatyny. Spokojnie możesz sięgnąć po dokładkę! Zielona rolada smakuje rewelacyjnie! Polecam! Składniki na ciasto: 4 jajka 200 g mąki (u mnie orkiszowa jasna) 1/2 szklanki ksylitolu/cukru 250 g mrożonego szpinaku 100-120 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 300 g jogurtu

Ostatnio często przygotowuję wypieki drożdżowe. Nie dlatego, że osobiście uwielbiam, ale dlatego, że mój syn i mąż nie mogą się im oprzeć. Dzisiaj upiekłam dwie rolady drożdżowe z nadzieniem serowo-budyniowym, do którego dodałam również truskawki. Ciasto wyszło pyszne, tylko za cienko je rozwałkowałam, bo jedna z rolad w trakcie pieczenia mi pękła (rozwałkowałam na prostokąt o wymiarach(...)przepisie koryguję wymiary na takie, aby roladę dało się bez problemu przenieść na blaszkę i aby nie pękła w trakcie pieczenia. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe: 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 70 g cukru 8 g soli 1 jajko 100 g masła Nadzienie: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru

Dawno, dawno nie robiłam ciasta z kremem . Czekoladowa rolada z dulce de leche wydała mi się szybką i łatwą alternatywą na zaspokojenie mojej ochoty na ciasto z kremem. Ciasto jest puszyste i mięciutkie, po prostu rozpływa się w ustach. Do rolady przygotowałam krem na maśle i białkach z dodatkiem dulce de leche. Ten krem zawsze się udaje i idealnie pasuje(...)ciasta z kremem, jakim niewątpliwie jest czekoladowa rolada. Jak zwykle wyszło mi sporo kremu, starczyło więc na udekorowanie rolady. Rolada wyszła trochę nierówna, co potwierdza tylko, że jestem amatorką. Mimo wszystko moja nie perfekcyjność nie miała wpływu na smak ciasta. Czekoladowa rolada Składniki: 3 jajka 90 g cukru 90 g pszennej mąki 20 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Rolada ze śledzia to świetna przystawka nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się podczas spotkań towarzyskich . Śledź w towarzystwie serka śmietankowego, zaostrzonego chrzanem oraz chrupiącego ogórka i cebulki smakuje wyśmienicie. Moją roladę udekorowałam dodatkowo musztardą francuską, którą uwiebiam i która wspaniale pasuje do śledzia. W przepisie podałam dwa rodzaje śledzi, które mogą być śmiało użyte do wykonania tego dania(...)wersjach danie to smakuje wybornie. Jeżeli użyjecie śledzi Bismark to będzie Wam łatwiej zwinąć całość w roladę, ale będzie ona ostrzejsza w smaku. Śledzie a’la matjas będą nieco mniej plastyczne, ale za to bardziej mięsiste, a rolada łagodniejsza w smaku. Pozostawiam Wam wolność wyboru. P.S. Przepis bierze udział w konkursie zorganizowanym przez firmę SEKO . Trzymajcie kciuki za powodzenie

Biszkoptowa rolada to pyszny i bardzo łatwy do przygotowania deser, dużo łatwiejszy niż mogłoby się wydawać. Uwielbiam rolady, bo można tworzyć wciąż nowe kombinacje smakowe. Dzisiejszą przygotowałam z naprawdę niewyszukanych składników, ale nikt się jej nie oprze! Myślę, że banany lubią wszyscy! Puchaty biszkopt czekoladowy wypełniony wspaniałym kremem z mascarpone i bitej śmietany skrywa słodkie banany z sosem czekoladowym(...)krem. W 3 partiach delikatnie, przy pomocy szpatułki wmieszać mąkę. Ciasto rozsmarować na dużej blaszce z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia piec w 200`C 10 minut. Gorącą roladę ułożyć na ściereczce kuchennej (ściereczkę można posypać cukrem pudrem, by rolada się nie przykleiła), papierem na wierzchu. Delikatnie zdjąć papier z ciasta, a roladę zwinąć razem ze ściereczką. Odstawić

Rolada serowa to szybka i prosta przekąska na domową imprezę, którą jeszcze nigdy nie jedliście! Cienko pokrojona rolada będzie pysznym zamiennikiem szynki na kanapki do szkoły lub pracy. Czas wykonania: 30 min (+ 3 h oczekiwania) Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego(...)powstanie jednolita masa. Ser wyciągnąć z wody, przełożyć na stolnicę i rozwałkować na cienki ½ cm płat. Na ser wyłożyć masę serową i zwinąć roladę. Roladę owinąć folią aluminiową i schować do lodówki na minimum 3 godziny. Krok po kroku: 1. Włożyć ser do gorącej wody 2. Podsmażyć cebulkę 3. Dodać

Roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką to moja propozycja na niedzielny obiad. Jeżeli znudzą Wam się tradycyjne kotlety schabowe lub też schab w sosie własnym , te roladki będą w sam raz. Aby roladki się nie rozpadały musimy wybrać ładny schab, bez przerostów. Podczas przygotowania każdy kawałek mięsa rozbijałam tłuczkiem, smarowałam musztardą, nakładałam doprawiony szpinak, ser oraz paprykę i zawijałam(...)roladkę. Pamiętajcie, aby przed przygotowaniem zaopatrzyć się w wykałaczki. Z podanego przepisu wyjdzie Wam 4 roladki schabowe – przed podaniem najlepiej je pokroić tak jak na zdjęciu, wyglądają dużo efektowniej, niżeli w całości. Zobaczcie też: Kotlety mielone Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Kotlety z kurczaka Przepis na roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką Drukuj przepis Porcji: 4 Czas

Rolada, która zawiera w sobie składniki mocno kojarzące się z Bożym Narodzeniem, dlatego ośmieliłam się nazwać ją świąteczną :) Mamy tu bowiem i orzechy, i czekoladę, i powidła śliwkowe, i przyprawę do piernika... Wszystkie te smaki doskonale ze sobą współgrają, tworząc bardzo smaczne, wilgotne, wyraziste ciasto. Do tego proste w wykonaniu i bardzo podzielne :) Polecam na stół świąteczny, ale oczywiście(...)tylko - rolada będzie smakować równie dobrze o każdej innej porze roku i z każdej innej okazji...jak i bez ;) Biszkopt:   4 duże jajka 100 g mąki pszennej 4 płaskie łyżki kakao 140 g cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika  50 g czekolady gorzkiej, startej Krem orzechowy: 200 g orzechów włoskich

tego prosta i szybka w wykonaniu. Przepis na krem podpatrzyłam TUTAJ . Jest boski :) Przygotowujemy najpierw tzw. lemon curd , czyli cytrynowy krem na bazie jajek i/lub masła ( do tej rolady wykorzystałam przepis na lemon curd bez masła ), łączymy go następnie z serkiem mascarpone...i krem gotowy. A jeżeli krem cytrynowy przygotujemy wieczór wcześniej ( co nawet jest wskazane, gdyż powinien się porządnie(...)schłodzić ), cała praca z roladą pójdzie już błyskawicznie. Lemon curdu wychodzi taka ilość, że spokojnie starczy na dwie rolady, ale jeżeli nie planujecie robić więcej niż jedną, to pozostały krem śmiało można zamrozić i wykorzystać kolejnym razem. Robiłam tę roladę już kilkakrotnie, za każdym razem smakuje nam chyba jeszcze bardziej ;) Polecam :) Lemon curd - cytrynowy krem: 2 jajka 2 żółtka

Mamy dzisiaj piękny słoneczny dzień, więc idealna pogoda na grilla. Dzisiaj polecam grillowane roladki z kurczaka. Uwielbiam grillować, mój małżonek również, zwłaszcza kebab na szpadach. Najczęściej jednak grillujemy mięso z kurczaka . Oczywiście najważniejszym momentem w przygotowaniu mięsa na grilla jest marynowanie. Dzisiaj polecam uniwersalną marynatą, która pasuje i do drobiu i do mięsa, zarówno wieprzowiny jak i wołowiny. Jest(...)marynata na bazie romesco z dodatkiem ziół, soku z limonki i oliwy. Grillowane roladki z kurczaka marynowałam przez godzinę. Roladki można zrobić z piersi kurczaka lub z odfiletowanych udek. Wybrałam udka. Chociaż udka pieką się dłużej to jednak ryzyko, że mięso będzie wysuszone jest małe. Dlatego częściej sięgam po udka niż piersi z kurczaka. Grillowane roladki Składniki: 16 roladek

Dzisiaj szybkie roladki z suszonymi śliwkami, owinięte aromatyczną wędzoną szynką. Roladki wychodzą soczyste i bardzo kruche. Do sosu również dodałam kilka śliwek, dzięki czemu nabrał pięknego, ciemnego koloru i cudownego aromatu. Uwielbiamy mięsa z dodatkiem suszonych owoców. Roladki idealnie wpasują się w świąteczne menu. Danie możemy podać tradycyjnie z ziemniaczkami lub w towarzystwie dowolnej kaszy. Zamiast schabu możemy wykorzystać filety(...)kurczaka lub indyka. Polecam! Roladki ze śliwką Składniki na 4 roladki: 4 plastry schabu 4 plastry surowej szynki wędzonej garść suszonych śliwek 0.5 l bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, musztarda łyżka mąki + łyżka kwaśnej śmietany do zagęszczenia  Wykonanie: Mięso rozbijamy dość cienko. Każdy kawałek oprószamy solą, pieprzem i majerankiem. Z jednej strony smarujemy musztardą (pół łyżeczki

Wołowa rolada, modro kapusta i kluski polane przepysznym sosem to tradycyjny śląski obiad przygotowywany przeważnie tylko w niedzielę. Nie można powiedzieć że nie są pracochłonne (razem z kluskami i modrą kapustą) to w zamian otrzymamy syty i rewelacyjny w smaku obiad. Składniki : 0,9 kg mięsa wołowego 0,2 kg boczku 0,2 kg kiełbasy  2 większe ogórki kiszone(...)kroimy w plastry Tłuczkiem rozbijamy na bardzo cienko Doprawiamy solą i pieprzem Smarujemy musztardą  Z węższego końca plastra układamy składniki farszu  Podwijając boki ściśle zawijamy w roladę i obwiązujemy nicią Rozgrzewamy patelnię z masłem klarowanym I obsmażamy wszystkie rolady z każdej strony Obsmażamy aż z mięsa rolad odparuje woda a na roladach pojawią się odpowiednie rumieńce dokładając masła

anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach fig rolls nie próbowałam już od dawna i dzisiaj nie potrafię w pełni(...)przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już uformujecie prostokąt to wystarczy rozsmarować figowe nadzienie i złożyć całość w zgrabną roladę. Postarałam się możliwie precyzyjnie opisać sposób przygotowania rolad – mam nadzieję, że ten etap pracy nie nastręczy Wam trudności, bo też w praktyce jest prostszy, niż może na to wskazywać długość opisu

Roladki z karkówki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do środka dałam wędzoną szynkę, która fajnie skomponowała się z suszonymi śliwkami i nadała roladkom ciekawego posmaku. składniki: 7 grubszych plastrów karkówki ( ok 1,2 kg ) 7 plastrów wędzonej szynki dojrzewającej ok 20 suszonych śliwek Helio 7 łyżeczek musztardy sarepskiej 600 ml gorącej wody 2 łyżki mąki sól, pieprz(...)mięsie rozłożyć plaster wędzonej szynki. Przy jednym brzegu ułożyć suszone śliwki, ja dawałam po 2-3 sztuki w zależności jak duże śliwki i jak duży plaster mięsa. Następnie zwinąć roladkę zaczynając zwijanie od brzegu przy którym ułożyliśmy śliwki. W ten sposób przygotować wszystkie roladki. Gotowe roladki owinąć sznurkiem aby nie rozwinęły się podczas duszenia. Rozgrzać patelnię z olejem i dobrze

niż omlet. Na tak uformowane mięso położyć omlet (po położeniu na mięsie z omletu ściągnąć papier) i przy pomocy papieru do pieczenia, na którym leży, zwinąć dość ściśle w roladę. Cała rolada, w końcowym efekcie, powinna być zawinięta w papier do pieczenia. Roladę zawinięta w papier do pieczenia, położoną na blasze, wstawić do piekarnika nagrzanego do  200 stopni(...)grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez 1 godzinę i 15 minut. Upieczoną roladę rozwinąć z papieru do pieczenia i podawać na ciepło lub na zimno (jak u mnie). SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi bardzo duża rolada o długości około 36 cm, co daje około 18 plastrów o grubości 2 cm. Widoczne na zdjęciach

Dziś zapraszam Was na nietypowy, ale za to pyszny obiad. Uwielbiam chrupiące roladki z kurczaka, ostatnio zamiast plastra szynki postanowiłam nadziać je parówką z szynki. Efekt końcowy był wspaniały. Sycący i pyszny obiad. Takie chrupiące roladki z piersi kurczaka nadziane parówką możecie podać na obiad, jak i na przyjęciu. Pasuje do nich wiele surówek, frytki, jak i zwykłe ziemniaki. Spróbujcie(...)drodzy, jeśli skorzystaliście z przepisu prześlijcie proszę zdjęcie na mój mail lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcie umieszczę w galerii „Czytelnicy pieką/gotują” na blogu . Składniki: (na 8 roladek) 4 piersi z kurczaka (grubsze, pojedyncze) 4 parówki z szynki (u mnie z serii de luxe Henryk Kania ) olej do smażenia Na panierkę: 5 czubatych łyżek mąki pszennej 5 czubatych łyżek

koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano  i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie smakują zarówno z  dojrzałymi świeżymi pomidorami jak i z dobrymi pomidorami z puszki np. Cirio. Niewątpliwym atutem tego dania jest łatwość przygotowania nawet dla większej liczby osób. Będzie(...)idealne nie tylko na codzienny obiad, ale też na bardziej wyszukane okazje. Roladki można przygotować dzień wcześniej i do czasu smażenia przechowywać w lodówce. Świetnym uzupełnieniem może być prosta i szybka  SAŁATKA RYŻOWA SKŁADNIKI /  4 porcje ROLADKI 2 pojedyncze piersi kurczaka ( 2x200 g) 6 plasterków szynki parmeńskiej 80 g koziego serka w roladce skórka otarta z 1/2 cytryny

Truskawki w pełni więc wykorzystajmy je godnie. Dzisiaj przepis na bardzo fajny sernik z roladą i truskawkami. Taki tort gościł na naszym stole z okazji Dnia Mamy ale to nie znaczy, że  nie możecie go przygotować z innej okazji.  Składniki:  rolada 5 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia(...)skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki żelatyny rozpuszczone z 3 łyżkami wrzątku świeże truskawki i mięta do dekoracji Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie:  rolada  g alaretki rozpuść we wrzątku i ostudź, dodaj zblendowane truskawki i odstaw, aż masa zacznie tężeć.  białka ubij ze szczyptą soli i cały czas ubijając dodawaj po łyżeczce

Roladą jarmużową z papryką żegnam tegoroczny sezon jarmużowy. Wpis może spóźniony, ponieważ jarmuż w stanie świeżym już od dawna jest nieosiągalny, ale mrożony jeszcze czeka na nas w ladach chłodniczych. Do przygotowania rolady użyłam właśnie mrożonego jarmużu. Inspiracją był przepis z sieci, lub raczej cała seria rolad jakie pojawiły się na blogach - rolada szpinakowa z łososiem. Ponieważ na wędzonym łososiem(...)przepadam, a jarmużu nigdy dosyć, oto moja wariacja. Rolada smakuje absolutnie obłędnie. Polecam! Składniki: 400 - 450 g mrożonego jarmużu 3 jaja L sól, pieprz z młynka gałka nuszkatałowa 1 łyżka soku z cytryny 300 g ziołowego serka np. almette szczypiorek 2 łyżki koperku 3 papryki czerwone ocet balsamiczny Wykonanie: paprykę  upiec w piekarniku. Papryki ułożyć na blaszce i piec

Składniki na 6 roladek: 3 duże filety z kurczaka bez polędwiczek ok 250 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego  2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku ok 50 g rolady ustrzyckiej lub innego dobrego wędzonego sera  łyżeczka posiekanej świeżej natki pietruszki, opcjonalnie suszonej przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, majeranek, zioła prowansalskie opcjonalnie: 3 plastry boczku wędzonego surowego(...)łyżek śmietany 18% musztarda stołowa biała nić do owinięcia roladek olej i masło do smażenia Przygotowanie: Mięso opłucz i osusz. Przetnij wzdłuż na pół. Rozbij cienko i równo, najlepiej przez warstwę folii spożywczej.  Wymieszaj ze sobą po ok 1 łyżeczce soli i pieprzu ziołowego, ziół prowansalskich i ok pół łyżeczki pieprzu mielonego oraz większą szczyptę majeranku. Posyp tym mięso

Roladki ze schabu nadziewane oliwkami, serem feta, salami z zielonym pieprzem i kaparami!  Roladki ze schabu na włoski sposób, moim zdaniem to świetny pomysł na weekendowy obiad dla całej rodziny. Roladki są soczyste, bardzo aromatyczne dzięki użytym składnikom, nie są kaloryczne, bo są pieczone a nie smażone, w przekroju wyglądają uroczo! Zapraszam Was serdecznie na domowy obiad! Roladki(...)bazylia Wykonanie: - plastry schabu rozbijamy tłuczkiem - na każdy plaster schabu układamy po dwa plastry salami, na brzegu układamy po 2 oliwki, plaster sera feta, kilka kaparów, listek bazylii, zwijamy roladkę i spinamy wykałaczkami - tak postępujemy z każdą roladką - roladek nie solimy ponieważ ser feta jest słony, oliwki też, salami jest bardzo aromatyczne, więc doprawimy tylko sos pod którym będziemy

dzięki swojej uniwersalności sprawdzają się za każdym razem. Uwielbiam! Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 4 min 40 sek Otwieranie Garnka: Szybkie JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM TUTAJ Rolady drobiowe Składniki 4 filety drobiowe 4 plastry twardego sera koziego lub 4 duże szczypty startego twardego sera koziego 4 szczypty świeżego szpinaku (ok. 10-12 listków na 1 filet), szpinak(...)słony) każdy plaster sera koziego przekrój wzdłuż na 2 - 3 części na wierzchu sera rozłóż listki szpinaku całość zwijaj jak na zdjęciu poniżej (przy zwijaniu pomóż sobie woreczkiem) gotowe rolady zepnij po bokach drewnianymi wykałaczkami rozgrzej na patelni oliwę z odrobiną masła obsmaż rolady z obu stron na rumiany kolor na dnie szybkowaru rozgrzej odrobinkę oliwy z masłem

Roladki z kurczaka są znakomitym pomysłem na obiad (także ten bardziej odświętny). Lekko rozbite piersi kurczaka przyprawione solą i pieprzem, posmarowane mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów, zwinięte w rulonik, ugotowane, a następnie obtoczone w panierce i usmażone. Przyrządzenie kurczaka w ten sposób (od pokrojenia piersi do usmażenia roladek) nie zajmie Wam więcej niż półtorej godziny (a nawet mniej). Czas(...)przygotowanie surówki oraz obranie i ugotowanie ziemniaków – wtedy macie cały obiad gotowy :) Ilość składników możecie dowolnie modyfikować w zależności od liczby porcji jaką chcecie uzyskać. Inspirację do wykonania roladek zaczerpnęłam z programu E. Wachowicz. (Warto również przygotowanie roladek rozłożyć na 2 dni: jednego poprzestać na ich ugotowaniu, a drugiego jedynie je usmażyć). Składniki (na co najmniej 4 porcje): 1 podwójna

Lekka i delikatna jak puch rolada biszkoptowa z masą śmietanowo-truskawkową, dżemem truskawkowym i kawałkami… a jakże… truskawek! :D Prawdziwa gratka dla wielbicieli tych owoców :) Wykonanie rolady naprawdę nie nastręcza żadnych problemów, jeśli tylko zastosujecie się ściśle do wskazówki odnośnie czasu pieczenia. Zbyt długie pieczenie ciasta spowoduje łamanie się rolady podczas zwijania (będzie sztywna, a ma być miękka i elastyczna(...)delikatnie mieszamy ciasto szpatułką. Ciasto wykładamy na blachę, równomiernie rozsmarowujemy na grubość ok. 1cm i pieczemy ok. 10-11 minut (to ważne, gdyż dłuższe pieczenie spowoduje, że podczas zawijania rolada, a zwłaszcza jej brzegi, będzie się łamać i nie będzie tak elastyczna) w 220 stopniach. Natychmiast po upieczeniu roladę przenosimy na ściereczkę posypaną cukrem pudrem (ciastem do ściereczki), papier smarujemy

Czasem wystarczy tylko chwila, by przygotować smaczny i bardziej oryginalny obiad. Zapraszam Was na proste w wykonaniu, ale efektowne i smaczne roladki z kurczaka z serem i wędliną. Podane z zestawem ulubionych surówek i ziemniaczkami lub frytkami zadowolą nie jednego mięsnego łasucha. Spróbujcie. Składniki: 2 większe piersi z kurczaka 2 całe jajka klasy M 4 plasterki ulubionej wędliny (u mnie(...)szczypta słodkiej czerwonej papryki sól i pieprz do smaku bułka tarta olej do smażenia papier do pieczenia lub naczynie żaroodporne * dobrze dobrany rodzaj sera i wędliny gwarantuje dobry smak roladki; ser i wędlina powinny być wyczuwalne Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na długości, tworząc cztery płaskie płaty. Następnie delikatnie je rozbijamy (nie mogą się uszkodzić). Na każdy cienki kotlet

Słodko! Biszkoptowa, czekoladowa rolada z kremem kajmakowym! Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na słodkie i czekoladowe ciasto. Rolada czekoladowa z dodatkiem nutelli, z kremem kajmakowym SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY Z NUTELLĄ: - 3 jajka wiejskie - 80 g cukru - 3 łyżki nutelli - 75 g mąki tortowej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier zmielony wcześniej(...)powinna zrobić się dużo jaśniejsza i puszysta. Następnie dodajemy naprzemiennie po małej łyżeczce kajmaku i mascarpone, ciągle ucierając. Aż do wyczerpania się składników. Na zimny całkowicie wystudzony biszkopt- zwiniętą roladę, równomiernie rozprowadzamy masę czekoladową. Ja zrobiłam małe oczko w roladzie z samego kajmaku, po prostu wzdłuż całej rolady ułożyłam raz koło razu po odrobinie samej masy kajmakowej. Roladę mocno rolujemy

Rolada z jabłkami, która nie wymaga żadnej dodatkowej masy, ani kremów. Jest szybka, tania i bardzo prosta do przygotowania. Ciasto jest puszyste i znacznie lżejsze od rolad z kremami. Pyszne! Cynamonowe kawałki jabłek świetnie uzupełniają teksturę delikatnego biszkoptu. Jeśli lubicie tradycyjny biszkopt z jabłkami to jestem pewna, że rolada jabłkowa także przypadnie Wam do gustu. Rolada z jabłkami: 6 jabłek(...)końcu dodajemy łyżkę oleju. Masę równomiernie rozkładamy na jabłkach i wyrównujemy. Od razu wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150-160 stopni (z termoobiegiem) i pieczemy ok. 25 minut. Roladę odwracamy na drugą stronę – kładziemy na wierzch bawełnianą ściereczkę, nakrywamy stolnicą lub drugą blaszką i szybko odwracamy. Zdejmujemy papier i za pomocą ściereczki zwijamy roladę (musi być jeszcze ciepła

Szynka w galarecie to atrakcyjna w wyglądzie i smaku przystawka, zaś dla entuzjastów tej potrawy – nawet samodzielne danie. Poniżej przepis na roladki z szynki wypełnione jajkiem, szparagami i papryką. Szynka w galarecie ze szparagami 2014-12-04 21:28:55 Zapisz przepis Drukuj Składniki (na 16 roladek) 16 lub 8 (zależnie do wielkości) plastrów dobrej jakości szynki, może być również(...)również niezbyt grube, a zarazem na tyle długie, aby pozwoliły na dwukrotne owinięcie nimi wkładki z jajka, szparagów i papryki, które rozkładamy na początku plastra, a następnie zawijamy. Zwiniętą roladkę związujemy starannie pojedynczymi źdźbłami szczypiorku i układamy w płaskiej salaterce obok innych. Poszczególne roladki powinny przylegać w miarę ściśle do siebie i ścianek naczynia, zazębiając się między sobą. Jeśli

Przedstawiam dziś przepis na roladę kokosową. Przygotowanie rolady nie zajmuje dużo czasu i w gruncie rzeczy wcale nie jest takie trudne. Wspominam o trudności ponieważ poniekąd chwalę się swoją pierwszą w życiu roladą (bałam się, że nie będę potrafiła jej zwinąć, że się pokruszy, itd). Przepis na roladę dostałam od mojej przyjaciółki- najlepsiejszej z najlepsiejszych i taka jest właśnie(...)rolada- najlepsiejsza z najlepsiejszych :) Polecam!   Rolada kokosowa   Składniki: 250 g herbatników maślanych, 20 g gorzkiego kakao, szklanka zimnej wody, 300 g margaryny, 100 g cukru pudru, 200 g wiórek kokosowych, 50 ml soku pomarańczowego. Wykonanie: Herbatniki drobno kruszymy. Wodę gotujemy w rondelku, dodajemy kakao i 50 g margaryny. Całość mieszamy do momentu rozpuszczenia się margaryny a następnie dodajemy

Rolada biszkoptowa z lodami i malinami to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że efekt wizualny to było wielkie wow. Ale ten smak! To było boskie, jeden kawałek, a ile szczęścia, czekoladowa ‪ ‎rolada z lodami i malinami to super połączenie. Biszkopt wykorzystany w przepisie jest idealny do rolad, ciast z owocami i tortów. Z jego wykonaniem poradzi sobie każdy. Ekspresowa rolada(...)obrotach. Tak przygotowane ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, który smarujemy odrobiną margaryny. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 15 minut. Przygotowanie biszkoptu na roladę: Upieczony biszkopt przekładamy na lekko wilgotną ściereczkę (papierem do góry). Zdejmujemy papier i zwijamy biszkopt wraz ze ściereczką, aby biszkopt wystygł i stał się elastyczny. W czasie gdy biszkopt stygnie

czosnku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka śmietany 18% jajko sól, pieprz  4 słone naleśniki majonez Marynata do mięsa: olej sos sojowy sól pieprz papryka słodka czosnek granulowany Roladki drobiowe z naleśnikiem, to od dziś bezdyskusyjnie mój numer jeden! Najlepsze danie z mięsa kurczaka jakie jadłam. Mięsko z wierzchu jest soczyste, delikatne i aromatyczne - a wypełniające je składniki(...)doskonale skomponowane, że idealnie dopełniają całość. Dosyć nietypowo jak na tego typu danie - roladki nafaszerowane są plackami naleśnika z mięsem mielonym, pieczarkami z cebulką i żółtym serem. I pomimo tego, że danie jest dosyć pracochłonne - to na prawdę warto wypróbować ten przepis! Filet z kurczaka rozciąć poziomo na płasko, ale nie przeciąć do końca, rozłożyć jak książkę. Delikatnie rozbić, posypać

Ostatnio przygotowałam na obiad roladki, z którymi wiążą się wspomnienia z przed mniej więcej dwóch lat. Wspomnienia oswajania się z macierzyństwem, karmieniem piersią i dotkliwą dietą eliminacyjną. I choć roladki te nie są zbytnio dietetyczne to były jednym z rarytasów, na które czasem sobie pozwalałam dla poprawy humoru i "osłody" gotowanej diety indyczej. Na szczęście brzucho Syna bywało wyrozumiałe(...)roladki owe tolerowało w mleku ;) Minęły mniej więcej dwa lata, a zębaty Syncio już sam zajada się roladkami. Ech, jak ten czas leci. Dziecko rośnie, "dorośleje". A ja? Starzeję się? Nie..., to niemożliwe! Skupię się lepiej na opisaniu roladek nim dojdę do jakichś straszliwie mylnych wniosków. Składniki: 4 kotlety schabowe (ze schabu środkowego) 2 kotlety z piersi kurczaka 1 ogórek

Drobiowe roladki są specjałem mojej Teściowej. Robimy je bardzo często, gdyż są fajnym i dość szybkim pomysłem na obiad. Jeśli nie chcecie pół niedzieli przesiedzieć przy garach, możecie zrobić takie roladki w sobotę i w niedziele tylko je podgrzać. Nie tracą smaku. Są mięciutkie i pyszne :) Roladki drobiowe można podawać z kluskami, ziemniakami, frytkami, ryżem, kaszą etc. Składniki: Podwójny filet(...)kurczaka Ok. 100g żurawiny Kilka plasterków żółtego sera np. goudy Zioła prowansalskie Sól Pieprz 3 – 5 łyżek oleju do smażenia Dodatkowo: Bawełniane nici do zawinięcia roladek Sos: Wywar z roladek 1 łyżka mąki ½ szklanki zimnej wody Filet z kurczaka kroimy na kilka mniejszych filecików, po czym oprószamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, a następnie na środek każdego filecika kładziemy nieduży

Rolada drobiowa na zimno... Pyszna, domowa wędlina do chleba. O wyraźnym aromacie czosnku i zdecydownym smaku. Łatwo się kroi w cienkie plasterki i  bardzo dobrze smakuje. Polecam!   Składniki (na 1 kg rolady): Około 1,1 kg udek drobiowych - po obraniu ze skóry i kości - 650 g samego mięsa; 350 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka(...)mięsną, aby składniki dobrze się połączyły, a mięso nieco rozkleiło. Folię aluminiową rozłożyć na blacie błyszczącą stroną do góry i posmarować olejem. Na folię przełożyć mięso i wstępnie uformować roladę. Tak przygotowane mięso zawinąć szczelnie i ściśle w folię alumniową, a następnie tak przygotowaną roladę owinąć szczelnie w drugi kawałek folii alumniowej. Roladę owiniętą w folię przełożyć na blachę, wstawić