Pasta z tuńczyka to super dodatek do keto chleba (przepis znajdziesz >>>tutaj<<< ) jak również jako osobna przekąska. Pastę robi się bardzo szybko i prosto. Nie wymaga czasu ani zbyt dużo umiejętności kulinarnych. ;-) Przygotowuję ją, gdy chcę zjeść tuńczyka, który sam w sobie jest bardzo suchy i nie lubię go w połączeniu z jajkiem. Serek(...)nadaje rybie soczystości, przyprawy dodają smaku i w sumie robi się z tego całkiem fajna i prosta przystawka. Składniki: tuńczyk - 1 puszkapapryka ostra - wg uznaniaser topiony - 1 kostka sól i pieprz - wg uznaniastarte ogórki kiszone (opcjonalne) - wg uznania Przygotowanie: 1. Wymieszaj dokładnie serek topiony z odsączonym tuńczykiem. 2. Przypraw i dodaj odrobinę oliwy. 3. Dokładnie wszystko wymieszaj
Keto Przepisypozwolą nam lepiej zrozumieć problem cukrzycy typu 2 i wskażą jak poprawić sobie jakość życia prosto i łatwo. Oprócz treści ściśle związanych z chorobą jest sporo przepisów bardzo prostych do przygotowania w domu, a do tego składniki nie są zbyt drogie czy wyszukane. Ta książka to bestseller w tej tematyce. Ja dziś dla Was przygotowałam jeden(...)Omlet z papryką i mozzarellą: - 4 białka jaj i jedno całe jajko - 1/4 szklanki chudej pokrojonej w kostkę szynki - 1/4 czerwonej papryki - 30 dag chudej mozzarelli - 2 tosty z chleba pełnoziarnistego - 1 łyżka margaryny - 1 szklanka melona lub grejpfruta 1. Mozzarellę, szynkę i paprykę kroimy w małą kostkę, roztrzepujemy jaja i wszystko razem mieszamy. Na patelni rozgrzewamy margarynę, wlewamy wszystkie
Apetyczna babeczkaPora na weekend, dla wielu z Was to jedyny czas w tygodniu, kiedy można coś dobrego na spokojnie przygotować i zjeść. Z taj okazji mam dla wszystkich przepis, bardzo prosty. Zabieram Was do Italii, o której myślę niemal każdego dnia, tak kocham ten kraj! Przepis ten czekał na publikację kilka dni, bo inne obowiązki były ważniejsze. Czy lubicie chrupiące(...)grzanki nazywają się crostini lub bruschetta, w zależności od wielkości. Do tego przepisu najlepiej wykorzystać włoskie pieczywo czyli ciabattę. Jeśli nie mamy dostępu do ciabatty, polecam dobrej jakości chleby. Bruschetta z pieczarkami i grana padano / 2 bruschetty Składniki: 4 średniej wielkości pieczarki 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki startego grana padano, parmezanu 2 łyżki
Moja smaczna kuchniablogu dominują słodkości to od czasu do czasu prezentuję wam zdrowsze i alternatywne wypieki. Tak będzie i dzisiaj... Studiując jedną z książek Silvany de Lauro o wypiekaniu chleba znalazłam ciekawy przepis na chlebek a właściwie placek. Do jego wykonania będziecie potrzebować mąki z cieciorki, odrobiny soli i pieprzu, wody i oliwy z oliwek. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała(...)siebie, toteż i tym razem pokreśliłam smak odrobiną ziarna sezamowego. Wyszło zdrowo, pysznie i nieco odmiennie. Placek jest przysmakiem pochodzącym z kuchni liguryjskiej i toskańskiej. Przygotowywany w prosty sposób na kształt okrągłego, płaskiego wypieku. Najważniejszym składnikiem jest tutaj wspomniana mąka z nasion ciecierzycy, której zalety można by wymieniać bardzo długo. Prócz tego że jest skarbnicą białka roślinnego zawiera również
vaniliowoczekoladowaPasta warzywna dla dzieci z wolno duszonych warzyw powstała na prośbę mojej koleżanki, której dziecko ze względu na stan zdrowia wymaga specjalnego traktowania. Ponieważ zależało nam
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataUwielbiam pieczone warzywa i lubię też zupy na ich bazie. W tym wypadku piekłam pomidory z czosnkiem i opalałam paprykę. Zapach unosił się w całym
Dzieje kuchennej WiewióryTen kataloński pikantny sos Romesco pasuje do wielu potraw . Ja podałam go z pieczonymi ziemniaczkami i smażonymi polędwiczkami z kurczaka posypane obficie parmezanem i pietruszką. Następnego
Słodkie Gotowaniewiosną. Wiosnę mam na balkonie, słońce świeci tak mocno, że wydawałoby się, że jest niesamowicie ciepło…Za to u mnie w kuchni naprawdę gorąco. Przed chwilą upiekłam chleb i tartę. Tarta z feta serem to nieodzowne danie na wielkanocnym stole. Jest to potrawa, którą można przyrządzić wcześniej. Tartę można zamrozić i odgrzać w piekarniku lub mikrofalówce. Na święta wybieram(...)świetnie pasują do pieczonego kurczaka lub wędliny na zimno. Poza tym tarta z feta jest tak pożywna, że można ją jeść i bez dodatków. Przepis na tartę jest prosty, tradycyjny spód z mąki, masła i wody. Reszta to już zależy od upodobań. Tartę można nadziać czym się chce! Przepis na tartę Składniki: forma do tarty
codojedzeniaNa wielkanocnym stole tradycyjnie pojawia się baranek. U nas bywa to baranek przygotowany z masła. Wykonujemy go samodzielnie, co prawda przy pomocy formy, ale
Smaczne ZdroweW dzisiejszym poście domowa kiełbasa, ale najpierw poczytajcie co jest w kiełbasie ze sklepu... Przemysłowa biała kiełbasa np.firmy Sokołów ma następujący skład:wieprzowina 91%, woda, sól
chleba naszegoznajdziecie tutaj Tort sałatkowy-idealna przekąska na imprezę widziałam już kilka razy takie torty,kiedyś w Islandii jadłam taki tylko tam już kupuje się gotowy specjalnie przekrojony wzdłuż chleb i farsz był jajeczno- krawetkowy-też pycha,ja bym nie była sobą jak bym coś nie wymyśliła po swojemu i zrobiłam trzy różne warstwy-pieczarkowa,jajeczną i szynkową-okazało się(...)fetą co tu dużo pisać-przepysznie i do zrobienia w kilka minut-a znika jeszcze szybciej,przepis znajdziecie tutaj Tortille-przekąska idealna na imprezę szybkie i proste do zrobienia,farsz możecie zmieniać dowolnie wedle upodobania,naprawdę polecam,przepis znajdziecie tutaj Ślimaczki z ciasta francuskiego i parówek do zrobienia w 5 min,pyszne na zimno
Swojskie jedzonkoserdecznej atmosferze. A o sklepie wypowiada się następująco: " W moim sklepie znajdziecie ekologiczne, zdrowe produkty, aromatyczne przyprawy, a z czasem również zdrowe i pyszne produkty świeże, takiej jak chleby, sery czy warzywa. Produkty oferowane przeze mnie to przede wszystkim produkty nieprzetworzone z których sami jesteśmy w stanie wyczarować pyszne i zdrowe potrawy. Są to produkty, których sama używam(...)także obdarowana uroczymi i przepysznymi ciasteczkami, za które serdecznie dziękuję :) Taki drobny akcent, który wywołał u mnie ogromną radość :) Swoją drogą przepis na ciasteczka znajdziecie poniżej, polecam, są bardzo proste, a przy tym niesamowicie smaczne :) Przechodząc do otrzymanej przesyłki. Wybrałam produkty, których nigdy wcześniej nie próbowałam, dlatego też bardzo cieszyłam się na tą współpracę. PŁATKI QUINOA
Zdrowie na języku :PTosty francuskie to prosty sposób na pyszne śniadanie lub kolację. Smaczne zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Dziś podsuwam Wam pomysł na tosty cynamonowe, polane miodem. Chrupiące tosty, namoczone w jajku z mlekiem i cynamonem... jak dla mnie idealne zarówno na śniadanie, kolację albo jako pyszna przekąska. Składniki na 4-5 tostów: * 1 jajko * 3 łyżki mleka * pół łyżeczki(...)cynamonu * 2 łyżki masła * 4-5 kawałków chleba * miód do polania (użyłam miód wielokwiatowy Huzar ) Wykonanie: Jajko rozkłócić, dodać mleko i cynamon, wymieszać. Na patelni rozpuścić masło. Każdy kawałek chleba moczyć z obu stron w jajku i smażyć na rozgrzanej patelni z masłem około 2-3 minuty z każdej strony. Tosty polać miodem
Zrób to smacznieSkładniki podaję na jedną porcję, to wersja dla najmłodszych, dla starszych pewnie trzeba będzie ilości zwiększyć. Składniki: - 1 dość duża kanapka (u mnie z tego lub z tego chleba ) - 1 jajko - masło lub masło klarowane - sól - ulubione dodatki (u mnie pomidorki i bazylia) Z kanapki z większego chleba wyciąć ze środka miąższ (można po prostu nożem wyciąć owalny kształt
Smaczne Zdrowedodatkami można kombinować i coraz to odkrywać nowe smaki. Na pewno pokażę też inne moje kombinacje ;) Ten przepis to wersja najbardziej dla mnie podstawowa, jaką można zrobić z prostych składników. Czyli cukinia , papryka , kiełbasa i cebula - wszystko, co jest już łatwo dostępne i dosyć tanie (szczególnie papryka powoli zaczyna wchodzić w najniższe stawki cenowe, bo zimą to z nią różnie(...)podaję ilości, bo Leczo z cukinii z papryką i kiełbasą przygotujesz bardzo szybko, a w efekcie otrzymasz danie, które pasuje do różnych dodatków - można jeść z chlebem, ziemniakami, ryżem, makaronem, kaszą... Aby leczo na obiad zrobić jeszcze szybciej, składniki możesz pokroić dzień wcześniej wieczorem i przetrzymać w lodówce - ja tak robię (nauczyłam się od Mamy), dzięki temu potem tylko
Kolorowy Przepisownikbierze się raz w życiu (kto w dniu ślubu zakłada inaczej, chyba jednak powinien zrezygnować z małżeństwa), więc jak szaleć, to szaleć . Najwyżej przez następny miesiąc będziemy jeść tylko chleb... Póki co jednak śmierć głodowa nam nie grozi, zapraszam więc na wyjątkowo pyszną tartę z truskawkami. Pomysłem na wspólne gotowanie było tym razem ciasto kruche w towarzystwie najpopularniejszych czerwcowych owoców(...)dużo czasu, a i zawartość lodówki jest, powiedzmy, ciągle dość skromna (po wakacjach brakuje nam motywacji na porządne zakupy i uzupełnienie zapasów). Stwierdziłam więc, że galette będzie idealna. Bajecznie prosta, szybka i zaskakująco pyszna. Ciasto pozostaje kruche, owoce są słodkie i miękkie, a całość oprószona cukrem pudrem wygląda nader zachęcająco. Brak większej ilości truskawek uzupełniłam rabarbarem - prosto z ogródka! Truskawkowe
Pożeraczka, czyli raz adobrzedrugi dzień bułka jest tak twarda że nie da się jej ugryźć. Dlaczego nie zachowamy tej bułki i nie zrobimy z niej bułki tartej? Dlaczego nie upieczemy chleba, który zachowuje świeżość nawet 5 dni i nie zawiera żadnej chemii, dlaczego kupujemy za dużo produktów żywnościowych i w końcu dlaczego nie mrozimy pożywienia, skoro go na bieżąco nie spożywamy? poniżej cytuję(...)artykuł znaleziony na stronie Jak nie marnować jedzenia? Kluczem do prowadzenia oszczędnej kuchni jest przede wszystkim sprawna organizacja i umiejętne gospodarowanie żywnością. Aby się tego nauczyć należy przestrzegać kilku prostych zasad: 1. Planuj i bądź elastyczny! Warto mieć swój schemat działania, jednak nie zawsze należy kurczowo się go trzymać. Staraj się planować posiłki z co najmniej 3-dniowym wyprzedzeniem – umożliwi
moj przepis naaromatem wypiekanych ciast. W domu Maryli i Mateusza kuchnia była sercem domu, jak również miejscem spotkań z rodziną i znajomymi. Zaczynając od codziennych posiłków i wypiekanym w domu chlebie Bostońskim po pyszne obiady na które serwowany był dorsz w cieście, pieczone ziemniaki oraz jagnięcina w potrawce na specjalne okazję. Ja dzisiaj skupię się na podwieczorkach przy herbacie(...)najlepsza koleżankę Dianę. Najważniejsze na herbatkowych spotkaniach były desery które serwowała Maryla czyli placek cytrynowy, krajanka kajmakowa, oraz przepyszne kruche ciasteczka pomarańczowe, które są moją dzisiejsza inspiracją. Przepis bardzo prosty, ciasteczka aromatyczne i pachnące pomarańczą. Kruche ciasteczka pomarańczowe Składniki: 3/4 szklanki cukru 12 dag margaryny skórka otarta z całej pomarańczy sok wyciśnięty z połowy pomarańczy 1 jajko szczypta soli
Apetyczna babeczka