kubkiem gorącej herbaty w dłoniach to czas na specjały tej pory roku. Jesień nie byłaby sobą, gdyby nie przyniosła zbiorów pachnących owoców w tym jabłek. Z racji tego, że szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast i mięknę przy zapachu cynamonu...Was też spróbuję nią zarazić :) Składniki: 50dag maki tortowej 1/2 szklanki cukru 25dag margaryny 2 łyżki śmietany
ChilliJemyKolejna odsłona szarlotki :) Tym razem do delikatnego, kruchego ciasta i całej masy jabłkowego nadzienia dołączyła puszysta bezowa pianka. Kwaśne jabłka i słodka beza - połączenie idealne! Polecam! Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 50 g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Mąkę wsypać do miski, dodać cukier puder, wymieszać. Masło pokroić na małe kawałki
maniapieczeniaMama ostatnio wraca z pracy późno lub tak zmęczona że nawet jeśli coś robimy, to nie ma już sił żeby zrobić zdjęcie. To nietypowa szarlotka bo z malinami i cukrem różanym. Do ciasta możemy użyć zwykłego cukru. Różany jednak zdecydowanie zmienia nam smak i wygląd ciasta. Zamiast malin możemy też użyć innych owoców. Składniki: 450 g mąki
Lili w kuchniposypujemy cynamonem i jeżeli zostawiliśmy ciasto to dowolnie układamy na jabłkach. Można zetrzeć ciasto na grubej tarce lub gładko wywałkowane położyć na jabłkach. Jeżeli chcemy zrobić piankę to pieczemy szarlotkę bez górnej warstwy a pianą smarujemy wyjmując ciasto 5 minut przed końcem pieczenia. Pianę ubijamy z cukrem i smarujemy po jabłkach i ponownie wkładamy
harrisalinijki. Myślę, że i komuś kto będzie moje przepisy próbował odtworzyć milej będzie mieć świadomość, że nie wszystko zawsze wychodzi perfekcyjnie. Dość tych wywodów, pora na przepis. Dziś "Szarlotka Krysi" ciasto to pierwszy raz jadłam jeszcze w liceum u moich koleżanek, zachwyciło mnie swoją lekką konsystencją i aksamitnym smakiem, zwieńczonym czekoladową polewą. Jest to także ulubione ciasto mojej mamy
Cynamonowe szczęścieważne, czy szarlotka, czy jabłecznik, czy z duszonymi, czy tartymi, z dużą ilością cynamonu, czy aromatem wanilii- ważne, że z jabłkami! :) Uwielbiam ciasta z jabłkami. Ostatnio natknęłam się w internecie na ciasto z połówkami jabłek.. chyba w 20 wersjach;) Dopasowałam ciasto do swoich smaków, bo nie przepadam za bardzo słodkimi ciastami i wolę czuć w nim aromat owoców skąpanych
DefinicjaSmakucenach Kiedy tak pachniało w kuchni duszonymi jabłuszkami, a żołądek zaczęła ściskać ochota na małe co nie co, nie pozostało nam nic innego jak upiec prostą i naprawdę smakowitą szarlotkę Do kawki czy herbatki takie ciacho będzie jak znalazł Składniki: - 500 g mąki - 200 g masła - 150 g cukru pudru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka - cukier waniliowy
Kuchenne WariacjeDzisiejszy przepis znalazłam w moim ulubionym czasopiśmie kulinarnym „Smaki i Aromaty”. Zaintrygowało mnie w nim szczególnie ciasto. Dotychczas piekłam szarlotki z kruchym spodem, miały jednak tę wadę, że już na drugi dzień stawały się wilgotne i ciężkie. To jest zupełnie inne. Kruche i delikatne. W ogóle się nie starzeje. Wygląda świetnie nawet po trzech dniach. Jestem nim po prostu zachwycona
Wiem co jemkawałkami jabłek. Jej przygotowanie zajmuje co prawda trochę czasu, ale się opłaca. Ciasto na kruchy spód można zagnieść wcześniej i trzymać w lodówce. Podobnie też można wcześniej zesmażyć jabłka. Szarlotka pachnie cudnie cynamonem, wanilią i kardamonem”. Czytaj więcej
Wiem co jemsamych białek, makowiec z samych białek, a dziś pora na biszkopt. Niewiarygodne, że z kilki białek, z dodatkiem odrobiny cukru i kilku łyżeczek mąki powstaje taka pyszna alternatywa tradycyjnej szarlotki! Składniki: 4 białka jaj 3 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 aromat cytrynowy 1 łyżka oliwy ½ kg jabłek Wykonanie: Białka ubić
Tradycyjna KuchniaEkspresowy przepis na pyszną szarlotkę z truskawkami. Składniki: 25 dag mąki, 10 dag masła, 1/2 szklanki śmietany, 1 łyżka smalcu, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5 białek, 17 dag cukru, 5 łyżek dżemu truskawkowego, 75 dag jabłek, ½ kg truskawek, 1 galaretka cytrynowa, 5 dag orzechów włoskich, tłuszcz do formy, wiórki do formy. Wykonanie: Z masła, śmietany, smalcu, mąki
Tradycyjna Kuchniaprzepis polecam przede wszystkim tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę w kuchni. Jest bardzo prosty- zawsze się udaje. Inne szarlotki na tradycyjnakuchnia Składniki na ciasto: ½ kg mąki krupczatki 25 dag margaryny 15 dag cukru 2 żółtka 3 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka smalcu tłuszcz do formy wiórki kokosowe do formy 2 dag cukru pudru Składniki nadzienia jabłkowego
Tradycyjna KuchniaPyszna propozycja na szybki i pyszny deser - wymyślna szarlotka w pucharkach :) Nutka kawy, w której namoczone są biszkopty nadaje delikatnej całości ciekawy i silny akcent :) z premedytacją niesłodzony mus jabłkowy idealnie komponuje się z lekko słodką masą bitej śmietany z mascarpone :) Składniki na 6 pucharków: 2 duże jabłka 1,5 banana 250g mascarpone 235 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru
Kolorowy PrzepisownikWzięłam pierwszy z brzegu, dawno nie używany przepis - miało być szybko i pysznie i właśnie tak jest :) Ciasto pyszne - mało słodkie, lekko kwaskowe - takie lubimy :D taka trochę inna szarlotka :) Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej 1 kostka masła 82% tłuszczu 1/2 szkl. cukru 3 duże jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek śmietany 30% 4-5 jabłek
Kolorowy PrzepisownikZnam to ciasto pod taką, właśnie nazwą, ale ma ono też i inne,np: szarlotka z budyniem, jabłkowo-budyniowe, czy też budyniowiec. W każdym bądź razie jest to kruche ciasto z kawałkami jabłek przykryte budyniem i jest mega pyszne :) Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 3 żółtka 2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 kostka margaryny
Ciasteczkowy Potwór