Roladki drobiowe nadziane wędliną i serem - gotowane na parze

Roladki drobiowe nadziane wędliną i serem - gotowane na parze

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie filetów drobiowych - roladki gotowane na parze, nadziane żółtym serem i wędliną. Dzięki temu, że roladki były szczelnie zawinięte w folię aluminiową - gotowe mięso jest soczyste oraz idealnie miękkie w smaku. Poniższe roladki podałam z frytkami, które wcześniej upiekłam w piekarniku.  Składniki na 2 porcje (2 roladki): 1 duży, pojedynczy filet z piersi kurczaka 3-4 plasterki żółtego sera 3-4 plasterki wędliny przyprawa do kurczaka (pikantna) sól, pieprz Filet umyć, osuszyć... czytaj dalej...