Podstawą wina z brzozy, jest zebranie soku w odpowiednim czasie. Powinno się to zrobić zanim brzoza puści pierwsze pąki, potem soku jest o wiele mniej i robi się mniej smaczny. Jeśli chcesz zebrać sok to jest na to ostatnia chwila, kliknij i zobacz jak to zrobić KLIK. Składniki na wino z soku z brzozy: 3 litry soku z brzozy 1 limonka 1/2 cytryny 2 pomarańcze 90 dag cukru 30 dag rodzynek, kupując rodzynki przeczytajcie metkę czy nie były konserwowane siarką jak większość suszonych owoców, bo jeśli ... czytaj dalej...
Inspiruje mnie to co nowe i czego jeszcze nie znam. Smakuję, gotuję... i już nie mówię „nigdy”...