por - 13968 przepisów (strona:357/932)

Pieczony bigos z kiszonej kapusty 192

Kiedy będzie już to możliwe odciskamy dokładnie. Mięso kroimy w kostkę, nie za małą - ok. 1,5 cm bok. Na patelni rozgrzewamy smalec i obsmażamy mięso, aż zamkną się pory. Część powstałego płynu przelewamy do garnka, resztę zostawiamy na patelni, dorzucamy pokrojoną drobno cebulkę i ewentualnie pokrojoną w kostkę kiełbasę. Kiedy cebula się zeszkli, przelewamy całą zawartość do garnka. Pamiętajmy

Kuchnia od dwojga
Książki kucharskie 2 130

dań i po rytuałach jakie towarzyszą posiłkom i ich przygotowywaniu. Alain Ducasse „Naturalnie” – język polski Od momentu otwarcia książki wiedziałam, że polubimy się bardzo. Książka jest podzielona na pory roku, operuje składnikami, które są łatwo dostępne, do tego z przepisami łatwymi i prostymi. Znajdziecie tam również kilka porad jak robić zakupy, żeby nie marnować jedzenia, jak dbać o środowisko

ladykitchen
Orkiszowe pierogi z nadzieniem z dyni i czerwonej soczewicy 158

cebulę, a następnie dodać startą dynię Doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, solą z chili i pieprzem ziołowym Do podduszonych warzyw dodać ugotowaną soczewicę i całość wymieszać Teraz pora na ciasto pierogowe: mąkę, jajko, masło klarowane i sól wsypać do miski i wymieszać składniki. Następnie dolewać porcjami wodę i mieszać. Gdy ciasto zacznie gęstnieć, ugniatać je aż do momentu uzyskania jednolitej

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Fondant, czyli Lava Cake 141

Najważniejsze, aby nie zważyć czekolady podczas jej roztapiania, dalej pójdzie bardzo łatwo. Plusem jest to, że masę na fondant możemy przygotować wcześniej i przechowywać w foremkach lodówce aż nadejdzie pora deseru. Masę z lodówki należy wyjąć 30 minut przed pieczeniem. Składniki: - 100 g gorzkiej czekolady - 2 jajka - 4 łyżki cukru - szczypta soli - 50 g masła - łyżka mąki Czekoladę z masłem

Cook&Love
Kurczak pieczony w CocaColi 170

Była już karkówka, przyszła pora na kurczaka. Kurczak plus Cola to mniej oczywiste rozwiązanie, ale za to jakie pyszne! Dodatkowym plusem jest to, że podczas pieczenia robi się od razu przepyszny sos do ryżu.  Składniki: - 4 pałki (lub dwie ćwiartki) z kurczaka - szklanka cocacoli (oryginalnej, NIE light) - trzy łyżki ketchupu - dwie łyżki koncentratu pomidorowego - 4 łyżki sosu sojowego

Cook&Love
Serowe kotlety siekane z piekarnika 261

pory robiłam te kotlety w wersji z patelni, dziś stwierdziłam, że ser wystarczająco dodaje im kalorii, więc aby uniknąć tłuszczu upiekłam kotlety w piekarniku. I co? I nigdy więcej nie zrobię ich na patelni! :)  Składniki: - 600 g filetu z kurczaka - 100 g sera żółtego - dwie łyżki mąki pszennej - łyżka mąki ziemniaczanej - czosnek granulowany (dużo), sól, pieprz, natka pietruszki

Cook&Love
Kurczak pieczony na butelce z piwem 157

Któż go nie zna, po kuchennych rewolucjach Polskę opanowała wielka fala kurczaka pieczonego na piwie. Kto jednak do tej pory nie zdecydował się na taki sposób pieczenia MUSI, po prostu MUSI to nadrobić. Soczysty, kruchy, idealny! Koniecznie należy upiec razem z nim ziemniaczki i marchewki, nabierają wyjątkowego smaku i są pysznie kremowe. Ja wymyśliłam sobie, że odrobinę piwa odleję

Cook&Love
greckie inspiracje: sałatka makaronowa z fetą i tuńczykiem 180

Znów Was zaniedbałam, wiem. Biję się w pierś. Ale nie żałuję :) byłam w tym czasie w pięknej Grecji. I smacznej! Mimo, że do tej pory nie byłam fanką greckiej kuchni, po tym wyjeździe zmieniam zdanie i posypuję głowę popiołem. Na swoje usprawiedliwienie mam to, że 'greckie' produkty w Polsce nie mają żadnego związku z tymi w Grecji. Kto był

Cook&Love
Szakszuka, czyli jajka w pomidorach 187

przemawiało do mnie specjalnie. Po miesiącach zwlekania postanowiłam i ja wypróbować przepis na to cudowne, izraelskie śniadanko. I zaraz pożałowałam tych miesięcy zwlekania! PRZE-PYSZ-NE! Do tej pory nie wiem jak mogłam bezczynnie patrzeć na ten przepis przez tyle czasu! Takie jajka to świetna opcja dla wielbicieli weekendowych, leniwych śniadań, którym wydaje się, że wszystkie możliwości przygotowania jajek zostały

Cook&Love
SPAGHETTI BOLOGNESE – HITMAN: EPISODE 2 – SAPIENZA – makaron z sosem mięsnym na winie 250

deserami w piwnicy. Trzeba przyznać, że twórcy bardzo wiernie i szczegółowo nakreślili gastronomiczne punkty typowe dla włoskiej kuchni, niby mała rzecz, ale znacznie poprawia immersję gry. Słoneczna pogoda dopisuje. Pora zatem na porcję lodów z Gelaterii Bella! A może kiełbaskę z grilla? Naszym zadaniem w zleceniu jest m.in. zabicie Silvio Caruso, bioinżyniera, który miał bardzo specyficzne stosunki ze swoją zmarłą

Nerds Kitchen
Tom kha tajska zupa kokosowa z krewetkami i grzybami. Tom Kha Goong. 238

pikanterii. Trzeba znaleźć swój balans :)  Ciężko to opisać słowami, ja niektóre składniki dodaję po prostu na oko ;) Jest na prawdę pyszna i rozgrzewająca, polecam ją o każdej porze roku. Podawać posypaną szczypiorem , chilli i świeżą kolendrą. Najlepiej w podgrzewanym naczyniu aby cały czas była gorąca. Mniej zupy to po prostu mniejsze proporcje. Miałam gości więc zupy musiało wystarczyć

Jemy Pijemy
Alan Hugs – Lublin 166

Alan Hugs, ul. Narutowicza 9, Lublin Oficjalne otwarcie Alan Hugs miało miejsce podczas tegorocznej edycji Europejskiego Festiwalu Smaku. Restauracja powstała w miejscu, które do tej pory zajmowało sieciowe Bierhalle. O podobieństwach w wystroju czy karcie nie mogę się wypowiedzieć ponieważ do browaru restauracyjnego nie zdążyłam się wybrać. Niemniej browar jako taki został, więc klienci mają możliwość spróbowania tutejszych

Pasja Smaku
Ciasto z kremem grysikowym 287

jeszcze lepiej. To taki tradycyjny murzynek w nieco innej formie ;) Krem nadaje ciastu lekkości i puszystości. Polecam! Ps. http://www.plantica.pl/ - strona idealna dla akwarystów. Zbliżają się mikołajki, święta, chyba pora pomyśleć o prezentach, a tam znajdziecie mnóstwo gadżetów, które na pewno przypadną do gustu hodowcom rybek. Mi, jak każdej kobiecie chyba, najbardziej spodobały się materiały dekoracyjne, duży wybór :) Jeżeli przygotowałaś

Domowa cukiernia Ewy
Udka z chińskimi warzywami podane z makaronem ryżowym 165

coś na szybko? Jeśli tak to poniższy przepis przypadnie Wam do gustu. Wystarczy wyluzowane udka pokroić, przyprawić i usmażyć na patelni wraz z dodatkiem mieszanki chińskich warzyw (marchewki, papryki, pora, kukurydzy i grzybków mun) oraz makaronem ryżowym. Danie do przygotowania w niecałe 20 minut 😃 Składniki na porcję dla 2-3 osób: 0,4 kg wyluzowanych udek z kurczaka

Ugotować
Patelnie Ernesto - recenzja 214

spodu i z łatwością wysmażyłam całe ciasto.      U żywając patelni przez niecałe dwa miesiące, nie zauważyłam by coś się z nimi działo. Jak do tej pory są w idealnym stanie. Nie ma żadnych rys ani miejsc, w których bym zauważyła, że powłoka się ściera.     J eżeli chodzi o dokładną cenę, to niestety już nie pamiętam

W kuchni u Moniki