przetwory - 14998 przepisów (strona:299/1000)

Konfitura-morelowo-miodowa 115

MyVictorinox Przetwory z moreli nadają się do dań słodkich jak i  wytrawnych. Konfitura morelowa jest bardzo aromatyczna i delikatna. Przepis na konfiturę zaczerpnełam ze strony Żródło Składniki : morele -1,60 kg sok z cytryny - 4 łyżki miód prawdziwy - 8 łyżek Przygotowanie : Morele przebrać, opłukać, osączyć na sicie. Następnie każdą morelę wypestkować. Pokroić owoce na kawałki, dodać miód

Kuchnia Danusi
Dżem z czarnej porzeczki 110

moim domu nigdy nie może zabraknąć. Od lat zawsze taki sam, niezmienny smak. Mój ulubiony. Świetnie nadaje się również do ciast i tortów. Przepis bierze udział w akcji Przetwory 2011 w Durszlaku. Składniki -3 kg czarnej porzeczki (lub inna dowolna ilość, ważne by proporcje owoce-cukier wyniosły 1:1) -3 kg cukru Przygotowanie Porzeczki umyć, oczyścić. Przepuścić przez maszynkę. Wymieszać

Zielona Kuchnia
Pikantny sos pomidorowo - paprykowy do słoików na zimę 639

ostre                                                      UDANYCH PRZETWORÓW

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos pomidorowo - paprykowy 138

razem pomidory i papryka <3 Gotując sos mięsny lub warzywny do makaronu czy ziemniaków prawie zawsze dodaję paprykę, to taki nierozerwalny element w mojej kuchni. Zabierając się za przetwory pomyślałam, że poszukam w sieci podobnego sosu aby można go było zamknąć w słoiku i znalazłam na blogu Filizofia Smaku , postanowiłam zaczerpnąć sporej inspiracji bo skład odpowiadał mi w pełni

Życie zaczyna się w kuchni
Domowe, suszone pomidory w oliwie 137

zalewamy ciepłym tłuszczem. Zakręcamy 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/domowe-suszone-pomidory-oliwie/ MieszamWGarnku     Artykuł Domowe, suszone pomidory w oliwie pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Paprykarz domowy 169

porcji wychodzi dużo słoiczków i tak zaczniecie drugie podejście, bowiem ten domowy wyrób rozpływa się w ustach, i bardzo szybko znika. Przepis dostałam od znajomej razem ze słoiczkiem gotowego przetworu. Nie wierzyłam, że smak może być tak doskonały. Polecam wszystkim. Robimy domowy paprykarz. SKŁADNIKI 2 kg. filetów rybnych już po rozmrożeniu ( u mnie mintaj) 4 merchewki 1/2selera 1 pietruszka

W kuchennym oknie Ewy
Dżem z dyni i nektarynek. 97

Witajcie:) Zaczął się sezon dyniowy, więc pora na przetwory. Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznego dżemu z dyni i nektarynek. Taki dżemik wyśmienicie smakuje z sucharkami i rodzynkami firmy  MAMUT. Zapraszam :) SKŁADNIKI : 1,5 kg obranej dyni 0,5 kg dojrzałych nektarynek 1 cukier waniliowy sok z jednej dużej cytryny 1/2 do 3/4 szklanki cukru lub do smaku

Sama słodycz i szczypta chili
Dżem z mirabelek 138

Mirabelki, jak już pisałam  w poście   chutney z mirabelek , to bardzo stary i w sumie zapomniany owoc, a szkoda, bo przetwory z nich są bardzo smaczne i mają wszechstronne zastosowanie. Mogą być jak chutnej świetnym dodatkiem do mięs czy serów, lub jako dżem podawany na tostach, gofrach czy zwykłej kanapce z białym serem. Na straganach czy placach

Gosia gotuje
Ogórki kanapkowe 311

Najlepsze ogórki kanapkowe. Ogórki na kanapki. Każdego roku na działce mamy górę ogórków, które trzeba jakoś przerobić. Tegoroczna pogoda była bardzo sprzyjająca ich zbiorom. Znów zrobiłam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sos z cukinii i pomidorów 139

roku dość późno zabrałam się za przetwory. Na pierwszy rzut poszły sosy. W przyszłym tygodniu zabieram się za surówki i marynowaną paprykę. Oprócz znanego już Wam ajwaru i sosu z pieczonych warzyw , przygotowałam także sos z cukinii. Sos nie jest bardzo gęsty (nie redukowałam go zbyt długo), idealnie zatem sprawdzi się jako sos do makaronu, klusek, czy ryżu

PatiGotuje
Pikle z cukinii po belgijsku 221

turka , który prowadzi kebabownię , jakich wiele …. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Cóż , jesień tuż , tuż ..przetwory w ruch , więc chyba na czasie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : zalewa : 1,5 l wody

Ogrodnik w podróży
Ketchup z cukinii i pomidorów 146

Cukinia obrodziła, więc przetwory z niej idą całą parą. W połączeniu z innymi warzywami daje doskonałe smaki. Na początek  ketchup z cukinii i pomidorów.  Jeśli jeszcze nie robiliście to polecam, bo jest to  naprawdę smaczny, domowy ketchup. SKŁADNIKI ok. 2 kg cukinii obranej i oczyszczonej z nasion ok 1 kg. cebuli 1,5 kg pomidorów 1/2 szklanki

W kuchennym oknie Ewy
Sok (syrop) malinowy – jak u babci 143

Kilka osób pytało mnie już jak powstają moje soki malinowe i stąd dzisiejszy wpis. Co prawda ja zatowarowałam swoją spiżarkę już w lipcu, ale teraz przepis

Relaxtime
Konfitura dyniowo - cytrynowa 170

Powoli kończę już robienie przetworów na zimę. Jeszcze mam ochotę na mus z dyni. Jest bardzo przydatny do ciast lub deserów. Dzisiejsza porcja była zrobiona z dyni o jasnym miąższu i ma smak cytrynowy. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Gęsty przecier pomidorowy. 108

zmniejszyć proporcje w zależności od Twoich potrzeb.  😋😋😋                     Życzę udanych przetworów

Przepisy i porady kulinarne