mleko – 800 ml * margaryna – 220 g * olejek do ciast pomarańczowy – 2 łyżki DODATKOWO: * orzechy nerkowce – ok. 50 g * kokos – 30 g * pomarańcza – 1 szt * cytryna – 1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Margarynę roztapiamy, żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę. Do piany z białek dodajemy po 1 żółtku, a następnie mąkę przesianą(...)orzechami i kokosem oraz pokrojonymi owocami. Przepis zainspirowany przepisem na Tort makowo-budyniowy ze strony mojeciasto.pl . Zmniejszyłam ilość mleka w kremie. Dodałam olejek pomarańczowy. Dodałam orzechy oraz kokos. Dodałam pomarańcze oraz cytryny do dekoracji
Ostra na Słodkodyni 3/4 szklanki brązowego cukru 2 szklanki mąki pszennej 15 dkg kokosu 3 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Skórka otarta z jednej pomarańczy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 dkg gorzkiej czekolady 5 dkg mlecznej czekolady Do dekoracji 5 dkg białej czekolady czerwony barwnik PRZYGOTOWANIE Około 2 kg dyni ( ja wybrałam(...)odciskam z nadmiaru płynu odlewam jedynie ten płyn który sam zebrał się w trakcie stygnięcia). Masło rozpuszczam w kąpieli wodnej razem z cynamonem, imbirem, gałką i skórką z pomarańczy. Kiedy jest już całkiem rozpuszczone dodaję cukier i puree dyniowe. Dokładnie mieszam, aż do całkowitego połączenia się składników. Ponownie stawiam miskę na garnku z wodą i zagotowuję około
Magiczna kuchnia Dariidelikatną nutką pomarańczy i cynamonową posypką. Delikatne i wilgotne . Składniki : 250 g serka mascarpone 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia skórka z pomarańczy i sok z jej połowy 1 łyżeczka spirytusu , wódki lub rumu Olej do głębokiego smażenia pół szklanki cukru pudru pół łyżeczki cynamonu Wykonanie : Jajka zmiksować z serkiem. Dodać pozostałe
Malinowa Kawiarenkadobrego gorzkiego kakao , 2 łyżki cukru , 2 małe filiżanki espresso lub 120-150 ml mocnej świeżo zaparzonej kawy, 1/2 szklanki bitej śmietany , skórka starta z pomarańczy . W małym garnuszku mocno podgrzać mleko, dodać kakao i cukier(...)dokładnie połączyć. Dolać espresso i wymieszać. Przelać do szklanek lub kubków, udekorować bitą śmietaną i skórką startą z wyszorowanej i sparzonej pomarańczy. Kawa jest zbliżona do smaku mokki. Posmak i aromat skórki pomarańczowej dodaje jej lekkości :) można ją posłodzić więcej, jeśli ktoś woli słodsze kawy
Codzienna kuchnia niecodziennaplaster pomarańczy 1 plaster cytryny 2 łyżeczki miodu 6 goździków 4 plasterki świeżego imbiru szczypta cynamonu 2 gwiazdki anyżu PRZYGOTOWANIE: Na początku zaparzamy herbatę. Dodajemy plasterki imbiru, pomarańczy i cytryny. Przyprawiamy goździkami, cynamonem i anyżem. Na koniec słodzimy miodem i mieszamy. Herbatka gotowa
kulinarnyJajajek 1 szklanka białego cukru 500 g twarogu sernikowego 400 ml śmietany 18% 1 łyżeczka cukru waniliowego 40 g budyniu (waniliowego) 1 limonka 3 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy POLEWA: 1/2 ciemnej czekolady (70% cocoa) opcjonalnie 1/3 białej czekolady dla akcentu PRZYGOTOWANIE spodu sernika: Herbatniki kruszymy za pomocą blendera lub tłuczka do mięsa i woreczka foliowego. Margarynę roztapiamy(...)limonki. Następnie dokładamy sera twarogowego, śmietany, cukru waniliowego oraz budyniu. Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera na niskich obrotach. Na końcu dodajemy kandyzowaną skórkę z pomarańczy i delikatnie mieszamy. Gotową masę sernikową przelewamy do formy na spód z herbatników. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180'C na 60 min. Upieczony sernik pozostawiamy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami
kulinarnyJaszklanka cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka aromatu rumowego 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki suszonych moreli 1 łyżka kandyzowanej skórki z pomarańczy 1 łyżka kandyzowanej(...)skórki cedratu SKŁADNIKI na polewę: 3/4 tabliczki białej czekolady 6 łyżek mleka posypka dekoracyjna PRZYGOTOWANIE: Suszone morela kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy rodzynki, kandyzowaną skórkę z pomarańczy i cedratu. Dodajemy odrobinę mąki i mieszamy. Mąkę przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem na jednolita pasę. Następnie dodajemy pojedynczo jajka mieszając masę
kulinarnyJaciasta, ktoś bliski. I wtedy pierniczki zawsze wychodzą :) Składniki: 200 g masła 200 g cukru 2 jajka 1/2 szklanki płynnego miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej utarta skórka z 1 pomarańczy 600g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie przyprawy do pierników (40g) 1 łyżeczka mielonego(...)imbiru Sposób przygotowania: Mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy mieszamy w dużej misce. Ucieramy masło z cukrem (mikserem lub mieszadłem K). Ucierając dalej dodajemy jajka, miód, esencję, skórkę z pomarańczy. Dodajemy mąkę i mieszamy do powstania gładkiej masy - ja używam mieszadła haka. Gotowe ciasto przekładamy na lekko posypany mąką blat i wyrabiamy kulę, którą zawijamy w przezroczystą
W kuchni wieczoremsoli 80g masła 1/4 szklanki lodowatej wody nadzienie 4 jabłka szklanka malin 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru skórka z połowy pomarańczy 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z solą i cukrem. Dodajemy zimne masło, kroimy nożem do uzyskania konsystencji mokrego piasku lub robimy to nożami w malakserze. Dolewamy(...)wodę, zagniatamy. Wsadzamy do lodówki na minimum 2 godziny. Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki i kroimy w palstry 0,5cm. Mieszamy z malinami, cukrem, przyprawami, mąką i skórką pomarańczy. Nagrzewamy piekarnik do temeperatury 200 stopni. Ciasto rozwałkowujemy na blasze pokrytej papierem do pieczenia na okrąg grubości 2mm. Wykładamy na środek owoce, zostawiamy z boku ok. 5cm. Boki zawijamy
W kuchni wieczoremyolks 7 białek / 7 proteins 1,2 kostki masła / 1,2 packet butter 1 budyń / 1 pudding kilka kropli aromatu waniliowego / a few drops of vanilla flavor skórka z pomarańczy / orange peel 2 łyżki mleka w proszku / 2 tablespoons milk powder sok z połowy cytryny / juice of half a lemon szczypta soli / pinch of salt cukier puder / powdered(...)dodajemy cukier, cukier waniliowy, aromat, sok z cytryny i ubijamy. Następnie dodajemy twaróg, mleko w proszku, budyń i ucieramy wszystko na jednolitą masę. Na koniec dodajemy masło, skórkę z pomarańczy i mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Masę mieszamy delikatnie z białkiem. Gotową masę wylewamy na spód ciasta i wkładamy do gorącego piekarnika (180 stopni). Pieczemy ciasto przez 45 - 60 minut
Projekty ze smakiemjakimś wypieku. Jak myślicie, co postanowiłam? Oczywiście! Żurawiny powędrowały do mojej propozycji świątecznego ciasta. Owe ciasto składa się z trzech podstawowych składników używanych w święta : żurawiny, orzechów i pomarańczy! Cóż mogę dodać, lubicie kontrasty smakowe? W tym wypadku połączenie słodyczy z kwaskiem żurawiny. Smakuje świetnie, dlatego polecam wykorzystać ten przepis na świąteczne stół. " Składniki(...)jajka 150 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/3 szklanka mleka 75 g masła 1/4 szklanki oleju 240 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z połówki pomarańczy 150 g żurawiny 100 g orzechów włoskich 50 g orzechów lakowych Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 180`C. Na sam początek ubijamy jajka razem z cukrem i cukrem
Słodkie Przyjemnościzdecydowanie sposób przygotowania, ale jeżeli macie tylko chwilę, nie musicie bawić się z foremkami i wycinać owocowe kształty. Wystarczy pokroić w kosteczkę. Zapraszam na sałatkę owocową. " Składniki : jabłko pomarańcz 2 kiwi 1/2 grejpfruta 2 banany ananas kilka sztuk orzechów włoskich Sposób przygotowania: Owoce myjemy i obieramy ze skórki. Aby nadać urok sałatce, przydadzą się nam małe foremki(...)wycinania z owoców fajnych kształtów. Jabłko wydrążamy i kroimy na plasterki - foremkami wycinamy lubione kształty, albo kroimy na kwadraciki. To samo robimy z kiwi i bananami. Grejpfruta i pomarańcze obieramy, wycinamy sam miąższ (bez białych włókien) Dodajemy do sałatki. Kiwi i ananasa kroimy na plasterki i wycinamy trójkąciki. Oczywiście, dla tych którzy się spieszą - można dowolnie pokroić owoce
Słodkie Przyjemnościszklankę. Jeżeli macie ochotę pić ją do woli w niezliczonych ilościach w zaciszu swojego domu, poczęstujcie się przepisem poniżej :) Składniki na 1 herbatę: herbata earl grey 2 plasterki pomarańczy 4 łyżeczki soku malinowego cukier trzcinowy ( wg uznania(...)goździki Sposób przygotowania: Herbatę parzymy około 3-5 minut. Następnie wyjmujemy torebkę i dolewamy soku malinowego. Kolejnym krokiem jest dorzucenie obranych i pokrojonych w cienkie plastry pomarańczy. Wszystko mieszamy i dodajemy goździki i cukier, jeżeli ktoś lubi herbaty na słodko. Na zdrowie
Słodkie Przyjemnościpunkt; czas pokaże co będzie tym razem. Działamy - dwie 100g gorzkie czekolady min. 70% - 50g mlecznej czekolady - 0,5 szklanki mąki tortowej przesianej x2 - laska wanilii - starta skórka świeżej pomarańczy, lub dla odważnych, maleńka szczypta chilli - 3 całe jaja - 2 żółtka - szklanka cukru pudru - gorzkie kakao - 140g masła - mięta świeża - truskawki Przygotowujemy 6 kokilek. Smarujemy je masłem i oporuszamy(...)jajka na gładko i powoli dodajemy cukier cały czas ubijając. Przekładamy masę jajeczną do większego najlepiej szklanego naczynia, dodajemy schłodzoną masę czekoladową delikatnie mieszając łączymy w jedną całość, dodajemy pomarańcze lub chilli. Powoli przesiewamy mąkę wprost do masy jednocześnie mieszając do jednolitej masy. Wykładamy do wyciągnietych z lodówki kokilek i wkładamy na 14 min do piekarnika na 200 stopni
BaRepasSkładniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, twaróg 60 dag, jogurt grecki 400 ml, budyń śmietankowy 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki, sok z pomarańczy 1/4 szklanki, polewa czekoladowa - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana(...)łyżki cukier, jajka "L" utrzeć w misie robota z 5 minut na większych obrotach dodać twaróg śmietankowy tłusty, jogurt grecki i mieszać z 5 minut wsypać budyń, skórki z pomarańczy w cukrze krojoną w kostki i mieszać z 2 minuty tortownica 24 cm - wyłożyć papierem do pieczenia i wlać masę sernikową, piec w 200C około 45-50 minut
W Mojej Kuchni Lubię