polewa - 11092 przepisów (strona:164/740)

Świąteczny piernik z marcepanem i Decoradą 207

łyżeczka kakao 6 jajek 2 łyżki przyprawy korzennej do  piernika Delecta 15 dag masła 1 szklanka ciemnego piwa porter Przełożenie: 1,5 szklanki powideł śliwkowych 30 dag marcepanu Polewa czekoladowa Posypka karmel-Decorada Sposób przygotowania: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Miękkie masło ucieramy na puch z żółtkami jaj. Białka ubijamy osobno na sztywną pianę. Do masy jajeczno(...)prostokąt o wymiarach piernika. Całkiem zimny piernik kroimy wzdłuż na połowę,  pierwszy blat ciasta smarujemy połową powideł układamy warstwę marcepanu, smarujemy znów resztą powideł, i przykrywamy piernikiem, dekorujemy polewą czekoladową posypujemy posypką karmelową Decorada.  Wynosimy na jakiś  w chłodne miejsce aby smaki sobą przeszły. Wesołych Świąt! Wpis dodaję do akcji Przepis na Wypiek...ot tak...Prosto

Wanilia i Kardamon
Makowiec japoński 697

makowej (800-850g) 6 jajek 5 jabłek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 10 łyżek kaszy manny 100g rodzynek 100g migdałów 100g orzechów włoskich kilka kropel olejku rumowego polewa kakaowa kolorowa posypka Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z masą makową. Żółtka oddzielić od białek. Do masy makowej dodać żółtka oraz bakalie, wymieszać. Dodać(...)sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać łyżką z masą makową. Ciasto przelać do blaszki (24x36cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec godzinę w 175 stopniach. Ciasto ostudzić, polać polewą i posypać kolorowymi cukiereczkami. Schłodzić

Smakołyki Asi
KRÓLEWIEC Z MANNĄ 170

pieczenia 2 jajka 11 łyżeczek mleka KREM: 1 margaryna 20 dag cukru pudru 1/2 l mleka 5 płaskich łyżek kaszy manny 2 łyżki cukru 1 jajko zapach migdałowy Dodatkowo: polewa czekoladowa mocna herbata do nasączenia blatów WYKONANIE CIASTO: Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy suche składniki, mieszamy, robimy dołek, dokładamy margarynę pokrojoną w kostki, oraz mokre składniki. Zarabiamy. Dzielimy(...)dodajemy rozrobioną mannę, gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Studzimy. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną mannę, jajko oraz zapach. Blaty ciasta nasączamy herbatą, przekładamy kremem. Wierzch smarujemy polewą czekoladową

słodki bratek
Mini makowce z serem i karmelem. 170

jajko   Składniki na masę serową; 30 dag twarogu tłustego lub półtłustego 3 łyżki gęstej śmietany 1 duże jajko pół łyżki maki ziemniaczanej pół szklanki drobnego cukru    Polewa kajmakowa; 3 dag masła 5 dag  brązowego cukru 150 ml śmietany kremówki 30% lub 36%   Przygotowanie; Miękkie masło ubijamy na jasny puch, dodajemy jajko (jeśli masa się(...)lekko podpieczony.   Do garnuszka wkładamy wszystkie składniki karmelu. Gotujemy na wolnym ogniu do momentu aż masa zgęstnieje, jednak należy ciągle mieszać ponieważ karmel lubi się przypalać. Wystudzone babeczki polewamy  ciepłym karmelem po wierzchu. Smacznego! Przepis pochodzi ze strony Moje wypieki

Radość kipiąca uśmiechem.
MURZYNEK 565

Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza około 40 minut.  Czekolady połamać na kawałki i razem z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej. Rozsmarować na wierzchu ciasta. Gdy polewa lekko stężeje obsypać posypką owocową

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Sernik kokosowy 140

domu. Składniki: (blacha 29x24) 1,25 kg twarogu półtłustego 1 szklanka cukru 5 jajek cukier waniliowy 4 łyżki masła 100-150 g wiórek kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego Polewa: 100 g białej czekolady 100 ml śmietanki 36 % posypka Decorada "tutti frutti" Ser zmielić na maszynce. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę, dodać miękki masło(...)papierem do pieczenia formy i piec 60-70 minut w temperaturze 160-170 stopni (to zależy od piecyka, lepiej piec w niższej temp., a dłużej). Sernik po wystudzeniu polać polewą: śmietankę podgrzać i rozpuścić w niej pokruszoną czekoladę, polać ciasto i posypać posypką Decorada. Smacznego

talerz przyjemności
Ciasto pietruszkowe 174

gorącego mleka 5 łyżek miodu 100 g miękkiego masła 3 jajka 200 g. korzenia pietruszki 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli Polewa orzechowa 80 g masła 100 g miodu 60 ml mleka 120 g posiekanych orzechów włoskich  Płatki mieszamy z rodzynkami i zalewamy gorącym mlekiem wymieszanym z miodem. Masło ucieramy(...)wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia (ja użyłam świątecznych foremek od PapilArt ) i pieczemy ok 50-55 minut w 180 st. C. Składniki na polewę gotujemy ok 5 minut aż się ładnie połączą, wykładamy na upieczone ciasto i gotowe. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Pierniczki staropolskie z ciasta dojrzewającego 278

będzie dobre) , dopiero po tym czasie można zabrać się za formowanie i pieczenie pierniczków. Można je przygotować bez nadzienia lub z powidłami, a wierzch udekorować lukrem lub polewą czekoladową. Pierniczki z ciasta dojrzewającego można przechowywać bardzo długo w puszce lub innym szczelnym pojemniku, zwłaszcza te bez nadzienia i polewy. Najlepiej upiec je na kilka dni przed świętami, żeby odpowiednio skruszały(...)żeby sprawdzić stan upieczenia - pierniczki po upieczeniu delikatnie zdjąć z blachy, piec następną partię - po całkowitym ostygnięciu przechowywać w puszce lub innym szczelnym pojemniku - można je udekorować lukrem lub polewą czekoladową PIERNICZKI NADZIEWANE - powidła, jeśli nie są zbyt gęste, należy podgrzać w rondelku, aby odparowały i odpowiednio zgęstniały, ostudzić - ciasto podsypując lekko mąką, rozwałkować na placek o grubości około

Smakołyki Bereniki
TORT CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI 166

łyżek kakao tłuszcz i bułka tarta do tortownicy  Mus czekoladowy:   400 ml schłodzonej 30 - 36 % śmietany  200 g gorzkiej czekolady  100 g mlecznej czekolady  Polewa czekoladowa:  1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Poncz: 1/2 szklanki wystudzonej herbaty, 2 łyżki soku malinowego  oraz: mały słoiczek konfitury wiśniowej, 250 g mrożonych wiśni(...)posmarować musem czekoladowym. Na kremie położyć wiśnie, przykryć kolejnym krążkiem, na który kładziemy konfiturę. Ostatni krążek posmarować ponownie musem, razem z brzegami tortu, które okładamy ciastkami. Wierzch tortu smarujemy polewą ( czekoladę + masło ). Udekorować resztką wiśni, pokruszonym herbatnikiem i tic-takami. Wstawić do lodówki.  SMACZNEGO

pieprzny smaczek
AROMATYCZNY PIERNIK Z ŻURAWINĄ 177

jest z piernikiem.  Długo świeży, wilgotny, nawet po 3-4 dniach smakuje idealnie. Wielkim łasuchom polecam przełożenie dodatkowo powidłami śliwkowymi.  Ja omijam ten etap.  Polewa czekoladowa na pierniku jest dla mnie wystarczająco słodka.  Składniki:  1 sz klanka wody 3/4 szklanki cukru 120g margaryny 3 łyżki kakao Składniki zagotować i wystudzić. Następnie dodać: 2 szklanki(...)składniki zmiksować. Dodać suszoną żurawinę. Wymieszać. Blaszkę natłuścić, obsypać mąką, wylać ciasto. Piekarnik nagrzać do temp. 180st. Włozyć ciasto i piec ok. 45- 50 minut.  Po wystudzeniu polać polewą czekoladową

Walijskie Pichcenie
Korzenne pierniczki z miodem bez leżakowania 200

mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu dodatkowo do dekoracji: polewa czekoladowa, bakalie, orzechy WYKONANIE W garnuszku rozpuścić masło, dodać cukier, miód i ocet, po czym mieszając doprowadzić do wrzenia. Zostawić do ostudzenia. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, szczyptę(...)blacie i wykrawać foremkami pierniczki. Układać w dużych odstępach na blaszce. Piec około 7-9 minut. Upieczone pierniczki od razu zdejmować z gorącej blaszki. Upieczone i ostudzone pierniczki polać polewą czekoladową i udekorować bakaliami i orzechami. Biorę udział w konkursie

Passions hobbies life
Babka cytrynowa (z cukrem brzozowym) 143

większa) 250g mąki pszennej 250g cukru (użyłam cukru brzozowego/ksylitolu) 250g margaryny 4 jajka 1 cytryna 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo u mnie: polewa z białej czekolady (użyłam Helio ) płatki migdałowe ( Helio ) ozdoby cukrowe   Cytrynę dokładnie umyć i w całości zetrzeć na tarce. Margarynę z cukrem/ksylitolem należy utrzeć na puszystą masę. Cały czas miksując - stopniowo dodać żółtka(...)wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą) lub 2 mniejszych keksówek i włożyć do rozgrzanego piekarnika. Piec około 50 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach. Po ostudzeniu posmarować polewą czekoladową i udekorować według uznania

Di gotuje
Keks orzechowy 181

Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 125 gram masła 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 gram orzechów włoskich Dodatkowo: 1 polewa czekoladowa Orzechy włoskie do posypania Sposób przygotowania: Masło przekładamy do rondla, rozpuszczamy i studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia(...)końcu dodajemy ubitą z białek pianę, delikatnie mieszamy, masę przekładamy do foremki. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy nią ostudzony keks, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami

Bajeczna Kuchnia
Piernik przekładany budyniem dyniowym 187

szkl. wody 3 łyżki kakao budyń: 3 szkl. mleka 300 g puree z dyni 2 budynie waniliowe na 3/4 l Delekta 100 g masła  4 łyżki cukru ponadto: polewa czekoladowa maczek o smaku mango Delekta  Do rondelka wlać olej,wodę ,1/2 szklanki cukru i kakao. Podgrzewać mieszając aż cukier się rozpuści. Odstawić do wystygnięcia. Jaja ubić(...)mleka rozprowadzić budynie i 4 łyżki cukru,wlać do gotującego się mleka i ugotować gęsty budyń. Gorącym budyniem przełożyć upieczone ciasto piernikowe. Odstawić do wystygnięcia po czym polać piernik polewą czekoladową i posypać maczkiem o smaku mango Delekta. Piernik odstawić na kilka godzin do schłodzenia by z łatwością pokroić go w kostkę. Przepis dodaję do akcji

Kolorowa kuchnia Elki
ŚWIĄTECZNA ROLADA Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 118

świeżych lub mrożonych) ● 1 laska wanilii ● 50 cl mleka ● 4 żółtka ● 90 g cukru ● 60 g mąki pszennej ● 10 g miękkiego masła ● 20 cl śmietany kremówki   Składniki na polewę malinowo-czekoladową : ● 250 g białej czekolady ● 100 g malin + 25 g do dekoracji ● 10 cl śmietany kremówki   Przygotowanie biszkoptu : Przygotuj syrop: w rondlu zagotuj 10 cl wody(...)sztywno z 30 g cukru (przed ubijaniem najlepiej wstaw śmietanę na 10- 15 minut do zamrażarki), i delikatnie połącz z przestudzonym kremem. Przygotowany krem wstaw do lodówki.   Przygotowanie polewy malinowo-czekoladowej: 100 g malin zmiksuj i przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek. Białą czekoladę posiekaj, włóż do miski. W rondlu zagotuj śmietankę. Wlej ją na czekoladę., dobrze wymieszaj

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Jadalne prezenty: Prosta baklawa w syropie miodowym (bez cukru) 123

się w nadzieniu. Zobacz! - pomysły na jadalne prezenty: biscotti piernikowe domowa oliwa aromatyzowana domowy ocet aromatyzowany domowa sól ziołowa Część osób sądzi, że tradycyjna baklawa polewana jest właśnie miodem, ale to nieprawda. Klasyczną baklawę polewa się dużą ilością syropu zrobionego z wody i cukru, przez co jest przepyszna, ale też okropnie niezdrowa. Ja przygotowałam  syrop na bazie miodu

Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik na czekoladowym spodzie. 159

kubek (400 g) śmietany 18% 5 jajek cukier według smaku szczypta soli sok z połowy cytryny i otarta skórka z owocu 3 łyżki kaszy manny 3 łyżki budyniu  Polewa: Przepis ----->  TU Jeśli mamy twaróg z kostki to trzeba go zmielić, albo dodać do niego wszystkie mokre składniki i dokładnie zmiksować. Nie ma żadnego ubijania piany, ucierania(...)stopni) podkręcamy do 180 stopni i pieczemy około 80 - 90 min. Po wyłączeniu piekarnika zostawiamy w nim ciasto na jakieś 15 min i dopiero wyciągamy, a zimne dekorujemy polewą i wiórkami

Dieta moja pasja
TOP 7 najlepszych jesiennych przepisów! 170

Ciasto marchewkowe z rodzynkami i polewą Mój numer jeden wśród jesiennych słodkości. Marchew praktycznie niewyczuwalna, za to nadaje ciastu ciekawego koloru. Całość wieńczy lekko kwaskowata, jogurtowa polewa i drobno posiekane batoniki musli.   Ostatnio udało mi się upiec równie pyszną (a nawet lepszą!) wersję bezglutenową. Na pewno wkrótce zamieszczę przepis. ;)  ************************************* Śledź mój profil na  Facebooku

Kuchnia Ellie
Fit sernik z serków wiejskich bez cukru na jaglanym spodzie z polewą karobową 247

stopniach przez ok. 55 minut. Wierzch sernika powinien się zarumienić i może lekko popękać. Sernik studzić przez ok. 30 minut w zamkniętym piekarniku. Potem otworzyć drzwiczki piekarnika. polewa: 10 g oleju kokosowego 2 łyżeczki karobu 1 łyżeczka mąki kokosowej opcjonalnie: ekstrakt ze stewii w płynie Olej rozpuścić, dodać karob i mąkę kokosową, wymieszać. W razie potrzeby dosłodzić stewią. Wylać

FitKot
Knedle ze śliwkami węgierkami. 164

wierzch. Przygotować polewę. Na patelni rozgrzać tłuszcz - tyle by zakrył dno. Wsypać do niego 2 łyżki bułki tartej i mieszając stale zrumienić na złoty kolor. Dodać cynamon. Polewać knedle tak przygotowaną polewą i jeszcze gorące podawać. Smacznego! Pozdrawiam ciepło. Zajrzyj także na Instagram i Facebook

Poezja Smaków - blog kulinarny
Bezglutenowa Wegańska Tarta kokosowa z truskawkami. 163

mleka kokosowego  1 łyżka (5ml) ekstraktu waniliowego lub laska wanilii  ok. 1/4 szklanki cukru drobnego  2 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej  Ponadto na czerwoną polewę:  Szklanka soku malinowego rozrobiona z dwiema łyżkami mąki ziemniacznej  lub kisiel o smaku truskawkowym rozrobiony w 250 ml wody.  oraz 250 g świeżych truskawek  Wykonanie(...)temperatury pokojowej. 5. Na schłodzony spód wykładamy masę budyniową wyrównujemy wierzch i kroimy truskawki na ćwiartki. Układamy na całej powierzchni lekko wciskając je w masę. 6. Przygotowujemy czerwoną polewę. Jeśli jest to kisiel z torebki wtedy zmniejszamy ilość wody by konsystencja była nieco gęstsza. U mnie polewą był rozcieńczony sok malinowy zagotowany z dwiema łyżeczkami cukru oraz zagęszczony rozrobioną mąką

vaniliowoczekoladowa
Naleśniki ryżowe z twarożkiem, truskawkami i arbuzem oraz recenzja patelni Valdinox 176

smażenia Nadzienie: 35 dag kremowego twarożku 2 łyżki słodkiej śmietanki 16 g cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka pokrojonych truskawek 1 szklanka pokrojonego arbuza Syrop klonowy do polania lub polewa czekoladowa Sposób przygotowania: Jajka ubić na puszystą pianę z cukrem, dodać szczyptę soli, wlać mleko ryżowe oraz wodę gazowaną, wsypać mąkę i wymieszać mikserem na jednolitą masę. Odstawić ciasto(...)smażyłam praktycznie bez tłuszczu dzięki temu ciasto jest chrupiące. Nadzienie: Twarożek utrzeć  ze śmietanką i cukrem, smarować usmażone naleśniki, posypać owocami zawinąć w rulon, polać syropem klonowym lub polewą , udekorować melisą i podawać od razu. Życzę smacznego! Garnki i patelnie tej firmy kupicie w sklepie internetowym Piękno w domu

Wanilia i Kardamon
Tort mocno truskawkowy 145

kuchence mikrofalowej i zostaw do ostygnięcie. Następnie zblenduj truskawki z ksylitolem i powoli wlewaj letnią żelatynę do całości, zblenduj. Odstaw do lodówki, aby troszkę stężała. Dodatkowo: 1 kg truskawek polewa czekoladowa do ozdoby Wykonanie: Truskawki umyj i usuń szypułki. Przekrój ciasto na pół. Jedną połowę umieść w tortownicy i wyłóż kilka łyżek masy serowej, rozsmaruj. Wokół ranty tortownicy ułóż(...)wylej na wierzch tężejący mus truskawkowy. Ozdób pozostałymi truskawkami. Schłódź w lodówce. Po około 2-3 godzinach możesz ściągnąć rant tortownicy i przełożyć tort na paterę. Opcjonalnie można polać polewą czekoladową. Gotowe :) Ciasto należy przechowywać w lodówce. Najlepiej, aby po przygotowaniu chłodziło się około 12 h przed pierwszym rozkrojeniem, aby dobrze zastygło. Więcej naturalnych i zdrowych produktów znajdziesz w sklepie

Kulinarna (nie)codzienność
Wykwintny Zawrót Głowy 173

kisielowe" posmarować dżemem i wyłożyć na nie połowę masy.  Następnie położyć drugie ciasto, a na nie drugą część masy.  Na wierzchu można poukładać owoce z kompotu.  Polewa pół litra kompotu wiśniowego budyń waniliowy galaretka wiśniowa W kompocie ugotować budyń. Do ugotowanego, gorącego budyniu, wsypać galaretkę w proszku  i mieszać tak długo, aż galaretka całkowicie się(...)rozpuści.  Wystudzić. Chłodną, gęstniejącą polewę wylać na wierzch ciasta. Smacznego! Ps. Za przepis dziękuję pani Jadzi :) www.kuchniasmakow.blogspot.com

Kuchnia smaków
Torcik truskawkowo-kokosowy 448

masy - całość schłodzić FROSTING - śmietankę podgrzać w kąpieli wodnej niemal do zawrzenia, zdjąć na blat, od razu dodać posiekaną na mniejsze kawałki białą czekoladę, wymieszać do uzyskania gładkiej jednolitej polewy - polewę ostudzić, schłodzić przez kilka godzin w lodówce - schłodzoną polewę ubić do powstania gęstego kremu - gotowym frostingiem udekorować wierzch ciasta, posypać wiórkami kokosowymi - całość ponownie schłodzić - ciasto podawać schłodzone, przechowywać

Smakołyki Bereniki
Deser chia z sorbetem malinowym + mini relacja z warsztatów 156

wydobyć z niego jak najwięcej smaku? Mam dla was świetną propozycję! Deser chia podany na sorbecie z truskawek, polany musem bananowo-melonowym. Kwaskowaty, lodowy spód, stonowany środek i słodka polewa- to właśnie to, czego nasze podniebienie pragnie najbardziej. SKŁADNIKI (5 porcji): 70g nasion chia 3 szklanki mleka roślinnego 400g mrożonych truskawek 4 banany melon 4 łyżki słodziku do mleka(...)jajek- odkładamy na 15-30 min.Truskawki lekko rozmrażamy, blendujemy, wykładamy do szklanek jako pierwsza warstwa deseru, jako kolejną warstwę kładziemy stężałe nasiona chia. Banany i melona obieramy, blendujemy razem- polewamy każdy z deserków.  W ostatni poniedziałek maja miałam przyjemność poprowadzić warsztaty kulinarne w Domu Światła Tęczy. Panie, które w nich uczestniczyły, były bardzo miłymi i wyrozumiałymi osobami. Zaprezentowałam przepis

healthy dreams
Murzynek z polewą kakaową 163

Rozpuszczamy w nim masło, cukier, cukier waniliowy oraz kakao. Gdy masa ostygnie dodajemy do niej 4 żółtka i dokładnie mieszamy. Odlewamy około pół szklanki masy – posłuży nam jako polewa. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do masy kakaowej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy na gładką masę. Łączymy delikatnie z ubitą pianę(...)przelewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką. Pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 40 minut – aż do suchego patyczka. Upieczone i ostudzone ciasto oblewamy polewą

Jacob Tastes
Muffinki z czekoladą 174

szkl soda -0,5 łyżeczki cukier waniliowy -0,5 opak jajko -1 szt proszek do pieczenia -1,5 łyżeczki mąka -2 szkl mleko -1 1/4 szkl Dodatkowo polewa czekoladowa Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z sodą,cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.  Do wymieszanych składników z mąką dodać czekoladę. Jajko zmiksować z olejem i mlekiem, dodać(...)sypkich produktów, delikatnie wymieszać.  Gotową masą wypełnić foremki do muffinek i piec ok.20 minut w 180 stop. Ostudzone muffinki polać polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
TORT CZEKOLADOWO-MIĘTOWY 315

cukier puder i barwnik. Zmiksuj krótko. Na samym końcu dodaj krople miętowe. Zmiksuj ponownie chwilę. PONCZ: Zaparzoną miętę wymieszaj z odrobiną cukru i kilkoma kroplami soku z cytryny. Ostudź. POLEWA: W garnuszku roztop masło, zdejmij z palnika, dodaj połamaną czekoladę i pozostaw do rozpuszczenia się czekolady. Na koniec wymieszaj. SKŁADNIE: Pierwszy blat ciasta ułóż na paterze, nasącz kilkoma łyżeczkami

Słodko-Słony Świat Ilony
Szpinakowe z żurawiną 136

cytryny 1 szklanka białego cukru 2 łyżki cukru z wanilią 5 jajek ok 350-400g mąki tortowej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 50g suszonej żurawiny Polewa: 1 tabliczka czekolady deserowej 20ml mleka np 3.2% 30g płatków migdałów tłuszcz oraz mąka do wysmarowania formy Sposób przygotowania: 1. Szpinak myjemy i osuszamy. Blendujemy go z olejem oraz(...)mieszamy całość aż do połączenia składników. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st C ok godzinę- do suchego patyczka. 2. Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z mlekiem. Polewę rozprowadzamy na całym cieście i posypujemy płatkami migdałów. By ciasto nie obeschło najlepiej trzymać je pod szklanym kloszem lub przykryte folią spożywczą

Kuchnia w czekoladzie
ŚNIADANIE W SŁOIKU 368

łyżki miodu Truskawki myjemy i rozdrabniamy na mus blenderem. Jeśli są zbyt kwaśne możemy je dosłodzić. Jogurt z serkiem mieszamy. Płatki kruszymy. Składniki układamy warstwowo w słoiku . Posypujemy płatkami, polewamy miodem i .....cieszymy się letnimi smakami.  BANANY+KIWI+KASZ A JAGLANA+SEREK POTRZEBUJEMY 2 kiwi 1 dojrzały duży banan ja 2 duże łyżki ugotowanej kaszy 2 duże łyżki serka(...)duże łyżki jogurtu naturalnego łyżka miodu łyżka rozdrobnionych orzechów Kaszę rozdrabniamy razem z serkiem blenderem na gładką masę. Miksujemy również banany i kiwi. Układamy warstwami, zaczynając od kaszy jaglanej. Polewany jogurtem. Do każdej z masy możemy dodać odrobinę cukru i miodu. Całość polewamy miodem i posypujemy orzechami włoskimi. BORÓWKI+ PŁATKI JAGLANE+ SEREK NATURALNY+ KAKAO POTRZEBUJEMY: Dużą garść borówek 2 łyżki

WYSPA SZCZĘSLIWA
Biszkoptowa kostka adwokatowa 203

Boska kostka adwokatowa, nie jest słodka a o wyraźnym smaku likieru adwokat. Puszysty biszkopt, delikatna pianka i kremowa polewa.  Składniki: biszkopt z 5 jaj ( przepis tutaj ) 500g mascarpone 500g śmietanki kremówki 36% 250ml likieru adwokat 2 łyżki żelatyny 6 łyżek gorącej wody 200g białej czekolady (2 tabliczki) 2 łyżki masła Biszkopt przygotowujemy zgodnie z przepisem, studzimy. Żelatynę rozpuszczam(...)wystudzoną żelatynę i miksujemy jeszcze minutę. Masę wylewamy na ostudzony biszkopt, wstawiamy do lodówki na 3 godziny. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy do uzyskania polewy. Ciasto oblewamy przygotowaną czekoladą, wstawiamy do lodówki na 1- 1,5 godziny

Gotowanie i blogowanie
Tort czekoladowo truskawkowy 317

pozostałymi spodami. Nakładamy na tort cienką warstwę kremu, która ma za zadanie złapanie wszystkich okruszków. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy 1 łyżeczkę oleju kokosowego – dzięki temu polewa ma idealną konsystencję i ładnie zastyga. Na tort nakładamy drugą warstwę kremu. Gotową polewę czekoladową przekładamy do woreczka strunowego, kiedy zupełnie ostygnie dekorujemy brzegi tortu. Do reszty kremu dodajemy

Ciastkozercy
Rolada kakaowa na szybkiego 207

cukru pudru 3 czubate łyżki pszennej mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Krem mascarpone 250 g mascarpone 100 ml kremówki, 36% 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Czekoladowa polewa 150 g czekolady 1 łyżka golden syropu 1 łyżka śmietanki 2 łyżki perłowej posypki Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 10 stopni więcej). Oddziel białka od żółtek. Ubij(...)kąpieli wodnej dodając śmietankę i golden syrop. Rozwiń biszkopt i posmaruj kremem. Zwiń ciasto w rulon i wstaw do lodówki na 30 minut. Wyjmij roladę i polej równomiernie polewą i udekoruj posypką. The post Rolada kakaowa na szybkiego appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Ciasto bardzo czekoladowe 124

osób, które kochają czekoladę. Składniki: 100g masła 100g gorzkiej czekolady 150ml mleka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na polewę: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej, 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej, łyżka masła, 3 łyżki śmietany 36% Przygotowanie: Masło kroimy na kawałki i rozpuszczamy w garnuszku. Do roztopionego masła wkładamy pokruszoną czekoladę(...)czekoladowej i delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do blaszki i pieczemy około 40 minut w 175 stopniach. Ja użyłam kwadratowej blaszki, celowo, aby ciasto nie było zbyt wysokie. Ostudzone ciasto polewamy polewą czekoladową.   Inspiracja z bloga jacobtastes.wordpress.com

Kocham Czekoladę
Puszyste ciasto marchewkowo jabłkowe. Idealne ciasto dla dzieci i dorosłych. 239

szklanki cukru 1/2 szklanki oleju szczypta mieszanki przypraw o smaku pieczonych jabłek z cynamonem 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia płatki czekoladowe maczek truskawkowy dowolna polewa - u mnie z białej czekolady * orientacyjne wagi: marchewka - około 92 g po obraniu, jabłko - około 195 g przed obraniem. Mieszankę przypraw można zastąpić szczyptą cynamonu i cukru waniliowego. Przygotowanie Marchewki(...)suchego patyczka około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasta zostawiamy w foremkach do całkowitego wystudzenia, a następnie zdobimy. Ciasta wyjmujemy z foremek. Wierzch każdego małego keksu zdobimy polewą np. z białej czekolady. Całość posypujemy ulubionymi posypkami. Polecam posypki Decorada od Delecta. U mnie córeczka wybrała różową posypkę na swoje ciasto (truskawkowy maczek), a czekoladową (płatki czekoladowe) dla brata. Smacznego

Słodkie okruszki
Lodowa kanapka 281

jogurtu naturalnego-40 dag 1 laska wanilii 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny ½ szklanki rodzynek ½ szklanki niesolonych orzechów ziemnych i włoskich ½ szklanki żurawiny ½ szklanki morwy białej Polewa czekoladowa Sposób wykonania: Bakalie wymieszać razem w miseczce. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać sok z cytryny, wydrążone ziarenka wanilii oraz zimny jogurt, zmiksować, następnie(...)się smarować masę wyłożyć na suchy wafel, docisnąć drugim waflem, owinąć folią spożywczą, docisnąć lekko deseczką i włożyć na całą noc do zamrażarki. Przed podaniem pokroić na kanapki, polać polewą czekoladową i podawać. Smacznego! Uwaga: Takie lody szybko chłoną zapachy z zamrażarki więc polecam dobrze odizolować je od mięsa i innych mrożonek, bo będą brzydko pachnieć

Wanilia i Kardamon
Ciasto W -Z . 243

serka mascarpone Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywną masę ,ale nie za długo ,bo się zacznie rozwarstwiać .Dodajemy mascarpone ubijamy do połączenia się ze śmietaną i przekładamy masą ciasto. Polewa czekoladowa: 150 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki mleka Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej ,dodajemy mleko, mieszamy i polewamy nią ciasto .Wstawiamy do lodówki

Ladylaura.
Sernik Pina Colada 1664

łyżki likieru kokosowego lub innego alkoholu (opcjonalnie) 250 g serka mascarpone 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej spód pod sernik: 250 g herbatników 70 g wiórków kokosowych 100 g masła polewa na sernik: 100 ml śmietany 30% lub 36% 50 ml słodzonego mleka skondensowanego Przygotowanie:   Herbatniki rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wiórki kokosowe. Powstałą dość sypką masą(...)nagrzanym do 180 stopni C 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni C i piec jeszcze 100 minut. Po upływie tego czasu sernik posmarować wymieszaną z podanych składników polewą i piec jeszcze około 15 - 20 minut. Sernik lekko wystudzić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami, następnie wyjąć i całkowicie wystudzony wstawić do zastygnięcia do lodówki. Taki sernik najlepiej podawać dopiero

Kuchcik gotuje
Mleczna Droga po Mojemu, czyli Milk Way z Nutką wina 208

łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżka kakao KREM: 0,5 kubka mleka 0,5 kubka cukru 1 laska wanilii 1 kostka masła 1,5 kubka pełnotłustego mleka w proszku POLEWA: 1 tabliczka mlecznej czekolady 1 łyżka masła oraz 0,5 szkl wina białego 0,5 szkl cukru Przygotowanie: białka ubijamy z cukrem,mąkę przesiewamy z proszkiem i kakao delikatnie(...)puch stopniowo dosypując mleko w proszku, dolewamy ostudzone mleko ostudzony biszkopt kroimy na dwie części, nasączamy ponczem- wino podgrzewamy, mieszamy z cukrem przekładamy kremem czekoladę rozpuszczamy z łyżką masła, polewamy ciasto SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
"Oczka" - ciasteczka z kremem nutella 159

masła 250g cukru pudru 5 żółtek szczypta soli 4 łyżki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 200g masła 3/4 szklanki cukru pudru 300g kremu nutelli 2 łyżki spirytusu Polewa: 2 tabliczki deserowej czekolady 1/4 szklanki słodkiej śmietanki 30% Sposób przygotowania: 1. Składniki na ciasto przekładamy na stolnicę, siekamy, a następnie wyrabiamy. Wałkujemy na grubość ok 3mm podsypując mąką(...)pudru. Stopniowo dodajemy nutellę, a następnie spirytus. Przygotowaną masą smarujemy pełne krążki, a następnie dociskamy drugim krążkiem z "oczkiem". 3. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej wraz ze śmietanką. Rozpuszczoną polewamy ciasteczka za pomocą szprycy z cienką końcówką lub po prostu łyżeczką. Pozostawiamy do całkowitego stężenia czekolady, tak by się nie posklejały

Kuchnia w czekoladzie
Ciastko kakaowo-kawowe 112

blogu  Moniki . Potrzebowałam właśnie upiec coś smacznego i szybkiego więc postanowiłam je wykorzystać. Zamiast ekstraktu kawowego dałam espresso, nie miałam kawy rozpuszczalnej więc ten składnik pominęłam, a na polewę nie miałam już czasu (następnym razem wypróbuję także polewę). Ciasto wyszło miękkie, puszyste z delikatnym posmakiem kawy. Polecam wszystkim ten przepis! 3 jajka 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego(...)delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do blaszki (u mnie keksówka) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 40 minut w 180 stopniach. Wystudzić i posypać cukrem pudrem, albo polać  polewą czekoladową . Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem 238

minut. Stan upieczenia można sprawdzić patyczkiem. Po wyłączeniu piekarnika ciasto zostawiamy na 5 minut przy uchylonych drzwiczkach - zapobiega, to nadmiernemu pękaniu ciasta. Wystudzone i wyciągnięte z keksówki ciasto polewamy odstawioną wcześniej masą czekoladową (3/4 szklanki). Gdy polewa zacznie zastygać (powinna być jeszcze delikatnie lepka, aby swobodnie "przyczepić" dekorację) ciasto dowolnie zdobimy przy użyciu zbożowych kuleczek w różowej posypce. Podajemy

Słodkie okruszki
EKLERY Z KREMEM BUDYNIOWYM 161

szerokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200'C i piec około 25-30 minut. Wystudzić na kratce. Przekroić wzdłuż na pół i przełożyć kremem. Można udekorować polewą czekoladową ( czekolada gorzka bądź gorzka z mleczną pół na pół rozpuszczona w kąpieli wodnej z odrobiną masła).  Z tego samego przepisu na ciasto parzone można też upiec ptysie(...)groszek ptysiowy i karpatkę. Jak widać u mnie polewa jeszcze nie stwardniała, jednak musiałam szybko robić zdjęcia, ponieważ byli już chętni na skosztowanie eklerków

Zrób to smacznie
Serniko makowiec. Wegański jagielniczek 154

pestek kawałek skórki z pomarańczy 50 ml soku pomarańczowego 2 łyżki oleju kokosowego agawa Składniki na część jaglaną: 400 g maku 10 daktyli bez pestek agawa Składniki na polewę czekoladową: 10 daktyli bez pestek 1 szklanka mleka ryżowego 1 łyżka masła kokosowego 2 łyżki kakao Część jaglana Kaszę dokładnie wypłukałam, zalałam wodą, a następnie ugotowałam do miękkości. Do ugotowanej(...)Następnie 2 razy zmieliłam mak w maszynce. Dodałam agawę i dokładnie wymieszałam. Masę makową przełożyłam na masę jaglaną i ponownie wstawiłam do piekarnika na 30 min, temp. 180°C. Polewa Daktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 10 minut. Do lekko rozgotowanych daktyli dodałam kakao, masło kokosowe i wszystkie składniki zblendowałam na gładko. Czekoladę przełożyła na ciasto

nietadieta
Szybkie delicje z żelkami 108

tego złego - co by na dobre nie wyszło..." Szybkie delicje okazały się hitem, a teraz specjalnie kupuję żelki, aby przygotować takie ciastka.   100g żelków 10-12 okrągłych biszkoptów Polewa: 40-50g czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki   Żelki rozpuścić w garnku z grubym dnem (szybko tężeją, masa jest dość klejąca i ciągliwa). Czekoladę roztopić z dodatkiem śmietanki(...)każdym ciastku ułożyć po 1 łyżeczce masy żelkowej. Po kilku minutach - polać płynną czekoladą. Udekorować wg uznania. (Użyłam posypki cukrowej, startej czekolady oraz zmielonych orzeszków.) Odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy

Di gotuje
Ciasto Delicja 183

galaretki brzoskwiniowe 800 ml gorącej wody Warstwa czekoladowa: 120 g mlecznej czekolady 500 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Polewa czekoladowa: 70 ml śmietanki kremówki 30% 70 g mlecznej czekolady Przygotować wszystkie składniki na biszkopt (fot.1) . Obie mąki przesiać do miseczki. Białka oddzielić od żółtek i razem ze szczyptą soli(...)sztywną masę, pod koniec dodać przesiany cukier puder, roztopioną czekoladę  (fot.5)  oraz żelatynę. Masę wyłożyć na galaretkę  (fot.6) . Całość ponownie wstawić do lodówki. Teraz czas na polewę. Śmietankę mocno podgrzać w garnuszku, a następnie dodać połamaną na kawałki czekoladę. Na chwilę zostawić. Następnie wymieszać, aż uzyskamy jednolitą masę. Polać równomiernie ciasto. Włożyć do lodówki. Najlepiej podawać

Świat Ciasta
Pierniczki nadziewane w polewie czekoladowej - ciąg dalszy 155

dziś pora by je upiec :-) Zgodnie z obietnicą, nie będę piekła dużego piernika, ale małe serduszka oblane czekoladą. A więc... Teraz będziemy potrzebować ciasta (co oczywiste!), powideł i polewy czekoladowej. Najprostszy sposób to: 5 - 6 łyżek mleka i 200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady. Mleko doprowadzamy do wrzenia, a następnie dodajemy pokruszoną czekoladę i rozpuszczamy. Chwilę podgrzewamy żeby całość zgęstniała(...)Układamy na blasze i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 - 12 minut. Studzimy na kratce, a następnie przekładamy do szczelnego naczynia żeby zmiękły. Dzień przed wigilią polewamy polewą

Czary - gary w kuchni
Babka dyniowa 145

szklanki dyni startej na drobnej tarce 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3 jajka  1 pomarańcza  1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Polewa: 2 białe czekolady 6 - 7 łyżek mleka dowolny barwnik (u mnie pomarańczowy w proszku) Pomarańczę sparzamy wrzątkiem, ocieramy skórkę z całej, a z połowy wyciskamy sok. Białka oddzielamy(...)godzinę.  Mleko podgrzewamy w rondelku, zestawiamy z palnika, a następnie dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Dodajemy barwnik i mieszamy do uzyskania jednolitego koloru. Polewamy przestudzone ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.  Inne wypieki biorące udział w akcji przygotowały: Agnieszka Dorota Szóste niebo Bożena Renata Marzena Lidia Angelika Iwona   Joanna Ela Anna a w miarę

Czary - gary w kuchni
Herbatniki marcepanowe 155

wadę - wciągają jak łuskanie słonecznika ;-) wprost nie sposób się od nich oderwać... SKŁADNIKI 0,5 kg mąki pszennej 250 g masła 1 szklanka śmietany 18% 200 g masy marcepanowej Polewa: 2 łyżki mleka 100 g mlecznej czekolady Mąkę rozcieramy w dłoniach z masłem (żeby było łatwiej możecie je zetrzeć na tarce jarzynowej), dodajemy śmietanę i zagniatamy gładkie ciasto. Następnie(...)podgrzewamy w rondelku, a następnie dodajemy do niego połamaną czekoladę. Całość mieszamy aż czekolada rozpuści się, a następnej zgęstnieje (jednocześnie musicie pilnować, by maa nie zagotowała się). Tak przygotowaną polewą ozdabiamy wystudzone ciastka

Czary - gary w kuchni
Sernik na zimno na biszkopcie 145

łyżeczki kakao -2 łyżki Masa serowa : jogurt grecki - 250 ml ser biały - 1 kg żelatyna - 5 łyżeczek woda gotowana gorąca - 7 łyżek cukier  puder - 1 szkl Dodatkowo : polewa czekoladowa - 1 opak herbatniki - 17 szt Przygotowanie : Biszkopt :  Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać. Ciasto(...)ostygnięcia , miksując cienkim strumieniem , wlewać do masy serowej. Gotową masę przelać  do tortownicy. , odstawić do lodówki do lekkiego stężenia. Następnie na masie serowej ułożyć herbatniki. Wierzch polać polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Babka budyniowo-bananowa w misji pt."Żona" 158

pianisty chodzącego co drugi dzień na siłownię. No właź! A może powinienem wziąć większą formę? Stary zgłupiałeś? Jak już jakoś tam wlazło to niech już tam siedzi. Punkt 3. Polewa radości Piekło się już tyle, że chyba trzeba wyjmować. Jakieś takie blade? A jakie ma być! Piszą, że piec oko ło godziny(...)pewności dodam jeszcze z 10 minut. Ale mulat! Dobra koniec tego dobrego. Chod ź do tatusia. Jak ostygniesz troszkę, tatuś Cię po raz pierwszy wykąpie. W takiej słodziutkiej polewie. Punkt 4. Okruchy szczęścia - Kochanie wróciłam! - (czytaj: Minęły jednak 4 godziny...) - Już? Co tak szybko Skarbie? Nawet nie zdążyłem się ogarnąć... - A co przeskrobałeś? - Sama zobacz. Tadaaam! Jak ci się podoba

Grunt to przepis!
Tort delicja cytrynowo pomarańczowy 129

wymyśliłam więc ciasto/tort, które będzie idealnym zamiennikiem naszych ulubionych ciastek i zdecydowanie poprawi humor Ilonie. Tak powstał tort delicja - biszkopt + galaretka + czekolada. Różne galaretki, różne polewy i choć polewa nie zawsze chce się trzymać galaretki, to jedno się nie zmienia  w tym torcie - zawsze tak samo poprawia humor. Normal 0 21 false false false PL X-NONE

Gotowanie i blogowanie
Szarlotka po Królewsku 178

miskę z garnka i wsypujemy mleko w proszku delikatnie mieszając. Studzimy w międzyczasie ucieramy masło do białości i dodajemy po łyżce masy jajecznej. Masę mleczną wykładamy na zastygnięte jabłka. POLEWA:  Z racji tego, że po świetach zostało mi dużo czekoladowych figurek postanowiłam(...)wykorzystać.  150 g czekolady 1 łyżka masła 5-6 łyżek mleka Czekoladę łamiemy, kruszymy na małe kawałki wsypujemy do garnka, dodajemy masło i mleko rozpuszczamy. Taką wystudzona polewę wylewamy na masę mleczną

Moje Słodkie Piekiełko
Sernik na orzechowym spodzie 114

późno.. Spód: orzechy włoskie orzeszki ziemne sezam biały syrop daktylowy kilka ciastek typu digestive masło Masa serowa: ser twarogowy 4 jajka duże opakowanie cukru wanilinowego opakowanie budyniu waniliowego Polewa: czekolada mleczna orzechy włoskie mielone kakao Przygotowanie: Spód małej tortownicy (średnica 18 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.Możemy też pokusić się o obłożenie boków. Ciastka pokruszyć i połączyć(...)Jeśli zauważymy, że wierzch nam się zbyt rumieni, to przykrywamy go folią aluminiową lub papierem. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Wyjmujemy z tortownicy i polewamy wierzch rozpuszczoną czekoladą i dekorujemy mielonymi orzechami i kakao

Karczma Honorietty
Jabłkowy przekładaniec 176

cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy 3/4 l mleka 300 g masła Masa jabłkowa: 4 duże jabłka 2 galaretki agrestowe 2 galaretki brzoskwiniowe Polewa: 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka posypka cukrowa Sposób przygotowania: 1. Biszkopt kakaowy: Białka jajek ubijamy na sztywno. Partiami dodajemy cukier. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym żółtku(...)wstawiamy ponownie do lodówki do zastygnięcia galaretki. Górny biszkopt smarujemy od spodu pozostałym kremem i kładziemy na zastygnięte galaretce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z mlekiem. Polewą dekorujemy ciasto i posypujemy posypką cukrową lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Porzeczkowiec wg Aleex 190

słoiczki dżemu z czarnej porzeczki Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt: do garnuszka wlać wodę i olej, wsypać 1 szklankę cukru i kakao. Dokładnie rozmieszać, zagotować i ostudzić. Otrzymana polewa będzie nam potrzebna do biszkoptu. 2. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić(...)sztywną pianę. Następnie powoli dodawać ½ szklanki cukru i miksować, aż cukier się rozpuści, a piana będzie sztywna i błyszcząca. 3. Do piany dodać żółtka, zmiksować. 4. Porcjami dodawać przestudzoną polewę do masy. Delikatnie wymieszać. 5. Mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą przesiać na masę jajeczną. Składniki delikatnie połączyć za pomocą łyżki lub szpatułki. 6. Ciasto wlać do foremki

W mojej kuchni
Babka majonezowa z Advocaatem 117

tego przepisu. Tym razem bardziej wilgotna, trochę podchmielona, oblana czekoladą. Wersja dla lubiących ciasta z odrobiną alkoholu. Ciasto : Upiec wg wspomnianego wyżej przepisu. Do nasączenia: 2/3 szklanki likieru Advocaat Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny mlecznej 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka wody 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady Wszystkie składniki oprócz czekolady wrzucić do garnka i ogrzewać chwilę(...)ognia, wrzucić połamaną czekoladę, mieszać do rozpuszczenia. Wystudzoną babkę nasączyć małymi porcjami likieru nakłuwając w wielu miejscach (użyłam dekoratora z najdłuższą końcówką) , następnie przy pomocy pędzelka pokryć babkę polewą czekoladową. Pozostawić na kilka godzin

Praktyczna pl
Marchewkowo jabłkowe słodkości dla mojej podwójnej miłości. Pyszne ciasto i opowieść o króliczku. 154

mieszanki przypraw o smaku pieczonych jabłek z cynamonem 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta płatki czekoladowe Decorada od Delecta maczek truskawkowy Decorada od Delecta dowolna polewa - u mnie z białej czekolady * orientacyjne wagi: marchewka - około 92 g po obraniu, jabłko - około 195 g przed obraniem. Mieszankę przypraw można zastąpić szczyptą cynamonu i cukru waniliowego. Przygotowanie(...)suchego patyczka około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasta zostawiamy w foremkach do całkowitego wystudzenia, a następnie zdobimy. Ciasta wyjmujemy z foremek. Wierzch każdego małego keksu zdobimy polewą np. z białej czekolady. Całość posypujemy ulubionymi posypkami. Polecam posypki Decorada od Delecta. U mnie córeczka wybrała różową posypkę na swoje ciasto (truskawkowy maczek), a czekoladową (płatki czekoladowe) dla brata. Smacznego

Słodkie okruszki
Cygańskie ścieżki 218

tulipana. Oba są łatwe w przygotowaniu, więc nie obawiajcie się, wygląd ciasta jest może skomplikowany, ale uwierzcie mi, zrobicie go bardzo szybciutko. Następnym razem pokuszę się jeszcze o polewę czekoladową. Tym razem tego nie zrobiłam, efekt wizualny bez polewy jest o niebo lepszy, z polewą efekt smakowy gwarantowany :) Składniki: ciasto: 9 białek 4 żółtka 1,5 szklanki cukru 1 opakowanie

na moim stole...
Ciasto Delicja 106

Ciasto, które w smaku przypomina słynne ciastka "Delicja". Biszkopt nasączony Limocello, konfitura z pomarańczy, gęsta galaretka i lekko wytrawna polewa z czekolady. Przepyszne ciasto na weekend. Składniki (na tortownicę o średnicy 16cm): biszkopt z tego przepisu 2 galaretki pomarańczowe 3-4 łyżki konfitury pomarańczowej 3 łyżki Limoncello 50 gram mlecznej czekolady 2 łyżki mleka 1 łyżka kakao(...)nakładam ją na ciasto. Całość umieszczam w lodówce na kilka godzin, najlepiej całą noc. W kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę i masło. Dodaję mleko i kakao, dokładnie mieszam. Tak przygotowaną polewą pokrywam ciasto i umieszczam w lodówce do jej stężenia. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
BROWNIE CZEKOLADOWE Z NUTKĄ POMARAŃCZY 163

22X28 cm 100 g czekolady gorzkiej, ½ szkl. mąki, ¾ szkl. cukru, 125 g masła, 3 jajka, 3 łyżki śmietany 18%, 1 łyżeczka startej na tarce skórki pomarańczowej, szczypta soli Polewa: ½ tabliczki gorzkiej czekolady, 3-4 łyżki śmietany kremówki WYKONANIE Czekoladę łamiemy na kawałki, rozpuszczamy z masłem nad kąpielą wodną, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy sól. Powoli ucierając(...)dodajemy wystudzoną czekoladę oraz mąkę, a na końcu śmietanę i skórkę pomarańczową. Przelewamy do formy wyłożonej pergaminem, pieczemy 20-25 min w 170 stopniach. Po upieczeniu wystudzone ciasto smarujemy polewą (czekoladę rozpuszczamy ze śmietaną w kąpieli wodnej

słodki bratek
Pyszna i łatwa babka 224

taki mały wulkan surowego ciasta  wtedy wydłużam czas pieczenia ok 15-20 minut i robię test patyczkiem. Można udekorować cukrem pudrem, lukrem lub  ulubioną polewą. U mnie: Polewa czekoladowa: 2 łyżki masła 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier, kakao i na końcu jogurt. Gotować chwilkę

The Sweet Damsel
Ciasto budyniowe bez laktozy i bez pieczenia 402

milionem nazw, ale użyć równie dobrze możecie innych. Ilość zależna jest od rozmiarów blaszki. Składniki: - dwa opakowania budyniu waniliowego - 3 łyżki fruktozy - ok. 800 ml mleka bezlaktozowego - wybrane herbatniki Polewa: - tabliczka gorzkiej czekolady - 2 łyżki oleju kokosowego Przygotowanie naszego ciasta jest niezwykle szybkie - przygotowujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale dodając mniej mleka niż kazali. Słodzimy fruktozą(...)czym wylewamy połowę budyniu. Na to idzie kolejna warstwa herbatników, kolejna budyniu i znów herbatniki. Odstawiamy całość do lodówki by trochę stężało, po czym zabieramy się za polewę, do przygotowania której użyjemy kąpieli wodnej. Do miski wrzucamy pokruszoną czekoladę i olej kokosowy, po czym stawiamy ją na garnku z wrzącą wodą i cały czas mieszając rozpuszczamy na jednolitą masę. Teraz

Kulinarne zapędy Kokosa
Pani Ambasadorowa 182

pszennej, 3 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 3 łyżki cukru kryształu, 400g masła, 1 puszka brzoskwiń w syropie, 2 łyżki kakao, 50g rodzynek, 1 tabliczka mlecznej czekolady, 50ml spirytusu, Polewa: 1 tabliczka białej czekolady, 1,5 łyżki mleka, maczek mango Delecta do posypania. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt : Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję(...)czekoladę. Mieszam. Masę wykładam na ciasto. Wyrównuję i przykrywam drugim blatem biszkoptu jasnego. 5. Białą czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i mieszam, aż masą będzie jednolita. Polewę czekoladową rozsmarowuję na cieście. Wierzch ciasta oprószam posypką o smaku mango. Gotowe ciasto wstawiam na 2 godziny do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto serowo-jabłkowe 143

masła 1 szkl cukru 1 szkl mleka 2 budynie śmietankowe karmel Delecta składniki na masę jabłkową: 1,5 kg jabłek 2 galaretki brzoskwiniowe [ truskawkowe] dodatkowo: 2 duże paczki herbatników polewa czekoladowa Blachę o wymiarach 33×22 wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć pierwszą warstwę herbatników.Zmielony twaróg zmiksować z masłem i cukrem, dodać budynie wymieszane ze szklanką mleka .Całość(...)zmiękną. Zdjąć garnek z ognia, wsypać galaretki i dokładnie wymieszać, aby się rozpuściły. Gorącą masę jabłkową wyłożyć na herbatniki. Wierzch masy jabłkowej przykryć warstwą herbatników.Odstawić do zastygnięcia. Polać polewą  czekoladową, dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Pieczone kotlety z karkówki 241

ziemniaki Sól Pieprz Mięso myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Następnie ostrym nożem kroimy na odpowiadające nam porcje. Jeżeli trafimy na zbyt tłustą karkówkę, nadmiaru tłuszczu możemy się pozbyć. Mięso polewamy oliwą. Dodajemy przyprawę do wieprzowiny, sprasowany czosnek (na 1kg mięsa dodaję pół główki czosnku), posiekany świeży rozmaryn i majeranek. Polewamy oliwą i wszystko razem mieszamy. Tak przygotowane mięso rozkładamy(...)Będą pieczone w całości. Wybieramy te mniejsze ziemniaki. Staramy się, by miały jednakową wielkość. Możemy przekroić, gdy część jest zbyt duża. Ziemniaki na drugiej blaszce lub w drugim naczyniu polewamy oliwą i doprawiamy solą. Można użyć przyprawy do ziemniaków lub ziół prowansalskich, ale wtedy uważajmy z solą. Nasze mięso miało być w piecu niecałą godzinę. Po połowie tego czasu zdejmujemy

MarcinChef
Sernik z ziemniakami 153

twarogu tłustego w kostkach 2 szklanki cukru kostka masła 7 jajek 2 łyżki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 duże ugotowane ziemniaki garść żurawiny garść płatków migdałowych polewa tabliczka deserowej czekolady 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy do miękkości. Twaróg mielimy razem z przestudzonymi ziemniakami trzykrotnie. Białka oddzielamy(...)składniki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (tylko dno). Wylewamy ciasto. Pieczemy ok 1 h w temperaturze 200 stopni C. Do małego rondela wkładamy czekoladę, masło i cukier. Mieszamy podgrzewając. Polewamy sernik. Ozdabiamy bakaliami. Ilość porcji: 12 Czas przygotowania 2 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
przepyszny sernik pieczony na biszkoptach... 151

skórka pomarańczowa kandyzowana 100 gram, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 1 łyżka, aromat pomarańczowy Delecta 4 krople, twaróg 1 kg/wiaderko, olej rzepakowy 5 łyżek, biszkopty okrągłe 1 opakowanie, polewa czekoladowa 1 opakowanie, kolorowa posypka Decorada Delecta kolorowy maczek - ile potrzeba, kolorowa posypka Decorada Delecta płatki czekoladowe - ile potrzeba, kolorowa posypka Decorada Delecta karmelowe chrupki - ile potrzeba jajka, cukier(...)minut, sprawdzic patyczkiem czy środek jest uieczony, jeśli patyczek nie jest suchy to dopiec na termoobiegu w 160 C z 10 minut, zostawić sernik do wystudzenia sernik polać stopioną polewą czekoladową i posypać kolorowymi posypkami Decorada Delecta - sernik jest bardzo delikatny, aromatyczny i pyszny.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
domowa biała polewa na ciasta 284

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 4 łyżki mleka w proszku 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 3-5 łyżek wody wykonanie: Masło, wodę oraz cukier umieszczamy

Domowy Smak Jedzenia
Tarta Tatin z gruszkami w winie. 190

Składniki: (ciasto) 400 g mąki pszennej 200 g masła  40 g cukru 2 żółtka 5 łyżek wody (nadzienie) 5 dużych gruszek (konferencji) 2 łyżki masła 3 łyżki cukru (polewa) 200 ml wina na grzańca 2 łyżki cukru Wykonanie: Przygotować ciasto. Do przesianej mąki dodać pokrojone w kostkę masło (w temperaturze pokojowej), cukier i żółtka.  Miksować(...)odpocząć. Przesunąć nożem po wewnętrznej stronie formy pomagając oddzielić się od niej tarcie. Przykryć górę talerzem, na którym będziemy podawać i delikatnie odwrócić - tarta powinna bez problemu wyjść! Przygotować polewę. Wino i cukier redukować na małym ogniu do uzyskania 1/4 objętości. Ostudzić. Syropem winnym (najlepiej zrobionym już wcześniej) polać równomiernie tartę. Podawać na ciepło z bitą śmietaną lub lodami

zadanie-gotowanie
Babka gotowana 141

Składniki: 1 szkl. cukru 1 ¼   szkl. mąki pszennej 1 ¼  szkl. mąki ziemniaczanej 1 masło -250g 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia 6 jaj 2- łyżki kakao Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 2-3 łyżki śmietany kremówki 1 łyżka masła szkl. o pojemności 250 ml Wykonanie Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąki przesiać przez sito(...)wysokiego garnka ,do wrzącej wody ,która ma sięgać do 3/4 wysokości formy..Gotować na wolnym ogniu 75minut pod przykryciem-pokrywa garnka..Po tym czasie wyjąć babkę z formy. Składniki polewy rozpuścić w garnuszku na małym gazie do połączenia składników. Polać babkę,gdy jest jeszcze lekko ciepła

w mojej kuchni
Babka kajmakowa 157

waniliowego sok z 1/2 cytryny 300 g gotowej masy kajmakowej 100 g masła 180 g mąki pszennej luksusowej  Młynomag 100 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 100 g masy kajmakowej 4 łyżki mleka płatki migdałów do posypania migdały w czekoladzie Masę kajmakową i masło podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia. Przestudzić. Białka ubić na sztywną(...)cytryny, cały czas ucierając. Dodać masę kajmakową a następnie obie mąki , delikatnie mieszając łyżką. Babkę piec ok 45-50 minut w 180 stopniach. Ostudzić. Składniki na polewę podgrzać i wymieszać aby się połączyły. Polać babkę i posypać lekko podprażonymi migdałami. Udekorować migdałami w czekoladzie

Smakołyki Asi
Ciasteczka owsiano- kakaowe. 135

owsianych 1/2 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 3 jajka 2 kopiaste łyżki miękkiego masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka maki tortowej 1.5 łyżki gorzkiego kakao Gotowa polewa w kartoniku Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem , cukrem waniliowym i masłem na puch, następnie dodać kakao, płatki, mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyrobić najlepiej ręką. Blaszkę wyłożyć papierem(...)pieczenia, maczać ręce w wodzie i formować kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć.Piec w temperaturze 180 stopni około 19 minut, ja piekę z termo obiegiem. Po upieczeniu polać polewą, ale nie koniecznie. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
mazurek czterowarstwowy 233

masą przekładamy placki. przełożenie: ciasto orzechowe – masa jabłkowa – ciasto z makiem – masa jabłkowa- ciasto kokosowe – masa jabłkowa – ciasto kakaowe – polewa (przepis na polewę tutaj ) (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
kakaowa babka nesquick 130

nasz stary rodzinny przepis na zebrę ale go zmodyfikowałam tak, że wyszło zupełnie nowe ciasto. Bardzo lubię tego typu ciasta, bo są puszyste, wilgotne i długo świeże. Babkę polałam polewą z mleka w proszku, która idealnie pasowała do kakaowego smaku. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczną babkę to zachęcam do skorzystania z tego, możecie upiec ją już dziś(...)Składniki na dużą babkę: 5 jajek 2 i 3/4 szklanki mąki 2 szklanki cukru 1/2 szklanki rozpuszczalnego kakao 1/2 szklanki oleju szklanka wody gazowanej łyżeczka proszku do pieczenia na polewę: 75 g masła 50 g mleka w proszku 50 g cukru pudru 25 g wrzątku posypka czekoladowa Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Pod koniec ubijania zacząć wsypywać cukier

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Wielkanocna babka z purée z batatów 156

kokosowym foremkę i pieczemy   30 min w 185 st. Polewa: Daktyle i   purée   miksujemy na gładko, następnie dodajemy 2 łyżki wody. Jak babka ostygnie, nakładamy polewę, i oprószamy cukrem pudrem i posiekanymi orzechami włoskimi

Łycha smaków
18. Mrożące krew w żyłach połączenie: czyli czekoladowe, wilgotne ciasto z buraków 176

buraka - 1/2 szklanki oleju - 2 1/2 szklanki mąki (ja użyłam ryżowej, ale pszenna, gryczana też się sprawdzą) - 1 szklanka prawdziwego kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli Polewa: - tabliczka gorzkiej czekolady - szklanka mleka kokosowego z puszki - szczypta cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej Wykonanie: 1. Kilka buraków obrać, pokroić i gotować aż do miękkości. Odlać wodę i zblendować na puree(...)piec około 40 minut. 7. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodać mleko kokosowe, przyprawy i wymieszać. 8. Wyciągnąć ciasto z piekarnika i czekać aż zastygnie. 9. Polać ciasto polewą i podawać. Smacznego

Pland based fille
Babka z białą czekoladą i kandyzowaną skórką pomarańczową. 168

Składniki: 180 g masła 150 ml mleka 150 g białej czekolady 250 g mąki tortowej 150 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 90 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Polewa: 100 g białej czekolady 50 ml śmietany kremówki 30% 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej           Sposób przyrządzania:             Mleko, połamaną białą(...)suchego patyczka. Zostawić w formie przez 15 minut, po czym wyciągnąć i odstawić do całkowitego ostygnięcia. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę białą ze śmietaną kremówką, lekko przestudzić i udekorować polewą babkę. Posypać skórką pomarańczową. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Wielkanocne babeczki 219

niższe, żeby zmieściła mi się dekoracja. Najważniejszą częścią dzisiejszych babeczek jest krem, który chciałam spróbować zrobić już od dłuższego czasu. Puszysty i gęsty, jego bazą jest czekoladowy ganache (czyli polewa z czekolady i śmietany kremówki), najlepsze w nim jest to, że do jego przygotowania można użyć dowolnej ulubionej czekolady. Ja zdecydowałam się na mleczną :) Dekoracja to czekoladowe jajka(...)minut pod przykryciem potem mieszamy do uzyskania jednolitej masy (pachnie i smakuje jak najlepsza czekolada na gorąco! więc już tutaj trzeba się hamować, żeby nie podjadać/podpijać). Gotową polewę odstawiamy do ostudzenia, kiedy nie jest już gorąca wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Mocno schłodzony ganache ubijamy na czekoladową bitą śmietanę (tak, to działa! :) ), jeśli babeczki

Ciastkozercy
Ciasto Usta Adama 335

jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia MASA: 2 budynie waniliowe bez cukru 1 łyżka mąki 3 szklanki mleka 6 łyżek cukru 25 dag masła lub margaryny czekolada lub polewa na wierzch    Margarynę, wodę, cukier i kakao, przekładam do rondelka i podgrzewam, stale mieszając, do rozpuszczenia się składników, doprowadzam do wrzenia, odstawiam do wystudzenia. W tym czasie trzeba(...)budyń. Odstawiam do wystudzenia. Margarynę ucieram z cukrem na puch, do ubitej dodaję porcjami zimny budyń. Gotową masę wykładam na zimne ciasto. Na wierzch ciasta trę czekoladę, można zrobić polewę

Takie tam pichcenie
Kakaowe ciasto ze serem 142

tłustego sera 3/4 szklanki cukru Pół opakowania budyniu śmietankowego 2 jajka 1/4 kostki margaryny 1 łyżeczka cukru anilinowego po kilka kropel olejku migdałowego i śmietankowego 1 łyżka octu rodzynki Polewa czekoladowa wg dowolnego przepisu                Białka ubić, dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Dodać(...)składniki nadzienia. Na końcu dodać pianę, lekko wymieszać. Na podpieczone ciasto wyłożyć przygotowane nadzienie, a następnie delikatnie, łyżeczką rozłożyć pozostałe ciasto. Piec około 45 minut. Upieczone ciasto przestudzić, oblać polewą czekoladową

Praktyczna pl
CIASTA WIELKANOCNE 225

kształt grzyba bądź czapki kucharskiej. Zawsze jest mocno nasączona likierem na bazie cytryn lub ponczem. jeśli jest to baba duża z dziurą w środku napełnia ja ja kremem i polewa sosem z owocami. Zdaniem Włochów to klasyczny przysmak neapolitański, symbol miasta.  Dawne baby zastąpiły dziś znacznie skromniejsze babki. Również i znacznie zdrowsze, ponieważ nasi przodkowie nie żałowali żółtek(...)łaciaty. W przypadku tego ciasta niezwykle istotny jest jego wygląd, dlatego dużo czasu poświęca się na jego udekorowanie. Powierzchnia mazurków pokrywa się przeważnie warstwą lukru i bogato zdobi konfiturami, polewą czekoladową, lukrem, kolorowymi posypkami, migdałami, orzechami, suszonymi oraz kandyzowanymi owocami, które są układane w ciekawe wzory. Istnieje kilkaset przepisów mazurków o ogromnej skali smaków i aromatów. Są typową polską ozdobą

Ciastka - domowe słodkości
Wielkanocna babka z serkiem mascarpone 201

Składniki: 4 jajka, 2 szkl. mąki pszennej, 0,5 szkl. cukru, 170 g masła, 1 łyżka cukru waniliowego, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 250 g serka mascarpone,   Polewa: 1 łyżka gęstej śmietany 18% , 4-5 łyżek cukru pudru   Wykonanie: Masło ucieramy na gładką masę. Dodajemy serek mascarpone, dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy po jednym jajku. Dodajemy cukier(...)babki o średnicy 24-26 cm. Pieczemy przez 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 160C. Śmietanę mieszamy z cukrem pudrem. Po upieczeniu wyjmujemy babkę z formy i polewamy ją lukrem. Dowolnie ozdabiamy.   Smacznego

Passion of Cooking
Wielkanocny keks 125

łyżeczka olej 1 szklanka Dodatkowo: żurawina suszona 2 garście  rodzynki 2 garście skórka pomarańczowa 2 garście morele suszone 10 szt skórka pomarańczowa, cytrynowa  kandyzowana na udekorowanie Polewa: biała czekolada 150 g mleko 2-3 łyżki   Krok 1 Do misy wlewamy białka( temp pokojowa), dodajemy cukier brzozowy( ksylitol) i miksujemy do potrojenia masy. Mąkę przesiewamy(...)ciasta, delikatnie mieszamy i przekładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy godzinę w 170 stopniach. Krok 3 Keks nam się upiekł i ostygł. Rozpuszczamy czekoladę z mlekiem,polewamy keks, dekorujemy miksem skórek kandyzowanych. Tak podany prezentuje się doskonale na Wielkanocnym stole

Różowa kuchnia
Bezglutenowe bounty domowej roboty 134

szkl wody na noc) 1,5 szkl wiórków kokosowych 4 – 5 łyżek oleju kokosowego lub masła syrop klonowy lub miód (4 łyżki do masy i 1 łyżeczka do polewy) 2 czubate łyżki karobu lub kakao  Przygotowanie: Kaszę i wiórki kokosowe ugotuj pod przykrywką w 1,5 szklanki wody. Najpierw na dużym ogniu, a kiedy zacznie już bulgotać zredukuj ogień(...)Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i wylej masę formując łyżką prostokąt. Piecz 15 min w 180*C na termoobiegu. Zostaw jeszcze w wyłączonym piekarniku na 5-10 min. Przygotuj POLEWĘ : 4 czubate łyżki oleju kokosowego/masła rozpuść w rondlu. Dodaj karob/kakao i mieszaj aż  się połączą. Kiedy czekoladowa masa lekko ostygnie dodaj miód. Syrop klonowy możesz wlewać do gorącej

Smiling Shrimp
Piętrowiec - metrowiec 113

łyżki kremu na plaster ciasta) i układamy plastry na sobie kolorami na przemian (raz ciemne, raz jasne). Oczywiście powstaną dwa ciasta ;-) Piętrowce wstawiamy do lodówki. Polewy czekoladowe przygotowujemy wg wskazań na opakowaniu i polewamy nimi ciasta. Ponownie stawiamy do lodówki. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień ;-) SMACZNEGO

peggiwkuchni
Mazurek klasyczny 153

zrobię. Składniki: mąka tortowa 200 g mąka krupczatka 100 g masło 250 g żółtka 3 szt cukier 4 łyżki Dodatkowo: masa orzechowa z kawałkami orzechów ( na cały mazurek) polewa dekoracyjna biała i ciemna do dekoracji mazurka( naokoło) Lukier zrobiony z cukru pudru i soku z cytryny do dekoracji jako pączki bazi Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę(...)pieczemy spód mazurkowy.Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy masą orzechową z kawałkami orzeszków. Roztapiamy gorzka czekoladę i robimy gałązki. Z lukru robimy małe pączki bazi. Na około dekorujemy polewą dekoracyjną ciemna i białą. Mazurek wyszedł pyszny.Tak wygląda w całości , a tak pokrojony

Różowa kuchnia
Ciasto brownie bounty 254

małym rondelku rozpuść skondensowane mleko delikatnie podgrzewając. Dodaj śmietankę i doprowadź do wrzenia. Dodaj wiórki i kokosową mąkę. Wymieszaj. Przestudź masę i wyłóż na brownie. Wyrównaj powierzchnię. Przygotuj czekoladową polewę. Wszystkie składniki rozpuść w kąpieli wodnej. Rozprowadź polewę na cieście. Pokrój brownie w kostkę po zastygnięciu polewy. The post Ciasto brownie bounty appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Cappucino 207

łyżeczki żelatyny. Wystudzić. Biszkopt posmarować cienko masą. Układać na niej biszkopty biszkopty maczane w kawie. Przykryć masą z serkami. Na wierzchu ułożyć biszkopty. Polać polewą (u mnie gotowa polewa do ciast

Cukiernia Pychotki
Babka z serkiem mascarpone 209

szklanki mąki pszennej,  szklanka cukru,  170g masła lub margaryny,  łyżka cukru waniliowego,  1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250g serka mascarpone,  biała polewa do dekoracji (użyłam Helio ). Wykonanie:  Miękkie masło utrzeć na gładką masę, dodać serek mascarpone, dokładnie zmiksować. Następnie dodawać kolejno jajka, jedno po drugim, po każdym dokładnie miksując. Nic się(...)przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy metalowej lub do formy silikonowej, nie wymagającej natłuszczania. Równomiernie rozsmarować. Piec około 50-60 minut w temp. 160st. Ostudzić i polać polewą

Z miłości do słodkości
Sernik na orzechowym spodzie 151

późno.. Spód: orzechy włoskie orzeszki ziemne sezam biały syrop daktylowy kilka ciastek typu digestive masło Masa serowa: ser twarogowy 4 jajka duże opakowanie cukru wanilinowego opakowanie budyniu waniliowego Polewa: czekolada mleczna orzechy włoskie mielone kakao Przygotowanie: Spód małej tortownicy (średnica 18 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.Możemy też pokusić się o obłożenie boków. Ciastka pokruszyć i połączyć(...)Jeśli zauważymy, że wierzch nam się zbyt rumieni, to przykrywamy go folią aluminiową lub papierem. Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Wyjmujemy z tortownicy i polewamy wierzch rozpuszczoną czekoladą i dekorujemy mielonymi orzechami i kakao

Karczma Honorietty
Sernik chałwowy / Halva cheesecake 144

Święta niebawem, warto więc zainteresować się przepisami na pyszne świąteczne wypieki. Proponuję dziś łatwy sernik z dodatkiem pysznej chałwy i wiśni kandyzowanych, oblany polewą czekoladową. Jest pyszny! Polecam nawet niedoświadczonym w kuchni, gdyż jest bardzo łatwy w przygotowaniu:) Scroll down for recipe in English Sernik chałwowy (12 porcji) Składniki na spód: 120 g ciasteczek digestive lub herbatników 3 łyżki(...)miękkiego masła Składniki na sernik: 1 kg mielonego sera białego 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g chałwy 100 g posiekanych kandyzowanych wisienek Składniki na polewę: 100 g czekolady, posiekanej 1/3 szklanki śmietanki 36 % Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 160 oC, wyłóż papierem do pieczenia spód tortownicy o średnicy 21 cm. Ciasteczka rozdrobnij blenderze

karmelowy
Szarlotka z połówkami jabłek 410

domowego cukru waniliowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia jabłka - owoców ma być tyle, aby połówki zakryły całe dno formy, ułożone w niedużych odstępach od siebie (użyłam 4,5 sztuki) POLEWA 80g (1/2 szklanki) cukru pudru 1-2 łyżki śmietany 18%  opcjonalnie 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej do oprószenia ciasta (jeśli boicie się namokniętego od jabłek ciasta) Wykonanie: - masło

Smakołyki Bereniki
Sernik orzechowy 165

masła 1/2 łyżeczki soli 6 jajek 2 żółtka 1 kg twarogu na sernik 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 50 g roztopionego masła 3/4 puszka orzechowej masy krówkowej cukier waniliowy Polewa: 1/4 puszki orzechowej masy krówkowej 2 łyżki mleka 2 łyżki masła 1 szklankę mąki pszennej przesiać, a następnie posiekać nożem z masłem. Dodać 1/3 szklanki cukru pudru, 1/4 łyżeczki soli(...)białek z dodatkiem reszty soli. Na upieczony spód wylewać na przemian trochę masy jasnej i orzechowej. Piec ok. 70 min. w temp. 170 stopni C. Ostudzony sernik polać polewą: wszystkie składniki podgrzać do momentu połączenia się, przestudzić i wylać na sernik. Smacznego

talerz przyjemności
AROMATYCZNY PIERNIK Z ŻURAWINĄ 207

jest z piernikiem.  Długo świeży, wilgotny, nawet po 3-4 dniach smakuje idealnie. Wielkim łasuchom polecam przełożenie dodatkowo powidłami śliwkowymi.  Ja omijam ten etap.  Polewa czekoladowa na pierniku jest dla mnie wystarczająco słodka.  Składniki:  1 sz klanka wody 3/4 szklanki cukru 120g margaryny 3 łyżki kakao Składniki zagotować i wystudzić. Następnie dodać: 2 szklanki(...)składniki zmiksować. Dodać suszoną żurawinę. Wymieszać. Blaszkę natłuścić, obsypać mąką, wylać ciasto. Piekarnik nagrzać do temp. 180st. Włozyć ciasto i piec ok. 45- 50 minut.  Po wystudzEniu polać polewą czekoladową

Walijskie Pichcenie
ciasto adwokatowe 136

krem: 700 ml mleka 1 szkl cukru cukier waniliowy 2,5 łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 3 żółtka 200 g miękkiego masła 180 ml likieru jajecznego "adwokat" polewa: 100 g ciemnej, gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka ponadto: podłużne biszkopty filiżanka mocnej, słodkiej kawy kakao Jaja ubić z dodatkiem wody i cukru. Delikatnie wmieszać obie mąki przesiane(...)pierwszy blat biszkoptu wyłożyć połowę kremu. Biszkopty maczać w kawie, układać na warstwie kremu. Całość oprószyć kakao. Wyłożyć resztę kremu. Przykryć drugim blatem biszkoptu. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka. Polewę rozsmarować na wierchu ciasta

6niebo
Babka kakaowa ucierana 154

polewą. Zapraszam po przepis. Składniki 3 jajka 1 szklanka maki pszennej 100 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa 200 g śmietany kremówki 100 g czekolady mlecznej Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku stale ucierając. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia

O kuchni z uczuciem
Bezglutenowy jaglany bananowiec z bakaliami z pyszną kajmakową polewą 152

łyżki mielonych migdałów (można pominąć) - 4 łyżki miodu/syropu z agawy/klonowego - 1 łyżeczka esencji waniliowej - garść rodzynek - 8 pokrojonych moreli - garść posiekanych orzechów (u mnie orzechy włoskie i nerkowca) POLEWA: - 1 szklanka daktyli namoczonych we wrzątku - 4 łyżki oleju kokosowego - 2 łyżki soku z cytryny Kaszę prażymy kilka minut, po czym zalewamy 2. szklankami wody i gotujemy pod przykryciem około(...)rozgniecionymi bananami i resztą składników. Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut (u mnie tortownica o średnicy 18 cm). Daktyle dokładnie blendujemy z sokiem i rozpuszczonym olejem. Rozsmarowujemy polewę na ostudzonym cieście. Możemy dodatkowo posypać posiekanymi orzechami. Wkładamy do lodówki przynajmniej na kilka godzin

Smakuje zdrowo
Czekoladowe ciasto z kremem adwokatowym 161

kakao Krem: 0,5 litra mleka 4 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Cukier waniliowy 2 łyżki cukru 150 ml. likieru advokaat Dalkowski 200 gram masła Polewa czekoladowa HELIO Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy po jednym żółtku oraz cukier, na końcu dodajemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy. Formę(...)budyń, odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy do białości, ucierając dodajemy po łyżce zimnego budyniu, na końcu wlewamy po woli likier. Na biszkopt wykładamy 3/4 masy, przykrywamy wierzchnią częścią biszkoptu. Polewę podgrzewamy w wodzie lub w kuchence mikrofalowej, wylewamy na wierzch ciasta, wstawiamy do lodówki. Pozostały krem przekładamy do rękawa cukierniczego, dekorujemy wierzch robiąc małe rozetki

Bajeczna Kuchnia
Sernik z brzoskwiniami szybki 203

masła 3 jajka 3 budynie waniliowe ½ szklanki cukru  2 łyżeczki przyprawy Deluxe cynamon i jabłko ( jabłka w proszku, skórki cytryn, cynamon, cukier) (KLIK) kropki czekoladowe lub polewa Najpierw odsączam brzoskwinie. Biszkopty wykładam na spód blaszki ( około 20 x 30) wyłożonej papierem do pieczenia. Można je nasączyć syropem z brzoskwiń. Masło ucieram z cukrem na puch, dodaję żółtka, całość

Takie tam pichcenie
Ciasto kakaowe z bezą 188

budynie śmietankowe/waniliowe 2 szkl. mleka pół szklanki mleka 250g masła 3 żółtka 3 łyżki kakao 4 łyżki rumu ja użyłam Golden Rum 1 opakowanie bez około 100 - 150g Polewa: czekolada - rozpuścić w kąpieli wodnej dodatkowo posiadałam pół puszki masy krówkowej. Białka oddzielić od żółtek i je ubić na sztywną pianę, Dodawać stopniowo cukier cały czas miksując, dodać wodę(...)połową kremu. Przykrywamy drugim blatem biszkopta i smarujemy pozostałym kremem.  układamy bezy - jeśli są te większe trochę kruszymy w rękach. Posypujemy ciasto. Roztopioną i wystudzoną czekolada i krówką polewamy ciasto. Ciasto chłodzimy

Garnkowe fanaberie
,,Kruche babeczki z orzechami w karmelu’’ 321

kwintesencja najlepszego smaku słodyczy… Składniki na ciasto kruche: 100 g schłodzonego masła 30 g cukru pudru łyżka miodu łyżka cukru trzcinowego 200 g mąki 1 jajko szczypta soli Polewa karmelowa: 150 g orzechów włoskich Pół szkl cukru trzcinowego 2 łyżeczki miodu 150 g śmietanki 30% Wykonanie: Masło siekamy z cukrami, miodem solą i mąką a następnie dodajemy jajko. Wyrabiamy

Podróż w kulinaria
Placek "black & white". 129

Następnie budyń i masę kokosową łączymy ze sobą za pomocą miksera. Na koniec dodajemy masło i miksujemy jeszcze przez chwileczkę. Masę wykładamy na zimny biszkopt i wkładamy do lodówki. Polewa Składniki: -4 łyżki cukru -2 łyżki kwaśnej śmietany -3 łyżki kakao(...)gram masła -1 łyżeczka żelatyny Sposób przygotowania: Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Resztę składników zagotować w garnku. Dodać żelatynę do reszty i dobrze wymieszać. Polewę należy lekko przestudzić a gdy zacznie zastygać polać nią ciasto. Całość najlepiej pozostawić w lodówce na całą noc. Smacznego

Magia jedzenia.
CIASTO KIWIOWE 85

Mieszamy, aż sie roztopi. Wsypujemy galaretki i mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Lekko studzimy. Do ciepłej masy wsypujemy owoce, mieszamy. Biszkopta przekrawamy. Spód smarujemy masą przykrywamy drugim biszkoptem. Nawierz polewa bąx galaretka. SCHŁADZAMY!!!SMACZNEGO

Moje Słodkie Piekiełko
Dupa Pawiana- ciasto z ciepłymi lodami:) 17622

nasączamy, układamy na nim ciepłe lody i wylewamy masę. Gdy masa zastygnie to przygotowujemy polewę. Lody ok 36 szt mini ja układałam dość gęsto, użyłam ciepłych lodów z Lidla. POLEWA: 0,5 kostki margaryny 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki cukru 3-4 łyżki kakao 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 1/4 szklanki wody Margarynę rozpuszczamy dodajemy śmietanę i energicznie

Moje Słodkie Piekiełko
Pijana Śliwka pyszne czekoladowe ciasto 127

uzupełniamy do pełna przegotowaną i ostudzoną wodą (szklanka 250 ml).  Biszkopt nasączamy przygotowanym ponczem.  Masę budyniową przekładamy na biszkopt i równamy powierzchnię.  Na wierzchu układamy śliwki. POLEWA: 1/2 kostki margaryny - 1 szklanka śmietany 18% - 1/2 szklanki cukru kryształu - 4 łyżki kakao - 1 łyżka żelatyny(...)rozpuszczona w 1/4 szklanki wody) Margarynę rozpuszczamy na wolnym ogniu, dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy. Powoli wsypujemy cukier, kakao o wlewamy rozpuszczoną żelatynę. To wszystko zagotowujemy i studzimy. Wystudzoną polewę wylewamy na masę czekoladową

Moje Słodkie Piekiełko
EKSPRESOWE KOKOSOWE JEŻYKI BEZ GRAMA MĄKI. 121

kokos - wiórki - 200g, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowcy - proszek bezglutenowy), - cukier wanilinowy, a najlepiej laska wanilii, - tabliczka białej czekolady drobno pokrojonej, - garść rodzynek, - garść daktyli drobno krojonych , + ewentualna polewa do namaczania wystudzonych kokosanek-jeżyków: dodatkowa tabliczka białej czekolady + 3-4 łyżki mleka + łyżeczka masła, rozpuszczone, wystudzone. WYKONANIE: Masło zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym i żółtkami. Kleik(...)bazie nieśmiertelnych kokosanek ( link ), ale wzbogaciły się o bakalie i czekoladę, a w efekcie końcowym (kiedy już spora część zdążyła zniknąć w czeluściach ust i brzuchów domowników) o polewę z białej czekolady. Pyszne (wg nas) są same w sobie, ale najlepiej smakują z powidłem śliwkowym. Jeśli i ono jest domowej roboty, to śmiało stwierdzić mogę, że sklepowe jeżyki z glutenem

Wypisz Wymaluj
Ciasto kinder country. Ciasto bez pieczenia. 596

oraz wafelki knoppersy . Składniki:  200 ml śmietanki 30 %, 100 g białej czekolady,  2 łyżki mleka, 1 szklanka pszenicy w miodzie (u mnie płatki śniadaniowe Kangus), 30 herbatników, polewa: 100 g gorzkiej czekolady i 2 łyżki mleka. Przygotowanie:  Blaszkę 20x25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy jedną warstwę z herbatników. Czekoladę białą rozpuszczamy z 2 łyżkami mleka(...)mieszamy. Taką masę wykładamy na herbatniki. Układamy drugą warstwę z herbatników. Ciasto schładzamy w lodówce ok. 15 minut. W tym czasie rozpuszczamy gorzką czekoladę z mlekiem i studzimy. Polewę wylewamy na ciasto i dekorujemy pszenicą. Ponownie schładzamy kilka godzin

Aga w kuchni
Wegański i bezglutenowy, jaglany sernik chałwowy (jagielnik!) na ciasteczkowym spodzie. 174

gazu. Dodajemy resztę składników na masę sernikową i dokładnie blenderujemy. Wykładamy na spód i wkładamy do piekarnika na 180 o C. Pieczemy do zarumienienia. Przed podaniem sernik smarujemy polewą. Polewa Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy dżem i agawę. Energicznie mieszamy. Rozsmarowujemy na serniku, gdy ten ostygnie. Jeżeli podobają Ci się moje przepisy i chcesz sprawić mi przyjemność

Fill The Bowl
Chatka Puchatka (Chatka Baby Jagi) 224

folię i składamy boki chatki do góry, tak, aby jak najbardziej wierzch herbatników zbliżyć do siebie. Ciasto odstawiamy do schłodzenia. Polewa: Masło rozpuszczamy na parze razem z czekoladą. Polewamy chatkę i odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe! ;) Przepis pochodzi ze strony www.arabeskawaniliowa.blog.pl

Czerwona Porzeczka
Ciasto Marysieńka 180

łyżek cukru.  placek orzechowy: 180 g startych orzechów włoskich, 4 białka jaj, 150 g cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej.  polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. Przygotowanie:  biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, aż do uzyskania błyszczącej piany. Następnie dodajemy pojedynczo żółtka. Pozostałe suche składniki(...)można spróbować i można dosłodzić w razie potrzeby. Ostudzony biszkopt przecinamy wzdłuż na 2 części. Wykładamy pół kremu budyniowego, układamy placek orzechowy, znowu pół kremu i przykrywamy drugim biszkoptem. Polewamy roztopioną czekoladą z mlekiem. Posypujemy do dekoracji orzechami startymi

Aga w kuchni
RAMAZAN PİDESİ, czyli chleb turecki 223

chleb na czas Ramadanu. Smacznego! Składniki 4 szklanki mąki 10 g drożdży 2 łyżki oliwy 1 szklanka letniej wody ½ szklanki letniego mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Składniki (polewa do posmarowania) 1 żółtko 1 łyżka oleju 2 łyżki mleka Składniki (do posypania) sezam czarnuszka Przygotowanie W głębokim naczyniu wymieszać wszyskie składniki i wyrobić ciasto. Przykryć ścierką i odstawić(...)delikatnie przycisnąć kilka razy, żeby zmniejszyć ilość powietrza. Blachę posmarować masłem i rozłożyć ciasto. Ukształtować tak jak na zdjęciu. Przykryć znowu ścierką i odczekać około pół godziny. Potem posmarować polewą. Posypać sezamem i czarnuszką. Upiec w piecu podgrzanym do temperatury 180 °C do zrumienienia. Artykuł RAMAZAN PİDESİ, czyli chleb turecki pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
Kakaowe placki z chili 110

rozgrzewamy i smażymy placki bez dodatku tłuszczu. Usmażone układamy piętrowo na talerzu.  W rondelku rozpuszczamy czekoladę, dodajemy mleko, chili i mieszamy na gładką polewę. Na koniec dodajemy likier i mieszamy do połączenia. Gotową czekoladą polewamy placki, posypujemy szczyptą chili. *W wersji dla dzieci należy pominąć alkohol

Gotowanie i blogowanie
Ciastka digestive 106

szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki orkiszowej (użyłam typ 2000) 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 gram masła szczypta soli 3-4 łyżki mleka polewa: 100 gram czekolady deserowej + 2 łyżki masła + 2 łyżki kremówki Płatki owsiane miksuję na pył. Dodaję mąkę, proszek do pieczenia, cukier, masło, sól i mleko i ponownie miksuję całość w malakserze(...)siebie. Blachę z ciastkami umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 15-18 minut. Upieczone ciastka studzę. W kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę z dodatkiem masła i kremówki. Gotową polewą oblewam ciastka i odstawiam by czekolada stężała. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Sałatka z krewetkami, czosnkiem oraz chili 163

solą oraz pieprzem.   Do kubka dodajemy 4 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny, sól oraz pieprz i dokładnie mieszamy.   Do miseczki wrzucamy mix sałat oraz rukolę, polewamy większą połową sosu i dokładnie mieszamy. Pozostałym sosem polewamy pomidorki i również dokładnie mieszamy. Na dowolne naczynie wykładamy mix sałat oraz rukolą, następnie pomidorki i na samą górę usmażone krewetki(...)naczynia Przygotowujemy sos z cytryny oraz z oliwy Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki i wykładamy na talerz Do krewetek dolewamy wina i redukujemy Krewetki wykładamy na sałatę Całość polewamy sosem

Sprawdzone przepisy kulinarne
Sernik z polewą krówkową na spodzie migdałowym 150

Pyszny sernik, gdzie spód migdałowy idealnie komponuje się z masą serową i polewą kajmakową. Sernik najlepiej przygotować dzień wcześniej, bo musi dobrze się schłodzić w lodówce. Mój sernik robiłam w formie 25x30, ale można wykorzystać większą. SKŁADNIKI Na spód migdałowy 240 g mąki pszennej (u mnie Krupczatka) szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g zmielonych migdałów(...)sera twarogowego zmielonego (u mnie z wiaderka) 100 g masła 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru) 1 łyżka soku z cytryny Na polewę krówkową 1 puszka masy kajmakowej (510 g) 1 kostka masła w temperaturze pokojowej 1 łyżka słonecznika łuskanego WYKONANIE Spód migdałowy: Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, zmielone migdały, cukier puder, dodać

Passions hobbies life
Snikers 191

mąki 3/4 szkl. cukru 20 dag margaryny 2 jajka 2 żółtka 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 op. cukru waniliowego Składniki na polewę orzechową: 12 dag margaryny  20 dag posiekanych orzechów włoskich 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu Składniki na masę budyniową: opakowanie budyniu smietankowego 1,5 szkl. mleka 2 łyżki cukru(...)Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części. Trzy formy 20x30 cm wysmarowane tłuszczem i wyłożone papierem wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec jak pozostałe (ok 20 min w 180 st. C).  Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Masło utrzeć mikserem i dodawać stopniowo budyń. Układać warstwami: ciasto

Cukiernia Pychotki
Sernik z pierniczkami 191

łyżek cukru na masę serową: twaróg mielony we wiaderku 1 kg 3 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 Kasia ( 25 dkg) 3/4 szklanki cukru 6 jajek *** dodatkowo pierniki w czekoladzie polewa, lub masa krówkowa Najpierw pieczemy biszkopta .Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy dodając szczyptę soli, jak dobrze ubite wsypujemy po łyżce cukru, dalej ubijamy, następnie po jednym żółtku(...)najlepsze różne kształty, wtedy ciasto ładnie wygląda w przekroju) , dociskamy tak aby wypłynął spomiędzy nich ser i by były nim przykryte.  Dociskamy drugą częścią biszkopta, Na wierzch robimy polewę, lub tak jak w moim przypadku, smarujemy gotową masą z puszki:) Po całkowitym wystudzeniu placka, wsadzamy go lodówki.  Najlepszy na drugi dzień. Smacznego:) Sernik z pierniczkami  Sernik

Takie tam pichcenie
Dietetyczne batoniki Kinder Bueno 215

Polewa: 2 łyżeczki gorzkiego kakao 2,5 łyżeczki wody gorącej Kakao dokładnie rozmieszać z wodą, dosłodzić do smaku. Spody posmarować grubą warstwą kremu i wyrównać. Po wierzchu polać polewą i schłodzić w lodówce. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Donauwelle. Zaproszenie do akcji "Kuchnia niemiecka" 119

dolewać resztę, gdyby polewa była za gęsta. Chwilę odczekać i równomiernie rozprowadzić ją na kremie. Na koniec skrobakiem piekarniczym z ząbkami wykonać imitację fal kroić po zastygnięciu polewy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placek czeski- pyszny,mięciutki miodownik 1256

przejmujcie się jak będzie za rzadka,bo tak ma być) przekładamy placki masą i na wierzchu również smarujemy lekką warstwą robimy polewę :czekoladę rozdrabniamy  i rozpuszczamy na parze dodajemy śmietankę i mieszamy aż będzie lekko lejąca,polewamy nią ciasto  i dajemy do lodówki najlepiej na noc,żeby zmiękło smacznego

Swojskie jedzonko
chatka maxi kinga 177

popularna "chatka", smakuje jak maxi king! A jak smakuje? Tego się nie da opisać, to trzeba spróbować! Ciasto wygląda niezwykle apetycznie: trójkątne kawałki z karmelowym sercem, otulone mlecznym kremem, polewa z gorzkiej czekolady i grubo-siekane orzechy na wierzchu-mmmm! Aby ciasto nie było zbyt słodkie - mój mężczyzna nie przepada za nadmiarem słodyczy...-do przygotowania ciasta użyłam krakersów, świetnie(...)Pomagając sobie folią zewnętrzne warstwy krakersów unieść do góry i złożyć w chatkę. Ciasto odłożyć do lodówki do lekkiego stężenia. Orzechy posiekać na kawałki. Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka. Polewę lekko przestudzić, rozsmarować na wierzch i boki ciasta. Obsypać obficie orzechami. Chłodzić kilka godzin (najlepiej całą

6niebo
Sernik jagodowy z polewą jagodową 190

obie śmietany i budyń dokładnie zmiksować, tylko do połączenia składników. Spód wyjąć z lodówki, wyłożyć jagody, zalać masą serową. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60-70 minut. Polewa jagodowa: 100 g gęstej, kwaśnej śmietany 2 łyżki kremówki 1,5 łyżki cukru pudru(...)jagód Jagody zmiksować blenderem, przetrzeć przez sito (opcjonalnie). Kwaśną śmietanę wymieszać z kremówką, dodać cukier puder i dokładnie połączyć. Dodać zmiksowane jagody i wymieszać. Sernik wyjąć z piekarnika, polewę jagodową rozprowadzić na wierzchu. Ciasto ponownie wstawić do nagrzanego pieca, temperaturę zmniejszyć do 125 stopni i piec kolejne 15-20 minut. Schłodzić w lodówce. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Pieczone pączki z granatem i polewą pomarańczowo-buraczaną. 126

kokosowego) 1 szklanka mleka kokosowego (z kartonu, nie takiego z puszki. Może być też inne mleko roślinne, np. migdałowe) 1/2 szklanki ziarenek granatu (dokładnie oczyszczonych z białych błonek) Różowa polewa: 2 łyżki soku z pomarańczy lub cytryny 1 łyżka soku z buraka (może być z butelki, np. Cymes) 1/2 szklanki zmielonego na (bardzo drobny!) puder ksylitolu 1. Wszystkie składniki

Powiedz dietom nie
Ciasto "Gruszki z miodem" 125

chwilę miksować. Na ciasto miodowe wyłożyć po połowie masy śmietanowej i gruszkowej, przykryć ciemnym ciastem. Następnie wyłożyć resztę masy śmietanowej i gruszkowej, przykryć drugim ciastem miodowym. Polać polewą. Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 100 g śmietany 30% Śmietankę zagotować dodać pokruszone czekolady i rozpuścić. Polać ciasto

talerz przyjemności
Jak zrobić doskonały lukier? 134

LUKIER DO WYPIEKÓW Lukier to nic innego jak polewa na bazie cukru i wody (lub soku) często z dodatkiem aromatów (np. cytrynowego lub pomarańczowego). Od wieków służy on do ozdabiania ciast, tortów, pierniczków, czy pączków. Nie każdy jednak wie jak zrobić taki lukier idealny – biały, słodki, chrupiący po zastygnięciu, ale niezbyt twardy. Poniżej zdradzam przepis na perfekcyjny lukier :) Składniki(...)łyżki utrzeć cukier z wodą i ewentualnie aromatem do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Stosować od razu na lekko ostygnięte wypieki. Małe ciastka najlepiej smarować za pomocą pędzelka, a większe polewać w dowolny sposób. Do pączków lepiej jest dodać więcej wody, bo lukier łatwiej jest wówczas rozsmarować (0,5-1 łyżki

Calzonella.com
Muffiny piernikowe z kawałkami czekolady z polewą czekoladową 125

musiałam spełnić swoją zachciankę :) Oto aromatyczne, korzenne muffinki z kawałkami czekolady. Są idealnie miękkie, nie za słodkie i mają nieziemski smak i zapach przypraw korzennych, szczególnie goździków. Przygotowane z polewą czekoladową smakują wybornie. Polecam! :) SKŁADNIKI NA 12 MUFFINÓW:  1,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki pszennej razowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół szklanki(...)każdej papilotki. Piec około 25 minut w temperaturze 190 ºC lub do tzw. suchego patyczka. Poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. Studzić na kratce. Polać  ulubioną polewą czekoladową, ozdobić. PRZEPIS NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ:  3 łyżki kakao 3 łyżki wody 3 łyżki cukru 1,5 łyżki masła Wszystko chwilę zagotować cały czas mieszając. Smacznego

Calzonella.com
Jak zrobić idealne pączki? 3746

dodawany w niewielkiej ilości do ciasta na pączki, gdyż przyspiesza ich rumienienie się/przypalanie podczas smażenia. Dodatkami podbijającymi słodycz pączka powinno być nadzienie oraz dekoracja wierzchu w postaci lukru, polewy lub cukru pudru. TŁUSZCZ - Sprawia, że ciasto drożdżowe jest bardziej elastyczne i dłużej zachowuje świeżość. Do ciasta na pączki dodaje się masło, które nadaje mu maślany smak. DODATKI SMAKOWE(...)pączków, zwłaszcza, jeśli smażymy ich sporą ilość. Usmażone pączki wyjmujemy łyżką cedzakową i układamy na grubej warstwie ręcznika papierowego, który wchłonie nadmiar tłuszczu. DEKOROWANIE PĄCZKÓW Pączki można udekorować lukrem, polewą czekoladową lub inną, oprószyć cukrem pudrem lub obtoczyć w drobnym cukrze. Jeszcze ciepłe pączki lukrujemy lub obtaczamy w cukrze, natomiast polewą lub cukrem pudrem dekorujemy pączki po ostygnięciu

Smakołyki Bereniki
Kremowy torcik bezowy z ganache czekoladowym - idealny do kawy. 184

wmiksować rum. Polewa: 50 g czekolady mlecznej łyżka masła łyżka mleka Wszystkie składniki umieścić w małym rondelku, mieszać do rozpuszczenia i połączenia. Wykonanie: Blaty bezowe przełożyć kremem, polać polewą i podawać schłodzone - do pysznej kawy! Po więcej zdjęć zapraszam na FB oraz Instagram

Poezja Smaków - blog kulinarny
Murzynek 168

tradycyjny murzynek polany polewą czekoladową. Murzynek Składniki: - 250 g margaryny  - 2 szklanki cukru - 1 op. cukru waniliowego - 0,5 szklanki mleka - 4 łyżki kakao i 3 łyżeczki na polewę - 4 jajka - 2 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszki do pieczenia - 100 g masła - 3 łyżki wody Przygotowanie: W garnku roztapiamy margarynę, dodajemy 1,5 szklanki cukru, cukier waniliowy, mleko(...)większej. Pieczemy przez około 45 minut w 170 stopniach C. Masło, pół szklanki cukru, 3 łyżeczki kakao i 3 łyżki wody gotujemy, cały czas mieszając, zdejmujemy z ognia i polewamy murzynek.  Życzę smacznego

Kulinarne życie
Ciasto Słonecznikowe Serduszko 186

szklanki oleju 180 g jogurtu naturalnego 2 jajka masło (do wysmarowania formy i  2 łyżki do uprażenia słonecznika) dżem z zielonych fig 100 g łuskanego słonecznika 100 g polewy do ciasta o smaku krówki Przygotowanie. Mąkę przesiewamy. Łączymy ją z cukrem, sodą oczyszczoną, kakao, przyprawą korzenną oraz solą. W drugiej misce rozbełtujemy jajka i łączymy je  z jogurtem(...)innym smaku - takim jaki nam pasuje :) ), a następnie dokładamy górną warstwę ciasta.  Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła i prażymy na nim słonecznik. Wierzch ciasta polewamy gotową polewą o smaku krówka, a następnie posypujemy ją uprażonym słonecznikiem. Smacznego

Taste Therapy
Ciasto Kopiko 10385

wyrównuję. Na masie układam herbatniki.  4. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam (polewa powinna być gładka i jednolita). Na wierzchu ciasta robię z polewy esy floresy. Gotowe ciasto wstawiam na godzinę do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sernik Piernikowy - pieczony, łatwy 166

masło. Powstał taki "puszysty" mokry piasek. Nie trzeba długo miksować pierników. Spód wyłożyłam do tortownicy, lekko ugniotłam i wstawiłam do lodówki na kilka minut. Potem posmarowałam całość konfiturą pomarańczową. POLEWA ŚMIETANOWA: 180 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1 kopiastą łyżkę cukru pudru 1 łyżeczka  ekstraktu z wanilii  <--- przepis Wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam. MASA SEROWA(...)stopni i piekłam przez około 60 minut. Każdy piekarnik jest inny i możecie pieczenie przedłużyć do 75 minut. Wierzch ma być sprężysty. Po tym czasie na upieczony sernik wylałam polewę śmietanową, wyrównałam i piekłam jeszcze 10 minut. Potem wyłączyłam piekarnik i studziłam sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Wystudzony sernik wstawiłam do lodówki na całą noc, chodzi tu aby sernik

Blondynka Gotuje
cygańska droga 208

łyżki kakao szczypta soli krem: 1 kostka masła 1 budyń waniliowy 2 szkl mleka 1/2 szkl cukru 3 żółtka ponadto: 2 galaretki: zielona i czerwona kilka podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa (zrobiłam taką z żelatyną, ale akurat w tym przypadku się nie sprawdziła, pierwszego dnia było ok, następnego już nieładnie odstawała od ciasta makowego, nie polecam) Zieloną galaretkę rozrobić(...)masy i przykładano drugim plackiem-moja wersja jest "szybsza" wymaga tylko nieco wprawy, żeby nie połamać ciasta przy odwracaniu-każdy może zrobić tak, jak mu będzie wygodniej). Wierzch polać polewą czekoladową. Przed podaniem ciasto powinno spędzić kilka godzin (najlepiej całą noc) w lodówce. A tutaj dowód na to, że ciasto jest pyszne, moja córka asystowała przy fotografowaniu i nie mogła

6niebo
Ciasto Tiramisu 344

kremie. Pokryć resztą kremu i drugim blatem ciasta. Polewa:   150g czekolady,  4 łyżki mleka,  łyżka likieru Amaretto,  łyżka kakao. Wszystko stopić na parze, Tężejącą polewą polać ciasto. Wstawić na całą noc do lodówki. Źródło:  Ola in the kitchen

Z miłości do słodkości
z pierniczkami pyszny sernik z bananem i polewą toffi:Airfryer hd9240/30 170

sztuk "M", cukier 1/2 szklanki, serek homogenizowany waniliowy 450 gram, twaróg 20 dag, banan 1 dojrzały, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki płaskie, pierniczki glazurowane 15 dag/opakowanie, polewa toffi 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba ten pyszny, delikatny, puszysty sernik przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30(...)koszu na 10 minut, następnie wyjąć z kosza i sernik zostawić w blaszce do wystudzenia sernik wyjąć na talerz pierniczkami na spód, w mikrofali lub w kąpieli wodnej roztopić polewę toffi i polać nią sernik, posypać posypką kolorową - sernik jest delikatny, puszysty, wilgotny............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Piernik z masą śliwkowo-marcepanową i powidłami 128

Śliwki kalifornijskie namoczyć w soku jabłkowym przez dobę. Zmiksować blenderem.   Dodać cukier i połamaną masę marcepanową. Zmiksować na gładką masę. Dodatkowo: słoiczek powideł śliwkowych śliwki kalifornijskie do dekoracji Polewa: 150 ml śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady W garnuszku podgrzać śmietankę, prawie do wrzenia. Wyłączyć ogień. Dodać pokruszone czekolady i odstawić(...)przecięcia warstwą powideł (w celu nasączenia piernika). Spodni blat piernika, na powidłach, posmarować masę śliwkową. Przykryć drugim blatem stroną posmarowaną powidłami zwróconą ku nadzieniu. Wierzch piernika posmarować ½ polewy. Śliwki kalifornijskie maczamy w pozostawionej części czekolady i   układamy na cieście. Przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Rogaliki drożdżowe z pysznym nadzieniem 171

mąki pszennej typ 500 125 g rozpuszczonej ostudzonej margaryny 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 16 g cukru waniliowego Dodatkowo: nadzienie o smaku kukułki 200 g   Polewa: czekolada 200 g mleko 50 ml   Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę. Do małej miseczki wlewamy ciepłe mleko i  wkruszamy drożdże. Dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy(...)Zwijamy rogaliki i kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem dopieczenia. Zostawiam je na 15 minut by wyrosły. Smaruje rogaliki mlekiem. Piekę 20-25 minut w 170 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu polewam je rozpuszczona czekoladą

Różowa kuchnia
Torcik ''Kokosowa Hawana''. 99

łyżki cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 20 dkg masła 1 puszka ananasów Poncz : 100 ml rumu sok z 1/2 cytryny  Polewa : 10 dkg gorzkiej czekolady 2 łyżeczki mleka  Sposób wykonania :   B iszkopt na spód : Białka ubij na sztywno, cały czas ubijając dodawaj stopniowo cukier, a następnie po jednym żółtku(...)garnuszku, wymieszaj.  Z łożenie torcika : Na nasączony biszkopt wyłóż masę z ananasem, równo rozsmaruj po całej powierzchni. Na masę połóż blat kokosowy, lekko dociśnij do masy. Ciepłą polewą pokrop ciasto po wierzchu. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Następnie pokrój je na porcje

Przepisy i porady kulinarne
torcik mleczny 155

przykryć ciastem. Tak jak poprzednio ciasto naponczować, posmarować powidłami i wyłożyć resztę kremu mlecznego. Przykryć ostatnim blatem ciasta. Masło, kakao i cukier puder zagotować. Dodać wrzątek i mieszać aż polewa zgęstnieje. kiedy trochę przestygnie polać torcik  i posypać kora z czekolady. Wstawić do lodówki, żeby masa zastygła. Najlepiej smakuje po lekkim ogrzaniu, radę wyjąć z lodówki na kwadrans

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto Snicers 361

szklanki mleka 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżeczka maki ziemniaczanej 150g masła 1,5 łyżki kakao Masa orzechowa: 300g orzechów włoskich (obranych) 2 łyżki miodu 100g cukru 100g masła Polewa (opcjonalnie): 250g krówek 7-10 łyżek mleka 1 łyżka masła     Przygotować ciasto. Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia(...)Przygotować masę orzechową. Wszystkie składniki podgrzać do wrzenia i rozpuszczenia się cukru. Pierwszy placek umieścić w formie i posmarować kremem, przykryć drugim plackiem i dokładnie pokryć masą orzechową. Przygotować polewę. Krówki rozpuścić z dodatkiem masła i cukru. Polać po orzechach

Di gotuje
Lasagne 185

Celsjusza. Dużą blachę dokładnie smarujemy oliwą z oliwek (możemy też użyć mniejszych naczyń do zapiekania, na pojedyncze porcje). Na dno układamy warstwę makaronu. Posypujemy żółtym serem, Wykładamy połowę mięsa, polewamy sosem beszamelowym, ponownie posypujemy warstwą sera. Układamy makaron, znowu posypujemy serem, wykładamy resztę mięsa, polewamy sosem, posypujemy serem. Wykładamy ostatnią warstwę makaronu, obficie polewamy pozostałym sosem beszamelowym i posypujemy pozostałym

My Culinary Art
Bajaderka 178

cukru  cukier wanilinowy Delecta  2 łyżki kakao 4-5 łyżki dżemu  kwaskowatego dżemu (u mnie dżem z czarnej porzeczki]   1/2 tabliczki czekolady  dowolne bakalie polewa maczek mango, truskawka Decorada Delecta Blaszkę wyłożyć papierem, ułożyć warstwę herbatników. Ciasto i resztę herbatników pokruszyć. Mleko, cukier, cukier wanilinowy i kakao , czekoladę podgrzać, mieszając, aż cukier(...)się rozpuści. Zdjąć z ognia i nieco przestudzić.  Do pokruszonego ciasta dać pozostałe składniki, wlać masę kakaową i dokładnie wymieszać. Na herbatniki wyłożyć przygotowaną masę i wyrównać.Polać polewą i  udekorować maczkiem mango i truskawkowym.Odstawić do lodówki na kilka godzin

Moje domowe kucharzenie
ciasto snikers 194

trzy części rozwałkować i piec każdą z osobna około 10-15 minut (aż się zarumieni)  w temperaturze 180 stopni , na trzecią część ciasta wylać polewę orzechową przed pieczeniem. polewa orzechowa : 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 30 dkg posiekanych orzechów - tutaj laskowe ( rozgnieść lub rozbić na mniejsze kawałki) Masło pokroić w małą kosteczkę dać

na gazie
Naleśniki francuskie Crêpes z lemon curd, bananami i polewą czekoladową 152

Naleśniki: 1/2 litra mleka 250g mąki pszennej 3-4 duże jajka 25g masła 1 łyżka cukru pudru 1 szczypta soli Dodatkowo: lemon curd    2 banany (wg uznania) polewa czekoladowa   Mąkę przesiać do miski, dodać jajka, sól i cukier puder. Cały czas mieszając powoli wlać mleko i rozpuszczone masło. Ciasto odstawić na 1 h (dzięki temu naleśniki

Di gotuje
Tort mleczno-czekoladowy 360

łyżki kakao Masa z mleka w proszku: 1/2 szkl mleka 2 łyżki cukru waniliowego Delecta 1/2 szkl cukru kryształu 2 szkl mleka w proszku (nie granulowanego!) 350g miękkiego masła Polewa: 1 czekolada mleczna 1/2 czekolady gorzkiej 3 łyżki śmietanki 30% Dekoracja Delecta: Kuleczki zbożowe w czekoladzie Decorada Delecta Kamyczki czekoladowe Decorada Delecta Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać

Smakołyki Asi
Ciasto z masą z suszonych śliwek i piernikową 168

miody 3 łyżeczki żelatyny Delecta 2 łyżki śliwowicy (opcjonalnie) Masa piernikowa:  125 g śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 30 g cukru 2-3 łyżeczki przyprawy do piernika Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 100 g śmietanki 30% posypka kamyki czekoladowe Decorada Delecta Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Żółtka ze szczyptą soli i olejem(...)sztywno. Dodać serek mascarpone, wymieszać i dodać przyprawę do piernika. Wyłożyć na drugą część nasączonego biszkoptu i przykryć trzecim ostatnim biszkoptem. Wstawić do lodówki do stężenia. Śmietankę na polewę podgrzać i rozpuścić w niej czekolady. Polać ciasto i udekorować posypką. Smacznego

talerz przyjemności
Sernik na zimno a la ptasie mleczko 126

polecam.. 1 kg twarogu [ z wiaderka waniliowy] 6 łyżek cukru pudru cukier waniliowy Delecta 1 szkl.śmietany 36 %  100 ml mleka 4 łyżki żelatyny duże opakowanie herbatników polewa kuleczki zbożowe w czekoladzie i w różowej skorupce Decorada Delecta posypka czekoladowa Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć warstwę herbatników. Twaróg wymieszać z cukrami. Śmietanę ubić na sztywno(...)rozpuścić w ciepłym mleku.Delikatnie wlewać do masy serowej i wymieszać, dodać posypkę czekoladową i kuleczki w czekoladzie i znów wymieszać.Masę wylać na herbatniki.Na wierzch ułożyć herbatniki, polać polewą , udekorować .Odstawić do stężenia do lodówki

Moje domowe kucharzenie
łatwy, smaczny murzynek dynią przekładany z posypką kolorową... 144

jest za słodkie, można dać z 2 lub 2,5 szklanki cukru jak lubi się mocno słodkie ciasto masło, mleko, cukier, aromat, kakao zagotować mieszając, odlać niepełną szklankę do polewy i masę wystudzić wystudzoną masę przelać do miski, wsypać mąkę z proszkiem i mikserem połączyć składniki, ciasto będzie mocno gęste wbijać po żółtku do ciasta, białka do pojemnika na pianę(...)suchego patyczka, ciasto wystudzić ciasto przekroić wzdłuż, nasaczyć np herbatą z cytryną, posmarować musem dyniowym, nakryć drugą częścią ciasta, nasączyć ciasto po wierzchu polać ciut podgrzaną w mikrofali polewą ze szklanki i posypać kolorową posypką, zostawić do zastygnięcia polewy....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Czekoladowo-ananasowe ciasto ekspresowe. Ciasto idealne na świąteczny i sylwestrowy stół. 141

można sprawdzić patyczkiem. Po wyłączeniu piekarnika ciasto zostawiamy na 5 minut przy uchylonych drzwiczkach - zapobiega, to nadmiernemu pękaniu ciasta. Wystudzone i wyciągnięte z keksówki ciasto polewamy odstawioną wcześniej masą czekoladową (3/4 szklanki). Gdy polewa zacznie zastygać (powinna być jeszcze delikatnie lepka, aby swobodnie "przyczepić" dekorację) ciasto dowolnie zdobimy przy użyciu zbożowych kuleczek w różowej posypce. Podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Piernik z jabłkami na bogato 170

jabłecznik) 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka sody 2-3 łyżki kakao 125 g margaryny 2 łyżki miodu garść rodzynek garść daktyli garść suszonych śliwek Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30% Jajka utrzeć z cukrem i miodem, następnie dodać mus z jabłek i wymieszać. Dodać mąkę, kakao, sodę, cynamon i wymieszać.  Rodzynki namoczyć(...)końcu dodawać po trochu rozpuszczoną gotującą margarynę. Po wymieszaniu przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blachy. Piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu  polać polewą czekoladową (śmietankę zagotować, dodać czekoladę i rozpuścić). https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4

talerz przyjemności
Potrójnie czekoladowa oszukana babka – ciasto last minute 164

składników potrzebną do jego przygotowania. Dodatki i ozdoba – bardzo dowolna. I tak z gotowego ciasta czekoladowego powstała potrójnie czekoladowa babka- czekoladowa w smaku i kolorze, z czekoladkami i czekoladową polewą. Żeby nie był za słodko – do środka alkohol i żurawina.   Ciasto przygotowujemy prawie według przepisu na opakowaniu – margarynę zamieniamy na masło i rozpuszczamy, a zamiast wody dodajemy do masy(...)całość jeszcze w kąpieli wodnej mieszamy trzepaczką balonową do dokładnego połączenia. Ściągamy miskę z rondelka i do masy dodajemy masło orzechowe. Ponownie mieszamy masę do dokładnego połączenia. Szybko rozlewamy polewę po cieście, bo naprawdę migiem gęstnieje i robi się ciągliwa. Dekorujemy, wciskając w szczyt przecięte czekoladki i owoce żurawiny. Perełki i posypkę również bardzo delikatnie wciskamy w polewę. Na pewno

Karo in the Kitchen
Babeczki czekoladowo – kawowo – migdałowe. 154

masy jajecznej dodajemy w trzech partiach mąkę z proszkiem,migdały i cześć białek ,mieszamy łyżką . Masę przekładamy do foremek i pieczemy w 175 stopniach przez około 2o minut . Polewa czekoladowa: 85 g czekolady gorzkiej szczypta soli 1 ,5 łyżki mocnej kawy 6 łyżek miękkiego masła dowolna posypka do dekoracji babeczek Czekoladę i sól rozpuścić z kawą .Gdy się połączą

Ladylaura.
Zebra budyniowo - krówkowa 171

budyń waniliowy bez cukru 1 jajko całe 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 220 g masła Dodatkowo : masa krówkowa - 1 puszka polewa czekoladowa Przygotowanie : Ciasto : Wybić jajka do miski, dodać cukier, utrzeć do białości. Następnie dodawać stopniowo mąkie, olej i wodę, wymieszać łyżką. Na samym końcu dodać proszek do pieczenia, dokładnie(...)gotujące się mleko, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia masy. Wyłożyć masę na ostudzone ciasto, przykryć drugą połową ciasta. Na wierzch ciasta wyłożyć masę krówkową, udekorować ciasto kratką z polewy czekoladowej. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook

Kuchnia Danusi
Muffinki piernikowe z powidłami 182

wyłożyć pełną łyżeczkę powideł. Przykryć pozostałą częścią ciasta czekoladowego, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu, przez około 20 - 22 minuty, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, przestudzić na kratce. Polewa z mlecznej czekolady: 100 g białej czekolady 30 g masła Czekoladę i masło roztopić w kąpieli wodnej. Pełną małą łyżeczkę rozprowadzić po każdej babeczce. Smacznego

Kubki smaku
Piernik teściowej najlepszy 199

łyżeczka sody 1 łyżka miodu 2 czubate łyżki kakao 1 łyżka kawy prawdziwej 1 słoiczek dżemu - powidła lub wiśniowy 1 przyprawa do piernika 1/2 szkl. orzechów włoskich poszatkowanych Polewa: 1 łyżeczka masła śmietankowego 2 łyżki śmietanki lub mleka 100g. czekolady mlecznej Wykonanie: Składniki powinny być w temp.pokojowej. Masło utrzeć z cukrami dodając po jednym żółtku, następnie dodać drzem. Proszki(...)Wystudzić. W garnku podgrzać masło i mleko razem. Gdy masło się roztopi włożyć połamaną czekoladę lekko wymieszać i przykryć pokrywką. Po 5 min dokładnie wymieszać i odrazu polewać

Kubki smaku
Kruche babeczki z masą kajmakową 133

żółtka -> sól Masa: -> Kostka masła -> 1 puszka masy kajmakowej -> 1 niepełny kieliszek spirytusu Dodatkowo: -> 1 galaretka truskawkowa -> 1 tabliczka czekolady ( opcjonalnie polewa w saszetce) -> ½ puszka brzoskwiń -> Konfitura malinowa Wykonanie: Całość rozpoczynamy od wykonania ciasta na babeczki ( z wyżej podanego przepisu wychodzi około 20 babeczek).   Rozgrzewamy piekarnik do 200C. Mąkę przesiewamy(...)całkowicie się rozpuści. Dekorację babeczek rozpoczynamy od nałożenia około ½ łyżeczki konfitury na spód babeczki, na to przy użyciu rękawa cukierniczego, nakładamy masę kajmakową.   Dekorujemy galaretką oraz brzoskwiniami. Wierzch polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Odstawiamy w chłodne miejsce i spożyć najlepiej dnia następnego, gdy wszystkie smaki się połączą. Jest to pierwszy przepis z gatunku " mniej zdrowo". Mam nadzieję

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Sernik Snickers 473

temperaturę do 160 stopni i pieczemy jeszcze 40-45 minut. Po upieczeniu sernik studzimy. Pozostałą masę kajmakową w puszce podgrzewamy w rondelku z wodą, aż masa przybierze formę polewy i polewamypolewą wierzch ostudzonego sernika. Snickersy tniemy w plasterki i dekorujemy wierzch sernika. Całość chłodzimy w lodówce. Smacznego

na moim stole...
Snikers ciasto s. Anastazji 351

mieszać, aby nam się nie przypaliło. Budyń wystudzić ( musi być całkowicie zimny). Masło utrzeć na gładko i stopniowo dodawać po łyżce budyniu stale ucierając. Krem podzielić na trzy części Polewa  125 g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki wody 1,5 łyżki kakao Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować(...)wolnym ogniu, stale mieszając. Lekko przestudzić i polać ciasto. Składanie ciasta placek kruchy  1/3 kremu  ciasto kokosowe 1/3 kremu ciasto orzechowe 1/3 kremu placek kruchy polać polewą  posypać dowolną posypką  ja posypałam orzeszkami snikers s. Anastazji

O kuchni z uczuciem
Piernikowy murzynek z kokosowym lukrem 136

łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki powideł śliwkowych 0,5 szklanki oleju 1 łyżka przyprawy do piernika Polewa: 180 gr cukru pudru 2-4 łyżek ciepłej wody około 100 gr wiórków kokosowych do dekoracji Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 170*C Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy(...)masy delikatnie łącząc wszystkie składniki.  Blaszkę keksówke smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy przez 45 minut  Kiedy ciasto ostygnie przygotowujemy lukrową polewę. Wodę mieszamy z cukrem pudrem i dodajemy jej tyle aby powstała gęsta masa. Na koniec po lukrowaniu obsypujemy ciasto kokosem i proszę bardzo

W Moim Magicznym Domu
Świąteczny keks orkiszowy (bez cukru, bez jajek, wegański) 235

orkiszowej typ 2000 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 10 g cukru z prawdziwą wanilią (można zastąpić laską wanilii) 1 łyżka przyprawy do piernika łyżka skrobii ziemniaczanej Polewa sok z połowy pomarańczy 100 g kuwertury gorzkiej Przygotowanie: Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach Pomarańcze i cytrynę sparzyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok - skórkę i sok dodać(...)piekarnika nagrzanego do 200 st na 15 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 180 st. i piec jeszcze 50 minut do tzw. suchego patyczka Studzić na kratce Przygotowanie polewy: Kuwerturę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać sok z pomarańczy i dobrze wymieszać Lekko przestudzić i wylać na keks Ozdobić orzechami  Smacznego

pyszne zdrowości
świąteczna makowa strucla 138

mielonego maku 1/2 szklanki mleka 4 łyżki cukru ( najlepiej waniliowego) 4 łyżki miodu 2 łyżki masła 60 g rodzynek 2 białka jaj 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny polewa lukrowa 10 łyżek cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 łyżki gorącej wody sposób wykonania Do miski wsypujemy  pokruszone drożdże, pół szklanki mąki, zalewamy letnią wodą, dodajemy łyżkę cukru(...)minut. W tym czasie do miski wsypujemy cukier puder, cukier waniliowy, dodajemy  gorącą wodę i ucieramy na jednolitą lukrową masę. Wyjmujemy struclę z piekarnika lekko studzimy i polewamy jej wierzch lukrem Ciasto podajemy po całkowitym wystudzeniu

Miód i pieprz
Piernik ze śliwkami i marcepanem 174

wyczuwalne w cieście. Masa jest dosyć klejąca. Przecięte blaty posmarować powidłami śliwkowymi. Na jednym z blatów rozsmarować masę śliwkowo-marcepanową. Przykryć drugim blatem, stroną posmarowaną powidłami zwróconą ku masie. Polewa(...)gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 150 ml śmietany kremówki 30% Śmietanę kremówkę doprowadzić prawie do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż do rozpuszczenia. Polać polewą ciasto. Włożyć do lodówki. Ciasto z czasem będzie coraz smaczniejsze

Moja Galeria Smaku
Ciasto czekoladowo-orzechowe 186

jajka 100 g cukru 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła 200 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 200 g orzechów włoskich dekoracja: polewa deserowa Helio dekoracja cukrowa-perełki i śnieżynki Czekoladę mleczną i gorzką połamać i przełożyć do miski. Dodać masło i wszystko rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Orzechy włoskie posiekać i odłożyć(...)mase i ładnie wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec ok 35-40 minut, ciasto powinno być w środku lekko wilgotne. Upieczone ciasto wystudzić i udekorować polewą oraz dekoracjami cukrowymi

Monia miesza i gotuje
Orzechowy sernik na pierniku 240

łyżki miodu 1 jajko 75g masła 1/2 łyżeczki sody SERNIK: 500g zmielonego twarogu 3 jajka 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g orzechów włoskich POLEWA: 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 3 łyżki wody 25g masła 50g czekolady gorzkiej Masło rozpuścić razem z miodem i przestudzić. Zmiksować z jajkiem. Wsypać mąkę wymieszaną(...)ciasto piernikowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez 20 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160*C i nadal piec przez 40 min. Przygotować polewę umieszczając połączony cukier puder, kakao i wodę w garnuszku. Zagotować, dodać masło i czekoladę. Rozpuścić i przestudzić. Polać po wystudzonym seropierniku. Smacznego :) https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4 Kategoria: A-Z SŁODKO , Boże

https:KKuchniaMniam
Śledź pod buraczkiem 109

studzimy. Majonez, śmietanę, posiekany koperek, sól, pieprz i sok z cytryny mieszamy w kubeczku. Śledzia kroimy w wąskie paski, układamy go na talerzu, na nim układamy cebulę. Cebulę polewamy łyżko sosu śmietanowego. Buraka i ugotowane jajko ścieramy na grubej tarce jarzynowej. Na cebuli układamy starte jajko, polewamy sosem, a na koniec układamy starego buraka i te ż polewamy sosem. Odstawiamy

Kulinarne przygody Gatity
Piernik z czekośliwką i marcepanem 134

szklanki cukru około 375 g 3 łyżki kakao 3 łyżeczki sody 200 ml śmietany przyprawa do piernika 250 g masła 400 g miodu Dodatkowo: powidła czekośliwka marcepan Polewa czekoladowa: 320 g masła 4 czekolady (gorzkie lub słodkie zależnie jak lubimy my z mamą dajemy na ogół 2 mleczne i 2 gorzkie0 Przygotowanie:   Miód z przyprawami zagotowujemy, zestawiamy(...)nakładamy 3 piernikowy blat. Masło rozpuszczamy, gorące masło ściągamy z palnika i wrzucamy do niego połamaną czekoladę. Mieszamy aż do rozpuszczenia. Kiedy lekko przestygnie kładziemy pierniki na kratce i polewamy je z góry czekoladą. Taka płynna idealnie spływa po pierniku.       SMACZNEGO

Lili w kuchni
Ciastka przekładane masą chałwową 171

żółtka gotowane 4 żółtka surowe 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Krem chałwowy: 100 g masła 100 g chałwy waniliowej 2 łyżki spirytusu 1/2 soku z cytryny Dekoracja: gotowa polewa czekoladowa  4-5 łyżek posiekanych orzechów włoskich ( lub inna posypka dekoracyjna) WYKONANIE: Mąkę łączymy z proszkiem, siekamy z tłuszczem. Dodajemy cukier, żółtka surowe i gotowane. Żółtka gotowane ścieramy(...)Masło ucieramy na puch dodajemy stopniowo chałwę.  Na koniec alkohol i sok z cytryny. Po wystudzeniu ciastka smarujemy masą .  Układamy na  tacy jedno obok drugiego. Rozgrzaną polewę czekoladową wlewamy do woreczka  lub tuby zrobionej z papieru i wyciskamy na ciastka.  Posypujemy orzechami lub posypką cukierniczą. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie

W kuchennym oknie Ewy
miodownik świąteczny vel ciasto czeskie 685

polewa czekoladowa wykonanie ciasta: placek miodowy-pół dżemu,połowa kandyzowanych owoców-połowa masy-placek miodowy-pół dżemu, połowa kandyzowanych owoców-druga połowa masy-placek miodowy. Na ciasto wylewamy polewę czekoladową i dowolnie dekorujemy

Domowy Smak Jedzenia
Wstęgi ozdobne z kakao ,z bakaliami- propozycja na Wigilię 135

wyszło pysznie , a w wigilię będzie powtórka! Dla miłośników czekolady i bakalii...niebo w gębie! Składniki wstęgi ozdobne z kakao E.Wedel  Makarony Polskie biała czekolada lub gotowa biała polewa czekoladowa olej kokosowy nierafinowany extra virgin  Skworcu morele suszone  Kresto figi suszone mieszanka studencka orzechy włoskie(...)listki mięty Makaron ugotuj jak nakazuje producent. Ja gotowałam w niskim i szerokim rondlu z dodatkiem nierafinowanego brązowego cukru trzcinowego i oleju kokosowego Przelej zimną wodą. Rozłóż na półmiski. Polewę bądz czekoladę białą rozpuść w kąpieli wodnej, polej nią makaron. Morele potnij na paseczki, posyp całość wraz z mieszanką studencką. Na koniec dodaj figi pocięte na paski i dosmacz wszystko

Z Kuchni Do Kuchni
Świąteczny tort piernikowo - serowy 160

niewielkim ogniu 10 minut. Gorącą masą serową przekładać placki piernikowe Polewa 2 łyżki margaryny lub masła 2 łyżki śmietany 3 łyżki kakao 4 łyżki cukru pudru  Przygotowanie polewy Składniki połączyć w rondelku, zagotować mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.   Tort można posypać orzeszkami, wiórkami kokosowymi, lub tym, co aktualnie przyjdzie do głowy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Piernik staropolski, część druga 142

obejdą... A może dodam do ciasta bakalii...? Piernik staropolski w czekoladzie Składniki: (na 3-4 pierniki) całe ciasto z przepisu na piernik staropolski przełożenie: 1 kg powideł śliwkowych polewa: 700 g ciemnej czekolady (75%) 125 g posiekanych migdałów bez skórki Ciasto podzielić na 3 równe części. Rozwałkować je na prostokąty wielkości blachy do piekarnika. Ułożyć na blachach wyłożonych papierem(...)czasie ciasto przeciąć wzdłuż na 3 części lub w poprzek na 4.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, zatemperować. Oblać czekoladą, posypać migdałami, odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy.  Przechowywać dokładnie zawinięte w ściereczki lub papier do pieczenia. Smacznego! Zdjęcie jest nieciekawe, bo oczywiście robione po ciemku. Ostatnio nie zdarza się, żebym była w domu, gdy świeci słońce; albo przynajmniej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka pomarańczowo-czekoladowa 190

mąki 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 75 ml mleka skórka starta z jednej pomarańczy kilka łyżek soku z pomarańczy 70 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej) polewa czekoladowa kandyzowana skórka pomarańczowa Masło ucieramy z cukrem na miękki puch. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku. Następnie wsypujemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dolewamy mleko. Dodajemy(...)tłuszczem i wysypujemy mąką. Przelewamy do niej gotowe ciasto. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut (aż do suchego patyczka). Wystudzoną babkę smarujemy polewą i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową

My simple kitchen
Sernik z czekoladą i wiórkami na kruchym spodzie 202

cukrem i dodajemy do masy serowej, mieszamy. Wykładamy na ciasto masę . Wstawiamy do pieca i pieczemy w 170 stopniach kolo 90 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy wiórkami kokosowymi. Polewa: Do rondelka wlewamy mleko, wkładamy czekoladę i rozpuszczamy

Różowa kuchnia
Sernik cynamonowy z syropem klonowym i polewą karmelową 141

zmiksować. Dodać budyń i cynamon, delikatnie, ale dokładnie połączyć. Na podpieczony i lekko wystudzony spód wylać masę serową. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 90 minut. Ostudzić. Polewa karmelowa(...)masy krówkowej 4 łyżki śmietanki 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego + 30 g posypki dekoracyjnej Karmel Delecta Decorada Masę krówkową delikatnie podgrzać ze śmietanką, do połączenia się i powstania gładkiej polewy, dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać. Jeszcze ciepły sernik polać sosem karmelowym, udekorować posypką karmelową. Schłodzić. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto czekoladowe wg Huberta 110

Wkładamy do lodówki na całą noc. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 7 łyżek mleka 1 łyżka masła Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli z pozostałymi składnikami. Polewamy ciasto. Przepis stąd

Proste Potrawy
Ciasto czekoladowe z kremem pomarańczowym 312

pomarańcze 1 duży budyń waniliowy Delecta 200 g margaryny lub masła 2 żółtka 2 łyżki cukru 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropli aromatu pomarańczowego (opcjonalnie) Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30 % kuleczki zbożowe Decorada Delecta  Ciasto przygotować według przepisu na opakowaniu. Pomarańcze obrać, usunąć białą skórkę i jeśli są to pestki(...)będą wyczuwalne cząsteczki pomarańczy. Można dodać kilka kropli aromatu dla podkreślenia zapachu pomarańczy. Upieczone i wystudzone ciasto przekroić na pół i przełożyć kremem, wstawić do lodówki i przygotować polewę. Śmietankę zagotować i dodać połamaną czekoladę, dobrze wymieszać i polać ciasto. Następnie posypać kulkami zbożowymi. Uwaga! Jeśli ktoś obawia się salmonelli, która może znajdować się w skorupce należy jajka włożyć

talerz przyjemności
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Domowy makowiec + organizer świąteczny 188

maku ½ szklanki erytrytolu 4 otrąb owsianych/przemielonego siemienia lnianego 2 zapachy migdałowe 4 łyżki mleka sojowego/ryżowego/migdałowego opcjonalnie 2 łyżki startej skórki z pomarańczy (może być sucha) Polewa opcjonalnie:   np. ½ roztopionej gorzkiej czekolady 70% kakao odrobina oleju mleko migdałowe/ryżowe Drożdże zalewamy niewielką ilością letniej wody z 1 łyżeczką cukru i pozostawiamy je na 15 minut(...)otworzeniu się strucli w trakcie pieczenia. Pieczemy w temp. 180’C przez około 45 min aż makowiec nie nabierze pięknego rumianego koloru. Gdy ciasto ostygnie możemy je udekorować polewą czekoladową. Jeśli używamy do ciasta żółtek możemy wykorzystać białko do posmarowania ciasta przed położeniem maku i następnie na mak. Spowoduję to mniejsze prawdopodobieństwo odstania maku od ciasta podczas pieczenia. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Przepisy Wigilijne 2138

przepisami z mojego wigilijnego stołu. Część potraw tak jak- bigos, łazanki, krokiety, uszka, pierogi i makowiec przygotowuję wcześniej - i mrożę :) . Jednak należy pamiętać by nie mrozić makowca z polewą. Polewa lub lukier zawsze po odmrożeniu. Pewnie zastanawiacie się dlaczego mrożę dania wigilijne :) ? Dawno, dawno temu obiecałam sobie, że nie będę padać ze zmęczenia, będę sie cieszyć rodziną i najbliższymi

Smaki Edyty
Piernik z orzechami 135

płaska łyżeczka sody oczyszczonej  - 1 łyżka przyprawy do piernika - 1/2 łyżeczki goździków - 1/2 łyżeczki cynamonu - szczypta gałki muszkatołowej - 200 g dość grubo posiekanych orzechów włoskich - 100 g rodzynków polewa - 1/2 szklanki śmietany 18 % - 1 szklanka cukru - 1/2 łyżki  kakao  - 100 g posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie: Masło ucieramy stopniowo dodając miód oraz żółtka. Do masy dodajemy przyprawy(...)pianę i łączymy delikatnie z ciastem. Ciasto przekładamy do keksówki i pieczemy w 180 C przez około 50 minut. Śmietanę podgrzewamy z cukrem i kakao, aż się cukier rozpuści. Polewą dekorujemy przestudzone ciasto i posypujemy posiekanymi orzechami

Zainspirowana w kuchni
Piernik na piwie 186

szklanki mąki pszennej 100 gram masła 1/2 szklanki cukru 4 łyżki miodu 1 łyżka kakao 4 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody 2 jaja 1 szklanka ciemnego piwa polewa i dekoracja W garnku rozpuszczam masło, cukier i miód do połączenia składników. Dodaję kakao i przyprawę do piernika. Studzę. Następnie dodaję jajka, sodę i piwo. Masa widocznie się spieni(...)mąkę cały czas mieszając masę. Ciasto przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Po upieczeniu studzę i dekoruję polewą z rozpuszczonej ciemnej czekolady i dekorują ulubioną dekoracją. Smacznego, Klaudia. Zapraszam na stronę: https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4

Mango Papaja
Babka śmietankowa 159

Cukier – 30 dag Margaryna – 25 dag Śmietanka 12% - 1 szklanka Kakao – 2,5 łyżki Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki Aromat śmietankowy Tarta bułka do formy Tłuszcz do formy Polewa czekoladowa gotowa Rodzynki Margarynę utrzeć, dodać cukier żółtka, aromat, przesianą mąkę połączona z proszkiem do pieczenia i śmietankę. Wszystko razem połączyć. Pianę ubić na sztywno i stopniowo delikatnie połączyć(...)dodać kakao. Formę na babkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto do formy. Babkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 65 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ozdobić polewą czekoladową i ozdobić rodzynkami

Camilla w kuchni
Błyskawiczny piernik przekładany powidłami 658

miodu,  2 łyżeczki przyprawy do piernika,  50g brązowego cukru,  2 szklanki mąki pszennej,  2 łyżki kakao,  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,  szczypta soli,  polewa mleczna do dekoracji (użyłam Helio),  pół słoiczka powideł śliwkowych. Wykonanie: Jajka ubić na puszystą masę (ubijać około 7 minut). Następnie dodać cukier. Masło stopić, przestudzić. Do ubitych jajek(...)przyprawę do piernika.  Przygotowane ciasto przelać do foremki keksówki o wym. 11x26cm. Piec około 50 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na pół, przełożyć powidłami. Polać stopioną polewą

Z miłości do słodkości
serniko-piernik 160

piekarnika nagrzanego do 170*C z termoobiegiem i piec około 60-70 minut. Wystudzić.  Masło, kakao, cukier puder zagotować mieszając. Na końcu wlać wrzątek i mieszać aż polewa będzie gęsta i jednolita. Wylać na ciasto i posypać kokosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Buraczane ciasto korzenne 215

pieczenia. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 160-170ºC przez około 40-45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, po wierzchu rozprowadzić gęstniejącą polewę czekoladową. Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady, posiekanej 50 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka cukru pudru cukrowe perełki W garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę prawie do wrzenia, natychmiast zdjąć z palnika. Dodać

Czerwień i błękit
Pieczone jabłka w polewie czekoladowo-kajmakowej, z konfiturami i prażonymi migdałami 102

powłoczką. No i, oczywiście, nabite na patyk do szaszłyka. Nie byłabym sobą, gdybym przynajmniej nie próbowała zrobić coś inaczej, po swojemu. Tak właśnie powstały pieczone jabłka z czekoladowo-kajmakową polewą i prażonymi płatkami migdałowymi. Nie za mocno słodkie, delikatnie tylko chrupiące. Pyszne. W sam raz na zimowy deser. Składniki: 3 łyżki masła 4 łyżki mleka 2 płaskie łyżki kakao(...)konfiturą wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180-190 stopni i zapiekać przez kilkanaście minut. Nie powinny być całkowicie miękkie. Wyjąć i wystudzić lekko. W tym czasie przygotować polewę. W garnuszku podgrzać mleko, masło i kakao. Mieszając zagotować, odstawić z ognia. Dodać masę kajmakową i wszystko razem połączyć.  Na suchej patelni uprażyć płatki migdałowe lub obrane ze skórki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Piernik świąteczny, przepis pokoleniowy 202

robi i jest pyszny. Z tej porcji wychodzą dwie duże blachy. Można go zrobić dużo wcześniej i dokładnie zawinąć w papier do pieczenia ciast lub włożyć do szczelnego pudełka. Polewę i powidła śliwkowe, robimy później krótko przed spożyciem. Bardzo długo jest dobry do jedzenia. Tłuszcz stopić, dodać cukier, kakao,miód wszystko wymieszać. Musi się wszystko roztopić i połączyć. Przestudzić(...)zostawić do przestudzenia. Zimne ciasto przeciąć na pół, na dolną część ciasta rozłożyć powidła śliwkowe, przykryć drugim płatem ciasta. Teraz już każdy może zrobić jak chce, można tylko polać polewą czekoladową u góry. Lub tak jak ja pokroić na kawałki i każdy kawałek obłożyć powidłami i polać polewą czekoladową ze wszystkich stron. Piernik jest pyszny, bardzo polecam

Kuchnia Pokoleń
Sernik na pierniczkowym spodzie . 179

sera białego śmietankowego 1 cukier waniliowy 1,5 szklanki cukru 8 jajek 11o g margaryny  2 budynie waniliowe z cukrem  3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Polewa : 2 tabliczki białej czekolady  4 łyżki śmietanki 12 % Blaszka 25/30 cm Wykonanie : Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia . Na spód układamy ściśle pierniki. Ser mielimy 3 krotnie , dodajemy do niego : żółtka(...)temperatury 180 stopni , mój sernik piekł się około 50 minut.Wyłączamy piekarnik i studzimy przy otwartych drzwiczkach . Następnie wyciągamy Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 4 łyżkami śmietanki . Polewamy sernik , i posypujemy dowolną posypką. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Jaglany makowiec bez pieczenia. Bezglutenowy, wegański. 673

młynku do kawy) - 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego - 4 łyżki syropu z agawy (miodu lub ew. cukru) - 2 łyżki masła klarowanego - 2 łyżki oleju kokosowego  POLEWA - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 4 łyżki wody - 1 łyżka syropu z agawy - 1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich - odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej do dekoracji  Kaszę prażymy w garnku przez(...)dużą łyżką) mak, daktyle, kaszę, rodzynki, orzechy i skórę pomarańczową. Masę przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie blacha 25 x 25 cm) i mocno dociskamy. Przygotowujemy polewę: w garnku rozpuszczamy czekoladę, syrop i wodę. Wylewamy na ciasto, posypujemy orzechami i skórką pomarańczową. Ciasto wkładamy do lodówki, aby stężało. U mnie makowiec leżał w lodówce całą noc, zajadaliśmy

Smakuje zdrowo
Ciasto czekoladowe z colą 258

mlekiem i ponownie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć papierem i wlać ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 40-45 minut. Wyjąć i wystudzić. Polewa 100 g czekolady mlecznej 100 ml śmietany kremówki Dodatkowo posypka cukrowa W małym rondelku doprowadzić do wrzenia śmietanę, zdjąć z palnika i dodać pokruszoną w kostki czekoladę. Mieszać

O kuchni z uczuciem
Czekoladowe ciasto drożdżowe z jabłkami 231

szklanki mleka 25g drożdży świeżych 1/2 szklanki cukru 1 jajko 2 żółtka 25g masła szczypta soli MASA JABŁKOWA: 750g jabłek słodkich 1 op. galaretki agrestowej 1 szklanka wody POLEWA: 1 łyżeczka kakao 2 łyżki wody 2 łyżki cukru pudru 25g masła 50g czekolady gorzkiej perełki do dekoracji Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i ciepłym, ale nie gorącym mlekiem(...)tężeć przełożyć masą ciasto drożdżowe. W garnuszku zagotować wodę rozmieszaną z cukrem pudrem i kakao. Dodać masło i czekoladę. Podgrzewać na minimalnym ogniu, aż wszystko się połączy. Lekko przestudzoną polewą polać ciasto. Można udekorować perełkami cukierniczymi. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta czekoladowe , Ciasta drożdżowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z owocami , Wykorzystanie żółtek Tagged: czekolada , drożdże , galaretka , jabłka

https:KKuchniaMniam
Piernik przekładany 161

masła 3 jajka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1,5 łyżeczki domowej przyprawy do piernika 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki kakao polewa czekoladowa (użyłam gotowej) bakalie do dekoracji konfitura lub marmolada do przełożenia (u mnie domowa konfitura wiśniowa) Białka oddzielić od żółtek. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać po jednym(...)stopni i piec około 70 minut (aż do suchego patyczka). Gdy ciasto wystygnie wyjąć je z formy, przekroić wzdłuż na pół i posmarować marmoladą lub konfiturą. Piernik oblać polewą czekoladową i przyozdobić bakaliami (ja dałam skórkę pomarańczową i cukrowe gwiazdki

My simple kitchen
Seromak – makowiec z serem 2011

pieczemy jeszcze 35-40 minut. Studzimy przy bardzo lekko uchylonych drzwiczkach. Potem w temperaturze pokojowej do całkowitego ostygnięcia. Gotowy seromak warto podać z polewą. Przykładowa polewa czekoladowa: 4 łyżki masła, 4 łyżki cukru, 3 łyżki przesianego kakao, 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżka wody – podgrzewamy do rozpuszczenia składników, często mieszając. Post Seromak – makowiec z serem pochodzi

Poezja smaku
Babka marmurkowa 331

mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 1 łyżka  cukru waniliowego 200 g masła 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 szklanki i 3 łyżki mleka polewa 100 g gorzkiej czekolady 72% 30 g masła Wykonanie: Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Miękkie masło utrzeć razem z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą, jasną masę. Następnie(...)jasną raz ciemną. Pieczemy w temperaturze 160° przez około 60 minut, do suchego patyczka. Masło roztopić w garnuszku, dodać połamaną czekoladę, podgrzać. Wymieszać by połączyły się składniki. Gotową czekoladą polewamy ciasto. Keksówka 28x10

magiczna kuchnia Kasi
Najlepsze świąteczne serniki. Zbiór przepisów na serniki 840

zimno. Najlepsze świąteczne serniki. Zbiór przepisów na serniki: 1. Sernik z polewą czekoladową i migdałami – jest lekki, puszysty, pełen bakalii, rozpływa się w ustach, na wierzchu jest polewa czekoladowa i słupki migdałów. Ten Sernik piekę najczęściej dzień przed Wigilią, gdyż jest najlepszy po 1-2 dniach od upieczenia. 2. Seromakowiec na kruchym spodzie / Seromak- ciasto, które łączy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Torcik W-Z (Wuzetka) 190

czym pokroić na dwie równe części. Składniki na krem: 500 gr śmietany 30 lub 36 % schłodzonej 2 łyżeczki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Polewa: 100 gr gorzkiej czekolady 100 gr śmietany kremówki 30 lub 36 % wiśnie z nalewki (wyciśnięte z nalewki) W małym garnuszku podgrzać śmietanę, prawie do wrzenia, dodać połamaną czekoladę, wymieszać(...)wiśni 1/4 szklanki wody Wykonanie: Na paterze ułożyć pierwszy blat. Nasączyć połową ponczu. Odłożyć pół szklanki śmietany, a resztę wyłożyć na blat. Położyć drugi blat, nasączyć pozostałym ponczem. Rozsmarować polewę. Pozostały krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką 1 m. Na torcie zrobić nacięcia, sugerujące wielkość porcji. Każdą porcję udekorować rozetką, ułożyć wisienkę. Gotowe. Smacznego

moj przepis na
Kostka wiśniowa 159

gęstnieje. Do miski wlać śmietanę, ubić na sztywno. Do pure wiśniowego dodawać w 3 turach ubitą śmietanę. Włożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia, uwaga szybko robi się gęsty. Czekoladowa polewa, zawsze błyszcząca: 4 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki kakao 60 g masła 1 łyżeczka żelatyny Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody. Wymieszać, do rozpuszczenia. Resztę(...)przestudzić. Wykonanie: Ciasto pokroić na dwa blaty, pierwszy blat położyć na paterze lub talerzu. Wyłożyć 1/3 kremu, położyć drugi blat, wyłożyć 1/3 kremu, resztą kremu posmarować boki ciasta, Polewę delikatnie rozprowadzić na wierzchu ciasta. Udekorować wiśniami. Schłodzić w lodówce przez 1-2 godziny. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego! Kostka wiśniowa Kostka wiśniowa Kostka wiśniowa

moj przepis na
Domowy wegański sos karmelowy, karmel vel toffee 165

mojprzepisna.pl | Domowy wegański sos karmelowy, karmel vel toffee W ramach kilku eksperymentów w kuchni powstał świetny sos karmelowy inaczej zwany toffee. Mój jest bardzo gęsty, idealny jako polewa do ciast, ponieważ w niewielkim stopniu spływa. Na dodatek jest bez mleczny (ze względu na synka), a w tym przypadku również wegański. Inspiracja Moje Wypieki. Składniki na 300 ml sosu(...)kolor, należy natychmiast zdjąć z palnika, dodać śmietanę, masło i ewentualnie sól, energicznie wymieszać, znów postawić na palnik, pogotować około 1 min. Zdjąć z palnika, wystudzić do temperatury pokojowej. Polewać ciasta czy inne desery. Jeżeli chcecie szybko wystudzić sos karmelowy, możecie garnuszek z sosem włożyć do większego garnka z zimną wodą lub postawić na zimnej podłodze, sprawdzi się tu również

moj przepis na
Murzynek. 115

Margarynę, 2 łyżki wody, cukier i kakao rozpuszczamy w garnuszku na małym ogniu cały czas mieszając, następnie gotujemy masę jeszcze ok. 3 minuty.Odlewamy pół  szklanki masy na zrobienie polewy. Resztę przelewamy do plastikowej miski, studzimy, później dodajemy 2 łyżki wody, żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wszystko mieszamy mikserem. Następnie ubijamy sztywną pianę z białek, łączymy delikatnie(...)drewnianą łyżką. Ciasto przelewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 50 minut w nagrzanym do 175 stopni piekarniku. Gdy ciasto się upiecze i wystudzi polewamy podgrzaną polewą. Smacznego

Moje-pitraszenie
Ciasto marchewkowe z jabłkiem 410

Wyjmujemy z formy, oprószamy cukrem pudrem. Opcjonalna polewa:  Czubata łyżka cukru pudru Łyżka płynnego miodu sok z połowy cytryny płatki migdałowe do posypania Składniki ucieramy na lukier, polewamy ciasto i posypujemy płatkami migdałowymi do dekoracji

Gotuj z Rumcajsem
Ciasto czekoladowe 158

mleczna - 200 g czekolada gorzka - 100 g rodzynki - 200 g margaryna - 250 g cukier drobny - 200 g mąka pszenna  - 170 g proszek do pieczenia - 1 łyżeczka sól - szczypta POLEWA: śmietanka -50 ml mleko - 50 ml czekolada mleczna - 100 g czekolada deserowa - 50 g skórka pomarańczowa kandyz. Margarynę oraz oba rodzaje czekolad połamanych wrzucamy do miski i rozpuszczamy(...)Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50 min (do suchego patyczka). Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i studzić w formie, następnie zimne wyjąć ciasto na podstawkę i udekorować polewą czekoladową. śmietankę i mleko doprowadzić do zagotowania, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę, cały czas mieszając, az do całkowitego rozpuszczenia, lekko przestudzić i polać zimne ciasto. posypać skórka kandyz

Camilla w kuchni
Sernik z masą krówkową i solonymi orzeszkami 146

łyżki kakao 1 kg twarogu sernikowego 250 gram serka mascarpone 4 jajka 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 budyń waniliowy puszka - 400 g masy krówkowej 150 g solonych orzeszków polewa czekoladowa do ciasta sól  Przygotowanie: Za pomocą blendera rozdrabniamy ciasteczka, tak aby miały konsystencję piasku. Dodajemy do nich 2 łyżki kakao. Roztapiamy masło i mieszamy z ciasteczkami.  Tortownicę(...)wodnej. Przelewamy ją na wierzch sernika.  Na suchej patelni prażymy orzeszki, dodatkowo posypując je solą - dla jeszcze większego "podkręcenia" smaku. Posypujemy nimi masę krówkową.  Wierzch dekorujemy czekoladową polewą do ciasta. Smacznego

Taste Therapy
Czekoladowa karpatka z truskawkową nutą 650

truskawkowy z mascarpone: 400 ml kremówki 25 dag sera mascarpone 1 szklanka mrożonych truskawek 60 ml likieru  truskawkowego 3 łyżeczki żelatyny 3 czubate łyżki cukru pudru Dekoracja: Biała polewa czekoladowa Sposób wykonania: Ciasto: Masło zagotowujemy ze szklanką wody, do gotującej masy wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, ucieramy drewnianą pałką cały czas gotując aż masa zacznie odchodzić od ścianek(...)pianę razem z mascarpone i cukrem pudrem, delikatnie wlewamy mus truskawkowy i likier oraz płynną ostudzoną żelatynę, miksujemy delikatnie aby nie było grudek, gotowym kremem przekładamy ciasto, dekorujemy białą polewą czekoladową. Chłodzimy w lodówce. Smacznego

Wanilia i Kardamon
ekspresowy piernik bez jajek 2081

pomocą rózgi lub drewnianej łyżki. Przelać do foremki wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 50 minut, do suchego patyczka.  Polewa: masło, cukier puder i kakao zagotować. Na końcu dodać wrzątek i zdjąć z ognia. Mieszać aż całość będzie jednolita i zacznie gęstnieć. Polać wystudzone ciasto. Można dodatkowo udekorować cukrowymi ozdobami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Piernik na kefirze (bez jajek) 183

łyżek oleju 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1,5 szklanki kefiru (około 330 g) 3 łyżki dżemu porzeczkowego, wiśniowego lub innego 1-2 łyżki przyprawy do piernika Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 100 g śmietanki 30 % Wszystkie składniki na ciasto zmiksować do uzyskania jednolitej masy(...)miksować zbyt długo). Ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej blachy o wymiarach ok. 25x28. Piec ok. 40 min w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Po wystudzeniu polać polewą. Śmietankę podgrzać, dodać połamaną czekoladę i rozpuścić. Smacznego

talerz przyjemności
Przekładaniec jabłkowo-orzechowy 260

galaretki cytrynowe 2 białka szczypta soli Masa orzechowa: 20 dag zmielonych orzechów 1 szklanka słodkiej śmietany  1 szklanka cukru 1 kostka masła  2 jajka Do dekoracji: polewa czekoladowa  Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia, posiekane masło, żółtka, śmietanę. Zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. Blaszkę (kwadratową lub tortownicę) smarujemy tłuszczem(...)studzimy. Masło ucieramy i porcjami dodajemy chłodną masę.  Pierwszy placek smarujemy masą jabłkową, układamy na niej warstwę biszkoptów. Na biszkopty nakładamy masę orzechową i drugi placek. Całość smarujemy polewą czekoladową. Możemy posypać czekoladą lub zmielonymi orzechami. Smacznego

Salonik smaków
Ciasto dyniowo - marchewkowe w polewie karmelowej. 99

cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 10 dag roztopionego masła 25 dag puree z dyni   (ok 5-6 łyżek) 15 dag marchewki ( 2 małe) Polewa; 15 dag cukru kryształu 1/3 szkl. śmietany kremówki (30 lub 36%) Dodatkowo ; posiekane pistacje do dekoracji Przygotowanie; Jajka z cukrem ubijamy kilka minut na puszystą pianę. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną(...)masa będzie się mocno pienić i można się poparzyć. Mieszamy energicznie aż śmietana połączy się z cukrem. Odstawiamy do przestygnięcia, w tym czasie karmel będzie gęstniał. Kiedy przestygnie polewamy nim ciasto. Ozdabiamy posiekanymi pistacjami. Gotowe! Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Ptasie mleczko na herbatnikach 5446

żelatyny sok z cytryny (ok. 2 łyżki) lub kwasek cytrynowy (ok. 1/4 łyżeczki) odrobina aromatu waniliowego herbatniki do wyłożenia formy opcjonalnie 1 łyżka syropu malinowego lub 1 łyżeczka kakao Polewa: 4 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 60 g masła 1 łyżeczka żelatyny Formę 23 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie na spód formy(...)momencie masę można podzielić na połowę i do jednej dodać sok malinowy lub kakao. Wyłożyć do przygotowanej formy, wierzch wyrównać  (fot.2)  i wstawić do lodówki.  Przygotować polewę. Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Resztę składników zagotować. Dodać żelatynę do reszty masy. Dobrze wymieszać i przestudzić. Gdy lekko zgęstnieje, polać zastygnięte ptasie mleczko

Świat Ciasta
Ciasto Katarzynka wg siostry Anastazji 275

margaryną) duży słoik powideł śliwkowych ok. 250-300g lub ewentualnie innego dżemu duża paczka biszkoptów (mogą być podłużne lub okrągłe) ok. 250-300g Dekoracja:  gotowa polewa czekoladowa lub czekolada mleczna (ok. 150g) rozpuszczona w kąpieli wodnej z dodatkiem 2-3 łyżek masła Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać po jednym żółtku. Ubić pianę(...)rozsmarować drugą część powideł oraz rozłożyć drugą część biszkoptów. Na górze rozsmarować ostatnią warstwę - czyli masę z kakaem. Piec ok. godzinę w temp. 150 stopni. Po wystygnięciu ciasto posmarować polewą czekoladową. Blacha : prostokątna np. 25x35cm Przepis pochodzi z książki s. Anastazji "Wielka księga ciast s. Anastazji

Mania Wypiekania
Piernik marchewkowy 154

piernika 2 płaskie łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa grysikowa: kostka masła w temp. pokojowej 2 szkl mleka 1/2 szkl cukru 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej polewa kakaowa (przepis tutaj ) posypka cukrowa 1 słoiczek marmolady Ciasto: Połowę marchewki zetrzeć na tarce o małych a połowę na dużych oczkach. Odcisnąć sok. Powinniśmy otrzymać 2 szkl marchewki. Jajka(...)kilka min. do zgęstnienia. ostudzić. masło utrzeć do białości, dodawać grysik, cały czas ucierając. Ciasto przekroić na dwa blaty, jeden posmarować marmoladą i masą, przykryć drugim blatem. Ciasto polać polewą i ozdobić kolorową posypką. Schłodzić

Smakołyki Asi
Piernik staropolski z masą chałwową 200

łyżeczki sody 1/4 szkl mleka 1,5 op. przyprawy do piernika szczypta soli Masa: kostka masła 1/3 kostki margaryny Palma spółki Bielmar 200g chałwy waniliowej Dodatkowo: marmolada wieloowocowa polewa kakaowa (przepis tutaj ) cukrowe perełki i gwiazdki Piernik: Miód podgrzewać z margaryną i cukrem do połączenia się składników. Ostudzić. Do miski przełożyć przesianą mąkę z sodą, przyprawę do piernika, szczyptę(...)koniec dodać pokruszoną chałwę. Ucierać do czasu aż masa będzie gładka.  Ciasto przekroić wzdłuż na pół. Przełożyć marmoladą i masą. Wierzch również posmarować marmoladą i masą. Piernik polać polewą i udekorować cukrowymi ozdobami

Smakołyki Asi
Tort świąteczny – czekoladowo – korzenno – jabłkowy 102

łyżeczka goździków, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 80 g mąki, nadzienie: 1,5 kg jabłek, sok z cytryny do smaku, 200 ml miodu pitnego (trójniak), żelatyna (około 20 g)*, polewa: 200 g czekolady**, 30 g masła, Goździki zemleć. Migdały (ze skórką), czekoladę, mąkę, goździki i cynamon zmiksować. Masło utrzeć na pulchną masę z żółtkami i cukrem. Następnie dodać mieszaninę mąki(...)ciasta włożyć do tortownicy, na niego wyłożyć masę jabłkową, przykryć drugim blatem. Docisnąć. Odstawić do zastygnięcia. Najlepiej odstawić na noc. W kąpieli wodnej rozpuścić masło z czekoladą. Posmarować ciasto polewą. Ja posypałam startymi migdałami. zastawa

królestwo garów
Muffiny z herbatą Matcha 123

wysokości 3 cm). Piec w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku około 20 minut (do suchego patyczka). Wystudzić na kratce i delikatnie polać roztopioną czekoladą z dodatkiem odrobiny miodu (polewa jest bardziej plastyczna i się nie kruszy). Z podanych składników wyszło mi 24 muffiny

Kuchcik gotuje
Pierniczki nadziewane 148

łyżki proszku do pieczenia 50 gram przyprawy do piernika (lub nawet więcej) Nadzienie śliwkowe*: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Polewa**: 100 gram gorzkiej czekolady 30 gram masła Miód podgrzewamy z cukrem i masłem do rozpuszczenia składników. Studzimy. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika. W drugiej(...)blaszce do pieczenia. Pierniczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut, następnie studzimy na kratce i umieszczamy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Tuż przed podaniem dekorujemy polewą czekoladową. *Suszone morele i śliwki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Następnie śliwki, dżem figowy i Amaretto miksujemy na mus. **Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Sernik dyniowy z polewa kajmakowa 216

trzcinowego cukru 1 kg dwukrotnie zmielonego twarogu 250 g mascarpone 300 g puree z dyni opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego łyżeczka skórki startej z cytryny Polewa: puszka gotowego kajmaku 3 łyżki mleka albo kremówki   Sposób przygotowania: Spod: Herbatniki pokruszyć walkiem. Wymieszać z roztopionym masłem i orzechami. Masą wylepić wyłożoną papierem do pieczenia tortownice. Wstawić(...)dyniową. Wylewamy masę na schłodzony spod czekoladowy. Pieczemy ok.50-60 minut. Jeśli wierzch ciasta, za bardzo będzie się rumienić przykryć papierem do pieczenia. Pozostawić do wystygnięcia w piekarniku. Po upieczeniu polewamy kajmakiem. Smacznego

Słodkości i nie tylko
lukrowana jabłkowa strucla 153

letniej wody 1 łyżka cukru strucla 3 szklanki mąki  1/2 szklanki  cukru 3 łyżki masła 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu słoik powideł jabłkowych ( około 350-400 g) polewa lukrowa 10 łyżek cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 łyżki gorącej wody sposób wykonania Do miski wsypujemy  pokruszone drożdże, pół szklanki mąki, zalewamy letnią wodą, dodajemy łyżkę(...)minut. W tym czasie do miski wsypujemy cukier puder, cukier waniliowy, dodajemy  gorącą wodę i ucieramy na jednolitą masę. Wyjmujemy struclę z piekarnika lekko studzimy i polewamy jej wierzch lukrem Ciasto podajemy po całkowitym wystudzeniu

Miód i pieprz
Piernik staropolski 124

śliwkowe: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Nadzienie morelowe: 100 gram suszonych moreli 2 łyżki dżemu morelowego 1 łyżka Limoncello (opcjonalnie) Polewa**: 150 gram gorzkiej czekolady 50 gram masła garść posiekanych orzechów włoskich do dekoracji Miód podgrzewamy z cukrem i masłem do rozpuszczenia składników. Studzimy. W misce mieszamy mąkę, proszek(...)niego coś ciężkiego (np. drugą deskę do krojenia a na nią naczynie ceramiczne) i odstawiamy ciasto na 3-4 doby, by skruszało. Tuż przed planowanym podaniem dekorujemy piernik polewą i posiekanymi orzechami. * Proponuję przygotować podwójną porcję ciasta, gdyż z tego samego przepisu można przygotować fenomenalne pierniczki staropolskie z nadzieniem, na które przepis niebawem znajdzie się na blogu. **Masło i czekoladę

Mango Papaja
Sernik na korzennej kruszonce pod sniegową czapą 193

skórki pomarańczowej Śniegowa czapa waniliowa: 300 ml śmietany kremowej 30% 150 g sera mascarpone 2 łyżki cukru pudru 50 ml likieru waniliowego  Dalkowski 1 łyżeczka żelatyny Ponadto: Biała polewa czekoladowa  dr.Oetker Śnieżynki cukrowe  dr.Oetker Sposób wykonania: Kruszonka: Wszystkie suche składniki na kruszonkę umieścić w misce, wymieszać, dodać pokrojone na wiórka zimne masło i rozetrzeć w palcach(...)przebić bo się zwarzy, wlać cienkim strumieniem rozpuszczoną w malutkiej ilości wody żelatynę oraz likier waniliowy, całość zmiksować , masę wyłożyć na zimny upieczony sernik, łyżką porobić nierówności, polać polewą z białej czekolady i udekorować śnieżynkami. Schłodzić w lodówce. http://www.henkell-polska.pl/109/produkt_dalkowski.html http://www.oetker.pl/pl-pl/index.html

Wanilia i Kardamon
Sernik kokosowy, bezglutenowy, vege i bez pieczenia 162

płaskie łyżki żelatyny do ciast i deserów Po mleczko i wiórki kokosowe zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl Dodatkowo na spód: 10 dag czekolady lub paczka biszkoptów Wierzch sernika: polewa czekoladowa lub dwa batoniki bounty pokrojone na małe kawałki 1. Do rondla przelewamy mleczko kokosowe, dodajemy masło oraz cukier puder i podgrzewamy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając(...)papierem do pieczenia i wykładamy ja biszkoptami lub gorąca rozpuszczona czekoladą, następnie wylewamy masę serowo - kokosową  i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po zastygnięciu wierzch sernika dekorujemy polewą czekoladową lub kawałkami batonika

Apetyczna babeczka
Ciasto Kilimandżaro 134

galaretki cytrynowe 1 łyżka masła Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru kryształu 2 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2łyżki mąki ziemniaczanej 1 kostka masła lub margaryny Polewa czekoladowa: tabliczka czekolady gorzkiej 3 łyżki masła 2 łyżki kakao cukier orzechy drobno posiekane Wykonanie: Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Do żółtek dodać szczyptę soli, olej i wszystko(...)powstanie budyń, ostudzić. Masło lub margarynę utrzeć, dodawać przestudzony budyń, dokładnie miksować, żeby krem był gładki i puszysty. Na ciasto wyłożyć masę z masła kakao i czekolady zrobić polewę którą wylać na masę całość posypać orzechami

Pychotkaaa
Smakosz wg Siostry Anastazji 176

ciemne - polewa Powyższy przepis jest przypisem oryginalnym z książki. Mój zmodyfikowałam poprzez przygotowanie własnego domowego budyniu który na pewno się nie oważy tak jak gotowy sklepowy, nie dodałam polewy gdyż była moim zdaniem zbędna, ciasta przed dodaniem na wierzch piany podpiekłam po 5 minut. Zapraszam do oglądania gazetek promocyjnych Biedronki : Źródło: 183 nowe przepisy Siostry Anastazji

Pychotkaaa
Ciasto z serem 166

jajka 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ser 500 g sera budyń waniliowy 3 jajka 2 łyżki masła 1/4 szklanki cukru polewa 2 łyżki kakao 4 łyżki masła 2 łyżki mleka Wykonanie Masło roztopić i przestudzić. Wszystkie składniki razem wymieszać, następnie ubić pianę z białek i delikatnie domieszać z ciastem. Ciasto(...)gładka masę z resztą składników. Wylać na ciemne ciasto. Piec ok 30 min w temperaturze 175 stopni. Gdy ciasto się upiecze i ostygnie z kakao mała i mleka zrobić polewę podgrzewając wszystko na małym ogniu

Pychotkaaa
Ciasto grysikowiec bez pieczenia wg Ewy Wachowicz 1574

więc dziś łapcie to, pyszne bez pieczenia, bardzo szybkie. Składniki: 1 l mleka 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200 g masła 1 szklanka kaszy manny 3 paczki herbatników polewa czekoladowa Wykonanie: Mleko, cukier, masło, kakao dodać do garnka zalać mlekiem i podgrzewać. Gdy mleko się zagotuje(...)dodać kaszę mannę i gotować parę minut ciągle mieszając aby nie przywarła. W foremce ułożyć warstwę herbatników i zalać tężejącym grysikiem po czym ponownie przykryć warstwą herbatników i polać polewą. Przepis zaczerpnięty z: www.ewawachowicz.pl  Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Biedronka

Pychotkaaa
Ciasto dziura w płocie 156

aromatu waniliowego Krem budyniowy 6 żółtek 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 litra mleka 1 kostka miękkiego masła 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Polewa 1/4 kostki margaryny 2 łyżki ciemnego kakao bez cukru 3/4 szklanki cukru 3 łyżki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo paczka biszkoptów 2 łyżki kawy rozpuszczalnej z 2 łyżkami(...)Bezę piec około 20-15 minut 180 stopni. Na gotową bezę wyłożyć masę, a biszkopty delikatnie zamaczać w pnączu w kawy i alkoholu układając je na masie. Całość polać polewą z podgrzanej margaryny, kakao, cukru, wody i mąki ziemniaczanej

Pychotkaaa
Wesoły słonecznik wg Siostry Anastazji 295

Składniki: masa 40 dag słonecznika bez łupinek 4 łyżki mleka pół margaryny + 2 margaryny 1 puszka mleka skondensowanego ponadto herbatniki pół szklanki spirytusu polewa 2 cienkie biszkopty przygotowane wcześniej Wykonanie: Pół kostki margaryny roztopić, dodając do niej słonecznik i 4 łyżki mleka całość trzymać na ogniu cały czas mieszając około 10 minut. Słonecznik po 10 minutach przełożyć(...)kolor również co chwilę mieszając. Pozostałą margarynę utrzeć dodając mleko z puszki i słonecznik. Przygotowaną masą przełożyć biszkopty, na górną masę położyć herbatniki wcześniej zamoczone w spirytusie i polać polewą czekoladową. Ciasto najlepsze robi się na 3 dzień

Pychotkaaa
Ciasto Gargamel 489

wrzenia , zdjąć z palnika i dodać pokruszoną czekoladę. Wymieszać aż czekolada się rozpuści stale mieszając. składanie ciasta ciasto piernikowe 1/2 masy ciasto bakaliowo-jabłkowe 1/2 masy ciasto piernikowe polewa ciasto Gargamel

O kuchni z uczuciem
Piernik staropolski - dojrzewający II 164

oczyszczonej Składniki na przełożenie: słoik powideł śliwkowych (lub dwa słoiki jeśli chcemy mieć grubą warstwę) można także do przełożenia jednej warstwy użyć czekośliwki masa marcepanowa (opcjonalnie)  Składniki na polewę i dekorację: bakalie - orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, rodzynki (opcjonalnie) lub cukrowe dekoracje 100g masła 3 łyżki kakao pół szklanki cukru pudru łyżeczka żelatyny Wykonanie ciasta (surowej masy): W garnku(...)śliwkowym, czekośliwką lub masą marcepanową. Nakrywamy ściereczką i dociskamy od góry np. drewnianą deską. Wkładamy na 2-3 do lodówki. Po tym czasie wyciągamy i dekorujemy (przepis poniżej). Wykonanie polewy: Na małym ogniu rozpuszczamy masło z cukrem pudrem i kakaem. Łyżeczkę żelatyny zalewamy ok. 30-40 ml wrzącej wody i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Lekko ją studzimy. Przestudzoną żelatynę

Mania Wypiekania
Babka z makiem 199

szklanki cukru 6 jajek (L) 3 szklanki mąki pszennej  15 g proszku do pieczenia 125 ml mleka 30 dag masy makowej z puszki  lukier lub biała polewa czekoladowa cukiereczki, posypka kolorowa Masło miksuję z cukrem, aż ten się rozpuści, następnie dodaję po jednym ( całym ) jajku , cały czas miksując. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia i dodaję(...)tartą formy ( forma na babkę z kominkiem) Wstawiam do nagrzanego piekarnika 180 st C, piekę godzinę. Po upieczeniu, studzę babkę na kratce.  Zimną można polać lukrem lub białą polewą i udekorować dowolnie. pyszne łakocie w dobrej cenie ;) sałatka owocowa, pancakes..skrzydełka ...mniami

Takie tam pichcenie
Baba muślinowa z bakaliami i szafranem 94

soli 1 szklanka i 1 łyżka mąki pszennej 160 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 g masła 150 g bakalii (rodzynki, morele, suszone śliwki, żurawina) gotowa polewa czekoladowa Wykonanie: Szafran moczymy w letnim mleku. Jajka, żółtka i cukier ubijamy na puszystą, jasną masę. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą(...)wypełniając ją do 2/3 wysokości (użyłam foremki o śr. 23 cm). Pieczemy przez ok. godzinę w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Po wyjęciu z formy i ostudzeniu oblewamy babę polewą czekoladową i dowolnie dekorujemy np. posiekanymi bakaliami. Smacznego

MyCookBook.pl
Marchewkowe z kremem 151

180st. Studzimy i przekrawamy na 2 placki.  Krem: śmietankę ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier puder, twarożek i śmietan-fix. Kremem smarujemy dolny placek, przykrywamy górnym. Polewa: 300ml soku zagotowujemy. W 200ml soku rozrabiamy budyń i wlewamy go gotującego się soku. Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Wsypujemy galaretkę, dokładnie mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Wystudzoną masę

Gotowanie moimi oczami
Babka wielkanocna 98

sztuk cukier, 1 i 1/2 szklanki olej, 1 szklanka woda gazowana, 1 szklanka cukier waniliowy, 1 opakowanie proszek do pieczenia, 2 łyżeczki owoce kandyzowane, 3-4 łyżki  polewa czekoladowa Przygotowanie Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. W misce ubijamy jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy kolejno mąkę z proszkiem, olej(...)wodę. Chwilę miksujemy, aż składniki się połączą. Dodajemy owoce kandyzowane. Przelewamy do dużej formy babkowej. Pieczemy w temperaturze 200st przez około 50 minut, do "suchego patyczka". Studzimy i dekorujemy polewą czekoladową

Gotowanie moimi oczami
SNICKERS 165

moich ulubionych ciast. SKŁADNIKI: Ciasto: 60dag maki 3/4 szkl cukru 20 dag margaryny 2 żółtka 2 jajka 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody cukier waniliowy Polewa orzechowa: 12 dag margaryny 20 bag posiekanych orzechów 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu Krem I: 1 budyń ś m ietankowy 350 ml mleka Krem II: Masa kajmakowa ( krówka(...)puszc e ) WYKONANIE: Mąkę wymieszać z sodą, posiekaną margaryną, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Każdą z mich wyłożyć na blasze. na 3 cześć wylać gorącą polewę orzechową i upiec. ( temperatura 180 stopni ). Ugotować budyń w 350 ml mleka. Na jeden upieczony i ostudzony placek ułożyć budyń. Przykryć drugim plackiem. Wyłożyć masę kajmakową. Przykryć plackiem z orzechami

Darcia w kuchni
Chatka Baby Jagi 116

Składniki 0,6 kg twarogu 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru kostka masła 2 żółtka 4 paczki herbatników petit beurre 3 łyżeczki kakao aromat pomarańczowy polewa czekoladowa Sposób przygotowania Twaróg zmielić przez maszynkę, Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę dodać żółtka, ucierać , powoli dodawać ser. Masę podzielić na 2 części. Do jednej części masy dodać 3 łyżeczki kakao(...)masę, przykryć herbatnikami, rozprowadzić ciemną masę. Złożyć w trójkąt (wzdłuż dłuższych krawędzi ) owiniętą w folię chatkę włożyć na kilka godzin do lodówki. Gdy stwardnieje rozwinąć z folii i polać polewą czekoladową. Dekorować np kolorową posypka

Darcia w kuchni
Kokosanki Madzi 87

Składniki: ciasto 4 jajka 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżek oleju 8 łyżek wody cukier waniliowy polewa 3/4 kostki margaryny 1/2 szklanki mleka 20 dkg cukru pudru 2 czubate łyżki kakao dodatkowo: 2 opakowania wiórek kokosowych Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać olej, wodę i dalej ucierać. Następnie wsypać mąkę(...)suchego patyczka ), wystudzić. Margarynę rozpuścić, zagotować z mlekiem, cukrem i kakao. Gotować przez 3 min. na wolnym ogniu mieszając, zdjąć z ognia przestudzić. Ciasto pokroić w kostkę, maczać w polewie i wiórkach kokosowych

Darcia w kuchni
Czekoladowe ciasto cukiniowe z cynamonem, Maxi Pizza 175

szklanki startej cukinii (bez nasion) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki cynamonu 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej dowolna polewa W misce zmiksuj olej, dżem i cukier. Zalej wodą siemię lniane i odstaw na kilka minut. Następnie dodaj siemię do miski i dokładnie zmiksuj. Dodaj cukinię i dokładnie wymieszaj(...)sodę. Dodaj suche składniki do mokrych i ponownie zmiksuj lub wymieszaj. Posmaruj formę olejem, wylej ciasto i piecz ok. 1 godziny w temperaturze 180°C. Gdy ostygnie, polej polewą. Przepis bierze udział w akcjacj:       Po dobrą jarską pizzę, idźcie do Maxi Pizza na ul. Batorego. Można również zamówić telefonicznie lub wygodnie online. Jeśli zamawiamy przez internet, możemy

Qlinarnie i Qlinarnie
Murzynek z wiśniami i masą serową 419

Murzynek to jedno z popularniejszych ciast czekoladowych . Zazwyczaj polane polewą czekoladową . Ale oczywiście ja zawsze muszę coś zmienić  , coś dodać  ... ważne ,ze wychodzi smacznie i ciekawie . :) Składniki : forma 25x40 cm Ciasto: 1 kostka masła 1/2 szklanki mleka  1,5 szklanki cukru (330g) 4 łyżki kakao 5 jajek - oddzielnie białka i żółtka 2,5 szklanki mąki (420g(...)Wykonanie : Mleko , masło , cukier i kakao włożyć do garnka . Podgrzewać na małym ogniu, aż masło się rozpuści , a wszystkie składniki połączą. Z masy tej odlać ok 3/4 szklanki na polewę .  Gdy masa w garnku wystygnie dodać do niej żółtka  , dżem i przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować całość. Z białek jaj ubić sztywną pianę i połączyć

Malinowa Kawiarenka
Sernik Snickers 1130

masła SERNIK: 1 kg zmielonego twarogu 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 200g masy kajmakowej 3 łyżki masła orzechowego 100g orzeszków ziemnych solonych 100g czekolady gorzkiej POLEWA: 100g czekolady gorzkiej 200g śmietanki 30% 50g orzeszków ziemnych solonych Herbatniki rozkruszyć i połączyć razem z rozpuszczonym masłem. Wylepić dno formy o średnicy 25cm i odstawić w chłodne miejsce(...)piekarniku. Śmietankę zagotować i dodać do niej połamaną czekoladę. Zdjąć z palnika i rozpuścić. Kiedy zacznie gęstnieć wylać na upieczony sernik. Orzeszki uprażyć na patelni i posypać po czekoladowej polewie. Odstawić w chłodne miejsce. Żeby sernik lepiej się kroił, orzeszki można trochę posiekać. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta czekoladowe , Ciasta przekładańce , Serniki pieczone Tagged: czekolada , herbatniki , kajmak , kremówka , masło

https:KKuchniaMniam
Muffinki z dynią i polewą z białej czekolady 143

roztopionego masła 70 ml maślanki 2 jajka garść rodzynek garść orzechów włoskich [ włoskich i piniowych ] 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego cynamon [ 1 łyżeczka] Polewa 150 g białej czekolady 50 ml śmietany kremówki  1 łyżeczka soku z cytryny Piekarnika nagrzać do temperatury 190 stopni.Przesianą mąkę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia(...)rodzynki.Ciasto nałożyć do foremki na mufinki .Wstawić do piekarnika na mniej więcej 18 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką i sokiem z cytryny.Wystudzone mufinki udekorować polewą

Moje domowe kucharzenie
Wilgotne ciasto 'Kokos i czekolada" 121

cukier puder do smaku 1/2 szklanki wiórków kokosowych Śmietankę ubić z cukrem, dodać mascarpone i wymieszać/krótko zmiksować. Wymieszać z wiórkami. Krem wyłożyć na ciasto i rozprowadzić. Schłodzić. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Masło rozpuścić z czekoladą i wymieszać do powstania gładkiego sosu. Wylać na schłodzone ciasto. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowy cmentarz na Halloween 152

miękkiego masła 150 g cukru pudru 1,5 łyżeczki cukru waniliowego 300 g serka kremowego dodatkowo: 125 g dżemu rabarbarowo-truskawkowego z hibiskusem nagrobki: 50 g podłużnych biszkoptów polewa: 75 g mlecznej czekolady 35 g ciemnej czekolady (75%) 35 ml śmietany kremówki (38%) lukier: 30 g białka 150 g cukru pudru Masło rozpuścić i przestudzić.  Jajka roztrzepać, dodać(...)suchego patyczka. Ostudzić. W tym czasie przygotować nagrobki.  Czekoladę posiekać, kremówkę zagotować. Zalać nią czekoladę, wymieszać do powstanie jednolitej masy. Biszkopty przekroić w poprzek na pół, maczać w polewie, odkładać do zastygnięcia na papier do pieczenia. Cukier puder przesiać, wymieszać z białkiem na gładki lukier. Przełożyć do woreczka cukierniczego, odciąć końcówkę, tworząc mały otwór. Zrobić napisy i rysunki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka duo w polewie czekoladowej 125

Jajka -   4 szt Proszek do pieczenia -   1 łyżeczka Mleko – ¾ szklanki Cukier waniliowy – 1 łyżeczka Kakao – 2   łyżki Tłuszcz do formy Bułka tarta do formy Gotowa polewa czekoladowa   kwiatki dekoracyjne .....   Normal 0 21 Żółtka wybić do miski i utrzeć z cukrem pudrem na masę, następnie połączyć z utartym masłem i dosypywać powoli produkty sypkie(...)jasnego a na wierzch ciemne i ponownie resztę jasnego. Babkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 min w 180stC. Po upieczeniu i ostudzeniu wyjąć z formy i polać polewą czekoladową i ozdobić kwiatkami

Camilla w kuchni
Tort tiramisu 179

ściętej żelatyny w masie.  Nasącz: - 200 ml bardzo mocnej kawy - 100 ml likieru amaretto Składniki na poncz wymieszać ze sobą. - dodatkowo ciemne kakao do oprószania warstw kremu.  Polewa: - 200 gr masy krówkowej ( pół puszki ) - 100 gr gorzkiej czekolady ( o zawartości min. 60% kakao ) Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie partiami dodawać do niej masę krówkową. Mieszać(...)kremu. Krem oprószyć kakao. 4. Na kremie ułożyć drugi blat. Nasączyć 1/3 ponczu. Wyłożyć 1/2 kremu. Krem oprószyć kakao. 5. Ułożyć ostatni blat. Nasączyć pozostałym ponczem. Wierzch polać polewą ( jeżeli była wcześniej przygotowana warto ją podgrzać w kąpieli wodnej ) 6. Odłożony krem wymieszać z dżemem. Posmarować boki tortu. Do kremu przykleić ściśle ruski waflowe. Całość ustabilizować wstążką. Schłodzić ok. godziny

kawawszklance
Poniedziałek, weekend w domu rozleniwia… 192

dżemem z wiśni na to krem a polałam polewą czekoladową zrobiona z 2 łyżek masła, 2 łyżek wody, 1 łyżki cukry i ok 2-3 łyżek gorzkiego kakao. Jak polewa jest gorzka to fajnie podkreśla smak masy i wisienek z dżemu. Schłodzić w lodówce. Życzę smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Domowe Bounty zwane bobkami 141

tabliczki czekolady - w zależności od upodobań własnych mleczna lub gorzka, dużo lepiej się sprawdza polewa do ciast. Do dzieła!!! Śmietankę z masłem podgrzewamy do roztopienia masła i polewamy tym wymieszane z cukrem pudrem wiórki. Ja nie miałam cukru pudru więc w śmietance i maśle rozpuściłam zwykły biały cukier i tym polałam same wiórki. następnie robimy z powstałej papki kulki

sierotka maRysia w kuchni
Czekoladowo – migdałowe muffiny z cukinią 143

gorzkiej czekolady (1- 1 i 1/2 tabliczki) - posiekanej drobno 60 gram migdałów w płatkach (troszkę odłożyć do ozdoby) 400 gram cukinii startej na grubych oczkach i dobrze odciśniętej  polewa: pół tabliczki czekolady kilka łyżek mleka  olejek rumowy Do dzieła!!! Mieszamy ze sobą wszystkie składniki suche w jednej misce, w drugiej składniki mokre. Mieszamy suche i mokre(...)minut. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej-jeśli nie ma gładkiej konsystencji dodajemy do niej troszkę mleka. Dla smaku i aromatu dodajemy olejek rumowy. Każdą babeczkę smarujemy jeszcze ciepłą polewą i posypujemy migdałami. Migdały można zastąpić dowolnymi orzechami. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z grillowaną wołowiną i pieczonym kalafiorem na szpinaku 245

balsamicznego 5 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku Do dzieła!!!   Mieszamy ze sobą składniki marynaty i zalewamy nią stek - odstawiamy na 1 h. Nagrzewamy patelnię grillową, delikatnie polewamy ją olejem i układamy na niej wołowinę odsączoną z marynaty. Grillujemy z jednej strony ok 3 minuty, z drugiej 3-4 minuty po czym zdejmujemy z patelni, solimy, zawijamy(...)folię aluminiowa i odstawiamy na ok 20 minut. Kroimy w plastry. Kalafiora dzielimy na małe różyczki, układamy na blasze z piekarnika, polewamy delikatnie oliwą, obsypujemy solą i pieczemy w 200 stopniach aż będzie miękki i delikatnie zarumieniony - od czasu do czasu mieszamy. Jajka delikatnie wbijamy do filiżanki (jedno jajo do jednej filiżanki). Gotujemy wodę w wysokim naczyniu. Gdy zacznie wrzeć

sierotka maRysia w kuchni
Babka korzenna czekoladowa 138

kwaśnej śmietany 180 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka soda oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru w proszku 1 łyżeczka goździków szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady Polewa czekoladowa 100 czekolady mlecznej, u mnie z orzechami 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka śmietanki 2 łyżki posiekanych orzechów do posypania, u mnie pistacjowe Nastaw piekarnik na 170ºC na termoobieg(...)przez 10 minut w formie, następnie wyjmij z formy na drucianą podstawkę do pełnego osudzenia. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, olej i śmietankę. Odstaw do lekkiego przestygnięcia. Posmaruj ciasto polewą i posyp orzechami

codojedzenia
Kokosanki - pyszna klasyka 133

tutaj już tylko mieszam delikatnie łopatką lub łyżką aż całość się połączy. Przekładam do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i piękę ok 40 minut w 170 st. C. Polewa: 1 1/2 margaryny lub masła 1 szklanka cukru 4 łyżki kakao(...)szklanki mleka wiórki kokosowe Rozpuszczamy margarynę z cukrem, dodajemy kakao i mleko i mieszamy podgrzewając aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto kroimy w kwadraty. Każdy kwadrat zanurzamy w polewie, a następnie obtaczamy w wiórkach i gotowe. ps. Kokosanki najlepiej smakują gdy poleżą

Cynamonowe szczęście
Biszkoptowe z kremem dyniowym 161

żelatyny dodać łyżkę kremu, połączyć a następnie całość przełożyć do reszty kremu. Zmiksować. Nasączenie: pół szklanki kawy Dodatkowo: 290g powideł śliwkowych 1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich cynamon Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka masła W garnuszku podgrzać śmietankę i masło. Zdjąć z palnika.   Dodać posiekaną czekoladę, odczekać chwilę, aż czekolada(...)odstawić do wystudzenia. Wykonanie: Pierwszy blat ciasta nasączyć połową kawy. Posmarować powidłami. Wyłożyć krem dyniowy. Na krem położyć drugi blat ciasta, nasączyć resztą kawy. Na wierzch ciasta wylać polewę czekoladową, wyrównać. Posypać orzeszkami i oprószyć cynamonem. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
MURZYNEK CIASTO 134

mleka i 4-5 łyżkami kakao. Można dosypać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej dla smaku. Wszystko dokładnie mieszam i po zagotowaniu odlewam około pół szklanki, która będzie potrzebna na polewę. Całość studzę a w międzyczasie oddzielam białka czterech jajek  i miksuję je na sztywną pianę. Pozostałe cztery żółtka miksuję z wystudzoną masą, dodając dwie szklanki mąki  i trzy łyżeczki(...)temp.180 stopni. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta-kroję je na trzy placki. Dwa z nich smaruję dżemem z czarnej porzeczki lub powidłami śliwkowymi  a wierzch polewam wcześniej odlaną polewą. Dla zupełnej rozpusty czasem robię krem ze śmietany kremówki...;-) Można posypać całość pokruszonymi migdałami lub wiórkami kokosowymi.... i w końcu możemy zabrać się za jedzenie ciasta, które zawsze

potrawyregionalne
PIECZONA KACZKA W GLAZURZE ŻURAWINOWO IMBIROWEJ 169

kości. Moja była naprawdę idealnie doprawiona. Wyczuwalna ostrość chili i imbiru, kwaskowatość żurawiny i soku z cytryny  została przełamana słodyczą miodu i sosem sojowym. Kaczkę należy często polewać sosem z pieczenia aby nie wyschła i nie zrobiła się sucha. Jeśli pieczecie ją w zamkniętym garnku np.ceramicznym lub żaroodpornym  nie ma  potrzeby jej  wtedy polewać. Składniki: kaczka(...)przykrycia przez 30 minut. Następnie pod przykryciem  (wystarczy folia aluminiowa jeśli pieczecie na blasze)  przez 2 godziny w temp.180 stopni. Kaczkę co jakiś czas przekręcałam i polewałam wytapiającym się sosem. Jeżeli będziecie piec większą kaczkę, to wydłużcie czas pieczenia. W miseczce wymieszałam  składniki na glazurę. Możecie odlać nadmiar wytopionego sosu, schować go do lodówki i wykorzystać

potrawyregionalne
Sernik pomarańczowy na spodzie śliwkowo-czekoladowym z polewą 144

napowietrzać masy. Wylać na spód śliwkowy. Piec w 150*C przez 60-90 minut, aż masa się zetnie. Wyjąć i wystudzić. Boki odkrawać od formy po całkowitym wystudzeniu sernika. Polewa: 1/3 słoika powideł śliwkowych gładkich 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki soku z pomarańczy  Powidła podgrzać z sokiem, dodać kakao i wymieszać na gładko. Udekorować wystudzony sernik

Chocolate Muffin Blog
Sałatka z kurczakiem i grzankami 281

sałatek. W misce w której podamy sałatkę na stół układamy warstwowo wymieszane składniki i polewamy sosem i znowu warstwa składników i sos aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą ma być sos.  Można też podać wymieszane składniki i sos osobno i każdy polewa sobie sałatkę bezpośrednio na talerzu. Sałatkę najlepiej wymieszać tuż przed podaniem aby grzanki nie rozmiękły

Monia miesza i gotuje
makowiec pod orzechową pierzynką 163

żelatyny na masę orzechową: 150 g orzechów włoskich zmielonych 1/2 szklanki mleka 200 g masła 100 g cukru pudru 3 żółtka 1/2 kieliszka spirytusu dodatkowo: duża paczka herbatników miękka polewa czekoladowa 2 łyżki kokosu Z podanych składników upiec biszkopt, wystudzić, odkleić od papieru do pieczenia i włożyć do foremki na papier. Mak sparzyć wrzątkiem i zmielić. Wszystkie składniki masy(...)zagotować. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, następnie dodawać żółtka, orzechy i spirytus. Masę orzechową delikatnie rozsmarować na bitej śmietanie i na wierzchu rozłożyć herbatniki. Polać polewą i posypać kokosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
piernik z pianką 123

Mocno tężejącą piankę wyłożyć na dolny blat ciasta i przykryć pozostałym ciastem.  Margarynę, kakao, cukier i wodę zagotować mieszając, zdjąć z ognia i mieszać jeszcze kilka minut, aż polewa zgęstnieje. Polać ciasto i udekorować orzechami i kokosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik gotowany mojej babci 189

kilka minut na małym ogniu, żeby nie przypalić. Zdjąć z ognia i gorącą masą przekładać placki. Masło, kakao, cukier puder i wrzątek zagotować mieszając. Dodać ajerkoniak i mieszać aż polewa zacznie gęstnieć. Polać ciasto i posypać orzechami. Odstawić najlepiej na noc w chłodne miejsce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
rolada bakaliowa w waflu 128

herbatników 100 g rodzynek 100 g skórki pomarańczowej  250 g margaryny (nada się lepiej niż masło) 1 galaretka pomarańczowa 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 3 banany polewa czekoladowa (przepis tu) 100 g kokosu  kilka łyżek mleka Galaretkę rozpuścić w szklance wody, odstawić. Margarynę, cukier i kakao zagotować, dodać bakalie  i odstawić do wystudzenia. Herbatniki połamać(...)zmiękły. Wzdłuż jednego boku ułożyć banany. Kiedy wafle namokną zwinąć wszystko w roladę i owinąć folią spożywczą. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie roladę wyjąć z folii, polać polewą i obtoczyć w kokosie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
piernik z wkładką owocową 156

wiśni z kompotu 1/2 szklanki orzechów włoskich  łyżeczka proszku do pieczenia na przełożenie: litr mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 6 łyżek cukru kostka masła dodatkowo: herbata z rumem polewa czekoladowa Ciasto piernikowe: Białka ubić z cukrem na pianę, ubijając dodawać po żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i przyprawą do piernika, przesiać i delikatnie wmieszać do masy jajecznej(...)miksować aż całkowicie wchłonie się w budyń. Połowę gorącej masy wyłożyć na jeden blat ciasta piernikowego, przykryć wkładką z owocami, wyłożyć resztę masy i ostatni blat ciasta. Polać polewą lub posypać cukrem pudrem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Izaura- sernik na murzynku 205

Izaura- ciasto popularne w latach 90-tych, jedno z ciast, które pamiętam z dzieciństwa. To nic innego jak puszysty sernik upieczony pomiędzy warstwami murzynkowego ciasta, koniecznie oblany polewą i posypany kokosem. Bardzo smaczny, delikatny a do tego szybki i łatwy do zrobienia.  *blaszka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 4 jajka 1,5 szklanki mąki 250 g masła(...)mąki ziemniaczanej skórka z cytryny dodatkowo: 2 łyżki kokosu  Przygotować ciasto: masło, wodę, cukier i kakao zagotować dokładnie mieszając aby masa była jednolita. Wystudzić, pół szklanki odlać na polewę. Do pozostałej wystudzonej masy dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.  Ser zmiksować z jajkami, następnie dodać cukier

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto z kulkami serowo-kokosowymi 103

uszkodzić kulek serowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około godziny sprawdzając patyczkiem. Upieczone ciasto wystudzić. Masło, cukier puder, kakao i wrzątek zagotować mieszając. Kiedy polewa trochę zgęstnieje polać ciasto i posypać płatkami kokosa i czekoladą.  źródło przepisu - muzulmakanakuchni - z moimi zmianami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik dyniowy z nutą pomarańczy 192

piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 50-60 minut. Sernik zostawić do wystudzenia w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu można dowolnie udekorować lub posypać cukrem pudrem. Polewa czekoladowa: do rondelka wlać 4 łyżki wody i zagotować, dodać 3 łyżki cukru pudru wymieszać aby się rozpuścił, dodać 100 g masła pokrojonego na kawałki i rozpuścić ale nie gotować

Monia miesza i gotuje
Ciasto Leon 272

kolejną porcję budyniu. Biszkopt. Porcja budyniu. Kolejno jabłka z galaretką cytrynową. Odstawiamy do stężenia do lodówki. Ostatnia porcja budyniu. Na wierzch placek miodowy. Ciasto można wykończyć polewą z czekolady. Polewa: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady 35 g masła Składniki umieścić w rondelku, podgrzewać do rozpuszczenia. Następnie wymieszać do dokładnego połączenia. Wykładać ciepłe na wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje

kulinarnyswiatdomi
Tarta grzybowo-mięsna z cykorią 119

mięsa mielonego 1 jajko 3-4 łyżki wody 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonej papryki 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego szczypta oregano polewa serowa; 100 g sera feta lub sałatkowego pół szkl mleka sól pieprz 1 jajko 4 szt cykorii 1 łyżka startego żółtego sera odrobina chili Cykorię przekroić na pół, wyciąć głąb. Ciasto(...)wodą, dodać posiekany czosnek. Ser z mlekiem i jakiem doprawić do smaku i zmiksować przy pomocy blendera. Na podpieczone ciasto wyłożyć i wyrównać masę mięsną, ułożyć cykorie i zalać polewą serową. Posypać żółtym serem , położyć kilka plasterków chili i posypać szczyptą oregano. Zapiekać

Gotowanie jest łatwe
Mazurek stefankowo kajmakowy 94

jajek 1 szkl cukru 1,5 szkl mąki 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa kajmakowa polewa czekoladowa bakalie do przybrania Masło utrzeć z połową cukru, dodać po jednym żółtku , ubijać aż do uzyskania puszystej masy. Białka(...)ubić na pianę z resztą cukru, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Z ciasta upiec 3 placki w formie o rozm 33x22 Wystudzone przełożyć masą kajmakową i polać polewą, udekorować bakaliami

Gotowanie jest łatwe
Chatka 132

masła 500 g sera białego 2 jajka 1 szkl cukru cukier wanilinowy mieszanka keksowa galaretka duża paczka herbatników polewa czekoladowa Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, wylać w płaskim naczyniu i zastudzić. Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać stopniowo jajka i ser. Zmiksować dokładnie ułożyć dwa rzędy herbatników, posmarować masą serową, na tym ułożyć(...)nałożyć sporo masy serowej, pośrodku umieścić pasek galaretki, przykryć serem , następnie obłożyć herbatnikami tworząc chatkę i kolejna warstwa serowa z herbatnikami, przycisnąć by wszystkie równo się ułożyły. Wierzch polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce

Gotowanie jest łatwe
Piernikowa tarta z dyni 148

musu z dyni • 1/2 szkl cukru • 250 ml śmietany 30% • pestki z 1/2 laski wanilli • 1 aromat Butter wanille • 1/2 łyżeczki cynamonu ponadto • 2 jajka • 2 budynie polewa • 1 mleczna czekolada • 2 łyżki masła • 2 płaskie łyżki śmietany • kilka łyżek wody  Sposób przygotowania 1. cisto • Do mąki dodać zimne masło posiekać nożem  Dodać cukier puder żółtko kakao(...)białko ubić dodać budynie wymieszać razem z ostudzonym musem  wlać na ciasto Tartę piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni ok 45 minut  ciasto wystudzić  • Polać polewą Masło czekoladę rozpuścić dodać śmietanę i kilka łyżek wody  Mieszać aż powstanie gładka masa polać tartę i ozdobić wg  uznania ja użyłam cukrowych śnieżynek

W królestwie smaków Beaty
Halloween Babeczki Mumie 172

moim zdaniem jest dużo smaczniejsza). Składniki na babeczki Składniki na domową masę cukrową Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) + serek mascarpone, kuwertura czekoladowa lub polewa(...)upieczeniu babeczki odstawiamy do przestudzenia. Lukier przekładamy do woreczka strunowego i wyciskamy na papier do pieczenia kulki na oczy, kiedy lukier lekko zastygnie dodajemy źrenice z kuwertury lub polewy czekoladowej (oczka m ożna przygotować sobie na zapas i wykorzystać przy innych przepisach halloweenowych np. na tort z Oreo lub babeczki nietoperze ). W zależności od grubości ozdób będą potrzebowały godziny

Ciastkozercy
Kakaowiec z polewą krówkową i solonymi orzeszkami 154

momentu połączenia ( nie rozbijać małych grudek).Dodać bakalie i wymieszać. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piec 55-60 minut w temperaturze 180'C ( do suchego patyczka). Polewa: - 7 cukierków krówek - 7 dag masła - po garści orzeszków ziemnych i włoskich Orzechy przesiekać na grubo nożem. Uprażyć na suchej patelni do delikatnego zezłocenia. Pod koniec prażenia dodać szczyptę soli

kawawszklance
CZEKOLADOWE CIASTO Z KOKOSEM I KASZĄ MANNĄ 228

jajka 3/4 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki łyżka kakao łyżeczka proszku do pieczenia MASA KOKOSOWA 5 łyżek kaszy manny 120 g wiórków kokosowych 2 szklanki mleka ¾ szklanki cukru Polewa SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ciasto; Wszystkie składniki ciasta zmiksować na puszystą masę. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Pierwszą części ciast wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy(...)wyjmujemy ciasto z piekarnika, na nie wylewamy jeszcze ciepłą  masę kokosową wyrównujemy, zalewamy pozostałym ciastem i pieczemy 30 minut. Upieczone ciasto pozostawić  do wystygnięcia, następnie polać polewą . Najlepiej smakuje schłodzone  rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Halloween Babeczki Potworki 188

Składniki na babeczki Składniki na krem Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) +barwniki spożywcze: żółty, czerwony, zielony (w proszku lub w żelu), kuwertura czekoladowa lub polewa czekoladowa Babeczki po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia. Krem farbujemy barwnikami spożywczymi, do tego przepisu użyłam barwników w proszku, są bardzo wydajne, ale trzeba być z nimi ostrożnym(...)dodajemy odrobinę czerwonego barwnika, przekładamy do woreczków strunowych. Z białego lukru wyciskamy na papier do pieczenia kulki na oczy potworów, kiedy lukier lekko zastygnie dodajemy źrenice z kuwertury lub polewy czekoladowej (oczka m ożna przygotować sobie na zapas i wykorzystać przy innych przepisach halloweenowych np. na tort z Oreo lub babeczki nietoperze ). Różowym lukrem malujemy języki, odstawiamy do zastygnięcia

Ciastkozercy
Ekspresowy piernik z powidłami. 159

śliwkowymi. Czekoladę wraz ze słodką śmietanką topimy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dokładnie mieszamy (jeśli czekolada jest za gęsta dolewamy jeszcze odrobinę śmietany) i polewamy ciasto. Piernik wkładamy na chwilę do lodówki, żeby polewa zastygła i gotowe

Rozpustne gotowanie
Ciasto Izaura -sernik w murzynku 331

cukier waniliowy (dałam 1 łyżkę domowego cukru waniliowego) 4 jajka Margarynę, cukier, cukier waniliowy,kakao włożyć do garnuszka wlać 5 łyżek wody i gotować 5 minut. Odlać pół szklanki polewy do szklanki, a resztę przestudzić tak, aby było letnie. Do przestudzonej polewy dodać 4 żółtka mąkę proszek do pieczenia  i wymieszać na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno(...)twaróg, jajka i wszystko zmiksować do połączenia się składników. Ser wyłożyć na ciasto łyżką kupkami. Piec w 200 stopniach C około 1 godziny. Po upieczeniu polać pozostawioną w szklance polewą i posypać wiórkami kokosowymi. ciasto Izaura sernik w murzynku

O kuchni z uczuciem
Stefanka 176

masę dzielimy na 2 części i przekładamy wystudzone placki ciasta. Polewa: 50 g masła 100 g czekolady gorzkiej Masło rozpuścić, do ciepłego dodać pokruszoną czekoladę. Dokładnie połączyć. Ciepła polewą posmarować wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje po 2-3 dniach. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Kaszak "Dzieciństwo Mańki" ze śliwkami 141

wydaniu :) Składniki : ok. 10 śliwek 300 ml kaszy manny litr mleka 150 ml cukru 200 g masła 3 płaskie łyżki kakao łyżeczka kawy mielonej ewentualnie: wafel suchy Polewa 60 g czekolady 99% łyżeczka cukru waniliowego 2-3 łyżki gęstej śmietany Rozgrzać patelnię. Śliwki przepołowić i usunąć pestki. Ułożyć śliwki na patelni miąższem do dołu. Podgrzać ok. 5 minut(...)czekolady ze śmietaną. Na keksówkę położyć deskę, odwrócić foremkę i wyjąć deser. Usunąć folię (nie wyrzucać, przyda się jeszcze). Na wierzchnim waflu rozsmarować czekoladę. Zostawić deser do zastygnięcia czekoladowej polewy, a potem przykryć folią, by ścianki deseru się nie zsychały. Kroić deser ostrym nożem po ok. 2 godzinach

Weekendy w domu i ogrodzie
Pancake’i brownie 126

Kolejna pyszna śniadaniowa propozycja to czekoladowe pancake’i lub pancake’i brownie (jak kto woli ;) ) polane polewą czekoladową i udekorowane świeżymi owocami. Palce lizać! Składniki: 1 szklanka mąki (ja użyłam razowej) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 1 łyżka cukru pudru 1 szklanka maślanki 1/4 szklanki oleju 1 jajko dropsy czekoladowe(...)koniec dodajemy garść dropsów czekoladowych i mieszamy. Patelnię przecieramy papierowym ręcznikiem zamoczonym w oleju, nakładamy po jednej łyżce ciasta naleśnikowego, smażymy z obydwu stron. Gotowe naleśniki podajemy z polewą czekoladową i świeżymi owocami. Do przygotowania polewy potrzebna będzie gorąca śmietana kremówka – zalewamy nią pokrojoną na kawałki czekoladę i odstawiamy na kilka minut. Dokładnie mieszamy aż cała czekolada się rozpuści

Ciastkozercy
ciasto słonecznikowiec 753

rondelku mieszamy cukier, kakao, masło oraz śmietanę i doprowadzamy do zagotowania. Następnie zestawiamy z ognia i dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dokładnie mieszamy. Gotowym kremem przekładamy ciasto. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową i posypujemy pozostałym słonecznikiem. Całość schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Cytrynkowiec na chrupiącym spodzie - bez pieczenia 105

budyń śmietankowy lub waniliowy, 150 g cukru pudru, 70 g masła, 400 g serka homogenizowanego waniliowego, 5 łyżek mleka, 3 łyżki żelatyny, sok z jednej cytryny Do dekoracji: polewa czekoladowa, pokrojone plasterki cytryny, listki melisy, Sposób przygotowania: Przygotować spód. Masło, cukier, cukier waniliowy, kakao i roztrzepane jajko rozpuścić w garnku. Podgrzewać na małym ogniu aż zgęstnieje (cały czas mieszać(...)przestudzić i zmiksować razem z serkiem homogenizowanym i rozpuszczoną żelatyną. Wylać na wcześniej przygotowany spód i odstawić do lodówki do zastygnięcia - najlepiej na noc. Po całkowitym zastygnięciu ciasto udekorować polewą, cytryną i listkami melisy

Nie tylko w kuchni
Ciasto czekoladowo – miętowo – malinowe (na maślance) 88

czubate łyżki kakao, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 10 – 12 kostek gorzkiej czekolady ( 60% kakao), 1,5 łyżeczki kropli miętowych, 1 szklanka malin + kilka do dekoracji (świeżych lub mrożonych), polewa czekoladowa   Sposób przygotowania: Czekoladę posiekać. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z sodą. Do ubitych jajek dodawać na przemian,  stopniowo, maślankę, wymieszaną z sodą mąkę(...)wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i  oprószonej mąką tortownicy, wstawić do  nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec  około 50 minut (do suchego patyczka). Wystudzone ciasto polać polewą i udekorować   pozostałymi malinami

Nie tylko w kuchni
Pomarańczowy sernik z zapiekaną polewą kawową. 144

pomarańczy, Na spód: 5 dag czekolady deserowej, 5 dag masła o temperaturze pokojowej, 4 dag cukru, 4 dag mąki pszennej, 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 1 jajko   Na polewę: 20 dag kwaśnej śmietany 18 %, 1/3 szklanki śmietany kremówki 36%, 3 łyżki cukru pudru, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, 1 łyżka wrzątku, Sposób wykonania:   Przygotować spód. Tortownicę o średnicy(...)masę serową, wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 175 stopni przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 125 stopni i piec 90 minut.   Pod koniec tego czasu przygotować polewę do zapieczenia. Kawę rozpuścić we wrzątku i wystudzić. Obydwie śmietany i cukier puder dokładnie zmiksować. Dodać rozpuszczoną i przestudzoną kawę – wymieszać. Sernik ( po 90 minutach pieczenia w 125 stopniach) wysunąć

Nie tylko w kuchni
Ciasto na coca coli – z ciasteczkami i malinami 125

śmietany 36 %, 400 ml jogurtu greckiego, 6 łyżeczek żelatyny, 2 łyżki cukru pudru, 175 g ciastek typu oreo Dodatkowo: 2,5 szklanki świeżych lub mrożonych malin, 3 galaretki malinowe Polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 3 łyżki miodu Sposób przygotowania: Masło rozpuścić i przestudzić. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać cukier i wymieszać. W osobnej(...)delikatnie wymieszać ( 3- 4 ciastka odłożyć do dekoracji). Krem wyłożyć na galaretkę, wyrównać i przykryć drugim plackiem ciasta. Wstawić do lodówki. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z miodem. Wyłożyć polewę na ciasto i równomiernie rozprowadzić po całej powierzchni.  Ciasto udekorować odłożonymi, pokruszonymi ciasteczkami i wstawić na noc do lodówki. Smacznego łasuchy

Nie tylko w kuchni
MURZYNEK Z MASĄ JOGURTOWĄ 296

pieczenia. Wlewamy do niej najpierw ciemne, czekoladowe ciasto, a na nie delikatnie masę jogurtową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 st na około 55 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy polewą, lukrem lub zostawiamy bez polewy

Walijskie Pichcenie
Chałwowiec z wiśniami 241

ucieramy na gładką masę, dodajemy stopniowo przestudzony budyń oraz pokruszoną chałwę. Ucieramy do czasu uzyskania gładkiej masy. Krem dzielimy na 3 części, do 2/3 dodajmy odsączone z kompotu wiśnie. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Czekoladę łamiemy na kawałki, dodajemy masło i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.  Biszkopt kroimy(...)pół, pierwszą połowę ciasta nasączamy kompotem z wiśni, na wierzch wykładamy 2/3 kremu chałwowego. Przykrywamy drugim blatem i również nasączamy kompotem i rozsmarowujemy pozostały krem. Na wierzchu rozprowadzamy polewę

Słodka Kraina Wypieków
Sernik kawowy 213

ścięty, sprężysty wierzch. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić sernik do ostygnięcia. Następnie wyjąć ciasto z piekarnika, schłodzić w lodówce przez kilka godzin a najlepiej przez całą noc. Polewa czekoladowa:   200 g gorzkiej czekolady 50 g masła 1 - 2 łyżki ubitej śmietany kremówki 36% Czekoladę połamać na małe(...)kawałki. Masło rozpuścić. Zdjąć z palnika, dodać połamaną czekoladę, zostawić na chwilę. Wymieszać dokładnie by czekolada całkowicie rozpuściła się. Schłodzony sernik wyjąć z tortownicy. Wierzch ciasta równomiernie polać ciepłą polewą czekoladową. Przy pomocy noża nakładać kleksy ze śmietany i formować fantazyjne wzorki. Smacznego! :-) var file = "http://1.bp.blogspot.com/-geepZ9AvR4k/VgSfpJJj9eI/AAAAAAAAB4Y/RbQDpvSC74Y/s1600/Sernik%2Bkawowy-maniapieczenia.com_001.jpg"; var title = "Sernik kawowy"; var type = "6"; var size = "width:35px;height

maniapieczenia
Ciasteczka Batman 203

masła 80 g cukru (około 0,5 szklanki) 2 jajka 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego + kuwertura czekoladowa lub gotowa polewa czekoladowa do dekoracji Zanim zaczniemy robić ciasto warto przygotować sobie dekoracje, ponieważ będą potrzebowały trochę czasu, żeby zastygnąć. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i kiedy nie jest już gorąca

Ciastkozercy
Zebra dyniowo czekoladowa 237

szklanka cukru 400g mąki pszennej (ok 2.5 szklanki) 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 gr dyni 2 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju rzepakowego Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 4 łyżki pestek dyni Sposób przygotowania: 1. Dynię obieramy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st C ok 30 minut. Miękką miksujemy(...)tworząc pajęczynę. Pieczemy w temp. 180st C. przez ok 50 minut. Po upływie 30 minut ciasto możemy przykryć folią aluminiową by zbytnio się nie spiekło z wierzchu. Jeszcze ciepłe polewamy roztopioną z mlekiem czekoladą i posypujemy pestkami dyni.    Smak dyni wcale nie jest wyczuwalny

Kuchnia w czekoladzie
Sernik kawowy z czekoladą 165

szklanki drobnego cukru do wypieków 200 g rozpuszczonej i ostudzonej gorzkiej czekolady 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku 1 łyżka likieru kawowego Dodatkowo: sos karmelowy/ polewa czekoladowa itp. Przygotowanie: 1. Ciasteczkowy spód: Ciastka pokruszyć na piach (za pomocą wałka lub malaksera). Dodać do nich masło i wymieszać do otrzymania konsystencji mokrego piasku. Masę ciasteczkową umieścić(...)ścięty i sprężysty z wierzchu. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Następnie schłodzić w lodówce minimum 4 godziny (najlepiej całą noc). Przed podaniem można polać sosem karmelowym lub polewą czekoladową. Smacznego! Porady dotyczące perfekcyjnego sernika pieczonego:  KLIK Inspiracja/ źródło:  Moje Wypieki

Nastoletnie Wypiekanie
Wegański tort dyniowy z kremem marcepanowym 163

dyni 200 g brązowego cukru Krem: https://www.youtube.com/watch?v=q77e0cO7htg około 600 g wegańskiego serka 50 g ksylitolu 50 g płatków ryżowych 200 g masy marcepanowej 50 g masła kokosowego Polewa: 150 g gorzkiej czekolady 50 g brązowego cukru 50 g masła kokosowego Przygotowanie ciasta: Utrzeć na gładką masę olej z cukrem i bananami. Mąkę wymieszać z przyprawami, proszkiem(...)Przygotowanie kremu: Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Można stopniować płatki ryżowe, lub całkowicie z nich zrezygnować, w zależności od tego jak gęsty krem uzyskamy. Przygotowanie polewy: Wszystkie składniki rozpuści w kąpieli wodnej, schodzić ale tak, aby nadal masa była nadal płynna

greenscarf
Ciasto Kilimandżaro 161

szklanki i wymieszać z mąkami, cukrem, żółtkami i wlać zawartość do gotującego się mleka. Stale mieszać i gotować aż masa zgęstnieje. Przestudzić . Masło utrzeć i dodawać stopniowo zimny budyń. Polewa 250 g masła 1/2 szklanki cukru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao(...)Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować na wolnym ogniu. Przełożenie ciasta Biszkopt przeciąć na dwie części. Na jednej ułożyć warstwę jabłek, warstwę budyniu i drugą część ciasta. Polać polewą. Zrodło Ciasta S. Anastazji kilimandżaro

O kuchni z uczuciem
SZARLOTKA Z POŁÓWKAMI JABŁEK 372

200g masła lub margaryny 4 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 serek homogenizowany waniliowy(150 g) aromat cytrynowy Dodatkowo: 8 jabłek średniej wielkości Polewa: 1 łyżka śmietany 18% 1 szklanka cukru pudru Wykonanie:  Przesianą mąkę wymieszać z cukrem pudrem oraz proszkiem do pieczenia. Dodać jajko, masło oraz serek waniliowy i aromat. Przy(...)przełożyć płat ciasta nawijając je na wałek.  Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 40 minut. Kiedy ciasto jest w piecu możemy przygotować sobie polewę.  Łyżkę śmietany i szklankę cukru pudru dokładnie mieszamy, aby nie było grudek.  Lukier rozsmarowujemy na gorącym upieczonym cieście i zostawiamy do wystudzenia

Walijskie Pichcenie
Sernik Teściowej 188

soli 1kg sera półtłustego 5 jajek 1 szkl. cukru pudru 100g roztopionego masła 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 budyń śmietankowy 1/2 opakowania przyprawy SERNIX kilka kropel aromatu rumowego polewa czekoladowa/wiórki kokosowe rodzynki/brzoskwinie Przygotować kruchy spód: mąkę wymieszać z proszkiem, cukrem i solą, dodać masło i posiekać je na drobno, dodać żółtka i śmietanę, po czym szybko zagnieść

Przepysznik - BLW i nie tylko
Wegańskie babeczki orzechowe 139

godzinę, po czym lekko odsączyć i z miksować na gęstą pastę) 1 mocno dojrzały banan 1/2 szklanki dowolnego roślinnego mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cynamonu Polewa karmelowa: 2 garście orzechów (ziemne, włoskie, migdały) 2 łyżki miodu lub syropu daktylowego 1 łyżka cukru (u nas trzcinowy nierafinowany) 1 łyżka oleju kokosowego (lub masła) Piekarnik rozgrzać do temperatury(...)wyłożyć gotową masęo do foremek na muffinki, najlepiej silikonowych. Ciasto w czasie pieczenia nie rośnie jakoś specjalnie, więc można wyłożyć foremki po brzegi. Piec pół godziny. W międzyczasie przygotować polewę: w garnku na niewielkim ogniu podgrzać miód z dodatkiem cukru, dorzucić olej i wymieszać, cały czas podgrzewając, aż masa zacznie gęstnieć. Dodać orzechy i jeszcze chwilę mieszać. Ciepły jeszcze karmel

Przepysznik - BLW i nie tylko
Orzechowe kulki. 127

Składniki; 30 dag herbatników ( możemy czesc zamienic na biszkopty lub na kruche ciaseczka ) 3 łyzki masła 100 ml mleka  2 łyzki kakao  3 łyzki dżemu wiśniowego  Polewa; pół kostki margaryny (ok.15 dag) 4 łyzki cukru pudru 2 łyzki mleka pół szklanki zmielonych orzechów brazylijskich  Ciastka należy drobno rozkruszyć. W garnuszku rozpuscic masło, dodac mleko oraz(...)nieco większe. Z podanych składników zrobić polewe, lekko ja przestudzić i obtaczać w niej kulki a następnie obtoczyć w zmielonych orzechach. Kulki równiez możemy podac bez dodatkowego obtaczania w polewie tylko w samych orzechach, zawsze to trochę mniej kalorii ;-) ps. jeśli masa wyjdzie nam za luźna wtedy należy dodać więcej pokruszonych ciasteczek. Miłego słodkiego dnia

Radość kipiąca uśmiechem.
Eklerki 169

Krem: 500 ml śmietanki 30%, 2 opakowania śmietan fix ( 2 x 9 g) - można pominąć, 16 g cukru waniliowego. Polewa: ( wystarczy nawet połowa podanych składników na polewę) 100 g gorzkiej czekolady, 100 g białej czekolady, 60 g masła. Przygotowanie:   Zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Gdy masło się rozpuści i woda zagotuje, zmniejszyć ogień. Jednym, zdecydowanym ruchem

W kuchni u Moniki
Ciasto kokosowe bez jajek 179

Stan upieczenia sprawdzać "testem patyczka" - będzie gotowe kiedy wyciągniemy suchy . Wystudzone ciasto polać polewa czekoladową. Zwykle robię własną, na bazie sprawdzonego metoda prób i błędów przepisu na idealną polewę czekoladową . Tym razem jednak lenistwo wzięło górę i wykorzystałam kupną z białej czekolady

Grunt to przepis!
Ciasto bakaliowo-czekoladowe z chałwą 373

szklanki wody Masa chałwowa: 20 dag chałwy waniliowej 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego 750 ml mleka 250 g masła Dodatkowo: ½ szklanki marmolady lub powideł Polewa czekoladowa 50 g chałwy waniliowej do posypania Sposób wykonania: Ciasto kruche: Z podanych składników zagnieść na stolnicy jednolite ciasto, wylepić dno wyłożonej pergaminem blaszki o wym 25/30cm.Posmarować powidłami(...)dodawać po łyżce zimnego budyniu, aż do skończenia. Przełożenie: Na ciasto kruche wyłożyć połowę masy chałowej przykryć ciastem czekoladowym, wyłożyć resztę kremu i przykryć drugim ciastem czekoladowym, całość polać polewą czekoladową udekorować pokruszoną chałwą i orzechami. Smacznego! http://piatnica.net

Wanilia i Kardamon
czekoladowy torcik z malinami 228

kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę. Mieszamy do połączenia się składników. Gotowym kremem przekładamy ciasto. Jeśli zostawimy troszkę kremu to możemy nim posmarować boki i obłożyć ściętym i pokruszonym ciastem. Wierzch polewamy polewą czekoladową. Całość schładzamy w lodówce. Dekorujemy malinami. (inspiracja z przepisu p. Doroty

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto z cukinią, ananasem i kokosem 149

cukru 150 g rozpuszczonego oleju kokosowego 1 łyżeczka waniliowej pasty lub ekstraktu 2 jajka 150 g utartej cukinii 250 g pokrojonego w kostkę ananasa, u mnie świeży ¼ łyżeczki soli Polewa mała puszka skondensowanego mleka, słodkiego, u mnie 225 g kokosowe wiórki do posypania Utrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach i pozostaw na sicie do obcieknięcia. Wymieszaj cukinię(...)formie. Wlej skondesowane mleko do małego garnuszka i doprowadź do wrzenia, po czym szybko zmniejsz temperturę i gotuj przez 10 minut. Mleko powinno być dosyć gęste. Tak przygotowaną polewą posmaruj wierzch ciasta, a następnie posyp kokosowymi wiórami

codojedzenia
Murzynek z musem brzoskwiniowym 326

kakaowa: 500 ml  mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kostka  masła 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki  kakao 1 kieliszek spirytusu Polewa: 1,5 łyżki  masła 2 czubate łyżki cukru 2 czubate łyżki  kakao 2 łyżki wody Dodatkowo: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów kolorowa posypka PRZYGOTOWANIE: 1.  Biszkopt(...)masy dodaj kakao oraz spirytus. Utrzyj. Masę wyłóż na ciasto i wyrównaj. Przykryj drugim blatem biszkoptu.   4.  Masło zagotuj razem z cukrem, kakao i wodą. Przestudź. Gęstą polewę rozsmaruj na cieście. Wierzch ciasta oprósz kolorową posypką.  Gotowe ciasto wstaw na 2 godziny do lodówki

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pyszna baba z majonezem oraz czekoladą i słonecznikiem . 161

Wstawiamy do nagrzanego pieca do 180 stopni i pieczemy kolo godziny , sprawdzając patyczkiem. Polewa: Rozpuszczamy czekoladę z mlekiem w garnuszku . Wsypujemy do rozpuszczonej czekolady łuskany słonecznik. Mieszamy , polewamy przestudzona babkę . Nie dane mi było zrobić foto całej w ostatniej chwili robiłam pokrojone :). Łasuchy dopadły się

Różowa kuchnia
Fale Dunaju z gruszkami i galaretką 181

esencji waniliowej 4 łyżki mleka 5 jajek 2 płaskie łyżki kakao 3-4 gruszki Krem: 2 budynie waniliowe/śmietankowe 3 szklanki mleka 200 g masła Dodatkowo: 2 galaretki wiśniowe polewa czekoladowa Sposób przygotowania: 1. Ciasto: masło ucieramy z cukrem na gładka masę. Dodajemy po 1 jajku dalej ucierając. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko(...)lodówki.  3. Budynie gotujemy w 3 szklankach mleka. Studzimy. Masło ucieramy na puszysto, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Ucieramy na gładką masę. Masę budyniową wykładamy na galaretkę. Dekorujemy polewą. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny

Na Ciasteczkowych Papierach
Szarlotka japońska 339

mielonego maku 4 jajka, żółtka oddzielone od białek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek kaszki manny garść ulubionych bakalii 300 g jabłek, startych na dużych oczkach Składniki na polewę: 60 g masła 1 czubata łyżka kakao 1/4 szklanki cukru 1 łyżka wody CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1.  Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Masło ucieramy(...)wyłożonej papierem do pieczenia (lub do formy silikonowej, wtedy bez papieru), wyrównujemy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 50 minut, wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Wszystkie składniki na polewę umieszczamy w garnuszku. Podgrzewamy na średnim ogniu do całkowitego rozpuszczenia cukru, co jakiś czas mieszając. Ciepłą polewę wylewamy na ciasto, odstawiamy do całkowitego zastygnięcia. Ciasto możemy dodatkowo udekorować bakaliami lub migdałami

My Culinary Art
Kruchy sernik 162

cukru * 25 dag margaryny * 2 jaja * 2 łyżeczki sody sernik * 1 kg twarogu mielonego * 20 dag margaryny * 3 jaja * 2 budynie śmietankowe * szklanka cukru pudru * 25 dag rodzynek polewa * tabliczka gorzkiej czekolady * galaretka o dowolnym smaku * 13 dag masła * 5 łyżek kwaśnej śmietany Sposób przygotowania:  Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy, dzielimy na 3 części. Każdą część pieczemy(...)gorącego tłuszczu dodajemy twaróg. Mieszamy. Dodajemy rodzynki i dwa suche budynie. Podgrzewamy tak długo, aż masa zacznie gęstnieć. Układamy warstwami kruche ciasto, sernik, kruche ciasto, sernik, kruche ciasto. Przygotowujemy polewę. Galaretkę rozpuszczamy w  szklance wody. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku razem z tłuszczem. Dodajemy tężęjącą galaretkę i śmietanę. Wylewamy na ciasto. Ozdabiamy według własnego uznania

Pobite gary Barbary
Wiosenne kwiecie 176

potrzeba nam będzie czekolada do zdobienia lub polewa, którą zwieńczymy nasze kwieciste dzieło. Co teraz? Schłodzony krem przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy środki naszych ciastek. Następnie polewamy czekoladą/polewą i obsypujemy skórką z cytryny. I gotowe! Ładne i na jeden ząbek

Karczma Honorietty
Tort czekoladowy – przepis II 192

jajek 180 g cukru 80 g pszennej mąki 60 g kakao Masa czekoladowa ½ l śmietanki 180 g czekolady, u mnie 70 % kakao 4 łyżki cukru Malinowa polewa 200 g malin 80 g cukru Do dekoracji Ganache, tutaj przepis owoce, u mnie maliny, borówki i truskawki Odziel białka od żółtek. Ubij białka na pianę. Dodaj po łyżce cukru i ubijaj(...)warstwą. wstaw do lodówki. W międzyczasie w małym rondelku zagotuj maliny i cukier. Gotuj przez 10 minut, aż dżem zacznie gęstnieć. Przetrzyj przez sito i ostudź. Pokryj torta malinową polewą i włóż do lodówki. Następnie przygotuj ganaché według tego przepisu i posmaruj nim wierzch torta. Udekoruj torta owocami w postaci kopca i wstaw do lodówki. Kiedy tort już jest mocno

codojedzenia
Sernik Miętowy Pieczony - Łatwy! (zawsze wychodzi!) 152

roztopiony olej kokosowy i jeszcze chwilkę zmiksowałam. Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia wypuszczając nadmiar poza tortownicę. Masę ciasteczkową wyłożyłam do tortownicy i pokryłam nią tylko spód, wstawiłam do lodówki. POLEWA ŚMIETANOWA: 250 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka  ekstraktu z wanilii  <--- przepis Wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam. MASA SEROWA(...)stopni i piekłam przez około 60 minut. Każdy piekarnik jest inny i możecie pieczenie przedłużyć do 75 minut. Wierzch ma być sprężysty. Po tym czasie na upieczony sernik wylałam polewę śmietanową, wyrównałam i piekłam jeszcze 10 minut. Potem wyłączyłam piekarnik i studziłam sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Wystudzony sernik wstawiłam do lodówki na całą noc, chodzi tu aby sernik

Blondynka Gotuje
Milky Way 204

proszku i całość ucieramy. Masę wykładamy na pierwszy spód i przykrywamy drugim plackiem. Polewa czekoladowa: 100 g czekolady 4 łyżki mleka Mleko oraz czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy wierzch ciasta. Odstawiamy na min 3 godziny do lodówki. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto z czereśniami 181

wypestkowane czereśnie. Polewa: 1/2 szklanki śmietany ( w oryginale 18%, u mnie 12%) 3 jajka 100  g cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego Wszystkie składniki dokładnie mieszamy razem i polewamy nimi wierzch ciasta. Piekarnik nagrzewamy do 180  st. C i pieczemy ciasto przez ok 60 minut. ( gdyby ciasto z góry za bardzo się przypiekało można przykryć je papierem

Słodka Kraina Wypieków
Kaczka w sosie pomarańczowym z pieczonymi burakami 177

mielonym pieprzem (NIE SOLIMY!). Układamy skórą do dołu na zimnej patelni, palnik ustawiamy na najwyższą moc i smażymy 7 minut. Przewracamy i smażymy kolejne 4 minuty. Przekładamy na talerz, polewamy 2 łyżkami tłuszczu, przykrywamy kawałkiem folii i odstawiamy na 5 minut, aby mięso odpoczęło. Po tym czasie kroimy na plastry, nie ściskając nadmiernie mięsa. 3. W małym garnuszku umieszczamy(...)miód i sok pomarańczowy. Gotujemy 3-4 minuty na najwyższym ogniu, cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok. 4. Na talerze wykładamy świeżą rukolę i buraczki, polewamy sosem balsamico. Układamy plastry kaczki, polewamy pomarańczowym sosem, doprawiamy solą morską i dekorujemy świeżym tymiankiem. Smacznego

My Culinary Art
Sernik Jeżynowy - pieczony! 166

masło i jeszcze chwilkę zmiksowałam. Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia wypuszczając nadmiar poza tortownicę. Masę ciasteczkową wyłożyłam do tortownicy i pokryłam nią spód i boki formy, wstawiłam do lodówki. POLEWA ŚMIETANOWA: 250 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka  ekstraktu z wanilii  <--- przepis Wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam. MASA SEROWA(...)stopni i piekłam przez około 60 minut. Każdy piekarnik jest inny i możecie pieczenie przedłużyć do 75 minut. Wierzch ma być sprężysty. Po tym czasie na upieczony sernik wylałam polewę śmietanową, wyrównałam i piekłam jeszcze 10 minut. Potem wyłączyłam piekarnik i studziłam sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Wystudzony sernik wstawiłam do lodówki na całą noc, chodzi tu aby sernik

Blondynka Gotuje
Pieczone banany z grilla 152

mamy pyszne, rozpływające się owoce, które idealnie komponują się ze szczyptą cynamonu, czy lodami! Czas przygotowania: 5 minut + czas na grillowanie Ilość porcji: 4 Składniki: 4 banany Szczypta cynamonu Polewa czekoladowa Lody(...)waniliowe Banany układamy na grillu i zostawiamy, aż skórka całkowicie sczernieje.  Czas pieczenia zależy od stopnia rozgrzania grilla. Następnie skórkę banana rozcinamy a ciepłe owoce posypujemy cynamonem i polewamy odrobiną sosu czekoladowego. Podajemy najlepiej z lodami waniliowymi. Banany można również wyjąć ze skórek i bezpośrednio ułożyć na talerzu. Smacznego

Kolizje Smaków
Murzynek- wilgotny i puszysty 4025

ekstraktu waniliowego 4 duże jajka w temperaturze pokojowej Przygotowanie: Cukier, ekstrakt, kakao, masło oraz mleko zagotować. Zdjąć z ognia, odlać niepełne pół szklanki i odstawić na bok (to będzie polewa murzynka). Odstawić masę do całkowitego wystudzenia. Następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem, dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i zmiksować. Delikatnie(...)tartej keksówki o długości 25-30 cm. Piec w 180 st.C około 35-45 minut do suchego patyczka. Po tym czasie wyjąć i ostudzić. Ostudzonego murzynka polać odstawioną wcześniej polewą w szklance. Smacznego!  Polecam przeczytać porady, jak uniknąć zakalca ( KLIK ) Inspiracja/ źródło:  Poezja Smaku

Nastoletnie Wypiekanie
Ciasto czekoladowe z cukinią 196

soli łyżeczka cukru waniliowego 60 g kakao 115 g miękkiego masła pół szklanki oleju 250 g cukru 2 duże jajka pół szklanki jogurtu naturalnego pół posiekanej gorzkiej czekolady Składniki polewy czekoladowej: 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Wykonanie: Cukinię obieramy, ścieramy na dużych oczkach i po około 30 minutach odciskamy z soku. Dopiero tak przygotowaną cukinię ważymy. W czasie(...)średniej wielkości blachę. Moja ma wymiary 24 x 40 cm. Pieczemy 50 minut w 160 stopniach (piekarnik z termoobiegiem). Musimy uzyskać efekt tzw. suchego patyczka. Gdy ciasto ostygnie, wykonujemy polewę czekoladową. Na patelnię wkładamy masło oraz czekoladę i lekko razem podgrzewamy, co jakiś czas mieszając. Całość podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się czekolady i uzyskania jednolitej masy. Polewę rozsmarowujemy na cieście

Smak mojego domu
Kawowe w czekoladzie 138

jajka 1,5 szklanki cukru 3 szklanki mąki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao szklanka mocnej kawy szczypta gałki muszkatołowej tłuszcz i bułka tarta do formy polewa czekoladowa  Margarynę ucierać, dodając po jednym jajku i po łyżce cukru. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlać ostudzoną kawę(...)dokładnie wymieszać. Dodać przesiane kakao i gałkę muszkatołową, wyrobić (ciasto powinno być dość gęste). Formę do babki natłuścić, posypać bułka tartą. Wlać ciasto. Piec godzinę w temp. 180ºC. Ostudzić. Polewę przygotować według przepisu na opakowaniu, polać babkę

Camilla w kuchni
Ciasto Czekoladowo – Buraczkowe z Maślanym Kremem Czekoladowym 194

mieszamy do rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy na kilka minut, aż polewa lekko zgęstnieje. Wykonanie: Na pierwszy blat ciasta wykładamy krem. Rozsmarowujemy i przykrywamy drugim blatem ciasta. Na wierzch polewamy ganache. Odstawiamy w chłodne miejsce. Jeśli włożycie do lodówki, to przed podaniem należy wyciągnąć kilka minut wcześniej, żeby krem maślany nie był zbyt twardy. Źródło: mowielicious.com The post Ciasto Czekoladowo

Made By Mom And Son
Sernik gotowany na makowo-kokosowo-kakaowym biszkopcie 156

maku 2 łyżki kakao Sernik gotowany: 1 kg zmielonego sera 35 dag cukru pudru 3 żółtka 15 dag margaryny 0,5 szklanki mleka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: jagody polewa czekoladowa wiórki kokosowe Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia, ocet i ucieramy. Do piany dodajemy masę(...)przykrywamy połową gorącej masy serowej. Na nią kładziemy drugi biszkopt i pozostałą porcję masy serowej. Jeśli mamy trzeci biszkopt to go kładziemy na wierzch lub tylko smarujemy dowolna polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Schładzamy w lodówce. Smacznego

Salonik smaków
Panna cotta 148

waniliową polaną musem owocowym. U mnie panna cotta z truskawkami. Składniki galaretki śmietankowej: 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru laska wanilii 2 czubate łyżeczki żelatyny Polewa owocowa: 200 g truskawek 2 łyżeczki cukru (cukier według uznania) Wykonanie: Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i wyskrobujemy ziarna wanilii. Do garnka wlewamy śmietankę, mleko, wsypujemy cukier i ziarenka wanilii(...)wanilii, przelewamy do filiżanek i wstawiamy do lodówki. Po ścięciu się deseru, filiżanki wstawiamy na 5-10 sekund do ciepłej wody. Ułatwi to wyjecie deseru. Galaretkę układamy na talerzyku, polewamy truskawkami zmiksowanymi  z cukrem. Podajemy. Smacznego

Smak mojego domu
Ciasteczka budyniowe 182

połączeniu z polewą czekoladową tworzą coś naprawdę wyjątkowego. Godne polecenia maleństwa! Składniki: 125g miękkiego masła 50g cukru pudru 110g mąki tortowej 40g proszku budyniowego o smaku waniliowym polewa czekoladowa Przygotowanie: Mąkę przesiać z budyniem i cukrem pudrem. Masło ubić około 2 minut, dodawać suche składniki w 3 partiach. Wymieszać. Ciasto schłodzić w lodówce około 2h. Po tym czasie można

Cakes By Kejt
Sernik jagodowy 157

zmielonego 2 łyżeczki domowego ekstraktu waniliowego 220 g drobnego cukru 4 jajka 2 łyżki mąki pszennej  1 łyżka soku z cytryny 250 g jagód     POLEWA: 200g śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru jagody do posypania Przygotowanie: SPÓD: Herbatniki zblendować, połączyć z masłem, wyłożyć do tortownicy (23cm) wyścielonej papierem do pieczenia, włożyć do lodówki. MASA(...)jagód, wymieszać łyżką (może być niedokładnie, wtedy powstanie "marmurek". Wylać na spód, piec w 140'C 70 minut. Wystudzić w piekarniku, schłodzić minimum 12h w lodówce. Polać polewą przygotowaną z wymieszanej śmietany z cukrem, posypać jagodami

Cakes By Kejt
Kakaowy brzoskwiniowiec z kokosem 218

pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych KREM BRZOSKWINIOWY: 1 1/2 kg brzoskwiń 1/2 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki wody POLEWA: 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 2 łyżki wody 25g masła 50 g czekolady mlecznej BISZKOPT: Mąki przesiać i wymieszać z kakao. Jajka powinny być w temperaturze pokojowej(...)Wylać połowę gorącego kremu brzoskwiniowego. Nałożyć ciasto kokosowe lekko dociskając. Wylać drugą połowę kremu i nałożyć biszkopt. Odstawić do wystudzenia. Kiedy ciasto będzie zimne ostrożnie wyjąć z blachy. Przygotować polewę. Cukier puder, kakao i wodę rozmieszać w garnuszku i zagotować. Dodać masło, a kiedy się rozpuści zdjąć z ognia i rozpuścić połamaną czekoladę. Polać z łyżki po placku. Smacznego :) RADA

https:KKuchniaMniam
Tort Pavlova 376

cytryny - szczypta soli - 6 białek Masa - 250g  serka mascarpone - 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 500 ml śmietanki kremowej 36% - 1 łyżka cukru pudru - 2 śmietan fix - owoce: truskawki, borówki - polewa czekoladowa Sposób przygotowania:  Białka ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania  stopniowo dodajemy cukier puder, sok z cytryny, cukier wanilinowy i mąkę ziemniaczaną. Przekładamy bezę do okrągłej formy(...)drzwiczkami.  Śmietankę ubijamy na sztywno , pod koniec ubijania zmniejszamy obroty miksera o połowę i dodajemy cukry, śmietan fix i  po jednej łyżeczce serka mascarpone. Dekorujemy owocami i polewą.  Smacznego

Pan i Pani Smith w kuchni
Devil's Food Cake 121

mąki 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki do pieczenia 120 g miękkiego masła 120 g cukru 2 jajka, osobno białka i żółtka woda (175 ml) Polewa: 140 g czekolady gorzkiej 110 ml śmietany 18%  Przełożenie: 250 ml kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Czekoladę wraz z cukrem trzcinowym i śmietaną rozpuścić(...)minut w 200 stopniach. Upieczone ciasto wyciągamy z formy i studzimy. Składniki na przełożenie ubijamy na sztywna pianę. Przekładamy ciasto kremem. Czekoladę rozpuszczamy ze śmietaną i rozsmarowujemy polewę na wierzchu ciasta. Smacznego!  Przepis z modyfikacjami pochodzi z Kwestii Smaku

Moja Galeria Smaku
Ciasto a'la Ferrero Rocher 6043

przełożyć do miski, ubić mikserem na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier. Połączyć na wolnych obrotach miksera. Do nasączenia: 1/2 szklanki likieru karmelowego lub orzechowego 1/4 szklanki wody Wymieszać. Polewa : 100 g mlecznej czekolady 100 ml śmietanki kremówki 36% 1,5 łyżeczki miodu W garnuszku o grubym dnie podgrzać śmietankę z miodem, do wrzenia. Odstawić. Dodać pokruszoną czekoladę(...)wsiąknie, wyłożyć ½ kremu Rocher, następnie cały krem śmietankowy. Przykryć wierzchnią częścią biszkoptu. Nasączyć drugą porcją   ponczu, poczekać aż wsiąknie, następnie wyłożyć resztę kremu Rocher. Na wierzch wylać gęstniejącą polewę. Udekorować bitą śmietaną. Schłodzić w lodówce.   SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Sakiewka z niespodzianką 149

żurawiną. Piersi z kurczaka rozbijamy na płaty, które przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami dalmatyńskimi. Na sam środek dajemy serek almette i posypujemy go kardamonem, układamy żurawinę z boczkiem, polewamy łyżką sosu. Boki piersi podnosimy do góry i wiążemy nicią. My mamy specjalne silikonowe nici. Wierzch polewamy łyżką sosu. Posypujemy ziołami dalmatyńskimi. Piersi zawijamy w folię aluminiową i kładziemy(...)brytfance na którą wylewamy odrobinę wody. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30 min. Po tym czasie otwieramy folię aluminiową polewamy sosem i pieczemy jeszcze około 20 min. do zarumienienia się mięsa. SMACZNEGO

Lili w kuchni
Lody malinowe w czekoladzie 131

Kiedy moja córcia je zobaczyła, poprosiła, żebyśmy je przygotowały.  robiłyśmy, chociaż nie do końca takie jak w oryginalnym przepisie.  Zamiast ciasteczek na spodzie, u nas jest czekoladowa polewa.  Plus nasze są tylko malinowe i to bez pestek(...)wszyscy pestki lubią.  Spokojnie można je przygotować w pudełku, ale trzeba wtedy miksować je podczas mrożenia, lub użyć maszynę do lodów.  Lody można oczywiście jeść bez polewy czekoladowej.     Składniki (na ok. 10 sztuk): 200 g mleka skondensowanego bez cukru 250 g malin 250 g jogurtu greckiego 1 łyżka cukru trzcinowego czekolada

Sto kolorów kuchni
Sernik Jagodowy - pieczony! 551

masło i jeszcze chwilkę zmiksowałam. Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia wypuszczając nadmiar poza tortownicę. Masę ciasteczkową wyłożyłam do tortownicy i pokryłam nią spód i boki formy, wstawiłam do lodówki. POLEWA ŚMIETANOWA: 250 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  <--- przepis Wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam. MASA SEROWA: 750 g twarogu(...)stopni i piekłam przez około 60 minut. Każdy piekarnik jest inny i możecie pieczenie przedłużyć do 75 minut. Wierzch ma być sprężysty. Po tym czasie na upieczony sernik wylałam polewę śmietanową, wyrównałam i piekłam jeszcze 10 minut. Potem wyłączyłam piekarnik i studziłam sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Wystudzony sernik wstawiłam do lodówki na całą noc, chodzi tu aby sernik

Blondynka Gotuje
Ciasteczka Kruche 136

którego piekę różne ciasteczka Składniki - 400 g masła - 4 żółtka - 1,5 szkl cukru pudru - 4 szklanki mąki - pomarańczowy olejek zapachowy - 1 łyżka kakao - 50 g marcepanu - dowolny dżem - polewa lukier dowolne ozdoby Sposób przygotowania 1. - Na stolnicy wysypać mąkę dodać masło cukier i żółtka oraz olejek zapachowy  wyrobić z tych składników ciasto Podzielić na 3 części(...)ciastek piec 180 stopni 10 - 12 minut na papierze do pieczenia  - Można robić ciastka z dziurkami które się łączy po ostudzeniu za pomocą dżemu  Ciastka ozdobić lukrem ,polewom lub kolorowymi ozdobami zależy od fantazji

W królestwie smaków Beaty
Ciasto "wiśnie w czekoladzie" 220

wilgotne z wyczuwalnymi kawałkami czekolady .  Postanowiłam tez dołożyć kolejna porcję wiśni (po za tymi dodanymi do ciasta) układając je na górze  i dopiero na nie wylałam czekoladową polewę. Przepis zaczerpnięty z mojego ulubionego bloga (klik) Składniki : 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady (150g) 1 paczka miękkiego  masła (250g) 1 szklanka cukru (220) 4 jajka - oddzielnie białka i żółtka(...)szklanka mąki pszennej (200g) 4 płaskie łyżki maki ziemniaczanej (40g) 4 łyżki kakao (35g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek mleka 500g wiśni wydrylowanych 2 łyżki mąki Na polewę  2 tabliczki gorzkiej czekolady  1/4 śmietany 30%  Wykonanie : Czekoladę pokroić na drobne kawałki  Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę , dodawać po jednym żółtku cały czas

Malinowa Kawiarenka
Racuchy z jabłkami i karmelizowanymi w miodzie bananami z sosem miodowo- bananowym. 105

odstawiamy na około 30 minut w ciepłe miejsce.      Obieramy banany i kroimy je wzdłuż na pół, a następnie na 1 cm kawałki, przekładamy do miseczki, dokładnie polewamy sokiem z cytryny żeby nie zrobiły się czarne. Gdy ciasto już ładnie wyrośnie bierzemy patelnię o grubym dnie i rozpuszczamy na niej miód. Dokładamy 3/4 bananów i smażymy(...)dwóch stron na złoto-brązowy kolor.      Teraz przygotowujemy polewę. Do pozostałych karmelizowanych bananów dodajemy łyżkę masła i chwilkę smażymy dodajemy pozostałą porcję pokrojonych bananów trochę śmietanki, smażymy podlewając śmietanką aż uzyskamy kremowy sos, ale nie za długo, żeby banany się nie rozpadły. Porcję racuszków polewamy sosem (możemy posypać cynamonem), podajemy jeszcze ciepłe. Z podanej porcji ciasta wyszło

Rozpustne gotowanie
Czekoladki truskawkowe. 181

rozpływają się w ustach! Polecam! Składniki na czekoladki truskawkowe 250 g cukru 100 ml wody 125 g masła 90 g budyniu truskawkowego w proszku bez cukru (około 3 opakowań) POLEWA: 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła      Do garnka wsypujemy cukier, wlewamy wodę, włączamy grzanie, mieszamy aż cukier się rozpuści, gdy woda zacznie wrzeć gotujemy około(...)grudki i zagotowujemy. Gotujemy 5 minut, po tym czasie zdejmujemy z ognia i miksujemy kolejne 5 minut. Wlewamy do foremki, schładzamy w lodówce. Gdy masa już dobrze stężeje przygotowujemy polewę. Czekoladę wraz z masłem umieszczamy w miseczce i rozpuszczamy w kąpieli wodnej (miseczkę umieszczamy nad gotującą się wodą, tak by woda jej nie dotykała). Pralinki wyjmujemy z formy, od spodu

Rozpustne gotowanie
Tort czekoladowo-śmietanowy. 156

Dziś przedstawiam Wam najlepszy tort czekoladowy jaki zrobiłam. Pyszny, puszysty czekoladowy biszkopt przełożony czekoladową masą i kremową bitą śmietaną. Ja dodatkowo tort ozdobiłam polewa czekoladową, co uczyniło tort jeszcze bardziej czekoladowym (czytaj pyszniejszym) . Polecam!!! Składniki na tort czekoladowo-śmietanowy na tortownicę o średnicy 28 cm BISZKOPT (najlepiej przygotować go dzień przed składaniem tortu): 5 jajek szczypta soli(...)masy czekoladowej, wyrównujemy i wykładamy 1/3 masy śmietanowej. Na wierzch kładziemy drugi blat ciasta, na nim rozsmarowujemy pozostałą masę czekoladową, na nią równomiernie wykładamy masę śmietanową. Wierzch dekorujemy polewą czekoladową, startą czekoladą lub bitą śmietaną. Ja dodatkowo na cieście ułożyłam rajskie jabłuszka smażone w syropie (przepis tutaj ), a do masy śmietanowej dodałam kilka jeżyn. Całość wyszła pysznie! Polecam

Rozpustne gotowanie
Babka kakaowa z serem. 167

proszku budyniowego (waniliowego) lub mąki ziemniaczanej 2 łyżki  cukru waniliowego cukier do smaku  kilka kropel aromatu pomarańczowego (opcjonalnie)  1.5 łyżki słodzonego kakao (ewentualnie) DO DEKORACJI: ulubiona polewa czekoladowa płatki kokosa      Zaczynamy od przygotowania masy serowej. Twaróg dobrze miksujemy, dodajemy jajko, mleko, budyń, cukry i ewentualnie aromat. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę, odkładamy(...)wierzch resztę ciasta. Pieczemy w 180 stopniach C około 45 minut (przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem, czy się upiekło).      Zimne już ciasto wyjmujemy z formy dekorujemy polewą czekoladową i płatkami kokosa. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Sernik "Wiśnie w czekoladzie". 154

upieczeniu będzie dość rzadkie, ale to nic, takie ma być. Ciasto studzimy w uchylonym piekarniku, a następnie przekładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), żeby stężało. POLEWA CZEKOLADOWA: 4 łyżki przegotowanego, letniego mleka lub wody 1 łyżka gorzkiego kakao 100 g czekolady mlecznej dowolna dekoracja (u mnie czekoladowe serduszka)      Do niewielkiej, szklanej miseczki(...)można wykonać w kąpieli wodnej(miskę stawiamy nad gotującą się wodą, w ten sposób, by woda nie stykała się ze szkłem) i mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Tak przygotowaną polewę rozprowadzamy na zimnym serniku, dowolnie dekorujemy.\. Po około 5 minutach ciasto jest gotowe

Rozpustne gotowanie
Seromakowiec. 785

się upiekło. Jeśli sernik zbyt szybko się rumieni ciasto przykrywamy folia aluminiową. Upieczone ciasto pozostawiamy w uchylonym piekarniku na około 10 minut, po tym czasie wyjmujemy i całkowicie studzimy. POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g mlecznej czekolady 1 płaska(...)łyżka ciemnego, gorzkiego kakao 3 łyżki mleka      Kakao łączymy z mlekiem i podgrzewamy, następnie dodajemy połamaną w kostki czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Gotową polewą smarujemy ciasto, a wierzch dekorujemy płatkami migdałów, skórką pomarańczową, cytrynową, wiórkami kokosowymi lub inną dowolną posypką. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, więc wkładamy je do lodówki na co najmniej 2 godziny

Rozpustne gotowanie
Ciasto czekoladowe z czerwoną fasolką 180

zalewy 240 g) 4 duże jajka 4 łyżki miodu lub cukru 1 bardzo dojrzały banan 4 płaskie łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść suszonej żurawiny polewa 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 1 czubata łyżka masła migdały w płatkach do dekoracji Białka oddzielić od żółtek. Fasolę odsączyć z zalewy i przepłukać wodą.  Za pomocą blendera(...)keksowej (wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia). Piec około 45 minut w 180°C (najlepiej za pomocą patyczka sprawdzić, czy ciasto nie jest surowe w środku). Przestudzone ciasto polać polewą (w kąpieli wodnej rozpuścić masło z czekoladą) i posypać płatkami migdałowymi. Kroić dopiero wtedy, gdy czekolada stężeje.  Pomysł na przepis ze strony kotlet.tv

Ugotować
Stefanka 171

masła - 3 łyżki miodu - łyżeczka sody Składniki na masę: - 1 litr mleka - 3/4 szklanki cukru - 20 dag masła - cukier waniliowy - 1.5 szklanki kaszy manny - 2 łyżki kakao Polewa: -100 g  czekolady - 50 g masła Wykonanie: Składniki ciasta zagnieść. Podzielić na trzy części. Każdą z nich wyłożyć na blaszkę o wymiarach 32x24 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piec(...)przestygnie. Krem podzielić na dwie części. Upieczone placki przełożyć masą z kaszy manny. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z masłem. Tak  przygotowaną polewą polać ciasto

magiczna kuchnia Kasi
Sernik z cukinią 160

upieczeniu sernik zostawić do całkowitego wystudzenia w uchylonym piekarniku. Po wystudzeniu sernik dowolnie udekorować. Ja polałam polewą czekoladową i posypałam ekspandowanymi nasionami amarantusa. Przed podaniem najlepiej dobrze schłodzić.  Polewa czekoladowa: do rondelka wlać 4 łyżki wody i zagotować, dodać 3 łyżki cukru pudru wymieszać aby się rozpuścił, dodać 100 g masła pokrojonego na kawałki i rozpuścić

Monia miesza i gotuje
Chatka Puchatka 5278

herbatników opcjonalnie 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody (jeżeli ktoś boi się, że masa będzie za rzadka) dodatkowo : ulubione bakalie (ja dałam wiórki kokosowe, rodzynki i fistaszki) polewa : 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 3 łyżki mleka 3 łyżki śmietany Herbatniki układamy na folii aluminiowej w trzech rzędach obok siebie.  Twaróg ucieramy z żółtkami(...)Przy pomocy folii złożyć wewnętrzne rzędy ciastek ku środkowi tak, aby powstał domek. Całość dociskamy, zawijamy dokładnie w folię i wkładamy do lodówki na jakieś 2-3 godziny. Gotową polewamy ozdabiamy ciasto. Smacznego

charlotte gotuje
Lukier cytrynowy ucierany 115

Mega cytrynowa polewa do ciast. Składniki 100 g cukru 2 duże cytryny 150 g cukru pudru Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cytryny sparzamy ,skórkę ścieramy ,wyciskamy sok. Sok przelewamy do rondelka ,dolewamy 50 ml wody ,wsypujemy cukier i gotujemy(...)momentu ,kiedy zacznie gęstnieć. Cukier wsypujemy do miski ,mieszamy na wolnych obrotach (mikser) ,wlewamy powoli gorący syrop ,dodajemy startą skórkę. Mieszamy na gładką masę. Tak przygotowanym lukrem od razu polewamy ciasto. (Jeśli zgęstnieje możemy lekko podgrzać

R'n'G Kitchen
Bawole oczy z czereśniami 170

ciato z kulkami, przykrywamy ostudzonym biszkoptem Polewa: 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 4-5 łyżek mleka Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z mlekiem i polewamy biszkopt.    Smacznego

Cynamonowe szczęście
Torcik czekoladowy z malinami 158

Kolejna propozycja letnich smaków to maliny i czekolada (czekolada pewnie pasuje nie tylko na lato ;) ). Puszysty biszkoptowy tort, z mocno czekoladowym kremem, aksamitną polewą i świeżymi malinami – palce lizać! Moja forma ma 16 cm średnicy więc stosunkowo niedużo, jeśli zatem zdecydujecie się piec biszkopt w formie o średnicy 22 lub 26 cm podane składniki trzeba pomnożyć przez dwa. Składniki(...)łyżki kakao Składniki na krem: 75 g masła 1 budyń (będzie potrzebne tylko pół, resztę można zjeść :) ) 2 łyżki cukru 1 łyżka kakao 1,5 szklanki mleka Przepis na polewę czekoladową: 1 opakowanie śmietany kremówki (moje ma 200 g) 200 g gorzkiej czekolady +kwaśny dżem np. z porzeczki Mąkę pszenną i ziemniaczaną mieszamy z kakao i przesiewamy. Jajka wyciągamy

Ciastkozercy
Carpaccio z buraka 200

cieniutkie plasterki.  Następnie do garnuszku wlewamy niecałe pół szklanki octu balsamicznego i wsypujemy cukier. Gotujemy go redukując sos do gęstości. Studzimy.  Na talerzu układany plasterki buraka i polewamy sosem z octu balsamicznego i pieprzymy świeżo mielonym pieprzem. Wstawiamy talerz do lodówki  na 1-2 h można i dłużej.  Po tym czasie polewamy plasterki na talerzu oliwa(...)oliwek i jeszcze raz odrobina sosu balsamicznego kładziemy kiełki, ser feta, bób, uprażone pestki słonecznika wszystko oprószamy pieprzem i mięta. Sam wierzch też polewamy sosem balsamicznym                         Smacznego

Zainspiruj się kuchnią
Torcik karpatkowy o smaku kiwi 188

łyżki mąki kukurydzianej szczypta soli 6 dużych jaj Masa śmietanowa z kiwi: 3 sztuki dojrzałego kiwi 1 galaretka kiwi 1/2 szklanki wody 1/2 litra śmietany 36% 3 łyżki cukru polewa czekoladowa Sposób wykonania: Masło przekładamy do rondla, wlewamy wodę, dodajemy szczyptę soli, gotujemy, do wrzątku wsypujemy mąki mieszamy energicznie aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia i dobrze się(...)rozpuści, zostawiamy do wystudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy zimną ale jeszcze płynną masę z kiwi miksujemy na krem, masą przekładamy placki, uzyskując w ten sposób dwa torciki. Dekorujemy polewą czekoladową.Chłodzimy w lodówce. Życzę smacznego! http://www.porcelanabogucice.pl

Wanilia i Kardamon
Piernik staropolski / przekładanie 176

oraz tu . SKŁADNIKI 3 blaty piernika staropolskiego  600g gęstych powideł śliwkowych masa morelowo marcepanowa 100g masy marcepanowej 100g suszonych moreli 80 ml alkoholu ( rum, brandy lub wódka) polewa 200g dobrej jakości mlecznej czkeolady 2 łyżki masła siekane migdały do posypania SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W misie blendera umieszczamy lekko przesiekane morele, marcepan oraz alkohol. Blendujemy aż do uzyskania jednolitej gładkiej(...)blatem. Przykładamy papierem i obciążamy deseczką. W między czasie rozpuszczamy w rondelku masło. Ściągamy z ognia i dodajemy do masła połamaną czekoladę. Delikatnie mieszamy aż do utworzenia się jednolitej polewy. Odstawiamy na kilka minut aby lekko zgęstniała. Zdejmujemy z piernika obciążenie i kroimy go na trzy ( lub dwa) mniejsze ciasta. Każde z nim oblewamy czekoladą. Ja przy pomocy noża smarowałam

DefinicjaSmaku
Truskawkowa delicja 154

wody Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, odłożyć do wystudzenia i stężenia. Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na mniejsze kawałki, wyłożyć na biszkopt. Owoce zalac tężejącą galaretką, wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady 100 ml kremówki 1,5 łyżeczki żelatyny Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z 25 ml kremówki. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody, gdy napęcznieje

Domowa cukiernia Ewy
Czekoladowe mini-muffinki z wiśniami 139

jajka 1/3  szkl. oleju ¾ szkl. mleka ½ szkl. wiśni drążonych z kompotu - lub innych owoców czy bakalii płatki czekoladowe - do posypania na wierzchu na jeszcze ciepłe muffinki opcjonalnie polewa czekoladowa - do polania na wierzch - własnej roboty do znalezienia TU Piekarnik ustawić na 180C - kratka na środkowym poziomie piekarnika; grzałka góra-dół; bez termoobiegu.  W oddzielnym naczyniu wymieszać wszystkie(...)standardowych" rozmiarach należy piec co najmniej 20-23 minuty. Jeszcze ciepłe muffinki posypać płatkami czekoladowymi - wtedy czekolada przylgnie do wierzchu u nie będzie opadać. Ewentualnie można wykorzystać własnej roboty polewę czekoladową - przepis idealny, wypracowany m etodą wielu prób, rozczarowań i błędów. Inne moje wariacje w temacie muffinek do znalezienia poniżej: Muffinki czekoladowe z bananem Muffinki z amarantusem - "perełka" dietetyczna

Grunt to przepis!
Ciasto Czekoladowe bez Nabiału 1364

minut, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, po czym przekrawamy wzdłuż, uzyskując dwa blaty. Pierwszy blat ciasta smarujemy konfiturą i przykrywamy drugim blatem. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany kremówki lub 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kokosowej * Śmietanę wlewamy do garnka. Stawiamy na palniku(...)doprowadzamy prawie do wrzenia. Zdejmujemy z palinka, wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, po czym mieszamy całość do powstania gęstego sosu. Odstawiamy na około 15 minut. Następnie polewamy nią ciasto. * śmietanki kokosowej używamy w zastępstwie śmietanki kremówki, by ciasto było w całości bez nabiału Źródło: Sweet Little Bluebird The post Ciasto Czekoladowe bez Nabiału appeared first on Made

Made By Mom And Son
Tort komunijny 221

alkohol do smaku Do dekoracji: 500 ml śmietany kremowej 36% 2 opakowania zagęstnika do śmietany 3 łyżki cukru pudru sok  z 1/2 cytryny  barwniki spożywcze koraliki cukrowe polewa czekoladowa Wykonanie:  Białka ubijam na sztywna pianę dodając po jednym żółtku i po trochu cukru. Mąkę przesiewam do masy jajecznej i mieszam delikatnie. ciasto przekładam do blaszki wyłożonej(...)wyciśnięty z połowy cytryny i wykładam 2/3 masy na wierzch tortu. Rozsmarowuję na górze oraz bokach. Resztę masy dziele na części, zabarwiam, przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam dekoracje. Polewą robię napisy. Całość odstawiam do lodówki

Ciasteczkowy Potwór
Tort "Marysieńka" 173

roztopioną gorzką czekoladą (potrzeba 200g). Tort można też wykonać na blaszce prostokątnej (standardowej) - będzie wtedy bardziej płaskie. Przełożenie tortu:  placek kakaowy masa placek orzechowy masa placek kakaowy polewa czekoladowa  Przepis pochodzi z książki "103 ciasta siostry Anastazji

Mania Wypiekania
Sękaczek - warstwowa szarlotka wg Siostry Anastazji 294

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do rondelka i smażyć ok. 10 minut (pod przykryciem). Następnie dodać galaretki w proszku i wymieszać. Składniki na polewę: 180g cukru 180g posiekanych orzechów włoskich 150g masła 3 łyżki miodu 3 łyżki mleka Wykonanie polewy: Wszystkie składniki wymieszać w rondelku, a następnie lekko je zagotować. Dzięki temu powstała masa zgęstnieje(...)Ciasta przełożyć masą jabłkową, a na wierzch wylać polewę orzechową.   Przepis pochodzi z książki "103 ciasta Siostry Anastazji

Mania Wypiekania
Kawowe brownie 113

180g gorzkiej czekolady szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pół szklanki likieru kawowego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Składniki na dekorację: polewa czekoladowa (100g)  czekoladowe ziarnka kawy lub prawdziwe ziarna kawy Wykonanie: Masło roztopić razem z czekoladą w rondelku i odstawić do ostudzenia. Jajka, ekstrakt z wanilii, cukier i likier(...)wlać do niej masę. Piec około 30 minut w temperaturze 180ºC.  Gotowe ciasto ma być  wilgotne, ciężkie i z wyglądu "zakalcowate", zbite.  Po wystudzeniu ciasto oblać polewą czekoladową i udekorować ziarenkami kawy.  Przepis pochodzi z bloga  www.mojewypieki.com

Mania Wypiekania
Babka kakaowo-cynamonowa z orzechami włoskimi 126

łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka dowolnego dżemu 1 łyżka cynamonu pół kostki masła pół szklanki orzechów włoskich Składniki na dekorację: 150-200g polewy czekoladowej orzechy włoskie (opcjonalnie) Wykonanie: Masło rozpuścić, odstawić do ostudzenia. Orzechy pokroić na małe cząstki lub zmielić. Mąkę przesiać z sodą, kakaem i proszkiem do pieczenia. Dodać resztę składników (jajko(...)oprószyć bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią ciasto.  Piec ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć z formy, ostudzić i oblać polewą czekoladową. Na polewę można także nasypać troszkę orzechów włoskich dla dekoracji. Przepis pochodzi od mojej teściowej

Mania Wypiekania
Ciasteczka kawowe z orzechami pekan 129

zbyt twarda dodać pół łyżeczki wrzącej wody i ponownie wymieszać do uzyskania właściwej konsystencji.  Na wierzch każdego ciasteczka położyć łyżeczkę polewy kawowej i połówkę orzecha pekan. Podawać gdy polewa kawowa będzie już całkowicie wystudzona.   Z przepisu wychodzi ok. 30szt. ciasteczek. Przepis jest lekko zmodyfikowaną wersją przepisu z książki "Kawa- sekrety baristy

Mania Wypiekania
Ciasto z buraczkami i kremem czekoladowym (buraczany murzynek) 109

oleju roślinnego (ok. 1/3 szklanki) 2 szklanki buraków startych na drobnej tarce (300g) łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka przyprawy do pierników łyżeczka ekstraktu waniliowego Składniki na polewę: 125g gorzkiej czekolady 90ml śmietany 18% (ok. 1/3 szklanki) pół łyżeczki ekstraktu waniliowego Wykonanie ciasta: W misce wymieszaj kakao, sodę, proszek do pieczenia i przyprawę do pierników. W innej dużej(...)grubej tarce buraki. Przełóż ciasto do tortownicy (średnica 23-24cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ok. 70minut (aż wykałaczka wbita w ciasto będzie sucha).  Wykonanie polewy: Rozpuść czekoladę wraz ze śmietaną i ekstraktem waniliowym. na parze. Gdy masa stanie się gładka i zacznie błyszczeć odstaw ją na chwilę by lekko przestygła. Rozsmaruj polewę na powierzchni ciasta

Mania Wypiekania
Ciasto gryczane z żurawiną i orzeszkami ziemnymi 112

180g brązowego cukru (demerara) 120g mąki pszennej 150g masła 150g gorzkiej czekolady 50g żurawiny 25g solonych orzeszków ziemnych 2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru waniliowego (16g) Składniki na polewę: 50ml śmietanki 30 lub 36% 100g gorzkiej czekolady 20g miękkiego masła 25g grubo posiekanych solonych orzeszków ziemnych Wykonanie ciasta: Ugotuj kaszę gryczaną (by była prawie rozgotowana). Gdy kasza będzie ugotowana(...)Ciasto przelej do "keksówki" wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 40-50 minut (aż do "suchego patyczka") w temp. 180 stopni. Wykonanie polewy: Śmietankę zagotuj i dodaj do niej gorzką czekoladę w kawałkach. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy masło. Wymieszaj. Gdy ciasto będzie zimne, polej je przygotowaną polewą i posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi

Mania Wypiekania
Muffinki piernikowe z czekoladą 144

szklanki mleka 0,5 szklanki miodu jajko 100g gorzkiej lub mlecznej czekolady posiekanej na kawałki lub kropelek czekoladowych jabłko (średniej wielkości) szczypta soli Składniki na dekorację: gotowa polewa czekoladowa (kuwertura) lub 150g czekolady gorzkiej z łyżką masła ciasteczka piernikowe lub dowolna posypka dekoracyjna Wykonanie: W misce wymieszać suche składniki: dwa rodzaje mąki, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną(...)tarce jabłko. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto (do ok. 3/4 ich wysokości). Piec ok. 20-25 minut w temperaturze 190 stopni. Gdy przestygną przygotować polewę. Polać muffinki, a następnie udekorować w dowolny sposób. Ja udekorowałam piernikowymi gwiazdkami, upieczonymi wg tego przepisu. Z przepisu otrzymamy ok. 15 szt. muffinek.   Przepis znaleziony na gazetce reklamowej, wprowadziłam

Mania Wypiekania
Ciasto "Indianka z truskawkami" - proste, szybkie i smaczne ciasto 161

cukier wanilinowy 8 g 4 łyżeczki kawy zbożowej (np. Inka) 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka wody gazowanej szczypta soli garść świeżych truskawek cukier puder lub polewa czekoladowa Przygotowanie: Do jednej miski wbijamy same żółtka, do drugiej białka. Żółtka ucieramy dokładnie z cukrami, następnie dodajemy szklankę oleju Kujawski, mąkę z proszkiem do pieczenia, kawę inkę i szklankę(...)mąką formy (u mnie duża keksówka, ale można użyć np. kwadratowej formy). Na ciasto wykładamy połówki truskawek. Następnie wylewamy na wierzch drugą część ciasta. Po wystudzeniu ciasto dekorujemy czekoladową polewą lub posypujemy obficie cukrem pudrem. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 45-50 minut do tzw. suchego patyczka. Smacznego Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej

Słodkie okruszki
Ciasto grysikowe z czekoladą i truskawkami 207

zagotować wodę, wsypać galaretkę, żelatynę i cukier, a następnie przemieszać. Odstawić z ognia i połączyć z owocami. Gdy zacznie tężeć wylać na masę jogurtową i ponownie włożyć do lodówki. Polewa jogurtowa(...)jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki mleka w proszku 1 łyżka cukru 1 łyżka ciepłej wody Jogurt zmiksować z cukrem, mlekiem w proszku i ciepłą wodą. Tak przygotowaną polewą udekorować wierzch ciasta.  Dodatkowo : ok. 300 g pełnoziarnistych herbatników maślanych truskawki do dekoracji kilka kostek startej gorzkiej czekolady  Na koniec można poukładać na nim np. plasterki truskawek i posypać gorzką

Kuchnia Ellie
Sałatka caprese 225

każdy zapewne ma swoją ulubioną wersję. Zdarzyło mi się jeść kilka razy caprese w knajpach i restauracjach, ale niestety żadna nie była doprawiona tak, jak lubię, a samodzielne polewanie octem balsamicznym i oliwą nie wydobyło mimo wszystko TEGO smaku.  Najlepiej smakuje mi własnoręcznie i osobiście zrobiona w domu i nigdzie nie jadłam tak dobrej. :P Uwielbiam ją jeść(...)dookoła na przemian. Ocet balsamiczny wlać do kubeczka, wsypać sól, cukier, bazylię, odstawiam na 10 minut, następnie  dokładnie mieszam. Na koniec dolewam oliwę (ok. 6 łyżek), ponownie mieszam, polewam łyżką równo miernie pomidory i mozzarellę. Odstawiam na 5-10 minut do lodówki, przed podaniem posypuję pieprzem z młynka, układam listki świeżej bazylii i polewam sałatkę oliwą. Najlepiej smakuje

Kuchnia Prezydentowej
Murzynek z orzechami 215

ciast w dzieciństwie. Mama robiła klasycznego, bez dodatku orzechów – zresztą nadal takiego robi. Z kakaowej masy, zanim doda mąkę i jajka, odlewa pół szklanki, żeby potem polać tą polewą ciepłe ciasto. Jest wtedy jeszcze lepsze. Pamiętam, że kiedy byłam mała, ciocia Ela dodawała do murzynka posiekane orzechy. Zawsze prosiłam mamę, żeby zaczęła robić to samo. Oczywiście zapominała. Więc urosłam(...)oraz wlewamy wodę. Masę podgrzewamy, a następnie gotujemy przez 5-7 minut. W tym momencie możemy odlać pół szklanki tej masy, tak jak robi to moja mama – na polewę. Po ostudzeniu do całej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, po jednym żółtku, cukier wanilinowy i posiekane orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek

wcinaj to
Babeczki marchewkowe 151

proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika szczypta soli 2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki   Polewa: 160 g serka naturalnego lub śmietankowego 1,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny   Najpierw miksujemy cukier z olejem i dodajemy po 1 jajku. Potem stopniowo(...)mokre. Ciasto nakładamy do papilotek do 2/3 wysokości i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy ok. 20-30 minut. Gotowe babeczki studzimy. W międzyczasie robimy polewę. Serek ucieramy z cukrem pudrem i sokiem z cytryny i dekorujemy babeczki. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Czekoladowy sernik na spodzie orzechowym 137

masę serową: - 1/2 kg sera na sernik - 1/2 szklanki cukru pudru - 2 jajka - 50 ml śmietany 30% - 1 łyżka kakao - pół czekolady mlecznej - 1 aromat waniliowy   Składniki na polewę: - 5 łyżek cukru pudru - 1 łyżka kakao - 1 jajko - 1/2 kostki masła   Oprócz tego do przybrania sernika będą potrzebne orzechy zmielone i kilka orzechów w całości.   Najpierw wyrabiamy(...)masy serowej. Potem wylewamy masę na spód orzechowy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 160 stopni i pieczemy przez 1 godzinę. Po upieczeniu i wystudzeniu sernika robimy polewę. Cukier puder mieszamy z jajkiem a następnie dodajemy kakao i delikatnie mieszamy do całkowitego połączenia składników. W między czasie rozpuszczamy masło i dodajemy do masy i mieszamy. Polewę wylewamy na ciasto

Kuchenne Wariacje
Piernik staropolski - etap II 143

ustach. Wierzch polewamy czekoladą.” Piernik staropolski (Żródło- „W staropolskiej kuchni i przy polskim stole”  Mari Lemnis i Henryka Vitry ) Składniki: prostokątna forma o wymiarach 21x36cm 1/2 porcji dojrzałego ciasta 1 słoik domowych powideł śliwkowych Masa orzechowa: 250g drobno zmielonych orzechów włoskich 250ml śmietanki kremowej 30% 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 łyżki masła 1 łyżka spirytusu Polewa

Wiem co jem
czekoladowa niedziela #1 - ciasto "czekoladowa pokusa" 236

łyżki wiórków kokosowych Czekoladę i mleko umieszczamy w garnuszku i rozpuszczamy. Następnie dodajemy kawę i mieszamy. Polewą dekorujemy ciasto, a następnie posypujemy wiórkami kokosowymi. Pozostawiamy je do momentu kiedy polewa zastygnie. Teraz można podawać. Smacznego! :) I pierwszy video przepis

chili & sugar
czekoladowa niedziela #9 - domowy wafelek kokosowo-czekoladowy vel Princessa® 233

minut. Następnie kroimy je na ćwiartki. ~100g gorzkiej czekolady ~20g oleju kokosowego ~chipsy lub wiórki kokosowe do dekoracji Czekoladę i olej rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie pokrywamy polewą każdy z czterech wafelków. Najlepiej najpierw posmarować spód, włożyć do zastygnięcia do lodówki, a później pokryć boki i wierzch. Na wierzchu wafelków układamy chipsy kokosowe lub posypujemy wiórkami. Wstawiamy do lodówki(...)całkowitego zastygnięcia masy i polewy, a najlepiej na całą noc. Przechowujemy w lodówce max. 5 dni. Smacznego! :) Uwagi: -Aby podczas zastygania spodu posmarowanego polewą czekolada również nie zastygła należy trzymać ją w misce, którą umieszczamy w większej misie napełnioną bardzo ciepłą wodą

chili & sugar
Mazurek z masłem orzechowym, karmelizowaną pomarańczą, gorzką czekoladą i solą. 107

część – góra. Rozgrzewamy piekarnik do 180C. Drugą część wcześniej sparzonej (i nie obranej) części pomarańczy, kroimy w plasterki. Na blachę kładziemy folię, na której układamy plasterki pomarańczy. Każdy plasterek polewamy odrobiną agawy (można wycisnąć ją do osobnego naczynia lub na łyżkę i przy użyciu osobnej łyżeczki lub pędzelka, rozprowadzić ją po każdej pomarańczy) i wkładamy do piekarnika. Na drugią blachę(...)piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Temperaturę piekarnika zmniejszamy do 130C i zostawiamy pomarańcze na kolejne 20 minut. Po 20 minutach wyciągamy pomarańcze i przewracamy je na drugą stronę. Polewamy je z drugiej strony agawą i lekko sproszkowaną stewią/ksylitolem. Wkładamy do piekarnika do czasu aż zaczną się karmelizować (ok. 20-30 minut), sprawdzając co jakiś czas czy się nie przypalają

Fill The Bowl
Sernik "Kopiko" 236

kurek 1 płaska łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka ciemnego kakao ¾ szklanki cukru ½ szklanki mleka 100 g masła 32 g cukru waniliowego 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki kukurydzianej biała polewa do dekoracji Sposób przygotowania 1. Ciasto: Mąkę pszenną połączyć z cukrami, kawą rozpuszczalną, żółtkiem, proszkiem do pieczenia, dodać masło oraz śmietanę zagnieść ciasto kruche, wylepić ciastem blaszkę wyłożoną pergaminem(...)trzeciej części wlać resztę kawy i wsypać łyżeczkę ciemnego kakao wymieszać, wyłożyć na wierzch. Piec 50 minut w temp 175*c. 4. Po upieczeniu zimny sernik udekorować białą polewą czekoladową. Schłodzić.                                                         Życzę

Wanilia i Kardamon
Sernik czekoladowy 193

jajka 200 ml śmietany kremówki 50 g masła 1 budyń czekoladowy o smaku trufli 100 g gorzkiej czekolady 3/4 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 2 łyżki rumu Dekoracja: polewa czekoladowa posiekane orzechy włoskie Sposób przygotowania Ciasto: Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia, masło posiekać na kawałki wrzucić do mąki dodać łyżeczkę śmietany, żółtka, cukier, szczyptę soli(...)piekarnika -na półce niżej ustawić małą blaszkę z wodą -dzięki takiemu pieczeniu sernik będzie wilgotny, piec 60 minut. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.Całkiem zimny udekorować polewą czekoladową i posypać orzechami.   Przepis bierze udział w czekoladowym konkursie trzymajcie kciuki! http://tortadellafiglia.com

Wanilia i Kardamon
Tort straciatella z wiśniami 206

wiśni 1 żelfiks 2:1 2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny Poncz: 1 szklanka przegotowanej wody 1 łyżka cukru sok z 1/2 cytryny 1 łyżka rumu Dekoracja: polewa czekoladowa wisienki kandyzowane bita śmietana czekoladowe serduszka Sposób przygotowania: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywną pianę wsypując w trakcie miksowania cukry, ubijać do uzyskania białej lśniącej masy(...)galaretkę wiśniową, powciskać połowę osączonych wiśni wyłożyć połowę masy śmietanowej białej, przykryć drugim krążkiem nasączyć ponczem rozsmarować masę z czekoladą przykryć ostatnim krążkiem biszkopta który również nasączamy, wierzch dekorujemy polewą czekoladową robimy rozetki z bitej śmietany i wciskamy wiśnie kandyzowane i serduszka z gorzkiej czekolady.Chłodzimy w lodówce najlepiej całą

Wanilia i Kardamon
Mazurek czekoladowy 94

zjedzeniu miliona tabliczek czekolady.. to wciąż uwielbiam zjadać go nawet przez kilka dni po upieczeniu. Ciasto: 2 szklanki mąki kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka Polewa: 150g cukru 50g mlecznej czekolady Mąkę przesiewamy, siekamy z masłem/margaryną i cukrem, po czym dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy jednolite ciasto. Wyrobione, zawinięte w folię spożywczą wstawiamy(...)masę do czasu, gdy zbieleje.Czekoladę rozpuszczamy w rondelku (w razie potrzeby z odrobiną wody), po czym mieszamy z rozpuszczonym, utartym cukrem i dokładnie mieszamy. Jeszcze ciepłą i płynną polewę wylewamy na ciasto i dowolnie ozdabiamy. Przyznaję się bez bicia, że do tego ostatniego nie przyłożyłam się za dobrze. Smak jednak jest doskonały, więc polecam

Kuchenna Kontrrewolucya
Murzynek z wiśniami 124

lubi słodsze to 2) 5 jaj 3,5 łyżki kakao 4 małe płaskie łyżeczki proszku do pieczenia kieliszek wódki (dałam wiśniówkę) pół szklanki wody mały słoik wiśni z kompotu polewa czekoladowa Margarynę stopić, dodać cukier, kakao, pół szklanki wody i cały czas mieszając gotować 5 minut na wolnym ogniu. wystudzić. Mąkę z proszkiem do pieczenia wsypać do masy(...)sztywną pianę. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem formy. Na wierzchu poukładać wiśnie. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 40 - 45 minut. Gotowe ciasto posmarować polewą czekoladową. I coś dla ucha na ten sobotni poranek

My simple kitchen
Łaciaty sernik 159

łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego Masa serowa: 500 g sera 1 budyń waniliowy 3 jajka 2 łyżki masła 1/4 szklanki cukru Dodatkowo: polewa czekoladowa Ciasto: Masło rozpuścić w garnku wraz z cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić do ostygnięcia. Do chłodnej masy dodać żółtka, następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakaem(...)masę. Dodać ser, budyń waniliowy i dokładnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na ciasto kakaowe. Całość piec w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Gdy ciasto wystygnie polać je polewą czekoladową i wstawić na kilka godzin do lodówki. A do ciasta oczywiście kawusia

My simple kitchen
Kostka piernikowa na miodzie 148

miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika lub 2-3 łyżeczki domowej  100 g masła 5 jajek 10 g proszku do pieczenia 500 g mąki bakalie (opcjonalnie) polewa czekoladowa Dwie łyżki cukru podgrzać na patelni. Gdy lekko zbrązowieje, zalać piwem. Piwo należy wlać bardzo ostrożnie. Karmel wówczas stwardnieje i należy go wraz z piwem powoli rozpuścić na małym ogniu(...)wmieszać w ciasto. Na samym końcu dodać oprószone mąką bakalie. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Gotowy piernik polać polewą a gdy zastygnie, pokroić piernik na kwadraty. Przechowywać w zamkniętym pojemniku

My simple kitchen
Babka z Michałkami 170

cukru 4 jajka 350 g mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 200 g cukierków Michałki * cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji *cukierki można zastąpić dowolną czekoladą Masło ucieramy na miękki puch. Stopniowo wsypujemy cukier z cukrem waniliowym i miksujemy tak długo, aż kryształki cukru będą słabo wyczuwalne. Następnie dodajemy(...)Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Pieczemy przez około 60 minut w temperaturze 180 stopni (aż do suchego patyczka). Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy polewą czekoladową

My simple kitchen
Kilimandżaro 171

drugim blatem ciasta, schładzamy. Polewa: 50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady, 1/2 łyżki masła, 2 łyżki wody. Czekolady, masło rozpuszczamy na parze i dodajemy wodę, mieszamy. Lekko przestudzoną polewę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta.  Można ciasto posypać płatkami jaglanymi. Mmm Pycha! Kliknij lubię

NA MOIM TALERZU
Szybkie ciasto z truskawkami i kruszonką pod polewą kakaową. 173

stopni. Polewa: -łyżka masła -4 łyżki śmietanki 36% -3 łyżki kopiaste kakao -łyżka cukru pudru Masło topimy z cukrem, dodajemy kakao i dolewamy śmietanki. Podgrzewamy do zgęstnienia i polewamy posypkę

BaRepas
Zapiekanka truskawkowa 135

słodkich owoców można wyczarować kulinarne cuda. Składniki Warstwa truskawkowa 700 g truskawek 50 g rabarbaru 1 łyżka ksylitolu Kruszonka 1 dojrzały banan 1 szklanka mąki pszennej razowej Jogurtowa polewa 1 jogurt naturalny 1 ½ łyżki nasion chia 1 łyżeczka miodu Jogurt naturalny mieszamy z miodem i nasionami chia. Ostawiamy do lodówki na kilka godzin.  Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy(...)mąkę i zagniatamy kruszonkę. Posypujemy nią warstwę truskawkową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 stopni i pieczemy 40 minut. Zapiekankę truskawkową podajemy lekko ciepłą lub na zimno z jogurtową polewą. Magnez, potas, wapń, żelazo, fosfor, sód, cynk, witaminy z grupy B, C, A, E - to wszystko znajduje się w jednej truskawce. Owoc ten jest bogaty także w błonnik

My Chcemy Jeść
Kopiec kreta z masą śmietanową 179

łyżki oleju 1/2 łyżki proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu 2 łyżki kakao Masa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 1,5 łyżki cukru pudru 1 opakowanie galaretki cytrynowej Polewa: 1 łyżka margaryny 1,5 łyżki kakao 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki wody PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Stopniowo dodaję żółtka oraz cukier. Nadal ubijając(...)masa stężała. Następnie m iskę z ciastem odwracam do góry dnem i wykładam ciasto na talerz. 4. Margarynę gotuję z wodą, cukrem i kakao. Chwilę studzę.   Przygotowaną polewą smaruję wierzch ciasta. Pozostawione resztki biszkoptu kruszę i dokładnie posypuję nimi całe ciasto

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sernik waniliowy z chałwą 136

połączyć z serem, aromatem i lekko wymieszać. Wylać masę serową na przygotowaną formę i powtykać kawałki chałwy . Piec około jednej godziny w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu ozdobić placek polewą. Składniki na polewę: 1 szklanka cukru, ½ szklanki śmietany, 1 cukier waniliowy, ½ tabliczki czekolady, 1 łyżka spirytusu. Wykonanie polewy: Gotować cukier ze śmietaną i cukrem waniliowym przez osiem minut. Czekoladę rozpuścić

Tradycyjna Kuchnia
Polewa czekoladowa- prosty przepis 94

Problem z polewą to zmora kuchenna większości z nas. Wygodne i szybkie w przygotowaniu polewy dostępne w sklepach zazwyczaj są twarde, kruche i trudne w krojeniu. Poniżej przedstawiam łatwy sposób na przygotowanie własnej, domowej i co najważniejsze elastycznej polewy. Składniki: ½ kostki margaryny 3 łyżki cukru 5 łyżek kwaśnej śmietany 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody 1 łyżka kakao Wykonanie: Żelatynę

Tradycyjna Kuchnia
Kostki kokosowe na sylwestrowe przyjęcie 93

sylwestrową zabawę :) Składniki na ciasto: 2 jajka 10 dag masła 25 dag cukru pudru 2 cukry waniliowe ½ kg mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka miodu Składniki na polewę: 25 dag masła 25 dag cukru ¼ szklanki mleka 4 łyżki kakao Wiórki kokosowe lub mielone orzechy Wykonanie ciasta: Masło utrzeć z cukrami, dodać jajka, miód, mieszając dodać mąkę z proszkiem(...)pieczenia, dokładnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni przez ½ godziny. Wykonanie polewy: Wszystkie składniki na polewę zagotować i przestudzić. Wykonanie placka: Następnie maczać ze wszystkich stron wcześniej upieczony placek pokrojony w kostkę dowolnej wielkości. Po czym obtaczać kostki w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach

Tradycyjna Kuchnia
Placuszki marchewkowe na Walentynki 115

tarce, wymieszać z mąka, orzechami, jajami, miodem i mlekiem. Wymieszać składniki, pokropić sokiem z cytryny, smażyć naleśniki,  następnie wycinać foremką serduszka.  Po czym przygotować polewę,  wymieszać miód z orzechami i polewać placuszki serduszkowce składając po kilka

Tradycyjna Kuchnia
Owsiane markizy Walentynkowe- przepis krok po kroku 150

Ciasto rozwałkować i wycinać sercową foremką ciasteczka.    Układać na pergaminie.  Piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.  Po upieczeniu przełożyć masą kokosową i polać polewą. Składniki na masę kokosową: 1/3 szklanki śmietanki kremówki220 gram serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru ½ szklanki wiór wiórków kokosowych Wykonanie masy kokosowej: Schłodzoną śmietankę ubić, dodać cukier i jeszcze(...)ubić, dodać serek mascarpone z wiórkami i połączyć składniki. Składniki polewy: 125 ml mleczka kokosowego 125 gram czekolady deserowej Wykonanie polewy: Mleczko zagotować, zalać połamaną czekoladę,  mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Przed smarowaniem ciasteczek schłodzić w lodówce. POLECAM INNE PRZEPISY WALENTYNKOWE

Tradycyjna Kuchnia
Sernik miodowo-kajmakowy 326

łyżeczki sody Masa serowa: 1 kg serka naturalnego homogenizowanego ok. 2 szklanki mleka 2 opakowania Śnieżki 2 duże łyżki żelatyny Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej, gorzka czekolada lub polewa czekoladowa. Rozgrzać margarynę z miodem, dodać cukier, wymieszać. Gdy masa przestygnie dodać pozostałe składniki ciasta. Dobrze wymieszać. Na blaszce (23x32) wyłożonej papierem do pieczenia upiec dwa placki. Żelatynę zalać(...)lekko słodką, mocną herbatą, posmarować połową masy kajmakowej. Wyłożyć połowę masy serowej, przykryć drugim plackiem posmarowanym masą kajmakową. Wyłożyć drugą część masy serowej. Posypać startą gorzką czekoladą lub udekorować polewą czekoladową. Pozostawić na dłużej (najlepiej do następnego dnia) w lodówce

Praktyczna pl
kostki czekoladowo orzechowe 285

składniki: 100 g orzechów (lub migdałów) mielonych 100 g czekolady 150 g masła 150 g cukru 4 jajka dodatkowo: powidło śliwkowe ok. 100 g posiekanych orzechów czekolada lub polewa czekoladowa wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą, białą masę. Dodajemy miękkie masło i ponownie miksujemy, dodajemy czekoladę i miksujemy na gładką masę. Dodajemy zmielone(...)wyjęciu blaszki z piekarnika, jeszcze gorące ciasto wyciągamy z blaszki i kroimy w kostkę ok. 4×4 cm, przekładamy powidłem (smarujemy stronę, która była spodem do blaszki), polewamy czekoladą i posypujemy posiekanymi orzechami. Pyszne, delikatne kostki, które dosłownie rozpływają się w ustach (Inspiracja z przepisu Justyny Śnieżek

Domowy Smak Jedzenia
Cinnabon - cynamonowe drożdżówki 191

roztopionego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego odrobina oleju do wysmarowania miski Składniki na nadzienie: 1/2 szklanki brązowego cukru 1 czubata łyżka cynamonu 20 g miękkiego masła Składniki na polewę: 40 g serka mascarpone 10 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru odrobina soku z cytryny CZAS PRZYGOTOWANIA: 150 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Wszystkie suche składniki na ciasto mieszamy(...)odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 45 minut. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Bułeczki pieczemy ok. 25-30 minut do tzw. suchego patyczka. W między czasie miksujemy składniki polewy na gładką masę. Bułeczki smarujemy polewą kilka minut od wyjęcia z piekarnika. Bułeczki świetnie smakują już po 20 minutach od wyciągnięcia z piekarnika :) Smacznego

My Culinary Art
Tort delicja pomarańczowa 181

łyżki cukru Galaretka 2 opakowania galaretki pomarańczowej 2 pomarańcze Krem 250 serka mascarpone 200 g śmietanki kremówki 36 % 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki miałkiej kawy rozpuszczalnej np.waniliowej Polewa 100 g ciemnej czekolady 2 łyżki śmietanki 36 % Najpierw przygotowujemy biszkopt. Ubijamy białka na lśniącą i sztywną pianę.Powoli dodajemy po jednym żółtku i ciągle miksując dosypujemy partiami przesianą mąkę(...)szklanej miseczce. Śmietane kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy ser i mieszamy razem z cukrem i miałką kawą- kawa nie może być granulowana. Gotowym kremem smarujemy delikatnie galaretkę i polewamy czekoladą. Wkładamy do lodówki. Najlepsze mocno schłodzone i dopiero na drugi dzień! Wyśmienite w towarzystwie herbaty, ale rewelacyjne we włoskim stylu, przy filiżance mocnego naparu z moki. Kawa Lavazza Qualita Rossa

Z Kuchni Do Kuchni
Proste ciasto bananowo-karmelowe czyli poWeeendowe Lakocie odc.89 136

masła, miękkiego 150 g cukru trzcinowego lub brązowego 100 g zwykłego cukru 1 łyżeczka cynamonu 3 rozgniecione banany 3 jajka 300 g mąki 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia polewa: 185 ml śmietany kremówki 65 g brązowego lub trzcinowego cukru Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Masło(...)cukier oraz cynamon, banany, jajka, mąkę i proszek miksujemy na średniej prędkości. Masę przekładamy do natłuszczonej i wyłożonej papierem keksówki. Pieczemy ok 1 godziny. Sprawdzamy patyczkiem stopień upieczenia. Przygotowujemy polewę. Do garnuszka wlewamy śmietankę i wsypujemy cukier. Gotujemy ok 10 minut by masa zgęstniała. Ciasto podajemy polane ciepłym sosem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sernik Izaura - trzy kolory 127

wodę i podgrzewamy cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Gotujemy 5 min. Po zestawieniu z gazu wsypujemy cukier wanilinowy, dokładnie mieszamy i odlewamy około 1/2 szkl. masy (na polewę). Masę studzimy. Do ostudzonej masy dodajemy żółtka. 2) I masa serowa: Twaróg mielimy w maszynce (minimum 1 raz, a najlepiej 2 razy). Masło ucieramy, dodajemy twaróg i miksujemy dodając(...)białą. 6) Pieczemy około 50 minut w piekarniku rozgrzanym do około 200 stopni, następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy jeszcze około 35-40 minut. 7) Gorący sernik polewamy odlaną masą, rozprowadzamy. Można też posypać kolorowymi perełkami lub wiórkami kokosowymi. Całość studzimy przed krojeniem. Przepis dołączam do akcji Imieniny u cioci , bo bardzo często ląduje na naszych przyjęciach

Kolorowy Przepisownik
Tarta grzechu warta 121

cukier waniliowy 0,5 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl. oleju wiśnie z nalewki 1 galaretka wiśniowa  3 kostki gorzkiej czekolady i trochę śmietanki na polewę Sposób Z jaj, mąki, cukrów, proszku do pieczenia i oleju zagniatamy ciasto, jeśli jest zbyt lepkie dodajemy mąkę. Gotowe ciasto formujemy w kulę i wkładamy na 15 minut do zamrażalki(...)piekarnika rozgrzanego do temp. 180 ºC. Pieczemy na złoty kolor.  Na wystudzone ciasto wykładamy wydrylowane wiśnie, posypujemy cukrem, całość zalewamy tężejącą galaretką.  Gdy galaretka całkowicie stężeje ciasto polewamy polewą przygotowaną z gorzkiej czekolady i śmietanki.  Ciasto przed zalaniem galaretką Gotowa tarta

Kuchenne aromaty
Ciasteczka przez maszynkę 148

zapach roznoszący się po całym domu.  Składniki 450 g mąki 250 g masła 250 g cukru  1 opakowanie cukru waniliowego 130 g mielonych orzechów  1 jajko polewa czekoladowa (opcjonalne) Sposób Masło urzec z cukrem i cukrem waniliowym(...)masy dodać jajko, mąkę, orzechy, całość wymieszać.  Ciasto przepuścić przez maszynkę z nakładką do ciastek. Piec w temperaturze 180 st C przez 15 - 20 minut. Ostudzone można polać polewą czekoladową

Kuchenne aromaty
Ciasto od Gordona R. 152

imbir Kremówkę ubijamy na sztywno, kiedy będzie już ubita dodajemy drobno starty imbir - u mnie tego imbiru było dużo, proponuje dodawać po trochu i dosmakować - wszystko według upodobań.  Polewa.  Z nią miałam mały dylemat, według mnie jest jej zdecydowanie za dużo - Gordon używa do jej zrobienia aż 300 ml kremówki i 50 g masła. Zmniejszyłam jej porcję(...)masłem, całość bardzo dokładnie mieszamy do rozpuszczenia się czekolady.  Ciasto przecinamy delikatnie na pół. Na dół nakładamy równo śmietankę imbirową, delikatnie nakładamy górę, lekko całość dociskając. Ciasto polewamy czekoladą, rozprowadzając łyżką, bądź małą chochelką.  Smacznego

Plate of Joy
Batony kokosowe z awokado bez pieczenia, 4 składnikowe 158

wyrzutów sumienia :) Składniki : Na pół kwadratowej blaszki  - 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych ( najlepiej niesiarkowanych) - 3-4 łyżki miodu  - 4 łyżki oleju kokosowego - 1 awokado (dojrzałe) Polewa ( można pominąć) - gorzka czekolada (100g) lub olej kokosowy wymieszany z kakao i miodem: - 1/4 szklanki oleju kokosowego - 2 łyżki miodu  - 1/4 szklanki(...)kakao Przygotowanie: Wymieszać wszystkie składniki w blenderze, można też zrobić to ręcznie, wylać na blaszkę wyłożoną papierem na tyle ile starczy ( wychodzi połowa blaszki) i włożyć do zamrażarki, przygotować polewę i wylać na wierzch masy z awokado, trzymać w zamrażarce przez ok 45 minut, później trzymać w lodówce

zdrowa vege kuchnia
Czekoladowe babeczki 78

Potem do mokrych dodajemy suche.Napełniamy papilotki i pieczemy(20min -180stopni).Dekorujemy masą czekoladową i posypkami.  Polewa czekoladowa:  Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę z Kasią.Polewamy babeczki.  Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Halloweenowe oczka 90

specjalnie z okazji tego święta. Składniki: 200g miękkiego masła 100g drobnego cukru 100g mąki ziemniaczanej (dałam mniej, zastępując odebraną część zwykłą mąką) 400g mąki pszennej cukier wanilinowy 80ml mleka Polewa czekoladowa (u mnie Dr Oetker) Kisiel instant w kolorze czerwonym( u mnie Dr Oetker-maliny z żurawiną i hibiskusem) mazak czerwony Dr Oetker  Sposób przygotowania: Wszystkie składniki(oprócz(...)ciasta formujemy kuleczki,delikatnie je spłaszczamy i robimy w środku dziurkę. Pieczemy ok.10 minut w temperaturze 175 stopni. Po upieczeniu,gdy wystygną obsypujemy je obficie cukrem pudrem.W dziurkę wlewamy polewę czekoladową.Żyłki na oku robimy za pomocą lukru w pisaku. Na talerzyku robimy plamę z gotowego kisielu i układamy na ni ej nasze oczko. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie

Wielki apetyt
Wigotne ciasto czekoladowe 477

: 150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 40 g masła Składniki umieścić w garnku i roztopić. Odczekać 10 minut i dokładnie wymieszać.  Wystudzone ciasto wyjąć z tortownicy. Polać polewą i rozprowadzić. Można udekorować cukrowymi ozdobami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Ciasto migdałowe z musem czekoladowym 204

rozpuści, przestudzić. Pozostałą śmietankę ubić na sztywno wraz z dodatkiem cukru pudru. Bardzo delikatnie połączyć z masą czekoladową. Przelać na upieczony spód, wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Polewa:   200g białej czekolady,  200g gęstej śmietany 18%. Czekoladę stopić na parze wraz ze śmietanką. Masę lekko przestudzić i wylać na wierzch ciasta. Schłodzić. Źródło:  Kwestia smaku

Z miłości do słodkości
Sernik z orzechami 135

Sernik na cieście z dodatkiem masła orzechowego, polany polewą toffi z orzechami ziemnymi. Zmodyfikowana wersja sernika dekadenckiego ze strony kwestiasmaku.com. Polewa toffi z orzechami jest naprawdę pyszna. Na pewno wykorzystam ją jeszcze przy innych deserach. Spód sernika: 1 paczka ciasteczek zbożowych z czekoladą 5 łyżek masła orzechowego niesolonego 2 łyżki masła Masa serowa: 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego

Bullio
Sernik czekoladowo-kajmakowy 151

sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (lub gotowego sera do serników) 500 g mascarpone 4/5 puszki masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej 2 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania Herbatniki dokładnie pokruszyć. Wymieszać z mlekiem i roztopionym masłem. Powstałą(...)temperaturze 170°C, później zmniejszyć temperaturę do 120°C i piec jeszcze 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić jeszcze na około 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Przygotować polewę. Masę kajmakową gotować na małym ogniu z czekoladą, masłem i mlekiem aż do całkowitego połączenia. Polać sernik. Posypać posiekanymi płatkami migdałowymi i wstawić do lodówki. Podawać po minimum kilku godzinach

Bullio
Ciasto z gruszkami i białą czekoladą 138

masła 125 g drobnego cukru (dałam 100) 2 jajka 185 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml mleka 1 puszka gruszek w syropie (425 g)   polewa: sok z puszki z gruszek 30 g cukru pudru 20 g masła 5-10 ml wody (ja nie dałam)   Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 170 stopni.  Formę wysmarować masłem

Sto kolorów kuchni
Rolada biszkoptowa z lodami i malinami 201

jajka 1/3 szklanki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka margaryny do posmarowania papieru 2 łyżki kakao Na masę: Maliny lody Carte d’Or Chocolate Brownie Polewa to 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej w 50 ml śmietanki 30% i maliny do dekoracji Przygotowanie: Białka z jajek wbijamy do miski, w której będziemy przygotowywać ciasto na biszkopt

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik w polewie czekoladowo-orzechowej 151

Piekąc sernik zawsze staram się coś zmienić. Choćby po to, żeby wypróbować rożne smaki. Dzisiaj sernik z brzoskwiniami i w polewie czekoladowo-orzechowej. Doskonałe wykończenie sernika nadaje mu zupełnie inny smak niż zwykle. SERNIK: 1 kg twarogu dwukrotnie zmielonego  1 kostka (200 g) masła 1 szklanka cukru 5 jajek 4 łyżki kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia pół puszki brzoskwiń Na polewę: 1 duża tabliczka (220 g) czekolady 25 g masła 15 dag orzechów włoskich Na spód: 20 herbatników jasnych WYKONANIE:  Masło ucieramy z cukrem i żółtkami na gładką masę. Ucierając dodajemy kaszę manną, proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną. Ucierając dodajemy po łyżce twarogu. Następnie ubite na sztywno białka. Na koniec dodajemy

W kuchennym oknie Ewy
Dietetyczne ciasto marchewkowe z orzechami i rodzynkami 259

mąki owsianej  4 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru 30 g orzechów włoskich 50 g bakalii (rodzynek, żurawiny, śliwek) Polewa: pół opakowania serka kremowego 2 łyżki soku pomarańczowego lub z cytryny cukier puder do smaku Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Orzechy i bakalie posiekać. Białka ubić(...)oprószyć mąką pszenna. Wlać ciasto i wyrównać.  Piec 60-70 minut w 170°C. Wyjąć  z formy jeszcze lekko ciepłe. Przełożyć na deskę i wstydzić. Przygotować polewę. Ser przełożyć do miski, dodać cukier waniliowy i sok z pomarańczy lub cytryny. Wymieszać na gładki krem. Ciasto podawać z przygotowanym kremem. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Grzybki 239

mąki 1½ margaryny 2 szklanki cukru pudru 2 jajka 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany ponadto 3 jajka 50g  maku 6 łyżki cukru pudru polewa czekoladowa Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą, dobrze wygniatając, następnie urywamy ciasto i robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, w którym robimy dziurkę i kładziemy dziurką do blaszki wyłożonej(...)łączymy w miejscu gdzie robiliśmy dziurkę. Odkładamy do wystygnięcia. Białka ubijamy na sztywną pianę razem z cukrem pudrem. W białku maczamy korzonek a następnie w maku. Zostawiamy do wyschnięcia. Polewę czekoladową rozpuszczamy i maczamy kapelusiki naszych grzybków, zostawiamy do wyschnięcia. Smacznego

kgwjanczewo
Sernik z jogurtów greckich 1092

składniki * 8 jajek * 1 szklanka cukru pudru * 3 kubki jogurtu greckiego (3 x 400 g) * 3 budynie śmietankowe * aromat pomarańczowy lub inny ulubiony * biszkopty podłużne polewa * 1/2 szklanki dżemu pomarańczowego * 2  łyżeczki żelatyny * prażone płatki migdałowe   Sposób wykonania Jogurty greckie wymieszać dokładnie z budyniami i 1/2 szklanki cukru pudru. Oddzielić żółtka od białek, żółtka utrzeć z resztą(...)wyjęciem sprawdzić patyczkiem. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić ciasto do wystudzenia. Ciasto ładnie wyrasta, ale w trakcie studzenia nieco opada, mimo to pozostaje puszyste w środku.     Przygotować polewę. Żelatynę namoczyć w łyżce wody, rozpuścić w kąpieli wodnej, lub w mikrofali na najniższej mocy, ale tak aby nie zagotować. Dżem podgrzać w mikrofali lub na kuchence, przetrzeć przez gęste

Mix smaku
Mega jagodzianka, czyli drożdzowy leniwiec z polewą 176

woli margaryny do pieczenia) 1/2 szklanki mleka  (ja użyłam 3,2%) 1 łyżka oleju  1/2 opakowania cukru waniliowego ulubione aromaty do ciasta  Składniki - polewa (czyli kisiel jagodowy): 0,5 litra jagód kilka truskawek łyżka cukru zwykłego łyżka cukru trzcinowego   łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie - ciasto: Do naczynia, w którym lubimy wyrabiać ciasto kruszymy drożdże. Zasypujemy(...)więcej mąki - ciasto da się formować i lepić, jeśli mniej - będzie bardziej rzadkie, lejące, a po upieczeniu wilgotne. Pieczemy w temperaturze 170 - 175 stopni przez 30 minut.   Przygotowanie polewy: Początkowo miałam zamiar zrobić zwykłe jagodzianki ze świeżych owoców. Jednak jagody, które miałam przywędrowały do mnie w torebce foliowej i delikatnie się zmasakrowały. W domu nie miałam wszystkich składników

Kuchnia po mojemu
Błyskawiczny sernik waniliowy w domowej polewie czekoladowej. To się musi udać! ;) 125

też było wczoraj i przedwczoraj. Kumulacja obowiązków pozbawiła mnie czasu na przyjemności. Dla równowagi pozostanę w tematyce słodkości i przedstawię przepis na prosty w wykonaniu sernik waniliowy w polewie czekoladowej. Przyznam z resztą, ze to pierwszy pieczony sernik jaki samodzielnie wykonałam. Skoro mi się udał to znaczy, że Wam też wyjdzie, jeśli tylko spróbujecie ;) Składniki (na jedną blaszkę(...)przez 60-70 minut (to już zależy od piekarnika). Sernik studzimy nie wyciągając z pieca, więc warto piec go kilka minut krócej bo i tak dojdzie. Kiedy ostygnie przygotowujemy polewę. Zapraszam po przepis Polany sernik dekorujemy wedle uznania i wstawiamy do lodówki na ok godzinkę. Pyszności gotowe. Przygotowanie sernika zajmuje ok 20 minut. Wystarczy go upiec i po wystudzeniu pyszny

Kuchnia po mojemu
Rolada czekoladowa z musem kawowym wg Pawła Małeckiego 157

mąki pszennej 30g kakao 10g mąki ziemniaczanej Na krem:* 400g ubitej kremówki 200g czekolady deserowej 40ml naparu kawowego (20g na 100ml wody) 30g cukru 10g żelatyny 5 żółtek Polewa: 50g czekolady deserowej 30g śmietany kremówki ½ łyżeczki płynnego masła  * Kremu wyszło nam więcej niż potrzeba do rolady. Wykorzystałyśmy go do udekorowania babeczek. Przygotowywanie ciasta: Jajka wraz z cukrem ubijamy(...)biszkoptu odrywamy papier do pieczenia.  Układamy na nowym papierze i równomiernie rozkładamy krem czekoladowy. Przy pomocy papieru zwijamy w ciasną roladę i wkładamy od lodówki na godzinę. Przygotowanie polewy: W kąpieli wodnej umieszczamy kremówkę. Do podgrzanej śmietany dodajemy czekoladę oraz masło. Mieszamy do rozpuszczenia. Smarujemy roladę i odstawiamy na chwilę do zastygnięcia. Smacznego

Kolizje Smaków
Kakaowy Milky Way z chrupiącym ryżem 189

szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego 2 szklanki mleka w proszku 1 duża łyżeczka kakao Dodatkowo: 1 opakowanie (80 g) ryżu chrupiącego Sante o smaku czekoladowym polewa czekoladowa wg. dowolnego przepisu 1/2 szklanki syropu z wody i cukru do nasączenia ciasta(...)jedną część biszkoptu wyłożyć 3/4 masy wymieszanej z 3/4 opakowania ryżu chrupiącego, przykryć drugą częścią biszkoptu. Wierzch ciasta posmarować pozostałą częścią masy, obsypać pozostałym ryżem i udekorować polewą czekoladową.Schłodzić

Praktyczna pl
Ciasto z Masą Kajmakowo-Słonecznikową 141

Przepyszne polecam wszystkim. Składniki na biszkopt: ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklanka mąki ziemniaczanej 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu   Składniki na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 1 łyżka mleka   Pozostałe składniki: 1 mleko zagęszczone słodzone w puszce 300g łuskanego słonecznika 150g masła do uprażenia słonecznika ¼ szklanka cukru 200g(...)pozostałą wódkę i wymieszać. 8.   Biszkopt posmarować powidłami. 9.   Na biszkopt wyłożyć masę ze słonecznikiem. 10. Na masę ułożyć biszkopty nasączone pozostałą herbatą z wódką. 11. Przygotować polewę: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, włożyć do metalowej miski, dodać masło i mleko. Miskę położyć na garnek z wodą i podgrzewać aż czekolada się rozpuści mieszając od czasu do czasu

Mama Gotuje
Piaskowa babka kakaowa z bakaliami 131

SKŁADNIKI: szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego 4 jajka kostka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao prawdziwego łyżeczka cynamonu bakalie polewa z gorzkiej czekolady świąteczna posypka Obie mąki i kakao wsypać do miski, wymieszać razem z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno. W drugiej misce utrzeć miękkie masło razem(...)babkę. Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy około 30 minut, następnie temperaturę podwyższyć do 200`C i piec jeszcze około 40 minut - do suchego patyczka. Ostudzone ciasto polewamy rozpuszczoną gorzką czekoladą i obsypujemy kolorowymi kuleczkami. Wyszła znakomicie! puszysta, wilgotna, pyszniutka :) Smacznego

MarciochaKucharzy
Rewelacyjna babka marchewkowa 233

szklanki cukru pudru 150ml oleju/ masła 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 100g rodzynek lub/i orzechy sok z całej cytryny łyżeczka tartej skórki z cytryny polewa czekoladowa i kolorowa posypka Marchewki zetrzeć na drobnej tarce. Całe jajka ubić na jednolitą masę. Cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę wymieszać ze sobą. Rodzynki sparzyć. Do suchej(...)stopni przez 60 minut. Po tym czasie sprawdzić patykiem czy ciasto jest jeszcze wilgotne (klei się) . Jeśli tak zostawić jeszcze w piekarniku. Po ostygnięciu ciasta polać je polewą czekoladową i posypać kolorową posypką. Pyszniutka

MarciochaKucharzy
Babka czekoladowa 192

jajka * 3/4 szklanki cukru pudru * 150 g masła lub margaryny * 50 g czekolady gorzkiej * 50 g czekolady mlecznej * 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej * 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa * 50 g czekolady mlecznej * 50 g białej czekolady * 1/2 łyżeczki oliwy Sposób wykonania     Miękkie masło utrzeć na puszystą masę razem z cukrem pudrem, a następnie nie przerywając(...)Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Po wyjęciu z piekarnika zostawić ciasto w formie do przestygnięcia, a następnie wyjąć na kratkę i poczekać, aż wystygnie. Przygotować polewę. Każdą czekoladę rozpuścić osobno w kąpieli wodnej, dodać do każdej 1/4 łyżeczki oliwy, wymieszać i ozdobić ciasto cieńszymi i grubszymi liniami i zygzakami

Mix smaku
Ciasto makowe z polewą 213

musi być suchy!). Przygotowane ciasto ostudzić. Na sam koniec polać polewą (cukier puder z 2-3 łyżkami wody) i dodatkowo można ozdobić płatkami czekoladowymi. Kroić dopiero wtedy, gdy polewa zastygnie. Smacznego :) W rondelku rozpuścić masło i cukier Białka ubić na sztywna pianę Pozostałe składniki wymieszać ze sobą Na sam koniec dodać ubite białka i całość delikatnie ze sobą wymieszać

Ugotować
Sernik kajmakowy i 200 post! 231

herbatników 100 g margaryny łyżeczka gorzkiego kakao Masa: 800 g mielonego twarogu 600 g masy krówkowej lub kajmakowej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 5 jajek 200 g śmietany 18% polewa czekoladowa bita śmietana do dekoracji Składniki: Herbatniki kruszymy dokładnie na wiórki. Margarynę roztapiamy w rondelku i dodajemy kakao. Gdy składniki się wymieszają przelewamy je do miski z pokruszonymi herbatnikami(...)mieszamy. Masę przelewamy do tortownicy i pieczemy 50 minut w 160 stopniach (polecam najpierw spód a potem górę)  Upieczony sernik odkładamy do ostygnięcia. Następnie wyjmujemy go z formy, polewamy roztopioną czekoladą i dekorujemy bitą śmietaną

ciastkarnia na kruchym spodzie
Babka z ajerkoniakiem 130

Margarynę, olej, alkohol, cukier kryształ i cukry waniliowe oraz 2 łyżki wody gotować 10 minut na małym ogniu. Masę przestudzić i wymieszać z żółtkami, odlać 1/2 szklanki masy (na polewę), do reszty dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do foremek muffinkowych lub formy babkowej (uprzednio wysmarowanych(...)temperaturze 180 o C: babeczki około 25 minut, a babkę około 30-40 minut do tzw. suchego patyczka. Gorącą babkę posmarować pozostałą masą i posypać migdałami. Babeczek nie polewałam polewą, a i tak były dobre

In my kitchen
Ciasto chałwowe z jabłkami 148

ciasto kokosowe wykładamy jabłka (można dodać troszkę cynamonu), na jabłka rozsmarować jasne ciasto. Piec 40-45 minut w 190st.C. Upieczone gorące ciasto pokłuć na wierzchu widelcem i polać gorącą polewą chałwową. Składniki na polewę: 100 g chałwy waniliowej; 100 g margaryny; 1/2 szklanki cukru; 3 łyżki mleka; Wykonanie: Składniki razem zagotować. Gorącą polewę wylać na gorące ciasto

In my kitchen
Jabłka pod kokosową pierzynką... 136

Wykonanie: Budynie rozrobić w 1 szklance wody. Zagotować kompot i dodać rozpuszczone budynie, zagotować. Do gorącej masy wsypać galaretki i dobrze wymieszać. Ciepłą masę wylać na biszkopt z jabłkami. Polewa kokosowa: 15 dkg margaryny Kasia(...)wiórków kokosowych; 2 jajka; 1/4 szklanki cukru kryształu; Wykonanie: Margarynę rozpuścić, wsypać wiórka kokosowe. Jajka z cukrem ubić na pianę, wymieszać je z lekko przestudzoną margaryną z kokosem. Polewę rozsmarować delikatnie na ciepłej masie budyniowej. Ciasto zapiec na złoty kolor

In my kitchen
Piernik Dominy 147

łyżeczki kakao, 1 opakowanie przyprawy do piernika, 1 szklanka mleka, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 15 dag rodzynek, tłuszcz i bułka tarta do formy lub papier do pieczenia Składniki polewy 3 łyżki wody, 6 łyżek cukru, 1/4margaryny, zapach migdałowy 2 łyżki kakao wiórki kokosowe lub migdały w płatkach do dekoracji Przygotowanie piernika Margarynę roztapiamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Jaja(...)mieszamy lekko. Tak przygotowaną masę wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180˚ C przez 1 godzinę Przygotowanie polewy Wszystkie składniki wsypać do niewielkiego garnka i gotować cały czas mieszając, aż wyparuje woda. Posmarować piernik i posypać na gorącą polewę według uznania wiórki kokosowe lub płatki  migdałów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Piernik z automatu do chleba 151

dużą szczyptę gałki muszkatołowej, szczyptę czarnego pieprzu)  200 g cukru 500 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki rodzynek  1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich opcjonalnie polewa czekoladowa z tego przepisu Przygotowanie Składniki z wyjątkiem bakalii umieszczamy(...)automacie w podanej wyżej kolejności. Orzechy i rodzynki dodajemy po sygnale dźwiękowym. Ustawiamy program ciasto, w razie potrzeby dopiekamy około 10 minut Po upieczeniu i wystygnięciu można polać polewą czekoladową

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kokosowa babka Wielkanocna 151

szklanka mąki pszennej 0.5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0.25 szklanki oleju 100 g wiórków kokosowych opcjonalnie mała garstka płatków migdałowych masło do wysmarowania formy polewa do dekoracji Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier a po nim żółtka. Następnie dodać olej oraz wszystkie sypkie składniki, czyli mąkę pszenną(...)pędzelki!) i obsypać płatkami migdałowymi . Do tak przygotowanej formy wyłożyć ciasto i piec w temperaturze 160 stopni bez termoobiegu aż do „suchego patyczka”. Wystudzoną babkę można udekorować polewą i wiórkami kokosowymi . Ciasto idealnie nadaje się również do wypieku muffinek! Smacznego! Post Kokosowa babka Wielkanocna pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Czekoladowy krem do muffinek 160

muffinki. Krem posypujemy czekoladą i kładziemy 1 i 1/2 jajeczka czekoladowego.   Zapraszam również do skorzystania z przepisów na muffinki: Przepis podstawowy na muffinki , Muffinki z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z budyniem i polewą czekoladową oraz kremy do muffinek: Krem do muffinek o smaku mojito Smacznego

paapilotkaa
Krem do muffinek o smaku mojito 175

dekorujemy muffinki. Dodatkowo, możemy je udekorować ozdobami cukierniczymi.       Smacznego! Zapraszam również do skorzystania z przepisów na muffinki: Przepis podstawowy na muffinki , Muffinki z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z budyniem i polewą czekoladową

paapilotkaa
Zielone ciasto szpinakowe, bez jajek, z polewą czekoladową 154

przecież trzeba wypróbować wszystkie wersje, prawda? Ciasto w smaku przypomina bounty, jest wilgotne w środku, do tego ta polewa - przekonacie się? 'zielone ciasto szpinakowe bez jajek z polewą czekoladową' Składniki: - 1 szklanka szpinaku rozdrobnionego (odmrożonego i odciśniętego) - 1 szklanka mąki pszennej - 1 szklanka wiórków kokosowych - 0,5 szklanki brązowego cukru - 0,5 szklanki mleka - 1/3 szklanki oleju - 1 łyżeczka

CookYourself
Tofurnik czyli nie bójmy się tofu 164

sera tofu  1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki soku z cytryny (ja pomieszałam z pomarańczowym) Polewa: 80 g czekolady gorzkiej Wedel 1 łyżka cukru pudru 1/2 szklanki mleka kokosowego Do dekoracji: migdały Przygotowanie: Przygotowanie spodu: wszystkie składniki zmiksować w naczyniu blendera na grube okruchy. Tortownice(...)stopni. Masę tofu wylać do tortownicy i wstawić do piekarnika na 15 min, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec  kolejne 50 min. Przygotowanie polewy: wszystko wkładamy do rondelka i podgrzewamy aż masa nie będzie jednolita. Odstawić na ok 30 min. Ostudzony tofurnik wyjąć z formy i oblać czekoladą oraz udekorować migdałami. Przechowywać w lodówce. Smacznego

Panda i jej świat
MINIBABECZKI MARCEPANOWO - POMARAŃCZOWE DO KOSZYCZKA 120

proszku do pieczenia 150 g miękkiego masła 1/2 szkl drobnego cukru 4 jajka 15 g gotowej masy marcepanowej startej na drobnej tarce sok i skórka otarta z 1/2 pomarańczy polewa czekoladowa A jak to zrobić:  Mąkę przesiać razem z proszkiem. Masło utrzeć z cukrem do białości. Wbijać kolejno po jednym jajku, dokładnie ucierać po każdym dodaniu. Dodać(...)połączenia. Mini foremki do babeczek wysmarować masłem i uzupełnić ciastem do 3/4 wysokości foremki. Piec 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Po przestudzeniu babeczki udekorować polewą czekoladową. Z podanych proporcji wychodzi 6 mini babeczek i 1 babka o średnicy 15 cm (pieczona 15-20 minut dłużej). Przepis podpatrzony w drugiej książce  Doroty

Kuchnia w opałach
Podstawowy przepis na MUFFINKI 122

minut (do suchego patyczka). Wyżej wymieniony przepis wystarcza na około 24 muffinki. Smacznego!    Zapraszam również do innych przepisów na muffinki:   Muffinki z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Muffinki czekoladowe z budyniem i polewą czekoladową

paapilotkaa
Mufiny z jagodami 129

przez około 20 minut. Polewa jagodowa 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka jagód 1/2 łyżki soku z cytryny Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu do uzyskania konsystencji polewy. Polać babeczki. Smacznego

Pełny talerz
Kawa i wuzetka są obowiązkowe. Dla każdego. ;) 201

Wuzetka Nasączony kakaowy biszkopt, odrobina konfitury wiśniowej, polewa czekoladowa przypieczętowana obowiązkowym zawijasem z bitej śmietany. To właśnie wuzetka. Najlepsza pod słońcem z pyszną kawą z pianką. Opis przygotowania jest trochę długi, ale tak naprawdę W-Z, to proste ciasto. I za to między innymi ją bardzo lubię. Bo smaku chyba zachwalać nikomu nie muszę? Nie biję się co prawda(...)mocno schłodzonej śmietany 36% 1 łyżeczka cukru pudru Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do miseczki. Śmietankę zagotować, zalać czekoladę. Odstawić na 1 minutę. Rozmieszać energicznie, aż masa będzie jednolita. Polewę rozprowadzić równomiernie na cieście. Odstawić do zastygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Udekorować porcje ciasta. Smacznego! A to dla tych, którzy nie wiedzą, że kawa i wuzetka

Pełny talerz
Eklerki z bitą śmietaną wg przepisu Ewy Wachowicz 481

soli 200 g mąki tortowej 6 jajek Na bitą śmietanę 500 ml śmietany 36% 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka cukru 2 opakowania śmietan-fix do dekoracji: cukier puder lub polewa czekoladowa dodatkowo: owoce sezonowe WYKONANIE Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C, dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Do garnka wlać wodę i zagotować, dodać masło z szczyptą soli, poczekać(...)zmiksować do połączenia składników. Jeżeli eklerki są jeszcze ciepłe, to śmietanę włożyć do lodówki. Ostudzone eklerki przekroić przez środek małym nożykiem i nadziewać śmietaną. Udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Dodatkowo można nadziewać owocami

Passions hobbies life
Pascha z białą czekoladą 155

wniosku, że wszystkie z nich uwielbiam i nie może być niesmaczna. Pascha z białą czekoladą jest doskonała, słodka, ale nie przesłodzona. Biała czekolada gości w samym serze oraz jako polewa, żeby łatwiej można było ozdobić te elementy. Chcąc zachęcić dzieci do jej wypróbowania zrobiłam z paschy kurczaczki, chociaż jak się okazało wcale nie musiałam ich przekonywać do tego, żeby(...)kąpieli wodnej. Masę przełożyć do durszlaka wyłożonego gazą, zawinąć gazę, położyć talerzyk i przycisnąć słoikiem. Odstawić na 12 godzin do lodówki. Po zastygnięciu formować małe porcje, obtaczać w polewie z roztopionej białej czekolady ze śmietaną oraz w wiórkach. Dowolnie ozdobić function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Makowiec gotowany 214

Składniki: biszkopt  0,5kg maku 1 kostka masła 1 szklanka cukru 2 jajka olejek migdałowy 3 łyżki mąki 1 szklanka drylowanych wiśni 1/2 szklanki orzechów włoskich polewa+orzechy włoskie na wierzch Sposób przygotowania: 1. Z podanego wcześniej przepisu upiec biszkopt na prostokątnej blaszce. 2.Mak zaparzyć dzień wcześniej. W razie potrzeby odcedzić i dwukrotnie zmielić. 3. W garnku rozpuścić(...)oraz wiśnie i orzechy. 6. Całość gotować jeszcze 2 minuty cały czas mieszając. 7. Wyłożyć na biszkopt. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. 8. Gdy masa już wystygnie, ciasto polać czekoladową polewą i posypać orzechami. Wstawić do lodówki na kilka godzin

A Ty Smakuj Mnie
Babka czekoladowo-rumowa z suszonymi śliwkami 150

łyżek rumu 1 kostka masła 1 szklanka cukru 4 jajka 1i 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Na polewę : 1 kostka gorzkiej czekolady 1/4 szklanki śmietany 30% Wykonanie : Śliwki pokroić na pół , zalać rumem , odstawić na kilkanaście minut. Miękkie masło utrzeć dokładnie z cukrem. Nadal ucierając wbijać po jednym jajku(...)suche składniki , utrzeć ,  Dodać do masy śliwki wraz z rumem ,w którym się moczyły. Wymieszać. Wyłożyć do formy i piec ok 1 godz. w 170'C. Śmietanę na polewę zagotować i zalać nią połamaną czekoladę . Po 2 minutach wymieszać całość do uzyskania jednolitej polewy. Polać wystudzoną babkę. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
sernik wielkanocny na kisielowym spodzie 158

kisielowe. Pieczemy w temp. 160 st. C ok. 1 godz. składniki na polewę czekoladową: 50 g masła 1/4 szkl cukru 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki mleka Upieczony sernik polewamy polewą czekoladową i dekorujemy wg uznania

Domowy Smak Jedzenia
Muffinki marchewkowe 204

sody oczyszczonej 150 g jogurtu naturalnego 150 g kwaśnej śmietany      2 jajka   75 ml oleju 1 szklanka startej, odciśniętej z soku marchewki Dodatkowo: biała polewa lub lukier skórka pomarańczowa ( u  mnie marki Helio ) Wykonanie: Przygotować dwa naczynia. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche, tj.: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz cukier. W drugim(...)muffinki wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nakładać ciasto muffinkowe, do wysokości 3/4. Piec w 180 stopniach C przez 25 minut. Upieczone muffinki ostudzić. Muffinki udekorować wedle uznania lukrem lub polewą i posypać skórką pomarańczową lub innymi bakaliami. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sernik cytrynowy 136

piekarnik będzie zimny).  Lemon curd wymieszać z serkiem mascarpone na jednolitą masę. Jeżeli według was polewa straciła na kolorze można dodać odrobinę żółtego barwnika.  Przygotowaną polewą posmarować wierzch sernika. Od razu ozdobić cytryną, miętą i cukrowymi perełkami. Sernik schłodzić i podawać dopiero wtedy, gdy lukier lekko zgęstnieje. Pomysł na przepis mojewypieki.com

Ugotować
Piernik świąteczny 95

miodu szklanka cukru 50 dag mąki 2 jajka pół szklanki mleka 3 łyżki kakao mała torebka proszku do pieczenia cynamon trochę przyprawy do pierników klika orzechów laskowych bakalie gotowa polewa czekoladowa bułka tarta do posypania blachy przepis Margarynę , cukier i  miód rozpuszczamy w garnku,  wsypujemy kakao, cynamon i przyprawę do pierników. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, mleko(...)końcu bakalie. Ciasto mieszamy i wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą  tortownicy, pieczemy około godziny  w średnio nagrzanym piekarniku . Po upieczeniu i przestudzeniu piernik oblewamy polewą czekoladową i ozdabiamy orzechami laskowymi lub przekładamy dżemem

Smakowite Dania
Ciasteczka serduszka z marmoladą + film 162

sklejonych serduszek 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru szczypta soli jajko 16 g cukru waniliowego ( 1 opakowanie ) 150 g masła 125 g marmolady owocowej gotowa polewa czekoladowa przepis Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, soli, jajka i masła wyrabiamy kruche ciasto. Gdy będzie zbyt wilgotne możemy dodać jeszcze trochę mąki. Ciasto odstawiamy  na 1/2 godziny(...)serduszka. Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp.200 st. C i pieczemy 10 minut. Po upieczeniu ciastek jeszcze ciepłe smarujemy marmoladą i składamy po dwa . W kąpieli wodnej rozpuszczamy polewę czekoladową i ciepłą smarujemy wierzch ciasteczek, na każde ciasto kładziemy połówkę orzecha włoskiego

Smakowite Dania
Ciasto z kokosem + film 137

łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kostki masła opakowanie cukru waniliowego 16 g 3 żółtka 100 g śmietany 18% 3 białka 1/2 szklanki cukru kryształu  szklanka wiórków kokosowych gotowa polewa czekoladowa przepis Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia, 1/2 kostki masła, cukier waniliowy, żółtka oraz śmietanę . Zagniatamy ciasto i wylepiamy nim posmarowaną tłuszczem formę do pieczenia(...)kokosowymi i delikatnie mieszamy. Masę kokosową nakładamy na wierzch ciasta i delikatnie rozprowadzamy . Ciasto pieczemy 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C. Po upieczeniu ciasto ozdabiamy gotową polewą czekoladową

Smakowite Dania
Super szybkie ciasto ucierane 213

Młyn Kopytowa -łyżeczka proszku do pieczenia -pół kostki margaryny -jabłko lub kilka jabłek -mieszanka keksowa od  Skworcu -Migdałowy przylądek, mieszanka prażonych ziarenek od  Ziarenkowo Polewa 2 łyżki margaryny 2 łyżki cukru 3 łyżki kakao 2 łyżki wody Rozpuścić margarynę, wystudzić. Włączyć piekarnik na 190 stopni.Obrać jabłka i pokroić w plastereczki. Jaja utrzeć z cukrem na puszystą(...)mieszankę keksową i delikatnie wymieszać, nie miksować. Dodać jabłka, przemieszać. Wlać do okrągłej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec góra i dół około 35-40 minut. Sprawdzać. Wyciągnąć. Zrobić polewę. Podane składniki włożyć do garnuszka i rozpuścić. Polać placek. Posypać po wierzchu Migdałowym Przylądkiem. Odstawić do ostygnięcia. Ja podałam placka z herbatką JARZĘBINA classic. Owoce jarzębiny to źródło kwasów

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto czekoladowe z herbatnikami i kaszą manną 969

manną. Herbatniki można maczać w alkoholu lub mleku. 1 litr mleka szklanka kaszy manny pół szklanki cukru 200 g masła cukier waniliowy 3 łyżki kakao 2 duże opakowania herbatników Polewa czekoladowa: łyżka masła 1/3 szklanki mleka 150 g mlecznej czekolady Do namaczania herbatników: szklanka mleka lub wódki z wodą w proporcji 1 do 5 1 litr mleka zagotować(...)ciągle mieszając aż do zgęstnienia. Zostawić do przestygnięcia. Herbatniki maczać w mleku (lub wódce z wodą). Na warstwę herbatników nałożyć krem. Ułożyć 3-4 warstwy. Ostatnią warstwę herbatników polać polewą czekoladową (czekoladę, masło i mleko rozpuścić delikatnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji

Bullio
Skazana na sukces, czyli tarta malinowo-czekoladowa wg Michela Roux 161

przezroczystą folię  i schłodzić w lodówce 1-2 h przed użyciem.  Następnie rozwałkować na grubość 3 mm. Nadzienie: 250 g malin 20 g mięty, porwanych na drobno Polewa: 250 ml śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady  drobno posiekanej 50 g masła pokrojonego w kawałki 25 g płynnej glukozy Wylepić ciastem formę do tarty i wstawić(...)ułożyć na wystudzonym cieście.  W rondlu zagotować śmietanę, zdjąć z ognia, dodać czekoladę i glukozę i ubić na gładką masę. Dodawać masło, cały czas ubijając. Zalać maliny polewą, odstawić do wystygnięcia, ozdobić malinami, a następnie przynajmniej na 2 h do lodówki

Humanistka w kuchni
Babka z likierem kawowym 168

Składniki : 305 g mąki 200 g cukru 1 cukier waniliowy 200 ml oleju 200 ml likieru kawowego Sheridan's 2 ,5  łyżeczki proszku do pieczenia  3 jajka Polewa : 2 tabliczki czekolady  3 łyżki mleka   Posypka do dekoracji Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem na gęsty kogel mogel. Dodać olej , likier kawowy i wymieszać(...)kasza manną Przełożyć ciasto . Piec w temperaturze 190 stopni około 50 minut  do suchego patyczka . Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 3 łyżkami mleka . Po przestygnięciu babkę polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub posypką czekoladową . Pyszna , prosta :) Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Naleśniki czekoladowe 150

Ciasto na naleśniki 1,5szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jaja 1 szczypta soli 5 łyżek posiekanej czekolady Dodatki polewa czekoladowa bita śmietana świeże owoce (np. truskawka, malina, banan, kiwi, jagody) Naleśniki czekoladowe Wykonanie Do wyrobienia ciasta na nasze naleśniki przygotuj wysokie naczynie. Dodajemy kolejno mleko, jaja, mąkę, całość mieszamy ręcznie trzepaczką lub za pomocą miksera. Dokładne wyrobienie ciasta(...)smażymy pozostałe naleśniki i układamy je jeden na drugim aby nie wystygły. Na każdy naleśnik nakładamy bitą śmietanę dodajemy pokrojone owoce i składamy w trójkąciki. Przygotowane wspaniałe naleśniki oblewamy polewą czekoladową i delektujemy się ich wybornym smakiem. Łączny czas Czas pieczenia Czas przygotowania Liczba porcji

Naleśniki
Curry z kurczakiem i warzywami w sosie kokosowym 295

Curry to angielska wersja indyjskiego słowa kaari , czyli po prostu sos, którym polewa się ryż lub macza w nim chleb. Słowem tym określić można zupełnie odmienne dania, różniące się od siebie praktycznie wszystkimi składnikami, ale mające jeden wspólny mianownik- pachnący przyprawami sos. Dzięki przyprawom curry bombarduje kubki smakowe całą paletą smaków, a nozdrza atakuje niesamowitymi aromatami. Nie ma jednego(...)ilością soli i pieprzu. Cukinię kroimy w półplastry i dodajemy do ugotowanej marchwi. Pozostałą kolendrę siekamy i dodajemy do sosu. Mieszamy. Gotujemy około 5 minut. Wyjmujemy kurczaka z piekarnika, polewamy go miodem i jeszcze na chwilę wkładamy do piekarnika (już bez przykrycia). Przed podaniem kurczaka dodajemy do przygotowanego sosu. Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko, pokrojoną limonką i papryczką chili

Smakowity Blog Kulinarny
Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu 209

Ciasto wyciągnąć z foremki dopiero po ostudzeniu. Można polać polewą czekoladową (rozpuścić w kąpieli wodnej 50 g czekolady gorzkiej i 50 g czekolady mlecznej z odrobiną mleka – gdyby polewa się nagle zamieniła w proszek po dolaniu mleka, nie przejmować się – dolać go więcej). Jeśli ciasto planujemy od razu zjeść można posypać chrupiącą granolą (na drugi dzień granola

Moja Delicja
Babka majonezowa z karmelową polewą 296

Przepis na babkę majonezowa dostałam wiele lat temu i często z niego korzystam. Od siebie dodałam polewę karmelową, która dodaje babce "tego czegoś" ;)   Składniki: 4 jajka szklanka cukru 1/2 szklanki maki tortowej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 2 łyżki proszku do pieczenia 190g majonezu 100ml oleju szczypta soli na polewę: łyżka masła 100g cukierków irysy 50ml śmietany kremówki posypka cukrowa(...)wkładamy cukierki irysy. Roztapiamy je na bardzo małej mocy kuchenki cały czas mieszając, aby się nie przypaliły. Gdy cukierki się roztopią dolewamy kremówkę cały czas mieszając. Jednolitą, gęsta polewę wylewamy równomiernie na babkę i szybko posypujemy posypką cukrową. Smacznego

Pyry na Gaz
Jogurtowe- malinowo - bananowe 377

znam prostszego przepisu na ciasto. Dla mnie idealne smaki, banany i maliny. Do tego polewa z białej czekolady- rozkosz dla podniebienia. 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 3 jajka 260 g jogurtu naturalnego 75 ml oleju Aromat  waniliowy 1 banan 100 g malin 1 tabliczka białej czekolady(...)dodajemy do masy i mieszamy. Przygotowanym ciastem napełniamy foremkę o wymiarach 12x23 cm . Pieczemy w temperaturze 180*C przez 25 minut. Białą czekoladę rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej. Polewamy ciasto i dekorujemy  malinami

VioletoweKucharzenie
Cytrynowe ciasto z kremem - Torta Nua 196

cytryny /do smaku szczypta soli krem: 500 ml mleka 1 jajko 100  g  cukru 60 g mąki skórka cytrynowa i ekstrakt wanilii /do smaku/ oraz:  polewa czekoladowa , migdały, orzeszki piniowe / do dekoracji/ Wykonanie: -Wszystkie składniki na krem dokładnie zmiksować i przelać do rondelka z grubym dnem. -Gotować  / dokładnie mieszając/ na małym ogniu do chwili otrzymania(...)pieczenia. -Ciasto przełożyć do natłuszczonej foremki. -Wierzch wyrównać i nałożyć w kilku dowolnych miejscach krem. -Piec w piekarniku nagrzanym do temp.160-170 st.C ok.40-50 minut. Ciasto przestudzić i udekorować polewą czekoladową, można posypać płatkami migdałowymi lub orzeszkami piniowymi. /Ciasto kroić po  całkowitym przestudzeniu

Zakamarki mojej kuchni
Marmurkowa babka cytrynowa 404

Ciasto: 5 jajek, 200g cukru pudru, 1/2 szklanki oleju, 1/2 szklanki wody, 1 cytryna, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 3 łyżki kakao, Polewa: 1 tabliczka białej czekolady, 1,5 łyżki mleka, kolorowe perełki, PRZYGOTOWANIE: 1. Cytrynę dokładnie myję, ścieram skórkę i wyciskam sok. Wodę mieszam z olejem, cukrem pudrem, sokiem i skórką(...)formę na babkę nakładam naprzemiennie porcję jasnego i ciemnego ciasta. Piekę 55 minut w temperaturze 180 stopni. 4. Czekoladę rozpuszczam na kąpieli wodnej. Dodaję mleko i mieszam. Masą czekoladową polewam przestudzoną babkę. Wierzch ciasta posypuję kolorowymi perełkami

Tradycyjna kuchnia Kasi
Knoppers 1266

Przykrywamy ostatnim blatem, obciążamy kolejną deską i jakimiś słoikami/puszkami/kartonami i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. 4. Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy będzie całkowicie płynna, polewamy nią przygotowane ciasto (od strony białej masy). Wyrównujemy i ponownie wkładamy do lodówki tym razem bez przykrycia. Po godzinie ciasto możemy już pokroić na kwadraty i podawać :) Smacznego! :) Przepis znalazłam

My Culinary Art
Wegańskie CIASTO CZEKOLADOWE z orzechami 212

kawałki gorzką czekoladę - 1 tabliczkę lub 2, nie trzeba sobie żałować ;) Pieczemy, oblewamy rozpuszczoną wcześniej polewą kakaowo-orzechową Belbake, znaną w środowisku jako "nugat z Lidla" :))  (Uwaga! Polewa dostępna wyłącznie w okresie świąt zimowych, należy wtedy zaopatrzyć się w co najmniej 20 pudełek, bo potem nie będzie, aż do listopada ;)  Dla zainteresowanych skład: cukier, orzechy laskowe

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Mambo number 5, czyli płaskie cycki murzynki- ciasto biszkoptowe o 5ciu smakach, z kremem budyniowym, bananami, makiem, kokosem 540

miksujemy do czasu, aż się rozpuści. Na koniec dodajemy mak i kokos. Całość mieszamy łyżką, a następnie wylewamy na papier pergamin. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Polewa: 200g czekolady np. deserowej 100ml śmietany kremówki Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie dolewamy do niej po trochu śmietankę i mieszamy(...)łyżką. Dodatkowo: ½ szklanki alkoholu (np. wódki lub rozcieńczonego spirytusu) do nasączenia biszkoptu. Biszkopt smarujemy kremem bananowo- budyniowym, a następnie przykrywamy go upieczoną i zimną warstwą makowo- kokosową. Górę pokrywamy polewą i ozdabiamy resztą kremu budyniowego. Ciasto pozostawiamy na około 2 godziny w lodówce, by dobrze stężało. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video

Smakowy Raj
Brownies, czyli tort czekoladowy pięknej Magdaleny, z orzechami i migdałami, bez mąki 137

minut w 170°C Po upływie czasu pieczenia pozostawiamy nasz Brownies jeszcze na 10 minut w nagrzanym wyłączonym piekarniku. Wystudzone ciasto pokrywamy polewą lub posypujemy cukrem pudrem. Polewa: 50g masła ½ szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 2 łyżki wody Masło rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy cukier, kakao i wodę. Całość zagotowujemy, cały czas mieszając, by nie było grudek, a następnie

Smakowy Raj
Lamingtony, czyli ciasteczka - kosteczki rumowe, skąpane w wiórze orzecha kokosowego 323

często je razem robimy. Polecam :) Ciasto: 25g masła 2/3 szklanki mleka 30 dag cukru pudru 2 łyżki miodu (płynnego) 1 jajko 35 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 15 łyżek mleka 10 dag masła 30 dag cukru pudru 2 łyżki gorzkiego kakao około 50ml rumu ( mniej lub więcej, w zależności od tego jak mocno alkoholowe chcemy uzyskać(...)cukier puder i kakao zagotowujemy w rondelku lub miseczce, po czym zdejmujemy z ognia i dodajemy rum. Wystudzone ciasto kroimy nożem na prostokątne kosteczki, po czym moczymy w ciepławej polewie (nie gorącej), a następnie obtaczamy w kokosie i układamy na pergaminie lub talerzu. Ciasteczka można konsumować od razu, ale lepiej pozostawić je na co najmniej godzinę by lekko obtęgły

Smakowy Raj
Princepolek, czyli ciasto z Prince Polo, migdałów, orzechów i kokosu :) 449

mikserem, po czym dodajemy do niego po trochu zimny budyń i cały czas ucieramy. Gotową masę budyniową przekładamy na biszkopt, po czym przykrywamy go masą bezową i robimy polewę. Polewa: 70g czekolady 100ml śmietanki kremówki (30%) Śmietankę zagotowujemy w garnuszku, po czym dodajemy do niej pociętą na drobniejsze kawałki czekoladę i cały czas mieszamy, do chwili, gdy powstanie jednolita

Smakowy Raj
Ananasowa kopa bez pieczenia 230

szklanka różnych bakalii (orzechów, migdałów, fig, śliwek, moreli, etc.)   1 duża puszka ananasa   500ml śmietany kremówki   2 śmietan-fixy   1 łyżeczka cukru waniliowego Polewa: 40g czekolady 25ml mleka Rodzynki i pozostałe owoce kandyzowane parzymy i wkładamy do słoika, razem z posiekanymi migdałami i innymi orzechami. Całość zalewamy alkoholem, szczelnie zakręcamy słój i pozostawiamy(...)lekko zgęstnieje. Całość powinna zająć około 5 minut. Następnie pozostawiamy na chwilę (kilka minut), by lekko przestygła tzn. miała temperaturę ciała (gorąca czekolada może nam rozpuścić śmietanę) i polewamy nią wierzch kopy. Gotową kopę pozostawiamy na co najmniej godzinę w lodówce lub innym zimnym miejscu, by nabrała ładnej konsystencji :) R E K L A M A google_ad_client

Smakowy Raj
Pierniki norymberskie 221

czyli jest miastem słynącym z pierników. Oryginalnie pierniczki z Norymbergi robione są na okrągłych opłatkach ( ale bez opłatków też się je da zrobić) i występują w trzech odsłonach: bez polewy, z lukrem lub w polewie czekoladowej. Ja najbardziej lubię te lukrowane i takie właśnie zrobiłam. Ogólnie pierniczki w polewie jakoś lepiej się trzymają, są mięciutkie i przepyszne

Smakowy Raj
Sernik kokosowy 364

Składniki: 8 jajek 7 łyżek mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 puszka mleka słodzonego 100 g masła 1 kg tłustego sera 200 gram wiórków kokosowych szczypta soli Polewa czekoladowa: 100 gram czekolady gorzkiej 5 łyżek mleka 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białka. Do miski dodajemy żółtka oraz mleko słodzone miksujemy do białości. Następnie dodajemy(...)średnicy 28 cm pieczemy ok 1h 20 minut. Wyłączamy piekarnik i studzimy w piekarniku ciasto. Czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli dodajemy mleko oraz cukier puder dobrze łączymy składniki i polewamy wystudzony sernik. Smacznego

kgwjanczewo
Babeczki czekoladowe 264

składniki na przemian z mlekiem. Na koniec wmieszać pokrojoną na drobne kawałeczki gorzką czekoladę. Odradzam czekoladę mleczną, gdyż roztopi się i ciasto ją wchłonie. Mleczna czekolada sprawdzi się jako polewa do upieczonych już babeczek. Ciasto wkładać do papilotek, tak do 3/4 ich wysokości. Piec w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku 20 - 25 minut. Czas pieczenia dostosować do swego

Kuchcik gotuje
Babka z marcepanem i ricottą 207

miękkiego masła 250 g sera ricotta 100 g marcepanu 1/2 szklanki brązowego cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego Polewa (opcjonalnie): 90 g śmietanki 30% 90 g gorzkiej lub mlecznej czekolady CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Masło ucieramy razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ricottę, jajka, aromat(...)pieczemy 50 minut. Pozostawiamy do ostygnięcia w formie. 3. W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę. Gdy będzie gorąca, zdejmujemy z ognia, wrzucamy pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż do połączenia składników. Polewamy ostygniętą babkę i odstawiamy do zastygnięcia. Całość możemy ozdobić posiekanymi migdałami. Gotowe

My Culinary Art
Błyskawiczny wiosenny szkorbut 146

niepołamanych, dobrej jakości herbatników/ petit-beurre Puszka masy makowej dobrej jakości Na lukier Sok z połowy cytryny Białko jajka 1-2 szklanki cukru pudru Kilka kropel aromatu migdałowego Na polewę czekoladową 1/2 kostki masła 4 łyżki kakao w proszku 1 jajko 6 łyżek cukru pudru Masę makową podgrzewamy w garnku, uważając, bo lubi się przypalać przy dnie . Na dnie prostokątnej(...)naprawdę dużo. Dziś lukier posypałam żółtymi kuleczkami i zieloną posypką- ma to udawać wiosenną łąkę przebijającą spod śniegu. Proroczo, bo śnieg dziś sypał... Jeśli przedkładacie czekoladę nad lukier polecam polewę czekoladową. Przepis na nią zdobyła lata temu moja mama i jest w jej odwiecznym zeszycie z przepisami. Masło rozpuszczamy. Jajko, cukier puder i kakao dobrze ucieramy. Stopniowo dodajemy rozpuszczone masło

les mirabelles
Wegańskie domowe lody, lody w Myszce (niewegańskie) 109

Siemaszkowej). Kultowe miejsce w Rzeszowie, istnieje chyba od lat 80 (?). Praktycznie zawsze trzeba tutaj odstać swoje w kolejce. Lody włoskie jak dla mnie smaczne, ale grzechu warta jest kajmakowa (?) polewa (wydaje mi się, że z mlekiem w proszku, podobna do tej, jaką się kiedyś(...)przekładało wafle/andruty). Ceny niskie jak na tak duże porcje (największa na zdjęciu za ok. 4zł). Do wyboru są lody w rożku cukrowym, wafelku i plastikowym kubku, różne porcje, z polewą lub bez. Wystrój niezmieniony od lat… dla mnie to akurat na plus. Nie wyobrażam sobie nowoczesnych mebli rattanowych zamiast plastikowych krzeseł i stołów. No i te klimatyczne malowidła na ścianach

Qlinarnie i Qlinarnie
123. Sernik śmietankowy 222

cukru 1/2 litra kremówki 30% 2 budynie śmietankowe Spód: 3 żółtka 10 dkg masła 2 łyżki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy   Polewa czekoladowa 1 jajko 1/2 kostki masła 3 łyżki cukru 2 łyżki kakao Składniki na spód wyrobić szybko, aby ciasto nie zrobiło się zbyt ciepłe, następnie ciastem wylepić blaszkę(...)czasie pieczenia sernik zacznie się zbyt mocno spiekać z wierzchu należy przykryć pergaminem. Upieczony sernik pozostawić w piekarniku aż lekko przestygnie, aby nie upadł zbytnio przy przenoszeniu. Przygotować polewę: Jajko sparzyć wrzątkiem a następnie ubić z cukrem na kogle mogle, dodać rostopione masło i kakao. Wylać na ciasto

Jadło i czytadło
Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką. 173

szklanki cukru - 1 budyń waniliowy - 1 puszka brzoskwiń Kruszonka - 2 białka - 0,5 szklanki cukru pudru - 150 gram wiórek kokosowych Dodatkowo - masło i bułka tarta do wysmarowania blaszki - polewa czekoladowa - czekolada ( opcjonalnie ) Wykonanie Składniki na ciasto zagniatam, kiedy się połączą wykładam ciasto na spód blaszki, wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą. Na masę serową mieszam ser z żółtkami, cukrem(...)masę serową. Blaszkę z sernikiem wkładam do średnio nagrzanego piekarnika i piekę w 180 stopniach ok.1 godzinę. Upieczony sernik zostawiam w piecu do ostudzenia. Gotowe, ostudzone ciasto zazwyczaj delikatnie polewam roztopioną czekoladą. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami 391

temperaturze pokojowej 145 g cukru 2 jajka, roztrzepane 185 g mąki+3/4 łyżeczki sody+1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g czekolady mlecznej, roztopionej i ostudzonej Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka oleju Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę o wymiarach 23x25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Do rondelka wkładamy śliwki, wlewamy 250 ml wody(...)dodajemy śliwki wraz z zalewą, a na koniec roztopioną i ostudzoną czekoladę. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do przygotowanej formy i pieczemy 40-45 minut. W międzyczasie przygotowujemy polewę- roztapiamy czekoladę z łyżką oleju w kąpieli wodnej

Smakowity Blog Kulinarny
Kilimandżaro Siostry Anastazji 207

Masa jabłkowa : 1 kg jabłek  2 galaretki pomarańczowe Masa budyniowa : 0,5 litra mleka 4 łyżki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 2 żółtka  3 łyżki masła Polewa: 1.5 tabliczki czekolady 2 łyżki mleka lub wody  Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel Dodać kakao i mąkę z proszkiem , wszystkie składniki(...)budynie i gotować aż zgęstnieje . Ciasto przeciąć na pół. Na spodnią część ciasta wyłożyć  zimną masę jabłkową.   Na masę jabłkową wyłożyć budyń   Na budyniu rozprowadzić polewę czekoladową . Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi .  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto czekoladowe z mascarpone, kajmakiem, orzeszkami arachidowymi 240

kajmakowo-arachidowej. Upieczony placek dzielimy na 2 części. Pierwszą smarujemy masą kajmakową z arachidami, przykrywamy drugim plackiem. Kładziemy serek maskarpone. Robimy polewę. Roztapiamy śmietankę i czekoladę w kąpieli wodnej, mieszamy do uzyskania jednolitej masy i szybko studzimy. Polewamy nią cały placek. Na noc wstawiamy do lodówki. Na drugi dzien gotowe do krojenia.Wyśmienite w towarzystwie kawy z mlekiem. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Domowy batonik Knoppers 2783

mleko i to w proszku. Masa czekoladowa: 200 g kremu czekoladowego np. Nutella,  100 g masła,  łyżka kakao,  100 g zmielonych orzechów laskowych,  andruty,  polewa czekoladowa. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dodać kakao i dodawać po łyżce kremu czekoladowego. Na koniec dodać zmielone orzechy laskowe. Na pierwszym andrucie rozsmarować połowę ciemnej masy, przykryć(...)masy, przykryć andrutem, pokryć pozostałą jasną masa i ostatnim andrutem. Całość należy obciążyć np. jakąś deseczką. Odstawić na około 3 godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc. Polać polewą i pokroić w kwadraty

Z miłości do słodkości
Urocze panda muffins 170

posiekanej gorzkiej czekolady 100 g brązowego cukru 150 g rozpuszczonego masła 300 g jogurtu naturalnego 2 jajka szczypta soli Dekoracja : 1 opakowanie serka mascarpone wiórki kokosowe biały lukier lub polewa 2 kostki roztopionej gorzkiej czekolady brązowe M&M's lub groszki czekoladowe (można przygotować samodzielnie formując kształty roztopioną czekoladą i odstawiając do ostygnięcia) W jednej misce wymieszać kakao(...)równo rozsmarowujemy (nóż maczamy w gorącej wodzie, aby lepiej się smarowało). Obtaczamy w wiórkach kokosowych. Umieszczamy uszka, oczka i nosek. Na ciemnych oczkach robimy białą kropkę lukrem lub polewą, źrenicę malujemy zamaczając wykałaczkę w roztopionej czekoladzie. Przechowujemy w lodówce :) Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Ciasto Fale Dunaju 327

mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao do ciasta 1 kg jabłek krem 1 budyń waniliowy 3/4 kostki masła  2 łyżki cukru pudru żółtko Polewa: odrobina mleka gorzka czekolada WYKONANIE Jabłka obieramy i kroimy w plastry.  Margarynę ucieramy z cukrem  i dodajemy po jednym  żółtku. Ucieramy na jednolitą masę. Dodajemy mąkę(...)cukrem, żółtkiem i cukrem pudrem. Dodajemy powoli schłodzony budyń. Czekoladę rozpuszczamy w odrobinie mleka. Tak żeby była płynna ale niezbyt rzadka. Na upieczone, ostudzone ciasto wykładamy krem budyniowy i polewamy czekoladą.  Po wierzchu można posypać orzechami włoskimi. Ciasto pozostawiamy do schłodzenia. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Piernik w 10 minut 874

przyprawa do piernika 1 szklanka mleka powidła śliwkowe 1 słoik 2 łyżki ciepłego miodu 3/4 szklanki oleju 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody bakalie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polewa: 125 ml śmietanki 30% czekolada mleczna lub gorzka Wykonanie: Wszystkie składniki (oprócz(...)bakalii) miksować przez 5 minut,dodać bakalie i wymieszać.Wyłożyć na blaszkę ,piec 40-50 minut,temp.180 stopni. Sprawdzić patyczkiem jeśli tego wymaga piec dłużej. Polać polewą.Można piec w normalnej  blaszce lub w 2 keksówkach (30cm

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Leniwa babka drożdżowa 193

minut Lukier robimy tak, że do śmietany dodajemy cukier puder w takiej ilości, w jakiej wchłonie śmietana. Podczas mieszania polewa ma być tak gęsta, żeby bolał biceps :) Polewamy lukrem, gdy ciasto wystygnie Zjadamy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Doughnats light 147

tortowej - 30 g świeżych drożdży - 2 żółtka - 3 łyżki cukru pudru - 80 g masła lub margaryny - 1 szklanka mleka - szczypta soli - cukier puder + woda (na lukier do dekoracji)+ barwnik - polewa czekoladowa (u mnie z rozpuszczonej mlecznej czekolady) - kolorowe, czekoladowe posypki Masło roztapiamy i studzimy. Przygotowujemy zaczyn – w ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże wraz z łyżeczką mąki oraz łyżeczką cukru pudru(...)około 20 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 C. Wyrośnięte donaty wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 15 minut, aż się ładnie zarumienią. Dekorujemy lukrem, polewą i posypkami według naszych upodobań. Smacznego : ) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

dom-agi.pl
Twarożek z lodowego wafelka 174

Deser, który ucieszy każde dziecko. Chrupiący lodowy wafelek wypełniony zamiast lodem czekoladowym twarożkiem. Smak deseru podnosi dodatek pralinek Ferrero Rocher , czekoladowa polewa i banany , wszystko to co dzieci lubią najbardziej. Ten ciekawy deser przygotujesz w kilka minut , zatem do dzieła. Składniki na 3 wafelki: 250 g pełnotłustego twarożku 3 wafelki 8 pralinek Ferrero Rocher 1 mały banan(...)mieszać do rozpuszczenia połowę rozpuszczonej czekolady i cukier wymieszać z twarożkiem. Dodać posiekane pralinki i banany czekoladowym serkiem napełnić wafelki. Przyozdobić połówkami odłożonych pralinek i plasterkami bananów. Polać resztą polewy czekoladowej podawać zaraz po przygotowaniu , póki wafelki są chrupiące

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zdrowe lody z awokado 110

prawdziwą wanilią Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady kilka pistacji (lub innych ulubionych orzechów) Awokado przekrajamy na pół, wydrążamy miąższ i blendujemy z pozostałymi składnikami. Wlewamy do foremek. Górę polewamy roztopioną w mikrofali lub kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy posiekanymi orzechami. Możemy też zamrozić lody, a dopiero po całkowitym zestaleniu obtoczyć w czekoladzie i orzechach. Mrozimy kilka godzin, w zależności

Powiedz dietom nie
Czekoladowy zawrót głowy 233

temp 175-180'C Smacznego :) P.S ciasto można polać polewą. Możemy ją przyrządzić z pozostałych składników, czyli pół tabliczki czekolady mlecznej i pół gorzkiej oraz pozostałej śmietany. Polewa jest bardzo smaczna i nie ścina się na kamień  pozostaje miękka i aksamitna, rewelacyjnie podkreśla smak ciasta

Luźna Kuchnia
Szarlotka japońska 184

łyżki jogurtu naturalnego kilka kropel aromatu migdałowego łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 100 g rodzynek 150 g posiekanych orzechów włoskich Skórka z pomarańczy 50 g suszonej żurawiny polewa czekoladowa garść wiórek kokosowych Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy po jednym żółtku w dalszym ciągu ucierając a następnie po łyżce masy makowej. Do masy dodajemy wszystkie bakalie, aromat(...)dokładnie mieszamy i wykładamy do przygotowanej wcześniej formy i wkładamy do piekarnika na 40 minut w temp. 180 stopni.  Gotowe ciasto odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy polewę czekoladową i dekorujemy nią ciasto. Można jeszcze posypać całość pokrojonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Tort piernikowy z masą śliwkową w czekoladzie. 155

wlewamy do ugotowanego mleka i energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy kilka minut do białości i puszystej masy, dodajemy doń budyń i miksujemy. Dodajemy odsączone śliwki. Mieszamy delikatnie. Polewa: -masło łyżka -250 gram gorzkiej czekolady -1 żółtko -skórka pomarańczowa -cukier waniliowy Żółtko  ucieramy na puszysto z cukrem waniliowym, czekoladę rozpuszczamy w rondlu z masłem, gdy czekolada stanie(...)mieszając. Odstawiamy do wystudzenia. Upieczony biszkopt piernikowy przecinamy żyłką na pół, wystudzamy, wykładamy masę budyniową, układamy kolejną warstwę biszkoptu, wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie zalewamy z góry polewą. Tort ozdabiamy wg uznania; użyłem płatków migdałowych, małych bez i cukrowych gwiazdek

BaRepas
Miodownik. 111

mieszając, doprowadzamy do zagotowania, masa musi zgęstnieć, Zdejmujemy, studzimy, Następnie, do masła dodajemy porcjami kaszę cały czas miksujemy lub ucieramy, na jednolitą masę, Na koniec dodajemy sok z cytryny. POLEWA: 100 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki kakao(...)łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka wody ok. 60 g orzechów włoskich posiekanych.  WYKONANIE: Wszystkie składniki oprócz orzechów wkładamy do garnuszka i zagotowujemy cały czas mieszając, gorącą polewę wylewamy na wierzch ciasta, posypujemy posiekanymi orzechami, Gdy ciasto całkowicie przestygnie, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na min. 24 godz. Palce lizać

Kuchnia Beaty
Wuzetka z mascarpone 702

cukru pudru 1/2 cytryny Krem: 500 ml śmietany 30% 300 g sera na serniki z wiaderka 200 g mascarpone 5 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa: 200 g czekolady mlecznej 125 ml śmietany 30%  PRZYGOTOWANIE: Biszkopt:  Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywno dodając cukier(...)nasączoną część biszkoptu przekładamy do formy, makadamy krem i przykrywamy drugą częścią. Delikatnie dociskamy by równo rozłożyć krem.  Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy śmietanę dokładnie mieszamy. Polewę wylewamy na wierzch ciasta i wkładamy do lodówki na około 5-6  godzin

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasto z herbatą Matcha 177

cukru pudru 170 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1/2 cytryny lub limonki 1/2 szklanki oleju 1 1/2 łyżeczki herbaty Matcha szczypta soli Polewa: 100 g deserowej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany 30 % Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać sok z cytryny, olej i dokładnie zmiksować(...)piekarnika. Piec 35 - 40 minut do suchego patyczka. Ciasto nie może być zbyt przepieczone, gdyż będzie za suche i straci zielony kolor. W mikrofali lub kąpieli wodnej rozpuścić składniki polewy i polać wystudzone ciasto, wstawić do lodówki

Kuchcik gotuje
Devil’s Food Cake i drugie urodziny bloga 195

dlatego jest dość wysokie, piekłam po kolei, bo mam jedną tortownicę) przez około 25-30 minut w temp. 180 stopni. Wyjąć z tortownicy i studzić na metalowej kratce. Polewa: - 1/4 szklanki śmietany 18%; - 35 g czekolady gorzkiej; - 35 g czekolady mlecznej; Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, wymieszać z podgrzaną śmietaną. Dodatkowo: – 300 ml śmietany(...)cukru waniliowego. Pierwszy blat ułożyć, polać 4-5 łyżkami soku z moreli, posmarować konfiturą wiśniową, wyłożyć bitą śmietanę i posypać drobno pokrojonymi morelami. Przykryć drugim blatem, posmarować polewą i ozdobić keksami śmietany. Polecam, bo PYSZNY! Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Ciasto brzoskwiniowo-jogurtowe. 113

szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa i dekoracja : 6 dkg żelatyny 4 łyżki cukru 1 litr jogurtu naturalnego 1 duża puszka brzoskwiń w syropie herbatniki  polewa czekoladowa Sposób wykonania : Z podanych składników na biszkopt upiec ciasto biszkoptowe. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie podgrzać aby się nam rozpuściła. Brzoskwinie zmiksować wraz z syropem(...)drugą połowę rozpuszczonej żelatyny i dokładnie wymieszać. Wylać na zastygniętą masę brzoskwiniową,wyrównać. Herbatniki ułożyć jeden obok drugiego na tężejącą masę jogurtową. Można je naponczować alkoholem. Na herbatniki wylać polewę czekoladową i rozsmarować,zostawić do wystygnięcia. Można też troszkę naponczować biszkopt, który dajemy na spód

Przepisy i porady kulinarne
Pychotka budyniowo - bananowa. 203

śmietankowe 1 1/2 litry mleka Masa serowa : 70 dkg serków homogenizowanych ( śmietankowy lub waniliowy ) 2 galaretki czerwone np. truskawkowe 1 1/2 szklanki wody Dodatkowo : 2 - 3 dojrzałe banany   polewa czekoladowa wiórki kokosowe lub inna posypka do dekoracji Sposób wykonania : Upiec biszkopt jasny i czekoladowy z podanych wyżyj składników. W biszkopcie czekoladowym, po wystygnięciu wykroić kółka np. szklanką(...)Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia masy serowej w chłodne miejsce. Po całkowitym zastygnięciu masy serowej, wykładamy na nią masę budyniową jasną i równo rozsmarowujemy. Na koniec oblewamy całe nasze ciasto polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi lub inną posypką. Odstawiamy do zastygnięcia. Kroimy nożem, który moczymy w gorącej wodzie, aby nam się nie kleiła do noża masa z naszego pysznego ciasta

Przepisy i porady kulinarne
Kruche ciasteczka z orzechami. 225

margaryny 20 dkg cukru pudru 6 żółtek 10 dkg posiekanych drobno lub zmielonych orzechów włoskich 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka  ( około ) cukier puder lub polewa czekoladowa  - dekoracja Sposób wykonania : Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, przesiewamy przez sitko na stolnicę. Wsypujemy posiekane orzechy, mieszamy z mąką. Dodajemy margarynę i siekamy(...)temperatury 190 C i pieczemy około 15-20 minut na jasno złoty kolor. Gotowe ciastka wyjmujemy z piekarnika i studzimy, aby całkiem ostygły. Posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy czekoladową polewą. Zamiast orzechów możemy dodać też mielone migdały lub otartą skórkę z cytryny lub pomarańcza , będziemy mieć wtedy różne smaki naszych ciastek np. orzechowe, migdałowe,cytrynowe, pomarańczowe itp. ciastka

Przepisy i porady kulinarne
Muffinki z daktylami. 145

szklanki cukru 3/4 kostki masła 1 i 1/2 szklanki mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Przygotuj również : 1 opakowanie kandyzowanych daktyli płatki lub wiórki kokosowe polewa czekoladowa formę do muffinek papilotki papierowe  Sposób wykonania: Masło rozpuścić, przestudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko. Przesianą mąkę z proszkiem wymieszać z cukrem(...)wysokości. Kandyzowane daktyle oprószyć mąką, włożyć do środka muffinek po 1-2 sztuce. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 C przez 25 minut. Przestudzone muffinki udekorować polewą czekoladową i posypać kokosem.                                 Życzę smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami / Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts 247

więcej, można spożytkować wszystkie białka jakie pozostały po pieczeniu pączków Podobne przedstawiłam już tutaj z sosem truskawkowym , tym razem przedstawiam je jednak w wersji czekoladowej, z czekoladową polewą i prażonymi orzechami. Polecam! Scroll down for recipe in English Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami (12 kawałków) Składniki: 1 1/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki uniwersalnej 1/4 szklanki odtłuszczonego(...)najlepiej za pomocą ostrego noża wyjmij ciasto z formy. Przed podaniem, rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, po czym wmieszaj miód i śmietankę. Podawaj ciasto pokrojone w grube plastry, polane polewą czekoladową i posypane prażonymi orzechami. Smacznego! English version Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts (12 servings) Ingredients: 1 1/4 cups sugar 3/4 cup cake flour

karmelowy
BŁYSKAWICZNE OPONKI SEROWE 3580

sody, druga wersja była więc wersją idealną, nawet ich smażenie opanowałam już do perfekcji, wyszły idalnie puszyste, jaśniutkie (dałam do nich mniej ksylitolu bowiem dzieci zażyczyły sobie oponki z polewą). Dla mnie najsmaczniejsza była wersja bez dodatków (bez lukru i bez posypypywania mielonym ksylitolem), ale ja uwielbiam ciasta tylko delikatnie słodkie. Z podanych składników wychodzi ok.20-25 sztuk (mnie wyszło(...)Składniki: - 250g dobrego białego sera (półtusty lub tłusty) - 250g mąki orkiszowej jasnej, u mnie typ700 (lub pszennej) - 1 duże jajko (L) - szczypta soli - 50-80g ksylitolu (przy polewie dałam 50g) - 1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżka spirytusu i laska wanilii) - 5g sody - 1/2 łyżki kwaśnej śmietany (u mnie 18%) - ok.700ml oleju do smażenia (u mnie bezzapachowy olej kokosowy

Smaczne Zdrowe
DRUGA ODSŁONA SERNIKA 213

serniki, zmielonego przynajmniej 2-krotnie  1 łyżka ekstraktu z wanilii  2 jajka  90 g cukru pudru 4-6 łyżek likieru kawowego* 4-6 łyżek nutelli * NA POLEWĘ 2-3 łyżki masła 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady  * ilość tych składników zależy od Waszych upodobań smakowych, można zmniejszyć lub zwiększyć.  Ciastka wymieszać z roztopionym masłem. Twarożek, wanilię, jajka(...)piekarniku do momentu całkowitego wystudzenia, dzięki temu sernik się nie zapadnie. Jeśli w trakcie pieczenia wierzch zbyt się zarumienił, można przykryć go folią aluminiową i piec dalej. Czekoladę na polewę topimy razem z masłem w kąpieli wodnej, dokładnie mieszamy i po lekkim przestudzeniu nakładamy polewę na wierzch wystudzonego sernika. Odstawiamy, dekorujemy dowolnie. Wstawiamy na noc do lodówki. Najlepiej smakuje następnego

KUCHARNIA
Walentynkowe łatwe ciasto czekoladowe 343

płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 opakowanie cukru waniliowego Szczypta soli 200 g cukru 220 ml maślanki 200 ml oleju 3 rozmącone jajka. Składniki na polewę: 1 czekolada 4 – 5 łyżek mleka Płatki migdałowe do dekoracji Sposób wykonania ciasta: W jednym naczyniu wymieszać wszystkie składniki suche, w drugim mokre a następnie wszystkie składniki ze sobą połączyć(...)napełnić ciastem Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Sposób wykonania polewy: Czekoladę rozpuścić i wymieszać razem z mlekiem. Wystudzone ciasto polać polewą i posypać płatkami migdałowymi. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
CIASTO "COMBER" Z ALKOHOLEM 239

proszkiem do pieczenia. Masło, cukier, cukier wanilinowy, kakao oraz wodę umieszczam w rondelku i rozpuszczam, gotuję masę przez około 5 minut, następnie odstawiam do ostudzenia, odkładając 8 łyżek na polewę (której nie zrobiłam). Białka ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka roztrzepuję, dodaję do wystudzonej masy kakaowej wraz z mąką wymieszaną z proszkiem. Na samym końcu dodaję ubite białka(...)około   45-55 minut, do tzw. „suchego patyczka”. Herbatę mieszam z alkoholem. Ciasto po upieczeniu całkowicie studzę, po czym nasączam ponczem herbacianym, zostawiając ¼ szklanki na przygotowanie lukru, którym polewam   wystudzone i nasączone ciasto. Kroję na grube plastry po stwardnieniu lukru. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Kostka truskawkowa bez pieczenia 616

kolejną warstwą ciastek. POLEWA: Do rondelka wlać 3-4 łyżki mleka i dodać połamaną w kostki czekoladę. Na małym ogniu podgrzewać ciągle mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Polewę rozsmarować na herbatnikach. Wierzch posypać posypką lub udekorować świeżymi owocami. Schłodzić przed podaniem przez minimum 3 godziny, przechowywać w lodówce

Ze smakiem i z pasją
OWOCOWIEC BISZKOPTOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 166

papierem przekładamy z powrotem do blaszki, wylewamy na nią przestudzoną warstwę owocową, równo ją rozprowadzamy, przykrywamy drugą częścią ciasta, lekko przyduszamy. Wierzch smarujemy polewą śmietanową i posypujemy startą czekoladą. Polewa śmietanowa: - 400g kwaśnej, gęstej śmietany - 6 pełnych łyżek mielonego ksylitolu (lub pudru trzcinowego, ew.zwykłego) Mielony ksylitol dokładnie rozmieszać z kwaśną śmietaną i powstała masą posmarować wierzch ciasta. Schłodzić

Smaczne Zdrowe
Ciasto 'procenty na pierzynce' 362

najpierw w kawie, żeby lekko zmiękły, a następnie w wódce i kłaść jeden obok drugiego na kremie budyniowym. W garnuszku pogrzać śmietanę i mieszając rozpuścić w niej czekoladę (do polewy można dodać przelany przez sitko alkohol, który nam został z nasączania biszkoptów). Zostawić do ostudzenia. Ciasto polać gęstniejącą polewą czekoladową (zrobić grubą warstwę). Opcjonalnie można do polewy dodać łyżeczkę żelatyny

Passions hobbies life
Sernik czekoladowy 227

gorzkiej czekolady  pół szklanki śmietany 30% 1 kg sera na sernik 1 szklanka cukru pół opakowania budyniu waniliowego lub czekoladowego - proszku (ok 1 łyżki ) 3 jajka Polewa : 1/4 szklanki śmietany 30% 100 g gorzkiej czekolady Wykonanie : Ciastka wymieszać z masłem i wylepić nimi dno tortownicy  ( u mnie 26 cm ) Schłodzić w lodówce kilkanaście minut. Śmietanę doprowadzić(...)czekoladę i dokładnie wymieszać. Masę wylać na ciasteczkowy spód .  Piec ok 1,5 godziny w 160'C Po wystudzeniu odstawić najlepiej na całą noc do lodówki. Śmietanę na polewę doprowadzić do wrzenia , dodać pokruszoną czekoladę . Po ok 2 min wymieszać i polać nią sernik. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Ciasto bananowe 338

maki pełnoziarnistej typ 2000 150g cukru 150g cukru trzcinowego muscovado 100g czekolady gorzkiej ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki kardamonu ½ łyżeczki cynamonu ¼ kulki gałki muszkatołowej 2 ziarna ziela angielskiego 2 łyżeczki sody polewa czekoladowa: 150g czekolady 50ml śmietanki kremówki posypka/orzechy/wiórki kokosowe/płatki migdałów wg gustu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Jajka (białka i żółtka) ubijamy. Dodajemy przestudzone, roztopione masło, oraz ugniecione widelcem banany. Przygotowujemy(...)minut do tzw. „suchego patyczka”. Czekoladę dzielimy na kawałki i umieszczamy w małym rondelku ze śmietanką. Podgrzewamy na bardzo małym ogniu aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Polewę wylewamy na upieczone ciasto dekorujemy ulubiona posypką lub orzechami/migdałami/wiórkami kokosowymi

Pyry na Gaz
Ciasto czekoladowo - bananowe 123

cynamonu 1/2 łyżeczki sody 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 5 łyżek kakao 50 ml oleju roślinnego 50 ml szklanki ciepłej wody 100 ml mleka 2 zmiksowane banany Polewa: 1 tabliczka białej czekolady 70 ml kremówki 1 łyżeczka masła Sposób wykonania: W jednym naczyniu łączymy ze sobą wszystkie składniki płynne: olej,  mleko, wodę, zmiksowane banany, jajko(...)małej tortownicy lub keksówki. Ja piekłam w dużej tortownicy z kominem, i babka wyszła troszkę za niska. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy babka przestygnie przygotowujemy polewę: Kremówkę wraz z  masłem doprowadzić do wrzenia. Zestawić z ognia, wsypać, połamaną na kostki, czekoladę. Odstawić na kilka minut. Gdy czekolada się rozpuści, mieszać chwilę mikserem. Gotową czekoladę polać

Na słodko lub wytrawnie
Fale Dunaju 158

tworzył korzuch, Wystudzić. Masło zmikować lub utrzeć na jasną, puszystą masę. Powoli, po łyżce dodawać przechłodzony budyń i cały czas miksować. Gotową masę wyłożyć na ostudzone ciasto. Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki kakao 3 łyżki margaryny 3 łyżki mleka 1 szklanka cukru pudru Łyżeczka kawy rozpuszczalnej Z podanych składników zrobic polewę czekoladową.    Gotową polewę wylać na masę

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto marchewkowe 170

pieczenia odrobina cynamonu do smaku 2 łyżki kakao 1 i ½ łyżeczki sody oczyszczonej Składniki na krem: 250 g śmietany 30% – 36 % dobrze schłodzonej 4 łyżki masy gotowej kajakowej Polewa czekoladowa 1/3 kostki margaryny 1 łyżka wody 1 czubata łyżka kakao 4 łyżki cukru Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem. Pod koniec ubijania dodać po jednym(...)Ubić śmietanę, pod koniec upijania dodać masę kajmakową i wszystko dokładnie wymieszać. Sposób wykonania plewy czekoladowej Rozpuścić  margarynę z łyżką wody w rondelku, dodać pozostałe składniki. Polać gotową polewą ciasto. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto mleczna kanapka 235

oleju Składniki na mleczną masę: ½ szklanki mleka 2 szklanki mleka w proszku (niebieskiego pełnego) 2/3 szklanki cukru 350 g miękkiego masła lub margaryny 16 g cukru waniliowego Składniki na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 70 g masła Sposób wykonania: Białka ubić  na sztywno, pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier a następnie po jednym żółtku i wszystko(...)składniki połączą się dodać cukier waniliowy i mleko w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na jedną część ciasta i równomiernie rozsmarować. Całość przykryć drugą połową. Przygotować polewę czekoladową: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do niej rozpuszczone również masło i wszystko wymieszać. Gorącą jeszcze polewą polać wierzch ciasta. Całość wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe ciasto z czekoladowym kremem 206

czekoladową i wszystko dokładnie, delikatnie wymieszać. Gotowy krem wstawić na ok 1 godzinę do lodówki aby stężał. Jedną część wystudzonego ciasta posmarować kremem i przykryć drugą połową. Składniki na polewę czekoladową. 140 g mlecznej czekolady 110 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (granulek) 160g  śmietany kremówki. Sposób wykonania polewy czekoladowej: W garnuszku kremówkę doprowadzić do wrzenia, dodać połamane(...)czekolady i kawę. całość jeszcze pogotować na małym ogniu cały czas mieszając ( ok 2 - 3 minut) Polać polewą ciasto i całość schłodzić w lodówce. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Babka z orzechami laskowymi i czekoladą 172

minut w temperaturze 175 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Jeżeli po nakłuciu patyczek będzie suchy, ciasto można wyjąć z piekarnika. Po wystudzeniu ciasto polać polewą czekoladową. Składniki na polewę: 3 łyżki masła lub margaryny 3 łyżki mleka 3 łyżki kakao, 1 szklanka cukru pudru Sposób wykonania polewy: Margarynę rozpuścić , dodać do tego pozostałe składniki , wymieszać

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowa babka gotowana 169

wysokości garnka.   Babkę gotować na małym ogniu   1 godzinę 20 minut. Po ugotowaniu potrzymać babkę w zamknięciu jeszcze 10 minut a następnie wyjąć i wystudzić. Przygotować polewę Składniki na polewę: 3 łyżki masła lub margaryny 3 łyżki mleka 3 łyżki kakao, 1 szklanka cukru pudru Sposób wykonania polewy:  Margarynę rozpuścić , dodać do tego pozostałe składniki , wymieszać krótko

Na słodko lub wytrawnie
Sernik kajmakowy 189

mąkę pszenną. Wszystko dokładnie zmiksować. Masę serową wyłożyć na podpieczony spód i całość wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 50 minut w temperaturze 170 stopni C.     Składniki na polewę kajmakową : 300 g masy kajmakowej 5 łyżek mleka 4 łyżeczki masła lub margaryny 2 czubate łyżki płatków migdałowych     Sposób wykonania polewy kajmakowej: Masę kajmakową włożyć do rondelka(...)było grudek. W przypadku, gdy samo mieszanie nie zlikwiduje grudek dobrze jest masę kajmakową zmiksować. Po zdjęciu z ognia dodać masło lub margarynę i całość dokładnie wymieszać. Gotową   polewą polać upieczony sernik. Płatki migdałowe podpiec w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni C i posypać nimi sernik. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Prosty piernik czekoladowy 182

łyżeczka proszku do pieczenia 1 paczka przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki sody 3 jajka 1 szklanka mleka 2 łyżki miodu 1 szklanka powideł śliwkowych ¾ szklanki oleju. Składniki na polewę: 4 łyżki masła 4 łyżki mleka 4 łyżki kakao 1 szklanka cukru pudru Dodatkowo: Tłuszcz do wysmarowania formy 2 łyżki bułki tartej orzechy, migdały do przybrania Sposób wykonania ciasta(...)bułką tartą. Masę piernikową przelać na blachę. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Przygotować polewę: Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać mleko i kakao i cukier puder. Całość podgrzewać cały czas mieszając do momentu aż wszystkie składniki się rozpuszczą i dokładnie połączą. Gorącą

Na słodko lub wytrawnie
Kakaowy torcik z kremem kajmakowym 182

jajek 2 czubate łyżki kakao ½ szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru ½ łyżeczki olejku waniliowego. Składniki na krem: ½ puszki kajmaku 300 ml śmietany kremówki Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki kakao 3 łyżki masła lub margaryny 3 łyżki mleka 1 szklanka cukru pudru Składniki na poncz: 1,5 szklanki wody 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka rumu(...)wszystko dokładnie wymieszać. Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż. Nasączyć jedną część ciasta połową ponczu, posmarować całym kremem, ułożyć na to drugi kawałek ciasta i   także nasączyć ponczem. Przygotować polewę czekoladową: Masło lub margarynę rozpuścić, dodać mleko, kakao i cukier puder. Całość podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając do momentu, aż cukier się rozpuści a składniki dobrze się ze sobą

Na słodko lub wytrawnie
Comber – ciasto czekoladowe z alkoholem 292

najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia (nie wyciągać z blaszki). 7. Herbatę wymieszać z alkoholem (powinno być 500ml płynu). Ponczem nasączyć ciasto. Polewa: 8. Odłożoną masę czekoladową (8 łyżek) podgrzać. Dodać do niej masło i kakao, wymieszać na jednolitą masę i polać nią wierzch ciasta. Ciasto odstawić najlepiej na całą noc. 9. Ciasto

Mała Cukierenka
CYTRYNOWIEC 127

szklanki wody 1 żółtko 1 szklanka cukru 200 g masła na piankę cytrynową 400 ml śmietanki 30 % 150 g serka mascarpone 1 szklanka wody 2 galaretki cytrynowe na polewę 2 łyżki masła 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru dodatkowo herbatniki A jak to zrobić: Najpierw należy upiec biszkopt (można to zrobić dzień wcześniej). Białka oddzielić od żółtek(...)wystudzenia. Śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać mascarpone i miksować, aż składniki się połączą. Do powstałej piany delikatnie wlewać chłodną galaretkę, zmiksować i wyłożyć na krem budyniowy, wyrównać. Przygotować polewę. W garnuszku roztopić masło, dodać sok z cytryny oraz cukier puder, połączyć, ostudzić. Na piankę wyłożyć herbatniki i polać z wierzch przygotowaną polewą. Ciasto schłodzić w lodówce minimum 4 godziny

Kuchnia w opałach
Kruche cynamonowe ciasteczka 171

ciężkim dniu... Składniki /ok. 40 ciasteczek/: 230 g mąki pszennej 180 g zimnego masła 90 g cukru pudru 1 płaska łyżka cynamonu 40 g skrobi ziemniaczanej szczypta soli  Polewa: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki masła Wykonanie: Mąkę, cukier puder, cynamon, skrobię i sól wysypać na stolnicę, Dodać masło i szybko posiekać je nożem. Zagnieść ciasto, owinąć(...)warto uważać, bo mogą się szybko przypalić. Odłożyć do ostudzenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z 2 łyżkami masła. Ciasteczka maczać w czekoladzie i odkładać na kratkę do zastygnięcia polewy

Pasja Smaku
Sernik czekoladowo-kajmakowy 303

sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (lub gotowego sera do serników) 500 g mascarpone 4/5 puszki masy kajmakowej 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1 budyń czekoladowy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Polewa: 1/5 puszki masy kajmakowej 2 łyżki mleka 1 łyżeczka masła 50 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania Herbatniki dokładnie pokruszyć. Wymieszać z mlekiem i roztopionym masłem. Powstałą(...)temperaturze 170°C, później zmniejszyć temperaturę do 120°C i piec jeszcze 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika sernik pozostawić jeszcze na około 10 minut z uchylonymi drzwiczkami. Przygotować polewę. Masę kajmakową gotować na małym ogniu z czekoladą, masłem i mlekiem aż do całkowitego połączenia. Polać sernik. Posypać posiekanymi płatkami migdałowymi i wstawić do lodówki. Podawać po minimum kilku godzinach

Bullio
Ciasto marchewkowe II 319

składniki tak jak poprzednio. Wyłożyć do formy i wstawić do piekarnika. Piec przez około 70 minut, do suchego patyczka. Ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić (można przygotować dzień wcześniej). Polewa kajmakowa . Ok . połowę   zawartości p uszk i z kajmakiem podgrzać w garnku z wodą tak by go trochę rozrzedzić. Posmarować ciasto. Można dodatkowo rozpuścić czekoladę i wykonać

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto kokosowe 338

powstał kożuch). Miękkie masło utrzeć z przesianym przez sitko cukrem pudrem na puszysty krem. Stopniowo dodawać ostudzony budyń ciągle miksując (nie na najwyższych obrotach, bo budyń będzie się rozpryskiwał). Polewa: Czekoladę i śmietankę umieścić w garnuszku. Rozpuścić na małym ogniu ciągle mieszając. Ostudzić. Wykonanie: Gotowy biszkopt przekroić na pół, posmarować marmoladą. Na dolny wyłożyć równomiernie masę kokosową. Nałożyć górny

Passions hobbies life
Ciasto truskawkowe ~ wersja zimowa 365

zmiksowanych truskawek i stopniowo dodawać do ubitej śmietany miksując wszystko na jednolitą masę. Oba placki posmarować cienką warstwą dżemu, następnie nałożyć krem, na to górny placek i znowu krem. Polewa truskawkowa: Pozostałe zmiksowane truskawki przelać z blendera do garnuszka i zagotować. Wyłączyć palnik i mieszając dodać galaretki. Tężejącą masą polać górę ciasta. Dobra rada: Jeżeli używacie świeżych truskawek

Passions hobbies life
Ciasto bounty 230

ogniu przez 20 minut. Kolejno dodajemy masło i mieszamy do rozpuszczenia. Na koniec do masy kokosowej dodajemy wymieszany budyń z mlekiem i gotujemy przez 2-3 minuty. Lekko przestudzić. Polewa 1 tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady, 1 tabliczka białej czekolady, Obie czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Wykonanie: Biszkopt przekroić na pół i nasączyć. Na pierwszy blat wylać jeszcze ciepły

Delicious Titbits
Kokosowe serce 184

kształcie serca mocno natłuszczamy i posypujemy mąką. Na spód wlewamy dwie części kokosowego ciasta, a na górę część kakaową. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.Na przestudzone ciasto wylewamy polewę: czekoladę kruszymy i rozpuszczamy na parze, dolewamy mleko i wsypujemy orzechy. Ciepłą masę wylewamy na ciasto i wyrównujemy całość ;) Jest pyszne! I najważniejsze, że Mężowi się podobało

Lawendowe Niebo
Babka piernikowa 172

minut.Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu.W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i wymieszać ją z 4 łyżkami wody.Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać posypką

Ze smakiem i z pasją
Marchewkowe babeczki - w przerwie świątecznych przygotowań 122

rzadka. Taka ma być.Formę na muffiny wysmarować masłem, wlać masę do 3/4 wysokości.Piec 30-35 minut w 180 stopniach. Aż wykałaczka włożona w ciasto będzie sucha.Składniki polewy ubić mikserem na jednolitą masę. Mi jednolita nie wyszła, ale i tak była smaczna.Dekorowałam marchewką, której zostało mi trochę po ścieraniu

W kuchni wieczorem
Kaczka pieczona bardzo czosnkowa 195

dużą ilością czosnku i majeranku. Warto użyć jak najlepszego majeranku.  Majeranek, którego użyłam, został przywieziony z Grecji i jest niezwykle aromatyczny. Kaczka była polewana najpierw piwem Perła Chmielowa, a następnie piwem z dodatkiem miodu. Kaczki ani nie moczyłam wcześniej w solance, ani nie trzymałam długo w przyprawach. Po natarciu od razu trafiła do piekarnika(...)Następnie ptaka odwrócić na plecy ( piersiami do góry), przez kolejne 20 - 30 minut piec przykrytą, a następnie piec kolejne 1,5 godziny już bez pokrywki. Po zdjęciu pokrywki polewać kaczkę co jakiś czas piwem. Podawać   z kiszoną kapustą i kluskami kartoflanymi i oczywiście pysznymi, pieczonymi kartoflami, które znakomicie trzymały nasz ruszt. I oczywiście polewać znakomitym sosem

Stare Gary
Miodowe Brownie z orzechami 282

włoskie. Całość przekładamy do podłużnej prostokątnej formy (20x25) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180`C przez około 30 minut.Studzimy w formie, wierzch dekorujemy polewą czekoladową ( z tego przepisu ) i cienkim plasterkiem cytryny.Smacznego

Słodkie Przyjemności
A'la brownie z cukinią i marchewką 173

marchewkę. Przełożyć do natłuszczonej foremki i piec ok 30 min w 180st.  Mleko wymieszać ze szklanką cukru i dodać do ostudzonej wcześniej masy kakaowej. Tak przygotowaną polewą posmarować jeszcze ciepłe upieczone ciasto. Odstawić do ostygnięcia

happycreatiff.blogspot.com
smaczny bardzo sernik marchewkowy z nutą anyżu... 179

marchew 4 średnie SERNIK: twaróg 1 kg, jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 1 duży, cynamon 1/2 łyżeczki, imbir mielony 1/2 łyżeczki, anyż 1/2 gwiazdki Royal Brand POLEWA ŚMIETANOWA: śmietana 18% 250 ml, cukier 3 łyżki, cukier puder - do posypania obraną marchewkę zetrzeć na tarce drobne oczka do rondla, dać masło, cukier, sok z cytryny i mieszając(...)budyń i wszystko z 1 minutę mieszać spód podpiec w 200C z 10 minut i wylać na spód sernik, piec z 50 minut po 50 minutach wlać na sernik polewę: śmietanę wymieszać z cukrem i piec jeszcze z 20 minut po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na 30 minut i potem blaszkę zostawić do wystudzenia najlepiej

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto Brazylianka 1619

cytrynową- mieszamy, aż się rozpuści.Masą jabłkową smarujemy drugi blat i przykrywamy go trzecim blatem.PolewaMasło rozpuszczamy w rondelku, następnie dodajemy połamaną na kostki czekoladę.Mieszamy do połączenia składników.Polewę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta.SMACZNEGO!!! :)Przepis pochodzi z bloga Sweet Dreams

Czerwona Porzeczka
Słodki sernik waniliowy bez cukru 28958

zaburza,ani smaku,ani konsystencji sernika.I tak jak ciasta drożdżowego z ksylitolem nie nie się upiec (unieczynnia działanie drożdży),to w serniku sprawdzi się idealnie Klasyczny sernik waniliowy wieńczy polewa czekoladowa z krokantem z orzechów laskowych ,mielone orzechy laskowe są równiez dodatkiem w spodzie sernika.Składniki na spód sernika:60 g sucharków pełnoziarnistych60 g mielonych orzechów laskowych40 g masła1(...)lekko uchylom piekarniku,następnie na kratcew małym garnuszku zagotować śmietankę kremówkę,zdjąć z ognia.Dodać do śmietanki po- łamaną na kawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia.Przestudzony sernik polać polewą czekoladową i posypać krokantem z orzechów laskowychsernik podawać najlepiej schłodzony przez całą noc w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolada kokosowa 153

roladę, zapakowałam w papier do pieczenia (można w folię spożywczą lub aluminiową)  i wstawiłam na 2 godziny do lodówki. Po wyjęciu z lodówki, gdy  rolada już stężała, oblałam ją polewą z czekolady (w mikrofali rozpuściłam czekoladę ze śmietanką).   Smak masy i dodatki można modyfikować według uznania. Moim zdaniem najlepsza jest z dodatkiem rumu, wanilii, moreli i skórki pomarańczowej

mojewypiekiinietylko
Wielkanocne ciasteczka ryżowo kokosowe 129

waniliowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3 jajka- 200g miękkiego masła      Składniki na masę do przełożenia:  - 400ml mleka kokosowego- 1 łyżka cukru pudru- 100g wiórków kokosowych   Dodatkowo, do ozdoby, polewa czekoladowa:- 50g dobrej czekolady- 1 łyżka oleju kokosowego- 1 łyżka mleka kokosowego Kilka dni (może być dłużej) przed robieniem ciasteczek wkładamy do lodówki mleko kokosowe, które będzie(...)mielimy (w młynku lub blenderze) i dodajemy do masy. Mieszamy i gotową masą smarujemy połówki „jajek” składając po dwie. Nadmiar masy zbieramy nożykiem. Ciasteczka ozdabiamy według upodobania. Można zrobić polewę rozpuszczając w rondelku olej kokosowy z mlekiem kokosowym i połamaną na cząstki czekoladą. Inwencję twórczą pozostawiam Wam i Waszym dzieciom. Zapewne pomocników do dekoracji nie zabraknie.Najwięcej czasu zajmuje oczekiwanie

mojewypiekiinietylko
WuZetka 171

łyżka żelatyny- ¼ szklanki wrzątku (do rozpuszczenia żelatyny)         Składniki  na poncz do nasączenia biszkoptu: - 1 szklanka wrzątku- 1 łyżka kakao- 2 łyżki alkoholu (wódki)- 1 łyżka syropu waniliowego          Składniki na polewę czekoladową: - 125g dobrej czekolady- 3 łyżki słodkiej śmietanki- ok. 35g miękkiego masła   Dodatkowo:- dżem lub powidła do posmarowania  spodu ciasta (dałam morelowy) Przesiewamy obie mąki i kakao. Białka oddzielamy(...)Nasączamy ponczem drugą połowę biszkoptu i kładziemy na masę. Czekoladę łamiemy na kawałki, dodajemy śmietankę (powinna mieć temp. pokojową) oraz  masło. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Gorącą polewą smarujemy ciasto. Odstawiamy do lodówki na min. 2 godziny (albo najlepiej na całą noc). Na drugi dzień WuZetkę kroimy na porcje i ozdabiamy.No cóż, czasami wspomnienia, a tym bardziej przyjemności

mojewypiekiinietylko
Ciepłe lody cytrynowe 183

przepis podaję za autorką, z moją drobną modyfikacją.     Składniki bezy włoskiej:  - 3 białka- 80 ml soku z cytryny- 40 ml wody- 330 g cukru + 2 łyżeczki (drobny kryształ)Polewa:- 100g czekolady deserowej- 100g czekolady mlecznej- 1 łyżka oleju arachidowegoDodatkowo:- 10 rożków waflowych    Wodę i sok wyciśnięty z cytryny wlać do rondelka z grubym dnem. Wsypać(...)albo zanurzamy je bardzo szybkim ruchem (co nie zawsze się udaje – czasem masa może wpaść – też mi się to zdarzyło. Albo, co jest metoda pewniejszą, nad kubeczkiem polewamy lody. Odstawiamy na zastygnięcia czekolady.Ciepłe lody cytrynowe to deser niezawodny, przypominający smaki z dzieciństwa. Gin miała rację, „sok z cytryny wspaniale zrównoważył słodycz, takimi ciepłymi lodami nie pogardzą nawet bardzo  dorośli

mojewypiekiinietylko
Sernik czekoladowy z wiśniami 213

Następnie uchylamy drzwiczki piekarnika zostawiając sernik na kolejne 15 minut. Po tym czasie – wyjmujemy i zostawiamy do całkowitego ostudzenia. Szykujemy polewę. Czekoladę łamiemy na kawałki do miseczki (metalowej lub szklanej) dodajemy śmietanę i roztapiamy w kąpieli wodnej. Gdy porzestygnie – polewamy sernik. Moja wersja sernika jest „tortowa”, gdyż uświetnił wpis na wczorajszą rocznicę bloga.Sernik czekoladowy z wiśniami jest bardzo aromatyczny, idealnie

mojewypiekiinietylko
Makowiec drożdżowy 175

najmniejszych okach lub uciera w makutrze. Do masy makowej dodaje się grubo posiekane orzechy włoskie, migdały (…) rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową lub inne bakalie oraz miód. Upieczone ciasto polewa się lukrem i ewentualnie ozdabia ziarenkami maku lub kawałeczkami smażonej (…) skórki pomarańczowej”. Pamiętam ucieranie maku w makutrze przez moją Mamę. Zresztą, wtedy wszystkie ciasta były w niej  ucierane(...)przenosimy na blaszkę, układamy w odstępach i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185° C na 40 minut. Upieczone makowce wyjmujemy, rozcinamy papier i odstawiamy do przestudzenia. Przestudzone (ale ciepłe) polewamy lukrem (cukier puder ucieramy na gładko z gorącą wodą) i ozdabiamy suchym makiem.Makowiec drożdżowy po wystudzeniu, ale bez lukru możemy zamrozić. Rozmrażamy dzień przed Wigilią i wtedy dopiero lukrujemy. Jeden

mojewypiekiinietylko
Kremowy sernik cytrynowy (205 kcal / 100 g) 2356

pudru50 g mąki pszennej1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii3 jajka1 żółtko280 ml śmietany 18%2 łyżeczki (5-8 g) startej skórki z cytryny3 łyżeczki (6 g) soku z cytryny Polewa:145 g śmietany 18%30 g cukru pudru2 łyżeczki (4 g) soku z cytrynyPrzygotowanie:1. Wyparzamy cytrynę, ścieramy skórkę z cytryny i wyciskamy sok.2. Wszystkie składniki na masę serową(...)poruszając tortownicą – sernik może delikatnie drgać na środku ale nie może drgać na całej powierzchni.7. Przestudzamy sernik w piekarniku. Wyjmujemy.   8. Gdy sernik ostygnie, z podanych składników przygotowujemy polewę, wylewamy na wierzch ciasta, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki. Podajemy schłodzony. Forma:Forma o wymiarach 28 cm x  24 cm Kalorie:Kcal na 100 g schłodzonego sernika: 205 kcal

Malowane smakiem
Tort śmietankowy 195

placki były wilgotne. Później smarujemy je dużą ilością bitej śmietany.Polewa:1 litr mleka1 szklanka cukru3 łyżki kakao2 łyżeczki masłaWszystko gotujemy aż będzie gęste i cały tort smarujemy polewą.Smacznego

Salonik smaków
Piernik staropolski - część 2, pieczenie 214

minut. Wystudzone już blaty przekładamy powidłami śliwkowymi. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia, równomiernie obciążamy i odstawiamy na 2-3 dni w chłodne miejsce. Przed samymi świętami przygotowujemy polewę czekoladową. Masło rozpuszczamy z czekoladą w kąpieli wodnej i smarujemy nimi piernik równomiernie. Na koniec posypujemy czym dusza zapragnie: prażonymi orzechami włoskimi, płatkami migdałów, czy skórką pomarańczową.Do jeszcze nieupieczonego ciasta można

Food Square
Piernik z konfiturą Roberta Sowy 153

formy wyłożonej papierem. Pieczemy około 1 h w temperaturze 160 - 170 stopni c. Ostudzone ciasto przekrawamy wzdłuż na pół, i smarujemy konfiturą. Ponownie składamy i polewamy polewą czekoladową. piernik z konfiturą

Bon Appetit Małgorzaty
Bananowe muffinki z orzechami i nutellą 189

orzechów włoskich1 szklanka mleka1 jajko2 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem albo w blenderze1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli 3 łyżki NutelliDo dekoracji:odrobina nutelli albo polewa czekoladowaplasterki bananówsok z cytryny by banany nie ściemniałyMokre składniki łączymy ze sobą w misce, możemy to zrobić przy pomocy blendera: mleko, nutella, rozgniecione banany, olej, jajko. Suche składniki mieszamy(...)mieszając łyżką. Ciasto wlewamy do foremek do 2/3 ich wysokości i pieczemy około 25 minut w 180 stopniach C do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu babeczek, smarujemy je polewą czekoladową albo nutellą i przyklejamy po plasterku banana. Plasterki banana skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały

Bon Appetit Małgorzaty
Czekoladowo-bananowe muffiny z jagodami goji i orzechami macadamia 149

macadamia (opcjonalnie inne)1 szklanka mleka1 jajko2 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem albo w blenderze1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli Do dekoracji:odrobina nutelli albo polewa czekoladowaulubione cukierki (u mnie malinki)Mokre składniki łączymy ze sobą w misce, możemy to zrobić przy pomocy blendera: mleko, rozgniecione banany, olej, jajko. Suche składniki mieszamy ze sobą(...)mieszając łyżką. Ciasto wlewamy do foremek do 2/3 ich wysokości i pieczemy około 25 minut w 180 stopniach C do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu babeczek, smarujemy je polewą czekoladową albo nutellą i przyklejamy ulubione cukierki. nasza ekipa: opolska blogosfera kulinarna

Bon Appetit Małgorzaty
Sernik gotowany 208

pieczeniakwaśna śmietana (tyle, ile zabierze ciasto)szczypta soliMasa serowa:1 kg mielonego twarogu2 łyżki mąki ziemniaczanej lub 1 budyń1/2 szklanki mleka3 jajkaniepełna szklanka cukru kryształu1/2 kostki masła1 cukier waniliowyDodatkowo:polewa kakaowaSposób przygotowania:1. Mąkę z tłuszczem posiekać, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Schować do lodówki na 30 minut, po czym wyjąć, podzielić na 3 części i upiec(...)lejąca. Następnie dodać mleko wymieszane z mąką (lub budyniem) i wlać do sera. Wymieszać i zagotować, aż masa trochę zgęstnieje.3. Ciepłą masą przełożyć kruche placki. Na wierzch wyłożyć polewę, udekorować.4. Najlepiej smakuje na 2-3 dzień.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ciasto z jabłkami i kokosem 208

kokosem:10 dag wiórków kokosowych1/3 szklanki cukru3 białkaCiasto kakaowe:3 jajka3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka kakao5 łyżek cukru1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaNa wierzch: polewa kakaowa i kokosSposób wykonania:1. W gorącym mleku rozpuścić margarynę i cukier. Następnie dodać mąkę i energicznie wymieszać do połączenia się składników.Przestudzić, dodać jajka i proszek do pieczenia. Dokładnie(...)mąki z kakao i proszkiem do pieczenia.5. Na jabłka układać kupkami kokos i ciasto kakaowe. Piec w 180 st. C przez ok. 40 minut.6. Po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą i posypać kokosem.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Piernik staropolski dojrzewający cz.2 255

pierniki wielkości keksówki): - połowę ciasta na piernik dojrzewający przygotowany minimum 4 tygodnie wcześniej (przepis:  patrz tutaj ) - marmolada do przełożenia piernika (smak wg uznania; można też użyć masy krówkowej) - polewa czekoladowa Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Ciasto dzielimy na pół.  Ciasto rozwałkowujemy na dość cienkie placki i wykładamy nim wcześniej natłuszczone, niewysokie blaszki do pieczenia (mnie wyszły(...)marmoladą i nakładamy na siebie. Wierzchniego blatu nie smarujemy. Tak przygotowane pierniki przykrywamy papierem do pieczenia, stawiamy deseczkę i obciążamy (np. słoiczkiem z dżemem). Tuż przed Wigilią dekorujemy piernik polewą czekoladową. Smacznego!!! Źródło: Moje wypieki

W mojej holenderskiej kuchni
Korzenne ciasto z czekoladą i orzechami 194

minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Upieczone ciasto nakłuwamy patyczkiem i zalewamy sokiem z pomarańczy. Odstawiamy do ostudzenia. Kuwerturę rozpuszczamy i polewamy ciasto. Orzechy siekamy i posypujemy polewę. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Mienta blog
Korzenne ciasto dyniowe z kremem michałkowym 172

masła 1 szklanka drobnego cukru do wypieków (dałam 2/3) 3 jajka Przełożenie: 250 g serka mascarpone 10 czekoladek Michałki (klasyczne) 2/3 słoiczka dżemu pomarańczowego z kawałkami skórki Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 150 ml słodkiej śmietanki 18% pół łyżeczki oleju ew. łyżka cukru złote perełki do dekoracji Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do naczynia przesiać(...)serkiem mascarpone. Na paterze położyć pierwszy z blatów czekoladowych. Posmarować dżemem z pomarańczy. Wyłożyć krem, równo go rozsmarowując. Na górę wyłożyć drugi blat czekoladowy, lekko dociskając. Ciasto schłodzić. Przygotować polewę. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodając stopniowo słodką śmietankę i ewentualnie cukier, by złamać gorzki smak. Wymieszać na gładki krem, dodając olej (dla połysku), posmarować wierzch ciasta. Dowolnie udekorować

Czerwień i błękit
Białe szparagi gotowane 177

jeżeli wchodzi bez problemu, szparagi są gotowe. Ostrożnie, aby nie połamać, wyjmujemy szparagi na półmisek wyłożony lnianą ściereczka. To dobra i wygodna metoda na osuszenie warzyw. Przekładamy na talerze, polewamy masłem z tartą bułką.  Przygotowanie tartej bułki : Są dwa sposoby. Pierwszy:  na patelni rozpuścić masło, wsypać bułkę, smażyć na małym ogniu aż bułka się zrumieni. Tak przygotowaną polewać(...)szparagi.  Metoda druga, moja ulubiona: w małym garnuszku topimy masło, na suchej patelni prażymy bułkę tak długo aż zrobi się brązowa. Ugotowane szparagi posypujemy uprażoną bułką i polewamy gorącym masłem Smacznego

Stare Gary
Pierniczki alpejskie z nadzieniem 331

Wyjmujemy i studzimy na kratce. Polewa czekoladowa: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej razem z łyżką oleju. Wystudzone pierniczki zanurzamy w roztopionej czekoladzie i odkładamy na kratkę do zastygnięcia polewy. Na koniec możemy spryskać pierniki złotym barwnikiem w sprayu i z pozostałej czekolady zrobić esy floresy

Smakowity Blog Kulinarny
Świąteczny sernik pomarańczowy - pyszny 174

znaczenie.Sernik z dodatkiem tlustego,aksamitnego kremu z kokosa jest rowniez niezwykle delikatny i aksamitny,z delikatnym,ledwie wyczuwalnym egzotycznym posmakiem. Spod sernika orzechowy z nuta piernika,a calosc oblana polewa czekoladowa.Wszystko to nadaje mu bardzo swiatecznego charakteru.Sernik jest znakomity,tak jak i trzy poprzednie moje serniki z udzialem kokosu, sernik z mango , sernik z dynią oraz sernik truskawkowy .Bardzo(...)sernik schlodzic w lodowce,aby sie ustabilizowal. °Nastepnego dnia rozpuscic czekolade w kapieli wodnej z dodatkiem mleka.Posmarowac gore sernika.Udekorowac skorka pomaranczowa i cukrem perlowym.Ponownie schlodzic w lodowce,do zastygniecia polewy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki piernik z dżemem - pyszny 168

słoik dżemu 2 jajka L 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki sody 3 łyżeczki przyprawy piernikowej 2 garście orzechów włoskich 2 garście żurawiny 1 szklanka = 200 ml Składniki na polewę: 50 g masła 2 łyżki cukru 4 łyżki wody 2 łyżki kakao Wykonanie: miękkie masło utrzeć z cukrem na biały puch.Mieszając wbić kolejno 2 jajka odmierzyć suche składniki(...)pieczenia,wyrównać górę szpatułką piec w 180`C 45-50 minut do suchego patyczka początkowo studzić w foremce,nastepnie na kratce w małym garnuszku wymieszać podgrzewając składniki na polewę.Przy pomocy pędzla rozprowadzić polewę na piernikach.Pozostawić do zastygnięcia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Murzynek z dżemem i herbatnikami 264

czekoladzie) Sposób przygotowania: 1.  W garnku rozpuszczamy margarynę i dodajemy cukier, mleko i kakao. Po połączeniu się wszystkich składników, odstawiamy by trochę przestygło. I odlewamy pół szklanki do polewy. 2. Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy do tego zawartość garnka (może być lekko ciepła). Łączymy wszystkie składniki za pomocą miksera. Białka(...)dużych rozmiarach herbatnik, należy je pokruszyć na dość małe kawałki). Tak jak na zdjęciu: 5.  Drugą część ciasta również smarujemy dżemem. "Składamy" ciasto w jedno. Polewamy odstawioną wcześniej polewą. Gotowe.  Smacznego ;)  A dziś polecam bardzo przyjemną dla ucha pioseneczkę z gatunku elektronicznej :)  Chet Faker  Gold   Pozdrowionka  Michał

Gotuj Z Muzyką
Włoskie ciasto migdałowe 224

oddzielone) 140 g cukru 55 g mąki ziemniaczanej 140 g rozdrobnionych migdałów bez skórki otarta skórka z 1 pomarańczy 135 ml soku pomarańczowego szczypta soli, masło do wysmarowania tortownicy Polewa : 3 łyżki mleka 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 100 g masła (pokrojonego w kostkę) garść płatków migdałowych   Ucieram żółtka z cukrem, aż zrobi się jasna(...)suche w środku zanim wyjmę z piekarnika. Zostawiam do wystygnięcia. Z takiej ilości składników ciasto wychodzi bardzo cieniutkie, więc można zrobić z podwójnej porcji albo użyć mniejszej formy. Przygotowuję polewę mieszając w rondelku mleko i cukier puder, dodaję masło i podgrzewam do rozpuszczenia. Odstawiam z ognia i dodaję kakao cały czas mieszając. Na zimne ciasto wylewam letnią masę. Posypuję płatkami

UgotujmyTo.pl
Makowiec 122

tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao Masa makowa: 1 puszka masy makowej z bakaliami 1 kostka masła (250g) 3 budynie śmietankowe (3x60g) 1 szklanka bakalii (dowolne) Polewa: zobacz tutaj   Białka ubijać z cukrem i po jednym dodawać żółtka a następnie mąkę (wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia) i kakao. Wyłożyć ciasto na dużą blaszkę(...)wymieszać z masą makową i bakaliami. Wlać rozrobione w 300 ml wody budynie i zagotować. Gorącą masę wylać na jedną warstwę ciasta i przykryć drugą. Jak ciasto ostygnie udekorować polewą i wiórkami lub inną dowolną posypką. Smacznego Post Makowiec pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Ciasteczka kokosowo-kawowe 177

szklanki kakao (30g) 1 szklanka cukru (225g) 1.5 szklanki wiórków kokosowych (135g) 1 kostka masła (250g), rozpuszczonego i schłodzonego 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 łyżce wody Polewa: 2 szklanki cukru pudru (300g) 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1/8 kostki masła (30g) rozpuszczonego 3 łyżki wrzącej wody Przygotowanie: 1. Do miski przesiać mąkę i kakao, dodać cukier i wiórki(...)wymiarach ok. 18×28 cm, wysmarowanej tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 min. Wystudzić. 3. Wszystkie składniki polewy wymieszać w misce na gładką masę. Przełożyć na wystudzony spód. Odstawić na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Smacznego Źródło: Cookies, praca zbiorowa, wyd. Weldon Owen Post Ciasteczka kokosowo-kawowe pojawił

UgotujmyTo.pl
Stefanka 3108

szklanka kaszy manny 3 łyżki kakao herbatniki (zależy od tego, jaka duża paczka herbatników i którą wersję chcemy zrobić… mi wyszło ok 60 herbatników czyli 2 duże paczki) Polewa: 1/2 kostki margaryny (125g) 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody   1. Wszystkie składniki – margarynę, mleko, cukier, kaszę mannę i kakao – włożyć do rondelka(...)pieczenia i ułożonej herbatnikami. Szybko na gorącą masę wyłożyć następną warstwę herbatników i wylać na nie drugą porcję masy. Wyłożyć ostatnią warstwę herbatników lekko całość dociskając. 3.Wszystkie składniki polewy zagotować w rondelku – cały czas mieszając – i wylać na wierzch ciasta. Posypać wiórkami, orzechami lub inną ulubioną posypką. Smacznego Post Stefanka pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Rafaello 313

wiórków kokosowych 125 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ½ l mleka 250 g margaryny Kasia ¾ szklanki cukru 2 żółtka 2 opakowania budyniu kokosowego lub waniliowego Składniki na polewę: 20 dag białej czekolady 1/3 kostki masła 1 opakowanie cukru waniliowego 6 łyżek śmietany kremówki  Żółtka utrzeć mikserem z cukrem waniliowym i ½ szklanki cukru. Dodać budyń i ½ szklanki mleka – wszystko zmiksować(...)porcji wiórek, wymieszać. Na dnie formy ułożyć krakersy (fot.3) , włożyć 1/3 porcji masy i dalej układać na przemian krakersy i masę, tak by ostatnią warstwę tworzyła masa. Teraz przygotować polewę. Na misce z gotującą się wodą ustawić miskę w której rozpusz- czamy czekoladę z masłem ucierając drewniana łyżką. Kremówkę ucierać z cukrem wani- liowym i połączyć z masą czekoladową. Wierzch

Świat Ciasta
Cycki Murzynki 391

jajek - 1 szklanka cukru -1 szklanka mąki przennej - 1 szklanka maku - 2 łyżeczki proszku do pieczenia  Masa - budyń śmietankowy/waniliowy - 1 kostka masła (200g) . - biszkopty (najlepiej okrągłe) Polewa - 1 całe jajko  -5 łyżek cukru - 3 łyżki kakao -3-4 łyżki mleka  - pół kostki margaryny Sposób przygotowania:  1.Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem.Dodajemy szklankę maku (nie zaszkodzi(...)cukrem i dodać mleko, wlać do garnka i dodać margarynę. Po rozpuszczeniu się tłuszczu, dodajemy kakao cały czas mieszając. Po pozbyciu się grudek i do powstania jednolitej konsystencji, polewę wylać na biszkopty ( najlepiej łyżeczką , 1 łyżeczka na jeden biszkopt ). 4. Gotowe ciasto odstawiamy w zimne miejsce (lodówka, piwnica itp.) . Smacznego ;) Michał

Gotuj Z Muzyką
Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą 263

szczypta * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olej rzepakowy – 30 ml * wiórki kokosowe – 4 łyżki DODATKOWO: * maliny – ok. 30 dag * cukier puder – 4 łyżki * polewa czekoladowa – 100 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Składniki na naleśniki mieszamy. Do ciasta naleśnikowego dodajemy wiórki kokosowe. Na dużej patelni smażymy cienkie naleśniki. Na odrobinie(...)oliwy przesmażamy maliny ( rozgniatając na mus )i mieszamy z cukrem pudrem. Na sam środek naleśników nakładamy czubatą ( albo i 2! ) łyżki musu i związujemy ( u mnie sznurkiem ) w sakiewki. Polewamy roztopioną czekoladą . Dekorujemy wiórkami. * jeśli chcemy uzyskać bardziej chrupiącą skórkę naleśników , możemy włożyć je na kilka minut do gorącego piekarnika

Ostra na Słodko
Sernik puszysty 356

białka – 4 szt – cukier – ok. 3/4 szkl – cukier waniliowy – 1 op – olejek waniliowy – 1 łyżeczka DO OZDOBY: – polewa czekoladowa – cukier na karmel SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Twaróg miksujemy na gładką masę z masłem, żółtkami, cukrem, mąką ziemniaczaną i olejkiem. Dodajemy mleko i ponownie miksujemy (masa będzie rzadka). Białka ubijamy na sztywną masę(...)lekko opadnie, i niestety – lubi popękać. Studzimy przez ok. 3 godziny. Cukier na karmel rozpuszczamy na patelni i wylewamy wzorki na papier do pieczenia. Zostawiamy do zastygnięcia. Gorącą polewą i karmelowymi wzorami ozdabiamy sernik przed podaniem

Ostra na Słodko
Ciasto jogurtowe kukurydziane 320

jogurt naturalny – 180 g - cukier – 3/4 szkl - mąka kukurydziana – 4 łyżki - proszek do pieczenia – 2 łyżeczki - olejek waniliowy – 1 łyżka DODATKOWO: - polewa czekoladowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Piekarnik(...)nagrzewamy do 180 C. Wszystkie składniki miksujemy razem, aż ciasto się napuszy. Wylewamy do keksówki ( wyłożonej papierem do pieczenia ). Pieczemy ok. 40 minut. Po upieczeniu wyjmujemy z foremki i polewamy czekoladą. Smacznego

Ostra na Słodko
Ciasto Pijak / Cycki murzynki 1183

łyżki - mąka pszenna – 3 łyżki - cukier puder – 3 łyżki - masło – 250 g WIERZCH: - wódka – ok . 200 ml - okrągłe biszkopty – 1,5 op - polewa czekoladowa – 200 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier , kokos i mak. Dokładnie , ale delikatnie mieszamy. Wkładamy do nagrzanego do 160C piekarnika na ok. 25 minut(...)Zagotowujemy razem ( ciągle mieszając ). Miękkie masło ucieramy z cukrem. Cały czas miksując miksując dodajemy po łyżce wystudzonej masy. Na cieście kokosowym rozsmarowujemy masę budyniową. Układamy nasączone w alkoholu biszkopty. Polewamy czekoladą. Posypujemy wiórkami

Ostra na Słodko
Kokosowe naleśniki z nutellą 344

mleko – 100 ml * jajko – 2 szt * wiórki kokosowe – 2 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olej – 50 ml DODATKOWO : * nutella – 200 g * polewa czekoladowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę przesiewamy z proszkiem(...)pieczenia i szczyptą soli. Dodajemy obydwa mleka , roztrzepane jajka , kokos i olej. Dokładnie mieszamy. Smażymy średniej wielkości naleśniki , uważając by się nie przypaliły. Gorące smarujemy nutellą. Zwijamy w rulon. Polewamy roztopioną czekoladą. Zajadamy

Ostra na Słodko
Czekoladowe muffinki z kokosem i prażonymi migdałami 163

łyżeczki * kokos – 3 łyżki * cukier – 0,5 szkl * olej – 0,5 szkl * mleko – 0,5 szkl * czekolada mleczna – 150 g DODATKOWO : * płatki migdałów + kokos * polewa z białej czekolady   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier , kokos i wbijamy jajka. Wszystko razem dokładnie miksujemy wlewając powoli olej i po odrobinie mleka(...)dokładnie mieszamy – ciasto powinno miec konsystencję śmietany / budyniu. Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20 25 / 180C. Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy białą czekoladą i posypujemy podprażonymi płatkami migdałów i kokosem. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Babka czekoladowa z kremem waniliowym i chrupiącymi migdałami 158

łyżeczka DODATKOWO : * budyń waniliowy – 2 op * mleko – ok. 500 ml * kostka do pieczenia Kasia – 2 łyżki * płatki migdałów – 50 g * cukier – 3 łyżki * polewa czekoladowa     SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Kostkę do pieczenia Kasię , mleko , kakao , dżem oraz cukier wkładamy do rondelka , gotujemy , studzimy. Do schłodzonej masy dodajemy mąkę , jajka i sodę. Wszystko razem dokładnie(...)Powstały krem wlewamy do wydrążonej ” wanienki ” , wygładzamy. Miejsce rozcięcia smarujemy odrobiną budyniowego kremu i zakrywamy górną warstwą babki. Odstawiamy do lodówki ( najlepiej na kilka godzin ). Przed podaniem polewamy czekoladą , dekorujemy i zajadamy! Smacznego! Inne niesamowicie smaczne przepis , nie tylko na Święta znajdziecie na http://www.mojeciasto.pl/ A dla tych z Was , którzy zamiast gramów wolą robic na szklanki jest

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowe z gruszkami 145

proszek do pieczenia -1 łyżeczka * gruszki – 3 duże szt * kakao – 2 łyżki * czekolada mleczna – 100 g * śmietana 36% – 1 szkl * żelatyna – 1 łyżka * polewa czekoladowa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Miękkie masło ucieramy z cukrem na krem, a następnie nie przerywając miksowania dodajemy po 1 jajku. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy. Ciasto(...)Śmietanę 36% ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy rozpuszczoną ( dokładnie! ) w 2 łyżkach gorącej wody żelatynę i dokładnie mieszamy. Pokrywamy wystudzone ciasto i władamy do studzenia. Przed podaniem dekorujemy polewą czekoladową. Zajadamy! Pycha

Ostra na Słodko
Szybki piernik z powidłami 254

powinien być mokry – u mnie po 50 minutach ciasto było surowe, a po ’57 upieczone). Ciasto studzimy przez 10 minut w uchylonym piekarniku, a następnie wyjmujemy. Gotowe polewamy polewą czekoladową, możemy przełożyć je także marcepanem lub powidłami. Piernik naprawdę warto podać z polewą. Należy rozpuścić w rondelku: 1/3 kostki masła (ok. 60 g), 3 łyżki kwaśnej śmietany

Poezja smaku
Prosta stefanka bez pieczenia 304

szklanki kaszy mannej 3 łyżki kakao Masa waniliowa: 1l mleka szklanka cukru 200 g masła 1 1/2 szklanki kaszy mannej łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo:  Paczka herbatników  polewa czekoladowa Wykonanie: Spód tortownicy 26 cm na 38 cm wykładamy herbatnikami. W garnku zagotowujemy mleko i dodajemy cukier i masło aż się rozpuści. Następnie wsypujemy kaszę i kakao. Mieszamy wszystkie(...)garnku znowu gotujemy mleko i dodajemy masło i cukier a na koniec kasze manną. Gęstą masę przelewamy na herbatniki, wyrównujemy i układamy ostatnią warstwę herbatników. Wierzch można polać polewą czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Najlepiej pozostawić ciasto do ostygnięcia i podać je za około 3 godziny. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Pomarańczowiec 165

pomarańczy  Masa kisielowa: sok z 3 pomarańczy 0,5 szklanki cukru 2 żółtka 1 duży (na 3/4 litra wody) kisiel pomarańczowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej Do dekoracji: polewa czekoladowa wg dowolnego przepisu   Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na trzy części. Upiec 3 placki na blaszce 25x36 wyłożonej papierem do pieczenia, w temperaturze 180 stopni. Wystudzić(...)żółtkami, kisielem w proszku i mąką ziemniaczaną. Wlać do wrzącej wody z cukrem. Cały czas mieszając gotować chwilę, aż masa zgęstnieje. Gorącą masą kisielową przełożyć placki. Przestudzić, udekorować polewą czekoladową. Można obsypać płatkami migdałowymi (tak podaje oryginalny przepis, ja użyłam kokosu

Praktyczna pl
Strucla z makiem 213

żółtka - 3 szt cukier waniliowy- 1 szt masło - 0,5 kost cukier - 3/4 szkl drożdże - 5 dag mąka 50 dag mleko -1 szkl MASA MAKOWA: masa makowa - 1 puszka POLEWA CZEKOLADOWA śmietana - 2 łyżki kakao - 2 łyżki margaryna palma - 2 łyżki cukier - 2 łyżki DODATKOWO Posypka cukierkowa kolorowa   PRZYGOTOWANIE: Mleko lekko podgrzać.  Do miski pokruszyć drożdże(...)prostokątny placek, posmarować masą makową, zrolować.  Formę do ciasta wysmarować tłuszczem, włożyć struclę, piec w nagrzanym piekarniku 40 minut w 180 stop.  Gotowy struclę makową,  polać polewą,  posypać kolorową posypką. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore

Kuchnia Danusi
Ciasto Mleczna Kanapka 413

Czekoladowo-kakaowy, puszysty biszkopt z mocno mlecznym kremem i polewą czekoladową to połączenie przywodzące na myśl popularne kanapki mleczne dla dzieci. Kto kocha połączenie mleka z czekoladą z pewnością zachwyci się i tym ciastem. Ciasto Mleczna Kanapka - Składniki: biszkopt: 4 jajka 8 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia(...)wcześniej ubitym na puszysta masę masłem. Powstałym kremem przełożyć biszkopt naponczowany mlekiem.  Czekoladę wraz z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej i polać nią całe ciasto. Po zastygnięciu polewy kroić na kwadraty.  Kostkę Mleczno - Czekoladową przechowywać w temperaturze pokojowej pod przykryciem. Moje posty

Słodka Strona
Tort "Rafaello" - Najlepszy 194

łyżka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy masa: 500 ml mleka budyń śmietankowy łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru żółtko 125 g masła cukier waniliowy polewa: 75 g białej czekolady 40 g masła 2 łyżki mleka 100 g cukru pudru ok. 75 g wiórków kokosowych ok. 50 g płatków migdałów ok. 75 g wiórków kokosowych(...)posypać płatkami migdałów. Całość przykryć górnym biszkoptem - naponczować. Czekoladę, masło i mleko rozpuścić w kąpieli wodnej. Zdjąć z ognia, dodać cukier puder i miksować do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą polewą pokryć ciasto i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny. Moje posty

Słodka Strona
Mazurek z Marcepanem i Konfiturą z Róży 133

wykładamy rozwałkowaną masę marcepanową.  Polewa: W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło wraz z połamaną czekoladą, Gdy wszystkie składniki roztopią się, delikatnie mieszamy i po otrzymaniu gładkiej konsystencji  polewamy czekoladą mazurek. Ciasto udekorowałam płatkami migdałów i posypką cukrową. Moje posty

Słodka Strona
Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji 4088

proszku do pieczenia Masa Cappuccino: 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej budyń waniliowy 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 220 g masła 2 płaskie łyżeczki kawy cappuccino Polewa Czekoladowa: 75 g czekolady gorzkiej 75 g czekolady mlecznej 75 g masła ok. 50 g wiórek kokosowych do posypania Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji - Sposób przygotowania: Biszkopt: Formę

Słodka Strona
Mini Croissants z Czekoladą i Orzechami 172

Czekoladą - Składniki: 250 g masła 10 g świeżych drożdży 220 ml mleka 420 g mąki pszennej płaska łyżeczka soli 4 łyżki cukru 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej Polewa: 75 g czekolady gorzkiej 75 ml śmietanki kremówki 30% łyżeczka wódki   Mini Croissants z Czekoladą- Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml lekko ciepłego mleka wraz z łyżką(...)minut. Orzechy drobno kroimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z masłem i alkoholem. Gdy składniki roztopią się, zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Czekoladą polewamy rogaliki tworząc "zygzaki". Następnie od razu posypujemy wiórkami kokosowymi, orzechami laskowymi (lub innymi). Moje posty

Słodka Strona
Sernik z czekoladą i orzechami 160

Wlać na podpieczone ciasto i posypać orzechami uprażonymi na patelni lub w piecyku. masa serowa: 500 gramów kremowego serka twarogowego 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki polewy karmelowej  (lub innej ulubionej) Twarożek utrzeć z cukrem, dodać jajka i ucierać dalej (ja to robię mikserem, wtedy jest bardziej puszyste).  Masę wylać na uprażone orzeszki(...)dać lekko przestygnąć w piecyku przed wyjęciem. Wyjmować  z tortownicy jak ostygnie do zimnego. Trzymamy w lodówce, ale najlepiej podawać ciasto o temperaturze pokojowej. Można  udekorować polewą karmelową i wiórkami czekoladowymi albo tylko polewą czekoladową. To już zależy od upodobania.  Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik Jasia i Małgosi 335

wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie rozłożyć ciasto, dociskając równomiernie. Na ciasto wylać masę serową i wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 160 stopni na około 60 minut.  Polewa: 2 czubate łyżki brązowego cukru , 3-4 łyżki masła(...)mleka . Cukier stopić w garnuszku, dodać masło i mleko. Gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając do rozpuszczenia cukru i zgęstnienia. Polać ciasto po lekkim przestudzeniu. Ja dodatkowo posypałam polewę gorzkim kakao i brązowym cukrem. Drobne rady odnośnie pieczenia sernika: * Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Najlepiej wyjąć je z lodówki 2 -3 godziny przed pieczeniem. * Żeby sernik był wilgotny

Codzienna kuchnia niecodzienna
Naleśniki na mleku sojowym, z waniliowym twarożkiem i truskawkami 136

dodawania do deserów. Tylko takie świeże bez przetwarzania oddają swój prawdziwy smak i aromat. Naleśniki z truskawkami zna chyba każdy. Idealnie pasuje do tego zestawu śmietana czy polewa czekoladowa, ale nie tylko. Moje dzisiejsze naleśniki przygotowałam z czekoladowego mleka sojowego, a do truskawek dodałam bardzo waniliowy twarożek. Wyszło słodko, owocowo i baaaardzo pysznie :) Składniki ciasta naleśnikowego(...)listkami melisy lub mięty. Jedynym dodatkiem jaki podaję do takich naleśników jest naturalny jogurt. Naleśniki są bardzo słodkie, więc dodatek bitej śmietany czy polewy "przesłodziłby" je. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bananowe babeczki z blond czekolą 201

pyszny, że znika zdecydowanie zbyt szybko :) przy następnym słoiku spróbuję określić ten (pyszny) smak ;)  Każdemu łasuchowi polecam Czeko'lę :)  Idealnie pasuje do deserów, ale też jako polewa do ciast i ciasteczek. Zerknijcie do sklepu  Anielskie Przysmaki , na pewno znajdziecie coś dla siebie :) Smacznego! p.s. Od jednej z pań dostałam zapytanie czy krem nie rozwarstwia

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kokosowa tarta z bitą śmietaną i bezami 333

bezów 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka ekstraktu waniliowego - przepis >klik!< 150 g herbatników (lub kruchych ciastek) 3 łyżki wiórków kokosowych 4 łyżki masła do dekoracji: polewa karmelowa wiórki czekoladowe Herbatniki pokruszyć. Wiórki kokosowe uprażyć lekko na suchej patelni. Przestudzone dodać do herbatników razem z masłem. Utrzeć razem na jednolitą masę. Można to wszystko zrobić używając blendera(...)połączyć. Bezy pokruszyć i dodać do śmietany. Wymieszać. Przełożyć na upieczony i wystudzony spód. Wstawić do lodówki na przynajmniej kilka godzin.  Przed podaniem udekorować wiórkami z czekolady i polewą karmelową. Ciasto jest bardzo delikatne w swojej strukturze. Nie za bardzo słodkie, gdyż do bitej śmietany nie dodawałam cukru - jest on tylko w bezach. Fajnego posmaku dodaje też esencja waniliowa

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dyniowe ciasto pełne korzennego aromatu 177

konieczności zagospodarowania niewielkiej dyni, która nie mieściła się już na kuchennym blacie ;) A że dzień był ponury, więc na rozgrzewkę dorzuciłam troszkę pachnących przypraw i syrop imbirowy zamiast polewy czy lukru. I to był strzał w dziesiątkę! Ciasto wyszło pyszne, słodkie i pachnące :) Chcecie kawałeczek? :) Składniki: 3 jajka , 1 szklanka cukru , 2 i pół szklanki startej drobno(...)dodawaniem proszku i sody. Ciasto jest bardzo wilgotne dzięki dodanej dyni. Myślę, że bez spulchniaczy przypominałoby swoją strukturą brownie. Muszę to sprawdzić :) Aby podkreślić smak nie polewałam ciasta żadną polewą, lecz (tak jak wspomniałam wyżej) podałam w dzbanku syrop imbirowy. Spróbujcie sami, jakie to pyszne :) Przepis na syrop imbirowy znajdziecie tam >klik!<  można go zrobić bardzo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Filety z kurczaka w śliwkowo-miodowej glazurze 325

godziny w temperaturze pokojowej lub na całą noc do lodówki. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Piersi z kurczaka wyjmujemy z woreczka (marynatę zachowujemy), umieszczamy w małym naczyniu żaroodpornym, polewamy 2 łyżkami marynaty i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 25-30 minut, w między czasie polewamy mięso pozostałą marynatą 2-3 razy. 4. Mięso wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy(...)minut, żeby "odetchnęło". W między czasie marynatę wlewamy do garnuszka i mocno redukujemy. Polewamy z powrotem mięso i podajemy. Smacznego

My Culinary Art
Makowiec bez ciasta 596

Zupełnie inny makowiec. Nie ma w nim ani mąki, ani spodu z kruchego ciasta.  Składniki: -30 dkg maku -1 szklanka cukru -6 jajek -kilka kropli aromatu migdałowego -polewa czekoladowa    Mak musimy sparzyć a następnie odsączyć na sitku.    Przepuszczamy mak przez maszynkę z drobnym sitkiem.    Oddzielamy żółtka od białek.    Ubijamy pianę(...)posypujemy bułką tartą. Przekładamy masę makową na blaszkę.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 35-40 minut.    Wystudzony makowiec smarujemy polewą czekoladową. Możemy posypać płatkami migdałowymi lub posiekanymi orzechami. Smacznego

Maminek kulinarny
Filety z kurczaka w śliwkowo-miodowej glazurze 425

godziny w temperaturze pokojowej lub na całą noc do lodówki. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Piersi z kurczaka wyjmujemy z woreczka (marynatę zachowujemy), umieszczamy w małym naczyniu żaroodpornym, polewamy 2 łyżkami marynaty i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 25-30 minut, w między czasie polewamy mięso pozostałą marynatą 2-3 razy. 4. Mięso wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy(...)minut, żeby "odetchnęło". W między czasie marynatę wlewamy do garnuszka i mocno redukujemy. Polewamy z powrotem mięso i podajemy. Smacznego

My Culinary Art
Strucla makowa krucho - drożdżowa 344

prawdziwą wanilią szczypta soli 1 białko do posmarowania wierzchu makowców Masa makowa: 50 dag maku niebieskiego ok 3/4 szklanki miodu rodzynki, morele, orzechy, kandyzowana skórka pomarańczowa 4 białka Polewa: tabliczka czekolady  4-5 łyżek mleka skórka pomarańczy lub migdały w płatkach 1. Śmietanę lekko podgrzewamy, dodajemy cukier kryształ i drożdże, mieszamy i odkładamy na 20 minut do wyrośnięcia(...)Piekarnik rozgrzewamy do 180 C, czas pieczenia ok 60 minut, ale najlepiej zrobić próbę ,,suchego patyczka,,. Po upieczeniu odstawić do wystudzenia. 5. Czekoladę rozpuszczamy w rondlu z dodatkiem mleka, polewamy nią wierzch ciasta i posypujemy dowolnymi bakaliami

Apetyczna babeczka
Większa sprawa - tort 161

nasączenie: sok z 1/2 cytryny 4 łyżki zimnej wody krem maślany: 200 g miękkiego masła 135 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki kakao 3 łyżki mleka polewa czekoladowa: 200 g ciemnej czekolady (50%) 80 ml śmietany kremówki (38%) 45 g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego dekoracja: czekoladowa kokarda 1/5 łyżeczki złotego barwnika w proszku Biszkopt: Białka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Stek na aromatycznych grilowanych warzywach w towarzystwie ciabaty 182

plastry mięsa o grubości ok 3 cm( upodobanie dowolne i grubość też zależy od jakości mięsa, które chcemy usmażyć ) - aby utrzymało ładny kształt związuję mięso po środku sznurkiem, polewam oliwą rozmarynową, miele na to pieprz i układam na mięsie świeży rozmaryn, tak przygotowane mięso odkładam na ok 30 min, aby przeszło aromatem - ważne jest też, aby mięso nie było wprost(...)lodówki tylko miało temperaturę pokojową - w tym czasie szykuję bułkę ciabatę, rwie na mniejsze kawałki polewam oliwą rozmarynową, posypuje świeżym tymiankiem, rozmarynem, dodaję pocięty ząbek czosnku i wkładam do nagrzanego piekarnika do 160 stopni na ok 15 min - następnie kroję w kawałki większe paprykę żółtą i czerwoną ( na tą porcje wystarczy po pół od każdej) - myję pomidorki, rozkrawam szalotkę

Basia w kuchni
Ciasto czekoladowe 346

cukru, 4 jajka, 250 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g czekolady w proszku, Zapraszamy do sklepu SKWORCU Dekoracja: 1 duża polewa lub rozpuszczona czekolada w kąpieli wodnej. Wykonanie: Margarynę  utrzyj z cukrem, dodając po jednym jajku. Obie mąki  wymieszaj z proszkiem do pieczenia i czekoladą w proszku, dodawaj do margaryny(...)wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 25 cm. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w 180 st. C około 45 minut. Ostudzone ciasto polej po całej powierzchni  polewą

Anioły w kuchni
Pischinger 2621

zrobić . Składniki: opakowanie okrągłych wafli 1 tabliczka czekolady deserowej 100 g zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szkl. śmietanki 30 % 2 łyżki masła ok. 50 g Polewa: 3/4 tabliczki czekolady deserowej 2 łyżki śmietanki  1 łyżka masła Przygotowanie: Czekoladę połamać i rozpuścić w rondelku z cukrem pudrem. Dodać śmietankę i masło i na małym ogniu chwilkę(...)lepszego smaku dodać łyżkę rumu. Wafle smarować kremem i układać jeden na drugim, Wierzchniego wafla nie smarować , docisnąć deseczką i obciążyć np. książką , Odstawić w chłodne miejsce. Na polewę , łamiemy czekoladę na mniejsze kawałki i rozpuszczamy ja w kąpieli wodnej, Dolewamy śmietankę i masło , mieszamy i smarujemy nią torcik , boki również. Odstawić do zastygnięcia .( ok. 5 godzin)  Kroić

Słodkości i nie tylko
Sernik prawie Wiedeński 177

Polecam polewę z gorzkiej czekolady Wawel 90%. Świetnie łączy się z naszym sernikiem. Zagotowuję śmietanę kremówkę i zdejmuję z palnika. Wrzucam kilka kostek czekolady i energicznie mieszam. Po chwili polewa jest gotowa :).  Dla fanów sernika bez skórki z wierzchu polecam w połowie pieczenia nałożyć na wierzch folię aluminiową, jednak trzeba zrobić to bardzo ostrożnie, ale i szybko

Eat Shrimps
Ciasto marchewkowe (bezglutenowe) 670

mąki gryczanej 90 g brązowego cukru 80 ml oleju/oliwy 30 g orzechów włoskich 30 g wiórków kokosowych 2 jajka łyżeczka cynamonu łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli polewa: 100 g kremowego serka philadelphia                   2 łyżki masła                   1/2 szklanki cukru(...)kokos. Ponownie wymieszać całość. Ciasto przelać do tortownicy, wyrównać górę i wstawić do piekarnika. Piec około 30 minut do tzw. "suchego patyczka".  Wyjąć i wystudzić. Wszystkie składniki na polewę umieścić w mikserze i utrzeć na gładką masę. Wyłożyć ją na wierzch ciasta i wyrównać. Orzechy włoskie grubo posiekać i posypać nimi wierzch ciasta

wyzwania kuchenne
Muffiny dyniowe z orzechami i czekoladą 135

brązowego 80 gram mąki z migdałów 1 jajko 3 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka gorzkiego kakao 1/2 łyżeczki sody 15 gram gorzkiej czekolady+ 20 gram do polewy czekoladowej kilka płatków migdałów 2 łyżki mleka kokosowego szczypta soli, gałki muszkatołowej, imbiru, cynamonu W jednej misce mieszamy mus z pieczonej dyni, miód, rozpuszczony olej kokosowy i jajko. W drugiej(...)czekoladę. Ciasto umieszczamy w foremkach na muffiny i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25-28 minut. Po tym czasie muffiny studzimy na kratce. Jeszcze ciepłe polewamy polewą (czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka kokosowego) i dekorujemy płatkami migdałów. Gotowe

Mango Papaja
Banan z parowaru w 4 wariantach 215

otwieramy na kilka sekund pokrywkę i mieszamy sos. Przy 7 minutach banany nie powinny być ani bardzo miękkie, ani twarde Po parowaniu wykładamy na talerz, dodajemy gałkę lodów i polewamy wszystko sosem oraz posypujemy płatkami migdałów. Sos wychodzi bardzo słodki, jak ktoś woli mniej słodki, polecam przepis 4.   2. Banana obieramy i w całości kładziemy na folii, polewamy(...)minutach na dolnej półce banany są bardzo miękkie, jak ktoś woli twardsze polecam 5 minut , średnie ok. 8. Po parowaniu wykładamy na talerz banany, dodajemy gałkę lodów i polewamy wszystko sosem.       Jestem ciekawy, którego banana zrobicie pierwszego :)  Mi się na jakiś czas przejadły :) choć pewnie kilka dni minie i dalej będę z nimi eksperymentował :) Jak zawsze

Parowar Faceta
Piernik staropolski ETAP II i III 155

100g czekolady deserowej 100g śmietanki 30% 1 łyżka miękkiego masła Śmietankę zagotowujemy, dodajemy połamaną czekoladę, mieszamy do momentu całkowitego połączenia się składników, dodajemy miękkie masło i mieszamy. Przestudzoną polewę rozprowadzamy dokładnie z każdej strony. Smacznego

charlotte gotuje
Pieczone donaty 164

inaczej, już nie mogę się doczekać ! :)  Składniki: 300 ml mleka 60g masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 kostki drożdży 100 g cukru 2 jajka 560 g mąki pszennej dodatkowo : polewa czekoladowa dowolna posypka Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy mleko i 1 łyżkę cukru. W ciepłej mieszance rozpuszczamy drożdże (pamiętajmy że nie może być gorąca !). Następnie dodajemy roztrzepane jajka(...)ciasta. Przygotowane donaty odstawiamy na ok 20min do podrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st C przez ok 10 - 15min . Po upieczeniu studzimy na kratce, a następnie maczamy w polewie oraz posypce. Odkładamy do czasu zastygnięcia czekolady. Smacznego

charlotte gotuje
Piankowe pralinki 192

pralinki to propozycja na te okazje, kiedy wiecie, że goście mają być za 20 minut, a chcielibyście zaskoczyć ich czymś ładnym i smacznym :) Wszystko czego potrzebujecie to białe pianki, polewa czekoladowa (najszybciej skorzystać z tej gotowej, można jednak użyć także roztopionej czekolady) i dowolne cukrowe koraliki(...)Duże pianki przecinamy na pół czystymi nożyczkami, tak, żeby zmieściły się do małych papilotek. Przygotowujemy koraliki lub jeśli mamy więcej czasu - ozdoby z masy cukrowej. W ciepłej wodzie rozpuszczamy polewę czekoladową. Każdą piankę zamaczamy do polowy w czekoladzie i przyklejamy ozdoby. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Ciasto ala Bounty 473

Wierzch smarujemy resztą masy i odstawiam do stężenia. Polewa : 2 tabliczki czekolady milka lub goplana 3 łyżki margaryny Czekoladę rozpuszczamy z margaryną i przestudzamy. Na cieście rozprowadzam równomiernie polewę . Odstawiamy na noc do lodówki . SMACZNEGO

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami 264

łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z pomarańczy Masa śliwkowo-truflowa. 30 dag masła 125 ml mleka 30 dag czekoladek truflowych 10 dag śliwek suszonych 2 łyżki spirytusu Polewa. 1 tabliczka czekolady z orzechami  1 łyżka masła 50 ml kremówki Wykonanie. Śliwki pokroić i zalać spirytusem. Jajka ubić z cukrem, dosypać mąkę z proszkiem i skórką pomarańczową, wymieszać

Kulinarny karnet Christophera
Malibu 331

mieszamy do połączenia. Ciasto należy przekroić wzdłuż ( oczywiście połamało mi się ;), ale udało mi się je złożyć i pod warstwą czekoladową pęknięcia zniknęły) przekładamy kokosowym kremem. Wierzch dekorujemy polewą. Polewa czekoladowa: -  125 ml mleka kokosowego -  125 g gorzkiej czekolady (70%) ja dałam dożo więcej i mleczną połączyłam z gorzką.) Mleko kokosowe doprowadzamy do wrzenia. Zalewamy nim połamaną

Malinowe Pocałunki
Torcik Sachera 336

wierzch ciasta pozostałą konfiturą. Polewa: Do 125 ml wody, wsypujemy 200 g cukru i gotujemy 5 minut. Resztę czekolady rozpuszczamy ( 200 g ) , dodajemy do gorącego syropu i mieszamy. Polewę rozprowadzamy po całej powierzchni tortu , boki też .  Smacznego

Słodkości i nie tylko
Muffiny czekoladowe z nutką brandy 128

cukru waniliowego 2 jajka 3/4 szklanki śmietany 3 łyżki brandy 0,5 łyżeczki cynamonu 1,2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao szczypta soli gotowa polewa lub tabliczka białej czekolady posypka Przygotowanie: Wpierw do garnka wlewamy wodę i stawiamy na gazie. Czekoladę kruszymy, wkładamy do metalowej miski, którą stawiamy na garnku.  Dodajemy masło(...)napełniamy foremki . Pieczemy ok 25 - 30 minut w temperaturze 180 stopni, do momentu, aż patyczek włożony w ciasto po wyjęciu pozostanie suchy. Po przestygnięciu muffiny wyjmujemy z foremek. Przygotowujemy polewę i pokrywamy nią ciasteczka oraz posypujemy je kolorową posypką. Smacznego! P.S. Foremki sprawują się wspaniale, gorąco Wam je polecam :) P.P.S. Wasze zdrowie

Taste Of My Day
Marchwiowe muffiny z pomarańczą i białą polewą 198

szklanki cukru łyżeczka cynamonu szczypta soli 3/4 szklanki oleju 2 jajka skórka otarta z pomarańczy (wcześniej spaczonej) 2 startej marchewki  opcjonalnie możecie też dodać rodzynki, otręby, wiórki kokosowe Polewa: 150 g serka śmietankowego 3/4 szklanki cukru pudru sok z połowy cytryny Przygotowanie: Marchew ścieramy na tarce - ja wykorzystałam grubsze oczka. W misce łączymy ze sobą suche składniki - mąkę(...)temperaturze ok 200 stopni przez 30 min, do momentu, aż patyczek (np. do szaszłyków), jaki w nie wbijemy, będzie suchy. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu muffinów, zaczynamy przygotowywać polewę. Cukier puder, sok z cytryny i serek (możecie użyć śmietankowego serka kanapkowego, np. firmy Piątnica) łączymy na jednolitą masę, najlepiej przy użyciu miksera. A następnie dekorujemy nią ciasteczka :) Smacznego

Taste Of My Day
Truskawkowe smoothie 176

śmielej do nas wychodzi i intensywniej rozdziela promyczki, że postanowiłam zrobić domowy deser - lodowe smoothie truskawkowe. Składniki: paczka mrożonych truskawek kubeczek jogurtu naturalnego kilka łyżek cukru opcjonalnie: bita śmietana, polewa owocowa, herbatniki Przygotowanie: Do przygotowania podstawowej wersji smoothie o tej porze roku potrzebujemy opakowanie mrożonych truskawek, które wsypujemy do blendera, dodajemy jogurt naturalny i kilka łyżek cukru (lub miodu(...)się zmrożony kluch, dlatego od czasu do czasu należy zrobić przerwę i przemieszać je łyżką, by lepiej się mieliły. Gotowy deser przekładamy do naczynia. możemy przyozdobić np. bitą śmietaną, polewą owocową lub czekoladową, rurkami waflowymi, herbatnikami, owocami o innymi składnikami. Moja wersja poniżej

Taste Of My Day
Deser lodowy z gorącymi jabłkami 203

dwie, trzy,...) cierpliwie poczekać. Składniki: ok 2 małe jabłka garść rodzynek łyżeczka lub dwie soku z cytryny ulubione lody - polecam waniliowe, fajnie komponują się z jabłkami :) bita śmietana, polewa - opcjonalnie Przygotowanie: Jabłka obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne, kroimy w cząstki i przekładamy do garnka. podlewamy niewielką ilością wody, a następnie na małym ogniu dusimy pod przykryciem, aż zaczną się rozpadać(...)owoce są miękkie i gotowe do spożycie przekładamy je na spód naczynia, w którym będziemy  podawać deser. Następnie na wierzch kładziemy lody. Całość przyozdabiamy bitą śmietaną i polewą, wg uznania :) Pyyycha! Znika w mgnieniu oka :) Smacznego

Taste Of My Day
Jabłka w cieście- najłatwiejszy placek z jabłkami 296

jaja całe szklanka cukru brązowego Diamant + do posypania cynamon pół margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia półtorej szklanki mąki, może nawet ciut więcej jabłka pokrojone na cząstki. Składniki na polewę 1/3 kostki margaryny łyżka kopiasta kakao łyżka wody 3-4 łyżki cukru Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Jaja utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia(...)wystygło. W tym wypadku spód ciasta jest wierzchem, gdyż jabłka które opadły , teraz będą u góry. Posyp cukrem pudrem ,ale wtedy kiedy będzie zimny już u góry. Przygotuj polewę. Roztop margarynę i dodaj pozostałe składniki, mieszaj do powstania gęstej aksamitnej polewy. Gorącą zrób ładne maziaje na placku. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Sękacz z marcepanem w polewie czekoladowej 339

rozpuszczamy czekoladę i masło z dodatkiem mleka. Na garnku z gotującą się wodą stawiamy miskę odporną na wysokie temperatury, a w niej umieszczamy nasze składniki na polewę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia, a następnie polewamy ciasto. Ponownie odstawiamy do ostygnięcia. Gotowe! :) * TUTAJ znajdziecie przepis na domowy marcepan

My Culinary Art
Królewiec 205

MASA masło - 2 łyżki cukier waniliowy -1 opak mąka ziemniaczana -2 łyżki mąka pszenna -1 łyżka mleko -0,5 l cukier -4 łyżki DODATKOWO wiórki kokosowe do posypania ciasta polewa czekoladowa - 1 opak  PRZYGOTOWANIE: Ciasto  Na stolnicę wysypać mąkę, dodać margarynę, posiekać.  Do mąki dodać jajko,  sodę i miód,  zagnieść ciasto.  Ciasto podzielić(...)ugotować budyń.  Na pierwszą część ciasta kruchego, wylać połowę gorącego budyniu i nakryć ciastem biszkoptowym. Na biszkopt wyłożyć drugą połowę masy i przykryć ciastem kruchym.  Polać ciasto polewą czekoladową i  posypać wiórkami kokosowymi

Kuchnia Danusi
Stefanka na biszkopcie 465

drugi dzień był krojony.   MASA : Składniki : * 1 litr mleka * pół szklanki cukru * cukier waniliowy * 20 dag masła * 10 - 12 łyżek kaszy manny * sok z cytryny - łyżka * dodatkowo polewa czekoladowa - u mnie gotowa Przygotowanie : Mleko zagotować z cukrem, masłem oraz cukrem waniliowym. Zdając z ognia, wsypać kaszę manną, wszystko szybko wymieszać następnie pogotować jeszcze chwilkę na wolnym ogniu cały(...)przekroić na 4 części. Każdą przełożyć masą. Odstawić do lodówki na kilka godzin, bądź podawać od razu. Biszkopt jest miękki i nie trzeba czekać by ciasto się nasączyło. Polać polewą czekoladową

Magiczne Życie Marty
śmietankowa babka... 166

szczypta soli, 1 szklanka śmietany 18% gęsta, 2 szklanki mąka tortowa, 1 torebka cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 150 gram owoce kandyzowane ananas,papaja,melon, 1 opakowanie polewa czekoladowa mleczna z orzechami jajka ubijamy mikserem z cukrami i solą na kogel-mogel do masy jajecznej dodajemy śmietanę i mikserem na gładką masę wsypać mąkę przesianą z proszkiem(...)mąkę owoce kandyzowane i mikserem wymieszać na gęste ciasto forma silikonowa z kominkiem 24 cm - ciasto przełożyć do formy i piec w 200C około 40 minut - do suchego patyczka polewę rozpuścić wg opisu i posmarować nią babkę babka jest łatwa, szybka i bardzo smaczna.........polecam ........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
łatwy piernik z kremem budyniowym... 151

olej, 1,5 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1 opakowanie przyprawa do piernika, 4 łyżki miód wielokwiatowy, - w opisie krem budyniowy, 1 opakowanie polewa czekoladowa, - ile potrzeba posypka kolorowa wszystkie składniki mikserem dobrze wymieszać z do powstania pęcherzyków powietrza keksówka 24x15 wysmarowana olejem i tartą bułką przełożyć ciasto do formy i piec(...)mleka zimnego - budyń mocno wystudzić miękkie masło 1/2 kostki mikserem utrzeć na krem z budyniem piernik wystudzony przeciąć na połowę i nałożyć krem budyniowy, przykryć drugą połową polewę przygotować wg opisu na opakowaniu, posmarować wierzch piernika i posypać kolorową posypką i odstawić w chłodne miejsce pyszny, łatwy piernik nie tylko na święta........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sernik na jabłkowo-orzechowo-biszkoptowym spodzie... 161

sernik,1 opakowanie budyń śmietankowy, 180 gram biszkopty, 2 szklanki zmiksowane podprażone orzechy laskowe,10 sztuk jabłek + 1/2 szklanki wody + 2 łyżki cukru + 1 opakowanie kisielu cytrynowego, 1 opakowanie polewa czekoladowa, - posypka czekoladowa ile potrzeba białka o temperaturze pokojowej ubić na sztywno żółtka utrzeć z cukrami mikserem na kogel mogel dodać ser z wiaderka, budyń i dobrze utrzeć mikserem(...)rozłożyć z 3/4 opakowania biszkoptów - rozłożyć jabłka kisielowe i resztę biszkoptów - posypać orzechami - wyłożyć masę sernikową i piec w 200C około 40-45 minut na upieczonym serniku rozsmarować ciepłą polewę czekoladową i posypać posypką czekoladową sernik jest bardzo puszysty, wilgotny........POLECAM........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto gruszkowe z migdałami... 149

Składniki: 3 sztuki jajka, 3/4 szklanki cukier, 1/2 kostki masło lub margaryna, 2 szklanki mąka tortowa, 1 czubata łyżeczka proszek do pieczenia DODATKI: 5 średnie gruszki, 1 opakowanie polewa czekoladowa gotowa, 1 opakowanie migdały, - ile potrzeba kardamon jajka, cukier, miękki tłuszcz zmiksować mikserem - masa będzie zważona , ale to ma tak być do masy wsypać mąkę z proszkiem i zmiksować(...)tartą bułką ciasto dać do blaszki i na wierzchu powkładać połówki obranych gruszek i posypać je kardamonem piec w 200C około 40 minut i zostawić ciasto do wystudzenia rozpuszczoną polewą polać po gruszkach i posypać migdałami - zostawić do zastygnięcia ciasto jest tylko pysznie smaczne........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
najlepszy z rodzynkami "łatwy i tani" sernik... 189

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, cukier waniliowy 1 opakowanie, ser biały 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, rodzynki 100 gram, biszkopty okrągłe 150 gram, polewa czekoladowa 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba jajka "L" - żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć w robocie lub mikserem prawie do białości - na najwyższych obrotach z 5 minut teraz dodać budyń smietankowy(...)papierem do pieczenia, na dnie rozsypać biszkopty i do blaszki wlać masę serową piec w 200C około 45 minut - po upieczeniu sernik zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia polewę czekoladową z orzechami przygotować wg opisu i polać nią wierzch sernika, posypać od razu kolorową posypką sernik jest bardzo łatwy, prosty, tani do wykonania, bez tłuszczu - mniej kaloryczny polecam

W Mojej Kuchni Lubię
gruszki w galaretce w biszkopcie... 163

cukier waniliowy 1 łyżka, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 2 opakowania, gruszki 8 sztuk, polewa czekoladowa 1 opakowanie, śmietana kremówka 330 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, kakao do posypania - ile potrzeba całe jajka "L", gorąca woda, cukier, cukier waniliowy miksować mikserem na najwyższych obrotach(...)włożyć do formy dobrze nasączyć sokiem z cytryny wymieszaną z wodą na wierzch poukładać gruszki i dać połowę tężejącej galaretki truskawkowej - przykryć drugim blatem lekko docisnąć i do lodówki polewę czekoladową stopić i dać na galaretkę - do lodówki aby zastygła drugi blat nasączyć resztą soku dać gruszki i tężejącą galaretkę cytrynową i truskawkową - schować do lodówki następnie dać gruszki

W Mojej Kuchni Lubię
pyszna babka zebra... 173

rzepakowy 200 ml, mleko 3,2% 400 ml, mąka pszenna 40 dag, proszek do pieczenia 2 łyżki, cukier waniliowy 1 łyżka, kakao 3 łyżki, mleko 3,2% 4 łyżki, polewa czekoladowa 1 opakowanie, cukier - ile potrzeba całe jajka, cukier, cukier waniliowy ubić w robocie na kogel-mogel z 8 minut na dużych obrotach do masy jajecznej w czasie miksowania(...)24cm - do formy dodawać łyżką na przemian ciasto jasne i ciemne ciasto piec w 200C około 40-45 minut - do suchego patyczka, lekko przestudzone wyjąć z formy na kratkę polewę czekoladowo-orzechową roztopić wg instrukcji, polać ciasto i jak zastygnie posypać pudrem cukrem babka jest po prostu pyszna.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Keks ziemniaczany z kakao 275

Potato cake with cocoa Składniki. 50 dag ziemniaków 3 jajka 22 dag cukru 5 łyżki kakao 2 łyżki dżemu morelowego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka skórki cytrynowej Bakalie Polewa. 5 dag czekolady białej 1 łyżka masła 30 ml kremówki 2 łyżki czekolady w płatkach do posypania wierzchu Wykonanie. Ugotowane ziemniaki przetrzeć. Żółtka utrzeć z cukrem, kakao i dżemem. Dodać(...)bakalie-rodzynki, orzechy, jagody goji ,skórkę cytrynową itp. Białko ubić na pianę i połączyć z masą ziemniaczaną. Ciasto włożyć do keksówki i piec w temp.180stop . 1h. W rondelku składniki polewy stopić i wymieszać. Polać ciasto i posypać płatkami gorzkiej czekolady . Keks jest pulchny i wilgotny

Kulinarny karnet Christophera
Sernik łaciaty z czekoladową polewą dla gości 174

minut. Odstawiamy do wystudzenia. Polewa: tabliczka czekolady  migdały w płatkach 1. Czekoladę rozpuszczamy na parze, można dodać 2-3 łyżki wody, aby była bardziej płynna. Roztopioną czekoladą polewamy wystudzony sernik i posypujemy migdałami

Apetyczna babeczka
Ciasto czekoladowe 107

Składniki: 200 g margaryny, 200 g cukru, 4 jajka, 250 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g czekolady w proszku, Dekoracja: 1 duża polewa lub rozpuszczona czekolada w kąpieli wodnej. Wykonanie: Margarynę  utrzyj z cukrem, dodając po jednym jajku. Obie mąki  wymieszaj z proszkiem do pieczenia i czekoladą w proszku, dodawaj(...)wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 25 cm. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w 180 st. C około 45 minut. Ostudzone ciasto polej po całej powierzchni  polewą.  Propozycja: Ciasto czekoladowe doskonale komponuje się z owocami (1 banan pokrojony w plasterki lub 100 g odsączonych wiśni należy ułożyć na wierzchu ciasta przed upieczeniem). Doskonale smakuje z bitą śmietaną

Anioły w kuchni
Szybkie ciasto czekoladowe 220

niewielki dodatek cukru. Składniki; Ciasto; 3 tabliczki czekolady gorzkiej 70 %, 2 łyżki miodu, 6 jajek, 100 ml świeżego wyciśniętego soku z pomarańczy, skórka z jednej pomarańczy, szczypta soli, Polewa; 1 pomarańcza, 1 łyżka miodu, 50 ml sherry, Wykonanie; Czekoladę rozpuszczamy na parze i na koniec dodajemy 2 łyżki miodu. Wymieszać. Utrzyj żółtka i dodaj do przestudzonej masy czekoladowej. Mieszaj(...)minut :) Sprawdź patyczkiem. Podczas pieczenia ciasta przygotuj sos. Zetrzyj skórkę pomarańczy, a cząstki oczyść z białych błon. Podgrzej cząstki pomarańczy z miodem i sherry. Gotowe ciasto podawaj gorące z polewą. Smacznego;)                                       Źródło " Rewolucje na talerzu

Anioły w kuchni
Babka dyniowa 156

10x24 i pieczemy w 160 stopniach przez 60 minut do tzw. suchego patyczka. Polewa: 1 łyżka puree z dyni 6-7 łyżek cukru pudru Obydwa składniki dokładnie mieszamy. Polewamy ciepłe ciasto. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Torcik orzechowo pomarańczowy. 135

ognia i dodać 150 g czekolady gorzkiej. Mieszać ,aż do rozpuszczenia czekolady. Wierzch ciasta posypać wiśniami z alkoholu i polać gnache. Torcik jest lekko wilgotny, orzechy chrupią, a polewa miękka i lśniąca

Kulinarny karnet Christophera
Murzynek ? 189

dalej ucierając. Biała ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z masą kakaową . Pieczemy w temperaturze 180 stopni w czasie 30-40 min. (do suchego patyczka) Po ostygnięciu ciasta polewamy pozostałą polewą którą odłożyliśmy

Wypieki Uli
Let's celebrate the "5th" Gizmo's b-day 257

250g mascarpone 100g gorzkiej czekolady szczypta chilli szczypta cynamonu Mascarpone ubiłam w mikserze na puszysto. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej. Dodałam chilli i cynamon. Tak na oko. Co by polewa była pikantna, ale nie zdominowała zanadto smaku ciasta. Serową masą przełożyłam ciasto. Wierzch polałam czekoladą. Udekorowałam resztą mascarpone i mazgajami czekolady. Jeśli chodzi o wypieki(...)mocną stroną. Z małymi wyjątkami. Jednak zawsze mogę liczyć na  Dorotę . Dziękuję! Ciasto rzeczywiście wyszło diabelsko pyszne. Puszyste. Mięciutkie. Wilgotne. Zrezygnowałam z podanej ilości kakao na rzecz gorzkiej polewy. I powiem jedno: było warto! Tak to sobie wymyśliłam

bastalena
Ciasteczka kakaowe 143

masą, wierzch polać polewą. Można posypać kokosem. Masa, składniki: 25 dag cukru pudru 25 dag masła 25 dag mleka w proszku 1 jajo 1 olejek migdałowy Wszystkie składniki utrzeć. Polewa: 3 łyżki margaryny 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 3 łyżki słodkiej śmietany Wszystkie składniki krótko zagotować.   źródło,, ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Ciasto gruszkowo - czekoladowe z rumem 178

oraz kakao. Gotowe ciasto czekoladowe przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.  3. Do ciasta wkładamy przygotowane, odsączone gruszki. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C. Czas pieczenia 55 minut. Polewa czekoladowa(...)czekolady  4-5 łyżek wody lub rumu 1. W rondlu na parze rozpuszczamy czekoladę z rumem lub z wodą, odstawiamy alby nieco ostygła, a następnie równomiernie polewamy wierzch ciasta czekoladowego

Apetyczna babeczka
Muffiny żurawinowe 173

szkl margaryna palma -110 g proszek do pieczenia -2 łyżeczki soda oczyszczona -0,5 łyżeczki mleko -150 ml żurawina-150 g tłuszcz do foremek bułka tarta gotowa polewa PRZYGOTOWANIE: Żurawinę przebrać, opłukać,osączyć na sicie.  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą. Do miski wyłożyć pokrojoną margarynę,dodać cukier i cukier waniliowy,utrzeć mikserem na puszystą masę(...)ciasta do wysmarowanych tłuszczem i wysypanych tartą bułką foremek do muffin. Muffiny piec w nagrzanym piekarniku do 200 stop.przez 20 minut. Upieczone muffiny wyjąć z foremek i ostudzić. Gotową polewą ozdobić muffiny i przybrać żurawiną. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore

Kuchnia Danusi
Lekka tarta z żurawiną 148

żurawiną SKŁADNIKI: cukier waniliowy-1 opak mąka -20 dag cukier -15 dag masło miękkie -20 dag proszek do pieczenia -1 łyżeczka jajka -4 szt soda -0,5 łyżeczki polewa czekoladowa żurawina -1 szkl PRZYGOTOWANIE: Masło utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem kryształ na puch,dodawać stopniowo jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oczyszczoną,zmiksować. Do zmiksowanego ciasta(...)dodać opłukane i osączone żurawiny,wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Piec w 190 stop,przez ok.25 minut. Na ostudzonym cieście,zrobić pajęczynkę z polewy czekoladowej,udekorować żurawiną (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document

Kuchnia Danusi
Fale dunaju 153

owoce z kompotu lub świeże margaryna 1 kostka mąka ziemniaczana 2 łyżki mąka pszenna 2 łyżki mleko 0,5 L cukier 0,5 szkl cukier waniliowy 1 opak gotowa polewa 1 opak PRZYGOTOWANIE: CIASTO  Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku, mąkę z proszkiem i ubitą pianę z białek, lekko wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części Pierwszą(...)stop.45 minut  KREM  Z mleka,cukru waniliowego, cukru, mąki ugotować budyń, ostudzić, stopniowo dodawać budyń do roztartej margaryny, utrzeć. Na ostudzone ciasto nałożyć krem i polać polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Świąteczny piernik 2 184

szklanki mąki, 4 łyżki powideł śliwkowych, 3-4 łyżki kakao, 1/2 kostki margaryny, 1 łyżeczka sody, 4 łyżeczki przyprawy do piernika, 2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 jajka, polewa czekoladowa, orzechy włoskie. Przygotowanie:   Margarynę podgrzewamy w małym rondelku, aż do roztopienia. Następnie odstawiamy ją do ostygnięcia. W tym czasie ubijamy jajka z cukrem, dodajemy mleko i stopniowo(...)orzechów do środka. Dodajemy powidła śliwkowe i mieszamy. Następnie przelewamy do tortownicy z kominkiem, wcześniej wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą. Pieczemy ok 50 minut w 175 stopniach. Dekorujemy polewą czekoladową i orzechami

Aga w kuchni
Puszysty sernik 175

mąki, 1 jajko, masa serowa: 1 kg sera twarogowego, 150 g margaryny, 200 g cukru, 7 jajek, 1 budyń waniliowy, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, szczypta soli, dekoracja: polewa czekoladowa, płatki migdałowe. Przygotowanie: 1. Przygotuj kruche ciasto: 100 gram   margaryny posiekaj, wymieszaj z mąką i cukrem pudrem, dodaj jako, zagnieć jednolite ciasto i włóż je do lodówki(...)ziemniaczaną. 3. Z białek ubij pianę i delikatnie wymieszaj z masą. Przełóż na kruchy spód, piecz przez godzinę i 10 minut w temperaturze 180 stopni. Sernik wystudź i polej polewą z czekolady (możesz posypać posiekanymi bakaliami

Aga w kuchni
Murzynek 154

polewę. Miksujemy. 3. Taką masę przelewamy do foremki (keksówki) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 40 min w 200 stopniach. 4. Po upieczeniu i jak tam trochę ostygnie polewamy resztą polewy i posypujemy wiórkami kokosowymi

Aga w kuchni
Kawa z waniliowym posmakiem 113

cukru wanilinowego,  1/3 szklanki mleka,  3/4 szklanki wody, karmel z wanilią w młynku, polewa czekoladowa. Przygotowanie:   Szklankę od kawy dekorujemy, lejąc po wewnętrznych ściankach szklanki polewę czekoladową. Kawę rozpuszczalną zalewamy gorącą wodą i słodzimy cukrem wanilinowym. Następnie mleko gotujemy, gdy zacznie powstawać nam piana przestajemy gotować i zalewamy kawę. Trzeba uważać, by mleko nie wykipiało podczas

Aga w kuchni
Murzynek 134

ubite na sztywno białka i mieszamy delikatnie łyżką. Przekładamy masę do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 40 minut. Po wyciągnięciu ciasta, polewamy je polewą- jeśli zgęstniała to delikatnie podgrzewamy i posypujemy wiórkami kokosowymi.  Do takiego murzynka idealnie pasuje kubek gorącej Earl Grey Teekanne

Aga w kuchni
Kawowe brownie 218

Składniki: Ciasto: 180g gorzkiej czekolady (2 tabliczki) 160g masła 4 jajka 1 i ¼ szklanki cukru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka aromatu migdałowego 1 ½ szklanki mąki Szczypta soli   Polewa: 90g  gorzkiej czekolady (1 tabliczka) 8-9 łyżek mleka (może być też śmietana kremówka) 1 łyżka masła Masło wraz z gorzką czekoladą roztapiamy w garnuszku na małym ogniu(...)pieczemy do suchego patyczka bo brownie jest mokre w środku. Patyczek ma być więc mokry, ale bez ciasta. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. W kąpieli wodnej rozpuszczamy elementy polewy. Wylewy delikatnie na ciasto i odstawiamy na kilka godzin do ostygnięcia. Smacznego

Kolizje Smaków
Ciacho czekoladowe z gruszkami i orzechami 214

łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 50 g posiekanych orzechów 50 g orzechów nerkowca posiekanych 50 g posiekanych migdałów 100 g gorzkiej czekolady 3 duże gruszki polewa: 90 g gorzkiej czekolady 90 g czekolady mlecznej 50 g masła 3 łyżki mleka Przygotowanie: Posiekać czekoladę, orzechy (odłożyć 2 łyżki do dekoracji) i połączyć z suchymi(...)przez 45 - 55 minut. Zostawić do ostygnięcia. W kąpieli wodnej połączyć czekoladę, masło i mleko gotując na małym ogniu cały czas mieszając. Ciasto wyjmujemy z formy, smarujemy dokładnie polewą i posypujemy orzechami. Smacznego

Niezły Młynek
Śledź w buraczkowej pierzynce 188

cebulę. Jaja, ziemniaki i buraki ścieramy na grubej tarce. W dużym kubku mieszamy majonez ze śmietaną, przyprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie na cebuli układamy starte jajka, polewamy je 2 łyżkami sosu śmietanowego. Na to układamy starte ziemniaki i polewamy sosem. Na koniec układamy buraki i polewamy je sosem, posypujemy koperkiem. Salaterkę dokładnie przykrywamy i odstawiamy na parę

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto mleczna kanapka 1351

masła Mleko zagotować z cukrem, wystudzić. Masło utrzeć mikserem, a następnie powoli dodawać mleko z cukrem. Na koniec wsypywać partiami mleko w proszku. Ucierać aż krem będzie jednolity. Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady 70 g miękkiego masła Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Krem po schłodzeniu jest dość twardy, więc przed podaniem należy ciasto wyjąć z lodówki

Delicious Titbits
Sałatka brokułowa - ekspresowa 988

bieżącą wodą i ponownie osączyć na sicie Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty czosnek, sól i pieprz Całość układamy w przezroczystej misce warstwowo, tzn. na dno kładziemy podzielony brokuł - polewamy częścią sosu majonezowo- jogurtowego, na brokuł wykładamy ser - polewamy, a na wierzchu fasolę i polewamy resztą sosu. Gotowe! Mogę z czystym sumieniem powiedzieć: szybka i łatwa do przyrządzenia, a przy

Proste Potrawy
Ciasto marchewkowe Moniki 342

pieczemy w temp. 180 stopni C. przez około 50 min. Watro tez zrobię polewę, która pięknie prezentuje się na ciemnym cieście :) Składniki : około szklanki cukru pudru - jeśli dodamy więcej polewa będzie sztywniejsza 10 dag serka Philadelphia 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć mocno ucierając, posmarować ciasto z wierzchu Posypując dodatkowo bakaliami otrzymujemy nie tylko ciasto smaczne

Proste Potrawy
Babka ananasowa 158

owoce aronii i wymieszać dokładnie Foremkę z kominem o średnicy 23 cm natłuścić i wyłożyć ciasto, piec w temp. 185 stopni C przez około 50 - 60 min Składniki na polewę czekoladową: 9 dag gorzkiej czekolady- o takiej wadze miałam gorzką czekoladę 3 dag masła Przygotowanie polewy : Masło rozpuścić w rondelku, dodać pokruszoną czekoladę, zdjąć z ognia, wymieszać do połączenia składników(...)przestudzić Lekko przestudzoną polewą polać wierzch babki

Proste Potrawy
Piernik bez jajek 379

szklanki zsiadłego mleka - 2 szklanki cukru - 6 łyżek dżemu wiśniowego - 10 łyżek oleju - 2 i 1/2 płaskiej łyżeczki sody - 4 łyżki kakao - 2 łyżeczki przyprawy do piernika Polewa - 1 czekolada gorzka - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy, aż powstanie jednolita masa. Masę przekładamy(...)wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 25 cm x 35 cm i pieczemy około 50 minut ( do tzw. suchego patyczka ) w 180 C. Wystudzone ciasto polewamy roztopioną w kapieli wodnej czekoladą z dodatkiem mleka

Zainspirowana w kuchni
Najłatwiejsze ciasto ze śliwkami 195

inne owoce Wszystkie składniki wymieszać, ciasto wylać na dużą blachę (35x24 ). Na wierzchu ułożyć połówki śliwek, upiec w temp. 180st. ok. 45 minut. Gdy ostygnie oblać polewą czekoladową. Przykładowa polewa: 1/4 kostki margaryny mlecznej 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka wody ogrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia  i połączenia się składników

Praktyczna pl
Pleśniak z jabłkami i rodzynkami. 205

śmietany 1 duże opakowani cukru waniliowego 2 łyżki kakao Dodatkowo: 5 białek 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (na 3/4 l mleka) rodzynki ok. 1 kg jabłek Na polewę: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 5 łyżek wody Z podanych składników (bez kakao) zagnieść kruche ciasto, podzielić na trzy części, do jednej dodać kakao. W razie(...)budyniem w proszku, dodać rodzynki i wylać na ciemne ciasto. Na wierzch zetrzeć drugą część jasnego cista. Piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni. Gorące ciasto oblać polewą Przygotowanie polewy: Wszystkie składniki razem zagotować - doprowadzić do wrzenia powoli, na małym ogniu, cały czas mieszając

Praktyczna pl
Pyszne ciasto "Lambada" 8338

wyłożyć na upieczony i ostudzony biszkopt. Ostudzić.  Masa śmietankowa:  1 łyżka żelatyny  ½ szklanki mleka  ½ litra śmietany 30%  3 łyżki cukru pudru Do dekoracji: gotowa polewa(...)czekoladowa lub starta gorzka czekolada.  Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem,połączyć z żelatyną rozpuszczoną w mleku i wyłożyć na masę pomarańczową. Polać polewą czekoladową lub posypać obficie startą gorzką czekoladą. Schłodzić

Praktyczna pl
Piegusek biszkoptowy z kremem 220

pieczenia i makiem. Upiec, wystudzić. Krem: 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 kostka masła (koniecznie masło, nie margaryna) Do dekoracji: polewa czekoladowa lub starta gorzka czekolada(...)mleka, cukru, mąki pszennej i ziemniaczanej ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce wystudzonego budyniu. Ucierać, aż powstanie gładki krem. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt. Udekorować polewą czekoladową lub startą gorzką czekoladą

Praktyczna pl
Migdałowa babka majonezowa w dwóch kolorach 329

pieczenia   1 łyżka ciemnego kakao   3 czubate łyżki majonezu 2 łyżeczki esencji migdałowej - ewentualnie można zastąpić aromatem migdałowym 1 łyżka ciemnego kakao   szczypta soli   polewa czekoladowa - u mnie własnego wyrobu, przepis do znalezienia TU W dużej misce zmiksować jaja ze szczyptą soli na puszystą masę, dodając stopniowo cukier - aż do uzyskania konsystencji gęstego kogla-mogla(...)wyłączyć grzałkę, otworzyć drzwiczki na oścież i studzić tak ciasto ok. 10 min . Następnie wyjąć z piekarnika i pozostawić w blaszce do zupełnego ostygnięcia. Przy pomocy pędzelka wysmarować babkę polewą czekoladową - u mnie wyrób własny, przepis do znalezienia TU . Wypiekałam wspólnie z: Moje domowe kucharzenie Jej Kuchnia  Różowa kuchnia Lidia Wesołowska Iwona Bajek  c.d.n

Grunt to przepis!
Weekend u Mamy: Filet z indyka po francusku 231

białego wytrawnego wina 1 łyżka masła klarowanego 200 ml gęstej śmietany 18% 500 g makaronu penne olej, najlepiej arachidowy oliwa z oliwek sól, pieprz 1. Indyka posypujemy solą, pieprzem, polewamy kilkoma łyżkami oleju  i odstawiamy na parę godzin pod przykryciem w chłodne miejsce.  2. Filet z indyka przekładamy do naczynia żaroodpornego (nie zakrywamy!) i wkładamy do piekarnika nagrzanego(...)stopni na godzinę, co 15 - 20 minut polewamy kilkoma łyżkami oleju, a na sam koniec kilkoma łyżkami oliwy z oliwek. 3. Gdy naszemu indykowi zostało 20 minut do końca, zaczynamy przygotowywać resztę składników. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki obieramy, wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię i mieszając drewnianą łyżką, przesmażamy. Dodajemy łyżkę klarowanego masła, mieszamy aż odparuje. Doprawiamy solą

My Culinary Art
Eklerki 136

Podłużne ciastka z parzonego ciasta, czyli eklerki - z kremem waniliowym i polewą czekoladową. Składniki na około 25 sztuk: szklanka wody 100 g masła szklanka mąki 4 jajka dodatkowo: krem budyniowy lub bita śmietana na ganache: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietany kremówki Do garnka wlać wodę i dodać masło. Podgrzać całość, aż się roztopi.  Wsypać mąkę i energicznie(...)pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut na złoty kolor.  Przygotować ganache czekoladowy: zagotować śmietankę, wrzucić do niej połamaną czekoladę i wymieszać do otrzymania jednolitej polewy. Odstawić do przestygnięcia. Upieczone i wystudzone eklerki przeciąć na pół. Na spody nałożyć krem. Przykryć górną połówką, którą udekorować polewą czekoladową

wyzwania kuchenne
Sernik czekoladowy z malinami 175

sprawdzanie patyczkiem - przestajemy piec w momencie, gdy patyczek po wyjęciu jest suchy).      Kiedy skończymy wylizywać garnki i sprzątać ochlapane kafelki w kuchni, możemy zabrać się za polewę. Rozpuszczamy więc czekoladę w kąpieli wodnej (tak, tak, nie robimy tego w mikrofali) - jak tylko trochę ostygnie, dodajemy śmietankę i masło, ubijamy mikserem do czasu jak masa zgęstnieje. Polewę wkładamy(...)lodówki na co najmniej godzinę, dzięki czemu łatwiej będzie się rozsmarowywać na serniku. Do czynu zabieramy się, kiedy ciasto będzie miało co najmniej temperaturę pokojową; nakładamy polewę na całość, pamiętając o bokach. Całość wykańczamy malinami, które fantastycznie uzupełniają intensywnie czekoladowy smak. Mogą to być oczywiście inne owoce, najlepiej lekko kwaśne - porzeczki, jeżyny czy wiśnie. Kto próbuje upiec? :) insertCookd("68cf284f77038aa951630ea354954b37

sama złodycz
FILET Z PSTRĄGA ŁOSOSIOWEGO W MARYNACIE KOPERKOWO-CYTRYNOWEJ – 6,50 zł 221

myjemy ziemniaki jeszcze raz, aby wymyć skrobię, która poskleja nasze plasterki, a tego nie chcemy. Pokrojone ziemniaki wkładamy do brytfanki lub na blachę. Każdy ziemniak albo smarujemy albo lekko polewamy tłuszczem (może być masło lub zwykły olej), oprószamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Jeśli piekarnik się już nagrzał, wkładamy ziemniaki i pieczemy je około 30, 40 min. W tym czasie(...)znaczy, że jest gotowy. Jeżeli jednak ziemniaki są jeszcze nie zarumienione, włączamy termoobieg i pieczemy jeszcze ok. 10 min. OM NOM NOM! 10. PODANIE: > rybę wykładamy na talerze i polewamy sosem, który został na patelni. Następnie dokładamy ziemniaki, które lekko polewamy dipem. Na zdjęciu również surówka z surowej cukinii (kroimy ją obierakiem do warzyw, solimy i zostawiamy aby puściła wodę

Nerds Kitchen
Kaczka faszerowana brzoskwiniami i buraczki na ciepło 184

wypadał. Układamy w brytfance, obkładamy kawałkami masła i wkładamy do piekarnika.  2. Przez pierwsze 80 minut kaczkę obracamy co 20 minut (w sumie 4 razy), a następnie polewamy powstałym sosem co 20 minut. Pieczemy do miękkości (mi to zajęło 2h 40min. - kaczkę piecze się mniej więcej tyle godzin, ile kg waży).  3. W między czasie ostatnią brzoskwinię obieramy(...)kostkę. Wkładamy do rondelka, zalewamy winem, dodajemy miód i posypujemy cynamonem. Całość gotujemy ok. 10 minut. Brzoskwinie wyławiamy i odstawiamy na bok. Na 20 minut przed końcem pieczenia, kaczkę polewamy sosem winnym. 4. Kaczkę przekładamy na talerz, ściągamy sznurek, polewamy kilkoma łyżkami powstałego sosu z brytfanki, posypujemy odłożonymi kawałkami brzoskwiń i podajemy np. z buraczkami (przepis poniżej) i kopytkami. Smacznego

My Culinary Art
Snikers na imieninowe przyjęcie 190

pszennej. Następnie ucieramy margarynę na miały puch i dodajemy stopniowo ostudzony budyń. Ciasto przekładamy jak na zdjęciu: ciasto kruche, masa, cisto kokosowe, masa, ciasto orzechowe, masa i ciasto kruche. Polewa według uznania. Polecam roztopioną czekoladę. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Czekoladowe cudo czyli musowy torcik 148

szklanki mąki 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru łyżeczka proszku do pieczenia mus: 0,5 l śmietanki 30% 2 łyżeczki żelatyny 2 tabliczki czekolady gorzkiej 3 łyżeczki cukru pudru polewa: tabliczka czekolady mlecznej łyżeczka żelatyny wiórki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Białka ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i żółtka. Do gotowej masy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia(...)dodajemy do niej roztopioną czekoladę oraz żelatynę. Wszystko dokładnie mieszamy i  wlewamy gotową masę na upieczony biszkopt. Ciasto należy przez godzinę trzymać w lodówce aż nie stężeje.  Polewę wykonujemy z roztopionej w kąpieli wodnej czekolady połączonej z żelatyną. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sernik z lemon curd 194

już z niej przyjemny aromat sernika. Tym razem postanowiłam wykorzystam przepis na sernik z lemon curd. Jak dla mnie rewelacja, sernik rozpływa się w ustach a ta cierpko słodka polewa idealnie z nim współgra. Myślę, że lemon curd najlepiej będzie pasował do bezy ale to może przetestuję następnym razem.:) Gotowe ciasto zostało pokrojone część spakowałam i poszłam do przyjaciółki(...)momentu aż masa zacznie się przyklejać do łyżki. Oznacza to, że jajko zaczyna się ściąć. Nie należy przesadzać z podgrzewaniem masy gdyż jajka mogą ściąć się za bardzo. Gotową polewę studzimy i dajemy na wierzch przestudzonego sernika. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Fale dunaju 197

jajek 250 g cukru 250 g masła 400 g mąki 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia masa: 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru budyń waniliowy 250 g masła polewa: 100 g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 3 łyżki mleka wiórki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Masło ucieramy mikserem z cukrem aż do całkowitego wymieszania składników (ciasto(...)masy cały czas ucierając. Gotową masę wykładamy na przestudzone ciasto. Mleko podgrzewamy z masłem i cukrem aż się rozpuści i dodajemy kakao. Wszystkie składniki mieszamy aby uzyskać jednolita polewę. Gdy przestygnie i będzie chłodna należy wylać ją na ciasto, wyrównać i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Owocowy pająk 100

Dzisiaj podpowiadamy jak w ciekawy sposób przemycić naszym milusińskim brzoskwinie i śliwki. Składniki: brzoskwinia śliwka polewa czekoladowa jako dodatek banan i borówki Na czystym, jasnym talerzu przy pomocy polewy czekoladowej rysujemy pajęczynę. Brzoskwinie przekrajamy na pół i wyciągamy pestkę. Zaznaczamy półokrag i sciągamy skórkę. Przy pomocy wykałaczki robimy oczy pająka i układamy go na pajęczynie. Śliwkę przekrajamy na pół

Kolizje Smaków
Pizza kebab 318

miski wsypujemy mąkę, dodajemy szczyptę soli, łyżkę oliwy oraz wcześniej przygotowaną wodę z drożdżami. Składniki intensywnie mieszamy łyżką lub widelcem. Blat posypujemy mąką. Wykładamy na to naszą masę, polewamy ręce oliwą i wyrabiamy ciasto. Ciasto po wyrobieniu powinno być sprężyste i lekko ciągnące. Następnie odstawiamy ja na jakieś 20 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przygotowanie sosu:  W miseczce(...)zbyt gęsty dolewamy wody, a w przypadku zbyt lejącego koncentrat. Farsz: W czasie, gdy ciasto nam rośnie możemy zając się farszem. Mięso z kurczaka kroimy na małe kawałki i polewamy oliwą. Następnie posypujemy przyprawą i zostawiamy na co najmniej 20 minut w lodówce. W między czasie myjemy ogórka, paprykę, pomidora i sałatę. Następnie pomidora, paprykę i ogórka kroimy w kostkę

Kolizje Smaków
Pieczone banany z lodami 212

smaku. Podawane z dowolnymi dodatkami zawsze smakują wyśmienicie :) Czas przygotowania: 10-12 minut pieczenia + czas na dekoracje Ilość porcji = Ilości bananów Składniki: Banany Oraz dowolne dodatki na przykład: Lody Polewa czekoladowa Cynamon Migdały Listek mięty Banany pieczemy w nagrzanym na 150 stopni piekarniku. Umieszczamy je tam na 10-12 minut aż skórka stanie się całkowicie czarna. Po tym czasie(...)talerzyku i szybko dekorujemy. Ważny jest czas, żeby nasze banany nie ostygły zbytnio. Nasz ulubiony dodatek do cieplutkich bananów to zimne lody najlepiej waniliowe. Całość posypujemy cynamonem oraz polewamy odrobiną roztopionej czekolady. Powstaje nam pyszny deser godny najlepszych kawiarni

Kolizje Smaków
Babka piaskowa 172

mąki pszennej Szklanka śmietanki kremówki Szklanka cukru pudru 200g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka Kilka kropki esencji waniliowej Tłuszcz i bułka tarta do posypania formy  Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady oraz garść płatków migdałowych (można zastąpić lukrem i dowolnie wybraną posypką) Foremkę nacieramy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W miseczce ucieramy(...)pieczenia i mieszamy pod koniec dodając esencje smakową. Wykładamy do przygotowanej formy. Pieczemy około 65 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy babkę do ostygnięcia w formie. Po ostudzeniu polewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej, a wierzch obsypujemy migdałami. Smacznego

Kolizje Smaków
Babka pomarańczowa 170

ziemniaczanej Szklanka mąki pszennej Szklanka cukru pudru ½ Szklanki śmietanki kremówki 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 pomarańcza Tłuszcz i bułka tarta do posypania formy Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady oraz garść skórki kandyzowanej z pomarańczy Foremkę z kominem nacieramy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pomarańcze wyparzamy wrzątkiem. Skórkę ścieramy(...)pomarańczy. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Przekładamy do formy i pieczemy około 65 minut do „suchego patyczka”. Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy babkę do ostygnięcia w formie. Ostudzoną babkę polewamy roztopioną czekoladą oraz posypujemy kandyzowaną skórką z pomarańczy. Smacznego

Kolizje Smaków
Bounty - sernik na zimno 2006

zazwyczaj  jedna puszka) 200g wiórków kokosowych (zazwyczaj jedno opakowanie) 250g maskaronem (zazwyczaj jedno opakowanie) 250g twarogu półtłustego 50g masła 120g cukru pudru 20g cukru wanilinowego 2 łyżki żelatyny Polewa: 150g gorzkiej czekolady ( półtorej tabliczki) Do garnuszka wlewamy mleko kokosowe i lekko podgrzewamy. Kiedy zacznie się gotować dorzucamy wiórki kokosowe, zmniejszamy ogień i intensywnie mieszamy. Gotujemy tak około(...)Kiedy widzimy, że sernik stężał (jakieś 1,5 godziny) wyjmujemy go z lodówki. Obkrajany boki i wyjmujemy z formy. Jedną tabliczkę czekolady rozpuszczamy w mikrofalówce z odrobiną masła i polewamy wierzch sernika. Pół tabliczki dodatkowo trzemy na tarce i obsypujemy sernik. Odczekujemy chwilkę i możemy zajadać. Smacznego

Kolizje Smaków
Sernik kajmakowy 2243

czasie włączamy termoobieg, zmniejszamy temp. do 50 stopni i nagrzewamy jeszcze sernik. Studzimy przy otwartych drzwiach piekarnika. Po upieczeniu sernik zostawiamy na kilka godzin, najlepiej na cała noc. Przygotowujemy polewę z 200 g gorzkiej czekolady i 100 ml śmietany 30 %, oraz 100 g białej czekolady i 50 ml słodkiej śmietanki. Przygotowujemy dwie polewy: zagotowujemy śmietanę, wyłączamy gaz, dodajemy połamane kostki(...)czekolady i dokładnie mieszamy, do rozpuszczenia czekolady, gdy przestygnie smarujemy ozdobnie powierzchnię sernika polewą czekoladową, możemy zrobić ozdobne smugi, posypujemy gwiazdkami. Smacznego. Masa białkowa: w wysokim pojemniku ubijamy 9 białek na sztywno z 1,5 szkl. cukru. Masa serowa: Do misy robota wkładamy 1 kg sera, dodajemy 6 żółtek, 4 łyżki domowego cukru waniliowego, wsypujemy 2 budynie śmietankowe, olej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kluski szpinakowo-serowe 209

szałwią. Wyglądem te kluski przypominają kopytka , czy leniwe pierogi. Kluski robi się podobnie jak leniwe pierogi. Tylko, że leniwe robi się z twarogu w kostkach, podaje na słodko i polewa masłem ze zrumienioną bułką tartą i cukrem, a te kluski są serwowane na wytrawnie. Zamiast twarogu w do tych klusek wykorzystałam pyszny kremowy serek kanapkowy z nasze lokalnej mleczarni(...)ukośne romby, które następnie wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę. Gdy wszystkie kluski szpinakowo-serowe wypłyną na powierzchnię wody oznacza to, że kluski są gotowe, wykładamy je na talerz, polewamy ciepłym masłem z chorizo i świeżymi listkami szałwii. Polecam gdyż są pyszne. The post Kluski szpinakowo-serowe appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PIERNIK 182

gałki muszkatołowej 10 g ziela angielskiego 10 g czarnego pieprzu Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy. Po zmieleniu przesiewam mieszankę przez sitko słoiczek dżemu lub powideł polewa Masło, miód, cukier rozpuścić, odstawić do przestygnięcia. Mleko  podgrzać potem dodać proszek dopieczenia. Do mąki dodać mieszankę przypraw 3-4 łyżeczki (według własnego gustu), następnie stopniowo dodawać przestygnięte, masło(...)Wszystkie składniki dokładnie zmiksować  przelać do foremki, piec około 50 minut. Przestudzony piernik przeciąć posmarować powidłami lub dżemem (ja posmarowałam powidłami śliwkowymi) . A następnie całości polać polewą    rrarossa@gmail.com

RAROSSA
SERNIK ANIELSKI MIX 286

masła Masa serowa 1 kg białego sera 20 dag masła 30 dag cukru 6 żółtek 2 budynie waniliowe ulubiony aromat opcjonalnie bakalie Ponadto   20 sztuk pierniczków Polewa  Przygotowanie Ciasto Wszystkie składniki ciasta dokładnie zagnieść. Gotowe ciasto wyłożyć na przygotowaną blaszkę Masa serowa Z 8 białek (2 białka z ciasta oraz 6 z masy serowej) ubić na sztywną(...)dodać sztywną piane z białek  i delikatnie wymieszać. Gotową masę serową  wylać na ciasto, na wierzchu ułożyć pierniczki. Piec godzinę w temperaturze 200 C Upieczony sernik polać polewą czekoladową.  rrarossa@gmail.com

RAROSSA
MURZYNEK 445

). Do reszty dodać mąkę, proszek dopieczenia i pianę z białek. Wlać ciasto do formy. Piec 50 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 C  gorące ciasto polać polewą. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Stefanki 617

krem się nie rozpływa.      Do kostek czekolady w rondelku dodajemy mleko sojowe, rozpuszczamy je w kąpieli wodnej. Mieszamy, mieszamy, aż polewa będzie płynna. Polewamy nią wyjęte z lodówki stefanki, posypujemy żurawiną, dekorujemy ażurkami. Smacznego

Weganizm infantylny
Domowe ptasie mleczko 1550

macie blachę :) moja to 23x33  8 białek szczypta soli 1,5 szklanki cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny sok z połowy cytryny 2 krople aromatu cytrynowego 1 cukier wanilinowy Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kakao 4 łyżeczki cukru 2 łyżki śmietany 18% 70 g masła 2 łyżki wody Przygotowanie: Spód formy wyłożyć herbatnikami. Żelatynę(...)sztywne cały czas miksując dodajemy cukier, cukier wanilinowy, , sok z cytryny, aromat i żelatynę. Gotową masę wlewamy do blachy, wierzch równamy i wstawiamy do lodówki. Przygotowanie polewy: W kąpieli wodnej mieszamy wszystkie składniki, dobrze wymieszać i ostudzić. Jak zacznie tężeć należny polać ptasie mleczko i wstawić z powrotem do lodówki

Niezły Młynek
Back to Monday! 153

końcu wsypałam kakao i podgrzałam do całkowitego rozpuszczenia, ale tak, aby nie zagotować całości. Polewa gotowa! Naleśniki serwowałam nadziane truskawkami polane sokiem z ich karmelizowania oraz ciepłą czekoladową polewą. *** A takie widoki mieliśmy wczoraj... Pępek tym razem "zdobywał" szczyty ze Stwórcą Rismålshøgda, Kårvika

bastalena
1505.Tarta biszkoptowa z jabłkami 208

foremkę do tarty i od razu musiałam chciałam ją przetestować..Ciasto jest bardzo proste i szybkie do wykonania...biszkopt ..uprażone jabłka z dodatkiem budyniu [ u mnie kokosowy..mniam]..polewa i prażone wiórki z płatkami.. 3 jaja 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodzisław Białka ubić na sztywną(...)uprażyć z odrobiną wody, dodać cukier do smaku.Budyń rozrobić w 1/2 szkl.wody i dodać do jabłek .Gotować, aż zgęstnieje cały czas mieszając.Wyłożyć na upieczone ciasto.Polać polewą czekoladową , posypać prażonymi wiórkami

Moje domowe kucharzenie
Mini mazurki -jajko sadzone 154

cukru pudru 20 dkg miękkiej margaryny 2 żółtka szczypta soli Pianka : 4 białka 3/4 szkl. cukru   4 łyżeczki żelatyny sok z cytryny barwnik żółty lub pomarańczowy  bezbarwna polewa Mąkę przesiać ,wymieszać z cukrem, dodać żółtka i margarynę .Szybko zagnieść kruche ciasto, schłodzić w lodówce .Następnie wykleić wysmarowane tłuszczem foremki do tartaletek. Na ciasto położyć folię aluminiową(...)rozpuści. Dodać żelatynę i ubić razem.Odłożyć trochę białej masy piankowej i dodać barwnik, wymieszać. Białą masę wyłożyć na wystudzone tartaletki, a na środek trochę masy żółtej.Zalać bezbarwną polewą i odstawić do lodówki do stężenia

Moje domowe kucharzenie
Murzynek z wiórkami 151

pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na nią ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175C przez 50 minut (do suchego patyczka). Po wyciągnięciu i wystudzeniu ciasta polewamy go polewą i posypujemy wiórkami. Odstawiamy ciasto do zastygnięcia polewy. Smacznego

Emcia Pichci
Owsiane placuszki bananowe z czekoladą 181

Składniki na 6 placuszków: 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki mąki 1 jajko 1 banan 3 łyżki jogurtu owocowego 1 kostka czekolady mlecznej 1 łyżka masła do smażenia Polewa: 2 kostki czekolady mlecznej 1 łyżka wody Przepis: Płatki owsiane zalewamy jogurtem, mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. W tym czasie rozdrabniamy banana za pomocą widelca i ścieramy(...)Wszystko mieszamy aż powstanie jednolita masa. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy placuszki (ok. 1,5 łyżki ciasta) na rumiano z każdej strony. W osobnym garnuszku roztapiamy czekoladę i polewamy nią placuszki. Płatki owsiane są źródłem białka i błonnika pokarmowego, a także witamin z grupy B oraz witaminy E. Płatki owsiane Sante zalecamy stosować jako dodatek do zup mlecznych

Emcia Pichci
Bajaderka light 181

suszonych śliwek lub innych bakalii ½ łyżeczki aromatu rumowego 2 kieliszki rumu, wódki lub likieru kokosowego 2 łyżki kakao o niskiej zawartości tłuszczu Do obtoczenia: posiekane orzechy lub wiórki kokosowe polewa czekoladowa   Przygotowanie: Ciasto przekładamy do dużej miski i drobno kruszymy. Do ciasta dodajemy kakao i płatki owsiane, mieszamy. Śliwki kroimy w kosteczkę. Dodajemy do suchych składników mleko, dżem(...)alkohol oraz bakalie (rodzynki, migdały i śliwki) Wszystko dokładnie ugniatamy na jednolitą masę. Z przygotowanej masy formujemy   kulki, obtaczamy je w orzechach lub wiórkach. Możemy przygotować również ulubioną polewę i każdą bajaderkę zanurzyć w niej do połowy, a następnie posypać kokosem lub orzechami. Gotowe kuleczki przekładamy do papilotek i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby stężały. Uwagi

Mania Gotowania
Sernik krówkowy na spodzie Oreo 159

sernika. Jeśli jest bardzo zbita można ją podgrzać w rondelku lub wstawić puszkę do gotującej się wody i chwilę podgrzewać. Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem w kąpieli wodnej. Polewamy wierz sernika polewą

Mania Gotowania
Keks mocno czekoladowy ze śliwką i bakaliami 144

czekolady gorzkiej 50 g suszonej śliwki 40 g orzechów włoskich 50 g mieszanki bakalii do keksu 20 g żurawiny suszonej pół łyżki mąki do obtoczenia bakalii 4-5 śliwek polewa czekoladowa Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy. Świeże śliwki kroimy na ćwiartki i zasypujemy cukrem. Odkładamy aby puściły(...)formy, będzie wyższe może maksymalnie o 2 centymetry. Pieczemy około 80 minut w temperaturze 160 do tzw. suchego patyczka, bez termo-obiegu. Wierzch ciasta możemy udekorować ulubiona polewą lub roztopioną czekoladą

Mania Gotowania
Piernik świąteczny z powidłami śliwkowymi 169

minuty aby czekolada się rozpuściła, następnie mieszamy, do momentu uzyskania jednolitej masy. Na końcu dodajemy masło i całość jeszcze raz starannie mieszamy, do momentu rozpuszczenia masła. Polewamy piernik ostudzoną polewą czekoladową i posypujemy ozdobną posypką

Mania Gotowania
Chrupiące skrzydełka z kurczaka w glazurze pomarańczowej 185

panierkę najbardziej uwielbiam na skrzydełkach z kurczaka, dlatego w przepisie użyłam właśnie tej części kury. Oczywiście możecie również wykorzystać nogi lub piersi. Oryginalności przepisowi nadaje glazura, którą polewamy mięso pod koniec pieczenia. Nadaje mu ona niepowtarzalny smak. Zapraszam na przepis. Chrupiące skrzydełka z kurczaka w glazurze pomarańczowej Składniki: 12 skrzydełek z kurczaka 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki(...)podgrzewamy. Kiedy glazura się zagotuje, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze około 3 minuty, co chwilę mieszając aby się nie przypaliła. Masło rozpuszczamy w rondelku. Po upływie 65 minut polewamy kurczaka roztopionym masłem i pieczemy jeszcze 15 minut. Po upływie 15 minut polewamy kurczaka glazurą i pieczemy jeszcze 15 minut. Pilnujcie aby glazura się nie przypaliła, ja się troszkę zagapiłam

Mania Gotowania
Sernik waniliowy z wiśniami w czekoladzie 177

studzimy w uchylonym piekarniku, następnie wkładamy na kilka godzin do lodówki. Wiśnie dokładnie odsączamy i polewamy wiśniówką.  Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Schłodzony sernik posypujemy wiśniami i polewamy polewą. Ponownie wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę, aby wierzch zastygł

Mania Gotowania
Fladra z pieczonymi ziemniakami.... sentymentalnie wakacyjnie ;-))) 173

flądry ziemniaki młode świeży rozmaryn sól morska oliwa z oliwek limonka Przygotowanie mega proste ;-)))) Do  naczynia żaroodpornego wkładamy wcześniej przygotowane flądry oprószamy solą morską i pieprzem cytrynowym polewamy z oliwą z oliwek, naczynie wcześniej smarujemy masłem. Do drugiego naczynia wkładamy pokrojone w ćwiartki młode ziemniaki, polewamy oliwą z oliwek, i posypujemy świeżym rozmarynem. Wstawiamy ziemniaki do piekarnika (temp.200-220 stop(...)około 20 minutach, dokładamy do piekarnika flądry i już razem pieczemy kolejne 20-30minut aż ziemniaczki się zrumienią a flądra upiecze. upieczone ziemniaczki ;-))) Wykładamy na talerze, rybę polewamy sokiem z limonki. Przepyszne danie na obiad nie zajmujące dużo czasu, baaardzo zdrowe i baaardzo smaczne ;-))) pozdrawiam Was cieplutko i zachęcam do wpisywania komentarzy na blogu pod postami, będzie mi bardzo

SMYKWKUCHNI
Przepis na PSTRĄGA w sosie pomarańczowym 176

mocno) 1/2 limonki pokrojonej w ćwiartki sól morska masło, oliwa z oliwek młode ziemniaki Wykonanie: ryby przygotowujemy, obieramy z łuski, osuszamy ręcznikami papierowymi, naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy pstrągi, polewamy oliwą z oliwek, polewamy sokiem pomarańczowym, skrapiamy limonką, kawałki limonki układamy na pstrągach, posypujemy solą morską. Tak przygotowaną rybę pieczemy w piekarniku około 35-45 minut w zależności od wielkości(...)solą, i oliwą z oliwek, pieczemy około 50-60 minut.   Najlepiej nastawić ziemniaki do pieca po 10- 15minutach , wstawić ryby, wtedy powinny się równo upiec ;-)) Po upieczeniu, rybę polewamy odparowanym sosem jaki się wytworzy w naczyniu. Smacznego ;-))) PS. Zachęcam Was stali czytelnicy do dołączenia na blogu" do osób odwiedzających tą stronę", wiem że zaglądacie tu cyklicznie, będzie

SMYKWKUCHNI
Setny wpis - sernikowe szaleństwo. 180

SEROWA: 800g twarogu zmielonego trzykrotnie 5 jajek 1/2 szklanki cukru pudru 200g mascarpone 1/2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżki budyniu waniliowego 250g nutelli ewentualnie łyżka kakao (ja nie użyłam) POLEWA: 100g nutelli 70 ml śmietanki 30% 1 łyżka masła Herbatniki rozdrabniamy. Łączymy z kakao i masłem, starając się uzyskać jednolitą masę. Rozkładamy na spodzie blachy (okrągła 23cm) wcześniej wyłożonej(...)czas, aż wykończymy obydwie masy.  Wstawiamy blachę do piekarnika na 180 st i 60 min. Gdy minie godzina studzimy ciasto w uchylonym piekarniku. Gdy już wystygnie możemy przygotować polewę. Nic prostszego. Łączymy wszystkie składniki w rondelku, podgrzewamy aby wszystko ładnie się połączyło i możemy wylewać na ciasto. Następnie studzimy w lodówce - najlepiej zostawić na noc. Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Babka z malinami 242

tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka M/L ponad pół szklanki cukru 2 saszetki cukru waniliowego 3/4 szklanki maślanki niecałe pół szklanki oleju dodatkowo: 150 g świeżych malin polewa: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 3 łyżki mleka 2-3 łyżki płatków migdałów Przygotowanie: Maliny opłukać i osuszyć (ważne by nie były mokre w momencie dodawania(...)minut. Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać płatkami migdałów

Ze smakiem i z pasją
Ciasteczka maślano-migdałowe z białą czekoladą i krokantem 168

dwie duże blachy ciastek: 220 g mąki tortowej 80 g mielonych migdałów  200 g masła  4 łyżki cukru pudru  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Na polewę:  tabliczka białej czekolady  2-3 łyżki mleka skondensowanego, niesłodzonego lub mleka  krokant do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciastka energicznie zagnieść (masło powinno być zimne, pokrojone(...)blaszce wyłożonej papierem w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez ok 12-15 minut. Zostawić na blaszce do wystudzenia (ciepłe są bardzo delikatne!).  Po ostudzeniu udekorować ciastka polewą. Tabliczkę białej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej dodając 2-3 łyżki mleczka skondensowanego lub mleka. Smarować ciasteczka i posypywać krokantem

Ze smakiem i z pasją
Prosta babka cynamonowa 133

szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka M/L 1/2 szklanki cukru 4 łyżeczki cynamonu 3/4 szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany 1/2 szklanki oleju Polewa: tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady (100 g) 3 łyżki mleka dowolna posypka do dekoracji Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cynamon. W osobnym naczyniu dobrze(...)suchego patyczka). Po wyjęciu z piekarnika wyciągnąć babkę z formy i studzić na kratce lub na talerzu. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i wymieszać. Wystudzoną babkę oblać polewą i posypać posypką

Ze smakiem i z pasją
Brak tytułu 148

ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki likieru pomarańczowego lub innego - jeśli wolicie choinko o innym smaku krem czekoladowy typu nutella 30 dag masy marcepanowej 15 dag cukru pudru polewa czekoladowa perełki cukrowe, pisaki i inne dekoracje Przygotowanie: Ubić białka z 2/3 porcji cukru. Masło utrzeć, dodać resztę cukru, żółtka, skórkę otartą z limetki. Wsypać obie mąki i proszek(...)plaski. Układać jeden na drugim, smarując cienką warstwą nutelli. Masę marcepanową zagnieść z cukrem pudrem, rozwałkować i nakryć ciasto. Odstawić na 24 godziny. Ciasto pokroić w trójkąty. Polać polewą i udekorować wedle uznania. Smacznego

kolorowotorcikowo
Ciasto bardzo czekoladowe 177

białka i delikatnie wymieszać. 6. Gotową masę przelać do tortownicy. Piec w 165 st.C przez 45 min. polewa: 50g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czekolady Wykonanie: Stopić czekoladę na polewę i polać nią ciasto

Pasja Smaku
CIASTO SNICKERS NA KRAKERSACH 1307

cukier waniliowy -5 żółtek -3/4 szklanki ksylitolu(lub cukru trzcinowego) -2 łyżki skrobi ziemniaczanej -2 łyżki mąki orkiszowej(lub pszennej) + -250g masła -3 łyżki kakao Składniki na polewę: -200g gorzkiej czekolady -6 łyżek mleka -125g masła Dodatkowo: -krówka(mleko skondensowane, słodzone) -3-4 duże paczki krakersów -słone orzeszki ziemne(ok.150-200g) I .Masę karpatkową robimy według przepisu(...)krakersów. Na krakersy wykładamy masę krówkową, na niej rozsmarowujemy masę karpatkową i posypujemy znów 1/3 orzeszków ziemnych. V . Na masę karpatkową układamy ostatnią warstwę krakersów.  Całość polewamy rozpuszczona w garnuszku polewą z czekolady, masła i mleka ( nie gorącą ale jeszcze ciepłą. Podgrzewamy tylko do rozpuszczenia składników). Posypujemy resztą orzeszków ziemnych. Odstawiamy w chłodne miejsce. Najlepiej smakuje wyjęte z lodówki

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC JAPOŃSKI, BEZ GLUTENU 597

płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia ( u mnie bezglutenowy) - kilka kropli aromatu migdałowego ( lub 1 łyżeczka likieru Amaretto) - dodałam także 2 łyżki rozdrobnionych lekko orzechów włoskich + puder do posypania lub polewa z pudru trzcinowego z kremówką i aromatem migdałowym Mak zalać 250ml gorącej wody ( wyjątkowo taka ilość wody bo powinno być normalnie 200ml), zamieszać i odstawić. W rondelku rozpuścić masło(...)posmarowane i obsypane kaszką manną lub mąką.  Piec w nagrzanym do 180*C piekarniku ok.50-55 minut ( termoobieg)- do suchego patyczka. Wystudzone ciasto posypać mielonym ksylitolem lub polać przygotowaną polewą z cukru trzcinowego i kremówki z kilkoma kroplami olejku migdałowego. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Na spotkanie z latem 187

dodać odrobinę mąki krupczatki. Gotowe ciasto należy rozwałkować na blacie oprószonym mąką krupczatką. Wycinamy nieduże kwadraty i w każdy zawijamy osuszoną truskawkę, formujemy kulki. Knedle gotujemy w osolonym wrzątku. Polewa na knedle to stopione masło z dodatkiem 1 łyżki cukru trzcinowego i 2 płaskich łyżek mielonych migdałów

Przysmaki Karolki
Tort czekoladowy z truskawkami 375

cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 150 g mąki pszennej 1,5 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Bita śmietana 300 ml zimnej kremówki 1,5 łyżki cukru pudru Polewa  125 g margaryny 1/4 szkl cukru pudru 1,5 łyżki wody 1,5 łyżki kakao truskawki dżem truskawkowy z szampanem  Przygotowanie: Margarynę utrzeć z żółtkami dodać cukier(...)minut do suchego patyczka. Wyjąć, ostudzić i przekroić na dwa placki. Posmarować bitą śmietaną, ułożyć pokrojone truskawki, przykryć drugim plackiem. Na wierzchu posmarować dżemem truskawkowym z szampanem, wylać tężejącą polewę. Tort przed podaniem schłodzić z 3-4 godziny w lodówce i przed podaniem udekorować truskawkami. Zimną kremówkę ubić na sztywno dodać cukier puder i chwilkę zmiksować. Miałam bardzo sztywną śmietanę

Ala piecze i gotuje
Jajka sadzone na słodko 178

kukurydzianej( jak nasza ziemniaczana), ja użyłam mączki ryżowej 1 cukier waniliowy lub prawdziwa wanilia Parę kropli olejku cytrynowego( lub waszego ulubionego) 16 g żelatyny Do przybrania: brzoskwinie z kompotu Polewa żelująca do tortów Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st.C. Mąki i proszek do pieczenia przesiać. żółtka, ½ cukru, olej, wanilię ubić mikserem, aż masa będzie puszysta, dodać połowę mleka, połowę(...)potem wylać na ciasto, na którym uprzednio zostały poukładane połówki  brzoskwin. Zostawić w lodówce  do całkowitego stężenia, nawet na całą noc. Jak masa zastygnie polać brzoskwinie polewą żelującą, a przed podaniem orzeszkami pistacjowymi

Mia Cucina Sofieta
Truskawkowy las 211

żółtka 75 g cukru 20 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii 100 g gorzkiej czekolady 70% Ponadto: około 50 dag świeżych odszypułkowanych truskawek, umytych i osuszonych polewa żelująca Cukier utrzeć z żółtkami do białości na krem, wsypać wymieszane mąki( przez sitko- nie będzie grudek) i dalej miksować, aż do uzyskania gładkiej pasty. W większym garnuszku( nie przywierającym(...)czekoladę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia w kremie. Jeszcze ciepły krem przelać na wystudzony spód od tarty, wyrównać. Na ciepły krem wyłożyć osuszone owoce. Udekorować listkami mięty. Polać polewą żelującą. Smacznego

Mia Cucina Sofieta
Majonezowa babka cytrynowa 172

niej ciasto. Pieczemy w temperaturze 170/180ºC przez około 60 minut. Lekko studzimy w formie, a następnie na kratce.   Upieczoną babkę posypujemy cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: tabliczka mlecznej/gorzkiej czekolady parę  łyżek słodkiej śmietanki Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy parę łyżek śmietanki. Babkę można modyfikować na kilka różnych sposobów: v   można dodać

Mia Cucina Sofieta
24.Deser na poniedziałek - czyli domowe i proste cytrusowe "lody" bezowe! 215

typu greckiego 1 łyżka startej skórki pomarańczowej 1 łyżka startej skórki cytrynowej 1 łyżka startej skórki z limonki 1 łyżka aromatu waniliowego (do kawy) 2-3 łyżki soku pomarańczowego Polewa: pół tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżka płynnego miodu  ok. 150ml schłodzonej śmietanki 36% 0,5 łyżki cukru pudru + opcjonalnie : borówki, truskawki, maliny i inne owoce  lub ulubione(...)koniec czasu zamrażania czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy miód i wszystko mieszamy aż do połączenia się składników. Odstawiamy do ostygnięcia. Zamrożone „lody” bezowe wykładamy na talerz i polewamy zmiksowaną śmietaną oraz rozpuszczoną czekoladą z miodem i obsypujemy dowolnymi owocami, a mianowicie czyli uruchamiamy naszą wyobraźnię! Smacznego wieczoru!  (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Symfonia Smaków
Marbré au chocolat parfumé a l'orange 137

skladniki: 80g czekolady gorzkiej 150g miekkiego masla 200g cukru 1 lyzeczka esensji waniliowej 2 jajka 300g maki 125 ml mleka 2 lyzki soku z pomaranczy skorka z 1 pomaranczy polewa: 100g gorzkiej czekolady 50g masla Wykonanie: W kapieli wodnej topimy czekolade podzielona na kawaleczki. W misce ubijamy mikserem maslo, cukier, esensje waniliowa na jednolita mase. Nastepnie dodajemy po jajku(...)wymiarach 7x26 cm smarujemy maslem. Ciasto wykladay na przemian raz ciemne, raz jesne. Pieczemy w temperaturze 180°C przez okolo godzine. Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z foremki i polewamy czekolada roztopiona wraz z maslem. Odstawiamy do zastygniecia czekolady. Smacznego

Przysmaki Karolki
Babeczki na zyczenie 141

międzyczasie podgrzewamy 100ml śmietany, doprowadzamy do wrzenia. dorzucamy do niej czekoladę połamaną na kawałki i mieszamy tak długo aż się roztopi. Po wystudzeniu odstawiamy do lodówki na godzinę. Polewa zrobi się gęsta. Dekorujemy nią babeczki. Smacznego

Przysmaki Karolki
Eklery Kawowe. 154

sztywno dodając pozostałe składniki. Gotową masą napełnić przekrojone wcześniej eklery. Polewa : Biała czekolada ok 2 łyżek mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Czekoladę stopić z mlekiem. Wsypać kawę , wymieszać. Polewą posmarować wierzchy eklerów. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Naleśniki z jabłkami i krówką 209

dekoracji można użyć polewy i dekoracji mlecznej i białej czekolady Helio . Gdyby naleśniki wystygły, można włożyć na chwilę do rozgrzanego piekarnika, wtedy zrobi się nam jeszcze pyszna, czekoladowa polewa

Magiczne Życie Marty
Ciasto miodowo-serowe z orzechami 397

Ciasto miodowo-serowe z orzechami proponuję osobom, które lubią miód oraz orzechy, gdyż te dwa smaki królują w cieście.Twaróg nie jest wyczuwalny, nadaje jednak ciastu zwartą, wilgotną strukturę. Polewa ze śmietany tworzy na cieście ładną glazurę, choć nie jest słodka jak klasyczny lukier. Przygotowanie ciasta nie wymaga zbyt wiele czasu, jedynie siekanie orzechów może być pracochłonne.  Ciasto

Smakołyki Bereniki
Babka herbaciana 376

Babka herbaciana zaskakuje smakiem. Jest wilgotna, mało słodka, więc można śmiało wzbogacić ją o polewę czekoladową lub lukier. Ma piękny jasnobrązowy kolor, idealnie nadaje się jako lekkie ciasto do kawy czy herbaty. Niedługo rozpocznie się okres przygotowań do świąt wielkanocnych i wtedy na naszych stołach nie może zabraknąć różnych bab i babeczek. Na blogu postaram się zamieścić przepisy na różne(...)oprószonej mąką - piec przez 50-60 minut w 180 stopniach, pod koniec pieczenia można sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest w środku upieczone (suche) - zimną babkę można udekorować lukrem lub polewą czekoladą, ja swoją polałam polewą przygotowaną z 50g czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka Babka herbaciana nie smakuje jak herbata, mimo że jej smak jest dość specyficzny

Smakołyki Bereniki
Sernik krówkowy 6805

120g mąki pszennej 50g masła 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 1 żółtko masa serowa 600g twarogu sernikowego 75g masła 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 300g masy krówkowej polewa 50g orzechów włoskich 150g masy krówkowej 2 łyżeczki mleka Wykonanie: - mąkę przesiać, dodać posiekane masło, sól, cukier i żółtko, ze składników szybko zagnieść jednolite ciasto - ciasto schłodzić przez 30minut(...)posiekać drobno, wierzch sernika posmarować łyżką masy krówkowej, wysypać orzechy i lekko docisnąć dłonią - resztę masy krówkowej rozpuścić w kąpieli wodnej z 2 łyżeczkami mleka, gorącą nabierać łyżeczką i polewać sernik z wierzchu tworząc nieregularne esy floresy - udekorowany sernik schłodzić w lodówce Sernik krówkowy wykonałam z twarogu sernikowego z wiaderka, można wykorzystać twaróg trzykrotnie mielony, wtedy konsystencja upieczonego sernika może

Smakołyki Bereniki
Niewolnica Isaura? Nie, SERNIK ISAURA mojej Prababki. 227

Sernik wstawiłam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piekłam przez 60 minut. Po wystudzeniu, posmarowałam go pozostała masą czekoladową i na min. 2 h wstawiłam do lodówki, aby polewa stwardniała. SMACZNEGO! Pozdrawiam smacznie i słodko! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Ciastka z maszynki 215

Kasi) 30 g smalcu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru (z maleńką górką) 1 łyżka gęstej śmietany cukier waniliowy sól, szczypta Do przybrania: marmolada polewa posypka wiórka kokosowe Wykonanie: Mąkę przesiać do miski razem z solą i proszkiem do pieczenia. Do mąki dodać margarynę i smalec. Posiekać dokładnie tak aby powstały maleńkie grudki. Żółtka

Blondynka Gotuje
Metrowiec 166

płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki pszennej Z podanych składników ugotować budyń. Wystudzić. Utrzeć 1 kostkę masła lub margaryny, nadal miksując dodawać po jednej łyżce zimnego budyniu. POLEWA 1 jajko 3 łyżki cukru 1/2 kostki margaryny 3 łyżki kakao Jajko wyparzyć, wybić do kubka, dodać 3 łyżki cukru i utrzeć. W tym czasie roztopić 1/2 kostki margaryny(...)ręki kakaową, smarujemy grubo masą budyniową i przykładamy do jasnej itd. Efekt: wychodzą nam dwa ciasta, które smaujemy po wierzchy cienką warstwą pozostałą masą budyniową, na którą wylewamy polewę i posypujemy wiórkami kokosowymi. Ciasto kroić na ukos, najlepiej skos obejmujący 3 kromki. Przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO

Blondynka Gotuje
Domowe Batoniki a`la Bounty 271

Składniki na ok.15 sporej wielkości kulek i 6 mniejszych batoników: 200 g wiórków kokosowych 100 ml śmietany kremówki 70 g cukru pudru 70 g masła kilka kropel aromatu rumowego Polewa: 150 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Kremówkę i masło podgrzewamy w garnku do momentu,aż masło się roztopi. W misce wiórka kokosowe wymieszać z cukrem pudrem.Kiedy(...)zamykanym pojemniku i wkładamy do lodówki na min. 2 h. Można na całą noc tak jak ja to zrobiłam. Kiedy nasze kulki są już gotowe do polania czekoladą, przygotowujemy polewę, a raczej roztapiamy czekolady na parze lub w kąpieli wodnej. Każdą kulkę zanurzamy w roztopionej czekoladzie i układamy na tacy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki,aby czekolada

Blondynka Gotuje
W - Z, czyli Wuzetka 20360

ubijania wsypujemy cukier puder. Do miseczki z żelatyną dodajemy łyżkę kremówki i mieszamy, dodajemy następną łyżkę kremówki, mieszamy i dopiero tak zahartowaną żelatynę dodajemy do ubitej kremówki i mieszamy. Polewa czekoladowa: 60 g mlecznej czekolady 60 g gorzkiej czekolady 40 g masła Wykonanie: Czekolady posiekałam. Wszystkie składniki rozpuściłam w kąpieli wodnej. Wykonanie ciasta: Wystudzone ciasta wyciągnęłam z tortownic, każde(...)ułożyłam dwa dolne blaty, mocno nasączyłam nalewką wiśniową wymieszaną z wodą. Posmarowałam masą śmietankową, na którą położyłam górne blaty, lekko docisnęłam.Wierzchni blat również nasączyłam nalewką. Wylałam na wierzch polewę czekoladową. Udekorowałam kleksami bitej śmietany i wiśniami. Jeśli chodzi o wiśnie to wyciągnęłam zamrożone wiśnie i około godziny moczyłam w nalewce wiśniowej (domowej roboty). Żelatynę dodajemy tylko wtedy jeśli

Blondynka Gotuje
Sernik z Mango 138

Składniki na tortownicę 26 cm: 1 kg twarogu (użyłam sera w wiaderku) 6 jajek  200 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 300 g pulpy z mango   Polewa na wierzch: 2 łyżki śmietany 36% ( na wierzch) 200 g pulpy z mango Spód: 150 g biszkoptów zmiksowanych na proszek Wykonanie: W pierwszej dno tortownicy o średnicy 26 cm papierem(...)było. 15 minut przed wyciągnięciem sernika z piekarnika, uchy liłam drzwiczki i posmarowałam wierzch sernika pulpą z mango wymieszaną ze śmietaną i piekłam jeszcze 15 minut, do momentu stężenia polewy. Upieczony sernik studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami, następnie chłodzimy go 12 godzin w lodówce.  SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Babka "Zachód słońca" 198

zwykły) łyżeczka rumu łyżeczka aromatu waniliowego/migdałowego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl. maku 3/4 szkl. wiórek kokosowych 1-2 łyżki kakao polewa czekoladowa z przepisu wiórki kokosowe do posypania Przygotowanie Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, aromat, rum i olej. Ciasto podzielić(...)wykładać do formy na przemian tworząc nieregularne wzorki (masa jest dość gęsta). Piec w temperaturze 180 o C , ok. 50-60  min. Ciasto po wystudzeniu m ożna polać polew ą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Smacznego all photos made by me&brzooch

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto migdałowe z czekoladą 189

suchego patyczka). Polewa czekoladowa W małym rondelku wymieszać cukier puder, kakao i wodę. Chwilę pogotować. Zdjąć z ognia. Dodać masło. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeszcze ciepłą polewą polać ciasto. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Babka kolorowa 237

orzechy włoskie do dekoracji                                               Polewa czekoladowa                                                  3 łyżki wody(...)zależy tak naprawde od naszych piekarników :) Ciasto najlepiej sprawdzic patyczkiem czy jest suche i musi byc pieknie zarumienione . 9. Po wystygnięciu ciasta przygotowujemy polewe i jeszcze ciepłą polewamy ciasto i posypujemy do dekoracji zmielonymi orzechami włoskimi. Życzę smacznego

Słodkości i nie tylko
Muffinki kakaowo - serowe 370

masy na polewę. Do reszty dodac mąkę , proszek do pieczenia i pianę z białek. Ser przełożyc do miski, połączyc z jajkami , 1 szkl. cukru, masłem , budyniem. Gotowe muffinki polewamy wcześniej odstawioną polewą i posypujemy wiórkami kokosowymi  Następnie przelewamy do formy muffinkowej na zmianę  łyżkę ciasta kakaowego , łyżkę sera i znowu łyżkę ciasta ciemnego. ( łyżki nie za duże

Słodkości i nie tylko
Torcik makowy 385

łyzka proszku do pieczenia 200 g suchego maku 6  łyżek amaretto 300 g białej czekolady 400 g śmietany kremówki płatki migdałowe do dekoracji kakao , margaryna, cukier do polewy ( 3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mleka, 2 łyżki margaryny - cukier, kakao i mleko rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu, po czym zestawiamy z ognia i dodajemy margarynę. Mieszamy(...)Amaretto łączymy z 1/2 szkl. przegotowanej i schłodzonej wody. Ostudzony biszkopt przecinamy wzdłuz na 3 równe blaty i nasączamy ponczem. Przygotowanym kremem  przekładamy płaty biszkoptu.. Wierzch tortu polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy płatkami migdałowymi i można jeszcze serduszkami czekoladowymi według uznania. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Piernik z nadzieniem truskawkowym 255

truskawkowym. Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy 100 g kremówki. Tak przygotowana polewę wylewamy na piernik i posypujemy pokrojonymi orzechami. Wskazówka / źródło " Gotuj krok po kroku " Aksamitna polewa: Czekoladę można rozpuścić z dodatkiem śmietany kremówki 30 %. Na każde 100 g ciemnej czekolady używamy 100 g kremówki, natomiast do białej czekolady należy dodać kremówki nieco mniej

Słodkości i nie tylko
Fale Dunaju 332

gruszki szklanka wiśni ( w moim przypadku z kompotu )   Krem budyniowy: budyń śmietankowy łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 1/2 l mleka 150 g masła Dekoracja : polewa czekoladowa gotowa albo  klik Sposób przygotowania   Margarynę rozpuścić i ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Ucierając dodawać mąkę i margarynę(...)rzędami cząstki gruszek i wiśni. Piec ok. 30 minut w temp. 180 C. Ze składników ugotować budyń. Przestudzić z zmiksować z masłem. Krem wyłożyć na ostudzone ciasto i polać polewą czekoladową.  Smacznego

Słodkości i nie tylko
Babka migdałowo-czekoladowa 153

jajka 150 g drobnego cukru cukier waniliowy 100 g migdałów ( mogą być orzechy włoskie ) 50 g czekolady gorzkiej 250 g mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Dodatkowo (Polewa czekoladowa) 50 g czekolady deserowej 50 ml śmietany kremówki Sposób wykonania: Śmietankę ubić na pół sztywno  i wymieszać z pianą z białek. Następnie dodać pokruszoną  czekoladę, zmielone(...)wypełnić foremkę na babkę wcześniej wysmarowana tłuszczem i posypaną mąką krupczatką. Piec ok. 50- 60 minut w temp. 170 C . Babkę przestudzić w foremce, po czym wyjąć i polać polewą czekoladową . Smacznego

Słodkości i nie tylko
Babka czekoladowa z daktylami i rodzynkami 247

szklanka cukru tabliczka mlecznej czekolady szklanka mleka łyżeczka proszku do pieczenia 175 g masła 3 łyżki kakao ziarna z 1 laski wanilii 80 g rodzynek 80 g daktyli Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady 3 łyżki masła      Masło podgrzewamy na wolnym ogniu z cukrem i kakao aż do momentu rozpuszczenia się kryształków. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy(...)obsypanej kaszą manną blaszki babkowej i pieczemy w 180 stopniach przez 40-50 minut.      W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem masła, mieszamy do gładkości. Polewamy ostudzoną babkę, dekorujemy posypką lub bakaliami i odstawiamy do stężenia.      Kiedyś święta wielkanocne kojarzyły mi się tylko z tą piosenką, po kilku latach nagle mi się przypomniała. Lubię

sama złodycz
Pomarańczowa babka na białkach 198

mąki 3/5 szklanki mleka ok 150 ml 6 dużych białek (prawie szklanka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli skórka otarta z połówki pomarańczy 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej polewa czekoladowa Masło i mleko przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Cały czas ubijać i powoli dolewać mleko. Dodać otartą skórkę(...)ciasto. Foremkę na babkę natłuścić i posypać mąką. Przełożyć ciasto, foremkę wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 40 minut. Po wystudzeniu babkę udekorować polewą czekoladową i pozostałą kandyzowaną skórką

Monia miesza i gotuje
Sernik cytrynowy 208

papierem, wysypujemy zmielone ciasteczka i równo rozprowadzamy dociskając do formy. Tak przygotowany spód wkładamy do lodówki na 30 minut. Boków tortownicy nie smarujemy ani nie wykładamy papierem do pieczenia. Polewa: sok z połowy cytryny, 1/2 tabliczki białej czekolady, 10 ml śmietanki 30%, Śmietankę podgrzewamy razem z sokiem z cytryny, dodajemy czekoladę i mieszamy. Wylewamy na sernik. Dodatkowo możemy zetrzeć

Delicious Titbits
Tort czekoladowy z kremem oreo 177

zakupach na Frisco.pl znalazły się ciastka oreo przygotowałam tort z kremem, który już dawno chodził mi po głowie.  Mocno kakaowe blaty nasączyłam likierem toffi, a całość oblałam karmelową polewą. Wszystko razem fajnie ze sobą współgrało tworząc bardzo dobry deser.  Składniki: Na tortownicę o śr. 22cm Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru kryształu 4 łyżki mąki krupczatki 4 łyżki(...)oreo. Masę dzielimy na 3 części.  3. Przełożenie: Każdy płat nasączamy likierem. Nakładamy krem, przykrywamy drugim krążkiem- ponownie krem i ostatni krążek biszkoptu. Cały tort smarujemy pozostałym kremem. Polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą z dodatkiem mleka, układamy połówki ciastek oreo i posypujemy płatkami białej czekolady. Pozostawiamy do schłodzenia

Kuchnia w czekoladzie
Serowe oponki 122

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól 1 jajko 3 żółtka cukier waniliowy ok 1 litr oleju do smażenia Dodatkowo: cukier puder do posypania wierzchu bądź polewa czekoladowa Sposób przygotowania: 1. Odmierzamy potrzebną ilość sera białego i mielimy w maszynce do mięsa.  2. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać zmielony biały ser i śmietanę. Posiekać delikatnie

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto serowo- orzechowo- makowe 257

olejek migdałowy cukier waniliowy garść rodzynek Ciasto serowe: 1 kg sera 1 kostka masła 30 dkg cukru pudru 2 cukry waniliowe 8 jaj 1 budyń śmietankowy 5 dkg rodzynek Polewa: 1 czekolada mleczna 1 czekolada biała Sposób przygotowania: Ciasto ucierane: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy po całym jajku, następnie mąkę i łyżeczkę proszku do pieczenia. Mieszamy.  Ciasto

Kuchnia w czekoladzie
Truskawkowe naked cake 217

Ostatnio obiecałam Wam pomysły na torty, które nie wymagają godzin spędzonych na poprawianiu kremu. Naked cake to kolejna propozycja. Dwa czekoladowe biszkopty przełożone domowym kremem truskawkowym z dużą ilością polewy czekoladowej i świeżych truskawek. Smakuje świetnie, a wygląda jeszcze lepiej i przy tym jego przygotowanie jest naprawdę proste. Moja forma ma średnicę 16 cm, ale biszkopty urosły większe niż się(...)mazy. Jeśli tak jak ja jesteście niecierpliwi i nie chcecie zbyt długo czekać aż czekolada zastygnie, możecie włożyć truskawki na chwilę (!) do zamrażarki. Biszkopty przekładamy kremem truskawkowym. Wierzch tortu polewamy rozpuszczoną czekoladą i przyczepiamy truskawki. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Przepis na domową miętówkę czyli likier miętowy 122

być spożywany bezpośrednio z kieliszka (ma około 30%), może być elementem drinków jak np. domowe mojito czy drink na bazie sprite, martini i mięty. Może także być używany jako polewa do lodów czy też innych deserów. W zastosowaniu ograniczeni jesteśmy tylko naszą fantazją. Najlepszy i sprawdzony przepis na likier miętowy albo inaczej zwany przepis na miętówkę ) tylko na ProstePesto

ProstePesto.pl
Tarta makowa 214

ciasto jest łatwe w wykonaniu i szybkie. A jeśli macie trochę czasu można je podpicować wycinając np gwiazdki na wierzch ciasta. Jeśli brakuje wam czasu lub cierpliwości wystarczy lukrowa polewa i trochę bakalii na wierzch. Na pewno zabłyśniecie wśród znajomych lub rodziny.   Tarta makowa Danie Desery Kuchnia Polska Porcje 12 porcji Czas przygotowania 30 min Czas gotowania

Wypieki i Rumieńce
Babka makowa z polewą czekoladową 275

znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Do ciasta możemy dodać ulubione bakalie, jeżeli chcemy urozmaicić jej smak. Polecam, babka długo utrzymuje świeżość Post Babka makowa z polewą czekoladową pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Świąteczna kawa waniliowo- czekoladowa z konfiturą malinową 165

Wszystko nawiązuje do świąt. Nawet codzienna kawa, którą pije przygotowywana jest w odświętny sposób. Z polewą czekoladową, konfiturą malinową, z dodatkiem laski wanilii i ciasteczek piernikowych. Z miodem pszczelim, z przyprawą korzenną do smaku i odrobinką, dosłownie, tahini do smaku. Przepyszna, z pewnością tylko od święta, kawa idealna. Za sprawą zbożowej kawy Inka  napój jest pełen zdrowia, za sprawą(...)garnku i gotuję 2 minuty aż sos zgęstnieje. Na dno szklanki umieszczam łyżkę konfitury malinowej, następnie wlewam 2-3 łyżki sosu czekoladowego. Po ściance wlewam napój kawowy. Wierzch polewam jeszcze łyżką sosu czekoladowego i dekoruję pokruszonymi pierniczkami. Podaję od razu! Smacznych Świąt życzy Klaudia

Mango Papaja
Kompot wigilijny (śliwkowo-figowy) 117

świątecznym menu. Mój mąż nie lubi kompotu z suszu, a ten kompot pije i mu smakuje! Może i Wy przekonacie kogoś "anty suszowego" do jego wypicia? Sekret tego kompotu polewa na ugotowania dwóch osobnych kompotów i dopiero później ich połączenia! A Wy jakie macie ulubione składniki w kompocie z suszu? Same śliwki? A może suszone gruszki, jabłka? Podzielcie się

Mania Wypiekania
Piernik herbaciany z masą mleczną- pycha 167

łyżka kakao Składniki na mleczny krem: 200 g masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka 1 szklanka mleka w proszku 2 łyżeczki cukru waniliowego SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 120 g białej czekolady 4 łyżki śmietanki kremówki 18 % lub 30% DODATKOWO: ok. 300-400 g powideł orzechy włoskie Mąkę przesiewamy razem z sodą, proszkiem, przyprawą oraz kakao. Białka oddzielamy(...)wykładamy masę mleczną. Przykrywamy drugim blatem. Kremówkę mocno podgrzewamy, dodajemy kawałki  czekolady i zostawiamy na 2 min pod przykryciem. Po tym czasie mieszamy do rozpuszczenia i polewamy wierzch ciasta. Posypujemy rozdrobnionymi orzechami wloskimi.  Wkładamy do lodówki na min. kilka godzin lub całą

Kubki smaku
Kremowa fantazja 137

dodaję kawałki czekolady , rozpuszczam wszystko dokładnie , często mieszając , jak czekolada nam się rozpuściła , odstawiam na chwilkę , do szklanki wlewam wrząca wodę i rozpuszczam żelatynę , następnie dodaję do naszej polewy czekoladowej i ostawiam do wystudzenia , od czasu do czasu mieszając . Kiedy ciasto nam się schłodziło , wyciągamy z zamrażarki , tort umieszczamy na kratce np z piekarnika i wylewamy na tort polewę czekoladową

Mój Smak
Muffinki świąteczne z gruszką i czekoladą! 149

wymieszaj, przelej d foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Pieczemy przez 20-25 minut w temp 170 stopni C, grzanie tylko dół (bez termoobiegu) Babeczki studzimy na kratce.  POLEWA: - 1/2 czekolady mlecznej - 1/2 czekolady gorzkiej - 4 łyżki mleka - 1 czubata łyżka kakao - 1-2 łyżki wody Całość doprowadź do wrzenia, ale nie gotuj. Płyn po połączeniu przyjmie formy

SMYKWKUCHNI
Ciastka piernikowe i konkurs "Gotuj z Wielbłądami" 185

więc pomyśleć, co zaserwować naszym najbliższym w ten piękny czas. Mamy dziś dla Was kolejną propozycję - to niewielkie ciastka piernikowe - wilgotne, przepełnione magiczną wonią korzennych przypraw Można je udekorować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem - zawsze smakują doskonale i błyskawicznie znikają ze stołu :) Wszystkich naszych Czytelników zapraszamy świąteczny konkurs :) Gotuj z Wielbłądami i wygraj..... Składniki - na 4 do 6 kokilek(...)masą napełniać wysmarowane uprzednio masłem i posypane mąką kokilki. Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180˚ C (góra - dół, bez termoobiegu) przez około 35 do 45 minut. Ozdobić polewą czekoladową lub cukrem pudrem. A teraz zapraszamy Was do udziału w konkursie kulinarnym, w którym nagrodą jest zestaw do przystawek firmy Staub Zadanie konkursowe: podaj przepis na świąteczne smakołyki, które

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Najlepszy koktajl korzenny na Święta 144

również świąteczny koktajl przygotowany na bazie kawy zbożowej z dodatkiem kakao, chia, masła orzechowego i korzennych przypraw. Schłodzony i zmiksowany z dodatkiem banana i liczi. Z miodem i przepyszną polewą z masła orzechowego. Koktajl, który da Ci siłę i energię by przetrwać kolejny, mroźny dzień a zarazem nastawi Cię pozytywnie na resztę dnia! Polecam Wam kochani ten przepis, jest(...)temperatury pokojowej a następnie w lodówce jeśli wolisz chłodny koktajl. Owoce liczi obieram i pozbawiam pestki. Przygotowany napój miksuję z bananem, owocami liczi i miodem. Gotowy koktajl polewam sosem, podaję od razu

Mango Papaja
Piernikowe ciasteczka z ajerkoniakiem 178

melasy 2 1/4 filiżanki (293g) mąki pszennej 2 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta goździków zmielonych 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli polewa ajerkoniak 2 łyżki (28g) masła solonego 1/4 szklanki (52g) cukru 1/2 szklanki (120ml) ajerkoniak 1 1/2 filiżanki (172g) cukru pudru 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej Wykonanie Ciastka dużo rosną ,ja niestety

w mojej kuchni
Mini serniczki z makiem i solonym karmelem 280

przygotowania. Ich pyszny smak zawdzięczamy oczywiście domowej masie makowej, pełnej bakalii, pachnącej i pysznej. Do tego ekspresowa masa serowa, którą dosłownie robi się w 3 minuty i wieńcząca dzieło polewa z solonego karmelu. Ja jestem ich wielkim fanem i z trudem się powstrzymuję, by nie zjeść pół tuzina naraz! A Wy dacie się im oprzeć? ;) * SKŁADNIKI

Food Square
Zdrowy fast food czyli hamburger drobiowy 142

każdej strony. Mam dwa sposoby robienia hamburgerów: Bułkę kroję na pół, spód i górę smaruję keczupem i majonezem. Na spód kładę sałatę a na nią kotleta, ser topiony, polewam obficie sosem czosnkowym, dwa plastry pomidora, kilka plasterków ogórka i przykrywam górą bułki. Tak przygotowanego hamburgera wkładam do nagrzanego piekarnika do 180°C na parę minut aż serek się rozpuści(...)smażę kotlety już z drugiej strony kładę plasterek serka żeby się rozpuścił na kotlecie. I składam hamburgera czyli smaruję bułki majonezem i keczupem, kładę sałatę, kotleta z serkiem, polewam czosnkowym, plastry pomidora i ogórka i przykrywam bułką. Smacznego

Kuchnia Viki
Ciasto marchewkowe z kremem i jabłkami 215

połączyć. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 22 x 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Polewa - serek ubić z miękkim masłem, stopniowo dodawać cukier puder, cały czas miksować. Włożyć na kilkanaście minut do lodówki. Dobrze wystudzone ciasto przekroić na dwie części. Pierwszy blat posmarować

Domowa cukiernia Ewy
Nie męcz się: 6 propozycji na ciasto bez pieczenia na Święta i nie tylko! 7476

się przyda. Na obie masy potrzebujemy kaszy manny, mleka oraz masła. Do jednaj dodajemy czekoladę, a do drugie wiórki kokosowe. Oprócz mas potrzebne będą jeszcze herbatniki i dowolna polewa. Ciasto naprawdę mało męczące Przepis znajdziecie TUTAJ SERNIK TIRAMISU NA ZIMNO Sernik tiramisu na zimno W zestawieniu nie mogło zabraknąć sernika, czyli ciasta bardzo charakterystycznego dla wielu Świąt. Tutaj prezentuje

Relaxtime
Tajlandia od kuchni 181

tłuszczem. W środku zazwyczaj z bananem (są tez opcje z ananasem, mango, kokosem, a nawet jajkiem czy szynką i serem), na wierzchu z nutellą, skondensowanym mlekiem lub inną słodką polewą. Bomba kaloryczna. Ale jaka pyszna! No i lody, koniecznie trzeba wspomnieć o lodach. Największe wrażenie robią te podawane w łupinkach kokosów, z dodatkiem kokosowego miąższu i orzechów, dla chętnych również(...)polewą. Fajne są też tzw. „tajskie lody” spotykane również w Polsce-masę lodową z dodatkami wylewa się na lodową płytę, rozprowadza cienką warstwę, a następnie zbiera czymś a la szpachelka w takie śmieszne ruloniki i podaje w kubeczkach. Na wierzchu oczywiście z bitą śmietaną  i słodkimi dodatkami, bo Tajowie uwielbiają słodkie. Sticky rice with mango - mój ukochany tajski deser

Zawsze głodna!
Warsztaty kulinarne z pysznym śledziem od SEKO i 10 przepisów na śledzie. Świąteczne inspiracje z SEKO. 171

części). Cebulę kroimy w kostkę. Następnie w słoiku układamy warstwami: śledź, cebula, cytryny, kilka ziaren czerwonego pieprzu i tak aż cały słoik się wypełni. Całość obficie polewamy oliwą z oliwek i odstawiamy do schłodzenia.  7. Ciepłe ziemniaki ze śledziem z musztardą, koperkiem i natką pietruszki  2 opakowania Mr Śledź z musztardą francuską SEKO  1 śmietana(...)zioła drobno siekamy i całość mieszamy ze śmietaną i dwoma rodzajami musztardy. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Następnie ugotowane ziemniaki delikatnie rozgniatamy ubijaczką do ziemniaków. Na talerz wykładamy śledzie i polewamy obficie sosem. Podajemy z ciepłymi ziemniakami.  8. Śledź marynowany na carpaccio z gruszki i z orzechem włoskim  4-6 filetów śledziowych lekko solonych a'la Matjas SEKO

SMYKWKUCHNI
Sernik z białą czekoladą i kakaowym spodem 494

sernikowego (w wiaderku) - 25 dag sera w kostce - 1 szkl. cukru pudru - 3 krople olejku waniliowego -  350 ml. śmietany 30% - 150 g białej czekolady   - 6 jajek Polewa: - 100 g białej czekolady - 4 łyżki mleka 3,2%  Wykonanie: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Kubki smaku
Pierniczki z marmoladą (jak alpejskie) 616

Przepyszne, mięciutkie i tak naprawdę proste do przygotowania pierniczki nadziewane marmoladą, które po oblaniu rozpuszczoną czekoladą (lub polewą kakaową) smakują niemal identycznie jak alpejskie pierniczki, które kupić można w każdym sklepie. Ten przepis bardzo dawno temu dostałam od koleżanki, a dopiero rok temu podjęłam próbę upieczenia (w sumie piekłam aż 3 razy!bo tak mi wyjadali na bieżąco;)) - strzał(...)piekarniku nagrzanym wcześniej do 180 stopni około 8-10 minut (w zależności od wielkości i grubości, na jaką udało się nam rozwałkować ciasto. Studzimy na kratce. Możemy je oblać polewą czekoladową lub lukrem - zyskają na smaku. RADA: Powidła powinny być bardzo gęste, smak dowolny, ale najlepiej śliwkowy lub inny kwaśny

Kolorowy Przepisownik
Ciasto na niedzielę szybkie i łatwe #13 Rustykalna tarta z gruszkami i miodem 156

jednocześnie żeby nie był za ciepły) Gruszki obieramy i kroimy w ósemki (moje wyszły trochę krzywe). Ja usuwam też gniazda nasienne, chociaż wiem, że nie wszyscy to robią. Gruszki polewamy sokiem z cytryny i oprószamy cynamonem. Delikatnie mieszamy, by dobrze się w tym cynamonie oblepiły. Z lodówki wyciągamy ciasto. Wałkujemy je na kształt zbliżony do okręgu i o grubości około(...)sobie poradzicie, wystarczy delikatnie rozciągać ciasto dłońmi). Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przenosimy na blachę i układamy na nim gruszki, zostawiając około 4-5 cm wolnego rantu. Gruszki polewamy miodem i zawijamy brzegi do środka tarty, delikatnie je dociskając. Pieczemy 30 minut w 170 stopniach. Ciężki powiedzieć ile wyjdzie tu porcji. Ja wykroiłam ich 8. Jedna to 200 kcal

Relaxtime
Mus czekoladowy z awokado 133

Wszyscy lubimy desery. Im większe pucharki, wypełnione po brzegi bitą śmietaną i polewami, tym lepiej. Każda niemal uroczystość czy spotkanie rodzinne to okazja do spotkania przy kawie i dobrym ciastku. Czekoladowe desery smakują nam zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy mamy obniżony nastrój i zwiększone zapotrzebowanie na słodkości. Śmietankowe kremy, lody z polewą czekoladową, puszyste ciasta z galaretką to tylko niektóre

Moja smaczna kuchnia
Dyniowy sernik z sosem toffi 160

masła. Wykorzystałam również zapas domowego puree z dyni, na które przepis jest już na blogu, a wykonanie go jest bardzo proste. Polecam! Składniki: Spód: 12 kakaowych ciasteczek (bez żadnej polewy czy nadzienia) ok. 80 g rozpuszczonego masła Masa serowo-dyniowa: 600 g twarogu (3-krotnie zmielonego) w temperaturze pokojowej 100 ml śmietanki 30% (w temperaturze pokojowej) 200 g puree(...)ponieważ reakcja jest dość gwałtowna: płyn zaczyna się pienić. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystudzenia. Wierzch wystudzonego sernika polewamy sosem toffi, wyrównujemy jego powierzchnię, a następnie wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie serniczek jest już gotowy do krojenia :) Smacznego

MyCookBook.pl
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 114

zwykłego 50-100 ml śmietanki kremówki (30%) Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki tej samej wielkości. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy na niej równomiernie warzywo. Całość polewamy olejem kokosowym i posypujemy cukrem waniliowym. Dynię wkładamy do rozgrzanego piekarnika Pieczenie: Temperatura - 200ºC Czas - 20 minut     Po tym czasie wyjmujemy dynię, która powinna być miękka i lekko(...)Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki jednakowej wielkości. Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsza kawałki. Cebulę kroimy w ósemki. Wszystko przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika.   Pieczenie: Temperatura - 200ºC Czas - 20 minut     Po tym czasie wszystkie warzywa powinny być miękkie i przypieczone

Cooking Monster
Tort "Kinder Bueno" 216

mlecznej czekoladzie 100 g białej czekolady 500 ml śmietany kremówki 36% 2 śmietan-fixy 500 g serka mascarpone 2/3 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka w proszku (niegranulowanego)  Polewa i dekoracje: 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła kilka łyżek mleka zmielone orzechy włoskie złote kuleczki do dekoracji   Najpierw należy upiec biszkopt: białka oddzielić od żółtek

Simply Food
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 162

zwykłego 50-100 ml śmietanki kremówki (30%) Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki tej samej wielkości. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy na niej równomiernie warzywo. Całość polewamy olejem kokosowym i posypujemy cukrem waniliowym. Dynię wkładamy do rozgrzanego piekarnika Pieczenie: Temperatura - 200ºC Czas - 20 minut     Po tym czasie wyjmujemy dynię, która powinna być miękka i lekko(...)Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki jednakowej wielkości. Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsza kawałki. Cebulę kroimy w ósemki. Wszystko przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika.   Pieczenie: Temperatura - 200ºC Czas - 20 minut     Po tym czasie wszystkie warzywa powinny być miękkie i przypieczone

Cooking Monster
Euro 2016: 6 smacznych dań dla kibiców 198

warstwy. Kroimy na kawałki ok. 1,5 cm grubości. Szczypiorek siekamy. Mleko mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym lub formie do zapiekanek układamy ziemniaki. Polewamy sosem jogurtowym. Na bokach układamy kawałki porów, które polewamy łyżką oliwy z oliwek. Na środku układamy pierś z kurczaka. Całość posypujemy szczypiorkiem i układamy gałązki świeżego tymianku. Wstawiamy do piekarnika

My Chcemy Jeść
Sernik jagodowy 274

dokładnie zmiksować. Ja do masy dałam 500 g jagód, 200 g zostawiłam aby wrzucić je na koniec w całości do masy.  Piec przez godzinę w tempurze 180 stopni. Polewa została zrobiona z odżywki białkowej o smaku bananowym. Wymieszać trochę odzywki z mlekiem i podgrzać w mikrofali przez jakieś 30 sekund. Otrzymamy gęstą masę, która w lodówce ładnie

ClauditteMissCooking
Euro 2016: Zapiekane pory z młodymi ziemniakami i kurczakiem 179

warstwy. Kroimy na kawałki ok. 1,5 cm grubości. Szczypiorek siekamy. Mleko mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym lub formie do zapiekanek układamy ziemniaki. Polewamy sosem jogurtowym. Na bokach układamy kawałki porów, które polewamy łyżką oliwy z oliwek. Na środku układamy pierś z kurczaka. Całość posypujemy szczypiorkiem i układamy gałązki świeżego tymianku. Wstawiamy do piekarnika

My Chcemy Jeść
Domowy popcorn z masłem i serem, papryką i czekoladą | 3 rodzaje 206

kilka godzin w całym mieszkaniu Popcorn o smaku masła i sera masło starty ser cheddar Masło rozpuszczamy w rondelku, a po jego rozpuszczeniu dodajemy ser, aby się rozpuścił – polewamy całością popcorn, mieszamy i czekamy, aż ostygnie. Popcorn o smaku paprykowym mielona słodka papryka sól odrobina cukru pudru Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i posypujemy nimi popcorn – przez sitko(...)Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej – w garnku gotujemy wodę, kiedy zacznie parować stawiamy na nim szklaną miskę, wrzucamy do niej połamaną w mniejsze kawałki czekoladę. Kiedy się rozpuści, polewamy nią popcorn. Czekamy, aż czekolada zastygnie

Kuchnia Bazylii
{Mocno kakaowe} Brownie bananowe bez mąki. Z borówkowym sosem (GF, V). 137

60ml oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 70g orzechów mielonych 70g kakao Dodatki: 3-4 kostki czekolady gorzkiej 1 łyżeczka cukru kokosowego Garść ulubionych orzechów (mogą być mieszane) Polewa: Dwa opakowania borówek *najlepiej, żeby mleko było w temperaturze pokojowej. Sposób przygotowania W rondelku podgrzewamy wodę (zostawiamy na wolnym ogniu), na to kładziemy miskę aluminiową. Bazę na brownie będziemy

Fill The Bowl
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 130

się za karmelowanie. Teraz już wiem, że kupiłam ich stanowczo za mało bo po spróbowaniu KarmeLove’ych batonów śnią mi się po nocach lody śmietankowo-migdałowo-karmelowe w polewie czekoladowej. Oczywiście, takie na patyku! Zanim jednak weźmiecie się za lody, koniecznie spróbujcie batoników! Batony są idealnym rozwiązaniem na ciepłe, letnie dni – nie wymagają rozgrzewania piekarnika, wystarczy blender i wcześniej(...)wolnym ogniu) rozpuszczamy olej kokosowy i mleko (można użyć dowolnego roślinnego mleka). Dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przekładamy czekoladę na karmel i polewamy masłem migdałowym. Najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce. Artykuł Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. pochodzi z serwisu Fill The Bowl

Fill The Bowl
Sałatka z kiełkami soi i kurczakiem 138

sezamowy. Dodajemy cebulkę, aż się lekko zarumieni. Następnie dodajemy pokrojoną pierść kurczaka i orzeszki ziemne. Popiekamy przez 15 minut na średnim ogniu, całość regularnie mieszając. Pod koniec dorzucamy zioła, polewamy sosem sojowym, doprawiamy do smaku solą i całość mieszamy. Kiełki soi wkładamy do miski. Dorzucamy podpieczone mięso z piersi kurczaka, plus pokrojone w kosteczkę pomidory i liście sałaty. Polewamy olejem

MODA NA BIO
Gyros - rodem z Grecji, w wersji polskiej :) 123

mięso, aż nie wchłonie całej „gyrosowej zaprawy”. Mięso odstawiamy do wystygnięcia. 4. Robimy sos: mieszamy słoiczek ketchupu z 3 łyżkami majonezu. 5. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno warstwami: mięso, polewamy je ketchupem, paprykę, cebulę, ogórki konserwowe, polewamy ketchupowo-majonezowym sosem*, całość przykrywamy kapustą pekińską. * Zamiast majonezu można dodać jogurt lub lekki sos sałatkowy. Gotowe! fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena

Kuchnia smaków
El Stefano 137

cały czas mieszając, żeby nie było grudek. Całość chwilkę pogotować, aż będzie konsystencja budyniu. 3. Placki przełożyć ostudzoną masą z kaszy. Dodatkowo można placek posmarować powidłami. 4. Całość polać polewą: w tym celu 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 125 g masła. Udekorować migdałami, orzechami lub i nie;) fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena

Kuchnia smaków
babka kisielowa z truskawkami i białą czekoladą... 193

powciskać połówki truskawek dość gęsto, piec w 200 C około 45-50 minut do suchego patyczka, ciasto z blaszki wyjąć jak będzie zimne do rozpuszczania czekolady dodaję śmietanę gęstą, polewa jest wtedy bardziej płynna i nie pęka i nie jest twarda... - w kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę ze śmietaną, polać po wierzchu ciasta, posypać kolorową posypką - babka jest pyszna

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak w sosie pomidorowym ze szparagami 156

papryki sól i pieprz 3/4 szklanki bulionu  pół szklanki śmietany do zup i sosów 350-400 ml przecieru pomidorowego w kartonie szczypta posiekanej natki pietruszki szczypta parmezanu Kurczaka polewamy oliwą i nacieramy zmiażdżonym ząbkiem czosnku, papryką słodką i ostrą, solą oraz pieprzem - pozostawiamy na 1-2 godziny w lodówce.  Na rozpuszczonym tłuszczu smażymy filety(...)wrzenia. Następnie wlewamy przecier pomidorowy i gotujemy na małym ogniu przez 5-7 min , bez pokrywki, co jakiś czas obracając mięso.  Szparagi oraz mięso wykładamy na talerz, polewamy sosem oraz posypujemy pietruszką i parmezanem

Kolejny blog o gotowaniu
Szaszłyki wegetariańskie z papryki, cukinii i pieczarek 225

płaska łyżeczka tymianku sól pieprz olej rzepakowy Wykonanie: Pieczarki i warzywa przygotowujemy około 1 - 2 godziny przed grillowaniem.  Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wkładamy do miski i polewamy kilkoma łyżkami oleju. Pieczarki mieszamy, aby olej pokrył je z każdej strony. Tak przygotowane pieczarki z obu stron pieprzymy i dość mocno solimy. Następnie posypujemy je ziołami prowansalskimi oraz tymiankiem(...)papierowym i kroimy na plastry o grubości około 0,5 - 1 cm. Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy na niewielkie kawałki. Tak przygotowane cukinie i paprykę umieszczamy w misce i polewamy kilkoma łyżkami oleju. Całość mieszamy, aby olej dokładnie pokrył warzywa.  Paprykę i cukinię dość mocno solimy i całość ponownie dokładnie mieszamy.  Tak przygotowane produkty na szaszłyki odkładamy

Smak mojego domu
Cytrynowe pałeczki z kurczaka i sałatką z rukoli 122

przygotowana cytryna jest gotowa do użycia. Ciekawego aromatu dodał również rozmaryn. Jego listki zostały dodane zarówno do marynaty jak i do pieczenia. Pałeczki w trakcie pieczenia powinny być polewane marynatą. Czas pieczenia powinien być na tyle długi, żeby mięso było miękkie i soczyste. Ciekawym dodatkiem jest sałatka z rukoli. Jest szybka i prosta. Wystarczy na talerzu rozłożyć umytą rukolę, ugotowane(...)cienko pokrojone buraki, pokruszony ser. Całość polewany przygotowanym sosem z cebulą i pistacjami. W ten sposób przygotowane pałeczki mogą być również grillowane. Będą wówczas pyszną przekąską do letnie popołudnia. Artykuł Cytrynowe pałeczki z kurczaka i sałatką z rukoli pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia

Ciasna Kuchnia
Syrop z kwiatów czarnego bzu 293

rozgrzeje jeśli dodacie go do herbaty. A taki nierozcieńczony warto pić w małych ilościach przed snem, dla wzmocnienia organizmu. Możecie też spróbować np. polać nim naleśniki, tak jak polewa się syropem klonowym. Nie będziecie żałować. Możliwości użycia tego syropu są tak ogromne, że nie jesteśmy w stanie wypisać wszystkich. Ale chętnie dowiemy się jak wy go wykorzystujecie. Napiszcie

Marder&Marder Manufacture
Pavlova z budyniem herbatnikowym, sosem custard i jeżynami 224

cytryny Jeżyny umieszczamy w małym rondelku i podgrzewamy, aż puszczą sok. Następnie rozdrabniamy je (nie całkowicie) za pomocą blendera. Studzimy. Na pierwszą ostudzoną bezę kładziemy część budyniu herbatnikowego, polewamy sosem Custard, przykrywamy kolejną bezą, polewamy sosem Custard i na końcu sosem jeżynowym. Kawałek podawać oblany sosem Custard z łyżką budyniu herbatnikowego. Smacznego

Be Fit Be Strong
Tarta szpinakowo-serowa 145

pomidory. Wstawić do piekarnika na 30-45 min. Podawać na gorąco lub na zimno Ps. Polecamy dip czosnkowo-pomidorowy, wtedy do szpinaku nie dodawać czosnku. Wówcza s kto lubi, polewa sobie dipem swój kawałek tarty, świetnie razem smakuje, zapewniamy! Smacznego

kgwjanczewo
Lukier królewski. Lukier do pierniczków. 125

Lukier królewski w zależności od konsystencji jaką stworzymy będzie nadawał się zarówno jako polewa do ciasteczek, pierników, jako lukier do ozdabiania pierniczków, a także jako masa do tworzenia ozdób z cukru . Wystarczy ,że dodamy mniej lub więcej soku z cytryny, uzyskując mniej lub bardziej gęstą konsystencję. Poniżej macie przepis na gęstą masę.   Lukier […] The post Lukier królewski

Kulinarne Przeboje
Szaszłyki drobiowe z pieczonym żółtym ryżem. 182

ryżu  1,5 l bulionu z kurczaka 1,5 łyżeczki kurkumy 2 łyżki masła Wykonanie : Piersi myjemy, osuszamy ręczniczkiem papierowym i kroimy w grubą kostkę. Nacieramy przyprawami i polewamy olejem, mieszamy i odstawiamy do przegryzienia smaków. Cebulę obieramy, z papryki wycinamy gniazdo nasienne i myjemy.Cebulę kroimy w grubsze plastry, paprykę w szerszą kostkę lub paski.   Do szaszłyków(...)miałam cieniutkie i krótkie ale też wyszły dobre.Na patyczek nabijamy na przemian raz kostkę z kurczaka, cebulę, paprykę, mięso i tak do końca patyczka.W blaszce układamy gotowe szaszłyki i polewamy olejem.Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 35/40 minut , ja piekę z termoobiegiem. Musicie sprawdzić widelcem czy mięso jest miękkie.Do naczynia żaroodpornego wsypujemy 2 szklanki ryżu wymieszanego z kurkumą

Sama słodycz i szczypta chili
MURZYNEK Z TRUSKAWKAMI 126

DODATKOWO : truskawki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku umieszczamy masło i olej, dodajemy cukier, cukier waniliowy i kakao rozmieszane z wodą – podgrzewamy do uzyskania gładkiej masy. Pół szklanki odlewamy na polewę, resztę delikatnie chłodzimy. Do wystudzonej masy dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz żółtka, miksujemy, a następnie dodajemy białka ubite na sztywną pianę – dokładnie, ale delikatnie mieszamy szpatułką(...)Wlewamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 40-45 minut. Wierzch polewamy pozostałą masą kakaową i dekorujemy truskawkami. Smacznego

Ostra na Słodko
Ciasto oczy carycy. 196

połowę kremu. Następnie kładziemy okrągłe biszkopty nasączone w naparze w z kawy. Wlewamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy do ostudzenia, a następbie kłądziemy pozostały krem . Przykrywamy drugą częścia ciasta. Można udekorować polewą, u mnie bez polewy. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Ciasto Prince Polo 164

czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami mleka, dodajemy do kremu budyniowego. Miksujemy do momentu połączenia się składników.  Przełożenie ciasta: biszkopt ciemny - masa - wkładka - masa - biszkopt ciemny - polewa czkoladowa (rozpuszczona czekolada

kruche babeczki
Ciasto Afrykańczyk 169

pudrem. Stopniowo połączyć z roztrzepanymi żółtkami i ciągle mieszając - ugotować budyń. Ostudzić. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Przełożenie ciasta: ciasto makowe - krem - ciasto białe - masa jabłkowa - krem -ciasto makowe - polewa

kruche babeczki
Czekoladowe fondant Gordona 106

wypływająca czekolada właśnie. Dodatkowo dodaliśmy bitą śmietanę i mrożone (na potrzeby deseru rozmrożone) już truskawki, ale idealnie też pasują lody waniliowe, sorbet truskawkowy bądź cytrynowy, a sam Gordon polewa jeszcze całość karmelem. Myślę, że każdy swój idealny dodatek znajdzie. A smak? Powiem wam tak – jak na osobę, która nie przepada za czekoladowymi deserami, ten smakuje wyśmienicie

gutfut
Kolorowo sałatkowo 142

nimi sałatkę. Opcjonalnie kiełbasę salami zwinąć w rulon i ułożyć na sałatce. Trochę ona zbędne, szczerze mówiąc, ale na zdjęciach jest, więc w składnikach dodałam. Nakładać na talerz i polewać sosem. Składniki na sos: 4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego lub innego dobrej jakości 2 łyżki octu balsamicznego ciemnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki miodu Wszystkie składniki dokładnie wymieszać(...)polewać sałatkę. Smacznego

gutfut
Babka rumowa 141

Białka – 4 szt Cukier puder –15   dag Rum – 2 łyzki Rodzynki –2 łyżki Mąka ziemniaczana –5 dag Mąka pszenna – 20 dag Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki POLEWA: Cukier puder –10 dag Rum   –1-2 lyżki Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Camilla w kuchni
Drożdżówki z Malinami 184

przykrywamy i odstawimy w ciepłe miejsca do lekkiego napuszenia. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut, do zarumienienia. Wyciągamy. Odstawiamy do lekkiego ostygnięcia, po czym polewamy lukrem.   Nadzienie malinowe: 300 g malin mrożonych 80 g cukru kryształu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej   Zamrożone maliny mieszamy z cukrem i mąką.   Lukier: 8 łyżek cukru pudru(...)łyżki soku z cytryny lub gorącej wody   Cukier rozcieramy z sokiem z cytryny lub wodą do białości. Polewamy nim upieczone drożdżówki. The post Drożdżówki z Malinami appeared first on Made

Made By Mom And Son
MURZYNEK SEROWY 177

szklanki cukru kryształu 3 jajka 1 łyżka kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: ciasto: Margarynę, cukier, kakao i wodę połączyć, mieszając zagotować. Odlać 1/2 szklanki na polewę a resztę ostudzić. Do ostudzonej masy dodać delikatnie mieszając ubite jajka (najpierw ubić białka na sztywną pianę i dodać żółtka) i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. masa serowa(...)keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Z kolei masę serową i resztę ciasta. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 1h. Po upieczeniu i wystygnięciu polać polewą. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
SAŁATKA GYROS Z FETĄ 144

ogórki i ser kroimy w kostkę. Kapustę drobno siekamy.  Sos: jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy przyprawami. Na dnia szklanej misy układamy posiekaną kapustę, polewamy sosem, następnie układamy jajka, ogórki, kurczaka, którego smarujemy cienką warstwą ketchupu, układamy warstwę sera feta, posypujemy kukurydzą, polewamy sosem, a na wierzchu układamy pomidory wymieszane z cebulą. Do wszelkiego rodzaju

słodki bratek
Torcik waflowy cappuccino 115

opakowanie okrągłych wafli 250 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki kwaśnej śmietany (dałam 18%) 1 szklanka mleka w proszku 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki kawy cappuccino Polewa 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę, dodać śmietanę, mleko i utrzeć. Wsypać do masy mleko w proszku i cappuccino. Dokładnie zmiksować na gładką

O kuchni z uczuciem
Muuu… babka krówkowa 160

połączenia składników (lub dobrze wymieszać łyżką). Wlać do wysmarowanej tłuszczem formy na babkę i piec w piekarniku nagrzanym do 180C ok. 45 minut (do suchego patyczka). Można polać polewą. Ja zrobiłam bez polewy, za to udekorowałam bitą śmietaną i posypałam cynamonem.     Przepis zaczerpnęłam z bloga http://gotujemyrodzinnie.blog.pl

Kocham Czekoladę
Naleśniki z nadzieniem serowym polane sosem jagodowym 148

Uwielbiam naleśniki. Ten prosty placek daje tyle możliwości. Wystarczy podać go z ulubionym nadzieniem, polać owocową polewą i już mamy wyśmienity obiad dla całej rodziny. Naleśniki równie dobrze sprawdzają się również w formie kolacji. Dziś zapraszam Was na naleśniki z nadzieniem serowym polane sosem jagodowym. Jak dla mnie (i moich bliskich), to połączenie smaków jest idealne. Prosto(...)Około 3-4 minuty, aż jagody całkowicie się rozmrożą, a miód rozpuści tworząc pyszny sos. Na każdym naleśniku rozsmarowujemy biały ser. Naleśniki zwijamy lub składamy w trójkąty. Każdą porcję polewamy ciepłym sosem jagodowym. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Szaszłyki z łopatki, boczku, cukinii, papryki i cebuli 302

lekko rozbijamy tłuczkiem. Boczek również kroimy na kawałki o grubości około 0,5 cm. Cebulę kroimy na krążki grubości około 0,5 cm. Łopatkę i boczek wkładamy do pojemnika, polewamy olejem i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy wszystkie składniki marynaty i ponownie całość bardzo dokładnie mieszamy.  Pod tak przygotowane mięso, na dno pojemnika, wykładamy cebulę, przykrywamy ją mięsem, pojemnik zamykamy(...)grillowaniem. Paprykę i cukinię myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Cukinię kroimy w plastry grubości około 0,5 cm. Paprykę kroimy w niewielkie prostokąciki. Paprykę i cukinię wkładamy do miski, polewamy kilkoma łyżkami oleju rzepakowego i dość mocno solimy. Całość mieszamy. Na patyczki nadziewamy naprzemiennie mięso i warzywa.  Szaszłyki są gotowe do grillowania. Z tej ilości składników wyjdzie 7 szaszłyków

Smak mojego domu
CIASTO Z CYDREM 129

godziny w piekarniku nagrzanym do temp 200 stopni . Później, gdy ciasto zbyt mocno się zrumieni, możemy zmniejszyć temp do około 180 stopni. Studzimy ciasto. Z cydru i cukru przygotowujemy polewę. Cydr podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier, do uzyskania białej gęstej masy. Ostudzone ciasto polewamy lukrem. Smacznego

WYSPA SZCZĘSLIWA
Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. 201

się za karmelowanie. Teraz już wiem, że kupiłam ich stanowczo za mało bo po spróbowaniu KarmeLove’ych batonów śnią mi się po nocach lody śmietankowo-migdałowo-karmelowe w polewie czekoladowej. Oczywiście, takie na patyku! Zanim jednak weźmiecie się za lody, koniecznie spróbujcie batoników! Batony są idealnym rozwiązaniem na ciepłe, letnie dni – nie wymagają rozgrzewania piekarnika, wystarczy blender i wcześniej(...)wolnym ogniu) rozpuszczamy olej kokosowy i mleko (można użyć dowolnego roślinnego mleka). Dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przekładamy czekoladę na karmel i polewamy masłem migdałowym. Najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce. Artykuł Karmelowe batoniki bez pieczenia na jaglano-owsianym spodzie {Raw, GF, V}. pochodzi z serwisu Fill The Bowl

Fill The Bowl
Dzidziuś 403

Bardzo proste i smaczne ciasto do kawy. Propozycja idealna, kiedy zabraknie nam akurat mąki. Lekko kwaśny smak ciasta przełamuje słodki krem na bazie kaszy manny i gorzka polewa. Składniki   ciasto (blacha kwadratowa 22 x 22 lub tortownica 21 cm) … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto fasolowe super smaczne 123

obróbce. Sposób przyrządzenia jest bardzo prosty. Należy wszystkie składniki dobrze zmiksować i gotowe Pamiętaj jednak, żeby użyć dobrego blendera, który poradzi sobie z całością. Gotowe ciasto możesz udekorować polewą z czekolady i owocami. Bez tych dodatków ciasto jest również smaczne i wcale nie wymaga pokrywania go polewą. Do ciasta można również dodać dwie miarki odżywki białkowej. Nie jest to wymagane

Ciasna Kuchnia
Czekoladowe brownie z wiśniami 132

jajka, wymieszaj. Na końcu wsyp wydrylowane wiśnie i ponownie wymieszaj. Masę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz około 1 godzinę w 180*C (do "suchego patyczka"). Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru W rondelku zagotować śmietanę z cukrem. Zdjąć z ognia i wsypać połamaną czekoladę. Odczekać 1 minutę

Kulinarna (nie)codzienność
murzynek z rabarbarem i orzechami 173

pszennej 1 szklanka cukru pudru 250 g masła 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżek wody 1/2 dużej gruszki kilka gałązek rabarbaru garść orzechów włoskich na polewę: 125 g masła 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki wrzątku Masło, kakao, cukier puder i wodę zagotować i wystudzić. Do zimnej masy wmiksować jajka, dodać mąkę przesianą(...)położyć na ciasto, lekko dociskając aby zatopić je w cieście. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175*C i piec około 40 minut, sprawdzając patyczkiem. Kiedy ciasto przestygnie wszystkie składniki polewy zagotować mieszając. Polać wierzch murzynka i odstawić do zastygnięcia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pavlova z kremem kakaowym 136

Składniki 7 białek 2 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego szczypta soli 300ml śmietanki 30% 1 łyżka żelatyny 2 łyżki kakao 200 g truskawek polewa … Czytaj dalej Pavlova z kremem kakaowym

czarrna od kuchni
Grillowane szparagi z sosem holenderskim, czyli wersja prawie clasico 150

masła sól i pieprz Przygotowanie: Szparagi wybieram cienkie, ponieważ nie wymagają obierania. Dokładnie myję i ewentualnie odcinam zbyt zdrewniałe końce. Piekarnik nastawiam na 180 stopni. Szparagi układam na blaszce, polewam odrobiną oleju i posypuję solą morską. Piekę z 20 minut góra-dół, a następnie zmniejszam temperaturę do 160 stopni i włączam funkcję grillowania. Zostawiam je tak na kolejne 10 minut(...)trakcie ubijania żółtek kontrolować temperaturę, jeśli widzimy, że jest za wysoka, należy zdjąć na chwilę miskę z garnka, cały czas mieszając. Sos powinien być konsystencji majonezu. Ciepłym sosem polewamy szparagi i możemy dodatkowo posypać startym parmezanem. Idealnie się sprawdzają jako danie obiadowe w towarzystwie pieczonego kurczaka

Karczma Honorietty
czekoladowe ciasto z bitą śmietaną 150

śmietanowy: 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru wykonanie: Schłodzoną śmietankę ubijamy, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywną masę. Gotowym kremem przekładamy całkowicie wystudzone ciasto. składniki na polewę czekoladową: 100 g czekolady deserowej 60 g masła wykonanie: W rondelku z grubym dnem, na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę i masło. Dokładnie mieszamy a następnie polewamy ciasto

Domowy Smak Jedzenia
Szybkie ciasto bez glutenu, czekoladowo-karmelowe 135

karmelowym nadzieniem. Zauważyłem, że z każdym kolejnym przepisem na słodkie przekąski moja rodzina domaga się więcej i więcej Te ciacho to klasyka gatunku – delikatny, słodki karmel i czekoladowa polewa. Trzeba silnej woli, aby nie zjeść wszystkich kawałków za jednym zamachem U mnie takie ciastko mimo, że jest zdrowe i zawiera dużo naturalnych cukrów podpada pod kategorie cheat meal

PaleoLife
Smażone kuleczki z ricotty (czekoladowe) 169

łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka likieru orzechowego (lub innego alkoholu) 10g czekolady (użyłam gorzkiej) Dodatkowo: mąka do obtaczania olej Opcjonalnie: polewa czekoladowa/kilka kostek stopionej czekolady Ricottę wymieszać z jajkiem, mąką i cukrami. Dodać startą czekoladę. Na końcu masę dokładnie połączyć z likierem. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą z nich obtoczyć

Di gotuje
Ciasto straciatella z truskawkami 167

żelatyny Dr.Oetker Zielona masa: 3 galaretki  Kiwi lub agrestowe Dr.Oetker Masa jogurtowa: 1 litr jogurtu naturalnego greckiego 4 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 1 szklanka pokrojonych truskawek Polewa czekoladowa do polania Świeże truskawki do dekoracji Sposób wykonania: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy na gładką lśniacą pianę pod koniec wsypując,  łyżka po łyżce cukier

Wanilia i Kardamon
Bułeczki budyniowo-kokosowe (skoleboller) 154

Lekko kardamonowe ciasto drożdżowe, domowy, delikatnie płynny budyń i polewa cytrynowa z dodatkiem wiórek kokosowych - pomysł na słodki wypiek. Poniższe bułeczki przypadną do smaku fanom drożdżowych wypieków. Warto dodać, że kardamon dodaje nieco innego smaku ciastu drożdżowemu. Na pewno nie są to zwykłe drożdżówki :) Przygotowując poniższe bułeczki zainspirowałam się przepisem na norweskie szkolne bułeczki, tzw. skoleboller. Szczerze polecam wypróbować

Ugotować
Owsiane batoniki 115

masła 4 łyżki drobno posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich (ja zamiennie dałam wiórki kokosowe) 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu Dodatkowo (ja nie dawałam): polewa czekoladowa ziarna sezamu  Ziarna słonecznika wsypujemy na suchą, rozgrzaną patelnie i przez chwilę prażymy, następnie odstawiamy by przestygły. Masło, mleko i cukier zagotowujemy, a następnie dodajemy masło orzechowe, cynamon

Czary - gary w kuchni
Zupa pomidorowa z sakiewką 144

Wierzchołek delikatnie zlepiamy, by nie był za gruby, ale też by się nam nie przedarł. Pierożki gotujemy w osolonej wodzie ok 15 minut od momentu wypłynięcia na wierzch. Każdy polewamy odrobiną oliwy z oliwek.   3. Każdy pierożek wykładamy na talerz i polewamy ciepłą zupą pomidorową. Posypujemy posiekaną natką pietruszki

Kuchnia w czekoladzie
Babka czekoladowa na majonezie 253

zrobię. Płacz, gdy włączyłam mikser był wielki, ale później z kwaśną miną dobrnęłyśmy do końca :) Babka wyszła puszysta i fajnie lekko wilgotna. Posypałam ją tylko cukrem pudrem, ale polewa czekoladowa również będzie świetnym pomysłem. Ogólnie upieczona w keksówce świetnie sprawdzi się choćby na niedzielną kawę ze znajomymi. Ale można też upiec ją w formie na babkę i wtedy będzie

Kraina Tysiąca Smaków
Banany z grilla 153

czekoladę, przygotowujemy ajerkoniak a na grilla dokładamy kawałeczki jabłka.  Gotowe banany przekładamy na talerze, chwytamy za nacięcia i pociągamy do góry wyciągając tym samym goździki (zob. film). Dzieciom polewamy czekoladą i posypujemy zsiekanymi orzechami a dorosłym polewamy ajerkoniakiem ... do kompletu łyżeczka i smacznego

Mechanik w kuchni
Placki, które hollywódzka aktorka robi swoim dzieciom na śniadanie 289

się w jej przepisie? To że mama gwiazda nie dodaje do ciasta żadnego przetworzonego cukru. Po pierwsze w cieście jest słodki banan, a po drugie naturalny syrop klonowy, którym polewa placki ma w sobie wystarczająco dużo słodyczy. Wypróbowałam jej przepis i jest doskonały. Dlatego dzielę się nim z wami. Placki „Hollyłódzkiej” Mamy Składniki: Sucha mieszanka: 1 1/2 filiżanki mąki

Jem więc Jestem
Bezglutenowe ciasteczka gryczano-owsiane z suszonymi truskawkami. 132

można zapakować dziecku do szkoły. Nadają się również do kawki. Łatwe w przygotowaniu i nie potrzeba do nich wielu składników. Ja pokazałam Wam dwie wersje bez niczego i z polewą czekoladową z gwiazdeczkami. Zapraszam do wypróbowania:)  Składniki : 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 200 g  płatków gryczanych Bio Incola   3 łyżki mąki Teff Incola 3/4 łyżki miodu płynnego(...)nabieramy masę, formujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego lub troszkę większe, lekko spłaszczamy i układamy na blaszce.Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 15/20 minut. Zimne ciasteczka możecie polać dowolną polewą czekoladową lub podawać bez niczego :) Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Holenderski kebab z pieczarkami- Kapsalon 85696

minut.  3. Przygotowujemy sosy: I: łączymy jogurt z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy do smaku. II: łączymy majonez z ketchupem oraz przegotowaną wodą. Każdy kebab polewamy odrobiną sosu. 4. Wierzch fastfooda posypujemy sałatą lodową wymieszaną z ogórkiem pokrojonym w półplasterki i pokrojonymi na ćwiartki pomidorkami. Polewamy resztą sosów. Podajemy od razu- na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Pijak 148

złoty kolor w temperaturze 180 stopni.  Na ciasto nakładamy masę.  3 paczki herbatników moczymy  w wódce lub spirytusie.  Układamy je na kremie  i polewamy dowolną polewą czekoladową. Smacznego

Pyszności Słodkości
Ciasto Ambasador 867

budyniową, którą później dzielimy na pół. Do jednej dodajemy brzoskwinie, do drugiej zaś czekoladowy krem i bakalie. Masę układamy pomiędzy herbatniki a wierzch polewamy czekoladową polewą. Z podanego przepisu wychodzi duża, podzielna blacha pyysznego ciasta, któremu nikt się nie oprze Piecząc je wydawało mi się, że ciasto będzie przesłodzone, ale myliłam

Marta Gotuje
Kolorowa sałatka z miodowymi migdałami 124

ścianki"). Każdy kawałek kroimy na cienkie paski. Mieszankę sałat wrzucamy do miski. Dodajemy pociętą w paski czerwoną paprykę i 2 łyżki kiełków. Po wierzchu skrapiamy wszystko sokiem z cytryny, polewamy olejem lnianym i dodajemy 1 łyżkę miodu. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem (około szczypty pieprzu i odrobina soli). Mieszamy dokładnie, odstawiamy sałatkę na około 10 minut (czas przygotowania miodowych płatków(...)razu posypujemy wierzch sałatki, dodajemy pocięte w kostkę jabłko i wszystko jeszcze raz mieszamy. Na koniec bierzemy 1/3 łyżeczki płynnego miodu lipowego i tworzymy słodkie nitki na wierzchu sałatki ("polewamy delikatnie" sałatkę). Sałatkę zabieramy do pracy np. w plastikowym pudełku z przykrywką lub jemy w domu. Przed wzięciem do pracy najlepiej przechowywać ją w lodówce, aby nasza sałata nie zwiędła

Słodkie okruszki
Dziki łosoś z dodatkami i pianą z piwa AIPA 199

cytrynę i chwilę smażąc ją na maśle z odrobiną cukru i soli. Tak przygotowany sos przecieramy łyżką przez sito zbierając ze spodu sitka miąższ. Trzymamy go w cieple. 4/ Polewamy dressingiem miks kiełków z rzodkiewką, wrzucamy mozarellę z pistacjami do piekarnika na 200 stopni do momentu aż ser zacznie się topić. Stopioną mozzarellę wykładamy na liście szpinaku na talerz. Wykładamy(...)rybę z piekarnika i ziemniaczki - układając je na talerzu. Ziemniaki i rybę polewamy sosem maślano-cytrynowym.  5/Na koniec nalewamy piwo do szklanki i zbieramy czapę piany nakładając ją na rybę. Podajemy od razu po przygotowaniu. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
szybie ciasto czekoladowe 122

upieczeniu pozostawiamy ciasto w tortownicy przez ok. 20-30 min. a następnie wyciągamy ciasto. składniki na polewę czekoladową: 100 g czekolady deserowej 60 g masła wykonanie: W rondelku z grubym dnem, na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę i masło. Dokładnie mieszamy a następnie polewamy ciasto

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto Pszczółka 173

wystudzenia. Masło utrzeć i stopniowo dodawać po łyżce ugotowanego budyniu. Miksować. Składanie ciasta 1 blat ciasta cienka warstwa powideł masa budyniowa warstwa powideł blat ciasta z masą kokosową polewa z rozpuszczonej czekolady ciasto pszczółka

O kuchni z uczuciem
Szybka zapiekanka z warzywami i prażoną cebulką 159

garście miksu sałat 4 średnie ogórki kiszone 3/4 czerwonej papryki 4 plastry żółtego sera, np. Gouda 3 łyżki prażonej cebulki Rafex łagodny keczup Przygotowanie Bagietkę przekrawamy wzdłuż. Każdą część polewamy keczupem (zygzak). Na tak przygotowany spód nakładamy pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Następnie układamy plasterki ogórka. Wszystko posypujemy prażoną cebulką - około 1 1/2 łyżki na obie zapiekanki. Na wierzch układamy(...)sera. Jeśli bagietki nie są dość chrupkie można włożyć je go piekarnika wcześniej (zanim nałożymy wszystkie składniki) na parę minut w celu podpieczenia i pozyskania ulubionej chrupkości. Przed podaniem polewamy zapiekanki keczupem. Smacznego By Magdalena beta calories 3230 fat 249g protein 226g carbs 20g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Jagodzianki od serca 149

pół szklanki drobnego cukru do wypieków 1 opakowanie cukru wanilinowego Delecta pół kostki miękkiego masła szczypta kardamonu Dodatkowo: jagody (świeże, mrożone, lub z kompotu) śmietanka lukier, puder lub dowolna polewa Drożdże łączymy w kubku z mlekiem i łyżką cukru. Odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, resztę cukru, cukier wanilinowy, kardamon. Dodajemy wyrośnięte drożdże, jajka, żółtka i masło. Wyrabiamy

Wrzosowa Polana
Jaglany sernik na owsiano - żytnim spodzie 240

przygotowaną masę przekładany na upieczony spód i pieczemy w temp. 160 st. przez 50 - 55 minut w kąpieli wodnej.  Właściwie ciasto już gotowe :)  Ja dekoruje je jeszcze polewą czekoladową: 1 czekolada mleczna lub gorzka - jak wolicie 1 łyżka masła 2 - 3 łyżki mleka Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy mleko. Błyszczącą polewą czekoladową dekorujemy

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Ciastka jeżyki 189

Temperatura piekarnika : 180 °C Czas pieczenia: około 20 minut/ po 15 minutach wyłączyć dolną grzałkę Ilościowo wychodzi ich tyle, by zmieściły się na jednej blasze. Podczas pieczenia przygotowuję polewę. Zamiast czekolady mlecznej można użyć niechcianych czekoladowych figurek ze świąt (zajączki, Mikołaje). Wszystkie czekolady łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy razem w kąpieli wodnej.   Gdy ciastka ostygną, zaczynam dekorowanie(...)połowę ciastka nakładam polewę i obsypuję posypkami dekoracyjnymi. Pędzelkiem maluję jeżykowi oczy i nos. Odstawiam do zastygnięcia masy czekoladowej. I gotowe. Źródło przepisu: Twoje diy + modyfikacje

Kuchnia co dnia
SAŁATKA GYROS Z PRAŻONĄ CEBULKĄ 558

skóry, kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Na dnie przezroczystego naczynia układamy połowę kapusty pekińskiej, smarujemy cienko sosem, układamy warstwę pomidorów, następnie ogórków, układamy wystudzonego kurczaka, polewamy warstwą ketchupu, układamy resztę kapusty, polewamy pozostałym sosem. Wierzch posypujemy obficie prażoną cebulką. Sałatkę wkładamy do lodówki, najlepiej smakuje gdy składniki się przegryzą

słodki bratek
Sernik gotowany z jabłkami 158

śmietankowy (bez cukru) 1/2 szklanki mleka aromat cytrynowy i pomarańczowy (po 2 - 3 krople) Na masę jabłkową: 2 kg jabłek 1/4 szklanki wody 2 galaretki cytrynowe lub brzoskwiniowe Na polewę 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 100 g miękkiego masła 2 - 3 łyżki mleka siekane migdały Wszystkie suche składniki ciasta mieszamy razem na stolnicy lub w dużej misce(...)masy zastygną. Obie czekolady łamiemy i wkładamy do rondelka, dolewamy mleko i powoli rozpuszczamy, a następnie dodajemy masło i podgrzewamy do chwili aż składniki połączą się w jednolitą całość. Polewamy ciasto. Na suchą i mocno rozgrzaną patelnię wsypujemy migdały i przez chwilę je przesuszamy cały czas mieszając. Posypujemy ciasto. (Gdy ciasto wystygnie możecie je wstawić na trochę do lodówki, będzie

Czary - gary w kuchni
Ciasto Kukułka 143

cukru 150 g masła 50 ml spirytusu 2 szklanki mleka w proszku Poncz do nasączenia: 300 ml przegotowanej zimnej wody 3 łyżki spirytusu aromat arakowy Dodatkowo:  kakao, czekolada, polewa czekoladowa, wiśnie w syropie - dowolnie, według Waszych upodobań ;-) Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywną pianę, na koniec dodajemy stopniowo cukier. Zmniejszamy obroty miksera

Czary - gary w kuchni
Waniliowe serca 157

mnie wszystkie spędzone z rodziną są wyjątkowe i niepowtarzalne :-) No może wyjątkowości dzisiejszemu dniu nadają herbatniki w kształcie serc jakie zrobiłam ze starszą córcią :-) Przy okazji przetestowałam cukier do polew Diamant, jaki niedawno dostałam od firmy :-) Herbatniki wyszły obłędnie waniliowe, pachnące, kruche, pyszne... upieczcie koniecznie... SKŁADNIKI Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki(...)łyżka cukru z wanilią 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g masła 1 jajko 1 łyżka gęstej śmietany 18% Lukier: 6 łyżek cukru do polew Diamant (możecie zastąpić zwykłym cukrem pudrem) 2 łyżki zimnej wody 1 laska wanilii Obie mąki, cukry i proszek mieszamy razem. Dodajemy masło starte na tarce o dużych oczkach i rozcieramy

Czary - gary w kuchni
Lasagne z karczochami i szparagami (Lasagne con carciofi e asparagi) 151

kawałki. Lasagne Na dno formy żaroodpornej wlewamy 3-4 łyżki beszamelu i dokładnie rozprowadzamy. Na sos nakładamy płaty makaronu, następnie karczochy. Całość polewamy 3-4 łyżkami beszamelu i obsypujemy parmezanem. Nakładamy kolejne płaty makaronu a na nich szparagi. Całość polewamy 3-4 łyżkami beszamelu i obsypujemy parmezanem

La grande e la piccola cuoca
Sernik z czekoladą pistacjową i marsami 291

Dziś mam kolejny przepis na sernik. Do masy serowej dodałam czekoladę pistacjową i marsy a polewa jest z batonów mars. Jak wiadomo sernik zawsze dobry jest i możemy puścić wodze fantazji dodając różne dodatki. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Roladki ze schabu na parze 232

rzodkiewka  Przyprawy :  curry  pieprz czarny  pieprz czosnkowy  kmin rzymski  Z większego kawałka schabu kroimy 2 plastry. Rozbijamy plastry jak na schabowe. Polewamy oliwą z oliwek i przyprawiamy z obu stron pieprzem czarnym oraz czosnkowym, kminem rzymskim i curry. Papryki myjemy i kroimy na paski, nadziewamy nimi schab, zwijamy go w roladki i spinamy wykałaczkami(...)poziomie urządzenia. Roladki na folii aluminiowej układamy na 2 poziom i włączamy urządzenie na 25 minut. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plastry, dodajemy je do mix sałat i polewamy oliwą extra vergine. Po skończonym gotowaniu na parze ryż odcedzamy i nakładamy razem z mięsem na talerz. Zachęcam Was bardzo do odwiedzania sklepu frisco.pl , bardzo bogata oferta na pewno Was zaskoczy

Parowar Faceta
{Mocno kakaowe} Brownie bananowe bez mąki. Z borówkowym sosem (GF, V). 218

60ml oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 70g orzechów mielonych 70g kakao Dodatki: 3-4 kostki czekolady gorzkiej 1 łyżeczka cukru kokosowego Garść ulubionych orzechów (mogą być mieszane) Polewa: Dwa opakowania borówek *najlepiej, żeby mleko było w temperaturze pokojowej. Sposób przygotowania W rondelku podgrzewamy wodę (zostawiamy na wolnym ogniu), na to kładziemy miskę aluminiową. Bazę na brownie będziemy

Fill The Bowl
Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej 126

łyżki miodu -3 łyżki musztardy - 1 łyżka oleju - 4 łyżki sosu sojowego ciemnego -1 łyżka  soku z cytryny - odrobina pieprzu świeżo zmielonego Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Polewamy golonki marynatą i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Dopóki nie położymy się spać J dobrze jest co jakiś czas przewracać je na drugą stronę. Na drugi dzień odlewamy nadmiar(...)marynaty, ale ją zachowujemy. Wkładamy golonki do żaroodpornego garnka i pieczemy 1,5 godziny pod przykryciem. W trakcie pieczenia polewamy co jakiś czas odlaną marynatą. Jeżeli chcemy mieć golonki zrumienione to na 10 min. przed końcem pieczenia odkrywamy garnek  i przypiekamy z góry. Podajemy np. z ziemniaczanym puree albo z kopytkami. Jako dodatek wybrałam surówkę z kiszonej kapusty

Kulinarne przemyslenia
Mazurek kajmakowy 452

mąki krupczatki 1 szklanka cukru pudru 2/3 kostki margaryny 2 zółtka  2-3 łyżki śmietany 18% (gdy ciasto nie będzie się kleiło) szczypta soli Dodatkowo: 200 g kajmaku polewa czekoladowa bakalie (płatki migdałowe, orzechy, morele, itp.) Przygotowanie: Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części (mniejszą i większą), wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Większe ciasto wyjąć

Malinowo w kuchni
Drożdżowy wieniec z jabłkami i polewą jeżynową 132

jest to : Wieńce, plecionki, chałki. Zapraszam do zaglądania i inspiracji u wszystkich którzy brali udział w wydarzeniu - lista na końcu postu. Moje ciasto to delikatny wieniec drożdżowy z pyszną polewą zapraszam. Drożdżowy wieniec z jabłkiem i polewą jeżynową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sernik jeżynowy 156

pieczemy przez 1 godzinę. Wierzch Schłodzoną śmietanę przekładamy do miski, dodajemy cukier puder pastę z wanilii. Miksujemy na wysokich obrotach, aż składniki się połączą. Tak przygotowaną polewę odstawiamy do lodówki. Po godzinie pieczenia polewę wylewamy na wierzch sernika i równomiernie rozprowadzamy. Wstawiamy z powrotem do piekarnika i pieczemy jeszcze przez 10 minut. Po upieczeniu sernik odstawiamy do ostudzenia. Następnie wstawiamy

Wędrówki po kuchni
Mazurek bakaliowy wg Aleex 127

masła • 1 jajko • 5 łyżek powideł śliwkowych • około 1 i 1/2 szklanki bakalii: np. suszone śliwki i orzechy: włoskie, laskowe, nerkowce, suszona żurawina, suszone morele, obrane migdały, lub inne • polewa czekoladowa: 150 g czekolady ciemnej np. deserowej lub mlecznej lub pół na pół mlecznej i gorzkiej + 2 łyżki mleka • 4 łyżki smażonej skórki pomarańczowej • opcjonalnie wiórki czekoladowe Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Mini torciki 145

mleku rozpuszczamy budyń i wlewamy do gotującej masy serowej.  Mieszamy aż masa zgęstnieje.  Ciepłą masą przekładamy biszkopt.  Okrągłą foremką wycinamy mini torciki.  Każdy mini torcik polewamy polewą czekoladową  (może być rozpuszczona czekolada),  ozdabiamy bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi.  Możemy ozdobić wiśniami. Smacznego

Pyszności Słodkości
Babka z niespodzianką 167

minut (sprawdzić patyczkiem, babka powinna być całkowicie sucha). Pierwsze 25 minut warto piec w temperaturze niższej, 150ºC. Wyjąć, przestudzić w formie, następnie na kratce. Polukrować. Lukier:  [ u mnie polewa czekoladowa] 1 szklanka cukru pudru 3 - 4 łyżki wrzątku lub soku z cytryny Składniki na lukier umieścić w naczyniu i rozetrzeć grzbietem łyżki do gładkości. Gęstość lukru regulować dodatkiem

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z wędzonym kurczakiem na bazie sałaty lodowej 324

przełożyć do porwanej sałaty. Delikatnie wymieszać. Gotową sałatkę połączyć z sosem tuż przed podaniem. Sałatkę można podać na dwa sposoby. Można osobno podać wymieszane składniki i sos, wtedy każdy polewa sobie sałatkę sosem na swoim talerzu. Albo można wymieszane składniki przełożyć do miski warstwami i każdą wartwę polać sosem

Monia miesza i gotuje
Kinder Country 491

Zapraszam!!!   Składniki: duże opakowanie herbatników, 2,5 szkl. prażonej pszenicy + do posypania na wierzch, 250 ml śmietany 30%, 250 g serka mascarpone, 1 tabliczka białej czekolady,   Polewa: 1 tabliczka mlecznej czekolady,   Wykonanie: Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy serek mascarpone. Następnie powoli dodajemy wystudzoną białą czekoladę. Ubijamy

Passion of Cooking
Kasseler z ananasem – egzotyczna pieczeń wieprzowa 149

ananasa, sos sojowy, paprykę, imbir i ostrą paprykę mieszamy razem. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Uważamy z solą, ponieważ mięso jest już solone. Mięso układamy w formie do pieczenia, polewamy mniej więcej połową przygotowanego przed chwilą sosu i wstawiamy do pieca rozgrzanego do 200’C (termoobieg 180’C) na 20-30 minut. W przypadku innego rodzaju mięsa, czas(...)trzeba wydłużyć. Upieczone mięso nacinamy na 1-2 cm plastry, nie przecinając mięsa do końca. W każdym nacięciu umieszczamy plaster ananasa, polewamy resztą sosu i wstawiamy do pieca na następne 20-30 minut. Upieczone mięso zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy w ciepłe miejsce. Do naczynia gdzie piekło się mięso, a pozostał pyszny sosik dolewamy resztę soku ananasowego i wody

KasiaiKrzysiu.pl
POLĘDWICA Z WARZYWAMI Z RĘKAWA 253

mieszamy ze sobą, smarujemy nią mięso. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki a najlepiej na całą noc. Następnie zamarynowaną polędwiczkę przekładamy do rękawa do pieczenia. Ziemniaki kroimy w plastry, polewamy oliwą, posypujemy przyprawą do ziemniaków. Marchew kroimy w paski, a cebulę w piórka. Warzywa przekładamy do rękawa do mięsa. Całość zamykamy. Pieczemy 45- 50 min w 180 stopniach. Po upieczeniu(...)polędwicę kroimy w plastry, polewamy wytworzonym sosem. Podajemy z warzywami

słodki bratek
Muffinki jogurtowe z orzechami piniowymi 129

cukru trzcinowego 250 g jogurtu naturalnego 125 g masła 250 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 150 g orzechów piniowych dodatkowo na polewę: 50 g gorzkiej czekolady, 30 g jogurtu naturalnego WYKONANIE Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 ° C, formy do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami.  Do miski(...)przez 30 minut na złotobrązowy kolor. Upieczone muffinki wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. W rondelku rozpuścić czekoladę z dodatkiem jogurtu naturalnego i posmarować każdą muffinkę. Można zamiast polewy, udekorować muffinki cukrem pudrem lub lukrem

Passions hobbies life
Sernik kajmakowy z jeżynami 167

Sernik upiekłam na Wielkanoc. Jest niezbyt słodki, słodycz masy kajmakowej przełamałam kwaśnymi jeżynami. Wierzch sernika stanowi polewa czekoladowa, a spód upiekłam z dodatkiem mąki żytniej, którą kupiłam specjalnie do zakwasu na żur. Bardzo w tej wersji smakowej polecam :) Spód: 1,5 szklanki mąki żytniej lub pszennej razowej 1/3 szklanki cukru pudru 120 g masła, posiekanego 2 żółtka 1 łyżeczka

Czerwień i błękit
Ciasto Jamajka 415

gorącej wody i odstawiamy (jak ostygnie to wkładamy do lodówki).  Gdy biszkopt ostygnie, przecinamy go na pół. Jedną część wkładamy do blaszki, w której go piekliśmy i polewamy połową rozcieńczonego syropu (1:2) lub soku wiśniowego.   Ubijamy schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem i śmietan fixem na sztywną pianę. Dodajemy posiekaną drobno gorzką czekoladę i mieszamy. Połowę kremu(...)smarujemy je sokiem z cytryny lub syropem z pigwy (aby banany nie ściemniały). Zalewamy tężejącą galaretką i ponownie schładzamy. Układamy drugi biszkopt dopiero jak galaretka ładnie stężeje i polewamy go sokiem wiśniowym. Wykładamy pozostałą część śmietanki i posypujemy startą czekoladą. Przepis pochodzi ze strony tutaj z moimi małymi zmianami

Aga w kuchni
Sałatka z szynką, mozzarellą i pomidorkami suszonymi 218

przechowujemy.  Łączymy szynkę szwarcwaldzką, ser mozzarella, mix sałat, oliwki zielone, całość ziołami i przyprawami  do smaku jest doprawione, na koniec pomidorki dokładamy i olejem z nich polewamy. Składniki: SUSZONE POMIDORKI W OLEJU: 200 g pomidorów koktajlowych, pieprz kolorowy świeżo mielony, suszona bazylia, sól himalajska, suszona papryczka chili świeżo mielona, olej rzepakowy, 3 ząbki czosnku, kilka ziaren czarnego(...)Przechowujemy w lodówce. Sałatka: Na talerzu układamy  umyte i osuszone liście sałat, dodajemy zwiniętą w „trąbkę” szynkę, oliwki, mozzarellę pokrojoną w plasterki, pomidorki suszone i świeży tymianek. Całość polewamy olejem rzepakowym z pomidorków i doprawiamy pieprzem. Smacznego

Moniki Smakołyki
Ziemniaki gratin 221

plastry, najlepiej za pomocą malaksera. Ser żółty mieszamy z parmezanem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i nacieramy rozciętym ząbkiem czosnku. Na dnie układamy pierwszą warstwę pokrojonych ziemniaków doprawiamy je solą, polewamy łyżką śmietany i posypujemy łyżką sera. Układamy kolejną warstwę ziemniaków i postępujemy dokładnie tak samo do momentu aż skończą się ziemniaki. Całość polewamy resztą śmietany i posypujemy serem

Mango Papaja
Pieczone marchewki z sosem balsamicznym 214

Warto więc zadbać, by nasze dania były estetyczne. Marchewki kroimy na pół, a następnie na ćwiartki. Jeżeli mamy długie marchewki, możemy podzielić je na dwie części. tak przygotowane marchewki polewamy oliwą, dodajemy pieprz i sól. Posypujemy nasze marchewki rozdrobnioną suszoną papryczką chili. Jeżeli jej nie mamy, możemy użyć ostrej papryki w proszku. Ilość zależy od tego, jak ostre danie lubimy(...)Wcieramy wszystkie przyprawy by równomiernie doprawić marchewki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 30-35 minut. Gotowe marchewki polewamy odrobiną sosu balsamicznego, który podkreśli ich naturalną słodycz. Ja swoje marchewki przybrałem szczypiorkiem i bazylią. Jestem pewien, że smak tego znanego doskonale wszystkim ważywa Was zaskoczy! Smaczego

MarcinChef
Sernik gotowany z kajmakiem 150

Serniki uwielbiam. Pieczone, na zimno i gotowane.  Na święta przygotowałam sernik gotowany z polewą kajmakową. Polecam, bo robi się szybko, nie opada :) i w smaku jest rewelacyjny. Ja polałam go kajmakiem, ale można również polać czekoladą, polewą owocową. Próbowałam go zrobić z sera wiaderkowego, ale zdecydowanie polecam tradycyjny twaróg. Nie chciało mi się sera mielić przez maszynkę, dlatego potraktowałam

O kuchni z uczuciem
Ciasto bananowo - jogurtowe 177

Dziś przedstawiam Wam nie za słodkie ciasto jogurtowo -bananowe z polewa czekoladową. Mam nadzieję że podpasuje Wam ten przepis :) Już go mało zostało, dobrze że zrobiłam zdjęcie. Składniki biszkopt:  5 jajek 1/2 szklanki cukru brązowego 2/3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywno. Dodajemy do nich stopniowo cukier

Panda i jej świat
Sernik Toffi 457

kropel olejku waniliowego - skórka z  1 cytryny ( sparzyć i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach ) - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - opcjonalnie kilka łyżek cukru pudru - szczypta soli Polewa kajmakowa: - reszta kajmaku z puszki - 50 ml śmietanki 30 % - 50 g płatków migdałowych lub posiekanych migdałów Sposób wykonania : Składniki na ciasto zagnieść szybko i włożyć do lodówki w woreczku

Wypieki Rene
Mazurek orzechowo-daktylowy. 192

małej patelni rozpuszczamy olej. Dodajemy do niego kakao i cukier, dokładnie mieszając.  Na wystudzony spód nakładamy krem kakaowy. Następnie robimy na nim "bohomazy" z kremu orzechowego oraz polewamy polewą. Można posypać kawałkami gorzkiej czekolady.  WESOŁYCH ŚWIĄT

More food, love and dreams
wielkanocna babka gotowana 226

smaruję dokładnie tłuszczem. Wlewam ciasto i szczelnie zamykamy formę. Zanurzamy formę w wodzie i zamykam garnek przykrywką. Gotuję babkę 1 godzinę pod przykryciem i 10 minut bez pokrywki garnka... . Polewa Oblewam czekoladą lub tym czym lubimy ...albo z 2-3 bialek robimy tak.... białko ubić na sztywno z odrobiną soli. pod koniec dodać po łyżce 150 g cukru , ciągle

w mojej kuchni
Babka wielkanocna marmurkowa z polewą czekoladową 167

Włożyć do piekarnika na około 70 minut. Sprawdzamy ciasto drewnianym patyczkiem. Wykładamy po upieczeniu. W rondelku zagotowujemy 1/4 szklanki śmietanki. Dodajemy 150 g czekolady i mieszamy aż do uzyskania polewy. Polewamy babkę i dekorujemy. Smacznego

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
NIebiański Sernik 247

sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu.  Wystudzić w uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Dodatkowo: Masa kajmakowa do polania na wierzch. Opcjonalnie: Polewa czekoladowa oraz rozpuszczona biała czekolada do ozdobienia ciasta

The Sweet Damsel
Mocno Czekoladowe Ciasto 156

sól, ucieramy. Na sam koniec dodajemy mleko i śmietankę, ucieramy. Na pierwszy blat ciasta wykładamy część kremu. Przykrywamy drugim ciastem. Pozostały krem wykładamy na wierzch i boki. Wierzch polewamy czekoladowym ganache. Ozdabiamy według uznania. Odstawiamy w chłodne miejsce. Ciasto nie wymaga przechowywania w lodówce. Jeśli jednak chcemy to przed podaniem należy wyciągnąć go 15 minut wcześniej. Czekoladowe ganache(...)wrzenia. Ściągamy z ognia. Wrzucamy połamana czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, po czym mieszamy do rozpuszczenia się. Odstawiamy w chłodne miejsce do zgęstnienia, około 1h-1,5h. Zgęstniałą ganache polewamy ciasto. The post Mocno Czekoladowe Ciasto appeared first on Made

Made By Mom And Son
Babka orzechowo żurawinowa z białą polewą 117

MŁNOMAG 100 g orzechów włoskich  HELIO 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 0,5 szklanki suszonej żurawiny  SKWORCU 2 łyżki kakao 100 g białej polewy dekoracyjnej  HELIO Orzechy i żurawina do dekoracji Masło, woda i jajka muszą mieć temperaturę pokojową.  Do rondelka wkładamy masło, wsypujemy cukier i wlewamy wodę z aromatem waniliowym. Całość gotujemy(...)babkę o średnicy 23 cm. Pieczemy w temperaturze 170*C przez 55-60 minut. Najlepiej sprawdzić suchym patyczkiem czy babka jest dobra. Po wystudzeniu dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej polewą oraz włoskimi orzechami i żurawiną

VioletoweKucharzenie
Babka cytrynowo – pomarańczowa 146

masłem i obsypanej bułką tartą. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez 50 minut. Zostawić babkę w formie 10 minut, następnie wyjąć i położyć na raszkach do ostudzenia. Polewa cytrynowo – pomarańczowa , sok z cytryny i pomarańczy połączyć z cukrem pudrem i polać zimną babkę. Udekorować według uznania. Thermomix – do naczynia miksującego włożyć masło, cukier, cukier waniliowy

Kuchnia Pokoleń
Ciasto czekoladowe z nutą pomarańczową 132

gusta czekoladowych potworów ;-). Spód ciasta jest kruchy i nie zawiera cukru. Do jego zrobienia użyliśmy karob . Na spodzie wylany jest krem z dodatkiem skórek z pomarańczy. Wierzch ciasta pokryła polewa czekoladowa, na której dodatkowo ułożyliśmy borówki amerykańskie. Oryginalny przepis, na którym bazowałem, znajdziecie na blogu Weekendownika . Artykuł Ciasto czekoladowe z nutą pomarańczową pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia

Ciasna Kuchnia
Cupcake z malinami i białą czekoladą 158

dzień roku ). Robi się je szybko i łatwo, a efekt powala. Są to moje ulubione babeczki. Słodki smak smak ciasta z pomarańczową nutą przełamuje kwaskowata malina. Wszystko dopełnia kremowa polewa z białej czekolady. Dekoracja z czekoladowych jajeczek to miły bonus. POLECAM   Nowy post Cupcake z malinami i białą czekoladą pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Mazurek z konfiturą pomarańczową i orzechami 210

stopni i pieczemy przez 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawić do ostygnięcia. Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy posiekaną czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Polewamy gdzieniegdzie ciasto tak przygotowaną polewą

Kulinarne Inspiracje
Wiosenne Orzeźwienie 1721

masy makowej z bakaliami HELIO , Masa jabłkowa: 1 kg jabłek, 1/3 szklanki wody, 2 opakowania galaretki o smaku kiwi, Masa śmietanowa: 400ml śmietany 30%, 2 opakowania galaretki cytrynowej. Dodatkowo: Polewa i dekoracja deserowa HELIO . PRZYGOTOWANIE: 1. Makowiec : Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z masłem. Dodaję cukier, żółtka oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. Ciasto rozwałkowuję i wykładam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasteczka wielkanocne z Grześków 332

kurczak, baranek i królik. Ciasteczka są banalnie proste w wykonaniu. Masę wyrabia się identycznie jak na ciasto kruche. Efekt końcowy nie jest zbyt słodki, można spokojnie udekorować ciastka ulubioną polewą czy lukrem - u mnie glazura limonkowa . A wielkanocne kształty, dodają uroku świątecznemu stołowi :) Składniki na 3 duże blachy ciastek: CIASTKA: 2 wafle Grześki w czekoladzie  - razem około(...)minut - czas pieczenia zależy od grubości ciastek. Po upieczeniu zdejmować delikatnie z blachy - uwaga, gorące łatwo się kruszą -  i studzić na metalowej kratce. Wystudzone ciastka dowolnie ozdobić polewą lub . U mnie jest to glazura z limonki. Składniki na glazurę włożyć do wysokiego, wąskiego kubka i utrzeć mikserem do uzyskania gładkiej, lekko lejącej się konsystencji

Grunt to przepis!
Puszysta babka kakaowa z jogurtem greckim 155

masła 200 g cukru pudru 2 jajka 250g jogurtu greckiego 100 ml mleka  200 g mąki 80 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody dowolna polewa czekoladowa (opcjonalnie)  kokos Przygotowanie: Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy do miski. Mleko łączymy z jogurtem. Masło ucieramy z cukrem pudrem na krem. Dodajemy jajka

Tagebuch po polsku
Ciasto daktylowo-owsiane (bez cukru i mąki) 125

jajka L 1,5 szklanki zmielonych płatków owsianych bezglutenowych opcjonalnie 2 łyżki kartoflanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1 łyżeczka sody łyżka octu spirytusowego ½ szklanki mleka 3 jabłka polewa: 100g czekolady 50ml śmietanki kremówki pestki dyni do posypania Sposób przygotowania: Płatki owsiane mielimy na mąkę. Potrzebujemy 1,5 szklanki zmielonych czyli około 2 szklanek przed mieleniem. Daktyle pozbawiamy

Pyry na Gaz
Babeczka marmurkowa. Babeczka do święconki 199

obok serników to nasze ulubione wielkanocne wypieki, są smaczne, lekkie, puszyste i wilgotne. Polecałam już dwa przepisy na babki majonezowe: babka jasna z cytrynowym lukrem i babka kakaowa z polewą czekoladową . A dzisiaj na blogu ekspresowy przepis na babkę marmurkową, którą wykorzystujemy do święconki, gdyż pieczona jest w małych foremkach na babeczki. Babki mini są również ozdobą wielkanocnego stołu(...)wyciągamy z piekarnika, wyjmujemy je z foremek po ostygnięciu. Marmurkowe babki majonezowe obsypujemy cukrem pudrem, a na środku układamy kryształy żółtego cukru dekoracyjnego, można je też polukrować lub posmarować polewą czekoladową. Smacznego!   The post Babeczka marmurkowa. Babeczka do święconki appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
To tłuste mascarpone… 143

dowolnymi owcami i 1-2 łyżkami mascarpone i jogurtem uzyskując w ten sposób krem o zależnej od nas konsystencji – może to być zwarta masa budyniowa, krem lub polewa, np. do ciasta lub lodów. Najlepiej wybierać owoce miękkie, bez skórki, np. truskawki, maliny lub banany. Pomarańcze też się sprawdzą, ale trzeba je wtedy dość dokładnie obrać z błonek. Twarde

Kucharzyca
Lasagne z warstwą pieczarek 186

grudek. Powoli wlewamy mleko, doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Cały czas mieszamy (na małym ogniu) aż do momentu zgęstnienia. 4. Przełożenie: Formę smarujemy masłem. Układamy warstwę makaronu- następnie mięsa- polewamy odrobiną sosu beszamelowego i posypujemy serem. Ponownie makaron. Drugą warstwę stanowi 2/3 farszu pieczarkowego, znowu sos, ser żółty i makaron, mięso-sos- ser- makaron,ostatnia porcja mięsa wymieszana z resztą(...)pieczarek- sos-ser- makaron. Wierzch polewamy resztą sosu i obficie posypujemy startym serem. Wkładamy do nagrzanego do 180st C piekarnika na 1 godzinę. Po tym czasie pozostawiamy w wyłączonym piekarniku jeszcze na ok 15 minut. Podajemy na ciepło.  Jeżeli pozostało nam dość sporo zapiekanki, to następnego dnia możemy ją odgrzać w piekarniku ustawiając temp. na 120st C. i piekąc

Kuchnia w czekoladzie
Babka piaskowa 133

piaskowe jest na tyle pyszne, że piekę je również w ciągu roku, jednak wtedy zwykle w keksówce lub tradycyjnej blaszce. Jest idealne z kawą. Ciasto możecie wykończyć ulubionym lukrem, polewą np czekoladową czy po prostu posypać cukrem pudrem. Jeśli użyjecie lukru lub polewy, ciasto dłużej pozostanie świeże. Ale kto by się tym martwił, skoro jest tak pyszne, że szybko znika

Mieszam w Garnku
Kokosanki w gorzkiej czekoladzie 135

czekoladzie To deser, który z pewnością zaspokoi Waszą ochotę na „coś słodkiego”. Kokosanki zdecydowanie przypadną do gustu Paniom, ze względu na niską zawartość cukru. Czekolada użyta jako polewa zawierała 80% kakao, ale bez obaw możecie użyć czekolady z wyższą zawartością kakao (im więcej, tym lepiej). Ten deser jest również dobrą alternatywą dla osób unikających glutenu. Pamiętajmy jednak

Ciasna Kuchnia
Lemon curd trochę inaczej. Bez masła, ale za to z ksylitolem! 185

zaiskrzy od razu? Tradycyjny lemon curd robi się na maśle i cukrze. Mój jest nieco zdrowszy bo na oleju kokosowym i z ksylitolem zamiast cukru. Znakomicie sprawdzi się jako polewa na babce wielkanocnej, ale także na mazurku! Lemon curd   Składniki 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 9 łyżek ksylitolu 2 spore cytryny (najlepiej ekologiczne) 2 żółtka 2 jajka Sposób

Fill The Bowl
Szybkie i proste ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi 269

Formę delikatnie posmaruj margaryną lub masłem. Wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto i wyrównaj. Wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika i piecz ok 40-45 minut, do suchego patyczka. Przygotuj polewę. Do małego garnuszka lub rondelka połam obie czekolady. W większym garnku zagotuj wodę i postaw na nim mniejszy tak, by dno nie dotykało wody. Rozpuść czekoladę w takiej kąpieli wodnej(...)koniec dodaj 1-2 łyżki mleka i dobrze połącz. Ciepłe ciasto posmaruj polewą i posyp posiekanymi orzechami. Smacznego! Oryginalny przepis na Szybkie ciasto czekoladowe pochodzi z bloga kotlet.tv . Moje jest wersją lekko ulepszoną, bo wzbogaconą orzechami i rodzynkami. Autorce oryginału bardzo dziękuję za przepis. Mój mąż zrobił go w wersji podstawowej jakiś tydzień czy dwa temu, ale nie do końca

Anioszek w kuchni
Jogurt z bananem i bakaliami 118

kandyzowanej papai    1 łyżka orzechów włoskich    1 łyżeczka soku z cytryny    1 łyżka syropu z agawy Banana obieramy i kroimy na nieduże kawałki, polewamy sokiem z cytryny. Połowę pokrojonego banana wrzucamy do miseczki. Jogurt mieszamy i wylewamy na banana. Posypujemy bakaliami, dodajemy pozostałą część banana. Wierzch polewamy syropem z agawy. Do takiego zestawu można

peggiwkuchni
Mini mazurki z masą orzechową i marakują 177

foremek Nadzienie Masa orzechowa z kawałkami orzechów Helio 4-5 szt. marakui 150 ml soku z pomarańczy (lub wody) 1 łyżeczka agar-agar syrop klonowy do smaku dekoracja Polewa i dekoracja biała Helio Przygotowanie: Kruche foremki Masło zetrzyj na grubej tarce, dodaj przesianą mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, żółtka i śmietanę. Szybko zagnieć ciasto, zawiń

SzczyptaSmaQ
Murzynek z bananami i śmietaną 147

Pyszne i proste w wykonaniu ciasto. Masło, mleko, kakao, cukier podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać 1/2 szklanki na polewę. Do wystudzonej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia, żółtka. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy. Wymieszać delikatnie za pomocą łyżki. Ciasto wylać na wyłożoną papierem blaszkę i wstawić do nagrzanego piekarnika(...)koniec dodać śmietan fix, wymieszać. Banany pociąć na mniejsze kawałki i rozłożyć na pierwszej warstwie ciasta. Wylać śmietanę na banany i przykryć drugim płatem ciasta. Polać ciasto polewą, wstawić na godzinkę lub dłużej do lodówki. Pokroić ciasto na kawałki i podawać. Dziękuję Ilonka za przepis. Buziaki

Kuchnia Pokoleń
Sernik "Chatka Puchatka" 544

chłodzenie sernika Składniki: Na sernik : 36 herbatników „bebetki” 1 litr mleka 250ml śmietany lub kefiru Laska wanilii 200g masła 4 jajka 2/3 szklanki ksylitolu 1 łyżka kakao Na polewę: Tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 100ml śmietany kremówki 50g wiórek kokosowym (lub innej ulubionej posypki) Mleko wlewamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną. Do wrzącego mleka powoli wlewamy(...)serowej i zamykamy domek przy pomocy folii. Dokładnie dociskamy całość, owijamy folią i umieszczamy na noc w lodówce. Przed dokładnym zawinięciem warto dokładnie wyrównać górę domku. Następnego dnia przygotowujemy polewę czekoladową. W garnuszku podgrzewamy śmietanę niemalże do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy czekoladę. Mieszamy, aż się rozpuści. Smarujemy domek i posypujemy wiórkami kokosowymi. Odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego

Kolizje Smaków
Poisson Meuniere – ryba według młynarzowej – z sosem z brązowego masła i cytryny 162

chwilę przesmażyć. Do masła wlewamy sok z cytryny (uwaga, może pryskać!) wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, osączone kapary, smażymy razem minutę-dwie, mieszając. Wykładamy na patelnię usmażoną wcześniej rybę, polewamy ją sosem maślanym, zdejmujemy porcje na talerze, polewamy resztą sosu z patelni i od razu podajemy. SKŁADNIKI 2 filety z soli, dorsza, flądry, pstrąga lub halibuta, po około

Karo in the Kitchen
Popcornowe baranki 167

wierzchu układamy obok siebie popcorn tworząc strukturę baranka. Schładzamy. Do przyklejania popcornu użyłam resztki masy budyniowej, która została mi z ciasta, ale z całą pewnością zastygająca na muffince polewa także się sprawdzi

Kuchnia w czekoladzie
Sernik z rodzynkami i czekoladą 129

Zwarty i "ciężki" (chociaż bardziej pasowałoby słowo mięsisty) sernik z rodzynkami. Otoczony grubą warstwą polewy czekoladowej i skrywający miękkie i napęczniałe rodzynki. Składniki: 700g sera śmietankowego 3/4 szklanki cukru pudru 200g jogurtu naturalnego 3 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 75g rodzynek ( użyłam od Helio ) 200ml wrzątku 200g śmietany 36% 100g czekolady gorzkiej Rodzynki zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 30 minut. Napęczniałe(...)następnie przez 75 minut w temperaturze 120*C. Sernik studzimy w piekarniku. Kremówkę zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszoną gorzką czekoladę. Intensywnie mieszamy do uzyskania gładkiej polewy czekoladowej. Ostudzony sernik oblewamy z każdej strony czekoladą

Gotowanie i blogowanie
Mazurek pisanka Wielkanoc tuż tuż 90

śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru  3 żółtka   Dodatkowo: foremki papierowe papilart  10 szt masa orzechowa z kawałkami orzeszków polewa dekoracyjna biała i czekoladowa kuleczki w białej czekoladzie i mlecznej migdały płatki posypka kolorowa lukier kolorowy Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy miękkie masło śmietanę

Różowa kuchnia
Ciasto czekoladowo-buraczane. 141

duże jajka, lekko roztrzepane 200 g brązowego cukru 120 ml kwaśnej śmietany 90 ml oleju  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 150 g suszonej żurawiny 300 g startych surowych buraczków Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego           Sposób przyrządzania:             Suszoną żurawinę zalać gorącą

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Mazurek czekoladowy 136

własnego pomysłu. Ja akurat wymyśliłam sobie taką wiosenną z motylkami. Ciasto 250 g mąki 125 g masła 125 g śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru Polewa 200 g śmietany kremówki 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Dekoracja posypka płatki migdałów Mąkę przesiać na stolnicę dodać posiekane zimne masło, proszek do pieczenia, cukier puder i śmietanę

O kuchni z uczuciem
Sernik alzacki z polewą czekoladową 181

przepisem Michela Morana . Troszkę go zmodyfikowałam i uprościłam przygotowanie. Sernik rozpływa się w ustach - jest delikatny, puszysty i taki... serowy. Dzięki swojej sprężystości - idealnie się kroi. Wierzch ciasta udekorowałam polewą czekoladową, ale bez problemu można użyć np. jedynie cukru pudru. (Tortownica o średnicy 21 cm) Spód: 250g mąki pszennej 120g masła/margaryny 50g cukru 3-4 łyżki mleka Masa serowa(...)masę serową. Sernik wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50-60 minut w 190 stopniach. (Sprawdzić wykałaczką, czy jest dobrze upieczony.) Ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika i posmarować polewą. (Czekoladę roztopić z dodatkiem śmietanki.) Udekorować wg uznania

Di gotuje
Bezglutenowy mazurek czekoladowy Pawła Małeckiego 147

był puszysty trzeba dobrze ubić białka (nie za szybko).  Wielkanocne wypieki z Lidlem mogą być bardzo proste, w ofercie świątecznej znajdziecie wszystkie potrzebne produkty spożywcze, bakalie, kolorowe lukry, polewy, świąteczne foremki... i bardzo dużo fajnych gadżetów do dekorowania, dzięki którym Wasze wypieki będą wyglądały jakby wyszły spod ręki mistrza cukiernika :).  Składniki: Ciasto czekoladowe bez mąki(...)ganaszem czekoladowym i przykrywamy ostatnią częścią ciasta. Mazurek wstawiamy do lodówki na mniej więcej 30 minut. Odrobinę ganaszu zostawiamy do dekoracji, resztę podgrzewamy w mikrofalówce w celu uzyskania konsystencji polewy. Rozpuszczony ganasz mieszamy.  Schłodzone ciasto oblewamy podgrzanym ganaszem. Następnie ciasto dekorujemy rozetkami za pomocą papierowego kornetu lub szprycy z ganaszem czekoladowym. Na mazurku układamy dekorację z suszonych i kandyzowanych

SzczyptaSmaQ
Dietetyczny sernik na jogurtach 281

proszku do pieczenia 4 łyżki mleka Masa: 800g jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru brązowego 4 białka 2 budynie śmietankowe w proszku (bez cukru) przyprawa do sernika* (opcjonalnie) szczypta soli Polewa: 6 kostek gorzkiej czekolady 2 łyżki skórki pomarańczowej Składniki na spód mieszamy razem i wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10 minut w 180 stopniach. Białka ubijam

Czerwona Porzeczka
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami! 143

masło - oliwa z olwiek - rozmaryn Filety z kurczaka rozkrajamy tak aby utworzyły jak największą powierzchnię do rolowania, smarujemy musztardą (uwaga jest ostra!), układamy dużo pomidorów i żurawiny, gałązkę rozmarynu, polewamy olejem ze słoiczka po pomidorach, rolujemy układamy w naczyniu. Polewamy 2 łyżkami masła i 2 łyżkami oliwy z oliwek. Oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 35 min w temp 200 stopni

SMYKWKUCHNI
Łatwe czekoladowe ciasto z batatem, Ice Cream Sundae (Seinfeld) 177

Ciasto jest delikatnie słodkie dzięki małej ilości cukru i naturalnej słodyczy batatów. Przygotowanie ekspresowe. Polewa z gorzkiej czekolady. Smacznego! Składniki: 1 batat o wadze ok. 400 g 4 jajka ½ szklanki cukru (można więcej) 400 ml mąki pszennej 1 szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki kakao 150 ml oleju roślinnego Obierz słodkiego ziemniaka

Qlinarnie i Qlinarnie
Skąd pochodzą pączki i faworki? 109

różnego rodzaju konfitury, owoce, czekoladę, karmel, kremy, budyń a nawet słodkie likiery czy bakalie. Posypuje się je cukrem pudrem, orzechami, migdałami, kandyzowaną skórką pomarańczową, oblewa czekoladą, lukrem lub kolorowymi polewami. Włosi mają swoje bomboloni i małe kuleczki zeppole nadziewane konfiturą z kremem budyniowym. Holendrzy zajadają się pączkami przygotowanymi z rzadkiego ciasta smażonego lub pieczonego, nazywają je oliebollen i wypełniają rodzynkami(...)doprawione kardamonem. Izraelskie pączki to sufganiyah i są bardzo podobne do naszych, natomiast pączki rosyjskie to ponchiki lub twarogowe kolobki. Znane na całym świecie amerykańskie donuts z dziurką są polewane lukrem w najrozmaitszych kolorach i oprószane różnego rodzaju posypkami

Moja smaczna kuchnia
Pora na jabłka. Tarta karmelowo-jabłkowa 104

wykładamy farsz jabłkowy. Wstawiamy ciasto z powrotem do piekarnika na około 20 minut.  Upieczone ciasto z jabłkami studzimy.   farsz jabłkowy: Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Polewamy jabłka sokiem z cytryny, posypujemy cukrem waniliowym oraz cynamonem mi kardamonem. Całość mieszamy i odstawiamy aby jabłka puściły sok. Jabłka odsączamy z soku. masa karmelowa: Masło miksujemy z gotową masą(...)kajmakową/krówkową. Masą karmelową polewamy ciasto z upieczonymi jabłkami. (Masa jest dość rzadka co widać na zdjęciu z ukrojonym kawałkiem, więc polecam dodać do niej trochę rozpuszczonej żelatyny lub połączyć z rozpuszczoną białą czekoladą) wierzch: Cukier trzcinowy karmelizujemy na suchej patelni, brązowy karmel łączymy z płatkami migdałowymi i wylewamy na woskowany papier do pieczenia.  Rozprowadzamy łyżka lub nożem

Bon appetit mon amie
Ciasto czeskie 145

masłem na puszysta masę. wykonanie: Upieczone placki przekładamy powidłami śliwkowymi na które nakładamy masa grysikową . Na wierzch smarujemy troch ę masy   i p osypujemy startą czekolad ą lub polewamy polewą czekoladową

Bon appetit mon amie
Babka kajmakowa 139

stopni (do suchego patyczka). Przestudzoną babkę wyjmuję z foremki. 4. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam do momentu, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam babkę. Wierzch posypuję orzeszkami ziemnymi. Do przygotowania babki wykorzystałam masę krówkową kajmak oraz orzeszki ziemne , które otrzymałam do testowania od firmy HELIO.  Produkty spełniły wszystkie moje oczekiwania

Tradycyjna kuchnia Kasi
Placek "Łaciaty". 103

ciasto wykładamy na blaszkę posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Masę serową wykładamy łyżką na ciemną w postaci kleksów. Piec ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni. Na wierzch polewamy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Magia jedzenia.
~~ZEBRA~~ 157

szklanki cukru kryształu ¾ szklanki oleju 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Lukier: cukier puder sok z cytryny ciepła woda OSOBIŚCIE wolę ją z polewą czekoladową;) PRZYGOTOWANIE: Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na pianę z cukrem, dodać żółtka i zmiksować na gładką masę. Ciągle ucierając dodać mąkę z proszkiem, olej(...)suchy wyciągnąć ciasto z piekarnika   Gdy ciasto lekko przestygnie przygotować lukier. Cukier utrzeć z sokiem z cytryny i wodą na gładki lukier i od razu polać ciasto. Bądż polewę-jak kto woli

Moje Słodkie Piekiełko
SNIKERS LENY 275

łyżce zimnej kaszki i całość ręcznie ucieramy.    Krem wykładamy na część upieczonego zimnego placka z orzechami .  Przykrywamy to drugim plackiem i całość polewamy polewą czekoladową lub roztopioną czekoladą.   DOBRA rada: Ciasto najlepiej przygotować na ok . 1-2 dni przed planowanym spożyciem, wtedy jest najsmaczniejsze i zdąży zmięknąć , gdyż w tym samym dniu

Moje Słodkie Piekiełko
Pełna witamin sałatka z batatów oraz pestek granatu. 142

rzodkiewki) kolendra pietruszka roszponka Przygotowanie: Bataty (duża zawartość witaminy c i luteiny – substancji, która ma korzystny wpływ na wzrok) myjemy, tniemy w kostkę. Na brytfannę wrzucamy pokrojone bataty, polewamy je oliwą z oliwek, doprawiamy pieprzem i sola, odrobiną oregano i szczyptą cynamonu. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50minut lub aż zrobią się miękkie. Brokuł tniemy(...)łyżek oliwy, soku z cytryny soli i pieprzu, łyżeczki musztardy i miodu. Wrzucamy roszponkę, bataty, brokuł, chilli oraz zioła i kiełki do miski i mieszamy, wszystko polewamy dresingiem, a na koniec dodajemy pestki granatu. Smacznego! sałatka z batatów Artykuł Pełna witamin sałatka z batatów oraz pestek granatu. pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Sernik bez sera 728

ostrożnie włożyć sernik. Piec 30 minut, po tym czasie przykryć folią aluminiową, zmniejszyć temperaturę do 180°C i piec jeszcze ok. 50 minut. Zostawić do całkowitego wystudzenia.Polać polewą i dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Pralinki Oreo 144

osobę w zupełności wystarczą, a jeżeli ja mówię, że wystarczą, to naprawdę wystarczą. Składniki na 12 sztuk: 12 ciastek Oreo 75 g ciemnej czekolady plus 50 g jako polewa pralinek ¼ szklanki gęstego mleka kokosowego 1 łyżeczka oleju kokosowego wiórki kokosowe do posypania  Oreo podziel na połówki (wystarczy, że oba ciastka obrócisz względem siebie i same się rozdzielą

Roślinna - blog wegański
Zdrowe ciasteczka kokosowe w czekoladzie 230

minut w 180*C. Wyjąć i wystudzić.  Dodatkowo: 5 kostek gorzkiej czekolady Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Smarować od spodu wystudzone ciastka i odkładać, aż polewa zastygnie.  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Makaron chow mein z warzywami i tofu 255

chow mein duża czerwona papryka  duża marchewka kostka tofu cebula łyżeczka białego sezamu  natka pietruszki pieprz sos sojowy do smaku  Przygotowanie: Tofu kroimy w kostkę i polewamy je odrobina sosu sojowego. Odstawiamy na kilka minut. W rondelku zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej makaron na 3 minuty (nie solimy). Odcedzamy makaron, polewając go zimną wodą, aby się(...)sklejał. Paprykę, marchewkę i cebulę kroimy w słupki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smażymy, mieszając około 3-5 minut.  Makaron dodajemy do warzyw razem z tofu. Polewamy sosem sojowym i mieszając podgrzewamy jeszcze około 3 minut. Posypujemy natką pietruszki, sezamem i odrobiną pieprzu. Smacznego

ChilliJemy
Karmelowa gruszka 165

Upieczona gruszka z pyszną polewą karmelową i advocaatem. Jeden z moich ulubionych deserów, smakuje wyśmienicie i wygląda bardzo elegancko.  Składniki: 2 kawałki ciasta francuskiego 10cm x 10cm gruszka 50g czekolady karmelowej 50ml mleka 50ml advocaatu Dalkowski* Gruszkę obieramy ze skórki, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200*C. Ciasto francuskie układamy na blaszce, jeden(...)przez 15 minut w temperaturze 200*C.  W rondelku rozpuszczamy czekoladę, dodajemy mleko i mieszamy na gładką masę. Na koniec dodajemy advocaat i mieszamy do połączenia. Gotową czekoladą polewamy upieczoną gruszkę. *W wersji dla dzieci należy pominąć alkohol

Gotowanie i blogowanie
Sałatka z łososiem i awokado 142

Składniki: 1 awokado 100g filetu z łososia 5 liści sałaty strzępiastej 5 pomidorków koktajlowych sól, pieprz łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka natki pietruszki Łososia polewamy oliwą, oprószamy pieprzem i solą a następnie zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy 15 minut w temperaturze 200*C. Jogurt mieszamy z natką pietruszki i doprawiamy pieprzem. Sałatę myjemy, tniemy(...)paski, pomidorki kroimy na cztery części a awokado w kostkę. Na talerzu układamy sałatę, pomidorki, awokado i kawałki łososia. Całość polewamy sosem jogurtowym

Gotowanie i blogowanie
Nogi kurczaka pieczone z imbirem, sosem sojowym i czerwoną cebulą 126

świeżo mielony pieprz oliwa z oliwek Nogi kurczaka nacieramy słodką papryką, układamy je w naczyniu żaroodpornym. Czerwoną cebulę kroimy w pióra, dodajemy ją do naczynia, układamy plasterki imbiru. Całość polewamy sosem sojowym i pieprzem, przykrywamy, odstawiamy do lodówki na 4-5godzin. Przed upieczeniem polewamy mięso oliwą z oliwek.  Pieczemy w zamkniętym naczyniu przez 70 minut od momentu nagrzania

Gotowanie i blogowanie
Czekoladowa pychotka 110

natłuszczoną i posypaną skruszonymi biszkoptami lub bułką tartą. Ciasto pieczemy w temperaturze 175 stopni C przez ok 30 minut do tak zwanego "suchego patyczka" po upieczeniu studzimy polewamy polewą czekoladowa przygotowaną z czekolady którą topimy w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietany.  Smacznego

kgwjanczewo
Marmurkowe babeczki z konfiturą z płatków róży. Idealne na świąteczny stół. 101

się jako codzienna słodkość, jak i na wielkanocny stół. Babeczki są na tyle urokliwe, że nie potrzebują dekoracji, ale oczywiście możecie je oprószyć cukrem pudrem lub polać delikatną cytrynową polewą. Dodatkowym atutem i pysznym akcentem jest wnętrze babeczek, które delikatnie nadziewamy pyszną konfiturą z płatków róży . Swoje babeczki nadziałam konfiturą firmy Polska Róża obecnej na rynku już(...)większa ilość babeczek) czas pieczenia może być krótszy. Po wyjęciu z piekarnika babeczki studzimy, a następnie wyciągamy z foremek. Podajemy same, oprószone delikatnie cukrem pudrem lub polane delikatnie cytrynową polewą. Babeczki idealnie nadają się na Święta Wielkanocne. Smacznego

Słodkie okruszki
Babka orzechowa pachnąca rumem 190

stopni (do suchego patyczka). Przestudzoną babkę wyjmuję z formy. 3. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam babkę. Wierzch dekoruję orzechami włoskimi i laskowymi. Do przygotowania babki wykorzystałam orzechy włoskie i orzechy laskowe, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Orzechy MAKAR to idealny dodatek

Tradycyjna kuchnia Kasi
Zapiekanka z brokułem 159

Dawno nie robiłam tej zapiekanki a uwielbiam takie połączenia, za każdym razem praktycznie coś nowego dodaje. Brokuł jest bazą, sos beszamelowy podstawa, nieraz całość polewam roztrzepanym jajkiem i daje więcej sera ale o tym w innym wpisie wówczas powstaje coś al'a zapiekanka warzywna. A teraz prezentuje pyszne warzywa zapiekane z beszamelem i serem sałatkowym. Składniki 1 brokuł 1/2 opakowania(...)mąka się połączą dodajemy stopniowo mleko ciągle mieszając. Doprawiamy przyprawami do smaku. Dorzucamy żółty ser i ciągle mieszając czekamy aż się całkowicie rozpuści. Zdejmujemy z ognia. Gotowym sosem polewamy nasze warzywa.   Piekarnik wstawiamy na 180 stopni i zapiekamy 20-30 min max. 5 min przed końcem możemy posypać całość zapiekanki żółtym serem

Piekielna Kuchnia Pati
Pierogi z kaszą razy dwa i pieczarkami 140

farszu i dobrze zaklejamy brzegi.  Gotujemy w osolonej wodzie przez kilka minut, licząc od czasu wypłynięcia na powierzchnię. Wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej i przekładamy do miski.  Polewamy roztopionym masłem, żeby pierogi się do siebie nie poprzyklejały.  Podajemy z roztopionym masełkiem i podsmażoną cebulką lub boczkiem.  Smacznego! farsz: 1 woreczek kaszy gryczanej 300 g półtłustego twarogu(...)łyżeczce farszu i dobrze zaklejamy brzegi. Gotujemy w osolonej wodzie przez kilka minut, licząc od czasu wypłynięcia na powierzchnię. Wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej i przekładamy do miski. Polewamy roztopionym masłem, żeby pierogi się do siebie nie poprzyklejały. Podajemy z roztopionym masełkiem i podsmażoną cebulką lub boczkiem.   Smacznego! - See more at: http://www.bistromama.pl/2014/10/pierogi-ruskie.html#more

bistro mama
Straciatella morelowa 122

śmietankę z cukrem pudrem, a  następnie delikatnie mieszamy z serkiem i rozpuszczoną żelatyną. Wykładamy na ciasto. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch ciasta. Możecie także zrobić tradycyjną polewę czekoladową, bo ta z czekolady przy krojeniu "brudziła krem" co widać na zdjęciach. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Uszka z barszczem 177

kwasek cytrynowy do zakwaszenia Sposób przygotowania: 1. Gorącą wodę łączymy z mlekiem. Mąkę przesiewamy, mieszamy z solą oraz siekamy z powoli dolewaną mieszanką mleka i wody. Posiekane ciasto polewamy olejem oraz wbijamy jajko. Siekamy do połączenia się składników, a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Odkładamy na ok 30 minut pod szklane naczynie podsypując blat mąką. 2. W tym czasie ugotowane mięso(...)sklejamy najpierw w trójkąt, a następnie dwa końce ze sobą. Podobnie postępujemy z drugą częścią ciasta. Uszka gotujemy w osolonej wodzie ok 2 minuty od momentu wypłynięcia, a następnie polewamy stopionym masłem i delikatnie mieszamy.  4. Obrane buraki, marchewki, pietruszkę, cebulę, czosnek, ziele angielskie, ziarna pieprzu oraz liście laurowe zalewamy 2,5 litrami wody. Stawiamy na małym ogniu

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto czekoladowe z gruszkami. 162

BIAŁKA UBITE NA SZTYWNO I WYMIESZAĆ MASĘ DELIKATNIE ŁYŻKĄ .DO FOREMKI WŁOŻYĆ GRUSZKI,NAPEŁNIAJĄC WYDRĄŻONY ŚRODEK MASĄ .CIASTO OSTROŻNIE WYLAĆ DO FOREMKI.PIEC W 180 STOPNIACH PRZEZ OKOŁO 45 MINUT. POLEWA: 150 G GORZKIEJ CZEKOLADY 0,5 SZKLANKI MLEKA 1 ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ MLEKO PODGRZAĆ ,ROZPUŚCIĆ W NIM CZEKOLADĘ , DODAĆ MĄKĘ ,WYMIESZAĆ I POSMAROWAĆ MASĄ CIASTO

Ladylaura.
Ciasto czekoladowe z czekoladą :) bez laktozy, bez mąki pszennej 167

orkiszowej (uwaga!zawiera gluten, można zastąpić ryżową) 1/3 szklanki mąki kokosowej 2/3 szklanki mąki jaglanej 150 g masła kokosowego 1 szklanka mleka ryżowego 2 jajka 3 łyżki kakao ksylitol/agawa Polewa: 12 daktyli bez pestek 1 szklanka mleka ryżowego 2 łyżki kakao pół łyżki masła kokosowego Dodatkowo: dżem wiśniowy Wszystkie składniki na ciasto wymieszałam za pomocą miksera. Ciasto przelałam

nietadieta
Babeczki z czekoladową czapeczką 161

pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać łyżką. Foremkę na muffiny (12 gniazd) wyłożyć papilotkami. Każdą napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec w 200 stopniach C około 15 minut. Po upieczeniu wystudzić. Polewa 100 g czekolady 3 łyżki mleka Czekoladę rozpuścić nad parą z dodatkiem mleka. Krem 600 ml śmietany kremówki (36%) cukier ( według własnego smaku) 250 g serka mascarpone Śmietanę ubić

O kuchni z uczuciem
Tort urodzinowy (Moje 26 urodziny) - Thermomix TM 5 132

kopystką. Masę przelać do natłuszczonej tortownicy (22 cm średnicy). Piec w temperaturze 180*c przez 25 minut. Gdy przekroiłam biszkopta nasączyłam go smakową wódką (żurawina) i wysmarowałam marmoladą truskawkową. Polewa została zrobiona z gorzkiej czekolady (2 tabliczki- kąpiel wodna lub można rozpuścić z masłem). Udekorowałam całość owocami. Lata lecą

ClauditteMissCooking
Tołpyga grillowana 179

pieczarek gdyż rybka smaży się dość szybko więc można się za nią zabrać jak będziemy czekać aż winko nam się zredukuje. Płat ryby dzielimy na 2-3 kawałki i polewamy sokiem z cytryny, patelnie grillową spryskujemy olejem. Na rozgrzaną patelnie wkładamy tołpygę, smażymy 1-2 min z każdej strony, jak rybka do połowy zmieni kolor to przewracamy na drugą stronę(...)Gotowa rybę wykładamy na talerz i polewamy sosikiem z przyprawami powstałym po smażeniu pieczarek. Rybę możemy podać z warzywami gotowanymi na parze. Ja swoje polałam dipem- 2 duże łyżki jogurtu greckiego, łyżeczka koncentratu pomidorowego, szczypta tymianku, sól pieprz i sok z cytryny do smaku

Piekielna Kuchnia Pati
Czekoladowo kokosowe ciasto bez pieczenia w wersji fit, wegańskie, bezglutenowe :) 415

spodziewałam się, że tak będzie smakować, spód ze suszonych śliwek, wymieszanych ze zmielonymi migdałami, kakaem, wanilią i miodem, idealnie komponuje się z  puszystą kokosowa pianką i czekoladową polewa po prostu cudo, koniecznie musicie wypróbować to przepyszne i zdrowe ciacho :) Składniki : Na spód :  szklanka suszonych śliwek szklanka migdałów 1-2 łyżki kakao 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki

zdrowa vege kuchnia
Murzynek 152

pomocą rózgi. Dużą blachę smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Nakładamy ciasto. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 180°C. Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia, a następnie polewamy wcześniej odłożoną polewą

Qchnia po prostu
Lekka sałatka z granatem. 148

paski, smażymy na maśle z przyprawami i pociętą w piórka czerwoną cebulą, produkty na sos dokładnie mieszamy, odstawiamy do lodówki, bezpośrednio przed podaniem układamy sałatkę: warzywa, mięso, nasiona granatu, polewamy sosem, trzeba pamiętać, że sałata pod wpływem sosu opada- można zamiast polewać sosem podać go w dodatkowym naczyniu, wówczas warzywa do końca będą chrupiące i każdy doda sobie tyle sosu

Kuchnia Beaty
Ciasto Marchewkowa Bajka 218

Gęstniejący mus wykładam na biszkopt makowy i wyrównuję. Przykrywam drugim blatem biszkoptu jasnego. 5. Białą czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam. Polewą polewam ciasto. Wierzch dekoruję kolorowymi perełkami.  Do przygotowania ciasta wykorzystałam Mąkę Tortową pszenną typ 450, którą otrzymałam do testowania od firmy  Młynomag . Mąka ta jest produkowana z najlepszej

Tradycyjna kuchnia Kasi
Mocno Czekoladowe Ciasto z Serkiem 148

ciasto jest suche w środku. Ciasto odstawiamy do ostygnięcia, na 2-3 godziny. Po tym czasie delikatnie odwracamy formę, lekko stukając, by góra swobodnie odkleiła się od formy. Ciasto polewamy ganache. Ser: 250 g serka kremowego 60 g cukru kryształu 1 żółtko Serek, cukier i żółtko mieszamy rózgą kuchenną, do połączenia. Ganache: 125 ml śmietany kremówki 125 g gorzkiej czekolady(...)Zdejmujemy z palnika. Wrzucamy połamana czekoladę, zostawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy do rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce, aż ganache lekko zgęstnieje. Polewamy ciasto. The post Mocno Czekoladowe Ciasto z Serkiem appeared first on Made

Made By Mom And Son
PĄCZKI PIECZONE - odchudzony, zdrowszy tłusty czwartek w wersji tradycyjnej i bezglutenowej. Przepis nr I z drożdży suchych 213

czekamy aż podrośnie Przed włożeniem do nagrzanego piekarnika (180 st, góra-dół bez termoobiegu) możemy posmarować rozkłóconym jajkiem Pieczemy 10 minut na złoty kolor Przestudzone lukrujemy lub polewamy czekoladową polewą WERSJA BEZGLUTENOWA Dokładnie tak samo postępujemy z ciastem bezglutenowym, tylko mąkę pszenną zastępujemy bezglutenową (MIX SCHAR do ciast) Dosypujemy mąkę z tapioki i delikatnie wyrabiamy Przy bezglutenowych dłużej czekamy

Wypisz Wymaluj
Tradycyjne pączki z marmoladą 485

mąki pszennej tortowej 6 żółtek 4 łyżki cukru kryształu 1 cukier waniliowy 1/2l mleka 150g margaryny 2 łyżki spirytusu Dodatkowo: olej do smażenia marmolada do nadziewania cukier puder lub polewa czekoladowa do polania po wierzchu Sposób przygotowania:  1. Z drożdży, cukru, mleka i mąki przygotowujemy zaczyn, który odstawiamy pod bawełnianą ściereczką do wyrośnięcia

Kuchnia w czekoladzie
Picnic time 142

PAPRYKA - 1 ŁYŻKA OLIWY Z OLIWEK - 1/2 CEBULI - SZCZYPTA SOLI DO SMAKU Na oczyszczona roszponkę, układamy pokrojone w koste papryki i w piorka cebulke. Polewamy oliwa oraz prószymy lekko sola. Do pudełeczka i gotowe. Na mocno rozgrzanego grilla, układamy sztuki mięska, obok kukurydze. Mięsko potrzebuje paru minut tylko(...)pozostało mocno soczyste w srodku. Kukurydza winna byc opalona lekko na okolo. Jeslii swieza, powinna byc wczesniej gotowana pare minut. Ściągamy z grilla. Sosem możemy polewać mięsko, ale tez moze byc dressingiem do salatki. ENJOY

Lajtkraft food intolerance
Szybkie ciasto marchewkowe 138

już z niego skorzystałam.  Ciasto jest pyszne, wilgotne w środku i cudownie pachnie. Poniżej przedstawiam wersję uproszczoną, ale ciasto swobodnie można przełożyć kremem lub polać dowolną polewą. (Forma o wymiarach 12 x 21 cm) (*) 2 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 szklanki startej marchewki 1/2 szklanki(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia. Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 55 minut (do tzw. suchego patyczka) w 180 stopniach. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą. (Ja użyłam lukru, który zabarwiłam barwnikami spożywczymi.) (*) Możecie użyć większej formy, ciasto przeciąć na pół i przełożyć kremem. Moje wyszło dość wysokie

Di gotuje
Czekoladowe babeczki z bezą 182

łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 100 g czekolady , u mnie 70% kakao papierowe foremki do babeczek Beza 6 białek 750 g cukru sok z jednej dużej cytryny Polewa czekoladowa 250 g czekolady 2 łyżki oleju Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg (bez termoobiegu 10 stopni więcej lub wedle piekarnika). Zmiksuj jajka z cukrem i wanilią na puszystą

codojedzenia
Tawa tawas 226

Tawa-Tawas to popularne boliwijskie ciasteczka w kształcie rombów, których nazwa oznacza "cztery". Smaży się je na głębokim tłuszczu na rumiano. Jeszcze letnie polewa się płynnym miodem i posypuje cukrem pudrem. W smaku trochę podobne do pączków, ale zdecydowanie szybciej się je robi. Składniki: 1,5 szkl mąki pszennej Młyn Kopytowa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli

Ala piecze i gotuje
Ciasto pomarańczowe. 167

Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g miękkiego masła 180 g cukru 4 duże jajka skórka otarta z 1 pomarańczy Polewa: świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy (około 70 ml)           Sposób przyrządzania:             Masło razem z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Naleśniki z prażonymi jabłkami 224

prażenie jabłek. Jabłka obieramy ze skórki, przekrawamy na ćwiartki i wydrążamy gniazda. Ja każdą ćwiartkę przekrawam na pól wzdłóż i kroje w drobne plasterki. Całość przerzucamy do miski i polewamy cytryną dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło przerzucamy jabłka razem z sokiem z cytryny i smażymy na dużym ogniu około 3 min. Jeśli jabłka puszczą mało soków możemy je podlać(...)łyżki jabłek i rozsmarowujemy po połowie . Składamy na ół i jeszcze raz na pół, tak postępujemy ze wszystkimi naleśnikami. Po wyłożeniu na tależ posypujemy cukrem pudrem i kakao lub polewamy syropem klonowym

Piekielna Kuchnia Pati
Pomarańczowiec 346

będzie gęsta. Ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę, powoli dodawać masę jajeczną i ucierać. Na koniec dodać espresso i spirytus. Dokładnie wymieszać. Placki przełożyć masą kawową. Na wierzch wylać polewę czekoladową, przepis -  tutaj . Polewę można posypać czekoladową posypką (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Truskawkowiec 142

stężało(ja odstawiłam na całą noc). Foremkę z ciastem przykrywamy deseczką i odwracamy do góry dnem. Najpierw zdejmujemy formę, a następnie papier. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem, lub polewamy polewą czekoladową. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Karkówka w sosie własnym z kładzionymi kluseczkami i glazurowanymi marchewkami 177

pomocą łyżki cedzakowej kluski wyławiamy i odkładamy na talerz. [Jeśli macie tarkę do robienia klusek, to jak najbardziej możecie jej użyć – ja tak zrobiłam :)]. Ugotowane marchewki przekładamy na talerze, polewamy powstałym sosem i posypujemy posiekaną natką. Dokładamy po kawałku karkówki oraz kluski, które polewamy sosem z duszenia mięsa. Smacznego

MyCookBook.pl
Naleśniki francuskie Crêpes z serkiem i galaretką 158

litra mleka 250g mąki pszennej 3-4 duże jajka 25g masła 1 łyżka cukru pudru 1 szczypta soli Nadzienie: 1 opakowanie galaretki (użyłam truskawkowej)  200 serka śmietankowego Polewa: 50g czekolady 2-3 łyżki mleka   Galaretkę przygotować wg przepisu z opakowania (wody dodałam o 50 ml mniej) i przelać do płaskiego naczynia (najlepiej o kształcie prostokąta). Po ostudzeniu

Di gotuje
Muffiny czekoladowo-malinowe 136

łyżeczki sody oczyszczonej, - ¾  szklanki mleka 2% (ok. 200 ml), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok.30g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 szklanki malin (ok. 240g). Na polewę czekoladową: - pół tabliczki gorzkiej czekolady  (ok.50 g), - 2 łyżki mleka 2% (ok. 40 ml). Sposób przygotowania 1. Mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i cukier(...)Foremki silikonowe napełniamy ciastem do ¾ wysokości foremek. 5. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. 6. Roztapiamy czekoladę  z dodatkiem mleka w kąpieli wodnej i polewamy nią upieczone muffinki. 7.    Muffinki dekorujemy malinami. Muffiny są bogate w:  - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - magnez (pochodzący z kakao), który reguluje przewodzenie

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Gryczane ciasto czekoladowe 138

mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość delikatnie mieszamy. 6. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 45 min. w 180⁰C. 7. Przygotowujemy polewę: rozpuszczamy w kąpieli wodnej ½ tabliczki czekolady (z dodatkiem 1-2 łyżek mleka). 8. Wystudzone ciasto oblewamy polewą i dekorujemy żurawiną oraz uprażonymi płatkami migdałów. Ciasto gryczane jest bogate w: - magnez

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Ciasto czekoladowe 111

sody, - ¼ łyżeczki soli, - 4 łyżki oleju rzepakowego (ok. 40g), - 2 jajka (ok. 120g), - 15 suszonych daktyli (ok. 75 g), - ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - ½ szklanki wrzącej wody. na polewę: - ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g), - 2 łyżki mleka (ok. 20ml), - 2 kostki czekolady startej na tarce. Sposób przygotowania 1. Mieszamy mąkę z kakao, sodą i solą. 2. Czekoladę roztapiamy(...)jaja z pastą daktylową. 5. Do masy dodajemy olej i mleko. 6. Wlewamy wrzącą wodę i mieszamy. 7. Ciasto pieczemy w 180ºC przez ok. 40 min. 8. Wystudzone ciasto polewamy czekoladą (rozpuszczoną w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka). 9. Całość obsypujemy wiórkami czekolady. Ciasto jest bogate w: - magnez (pochodzący z kakao), który odpowiada za prawidłowe przewodzenie bodźców nerwowych, - błonnik pokarmowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Churrosy – hiszpańskie pączki 142

pyszne, więc chyba warto zrobić sobie małą dyspensę ;) Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka wody 130 g masła 3 jajka szczypta soli + olej do smażenia, czekolada do rozpuszczenia jako polewa Gotujemy wodę z masłem. Kiedy masło całkiem się rozpuści i pojawią się pierwsze bąbelki dodajemy mąkę i energicznie mieszamy. Powinna wyjść z tego dość duża „kluska”. Odstawiamy

Ciastkozercy
sernik z makiem i lemon curd 138

ciastek maślanych 75 g masła masa serowa: 1 kg trzykrotnie zmielonego twarogu 1 szkl cukru 5 jaj 1/3 szkl suchego maku 2 łyżki ekstraktu cytrynowego 1 budyń śmietankowy polewa: 3 łyżki lemon curd 400 ml jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru Trzeba zacząć od przygotowania jogurtu: durszlak dwukrotnie wyłożyć gazą, wylać jogurt, całość postawić na większą miskę

6niebo
Serniczki czekoladowe 149

białego 2 jajka 30g masła 40g cukru 200 ml gęstej śmietany 4 łyżki kakao (płaskie) 2 łyżki stopionej czekolady  2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Polewa: 50g czekolady 2-4 łyżki mleka Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z masłem/margaryną.  Przygotować masę serową. Twaróg (można użyć mielonego lub rozdrobnić blenderem) zmiksować

Di gotuje
Amerykańskie donaty- pączki z dziurką 180

celu cukier puder (ok.1 szkl) ucieramy z kilkoma łyżkami wody lub soku z cytryny. Dodatkowo można zabarwić go barwnikami (u mnie niebieski i różowy). Można również przygotować polewę czekoladową: tabliczkę czekolady rozpuścić z 3 łyżkami mleka. Jeszcze ciepłe pączki udekorować lukrem lub polewą czekoladową i obsypać kolorową posypką, kokosem. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Pączki na piwnym cieście, szybko i łatwo 545

łyżeczka soli     - 3/4 szklanki cukru     - 3 całe jajka    -  3 żółtka Do nadziewania: konfitura, dżem, budyń, czekolada Wierzch: lukier, polewa, cukier puder 1. Mąkę przesiać do miski, dodać suche składniki i wymieszać. Drożdże  rozpuścić z łyżeczką cukru w letnim mleku, odstawić na 10-12 minut aby drożdże rozpoczęły fermentację

Apetyczna babeczka
Waniliowe babeczki z rodzynkami i żurawiną 168

laska wanilii (można dodać cukier waniliowy i aromat)   1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli Dodatkowo: 30g rodzynek  30g suszonej żurawiny Polewa: 50g czekolady 3-4 łyżki mleka     Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.   Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać jajka, wanilię (laski wanilii naciąć wzdłuż

Di gotuje
Kurczak po prowansalsku pieczony na puszce piwa 162

Kurczaka dokładnie myjemy, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Ostrym nożem nacinamy skórę na szyjce, a następnie szyjkę wycinamy (skórkę zostawiamy). Kurczaka wkładamy do miski lub do naczynia żaroodpornego i polewamy marynatą. Smarujemy nią kurczaka, aby dokładnie go pokryła (także od środka). Naczynie z kurczakiem szczelnie przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą(...)nadziewamy na puszkę piwa, aby stabilnie na niej siedział. Stawiamy go w dużym żaroodpornym naczyniu i wkładamy do piekarnika. Pieczemy przez ok. 2 godziny. W trakcie pieczenia kilkukrotnie polewamy kurczaka pozostałą marynatą (średnio co 20 minut). Piwo parując nawilża mięso od środka i sprawia że jest soczyste i bardzo miękkie. Jeśli nie jesteście pewni, czy Wasz kurczak jest już upieczony

MyCookBook.pl
Kurczak po prowansalsku na puszce piwa 100

Kurczaka dokładnie myjemy, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Ostrym nożem nacinamy skórę na szyjce, a następnie szyjkę wycinamy (skórkę zostawiamy). Kurczaka wkładamy do miski lub do naczynia żaroodpornego i polewamy marynatą. Smarujemy nią kurczaka, aby dokładnie go pokryła (także od środka). Naczynie z kurczakiem szczelnie przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą(...)nadziewamy na puszkę piwa, aby stabilnie na niej siedział. Stawiamy go w dużym żaroodpornym naczyniu i wkładamy do piekarnika. Pieczemy przez ok. 2 godziny. W trakcie pieczenia kilkukrotnie polewamy kurczaka pozostałą marynatą (średnio co 20 minut). Piwo parując nawilża mięso od środka i sprawia że jest soczyste i bardzo miękkie. Jeśli nie jesteście pewni, czy Wasz kurczak jest już upieczony

MyCookBook.pl
Schab w ostrej marynacie. 152

łyżki oliwy 1 łyżka sosu chilli 1 łyżeczka oregano 2 ząbki czosnku W miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty - ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Schab płuczemy, wykładamy na talerz i polewamy marynatą. Tak przygotowany schab wkładamy do lodówki na 3 godziny a najlepiej na całą noc. Po tym czasie przekładamy schab do naczynia żaroodpornego i podlewamy wodą(...)polewamy roztopionym masłem. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 1 godz. Z pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Smacznego

Moje-pitraszenie
Piegusek z białek 117

piegowaty.   Składniki: cukier 1 szklanka białka 1 szklanka mąka pszenna typ 500 1 szklanka mak mielony 1 szklanka olej 3/4 szklanki proszek do pieczenia 1 plaska łyżeczka  Polewa: czekolada 200 g  mleko 3 łyżki  Wykonanie: Ubiłam białka ze szczypta soli i cukrem na sztywno. Dodałam mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia.Wsypałam zmielony

Różowa kuchnia
Całkowicie domowe hamburgery 188

masy to bym umarła więc wrzuciłam wszystko do robota kuchennego i dokładnie wymieszałam.- Efekt idealny. Formujemy kotlety pod wielkość naszych bułeczek ale tak by miały min 2 cm grubości. Polewamy olejem i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Odstawiamy. Robimy bułeczki według tego przepisu lub rozcinamy gotowe :) Oraz sos według tego przepisu. Grillową patelnię spryskujemy olejem i smażymy mięsko w zależności jaki(...)wysmażenia lubimy, ja well done wiec 4 min z każdej strony. Jak już przerzucimy na druga stronę układamy na mięsie ser. Na bułeczkach kładziemy rukolę, roszponkę, układamy kawałek mięsa polewamy sosem układamy cebulę, pomidora i ogórka, przykrywamy drugą częścią bułki i spinamy żeby na się nie rozleciało patyczkiem do szaszłyków

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka owocowa z żurawiną i orzechami 146

czekolady jest zdrową przekąska, która sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. Każdy z owoców dostarcza organizmowi niezbędnych witamin. 2 pomarańcze Kiść winogron Garść suszonej żurawiny Garść orzechów włoskich 100 g polewy dekoracyjnej białej  Helio Pomarańcze dokładnie myjemy. Kroimy na pół, tak aby powstały miseczki. Środek wydrążamy widelcem i kroimy na małe kawałeczki. Winogrona myjemy i kroimy na ćwiartki. Owoce mieszamy(...)żurawiną i posiekanymi orzechami. Polewę podgrzewamy aby miała płynną konsystencję. Przelewamy ją na dno każdej pomarańczowej miseczki. Do środka wkładamy owocową sałatkę. Jeżeli chcemy aby sałatka miała więcej czekolady możemy polać nią wierzch każdej owocowej miseczki

VioletoweKucharzenie
Kurcze pieczone czyli kurczak na butelce lub słoiku 351

zalewamy ją wodą. Podczas pieczenia woda będzie odparowywać, i należy na bieżąco ją uzupełniać. Pieczemy w 180˚C, a czas zależy od wagi kurczaka, i od czasu do czasu polewamy go wodą. Przyjmuje się, że na każdy 1 kg piec trzeba 60minut. A więc w moim przypadku – 2 godziny. Czas pieczenia może się jednak różnić w zależności od piekarnika(...)samo jego moc. Warto więc podpatrywać kuraka co jakiś czas, polewać go wodą z brytfanki , a jeśli za bardzo się rumieni – zmniejszyć temperaturę o 20˚C. I gotowe do zajadania! ;) Smacznego

Jak gotować i nie zwariować
Podsmażane tortille z kabanosem i kiszonym ogórkiem w sosie kebab-gyros 214

porcję) 1 tortilla 2 liście sałaty 1 mały ogórek kiszony 2 kabanosy drobiowe lub drobiowo-wieprzowe 1 plaster żółtego sera np. gouda sos kebab-gyros Folwark Przygotowanie: Tortillę polewamy delikatnie sosem kebab gyros tworząc "esy-floresy" na placku. Na to układamy 2 liście sałaty. A następnie pokrojone w drobne plasterki kabanosy i ogórek kiszony. Na wierzch układamy pokrojony w plastry(...)Całość znów delikatnie polewamy sosem kebab-gyros. Tortille zwijamy w rulon. Układamy na rozgrzanej patelni (minimalny płomień) i podpiekamy chwilę z obu stron, aż ser zacznie się topić, a tortille nabiorą lekko złotego koloru (lekko się podpieką). Ściągamy z patelni i kroimy na mniejsze kawałki. Podajemy. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego

Słodkie okruszki
Sernik gotowany na herbatnikach 151

Kolejne ciasto z serii "bez pieczenia". Tym razem sernik w nieco innym wydaniu, ale równie pyszny co tradycyjny. Przekładany herbatnikami, polany polewą czekoladową, znakomity do kawki czy popołudniowej herbatki. No i oczywiście bardzo szybki do przygotowania! 1 kg sera (twaróg podwójnie zmielony - u mnie posiekany w malakserze) 4 jajka 1 szklanka mleka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru(...)gorącą masę. Ułożyć kolejną warstwę herbatników, wylać ponownie gorącą masę (jeśli mamy mniejszą blachę możemy zrobić 3 warstwy, przy większej wyjdzie nam 2 warstwy). Na wierzchu ułożyć herbatniki. Polać polewą czekoladową przepis -  tutaj . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasto "kubusiowe" 154

mąki ziemniaczanej 2 łyżki  mąki pszennej Masa śmietanowa 0,5  śmietany 30 % 3-4  3-4 łyżki cukru pudru 1 galaretka Dodatkowo herbatniki [ u mnie kakaowe] polewa lub inna dekoracja Białka ubić na sztywno, pod sam koniec ubijania dodając cukier. Dodawać żółtka, jedno po drugim i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia . Delikatnie

Moje domowe kucharzenie
Murzynek Mamy 138

pieczenia 1 cukier waniliowy 5 łyżek wody   Margarynę rozpuścić z 3 łyżkami wody, cukrami i kakao. Podgotować 3 minuty (na małym ogniu). Odlać 1/2 szklanki masy na polewę. Resztę ostudzić i dodać do niej 2 łyżki wody, żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Całość wymieszać. Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do reszty składników.   Ciasto(...)posypanej bułką tartą (ja wyściełam papierem do pieczenia). Piec 50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. (Piekę kilka minut mniej w 180 stopniach, do tzw. "suchego patyczka".) Masę na polewę lekko podgrzać i posmarować nią wierzch ostudzonego ciasta. (Ja to robię jak ciasto jest jeszcze ciepłe

Di gotuje
Sałata z wątróbką i dressingiem balsamiczno-żurawinowym 156

miarę podgrzewania będzie robił się coraz rzadszy, a potem zacznie gęstnieć. Ważne, aby nie podgrzewać go zbyt długo. Powinien być gęsty, ale wciąż płynny i najlepiej polewać sałatkę dressingiem, gdy jeszcze jest lekko ciepły.  W międzyczasie gruszkę przekrawamy na pół, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy na cienkie plasterki wzdłuż długiej osi owocu. Na dużej patelni rozgrzewamy pół(...)zależności jakiej wielkości są kawałki wątróbki). Doprawiamy solą i pieprzem już po wyłączeniu gazu. Na talerzu układamy porwaną sałatę, nakładamy plasterki gruszki i kawałki wątróbki. Całość polewamy dressingim i ewentualnie posypujemy ziarenkami różowego pieprzu. Voilà!   Jeśli spodobał Ci się ten przepis będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz na blogu lub polubisz stronę Simple Dish na Facebooku

Simple Dish
sałatka z wędzonym łososiem 328

naturalny sól, pieprz Sposób wykonania: Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym. Sałatkę układamy warstwowo.  Na dno naczynia wykładamy ziemniaki rozdrobnione na tarce o średnich oczkach, posypujemy solą i pieprzem, polewamy majonezem. Łososia kroimy w drobną kostkę , wykładamy. Szczypiorek drobno kroimy, posypujemy łososia. Jajka rozdrabniamy na tarce o średnich oczkach , wykładamy na szczypiorek. Oprószamy solą i pieprzem, polewamy majonezem

Darcia w kuchni
Wybuchowa sałatka z gorgonzolą i granatem 103

papierowym talerz. Na miejsce cukinii lądują pieczarki. Gotowe plastry bakłażana przekładam na deskę. Na talerzu z zieleniną układam cukinie bakłażana gotowe pieczarki doprawiam szybko solą i pieprzem, rozkładam gorgonzole, polewam olejem sezamowym, posypuje granatem i prażonymi ziarnami. Całość polewam sosem balsamico i gotowe

Piekielna Kuchnia Pati
Łosoś w sosie teriyaki z sezamem 141

złapała trochę oleju, odwracam - więc mamy ja już stroną bez skóry do góry. Solimy, pieprzymy. Robimy mieszankę do polania. Sos teriyaki dokładnie mieszamy z płynnym miodem. Przyprawionego łososia polewamy dokładnie naszą miksturą i posypujemy ziarnami sezamu. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku pod przykryciem - u mnie folią aluminiową stroną matową do góry- przez 15 min góra dół(...)czasie zdejmujemy folię i zmieniamy na termoobieg- pieczemy jeszcze 5-10 min w zależności jak grube mamy kawałki łososia. Polewamy całość sosem z naczynia żaroodpornego i pałaszujemy :) Podajemy np z tą sałatką

Piekielna Kuchnia Pati
ORZECHOWO- KOKOSOWA PYCHOTKA 911

łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru *krem: 2 szklanki mleka cukier waniliowy 5 żółtek budyń śmietankowy 3 łyżki cukru 2,5 łyżki mąki 2 kostki margaryny dodatkowo: polewa czekoladowa na wierzch Wykonanie: *Kruche: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Dobrze wyrobić, podzielić na 2 części. Upiec w dwóch blaszkach w temp 170 st do zrumienienia. *kokosowe:Białka ubijamy

Z Majeczką w kuchni
Figi zapiekane z octem balsamicznym 107

brązowego 2 łyżeczki masła starta skórka z cytryny 2 łyżeczki płatków migdałów 3 patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Patyczkiem od szaszłyka przekuwamy górę fig. Następnie oprószamy je cukrem pudrem i polewamy octem balsamicznym (ok. 1 łyżka).  Na patelni przygotowujemy karmel: 2 łyżkami cukru brązowego posypujemy patelnię i czekamy aż się roztopi(nie można w tym czasie ruszać patelnią). Następnie przykręcamy(...)się cukier zrobi brązowy zdejmujemy z gazu i dodajemy masło, delikatnie mieszamy trzepaczką i wlewamy 2 łyżki octu balsamicznego. Syropem polewamy figi i wkładamy do piekarnika, zapiekamy 10 min w 190 st.  Zapieczone figi posypujemy skórką z cytryny oraz płatkami migdałów

Łycha smaków
BEZGLUTENOWY TORT CZEKOLADOWY 226

cukru pudru 50 g startej gorzkiej czekolady 2 łyżki soku z cytryny owoce: 2 słoiczki żurawiny do mięs i serów sok i skórka z 1 cytryny 2 łyżki cukru polewa: 150 g gorzkiej czekolady 150 ml śmietanki 30% 20 g masła dodatkowo: czekoladowe gwiazdki do ozdoby rum do nasączenia biszkoptu     Po cały przepis zapraszam Was tutaj

W kuchni Karmel-itki
Kurczak w piwie 161

naczyniu żaroodpornym, zalewamy 250 ml piwa i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na 25 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni, kurczaka z wierzchu polewamy pozostałą częścią piwa, zamykamy pokrywkę i wstawiamy do piekarnika. Nastawiamy zegar na 15 minut. Kurczaka polewamy z wierzchu piwem z naczynia w którym się piecze, aby mięso było soczyste. Czynność powtarzamy

kulinarnyswiatdomi
Golonka pieczona z kapustą kiszoną 181

marynatą przekładamy do bardzo dużego gara. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy 90 minut. Po tym czasie golonki przekładamy do naczynia do zapiekania, nacinamy skórę, polewamy odrobiną oleju. Wywar przecedzamy przez sitko i odstawiamy na bok.  3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Wkładamy golonki i pieczemy 70 minut, od czasu do czasu polewając przecedzonym(...)wywarem. Kapustę doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do golonek i obficie polewamy wywarem. Dodajemy 4 ząbki czosnku w łupinkach. Całość zapiekamy kolejne 50-60 minut, aż golonka będzie miękka. Jeżeli zauważymy, że skórka zbyt szybko się przypieka, możemy całość przykryć folią aluminiową błyszczącą skórą do góry. 4. Golonki wyciągamy z kapusty i przy pomocy ostrego noża odkrawamy mięso od kości

My Culinary Art
Piernik śliwkowy 172

czekolady 4 jajka przyprawa do pierników otarta skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego pół słoika powideł śliwkowych 1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa: 100 g czekolady deserowej 3-4 łyżki mleka wiórki kokosowe WYKONANIE Z łyżki cukru i 2 łyżek wody przygotowujemy karmel - podgrzewamy. W garnku rozgrzewamy miód, masło i mleko

W kuchennym oknie Ewy
Maxi King bez pieczenia 216

herbatniki maślane, 40-50szt mleko w proszku, 400g mleko, 1 szkl masło, 200g masa krówkowa, 1 puszka cukier, 1/2 szkl cukier waniliowy, 1 opak Składniki na polewę biała czekolada, 2 tabliczki mleko, 1/4szkl orzeszki solone, 100g Przygotowanie Mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Do chłodnego na przemian dodajemy miękkie masło i mleko w proszku. Dokładnie miksujemy(...)herbatników maślanych, masę mleczną i warstwę herbatników kakaowych, wstawiamy do lodówki. W rondelku podgrzewamy mleko, dodajemy połamaną czekoladę. Mieszamy, aż składniki się połączą. Studzimy. Orzeszki siekamy, połowę wsypujemy do polewy. Całość wylewamy na ciasto i obsypujemy resztą orzeszków. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą

Gotowanie moimi oczami
Sernik z polewą czekoladową 135

ekspresowym tempie. Powiem Wam, że jestem ogromnym  sernikożercą i ostatnio gości na moim stole dużo wypieków z serem. Sernik polałam rozpuszczoną czekoladą , ale również możecie polać swoją ulubioną polewą lub posypać cukrem pudrem. Jeśli macie ochotę  wypróbować inny i równie smaczny sernik to polecam przepis na   lekki sernik Składniki 150 g kruchych ciasteczek 40 g masła(...)misce, a miskę na garnku z gotującą się wodą. Polać rozpuszczoną czekoladą sernik i posypać posypką Delecty czekoladowymi kamyczkami po okręgu sernika i na środku ciasta. Smacznego. sernik z polewą czekoladową

O kuchni z uczuciem
Cynamonowe ciasto marchewkowe, Figa z Makiem 190

Smaczne i nie za słodkie świąteczne (i nie tylko) ciasto. Wykonanie ekspresowe. Dekoracja dowolna (dobrze sprawdza się polewa z białej czekolady i wiórki kokosowe). Składniki: 4 średnie marchewki 4 jajka 150 ml cukru (można więcej) 400 ml mąki pszennej 1 szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 150 ml oleju roślinnego Obierz

Qlinarnie i Qlinarnie
Sernik wiedeński II 170

następnie piec przez kolejne 1,5 godziny, najlepiej bez termoobiegu. Studzić przy lekko uchylonym piekarniku, by nie narażać go na gwałtowną zmianę temperatury. Schłodzić przez kilka godzin. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 50 g masła Nad parą wodną roztopić czekoladę razem z masłem. Wymieszać delikatnie do gładkości. Ozdobić sernik.     przepis stąd

Proste Potrawy
Czekoladowe kule 134

musze je zrobić. Można powiedzieć, że kocham orzechy zwłaszcza włoskie, na słono na słodko na różnorako. Ciasteczkowe kule są chrupiące,a zarazem mięciutkie w środku, zrobiłam je z polewą czekoladową co potęguje ich smak. Polecam. Zapraszam... Przepis z "MojeWypieki" Składniki na około 40 ciastek: 230 g masła pół szklanki cukru pudru szczypta soli 1,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki(...)razem z blaszką) przez 30 minut przed samym pieczeniem.  Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 - 12 minut. Ciasteczka lekko się rozpłyną. Wyjąć, przełożyć na kratkę. Wystudzić, zrobić polewę, najlepiej nakładać pędzelkiem spożywczym posypać drobnymi orzeszkami włoskimi. Przechowywać w zamkniętym pojemniku (w puszce) do 2 tygodni

Kubki smaku
Sernik kawowy 126

czekoladę, zmiksować do połączenia.  Piec w temperaturze 150ºC przez około 45 - 60 minut. Powierzchnia sernika powinna być ścięta i lekko sprężysta przy dotyku patyczkiem. Przestudzić w stygnącym piekarniku. Polewa czekoladowa 4 łyżki śmietanki kremówki 100g. mlecznej czekolady Śmietanę zagotować, gaz wyłączyć wrzucić czekoladę i poczekać aż się roztopi. Posmarować. Schłodzić w lodówce

Kubki smaku
Babka czekoladowa 127

ciasta. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto przelać do formy keksowej lub do formy z kominkiem. Piec około 30 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC.  Wystudzić. Czekoladowa polewa: 100 g mlecznej czekolady 4 łyżki śmietanki kremówki 30% Upieczoną babkę polać czekoladą rozpuszczoną w śmietance. Do dekoracji można posypać wiórkami kokosowymi

Kubki smaku
Sernik z truskawkami polany białą czekoladą z migdałami 133

Składniki na polewę 100 g. czekolady białej 4 łyżki śmietanki lub mleka 3 łyżki płatków migdałowych Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki na masę serową wymieszać - jajka przed wlaniem do misy razem roztrzepać. Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem może opaść. Masę serową wylać(...)150ºC przez 1,5godz. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce kilka godzin. Zimny już sernik polać polewą ( 4 łyżki śmietanki lub mleka 3,2% podgrzać do wrzenia, wyłączyć gaz wrzucić kostki czekolady i przykryć pokrywką po 5 min. dokładnie wymieszać) posypać migdałami uprażonymi na suchej patelni

Kubki smaku
Warstwowy miodownik 175

kopiaste łyżki skrystalizowanego miodu  łyżeczka proszku do pieczenia mąka do posypania stolnicy Masa 0,5 litra zimnej śmietany 36% 2 śmietan fixy 2 łyżki cukru pudru   Polewa gotowa masa krówkowa (lub puszka słodzonego mleka skondensowanego) wiórki kokosowe (ok. 4 łyżek) Dwie jednakowe formy wyłożyć papierem do pieczenia.    Z wymienionych składników zagnieść ciasto. Po wyrobieniu będzie

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z bakłażana, ciecierzycy i karmelizowanej cebuli 93

szklanki wody (lub więcej gdy jest taka potrzeba). Wykonanie: Bakłażana myjemy, kroimy w 1 cm plastry, układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Wyciskamy na niego czosnek, polewamy olejem, solimy. Pieczemy w 180 stopniach ok 20 minut - do czasu aż będzie miękki. Cebule obieramy, myjemy, kroimy na pół i w plastry. Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy cebulę, lekko(...)solimy, polewamy octem balsamicznym, posypujemy cukrem, smażymy przez kilka minut ciągle mieszając. Ciecierzycę odsączamy z wody (najlepiej jest jej nie wylewać, tylko zrobić przy okazji bezy - napiszę o nich wkrótce), wrzucamy na dno blendera (mam kielichowy, ale można też użyć żyrafy), dodajemy upieczonego bakłażana, skarmelizowaną cebulę, sok z cytryny, trochę oleju, wodę (można zacząć od 1/2 szklanki i jak będzie

Co na wege obiad?
Sernik z mixem keksowym 150

smak ale przy tym bez zbędnych kombinacji. Poszperałam w szafkach i znalazłam gotową mieszankę mix keksowy. Do masy serowej dodałam do i sernik w smaku wyszedł bardzo ciekawy. Na polewę użyłam cukru do polew od Diamantu, jeśli nie mieliście jeszcze z tym cukrem do czynienia to polecam bo jest super. Co prawda jest już po świętach ale zbliża się Sylwester

Ewa w kuchni
Muffinki jogurtowo-miodowe 127

cukru 50 g jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 jajka 150 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: 100 g jogurtu i 4 łyżki miodu - do polewy po upieczeniu 12 papilotek do muffinek Piekarnik nagrzewamy do 190*C a formę do muffinek wypełnić papierowymi papilotami. Masło ucieramy z cukrem aż powstanie konsystencja kremu. Następnie dodajemy miód i jogurt - miksujemy(...)ucierać. Na samym końcu dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko razem dokładnie miksujemy - mieszamy. Zapełniamy formy masą do 2/3 foremki i pieczemy ok. 15 minut. Po ostygnięciu polewamy babeczki jogurtem oraz miodem... pychota

W Moim Magicznym Domu
Czekoladowe Muffinki z dodatkiem wiśni w spirytusie 158

szklanki cukru 2 czubate łyżki gorzkiego kakao ok. 24 sztuk wiśni w spirytusie 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: polewa do muffinek ( można samemu zrobić ) posypka czekoladowa 12 papilotek Wykonanie: Jeżeli chodzi o babeczki, nie wiem czy już tego gdzieś nie pisałam , ale jest to mechaniczna robota i zawsze taka

W Moim Magicznym Domu
Pierniki z koglem moglem i alkoholem 122

pojemniku z plastrem jabłka dla jeszcze szybszego efektu. Oczywiście można udekorować czym tylko sobie zamarzymy :) ja zazwyczaj wykorzystuje to co posiadam w domu: kokos, posypka,  no i polewa w dwóch kolorach :) Smacznego

W Moim Magicznym Domu
Keks świąteczny 107

świątecznym stole musi pojawić się keks. Tym razem w pięknym i smakowitym wydaniu. Bogate wnętrze zdobi jeszcze bogatsza polewa. Musicie przyznać, że nie można mu się oprzeć? Przepis znalazłam na blogu Mała Cukierenka.     Składniki: 500 g mąki 250 g masła 200 g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli

Pasja Smaku
Błyskawiczny piernik 192

szklanka śmietany (dałam 18%) 1/3 szklanki oleju 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka miodu 1 przyprawa do piernika 2 łyżki kakao Dodatkowo Dżem do przełożenia (dałam wiśniowy i brzoskwiniowy) Polewa 100 g czekolady Czekoladę rozpuścić nad parą. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać olej miód, przyprawę do piernika, śmietanę i dalej miksować do połączenia się składników. Mąkę

O kuchni z uczuciem
Sernik mamy (tradycyjny) 115

kwaśny jest ser) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 190g miękkiego masła 7 jajek Laska wanilii Ewentualnie rodzynki + rum do namoczenia lub orzechy włoskie polewa: 200ml kwaśnej śmietany cukier puder do smaku Sposób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Gdy masa będzie jednorodna dodajemy miąższ z laski wanilii oraz proszek do pieczenia

Pyry na Gaz
Świąteczna babka z żurawiną, orzechami i czekoladą! 140

ostatnie 10 minut z termoobiegiem Po upieczeniu i całkowitym wystudzeniu lukrujemy ciasto. Lukier królewski: 1 białko i 3/4 szklanki cukru pudru, 3 krople aromatu cytrynowego, całość ucieramy do białości Polewa z białej czekolady z malinami: - 1 biała czekolada - 6-7 malin mrożonych - 2 łyżki cukru W rondelku rozpuść czekoladę, dodaj maliny i cukier, gotuj 3 minuty. Przestudź masę

SMYKWKUCHNI
Piernikowe babeczki marchewkowe z nutą pomarańczy skąpane w białej polewie. 170

suchego patyczka. Czas pieczenia jest zależy od wielkości użytych foremek i piekarnika. Ciasto możemy również upiec w małej formie do keksu. Po wystudzeniu i wyjęciu z foremek, babeczki polewamy polewą z białej czekolady. Wierzch ozdabiamy kandyzowaną skórką pomarańczową. Piernikowe babeczki przechowujemy pod przykryciem. Są puszyste i wilgotne w środku z wyczuwalną pomarańczową nutą. * przepis własny (powstał jeszcze na studiach

Słodkie okruszki
Ciasto kinder bueno 173

kinder bueno , teraz mam nieskrywaną przyjemność podzielić się z Wami przepisem na ciasto z wykorzystaniem właśnie tego kremu. Jest przepyszne! Puszysty biszkopt, przełożony obłędnym kremem kinder bueno, udekorowany czekoladową polewą i kawałkami wafelek. Zakochacie się w tym smaku :) Polecam! Składniki na biszkopt: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki wody(...)Dodać mleko w proszku. Całość ucierać na puszysty krem. Pierwszy blat ciasta ułożyć na paterze, wyłożyć większość kremu kinder bueno, przykryć drugim plackiem, wyłożyć resztę kremu, cieniutko rozsmarować. Udekorować polewą czekoladową i cząstkami wafelek. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Świąteczna kuchnia staropolska – warsztaty kulinarne 158

czym zalewamy podgrzaną śmietaną i redukujemy do połowy objętości. Rodzynki namaczamy w wódce różanej, siekamy i dodajemy do gotującej się śmietany wraz z wódką. Ugotowany mak mieszamy z miodem, polewamy karmelem, a na koniec dodajemy pieczone figi. Pota ź migda ł owy z limoniami Przepis dla 4 osób Składniki: 600 ml esencjonalnego wywaru warzywnego 200 g migdałów płatków(...)jabłkowego 2 ząbki czosnku sól/pieprz olej Przygotowanie: Śledzie dokładnie oczyszczamy z łusek i płuczemy w zimnej wodzie. Oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy delikatnie sokiem z cytryny, a następnie polewamy octem i odstawiamy na 15-20 minut. Raki obieramy ze skorupy i płuczemy. Cukier wsypujemy na patelnię i na delikatnym ogniu czekamy do momentu, aż zacznie wytwarzać się karmel. Kiedy

karmelowy
Karmel z whisky na cukrze kokosowym, czyli kolejny pomysł na jadalny prezent. 197

dodatkiem oleju kokosowego zamiast masła, ale za to z whisky by dodać mu nieco nonszalancji. Mój karmel nie jest tak gęsty jak tradycyjny, dlatego znakomicie sprawdzi się jako polewa do naleśników, dip (gruszki zamoczone w karmelu smakują jak niebo!), albo dodatek do gorącej czekolady. Składniki: 2 łyżki wody 100g cukru kokosowego (ok. ⅔ szklanki) 80 ml śmietanki wegańskiej (np. śmietanki

Fill The Bowl
pierniczki na choinke 141

Składniki 2 całe jajka 225g mąki pszennej 125g mąki żytniej 175g cukru pudru 75g delikatnie podgrzanego miodu 15g sody oczyszczonej 15g przypraw do piernika Polewa do smarowania 1 żółtko 1 łyżka wody Wykonanie Wszystkie skladniki wymieszać ,wyrobic i uformować na ksztalt bochenka.Odstawic na conajmniej 2 godz. do lodówki.Po tyn czasie ciasto rozwałkowac na 3 milimetry,przenieść

w mojej kuchni
Przekładaniec makowy 137

szklanki wody 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa: 3 szklanki mleka 4 łyżki cukru opakowanie budyniu śmietankowego 2 łyżki mąki pszennej 200 g masła polewa tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 30-40 g masła dodatkowo płatki migdałowe do posypania Sposób przygotowania: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości.  Mąkę wymieszać

na moim stole...
Rogaliki z makiem i białą czekoladą 123

minuty, naczynie zamknięte, interwał. – wyjąć masę, reszta jak wyżej Piec w nagrzanym piekarniki do 190 C przez 20-25 minut. Upieczone wyjąć z piekarnika i zostawić, aż ostygną. Polewa – na garnuszku z parującą wodą położyć miseczkę z połamaną czekoladą, dodać dwie łyżki mleka. Zmniejszyć gaz do minimum i podgrzewać tak długo, aż czekolada się rozpuści. Jeśli czekolada

Kuchnia Pokoleń
Piernik marchewkowy 272

wypełniamy ciastem. Piernik pieczemy w 180 stopniach około 50-60 minut (do suchego patyczka). Studzimy. Z wody i cukru pudru robimy dosyć rzadki lukier. Polewamy ciasto i posypujemy posypką. Można zamiast tego zrobić polewę czekoladową lub posypać ciasto cukrem pudrem. Życzę smacznego! ;) Przepis pochodzi ze strony www.gotowaniecieszy.blox.pl

Czerwona Porzeczka
PIERNICZKI GRYCZANO-JAGLANE, BEZGLUTENOWE 135

nich przygotować lukier, ale można również zajadać i bez niego. U mnie lukier marcepanowy i posypka z orzechów i migdałów, oraz trochę czekolady, w końcu to Święta... ;-)  Polewa marcepanowa: Kilka łyżeczek pudru trzcinowego, kilka kropli olejku migdałowego i kremówka. Mieszając dolewamy stopniowo kremówkę, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Smarujemy pierniki pędzelkiem kuchennym i posypujemy ulubionymi dodatkami. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Rolada piernikowa z marcepanowym kremem. 178

rozwijamy, równomiernie nasączamy ponczem, smarujemy masą i ściśle zwijamy w roladę. Tak powstałe ciasto zawijamy w folię aluminiową lub spożywczą i przekładamy do lodówki na około 2 godziny.  POLEWA: 150 g dobrej klasy czekolady mlecznej kilka łyżek śmietany słodkiej (18 lub 30%)      Czekoladę wraz ze śmietaną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dokładnie mieszamy i dekorujemy schłodzone

Rozpustne gotowanie
Imbirowe Bronies z czekoladowym lukrem 185

piany. Ciasto ostrożnie przełożyć do formy. Piec w temperaturze 180 o C przez 30 - 35 minut, aż wierzch ciasta przestanie się trząść, a środek się zetnie. Ciasto ostudzić. Przygotować polewę: masło, czekoladę, kakao, cukier puder, wodę i starty imbir włożyć do garnka o grubym dnie, a następnie podgrzewać na małym ogniu aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie gładki lukier(...)Ciasto polać polewą i posypać kandyzowanym imbirem

Mama Gotuje
Piernik staropolski-dojrzewający- etap II 136

jajka  3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej ½ szkl.zimnego mleka  ½ łyżeczki soli 2 – 3 torebki przyprawy do piernika do przełożenia: powidła śliwkowe  masa marcepanowa, czekolada, masa orzechowa  polewa: czekolada albo lukier wg uznania Etap I 2 -5 tygodni przed świętami: Miód, cukier, przyprawy korzenne, smalec i masło podgrzać na wolnym ogniu, odstawić do wystygnięcia . Mąkę przesiać razem

Moje domowe kucharzenie
PIERNIK DIETETYCZNY – pełnoziarnisty / najlepszy! – BE FIT! 129

świątecznych wypieków sięgną z przyjemnością po dokładkę! Ps. * Ja przełożyłam go marmoladą truskawkową, Wy śmiało możecie użyć powideł śliwkowych lubi też zostawić bez przełożenia. * Osoby nieliczące kalorii mogą oblać polewą czekolado lub oprószyć cukrem pudrem. Koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: ( keksówka 20×10 ) * mąka pszenna – 1 szkl * płatki owsiane – 1 szkl * mleko 0,5% – 1 szkl * jajko(...)oraz sodę oczyszczoną, mieszamy, wylewamy do keksówki lekko natłuszczonej i obsypanej bułką tartą. Wkładamy do nagrzanego na 160C piekarnika na ok. 45 minut. Wystudzony przekładamy marmoladą Możemy dodatkowo oblać polewą czekoladową. Smacznego

Ostra na Słodko
PIERNIK Z MUSEM JABŁKOWYM 324

posypujemy mąką. Wlewamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st na ok. 50 minut (najlepiej sprawdzić czy ciasto jest upieczone patyczkiem). Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem, polewamy lukrem lub czekoladową polewą

Walijskie Pichcenie
ciasto miodowe brazylianka 305

jabłek, mieszamy i zestawiamy z ognia. Na pierwszy blat ciasta wykładamy krem budyniowy, przykrywamy go drugim ciastem na który wykładamy masę jabłkową i przykrywamy ją ostatnim blatem ciasta. Wierzch polewamy polewą czekoladową. (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
PIERNIK TRADYCYJNY SIOSTRY ANASTAZJI 145

przyprawą do piernika. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Wyłożyć ciasto do foremki. Piec w temp. 150-160'C ok. 40-60 min. Po upieczeniu polać polewą czekoladową . Ozdobić drobno posiekanymi orzechami włoskimi. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Syrop piernikowy 157

Idealny, rozgrzewający, nie za słodki - idealny, taki świąteczny. Nadaje się zarówno do kawy, herbaty lub jako polewa do czekoladowego ciasta czy innych deserów. Wspaniały pomysł na prezent dla kawosza. Składniki: - 1 szklanka wody - 100g brązowego cukry - 1-2 łyżeczki cynamonu - 0,5 cm plastra świeżego imbiru lub 3/4 łyżeczki  mielonego - 5 goździków Do garnuszka wlać wodę, dodać obrany

CookYourself
WYJĄTKOWE CHWILE RAZEM … ( PRZEPISY: Ciasto jogurtowe z żurawiną i białą czekoladą + Kawa Kubusia Puchatka + Pierniczki ) 216

natłuszczonej i obsypanej bułką tartą keksówki ( 12x30cm ) i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 55-65 minut. Studzimy w uchylonym piekarniku i zajadamy! Świetnym dodatkiem jest polewa z białej czekolady i żurawina! *** PIERNICZKI: SKŁADNIKI: (ok. 30 szt ) * mąka pszenna – 1 szt * miód – 1,5 łyżki * cukier – – 4 łyżki * soda oczyszczona – 1 płaska

Ostra na Słodko
Fabryka czekolady w Rzymie 196

pory roku. A jest w czym wybierać :) My zdecydowaliśmy się na dwa rodzaje ciasta: czekoladowo-gruszkowe z kawałkami orzechów i jabłkowo cynamonowe oraz na zestaw pralinek: pistacjową, sernik z polewą truskawkową i piernik w czekoladzie. Mimo mocnego postanowienia, że zamawiam gorącą czekoladę po zjedzeniu wszystkich tych słodyczy nie dałam już rady. Całe szczęście czekolady można spróbować także przy okazji ciasta(...)każde podawane jest z polewą do wyboru (ciemna czekolada, mleczna i biała). W drugiej części sklepu można było kupić słodkie prezenty lub zapasy na podwieczorek. Kto nie chciałby dostać takiego prezentu na Święta? ;) Stare formy do robienia czekoladowych pralinek są teraz elementem wystroju. Podobnie niektóre nieużywane już maszyny… ciastkożercy

Ciastkozercy
Piernik przekładany 139

masła 3 jajka 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki kakao powidła śliwkowe do przełożenia masa marcepanowa do przełożenia Polewa: tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady 80 g masła Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodawać po jednym żółtku (białka zachować na później), po każdym dokładnie ucierając. Porcjami dodać miód, mąkę

Świat Ciasta
Szarlotka z musem z pieczonych kasztanów 121

Pieczone kasztany w formie musu to moje ostatnie odkrycie! Są słodkie, idealne jako polewa do ciast i deserów. Ja postanowiłam wykorzystać je do przygotowania szarlotki. Kasztany nadały kwaśnym jabłkom słodyczy i karmelowego posmaku. Ciasto jest słodkie, lepkie od skameralizowanych jabłek i jadalnych kasztanów. To z pewnością szarlotka inna niż wszystkie! Do tego bardzo prosta i szybka w przygotowaniu... Składniki

Kulinarne Inspiracje
Miękkie pierniczki z marchewką i nutą pomarańczy. 274

wykrawać dowolne kształty.Ułożyć ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Piec  maksymalnie 10 min  w 170'C Ciasteczka wystarczy posypać cukrem pudrem , można również oblać polewa czekoladową. Ja natomiast dla wzmocnienia pomarańczowego smaku oblałam je lukrem. W tym celu należy zrobić gęsty lukier  , tak jak w tym przepisie  ( KLIK ) Następnie do 2 czubatych

Malinowa Kawiarenka
Makaron z białym serem na słodko 132

cukier, dokładnie mieszany.  Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić.  Masło przekładamy do garnuszka i rozpuszczamy na małym ogniu. Makaron wykładamy na talerz, polewamy masłem, dodajemy pokruszony ser i polewamy wszystko jogurtem naturalnym. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
chatka Puchatka vel chatka baby Jagi 477

które równomiernie rozsmarowujemy białą masę a na środku wykładamy pasek odłożonej masy kakaowej. Całość przy pomocy papieru do pieczenia składamy w trójkąt, wyrównujemy. Wkładamy do lodówki. Po stężeniu polewamy polewą czekoladową. Dowolnie dekorujemy

Domowy Smak Jedzenia
Knedle z Truskawkami 170

truskawkami: Uformowane knedle wrzucam do lekko osolonej gotującej się wody i od ponownego zagotowania wody knedle gotuję około 5 minut. Ugotowane knedle wyjmuję łyżką cedzakową na talerz i polewam niewielką ilością roztopionego masła - knedle są gotowe można podawać z jogurtem. Do jogurtu (można użyć śmietany) dodaję cukier i dokładnie mieszam , tak przygotowanym jogurtem polewam knedle z truskawkami na talerzu . Knedle

Uwaga Babcia Gotuje
Ciasto makowo-serowo-orzechowe na kruchym spodzie 201

mieszamy, wykładamy na ser i rozsmarowujemy. 5. Ciasto pieczemy około godziny w temp. 180 stopni, wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy w formie do całkowitego wystudzenia. Następnie wysypujemy z formy, polewamy polewą i dekorujemy dowolnie. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Pierś kaczki w sosie śliwkowo- czekoladowym na czerwonym winie z dodatkiem puree z ziemniaków 104

gałki. Dodajemy mleko oraz masło i całość ugniatamy i ucieramy (lub przepuszczamy przez praskę) do momentu aż uzyskamy gładkie puree. Sałata z winegretem Składniki winegretu dokładnie mieszamy, następnie polewamy nim sałatę i odstawiamy na 10 minut. Złożenie dania, tzw. ostatni szlif Na talerzu umieszczamy porcję przygotowanego puree oraz sałatę. Obok nakładamy część sosu. Pierś kaczki kroimy w plastry(...)kładziemy na sosie. Polewamy jeszcze odrobiną sosu i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego, Klaudia. Wszystkich czytelników zapraszam serdecznie na stronę http://mojpieknystol.pl/ , z której można czerpać masę inspiracji dotyczących aranżacji stołu podczas szczególnej uroczystości

Mango Papaja
Stefania - ciasto z kaszy manny 269

połączenia. Blaszkę o wymiarach 25x40 wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie układamy ciasno herbatniki. Wykładamy ciepłą masę z kakao, ponownie układamy herbatniki, wykładamy białą masę, przykrywamy warstwą herbatników.  Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 1/4 kostki masła Czekoladę rozpuszczamy z masłem na jednolitą masę. Ciepłą rozsmarowujemy na herbatnikach. Wystudzone ciasto, przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Krajanka piernikowa, czyli pierniki bez foremek 267

upieczeniu pierniczki ostudzić, przesypać do miski i polać lukrem (składniki na lukier wymieszać ze sobą). Oblane pierniki z powrotem ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i poczekać, aż polewa zastygnie.  Pomysł na przepis ze strony  gotuj.skutecznie.tv

Ugotować
Makowiec z jabłkami i kaszą jaglaną . 191

białek i delikatnie mieszamy łyżką . Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki , pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50 / 55 minut . Zimne ciasto posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
ciasto kocie języczki 364

składniki na ciasto makowo kokosowe: 5 białek 200 g wiórek kokosowych 100 g maku 90 g cukru dodatkowo: duże opakowanie podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa, lub roztopiona czekolada wykonanie: składniki na kerem: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 łyża cukru wykonanie

Domowy Smak Jedzenia
Czekoladowe ciasto z cukinią 133

śmietaną w dwóch turach, nadal ubijać. Dodać cukinię, wymieszać. Rozgrzać piekarnik do 160 st, piec około 30-40 min do „suchego patyczka”. Wyjąć z piekarnika, przestudzić. Polewa: 4 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 60 g masła 1 łyżeczka żelatyny Żelatynę zalać niewielką ilością gorącej wody (3 łyżeczki wystarczą). Wymieszać, do rozpuszczenia. Resztę składników

moj przepis na
Gruszkowe Love 161

część ciasta, odkleić papier z jednej strony, przełożyć na gruszki, odkleić papier. Wsadzić do lodówki na 15 min. Wstawić na 40-50 min do piekarnika nagrzanego do 180 st. Polewa z białej czekolady: 100 gr białej czekolady Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać lekko ostudzoną czekoladą ciasto. Smacznego! Gruszkowe Love Gruszkowe Love   listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7

moj przepis na
Piernik staropolski (długo dojrzewający) 182

bardzo grube i ciężkie deski). Ma się tak „spłaszczać” przez 2 dni. W dzień podania: np w Wigilię placki pokroić na 3 duże prostokąty i przyozdobić. Polewa: 150 gr gorzkiej czekolady 200 ml śmietany kremówki płatki migdałowe Śmietanę podgrzać w garnuszku, aby była bardzo gorąca, prawie wrząca. Wrzucić połamaną na drobne kawałki czekoladę, odczekać minutę, wymieszać dokładnie

moj przepis na
Metrowiec 155

górką), położyć kolejny blat (innego koloru), wyłożyć 6-7 łyżek kremu, wyłożyć 3 blat, wyłożyć 6-7 łyżek kremu, wyłożyć 4 blat. Tak postąpić z pozostałymi 4 blatami. Przygotować polewę. 100 gr masła 150 gr czekolady gorzkiej lub mlecznej Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić, posmarować polewą ciasto po bokach i od góry. Smacznego! Metrowiec Metrowiec Metrowiec

moj przepis na
Pączki z czekoladą 169

drożdży świeżych 6o gr cukru 250 ml mleka (u mnie sojowe) 60 gr roztopionego wystudzonego masła 2 jajka 1 łyżka spirytusu lub ekstraktu z wanilii Nadzienie i polewa: 150 gr gorzkiej czekolady 150 gr śmietany 18 % lub 30% 1 litr oleju do smażenia W misce pokruszyć drożdże, dodać mleko, dodać 100 gr mąki, cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce

moj przepis na
Bezglutenowe ciasto warzywne FIT 210

jednej pomarańczy sok z połowy pomarańczy 1/2 szklanki cukru pudru Pomarańczę wyszorować, sparzyć, obrać ze skórki. Z połowy pomarańczy wycisnąć sok, dodać cukier puder, utrzeć dokładnie grzbietem łyżki, polewa ma być gładka i lśniąca. Dodać skórkę z pomarańczy, wymieszać. Polać zimne ciasto. Smacznego! Bezglutenowe ciasto warzywne FIT Bezglutenowe ciasto warzywne FIT Bezglutenowe ciasto warzywne FIT listonic_type='fooddrink';listonic

moj przepis na
Sernik Zebra 330

innego jak sernik waniliowy, podzielony na dwie części, z których do jednej dodałam kakao, a do drugiej mąkę pszenną. Jest kremowy, mało słodki. Przydałaby się do niego jakaś polewa, np. z czekolady, może następnym razem. Ja serniki robię w malakserze, który moim zdaniem jest niezbędnym sprzętem w kuchni ( wtedy też kupuje zwykły twarożek, ale jeżeli nie macie, możecie użyć

moj przepis na
Bezglutenowa babka pomarańczowo-piernikowa 171

górę ciasta jasnego pokruszyć pozostałości ciasta ciemnego. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30 min. Ciasto wyjąć, potrzymać w formie 30 min, wyjąć z formy całkowicie ostudzić na kratce. Polać polewą czekoladową (u mnie bez polewy). Smacznego! Bezglutenowa babka pomarańczowo-piernikowa Bezglutenowa babka pomarańczowo-piernikowa Bezglutenowa babka pomarańczowo-piernikowa Bezglutenowa babka pomarańczowo-piernikowa listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content

moj przepis na
Stollen - drezdeński keks świąteczny 168

Celsjusza. Do piekarnika wkładamy keksówki, od razu zmniejszamy temperaturę do 175 stopni i pieczemy 40-50 minut. Wyciągamy, odstawiamy lekkiego przestygnięcia na 15 minut, po czym wyjmujemy z keksówek, polewamy połową roztopionego masła i obtaczamy w cukrze pudrze. Po 15 minutach czynność powtarzamy (znów polewamy masłem i obtaczamy cukrem pudrem). odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. 7. Gotowe keksy zawijamy bardzo dokładnie

My Culinary Art
Sernik ze skrórką pomarańczową 172

sernik pachnący kandyzowaną skórką pomarańczową. Pyszny i rozpływający się w ustach. Bez wątpienia głównie dla fanów sera i serników, bo j es t zupełnie b ez ciasta, jedynie z polewą. Bardzo słodki, ale nie mdły . Nie mogłam się pows trzymać i wyjęłam go z formy kilkanaście minut po upieczeniu, przez co na zdjęciach wygląda na rozpadający się. Formę zachowuj(...)godziny. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, po czym wstawiamy na noc do lodówki nie wyciągając ciasta z keksówki.  3. Na patelni rozpuszczamy czekoladę wraz z mlekiem. Polewamy nią sernik. Posypujemy kandyzowaną mieszanką owocową

Szefowa kuchni
Aromatyczny makowiec czekoladowy 138

piana nie opadła.  Formę o śr. 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę i wyrównać.  Piec 60 minut w 175*C. Wyjąć, wystudzić.    Polewa 50 g gorzkiej czekolady 20 g masła Masło rozpuścić z czekoladą i wymieszać do powstania gładkiego sosu. Wylać na schłodzone ciasto. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Pierniczki Norymberskie . 155

zmielonych orzechów laskowych 4 łyżki mąki 1 łyżka przyprawy do piernika  1 łyżeczka mielonych go ź dzików 0koło 1 7 ma ł ych op ł atków  Polewa : 2 tabliczki czekolady 3 łyżki oleju kokosowego  Wykonanie : Do miski wsypać zmielone migdały , orzechy , skórkę z pomarańczy ,  cukier waniliowy , mąkę z proszkiem do pieczenia , przyprawy, połowę cukru

Sama słodycz i szczypta chili
Tortilla gryczana z kurczakiem. 134

ciasto powinno być rzadsze niż do zwykłych naleśników. Wylewamy ciasto na natłuszczoną i nagrzaną patelnię. Smażymy z obu stron. Kurczaka kroimy w małą kostkę doprawiamy szczyptą soli i pieprzem, polewamy oliwą i mieszamy razem. Smażymy na patelni. Kiedy kurczak będzie prawie usmażony dosypujemy paprykę pokrojoną w paski. Smażymy jeszcze chwilę razem. Ogórki kroimy w cieniutkie talarki, pomidora w kostkę. Kiedy(...)naleśniki są już gotowe, wykładamy na środek ogórka, paprykę z kurczakiem i na końcu pomidora, polewamy sosem czosnkowym i formujemy trójkąty.  Smacznego

Moje-pitraszenie
Udziec wołowy z sosem pieczarkowym. 106

Składniki na sos: 250 g pieczarek 1 łyżeczka oliwy czosnek granulowany, pieprz, szczypta soli 1 łyżeczka mąki gryczanej 1 szklanka (250 ml) mleka 1,5 % Mięso kroimy na kawałki, polewamy oliwą i z każdej strony posypujemy przyprawami - wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Wykładamy do wylanego oliwą (tylko odrobinę na dno) naczynia żaroodpornego i polewamy sosem sojowym. Podlewamy wodą

Moje-pitraszenie
Kurczak zapiekany z ziemniakami. 129

porcje: 0,5 kg młodych ziemniaczków 1 duży filet z kurczaka papryka ostra mielona, czosnek granulowany, oregano, bazylia 2 małe cebulki Kurczaka kroimy w kawałki, cebulkę w półksiężyce. Polewamy oliwą i doprawiamy papryką, czosnkiem i oregano. Dokładnie mieszamy - odstawiamy do lodówki na około 30 minut. Ziemniaki obieramy kroimy w talarki (ok 5 mm grubości). Gotujemy około 10 minut, tak żeby(...)trochę zmiękły, odcedzamy. Polewamy oliwą i posypujemy czosnkiem, oregano, bazylią oraz papryką. Wykładamy do naczynia żaroodpornego razem z kurczakiem i mieszamy. Zapiekamy przez 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego

Moje-pitraszenie
Murzynek z jabłkami, orzechami włoskimi i kawałkami czekolady 160

Murzynek to ciasto, które nie wymaga wiele nakładu sił i pracy ze strony, pieczącego. Najczęściej pojawia się u mnie zwykły z polewą czekoladową. Czasem jednak jak w tym przypadku chciałam, aby był wilgotny, pachnący orzechami ( co kojarzy mi się z okresem zimowym) oraz delikatnie zaskakujący kawałkami czekolady w środku. Lubicie takie czekoladowe niespodzianki? Jeżeli tak to spróbujcie :)   Składniki(...)wykładam papierem do pieczenia i wylewam ciasto. Wkładam do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika na ok 50 minut (do suchego patyczka). Po przestudzeniu można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową (ja lubię saute). Smacznego

ChilliJemy
Krem bananowy 199

uzyskania gęstej, kremowej konsystencji. Deser będzie bardzo ładnie się prezentował, jeżeli nałożymy krem do pucharków za pomocą rękawa do zdobienia tortów. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z truskawkami, z polewą toffi, z polewą czekoladową bądź obsypany startą, mleczną czekoladą. Gotowy krem przechowujemy w lodówce! Smacznego!!! Artykuł Krem bananowy pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Czekoladowy sos Ganache 138

tortów, lodów, deserów czy trufli lub obtoczyć w nim swoje ulubione owoce. Jego konsystencja zmienia się w zależności od temperatury. Ciepły jest lejący i świetnie sprawdzi się w roli polewy (polewy, która nawet po zastygnieciu się nie łamie- ale zachowuje swoje plastyczne właściwości), gdy osiągnie temperatę pokojową, to najlepszy moment aby umieścic go w rękawie do zdobienia tortów i wykorzystać

Domowe Torty
Ciasto Brazylianka 1737

Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i dodać do jabłek, wymieszać i ostudzić.  Przełożenie:  Placek  miodowy + masa budyniowa +placek miodowy+masa jabłkowa+placek miodowy +polewa Smacznego

talerz przyjemności
Keks z rumowym akcentem 142

łyżeczka aromatu rumowego, 300g bakalii (skórki kandyzowanej pomarańczowej i cytrynowej, kandyzowanego ananasa, papai, rodzynek, orzechów), 1 tabliczka białej czekolady, kolorowe perełki do dekoracji PRZYGOTOWANIE: 1. Bakalie przekładam na sitko. Polewam wrzątkiem i obtaczam w 1,5 łyżki mąki. 2. Margarynę ucieram z cukrem. Nadal ucierając dodaję po jednym żółtku. Do masy stopniowo dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz(...)papierem do pieczenia. Piekę około godziny w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). 4. Przestudzone ciasto wyjmuję z formy. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Czekoladą polewam ciasto. Wierzch posypuję kolorowymi perełkami

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto korzenne 125

wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 50-55 min. Po upieczeniu ciasto studzimy i dekorujemy wg. uznania. Ja polałem polewą czekoladową (przepis na polewę znajdziecie w tym przepisie ). Smacznego

Kuchnia Łukasza
Kaszowiec - ciasto z kaszy manny (bez pieczenia) 623

tylko orientacyjna waga) 1 litr mleka 3,2 % 1 szklanka kaszy manny 1 kostka margaryny cukier waniliowy 1 opakowanie 1 szklanka cukru 1 kopiasta łyżka kakao na polewę: łyżka kopiastego kakao, 1/4 kostki margaryny, łyżka cukru, 2 łyżki wody Wykonanie: W pierwszej kolejności ułożyć na blaszce pierwszą warstwę herbatników. Ugotować pierwszą część - ciemną (z połowy składników): Kakao rozkłócić w odrobinie(...)dodajemy już tutaj jednak kakao. Jeszcze gorącą masę wykładamy na herbatniki, rozkładamy równo, przykrywamy równolegle trzecią warstwą herbatników. Ciasto zostawiamy do ostygnięcia. Kiedy ciasto jest już chłodne, należy przygotować polewę. W garnuszku rozmieszać wodę i kakao, dodać cukier i margarynę. Podgrzewać aż wszystkie składniki się połączą. Polać ciasto i schować do lodówki. Smacznego!  Pozdrawiam, Kasia

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sernik z masłem orzechowym i czekoladą (pieczony) 200

temperaturze 170 stopni.   (Na spodzie piekarnika ustawić blachę/naczynie żaroodporne z wodą.   Dzięki temu ciasto będzie równe, nie opadnie i nie popęka.).    W międzyczasie przygotować polewę na wierzch.  Wszystkie składniki umieścić w małym garnuszku i lekko podgrzewać - do roztopienia i połączenia się składników (cały czas mieszać).  Gotową polewę od razu zdjąć z ognia

Di gotuje
Piernik staropolski-dojrzewający 173

jajka  3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej ½ szkl.zimnego mleka  ½ łyżeczki soli 2 – 3 torebki przyprawy do piernika do przełożenia: powidła śliwkowe  masa marcepanowa, czekolada, masa orzechowa  polewa: czekolada albo lukier wg uznania 2 -5 tygodni przed świętami: Miód, cukier, przyprawy korzenne, smalec i masło podgrzać na wolnym ogniu, odstawić do wystygnięcia . Mąkę przesiać razem z solą

Moje domowe kucharzenie
Babka cytrynowa 171

aromat cytrynowy.Ucieramy wszystko na gładką masę. Formę do babki smarujemy tłuszczem i wylewamy ciasto.Pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.Upieczona i ostudzona babkę polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.Dekorujemy dowolną posypką cukrową. Zamiast polewy możemy babkę polać lukrem

Bajeczna Kuchnia
Sernik z dynią i mascarpone 161

gram serka mascarpone 1,2 szklanki śmietany 30% 2 jajka 2 żółtka 0,5 szklanki cukru cukier waniliowy 1 szklanka puree z dyni budyń waniliowy 1,2 łyżeczki cynamonu Polewa: 50 gram serka mascarpone  3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: tłuszcz do formy Sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche, zawijamy w torebkę i wstawiamy na godzinę

Bajeczna Kuchnia
SŁODKA KAMPANIA DR GERARD 132

musiałam w ekspresowym tempie robić zdjęcia dla słodkiej kampanii.Oto co znajdowało się paczce   PRYNCYTORCIK: okrągły wafelek,który zdobył serce mojego męża.Słodkie nadzienie oraz wyrazista w smaku polewa czekoladowa,która rozpływa się wybornie w ustach....idealna kruchość...idealny wafelek,od którego ciężko się oderwać.   PRYNCYPAŁKI: dr Gerard tymi wspaniałymi wafelkami zdobył serca wielbicieli czekolady.Nie ma się jednak

Niespełnione zdolności kulinarne
Sernik Anastazji / gotowany 445

wanilinowy, dobrze wymieszać, podgrzewać ciągle mieszając, aż masa będzie lejąca. Następnie dodać roztrzepany w mleku budyń, wymieszać i zagotować. Masą przekładać placki, a wierzch ozdobić polewą. Najpyszniejszy sernik . ! Bardzo delikatny. Ciasta po upieczeniu warto nawilżyć przegotowaną wodą. Biała czekolada idealnie pasuje na polewę

Pychotkaaa
Łącki przekładaniec wg Siostry Anastazji 396

Powstałe ciasto upiec. krem Z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć dodając zimny budyń. Przełożenie ciasta: Ciemne ciasto - warstwa kremu - ciasto orzechowe - warstwa kremu - śliwki - warstwa kremu - polewa lub tężejąca galaretka Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Biedronka

Pychotkaaa
Sernik z kulkami orzechowymi wg siostry Anastazji 475

masy serowej. Upiec sernik w około 180 stopniach przez godzinę. masa masło utrzeć z cukrem, dodać orzechy i rozpuszczoną kawę. Przełożenie ciasta: Biszkopt - połowa masy - sernik - połowa masy - biszkopt - polewa Uwaga! Dobrze jest nawilżyć biszkopty przegotowaną wodą

Pychotkaaa
Babka puchowa z lukrem różanym 143

piekarnika i po lekkim przestudzeniu wykładamy z formy. Wszystkie składniki na lukier ucieramy (łyżką lub robotem) na gładką masę. Polewamy przestudzoną babkę. Babka puchowa z lukrem różanym ma strukturę ciasta piaskowego. Możemy ją polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. Z polewą z czekolady też będzie wspaniała (ale oczywiście wtedy robimy bez lukru różanego). Jej zaletą jest to, że przygotowuje się

mojewypiekiinietylko
Jesienny jaglarnik, czyli dyniowy sernik z kaszy jaglanej 142

być domowe z tego przepisu ) - pół łyżeczki kurkumy ( dla koloru, można pominąć ) - łyżeczka cynamonu - pół szklanki cukru - 6 łyżeczek żelatyny ( lub dwie łyżeczki agar agar ) - sok z jednej pomarańczy Polewa ( opcjonalnie) : - czekolada mleczna lub gorzka Przygotowanie: 1. Daktyle moczymy, aby były miękkie. Następnie blendujemy je z kakao, wiórkami i mlekiem. Na koniec dodajemy pokruszone herbatniki. Masę przekładamy na spód

two broke sisters
Ciasteczka na Halloween „paluchy wiedźmy” 178

szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego około 3/4 szklanki migdałów 40-50g polewy z białej czekolady lub samej białej czekolady czerwony barwnik spożywczy (można zastąpić zielonym lub pominąć)   1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierać mikserem ustawionym na najwyższe obroty przez około 3 minuty(...)temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez około 15-17 minut (na funkcji góra-dół 180oC), aż troszkę się przyrumienią. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. 6. Polewę z białej czekolady lub czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce. Dodać do niej barwnik spożywczy i wymieszać. 7. Z ostygniętych ciasteczek wyjmować migdały maczać je z jednej strony w czekoladzie

Mała Cukierenka
Banany w cieście 179

Prawdziwa bomba kaloryczna. Tak smaczna, że trudno się od niej oderwać. Banany pieczone w cieście francuskim oblane polewą z białej czekolady. Nie znajdą się na liście stałych posiłków i deserów, ale od czasu do czasu można zaszaleć, my tego szaleństwa z pewnością nie żałujemy, bo było mega pysznie! ;-) 4 banany ciasto francuskie sok z cytryny 1 tabliczka białej czekolady(...)smarujemy jajkiem. 3. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni przez około 15 minut. 4. W rondelku rozpuszczamy masło dodając czekoladę zdejmujemy rondel ściągamy z ognia, cały czas mieszając. Polewamy banany w cieście

Szefowa kuchni
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I MAKARONEM 99

gotujemy wg przepisu na opakowaniu ale al dente. Odcedzamy i studzimy. Na każdy talerz wykładamy sałatę, makaron, pokrojone na ćwiartki pomidorki, plasterki łososia i posypujemy słonecznikiem. Na koniec polewamy sosem chrzanowym. Sałatka idealna do pracy- pamiętaj aby sosem polewać tuż przed podaniem

KuchcikoweLove
Cannelloni z farszem szpinakowo-serowym pod beszamelem 142

oraz pieprzem. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy 1-2 łyżki sosu i rozsmarowujemy, aby przykryć cały spód. Zaczynamy układać nasze cannelloni, jedno obok drugiego. Kiedy ułożymy już pierwszą warstwę, polewamy ją kilkoma łyżkami beszamelu i układamy kolejną. Na koniec polewamy całość pozostałym sosem, posypujemy parmezanem i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 40 minut. Pieczemy pod przykryciem

MyCookBook.pl
SERNIK ZŁOTA ROSA 117

pieczenia cukier waniliowy MASA SEROWA: 1 kg twarogu 2 szklanki mleka pół szklanki oleju 2 budynie śmietankowe 1 szklanka cukru 4 żółtka 2 całe jajka aromat np. pomarańczowy polewa z białek 4 białka pół szklanki cukru 3 łyżki płaskie mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania 1. spód zagnieść ciasto z mąki, margaryny, jajka, cukru i proszku do pieczenia schłodzić w zamrażarce

Darcia w kuchni
ciasto truskawkowe 154

szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Masa budyniowa: 1/2 litra mleka 25 dag masła 2 budynie śmietankowe 5 łyżek cukru pudru Polewa truskawkowa: 1 kg truskawek ( świeże lub mrożone ) 3 galaretki truskawkowe Sposób wykonania: Biszkopt: Białka ubić z cukrem, stopniowo dodawać żółtka ciągle ubijając. Mąkę wymieszać z  proszkiem do pieczenia

Darcia w kuchni
Ciasto miodowe z kaszą manną 255

czasu uzyskania gęstej masy. Lekko studzimy, a następnie przekładamy masą upieczone części ciasta (na samej górze ma być placek z orzechami). Jeżeli nie robiliśmy masy orzechowej to wierzch polewamy polewą czekoladową. Smacznego

charlotte gotuje
Brownie z puree z czerwonych buraków 134

mieszając drewnianą łyżką. Na koniec dodać czekoladę wymieszać. Blaszkę o wymiarach 11x31 wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w 170 stopniach przez 55 minut do tzw. suchego patyczka. Polewa czekoladowa 50 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki kremówki 36% 1 łyżeczka miodu W garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę i miód, nie gotować, zdjąć z ognia. Dodać połamaną czekoladę

kulinarnyswiatdomi
Czekoladowe ciasto gryczane 135

Składniki: 250 g kaszy gryczanej 2/3 szklanki mąki pszennej 3 jajka 200 g masła 2/3 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia polewa: czekolada lub dżem orzechy Wykonanie: Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Gdy kasza przestygnie wsypujemy do miski dodajemy cukier i za pomocą blendera miksujemy na jednolitą masę. Masło rozpuścić, wystudzić

magiczna kuchnia Kasi
Krówkowy sernik na zimno 23134

wstawić na na kilka godzin do lodówki. Gdy masa serowa stężeje to sernik ozdobić, np. rozpuszczoną masą krówkową i płatkami migdałowymi. Podawać od razu po wyjęciu z lodówki, ponieważ polewa krówkowa pod wpływem ciepła delikatnie się rozpuszcza

Ugotować
Ciasto orzechowo-jabłkowe 139

blaszki...prosto i szybko..tak szybko, że zapomniałam o oleju...ale i tak zostało szybko zjedzone..Po upieczeniu i wystudzeniu patykiem do szaszłyków zrobiłam w cieście dziurki i polałam polewą czekoladową. 5 jaj  3/4 szkl.cukru  cukier waniliowy  3/4 szkl.oleju  2 szkl. mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżeczki cynamonu [ dałam mniej(...)sobą  dodać posiekane orzechy i jabłka[ obrane i pokrojone w kostkę].  Przełożyć do blaszkiPiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.Po wystudzeniu polać polewą

Moje domowe kucharzenie
SZARLOTKA Z MIGDAŁOWĄ POSYPKĄ 191

Przepis pochodzi z  tego bloga . Szarlotka od razu wpadła mi w oko.  Moja wersja została wzbogacona o śliwki, które nadały szarlotce fajnego posmaku. Migdałowo-maślana polewa dodatkowo wzbogaca smak ciasta, chociaż trochę kruszy się podczas krojenia.  Nie miało to jednak żadnego znaczenia,  na pewno będę często wracała do tego smakowitego przepisu :))  Składniki na ciasto

Walijskie Pichcenie
Piersi kaczki z suszonymi owocami, jablkami i majerankiem 187

boku, nadziewamy śliwkami i morelami. Solimy i nacieramy majerankiem. Układamy w naczyniu do zapiekania skórą do góry. Obkładamy owocami. Przykrywamy i pieczemy ok. 90 minut. W połowie pieczenia polewamy wytworzonymi sokami, ew. podlewamy wodą. Na ostatnie 15 minut odkrywamy, polewamy sosikiem i dopiekamy. Ja podałam je z ziemniakami i cząstkami pomarańczy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Torcik orzechowy z otrąb pszennych- w domowej polewie czekoladowej 124

ciasto: 5 dag otrąb pszennych 5 dag orzechów włoskich 5 jajek 2 łyżki mąki tortowej 15 dag cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia wiórki kokosowe do formy Składniki na polewę: 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka mleka 1 łyżka kakao 10 dag masła Wykonanie ciasta: Białka ubić na sztywno, wsypać cukier i nadal ubijając dodać żółtka. Gdy masa zgęstnieje, dodać(...)otręby, zmielone orzechy, mąkę i proszek do pieczenia. Lekko wymieszać, przełożyć do przygotowanej małej formy. Piec w temperaturze 190 stopni około 30 minut. Po upieczeniu ciasto ostudzić. Wykonanie polewy: Zagotować mleko z cukrem i kakao. Następnie odstawić, utrzeć z masłem i polać w całości ostudzone ciasto

Tradycyjna Kuchnia
Granola z naturalnym jogurtem 140

blaszce do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 160*c. W rondelku umieszczamy miód, olej, oraz syrop z cukru trzcinowego, solimy szczyptę i podgrzewamy do połączenia składników, tak przygotowanym syropem polewamy mieszankę na blaszce i zapiekamy 15 minut w piekarniku. Podczas pieczenia kilka razy zamieszać. Studzimy,  jeszcze raz mieszamy. Mieszankę wsypujemy warstwowo do pucharków lub słoiczków, polewamy jogurtem naturalnym, dekorujemy świeżymi

Wanilia i Kardamon
ciasto z wiśniami 159

się dobrze polączą dodajemy przesiana mąke z proszkiem do pieczenia .Na koniec łączymy z ubita piana .Pieczemy około 45- 50 minut w temp. 175-180° C. Po upieczeniu polewamy pozostawioną polewą czekoladową.:) ps. u mnie przełożone kremem i wiśniami ze słoika. Krem 4 żółtka 2,5 szklanki mleka 3 budynie waniliowy 1/2 szklanki cukru 250 g miękkiego masła Wykonanie Żółtka

w mojej kuchni
Makowo - jabłkowe ciasto! 116

Pamiętam jak mama zrobiła go po raz pierwszy... Nie mogłam się nim najeść... Jest leciutkie, bo bez mąki i ma doskonale wyważoną ilość cukru. Wilgotne wnętrze pokryte rumowo - czekoladową polewą to uczta dla podniebienia! Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto robi niesamowitą furorę ilekroć pojawi się na stole. Wypróbujcie bez wahania! Ten przepis na pewno znajdzie miejsce w Waszych sercach(...)masy makowo - jabłkowej i lekko wymieszać. Ciasto przenieść na papier do pieczenia i równomiernie rozprowadzić na formie. Piec w temp. 160 stopni Celsjusza ok. 40 minut. Składniki na polewę: 150g cukru pudru 150g margaryny 3 łyżki mleka 2 łyżki gorzkiego kakao kieliszek rumu Sposób wykonania: Wszystkie składniki zagotować w garnuszku, dokładnie mieszając. Wylać na ostygnięte, wcześniej upieczone ciasto i pozostawić

Kuchnia Pani Wiosny
Wytrawny tort czekoladowy z pomarańczą! 157

dokładnie myjemy i ścieramy z nich skórkę. Oprócz tego z jednej pomarańczy wyciskamy sok. Wszystkie składniki przenosimy do miski i miksujemy razem z masłem na gładką masę. Składniki na polewę: 200 g gorzkiej czekolady 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju Sposób wykonania: Czekoladę roztapiamy w łaźni wodnej. Dodajemy olej, dzięki, któremu uzyskujemy bardziej płynną konsystencję czekolady oraz połysk(...)masą czekoladową. Na środkowy blat tortu najpierw nakładamy konfiturę śliwką, a dopiero później masę czekoladową. Również na najwyższy blat oraz na boki tortu rozprowadzamy masę. Cały tort na koniec polewamy płynną czekoladą i dekorujemy pomarańczami (pozbawionymi błon i włókien). Torty prawie zawsze robię we wrześniu. Dla taty. I pewnie dlatego wkładam w to tak dużo serca. Z ręką na sercu

Kuchnia Pani Wiosny
Ciasteczka owsiane 111

sztuk Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka otrębów 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej typu 500 1/2 kostki masła (ok. 100 g) 2 banany 2 jabłka polewa z miksu czekoladowego mielone migdały i orzechy Wykonanie: Łączymy ze sobą sypkie składniki i dodajemy roztopione masło. Mieszamy razem z pokrojonymi drobno owocami. Przez miks czekoladowy rozumiemy pozostałości i fragmentaryczne

Ania i Marcin gotują
PIERÓG BIŁGORAJSKI 180

podawać na ciepło, prosto z pieca lub odsmażonego na maśle, albo na zimno. Najlepiej smakuje z sosem grzybowym, śmietaną lub w towarzystwie szklanki mleka, kefiru lub maślanki. Młodzież ostatnio polewa go keczupem. Niektórzy pałaszują go zamiast chleba. Informacji na temat tego jak powinien wyglądać prawdziwy Pieróg Biłgorajski nie musimy długo szukać. Wystarczy w internecie znaleźć Listę Produktów Tradycyjnych charakterystycznych

Ciastka - domowe słodkości
Leon ciasto siostry Anastazji 4249

Warstwy Leona : Placek miodowy - krem budyniowy - krem z jabłek z czerwona galaretka - krem budyniowy - biszkopt jasny - krem budyniowy - krem z jabłek z żółtą galaretką - krem budyniowy - placek miodowy- polewa czekoladowa - wiórki kokosowe Smacznego

Słodkości i nie tylko
jogurtowe babeczki z bananem i dżemem malinowym... 138

szklanki, jogurt naturalny 250 ml, mąka tortowa 2,5 szklanki, cukier 1/2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1/2 łyżeczki, banan 1 większy, dżem malinowy 10 łyżeczek, polewa: - opisie, wiórki kokosowe - ile potrzeba mąkę przesiać z proszkiem, sodą do miski, wbić jajka, użyłam M, L wystarczą 3 sztuki wsypać cukier i mikserem wszystko utrzeć do połączenia składników

W Mojej Kuchni Lubię
TATAR!!! 181

drobno ogórki i cebulę. Oddzielamy żółtka od białek. Cytrynę kroimy w ósemki. Każdy na swój talerzyk nakłada sobie mięso, ogórka, cebulę w ilości według uznania. Dodaje do tego jajko, polewa sokiem świeżo wyciśniętym z cytryny (ilość według uznania) i miesza bardzo dokładnie aż mięso wsiąknie cytrynę i żółtko. Przyprawiamy. Odstawiamy na ok 5 minut i gotowe. Genialnie smakuje

sierotka maRysia w kuchni
Fish Burger 179

stron na chrupiąco. Zdejmujemy z patelni na papierowy ręcznik aby wsiąkł nadmiar oleju. Grahamki przekrajemy na pól wkładamy do opiekacza (piekarnika) aby zrobiły się ciepłe i chrupiące. Grahamkę polewamy majonezem. Kładziemy na nią sałatę, kilka plastrów pomidora i ogórka, na to rybę. Rybę po wierzchu polewamy ketchupem. Przykrywamy drugą częścią bułki. Smacznego!!! Przepraszam za słabą jakość zdjęcia

sierotka maRysia w kuchni
Kurczak w sosie z rozmarynu i musztardy 123

przesolony!). Bulionu dodajemy tyle aby nasza "mikstura" rozcieńczyła się w płynie i utworzyła dość rzadki sos, który będziemy odparowywać. Mięso wraca na  patelnię (aby doszło w środku) i polewamy po wierzchu kurczaka gotującym się sosem do momentu aż sos zgęstnieje i mięso po naciśnięciu palcem nie będzie "sprężynować" (ale też nie będzie bardzo twarde). Układamy wedle uznania(...)wszystkie gotowe produkty, obficie polewamy soczystego kuraka sosem z rozmarynu i musztardy francuskiej.  Hm, można by chyba dodać na koniec odrobinę cytryny... za późno, do diaska

Right Behind The Kitchen
Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą na słodkiej fasolce szparagowej 133

rwiemy na mniejsza kawałki, z roszponki odrywamy korzonki, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, a rzodkiewkę na cieniutkie plasterki. Kromki chleba pszennego kroimy na podłużne kawałki, wrzucamy do miski i polewamy solidnie oliwą . Świeżą fasolkę szparagową gotujemy al dente w osolonej i osłodzonej cukrem wodzie. Obtoczone w oliwie pieczywo rozkładamy na blasze, a do tej samej miski wrzucamy delikatnie ostudzoną(...)kawałki.  Rusza nasza twórcza wyobraźnia i uaktywnia się zmysł artystyczny - komponujemy wszystkie składniki na talerzu.  PS Przed wyłożeniem ciepłych grzanek i fasolki oraz rzecz jasna makreli, całość polewamy konkretną racją oliwy i skrapiamy octem balsamicznym

Right Behind The Kitchen
Przepiórki na trzy sposoby 188

wierzchu i wstawiacie do pieca rozgrzanego do 190 stopni na 5 minut. Zmniejszacie temperaturę do 160 stopni i pieczecie kolejne 10-12 minut. Potem wkładacie do pieca warzywa, polewacie je wytopionym z przepiórki masłem i pieczecie jeszcze ok. 8 minut. Wykładacie wszystko na talerz, rozwiązujecie przepiórkę i podajecie. Przepiórka flambirowana miodową wódką krupnik z topinamburem i rozmarynem 1 przepiórka(...)wysuszyło. Użyjcie do tego łyżki i róbcie to energicznie, by nie spadała Wam temperatura. Wlewacie wódkę na patelnię, tylko nie podpalcie domu! Na koniec dodajecie zwykłe masło i znowu polewacie mięso przez kilka minut. Topinambura dokładnie myjecie, przecinacie wzdłuż na pół i smażycie na maśle. Po kilku minutach dodajecie rozmaryn, sól i pieprz. Na koniec dodajecie startą skórkę z cytryny

GRUBY WAŁEK
Dyniowa babka drożdżowa z powidłami i czekoladą 165

Zapraszam na znakomitą drożdżową babkę dyniową z powidłami śliwkowymi z grubą polewą czekoladową. Bardzo puchata, wilgotna, dzięki dodatkowi dyniowego puree długo zachowuje świeżość. Zachwyci każdego łasucha, smakosza ciasta drożdżowego i dynii. Na jednym kawałku na pewno się nie skończy. To wariacja na temat przepisu prezentowanego tutaj . Chlebek dyniowy z czekoladą tak nam smakował, że musiałam go powtórzyć. By nie było(...)minut początkowo studzić w foremce, następnie babkę wytrząsnąć i studzić na kratce w rondelku podgrzać śmietanę kremówkę. Dołożyć połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Posmarować babkę polewą czekoladową                                                            SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasteczka na Halloween „paluchy wiedźmy” 5434

szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego około 3/4 szklanki migdałów 40-50g polewy z białej czekolady lub samej białej czekolady czerwony barwnik spożywczy (można zastąpić zielonym lub pominąć)   1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierać mikserem ustawionym na najwyższe obroty przez około 3 minuty(...)temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez około 15-17 minut (na funkcji góra-dół 180oC), aż troszkę się przyrumienią. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. 6. Polewę z białej czekolady lub czekoladę roztopić na parze lub w mikrofalówce. Dodać do niej barwnik spożywczy i wymieszać. 7. Z ostygniętych ciasteczek wyjmować migdały maczać je z jednej strony w czekoladzie

Mała Cukierenka
Krwawe drinki na Halloween 738

stwierdziłam, że takie drinki przypadną wszystkim do gustu. Mi one mega smakowały i na pewno będę je powtarzała jeszcze na nie jednej imprezie :)   2 porcje  Składniki:  polewa krwawa szklanka 4 łyżki wody 5 łyżek cukru odrobina barwnika czerwonego spożywczego drinki 50 ml wódki 4 gałki lodów waniliowych  100 ml mleka kokosowego Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj

Niezły Młynek
łopatka wieprzowa pieczona z cebulą i pomidorowym sosem 167

Cebulę obieramy i kroimy ją w krążki. Na dnie żaroodpornego naczynia ( z przykrywką) układamy warstwę cebuli, na nią układany kawałki mięsa ( na skos), każdy z nich przekładając cebulą. Całość polewamy olejem i wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 220 stopni. W tej temperaturze pieczemy mięso, bez przykrycia, przez pierwsze 25-30 minut. Następnie otwieramy piekarnik, całość polewamy sosem, nakrywamy naczynie przykrywką

Miód i pieprz
Nutella Zebra Cake (na spodzie Oreo) 446

filmie. Przygotowane ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut, następnie chłodzę przez noc w lodówce. Składniki na polewę umieszczam w misce i podgrzewam w kąpieli wodnej do momentu aż wszystkie się połączą. Przygotowanym ganache polewam ostudzone ciasto i dekoruję orzechami laskowymi. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Sernik leko cytrusowy z sosem śliwkowym. 153

łyżka mąki ziemniaczanej łyżkę lub więcej posiekanej skórki z cytryny i pomarańczy łącznie.Można zamiast tego dać wanilię. 2 łyżki soku z cytryny        Polewa: 200 ml śmietany 18% cukier do smaku Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować do połączeniami składników. Wyłożyć papierem do pieczenia tortownicę i wylać masę. Wstawić do nagrzanego

Malinowe Pocałunki
Schab faszerowany - wiem, co jem 344

pęczka natki pietruszki WYKONANIE. Schab płuczemy, obieramy z błony. Nacinamy w połowie i następnie rozbijamy na dość cienką warstwę. Wkładamy do miski, posypujemy przyprawami przeciśniętym przez praskę czosnkiem i polewamy sosem sojowym.  Nacieramy mięso i wkładamy do lodówki na przynajmniej kilka godzin. Można to zrobić dzień przed pieczeniem. Mięso mielone łączymy ze składnikami i wyrabiamy. Farsz rozkładamy na rozbity(...)stopni C i tak pieczemy ok. 30 min. Następnie zmniejszamy  grzanie do 180 stopni C i pieczemy jeszcze 1.5 godziny. W naczyniu wytworzy się woda , możemy nią polewać mięso w trakcie pieczenia. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
NALEŚNIKI Z SEREM I OWOCAMI 158

biały półtłusty rozcieram z cukrem waniliowym,śmietaną lub jogurtem. Smaruję nim naleśniki,składam w trójkąty  i podsmażam na maśle na patelni.   Na wierzch polewam jogurt i posypuję owocami. Polecam jako polewę różne owoce maliny,truskawki i ostatnio wypróbowany zmiksowany świeży ananas. Pychotka

potrawyregionalne
CIASTO MEKSYKAŃSKIE 138

dwiema szklankami cukru,  połową szklanki wody i 4-5 łyżkami kakao. Wszystko dokładnie wymieszałam a po zagotowaniu odlałam około pół szklanki,która będzie potrzebna na polewę. Całość ostudziłam, a w międzyczasie oddzieliłam białka z czterech jajek  i zmiksowałam je na sztywną pianę. Pozostałe cztery żółtka wymieszałam z wystudzoną masą kakaową.  dodałam(...)kakaową masę. Wstawiłam ciasto do rozgrzanego piekarnika na około 40 minut  i piekłam w temp.180 stopni. Po upieczeniu odstawiłam do ostygnięcia.   Pozostało już tylko polać je polewą (odlane wcześniej pół szklanki). Możecie też posypać je wiórkami kokosowymi lub migdałami. ... zaparzyć aromatyczną kawę  i delektować się tym pulchnym,cudownie pachnącym i wilgotnym ciastem

potrawyregionalne
PIEROGI Z SEREM I MALINAMI 128

robienia i degustacji. Składniki Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej łyżka masła szklanka gorącej wody szczypta soli Farsz: 0,5 kg białego półtłustego sera cukier waniliowy 2 żółtka Polewa: śmietana maliny Połączyłam mąkę z miękkim masłem, szczyptą soli  i dolewałam powoli gorącą wodę. Ugniatałam aż powstało miękkie ciasto na pierogi. Cieniutko je rozwałkowałam i szklanką wykraiwałam koła

potrawyregionalne
CIASTO MARCHEWKOWE 133

cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika (opcjonalnie) szczypta soli płatki migdałowe suszone morele około 10-15 sztuk suszone śliwki około 10-15 sztuk parę kropli zapachu migdałowego Propozycja na polewę: około 200 g. serka białego np.mascarpone 3 łyżki masła 1 łyżeczka cukru wanilinowego  50 g cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Serek miksujemy z masłem. W trakcie dosypujemy(...)pozostałe składniki. Polewę należy wylać na wystudzone ciasto. Mikserem utarłam jajka, aż podwoiły swoją objętość. Dosypywałam do nich cukier.  Wlewałam cienkim strumieniem olej. Wsypałam przesianą mąkę. Następnie sodę, proszek do pieczenia i sól. Wsypałam cynamon. Wszystkie składniki zmiksowałam. Do ciasta wsypałam startą na drobnej tarce marchewkę. i pokrojone suszone śliwki i morele. Na koniec zapach i garść płatków

potrawyregionalne
CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI i CZEKOLADOWO-KAWOWĄ POLEWĄ 176

Sachera.  Składniki na ciasto:  175 g gorzkiej czekolady 150 g masła 150 g cukru 6 żółtek 6 białek 150 g mąki pszennej szczypta soli   Składniki na polewę: 175 g gorzkiej czekolady 6 łyżek mocnej czarnej kawy 150 g cukru pudru firmy Kupiec  Czekoladę połamałam na mniejsze części i rozpuściłam w kąpieli wodnej. Można też w mikrofali(...)się upiekło - patyczkiem. Gdy był suchy to znaczy ,że ciasto się upiekło. Studziłam je przez około 5 minut w formie a następnie na kratce. Gdy ciasto stygło zajęłam się polewą. Roztopiłam czekoladę, wlałam do niej kawę i dokładnie wymieszałam.   Wlałam ją do przesianego cukru pudru i wymieszałam. Rozprowadziłam masę po bokach i wierzchu ciasta.   Odstawiłam w chłodne miejsce

potrawyregionalne
MURZYNEK Z WIŚNIAMI 177

kokosowe do posypania Do garnka wsypałam kawę rozpuszczalną i kakao.     Dodałam cukier, masło i wlałam mleko. Wszystko wymieszałam i rozpuściłam na małym ogniu. Odlałam pół szklanki na polewę a resztę odstawiłam do ostygnięcia. Gdy masa stygła zajęłam się wiśniami. Wydrylowałam je  i obtoczyłam w mące ziemniaczanej. W misce ubiłam żółtka.   Cały czas miksując wlewałam wolnym strumieniem(...)Wiśnie powkładałam na masę. Część z nich można powciskać głębiej.   Wstawiłam ciasto do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piekłam przez około 40 minut.   Polałam ciasto odlaną wcześniej polewą. Można ale nie trzeba do niej dodać roztopioną czekoladę. Ja posypałam jeszcze na wierzch wiórki kokosowe. Smacznego! Polecam przepisy dla lubiących podobne ciasta: MURZYNEK    CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI

potrawyregionalne
Sernik po kapitańsku 163

Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Ciasto jest wilgotne i mocno orzechowe. Jeszcze większej słodkości nadaje polewa kajmakowa. 1 kg twarogu sernikowego 300 g cukru pudru 100 g masła 7 jajek 100 g orzechów włoskich 30 g świeżych drożdży 25 ml mleka Kilka kropel olejku waniliowego 4 łyżki masy kajmakowej Orzechy do dekoracji Czekoladowe kulki do dekoracji Przed

VioletoweKucharzenie
Co zrobić, aby pieczeń wieprzowa była soczysta. 119

ieczeń wieprzowa będzie soczysta, jeśli podczas pieczenia będziemy ją polewać co jakiś czas sosem znajdującym się na dnie brytfanki. Nigdy nie polewajmy podczas pieczenia pieczeni zimnym płynem np. wodą ponieważ mięso zrobi się twarde i łykowate

Przepisy i porady kulinarne
makowiec z jabłkami 114

Składniki: 300 g maku 4-5  łyżek kaszy manny 5 jajek 200 g masła 1 i 1/2 szklanki cukru 600 g jabłek 2 łyżeczki proszku do pieczenia rodzynki polewa: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka ozdoby cukrowe Mak zalać 2 szklankami wody, gotować kilka minut po czym odsączyć na drobnym sicie i zmielić (można blenderem). Jabłka obrać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
gniazdka wiedeńskie vel pączki hiszpańskie 142

chyba dodawać, że znikają w mgnieniu oka. Składniki na ok. 20-23 sztuki: 200 g mąki 100 g margaryny lub masła 3 jajka  250 ml wody szczypta soli polewa lub lukier Wodę zagotować z margaryną i solą. Przesiać do tego mąkę z i pałką ucierać na ogniu, aż powstanie gęsta jednolita pulpa i będzie odchodzić od garnka. Wystudzić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
słonecznikowiec z powidłami 155

biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na krem: 250 g słonecznika 200 g masła+łyżka 450 g masy kajmakowej szczypta soli polewa: 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 kostki masła 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku 2 łyżki słonecznika dodatkowo: 400 g powideł śliwkowych 1/2 szklanki herbaty 1/3 szklanki wódki Białka ubić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto marchewkowe z kremem 169

łyżeczki sody  na krem: 30 g mąki ziemniaczanej 20 g mąki pszennej 20 g mąki kukurydzianej  500 ml mleka 2 łyżki cukru 200 g masła na polewę: 1/4 kostki masła 1/4 szklanki cukru pudru 3/4 łyżki kakao 1 łyżka wrzątku Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i mocno odcisnąć. Mąkę wymieszać z cynamonem, proszkiem do pieczenia(...)Przygotować krem: mąki wymieszać z cukrem i odrobiną mleka. Resztę mleka zagotować i wlać rozrobione mąki. Ugotować budyń i wystudzić. Utrzeć z miękkim masłem. Gotowym kremem przełożyć ciasto. Składniki polewy zagotować mieszając, przestudzić i polać ciasto. Wierzch można posypać wiórkami czekolady

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Dwukolorowe ciasto bananowe 153

niezbyt słodki. Banany żółte, a tym bardziej te z ciemnymi plamkami, zużywam tylko i wyłącznie w wypiekach, głównie w cieście bananowym. Chwaliłam się już moim popisowym, Ciastem bananowym w polewie czekoladowej . Tym razem wersja z troszkę zmodyfikowanymi składnikami, co w efekcie daje dwukolorowe ciasto. Przepis podpatrzyłam na blogu Mała Cukierenka . Składniki na keksówkę o wymiarach LxWxH 30x12x8cm: 60g masła(...)wysokości, bez termoobiegu, grzałka góra-dół . Stan upieczenia sprawdzać testem „suchego patyczka”. Po wyjęciu z piekarnika odstawić w blaszce do całkowitego ostygnięcia. Można posypać cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową, gdyż ciasto jest w zamyśle mało słodkie

Grunt to przepis!
Jabłkowo-orzechowe cudo 233

minuty i studzimy. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce masy orzechowej ciągle miksując. Gotową masę wykładamy na jabłka. Przykrywamy drugim blatem biszkoptu i chowamy do lodówki. Polewamy polewą i dowolnie dekorujemy. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Babeczki czekoladowe 147

szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 czubate łyżki kakao 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka czekolady pokrojonej w kostkę 1/2 szklanki oleju 1 jajo 1 szklanka mleka Polewa 1 tabliczka czekolady deserowej opcjonalnie wiórki kokosowe, płatki migdałowe, pokruszone orzechy Wykonanie: Przygotować dwie miseczki - w jednej wymieszać wszystkie składniki suche, w drugiej wymieszać składniki mokre . Mokre składniki połączyć

kgwjanczewo
sernik z gruszkami 184

lodówki na noc. składniki na białą polewę czekoladową: 100 g białej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki wykonanie: Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej czyli wkładamy ją do miseczki, dodajemy kremówkę i umieszczamy nad garnuszkiem z gotującą się wodą. Mieszamy od czasu do czasu. Gdy czekolada się rozpuści polewamy nią wierzch sernika. (inspiracja z przepisu znalezionego tutaj

Domowy Smak Jedzenia
Pieczone skrzydełka - najprostsze 179

łyżki mielonej papryki ostrej 3 łyżki mielonej papryki słodkiej 2 łyżki curry 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól olej Sposób wykonania: Umyte skrzydełka nacieramy przyprawami i zmiażdżonym czosnkiem, Polewamy niewielką ilością oleju i odstawiamy na około 1,5 godziny aby mięso przeszło smakiem przypraw. Skrzydełka układamy na dużą blachę i polewamy powstałą marynatą. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego piekarnika

Qchnia po prostu
Jeżynowa rolada z serkiem 93

pół szkl mąki szczypta proszku do pieczenia nadzienie 100 ml śmietany kremówki lub 22% 100 g sera białego pół szkl cukru 2 łyżeczki żelatyny jeżyny ok 1 szkl  polewa czekoladowa Jajka wybić do miski, dodać cukier i ubić na puszystą masę, do maki dodać proszek do pieczenia i stopniowo dodać do jajek, ubite ciasto wylać na dużą blachę

Gotowanie jest łatwe
Ciasto czekoladowo kokosowe bez pieczenia [duża blacha] 233

herbatników 170 gr do wyłożenia blaszki Spód blachy wyłożyć herbatnikami. Pozostałe połamać. W dużym rondlu podgrzewamy masło z cukrem, kakaem i jajkami do momentu zgęstnienia.  Odlać pół szklanki polewy. Dodać połamane herbatniki. Wyłożyć na blachę wyłożoną ciasteczkami. Dobrze docisnąć łyżką. Górna warstwa: - 1 litr mleka - 3/4 szklanki kaszy manny - 200 gr wiórek kokosowych - pół kostki masła - 4 łyżki cukru(...)gotującej się masy dodać mannę jednocześnie roztrzepując widelcem/trzepaczką aby nie zrobiły się grudki. Gotować do zgęstnienia. Dodać sok z cytryny. Wylać na czekoladowy spód. Ponakładać plamki odłożonej polewy. Można jeść już po wystudzeniu. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody

kawawszklance
sernik mocno czekoladowy z gruszkami 168

zmniejszamy temperaturę do 130 st. C i pieczemy jeszcze przez ok. 60 min. Po upieczeniu zostawiamy sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do przestygnięcia. Następnie schładzamy w lodówce. Gotowy polewamy polewą czekoladową. (inspiracja z przepisu znalezionego tutaj

Domowy Smak Jedzenia
Oczy Carycy . 57944

łowa kremu 3.Biszkopty 4.Tężejąca galaretka ( ja na galaretkę również wyłożyłam biszkopty ale nie jest to konieczne ) 5.Krem wykładamy na dobrze stężałą galaretkę 6.Ciasto  , również nasączamy kawą 7. Polewa Odstawiam na noc do lodówki . Smacznego :)       Wypiekałam z :      Marzenką

Sama słodycz i szczypta chili
Zapiekanka z makrelą wędzoną 209

różyczki i kroimy na mniejsze kawałki. Ser ścieramy na grubych oczkach. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, wkładamy do niego makaron, oliwki, makrelę i całość mieszamy. Następnie układamy pokrojonego brokuła, polewamy całość 2/3 sosu, posypujemy serem i polewamy pozostałym sosem. Zapiekankę pieczemy w 180 C przez około 45 minut

Zainspirowana w kuchni
Tarta z gruszkami i polewą jogurtową 214

chyba warto się wybrać i odkryć nowe, interesujące miejsca. Na dzisiaj mam dla Was fajną, lekką tartę z gruszkami, na cieście drożdżowym. Bardzo delikatne ciasto, soczyste owoce i pyszna polewa jogurtowa. Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepła, taką Wam polecam :) Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka suchych drożdży 1 jajko

Domowa cukiernia Ewy
Mole Poblano z czerwonym ryżem 167

Jednak sos ten nie jest strikte sosem czekoladowym, czekolada jest jedynie jednym z wielu skladnikow i nie dominuje w potrawie, dzieki niej sos nabiera ciemnobrazowego koloru. Tego rodzaju sosem polewa sie zazwyczaj ugotowanego lub upieczonego indyka lub kurczaka, glownei na weselach, urodzinach, chcinach czy podczas Swiat Bozego Narodzenia, a takze podczas swieta Cinco de Mayo, ktore jest waznym swietem

Codzienne Gotowanie
sernik z nutą dyniową 180

połączenia się składników. Gotową masę przelewamy do tortownicy. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 90 min. składniki na polewę śmietanową: 200 ml śmietany, kwaśnej 2 łyżki cukru pudru opcjonalnie: otarta skórka z pomarańczy wykonanie: Śmietanę mieszamy z cukrem. Polewamy nią sernik i podpiekamy w piekarniku jeszcze przez ok. 10 min. Następnie uchylamy drzwiczki i pozostawiamy do ostygnięcia. Posypujemy otartą

Domowy Smak Jedzenia
Halloween Potworki Brownie 193

niego 6 potworków różnej wielkości. Przed zrobieniem tego przepisu warto rozejrzeć się po sklepowych półkach ze słodyczami, im więcej kolorowych cukierków znajdziecie, tym lepiej :) Składniki na brownie Składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietany kremówki + kolorowe cukiereczki do dekoracji, Oreo Brownie przygotowujemy według przepisu i odstawiamy do ostygnięcia. Czekoladę kroimy na drobne kawałki, śmietankę kremówkę podgrzewamy (można(...)równe) i układamy na papierze do pieczenia. Brzegi można lekko ugnieść palcami, żeby były mniej kanciate. Mieszamy czekoladę ze śmietaną do uzyskania jednolitej konsystencji. Nakładamy na ciasto pierwszą warstwę polewy czekoladowej, wyrównujemy nożem lub szpatułką. Wkładamy na 5 minut do zamrażarki lub 10 do lodówki (ważne, żeby ciasto zawsze było dobrze przykryte). Kiedy pierwsza warstwa czekolady lekko stężeje, możemy nałożyć

Ciastkozercy
Batoniki owsiane z czekoladą 143

przestudzić, i jeszcze ciepłe pokroić na batony. Polać 1/2 przygotowanej czekolady i posypać żurawiną. Gdy pierwsza warstwa zastygnie polać druga warstwę .Przechowywać w szklanym pojemniku do 3 dni. Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 30 ml mleka 3,2% 2 łyżeczki miodu 1 czubata łyżeczka masła Mleko doprowadzić do wrzenia, wrzucić pokrojoną czekoladę oraz miód. Odstawić na 2 minuty

Delicious Titbits
SERNIK KOKOSOWY NA KAKAOWYM SPODZIE – kremowy – najlepszy! 266

łyżki * jajko – 4 szt * wiórki kokosowe – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Miękkie masło, cukier, kakao i wodę gotujemy 5 minut, odlewamy 0,5 szkl ( na polewę ), resztę studzimy. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, żółtka i cukier waniliowy – miksujemy. Na koniec dodajemy piankę ubitą z białek. MASA SEROWA: Jajka , cukier oraz masło miksujemy, a następnie dodajemy(...)kokosowe. CAŁOŚĆ: Blachę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy 3/4 ciasta, a następnie masę serową. Przykrywamy resztą ciasta i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na 40 minut. Studzimy i polewamy czekoladą! Smacznego

Ostra na Słodko
Mini Serniczki z Masłem Orzechowym i Czekoladą 154

wierzchu. Serniczki trochę wyrosły, ale podczas studzenia opadły. Tak ma być. Upieczone wyciągnęłam z piekarnika i wystudzone wstawiłam na dwie godziny do lodówki. Po tym czasie zajęłam się czekoladą. POLEWA CZEKOLADOWA: 90 g czekolady ( ja użyłam 35 g mlecznej i 55 gorzkiej) ok. 55 ml śmietany kremówki 30% 10 g masła Do rondelka wlałam kremówkę i postawiłam na średni

Blondynka Gotuje
1. Zabawa w ciepło-zimno: czyli owsianka dla niezdecydowanych ★ 157

jagód - 2 tabletki stewii (lub innego słodzidła, tylko nie miodu!) WIECZOREM: 1. Szklankę zamrożonych truskawek wstawiamy na noc do lodówki, aby odtajały 2. Do miseczki wsypujemy płatki, cynamon, kurkumę, polewamy wszystko miodem i dokładnie mieszamy. 3. W szklance mieszamy ekstrakt z wanilii z mlekiem. 4. Zalewamy płatki, tak, aby mleko "opadło" (chyba, że ktoś preferuje bardziej "wodnistą" - wtedy możemy nalać(...)Dodajemy rozkruszoną stewię (lub inne słodzidło) i podgrzewamy wszystko na małym ogniu. 4. Rozdrabniamy wszystko widelcem na papkę i mieszamy. 5. Podgrzewamy, ciągle mieszając, aż do zgęstnienia. 6. Polewamy zimną owsiankę, parującym "dżemem". 7. Dorzucamy dodatki na jakie mamy ochotę. Smacznego

Pland based fille
Orzechowy sernik z makiem 145

budyń, orzechy i kaszę mannę. Wymieszać ponownie. Masę wylać na przygotowany spód, piec w 160'C około 60-70 minut. Wystudzić w uchylonym piekarniku.  Gotowy można polać polewą, posypać cukrem pudrem lub zostawić bez polewy

Cakes By Kejt
Sernik w kratkę - sernik szachownica 376

Kochamy serniki, to dla nas Królowie wypieków :)  Dzisiaj kuszę sernikiem w kratkę, pieczonym w biszkopcie. Ładnie się prezentuje i doskonale smakuje.  Jako polewy użyłam gotowej masy krówkowej, można też zrobić polewę czekoladową, lub posmarować np.  nutellą :)  Warto go upiec nawet bez okazji.  Biszkopt:  7 jajek (L)  7 łyżek

Takie tam pichcenie
ananasowy sernik pieczony na biszkoptach... 114

szklanka, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, sok z cytryny 1 łyżeczka, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 1 łyżka, ananas w puszce Dole-Tropical Gold, biszkopty okrągłe 200 gram, polewa lukrowa - w opisie, kolorowa posypka - ile potrzeba całe jajka z cukrem w misie robota ubijać z 5 minut na dużych obrotach do gęstości dodać ser z wiaderka, sok z cytryny

W Mojej Kuchni Lubię
Wyniki konkursu 164

delikatnie mieszamy z ciastem. Wlewamy do wysmarowanej margaryną tortownicy. Wkładamy cebulę i parówki. Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku około 40 minut. 4. Upieczony biszkopt przed podaniem polewamy ketchupem premium Folwark. Mikro pyraburgery z omletami szpinakowymi i kotlecikami z indyka p.Eweliny placuszki ziemniaczane: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków (może być "pozostałość" po wczorajszym obiedzie) 1 jajko szczypta soli(...)półtalarki, ananas kroimy w kostkę. Do sosu dodajemy sok z ananasa. Na dnie naczynia żaroodpornego wykładamy połowę pora. Kładziemy na to mięso. Przykrywamy resztą pora wymieszaną z ananasem. Polewamy sosem. Pieczemy pod przykryciem ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni

Moje domowe kucharzenie
Sernik dyniowy 180

Dziś zapraszam na pyszny sernik dyniowy z polewą z kwaśnej śmietany i sosem toffi. Pyszności <3 Przepis na niego znalazłam na stronie About Food , na której nazywa się "Polskim sernikiem" :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 180 g czekoladowych ciasteczek maślanych 40 g miękkiego masła Składniki na nadzienie: 500 g dyni 1 szklanka białego cukru 1/4 szklanki brązowego cukru(...)łyżki mąki pszennej 2 duże jajka 650 g twarogu dwukrotnie mielonego 140 g mleka skondensowanego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Składniki na polewę: 400 g śmietany 18% 1/3 szklanki cukru pudru Składniki na sos toffi: 200 g śmietany 36% 1/4 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki miodu 60 g masła CZAS PRZYGOTOWANIA: 150 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI Wszystkie składniki

My Culinary Art
UDKA KURCZAKA Z GRUSZKAMI 177

sokiem z 1 cytryny ,mieszamy z częścią ziół. Marynujemy pod przykryciem w lodówce około 30 minut.W tym czasie nagrzewamy piekarnik.Gruszki układamy w głębokim naczyniu żaroodpornym , na nich układamy mięso , polewamy marynatą , winem , posypujemy resztą przypraw . Na czynie nakrywamy folią aluminiową . Pieczemy 1 godzinę , od czasu do czasu polewamy zebranym w naczyniu sosem . Kiedy mięso zmięknie , usuwamy folię i zwiększamy temperaturę

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Muffiny dyniowe z mąki pęłnoziarnistej 157

minut muffiny będą gotowe :) Dynia gości u mnie już od jakiegoś czasu. Zupa dyniowa, placuszki dyniowe i muffiny to must have każdego sezonu. Dziś muffiny. Nie posypujcie cukrem, nie polewajcie polewą bo i tak są obłędne. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (żytniej, pszennej) 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka innych przypraw (np. kardamon, imbir, przyprawa do piernika) 4 łyżki

Apetyt na Zielone
Ciasto "Zośka" 647

wykładamy galaretkę z wiśniami przekładamy plackiem żółtym placek żółty smarujemy powidłami śliwkowymi i rozsmarowujemy na nich śmietanę śnieżkę z galaretką cytrynową przekładamy plackiem kakaowym i wstawiamy do lodówki Ciasto polewamy polewą albo posypujemy cukrem pudrem

Kuchnia u Bietki
Bakłażan i ciecierzyca z chrupiącą pitą czyli libański Fatteh 196

dzisiejszej propozycji, libańskiej potrawie fatteh . Fatteh w języku arabskim oznacza pokruszony lub okruszki, ponieważ jego podstawą jest czerstwy chlebek pita, którego nigdy się nie wyrzuca, tylko łamie na kawałki, polewa oliwą i opieka. Istnieje bardzo wiele wersji tego dania, przygotowywanych nie tylko w Libanie, ale także w pozostałych krajach Lewantu. W najprostszej, jadanej na śniadanie, pokruszony flatbread podaje się

Chilli Czosnek i Oliwa
,,Bajeczne lizaki z pianek’’ 157

piankami na patyku! Takie urocze słodkości to świetny pomysł na urozmaicenie również dziecięcych imprez choć sięgają po nie nie tylko najmłodsi! Składniki: opakowanie pianek 2 białe czekolady barwnik lub polewa niebieska ozdoby cukiernicze Wykonanie: Pianki nabijamy na patyki do lizaków. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Pianki zamaczamy w czekoladzie i posypujemy według swojego uznania ozdobami cukierniczymi. Smacznego

Podróż w kulinaria
Ciasto kokosowe bez jajek, bez tłuszczu, z bakaliami 207

około 40 minut w nagrzanym do 180C piekarniku - - u mnie bez termoobiegu, na środkowym poziomie piekarnika . Stan upieczenia sprawdzać "testem patyczka" - będzie gotowe kiedy wyciągniemy suchy . Wystudzone ciasto polać polewą czekoladową. Polecam sprawdzony, metodą wielu rozczarowań, prób i błędów, przepis na idealną polewę czekoladową

Grunt to przepis!
Sero - makowiec . 171

Piec w temperaturze 170/ 180 stopni około 60 /65 minut , gdy włożycie patyczek w warstwę makową i będzie suchy to znaczy że jest upieczone . Po przestygnięciu polać dowolną polewą. Ja zawsze robię polewę z 2 tabliczek czekolady Milka i 1,2 łyżek śmietanki. Wierzch posypać migdałami lub wiórkami  kokosowymi.  Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Pierś kurczaka z ziemniakiem truflowym 191

cytryny  Przyprawy :  papryka słodka pieprz czarny  imbir  tymianek kardamon kminek rzymski mielony  Filet z piersi myjemy, odsączamy, oczyszczamy i kroimy w paski. Polewamy mięso oliwą z oliwek i przyprawiamy z obu stron papryką słodką, pieprzem czarnym, imbirem i tymiankiem. Wszystkie warzywa myjemy. Marchew fioletową obieramy, ścieramy na tarce i przyprawiamy kardamonem. Paprykę oczyszczamy w środku(...)przed końcem parowania, wkładamy na 2 poziom marchewkę żółtą i frytki z białej rzodkwi. Po kolejnych 3 minutach marchew fioletową i kawałki papryki. Sałatę batawia przekładamy na talerz i polewamy sokiem ze świeżo wyciśniętej cytryny. Po wyłączeniu urządzenia przekładamy resztę składników na talerz.      Jak zawsze, z chęcią wysłucham Waszych sugestii, komentarzy oraz uwag. Jeżeli wypróbujesz przepis

Parowar Faceta
Ciasto '' kokosowy raj ''. 175

ciasto kokosowe, wyrównaj. Na wierzch wyłóż resztę ciasta, wyrównaj łyżką. Piec w temperaturze 180-190 C przez około 35-40 minut.   Po upieczeniu i ostudzeniu oblej ciasto polewą czekoladową. Tutaj znajdziesz prosty przepis na polewę czekoladową

Przepisy i porady kulinarne
Likier kajmakowy 329

miejsce, żeby smaki "przegryzły się". To są własnie moje smaki: słodkie bardzo, nie za mocne. Po kieliszeczku takiego likieru nie szumi w głowie, gwarantuję :) Latem idealnie sprawdza się jako polewa do lodów :) dla dorosłych oczywiście ;) Drogie panie, lubicie likiery? a może i panowie je lubią

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort czekoladowy z koroną bezową 123

gorzkiej czekolady 3-6 kostek czekoaldy mlecznej łyżka masła okruchy z wnętrza biszkoptu  Na Bezę potrzeba nam: 3 białka 200 g cukru kilka kropel soku z cytryny Na Polewę : 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 1-2 łyżki skondensowanego mleczka    Tak więc zacznijmy od początku, najpierw biszkopt - oddzielamy białka od żółtek, z białek ubijamy sztywną(...)Ciasto można nasączyć rumem czekoladowym, chociaż jest tak delikatne, że jest to zbędne. Przekładamy biszkopta kremem, zostawcie ze 2 łyżki kremu, trzeba na niego przykleić bezę. Teraz czas na polewę czekoladową, Wiec w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, gdy cała jest płynna dodajemy masło i mleczko. Łączymy wszystko razem i studzimy. Jeszcze letnią czekoladą polejcie bezę od góry, gdy będzie

Kuba Gotuje
Razowy chlebek śliwkowy 102

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu + 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 szklanki oliwy z oliwek 50 gram posiekanej, gorzkiej czekolady 1/3 szklanki orzechów laskowych opcjonalnie dekorujemy polewą z gorzkiej czekolady: 50 gram czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem łyżki masła Śliwki myjemy i pozbawiamy pestek. Gotujemy w garnku z dodatkiem 3 łyżek wody aż całkowicie się(...)umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 55-60 minut (pieczemy do suchego patyczka). Po tym czasie ciasto wyciągamy z formy i studzimy na kratce. Opcjonalnie dekorujemy polewą. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Śliwkowo-budyniowa poezja 158

Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy (na 3/4 litra) 50 g margaryny Masa śliwkowa: 500 g śliwek 0,5 szklanki cukru 2 galaretki pomarańczowe Polewa: 100 g czekolady 2 łyżki mleka 1.        Biszkopt: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek.  Białka ubijamy , dodajemy cukier

VioletoweKucharzenie
Grillowany szaszłyk w polędwiczce wieprzowej 168

patyczki do szaszłyka Sposób przygotowania: 1. Na patyczki do szaszłyka nadziewamy kolejno obok siebie kawałki zielonej, żółtej papryki oraz plastry pieczarek i bakłażana.Układamy na płycie grilla elektrycznego, polewamy każdego łyżeczką oliwy i delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Grillujemy do miękkości.  Polędwiczkę wieprzową dzielimy na pół, każdą nacinamy i rozbijamy na cienkiego dużego kotleta.  2. Doprawiamy solą(...)Mięso zwijamy sznurkiem spożywczym i obtaczamy w mące, a następnie opiekamy na 2 łyżkach oleju rzepakowego. Gotowe przekładamy do naczynia żaroodpornego razem z pozostałymi pokrojonymi składnikami i ziemniakami. Polewamy olejem ziołowym i posypujemy granulowanym czosnkiem. Wstawiamy do nagrzanego do 170St C piekarnika na ok 1 godzinę.   Ziemniaki wcześniej możemy lekko obgotować,  wtedy czas pieczenia dania skróci się

Kuchnia w czekoladzie
Imbirowe ciasto czekoladowe z mango 313

czekoladowy:zagotować czekoladę ze śmietanką,odstawić na 5 min. do przestudzenia i następnie dokładnie zmiksować. Układanie warstw:na samym dnie w formie ułożyć 1-szy placek biszkoptu,ten posmarować polewą czekoladową,na polewę ułożyć 2-gi placek biszkoptowy.Na drugi placek rozsmarować jeszcze nie zastygniętą galaretkę mangowo-imbirową (pozostawić kilka łyżek galaretki do posmarowania końcowej górnej powierzchni torcika),na galaretkę rozsmarować

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka z Tuńczyka w Sosie Jogurtowo-Musztardowym 191

sól, pieprz 2 łyżeczki pietruszki  2 łyżeczki koperku Sposób przygotowania: 1.  2.  3.  4. 5.   Wszystkie składniki kroimy w kostkę Seler naciowy myjemy i polewamy wrzątkiem, kroimy w kostkę Tuńczyka odsączamy z wody  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą Jogurt mieszamy z musztardą, majonezem oraz przyprawami. Całość polewamy sosem i mieszamy ze sobą składniki

Gotowanie Patki
Sernik z brzoskwiniami i polewą brzoskwiniową 214

życzę jej dużo zdrówka, miłości, spełnienia najskrytszych marzeń. Czas goni a wspomnienia zostają. Sernik niech będzie słodkim dodatkiem. Zajadajcie też ze smakiem. Sernik jest wilgotny i aromatyczny dzięki polewie brzoskwiniowej z tymiankiem. Sernik z brzoskwiniami i polewą brzoskwiniową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Rogaliki listkowe 175

listkowe z dodatkiem drożdży nie wymaga wielogodzinnej pracy, robi się je w ciągu kilkunastu minut" tak pisze o nich Dorota z bloga Daktyle w Czekoladzie . Są fajne, mięciutkie tylko polewa cukrowa coś mi nie wyszła... Jest z nimi trochę pracy, zwłaszcza jeśli robi się z podwójnej porcji tak jak ja :) ale warto :) Składniki: 300 g mąki pszennej

Na Ciasteczkowych Papierach
Porzeczkowiec 181

moje imieniny-wszystkim bardzo smakowało,dziękuję bardzo!! PORZECZKOWIEC  SKŁADNIKI NA CIASTO: 0,5 SZKL.WODY 1 SZKL CUKRU 3 ŁYŻKI KAKAO 3/4 SZKL.OLEJU   -Z TYCH SKŁADNNIKÓW ZAGOTOWAĆ POLEWĘ I OSTUDZIĆ 1,5 SZKL.MĄKI 1 ŁYŻECZKA SODY 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 5 JAJ 0,5 SZKL.CUKRU NA MASĘ SEROWĄ: 0,6G SERA(MÓJ ULUBIONY MAŁY+DUŻY) 2 CUKRY(...)POŻECZKI 0,5 L ŚMIETANKI 30 % 2 ŁYŻKI CUKRU PUDRU+2 ŚMIETAN FIXY(DO BITEJ ŚMIETANY) 1 CZEKOLADA PRZYGOTOWANIE: BIAŁKA UBIĆ DODAĆ CUKIER I ŻÓŁTKA,DALEJ MIXOWAĆ,DODAĆ OSTUDZONE POLEWĘ I MĄKĘ WYMIESZANĄ Z SODĄ I PROSZKIEM-I TO JUŻ MIESZAMY ŁYŻKĄ DREWNIANĄ, WYLEWAMY NA WYSMAROWANĄ DUŻĄ BLACHĘ I PIECZEMY 35 MIN W 175 STOPNIACH PO WYSTUDZENIU PRZEKROIĆ NA DWIE

Swojskie jedzonko
Rurki ze śmietaną i czekoladą 343

wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajem i posypujemy cukrem. Pieczemy w 200 stopniach koło 20 minut. Nadziewamy czym chcemy u mnie akurat to śmietana , dodatkowo polane czekoladą . Polewa : Czekoladę rozpuszczamy z dwiema łyżkami mleka.  Piekły ze mną

Różowa kuchnia
Placek cappuccino z kokosem 444

cukru 2 szklanki mleka pół szklanki cukru 250 g margaryny 4 łyżki kawy cappuccino beza kokosowa: 5 białek szklanka cukru 200 g wiórków kokosowych łyżeczka proszku do pieczenia polewa: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Biszkopt Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodawać po łyżce cukru, cały czas miksując na najwyższych

na moim stole...
Sałatka gyros z chipsami o smaku grillowanych warzyw 419

Resztę warzyw kroimy w kostkę. Mięso myjemy kroimy oprószamy przyprawą do gyrosa, smażymy do miękkości na oleju. Studzimy. Poszatkowaną kapustę mieszamy z cebulką układamy pierwszą warstwę w naczyniu szklanym polewamy sosem kebab gyros. Następnie wykładamy warstwę mięsną. Przykrywamy znów warstwą z kapusty.  Smarujemy cienko majonezem, układamy pozostałe składniki tak aby ogórki były na wierzchu, delikatnie solimy całość, polewamy ketchupem

Wanilia i Kardamon
Ciasto "Miodowa Krówka" 246

łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 125g masła KREM: 500ml mleka 70g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszki budyniowego waniliowego 250g masła DODATKOWO: 200g herbatników puszka masy kajmakowej polewa czekoladowa (z 1 mlecznej i 1 gorzkiej czekolady) Przygotowanie: CIASTO: Wszystkie składniki zagnieść szybko, podzielić na dwie części. Jedną schować do lodówki, drugą rozwałkować na wielkość formy, piec

Cakes By Kejt
Gruszka miłosna z czerwoną papryką 158

dowolne kawałki, czosnek drobniutko siekam. Przygotowuję zalewę- do oliwy dodaję ocet balsamiczny, sok z limonki, posypuję solą, bazylią, oregano i łyżeczką cukru. Na plaster bakłażana kładę paprykę, posypuję czosnkiem, polewam zalewą. Zwijam, tworząc roladkę, zczepiam wykałaczką. Robię tak z pozostałymi składnikami, układam na talerzu i jeszcze raz polewam wszystko zalewą. SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Czekoladowy tory z owocami leśnymi i mleczną masą 131

leśne masa mleczne 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 1,5 kostki masła roztopionego  2 opakowania cukru waniliowego 4 szklanki mleka w proszku dodatkowo owoce do dekoracji i polewa czekoladowa Wszystko znajdziecie tutaj Przygotowanie: biszkopt czekoladowy   białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, cały czas ubijając powoli dodajemy cukier, następnie po jednym żółtku, mąkę, proszek

Niezły Młynek
Domowa malinowa kasza manna z owocami. MLECZNE ŚNIADANIE NA ROZPOCZĘCIE ROKU SZKOLNEGO 139

mleku z dodatkiem malin. Wspaniały lekko różowy kolor, już wywołuje uśmiech na mojej twarzy. Nie mogę się doczekać kiedy przełożę jeszcze gorącą do słoiczka, dodaję na wierzch świeże maliny, polewam zmiksowanym bananem, a sam wierzch tego cudeńka zwieńczam ciemnogranatową borówką amerykańską. Kolory cieszą oczy, smak rozpieszcza podniebienie. Pycha! Chwilo trwaj! Takie śniadanie mogłabym celebrować dłuuuugo... SKŁADNIKI: - 150 ml mleka(...)łyżki kaszy manny instant - słodzik - maliny - borówka - 1/2 banana Na mleku gotujemy kaszę mannę. Dodajemy kilka rozdrobnionych malin. Mieszamy intensywnie.  Przekładamy do miseczki. Układamy malinki, polewamy zmiksowanym bananem. Na sam wierzch wykładamy borówki. Jemy póki gorące ;-)))  „Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ zawarty w nich wapń buduje zdrowe i mocne kości

SMYKWKUCHNI
Ciasteczka śmietankowe z orzechami 227

wielkości ciastek, jedna sztuka bez czekolady ma od 40 do 55 kalorii, a z czekoladą - 65 kalorii. Z podanych proporcji przygotujecie około 35-45 ciasteczek. Nie musicie ich polewać czekoladą, bez niej smakują równie pysznie. Zamiast fistaszków idealnie sprawdzają się też orzechy włoskie. Mój domowy wielbiciel wszystkiego, co orzechowe stwierdził, że te z włoskimi są nawet lepsze ;) Ciasteczka śmietankowe

Smakołyki Bereniki
Szybki torcik truskawkowy bez pieczenia 233

wkładamy do lodówki na kilka godzin, gdy masa zesztywnieje możemy polecać ją roztopioną czekoladą. jeśli nie lubicie bardzo słodkich deserów zamiast mlecznej możecie użyć  deserowej lub gorzkiej. Gdy polewa zastygnie, torcik dekorujemy resztą truskawkowej masy. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Harataniec z chałwą 215

margaryny 4 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pianka czekoladowa: 6 białek 1 szklanka cukru 1 duży budyń czekoladowy (na 3/4 l mleka) Polewa: 10 dag masła 1/3 szklanka cukru  4 łyżki mleka  15 dag chałwy Margarynę z mąką,proszkiem i cukrem posiekać.Dodać żółtka rozmieszane ze śmietaną i amoniakiem. Zagnieść ciasto, następnie podzielić

Praktyczna pl
Ciasto marchewkowe 84

przesiewam wszystko razem) i olej. Na koniec dodać startą marchewkę, posiekane orzechy i rodzynki (opcjonalnie). Piec w 180 stopniach przez ok. godzinę. Ciasto posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Pyszne ciasto zapowiadające sezon jesienny Zamiast cukru pudru można polać polewą i ozdobić orzechami Ktoś już nie mógł się doczekać

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Placek Gerbeaud 131

oczkach, rozkładamy na cieście i posypujemy cynamonem. Na jabłka kładziemy pozostałą część ciasta. Piec w nagrzanym do 180 stop. piekarniku,około 45 minut. W czasie kiedy ciasto stygnie przygotować polewę. Z wody i cukru przygotować gęsty syrop, zagotować i odparować. Kiedy syrop lekko przestygnie dodać kakao i wymieszać. Następnie polewę podgrzać i polać nią ciasto. Odstawić do ostygnięcia w chłodne

Smaczne Potrawy
Bajka wg. Siostry Anastazji 1740

śmietanki.  Ciasto ciemne przeciąć na pół. Warstwy ciasta : 1. Biszkopt ciemny 2. Połowa masy śmietanowej 3. biszkopt jasny 4. Reszta masy śmietanowej  5. Biszkopt  ciemny 6. Polewa 7. Płatki migdałowe           Smacznego :)  http://www.sklepbghnetwork.pl/category/new-hollis-gold

Sama słodycz i szczypta chili
Peanut butter cheesecake - Sernik z masłem orzechowym 155

serka pełnotłustego typu Philadelphia 3/4 szklanki miękkiego ciemnego cukru trzcinowego 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt) 4 jajka 1 szklanka kremowego masła orzechowego Polewa: 125 g gorzkiej czekolady 1 łyżka niesolonego masła garść posiekanych krówek Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180C (z termoobiegiem). Przygotuj tortownicę. W malakserze zmiksuj precelki z masłem i cukrem

Smaki Przyprawy i Kolory
DIETETYCZNE BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI (nie zawiera mąki i cukru) 162

kitowata to dolej odrobinkę wody i dalej miksuj. Przelej do misy multicookera i nastaw program CAKE i czas 45 minut. W piekarniku 180 stopni i tez około 45 minut. Polewa oczywiście z gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Jesz fasolę? Jeśli nie, to zacznij.  To najwartościowszy pokarm, jaki wydaje ziemia. Na całym świecie uprawia się około 400 gatunków

ClauditteMissCooking
Zebra z keksówki 175

łyżki mąki tortowej. Wymieszać. Ciasto nakładać na środek keksówki. Najpierw 2 łyżki ciasta ciemnego, później jasnego- naprzemiennie. Wkładamy do nagrzanego do 180 st piekarnika i pieczemy ok godziny,. Polewa: Kruszymy czekoladę i topimy najlepiej w kąpieli wodnej. Dokładamy łyżkę masła i mleka. Mieszamy do rozpuszczenia

Kuchnia w czekoladzie
Makownik drożdżowy 163

Owijamy w papier do pieczenia, pozostawiając troszkę luzu (ok.2 cm), żeby wyrastające ciasto miało miejsce. Zapobiega to pękaniu makownika. Pieczemy w temp. 180-190 st przez ok 55 minut. Polewamy polewą lub lukrem. Możemy również posypać cukrem pudrem. Do maku można również dodać skórkę pomarańczową

Kuchnia w czekoladzie
Pierogi ruskie ze skwarkami 139

posiekane w pióra cebule. Rumienimy na złoty kolor. Dodajemy do farszu razem z przyprawami.Dokładnie wyrabiamy- najlepiej dłonią. 3. Mąkę przesiewamy na stolnicę, solimy, robimy wgłębienie, wbijamy jajko, polewamy olejem i siekamy. 4. W trakcie siekania stopniowo dolewamy gorącą wodę. Wyrabiamy nożem, a następnie dłońmi na gładkie ciasto. 5. Ciasto wałkujemy na grubość ok 3mm i kroimy: jeśli chcemy szybko(...)Pierogi wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę, mieszamy od czasu do czasu delikatnie, by się nie posklejały i od momentu wypłynięcia ich na wierzch gotujemy ok 2 minuty. Polewamy omastą przygotowaną z wytopionej słoniny

Kuchnia w czekoladzie
Mielony na gnieździe 132

mnie niestety z gniazdek zostało "spaghetti" , po tym jak musiałam podejść do Synka, tylko troszkę grubsze. Takie nitki zwijałam widelcem i układałam w naczyniu do zapiekania na wzór gniazdek. Polewamy dwoma łyżkami oleju smakowego.   2. Czosnek, cebulę, bazylię oraz papryki drobno siekamy, najlepiej za pomocą rozdrabniacza. Przekładamy na rozgrzaną patelnię z dodatkiem 2 łyżek smakowego oleju. Lekko smażymy(...)małe kosteczki, dodajemy przecier i przyprawy. Stawiamy na małym ogniu i cały czas mieszamy aż do momentu wyparowania wody z pomidora. Podajemy w osobnym naczyniu do namaczania, bądź polewamy po wierzchu naszego mielonego na gnieździe.  Efekt końcowy

Kuchnia w czekoladzie
Kolorowa sałatka z pieczonymi w miodzie migdałami i zdrowym dresingiem z kiełkami - idealny i zdrowy lunch do pracy 131

ścianki"). Każdy kawałek kroimy na cienkie paski. Mieszankę sałat wrzucamy do miski. Dodajemy pociętą w paski czerwoną paprykę i 2 łyżki kiełków. Po wierzchu skrapiamy wszystko sokiem z cytryny, polewamy olejem lnianym i dodajemy 1 łyżkę miodu. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem (około szczypty pieprzu i odrobina soli). Mieszamy dokładnie, odstawiamy sałatkę na około 10 minut (czas przygotowania miodowych płatków(...)razu posypujemy wierzch sałatki, dodajemy pocięte w kostkę jabłko i wszystko jeszcze raz mieszamy. Na koniec bierzemy 1/3 łyżeczki płynnego miodu lipowego i tworzymy słodkie nitki na wierzchu sałatki ("polewamy delikatnie" sałatkę). Sałatkę zabieramy do pracy np. w plastikowym pudełku z przykrywką lub jemy w domu. Przed wzięciem do pracy najlepiej przechowywać ją w lodówce, aby nasza sałata nie zwiędła

Słodkie okruszki
Toskański makaron z sosem pomidorowym 132

oliwek 500 g krótkiego makaronu sól świeżo mielony pieprz pół płaskiej łyżeczki cukru (opcjonalnie, nie było w oryginalnym przepisie) Teraz działamy bardzo szybko: Nastawiamy makaron do gotowania. Pomidory polewamy wrzątkiem i obieramy je ze skórki. Wykrawamy gniazda nasienne. Kroimy na kawałki, usuwanie pestek nie jest konieczne. Umieszczamy w wysokim naczyniu. Dodajemy listki bazylii, czosnek, sól i cukier do smaku, parmezan(...)parę łyżek oliwy. Miksujemy składniki ze sobą. Gorący makaron umieszczamy w głębokiej misie, polewamy sosem, posypujemy pieprzem, dekorujemy bazylią i od razu podajemy. To jeden z tych arcyprostych przepisów, gdzięki którym kuchnia włoska jest taka genialna :) Koniecznie dajcie znać jak wrażenia. Smacznego! Paulina Przepis pochodzi z ksiązki „ Dziennik Toskański ” autorstwa Tessy Capponi Borawskiej. Wpis dodaję do akcji: Artykuł

Patchwork
Słodkie środy - Ciasto marchewkowe 146

dołączam do grona miłośników takowych słodkości. Ciasto jest delikatnie wilgotne, aromatyczne i pyszne :) Moja propozycja podana jest z cukrem pudrem jednak świetnie nada się tu w zamian polewa czekoladowa i okruchy orzechów do dekoracji.  Ciasto marchewkowe  SKŁADNIKI : 2 szklanki mąki 2 szklanki tartej marchewki 1 pełna czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ciasto krówka 713

Składniki na krem: 500 ml śmietany kremówki 3 łyżeczki żelatyny Wykonanie : Śmietanę ubić na puszystą masę. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, ostudzić, zmiksować ze śmietaną. Polewa: 1 puszka gotowej masy kajmakowej paczka płatków migdałów Wykonanie : Kremem śmietankowym przełożyć dwa ostudzone placki. Na wierzchu rozsmarować masę kajmakową, posypać płatkami migdał

cucinare
Dwukolorowy murzynek z masą jogurtową 211

Wylewamy połowę ciasta brązowego, a na nie masę jogurtową. Wylewamy resztę brązowego ciasta i wyrównujemy. Na Pieczemy w temp 160 C około godziny. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową

e-PrzepisyKulinarne
sernik nowojorski 725

wkładamy foremkę z sernikiem, wlewamy wodę, tak ok. 1 cm wysokości. Pieczemy ok. 50 – 60 min., w 180 st. C, aż sernik się zetnie. (bez termoobiegu) składniki na polewę śmietanową: 150 ml kwaśnej śmietany 18 % 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki cukru pudru wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Na wierzch sernika wylewamy polewę śmietanową i wyrównujemy. Całość

Domowy Smak Jedzenia
Pieczony kurczak po portugalsku? 168

mój osobisty dodatek) 150 ml białego wina półwytrawnego sól pieprz 4 łyżki oliwy (do smażenia, nie extra virgin) sok z małej słodkiej pomarańczy Rano kurczaka marynujemy w misce: polewamy 100 ml wina, potem oliwą, a na koniec obsypujemy solą i pieprzem. Przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki. Po południu kurczaka z cieczą z marynaty przelewamy na blachę, układając kurczaka(...)się spalą. Wstawiamy ponownie do piekarnika. Podkręcamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze kwadrans lub dłużej - mięso powinno rozpadać się przy byle dotknięciu widelcem. Po wyjęciu z piekarnika polewamy całość (jeszcze na blasze) sokiem wyciskanym z pomarańczy. Podajemy np. z pomidorami. ----------- Podobne: I jeszcze zdjęcia z niezapomnianych miejsc w Portugalii

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto żurawinowe z mascarpone 134

minut w temperaturze 180 stopni C. Przygotowujemy krem. Serek miksujemy z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Masę wykładamy na wystudzone ciasto. Wierzch posypujemy żurawiną i płatkami migdałowymi. Całość polewamy polewą przygotowaną z połowy tabliczki czekolady wymieszanej z 2 łyżkami mleka w kąpieli wodnej. Przechowywać w lodówce

Pobite gary Barbary
Stefania 162

jednej cytryny Mleko zagotować z masłem i cukrem. Dodać kaszę manną, a gdy zacznie gęstnieć dodać sok z cytryny i skórkę. Gotową masę odstawić do ostygnięcia. Polewa: 4 łyżki masła, mleka, cukru i kakao Oczywiście można użyć innej dowolnej kombinacji lub gotowca. To tylko szczegół. Gdy jesteśmy zbyt leniwi na zabawę w pieczenie ciasta, spokojnie możemy użyć herbatników

Karczma Honorietty
Aromatyczne wegeburgery z ciecierzycy i frytki z marchewki 154

łyżki oliwy z oliwek - szczypta soli - czosnek granulowany - ostra papryka Przygotowanie:  1. Marchewki myjemy, obieramy i kroimy w słupki. 2. Wkładamy marchewki do pojemnika, posypujemy przyprawami i polewamy oliwą. Mieszamy tak, aby przyprawy pokryły wszystkie kawałki. 3. Wykładamy na blaszkę pokrytą papierem i pieczemy około 30 minut w temperaturze ok. 180C (jednocześnie z burgerami) . Burgery i marchewki idealnie dopełni(...)tahiną Czego potrzebujemy? - 4 łyżeczki jogurtu naturalnego - jedna łyżeczka tahiny - kilka kropel sosu z cytryny Przygotowanie:  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Podajemy w małej miseczce lub od razu polewamy danie. Mam nadzieję, że spodobał Wam się ten przepis i wkrótce wykorzystacie go w swojej kuchni

two broke sisters
Hebanowy sernik 173

gorzkiej czekolady (razem 360 gramów) 50 gramów masła 82% 4 jajka 1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej 30 gramów cukru waniliowego Wybierz ciemne owoce na wierzch sernika. Dodatkowo aby zrobić polewę czekoladową będziesz potrzebować dodatkową tabliczkę czekolady - wybierz mleczną, bo sernik zawiera stosunkowo mało cukru. Pamiętaj, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.  Wykonanie: Herbatniki rozkrusz na drobny piasek. Rozpuść(...)dolną półkę.  Piecz sernik przez 70 minut.  Po upieczeniu wystudź go w uchylonym piekarniku, następnie włóż sernik do lodówki, najlepiej na całą noc.  Udekoruj owocami i polewą

Garniec Magalie
Piwne brownie z waniliowym sosem i malinami 165

odcinamy zbyt wyrośniętą górę. 4. Wszystkie składniki na sos miksujemy krótko do uzyskania jednolitej masy. Jeden blat brownie kładziemy na talerzu, posypujemy połową malin (możemy je lekko zgnieść) i polewamy sosem. Przykrywamy kolejnym blatem, znów polewamy sosem i dekorujemy resztą malin i wkładamy do lodówki na około 30 minut. Przed podaniem możemy polać dodatkową porcją sosu :) Smacznego

My Culinary Art
Letnie przekąski: Jak zrobić miseczki z czekolady 180

zamrożeniem wkładamy patyczek lub wykałaczkę. Owoce myjemy i odstawiamy na ściereczkę, żeby wyschły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, jeśli Wasza biała czekolada po rozpuszczeniu wygląda bardziej jak kluska niż polewa, dodajcie do niej łyżeczkę oleju kokosowego. W rozpuszczonej czekoladzie zanurzamy pojedynczo kostki lodu trzymając za patyczek. Szybko wyciągamy i odstawiamy na papier do pieczenia. Ważne, żeby kostki lodu były

Ciastkozercy
piernik 155

poczciwy piernik Niezwykle smaczne, a przy tym również bardzo proste w wykonaniu, ciasto. Przyozdobione czekoladową polewą i przełożone powidłami, może śmiało konkurować z najbardziej wyszukanymi deserami. Jedyny problemem jest fakt, że poczciwy piernik najsmaczniejszy jest dwa, trzy dni po upieczeniu. Niestety bardzo rzadko można się o tym przekonać, ponieważ ciasto znika o wiele prędzej. składniki 2 1/2 szklanki mąki(...)ciasta w środku Wyłączamy piekarnik zostawiając w nim ciasto jeszcze na 5-10 minut. Następnie studzimy, kroimy nożem wzdłuż i przekładamy ulubiona konfiturą, a na wierzch ciasta układamy czekoladową polewę

Miód i pieprz
Brownie z cukinii z lodami kawowo-porzeczkowymi podane z angielskim porterem 146

przekładamy do niej ciasto. Całość umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 40 minut. Po tym czasie studzimy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i tak przygotowaną polewą polewamy brownie. Składniki: Lody kawowe z czarną porzeczką bez maszyny (na 8-10 gałek): 1 puszka słodkiego mleka skondensowanego 8 łyżek mocnej kawy 1/2 szklanki czarnych porzeczek Mleko

Mango Papaja
Paski z polędwiczek wieprzowych w sosie śmietanowym z rozmarynowym tagliatelle 162

dodajemy poszatkowany imbir (ile, to zależy od naszego smaku), musztardę, sól i pieprz. Po 3 minutach duszenia, wlewamy sherry oraz śmietanę. Podgrzewamy jeszcze chwilkę, znowu jakieś 3 minuty i polewamy odstawione wcześniej mięso. Zapiekamy w piekarniku, w temperaturze 90 stopni, przez 10 minut.  Składniki na rozmarynowe tagliatelle: - 450 gram tagliatelle - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 gałązki świeżego rozmarynu(...)gram masła Przygotowanie rozmarynowego tagliatelle: W garnku gotujemy lekko osoloną wodę z 2 łyżkami oliwy i rozmarynem. Wrzucamy makaron. Gotujemy al dente. Polewamy rozpuszczonym masłem lub podsmażamy chwilkę na patelni.  Podajemy z polędwiczkami i sosem śmietanowym. Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Kremowy, kolorowy sernik trójwarstwowy z polewą śmietanową 153

końcu wykładamy różową masę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 55 minut. Wyjątkowo nie sugerujemy się tak zwanym "suchym patyczkiem", masa musi się jedynie ściąć.  Składniki na polewę śmietanową: - 380 mililitrów kwaśnej śmietany 18% - 3 łyżki cukru pudru - 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii Przygotowanie polewy śmietanowej: Wszystkie składniki mieszamy, wylewamy na dopiero co upieczony sernik, wyrównujemy

Życie zamknięte w smaku
Jajka po benedyktyńsku (+ jak zrobić sos holenderski, jak ugotować jajka w koszulce) 220

Wrzucamy jajko w środek "wiru" z możliwie małej wysokości. Gotujemy około 2,5-3 minuty, pilnując, żeby woda nie zaczęła wrzeć. Na toście układamy bekon, na bekonie jajko, całość polewamy sosem holenderskim. Składniki do sosu holenderskiego: - 100 gram masła klarowanego - 4 żółtka - 2 łyżki soku z cytryny (lub octu) - 1 łyżkę zimnej wody - biały pieprz - sól Przygotowanie sosu holenderskiego: Masło(...)Polecam ubijać je mikserem, nie trzepaczką, bo trochę to potrwa. Ubijamy do białości. Następnie zdejmujemy miskę z garnka, wciąż ubijając. Stopniowo dolewamy klarowane masło, nie przestając ubijać masy. Doprawiamy. Polewamy grzanki z bekonem i jajkami. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Placek po cygańsku (od podstaw): placek ziemniaczany, gulasz wołowy, surówka mieszana, sos czosnkowy 141

cukru - sól - pieprz Przygotowanie surówki: Warzywa myjemy i kroimy. W wysokim naczyniu umieszczamy składniki płynne. Zioła szatkujemy. Dodajemy przyprawy. Całość miksujemy. Odstawiamy do lodówki na 20 minut. Warzywa polewamy sosem tuż przed podaniem.  Składniki na sos czosnkowy: - 1 opakowanie jogurtu bałkańskiego (340 gram) - 1 łyżka majonezu - kilka ząbków czosnku (zależnie od własnych preferencji) - sól - pieprz Przygotowanie: Czosnek przeciskamy(...)pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą i pieprzem wedle własnego uznania. Przygotowanie placka w całości: Na talerz wykładamy placek ziemniaczany. Na jego połowę wykładamy gulasz. Na mięso wykładamy surówkę. Całość polewamy sosem czosnkowym. Składamy placek. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Czekoladowe ciasto – murzynek 300

mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia Ubite białka z jajek Wykonanie: Z cukru, tłuszczu, kakao i wody gotujemy ( przez 5 minut ) czekoladową masę. Mieszamy podczas gotowania. Odlewamy ½ szklanki – posłuży jako polewa do ciasta. Po wystudzeniu dodajemy 3 żółtka, mąkę, proszek do pieczenia. Mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Delikatnie łączymy masę. Ciasto wylewamy na natłuszczoną i oprószoną bułką

Smaki Ewy
Królik pieczony w winie 367

małego słoiczka wlewamy oliwę, ocet, miód, dodajemy ziarnistą musztardę, wyciskamy ząbki czosnku, dodajemy posiekane listki rozmarynu oraz szczyptę soli i pieprzu. Zakręcamy i potrząsamy słoiczkiem, aż składniki się połączą. Polewamy marynatą mięso i dokładnie obtaczamy. Rękaw umieszczamy w dużej blaszce lub naczyniu. Zamykamy rękaw za pomocą opaski dołączonej do rękawa z jednej strony. Do środka rękawa wkładamy podpieczone szalotki oraz(...)dół) na ok. 2 godziny i 45 minut dla 1 kg tuszki, a ok. 3 godziny dla 1,2 kg tuszki. Potem rozcinamy rękaw i wyjmujemy mięso na półmisek. Polewamy sosem z rękawa. Pieczony królik będzie świetnie komponował się z ziemniakami z piekarnika lub bagietką. Post Królik pieczony w winie pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Sałatka z kurczakiem i papryką 189

mundurkach cebula Przygotowanie: Umyte papryki kroimy w kostkę, mięso podobnie Tak też postępujemy z ziemniakami, cebulą i ogórkami ( te po pokrojeniu zawsze odciskam na sicie) Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem. Składniki na sos : 4 łyżki oliwy sok z cytryny ewentualnie łyżka cukru pudru Do małego słoiczka ( z zakrętką ) odmierzamy składniki i energicznie mieszamy, polewamy sałatkę i mieszamy ją dokładnie

Proste Potrawy
Przepyszna babeczka łaciata na białkach 169

jasne raz ciemne. Pieczemy  w 180 stopniach 45 minut ( polecam jednak sprawdzać patyczkiem czy to już) Po upieczeniu i wystudzeniu robimy polewę. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i dodajemy do niej śmietankę . Rozpuszczoną polewamy babkę i dekorujemy kuleczkami czekoladowymi

Różowa kuchnia
Kurczak na butelce piwa podany z Pilsnerem 183

papierem do pieczenia (ja dałam jedno i drugie – najpierw folię, a na nią papier). Butelkę piwa otwieramy i odlewamy 1/3, np. do kubka, czy innej butelki (będzie do polewania kurczaka podczas pieczenia). Ponownie ją zakręcamy, ustawiamy na blaszce i nakładamy na butelkę kurczaka (jeżeli nie założymy kapsla przyprawy mogą zatkać butelkę). Skórę wokół szyjki butelki spinamy wykałaczkami. Zdejmujemy kapsel, wsypujemy(...)piwa wypłynęła na kurczaka. Wstawiamy do piekarnika (najniżej, jak się da) nagrzanego do 180°C i pieczemy ok. 2 godzin (1 godzina na 1 kg mięsa). Po 30 minutach polewamy kurczaka pozostawionym piwem (dzielimy na 3 porcje – polewając co ok. 30 min.). Aby piwo nam wypłynęło z butelki, już podczas pieczenia, wsypujemy szczyptę soli, jeżeli to nie zadziała wystarczy lekko

mojewypiekiinietylko
Brownie z cukinii z lodami kawowo-porzeczkowymi podane z angielskim porterem 224

przekładamy do niej ciasto. Całość umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 40 minut. Po tym czasie studzimy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i tak przygotowaną polewą polewamy brownie. Składniki: Lody kawowe z czarną porzeczką bez maszyny (na 8-10 gałek): 1 puszka słodkiego mleka skondensowanego 8 łyżek mocnej kawy 1/2 szklanki czarnych porzeczek Mleko

Mango Papaja
Pancakes – prosty przepis na amerykańskie naleśniki 144

ludzie prześcigają się jak skomplikować przepis na te puszyste naleśniki. Może dodanie maślanki, albo wymieszanie proszku do pieczenia z sodą zmienia ich smak, jednak rzadko jemy je same, najczęściej polewamy je sosami, dodajemy owoce, czy bitą śmietanę, więc te subtelne różnice w smaku pewnie będą niezauważalne. My chcemy przedstawić prosty do bólu przepis na pancakes. Oczywiście zachęcamy do eksperymentowania(...)naleśniku pojawiają się bąbelki, przewracamy go na drugą stronę, gdy wszystkie pękną. Następnie chwila na drugiej stronie i pancake gotowy. Tak jak pisaliśmy na początku, świetnie smakują z polewami, czy syropami, owocami, lodami, bitą śmietaną. My najczęściej używamy syropu klonowego, czyli wybieramy taką typową amerykańską wersję. …Smacznego

KasiaiKrzysiu.pl
Kolorowa i ekspresowa zapiekanka z warzywami i prażoną cebulką 170

garście miksu sałat 4 średnie ogórki kiszone 3/4 czerwonej papryki 4 plastry żółtego sera, np. Gouda 3 łyżki prażonej cebulki Rafex łagodny keczup Przygotowanie: Bagietkę przekrawamy wzdłuż. Każdą część polewamy keczupem (zygzak). Na tak przygotowany spód nakładamy pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Następnie układamy plasterki ogórka. Wszystko posypujemy prażoną cebulką - około 1 1/2 łyżki na obie zapiekanki. Na wierzch układamy(...)sera. Jeśli bagietki nie są dość chrupkie można włożyć je go piekarnika wcześniej (zanim nałożymy wszystkie składniki) na parę minut w celu podpieczenia i pozyskania ulubionej chrupkości. Przed podaniem polewamy zapiekanki keczupem. ... taka zapiekanka zaspokoi każdy głód Smacznego

Słodkie okruszki
Krem z winogronem 86

sztuk do dekoracji, zaś pozostałe przekroimy na pół i wybieramy z nich pestki. Tak pokrojone winogrona układamy na dnie pucharków. Owoce wstawiamy do lodówki w celu schłodzenia, ale wcześniej polewamy łyżeczką alkoholu. Ubijamy następnie serek homogenizowany wraz z jogurtem, cukrami: waniliowym i pudrem. Sosem polewamy winogrona, zaś na wierzchu przybieramy owocami odłożonymi wcześniej

Camilla w kuchni
Grillowana kapusta i ziemniaki 157

białej kapusty, olej smakowy czosnek – bazylia, pikantna przyprawa z chilli, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: świrze listki bazylii. Przygotowanie: ziemniaki grillowane: Ziemniaki myjemy, suszymy, przekładamy do miski, polewamy olejem, posypujemy solą, pieprzem, rozmarynem i obtaczamy. Układamy po kilka sztuk na foli aluminiowej i szczelnie zawijamy w folię. Układamy na rożnie i grillujemy ok. 30 -40 min w zależności(...)wielkości ziemniaków. kapusta grillowana: Białą kapustę kroimy na ćwiartki, polewamy olejem czosnek - bazylia, doprawiamy pikantną przyprawą, pieprzem i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy na grillu, aż będzie miękka i przypieczona ok. 20 min. (grillujemy pod przykrywą w 180-200°C.) Rada: jeśli nie macie pokrywy przy grillu wystarczy odwrócić podczas pieczenia kapustę i ziemniaki. Smacznego

Moniki Smakołyki
Czekoladowe ciasto z cukinią… 200

Jeżeli w cieście jest zielenina, to prawie sałatka, prawda? ;) Jeśli o mnie chodzi, tak dostarczana codzienna porcja warzyw podoba … Czytaj dalej →

brunetkawkuchni
Zdrowe ciasteczka dla dzieci 215

będą na pewno tak samo dobre. Ciasteczka pieczmy około 7 minut lub do czasu, kiedy zaczną lekko rumienić się na brzegach. Do dekoracji użyłam rozpuszczonej czekolady i białej polewy waniliowej (na bazie tłuszczu kokosowego – można kupić ją w Lidlu). Czekoladę i polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, kiedy nie są już gorące, ale ciągle są jeszcze płynne przekładamy

Ciastkozercy
Wegański „Twix” 209

będzie idealny) 50 g cukru (brązowy mile widziany) 1 mały bardzo dojrzały banan Karmel: 1 l mleka sojowego (sojowego, to ważne) szklanka cukru 3 łyżki masła kokosowego/oleju kokosowego/roślinnego Polewa czekoladowa: 2 gorzkie czekolady (70% kakao) bez obaw, ciacha są tak słodkie, że nie zwrócicie uwago na to, że czekolada jest gorzka Przygotowanie: Z mąki, oleju, cukru i zblendowanego

greenscarf
Dymne polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym sosem cytrynowym 159

cukrem. Na drugiej patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek, dodajemy masło i smażymy 2 jajka sadzone – koniecznie tak, aby żółtko było płynne. Gdy mięso jest prawie gotowe polewamy każdą połowę 2 łyżkami miodu z cytryną i kładziemy polaną stroną do patelni, żeby mięso się skarmelizowało i przyrumieniło. Polewamy drugą stronę i przewracamy na nią na chwilę. Mięso wykładamy

Pociąg Do Kuchni
Kurczak w kilku smakach z sałatką yuzu 170

być miękkie). W międzyczasie na czystą patelnię przelewamy pozostałą po mięsie marynatę, dosypujemy łyżkę cukru i redukujemy na małym ogniu (ma być bardzo gęsta). Skrzydełka wyjmujemy, zdejmujemy folię i polewamy zredukowaną marynatą. Wkładamy do piekarnika jeszcze na 10 minut (nie zakrywamy), żeby marynata skarmelizowała się na skrzydełkach i nadała im błyszczącej, rumianej glazury. Sałatę lodową (wyjątkowo) kroimy na cieniutkie paski(...)Mieszamy z roszponką i rukolą (dla mnie jest ona w tym daniu niezbędna, dodaje ostrości sałatce). W misce mieszamy oliwę z sokiem z yuzu, sosem sojowym, pieprzem i czosnkiem. Polewamy sałaty i dokładanie mieszamy. Sałatę wykładamy na talerz, na niej układamy upieczone skrzydełka.         Podobne przepisy Zupa limonkowa z kurczakiem Meksykańska zupa z tortillą i papryczką Chili

Pociąg Do Kuchni
Perliczka w pomarańczowej marynacie 143

którym się dusiła. Następnie za pomocą pędzelka kuchennego posmarować perliczkę przygotowaną glazurą. Piec dalej, już bez przykrycia przez około 50 minut. Co jakiś czas smarować pozostałą glazurą i polewać sosem, żeby zapobiec wysuszeniu. Około 20 minut przed końcem pieczenia perliczkę obrócić, posmarować glazurą. Polewać jeszcze sosem i 10 minut przed końcem pieczenia jeszcze raz posmarować glazurą. Perliczka przed krojeniem musi

Pociąg Do Kuchni
Zapiekane gyros z sałatką. 428

warstwami i zostawić na blaszce na której ustawiony jest stojak z mięsem(aby zostało gorące), w razie potrzeby położyć na nie wiórki masła,  gotowe mięso rozłożyć na ryżu, polewać tłuszczem z pieczenia,  posypać serem,   włożyć do piekarnika na 10-15 min.do rozpuszczenia sera, w tym czasie przygotować sałatkę, sałatę rwiemy na kawałki, pomidorki na ósemki, ogórki(...)wiórki, rozkładamy tuż przed podaniem na mięsie,polewamy sosem czosnkowym i gotowe

Kuchnia Beaty
Tort dyniowo-śmietanowy 149

łyżeczki cynamonu 7 jajek 1 szkl. cukru 1,5 szkl. oleju  5 szkl. dyni starej na małych oczkach krem: 1l. śmietanki kremówki (30%) 2 op. żelatyny-fix deserowej polewa: 1 puszka masy krówkowej Przygotowanie: Najpierw wymieszałyśmy jajka z z cukrem, następnie dodałyśmy wszystkie składniki i wymieszałyśmy ze sobą. Duuużą blachę wyłożyłyśmy papierem do pieczenia. Piekłyśmy

Motylkowa Kuchnia
Tarta z owocami leśnymi 186

Tarta, w której łączą się różne smaki: kakaowy spód z lekko kwaśnym owocowym wnętrzem, a do tego słodka polewa z białej czekolady. Coś w sam raz dla głodnych wrażeń ;-) Korzystałam z formy do tarty o średnicy 30 cm. SKŁADNIKI Na ciasto kruche: 240 g mąki tortowej 30 g kakao 130 g masła 80 g cukru trzcinowego (jeżeli nie posiadacie

Passions hobbies life
Zapiekany kalafior z ziemniakami 147

sól pieprz ziołowy papryka ostra oliwa  woda Czas przygotowania: 1 h Liczba porcji: 2 Przygotowanie: Ziemniaki myjemy i kroimy w "ćwiartki". Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Solimy. Polewamy oliwą. Mieszamy. Pieczemy aż się zarumienią. Kalafiora gotujemy w posolonej wodzie aż będzie prawie miękki. Tofu kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy mleko kokosowe. Przyprawiamy pieprzem ziołowym, solą i papryką. Przy pomocy blendera(...)zamieniamy w jednolitą masę. Kroimy cebulę. Kiedy ziemniaki i kalafior będą prawie gotowe odcedzamy kalafiora i układamy na ziemniakach w naczyniu żaroodpornym. Polewamy sosem z tofu. Posypujemy pokrojoną cebulą. Pieczemy wszystko przez

Weganka gotuje
syrop z mirabelek 141

chłodne jesienne czy zimowe wieczory .  Syrop jest dość gęsty i słodki ,dlatego do picia trzeba rozcieńczać go z wodą Nadaje wyjątkowy aromat herbatom, świetnie sprawdza się jako polewa do lodów i innych deserów. i gdy      zaczyna łamać w kościach

w mojej kuchni
Szaszłyki z łopatki, boczku i cebuli 275

grubości 1 cm . Boczek kroimy na kawałki o grubości  0,5 cm. Cebulę kroimy na krążki grubości 0,5 cm. Boczek i łopatkę wkładamy do dużego pojemnika i polewamy prawie całą marynatą. Całość mieszamy, aby marynata dokładnie pokryła mięso. No koniec, na wierzchu mięsa rozkładamy pokrojoną cebulę i polewamy ją resztą marynaty. Pojemnik zamykamy i wkładamy do lodówki

Smak mojego domu
Grillowane polędwiczki z kurczaka w winnym sosie żurawinowym na kalafiorze 156

mieszamy. Polędwiczki z kurczaka myjemy, suszymy i przekładamy do marynaty. Odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. Kalafior myjemy i rozdzielamy na różyczki. Następnie układamy go na foli aluminiowej, polewamy olejem rzepakowym (zamiast oleju można dodać masła), posypujemy solą i zawijamy. Tak przygotowanego kalafiora grillujemy na al. dente. Kurczaka z marynatą zwijamy w folię aluminiową i grillujemy, żeby mięso przeszło(...)miękkie przekładamy bezpośrednio na grilla do uzyskania złotawego koloru. Czosnek w łupinach, przekrojony na połowę i  ser camembert w całości grillujemy. Na talerzu układamy kalafior, następnie polędwiczki, które polewamy pozostałym sosem, dodajemy ser i czosnek. Ozdabiamy świeżym oregano i doprawiamy pieprzem. Smacznego

Moniki Smakołyki
Lasagne ze szpinakiem 175

pleśniowym. Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. C. Przygotowujemy sos beszamelowy .Następnie składamy naszą lasagne w jedną całość: spód naczynia do zapiekania smarujemy masłem, potem układamy pierwszą warstwę płatów makronu, polewamy sosem beszamelowym i nakładamy część szpinaku, po czym posypujemy niewielką ilością startego sera żółtego. Przykrywamy makaronem. Potem znowu polewamy beszamelem, wykładamy część szpinaku i posypujemy odrobiną sera żółtego. Na ostatniej

psgotujemy
Mazurek czterowarstwowy Siostry Anastazji+życzenia 171

koniec wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy. (UWAGA: placki należy przekładać gorącymi jabłkami). Przełożenie ciasta: Placek orzechowy- masa jabłkowa - placek makowy - masa jabłkowa - placek kokosowy - masa jabłkowa - placek kakaowy - polewa

psgotujemy
Ciasto "Królewiec" wg Siostry Anastazji 492

cukru waniliowego gotujemy budyń. Do gorącego budyniu dodajemy masło i dobrze mieszamy masę. Gotową i gorącą masą przekładamy placki. PRZEŁOŻENIE PLACKA: Placek miodowy - masa - biszkopt - masa - placek miodowy - polewa

psgotujemy
Ciasto "Zośka" 940

dodajemy galaretkę cytrynową z 2 łyżkami cukru pudru. Ciemny placek smarujemy galaretką z wiśniami, następnie przekładamy placek orzechowy, smarujemy powidłami, na to wykładamy śmietanę i przekładamy białym plackiem i polewamy polewą

psgotujemy
Pralinki mocno jagodowe 209

dziurką . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 16 pralinek: 100 g okrągłych biszkoptów 4 czubate łyżki jagód 100 g białej czekolady 3 płaskie łyżki gęstej śmietanki 36% Składniki na polewę: 150 g mlecznej czekolady czekoladowe serduszka lub wiórki kokosowe CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Biszkopty umieszczamy w malakserze i miksujemy na drobny proszek. Dodajemy jagody i miksujemy(...)jagód i ponownie miksujemy. Masę przekładamy do miseczki wstawiamy do lodówki na 60 minut. 2. Z jagodowej masy lepimy 16 równych kuleczek. Wkładamy do zamrażarki na czas przygotowania polewy. 3. W kąpieli wodnej* rozpuszczamy czekoladę. Jagodowe kuleczki obtaczamy w czekoladzie, układamy na papierze do pieczenia i dekorujemy czekoladowymi serduszkami lub wiórkami kokosowymi. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia czekolady. Gotowe

My Culinary Art
Ciasto Strzępiec 169

masła - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao dodatki: - 4 białka - 30dag orzechów włoskich - 1 opakowanie kisielu malinowego z cukrem - słoiczek powideł śliwkowych - tabliczka gorzkiej czekolady na polewę - tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Forma: tortownica o średnicy 27 cm, zalecana mniejsza Przygotowanie: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia siekam z masłem. Dodaję żółtka i cukier puder. Zagniatam(...)mieszam. Smaruj pianą ciasto i przykrywam trzecią częścią ciasta.  Gotowe wstawiam do gorącego piekarnika. Temperatura piekarnika : 180 °C Czas pieczenia: około 45-50 minut Po upieczeniu i wystygnięciu polewam ciasto roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Najlepiej zrobić niedbałą kratkę

Kuchnia co dnia
Puszysta Babka 172

Wszystkim bardzo smakowała! Składniki: - 5 jaj - cukier wanilinowy - olejek migdałowy - pół szklanki oleju - pół szklanki wody - 2 łyżeczki proszeku do pieczenia - 20 dag cukru pudru - 30 dag mąki - polewa czekoladowa lub czekolada Sposób wykonania: Wodę, olej i cukier puder miksujemy. Dodajemy żółtka, cukier wanilinowy i cały olejek migdałowy. Mąkę mieszamy z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i powoli dodajemy

Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto bakaliowiec - bananowiec 163

szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1/2 łyżeczki soli - 11 dag masła - 1 szklanka cukru - 1,5 szklanki bakali - 2 jajka - gotowa polewa czekoladowa Sposób przygotowania: Mąkę z solą, proszkiem do pieczenia,  przesiewamy do miski.  Dodajemy cukier wanilinowy, masło, cukier oraz pokrojone na drobne kawałki bakalie i wszystko razem ucieramy. W oddzielnej

Pan i Pani Smith w kuchni
Piernik 182

sodką i solą. Ubij pianę z białek i dokładnie wymieszaj z masą na ciasto. Na koniec dodaj oprószone w mące rodzynki i większość orzechów. Część zostaw do posypania nimi polewy. Formę wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą, chociaż ja tego nie preferuję i wykładam formę papierem do pieczenia. Piecz ok. 60 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu przygotuj polewę

Corner With Recipes
Pianka karmelowa 158

dodać masę kajmakową. Łyżkę masy dodać do żelatyny, wymieszać i dopiero wtedy dodać do reszty masy. Zmiksować. Na wystudzony biszkopt wylać masę i odstawić do lodówki na kilka godzin. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany 30% 2 łyżki masła Wszystkie składniki umieścić w rondelku, podgrzać, aż czekolada się rozpuści. Ostudzić, wyłożyć na zastygniętą masę. Włożyć do zastygnięcia

Moja Galeria Smaku
Brownie z sercem 118

wylać na ułożone serduszka. Piec w 18 stopniach przez ok. 30 min, aż ciasto nie będzie oblepiało całkiem patyczka, jednak będzie on wilgotny. Wyjąć z piekarnika, ostudzić.  Polewa: 80 g czekolady mlecznej 1 łyżka kakao 3 łyżki mleka W małym rondelku umieścić wszystkie składniki i roztopić je. Przestudzić, polać ciasto, ozdobić truskawkami. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Mini torciki 202

garnku. W mleku rozpuszczamy budyń i wlewamy do gotującej masy serowej. Mieszamy aż masa zgęstnieje.  Ciepłą masą przekładamy biszkopt. Okrągłą foremką wycinamy mini torciki. Każdy mini torcik polewamy polewą czkoladową (może być rozpuszczona czekolada), ozdabiamy bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi. Możemy ozdobić wiśniami. Smacznego

Salonik smaków
MOCNO CIASTO CZEKOLADOWE Z CZEREŚNIAMI 169

piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 50 minut do suchego patyczka. (ja piekłam 65 ponieważ ciasto moje było bardzo wysokie). Po wystudzeniu obsypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą

Walijskie Pichcenie
Leśne szaleństwo z Czerwonym Lagerem 186

przyprawami 4.  Do naszego sosu dodajemy śmietanę i gotujemy pod przykryciem około 15 min. 5.  Wrzucamy cukier i kawę na patelnie i dodajemy ugotowana kaszę. 6.   Polewamy kaszę piwem i gotowe teraz czas na ułożenie lasu ogniska z colesławu na to mięsko i polewamy sosem no i podajemy z Piwem oczywiście

pichciszto
Sernik z jogurtów greckich 139045

jogurty, budynie śmietankowe i na samym końcu dodajemy olej. Wymieszać delikatnie łyżką. Masę jogurtową wylać na podpieczone kruche ciasto. Piec ok. 60-80 minut w temperaturze 160-170*C. Polewa czekoladowa: 3 łyżki masła 3łyżki kakao 3łyżki cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier, kakao i na końcu jogurt. Gotować chwilkę do rozpuszczenia

The Sweet Damsel
Szybki murzynek z jagodami 151

rozsypać jagody. Piec w temperaturze 160*C  do suchego patyczka, ok. 70 minut. Ale najlepiej pilnować ciasta, bo wiem z doświadczenia, że każdy piekarnik może piec inaczej J Polewę użyłam tą, co zawsze - uwielbiam ją J 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 łyżki kakao 2 łyżki śmietany/jogurtu greckiego W rondelku rozpuścić masło z cukrem, dodać kakao(...)śmietanę. Wymieszać dokładnie do uzyskania kremowej masy. Na polewie poukładać jagody

The Sweet Damsel
Puchate drożdżowe ciasto z morelami i zapiekanym kremem 175

mimo tego, że odpalanie piekarnika w takie dni jest mało przyjemne. Ta drożdżówka rosła tak pięknie, że nawet chciała uciec z formy a właściwie to próbowała wypchnąć z niej polewę. Jednak to właśnie dzięki kremowej polewie, która częściowo wsiąka a częściowo zapieka się na nim, ciasto jest wilgotne i pyszne. A może namówię Was na inne morelowe ciasto? Polecam placek

Smaczna Pyza
Nalewka z wiśni (wiśniówka) 92

Wiśniówka to zdecydowanie najpopularniejsza nalewka w Polsce. Nic dziwnego. Rozgrzewa zimą - zarówno sama jak i w herbacie i idealnie smakuje zimna w lecie - na ochłodę - lub jako polewa do deserów lodowych. Dobrze zrobiona zachowa wiele wartości odżywczych i witamin i całe bogactwo smaku wiśni

Milion Smaków
Naleśniki o smaku waniliowo - bananowym 123

Składniki : Ciasto - 2 szklanki mąki pszennej/kukurydzianej - 1 szklanka mleka - 0,5 szkanki wody - 1 jajko Masa - serek waniliowy homogenizowany - 1 banan Polewa - jogurt grecki - gorzka czekolada Przygotowanie : Zmiksować mąke, mleko, wodę i jajko. Usmażyć naleśniki. Pokroić banana w kostkę i wymieszać z serkiem waniliowym. Następnie posmarować naleśniki tak przygotowaną masą. Ubić mikserem jogurt grecki. Stopić w garnku czekoladę (najlepiej

Kuchenne innowacje
Polewa orzechowa do ciast 145

Przepyszna o orzechowym smaku polewa do ciast i babek                                                                                  Składniki - 1/4 kostki margaryny - 5 łyżek cukru - 5 łyżek

W królestwie smaków Beaty
Ekspresowa polewa do ciast 147

najszybciej robiąca się polewa o bajecznym smaku Składniki - 1/2 kostki margaryny - 100 g nutella ( dobrej jakości ) Sposób przygotowania 1. - W garnku wymieszać margarynę z nutellą podgrzewać na wolnym ogniu cały czas  mieszając aż połączą się składniki

W królestwie smaków Beaty
Babeczka na oleju z makiem i serkiem 144

makiem ciasto aż do końca. Pieczemy 55 minut w 170 stopniach.   Przygotowanie polewy: Do garnka wkładamy dwie tabliczki czekolady ( 200 g). Dodajemy 3 łyżki napoju sojowego i mieszamy do rozpuszczenia ( na małym palniku ). Migdały prażymy chwilkę na patelni .  Dekoracja ciasta: Ostudzone ciasto polewamy czekolada ( ja nakładałam pędzelkiem sylikonowym ). Obsypujemy całe ciasto migdałami prażonymi

Różowa kuchnia
Sernik mocno malinowy 208

Dziś zapraszam na słodziutki, lekko kwaskowaty i mocno malinowy sernik na kruchym spodzie z pyszną polewą z jogurtu greckiego :) Z podanych składników przygotujecie sernik o średnicy 25 cm . Sernik inspirowany jest przepisem ze strony ' Moje Bistro '. Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 100 g masła 1/3 szklanki cukru 200 g mąki pszennej 1 żółtko Składniki na masę serową(...)łyżki śmietanki 30% sok z 1/2 cytryny nasionka z 1/2 laski wanilii 4 duże jajka 1 pełna szklanka drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej Składniki na polewę: 250 g jogurtu greckiego + 2 kopiaste łyżeczki cukru pudru Dodatkowo: maliny, jagody do dekoracji cukier puder do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI *Wszystkie składniki

My Culinary Art
Keks s.Anastazji 140

manną. Dodać kokos i jeszcze chwilę gotować.Ostudzić, a następnie utrzeć razem z masłem. Układać w blaszce: blat miodowy   masa jabłkowa  masa z kokosem blat miodowy polewa

Moje domowe kucharzenie
ciasto z kremem czekoladowo kawowym 144

cukrem, wlewamy kawę z budyniem i gotujemy, aż zgęstniej a następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo wystudzony budyń. Gotowe ciasto przekładamy masą. Wierzch polewamy polewą czekoladową i np. posypujemy posiekanymi migdałami. Całość schładzamy w lodówce. Najlepiej smakuje po dwóch dniach „leżakowania

Domowy Smak Jedzenia
Recenzja #.22 - amaze ryżowe (biolada.pl) 141

mówi producent :  Niesamowicie lekki i kremowy deser z brązowego ryżu. Do spożycia prosto ze słoika lub jako polewa do owoców, ciast, naleśników itp. Skład : woda, 27% brązowy ryż*, koji* (ryż, Aspergillus oryzae), sól morska* *produkt rolnictwa ekologicznego Wartości odżywcze w 100g : BIAŁKO - 3g TŁUSZCZ - 1g WĘGLOWODANY - 32g Moja opinia : Z pewnością wielu z Was nigdy nie słyszała

breakfast of dreams
Małże nowozelandzkie w sosie limonkowym z medalionami z semoliny! 173

dusimy wszystko około 4-5 minut - solimy solą morską - podlewamy winem, dusimy do momentu aż cały alkohol wyparuje - oczyszczone muszle układamy w naczyniu żaroodpornym, do każdej muszli wlewamy sos, polewamy obficie - pieczemy 12 minut w rozgrzanym piecu -  gotujemy semolinę - Kupiec, w garnku zagotowujemy wodę i mleko, solimy do smaku, dodajemy kaszę mannę. Za pomocą rózgi ciągle mieszając gotujemy(...)kuchennych wycinamy w masie medaliony - na rozgrzanej patelni smażymy na maśle medaliony, tak aby uzyskać piękny złoty kolor Gorące muszle z sosem i małżami podajemy na złotych medalionach. Polewamy obficie sosem.  Serwujemy z kieliszkiem schłodzonego cydru np. francuskiego! Życzę prawdziwej uczty smaków! Pozdrawiam ciepło! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni!  Smacznego! ;-) Przepis zgłaszam do konkursu, 3majcie kciuki mocno ;-) Buźka

SMYKWKUCHNI
Likier czekoladowy. 213

Jest niesamowity! Pyszny, czekoladowy, kremowy, o aksamitnej konsystencji, delikatny w smaku, po prostu bajeczny. W sam raz do popołudniowej kawusi, choć równie dobrze sprawdzi się jako polewa do lodów, naleśników lub kawy po Wiedeńsku (oczywiście wszystko to w wersji dla dorosłych). Rozpusta!!! Składniki na likier czekoladowy 1,5 litra mleka 450 g cukru 2 budynie czekoladowe w proszku

Rozpustne gotowanie
Filet z kurczaka nadziewany pieczarkami, suszonymi pomidorami, kaparami i cebulą. 161

przykrywamy je folia aluminiową), dolewamy śmietankę, zwiększamy ogień i redukujemy sos, aż nabierze odpowiedniej konsystencji (czyli nieco zgęstnieje) doprawiamy solą. Mięso przecinamy po skosie. Na talerzu układamy porcję sałaty, polewamy dressingiem (ja przygotowałam sałatę ze śmietana z dodatkiem soli i cukru, miała delikatny, słodkawy smak idealnie komponowała się z intensywnym smakiem kurczaka), układamy mięso, polewamy sosem powstałym z pieczeni

Rozpustne gotowanie
Maślane ciasteczka w czekoladzie. 128

masła 1 jajko 3 łyżki przesianego cukru pudru szczypta proszku do pieczenia 500 g przesianej mąki (ja daję 50 g krupczatki i 450 g wysoko gatunkowej mąki tortowej) POLEWA: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła      Masło ubijamy z jajkiem i cukrem pudrem, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia cały czas ubijając mikserem

Rozpustne gotowanie
Pasztet wykwintny z morelą. 195

chłodzimy w lodówce. W rondelku zagotowujemy sok pomarańczowy, zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę i energicznie mieszamy do rozpuszczenia żelatyny, studzimy. Z pasztetu zdejmujemy plastry boczku lub słoniny, układamy owoce polewamy połową przygotowanej galaretki, wkładamy do lodówki. Po 20 minutach wyjmujemy pasztet z lodówki i polewamy owoce resztą galaretki. Chłodzimy kilka godzin, aż pasztet i galaretka się dobrze zetną. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Korzenny złoty syrop do pankejków, deserów i innych pyszności. 115

lepszego połączenia od ciepłych, pachnących amerykańskich naleśników i złotego syropu doprawionego wanilią, cynamonem, anyżem, goździkami.... Niebo na talerzu! Syrop sprawdzi się również w herbacie, kawie lub jako polewa do lodów bądź innych deserów. To co, macie ochotę? Jeśli tak, to zapraszam! Składniki na korzenny, złoty syrop do pankejków, deserów i innych pyszności: 250 ml wody 2 łyżki brązowego cukru

Rozpustne gotowanie
BEZGLUTENOWY, KUKURYDZIANY MURZENEK DZIADZIA. Czyli o miłości do Czarnucha. 188

garnku nie dopuszczając do wrzenia, aż powstanie gęsta masa. Cały czas mieszamy. Do gęstej masy dorzucamy bakalie i orzechy, mieszamy i czekamy aż wystygnie. Odlewamy pół kubka na polewę. Do przestudzonej masy dodajemy po jednym żółtku, cały czas dokładnie mieszając. Następnie dodajemy suchą mieszankę (mąka kukurydziana + ziemniaczana + proszek do pieczenia). Po dokładnym wymieszaniu dodajemy pianę z ubitych(...)wyłożonej papierem (do pieczenia) keksówki.  Pieczemy 45 min - 1h, w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem (góra-dół). Patyczkiem sprawdzamy czy ciasto nie jest już mokre. Lekko wystudzone ciasto polewamy (choć... bardziej smarujemy) odstawioną wcześniej zawartością kubka :) (o ile jej nie zjedliśmy, a z własnego doświadczenia wiem, że jest to bardzo prawdopodobne) A żeby "czaruchów" mi nie brakowało (bo można

Wypisz Wymaluj
Lody truskawkowe 125

garnuszka 1/4 i dodajemy 6 kostek gorzkiej czekolady. Całość podgrzewamy mieszając, aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Zostawiamy do ostudzenia. Do pojemników nakładamy nieco gotowej masy truskawkowej i polewamy lekko polewą czekoladową i tak na przemian

Passions hobbies life
Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką 146

połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka. Składniki 200 g truskawek opakowanie roszponki 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou ) garść listków bazylii polewa Glassa Gastronomica Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki wody sól pieprz bazylia suszona Przygotowanie Sos : oliwę z oliwek, ocet

R'n'G Kitchen
Ciasto Maxi King 2037

waniliowego serka homogenizowanego troszeczkę dowolnego alkoholu dodatkowo : 400 g herbatników 150 g posiekanych orzeszków ziemnych   solonych 1 puszka masy krówkowej (dałam orzechową) składniki na polewę : 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki śmietany 18% lub 12% Miękkie masło przekładamy do miski od miksera i ucieramy je razem z cukrem pudrem (jeżeli pomijamy cukier, to ucieramy(...)masy III. warstwa herbatników IV. masa krówkowa V. warstwa herbatników VI. druga połowa mlecznej masy VII. warstwa herbatników Ciasto wkładamy do lodówki na ok. 2 godz, a następnie robimy polewę. Czekoladę rozpuszczamy wraz z mlekiem i śmietaną w kąpieli wodnej, dodajemy orzeszki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia i gdy zauważymy że zaczyna już powoli zastygać to wykładamy na ciasto

charlotte gotuje
SERNIK GOTOWANY Z GALARETKĄ I OWOCAMI (BEZ PIECZENIA) 369

Jest tak gorąco, a musiałam przygotować ciasto, więc zdecydowałam się na sernik gotowany z galaretką. Wykorzystałam maminy przepis na sernik, który już kiedyś zaprezentowałam na blogu ( sernik gotowany z polewą czekoladową ). Zamiast polewy użyłam do niego owoce sezonowe, truskawki i maliny. Schłodzone ciasto cudownie orzeźwi i poprawi humor :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie

Przepisy Aleksandry
Szarlotka Krysi i słów kilka o urodzie potraw i ich fotografowaniu 139

tych wywodów, pora na przepis. Dziś "Szarlotka Krysi" ciasto to pierwszy raz jadłam jeszcze w liceum u moich koleżanek, zachwyciło mnie swoją lekką konsystencją i aksamitnym smakiem, zwieńczonym czekoladową polewą. Jest to także ulubione ciasto mojej mamy. Z pozoru banalny biszkopt, jabłka i krem budyniowy ale razem stanowią trio, które sprawdziło się już przy wielu okazjach, zapraszam Was do wypróbowania(...)budyń był gęstszy. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę i dodajemy po łyżce zimnego budyniu Na biszkopt wykładamy masę jabłkową, na nią masę budyniową i całość polewamy czekoladą rozpuszczoną z niewielką ilością mleka w kąpieli wodnej. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Kruche z jabłkami i budyniem 162

plasterki. Podpieczony spód posypujemy bułką tartą (wchłonie sok z jabłek) na bułkę układamy równomiernie jabłka i polewamy całość budyniem. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i przykrywamy nim masę budyniową. Całość pieczemy ok 30 minut w 170 st. C. Po upieczeniu można polać polewą czekoladową. Smacznego

Cynamonowe szczęście
ciasto pocieszenia – tylko dla dorosłych ;) 5378

doprowadzamy do wrzenia i smażymy ok. 10 min. Następnie wsypujemy suchą galaretkę i mieszamy do momentu rozpuszczenia galaretki. Odstawiamy i delikatnie schładzamy. Wykonanie ciasta: biszkopt – masa jabłkowa – masa kokosowa – polewa czekoladowa (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Tarta z figami 220

stopni. W międzyczasie rozwijamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, płat  ciasta francuskiego.  Rozsmarowujemy gorgonzolę na cieście. Następnie układamy na niej pokrojone w ćwiartki figi. Całość polewamy mieszanką 2 łyżeczek miodu i oliwy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 15-20 minut (w zależności od piekarnika) na złoty kolor. Przed podaniem dekorujemy mieszanką sałat i polewamy jeszcze dodatkowo

W mojej holenderskiej kuchni
Idealne ciasto z jabłkami 354

mąki pszennej 1 kostka masła (250g) 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250g serka waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia nadzienie 8-10 słodkich jabłek cynamon cukir waniliowy polewa 2 łyżki kwaśnj śmietany 1/2 szklanki cukru pudru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na stolnicę wysypać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać serek waniliowy i posiekane masło. Zagnieść

DefinicjaSmaku
Pierogi z bobem, boczkiem i cebulką 151

świeżego bobu 2 cebule 40 dag boczku wędzonego 2 łyżki oleju sól morska do smaku pieprz świeżo mielony do smaku Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę wbijamy jajko solimy, polewamy gorącą wodą i delikatnie łączymy ciasto, następnie zagniatamy elastyczne ciasto . Bób gotujemy 4-5 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy, przelewamy wodą i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie mielimy bób w maszynce(...)solą i pieprzem, mieszamy. Ciasto wałkujemy, wykrawamy duże kółka np szklanką, nakładamy po czubatej łyżeczce farszu zlepiamy brzegi. Gotujemy pierożki w osolonym wrzątku 2 minuty od wypłynięcia, przed podaniem polewamy okrasą ze słoninki.                             Życzę smacznego! http://www.porcelanabogucice.pl

Wanilia i Kardamon
Cuszima jagodowa 359

rozpuszczam w ½ szklanki wrzątku. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Dodaję tężejącą galaretę i razem miksuję. Masę wykładam na ciasto, wyrównuję. Na wierzch kładę jasny biszkopt. Ciasto polewam polewą.  Przełożenie ciasta: biszkopt ciemny- masa budyniowa- połowa masy jagodowej- biszkopty- połowa masy jagodowej- masa śmietanowa- biszkopt jasny

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bardzo puszysty murzynek 2711

Wykonanie: W garnku umieszczamy masło, olej. Gdy tłuszcz się rozpuści dodajemy cukier, cukier waniliowy i kakao dobrze rozmieszane w wodzie. Podgrzewamy do uzyskania jednolitej masy. Pół szklanki odlewamy na polewę. Resztę chłodzimy do temperatury pokojowej. Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Następnie dodajemy żółtka oraz przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy aż masa będzie jednolita. Wylewamy(...)tortownicy o średnicy 26 cm (lub kwadratowej 22x22cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w 190 stopniach C. Wierzch ciasta smarujemy odłożoną wcześniej polewą. Kroimy po wystygnięciu

Pyry na Gaz
Czekoladowy tort z masłem orzechowym :) 163

podzielić na 3 równe części: dwie na przełożenie tortu, trzecia na boki i wierzch tortu. Dodatkowo: ​2/3 szklanki powideł śliwkowych  50 g masła orzechowego piegowatego Primavika  opakowanie polewy czekoladowej 2 banany, pokrojone w plasterki i obtoczone w soku z cytryny (dzięki temu nie będą ciemniały) do namaczania ciasta: 1 kieliszek wódki + 2/3 szklanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej(...)blat wykonać tak samo. Na koniec przykryć kolejnym czekoladowym blatem, który nasączyć resztą ponczu. Boki tortu posmarować pozostałym kremem, wierzch 50 g masła orzechowego i polać czekoladową polewą.  Przechowywać w lodówce

Zdrowie na języku :P
Truskawkowa sałatka z rukolą, ziarnami i miodowo-bazyliowo-miętowym sosem 142

przekrojone na pół oliwki, po czym dodajemy drobno pokrojone pomidory.  Szczypiorek myjemy, drobno siekamy i delikatnie solimy, po czym łączymy z rukolą. Ser feta kroimy w kostki i polewamy 1/3 sosu (delikatnie obtaczamy i dosypujemy do sałatki). Całość posypujemy ziarnami i polewamy resztą sosu.  Smacznego

ChilliJemy
SAŁATKA Z FIGAMI, SEREM KOZIM LUB BLUE I ORZESZKAMI PINIOWYMI 176

wyłożyć na półmisek z sałatami, posypać uprażonymi orzeszkami piniowymi, polać sosem z karmelizacji fig i serwować. Można także polać całość oliwą z oliwek, ale nie trzeba. U mnie część polewa oliwą część nie, więc to już kwestia smaku. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Czekoladowe ciasto owocowe 137

laski wanilii 2 1/3 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej ½ szklanki kakao (przesiane) 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ½ szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego/wegańskiej margaryny Polewa: 150g ciemnej czekolady (min. 70%) 1 łyżka oleju kokosowego 2-3 łyżki płatków migdałowych do posypania Piekarnik rozgrzej do 175 °C, formę delikatnie natłuść i wyłóż papierem o pieczenia. Owoce

Roślinna - blog wegański
Ziemniaki Hasselback 160

masła 2-3 łyżki bułki tartej sól, pieprz Obieramy, myjemy i osuszamy ziemniaki. Nacinamy je po całej długości. Układamy nacięciem do góry na wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem blaszce, polewamy połową masła i przyprawiamy solą i pieprzem. Łącznie pieczemy około 40 minut, po 20 minutach polewamy pozostałym masłem i posypujemy serem wymieszanym z bułką tartą. Mmm Pycha! Zajrzyj i tutaj

NA MOIM TALERZU
Eklerki 159

gotować poczekać ok 1 min. Zdjąć z palnika i dodać wódkę. Ostudzić nie mieszając. Wykonanie: Krem wykładać na eklerki rękawem lub łyżką, przykrzyć drugą częścią eklerka. Polać je czekoladą. Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 30 g masła Czekoladą roztopić w kąpieli wodnej, dodać masło i wymieszać na gładka masę. Polać masą eklerki

Panda i jej świat
Tort Sachera w wersji wege 225

proszku do pieczenia 15 g kakao naturalnego 80 g gorzkiej czekolady 100 g cukru brązowego 1 łyżka domowej esencji waniliowej z alkoholem do przełożenia: 150 g dżemu morelowego na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 20 ml oleju kujawskiego z pierwszego tłoczenia Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Do garnuszka wlewamy mleko i lekko podgrzewamy. Zdejmujemy z gazu. Dodajemy(...)kąpieli wodnej. W połowie rozpuszczania, dodajemy olej, mieszamy. Proponuję od razu nie wlewać całego oleju. Czekolada nie powinna być zbyt rzadka, wiec trzeba samemu wyczuć czy już... Tak przygotowaną polewę rozprowadzamy na cieście. Torcik odstawiamy do zastygnięcia( ok. 2h). Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki z Kujawskim ” pod patronatem serwisu  ZPierwszegoTloczenia.pl , którego sponsorem są ZT Kruszwica

Mia Cucina Sofieta
Babeczki kawowe 116

ilość mleka można zwiększyć. Ciasto wyłożyć do papilotek i piec około 20 minut w temperaturze 200ºC, do tzw. suchego patyczka.  Z przepisu wyjdzie ok. 12 babeczek. Składniki na polewę i dekorację: 150-200g gorzkiej czekolady 50g masła 2 łyżeczki kawy espresso (proszku) czekoladowe ziarenka kawy - do ozdoby Wykonanie polewy i dekoracji: Wszystkie składniki roztopić w mikrofali lub kąpieli

Mania Wypiekania
Piernik staropolski - dojrzewający 124

cukru 1kg mąki pszennej 3 łyżeczki sody oczyszczonej (płaskie) rozpuszczone w połowie szklanki mleka 80g przyprawy do piernika (2 opakowania sklepowej przyprawy) pół łyżeczki soli Składniki na masę i polewę: słoik powideł śliwkowych (lub dwa słoiki jeśli chcemy mieć grubą warstwę) można także do przełożenia jednej warstwy użyć czekośliwki masa marcepanowa (opcjonalnie) bakalie - orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, rodzynki (opcjonalnie) czekolada(...)smaki się "nie przegryzą". Dobrze więc upiec go wcześniej. Gotowy piernik przechowuj zawinięty w ściereczkę lub pergamin. Jeśli chcesz, by piernik jeszcze dłużej zachował swoją świeżość możesz polać go polewą czekoladową lub lukrem jednak wg mnie nawet bez tego jest przepyszny i wystarczająco słodki.   Przepis znalazłam na blogu: www.smakolykialergika.pl. Wprowadziłam w nim lekki zmiany

Mania Wypiekania
Patatas bravas i sos pomidorowo-paprykowy 176

wkładam do gorącego piekarnika, jeśli chcę podać wszystkie tapas razem i akurat coś jeszcze mi się dopieka lub podgotowuje, ale nie na dłużej niż 10 minut. Podane każdy polewa sobie sosem pomidorowo-paprykowym. Sos do patatas bravas 2 szalotki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 100 ml wytrawnego białego wina  2 pomidory obrane ze skórki 1 łyżeczka cukru

Kuchnia Prezydentowej
Biszkopt pomarańczowo-migdałowy 187

ostrym nożem poluzować brzegi ciasta, otworzyć i zdjąć krawędź torownicy. Odstawić do całkowitego przestygnięcia. 6 . Cukier puder przesiać do niewielkiej miski, ubijać z sokiem z cytryny aż powstanie gładka polewa. Polać ciasto, pozwalając aby glazura spłynęła na boki.     Potem napisali, żeby najlepiej podawać tego samego dnia, ale powiem Wam, że mieliśmy to ciasto przez trzy

Kuchnia Prezydentowej
Pierogi leniwe - przepis podstawowy 225

niewiele mąki. Za to będą bardzo smaczne! :) 7. Kiedy wyjmiemy, czekamy ok. 5 minut aż odparują i podajemy. W czasie, kiedy pierożki stygną możemy zrobić zrumienioną bułkę tartą do polewania - masło rozpuszczamy na patelni - średni ogień - wsypujemy 2 łyżki bułki tartej i mieszamy, aż zacznie tworzyć się piana, wtedy jeszcze smażymy ok. 1 minuty i gorącą polewamy pierożki. Przestygnięte pierogi

Kuchnia Prezydentowej
Mufiny ciasteczkowe z rumem i sosem pomarańczowym 110

Składniki sosu pomarańczowego: 80 g białej czekolady  sok z jednej pomarańczy 100 g śmietanki kremówki skórka otarta z 1 dużej, lub 2 mniejszych pomarańczy * Można pokruszyć herbatniki z polewą czekoladową, a wtedy wystarczy tylko 20 g czekolady 1. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Formę na muffiny wysmarować grubo masłem. W jednej misce połączyć składniki mokre, w drugiej suche. Mokre(...)Doprowadzić do wrzenia i gotować do zgęstnienia. Cały czas mieszać, także podczas studzenia (przykryć garnczek pokrywką) zamieszać co jakiś czas. Wystudzony sos powinien mieć konsystencję dość gęstego ciasta naleśnikowego. Polewać zimnym sosem wystudzone muffinki, nakładając stopniowo sos po łyżeczce sosu na każdą babeczkę, aż zacznie lekko spływać i zastygać. Wstawić na 2h do lodówki, żeby sos stężał. Pychota, mówię

Kuchnia Prezydentowej
Keks świąteczny 172

mielonych migdałów - 70 g orzechów włoskich posiekanych - 2 jajka - 2 łyżki oleju - 1 cytryna - 1 pomarańcza - 1 łyżeczka cynamonu - szczypta soli - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - szczypta gałki muszkatołowej Polewa cytrynowa: - 1/2 szklanki cukru pudru - 1 łyża soku z cytryny Tortownica 17 cm. Najpierw wszystkie owoce suszone kroimy na drobniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Następnie z pomarańczy wyciskamy

Kuchenne Wariacje
Filet z fetą na makaronie z sosem śmietanowym z brokułem i kalafiorem 184

dressing. Kefir mieszamy z majonezem i dodajemy do tego posiekaną natkę pietruszki (1/2 pęczka), posiekany szczypiorek oraz roztarty 1 ząbek czosnku i dokładnie mieszamy. Na talerz dajemy makaron który polewamy sosem, kładziemy fileta przekrojonego na pół, na górze dajemy kiełki, dodatkowo zdobimy rukolą, dajemy bąki cebuli i lekko polewamy dressingiem. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Garden Party - pikantne skrzydełka i lekka sałatka z ricotty 198

małego pojemniczka (np słoiczka) wsypujemy przygotowane przyprawy , szczelnie zamykamy i potrząsamy energicznie do całkowitego połączenia.  Skrzydełka myjemy osuszamy i przekładamy do miski następnie posypujemy przygotowaną mieszanką przypraw i polewamy czosnkową oliwą z oliwek (można użyć zwykłej a 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego dodać do przypraw). Całość nacieramy i odstawiamy na około godzinę aby miało czas się przegryźć. Po tym czasie(...)składniki przerzucamy do miski z sałatą. Mieszamy. Za pomocą dwóch małych łyżeczek nakładamy na wierzch serek ricotta tworząc małe kulki. Następnie sałatkę posypujemy ziarenkami chilli i kolorowym pieprzem. Całość polewamy oliwą z oliwek wymieszaną z łyżeczką cytryny i ząbkiem czosnku. Dodajemy liście mięty. Smacznego! Tak jak już wspomniałam, do sesji wykorzystałam kolorową kolekcję (a dokładnie czarną) ze sklepu kupszklo.pl

Słodkie Przyjemności
Spaghetti bolognese z mięsnymi pulpecikami 167

roli Magda Kumorek) robi spaghetti bolognese w nieco inny sposób. Mianowicie, nie dodaje mięsa do sosu, ale robi z niego małe pulpeciki, które układa później na makaronie i polewa sosem. Postanowiłam i ja przygotować taką wersję tej potrawy. Mnie osobiście bardziej odpowiada, ale dzieci wolą wersję tradycyjną. Stwierdziły, że to spaghetti z kotletem mielonym". Czytaj więcej

Wiem co jem
Krem z białego wina 90

ciepły i muszę przyznać, że trochę uderzył mi do głowy. A tu zaraz trzeba się brać za obiad. Jego podstawą jest krem angielski zrobiony na bazie białego wina, którym polewa się owoce i całość zapieka. Deser jest pyszny, nie za słodki, przeciwnie lekko kwaśny z mocnym akcentem alkoholu.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Tort czekoladowo-pomarańczowy 180

naszego czekoladowego weekendu upiekłam wyśmienity tort czekoladowo-pomarańczowy. Delikatny mięciutki biszkopt nasączony rumem i równie delikatny w smaku krem pomarańczowy tworzą doskonałą kompozycję. A do tego jeszcze ta czekoladowa polewa. Po prostu delicje. Ponieważ ja uwielbiam połączenie czekolady i pomarańczy jest to dla mnie najlepszy tort jaki upiekłam do tej pory. „ Czytaj więcej

Wiem co jem
Delicja jabłkowo-serowa 116

podstawa jest w tonacji jabłkowej. Zrobiony jest bowiem z zagęszczonego skrobią kukurydzianą soku jabłkowego, ale może to być również zrobiona z niego galaretka, bądź też po prostu polewa czekoladowa." Przepis zgłaszam do akcji "Serniki 2012" Czytaj więcej

Wiem co jem
Rocznicowy tort i samopoziomująca polewa 158

smaku. Na ozdobienie zabrakło mi nie pomysłu ani materiałów, bo obkupiłam się w różności i mogłam go przybrać na kilka możliwych sposobów, ale niestety czasu. I w ten sposób polewa kakaowa posypana ciasteczkami kruchymi w czekoladzie mlecznej i deserowej (zakupionymi w sieciówce na „B”), byłą jedyną rzeczą, na jaką wystarczyło mi sił o wpół do pierwszej w nocy

Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto dyniowo-marchewkowe 125

myśli, że jest niesmaczne, jest po prostu inne ze względu na zawartość dość dużej ilości musu dyniowego, który moim zdaniem w nim dominuje. A czekoladowo-serowa polewa, to mistrzostwo, zakochałam się w jej smaku :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik migdałowy z wiśniami i polewą czekoladową 82

oryginalny w smaku sernik (z brzydką fotką). Zawartość w masie serowej dużej ilości migdałów sprawia, że sernik ma niezwykłą konsystencję, jest nie tyle kremowy, co chrupiący, a wiśnie i polewa czekoladowa dodają wilgoci i przełamują tą chrupkość. Jedyna zmiana jakiej dokonam następnym razem, to zmniejszenie ilości dodanej mąki. Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto Kantyczka 233

dżemu. Następnie ciasto kakaowe, ponownie biszkopty i dżem. Na wierzchu wyłożyć ciasto jasne. Nagrzać piekarnik na 180°C i piec przez ok. 40 min (do zrumienienia). Upieczone ciasto polać polewą czekoladową. Polewę zrobiłam z tego przepisu, z tymże zamiast barwnika dodałam 3 łyżki kakao. Źródło: Najlepsze wypieki czytelników "Poradnika domowego

Domowa Cookierenka Agi
Panna cotta maślankowa 171

agar agar w proszku (zamiennik: 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklance ciepłej wody) 2 laski wanilii   Dodatkowo: dowolne ulubione dodatki, np.: świeże owoce, mus owocowy, starta czekolada , polewa czekoladowa * odmierzamy szklanką o poj. 250 ml   Przygotowanie: Przygotować 14 szt. foremek silikonowych na muffiny, przetrzeć je ręcznikiem papierowym zwilżonym olejem. Do garnka wlać maślankę, śmietanę i mleko

Domowa Cookierenka Agi
Batoniki jaglano-krówkowe 175

chodziło. Skusicie się ?:) Składniki: 2 opakowania kaszy jaglanej preparowanej (140 g) 1 opakowanie białych pianek marshmallow (180 g) 50 g masła Masa krówkowa: 430 g krówek 50 g masła Polewa czekoladowa: niecała tabliczka czekolady deserowej 1 łyżka oleju 1 łyżka śmietany kremówki Przygotowanie: 1. Dużą blachę o wymiarach 30x41 cm wysmarować masłem. 2. W garnku z grubym dnem rozpuścić

Domowa Cookierenka Agi
Recenzja #.21 - bezglutenowy batonik kajmakowy w polewie czekoladowej z orzechami (Balviten) 88

mówi producent : Bezglutenowy batonik kajmakowy w polewie czekoladowej z orzechami. Produkt dietetyczny do stosowania w diecie bezglutenowej. Skład : masa kajmakowa 21% (cukier, proszek mleczny 26,1% (mleko odtłuszczone w proszku, białka serwatkowe), serwatka (z mleka), emulgator - lecytyna sojowa, mąka kukurydziana, orzech ziemny prażony 11%, tłuszcz roślinny, syrop skrobiowy, kakao w proszku, aromat - wanilina, skrobia kukurydziana, jaja, cukier puder, substancja zagęszczająca(...)ostatnie akurat na plus. Na kruchym ciastku znajduje się masa kajmakowa. O niej nic odkrywczego raczej nie powiem - kajmak jak kajmak, no nie? :) Słodki :) Całość jest oblana polewą czekoladową, która nie zbyt mi smakowała - jest bardziej kakaowa niż czekoladowa, poza tym użyto tutaj sztucznej waniliny zamiast prawdziwej wanilii, przez co baton traci na smaku. Dla urozmaicenia na wierzchu mamy jeszcze

breakfast of dreams
MAZUREK "ŚLIWKA W CZEKOLADZIE" NA RAZOWYM SPODZIE 153

niej w miarę gęsty 'sos'). Dodać kakao, fruktozę / cukier, ekstrakt waniliowy i ponownie zmiksować. *ja swoje śliwki zalałam wodą ok. 22.00 a zmiksowałam je następnego dnia ok. 14.00. Polewa: ~40g białej czekolady ~1/8szkl. mleka (radzę jednak nie dodawać :)) Piekarnik rozgrzać do 180*C. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na prostokąt o wymiarach nieco większych od formy. Blachę wyłożyć papierem

chili & sugar
bajaderki, ciasteczka z ciasta 183

okruchów ciasta, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wszystko ugnieść na jednolitą, zwartą masę. Z masy formować kulki. ~100g białej czekolady ~2 łyżki masła Czekoladę i masło rozpuścić razem. Polewą polać bajaderki i odstawić do zastygnięcia polewy. Smacznego! :) Wartość odżywcza jednego ciastka

chili & sugar
sernik "śliwka w czekoladzie" 228

minut i wyjac sernik. Przygotować wierzch. ~150g białej czekolady ~5 łyżek niesłodzonego mleka skondensowanego ~100-150g cukierków śliwka w czekoladzie Czekoladę i mleko skondensowane rozpuścić w kąpieli wodnej, polewą polać sernik. Cukierki posiekać i ułozyć dookoła wierzchu ciasta. Odstawić sernik do momentu stężenia polewy, a najlepiej wstawić na noc do lodówki i podawać następnego dnia - wtedy smakuje najlepiej :) Smacznego

chili & sugar
Babka na kefirze z powidłami wiśniowymi 141

stopniach. Ciasto powinno popękać od wierzchu. Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i czekamy aż wystygnie. Wtedy smarujemy te spękania na wierchu podgrzanymi powidłami i czekamy aż polewa zastygnie. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
Muffinki - murzynki 142

kandyzowanych wiśni (lub ulubionych bakali) Masło, cukier, kakao i 6 łyżek wody mieszamy w garnku na małym ogniu. Doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy. Odlewamy 1/3 szklanki na polewę. Pozostałą część masy studzimy i dodajemy żółtka, obie mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z resztą. I przekładamy do foremek(...)muffiny. Na górę każdej muffinki kładziemy po jednej kandyzowanej wiśni. Pieczemy ok. 25 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach. Wyjmujemy z formy, studzimy i oblewamy polewą. Smacznego! My użyliśmy cukru waniliowego własnej produkcji, przepis TUTAJ . --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail

Marder&Marder Manufacture
Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową 548

margarynę i dodajemy po łyżce wystudzoną masę. 4. Przekładamy: ciasto makowe smarujemy połowa masy kawowej, przekładamy wkładką orzechową, smarujemy pozostałą masa kawową i przekładamy drugim ciastem makowym. Po wierzchu polewamy polewą i dekorujemy dowolnie. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Mazurek pomarańczowy 156

przepadam za kwaśnymi ciastami... W wypadku tego ciasta nie dodanie do niego niczego nie jest dobrym pomysłem.. samo w sobie jest smaczne, jednak dość suche. Tak, czy siak, polewa jaką by nie była na pewno się przyda. Następnym razem wypróbuję po prostu tę z czekoladowego mazurka; wydaje mi się to dobrym pomysłem. Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
Ziołowy politechnik warszawski 147

ponieważ będzie składnikiem sosu. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Bulion zagotowujemy w rondelku i łączymy z odzyskanymi ze schabu ziołami. Mięso przekładamy na folię aluminiową do żaroodpornego naczynia i polewamy je dwiema łyżkami bulionu. Resztę płynu studzimy, łączymy z mąką kukurydzianą i ponownie zagotowujemy stale mieszając trzepaczką, by w sosie nie powstały grudki. Mięso w naczyniu zawijamy od góry(...)folię i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około godziny. W czasie pieczenia należy mięso co jakiś czas polewać powstałym sosem. Około kwadrans przed końcem, z mięsa zdejmujemy folię i pozwalamy mu dopiec się z wierzchu. Danie podajemy na gorąco, polane ciepłym, ziołowym sosem, z sezonową surówką i pieczonymi ziemniakami

Kuchenna Kontrrewolucya
Piccata z dorsza z kaparami 259

maśle, nie dodawałam dodatkowej porcji na końcu. Najpopularniejszym daniem jest włoska cielęcina piccata, w USA można spotkać kurczaka piccata, a ja uważam, że świetnie do tej rzadkiej, kwaśno-słonej polewy pasuje właśnie delikatne mięso ryby. Dorsz zyskał charakteru. Podałam go z rukolą oraz ziemniaczkami hasselback (zrobiłam średniej wielkości ziemniaki, które piekły się 60 minut). Piccata z dorsza: 4 filety(...)sokiem z cytryny) – mieszamy łopatką. Powinien intensywnie wrzeć. Dodajemy kapary i szczyptę soli oraz pieprzu. Gotujemy go ok. 3-5 minut, aż połowa płynu odparuje. Na koniec polewamy zalewą ryby i posypujemy pietruszką. Od razu podajemy. Post Piccata z dorsza z kaparami pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Kokosowe muffinki z orzechowym ciasteczkiem 129

pieczenia 5 łyżek wiórków kokosowych 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 łyżki mleka * 2 jajka 120 g masła 12 ciasteczek (u mnie orzechowe ale mogą być każde inne z nadzieniem) Polewa: 100 g czekolady 1 łyżka masła wiórki kokosowe * ciasto wychodzi bardzo gęste wiec dodałam więcej mleka (koło 5-6 łyżek) Masło roztopić w rondelku i odstawić do wystudzenia. Wymieszać

My simple kitchen
Sernik kajmakowo-orzechowy 166

piec. Gotowe ciasto wystudzić i przełożyć na kilka godzin w chłodne miejsce lub do lodówki. Dekoracja: Kajmak, masło i mleko podgrzać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie gładka polewa. Polać nią gotowy sernik tworząc esy-floresy. Następnie posypać gorzką czekoladą i siekanymi orzechami

My simple kitchen
Murzynek z masłem migdałowym i czereśniami 145

kakao 5 jajek 2 szklanki mąki  1 łyżka   Masła migda ł owego Primavika  2 łyżeczki proszku około 1,5 szklanki wydrylowanych czereśni 2 tabliczki czekolady na polewę wiórki kokosowe do posypania Wykonanie : Do garnka włożyć margarynę, cukier, cukier waniliowy, wodę i masło migdałowe , wszystko musi się  rozpuścić. Gdy zacznie się gotować dodać kakao i wymieszać , gotować(...)łyżką. Blaszkę tradycyjną dużą wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto. Czereśnie obsypać mąką i wyłożyć na ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Po przestygnięciu ciasto polać polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady z 2 łyżkami mleka. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych produktów  Primavika  dostępnych w takich sklepach jak : Real, Alma, Piotr

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron po chińsku z grillowaną kapustą i grzybami mun 182

pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Grzyby mun namaczamy w gorącej wodzie, aż zmiękną, odcedzamy. Cebulę obieramy, kroimy w plastry, posypujemy solą i szczyptą kminku. Cebulę i grzyby polewamy olejem rzepakowym i układamy na podwójnie złożonej foli aluminiowej.  Najpierw układamy cebulę, a na niej grzyby. Zakrywamy wszystko folią i układamy na rozgrzanym rożnie grilla. Kapustę  myjemy, odrywamy(...)zielone liście (nie wyrzucamy ich !), a główkę kroimy na 4 części. Na rożnie układamy  zielone liście, na nich kładziemy kapustę, gładką str. liścia. Kapustę polewamy olejem rzepakowym, tak , aby  niewielka ilość znalazła się pomiędzy liśćmi. Wszystko grillujemy pod przykrywą w 180-200°C. Jeśli nie macie grilla z pokrywą wystarczy kapustę zawiną w folię aluminiową i grillować

Moniki Smakołyki
Tort cappuccino 336

połączenia się składników.  Do gotowej masy dodałam ciasteczka czekoladowe ;) Pychota! Gotową masę dzielimy na 2 części. Przełożenie: Ciasto I - pół masy - ciasto II - pół masy - ciasto I - polewa.  Dekoracja to już własne inwencja

Lawendowe Niebo
Sałatka jajeczna z pokrzywą 230

Szczypiorek drobno kroimy. Ogórki konserwowe, paprykę kroimy w kostkę. Pokrzywę blanszujemy we wrzątku przez kilka sekund i odsączamy z wody. Wszystkie składniki warstwowo układamy w salaterce. Kolejno: groszek, seler, polewamy majonezem z jogurtem,  potem dodajemy ogórki, paprykę, białka od jajek, por, polewamy majonezem z jogurtem, doprawiamy pieprzem i solą, jabłka, ser, żółtka i na koniec pokrzywę, solimy oraz posypujemy

Bon Appetit Małgorzaty
Makaron z bitą śmietaną, truskawkami i musem malinowym / Pasta with whipped cream, strawberries and raspberry mousse 123

ilość porcji: 4   Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Truskawki dokładnie myjemy, suszymy i usuwamy końcówki. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Kładziemy makaron na talerzu, polewamy go bitą śmietaną i układamy na nim truskawki. Na końcu polewamy wszystko musem malinowym, smacznego! ***** We cook the pasta according to instructions on the package . Strawberries thoroughly wash

Projekty ze smakiem
Domowy batonik Bounty 136

śmietanki kremówki 30 % 70 g cukru pudru  30 g masła 2 łyżki likieru śmietankowego- bądź kokosowego 40 ml mleka kokosowego 150 g białej czekolady Czekolada-polewa: 250 g czekolady mlecznej 150 g czekolady gorzkiej Uwaga: 1. Ja użyłam mix czekolady mlecznej i gorzkiej, ponieważ czekolada gorzka jest zdrowsza od mlecznej i posiada więcej kakao zawierającego magnez, jeśli jednak

KreatywnePiny
Cake pops z pijanych śliwek suszonych- Walentynki 100

łyżek śmietany 12% 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka kakao Dowolna posypka deserowa Wykonanie: Śliwki nakłuć w kilku miejscach, zalać rumem i pozostawić na kilka godzin. W między czasie przygotować polewę czekoladową: margarynę roztopić z cukrem, dodać śmietaną, kakao i żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach gorącej wody. Śliwki obtaczać w polewie i posypywać dowolną posypką deserową. Nabijać na ozdobne patyczki. Wstawić

Tradycyjna Kuchnia
Przekładaniec kokosowy z chałwą i jabłkami 124

mąkę i proszek do pieczenia Składanie placka: Ciemne ciasto kakaowe+ ciasto kokosowe+ starte jabłka+ jasne ciasto ucierane,  Pieczenie ciast: w temperaturze 170 stopni około 35 minut. Składniki na polewę: 4 łyżki cukru pudru 10 dag chałwy 3 łyżki mleka 5 dag margaryny Wykonanie polewy: Wszystkie składniki zagotować, polać placek, posypać pokruszoną chałwą

Tradycyjna Kuchnia
Jak zrobić domową polewę czekoladową? 121

Gotowe polewy czekoladowe nie spełniają zazwyczaj naszych oczekiwań... są twarde, łamią się, jednym słowem są trudne w obróbce. Więc zapewne zastanawiałaś się jak zrobić domową polewę czekoladową? Gładką, smaczną, elastyczną? Składniki: 65 gramów margaryny lub masła 2 łyżki kakao 2 łyżki wody 5 łyżek cukru Przygotowanie: Do garnka wlej wodę, zagotuj na małym ogniu, dodaj masło, kakao i cukier. Gotuj

Tradycyjna Kuchnia
Żytnie/razowe pierogi ze śliwkami 158

pierogi ręcznie)       6. gotowe pierogi wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy na małym ogniu około 6 minut od wypłynięcia      7. gotowe pierogi polewamy jogurtem i posypujemy STEWIĄ lub też polewamy miodem SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna zapiekanka szpinakowo- serowa 186

Proste i szybkie danie, nie byłam pewna czy polewa serowa wyjdzie, ale spełniła moje oczekiwania i z czystym sumieniem polecam ;) Składniki: 450g szpinaku mrożonego 60g makaronu razowego/żytniego 250g serka wiejskiego lekkiego 1 jajko sól, pieprz do smaku ewentualnie czosnek jak ktoś lubi Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie szpinak wrzucamy na teflonową patelnię i smażymy z niewielką

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybka, prosta i nietypowa mini szarlotka 127

się wafle ryżowe) 2 jabłka 1 łyżka miodu cynamon jajko 0,5 łyżeczki stewi Sposób przygotowania: Dwa wafle kruszymy i wykładamy na spód żaroodpornego naczynia, a następnie polewamy łyżką miodu jabłka trzemy na tarce, mieszamy z cynamonem i wykładamy na wafle na jabłka kruszymy pozostałe wafle jajko miksujemy ze stewią i szczyptą cynamonu przez około minutę, a następnie(...)polewamy nim szarlotkę pieczemy w temp 180 stopni przez około 20 minut SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Moja wersja sałatki GYROS 373

rozgrzanej teflonowej patelni, aż będzie dobry kiedy kurczak ostygnie wykładamy go na dno miski cebulę kroimy w kostkę i wykładamy na kurczaka koncentrat przyprawiamy solą i pieprzem, a następie polewamy nim kurczaka z cebulą na to wykładamy pokrojone w plastry ogórki, potem kukurydzę i pokrojonego w kostkę pomidora jogurt przyprawiamy wg. smaku, możemy dodać czosnek granulowany lub świeży  polewamy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto mocno czekoladowe z nutą sezamu i kokosu 117

ciasta czekoladowego -4 łyżki TAHINI – naturalnego -2 łyżki oleju kokosowego -3 łyżki wiśni w syropie, a jak już będą w alkoholu , to niebo w gębie! -płatki kokosowe naturalne, nieprażone -polewa- 2 łyżki margaryny+2 łyżki kakao naturalnego, u mnie od Skworcu  +2 łyżki wody+2 łyżki cukru- rozpuścić w kąpieli wodnej Przygotować mieszankę według instrukcji na opakowaniu

Z Kuchni Do Kuchni
CAKE POPS CZYLI CIASTECZKA NA PATYKU 154

pyszne3 ciastka na patyczkach, na pewno zasmakują Waszym pociechom Składniki: 500 g suchego ciasta no babka, biszkopt 150 g serka mascarpone 90 g nutelli kolorowe posypki lub cukiereczki polewa czekoladowa: 3 mleczne czekolady Goplana 2 łyżki mleka Wykonanie:  Ciasto kruszymy.Mascarpone mieszamy z nutellą, dodajemy ciasto, mieszamy.Formujemy  kulę, którą wkładamy na ok 10 minut do zamrażarki

Z Majeczką w kuchni
Naleśniki z kaszą jaglaną i sosem rabarbarowo-truskawkowym 144

Lekko ostudzoną przekładamy do blendera, dodajemy masło, cukier lub miód i miksujemy na gładki krem. Taką masą smarujemy naleśniki, które składamy w trójkąt lub rulon. Przed podaniem podgrzewamy i polewamy owocowym sosem.   Gorący sos owocowy: 2-3 łodygi rabarbaru ok. 10 polskich truskawek 1 łyżka cukru Rabarbar myjemy, nieobrany kroimy w paski o szerokości 2-3 cm. Umyte(...)odszypułkowane truskawki kroimy na pół. Owoce przekładamy do rondelka , podgrzewamy ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając, aż puszczą sok. Takim sosem polewamy naleśniki. Smacznego!   /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

bistro mama
Panna cotta z rabarbarem 227

lodówki na min. 3 godziny aż masa stężeje. Po tym czasie obieramy rabarbar i kroimy na 2-3cm kawałki. Rozkładamy go w brytfance tak by zajmował jedną warstwę. Polewamy winem, miodem, sokiem pomarańczowym i posypujemy skórką z pomarańczy. Przykrwamy brytfankę folią aluminiową i pieczemy wszystko 20 minut w 180 stopniach aż rabarbar zmięknie. Powstały w trakcie pieczenia sos zlewamy(...)pojemności 1/3 szklanki (80ml). Żelatynę (4g) rozpuszczamy w wodzie. Zdejmujemy sos z ognia i dodajemy żelatynę. Mieszamy aż się rozpuści.  Na wierzchu panna cotty układamy kawałki rabarbaru i polewamy przestudzonym lekko sosem. Całość chłodzimy w lodówce kolejne 30 minut

W kuchni wieczorem
Kurczak po chińsku 154

pieprzu Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w paski i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Do podsmażonego kurczaka dodajemy pokrojoną w plasterki paprykę, drobno posiekany czosnek, kukurydzę oraz kapary. Składniki polewamy miodem, sosami, magii oraz solą i pieprzem, wszystko razem smażymy około 15 minut. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, przekładamy na talerz i polewamy przygotowanym sosem z mięsem i warzywami

Zainspirowana w kuchni
Pancakes (amerykańskie naleśniki), Rain man 158

Pancakes są zupełnie inne niż polskie: mniejsze, grubsze a do ciasta dodaje się maślankę. Najczęściej polewa się je syropem klonowym, ale smakują również z dżemem czy masłem orzechowym. Spróbujcie:). P.S. Przepis pochodzi z książki Kuchnia filmowa Pauliny Wnuk. Składniki na ok. 10 sztuk: 300 g mąki pszennej 200 ml maślanki 100 ml mleka 1 jajko 4 łyżki oliwy

Qlinarnie i Qlinarnie
Pełnoziarniste Fusilli ze szparagami i piersią w toskańskich ziołach 252

szczypiorkiem  5 szparagów zielonych  2 rzodkiewki 2 łyżki oliwy z oliwek  Przyprawy : zioła toskańskie  pieprz ziołowy Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Polewamy oliwą z oliwek i dokładnie obtaczamy w niej mięso. Następnie przyprawiamy pieprzem ziołowym i ziołami toskańskimi. Po czym odstawiamy na bok. Szparagi płuczemy i odłamujemy z nich końcówki. Pieczarkę myjemy(...)poziom układamy na folii szparagi i plastry pieczarki . Dymkę wraz ze szczypiorkiem myjemy i kroimy. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plastry. Po skończeniu parowania na sitku odcedzamy makaron. Polewamy go oliwą z oliwek, dokładamy do niego dymkę ze szczypiorkiem, pieczarki, rzodkiewki, kawałki piersi z kurczaka i kroimy szparagi, które również dorzucamy. Wszystko razem mieszamy i nakładamy na talerz, tudzież miseczkę

Parowar Faceta
Grillowane warzywa z karkówką 175

delikatnie rozbijamy i smarujemy marynatą. Przekładamy do foliowego woreczka spożywczego i odstawiamy na ok. 3 godz. do lodówki. Można pozostawić na całą noc. Ziemniaki myjemy, suszymy, przekładamy do miski, polewamy olejem z papryką, posypujemy solą, pieprzem i obtaczamy je. Układamy po kilka sztuk na foli aluminiowej i dodajemy ząbki czosnku. Ziemniaki szczelnie zawijamy w folię. Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki(...)samo doprawiamy jak ziemniaki. Również zawijamy (porcjami w folię aluminiową). Cebulę kroimy w plastry, oprószamy solą, polewamy olejem czosnkowym i „zamykamy” w foli aluminiowej. Karkówkę 30 min przed grillowaniem wyciągamy z lodówki, żeby była w temperaturze pokojowej. W tym czasie na grillu układamy warzywa zwinięte w folię. Kiedy będą al dente zaczynamy grillować karkówkę. Karkówkę podajemy z cebulą, ziemniakami

Moniki Smakołyki
ciasto piegusek majowy 927

momentu rozpuszczenia galaretki .Odstawiamy i delikatnie schładzamy. wykonanie placka: biszkopt makowy – masa budyniowa – placek z białek – mus jabłkowy – masa budyniowa – biszkopt makowy – polewa czekoladowa. Gotowe ciasto odstawiamy na noc w chłodne miejsce

Domowy Smak Jedzenia
Eklerki o smaku kawowym, z kremem śmietanowym i lukrem 117

Eklery to podłużne ciastka z ciasta parzonego, które po przekrojeniu nadziewa się ubitą śmietanką. Najczęściej wierzch polewa się czekoladą, ale ja dzisiaj swoje polukrowałam. Ten przepis mam od dawna - piekłam takie eklerki już wiele razy i są naprawdę smakowite. Zarówno do bitej śmietany jak i lukru dodałam trochę kawy dzięki czemu moje eklerki mają wyborny smak. Ciasto ptysiowe jest

Smaczna Pyza
Bakława 227

ciasta listkowego, które u nas można kupić pod grecką nazwą "filo". Warstwy ciasta przekłada się siekanymi orzechami - włoskimi, laskowymi, migdałami - i zapieka. Po upieczeniu ciasto kroi się na kawałki, polewa syropem z miodu i cukru i posypuje siekanymi orzechami, najczęściej niesolonymi pistacjami. Do zrobienia mojej bakławy użyłem dwóch rodzajów ciasta - francuskiego i listkowego. To pierwsze wykorzystałem na spodzie, drugie

W SMAK
Sernik Ciasto marchewkowe 174

ciasto z marchwi: ¾ szklanki oleju roślinnego 1 szklanka cukru 2 jajka 1 ½ łyżeczki. wanilii 1 szklanka mąki 1 łyżeczka. soda oczyszczona 1 ½ łyżeczki. Cynamonu 1 ½ szklanki startej  marchewki Polewa 100 g - kremowego słonego serka śmietankowego 2 łyżki - masła 4 łyżki - miodu Na sernik: Zmiksować ser, wanilię i cukier, na gladką masę Dodać budyń i jajka {pojedynczo}. Dokładnie wymieszać

w mojej kuchni
Pieczony indyk z owocami 223

każde rozpoczęte 0,5 kg mięsa (4 kg indyk powinien piec się równo 3 godziny). Co 30 minut wyciągamy go z piekarnika, odwracamy mięso na inną stronę i polewamy sosem z pieczenia. Przy pierwszej takiej okazji dodajemy również resztę wina. Po upływie 1,5 do 2 godzin zaczynamy sprawdzać stan mięsa przy pomocy np. wykałaczki. W międzyczasie przygotowujemy glazurę. Cukier(...)koniec dodajemy 2 łyżki masła, czekamy aż się rozpuści i dokładnie mieszamy całość. Przez ostatnie 30 minut pieczemy indyka na grzbiecie (piersią do góry) i bez przykrycia. Polewamy go natomiast glazurą w kilku partiach. Na tym etapie indyk powinien nabrać rumiano-złotej barwy i chrupiącej skórki. Jeśli piekarnik ma funkcję opiekacza, można włączyć ją teraz na chwilę, ale należy zachować

Kulinarna Pokusa
ciasto Leon 435

budyniowy – krem z jabłek z galaretką wiśniową -krem budyniowy – biszkopt – krem budyniowy – krem z jabłek z galaretką cytrynową – krem budyniowy – placek miodowy. Całość polewamy polewą czekoladową. /inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Babka ,,murzynek ” z powidłami. 213

łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka 1/ 2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki kakao 3 łyżki powideł śliwkowych ,u mnie z pomarańczy . Składniki na polewę: 70 g gorzkiej czekolady 70 ml śmietany kremówki Czekoladę wraz z kremówką rozpuszczamy w miseczce umieszczonej nad garnuszkiem z gorącą wodą .Dekorujemy ciepłą ciasto. Mąkę ,kakao ,sodę przesiewamy .Mleko ,olej(...)oprószonej kakao foremki i pieczemy babkę w 180 stopniach przez około 50 minut .Po upieczeniu zostawiamy ciasto w foremce na 20 minut ,dopiero potem je wyjmujemy i dekorujemy polewą .Smacznego . Przepis z bloga ilovebake.pl

Ladylaura.
Kąski kurczaka w słodko-kwaśno-ostrym sosie 111

naczynia żaroodpornego. Na pozostałym na patelni oleju złocimy cebulę, dorzucamy czosnek, dodajemy keczup, dżem i przyprawy. Dusimy razem pod przykryciem około 5 minut, co chwila mieszając. Ugotowanym sosem polewamy kurczaka i przykrywamy naczynie. Całość pieczemy około 60-70minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Kaszę gryczaną przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Kąski podajemy z kaszą, polewamy sosem. Dekorujemy świeżą

Kolorowy Przepisownik
Pierogi ze słodką kapustą i grzybami leśnymi 93

najbardziej popularnej wersji tego dania w Polsce są robione ze słodkiej kapusty a nie z kiszonej. Daje im to łagodniejszy smak i wyraźniejszy aromat grzybów, a kompozycji dopełnia polewa z podsmażonej cebulki i masła

Milion Smaków
Sernik na spodzie marchewkowym 77

Połączenie ciasta marchewkowego i sernika musi wyjść pysznie. Potwierdzeniem jest poniższy przepis. Nie za słodki, aromatyczny marchewkowy spód idealnie podkreśla smak śmietankowej masy serowej, a kremowa polewa z kwaśnej śmietany wraz z białą czekoladową posypką stanowi wspaniałe dopełnienie tej wyśmienitej kompozycji. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Inspiracją do stworzenia tego sernika był przepis z bloga Kwestia Smaku

Milion Smaków
CIASTO KOKOSOWO JOGURTOWE 159

smaczne. SKŁADNIKI  (forma 22x 22 cm) 3 szklanki mąki 4 jajka szklanka oleju szklanka cukru 2 szklanki jogurtu naturalnego 300 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru 1 łyża żelatyny 3 łyżki wiórków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składnik zmiksować na gładką masę . Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto

RAROSSA
ciasto z odrobiną toffi 367

masą budyniową, nakładamy jeden z wafli (docinamy z trzeciego). Następnie smarujemy kajmakiem, przykrywamy drugim waflem (docinamy z trzeciego), który smarujemy masą budyniową z kakao i przykrywamy jasnym biszkoptem. Całość polewamy polewą czekoladową. (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Syrop sosnowy niskosłodzony 161

zazwyczaj dodajecie rozmaryn lub jałowiec. Może zastąpić miód i cukier w dresingach, marynatach, zimnych i gorących i napojach. Cudownie komponuje się w deserach, w najprostszej formie jako np. polewa do naleśników lub uzupełnienie owoców. W sezonie grillowym oczaruje was w glazurze do mięs i warzyw... i tak długo można by wymieniać. Cudowna bursztynowa mikstura do przygotowana z ogólnie

SzczyptaSmaQ
Golonka z indyka pieczona z warzywami 154

wkładamy do małej brytfanki lub naczynia żaroodpornego tak, aby stały mniej więcej pionowo. Podciągamy skórę i nacieramy przygotowaną wcześniej glazurą, naciągamy z powrotem skórę i jeszcze raz nacieramy. Polewamy całością glazury i nakrywamy folią. Wkładamy obie blaszki (golonki i warzywa) do piekarnika nagrzanego do 180°C (bez termoobiegu) i pieczemy przez 40 minut. Po tym czasie zdejmujemy folię z warzyw(...)golonek, a golonki podlewamy sosem z dna. Pieczemy przez następne 40 minut już bez przykrycia, podlewając w tym czasie indyka dwa-trzy razy sosem. Gotowe golonki wyjmujemy, polewamy sosem z dna ostatni raz (lub podajemy oddzielnie) i posypujemy kolendrą. Post Golonka z indyka pieczona z warzywami pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Proste ciasteczka czekoladowe 216

przed zrobieniem ostatnich zdjęć :) Składniki: 1 szklanka mąki 4 łyżki kakao 1/3 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii +czekolada do dekoracji, biała polewa lub lukier Suche składniki mieszamy razem w misce, dodajemy miękkie masło i jajko, zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki

Ciastkozercy
Cannelloni 209

ugotowane rurki nadziewamy farszem, 3. Sporządzamy sos beszamelowy , wlewamy go na spód naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem, 4. Na sosie układamy jedną warstwę rurek z farszem, 5. Całość polewamy sosem bolońskim (rurki muszą być całkowicie pokryte farszem), 6. Zapiekamy 30 - 40 minut w temp 180 stopni, gotowe posypujemy startym żółtym serem i wstawiamy do piekarnika na 5 minut, aż ser się(...)rozpuści.  ...rurki po wypełnieniu farszem... ... w trakcie polewania sosem... gotowe do spożycia... Zapomniałam dodać, że z powyższych ilości składników wyszły mi dwa naczynka żaroodporne, wypełnione przepysznymi rurami, jedno małe widoczne na zdjęciu, drugie większe podłużne. W sumie około 5 porcji

Kuchenne aromaty
Muffinki piernikowe 135

suchych, wszystko razem mieszamy nie zbyt dokładnie. Gotową masę wlewamy do papilotek (do 3/4 wysokości) umieszczonych w formie. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 st. C. Przed podaniem polewamy białą polewą bądź czekoladą. 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju jajko 1 łyżka przyprawy korzennej

Kuchenne aromaty
pyszne ciasto cappuccino 1273

wiórka kokosowe do posypania wykonanie ciasta: Jedną część ciasta kakaowego ponczujemy i smarujemy masą, przykrywamy ciastem kokosowym. Następnie smarujemy pozostałą częścią masy i przykrywamy drugim ciastem kakaowym, ponczujemy. Całość polewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi. (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Rolada z galaretką i bananami 221

słodkie kremy, a własnie na orzeźwiające i chłodzące galaretki. Jedynie trzeba poczekać aż galaretka stężeje (co nie trwa krótko. Ale warto poczekać :) Swoją roladę zrobiłam używając galaretki pomarańczowej, nie polewałam niczym ani nie nasączałam. Dzięki temu jest bardzo prosta, nie wymaga wielu składników, a zaspokoi nasz apetyt na coś słodkiego :) Co do biszkoptu na roladę to jest to biszkopt(...)owiniętą w ściereczkę (żeby biszkopt nie wysychał). Powinnam nazwać tą roladę "Rolada 'cokolwiek' " bo jak widzicie można użyć i dowolnej galaretki, i dowolnych owoców, i oczywiście można zrobić dowolną polewę czy też krem. Bardzo uniwersalny, prosty i bardzo smaczny przepis :) Sami sprawdźcie

Jedzeniomania
ciasto dziwak 389

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Masło ucieramy z cukrem i stopniowo dodajemy tężejącą galaretkę. wykonanie placka: Na ciasto z makiem wykładamy całą masę maślaną, przykrawamy ciastem z jabłkami. Całość polewamy polewą czekoladową. Ciasto najlepiej upiec 2 dni przed podaniem

Domowy Smak Jedzenia
Murzynek Bambo ze słonecznikiem, imbirem, suszoną śliwką, dżemem wiśniowym i owocami goji (bez jajek, bez margaryny, bez miksera 211

wiśniowego - 2 łyżeczki sypkiego imbiru Wszystkie składniki mieszamy ze sobą (nie używałam miksera) przekładamy na blaszkę 30x25cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 40 minut w temp 190 stopni. (polewa, opcjonalnie, po przestudzeniu ciasta) - 3łyżki masła - 1łyżka wody - 2 łyżki cukru pudru - 1 łyżka ciemnego kakao Wszystkie składniki dodajemy do rondelka i gotujemy do rozpuszczenia. Nakładamy łyżką na górę

upichcona
Ciasto z Masą Kawową 1402

łyżce kremu kawowego, otrzymując puszystą masę kawową. Wykonanie: Na ciasto kruche z pianą bakaliową wykładamy masę kawową. Przykrywamy drugim ciastem z pianą orzechową, pianą do środka. Lekko dociskamy i polewamy czekoladowym ganache i ewentualnie posypujemy zmielonymi orzechami. Odstawimy w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc, warstwy muszą sobą przejść. Najlepsze na drugi, trzeci dzień. Ganache: 200 ml śmietany kremówki(...)ciemnej czekolady Śmietankę podgrzewamy. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy połamana czekoladę, odstawiamy na 2 minuty, po czym całość mieszamy do rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy do ostygnięcia i lekkiego zgęstnienia czekolady. Polewamy ciasto. The post Ciasto z Masą Kawową appeared first on Made

Made By Mom And Son
Panna Cotta 83

Blueberry Corner by "jagodzianka" Panna Cotta to elegancki i prosty deser. Smakuje małym i dużym. Moją tajemnicą jest polewa. Dla dzieci – bez tajemnic, … Przeczytaj cały artykuł Post Panna Cotta pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Duszone szparagi z cukinią w sosie "3 sery" - na przekąskę lub obiad 181

kilkucentymetrowe kawałki, przy okazji pamiętając aby odciąć dolną końcówkę szparagów - one są najbardziej łykowate i raczej nienajlepsze do jedzenia, cukinie zaś kroimy w kostkę), a następnie wrzucamy na patelnie. Polewamy dość obficie oliwą z oliwek (tak aby były w niej obtoczone całe, jednak nie tak żeby w niej pływały), dodajemy około 1 łyżkę margaryny, posypujemy odrobiną soli i pieprzem, przykrywamy(...)jeśli będzie się na wierzchu pienił i zaczynał bąbelkować to zdejmujemy z ognia. Jest gotowy jak wszystkie sery się rozpuszczą i powstanie gładka konsystencja.  Takim sosem (jeszcze ciepłym) polewamy warzywa. Proste, szybkie i sycące... Pychaaaaaa!  Polecam :) Przepis bierze udział w konkursie: I polecam również książkę: https://sklep.egmont.pl/ksiazki/kuchnia/p,jakubiak-lokalnie,10893.html

Jedzeniomania
Kopenhaga okiem przyszłego cukiernika, part 2 166

jakie w życiu widziałam, a także częstowano słodkościami. Był więc mus z białej czekolady - najdelikatniejszy, jaki jadłam (obiecano nam przepisy, więc podzielę się z Wami niebawem); udekorowany był lśniącą polewą i welwetową chmurką (jak na własne potrzeby nazwałam ten typ dekoracji). Kolorowy sprej na bazie masła kakaowego daje niesamowite efekty, a w użyciu jest banalnie prosty. Niestety - sprzedają go tylko(...)Właściciel jednak był tak miły, że zgodził się dla nas zrobić wyjątek - być może więc już niedługo ugoszczę taki sprej w domu. Były też całuski, ale z niespodzianką. W polewie z obłędnie słodkiej białej czekolady krył się bowiem dość kwaśny mus malinowy. Pyszności! Jedliśmy również czekoladki - największe wrażenie zrobiły na mnie te białe w kropeczki, szczególnie, że skorupka była niesamowicie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
niebiański sernik z jabłkami 656

cząstki, układamy na podpieczonym cieście, posypujemy cynamonem i zalewamy masą serową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st. C przez ok. 45 min. Upieczony i ostudzony sernik możemy polewać polewą czekoladową i posypać zmielonymi orzechami

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z pęczakiem 145

talarki. W naczyniu blendera miksujemy bardzo dokładnie koperek, pietruszkę, mięte, czosnek i olej rzepakowy - ilość oleju najlepiej dostosować do własnych upodobań. Powstały miks ma być gładki i zdatny do polewania sałatki. Na talerz, bądź półmisek wykładamy kaszę, układamy wszystkie przygotowane warzywa, całość polewamy dressingiem. Smacznego

Plate of Joy
Stek, pieczone ziemniaki i świeże zioła 122

pieprz, oliwa z oliwek ziemniaki, suszone płatki chilli, ostra papryka, sól, oliwa Steki wyciągamy z lodówki minimum 30 min przed smażeniem, aby nabrały temperatury pokojowej.  Przyprawiam pieprzem i polewam oliwą z oliwek. Steki smażymy na oliwie, na bardzo dobrze rozgrzanej patelni, przekładając je co minutę na drugą stronę. Jeżeli chcemy uzyskać idealny dla siebie stek musimy ich dotykać - mała(...)stek ściągamy z patelni i odkładamy na kilka minut do odpoczęcia mięsa. Ziemniaki kroimy na połowę, każdą połowę na cztery części. Umieszczamy w misce, doprawiamy solą, papryką i chilli, polewamy oliwą i dobrze wszystko musimy wymieszać. Ziemniaczki układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 30-40 minut. Natkę pietruszki i listki oregano umieszczamy w pojemniku

Plate of Joy
Pieczony udziec jagnięcy 336

Kiedy mięso się już zamarynuje, wykładamy je do naczynia żaroodpornego, podlewamy winem i wkładamy przepołowioną główkę czosnku. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy przez 30 minut, następnie mięso polewamy powstałym sosem i pieczemy dalej przez 30 minut. Po upływie tego czasu zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy mięso dalej przez godzinę, w między czasie polewamy mięso sosem. Następnie

Plate of Joy
Bounty 91

Sposób przygotowania: Mleko zagotować z cukrem. Dodać kaszę mannę i masło. Na sam koniec dodać wiórki i wszystko dokładnie wymieszać. Gorącą masę wylać na przestudzone ciasto.  Składniki na polewę: 200g czekolady gorzkiej (min 72% kakao) 100ml śmietany 30%   Sposób przygotowania: Czekoladę razem ze śmietaną rozpuścić w garnuszku (mieszając, żeby śmietanka nie wykipiała a czekolada się nie spaliła- można(...)zrobić w kąpieli wodnej, wówczas unikniemy przykrej niespodzianki). Polewę wylać na masę kokosową. Ciasto można jeść od razu, ale najlepiej smakuje dobrze schłodzone. Jeśli ciasto robicie z przeznaczeniem dla dorosłych, możecie do kremu dodać jeszcze adwokat. Gdy ciacho będą spożywały wasze pociechy, pod masę kokosową można położyć warstwę kajmaku lub dowolnej konfitury. Smacznego! Normal 0 false 21 false false false

Wielki apetyt
Sernik z sezamkami i polewą chałwowa 126

sera twarogowego z wiaderka 530 ml mleka skondensowanego 3 jaja 1 łyżka miodu 1 łyżka tahini 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 opakowania sezamków Na polewę: 150 g chałwy 50 g masła 2 łyżki mleka  Solony karmel: 250 g cukru 0,5 łyżeczki soli morskiej Sposób przygotowania: Dno tortownicy wyłożyć papierem a jej boki wysmarować masłem(...)piekarnik, otwieramy jego drzwiczki i studzimy ciasto przez kolejną godzinę. Masło rozpuszczamy w mleku, dodajemy pokruszoną chałwę. Cały czas mieszamy aż wszystko się ładnie połączy i zgęstnieje.  Masą polewamy sernik. Jeśli czas nam na to pozwoli sernik wkładamy do lodówki na 10-12 godzin. Dekorujemy go sezamkami i solonym karmelem (Cukier rozpuszczamy w garnku z grubym dnem (wszyscy mówią

Wielki apetyt
Waniliowa babka majonezowa 108

połączenia składników. Formę do babki wysmarujcie masłem i wylejcie do niej gotową masę. Babkę pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy babka lekko przestygnie polewamypolewą (rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę. Dodajemy śmietankę i kakao i dokładnie mieszamy). Całość dekorujemy cukrowymi jajami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Pralinki orzechowe 182

pomysł, żeby zrobić pralinki orzechowe wpadłam robiąc przegląd mojej kuchennej szafki z różnościami. Znalazłam gotową polewę orzechową i trochę masła orzechowego (którego ktoś nie zdążył jeszcze wyjeść łyżeczką :) Za nadzienie do pralinek może posłużyć czekoladowy ganache, ja zdecydowałam się jednak zrobić je tak jak robi się cake pops czyli lizaki z ciastka (można je zobaczyć np. tutaj ). Wykorzystałam kilka czekoladowo(...)babeczki dałam 4 łyżeczki masła orzechowego. Z gotowej masy formujemy kulki, do każdej wkładamy po orzechu. Układamy na papierze do pieczenia i wkładamy na 5 minut do zamrażarki. Rozpuszczamy polewę i zanurzamy w niej pralinki. Układamy na papierze do pieczenia. Ciemną czekoladę rozpuszczamy i kiedy nie jest już gorąca przekładamy do woreczka strunowego. Odcinamy rożek i wyciskamy wzorki na pralinkach

Ciastkozercy
Wuzetka z nutą porzeczkową 352

według uznania). Spód biszkoptu umieścić na paterze, nasączyć połową ponczu. Na ciasto wyłożyć masę   śmietanową (odrobinę można zostawić do dekoracji). Przykryć 2 połową biszkoptu, nasączyć. Wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa: 60 g czekolady gorzkiej 60 g czekolady mlecznej 100 ml śmietanki 30% W garnuszku podgrzać śmietankę. Do gorącej dodać pokruszone czekolady i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia. Wystudzić

kulinarnyswiatdomi
smaczne, pszenno-żytnie twarogowe ciasto z truskawkami... 154

śmietankowy, masło lub margaryna 1/2 kostki, aromat migdałowy 2 krople, mąka tortowa 1 szklanka, mąka żytnia 1 szklanka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, truskawki 30 dag, polewa cukrowa: - w opisie jajka "L", miękka palma, cukier, aromat migdałowy, twaróg tłusty śmietankowy mikserem utrzeć z 5 minut - twarogu mielić nie trzeba wsypać do masy mąkę tortową, mąkę żytnią, proszek

W Mojej Kuchni Lubię
Babka marchewkowo-kakaowa w polewie serowej 126

łyżki kakao, 4 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego, 1/2 łyżeczki esencji waniliowej, skórka otarta z połowy cytryny, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, Polewa serowa (opcjonalnie) jest przygotowana z 1/4 składników na krem z przepisu   Torcik marchewkowy z pomarańczą, migdałami i kremem serowym . Przygotowanie: W jednej misce wymieszać składniki suche (mąka, proszek do pieczenia

SzczyptaSmaQ
Warzywna zapiekanka z beszamelem 191

momentu aż mąką się połączy z masłem (nie wolno spalić mąki). Następnie wlewamy mleko przyprawiamy gałką muszkatołową i solą.  Cały czas mieszamy aż beszamel zgęstnieje. Gotowym od razu polewamy zapiekankę. Cukinie, bakłażana kroimy w plastry, solimy. Odstawiamy na 10 mniut. Pomidora również kroimy w plastry. Następnie cukinie, bakłażna przyprawiamy ziołami i pieprzem, następnie grilujemy z odrobiną oliwy. Ziemniaki kroimy(...)grubsze plastry. Teraz warzywa układamy warstwowo. Całość polewamy beszamelem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym na 180 C przez 30- 40 minut

Delicious Titbits
Piernik z guinnessem 139

tradycyjny piernik już za późno, a ten przepis wydał mi się całkiem prosty. Ciasto robi się szybko, pięknie pachnie, jest miękkie i bardzo smaczne. Dodatkowo polałam je polewą czekoladową. Polecam... Foremka o wymiarach: 25cm x 32cm Potrzebujemy: 150g masła 300g golden syropu 200g cukru trzcinowego muscovado 250ml piwa Guinness 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki(...)Dodajemy mieszankę do masy piernikowej i ucieramy wszystko na gładkie ciasto. Przelewamy całość do przygotowanej formy i pieczemy przez 45 min. ( do suchego patyczka). Ostawiamy do ostygnięcia, można polać polewą czekoladową. Przepis pochodzi z książki Nigella Lawson "Kuchnia,przepisy z serca domu" Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Oszukana waniliowa panna cotta z sosem z rabarbaru 131

łyżki)  i gotować jeszcze przez chwilę, by odparować nadmiar wody. Odstawić do ostygnięcia. Klasycznie panna cottę wyjmuje się z okrągłych naczyń na talerzyk do góry dnem, a potem polewa sosem. Ja dziś z lenistwa podałam deser w pucharkach. Wierzch polałam sosem rabarbarowym. Dla chętnych dla ozdoby były świeże listki mięty omszonej

Weekendy w domu i ogrodzie
3 składnikowe batony kokosowe bez pieczenia, mąki i cukru 127

małą blaszkę ( nie starczy na wyłożenie całej wyłożyć tyle ile jest, żeby nie były zbyt cienkie ) odstawić do lodówki, żeby były twarde, później pokroić ostrym nożem. Można zrobić polewę np przez roztopienie gorzkiej czekolady lub przez połączenie kilki łyżek oleju kokosowego razem z kakaem i miodem, świetnie smakują również bez polewy

zdrowa vege kuchnia
Muffiny z bananami i płatkami owsianymi 138

mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, sodę i zamieszać łyżką do momentu połączenia się składników. Ciasto wyłożyć do foremek na muffiny. Piec około 20 minut w temperaturze 175°C. Polewa: 30 g masła 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżka cukru pudru 1 łyżka wody Masło rozpuścić z kakao, cukrem i wodą ciągle mieszając. Polać wystudzone babeczki

Bullio
sałatka cezar 291

ćwiartki. Pomidorki myjemy i również kroimy w ćwiartki. Sałatę dokładnie myjemy, suszymy, rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na talerzach. Na sałatę dajemy kurczaka, grzanki, pomidorki i jajka. Całość polewamy sosem. składniki na sos / dresing: 1/2 cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka sosu Worcester 1 ząbek czosnku sól, pieprz wykonanie: Z cytryny wyciskamy sok. Czosnek przeciskamy przez praskę(...)Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Gotowym dresingiem polewamy sałatkę

Domowy Smak Jedzenia
Mniszek z melisą - miodzik na kaszel = vescia melissa miele di tosse 150

syrop przelewamy do suchych wcześniej   pasteryzowanych słoiczków i dokładnie zakręcamy. Odstawiamy na gazetę, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy do ostygnięcia. Stosujemy go na przeziębienia (gardło, kaszel), lub jako słodka polewa do ciast, naleśników, lodów czy racuchów. Migliori fiori di tarassaco scelta alla fine di aprile e metà maggio.         Ingredienti

w mojej kuchni
Miodzik z mniszka lekarskiego 163

klonowy. Gorący syrop przelewamy do suchych wcześniej pasteryzowanych słoiczków i dokładnie zakręcamy. Odstawiamy na gazetę, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy do ostygnięcia. Stosujemy go na przeziębienia (gardło, kaszel), lub słodka polewa do ciast,  lodów czy racuchów

w mojej kuchni
Słodko-słony mazurek wielkanocny 340

żółtko 5 łyżek cukru pudru 1 czubata łyżka śmietany 1 kostka masła Krem: 150 g mascarpone 150 g masła orzechowego 100 g białej czekolady Polewa: 150 g gorzkiej czekolady 100 g fistaszków Przygotowanie: - produkty na ciasto zagnieść i rozwałkować - ciasto położyć na 2 blaszki wyłożone papierem do pieczenia - nakłuć ciasto widelcem - piec 20 minut

Pora na pora i pomidora
Babeczki kokosowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.85 165

ubiegły czwartek, nie miałam jednak sposobności ich upiec. Dopiero w piątek po basenowym wypływaniu postanowiłam to zrobić. W połowie udane, musiałam je bowiem zrobić z połowy porcji, i z polewy czekoladowej wyszły nici, z racji przeterminowanej śmietanki...  Za to były bardzo smaczne. Każdy miłośnik kokosanek pokocha je miłością wielką.  Są wilgotne i miękkie w środku, niesamowicie kokosowe(...)wbity patyczek był suchy po wyjęciu. Po wyjęciu z pieca babeczki musza chwilkę odpocząć przed wyjęciem z formy. Potem wyjmujemy je na kratkę by całkiem wystygły. Możemy je polać polewą czekoladową lub lukrem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jesiotr w galarecie, 138

pół cebule, rodzynki, wlać 200 ml wina, wodę ( około 600 ml) , przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 50 minut. Co jakiś czas polewać rybę wywarem. Upieczoną rybę wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia.  Ostudzoną wyjąć delikatnie i ułożyć na półmisku, wyciągnąć nitkę, którą ją zszywaliśmy. Płyn przecedzić do garnka, doprawić do smaku(...)jest go za mało dolać wody lub wina. Rozpuścić żelatynę w niewielkie ilości wody a następnie dodać do wywaru i zamieszać. Nie gotować. Rybę i rodzynki polewać tężejącą galaretą kilkakrotnie. Pozostałą galaretę odstawić do zastygnięcia, pokroić w kostkę i udekorować nią rybę.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

królestwo garów
Tort makowy z kremem śliwkowym 128

skórka cytrynowa, krem: 500 g serka mascarpone 300 g śliwek suszonych/wędzonych* do nasączenia: 50 ml naparu z mocnej herbaty z goździkiem, 25 ml miodu pitnego, miód do smaku polewa: 300 g czekolady deserowej * W zależności jaki smak chcemy uzyskać powinniśmy wziąć odpowiednie śliwki. Jeżeli krem ma być lekko śliwkowy, to możemy użyć śliwki kalifornijskie. Natomiast jeżeli wolimy bardziej

królestwo garów
Leniwe nie na słodko 282

Wiem , że niektórym wyda się to dziwolągowate , ale ja nie jadam leniwych na słodko. Za to uwielbiam je okraszone skwarkami z jakąś surówką. I tak większość rodziny polewa kluski masłem ze zrumienioną tartą bułką i posypuje cukrem- a część skwarkami. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
WIOSENNA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM 205

podsmażamy paprykę, posypując ją ziołami. Grillujemy z obu stron, aż będzie miękka. Na talerzu (półmisku) układamy sałatę, paprykę, odsączone kawałki tuńczyka i ugotowane jajko, przekrojone na pół. Całość polewamy sosem winegret. składniki na sos: 1 łyżeczka musztardy  1 łyżeczka miodu 1 ½ łyżki soku z cytryny 120 ml oleju rzepakowego  szczypta soli szczypta pieprzu W szklanej misce umieszczamy musztardę(...)przerywając mieszania. Dodajemy sól, pieprz i zaczynamy powoli wąską strużką dolewać olej. Cały czas mieszamy (nie ubijamy) za pomocą trzepaczki. Sos powinien być jednolity. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.  Smacznego

bistro mama
Sernik bananowy z limonką 212

delikatnym, jednocześnie odurzającym smaku bananów podkręcony limonką zachwyci wszystkich wielbicieli bananów. Gładki, kremowy, jedwabiście doskonały i równy jak stół. Smak wiórków kokosowych w spodzie sernika i białej czekolady z polewy idealnie harmonizuje z banananową masą serową. Tak jak sernik, pracy przy nim niewiele, a efekt zachwycający. Banany jednak, nawet potraktowane sokiem z cytryny lub limonki nadają sernikowi lekko kremowy kolor(...)pieczenia na dnie piekarnika ustawiłam naczynie żaroodporne wypełnione szklanką gorącej wody studzić początkowo w uchylonym piekarniku, następnie na kratce schłodzic przez całą noc w lodówce przed podaniem polać przygotowaną polewą z białej czekolady

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Biszkopt z kremem cytrynowym w polewie czekoladowej jako słodki akcent świątecznego obżarstwa. 107

ilość również wg uznania). Chwilę mieszamy i krem gotowy. Przekładamy nim biszkopt. Lekko dociskamy i wstawiamy do lodówki. Szykujemy polewę wg przepisu, który znajdziecie tu (trochę bardziej gorzką i z dodatkiem startej gorzkiej czekolady). Kiedy wystygnie i zaczyna gęstnieć polewamy nią ciasto. Na koniec oprószamy skórką cytryny. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2-3 godzinki. Pyszny deser gotowy. Ciasto

Kuchnia po mojemu
delicje domowe 123

Produkty: 30 dag mąki 15 dag masła lub margaryny 10 dag cukru pudru 2 żółtka 2 łyzki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia dżem jaki Państwo lubicie zapach waniliowy polewa

Ugotujmy Coś
Murzynek 166

przyprawy do piernika Wykonanie: Margarynę, mleko, cukier i kakao podgrzewać w garnku o grubym dnie do momentu aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Odlać  ½ szklanki masy na polewę, resztę ostudzić. Oddzielić żółtka od białek, białka ubić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika, dodać ostudzoną masę i żółtka, całość dokładnie wymieszać. Do ciasta dodać białka(...)delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temperaturze 180 o C przez 45 minut. Ciasto ostudzić i polać odlaną wcześniej polewą

Mama Gotuje
POUTINE Kanadyjski fast-food 169

typu cheddar (lub inny dobrze rozpuszczający się)  sos instant do Poutine (podobny do naszych pieczeniowych ciemnych) sól, olej Umyte ziemniaki, kroimy w grube frytki. Rozkładamy na blasze i polewamy olejem. Pieczemy w temperaturze 220-240 stopni przez około 30 minut, do uzyskania złotego koloru. Wykładamy do miseczki obłożonej pergaminem, posypujemy startym serem i polewamy zrobionym zgodnie z instrukcją sosem

MarciochaKucharzy
Pierniczki na choinkę i nie tylko 158

piernikowej 1 łyżka masła 1 jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania) około 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka Czym udekorować: lukier z cukru pudru i odrobiny wody lub soku cytrynowego, polewa z roztopionej czekolady, lub gotowe posypki świąteczne   Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać . Ciągle mieszając, dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko

MarciochaKucharzy
Murzynkowe muffinki z niespodzianką Rafaello 164

oczyszczonej 2 łyżki kakao 12 kulek Rafaello 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka pigwy w spirytusie kropla aromatu migdałowego i waniliowego wiórki kokosowe, polewa czekoladowa W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier. Oddzielnie połączyć roztrzepane jajka z mlekiem i olejem. Wlać je do suchych składników, mieszając dodając pokrojoną w drobno

MarciochaKucharzy
Seromakowiec 571

łyżek, które wykorzystałam na tartaletki makowo serowe. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170°, wstawiamy seromakowiec na środkowa półkę, obniżamy temperaturę do 150°C i pieczemy 1,5 godziny. Wystudzony polewamy lukrem, polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem. Z pozostałego ciasta i masy pieczemy tartaletki makowo serowe (przepis w kolejnym wpisie). Ten seromakowiec jest połączeniem kilku przepisów. Ciasto kruche upiekłam takie

mojewypiekiinietylko
Szybki deser malinowy 155

przestygnięcia serek mascarpone zmiksować przez kilka minut i cały czas miksując dodawać porcjami mus malinowy, aż krem wyraźnie zwiększy objetość i stanie się puszysty. Część musu przeznaczyć na polewę do deseru krem rozłożyć do pucharków i polać pozostałą polewą malinową

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z polewą karmelową 233

Macie ochotę na kolejny sernik? Z polewą karmelową? Z migdałami? Jak są same pozytywne odpowiedzi, to namawiam Was na wypróbowanie tego przepisu. Ciasto jest na spodzie z herbatników, z kremową masą serową, gdzie mi jeszcze było mało, musiałam przyozdobić go polewą karmelową. Zapewniam że, na jednym kawałku nie poprzestaniecie. Bazowałam na przepisie od Pieczarki Mysi. Składnikina

Pink Envelope
Schab, pure z selera i chipsy z pietruszki - obiad doskonały :) 195

masła 4 pieczarki korzeń pietruszki 150 ml ciemnego piwa 100 ml bulionu wołowego 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej tymianek Wykonanie: Marchew myjemy, obieramy, kroimy dowolnie w plasterki / słupki, polewamy oliwą, solimy, pieprzymy i dokładnie mieszamy, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego. Po wierzchu możecie posypać je świeżym lub suszonym rozmarynem. Naczynie przykrywamy folią aluminiowa i pieczemy w 180 stopniach do miękkości(...)patelni roztapiamy smalec, wrzucamy kilka ząbków czosnku i po minucie na rozgrzany tłuszcz wkładamy mięso. Smażymy z każdej strony max. minutę. Następnie zawartość patelni przekładamy do naczynia żaroodpornego. Patelnię polewamy wodą, a pozostały na niej smak zeskrobujemy i również dodajemy do schabu. Schab pieczemy w temperaturze ok 150 stopni przez 30 - 40 minut.  W wolnym czasie przystępujemy do przygotowania

Taste Of My Day
Kuleczki bananowe 136

plastry ( najlepiej około 0,5 cm grubości). Biszkopty przełożyć bananami. Rozpuścić, najlepiej w mikrofali margarynę Plantę, następnie pokruszyć do niej czekoladę i ponownie rozpuścić w kuchence. W ciepłej polewie zanurzać biszkopty przełożone bananami  i układać je na deseczce wyłożonej folią aluminiową lub papierem pergaminowym. Pozostawić do zastygnięcia. Biszkopty najlepiej nabijać na wykałaczkę i przy jej pomocy zanurzać w polewie

In my kitchen
Kokosowe drożdżówki z czekoladą 141

cukru; 450-500 g mąki pszennej; 75 g masła; 1 jajko; szczypta soli; Składniki na nadzienie: nutella czekoladowa lub 100 g czekolady mlecznej;  Składniki na polewę: 30 g masła; 1 łyżka cukru; 80 ml mleka kokosowego; cukier puder do posypania; Wykonanie: Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru, dodać 100 ml mleka kokosowego, odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce(...)odstawić do wyrośnięcia na 30-40 minut. 30 g masła roztopić, dodać 80 ml mleka kokosowego oraz 1 łyżkę cukru, wymieszać do czasu aż cukier się rozpuści, lekko ostudzić. Polewą ostrożnie polać wyrośnięte bułeczki. Drożdżówki piec w 175 st.C około 20-30 minut. Po upieczeniu drożdżówki lekko przestudzić, wyłożyć z formy, posypać cukrem pudrem i najlepiej podawać na ciepło. Uwaga

In my kitchen
Sernik owocowy (Siostry Anastazji) 326

cukier. Na koniec wsypać suchą galaretkę. Dokładnie wymieszać, zagotować i przestudzić. Przełożenie ciasta: biszkopt ciemny - połowa masy budyniowej - wkładka serowa - druga połowa masy budyniowej - tężejąca masa owocowa - biszkopt jasny - polewa. Moje uwagi: 1. Masę owocową do ciasta przygotowałam z mrożonych malin: Maliny zmiksowałam z cukrem, zagotowałam. Do gorących malin dodałam galaretki malinowe i dobrze wymieszałam, żeby galaretka się rozpuściła

In my kitchen
Makowiec śnieżny (Siostry Anastazji) 397

smaku); Mleko zagotować, zalać orzechy i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przestudzone orzechy i spirytus. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożenie ciasta: Biszkopt - masa makowa - masa śmietanowa - masa orzechowa - polewa. Moje uwagi: Upiekłam jasny biszkopt z 6 jaj i przekroiłam go na pół. Jedną część biszkopta dałam na spód ciasta, natomiast drugą na masę orzechową. Wydaje mi się

In my kitchen
Jubileuszowe ciasto 236

smaku można dodać troszkę spirytusu. Dodatkowo: 1 mały słoik powideł śliwkowych; Przełożenie ciasta: Sernik - połowa powideł - masa orzechowa - biszkopt - masa jabłkowa - biszkopt - masa orzechowa - druga połowa powideł - sernik - polewa. Uwagi: 1. Pamiętaj, aby jabłka przed przełożeniem ciasta, wystudzić. 2. Biszkopty można nasączyć ponczem. 3. Jeżeli masz obawy co do surowych jajek w kremie, to możesz zrobić masę maślaną

In my kitchen
Czekoladowa Zefiryna 173

cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodać letnią żelatynę, cały czas przy tym miksując. Śmietanę rozprowadzić na powierzchni upieczonego i dobrze wystudzonego ciasta.  Gdy śmietana zastygnie, wierzch ciasta polać polewą czekoladową. Uwagi: 1. Zamiast żelatyny, do śmietany można dodać galaretkę cytrynową: galaretkę rozpuścić w jednej niepełnej szklance gorącej wody, przestudzić i letnią dodać do śmietany pod koniec jej ubijania(...)Wierzch ciasta można posypać startą na tarce czekoladą (zamiast polewy czekoladowej

In my kitchen
Sałatka 3855

ułożyć na wierzchu polędwicę zwiniętą w fantazyjne róże. Wszystkie składniki sosu zmiksować. Sos podajemy w sosjerce. Każdy z biesiadników serwuje sobie sałatkę na swój talerzyk i na talerzyku polewa sobie odrobiną sosu

In my kitchen
ciasto makowo serowo jabłkowe 473

dodajemy jabłka pokrojone w kostkę. Następnie wsypujemy galaretkę, mieszamy. Na upieczone ciasto makowo-serowe wykładamy uduszone jabłka, rozprowadzamy równomiernie i przykrywamy upieczonym ciastem kruchym. Wierzch ciasta makowo serowo jabłkowego polewamy polewą czekoladową i dekorujemy wg. upodobań

Domowy Smak Jedzenia
Przekładaniec miodowo-śmietanowo-krówkowy na Wielkanoc 150

dodać śmietan fixy z cukrem. Miksować, aż masa zrobi się gęsta. Wyłożyć na jeden z blatów. Przycisnąć odwróconym drugim blatem. Odstawić do stężenia w chłodne miejsce na ok. godzinę. Polewa gotowa masa krówkowa wiórki kokosowe stopiona czekolada Wierzch ciasta posmarować masą krówkową. Ozdobić według uznania

Weekendy w domu i ogrodzie
Sernik Piña Colada 402

mascarpone 1 i 1/2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego 400 ml mleczka kokosowego w puszce puszka ananasa (nie używać świeżego ananasa!) 5 jajek 2 żółtka 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej Polewa: 300 - 400 g gęstego jogurtu greckiego lub gęstej kwaśnej śmietany homogenizowanej (18% lub 30%) 1/4 szklanki mleka skondensowanego słodzonego Zaczynamy od wykonana spodu sernika. Wszystkie składniki na spód, włożyć

Świat Ciasta
Sernik Babci Krysi 362

sera półtłustego, odciśniętego 300 g cukru pudru 250 g masła 10 jajek 1 op. cukru wanilinowego 50 g skórki pomarańczowej 100 g rodzynek garść posiekanych orzechów włoskich Składniki na polewę: 250 g serka mascarpone sok z 1/2 cytryny 3 łyżki cukru pudru (lub do smaku) Dodatkowo: masło do wysmarowania formy wiórki kokosowe do posypania formy CZAS PRZYGOTOWANIA(...)Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Sernik pieczemy ok. 60 minut, aż środek będzie sprężysty, a krawędzie zarumienione. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. 3. Wszystkie składniki na polewę dokładnie ze sobą mieszamy. Wykładamy na wystudzony sernik, wyrównujemy, ewentualnie dekorujemy skórką pomarańczy i/lub migdałami. Wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Smacznego

My Culinary Art
Babki "Rafaello" 225

babeczki idealne były do koszyczka. 5 jajek 200 ml oleju 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka 2 szkl. mąki 1,5 szkl. wiórków kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 1 tabliczka białej czekolady [ u mnie gorzka] 1 łyżka mleka dowolne dodatki do dekoracji  Jajka ubić z cukrem i olejem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem

Moje domowe kucharzenie
Mazurek czekoladowy z wiśniami 167

śmietanie. Garnek zdejmujemy z palnika i dodajemy do niego pokruszoną białą czekoladę wraz z masłem. Dalej mieszamy do rozpuszczenia dodatków i uzyskania jednolitej masy jak na zdjęciu. Ciasto polewamy przygotowaną masą i odstawiamy do ostygnięcia i stężenia w chłodne miejsce, np. na dwór. Na samym końcu mazurka dekorujemy wiśniami, które w miarę możliwości równomiernie rozkładamy na cieście, a syropem(...)owoców robimy "niedbałe kleksy". Mleczną czekoladę rozpuszczamy np. w kąpieli wodnej i polewamy ciasto dopełniając tym samym dzieła :) SMACZNEGO! Wesołego Alleluja

Taste Of My Day
Pełnoziarniste owsiane ciastka z żurawiną i słonecznikiem 96

owsianych (prażone*) - 100g miękkiego masła - 3/4 szklanki brązowego cukru - 2 jajka - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 4 łyżki słonecznika (prażonego*) - 2-3 łyżki suszonej żurawiny - pół łyżeczki sody oczyszczonej - polewa z gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Mąkę, sodę i cukier wsypać do miski. Dodać jajka, ekstrakt waniliowy i masło i zacząć wyrabiać. Dodać uprażone płatki owsiane (ciepłe) i uprażony słonecznik (ciepły

CookYourself
Sernik biała czekolada z nutą pomarańczy 140

wariacja na temat sernika. Dziś jako dodatek główny biała czekolada. Sernik jest bardzo delikatny dzięki śmietanie kremówce. Nutka pomarańczy dodatkowo wzbogaca smak i dzięki temu ciasto nie jest mdłe. Polewa śmietanowa z maliną idealnie komponuje się z pozostałymi smakami. Nowy post Sernik biała czekolada z nutą pomarańczy pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Ciasteczka kawowe jajeczka 153

wyłożonej papierem do pieczenia. Piec:  6-9 minut w temperaturze 190 stopni Dekorować ciasteczka po ich ostudzeniu. Nakładać ciepły lukier na ciasteczka następnie, gdy wyschnie dekorować za pomocą polewy czekoladowo-kawowej i za pomocą pędzelka- pryskać polewę pędzelkiem- bądź ostrożny/a by nie ubrudzić ścian :P Smacznego

KreatywnePiny
Sernik marmurkowy z Nutellą / Nutella zebra cheesecake 253

trzykrotnie 5 jajek ½ szklanki cukru pudru (lub więcej, wg upodobań smakowych) 200 g serka mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki budyniu waniliowego 300 g Nutelli Składniki na polewę: 100 g Nutelli 50 ml śmietanki kremówki 30% Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC, wyłóż papierem do pieczenia spód tortownicy o średnicy 21 cm. Ciasteczka rozdrobnij blenderze(...)sernik do nagrzanego piekarnika i piecz przez 60 minut. Następnie wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw do ostygnięcia. Wystudzony sernik wstaw na kilka godzin do lodówki. W celu przygotowania polewy, podgrzej nutellę ze śmietanką w mikrofalówce przez 20 s, intensywnie wymieszaj i wyłóż na ostudzony sernik. Smacznego! Recipe in English Nutella zebra cheesecake (12 servings, 21 cm baking pan) Ingredients

karmelowy
Ciasto Kiner Bueno z kremem wafelkowym 1062

30x12cm, jeśli przygotujemy je w większej będzie po prostu niższe) Biszkopt: 5 jajek 1/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Krem: 150g wafelków orzechowych bez polewy 300g serka homogenizowanego waniliowego 10 łyżek mleka w proszku 3/4 szklanki mleka 70g zmielonych blenderem orzechów nerkowca (można pominąć lub zastąpić innymi orzechami) Góra: 300ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru(...)pudru 100g wafelków orzechowych bez polewy  30g mlecznej czekolady 1. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia, boki natłuszczamy. 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy kolejno: cukier i żółtka. Przerywamy ubijanie, wsypujemy proszek do pieczenia, kakao, mąkę i mieszamy do połączenia składników na najniższych obrotach miksera. Ciasto przelewamy na blaszkę, pieczemy około 40 minut w temperaturze

Szefowa kuchni
Szafranowa babka Wielkanocna 213

żółtek 2 białka 1 i 1/2 szklanki mleka 5 dag drożdży 2 dag migdałów pół laski wanilii 10 dag rodzynków szczypta szafranu 50 ml spirytusu  Do dekoracji polewa  lub cukier puder 1. Szafran na dwa dni przed pieczeniem namoczyć w spirytusie i odstawić, jeśli nie macie tyle czasu odstawcie go chociaż na kilka godzin.  2. Szklankę

Apetyczna babeczka
Ciasto Murzynek 197

wody. Wykonanie: Do rondelka wlewamy wodę, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy margarynę. Margarynę rozpuszczamy, dodajemy cukier i kakao i dokładnie mieszkamy. Z gotowej, ostudzonej masy odlewamy 1/2 szklanki na polewę. Do masy dodajemy przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, żółtka i wszystko dokładnie mieszkamy (do uzyskania jednolitej masy). Z białek ubijamy pianę i powoli dodajemy do masy czekoladowej. Całość(...)możemy też użyć keksówki) i piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut.   Po upieczeniu ciasta musimy je wystudzić i nakłuwać patyczkiem.  Na ciasto wylewamy pozostawioną polewę i rozprowadzamy po naszym wypieku.     Smacznego

paapilotkaa
Babka z limonką 131

ciasta. Całośc przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 ° C Po wystudzeniu babkę lukrujemy według uznania. U mnie jest to polewa karmelowa

Przysmaki Karolki
Makaron z kurczakiem, warzywami w sosie pomidorowym oraz z fasolką / Pasta with chicken, vegetables in tomato sauce and string-b 124

rozgrzanej patelni, później odsączamy go z nadmiaru tłuszczu. Blaszkę żaroodporną smarujemy masłem. Najpierw układamy makaron, potem kurczaka i warzywa (groszek i soczewicę). Potem znowu układamy warstwę z makaronu. Całość polewamy sosem pomidorowym, posypujemy startym serem i boczkiem. Potrawę wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 20 minut. Jako dodatek przygotowujemy fasolkę. Smażymy ją na oliwie na rozgrzanej patelni, przyprawiamy(...)solą, cukrem, papryczką i pieprzem. Całość mieszamy i dusimy około 10 minut. Gotową fasolkę polewamy roztopionym masłem. ***** We cook pasta al dente (I used almost the whole package of pasta 500 g to dish). We fry the meat in olive oil to hot pan. We add to meat a pinch of salt, chicken of seasoning, garlic and mix. The whole

Projekty ze smakiem
Babka serowa z rodzynkami 178

tartą bułką. Masę przełożyć do formy, ciasto wyrównać zwilżoną łyżką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec ok 50 minut. Po wystudzeniu dowolnie udekorować, u mnie biała polewa czekoladowa i kolorowa posypka

Monia miesza i gotuje
Babka z michałkami 116

jajka 350 g mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 200 g cukierków Michałki *, ja dodałam czekoladę deserową cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji *cukierki można zastąpić dowolną czekoladą Przygotowanie : Masło ucieramy z cukrem na puch, tak by kryształki cukru nie były wyczuwalne Dodajemy po jednym jajku i ucieramy Dosypujemy

Proste Potrawy
Torcik „Panczo” 190

łyżki kakao, 2 szklanki mąki,1/2 łyżki proszku do pieczenia,1/2 łyżki soku z cytryny. Krem: 1 puszka ananasa(krążki), 800g śmietany 20% – 30%, 1,5 szklanki cukru, Polewa: 50 g ciemnej czekolady, 2 łyżki mleka, 1 łyżka masła Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić z nich sztywną pianę z paroma kroplami soku z cytryny. Podczas ubijania stopniowo

kulinarnajamka.blogspot.com
Prosta pomarańczowa babka 152

czyli ucierana babka pomarańczowa z cytrynowym lukrem. Bardzo prosta w przygotowaniu, pamiętajcie tylko, że wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Na blogu znajdziecie też inne baby: Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Prosta pomarańczowa babka Czas przygotowania: 60 minut Proporcje na formę o średnicy 22,5 cm Składniki: 2,5 szklanki maki pszennej szczypta soli 1 1/3 szklanki cukru(...)uchylonych drzwiczkach. Gdy babka całkowicie wystygnie szykujemy lukier. W miseczce ucieramy cukier z sokiem cytrynowym, na koniec dodajemy kropelkę barwnika. Jeszcze raz dokładnie mieszamy i polewamy nim babkę

Kulinarne przygody Gatity
Babka kawowo- orzechowa 133

bułką tartą foremkę na babkę. Piekę 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Mieszam z łyżką mleka do momentu, aż masa będzie jednolita. Polewą polewam przestudzoną babkę. Wierzch ciasta posypuję płatkami migdałowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sękacz domowy 162

wojnę światową, jednak na Suwalszczyźnie sękacz jest specjalnością do dziś. Sękacz domowy Sękacz jest na pewno ciastem niezwykłym. Prawdziwy pieczony jest na wielkim rożnie. Kolejne warstwy tworzą się przez polewanie płynnym ciastem rożna, który jest wolno obracany nad otwartym ogniem. Podczas pieczenia nadmiar ciasta spływa tworząc zastygające sople - sęki. Aby sęki były większe do ciasta wkłada się czasem całe migdały(...)Kiedyś w pieczeniu musiały brać udział przynajmniej 2 osoby, ponieważ trzeba przygotowywać ciasto i polewać rożen, jednocześnie nim kręcąc. Aby otrzymać 70 cm sękacz potrzeba co najmniej 50 żółtek i po kilogramie masła, mąki i cukru. Od 5 lat sękacz jest także tradycyjnym ciastem wielkanocnym w moim domu. Oczywiście nie pieczony na rożnie, tylko w formie babkowej ;) Z czasem stał

Pełny talerz
Tropikalne śniadanie w wiśniowo-truskawkowej polewie, czyli zacznijmy dzień od ananasa 143

Ostatnio moje śniadania nie są zwyczajną kanapką. Upodobałam sobie wszelakie sałatki, koktajle lub pucharki pełne witamin. Dziś zapraszam Was na tropikalne śniadanie w wiśniowo-truskawkowej polewie. Innymi słowy mówiąc pyszne owoce, pożywne płatki kukurydziane i jogurtowy sos w jednym, czyli zdrowo, szybko, a co najważniejsze smacznie. Składniki: 1 1/2 plastra ananasa z puszki 1 połówka brzoskwini w lekkim syropie(...)Wykonanie jak zawsze jest bardzo proste. Miksujemy jogurt wraz z truskawkami i wiśniami. Pozostałe owoce kroimy na większe kawałki. Układamy na dnie pucharka. Na nie kładziemy płatki kukurydziane. Całość polewamy obficie przygotowanym jogurtowo-owocowym sosem. Smacznie, szybko i zdrowo. Smacznego

Słodkie okruszki
Proste muffiny kakaowe 149

sztuk) suche 200g mąki pszennej 160g vrązowego cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki kakao mokre 100ml oleju słonecznikowego 2 jajka 1 łyżka porto 150ml coca-coli polewa 50g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżeczki cukru pudru Sposób przygotowania Wymieszać suche składniki w misce. W mniejszej misce wymieszać trzepaczką wszystkie mokre składniki. Dolać składniki mokre

W kuchni wieczorem
Szybkie ciasto orzechowe 248

trzeba przygotować coś do kawy, bo na przykład zapowiedzieli się "za pięć minut" goście. Lekko ciepłe ciasto można podać na stół, wystarczy polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Zresztą, sami skuście się i upieczcie je :) Składniki: 3/4 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka orzechów drobno posiekanych lub zmielonych - użyłam mielonych włoskich(...)ciastem. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką.  Piec w temperaturze 170 stopni przez około pół godziny. Lekko przestudzone polałam polewą zrobioną z tabliczki czekolady i kilku łyżek mleka. Wierzch ciasta posypałam pokruszonym kawałkiem ciasta, który ułamał się podczas wyjmowania z blaszki :) Skusicie się, aby je upiec

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto Bananowe z Syropem Klonowym 203

łyżka wykładamy na banany. Rozsmarowujemy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjmujemy z piekarnika. Ciepłe ciasto nakłuwamy wykałaczką, polewamy 4 łyżkami syropu. Pozostawiamy na około 10 minut by syrop wsiąknął w ciasto. Następnie odwracamy ciasto bananami do góry i polewamy dodatkowo syropem klonowym. Smakuje na ciepło lub na zimno

Made By Mom And Son
Babka piaskowa z kajmakiem 185

naszym stole. Na drugi dzień już jej nie było... ;) Troszkę odeszłam od oryginalnego przepisu - w miejsce esencji waniliowej dałam ziarna z laski wanilii, z kajmaku, który pozostał, zrobiłam polewę.  Zobacz również przepisy na inne -----> BABKI Babka z kajmakiem - przepis: Składniki: (w temperaturze pokojowej) 4 jajka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki(...)minut lub to tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu babkę przestudź, wyjmij z formy i dowolnie udekoruj - lukrem lub posyp cukrem pudrem. Ja podgrzałam pozostały kajmak i zrobiłam z niego polewę. Domowy kajmak - przepis: (z przepisu wychodzi około szklanka kajmaku) Składniki: 150 g cukru 1 łyżka cukru domowego cukru waniliowego (opcjonalnie) 200 ml płynnej śmietanki kremówki 30-36% 50 g masła

Moje Qulinaria
Zdrowe batoniki z płatkami owsianymi, orzechami, amarantusem i sezamem 454

zmielonych orzechów włoskich - użyłam mielonych orzechów włoskich BackMit , 3 łyżki masła orzechowego , 1 łyżeczka cynamonu mielonego , 1 szklanka ekspandowanego amarantusa , 2/3 szklanki łuskanego słonecznika - użyłam Kresto , 2 jajka; dodatkowo: polewa czekoladowa , ziarna sezamu - użyłam Kresto . Mleko wraz z masłem i cukrem zagotować na niewielkim ogniu, dodać masło orzechowe i cynamon - wymieszać. Na suchej patelni uprażyć słonecznik, lekko przestudzić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jeż - ciasto biszkoptowe z kremem ganache 216

jeża, czyli ciasto z czekoladowymi biszkoptami przełożonymi rewelacyjnym kremem ganache.  Powyższy krem to połączenie czekolady i śmietany 30%. Co ciekawe, niektórzy uważają, że ganache to lukier, sos lub polewa. Jestem pewna, że przygotowanie kremu ganache nie będzie sprawiało Wam trudności . Składniki: 3 biszkopty czekoladowe 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 tabliczki mlecznej czekolady 360 g śmietany

Ugotować
Biszkopt czekoladowy z musem truskawkowym (podany inaczej) 138

cukru waniliowego 5 łyżek gorzkiego kakao mus truskawkowy 1/2 kg truskawek bez szypułek 350 ml śmietany 30% sok z połowy cytryny 1/3 szklanki cukru 5 łyżeczek żelatyny do dekoracji polewa czekoladowa Na samym początku przygotować biszkopt. Białka oddzielić od żółtek. Za pomocą miksera - białka ubić na sztywną pianę. Następnie do ubitych białek dodawać stopniowo cukier i żółtka (cały czas

Ugotować
Pierniczki, pierniki 136

wycinać pożądane kształty. Przygotowane pierniczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15-17 minut (w zależności od grubości i wielkości pierników).  Przestudzone pierniki udekorować białą polewą (aby przygotować polewę: w wysokim naczyniu ubić białko, a gdy będzie sztywne to dodać stopniowo do niego cukier puder; miksować do uzyskania gładkiej masy) i kolorowymi posypkami

Ugotować
Czekoladowe Brownie z kremem z fistaszków 182

Dzisiaj mam dla was przepis na Brownie czekoladowe z kremem na bazie mascarpone i masła orzechowego, w polewie karmelowej. Ciasto z pewnoscią można porównać z domową wersją  Snikersów w większej postaci. Ja jestem miłośniczka tych batonów więc to ciacho jeszcze nie raz u mnie na stole zagości. A wy lubicie orzeszki ziemne? Składniki Ciasto brownie: 200 g gorzkiej czekolady(...)zrumienienia. Wykonanie: Ciasto po przestygnięciu przekrawamy na pół. Spodni blat smarujemy masą kajmakową, wykładamy połowę przygotowanego kremu, przykrywamy drugim blatem. Smarujemy resztą kremu, posypujemy podprażonymi orzeszkami ziemnymi i całość polewamy przygotowanym sosem karmelowym

W kuchennej krainie
Czarno-białe oponki 128

sztuk) ciasto: 200 ml mleka 50 g drożdży 5 łyżek cukru 500 g mąki 3 jajka szczypta soli 50 g stopionego masła  olej do smażenia polewa: masa czarna i masa biała: śmietana 36% czekolada deserowa- pół tabliczki Przygotowanie: W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i 1 łyżeczkę cukru. Odstawić na 10 minut. Mąkę mieszać z resztą cukru, solą, jajkami

KreatywnePiny
Kruche Bezowe Tartaletki z Cytrynowym Kremem 173

serka utartego z lemon curd. Delikatnie mieszamy szpatułką lub za pomocą miksera, na najniższych obrotach. Tartaletki napełniamy kremem, za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego. Przykrywamy wcześniej przygotowaną bezą. Polewamy odrobiną pozostawionego lemon curd. Woreczek śniadaniowy napełniamy lemon curd, odcinamy róg i polewamy nim bezę. Przechowujemy w lodówce. Bezy: 6 białek 300 g cukru kryształu 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka

Made By Mom And Son
Gruszki w polewie czekoladowej 123

Gruszki to jedne z najsłodszych owoców . Szczególnie polecam  , ponieważ  z  pewnością zaspokoją  apetyt na słodkości największym łasuchom . A  polewa czekoladowa nada im wyrafinowanego smaku. składniki na 3 porcje 3 gruszki 2 łyżki cukru skórka z cytryny pół tabliczki czekolady 2 łyżki mleka przepis Gruszki  obieramy nie obcinając  ogonka i wydrążamy

Smakowite Dania
Banany w kawie z bitą śmietaną i orzechami + film 143

dodajemy miód, mieszamy  i zagotowujemy do momentu  aż odparuje 1/3 objętości syropu i stanie się on  bardziej gęsty i ciągnący. Banany przekładamy do żaroodpornego naczynia i polewamy połową przygotowanego syropu. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C. W trakcie zapiekania bananów, orzechy dość grubo siekamy. Do miski wlewamy mleko(...)wsypujemy śnieżkę i ubijamy ją na sztywno. Banany przekładamy na talerz, przybieramy bitą śmietaną, polewamy resztą syropu kawowego i posypujemy orzechami

Smakowite Dania
Jajka w sosie chrzanowym + film 201

szczypta soli przepis Jajka gotujemy na twardo około 10 minut, po czym zalewamy zimną wodą i obieramy ze skorupek . Obrane jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach a następnie polewamy sokiem z cytryny. Do startego na tarce jabłka dodajemy śmietanę oraz chrzan, doprawiamy cukrem oraz solą i całość mieszamy. Ostudzone jajka kroimy na ćwiartki, następnie ćwiartki jajek układamy na półmisku(...)polewamy przygotowanym sosem. Tak przygotowane jajka ozdabiamy natką pietruszki

Smakowite Dania
Ciasto - Jabłka w biszkopcie + film 145

23cm 4 jajka niepełna szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru + 2 łyżki do posypania   sok z połowy cytryny 5 średnich jabłek 10 łyżeczek marmolady 1/2 opakowania gotowej polewy czekoladowej przepis Do miski wlewamy oddzielone od żółtek białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder. Do ubitych na sztywno białek wlewamy rozkłócone żółtka(...)ciasto biszkoptowe i rozprowadzamy je po wierzchu. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C  około 30- 40 minut. Po upieczeniu biszkopt posypujemy cukrem pudrem i ozdabiamy gotową polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu

Smakowite Dania
Torcik bezowy z serkiem mascarpone i borówkami amerykańskimi + film 114

białek 1szklanka cukru 2 łyżeczki octu 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 szklanka śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 250 g borówek amerykańskich 1/3 gotowej polewy czekoladowej przepis Do miski wlewamy oddzielone od żółtek białka, w trakcie ubijania wlewamy ocet, wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz cukier kryształ, wszystko ubijamy do momentu aż piana będzie lśniąca i sztywna. Pianę(...)rozsmarowujemy na jednej z wysuszonych bez dokładnie rozprowadzając. Na kremie kładziemy umyte i osuszone borówki, owoce przykrywamy drugim krążkiem upieczonej bezy. Wierzch tortu dekorujemy przygotowaną według przepisu na opakowaniu polewą czekoladową oraz borówkami. Tort podajemy od razu  po przygotowaniu

Smakowite Dania
Strucla drożdżowa z makiem 167

rulon. Boki zlepiam. Struclę zawijam w papier do pieczenia i układam na blaszce. Odstawiam do godzinę do wyrośnięcia. Następnie piekę 60 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczoną struclę polewam lukrem lub polewą czekoladową

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto milionera 42277

Ciasto milionera – Składniki: Na ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej (140g) 100g masła 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżka śmietany kremówki   Dodatkowo: 1 puszka kajmaku   Polewa: 80g mlecznej czekolady 40g gorzkiej czekolady 6 łyżek śmietany kremówki   Ciasto milionera – Wykonanie: Mąkę przesiać przez sitko. Zimne masło pokroić w kostkę, dodać do mąki i wyrobić rękoma

Kulinarne Przeboje
Kurczak na butelce 346

umytą, pozbawioną etykiet butelkę z piwem ( po otwarciu odlewamy szklankę piwa) Wstawiamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temp. 170-180 *C około 90 min. W trakcie pieczenia polewamy ostrożnie mięsko z wierzchu pozostawionym piwem Ja do naczynia dodałam również cienko pokrojoną marchew, a w trakcie gdy polewałam mięso piwem dodałam również ziemniaki, cebulę i kapustę włoską w plastrach

Proste Potrawy
Kluski leniwe 154

Następnie odcinamy kluseczki. Wrzucamy je na wrzącą wodę, kiedy wypłyną na powierzchnie gotujemy około 4 min. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy bułkę tartą i prażymy ją chwilkę z masełkiem. Polewamy nasze kluski posypujemy cukrem i gotowe ! Do miseczki dodajemy jajko, mąkę, ser oraz sól. Zagniatamy całość dokładnie na jednolitą masę. Urywamy kawałek ciasta, posypujemy podłoże mąką i kręcimy rulonik. Następnie(...)składniki! Na wrzącą wodę oraz osoloną wrzucamy nasze kluseczki. Gdy kluseczki wypłyną na powierzchnię gotujemy około 4 min. Rozpuszczamy masełko i dodajemy bułkę tartą, prażymy całość około 2 min. Polewamy masełkiem kluseczki, posypujemy cukrem i gotowe. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Sprawdzone przepisy kulinarne
Malinowe pancakes 226

Zapraszam na pyszne placuszki podwójnie malinowe. Wielbiciele malin będą zachwyceni, ponieważ maliny są składnikami ciasta i gęstej polewy malinowej. Nic dziwnego, że te smaczne amerykańskie placuszki zawojowały świat. Bardzo proste, szybkie do przygotowania i smaczne. Pieczenie ich to sama przyjemność, patrzeć jak puchną, rosną, bąbelkują. W dosłownym tłumaczniu oznaczają po prostu naleśniki. Dla mnie są jednak bardziej podobne do polskich(...)SMACZNEGO ! UWAGI : w wersji deserowej zrobić polewę z rozpuszczonej białej czekolady wymieszanej z musem malinowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babka Marmurkowa 174

kostka masła 1 kubek cukru 1 kubek mąki pszennej tortowej 2/3 kubka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 6 jaj  1 łyżka proszku do pieczenia cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji Przygotowanie: Masło ucieramy  z cukrem na gładką masę, dodajemy po  jednym jajku ciągle ucierając.  pomalutku przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia  Masę dzielimy

Luźna Kuchnia
Knedle tyrolskie z boczkiem wędzonym 184

dosyp jeszcze trochę (2 łyżki) mąki i wymieszaj. Zrób próbę ponownie. Jeżeli po naszej próbie jest wszystko ok. gotujemy knedle, odcedzamy posypujemy parmezanem i pokrojoną skórką od pomidora oraz polewamy odrobiną masła. SMACZNEGO. CMOK   Knedle można zamrozić,  wtedy przed ugotowaniem należy je najpierw rozmrozić,po czym dopiero ugotować.  Jako dodatek do gulaszu czy rosołu nie potrzebujesz(...)dekorować, ani polewać masłem. Świetnie smakują z sałatą doprawioną oliwą i octem

Pasje Jolki
Babka cytrynowa 211

cukru 4 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek kwaśnej śmietany 8 łyżek oleju 5 łyżek soku z cytryny skórka otarta z 2 cytryn do dekoracji :  polewa mleczna Helio   skórka cytrynowa Helio Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednej misce wymieszać składniki suche czyli mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce zmiksować

Monia miesza i gotuje
Sernik wiedeński bezglutenowy 319

Polski z bitwy pod Wiedniem. W ten sposób dotarł do nas sernik zwany wiedeńskim, który szybko zyskał sobie uznanie: zwłaszcza wśród Krakowiaków, którzy nieco go zmodyfikowali zdobiąc go „kraciastą” polewą. Taki sernik jest czasami nazywany krakowskim.” Cechą charakterystyczną sernika wiedeńskiego jest to, że nie pieczemy go na cieście. Moja wersja sernika wiedeńskiego bezglutenowego została zainspirowana przez Dorotę , komentarze(...)Jest to propozycja sernika wiedeńskiego w wersji bezglutenowej. Sernik jest delikatny, lekko wilgotny, nie kruszy się. Można go wzbogacić dodatkiem bakalii, ale – niekoniecznie. Wierzch posypujemy cukrem pudrem lub ozdabiamy polewą czekoladową. Najlepszy smak, moim zdaniem, sernik uzyskuje w połączeniu ekstraktu waniliowego i esencji migdałowej. Przepis jest naprawdę bardzo prosty w wykonaniu, wystarczy trzymać się kilku zasad: - twaróg musi być naprawdę

mojewypiekiinietylko
Ciasto bezowe, czyli sto lat! 210

wydało mi się bez sensu - do kuchenki mikrofalowej włożyłam parę krówek z 2 łyżkami kremówki i włączyłam promienie na 3 minuty. Po wyjęciu dokładnie wymieszałam i zostawiłam do przestygnięcia. Polewa powstała więc szybko i sprawnie :) Smacznego :) Koniecznie zajrzyjcie na Ewa Kuchennie na facebooku

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią 180

polecaną przez Pascala) . Przed upływem wybranego czasu posolić i popieprzyć górę steków, następnie je obrócić. W połowie czasu smażenia na drugiej stronie, dodać łyżkę masła i gdy się rozpuści, polewać cały czas wszystkie steki od góry, aż do końca. Usmażone steki wyciągnąć na talerz, polać każdego łyżką sosu z patelni, na której się smażyły i koniecznie pozwolić im odpocząć(...)sprawia, że uzyskujemy z tej strony lekko chrupiącą skórkę i dopiero przed odwróceniem na drugą stronę przyprawiamy drugą stronę (i tak właśnie zrobiłam), a po trzecie Gordon prezentuje technikę polewania masłem smażonych potraw, które dodatkowo nawilża smażone kawałki. Więc suma sumarum, połączyłam wersje Gordona i Pascala i uważam, że sprawdziła się znakomicie :) The post Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami

Moja Delicja
Rozmarynowo-miętowy mus z białej czekolady 151

godziny. Przygotować sos czekoladowy: 50 g czekolady gorzkiej (72% kakao) rozpuścić w kąpieli wodnej. Wlać 40 g mleka i wymieszać do uzyskania gładkiej i konsystencji. Jeśli po dolaniu mleka polewa będzie gęsta lub zrobi się sucha, spokojnie dolewać po łyżce mleka, do momentu, aż konsystencja nabierze oczekiwanego wyglądu (będzie lekko płynna i błyszcząca). Ostudzić (ma być wciąż płynna

Moja Delicja
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone 346

blaty. Schłodzoną śmietaną ubijam na sztywno. Dodaję cukier puder oraz serek mascarpone. Miksuję. Masą przekładam upieczone ciasto. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko i dokładnie mieszam. Polewę przekładam na rękawa cukierniczego z cienką końcówką. Na wierzchu ciasta robię kratkę z polewy. Dodatkowo ciasto dekoruję ozdobami cukrowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
NOGI KACZE POMARAŃCZOWO SOJOWE 165

przepyszne!   Składniki: 4 nogi kacze 2 szklanki soku z pomarańczy 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu sól,pieprz do natarcia kaczych nóg dodatkowo : 1 szklanka soku do polewania podczas pieczenia Wykonanie: Z nóg kaczych odcinamy tłuszcz po bokach. Dobrze nacieramy solą i pieprzem całe nogi. Sok mieszamyz sosem sojowym i miodem, wkładamy do marynaty nogi kacze na dobę(...)czasie wykładamy-na suchej patelni wytapiamy tłuszcz z kaczki, następnie przekładamy do brytfanki , polewamy odrobiną soku. Pieczemy ok godziny, co jakis czas polewając

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z pieczonym batatem, ricottą i jajkiem w koszulce 159

Składniki: 1/3 dużego batata, kroimy w plastry, opruszamy solą, pieprzem, polewamy oliwą z oliwek i syropem z agawy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut 2/3 jaja ugotowane w koszulce, w dużym garnku (największym jaki posiadamy) gotujemy wodę z dodatkiem łyżki octu, kiedy woda się zagotuje dużą łyżką robimy wir i wrzucamy w środek wiru jajko. Gotujemy(...)limonki, oliwa z oliwek, sól i pieprz (mieszamy, tworząc dressing) świeże zioła Na  roszponce układamy upieczonego batata, łyżką układamy ricottę, jajko w koszulce. Całość posypujemy prażonymi migdałami i polewamy łyżką dressingu

Mango Papaja
Szybka rolada jabłkowa 287

Kolejne wspólne weekendowe pieczenie Ciasta na niedzielę i kolejne pyszne ciasto..tym razem szybka do zrobienia rolada jabłkowa i jeszcze szybsza do zjedzenia...polecam...taką roladę można polać polewą lub tylko posypać cukrem pudrem..u mnie ze względu na brak czasu [ piekłam ją przed wyjściem do pracy] posypana tylko cukrem pudrem..Przepis pochodzi z bloga Kuchenne Zapiski Edyty , chociaż(...)góry dnem. Od jabłek oderwać papier, i pomagając sobie ściereczką, zwinąć biszkopt w roladę. Ułożyć roladę szwem do dołu i pozostawić w ściereczce do całkowitego wystygnięcia. Można polać dowolną polewą lub oprószyć cukrem pudrem . Razem ze mną roladę piekły: Joasia

Moje domowe kucharzenie
Pstrąg pieczony z warzywami 177

Pstrągi płuczemy pod bieżącą zimną wodą. W nacięcie na brzuchu wkładamy natkę pietruszki, kawałek cytryny i ząbek czosnku. 2. Warzywa myjemy, kroimy w cienkie plasterki. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. 3. Przykrywamy naczynie pokrywką lub folią aluminiową (błyszczącą stroną na zewnątrz) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury(...)pieczemy przez około 40 minut. 4. Gdy warzywa są już miękkie zdejmujemy przykrywkę, układamy na nie pstrągi, które polewamy sosem sojowym i białym winem. 5. Wkładamy naczynie z powrotem do piekarnika (już bez przykrycia) i pieczemy w temperaturze 160°C przez 15 minut. Gotowego pstrąga podajemy na warzywach skropionego odrobiną soku z cytryny. Smacznego

W kuchni Katie
Kantyczka 228

ciasto Górę wyrównujemy i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180st. C do czasu, aż boki ciasta zaczną nam odchodzić od blaszki a ciasto ładnie się zarumieni :)  Studzimy i polewamy polewą. Smacznego

charlotte gotuje
Schab w mleku -domowa wędlina 45452

skład: pieprz syczuański ,oregano, majeranek, rozmaryn, chilli, pieprz mielony, czosnek i cebula granulowana, sól)  Około 1 l mleka Schab najpierw myję i osuszam, układam w naczyniu żaroodpornym, następnie polewam go olejem z czosnkiem i nacieram dość obficie przyprawami, ilość przypraw  wg własnych upodobań.    „Taplam” mięso w marynacie i zostawiam  na 2 godzinki . Po tym czasie(...)schab zalewam mlekiem . Wkładam do gorącego piekarnika, piekłam 1 godzinę  i 40 minut  w 200 st C , grzałki góra dół. W trakcie pieczenia , polewałam parę razy „wystające”  mięso sosem. Mięso studzę w zalewie mlecznej,  następnie zawijam w folię aluminiową , zawijam i wstawiam do lodówki na całą noc. Rano kroimy i zajadamy pyszne śniadanko :) Zachęcam do wypróbowania

Takie tam pichcenie
Babka cytrynowa wilgotna 199

miseczki wciskamy sok z cytryny, dodajemy cukier puder miksujemy około 10-15 min dokładnie ( lukier musi być gęsty). Gdy babka już gotowa, wyciągamy z pieca i od razu polewamy ją dokładnie lukrem.  Szykujemy 3/4 szklanki cukru. Do szklanki/kubka dajemy 5 łyżek mąki pszennej + 3 łyżki kartoflanej 1 i 1/2 proszku do pieczenia. Cytryna oparzamy i ścieramy z niej skórkę(...)Wlewamy nasza masę do formy. Do soku z cytryny dodajemy 7 łyżek cukru pudru. Ubijamy na jednolitą masę. Nasza babka już upieczona moja nie jest wysoka mam szeroką blachę. Polewamy ją obficie lukrem. Nasza babka w przekroju mega wilgotna mega smaczna

Sprawdzone przepisy kulinarne
Kurcze pieczone winno cytrynowe 209

zewnątrz i od środka., posypujemy skórka z cytryny. Do wewnątrz kurczaka wkładamy  pozostały czosnek i cebulę. Kurczaka pieczemy w 170°C ok. 100 min. Raz na jakiś czas polewamy kurczaka sosem jaki powstał podczas pieczenia. Żeby kurczak był za każdej strony chrupiący i brązowo złocisty, powinno odwrócić się go podczas pieczenia. Robimy to w tym czasie jak już wierzch(...)Kurczak będzie soczysty i aromatyczny. Idealnie będzie smakował z dodatkami warzywnymi. Jeśli podacie do niego wino to najlepiej to samo którego użyliście do pieczenia. Rada: kurczaka podczas pieczenia można polewać czystym winem, nie za dużo, żeby wystarczyło Wam do posiłku :p Smacznego

Moniki Smakołyki
Ciasto czekoladowe intensywnie pomarańczowe. 172

mleko i posiekaną czekoladę. Łączymy w jedno.   Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem i w 165 stopniach piekarnik góra - dół pieczemy 35 minut, ciasto powinno być ciężkie i wilgotne. Polewa pomarańczowa: -1,5 pomarańczy -3/4 kubka cukru pudru Owoce parzymy, ścieramy skórkę. Miąższ kroimy na kostkę i gotujemy kilka minut aż płyn odparuje, miksujemy blenderem. Cukier puder zalewamy

BaRepas
Murzynek na maślance 272

szklanki oleju; – 2 łyżki kakao; – 2 czubate łyżki konfitury wiśniowej; – 1 łyżeczka sody oczyszczonej; – 16 g cukru wanilinowego; – 1/4 szklanki cukru; – polewa czekoladowa (u mnie mieszanina mlecznej i gorzkiej czekolady) Wykonanie: Mąkę przesiać z sodą do dużej miski, dodać wszystkie pozostałe składniki, wymieszać łyżką, tak, żeby nie było grudek. Przelać do keksówki wyłożonej

dom-agi.pl
Muffinki sowy :) 136

czasie sprawdzamy patyczkiem czy nasze czekoladowe muffinki na pewno się upiekły (ciasto nie powinno kleić  się do patyczka). Gdy babeczki są w piekarniku zabieramy się do przygotowania polewy na wierzch naszych babeczek. Do rondelka wlewamy mleko zagęszczone i dosypujemy 100 gram cukru, dokładnie mieszając dopóki cukier się całkowicie rozpuści. Doprowadzamy do wrzenia i czekamy kilka minut, aż masa trochę(...)zgęstnieje. Dodajemy połamaną czekoladę, czekamy aż się rozpuści.  Zgęstniałą polewą, posmarować babeczki, grubszą warstwą. Markizy rozdzielić na pół: na część z kremem i część bez kremu. Część bez kremu przełamać na pół. Na jeszcze nie zastygniętą do końca czekoladę przykleić oczy sówek i powieki. Dzióbki i źrenice zrobić z kolorowych pastylek. Źrenice można przykleić przy pomocy czekolady lub wcisnąć

W kuchennej krainie
Pomarańczowo-tymiankowy kurczak i miodowe pieczone ziemniaczki 121

zostawiamy na co najmniej godzinę. Następnie razem z całą marynatą wkładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy ok. 1h w 180*C z termoobiegiem. Co jakiś czas obracamy mięso i polewamy marynatą. Ziemniaczki kroimy na ząbki, solimy i luźno rozkładamy w żaroodpornym naczyniu. Wkładamy do piekarnika razem z kurczakiem na 15-20min. Po tym czasie ziemniaczki wyjmujemy w piekarnika, polewamy

les mirabelles
Rabarbar i kruszonka 125

cukru 110g masła   180g mąki tortowej cynamon Na polewę 1/2 opakowania budyniu waniliowego   350ml mleka 1 laska wanilii [lub jeśli nie jesteście blogerką kulinarną- cukier wanilinowy;)] (4 duże porcje lub 6 porcji z malizną) Rabarbar myjemy i kroimy w plasterki (jakiś 1cm grubości). Wrzucamy do żaroodpornego naczynia, polewamy czterema łyżkami wody, posypujemy cukrem i cynamonem (dużo!:)) i wkładamy

les mirabelles
Gdyby to mango nie było takie soczyste... i inne sałatki 136

pieprz do smaku odrobina wody Bób gotujemy- im młodszy tym krócej- naszemu starczyło 15 minut. Bób solimy pod koniec gotowania, nie wcześniej- żeby nie stwardniał, a po ugotowaniu polewamy zimną wodą, żeby nie stracił pięknego zielonego koloru. Jak trochę przestygnie obieramy go ze skórek. Sałatę siekamy na średniej wielkości kawałki, układamy na dużym płaskim talerzu i posypujemy listkami rukoli(...)Przygotowujemy sos- do oliwy z oliwek wciskamy sok z cytryny i dodajemy pozostałe składniki, aż sos będzie nam smakował(:)). Polewamy sałaty, posypujemy drobno pokruszonym serem, orzechami i bobem. Mango obieramy i kroimy na jak najcieńsze plasterki, które układamy jako kolejną warstwę. Na sam wierzch sypiemy grzaneczki- wybrałam kupne bo są drobniejsze i nie nasiąkają tak szybko jak domowe. Sałatkę jemy

les mirabelles
Sernik waniliowy z polewą czekoladową 155

Pyszny, delikatny sernik z ziarenkami wanilii. Udekorowany czekoladową polewą, smakuje doskonale. Delikatny i puszysty. Szybko znika ze stołu :) Polecam! :) Składniki na spód: 225 g herbatników 75 g masła Masło rozpuścić, ostudzić. Ciastka bardzo drobno rozkruszyć, połączyć z płynnym masłem. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać ciasteczka, wklepać w dno formy. Schłodzić w lodówce przez około(...)wylać na schłodzony spód ciasteczkowy. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 50 minut. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Przed podaniem udekorować czekoladową polewą. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Wytrawny sernik z łososiem. 231

pokrojonej w kostkę papryki pęczek koperku łyżka soku z cytryny i otarta skóra z połowy   2 jajka 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej sól, biały pieprz do smaku  Polewa śmietankowa: 180 ml śmietany 18% (Polska Mlekovita) sól, sok z cytryny do smaku  Wykonanie: Chleb Wasa mielimy w blenderze do momentu uzyskania pisaku, dodajemy roztopione masło i jajko

Malinowe Pocałunki
Malinowy Pocałunek 171

Malinowy Pocałunek- ciasto składające się z prostego, puszystego spodu z równie prostą masą jogurtową z dżemem malinowym (w wersji na zimno) z dodatkiem malin i polewy z białej czekolady i posypki w postaci maleńkich kropelek. To proste ciasto może mieć wiele odsłon- w zależności od smaku dodanego dżemu i owoców- można także pokusić się o zrobienie na spodzie(...)jogurtu wymieszanego uprzednio z kremówką i dżemem malinowym. Dodatkowo: Białą czekoladę z kremówką roztopić w kąpieli wodnej. Przygotowanie: Na spód wylać masę jogurtową i delikatnie powciskać maliny, polać ostudzoną polewą z białej czekolady i ozdobić posypką. Włożyć do lodówki na około 2-3 godziny. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktu: *  www.slodkiswiat.com

Kraina Miodem Płynąca
31. Bajaderka KASI 144

margaryny 200 g cukru 2 jajka 2 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 1 szklanka mleka 2  szklanki bakalii 5 łyżek kakao 400 g marmolady polewa: 1 gorzka czekolada, 1/2 szklanki kremówki Wszystkie składniki na ciasto szybko i dokładnie wyrobić a następnie podzielić na dwie części 3/5 i 2/5. Ciastem  wylepić foremki do pieczenia

Jadło i czytadło
100. Ciasto krówkowo budyniowe 402

mleku na bardzo wolnym ogniu, często mieszając. Na końcu masa musi mieć konsystencje gęstej śmietany. Orzechy rozdrobnić na drobno i dodać do masy kówkowej, trochę masy zostawić na polewę. Ciasto dzielimy na 3 równe części i rozwałkujemy na wielkość średniej blachy lub też wylepiamy blachę ciastem. Na dwa placki wykładamy masę krówkową, jeden placek pozostaje bez masy. Wszystkie placki(...)szklance mleka. Połowę budyniu wylewamy na upieczone ciasto krówkowe i przykrywamy drugim ciastem krówkowym, na to pozostały budyń i ostatnie ciasto bez masy krówkowej. Całość polewamy pozostałą masą krówkową bez orzechów

Jadło i czytadło
Ciasto Marysieńka z kremówką 326

ziemniaczanej 1 łyżka maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem śmietanowy 2 kubki kremówki po 330 ml. 2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 1 tabliczka gorzkiej czekolady (polewa) Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier, po jednym żółtku, a na końcu mąkę wymieszaną wraz z proszkiem i kakao

Jadło i czytadło
Karczek, karkówka pieczona na kanapki i na obiad. 586

jest już zamarynowane, obsmażam je ze wszystkich stron na mocno rozgrzanej patelni. W międzyczasie rozgrzewam piekarnik. Mięso wkładam do naczynia żąroodpornego wraz z tłuszczem wytopionym na patelni, dodatkowo patelnie polewam wodą, mieszam, aby odzyskać z niej wszystkie smakowite resztki marynaty i wlewam do naczynia z mięsem. Dodaję pół szklanki przegotowanej gorącej wody, obkładam pokrojoną cebulką i jabłkiem. Piekę pod przykryciem(...)temperaturze 170 stopni ok. półtorej godziny. W międzyczasie mniej więcej co pół godziny obracam mięso i polewam wytworzonym sosem. Po tym czasie sprawdzam patyczkiem, czy mięso jest już miękkie, jeśli tak to wyłączam piekarnik i zostawiam mięsko w przykrytym naczyniu do całkowitego wystudzenia. Dzięki temu będzie soczyste, bo dojdzie tak jakby pod parą. I teraz jeśli karczek ma być spożywany

Kuchnia z widokiem na ogród
Murzynek z polewą. Smaczne, szybkie, ulubione ciasto. 196

Margarynę, 6 łyżek wody, cukier i kakao wkładam do garnka i podgrzewam na małym ogniu do rozpuszczenia składników. Otrzymaną masę gotuję trzy minuty. Odlewam około pół szklanki masy na polewę, resztę studzę. Kiedy masa wystygnie dodaje do niej 4 łyżki wody, żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszam mikserem. W osobnym naczyniu ubijam na sztywno pianę z białek(...)tartą. Wkładam do lekko nagrzanego piekarnika i piekę około 45 minut w 160 stopniach z termoobiegiem. Po tym czasie sprawdzam patyczkiem, jeśli ciasto jest upieczone to wykładam do ostudzenia. Polewę delikatnie podgrzewam w mikrofalówce ( około 15 sekund ) i rozprowadzam na całości ciasta. Czasem posypuje kokosem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Wyśmienita surówka na 4 talerze 2586

kroimy w plasterki podsmażamy na rozgrzanym maśle z obu stron, posypujemy kardamonem i odstawiamy do wystudzenia. Rozkładamy sałatę na talerzach, skrapiając sosem, posypać pokrojoną w kostkę cebulę oraz papryki. Polewamy delikatnie sosem posypujemy pestkami dyni i rozkruszonymi orzechami. Układamy wystudzone plastry jabłka i gruszki, polewamy pozostałym sosem dekorujemy konfiturą z borówek. Smacznego

kgwjanczewo
Domowe ptasie mleczko 3910

serek mascarpone czy też śmietana. Efekt na pewno jest bardzo smaczny, ale to nie to samo. Mój przepis zawiera prawie wszystkie składniki słynnego mleczka, pianka jest sprężysta, waniliowa, polewa czekoladowa przyjemnie chrupie i można ją obłamywać po kolei po każdej ściance.. :-) aż zostanie puchaty, słodki środek. Minus domowego mleczka? Stanowczo za szybko znika - zupełnie nieproporcjonalnie do czasu poświęconego

maniapieczenia
Makaron ze szpinakiem 142

osolonej wodzie do miękkości ( nie rozgotować) . Następnie pomidorki kroimy na połówki i podsmażamy tak aby się nie rozlały, posypujemy w trakcie smażenia oregano. Łączymy szpinak, makaron oraz pomidorki polewamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy doprawiamy solą i pieprzem. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband(...)ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Używam takiego oto makaronu. Po ugotowaniu makaronu polewam go oliwą z oliwek i doprawiam solą i pieprzem. Szpinak płukamy i następnie osuszamy ręcznikami papierowymi. Rozpuszczamy łyżkę masła i dajemy nasz szpinak na patelnie. Podsmażamy go nie długo ma wyglądać

Sprawdzone przepisy kulinarne
Muffinki czekoladowe z bananem 233

łyżeczka pasty waniliowej - można zastąpić aromatem waniliowym 1 duży banan - pokrojony w kostkę - dla smakoszy 2 sztuki też nie będą za dużo... 1 czekolada gorzka - posiekana w kostkę opcjonalnie polewa czekoladowa - do polania na wierzch - własnej roboty do znalezienia TU Piekarnik ustawić na 180C - kratka na środkowym poziomie piekarnika; grzałka góra-dół; bez termoobiegu .  W oddzielnym naczyniu wymieszać

Grunt to przepis!
Dwa herbaciane desery tropikalne 218

gdyż są proste w przygotowaniu, cieszą oko i podniebienie małych i dużych..i nawet niespodziewanych gości. Gdy obydwie galaretki porządnie stężeją, wyciągamy czerwona z foremek i kladziemy na talerzyki. Polewamy sosem do deserów z mango. Układamy kawałki owoców. Można dodać miód, pestki moreli... Do pucharków z zieloną galaretką dajemy lody, dużo lodów. Polewamy sosem do deserów, posypujemy płatkami migdałowymi

Z Kuchni Do Kuchni
Sernik z rosą 318

jednolitą masę. Wyłożyć ciasto na blachę wyklejając również jej brzegi. Wszystkie składniki na masę serową zmiksować w jednym garnku, masa musi sie połączyć i powinna być rzadka jak polewa.  Powstałą masę serową wylać na ciasto . Piec w piekarniku około 50 minut w temp 200 stopni. Gdy brzegi ciasta sie zrumienią wyłożyć ubite białka z cukrem. Piec jeszcze około

Garnkowe fanaberie
Profiterolki z ajerkoniakiem 141

masła  1 szklanka mąki pszennej 5 jajek  szczypta soli Składniki na krem: 1 szklanka ajerkoniaku 1 szklanka smietanki 36% 4 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru pudru Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki cukier puder Sposób przygotowania: W garnku zagotować wodę z masłem i solą, wsypać mąkę i energicznie mieszając, połączyć w całość. Gotowe ciasto

Gosia gotuje
Izaura czyli murzynek z serem 942

gotuję, odstawiam do wystudzenia.  ( w  tym czasie przygotowuję masę serowa ) Do zimnej masy wbijam  4 żółtka i dokładnie mieszam . Odlewam jakieś  pół szklanki na polewę. Do pozostałej przesiewam mąkę i proszek do pieczenia , miksuję i dodaję ubitą  pianę z białek.  Mieszam mikserem na najmniejszych obrotach. Ciasto przelewam do formy (34x25)  wyłożonej papierem(...)porcjami ser.  Jednolitą masę  wylewam na ciasto, mieszam wierzch, delikatnie widelcem( powstaną fajne fale) Ciasto piekę  godzinę w temp. 180 st. C Po upieczeniu polewam pozostawioną wcześniej masą i posypuje wiórkami kokosowymi .  Pozostawiam do całkowitego wystudzenia.  muszę "upolować " tę książkę

Takie tam pichcenie
Sałatka z rukolą i winogronami 184

winogrona przetrwają świeże dłużej, jeśli sałatkę chcemy zabrać do pracy. Owoc granatu pasuje tutaj równie znakomicie. Dobre byłyby również cząstki pomarańczy, grejpfruta, ale to już następnym razem :) Sosem polewamy tuż przed podaniem. Do pracy sos transportuję w małych słoiczkach :)  składniki: proporcje wg uznania rukola i baby szpinak (ew. mix sałat) ser z niebieską pleśnią (roquefort, gorgonzola, lazur) suszona żurawina(...)myjemy, jeśli mają pestki, każdy owoc kroimy na pół i wyłuskujemy pesteczki. Bezpestkowe pozostawiamy w całości. Na zielonych liściach układamy: orzechy, żurawinę, pestki owocu granatu, winogrona. Nie mieszamy. Sosem polewamy tuż przed podaniem.  sos: 2 łyżeczki musztardy  2 łyżeczki miodu sok wyciśnięty z 1/2 cytryny  200 ml oleju rzepakowego  szczypta soli szczypta pieprzu W szklanej misce

bistro mama
Kolorowy, azjatycki czwartek :) 123

łyżki kukurydzy konserwowej oliwa z oliwek limonka młoda dymka Kapustę szatkujemy, pomidory kroimy w kostkę, mieszamy razem i dodajemy kukurydzę. Papryczkę chili drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Polewamy całość oliwą i sokiem z wyciśniętej limonki. Mieszamy i gotowe :) Jako dodatek gotujemy szklankę ryżu basmati, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Sajgonki polewamy tajskim słodkim sosem z chili i posypujemy sezamem

vegetanie
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana :) 207

cebulą. Na warzywa układamy plasterki buraka i posypujemy rozdrobnionym twarogiem, doprawiamy pieprzem i ostrą papryką. Kolejna warstwa to ponownie ziemniaki i na nie reszta warzyw z patelni, które polewamy jogurtem rozkłóconym z jajkiem, oregano, pieprzem i odrobiną sosu sojowego. Dobrze rozprowadzamy masę jajeczno-jogurtową, aby pokryła całość warzyw. Możemy to zastąpić sosem beszamelowym, jednak my wolimy wersję z jogurtem. Teraz(...)układamy pozostałe plasterki szalotki i np. oliwki lub cokolwiek innego co lubicie :) Wstawimy zapiekankę na 20 min. do piekarnika nagrzanego do 180 C. To wszystko podajemy i polewamy np. ketchupem, sosem chili lub czosnkowym, co kto woli :) Jeśli macie inny pomysł na sosy, proszę bardzo, tylko nie zapomnijcie nas o tym powiadomić. Chętnie wypróbujemy Wasze pomysły. Pozdrawiamy i życzymy smacznego

vegetanie
Gołąbki VEGE z kapusty pekińskiej. 163

Lisice kapusty szatkujemy w drobne paseczki. Dodajemy pestki granata z sokiem, który z niego wycieknie. Pomidora kroimy w kostkę, oliwki na połówki i razem z kukurydzą dodajemy do kapusty. Polewamy sokiem z wyciśniętej połowy limonki, posypujemy pieprzem i polewamy oliwą. Wszystko mieszamy i gotowe :) Trochę pracy to wymagało, ale zapewne będziecie zachwyceni efektem. Gołąbki są delikatne i bardzo smaczne. Poza

vegetanie
Warstwowa sałatka warzywna 302

mała cebula koperek ketchup, majonez " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Na dno salaterki ścieramy na drobnych oczkach tarki ser żółty. Wyrównujemy i wykładamy na niego odsączony groszek, który polewamy ketchupem (ilość dowolna). Wyrównujemy. Następnie wysypujemy odsączoną kukurydzę i polewamy ją majonezem (ilość również dowolna). Wyrównujemy. Następnie ścieramy na grubych oczkach jajka ugotowane na twardo. Na wierzch kroimy w kosteczkę ogórki

CoolinarniePL
Sałatka z selerem, szynką i orzechami 361

szynkę kroimy w drobną kostkę. Jogurt grecki mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku odrobiną pieprzu cayenne. W dwóch szklaneczkach układamy warstwowo seler, szynkę, ser i połówki orzechów. Polewamy połową sosu jogurtowo-majonezowego. Następnie posypujemy kukurydzą i szczypiorkiem i resztą żółtego sera. Polewamy pozostałym sosem. Posypujemy szczypiorkiem. Przybieramy kawałkiem sera, orzechami włoskimi, odrobiną selera, oraz resztą kukurydzy. Smacznego! The post Sałatka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Warstwowa sałatka z brokułem, łososiem, czerwoną fasolą i ryżem 266

osobnym rondelku gotujemy ryż, a w trzecim garnuszku jajka gotujemy na twardo. Na spód dużej przezroczystej miski wsypujemy ostudzony ryż. Na niego układamy pokrojone w kostkę jajka. Polewamy je połową sosu (majonez+musztarda). Następnie układamy odcedzoną kukurydzę i fasolę (po 2 łyżki zostawiamy do dekoracji). Układamy kawałki łososia, polewamy pozostałym sosem. Na samej górze układamy różyczki brokuła i dekorujemy odłożoną

Aga w kuchni
Cappuccino na biszkoptach 782

przepis na łatwe ciacho, takie bez pieczenia... I zapewniam, że wcale nie trzeba być miłośnikiem kawy, żeby je pokochać. Delikatna, waniliowa pianka, nasączone cappuccino biszkopty i słodka polewa czekoladowa ... chcecie czegoś więcej ? Składniki: 2 opakowanie biszkoptów ( po 120 g ) 400 g waniliowego serka homogenizowanego 50 g cappuccino waniliowe 120 g masła w temperaturze pokojowej 0,5 szklanki cukru

kolorowotorcikowo
Rolada indycza z suszonymi jabłkami i żurawiną 172

Nacieram dookoła solą, pieprzem oraz ostrą mieloną papryką. Roladę układam w naczyniu żaroodpornym, skrapiam olejem i przykrywam. Piekę 70-75 minut w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia kilkakrotnie polewam mięso wytworzonym sosem. Żurawinę przekładam do garnka. Wlewam wino, wsypuję szczyptę soli. Gotuję na małym ogniu około 20 minut. Dodaję miód, mieszam i chwilę gotuję. Z upieczonej rolady zdejmuję nitkę(...)Mięso kroję w plastry. Polewam sosem żurawinowym.  Roladę można dodatkowo podać z pieczonymi figami (figi kroję na ćwiartki i zapiekam na blaszce przez 3-4 minuty w 180 stopniach

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pancakes czyli śniadanie po amerykańsku 942

nazywane, ale ja skłaniam się do tej drugiej opcji. Dla mnie naleśnik to cienki płat ciasta, w który można coś zawinąć a placuszek jest bardziej konkretny, puszysty i zwykle polewa się go słodkim lub słodko-owocowym sosem. Zatem pancakes to według mnie placki. Nie wiem kto i kiedy je wymyślił, ale Amerykanie ponoć je kochają. W wielu domach jest

Smaczna Pyza
Domowe lody bananowe 148

bananowo-kakaowe. Eksperymentujcie ze swoimi ulubionymi dodatkami. Ja użyłam orzechów i czekolady, ale fajnie sprawdzą się tu też np. wiórki kokosowe, kruszone ciasteczka owsiane, owoce czy roztopiona czekolada jako polewa

Zawsze głodna!
Czekoladowe ciasto bez mąki 183

mleka kokosowego 120 g klarowanego masła 20 g odtłuszczonego kakao 100 g ksylitolu 3 jaja aromat cytrynowy i waniliowy ok. 400 g wiśni (mogą być mrożone) a na polewę: 50 g czekolady, bardzo kopiasta łyżka mleka kokosowego i 1 łyżka klarowanego masła. Można dodać też skórkę pomarańczową. Sposób przygotowania: Czekoladę, mleko kokosowe, kakao i klarowane masło rozpuścić na wolnym ogniu(...)dokładnie wymieszać. Blachę nasmarować masłem, wlać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec ok. 50 minut. Po wyjęciu z pieca i ostudzeniu, ciasto polać przygotowaną polewą

W SMAK
Pączki 137

szklanki mleka - 2 duże jajka - 1 żółtk0 - 50 g masła, roztopionego Dodatkowo: marmolada, krem budyniowy, – lukier (1,5 łyżki gorącej wody wymieszać z pół szklanki cukru pudru) – polewa czekoladowa (u mnie roztopiona mleczna czekolada) rozczyn: Łyżka mąki, łyżeczka cukru, pokruszone świeże drożdże, zalać letnim mlekiem do przykrycia drożdży, wymieszać, poczekać aż rozczyn podwoi objętość. Wykonanie: Mąkę pszenną

dom-agi.pl
Sernik nowojorski 343

herbatników - 80 g masła Masa serowa: - 1 kg serka śmietankowego - 300 ml śmietany (gęsta, 18 %) - 5 jajek - szklanka cukru - 1 czubata łyżka mąki pszennej - 60 ml soku z cytryny Polewa: - 1 szklanka śmietany 18 % (musi byc gęsta) - 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: Ciasteczka rozdrabniamy. Łączymy je w misce z roztopionym masłem i dokładnie mieszamy. Masą z ciasteczek wykładamy spód

dom-agi.pl
Gruszkowe babeczki 137

masła; - 0,5 szklanki cukru; - 1 łyżeczka proszku do pieczenia; - 1 opakowanie cukru wanilinowego; - mała szczypta soli; - 2 jajka; - 1 duża gruszka; - cukier do obtoczenia, cukier puder lub polewa czekoladowa Wykonanie: Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, przesiać. Masło utrzeć mikserem z cukrami, kolejno dodawać jajka. Dodać mąki i połączyć na jednolitą masę. Gruszkę obrać, zetrzeć

dom-agi.pl
Sałatka z Łososiem- obiad w wersji fit 366

paprykę na mniejsze części. Na talerzu układamy sałatę, cebulę, pomidora i paprykę. Sos: Składniki na sos mieszamy razem. Czosnek siekamy drobno i dodajemy do sosu. Doprawiamy. Tak przygotowanym sosem polewamy ułożone na talerzu warzywa. Na wierzch kładziemy podzielonego na mniejsze części łososia. Pamiętajcie, że sosem polewamy warzywa tuż przed podaniem.   ŻYCZĘ SMACZNEGO! :)) Przy liczeniu kalorii korzystałam z kalkulatora kalorii

Czerwona Porzeczka
Proste ciasto czekoladowe z awokado i fasoli 162

pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 szklanka czerwonej fasoli z puszki 1 dojrzałe awokado 3/4 filiżanki zaparzonej mocnej kawy 1/4 szklanki masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka brązowego cukru nierafinowanego Polewa: Czekolada gorzka min. 70% kakao – ¾ tabliczki Opcjonalnie kolorowa posypka do ozdoby Składniki suche mieszamy. Awokado blendujemy z fasolą i masłem, dodajemy do reszty składników. Miksujemy na gładką masę, dolewając

Powiedz dietom nie
Laseczki migdałowe 194

Składniki: 200g mielonych migdałów 100g cukru pudru cukier waniliowy 2 białka 2 łyżki mąki pszennej 100g płatków migdałowych polewa: 1 tabliczka czekolady Przygotowanie: Zmielone migdały mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, mąką oraz białkami, tak aby powstała jednolita masa Z masy formujemy wałeczki o długości ok 12-15 cm i obtaczamy w płatkach migdałowych Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Luźna Kuchnia
Brownies 111

szklanka cukru 1cukier waniliowy 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 210 g mąki  180 ml oleju 1 płaska łyżeczka kardamonu  Piątnica 1 czekolada na polewę  2 łyżki wody Wykonanie : Czekoladę stopić w kąpieli wodnej z 4  łyżkami przegotowanej wody. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Do jajek dodać(...)wymiarach  24/36  wyłożyć papierem do pieczenia . Przelać ciasto. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni i piec około 20 minut do tak zwanego suchego patyczka.  Czekoladę na polewę rozpuścić z 2 łyżkami wody chwilkę gotować .Wylać na ciasto i rozsmarować . Wierzch można posypać wiórkami kokosowymi. Do ciasta proponuję pyszną rozgrzewającą herbatkę  Wiśnie w rumie Piątnica . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Mini torciki à la Sacher 193

odstawiamy na parę godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem torcik wyjmujemy z lodówki, foremką o wysokich brzegach wycinamy małe torciki. Białą czekoladę rozpuszczamy na parze i polewamy polowę torcików. Do gorzkiej dodajemy łyżeczkę masła i łyżkę słodkiej śmietany, rozpuszczamy na parze i polewamy pozostałe torciki. Dekorujemy  czekoladowymi serduszkami

Mia Cucina Sofieta
Kukurydza z masłem szałwiowym i miętowo melisowym 87

listki melisy pół limonki   Kukurydzę gotujemy w osolonej wodzie ok. 1 godziny, następnie zostawiamy jeszcze na jakiś czas w gorącej wodzie. Masło roztapiamy dodając drobno posiekane listki szałwi. Polewamy kukurydzę, możemy także posypać troszkę solą, jeśli ktoś lubi. Druga opcja: roztapiamy masło dodając drobno posiekane listki mięty i melisy. Polewamy kukurydzę i skrapiamy sokiem z limonki Najlepiej smakuje

noteskulinarnyfiga
Piernik z powidłami śliwkowymi 83

przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki goździków drobno utartych 3 jajka 150 g cukru 1,5 szklanki miodu 200 g masła 100 ml śmietany 18% 10 łyżek powidła śliwkowego polewa: 100 g czekolady deserowej 50 ml śmietanki 30% orzechy włoskie 10 połówek /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

noteskulinarnyfiga
"Słodkie środy" - ciasto zebra z polewą 391

pieczenia 0,5 szklanki oleju 2 łyżki kakao 1 szklanka coca-coli 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru wanilinowego szczypta soli tłuszcz i bułka tarta do tortownicy Na polewę potrzebujemy: 70 g masła 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka kakao PRZYGOTOWANIE: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier wymieszamy z cukrem wanilinowym(...)nagrzanego do 190 stopni na ok 55 minut. Sprawdzamy patyczkiem, jeśli będzie suchy to ciasto jest dopieczone. W małym rondelku roztapiamy masło, następnie dodajemy do niego kakao i cukier. Polewę mieszamy do połączenia składników, a następnie wylewamy ją na ostudzone ciasto

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wielkanocna babka majonezowa 300

łyżki majonezu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 1 płaska łyżka kakao 2 łyżki maku dowolne polewy i dekoracje Przygotowanie:   Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je z solą na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy majonez i dalej ucieramy (miksujemy). Mąki mieszamy(...)foremki najpierw całą masę kakaową, póżniej białą, a na końcu z makiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 50 minut.  Wystudzoną babkę dekorujemy polewami i ozdobami

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sękacz jabłkowo - bananowy. 151

łyżeczka proszku do pieczenia   Dodatkowo przygotowujemy : 1 łyżka kakao 1 kg jabłek  2 banany kasza manna ( około 5-7 dkg ) cynamon mielony 1 czekolada gorzka ( lub polewa ciemna  ) Składniki - piana bezowa : 4 szt. białek 1 szklanka cukru kryształu 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób wykonania :   Jabłka obieramy,wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w ćwiartki. Z mąki

Przepisy i porady kulinarne
Muffinki z dodatkiem wina. 123

łyżki czekoladowej polewy 1 łyżeczka cynamonu(...)minut. Następnie muffinki wyjąć z formy i przestudzić. Cytrynę umyć,osuszyć i pokroić na plastry. Plastry pokroić na ćwiartki. Muffinki oprószyć przesianym cukrem pudrem i ozdobić rozgrzaną polewą. Ułożyć na wierzchu kawałki cytryny i wafelki rurkowe

Przepisy i porady kulinarne
Sernik owocowy na blacie biszkoptowym. 171

Dekoracja : 25 dkg różnych owoców ( truskawki,borówki,porzeczki itp. ) 2 łyżki cukru 250 ml soku z czerwonej porzeczki 10 dkg śmietany 36% 5 dkg płatków migdałowych 1 opakowanie bezbarwnej polewy w proszku Sposób wykonania : CIASTO - Białka ubić z 2 łyżkami zimnej wody. Pod koniec ubijania wsypywać powoli cukier i ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i płynną margarynę, lekko zamieszać(...)naszym blatem biszkoptowym, a następnie wkładamy do lodówki ,aby nam zastygła. DEKORACJA : Gdy nasza masa twarogowa już zastygnie wyjmujemy z lodówki i układamy na niej nasze całe owoce. Przygotować polewę w proszku,soku porzeczkowego i cukru. Rozprowadzić ciepłą na owocach i pozostawić do zastygnięcia. Ubić 10 dkg śmietany 36% i obsmarować nią boki naszego tortu. Obsmarowane boki obsypać płatkami migdałowymi

Przepisy i porady kulinarne
Keks w czekoladzie. 145

proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta mielonej gałki muszkatołowej 10 dkg suszonych daktyli 15 dkg mieszanki bakaliowej   5 dkg kandyzowanych wiśni 20 dkg polewy czekoladowej     ( do dekoracji ) tłuszcz do smarowania formy Sposób wykonania : Miękkie masło utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym,szczyptą soli i otartą skórką z cytryny na puszystą masę(...)wyrównać i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 C przez około 60 minut. Po upieczeniu przestudzić,wyjąć z foremki,obrócić do góry dnem i oblać całe ciasto polewą czekoladową. Można udekorować jeszcze pokrojonymi bakaliami np. pokrojone orzechy,migdały

Przepisy i porady kulinarne
Pyszne ciasto czekoladowe i kilka słów o oleju kokosowym 169

pieczenia łyżka octu Mus czekoladowy: 3 jajka 100 g cukru 200g gorzkiej czekolady, co najmniej 70% kakao 50 g oleju kokosowego 200 ml śmietany 30% 1,5 łyżki żelatyny Polewa: 2 łyżki masła 3 łyżki wody 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru   Ponadto: 30 g wafli ryżowych naturalnych, bez dodatków   Przygotowanie Przygotowujemy biszkopt: jaja ucieramy z cukrem

e-PrzepisyKulinarne
Conchiglioni szpinakowo serowe ze słodką nutą balsamiczną 130

zgęstnieje. Na koniec dodajemy odrobinę soli i pieprzu.  5.  W naczynie żaroodporne wylewamy 3/4 naszego sosu pomidorowego. Muszle nadziewamy szpinakiem i układamy na sosie pomidorowym. Następnie polewamy resztą sosu pomidorowego. Zapiekamy w piekarniku w temp. 180 stopni przez 30 minut.  6. Danie wykładamy na talerze, dekorujemy serem feta, który wcześniej pozostawiliśmy i polewamy sosem balsamicznym.  EFEKT

Mój Smak na Życie
Sos czekoladowy 241

churros , hiszpańskie smażone ciastka. Ciastka te można również podawać maczane w sosie czekoladowym, stąd też dziś na niego przepis. Sos posłuży nam również do innych deserów lub jako polewa do ciast. Jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. I oczywiście pyszny. Sos czekoladowy Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 100 g czekolady  7 łyżek mleka

Kulinarne przygody Gatity
Babka orzechowa z rodzynkami 142

waniliowego 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny 0,5 szkl wody gazowanej 50 g rodzynek korynckich bio fresano 150 g mielonych orzechów włoskich Polewa 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki śmietany kremówki 3 łyżki pokrojonych orzechów włoskich Przygotowanie: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i wymieszać z mielonymi orzechami. Miękką margarynę

Ala piecze i gotuje
Peanut butter cheesecake - Sernik z masłem orzechowym 370

serka pełnotłustego typu Philadelphia 3/4 szklanki miękkiego ciemnego cukru trzcinowego 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki pasty waniliowej (można zamienić na ekstrakt) 4 jajka 1 szklanka kremowego masła orzechowego Polewa: 125 g gorzkiej czekolady 1 łyżka niesolonego masła garść posiekanych krówek Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 180C (z termoobiegiem). Przygotuj tortownicę. W malakserze zmiksuj precelki z masłem i cukrem

Kulinarna rozmowa
Morelowo-żurawinowa pierś w olejowych ziołach z amarantusem 221

odstawiamy na bok.  Kieszeń w piersi zamykamy wykałaczkami i układamy w głębokim naczyniu. Saszetką z olejem z bazylią potrząsamy, żeby się przyprawy zmieszały z olejem i otwieramy ją. Polewamy całą pierś olejem z bazylią i obtaczamy ją dokładnie, żeby cała była dobrze,równomiernie pokryta. Przyprawiamy pieprzem czarnym, curry i świeżym lubczykiem, który myjemy i kroimy wcześniej. Odstawiamy mięso(...)przez cywilizacje Majów, Azteków i Inków.   Resztę wrzątku wlewamy do zbiornika na wodę i włączamy parowar na 20 minut. Sałatę roszponkę myjemy, osuszamy i przekładamy na talerz. Polewamy ją 1 łyżeczką oleju kujawskiego z cytryną i bazylią.    Jak minie 20 minut i urządzenie da nam sygnałem dźwiękowym znać, że skończyło swoją pracę, ziarna amarantusa odcedzamy

Parowar Faceta
Ciasto kokosowe na orzechowym biszkopcie Siostry Anastazji 1704

kokosu 2 małe kieliszki wódki 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka 60 g cukru pudru 200 g masła Na polewę czekoladową: 1 czekolada 150 ml śmietany 30% Dodatkowo do dekoracji: 1 łyżka kokosu kilka połówek orzechów   włoskich WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dno formy(...)placki. Na dolnym wyłożyć krem kokosowy i nałożyć górny placek. W garnuszku umieścić czekoladę i śmietanę. Rozpuścić mieszając. Zostawić do ostudzenia i polać górę ciasta (można zrobić polewę według własnego przepisu). Udekorować kokosem i połówkami orzecha

Passions hobbies life
Lukier niejedno ma imię 199

Lukier musi być dość gęsty, aby nie spływał i nie wsiąkał w ciasto, ale na tyle rzadki, by dało się go rozprowadzić na jego powierzchni. Ważne jest, by ciasto polewać od razu po sporządzeniu lukru, dopóki jest płynny (szybko twardnieje). Ciasto powinno być wystudzone – lukier może popękać, gdy pokryjesz nim gorące ciasto. Zalety: szybki w przygotowaniu i nieskomplikowany, łatwa modyfikacja(...)Sposób przygotowania Roztopione masło, mleko oraz mąkę ziemniaczaną wymieszać w rondelku. Zagotować 1-2 minuty. Zdjąć z ognia i dodać cukier puder oraz aromat i wymieszać na jednolitą masę.Polewać ciasto lekko gęstniejącym. Zalety: jeśli zastygnie możemy je ponownie podgrzać, nie pęka i kruszy się Wady: Nieco bardziej skomplikowane przygotowanie niż tradycyjnego, może być nieco kłopotliwe dla niewprawionych w kuchni

Pyry na Gaz
Babka szampańska 129

blachy, Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Upieczone ciasto wystudzić i polać polewą czekoladową. Składniki na polewę czekoladą: 1 tabliczka czekolady. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać babkę. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Mazurek kajmakowo - kakaowy 154

lodówki, żeby się schłodziło. Schłodzone ciasto rozwałkować na wielkość blachy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, położyć rozwałkowane ciasto. Brzegi ciasta zaokrąglić tak aby były wyższe niż reszta ciasta ( żeby polewa nie uciekła). Ciasto po nakłuwać widelcem a następnie wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 25 minut w temperaturze 200 stopni C. Składniki na masę kajmakowo – kakaową 300 – 400 g masy

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowy piernik z powidłami 157

łyżki miodu 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1 szklanka powideł śliwkowych 2 łyżki przyprawy do piernika 50 g orzechów lub migdałów Dodatkowo na polewę: 60 g gorzkiej czekolady Bakalie Sposób wykonania: Masło i miód podgrzać na małym ogniu, gdy się rozpuszczą dodać, powidła i przyprawę do piernika i dalej podgrzewać mieszając od czasu do czasu(...)Gotowe ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem keksówki i całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni C. Po wystudzeniu, rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią piernik a następnie dekorujemy bakaliami. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Mississippi Mud Cake 115

wody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 250 g cukru 70 g kakao 120 g maślanki, jogurtu lub kefiru 4 jajka 2 łyżki oleju 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo na polewę: 250 gorzkiej czekolady 120 g śmietany kremówki Sposób wykonania: Tortownicę wysmarować masłem lub margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. W garnuszku rozpuścić masło lub margarynę, dodać, wodę, czekoladę, kawę i podgrzewać(...)mieszając. Ciasto przełożyć do tortownicy, całość wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 1 godzinę i 20 minut w temperaturze 160 stopni.   Moje ciasto upieczone było po 1 godzinie. Przygotować polewę: Czekoladę rozpuścić razem ze śmietanką w kąpieli wodnej. Lekko wystudzoną polać ciasto. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Piernik staropolski 159

placka drugą połową powideł, całość przykryć trzecim piernikowym plackiem. Placki lekko docisnąć, zawinąć w folię i wstawić na 7 dni do lodówki, żeby piernik zmiękł. Dzień przed świętami przygotować polewę: Masło rozpuścić, dodać pokruszoną czekoladę. Wszystko wymieszać do połączenia się składników. Ciepłą polewą udekorować piernik. Wierzch można posypać orzechami, migdałami. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
CIASTKA CROISSANT 76

dzisiaj proponuję coś słodkiego na poprawę nastroju :) SKŁADNIKI: 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 banan 6 połówek brzoskwiń w zalewie 1 płat gotowego ciasta croissant polewa czekoladowa żółtko A jak to zrobić: Płat gotowego ciasta rozwałkować na prostokąt o wymiarach około 30-40 cm. i podzielić na 12 równych kwadratów. Budyń ugotować zgodnie z instrukcją

Kuchnia w opałach
PIERNIK POMARAŃCZOWY 102

łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej konfitura pomarańczowa do przesmarowania piernika (Owocowa Rozkosz) 100 ml śmietanki 30 % 100 g mlecznej czekolady A jak to zrobić:   Jako pierwszą należy przygotować polewę, aby zdążyła zgętnieć. Śmietankę podgrzać i roztopić w niej czekoladę, odstawić do przestygnięcia. Masło roztopić w garnku, dodawać kolejno cukier, miód, konfiturę pomarańczową, cynamon i przyprawę do piernika.   Wszystko delikatnie(...)wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 170 - 180 stopni na 45-50 minut. Piernik po przestudzeniu przecinamy na pół i smarujemy konfiturą pomarańczową. Składamy, a wierzch polewamy wcześniej przygotowaną czekoladą.  Bardzo dziękuję za słodką przesyłkę

Kuchnia w opałach
CIASTO MARCHEWKOWE 95

tortownicy (22cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 1 godzinę, w piekarniku nagrzanym do 150 stopni (u mnie 160 st.). Na zimne ciasto wylewamy polewę i ozdabiamy w dowolny sposób. - See more at: http://www.bistromama.pl/2012/09/ciasto-marchewkowo-imbirowe.html#sthash.7IXfDzVE.dpuf 2 jaja 200 g brązowego cukru 150 ml oleju roślinnego 200 g drobno startej marchewki 50 g posiekanych orzechów włoskich 75 g drobno pokrojonego(...)tortownicy (22cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 1 godzinę, w piekarniku nagrzanym do 150 stopni (u mnie 160 st.). Na zimne ciasto wylewamy polewę i ozdabiamy w dowolny sposób. - See more at: http://www.bistromama.pl/2012/09/ciasto-marchewkowo-imbirowe.html#sthash.7IXfDzVE.dpuf

Kuchnia w opałach
Sernik z brzoskwiniami 217

wysmarować masłem i wyłożyć ciastem. Zrobic dziurki widelcem. I wlać masę serowa na ciasto. I tu jak wolicie ,pieczecie tak jak jest, a następnie tylko cukier puder lub polewa na wierzchu.  Ja ubiłam pianę z białek i cukru , delikatnie połozyłam na wierzch i posypałam startym na tarce zamrożonym ciastem, które sobie oderwałam od tego na spód. To już

Z Kuchni Do Kuchni
Metrowiec 382

cytryny. Ciasto pokroimy jak kromki chleba ok 2 cm grubości, przekładamy na przemian jasne ciasto, masa przykładamy ciemne ciasto masa i tak postępujemy ze wszystkimi kawałkami ciasta. Polewamy polewą czekoladową. Wstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na całą noc, aby masa zastygła. Ciasto kroimy na ukos. Smacznego

kgwjanczewo
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – stek wołowy 206

świeżego rozmarynu 4 cm chilli – posiekane sól WYKONANIE W moździerzu tłuczemy ziarna pieprzu i liście laurowe. Na drewnianej desce siekamy czosnek (bardzo drobno). Solimy. Siekamy chilli i rozmaryn. Polewamy oliwą z oliwek. Dodajemy utłuczone: pieprz i liście laurowe. Przy pomocy noża mieszamy wszystkie przyprawy na desce. Stek wołowy obtaczamy w mieszance przypraw i oliwy. Odstawiamy do przegryzienia w temperaturze(...)oliwek sok z cytryny sól pieprz wrzątek WYKONANIE W dużej misce układamy rukolę, pomidorki pokrojone na połówki, listki mięty, jadalne kwiatki, pokrojony szczypior, cebulę, rzodkiewkę i nektarynkę. Całość polewamy sosem. Sos: mieszamy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy wrzątek (tyle by sos był jednolity). Mieszamy

OstryKęs
Pstrąg smażony na maśle i zielone szparagi z akcentem azjatyckim 171

samym czasie mocno rozgrzewamy patelnię grillową. Wrzucamy szparagi (cienkich szparagów nie obierałam, jedynie odłamałam twarde końcówki; trzeba ocenić czy szparagi są łykowate czy nie i czy trzeba je obierać). Polewamy olejem sezamowym i smażymy kilka – kilkanaście minut co jakiś czas mieszając. Na koniec smażenia posypujemy szparagi sezamem, lekko solimy i zdejmujemy je na talerze, kładąc obok ryby. Szparagi mają(...)być lekko chrupiące. Pstrągi podajemy ze szparagami i młodymi ziemniakami. Każda rybę polewamy masłem ze smażenia. Smacznego

OstryKęs
Muffiny z bananami i płatkami owsianymi 219

mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, sodę i zamieszać łyżką do momentu połączenia się składników. Ciasto wyłożyć do foremek na muffiny. Piec około 20 minut w temperaturze 175°C. Polewa: 30 g masła 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżka cukru pudru 1 łyżka wody Masło rozpuścić z kakao, cukrem i wodą ciągle mieszając. Polać wystudzone babeczki

Bullio
Batoniki musli z bananami, żurawiną i orzechami 228

nagrzanego do 180 C i piec 30 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i zostawić w blasze do ostygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę kremówkę i wymieszać. Polewą polać ciasto.  Gdy wierzch polewy zastygnie, pokroić ciasto na prostokątne batoniki. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Krówka bez pieczenia 1428

250g serka mascarpone,  150g masy krówkowej Helio o smaku orzechowym . Serek mascarpone dokładnie zmiksować z masą krówkową. Masę równomiernie rozsmarować na masie krówkowej. Przykryć ostatnią warstwą namoczonych herbatników. Polewa:  100g masy krówkowej Helio o smaku orzechowym ,  2 łyżki masła,  2 łyżki mleka,  ok. 100g orzechów włoskich. Masę krówkową podgrzać wraz z masłem i mlekiem

Z miłości do słodkości
Mini serniczki Oreo 326

piekarnika nagrzanego na 150 stopni. Pieczemy pół godziny, wyłączamy piekarnik i zostawiamy serniczki do wystygnięcia w ciepłym piecu. Czas kiedy serniczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie polewy. Czekoladę topimy ze śmietanką, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na upieczone serniczki nakładamy po łyżce polewy czekoladowej. Serniczki podajemy mocno schłodzone. Ciepłe ciężko wyciągnąć z papilotek, bo mocno przyklejają się

Ciastkozercy
Duszone poliki wołowe 178

ścięgien. Wkładamy do naczynia do zapiekania. Paprykę kroimy w paski, papryczki chilli kroimy w krążki i pozbawiamy pestek. Cebulę kroimy w piórka, a ząbki czosnku w plasterki. Mięso polewamy olejem "od serca", żeby dokładnie przykrył mięso, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy przygotowane warzywa, mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę. Po tym czasie dodajemy tyle(...)wody, żeby pokryła mięso i ponownie umieszczamy w piekarniku na około 2 godziny. Mięso jest gotowe, gdy dosłownie się rozpada. Przekładamy na talerze, polewamy powstałym sosem i podajemy np. z pieczywem. Smacznego

My Culinary Art
Kurczak chrzanowy na puree pomarańczowym 156

rozmarynem. Podudzia z kurczaka myjemy, suszymy i nacieramy marynatą. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na min. 1 godz. do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 170° C z termoobiegiem. Podudzia polewamy 50 ml. oliwy  i pieczemy ok. 90 min. Podczas pieczenia mięso polewamy powstałym sosem lub je w nim obtaczamy (wystarczy 2 -3 razy w czasie pieczenia). Ziemniaki, marchewki obieramy, płuczemy

Moniki Smakołyki
Pyszna masa migdałowa na ciasteczka 151

Miksujemy wszystko i dolewamy wódki do smaku, ale nie za dużo, bo masa nie może być zbyt płynna. Każde maślane ciasteczko smarujemy marmoladą, a następnie wyciskamy krem. Gotowe ciasteczka polewamy polewą czekoladową

Passions hobbies life
Sałatka z selerem, kurczakiem i serem 326

zalewy. Żółty ser i wędzonego kurczaka kroimy w drobną kostkę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku pieprzem cayenne. W dwóch szklankach układamy warstwę selera, a następnie kurczaka. Polewamy połową sosu jogurtowo-majonezowego. Następnie układamy warstwę kukurydzy i żółtego sera. Polewamy pozostałym sosem. Posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. Przybieramy kawałkiem sera, kurczaka, odrobiną selera, oraz kilkoma ziarnami kukurydzy. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
makowiec drożdżowy... 136

mleko ciepłe 1 szklanka, żółtka 2 sztuki, jajka 2 sztuki, cukier 12 łyżek, masło 12,5 dag, skórka z cytryny 1 łyżeczka, sól - szczypta, masa makowa 800 gram/puszka, polewa: - w opisie, kolorowa posypka - ile potrzeba w misie robota drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, 2 łyżki mleka, łyżka mąki i zostawić do wyrośniecia - wsypać do zaczynu mąkę, mleko, stopione letnie

W Mojej Kuchni Lubię
Czekoladowo -korzenne muffiny ze sliwką 146

łyżeczka sody 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany 18 połówek śliwek ( u mnie mrożone ) Wykonanie : Czekoladę rozpuścić razem z masłem  , odlać z tego 1/3 szklanki na polewę. Do pozostałej czekolady dodać kakao , powidła i przyprawę piernikową.Całość lekko przestudzić. Jajka ubić z cukrem , dodać masę czekoladową . Dodawać porcjami mąkę zmieszaną z proszkiem i sodą na przemian z jogurtem(...)każdej z nich nałożyć po łyżce masy , włożyć po jednej połówce śliwki i przykryć kolejną łyżką masy. Piec ok 20 min w 170'C . Po wystudzeniu polać wcześniej odlaną polewą czekoladową. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Ciasto z kaszą manną bez pieczenia 334

małymi modyfikacjami)  pochodzi ze strony: www.ewawachowicz.pl SKŁADNIKI 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 200g masła 1 szklanka kaszy manny 3 paczki herbatników 1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej opcjonalnie: bakalie do masy (dodałam rodzynki, orzechy i skórkę pomarańczową) wiórki kokosowe do dekoracji WYKONANIE Cukier, masło i kakao umieścić w garnku. Zalać mlekiem i podgrzewać. Gdy się zagotuje(...)dodać kaszę mannę i gotować kilka minut ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodać bakalie. W formie ułożyć warstwę herbatników, zalać masą i ponownie przykryć herbatnikami. Na wierzchu rozprowadzić polewą czekoladową.  Pozostawić do wystudzenia

Zofiana
MURGH KARI – INDYJSKIE CURRY Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI 423

Indiach i Bangladeszu ale tez w Azji Wschodniej. ( U kurczak curry nas kojarzony niestety jako potrawa chińska ). . Curry to angielska wersja indyjskiego słowa kaari, czyli po prostu sos , którym polewa się ryż lub macza w nim chleb. Słowem tym określić można zupełnie odmienne dania, różniące się od siebie praktycznie wszystkimi składnikami, ale mające wspólny mianownik – pachnący przyprawami

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowo - orzechowe z pikantną galaretką malinowo - czekoladową 176

szybkowarze (miąższ owoców pod wpływem ciśnienia rozpada się i przytyka zawór ciśnieniowy). Smakuje on fantastycznie i z łatwością znajdzie zastosowanie do rozmaitych deserów. Sprawdzi się świetnie jako polewa na ciasto, do lodów, gofrów, placków, naleśników, do sera lub na masę serową do ciasta, Po dodaniu żelatyny powstanie z niego galaretka lub warstwa do przełożenia ciasta (tak jest

Szybko Szybkowar
Ciacho marchewkowe :) 138

mniejsze - 1 duuże jabłko, bądź dwa mniejsze - 0,5 szklanki rodzynek - 0,5 szklanki orzechów (obojętnie jakie, choć najlepsze włoskie) - coś do posłodzenia (cukier, słodzik wg uznania) Polewa śmietankowa: - 2 opakowania serka 0% --> np. Tutti 0% - 2 saszetki waniliowej stewii No to do roboty :) Aby rodzynki zmiękły, zalewamy je zagotowaną wodą i odkładamy na około pół godzinki. Jabłuszka

Zdrowie na języku :P
Sernik dietetyczny :) 181

Można tam znaleźć bardzo fajne i zdrowe przepisy! :) Składniki: - 2 opakowania serka Emiliki 0% - 1kg - 4 jajka - budyń śmietankowy - 2 łyżki kaszy manny - coś do posłodzenia (20 pastylek słodzika) Polewa czekoladowa: - 1 budyń czekoladowy - 300 ml mleka - ok. 10 pastylek słodzika - plasterki banan i jagody goji do przystrojenia Białka ubijamy. Pozostałe składniki łączy i miksujemy, pod koniec dodajemy pianę

Zdrowie na języku :P
Szybki w przygotowaniu sernik na biszkoptowym spodzie :) 159

Lekki biszkoptowy spód z puszystą masą serową i polewą czekoladową....niestety gotową :D Jednak można ją zrobić samemu lub po prostu pominąć. Składniki na biszkopt: - 5 jajek - 5 łyżek cukru - 5 łyżek mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - aromat Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy je. Pozostałe składniki miksujemy, pod koniec dodając ubitą pianę z białek. Składniki na masę(...)wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy masę serową, a na nią masę biszkoptową. Pieczemy w 170* przez 65 minut. Po całkowitym ostygnięciu "wywracamy", tak aby biszkopt był na dole. Dekorujemy polewą

Zdrowie na języku :P
Makaron zapiekany ze szpinakiem i smażonym łososiem 309

masłaSól, pieprz, gałka muszkatołowaSok z 1 cytrynyŻółty ser do posypania PRZYGOTOWANIE:Łososia myje, osuszam i kroję na 3 -4 mniejsze kawałki, które solę, pieprzę wkładam do miseczki i polewam sokiem z cytryny. Wstawiam na 30 minut do lodówki. w tym czasie szpinak rozmrażam i odparowuję na głębokiej patelni. Następnie dodaję łyżkę masła  i razem podduszam przez około(...)beszamelowego i dokładnie mieszam. Połowę tak przygotowanego makaronu przekładam do naczynia żaroodpornego. Na makaron wykładam szpinak, a a następnie łososia podzielonego na małe kawałki. Całość przykrywam pozostałym makaronem i polewam resztą sosu beszamelowego. Posypuje startym serem i wkładam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 30 minut

Magiczna kuchnia Darii
Domowa galaretka z jogurtem i domową granolą 229

dokładnie tak jak z galaretką wiśniową. Do galaretki ananasowo-kokosowej dodałam troszkę żółtego barwnika.Kiedy galaretki stężeją widelcem "tnę" je na drobne kawałki. Do pucharków nakładam najpierw galaretkę anansowo-kokosową. Polewam jogurtem zmieszanym z miodem. Następnie nakładam galaretkę wiśniową i ponownie polewam jogurtem z miodem. Całość posypuje granolą czekoladową na którą przepis już niedługo

Magiczna kuchnia Darii
Szybkie ciasto czekoladowe 306

Dawno mnie nie było, ale to dlatego, że w okresie przedświątecznym było bardzo dużo pracy. Czas więc nadrobić zaległości. Z nowym rokiem przepis na bardzo szybkie

Złote przepisy
Błyskawiczne tartaletki - patent Jamiego Olivera 159

dodam pokrojone owoce, albo przeciery z nich? Upieczcie ten prosty deser raz, a zaczniecie do niego wracać. Jest błyskawiczny, banalnie prosty i naprawdę pyszny. Żeby było jeszcze bardziej słodko, polewamy wszystko golden syrupem.Składniki (na 12 tartaletek):420g ciasta francuskiegocynamoncukier waniliowy1 jajko125g kwaśnej śmietany (u mnie 18%)2 połówki brzoskwiń z puszki1 łyżka cukru trzcinowegomąka do oprószenia blatu dodatki1 połówka(...)zmniejszamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy 8 minut.Po wyjęciu czekamy aż ostygną. Najlepiej wyjąć je na kratkę.Połówkę brzoskwini kroimy na 6 cząstek. Dekorujemy tartaletki brzoskwinią lub maliną. Polewamy syropem. Obowiązkowo jemy jedną tartaletkę, kiedy jest jeszcze ciepła

W kuchni wieczorem
Sernik wiedeński 153

Przepis znalazłam w książce niezawodnej Doroty z bloga moje wypieki. To chyba pierwszy blog kulinarny, który mnie zaczarował. Podziwiałam zdjęcia, testowałam wypieki. Cieszę się, że

W kuchni wieczorem
Fantastic pumpkin cake! 146

przyprawami i proszkiem do pieczenia i dodajemy wszystko do płynnych składników. Masę przelewamy do formy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia.Pieczemy około 35 minut.Ciasto posypujemy cukrem pudrem, albo polewamy czekoladową polewą.Smacznego

Słodkie Przyjemności
22 urodziny i Beza Jamiego Olivera 210

przesianym cukrem pudrem i ziarenkami wanilii. Ważne jest, aby kremówka była ubita ale nie całkowicie sztywna. Orzechy zwijamy w ściereczkę i miażdżymy je. Połową orzechów posypujemy bezę, polewamy niezgrabie połową ubitej śmietanki i połową sosu czekoladowego. Na wierzchy układamy równo większość gruszek, następnie polewamy ponownie kremówką i czekoladą, posypujemy orzechami, zdobimy puste miejsca resztą gruszek, skórką pomarańczową i świeżą

Słodkie Przyjemności
Kawowa babka z orzechami włoskimi 197

wlewamy do niej ciasto. Wyrównujemy.Babkę wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 30 minut. Studzimy w formie.Gdy ciasto ostygnie wyjmujemy z formy, a wierzch ciasta polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy połamanymi orzechami.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Gniazdka Kokosowe 134

jest sporym ułatwieniem, przy napiętym grafiku."Składniki:140 g cukru pudru200 g masła2 żółtkajajko325 g maki pszennej50 g maki ziemniaczanej1 łyżka ekstraktu waniliowegoszczypta soli50 g wiórków kokosowychorzechy w kolorowej polewie / jajeczka czekoladoweSposób przygotowania:Do miski wsypujemy cukier puder, dodajemy masło i ucieramy na gładką masę, następnie dodajemy ekstrakt, żółtka i jajko - dalej miksujemy.Na gorącą patelnie wsypujemy wiórki i prażymy

Słodkie Przyjemności
Tartaletki śliwkowe z czekoladą 107

piekarnika na około 8-10 minut - pieczemy do złotego koloru. W tym czasie przygotowujemy śliwki:Owoce myjemy, wydłubujemy pestki i wrzucamy do rondelka. Posypujemy cukrem i polewamy wodą. Dusimy pod przykryciem około 10 minut, co jakiś czas mieszając.Na lekko ostudzone babeczki nakładamy po dwie połówki śliwek, a następnie polewamy je roztopioną czekoladą. Podajemy na ciepło

Słodkie Przyjemności
Prosty piernik 130

odłączenie piekarnika od zasilania podczas pieczenia tego małego arcydzieła w niczym mu nie zaszkodziło. Dlatego pomyślałam, że może będziecie mieli ochotę wypróbować ten przepis? :) Zapraszam na prosty piernik z polewą czekoladową."Składniki:100 g masła100 g cukru1/4 szklanki mleka 2 łyżki miodułyżka ekstraktu goździkowegołyżka ekstraktu cynamonowego1,5 szklanki mąki1/2  łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/2(...)masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przyprawami - mieszamy i przelewamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy około 45 minut w 180`CPo ostudzeniu ciasto polewamy roztopioną gorzką czekoladą i posypujemy startą skórką pomarańczową.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Jagodowy torcik bezowy 120

całkowitego rozpuszczenia.Na wcześniej przygotowaną i całkowicie ostudzoną bezę nakładamy bitą śmietanę, którą rozprowadzamy po całym blacie. Na śmietankę wysypujemy jagody, a te zaś polewamy rozpuszczoną czekoladą ( najlepiej za pomocą małej łyżeczki, dzięki temu strużek polewy będzie cieńszy).Smacznego

Słodkie Przyjemności
Makowiec krucho-drożdżowy 630

minut – można pominąć, choć wtedy wychodzą dużo smaczniejsze.Wierzch ciast smarujemy roztrzepanym żółtkiem i wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 40 minut na złoty kolor.Gotowe ciasto polewamy lukrem cytrynowym – do miseczki wsypujemy cukier puder, zalewamy go łyżką soku z cytryny i mieszamy. Gdy składniki się połączą można nim polewać ostudzone wypieki. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Truskawkowy tort bezowy 203

blatów i wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy do momentu, aż beza się lekko przyrumieni (około 20 minut)Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na ćwiartki.Ostudzone ciasto polewamy dżemem truskawkowym wymieszanym razem z sokiem, przykrywamy drugim blatem. Ponownie polewamy połączonym z sokiem dżemem i dekorujemy pokrojonymi truskawkami.Odstawiamy do stężenia.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Ciasto Kukułka 456

dodatkiem alkoholu. Odstawiamy do lekkiego ostudzenia.Dodatkowo:1 opakowanie okrągłych biszkoptów likier kawowy np. BaileysWykonanie:Na pierwszy blat ciasta nakładamy połowę kremu śmietankowego. Na krem układamy namoczone w likierze biszkopty. Biszkopty polewamy połową czekolady. Drugi blat ciasta smarujemy od spodu pozostałym kremem, odwracamy ciastem do góry i kładziemy na biszkopty polane czekoladą (możecie spróbować położyć resztę kremu bezpośrednio na czekoladę i przykryć(...)biszkoptem). Wierzch ciasta polewamy pozostałą czekoladą. Jeśli za bardzo Wam zastygnie, należy ponownie lekko rozpuścić w kąpieli wodnej.   The post Ciasto Kukułka appeared first on Made

Made By Mom And Son
sernik pomarańczowy z polewą czekoladową... 162

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, twaróg 60 dag, jogurt grecki 400 ml, budyń śmietankowy 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki, sok z pomarańczy 1/4 szklanki, polewa czekoladowa - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki cukier, jajka "L" utrzeć w misie robota z 5 minut na większych obrotach dodać twaróg śmietankowy tłusty, jogurt grecki i mieszać

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik z bezą 118

składniki* 1 kg sera trzykrotnie mielonego* 4 dag mąki ziemniaczanej* 20 dag cukru* 6 jajek* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 10 dag żurawiny suszonej lub rodzynek

Mix smaku
Makowiec na kruchym spodzie z mąki pełnoziarnistej! 108

Dzisiaj proponuję Wam przygotowanie makowca na kruchym spodzie z mąki pełnoziarnistej, oblanego obficie polewą czekoladową. Makowiec jest bardzo soczysty, słodki i smaczny! Dodam tylko jeszcze, że bardzo prosty w wykonaniu!Smacznego!SKŁADNIKI:NA CIASTO KRUCHE:- 3 żółtka- 250 g mąki pełnoziarnistej- 100 g mąki pszennej- 50 g mąki żytniej pełnoziarnistej- 200 g margaryny PALMA firmy BIELMAR- 1 łyżka śmietany(...)szczyptą soli.Wszystkie w/w składniki wymieszaj. Wyłóż na wylepioną ciastem tortownicę.Piecz 60 minut w 185 stopniach. Pod koniec pieczenia (około 10 minut) włącz termoobieg.Makowca po wystudzeniu polej polewą czekoladową!Gotowe

SMYKWKUCHNI
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 342

lebkuchenDrożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladąŚwiąteczne markizyImbirowe gwiazdki z kremem czekoladowymPierniczki katarzynkiSernik na zimno z białą czekoladą i truskawkamiBrownie z Kinder BuenoTęczowy tort (rainbow cake)Ciasto marchewkowo-piernikowe z polewą czekoladowąTorcik czekoladowy z kawowym krememSernik pomarańczowyTort bezowy z kawowym krememNapoleonka na kruchym spodzieSernik czarno-białyCiasto dyniowe z nutką pomarańczyChrust czyli faworkiPączki z pomarańczową konfiturąPączki seroweMarchewkowe muffiny w walentynkowej odsłonieWalentynkowe magdalenkiZimowa

Kulinarne przygody Gatity
Wieprzowina wg przepisu Brasileiro 127

zostawiamy jeszcze chwilę na ogniu aby woda odparowała a sos stał się bardziej gęsty.Aby nabrał koloru pieczemy. Po tym wszystkim przekładamy schab do naczynia żaroodpornego i polewamy sosem. Wkładamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni.Wyciągamy z piekarnika kroimy w kromki i polewamy resztką sosu.Efekt? Jak na pierwszym zdjęciu:-)Ps. na pierwszym zdjęciu obok mięsa

Smaki Brazylii
Makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem 169

kroimy w paski. Por – w półtalarki, siekamy koperek, ser ścieramy na tarce jarzynowej. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i, na dno wlewamy 1/3 sosu. Na sos kładziemy warstwę makaronu, polewamy sosem (kilka łyżek). Na makaron wykładamy część papryki, pora, koperku, odrobinę sera. Następnie wykładamy warstwę z ryby (całość). Na rybę – kolejną (cienką) warstwę makaronu i warzywa (trochę zostawiamy(...)posypania wierzchu). Polewamy pozostałym  beszamelem  kokosowym, posypujemy resztą warzyw, częścią startego sera, dodatkowo – szczypiorkiem. Przykrywamy folią aluminiową. Piekarnik nagrzewamy do 200°C i pieczemy ok. 40 minut. Następnie zdejmujemy folię, posypujemy pozostałym serem i zapiekamy, już odkrytą, przez ok. 15 minut.Właściwie, to makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem było potrawą  ”na życzenie”. Danie wyszło pyszne

mojewypiekiinietylko
Biszkopciki z masą kokosową i truskawkami 134

popatrzeć co mamy w lodówce, połączyć składniki i mamy gotowe… biszkopciki z masą kokosową  i truskawkami.    Składniki: - 20 podłużnych biszkoptów (na 10 ciastek)- truskawki (kilka sztuk)- czekolada (na polewę do ozdoby)           Masa kokosowa: - 200 ml mleka kokosowego- 1 łyżeczka cukru pudru- ok. 50g wiórków kokosowych Umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy na plasterki. Z mocno schłodzonego mleka kokosowego(...)smarujemy biszkopty i składamy po dwa.  Nadmiar masy zbieramy nożykiem. Na wierzchu każdego ciastka wyciskamy workiem cukierniczym rozetki. Plasterki truskawek układamy, po kilka sztuk,  między rozetkami. Z czekolady robimy polewę i ozdabiamy ciasteczka. Podajemy posypane cukrem pudrem lub bez.Biszkopciki z masą  kokosową i truskawkami, to deser nieskomplikowany, bardzo smaczny, nie wymagający wielkiego nakładu sił i środków. Zaspokoi apetyt na słodkości

mojewypiekiinietylko
Paluszki drobiowe zrolowane w boczku 210

odstawiamy na ok. 1,5 godziny. Warzywa myjemy, oczyszczamy. Rozpuszczamy masło, dodajemy sól wędzoną. Kukurydzę wkładamy do woreczka do pieczenia, dodajemy pokrojone na ćwiartki szalotki, trochę skórki cytrynowej, polewamy przygotowanym masłem (część zostawiamy do groszku), skrapiamy lekko sokiem z cytryny. Woreczek zamykamy i nakłuwamy w kilku miejscach. Paprykę kładziemy do „miseczek” zrobionych z folii aluminiowej, solimy i skrapiamy lekko olejem(...)sezamowym. Groszek cukrowy również umieszczamy w folii, skrapiamy sokiem z cytryny, polewamy pozostałym rozpuszczonym masłem. Przygotowane warzywa wkładamy do formy do pieczenia. Boczek kroimy w cienkie paski, układamy po kilka sztuk, kładziemy zamarynowane paluszki drobiowe i zawijamy. Wkładamy do formy wyłożonej folią, przykrywamy kawałkiem folii,  wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200° C i pieczemy ok. 35 minut.  Pod koniec pieczenia

mojewypiekiinietylko
Bezowo kokosowy koszyczek z granatami 126

soku z cytryny- szczypta soliSkładniki na masę:- 230ml śmietany kremówki- 1 łyżka cukru pudru- 250g serka mascarpone- 1 płaska łyżka mleka w proszkuDodatkowo:- owoc granatu- 3 łyżki wiórków kokosowych- polewa z dobrej czekolady (81%)     Białka z solą ubijamy na sztywno. Stopniowo, po łyżce dodajemy cukier (każdorazowo dokładnie go wrabiamy do całkowitego rozpuszczenia). Gdy masa będzie sztywna i błyszcząca, dodajemy

mojewypiekiinietylko
Kurczak generał z warzywami 321

wykładamy papierem do pieczenia. Z butelki z piwem zdejmujemy nalepki (trzeba butelkę namoczyć w ciepłej wodzie), myjemy ją. Odlewamy trochę piwa do szklanki (1/2  – 3/4 szklanki), będziemy nim dodatkowo polewać kurczaka w trakcie pieczenia. Otwartą butelkę ustawiamy na środku blaszki (wokół będą warzywa). Kurczaka nasadzamy na butelkę tak, aby jej szyjka wystawała z niego (jeżeli przyprawy zatkały szyjkę butelki, należy(...)pieczemy 1,5 godziny (1 godzina na 1 kg mięsa). Podczas pieczenia mieszamy warzywa i co 30 minut wsypujemy do butelki trochę soli (aby piwo wypływało). Dodatkowo kurczaka polewamy odlanym piwem. Na 10 minut przed końcem pieczenia do warzyw dokładamy pomidorki koktajlowe (skropione olejem i oprószone solą). Po wyjęciu z piekarnika kurczaka ostrożnie zdejmujemy z butelki i pozostawiamy

mojewypiekiinietylko
Maxi King Ciasto bez pieczenia 29563

Ciasto Maxi King bez pieczenia – zauważyłam na blogu Świat Ciast i od razu wiedziałam, że koniecznie muszę je zrobić! Wprowadziłam kilka małych modyfikacji pod swoje

Kulinarne Przeboje
Granola, bardzo chrupiaca i czekoladowa czyli Niedzielne Sniadanie odc.37 122

śniadań w tę majówkę. Uwielbiamy wszelkie chrupacze płatkowe i często je robię. Niekiedy zdarzają się niewypały ale przeważnie płatki chrupią i sycą jak należy. Tym razem nie było inaczej. Polewa czekoladowa pokryła wszystkie płatki i upiekły się nie przypaliwszy nawet odrobinę. A jak chrupały!!! niestety nim zrobiłam zdjęcie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wołowina a'la barbecue czyli Niedzielne Mielenie i wielgachne opoznienie 146

przepis już był na blogu ale wróciłam do niego i zachwyciłam się bogactwem smaków w nim ukrytych. Okazało się również, że idealnie nadaje się jako polewa do placków ziemniaczanych. U nas pierwszego dnia z makaronem dla dzieci i chlebem dla nas, dorosłych. Przepis Nigelli.A o tym czemu mnie ostatnio tutaj mniej, o moim braku zapału i zrezygnowaniu może kiedyś

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sos karmelowy z maslem i sola czyli Slodki Czwartek odc.64 183

Pyszności to niebywałe! Na kanapkę, jako polewa do ciasta czy nalesników, ale i do wyjadnia łyżeczką. Powstały dzięki dwóm czynnikom. Pierwszy to zalegająca w lodówce resztka śmietany kremówki, a druga to książka jaką sobie kupiłam tydzień temu. Jest nią "Moja mała francuska kuchnia" Rachel Khoo. Czekałam i czekałam, potem trochę odstraszała cena, a później była promocja w EMPIKu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto łaciate 233

odstawiamy do wystygnięcia a później mieszamy go mikserem z 20 dag masła i 1 puszką masy krówkowej. Gotowy krem wysmarować spód biszkoptu a następnie przykryć go drugim płatem biszkoptu. Polewa: drugą puszkę masy krówkowej miksujemy z 2-3 łyżkami masła i taką masą smarujemy wierzch ciasta. Następnie roztapiamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i na wierzch ciasta wylewamy czekoladę

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto cytrynowo - rumowe z lukrem 132

Ciasto bardzo czasochłonne ale jakie pyszne! Niby kwaśne przez cytryny a jednak słodkie dzięki lukrowi i wyczuwa się nutkę rumu. MniamSkładniki:200 g cukru150 g mąki

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto marchewkowe z orzechami 186

sezamowego ale inny też może być)4 jaja2 szklanki mąki tortowej, przesianej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 szklanki cukru2 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki sodyszczypta solipół szklanki orzechów włoskichpół szklanki rodzynekskładniki na polewę:2 łyżeczki cukrugorzka czekoladałyżka masła2 łyżki mlekaJajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, oraz olej cały czas miksując. Na końcu dodać(...)orzechy i rodzynki. Piec w 200 stopniach C. około 55 minut. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę, dodać masło, mleko oraz cukier. Gotową polewę wylać na schłodzone wcześniej ciasto. Można Ciasto udekorować malutkimi, ugotowanymi marchewkami albo wiórkami.ciasto marchwiowe

Bon Appetit Małgorzaty
Pieczona kaczka faszerowana wątróbką 149

kuperka. Następnie spinamy wykałaczkami. Kaczkę przekładamy do brytfanny i pieczemy około 1,5 h w piekarniku nagrzanym na 180 stopni. Gdy w trakcie pieczenia wytopi się już trochę tłuszczu, polewamy kaczkę winem. Następnie co kilkanaście minut polewamy kaczkę sosem powstającym podczas pieczenia.Kaczka idealnie smakuje z sosem żurawinowym albo z pieczonymi jabłkami.kaczka

Bon Appetit Małgorzaty
Rybka lubi pływać (śledzie pod pierzyną) 186

wrzątku. Po ugotowaniu warzyw obieramy je z łupin. Śledzie kroimy w kostkę i układamy na półmisku, następnie posypujemy cebulą, doprawiamy pieprzem. Jogurt mieszamy z majonezem i połową tego sosu polewamy na cebulę. Następnie na tarce o grubych oczkach ścieramy ziemniaki, później tak samo na tarce ścieramy marchwie, doprawiamy solą i pieprzem. Na sam wierzch na tarce ścieramy jajka. Całość polewamy

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto mleczna kanapka, mmmmmm :) 507

szklanki białego cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniana krem:300 g masła 2 szklanki mleka w proszku (niebieskie opakowanie )2/3 szklanki cukru1 opakowanie cukru waniliowego 1/2 szklanki mlekana polewę:1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej2 łyżki masła2 łyżki śmietanki kremówkiBiałka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Później dodajemy cukier, następnie żółtka, cały czas(...)masłem i śmietanką rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tak by salaterka nie dotykała wrzątku). Ostudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż i przekładamy mlecznym kremem. Na końcu polewamy rozpuszczoną czekoladą. Ciasto wkładamy na 1 godz do lodówki.mleczna kanapka

Bon Appetit Małgorzaty
Mortadela nie jedno ma imię...w sałatce z bobem 136

także układamy na sałatce. Mortadelę i ser kroimy w cienkie paseczki i dodajemy na półmisek. Ugotowane jajka kroimy w ósemki i dodajemy do reszty. Całość posypujemy szczypiorkiem i polewamy sosem. Składniki na sos energicznie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę. Sałatkę podajemy z tostami.sałatka z mortadelą i bobem

Bon Appetit Małgorzaty
Pierś kurczaka smażona w domowym pesto podana na makaronie 369

smarujemy kurczaka pesto. Sos: śmietankę podgrzewamy o dodajemy serki topione, mieszamy aż serki się roztopią  doprawiamy pieprzem. Całość: Na talerzu układamy ugotowany makaron al dente, polewamy białym sosem, układamy piersi oraz ponownie polewamy całość pesto.domowe pesto

Bon Appetit Małgorzaty
Rozmarynowy kurczak z jabłkami + goździki od taty :) 196

posiekanego świeżego rozmarynu (rozmaryn jest bardzo aromatyczny)2 - 3 słodkie jabłkaolej+ nożyce do rozcinania ptaka :)Kurczaka myjemy i osuszamy. Kurczaka nacieramy dokładnie solą, pieprzem, czosnkiem oraz sporą ilością papryki, polewamy olejem i jeszcze dokładniej wcieramy przyprawy.  Układamy w brytfannie. Na sam koniec posypujemy siekanym rozmarynem.Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Po 30 minutach pieczenia polewamy kurczaka

Bon Appetit Małgorzaty
Pieczona gęś w soku jabłkowym 146

kulek jałowca400 ml soku jabłkowegoGęś myjemy i osuszamy. Następnie nacieramy od zewnątrz i wewnątrz solą, czosnkiem, pieprzem, majerankiem i cząbrem. Gęś układamy w gęsiarce (brytfannie) i polewamy sokiem jabłkowym oraz dodajemy kulki jałowca.Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 220 i pieczemy przez 30 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni a po godzinie(...)sumie pieczemy minimum 2 h do 2,5 h. W trakcie pieczenia gęś często polewamy utworzonym sokiem z dnia brytfanny. Podajemy z kaszą gryczaną oraz z buraczkami albo kiszonymi ogórkami. Smacznego! :)pieczona gęś

Bon Appetit Małgorzaty
Pieczona kaczka faszerowana wątróbką 218

Kaczkę przekładamy do brytfanny, po bokach układamy ósemki jabłek. Pieczemy około 1,5 h w piekarniku nagrzanym na 180 stopni. Gdy w trakcie pieczenia wytopi się już trochę tłuszczu, polewamy kaczkę winem. Następnie co kilkanaście minut polewamy kaczkę sosem powstającym podczas pieczenia

Bon Appetit Małgorzaty
Babka kajmakowa 152

Dziś coś dla miłośników kajmaku. Przepis na babkę znalazłam na blogu Słodka pasja. W oryginale babka była posypana prażonymi migdałami - ponieważ ich nie miałam uprażyłam kokos

Kuchnia domowa Ani
Ciasto makowe z kremem 734

suchego patyczka.6. Robimy krem. Na mleku z cukrem gotujemy budyń. Studzimy.7. Zimny budyń ucieramy z masłem na gładką masę.8.Ostudzone ciasto kroimy wzdłuż. Przekładamy kremem. Wierzch polewamy dowolną polewą (u mnie gorzka czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej).Smacznego!!!Źródło: Makaron i Rodzynka

Kuchnia domowa Ani
Fale Dunaju z galaretką 520

łyżki mleka aromat śmietankowy + dowolne owoce (u mnie jabłka)Galaretka:2 galaretki wiśniowe750 ml wodyKrem:2 budynie śmietankowe750 ml mleka4 łyżki cukru1 kostka masła / margarynyWierzch:tarta czekolada lub polewa - wedle uznaniaSposób przygotowania:1. Robimy ciasto: margarynę ucieramy z cukrem na puch, dodajemy stopniowo po 1 żółtku, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i aromat śmietankowy. Ubijamy

Kuchnia domowa Ani
Piernik 150

ciastem.4. Całość wyłożyć do blaszki (25x36cm) wyłożonej papierem. Piec w nagrzanym do 160 st C piekarniku przez ok 50 minut (do suchego patyczka).5. Wierzch posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą.Smacznego!!!Źródło: Moje kuchcikowo

Kuchnia domowa Ani
Babka z makiem na białkach 634

Czasami zostają mi niewykorzystane białka z kruchego ciasta. Zazwyczaj je zamrażam, ale tym razem pokusiłam się o przygotowanie takiej piegowatej babki. Wierzch można udekorować polewą.Składniki:4 białka (ja miałam 3 duże białka z dużych wiejskich jaj)3/4 szklanki cukru1 i 1/2 szklanki mąki pszennej100 ml oleju3-4 łyżki suchego makuolejek arakowy lub rumowySposób wykonania:1. Białka ubijamy na sztywno(...)babkę lub keksówkę) smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto. Pieczemy w 180 st. C przez 30-40 minut (do suchego patyczka).5. Gotową wystudzaną babkę można polać polewą.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ostanie przygotowania - błyszcząca glazura do piernika 138

odstawiamy do ostygnięcia.2. Piernik ustawiamy na kratce, a kratkę na blaszce.3. Ostudzoną glazurą polewamy piernik (możemy nią również ozdobić pierniczki z marmoladą) pamiętając o bokach, opcjonalnie ozdabiamy masą marcepanową i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia (najlepiej na noc). Gotowe! :)UWAGI: Aby wystarczyło polewy na wszystkie trzy pierniki z załączonego przepisu na piernik staropolski, musiałam przygotować dwa razy

My Culinary Art
Ciasteczka miodowe z orzeszkami p. Joanna Łyga – danie konkursowe 145

Drukuj przepis Składniki 1 szkl cukru 2 łyżki miodu 1 kostka margaryny 2 jajka 1 cukier waniliowy 400g mąki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody 400g orzeszków w kolorowej polewie listonic_name = "Ciasteczka miodowe z orzeszkami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 szkl cukru 2 łyżki miodu 1 kostka margaryny 2 jajka 1 cukier waniliowy 400g mąki(...)łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody 400g orzeszków w kolorowej polewie " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Do miski włożyć margarynę , cukier , cukier waniliowy , miód i jajka wymieszać mikserem . Dodać mąkę , sodę i jeszcze raz wymieszać . Przełożyć na stolnicę , dodać większą połowę paczki orzeszków i zagnieść. Krok 2 Ciasto lekko rozwałkować , wykrawać dowolny kształt. Na każdym ciasteczku ułożyć po 3 orzeszki . Ciasteczka

CoolinarniePL
Piernik z suszoną śliwką 164

czekolady 4 jajka przyprawa do pierników otarta skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego pół słoika powideł śliwkowych 1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa: 100 g czekolady deserowej 3-4 łyżki mleka garść orzechów włoskich WYKONANIE Z łyżki cukru i 2 łyżek wody przygotować karmel podgrzewając. W garnku rozgrzać miód, masło i mleko

W kuchennym oknie Ewy
Piernik staropolski 376

śliwkowe przełożyć na teflonową patelnię, podgrzać, nie doprowadzać do wrzenia. Wystudzone płaty piernika przełożyć ciepłymi powidłami. Odstawić w chłodne miejsce na 2 doby. Ciasto przekroić na 3 równe części. Polewa czekoladowa: 200 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 100 g masła Masło roztopić w garnku o grubym dnie. Dodać pokruszoną czekoladę. Mieszać do rozpuszczenia. Po wystudzeniu posmarować pierniki

kulinarnyswiatdomi
Ryba w sosie śmietanowym 297

cytryny  tymianek łyżka mąki łyżka masła pół szklanki mleka łyżka oleju sól, pieprz, gałka muszkatołowa Marynata do ryby: sok z połowy cytryny mieszamy z tymiankiem, solą i pieprzem. Polewamy filety i odstawiamy na godzinę lub dwie.   Sos: Masło roztapiamy, dodajemy mąkę. Mieszamy i chwilę podsmażamy. Dodajemy mleko, nadal mieszamy aż do zagotowania. Uwaga! W momencie dodania mleka, trzeba(...)śmietanę, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką, Rybę owijamy folią aluminiową, pieczemy 15 min w 180 stopniach. Następnie folię rozwijamy i pieczemy chwilkę, żeby się zarumieniła.   Upieczoną rybę polewamy sosem i gotowe! :) SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Makowa panienka 350

krem. Który jest trochę nietypowy, bo mocno cytrynowy. Dla mnie mógłby być troszkę słodszy, ale innym bardzo smakowało właśnie takie połączenie: kwaskowaty krem i dość słodkie ciasto. Do tego polewa z białej czekolady i chrupiące płatki migdałowe - coś pysznego! W dodatku wygląda uroczo. Może spróbujecie takiego ciasta zamiast tradycyjnego, zwijanego makowca, który lubi robić psikusy...? Makowa panienka Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Swiateczna szynka 169

nacieramy solą, przekładamy do naczynia i zalewamy marynata. Odkładamy na 2 dni do lodówki. Po tym czasie szynkę wyciągamy ,osuszamy. Szpikujemy gozdzikami i pokruszonym cynamonem. Wkładamy do brytfanki i polewamy marynata. Pieczemy pod przykryciem około  1,5 godz. w temperaturze 180 stopni.W czasie pieczenia polewamy szynkę wytworzonym sosem

Anioły w kuchni
Piernik staropolski 235

szklanki zimnego mleka 3 pełne łyżki domowej przyprawy do piernika , lub 3 opakowania gotowej przyprawy do piernika www.Skworcu.com.pl 3 łyżeczki sody  Dodatkowo: 2 - 3 słoiki  powideł śliwkowych Polewa: 15 - 20 dag czekolady  3-4 łyżki mleka 1. W garnku z grubym dnem podgrzewamy masło, smalec, miód i cukier aż składniki się połączą, nie doprowadzamy masy

Apetyczna babeczka
Cytrynowy krem- lemon curd 141

wersję na samych żółtkach, to już wiem, że jest to numer 1- gęsty, aksamitny, kremowy, bardziej esencjonalny i … dużo lepszy, po prostu! :) Krem ten ma szeroki wachlarz zastosowań- jako polewa do ciast, masa do przekładania np. biszkoptowych/bezowych blatów, dodatek do deserów, wypełnienie tart czy ciasteczek. Polecam! Proporcje na 300 ml kremu*: * żółtka- 3 szt. * cytryna- 3 szt. ( sok + skórka

Kraina Miodem Płynąca
Waniliowe babeczki z polewą czekoladową 187

czasie możecie zrobić: Czekoladę potraktujemy w kąpieli wodnej, jak to należy zrobić znajdziecie poniżej:) : http://kobieta.interia.pl/kuchnia/od-podstaw/news-jak-roztopic-czekolade-w-goracej-kapieli-wodnej,nId,971315 Gdy babeczki już ochłoną, należy zanurzyć je w połowie w misce z polewą czekoladową. Odstawić do lodówki na 1 godzinę, poczekać cierpliwie ( nie jest to łatwe :)). Po godzinie cierpliwości można już zajadać się pysznymi babeczkami. Takie babeczki to idealne rozwiązanie na jesienną chandrę

Kredowe Menu
Buraczkowe ciasto czekoladowe z kandyzowaną skórką pomarańczową 170

ciasta, delikatnie mieszając. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60-70 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy w środku jest dopieczone. Wystudzone ciasto polać polewą. Ja użyłam polewy czekoladowej i kolorowego lukru :) Ciasto ma przepiękny kolor, jest wilgotne i pięknie pachnące, konsystencją przypomina...sernik :)  Wyczuwalny zapach kandyzowanej skórki dodaje mu uroku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Piernik marchewkowy ze śliwką 222

orzechy oraz startą marchew, wszystko razem mieszamy łyżką, przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.  2. Piekarnik rozgrzewamy do 170 C, i pieczemy ok 1 godziny. Ciasto polewamy dowolną polewą i dekorujemy

Apetyczna babeczka
Sernik cytrynowy ze stewią i polewą czekoladową 146

Nastepny przepyszny,kremowy sernik ze stewia w zastepstwie cukru ,o delikatnym cytrynowym smaku i polewa czekoladowa.Ten sernik jest jeszcze bardziej odchudzony od poprzedniego z malinami,poniewaz zamiast 250 ml smietanki kremowki dalam po prostu szklanke chudego mleka.Masa serowa przed napelnieniem foremy jest naprawde rzadka,wiec foremka musi byc bardzo szczelna.Sernik jest duzy, pieklam z 1 kg sera i uzylam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowe z serem, kokosowa nutą i owocam lata 143

Nadzienie: 300-400 g twarozku + cukier(lub miod)+2 lyzki jogurtu owoce:1 nektarynka,150 g truskawek,garstka borowki amerykanskiej sok z 1/2 cytryny lub 1 lyzka octu balsamicznego Polewa: 150 g malin (u mnie mrozone)-na polewe owocowa 1 lyzka cukru lub miodu 2 lyzki oleju do smazenia nalesnikow wiorki kokosowe-opcjonalnie Wykonanie: Skladniki na ciasto nalesnikowe wymieszac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladowe ciasto z cukinią 138

lyzeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu 200 g mielonych orzechow laskowych lub mielonych migdalow 3 jajka M 150 ml oleju 250 g cukru 6o-100 g posiekanej gorzkiej czekolady polewa czekoladowa:60 g gorzkiej czekolady+ 3 lyzki smietany kremowki Wykonanie: Umyta cukinie zetrzec na tarce o grubych oczkach.Wymieszac z maka,soda oczyszczona,proszkiem do pieczenia, cynamonem i orzechami. Jajka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik amaretto z kajmakiem 226

urlopu w Polsce i czekalo na swoja kolej. Powstal ogromny sernik,bo z 1 kg sera,o bardzo delikatnym smaku amaretto.Smaku dopelnil kajmak zatopiony w serniku i dodatkowo polewa z kajmaku.Nieprzeladowany smakowo,zwiezly,ciezki,wilgotny,pyszny i szykowny sernik na kazda okazje.Sernik upieklam w duzej tortownicy o przekroju 24 cm. Skladniki na spod: 6 sucharkow pelnoziarnistych 100 g mielonych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z mango i mlekiem kokosowym-znakomity 167

puree z mango (1,5 owocu mango) sok z 1cytryny 1 szklanka cukru+3 lyzki cukier waniliowy 4 lyzki maki ziemniaczanej orzeszki pistacjowe do ozdoby gotowego sernika (opcjonalnie) Polewa z mango na gore sernika:3/4 szklanki puree z mango+1 zoltko Wykonanie: Drobno zmiksowac sucharki z wiorkami kokosowymi i maslem. Wylozyc na spod tortownicy wylozonej papierem do pieczenia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Piernik mocno czekoladowy 140

oczyszczonej 2 jajka 250 ml mleka 250 g maki 5 lyzek ciemnego kakao 150 g posiekanej gorzkiej czekolady 50 g obranych migdalow- dalam 100 g maly sloiczek powidel sliwkowych Polewa : 50 g gorzkiej czekolady,2 lyzki smietany kremowki,1 lyzka amaretto,1 lyzeczka cukru Wykonanie: Maslo roztopic z muscovado,miodem i przyprawami.Sode rozpuscic w 2 lyzkach cieplej wody.Garnek zdjac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik śmietankowy z malinową pianką 185

tych rzeczy.Przepisy z takimi akrobacjami omijam szerokim lukiem. Efekt ten zostal osiagniety dzieki dodatkowi jogurtu greckiego.Smakuje jak najlepszy deser.Slodki, smietankowy z puchata lekko kwaskowata malinowa czapa.Dodatkowo przybrany malinami i polewa malinowa,po prostu malinowe pysznosci. Moje serniki nie opadaja,nie pekaja,sa po upieczeniu rowne jak stol.Zapraszam zatem do przepisu.  Skladniki na spod sernika na tortowmice o przekroju

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowa babka wielkanocna kokosowo-pomarańczowa 124

tlustym,aksamitnym kremem kokosowym.Poniewaz smak i zapach mleka kokosowego jest bardzo ulotny,dodalam wiorki kokosowe,ktore ocalily delikatny kokosowy posmak.Babka pieknie urosla.Jest bardzo pulchna, mocno puchata,aromatyczna,pyszna a polewa czekoladowa zastapila u mnie przeslodzony lukier.Polecam! Skladniki: 400 g maki pszennej 70 g wiorkow kokosowych 3 zoltka+ 1 cala jajko 80 g cukru 1 lyzka domowego cukru waniliowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik chałwowy z tahini-nowa ulepszona wersja 165

jaja M prawie pelna szklanka cukru 200 g mleka kokosowego (tylko gorna,biala,tlusta czesc) 4-6 lyzek tahini 3 plaskie lyzki maki ziemniaczanej+cukier waniliowy lub budyn waniliowy Polewa sernika: okolo 70 g czekolady ciemnej 75 % kakao 2 lyzki mleka kokosowego WYKONANIE: Ser wymieszac z cukrem,cukrem wanilliowym,mlekiem kokosowym i przesiana przez sitko maka ziemniaczana lub budyniem.Przed

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort marchewkowy z kremem pomarańczowym 149

Skladniki na krem:   1 paczuszka platkow zelatyny-10 g 375 ml soku z pomaranczy 100 g drobnego cukru 400-500 ml smietany kremowki 5 lyzek likieru pomaranczowego  Polewa pomaranczowa-Tortenguss 250 ml soku z pomaranczy 2 lyzki drobnego cukru 1 op.Tprtenguss lub 2 lyzki maczki ziemniaczanej PRZYGOTOWANIE BISZKOPTU: wlaczyc piekarnik na 180°C ( z termoobiegiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiący sernik ze słonecznikiem i czereśniami 179

serem.Wyszlo pysznie!Sernik jest zwarty,ale idelnie kremowy z delikatna kokosowa nuta,po prostu cudowny.Oj,jest pelen smakow,bo i spod z kokosowych ciasteczek oblanych czekolada i chrupiaca polewa ze slodkimi pestkami slonecznika.Dzieje sie,ale smaki sa idealnie zrownowazone.Schlodzony w lodowce jest idealnym deserem na upalne dni. Skladniki na spod sernika: ciasteczka owsiane kokosowe w czekoladzie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy z jagodami 134

lekko drzacy.Poczatkowo studzic przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika,do calkowitego wystudzenia wystawic na kratke kuchenna podawac schlodzony,najlepiej przez cala noc w lodowce.Przed podaniem udekorowac na talerzyku jagodami lub polewa jagodowa                                                   ZYCZE SMACZNEGO ! UWAGI

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Torcik W-Z z kremem serowym 133

odświętnie. Składniki na spód: 6 jajek 150 g cukru 115 g mąki pszennej 25 g kakao 40 g roztopionego masła Przepis na krem serowy znajdziesz  tutaj Składniki na polewę: 50 g masła 2 łyżki cukru 3-4 łyżki wody 2 czubate łyżki kakao Dodatkowo: 4-5 łyżek dżemu,u mnie jeżynowy 3/4 szklanki ponczu Wykonanie: utrzeć żółtka z połową(...)cienka warstwą dżemu.Wyłożyć krem  i równomiernie rozsmarować,zostawiając część do ozdobienia góry tortu.Nałożyć drugi blat,delikatnie wyrównać krem z boku i schłodzić do stężenia kremu przygotować polewę ,rozprowadzić równomiernie na górze ciasta i z reszty kremu zrobić wuzetkowe ozdóbki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z polewą 144

Kasia Masa : 1 kg serka śmietankowego ( Juliko w wiaderku ) 5 jajek 200 g jogurtu śródziemnomorskiego 150 g cukru 1 budyń waniliowy ( 40 g ) 1 łyżka ciemnego kakao 100 g polewy deserowej w drażetkach 2 łyżki słodkiej śmietanki 30% 50 polewy białej w drażetkach 1 łyżka słodkiej śmietanki 30% kolorowa posypka do ciast Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sernik kajmakowy 114

serka mascarpone 400 g masy krówkowej kajmakowej 2 budynie śmietankowe ( po 35 g ) 4 łyżki brązowego cukru 4 duże jajka okrągłe biszkopty ( tyle aby zakryły dno tortownicy ) 100 g polewy toffi w drażetkach 1 łyżka słodkiej śmietanki 30 % 50 g polewy białej w drażetkach Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Kilimandżaro z dynią i jabłkiem 257

Moja wersja popularnego ciasta Kilimandżaro. Ciemny biszkopt, masa dyniowo - jabłkowa, masa budyniowa i kremowa polewa. Po prostu bajka. Koniecznie upieczcie to ciasto. Co prawda trochę wymaga czasu ale potem jak już zasiądziecie do tego ciacha i kawki to nie oprzecie się i po zjedzeniu jednego kawałka sięgniecie po następny. rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Ciasto czekoladowe z przedłużoną trwałością 355

trzymać w lodówce :) Glazura kakaowa na ciasto: 5 dag cukru pudru łyżka kakao łyżka lub dwie wrzątku Do cukru i kakao wlać ostrożnie gorącą wodę i ucierać łyżką. Polewa ma mieć konsystencję gęstej śmietany

Proste Potrawy
Amerykańskie ciasto marchewkowe 308

oleju 3 jaja 1 szklanka marchewki startej 1/2 szklanki soku ananasowego (ja dodaję sok z rozdrobnionym ananasem) 1 łyżeczka wanilii lub opakowanie cukru waniliowego posiekane orzechy, rodzynki i na polewę/przełożenie: 2 łyżki masła 3/4 szklanki cukru pudru 12 dag serka śmietankowego (np. Philadephia) cukier waniliowy kilka kropel soku z cytryny   Najpierw ubijam białka i dopiero dodaję stopniowo(...)orzechy i rodzynki. Wlewam masę do blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką i piekę ok. 45 min w 180 stopniach. Zawsze sprawdzam patyczkiem czy już się upiekło!   Składniki polewy miksuję i smaruję wystudzone ciasto. W innej wersji – można wykorzystać masę do przełożenia ciasta, wierzch zaś posypać cukrem pudrem… Smacznego Przepis zgłoszony do akcji: Post Amerykańskie ciasto marchewkowe

UgotujmyTo.pl
Skrzydełka w miodzie i musztardzie 307

Podczas grillowania (lub pieczenia w piekarniku) warto pilnować temperatury – grillować na wyższej półce lub piec w niższej temperaturze, aby skrzydełka zbyt szybko się nie przypaliły, zwłaszcza, że polewa powoduje, że ich skórka nagrzewa się znacznie szybciej… Skrzydełka w miodzie i musztardzie – składniki: ok. 1 kg skrzydełek ok. 200 ml miodu płynnego ok. 200g musztardy francuskiej sól

UgotujmyTo.pl
Sernik karmelowy według Leviego Rootsa 334

cukru cukier muscovado (lub puszka masy krówkowej zamiast powyższych czterech…) 1/4 łyżeczki soli Serowe nadzienie 300 ml kremówki 300 ml serka kremowego (opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru) Polewa galaretka limonkowa + skórka z limonki (lub galaretka cytrynowa + skórka z cytryny)   Do przygotowania spodu potrzebne są rozdrobnione ciastka, co można uzyskać przez włożenie ciastek do woreczka foliowego

UgotujmyTo.pl
Ciasto z galaretkami 504

Poncz do nasączenia jest zrobiony z pół szklanki przegotowanej zimnej wody i pół cytyny, można dodać trochę cukru waniliowego lub dowolny alkohol – w wersji dla dorosłych. Na wierzch polewa i można posypać wiórkami kokosowymi lub startą czekoladą albo jakąś kolorową posypką. Smacznego Post Ciasto z galaretkami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Sernik czekoladowy warstwowy „mokka” 355

łyżeczki cynamonu-opcjonalnie 900 g serka kremowego w temp. pokojowej 1,5 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki 2 łyżeczki wanilii 4 jajka w temp. pokojowej 340 g czekolady Polewa: 100 g czekolady 3 łyżki masła Opcjonalnie: starta czekolada do dekoracji   1. Tortownicę o średnicy 23 cm najlepiej zabezpieczyć dwoma kawałkami/kwadratami grubej folii aluminiowej z których każdy powinien

UgotujmyTo.pl
Drożdżowe ślimaczki z dynią 141

cukru do wypieków 1/2 szklanki cukru brązowego 2 łyżeczki zmielonego cynamonu 1/2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 1/8 łyżeczki zmielonych goździków Polewa (lukier): 3/4 szklanki cukru pudru sok z połowy cytryny   1. Przesianą mąkę, suche drożdże (ze świeżych należy najpierw zrobić zaczyn), cukier i przyprawy mieszamy w dużej misce

UgotujmyTo.pl
Deser bananowo-gruszkowy 241

gruszek (mogą być z puszki) 3 banany 1 łyżeczka imbiru bita śmietana do dekoracji Ukoronowaniem każdego dobrego obiadu jest deser. Dzisiaj zaproponuje pyszny deser gruszkowo-bananowy z delikatną polewą czekoladową i odrobiną bitej śmietany. I mimo, że napewno ma sporo kalorii, to myślę warto się na niego skusić  :) Z podanych składników uzyskamy 4 porcje deseru. Gruszki i banany(...)połamaną na kostki czekoladę rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Przestudzić do momentu, aż zacznie gęstnieć. Masę owocową przełożyć do pucharków, a następnie polać każdą porcję polewą czekoladową. Udekorować bitą śmietaną. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez minimum 1 godzinę. Źródło: pin-upcake linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Kokosek 161

płaska łyżka przyprawy do piernika   Składniki na masę: 2 szklanki mleka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego  20 dag margaryny Kasia 20 dag wiórków kokosowych Składniki na polewę: 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady deserowej 125 g masła wiórki kokosowe do posypania   Wszystkie suche składniki wsypać do miski, dodać mokre i wszystko dokładnie wymieszać mikserem(...)dodać rozmieszany z niewielką ilością mleka budyń. Ponownie zamieszać. Kiedy całość zgęstnieje zestawić masę z kuchenki do ostudzenia. Ostudzony placek przekroić na dwie warstwy i przełożyć go masą. Przygotować polewę. Rozpuścić czekolady i masło w kąpieli wodnej, wymieszać. Polać ciasto i posypać wiórkami kokosowymi (fot.3) . Smacznego

Świat Ciasta
Mazurek marcepanowy 156

ciasto: 20 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag masła 5 dag cukru pudru 2 żółtka do ciasta 1 żółtko do posmarowania Dodatkowo: słoik dżemu truskawkowego różne polewy do dekoracji bakalie i owoce do dekoracji Marcepan pokroić w drobną kosteczkę. Miękkie masło utrzeć na puch. Ucierając dodawać po kawałku marcepanu, a następnie kolejno wbijać jajka. Może się zdarzyć(...)podgrzać w rondelku i przetrzeć przez sito. Następnie równomiernie posmarować nim spód marcepanowy (fot.3) . Na blacie marcepanowym ułożyć blat z ciasta kruchego. Lekko docisnąć. Wierzch udekorować według uznania - różnymi polewami i bakaliami (fot.4

Świat Ciasta
Babeczki z truskawkami 182

Widelcem podziurkować spód. Piec przez około 20 minut na złoty kolor, ostudzić. Truskawki wymyć i pokroić na drobną kostkę (fot.2) . Przesypać obficie cukrem i odstawić w chłodne miejsce. Przygotować polewę z Tortenguss rot wg instrukcji na opakowaniu. Jest to czerwony zagęstnik do zalewania owoców. Dzięki niemu owoce na cieście będą pięknie lśniły i długo zachowają świeżość. Jest on dostępny(...)problemu chociażby na allegro, a opakowanie wygląda tak . Na babeczki ułożyć pokrojone truskawki (jak najwięcej się zmieści :) ) (fot.3) i każdą z osobna polać lekko zastygniętą polewą Tortenguss (fot.4) . Odstawić do całkowitego zastygnięcia masy. Najpyszniejsze są tego samego dnia. Smacznego

Świat Ciasta
Tort płatkowy 154

jajek 300 g cukru 260 g mąki Składniki na krem budyniowy: 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 800 ml mleka 6 łyżek cukru 250 g miękkiej margaryny Składniki na polewę karmelową: 125 g cukru 30 g miodu naturalnego 200 g śmietany kremówki Jajka utrzeć stopniowo dodając cukier przeznaczony na ciasto. Następnie ubijać na parze, aż do uzyskania gęstego, jednorodnego kremu(...)grubość około 0,7-1 cm. Resztą masy posmarować górną powierzchnię (fot.3) i boki tortu. Odstawić w chłodne miejsce (ale nie do lodówki), aby masa zastygła. Teraz przygotowujemy polewę karmelową do posmarowania ostatniego płatka tortu. Przygotować rondel lub patelnię z grubym dnem. Wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu. W momencie kiedy cukier zacznie się rozpuszczać, zacząć intensywnie mieszać aż nabierze

Świat Ciasta
Ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chałwową 283

białek 1 kostka margaryny 220 g mąki 100 g wiórków kokosowych 8 jajek 1 małe opak. cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki kakao Składniki na polewę chałwową: 200g chałwy kakaowo-waniliowej 2 łyżki cukru 10 g margaryny 4 łyżki mleka 20-30 g płatków migdałowych do dekoracji Mamy w domu taką rodzinną tradycję... Solenizant, któremu aktualnie(...)odciśnięte jabłka wymieszane z cukrem waniliowym (fot.3) . A na koniec całość przykryć ostatnią warstwą białego ciasta (fot.4) . Piec około 50 minut w temp. 180°C. Po wystygnięciu ciasto udekorować polewą chałwową. Aby ją przygotować należy margarynę, 2 łyżki mleka, cukier oraz pokruszoną chałwę ugotować w rondelku na jednolitą masę, stale mieszając. Gdy składniki się połączą i masa zacznie się gotować

Świat Ciasta
Rolada serowa na zimno 9624

Składniki na sernik: ½ kg białego półtłustego sera 1 kostka masła 1 szklanka cukru 2 żółtka 1 czubata łyżka kakao 35 szt. herbatników typu "petit beurre" Składniki na polewę: ½ szklanki cukru ½  kostki masła 1 łyżka wody 3 łyżki kakao To jest bardzo ciekawy przepis z mojego starego zeszytu z przepisami. Ciasto jest mięciutkie, dosyć słodkie i rozpływające się w ustach(...)powstał niby stożek. Dla ułatwienia ja zawsze wkładam całość do formy keksówki, żeby boki nam się nie "rozjechały" (fot.5) . Tak przygotowane ciasto wstawić do lodówki. W tym czasie przygotować polewę kakaową. Kakao wymieszać z wodą, a następnie dodać resztę składników. Zagotować w rondelku, intensywnie mieszając łyżką drewnianą, do momentu aż masa ładnie zgęstenieje. Przestudzić. Polać nią ciasto (fot.6) i całość

Świat Ciasta
Babka czekoladowa 265

gorzkiej 3 łyżki mleka 150 g miękkiego masła 150 g miałkiego cukru do wypieków 3 jajka 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Składniki na polewę: 100 g czekolady mlecznej łyżka masła łyżka mleka Dzisiaj do niedzielnej kawki zachciało mi się jakiegoś ciasta. Nie chciałam eksperymentować, więc chciałam znaleźć coś szybkiego i zawsze się udającego :) Natrafiłam(...)Przygotować foremkę "keksówkę". Wysmarować ją masłem i przelać do niej przygotowane ciasto (fot.3) . Wyrównać (fot.4) . Piec w temperaturze 180ºC przez około 45-50 minut, do momentu "suchego patyczka". Przygotować polewę czekoladową rozpuszczając czekoladę z masłem i z mlekiem w kąpieli wodnej - a następnie oblać nią ciasto. Smacznego :)   Źródło: kwestiasmaku

Świat Ciasta
Sernik "Świąteczny Księżyc" 185

jajek 300 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g rodzynek kilka kropli aromatu cytrynowego Dodatkowo: 2 opakowania gotowej polewy czekoladowej 50 g masy marcepanowej na gwiazdki Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto wstawić na 30 minut do lodówki. Następnie cisto rozwałkować na grubość około 0,5 cm i ułożyć(...)wyrównać. Całość piec przez około 60-70 minut w temp. 180ºC. Odstawić do wystudzenia.   Przy pomocy dużego talerza odciąć kawałek sernika - tak, aby przypominał kształtem księżyc (fot.1) . Polewę czekoladową przygotować wg zaleceń na opakowaniu i pokryć nią całe ciasto (fot.2) . Masę marcepanową rozwałkować na grubość 2 mm i powycinać z niej gwiazdki, którymi następnie udekorować nasz księżyc. Źródło przepisu

Świat Ciasta
Ciasto Maxi King 9576

Masa mleczna: 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1) . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników

Świat Ciasta
Kasztany jadalne z brukselką 189

boczek, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.  2. W garnuszku łączymy miód, masło, utarty czosnek i gałkę muszkatołową. Podgrzewamy, aż do rozpuszczenia masła i polewamy warzywa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut.  3. Kasztany układamy na blaszce płaską stroną do dołu, nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż i pieczemy(...)wyjęciu warzyw zwiększyłam temperaturę i piekłam jeszcze 7-8 minut). Wyciągamy i obieramy jeszcze ciepłe - później kasztany ponownie twardnieją. 4. Kasztany łączymy z warzywami, przekładamy do miseczek i polewamy odrobiną oliwy z oliwek. W razie potrzeby doprawiamy solą. Smacznego

My Culinary Art
Tortilla z warzywami i kurczakiem 204

już wszytko przygotowane. Bierzemy tortille (musi być ciepła bo inaczej może się łamać) zawijamy w rożek (można spiąć wykałaczką). Na sam dół wkładamy trochę sałaty, potem wrzucamy trochę mięsa, polewamy sosem. Następnie warzywa, na to jeszcze trochę mięsa, sałaty i ponownie polewamy sosem.  I to tyle ;) Oczywiście można dodawać różne składniki do farszu np. paprykę, kukurydzę itp. Dzisiaj daję

Gotuj Z Muzyką
Paruchy / pampuchy na słodko 168

wielbiciele takich są ( i ja też do nich należę! ) Ciasto robi się dokładnie tak samo , a do środka dodajemy ulubione powidła , marmoladę czy też gęsty dżem. W dzieciństwie polewałam je jeszcze koktajlem! Te zrobiłam z dżemem malinowym z dużymi kawałkami owoców – było pysznie! SKŁADNIKI: - drożdże świeże – 50 g - mąka pszenna – 500 g - ciepłe mleko – 3/4 szklanki(...)gumką ) – tak by materiał nie dotykał wody! Gotujemy wodę i układamy po 3-4 bułeczki. Przykrywamy miską i pozostawiamy ok. 10 – 12 minut Przekładamy delikatnie na talerz. Polewamy dodatkowo dżemem lub koktajlem

Ostra na Słodko
Brownie z malinami 258

myśl?! Wielbiciele ciast czekoladowych , brownie i murzynków będą zachwyceni! Wielbiciele innych słodkości – również zjedzą z przyjemnością! Ciasto jest miękkie , a zarazem mokre … owoce lekko kwaskowe … a polewa z białej czekolady to tylko kropka nad I! SKŁADNIKI: - mąka – 2 szklanki - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - cukier – 1 szklanka - kakao – 7 łyżek - jajka

Ostra na Słodko
Murzynek 233

szklanki * margaryna – 250 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * kakao – 2 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Margarynę rozpuszczamy. Dodajemy cukier, kakao i wodę – gotujemy. Odlewamy pół szklanki na polewę i wszystko studzimy. Białka oddzielamy od żółtek. Do ostudzonej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i żółtka – dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno. Do uzyskanej masy dodajemy białka i dokładnie(...)posypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto ( dobrze jest po 10 minutach naciąć ciasto wzdłuż, co zapobiegnie ewentualnej „erupcji”). Pieczemy ok. 30 minut w 170 C Gotowość sprawdzamy patyczkiem. Studzimy. Polewamy czekoladą i zajadamy

Ostra na Słodko
Pieczone żeberka jabłkowo – musztardowe na ostro 135

marynaty wkładamy żeberka – im dłużej będą się marynować tym później smak będzie intensywniejszy. Naczynie do zapiekania obficie smakujemy smalczykiem Smakowita pajda z jabłkiem i cebulką . Wkładamy zamarynowane żeberka i polewamy marynatą. Wstawiamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.45 minut. Po 20 minutach pieczenia obracamy je , znów polewamy marynatą , tak by z dwóch stron mogły się równomiernie upiec. 10 minut

Ostra na Słodko
Muffinki potrójnie czekoladowe 166

Dziś mam coś specjalnie dla czekoladoholików ;) Przepyszne , mięciutkie , puszyste muffinki czekoladowe z polewą z białej czekolady. Mimo tej słodyczy absolutnie nie są zapychające. Wręcz przeciwnie – z przyjemnością można sięgnąć po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: ( 12 szt ) * mąka pszenna – 1,5 szkl * jajko – 3 szt * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * cukier – 0,5 szkl * olej – 0,5 szkl * mleko(...)dokładnie mieszamy – ciasto powinno miec konsystencję śmietany / budyniu. Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20-25 / 180C. Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladą i posypujemy czekoladowymi groszkami. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Grzanki z pomidorem i masłem / Toast with tomato and butter 146

teaspoon marjoram sól / salt Sposób przygotowania /  Preparation: Przygotowanie: ok. 20 min, ilość sztuk: 4 Z kromek chleba robimy grzanki (ja użyłam tostera, ale można użyć piekarnika). Grzanki polewamy oliwą z oliwek. Pomidora myjemy, suszymy i kroimy na plastry. Kawałek masła rozpuszczamy na patelni na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko ze sobą. Na grzanki kładziemy(...)plasterki pomidora, posypujemy je solą, a następnie polewamy grzanki masłem. ***** We do toasts with bread (I've used the toaster, but you can use the oven). Toasts pour olive oil. We wash tomato, dry and cut into slices. We melt a knob of butter in a pan over low heat. Take off the heat, we add the spices

Projekty ze smakiem
Muffinki z powidłami śliwkowymi 183

czekolady 2 duże jajka 2 łyżeczki cynamony 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¾ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka powideł śliwkowych Polewa: 100g mlecznej czekolady 2-3 łyżki mleka Łyżka masła Cukier puder W  misce mieszamy mąkę, cynamon, przyprawę korzenną, sodę oraz proszek do pieczenia. W małym garnuszku rozpuszczamy masło

Kolizje Smaków
Piernik z suszonymi śliwkami 283

drobne kawałki - czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem - ciepłą czekoladą posmarować wierzch i boki ciasta, wierzch posypać od razu orzechami - ciasto wstawić do lodówki na czas zastygania polewy czekoladowej Piernik z suszonymi śliwkami nie jest piernikiem dojrzewającym, więc jak inne ciasta ucierane, najlepiej przygotować go na dzień przed planowaną konsumpcją. Przechowywany w szczelnym pojemniku zachowa swoją świeżość przez kilka

Smakołyki Bereniki
Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone i sosem owocowym. 683

serka mascarpone 1 łyżka soku   z cytryny 2 łyżki cukru Dodatkowo: Sos owocowy, domowa konfitura, domowy dżem Tabliczka czekolady gorzkiej   3 łyżki śmietanki 18% na polewę.     Wykonanie: Ucieramy mikserem masło z miodem, dodajemy cukier, miksujemy, następnie jogurt i miksujemy dalej na gładką masę. Przesiewamy mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i powoli dodajemy do masy(...)sokiem z cytryny i cukrem na gładką masę. Upieczone ciasto studzimy na kratce, kroimy na dwa płaty i przekładamy warstwą owocową, mascarpone i znów owocami. Gotowe ciasto wykańczamy polewą czekoladową (podgrzewamy w kąpieli wodnej śmietankę i czekoladę aż do rozpuszczenia i dokładnego połaczenia

Z butelką mleczka w tle
Naleśniki Black Red White 210

szklanka mleka 1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej 2 łyżki cukru ½ paczki cukru waniliowego Szczypta soli 2 łyżki kakao Nadzienie. 20 dag twarogu 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 cukier waniliowy Polewa. 50 dag truskawek  3 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Wykonanie. Składniki ciasta naleśnikowego, bez kakao, zmiksować. Podzielić na 2 części. Do jednej wsypać kakao i wlać

Kulinarny karnet Christophera
Królik po sycylijsku wg. Francesco Mazzei 298

małym ogniu przez 20 minut, aż mięso będzie gotowe. Wsypujemy rodzynki, orzeszki Pini, oliwki, i suszone pomidory. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. 4. Kawałki mięsa wykładamy na talerz, polewamy sosem, posypujemy posiekanymi pistacjami i polewamy odrobiną oliwy. Podajemy samo lub z chlebem. Smacznego

My Culinary Art
Sernik z Białą Czekoladą i Mascarpone 285

ziemniaczanej cukier waniliowy ziarenka z jednej laski wanilii lub opakowanie cukru z prawdziwą wanilią spód: 100 g herbatników maślanych 40 g masła (w temp. pokojowej) 30 g zmielonych migdałów polewa: 100 g białej czekolady 50 g masła płatki migdałów na dekoracje Sernik z Białą Czekoladą i Mascarpone - Sposób przygotowania : Herbatniki, masło i mielone migdały zmiksować w food procesorze. Wyścielić

Słodka Strona
Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (ala Pierniczki Alpejskie) 205

Pieczemy ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni do bardzo lekkiego zrumienienia brzegów. Pierniczki tuż po upieczeniu są miękkie, więc dopiero po lekkim przestudzeniu ściągamy je z tacki. Studzimy. Polewa: Śmietankę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia), a następnie wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do rozpuszczenia czekolady i otrzymania gładkiej konsystencji. Każdego pierniczka maczamy

Słodka Strona
Orzechowe ule - wersja świąteczna 192

200g cukru pudru trzcinowego * białko jajka - u mnie od wiejskiej kury, więc nie miałam żadnych obaw, ale takie sklepowe najlepiej sparzyć * kolorowe lukry i ozdobne cukiereczki, czekolada biała bądź polewa Przygotowanie : Banalnie proste czyli mieszamy orzechy z cukrem pudrem i białkiem. Dobrze wyrabiamy masę, odstawiamy do lodówki na kilkanaście minut. Nakładamy masę w foremki, wyciągamy z nich ciasteczka, które

Magiczne Życie Marty
Eklerki z krówką 159

mleka wraz z jajkami. Dodać do zagotowanego mleka i dokładnie wymieszać. Chwilkę jeszcze podgotować i zestawić z ognia. Trochę przestudzić. Ptysie przekrajać na pół i napełniać je ciepłym kremem. Polewa: W rondelku roztopić kilka krówek z odrobiną mleka na spodzie garnka, aby krówki nie przypaliły się.  Smarować wierzch eklerków i od razu obsypać je migdałami, (szybko bo masa

Moje pyszne gotowanie
Oponki serowe 145

pączki czyli wrzucamy na głęboki wrzący olej lub inny tłuszcz do smażenia. Po usmażeniu wykładamy na papier, aby odciekły z resztki tłuszczu. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem, polewamy polewą lub lukrem.  Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Lekka sałatka "zielony dobieraniec" 250

zestarzeje". Produkty układamy warstwami, najlepiej w przeźroczystej misce. Wtedy piękne wygląda na stole. Nie zalewamy jej sosami. Sosy podajemy w oddzielnych naczyniach. Każdy sam nakłada sobie porcję i polewa sosem - ile chce i jakim chce. A oto przykładowe składniki sałatki: -sałata lodowa, sałata zwykła, kapusta pekińska - do wyboru, co kto lubi -ogórek - świeży, marynowany, małosolny, -pomidory , -oliwki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Babeczki mocno czekoladowe z syropem różanym 168

czekał na najsmaczniejsze zastosowanie :) "Odkopując" stare przepisy trafiłam na babeczki, które są bardzo puszyste i świetnie komponują się zarówno z bitą śmietaną, owocami, jak i z najróżniejszymi polewami - nie tylko czekoladowymi. Dzisiaj zatem to właśnie wspomniany syrop stał się polewą :) Składniki na około 18 muffinkowych foremek: 250 g margaryny , 3/4 szklanki cukru , 1/2 szklanki wody , 6 łyżek

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kokosowe ciasto Cappuccino - kolejny przysmak z książki siostry Anastazji 432

dodawać po łyżce przestudzonego budyniu. Ucierać do uzyskania gładkiego i puszystego kremu. Ciasto przekładamy w następujący sposób: - ciemne ciasto - masa - kokosowe ciasto - masa - ciemne ciasto. Polewamy ulubioną polewą czekoladową. Smacznego! Do przygotowania tego ciasta wykorzystałam wiórki kokosowe Kresto, jakie otrzymałam w przedświątecznej paczce od firmy VOG , producenta marki Kresto . Bardzo dziękuję za przesyłkę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto marchewkowe z chili 221

ogniu, dodać czekoladę. Odstawić z ognia i mieszając rozpuścić ją w śmietance. Najbezpieczniej robić to w kąpieli wodnej czyli wstawić garnuszek z polewą do większego garnka z wrzącą wodą. Minimalizujemy wtedy ryzyko przypalenia czekolady ;) Lekko ciepłą czekoladą polewamy ciasto i obsypujemy kandyzowaną skórką. UWAGA! Powyższy przepis można wykorzystać do zrobienia klasycznego ciasta marchewkowego. W takim przypadku wytłoki i śmietanę zamieniamy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gruszkowy Królewicz 309

nazywa, ważne jak smakuje. Jest dość słodkie, więc ci co są na diecie, lepiej niech nie patrzą nawet na nie ;) Słodycz ciasta można zrównoważyć gorzką polewą. Ja, aby urozmaicić to ciasto, dodałam cienką warstwę gruszek karmelizowanych na maśle i na miodzie. Trochę obawiałam się efektu, gdyż ryzykownym jest ulepszanie dobrych, sprawdzonych smaków. Na szczęście(...)przykryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce. Najlepiej zostawić je do następnego dnia, żeby kruche placki mogły w odpowiedni sposób nasiąknąć kremem i gruszkami. Podawać polane polewą czekoladową lub dowolną inną :) Widoczne na zdjęciach ciasto piekłam w kwadratowej formie 25 cm X 25 cm. Jeśli upieczecie je na większej, wtedy otrzymacie cieńszy, ale równie fajny

Codzienna kuchnia niecodzienna
Torrijas de leche 249

wpierw porządnie namoczony w mleku aromatyzowanym cynamonem, a często także cytryną czy pomarańczą. Częstymi dodatkami bywają również białe wino i goździki. Po upieczeniu, chleb obtacza się w cukrze lub polewa miodem. Obecnie torrijas spożywane są podczas Wielkiego Tygodnia i stanowią podstawę wielkanocnego śniadania.  Składniki (na 8-10 kromek): czerstwy chleb ( barra de pan de torrijas ), w Polsce warto

Food Square
Ciasto i babeczki marchewkowe 180

patyczka. Wyjąć i wystudzić. W przypadku babeczek masę  wlać  do 3/4 wysokości papilotek o średnicy 4-5 cm i piec około 20-25 minut. Wyjąć i ostudzić. Polewa: 50 g masła, w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru pudru 200 g serka Philadelphia orzechy włoskie, cynamon i skórka pomarańczowa do dekoracji W misie miksera utrzeć masło do białości

Food Square
Eklery z budyniowym kremem 169

wszystko: idealne ptysiowe ciasto - winno być chrupkie i jednocześnie rozpływać się w ustach, delikatny krem - nietłusty, o aksamitnej konsystencji, najlepiej budyniowy, choć inne również wchodziły w grę oraz polewa - najlepiej czekolada lub kajmak. Sądzę, że przez trzy lata szkoły zdążyliśmy zwiedzić większość słodkich witryn Wrocławia, a faworytów mieliśmy przez ten czas kilka, trudno się było zdecydować! :) Te eklery

Food Square
Ryba w cieście 184

ciasto mamy gotowe.    Na patelni z olejem smażymy na rumiano z obu stron rybę.    Ryba na patelni musi być w ostępach, ponieważ ciasto urośnie. Polewamy wszystkie filety częścią ciasta tak, aby spłynęło na patelnię i czekamy chwilę, aby się zapiekło. Odwracamy filety ciastem do spodu i ponownie polewamy rybę.    Smażymy na wolnym ogniu, kilka

Maminek kulinarny
Bagietka z mięsem i warzywami 226

wyjmujemy z piekarnika i wykładamy je plastrami żółtego sera.    Jeszcze na chwilę wędrują do pieca, aby ser się roztopił.    Nakładamy niewielką ilość mięsa.    Polewamy delikatnie sosem.     Wypełniamy warzywami po brzegi bagietki.    Polewamy solidnie sosem.    Bagietka gotowa. Najlepiej jeść nad półmiskiem, bo danie jest solidne w rozmiarach. Po kilku

Maminek kulinarny
Kluski białe z pieczarkami 159

ugotowaniu są bieluteńkie. Nadziejemy je farszem z pieczarek. Składniki: -ok. 2 kg ugotowanych ziemniaków -mąka ziemniaczana -1/2 kg pieczarek -2 cebule do farszu i 1 cebula do polewy tłuszczowej -przyprawa warzywna -sól -pieprz -olej        Pieczarki tarkujemy na grubych oczkach.    Cebulę kroimy w kostkę, posypujemy warzywkiem i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju lub masła(...)szerokim garnku zagotowujemy wodę z solą i niewielką ilością oleju. Wkładamy kluski a po ich wypłynięciu zmniejszamy ogień. Gotujemy ok. 7 minut.    Wyławiamy i polewamy tłuszczykiem z przesmażoną cebulką. Smacznego

Maminek kulinarny
Pizza domowa 228

zawijamy je ciastem.    Ciasto smarujemy częścią sosu pomidorowego, posypujemy częścią żółtego sera, nakładamy pieczarki, a następnie paprykę, ogórki kiszone a na koniec kiełbasę.    Delikatnie polewamy sosem pomidorowym i wstawiamy do piekarnika  nagrzanego do temperatury 180 st. C na ok. 15 minut.   Wyjmujemy z piekarnika a następnie posypujemy pozostałym serem i wstawiamy do piekarnika(...)czas roztopienia się sera.    Wyjmujemy z pieca, kroimy, nakładamy świeży ogórek i pomidor, polewamy sosem  i zajadamy się. Smacznego

Maminek kulinarny
Mussaka 170

Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy kilka minut. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami mięso, następnie pokrojone w plastry warzywa (podsmażone wcześniej bakłażan, cukinia, papryka, pomidory) i zblanszowane ziemniaki. Całość polewamy jogurtem z sokiem z cytryny, doprawiamy czosnkiem i oregano i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Pieczemy około 45 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.   Sos beszamelowy(...)utworzyła się wielka klucha. Następnie wlej bulion i nadal mieszaj. Gdy sos będzie gęsty i jednolity dodaj starty ser. Gdy ser się rozpuści sos będzie gotowy.   Sosem polewamy powierzchnię zapiekanki i wkładamy do pieca na kolejne 10-20 minut, aby sos się przyrumienił

Smakowity Blog Kulinarny
Hamburger z salsą z awokado 190

delikatnie nożem z każdej strony wyrównujemy krawędzie. Zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy. Pozostałe 1/2 cebuli kroimy w plastry o grubości 1/2 cm. Plastry polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy solą i pieprzem. Natłuszczamy patelnię grillową. Cebulę grillujemy z obu stron. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przekrojone bułki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Polewamy je oliwą z oliwek i wkładamy do nagrzanego

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z mango, awokado i wołowiną 172

musztardy szczypta soli Przygotowanie : Mięso: Pieprz kruszymy w moździerzu na mniejsze kawałki. Oczyszczoną polędwicę układamy na desce i posypujemy z obu stron pokruszonym pieprzem, który przyklepujemy, a następnie mięso polewamy i smarujemy niewielką ilością oleju. Polędwicę smażymy na rozgrzanej patelni grillowej po 2 minuty z każdej strony. Następnie mięso kładziemy na wyłożonej pergaminem blaszce i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego(...)Pomidorki kroimy na połówki. Układamy na talerzu przygotowane składniki sałatki. Wołowinę kroimy w plastry, układamy na sałatce. Na koniec dodajemy cienkie plasterki sera grana padano i listki bazylii. Całość polewamy przygotowanym dressingiem. Przepis bierze udział w konkursie "Kujawski ze smakiem do sałatek" organizowanym przez ZT Kruszwica SA oraz serwis ZpierwszegoTłoczenia.pl Do zabawy zaprasza Majana: http://majanaboxing.blox.pl/2014/06/Kujawski-ze-smakiem-do-salatek-Konkurs.html

Smakowity Blog Kulinarny
Dyniowe curry z krewetkami 177

Curry to angielska wersja indyjskiego słowa kaari, czyli po prostu sos, którym polewa się ryż lub macza w nim chleb. Nazwą tą określić można zupełnie odmienne dania, różniące się od siebie praktycznie wszystkimi składnikami, ale mające jeden wspólny mianownik, którym jest pachnący przyprawami sos. Moje danie jest wariacją na temat curry, ale uwierzcie- bardzo udaną! Składniki: 1 duża dynia

Smakowity Blog Kulinarny
Tarta potrójnie czekoladowa z kokosem 193

tabliczce gorzkiej i mlecznej czekolady - szklanka kremówki (moja okazała się płynna, powinna być gęsta) - kieliszek likieru kokosowego - 1,5 czubatej łyżki wiórek kokosowych - 2 łyżeczki brązowego cukru *Polewa: - czekolada mleczna - czekolada deserowa - 4 łyżki kremówki Poza tym potrzebne będą tłuszcz do wysmarowania formy i bułka tarta Przygotowanie:  Mąkę przesiać z kakao i solą. Dodać pokrojone masło i posiekać

W poszukiwaniu inspiracji
Ciasto z dziwnym, czerwonym składnikiem 211

miękkiego masła 120 g jasnego brązowego cukru 120 g ciemnego brązowego cukru 3 jajka 225 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 g kakao 1/4 łyżeczki soli polewa: 100 g ciemnej czekolady (70%) 50 ml mleka (3,5%) dodatkowo: truskawkowe kuleczki Buraki obrać i gotować w wodzie z octem przez 1-1,5 godziny. Wyjąć z garnka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Serek i cola, czyli najdziwniejszy sernik 207

masła masa serowa: 500 g serka kremowego 250 g jogurtu naturalnego 60 g cukru sok z 1/2 cytryny 3 łyżki białego rumu 90 ml coli 10 listków żelatyny polewa: 150 ml coli 4 płatki żelatyny dodatkowo: 20 g białej czekolady Ciastka dokładnie pokruszyć. Masło rozpuścić, dodać drobno pokrojoną białą czekoladę i wymieszać do jej rozpuszczenia. Dodać czekoladę do ciastek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Smak dzieciństwa: ciepłe lody 331

wiśniowy, albo jagodowy...? Zobaczymy. Cytrynowe ciepłe lody Składniki: (na 10 sztuk) 80 ml soku z cytryny 40 ml wody 330 g cukru 3 białka żółty barwnik spożywczy w paście polewa: 150 g ciemnej czekolady (70%) 1 łyżka oleju dodatkowo: 10 wafli do lodów Sok z cytryny, wodę i cukier umieścić w garnuszku. Gotować bez mieszania, aż syrop osiągnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sos czekoladowy 177

czekoladowy, znakomity dodatek do deserów, owoców, sałatek owocowych lub jako polewa do ciasta. Podstawowa wersja to czekolada, śmietana i miód. Można go przygotować z każdego rodzaju czekolady i aromatyzować innymi dodatkami: przyprawami, ziołami, alkoholem, syropami smakowymi, pikantną papryczką, skórkami cytrusów itp. Czas przygotowania: 15 minut     Ciemny sos czekoladowy: 100 g gorzkiej czekolady, 150 ml śmietany kremówki

SzczyptaSmaQ
Bułka brudasek 203

czasie nagrzewam piekarnik na 200 stopni  - wkładam na ok 16 - 20 min ( wszytko zależy od naszego piekarnika obserwujemy) - gdy lekko ostygną polewam masełkiem i wcinamy :) Są pyszne na ciepło jak i na zimno   WSKAZÓWKI - z tej porcji wykorzystałam połowę dało z tego 8 bułek   resztę ciasta wykorzystałam do innych celów  - zawsze warto zamrozić ciasto i mieć(...)czas przygotowania na przyszłość - gdy robimy placki przygotowując ich do farszu nie róbmy zbyt cienkiego bo pęknie nam podczas pieczenia i zawartość bułki wypłynie - gdy chcemy bułki drożdżowe odświeżyć polewamy odrobina wody i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni na ok 5 min uzyskamy w ten sposób chrupiącą ciepła bułkę

Basia w kuchni
Pancakes na słodko z grilowanym ananasem oraz słona wersja z serekiem pleśniowy brie 232

mieszamy tak ok 1 minutę - po tym czasie dodajemy śmietankę, mieszamy gotujemy ok 3 minuty po czym dodajemy masło, mieszamy zdejmujemy z ognia grilowany ananas - rozgrzewamy patelnie grillową delikatnie polewamy oliwą i kładziemy plastry ananasa i smażymy go z obu stron WERSJA NA SŁODKO - na upieczonego naleśnika kładziemy usmażonego ananasa i polewamy go karmelem WERSJA NA SŁONO : - na usmażony naleśnik

Basia w kuchni
Ryż zapiekany z jabłkami 249

jakiś czas mieszając . Po tym czasie przykrywam i odstawiam, aby napęczniał. - między czasie obieram jabłka, trę na tarce z dużymi oczkami - rozpuszczam masło na patelni wsypuję potarte jabłka, polewam cytryną, posypuję cukrem i cynamonem, prażę ok 5-8 minut - śmietanę ukwaszoną (lub jogurt typu grecki) rozmieszam z cukrem pudrem i cukrem waniliowym - nagrzewam piekarnik do 180 stopni - smaruję masłem naczynie(...)którym będę zapiekała nasz ryż - układam ryż na to jabłka kolejną warstwę ryżu i polewam całość naszą śmietaną - wkładam do nagrzanego piekarnika na ok 20-25 minut , zapiekam - tak gotowe posypuję cynamonem i jeżeli jest dla nas za mało słodkie posypuję jeszcze cukrem świetnie smakuję na ciepło jak i na zimno. - największego małego niejadka tym przekonamy

Basia w kuchni
Tagliatelle z kurczakiem i warzywami z parowaru 358

makaronów z dodatkiem błonnika i suszonych pomidorów Filet z piersi kurczaka myjemy, odsączamy nadmiar wody, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki i przekładamy do głębokiego talerza. Pierś polewamy 3 łyżkami oliwy z oliwek. Mieszamy aby każdy kawałek był obtoczony w oliwie. Obsypujemy oregano, bazylią i ziołami dalmatyńskimi i znów mieszamy i odstawiamy talerz z mięsem na bok. Pieczarki myjemy, obieramy(...)żywności.   Po skończeniu parowania, wyjmujemy przez ściereczkę pojemnik z makaronem. Resztę możemy jeszcze na 2 minuty włączyć. Tagliatelle odcedzamy na sitku, czekamy aż odsączy się woda i polewamy łyżką oliwy z oliwek oraz posypujemy przyprawą FIT UP do makaronów i mieszamy. Przekładamy na talerz makaron, mięso, pomidorki, pieczarki, szalotkę i posypujemy całość startym  parmezanem, możemy również przystroić świeżymi

Parowar Faceta
Cynamonki- Cinnamon rolls 165

szklanka letniego mleka 2 jajka 60g cukru 70 g roztopionego i ostudzonego masła Nadzienie: 1/4 kostki roztopionego masła 50 g cukru białego 50 g cukru brązowego kilka łyżeczek cynamonu Polewa z lukru: ¾ szklanki cukru pudru przefiltrowany sok z cytryny( ok. 1/2 łyżeczki) Z drożdży, 2 łyżek cukru, 2 łyżek mąki i 100 ml mleka robimy zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia

Mia Cucina Sofieta
550. W tłusty czwartek jem czekoladę... 166

bananowo-kakaowy suflet z kaszy manny z polewą kakaową* *kakao, cukier puder, czekolada, woda (uwielbiam tą polewę ... a w między czasie zagniatam ciasto, bo czekolada czekoladą, ale pączki też musza być. Zresztą przyjaciół też trzeba dokarmiać :D Składniki: 50g kaszy manny + 60ml wrzątku 100g zmiksowanego banana jajko łyżka jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao coś

More food, love and dreams
613. Sernik w mniejszej wersji. 128

budyniowy serniczek z kakaową polewa kajmakową i płatkami migdałowymi  Trochę go wysuszyłam, ale tak to jest jak najdzie Cię ochota na pieczenie sernika o 2 w nocy...  swoją drugą wolę chyba jednak te jeszcze lekko cieple serniczki, ale co tam.. w takie zabiegane dni jak dzisiaj dobrze mieć już gotowe śniadanie... i moje zdziwienie czemu

More food, love and dreams
sernik "capri" z rodzynkami bez ubitej piany pieczony... 206

sztuki, cukier 1 szklanka, sok z cytryny 2 łyżeczki, serek "capri" 440 gram, jogurt grecki 330 gram, rodzynki 100 gram, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, polewa czekoladowa - w opisie, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, masło miękkie 1 łyżka całe jajka "L" utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny na kogel-mogel do jajek dać miękkie masło

W Mojej Kuchni Lubię
PIZZA 'PIEKIELNIE DOBRA' - Szpinak, pieczarki, papryka, pomidorki... /Ciasto owsiane bezglutenowe. 300

oprócz szpinaku i sera kroimy - pieczarki na cieniutkie paseczki, cebula w pióra, paprykę i wędlinę w paseczki, a ser żółty (około 250 g) ścieramy na grubych oczkach. Mieszamy razem, polewamy odrobiną oleju i doprawiamy.  /Ciasto: Rozrabiamy rozczyn - drożdże zasypujemy cukrem i podlewamy odrobiną wody z mlekiem (woda ma być ciepła, pamiętajcie), dosypujemy trochę mąki, mieszamy, przykrywamy ściereczką, ustawiamy(...)smarujemy blachy tłuszczem (!). /Wykonanie Pizzy: Przygotowane na blaszce ciasto grubo smarujemy dipem czosnkowym. Na nim układamy sporo szpinaku. Wysypujemy nasz farsz - będzie go dość sporo. Ma być na bogato :) Polewamy odrobiną dipu i ścieramy resztę żółtego sera. Na wierzch można dać jeszcze szpinak - zapiecze się on zupełnie inaczej niż ten ukryty pod farszem.  /Pieczenie: Od 45 minut

Wypisz Wymaluj
Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej 308

minuty z każdej strony na patelni. Wnętrze kieszonek smarujemy serkiem i nadziewamy suszonymi pomidorami. Obwijamy każdą pierś plasterkiem szynki. Posypujemy tymiankiem. Układamy w naczyniu żaroodpornym  i polewamy olejem z pomidorów. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut. Możemy polewać kilkakrotnie tworzącym się sosem, by nie były suche. Piersi bardzo dobrze komponują się z rukolą. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
SZYBKIE CIASTO 701

sypkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie. Dodajemy mleko, jajka, dżem i olej, dokładnie mieszamy. Wylewamy do wyłożonego papierem do pieczenia prodiża, pieczemy ok 50 minut.Gotowe posypujemy cukrem pudem lub polewamy polewą czekoladową

Z Majeczką w kuchni
Roladki z polędwiczki wieprzowej faszerowane kozim serem i orzechami włoskimi, w asyście puree selerowo-jabłkowego i sałaty 263

blendujemy na gładkie puree, na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałata z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi: 1. Umyte pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki. Układamy na blasze do pieczenia, polewamy oliwą z oliwek, posypujemy solą, pieprzem i listkami tymianku. 2. Wkładamy pomidorki do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy przez około 10 - 15 minut, do czasu, aż się(...)ładnie zarumienią. 3. Liście sałaty myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, polewamy oliwą z oliwek. Następnie mieszamy z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Na talerzach kładziemy porcję puree z selera i jabłek, sałatę z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi oraz plasterki rolady z polędwiczki wieprzowej. Dekorujemy listkami pietruszki i/lub gałązkami świeżego tymianku oraz cząstkami orzechów włoskich. Całe danie można delikatnie skropić oliwą z oliwek

W kuchni Katie
Piaskowiec z owocami 343

pieczemy w piekarnika nagrzanym do temperatury 170 °C przez około godzinę. Za pomocą patyczka sprawdzamy czy ciasto jest upieczone - patyczek powinien być suchy. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową. Smacznego weekendu

W kuchni Katie
Zapiekany ryż z gruszkami i musem brzoskwiniowym / Baked rice with pears and peach mousse 134

Następnie dobrze mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy na przemian ryż (1 torebka), warstwę gruszek, mus brzoskwiniowy i znowu ryż (1 warstwa). Na samym końcu polewamy zapiekankę roztopionym masłem i posypujemy płatkami migdałów. Wkładamy zapiekankę do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na 40 minut. Przed podaniem polewamy ją musem brzoskwiniowym. ***** We boil rice in salted water

Projekty ze smakiem
Proste ciasto dyniowe 195

czasu aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy po wyciągnięciu) w piekarniku nagrzanym do 180°C (170°C z termoobiegiem). Gotowe ciasto dyniowe polewamy lukrem (1 łyżka cytryny rozmieszana z 3/4 szklanki cukru pudru), polewą czekoladową, karmelową, z kremowego serka lub po prostu posypujemy cukrem pudrem. Podany przepis nadaje się także do przygotowania muffinek (pieczemy wtedy ok. 20 minut

Poezja smaku
B... Bruschetta w 2 wariantach! 157

mięsa mielonego), bazylia Przygotowanie: I wersja pomidorowa: Bakłażana kroimy w cienkie paski, posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut. Następnie grillujemy go z obu stron. 1 połowę bagietki polewamy lekko oliwą, kładziemy kolejno: plastry mozarelli, bakłażan, pokrojone w kostkę pomidory, oliwki, posypujemy bazylią i przykrywamy mozarellą. II wersja "wiejska" (:p):  Na oliwie szklimy cebulę, dodajemy mięso mielone oraz przyprawy(...)Smażymy. Gdy mięso będzie gotowe, przekładamy do miski i porządnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Usuniemy sok, który zmiękczyłby bagietkę. Bagietkę polewamy oliwą, układamy plastry sera emmentaler, dodajemy mięso mielone, które przykrywamy plastrami sera. Obie bagietki pieczemy w 180"C przez ok. 15-20 minut, aż do zadowalającego rozpuszczenia się sera. Smacznego

Kitchens Alphabet
Cytrynowiec 394

budyń.Wystudzony budyń połączyć z utartym masłem.  Masa śmietankowa  Śmietanę ubić, dodając cukier i na końcu rozpuszczoną żelatynę. Przełożenie Biszkopt- masa cytrynowa- plastry ananasa- masa śmietankowa- herbatniki- polewa

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Piernik siostry Anastazji 994

płynnego miodu 20 dag masła 1 szklanka cukru 3 jajka 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 łyżki lodowatej wody 1 łyżka kakao 1 paczka przyprawy piernikowej 1 łyżeczka sody Składniki polewy: 1 czekolada (mleczna lub deserowa) 4-5 łyżek śmietanki Wykonanie: Mąkę, sodę kakao - przesiać. Do mieszaniny dodać przyprawy korzenne. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Do utartej masy dodawać miód(...)wymieszać z ciastem. Przełożyć do przygotowanej foremki o rozmiarach 12 cm x 40 cm (foremka zmierzona w dolnej części). Piec w 160 °C przez ok. 60 minut. Wystudzić, polać polewą przygotowaną z czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Wierzch ozdobić. Piernik można przełożyć powidłami, dodać do ciasta bakalie

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Czekoladowe ciasto z colą 398

murzynków . Tym razem jest to wersja z popularnym napojem Coca-Cola . Ciasto bardzo dobre, czekoladowe i puszyste za sprawą bąbelków z napoju. Niestety zabrakło mi kakao na zrobienie polewy co na pewno wzmocniło by jeszcze smak ciasta ale i bez tego dodatku okazało się trafionym wypiekiem Czas pieczenia(...)połączenia. Foremkę keksową wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ciasto. Ciasto  piec w temp.  180  °C  około 40-50 min. Po ostudzeniu polać polewą czekoladową

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto cappuccino 561

żółtka wymieszać razem  i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch, dodawać powoli zimny budyń oraz kawę, ciągle ucierając. Przełożenie: Ciasto kakaowe-krem-ciasto kokosowe-krem-ciasto kakaowe-polewa

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Polewa a'la biała czekolada do ciast 178

Fajny sposób na zrobienie pysznej polewy, który wzbogaci nie jedno ciastko :) Składniki: 3 łyżki wody 2 łyżki cukru 100g margaryny  4 kopiate łyżki mleka w proszku ( np. Łaciate) Wodę zagotować z cukrem, dodać margarynę i rozpuścić. Rondelek zdjąć z ognia i dodać mleko w proszku. Wymieszać bardzo dokładnie tworząc gładką lśniącą masę. Lekko wystudzić i polać ciasto. Smacznego

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Pyszne Ciasto Imbirowo Czekoladowe 364

jest upieczone. Patyczek nie może być mokry aczkolwiek możecie mieć wrażenie, że ciasto po wyjęciu jest lekko niedopieczone. Jednak nic mylnego. Ostawiacie do ostygnięcia i ciasto nabiera odpowiedniej konsystencji. Polewa czekoladowa: 140 g ciemnej czekolady (min. 50% kakao) 150 ml śmietany kremówki 48% 25 g masła 3 łyżki wina korzennego Czekoladę, śmietanę, masło i wino umieszczamy w misce. Miskę

Made By Mom And Son
Babeczki cappuccino 179

link tutaj) . Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. Wystudzone babeczki dekorujemy kremem i orzechami. Możemy wykorzystać także czekoladową polewę - gotową lub zrobioną własnoręcznie. Do zrobienia polewy można wykorzystać miniatrurowe naczynie do fondue. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki, dodajemy nieco mleka lub wody, rozpuszczamy nad płonącą świeczką ciągle mieszając. Babeczki

Ciastkozercy
Murzynek 370

swój dostalam od babci. To delikatne czekoladowe ciasto świetnie smakuje z wiśniami czy truskawkami ze słoika lub przełożone konfiturą owocową. Dla tych, którym dodatkowe kalorie nie straszne wierzch polewamy grubą warstwą rozpuszczonej czekolady. Składniki: 4 jajka 2,5 szklanka mąki 1 szklanka cukru 3 łyżeczki proszku 2 łyżki kakao 1 kostka margaryny 5 łyżek mleka (może też być woda) + wiśnie(...)układamy na niej wiśnie (ciasto możemy też przekroić i przełożyć dżemem już po upieczeniu). Pieczemy około 40 min. W naczyniu do fondue (lub w kąpieli wodnej) topimy czekoladę i polewamy nią przestudzone ciasto. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Mazurek z owocami 146

Składniki na biszkopt Składniki na krem budyniowy Poncz do nasączenia biszkoptu: woda, sok z ananasa, sok z limonki Do środka: ananas z puszki, winogrona, kwaśny dżem (np. z porzeczki) Polewa czekoladowa lub czekolada do rozpuszczenia Przed pieczeniem biszkoptu warto zrobić sobie już krem . Biszkopt przygotowujemy według przepisu . Pieczemy na dużej blaszce, żeby móc go później przekroić na pół

Ciastkozercy
Babeczki miodowe 191

chęci nadaje się na babeczki. Dzisiejsze miodowe muffinki powstały z przepisu na popisowe ciasto mojej cioci - piernik ze śliwkami. W oryginale piecze się go na blasze, przekłada konfiturą i polewa czekoladą - wersja jak najbardziej godna polecenia! Mogę jednak zaręczyć, że miodowe babeczki uzupełnione pasującym kremem smakują równie dobrze :) Składniki: 70 g masła 100 g cukru 100 g miodu

Ciastkozercy
WIŚNIOWY SERNIK Z KRUCHYM CIASTEM KOKOSOWYM I KRUSZONKĄ /bezglutenowy. 190

Dziwne, bo wstaliśmy tego dnia około 11:00 ;) Jeśli cierpicie na sernikowy niedosyt, zajrzyjcie tutaj: 1. Sernik na zimno (w-z i milky way) na mocno czekoladowym biszkopcie bezglutenowym + polewa czekoladowa (DB) 2. Sernik malinowy z bezą i kruszonką - bezglutenowy (DB), 3. Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką (bezglutenową) (DB), 4. Pascha - bakaliowy sernik na zimno. (DB) A inne

Wypisz Wymaluj
PUSZYSTY MURZYNEK Z DŻEMEM PORZECZKOWYM. 380

poza ciepły pokój i przeczekać, aż ta cała plucha minie, a szaro-bury świat pokryje się czystym, śnieżnobiałym puchem. Nieodłącznym elementem jesiennych dywagacji jest czekolada. A najlepiej w postaci polewy na jakimś pysznym, pulchnym i mięciutkim cieście. "Ostatni raz tak puszyste murzynka zrobiła moja mama" - aż serce podskoczyło na te słowa, gdy wspólnie siedząc przy stole, zajadaliśmy się świeżo upieczonym(...)rozpuszczenia czekolady. Nie zagotowuję, aby czekolada się nie zrobiła "kaszkowata". Najlepiej rozpuszczać ją na wolnym ogniu.  Rozsmarowuję na powierzchni wystudzonego murzynka, posypuję posiekanymi orzechami i odstawiam do stwardnienia polewy. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Proste orkiszowe pierniczki 155

koloru 1/4 laski wanilii lukier do ozdoby: kilka łyżek cukru pudru mieszamy z łyżeczką wody, kilkoma kroplami aromatu waniliowego oraz sokiem z 1/4 cytryny- całość dokładnie mieszamy kolorowe groszki polewa czekoladowa, migdały Mąkę przesiewamy, mieszamy z podgrzanym miodem, cukrem, sodą, przyprawą do piernika oraz nasionami wanilii. Dodajemy kakao i całość dokładnie mieszamy. Olej kokosowy rozpuszczamy i również dodajemy

Mango Papaja
DIAMANT-owa przyjemność 221

Syrop Trzcinowy Złocisty   200g   to w pełni naturalny, powstały na bazie cukrów trzcinowych syrop znajdujący szerokie zastosowanie  w kuchni. Produkt doskonale sprawdza się jako polewa do naleśników i gofrów, składnik ciast, w szczególności pierników, dodatek do lodów i deserów, a także baza do sosów, marynat i dipów. Polecany do słodzenia gorących napojów i drinków. Trzcinowy

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak, gruszka, cukinia = PYSZNIE! 234

kolorowy Pierś z kurczaka rozetnij wzdłuż, oprósz solą i pieprzem. Gruszki kroimy, obieramy i na łyżce oliwy podsmażamy wraz z cukinią przez 3 minutki. Wykładamy na pierś z kurczaka, polewamy miodem, rolujemy. Możecie spiąć patyczkami. Polewamy sosem z podsmażenia i oliwą, pieczemy pod przykryciem z foli aluminiowej, przez około 30-40 minut w nagrzanym piecu! Smakowało? ;-)))) Pięknej niedzieli Wam życzę

SMYKWKUCHNI
Sernik wiedeński 145

piec około 1 godziny , następnie wyłączyć piekarnik i lekko uchylić drzwiczki , w ten sposób ostudzić sernik. 5. Po ostygnięciu sernik można : polukrować ,posypać cukrem pudrem lub polać polewa czekoladową. Rady Sernik można upiec także w dużej tortownicy

Sama słodycz i szczypta chili
Kokosanki 177

Kokosanki   ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki margaryny miękkiej 1 cukier waniliowy 2 łyżki wiórek kokosowych 2 łyżeczki proszku 3/4 szkl. mleka 3 jajka 1/2 szkl. cukru polewa; 1 kostka margaryny 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1/2 szkl mleka 3 łyżki kakao dodatkowo; 400 g wiórek lub orzechów , migdałów Sposób przygotowania Sposób przygotowania 1. Miękką margarynę utrzeć

Sama słodycz i szczypta chili
Izaura 402

dodać margarynę , cukier , cukier wanilinowy i kakao , wszystko rozpuścić i gotować około 5 minut. Ser utrzeć z żółtkami i cukrem wanilinowym , dodać ubite białka z 4 jajek. Do zimnej polewy dodać żółtka i wymieszać , dodać mąkę z proszkiem i jeszcze raz wymieszać . Na końcu dodać białka z 5 jajek i wymieszać łyżką. Blaszkę o wym 30/ 30 wyłożyć papierem(...)ciasto można upiec w tradycyjnej długiej blaszce ) Przelać ciasto , na ciasto układać kopczyki sera . Piec w temp 180 st około 45/ 50 minut do suchego patyczka ) Wierzch można polać polewą lub posypać cukrem pudrem . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
PASCHA - bakaliowy sernik na zimno. 130

zadowolona/y. Resztę przepisów znajdziesz: TUTAJ A jeśli chodzą za Tobą inne serniki, to rzuć okiem na te: 1. Sernik (w-z i milky way) na mocno czekoladowym biszkopcie bezglutenowym + polewa czekoladowa (DB) 2. Sernik malinowy z bezą i kruszonką - bezglutenowy (DB), 3. Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką (bezglutenową

Wypisz Wymaluj
ZWIĄZEK AZJATYCKO-WŁOSKI. 150

gorącą wodą, przykryłyśmy a następnie chwilkę pogotowałyśmy aby zmiękły. 2. Kroimy wszystkie składniki z pominięciem małych cebulek. W zasadzie i oliwki można dać w całości - jak kto woli i polewamy. Polewamy sosem sojowym (bezglutenowcy to pomijają)  /Jeśli stawiamy na indyka - kroimy go w niewielką kostkę. Jeśli na wędlinę - kroimy w paseczki. 3. Na rozgrzany olej/oliwę/mas

Wypisz Wymaluj
Migdałowiec 234

jest mniej smaczna:) Składniki na blaszkę 25 na 35 cm: ciasto: 6 jajek szklanka kwaśnej śmietany 18% szklanka cukru 4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 40 dag masła polewa: 300 g płatków migdałowych 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 150 g masła Wykonanie: Masło ucieramy na gładką masę i dodajemy po kolei wszystkie składniki mieszając je mikserem

ciastkarnia na kruchym spodzie
Maślane ciasteczka z musli 146

minut. To zależy od piekarnika, ale po 10 minutach już musisz do nich patrzeć, bo moment i możesz je za bardzo wysuszyć i będą twarde. Przygotuj polewę z masła, cukru i kakao i wody. Jedną trzecią margaryny włóż do garnuszka, razem z 3 łyżkami cukru , łyżką kopiastą kakao i jedną łyżką wody. Mieszając rozpuść składniki . Gorącą polewą zrób paski

Z Kuchni Do Kuchni
S... Sałatka z tuńczykiem . 326

Jajka gotujemy na twardo. Moim założeniem było chociaż trochę płynne żółtko, ale zagadałam się przez telefon ;p Przyrządzamy sos (przepis  tu ). Warzywa myjemy.  Rozkładamy sałatę na talerze, polewamy lekko sosem. Warzywa kroimy w kostkę, dodajemy zieloną fasolkę i kukurydzę. Jajka kroimy na ćwiartki. Lekko solimy i pieprzymy. Dodajemy tuńczyka. Polewamy resztką sosu. Dla G. obowiązkowo była bagietka :) Sałatka

Kitchens Alphabet
PIERNICZKI Z POWIDŁAMI 144

naszych sklejonych 2 kółek wycinamy pierniczki.  Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temp. 180st ok 10-12minut. Po wystudzeniu lukrujemy lukrem lub polewą... chociaż dla mnie pyszne są i bez tych dodatków :-) Na lukier: 1 białko  jajka 1 szkl cukru pudru 2 krople olejku migdałowego Na polewę czekoladową: 250 g gorzkiej czekolady

Walijskie Pichcenie
TRUSKAWKOWE SZASZŁYKI 216

czekoladą wstawiamy do garnka z gotującą się wodą), dodając 2 łyżki słodkiej śmietany. Mieszamy aż do dokładnego rozpuszczenia się czekolady. Na patyki do szaszłyków nadziewamy po kilka truskawek, polewamy je polewą czekoladową i zostawiamy do zastygnięcia

Walijskie Pichcenie
DOMOWY KISIEL JEŻYNOWY 155

Uwielbiam jeżyny w każdej postaci!  Do dziś pamiętam czasy liceum kiedy po lekcjach obowiązkowo szło się na lody waniliowe z polewą jeżynową (tu pozdrawiam Izę, Gosię i Beatę) ... Nigdy potem lody nie smakowały tak jak wtedy i do dziś nie wiem czy była to wina pysznej jeżynowej polewy i zwariowanego, cudownego towarzystwa moich licealnych koleżanek :)) Dziś pokusiłam się

Walijskie Pichcenie
DOMOWE JAGODZIANKI 153

naturalny homogenizowany, który zamieniłam na twaróg biały mielony - bo taki akurat miałam. Następnym razem zmienię odrobinę proporcje, bo ciasto wychodzi bardzo luźne i raczej mało słodkie (uratowała je słodka polewa no i oczywiście nadzienie).  Wyrastają jednak pięknie i są bardzo puszyste nawet na następny dzień :)) Składniki: (na 14 dużych sztuk) 650g mąki p szennej (dodatkowo ok. 200g

Walijskie Pichcenie
DWUKOLOROWE CIASTO Z BRZOSKWINIAMI 222

pieczenia. Wylewamy najpierw jasne ciasto, układamy owoce a następnie wylewamy ciasto ciemne. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185st na ok 50-55minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu studzimy, polewamy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem

Walijskie Pichcenie
Smaczna sałatka z sosem musztardowym 312

paprykę kroimy w cienkie piórka Pokrojone pomidory posypujemy lekko solą i osączamy na sicie Wszystkie składniki układamy warstwami, u mnie były to 2 powtarzające się warstwy, posypałam pieprzem Sałatkę polewamy sosem tuz przed podaniem ja na stół , wtedy dopiero ją mieszamy(...)prawdziwy W garnuszku mieszamy miód z 2 łyżkami dość ciepłej wody, a potem dodajemy stopniowo olej, sok i musztardę. Po dodaniu każdego składnika mieszamy dokładnie do zupełnego połączenia. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem na stół. Ilość poszczególnych składników sosu podaję dość orientacyjnie, Smak sosu ma być słodko-kwaśny

Proste Potrawy
Ciasto francuskie z kremem karpatkowym. 310

razie potrzeby przecieramy przez sitko, aby nie było żadnych grudek. Całość odstawiamy do ostudzenia. Masa będzie gęstniała wolno. Wyjmujemy mocno schłodzone ciasto z  lodówki, zdejmujemy obręcz o polewamy polewą lustrzaną. Dekorujemy według upodobań i własnego gustu

Malinowe Pocałunki
Piękna błękitna Helena . 311

wstawiamy nasze gruszki. Gotujemy na średnim ogniu,  aż zrobią się szkliste i nabiorą pięknego niebieskiego koloru. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do kieliszków/pucharków wstawiamy wystudzone gruszki, polewamy je likierem (według własnego gustu) ok. 1-2 łyżek. Gruszkę polewamy rozpuszczoną czekoladą i obok układamy porcję serka Almette. Dekorujemy ulubionymi owocami. Mi pozostaje życzyć wszystkim tylko smacznego

Malinowe Pocałunki
Orkiszanka brokułowo-sezamowa :D 110

świeżo mielonego siemienia lnianego 150g jogurtu naturalnego 150g różyczek brokuła + tahini, jagody goij Płatki, otręby, siemię zalewamy wrzątkiem, lekko solimy i gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przekładamy do miseczki, polewamy jogurtem naturalnym. Różyczki brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie i układamy na orkiszance. Całość polewamy tahini i posypujemy jagodami goij

Kuchenny Skrawek Nieba
Domowe sushi, czyli jak samemu zrobić sushi w domu 283

odparowania całej wody. Po ugotowaniu ryż zostawiamy w garnku również pod przykryciem na kolejne 15 minut, po czym przekładamy go na płaskie naczynie, np. do dużej miski, na półmisek; polewamy sosem do ryżu, który przyrządziliśmy wcześniej, mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia od czasu do czasu mieszając. Sos do ryżu, czyli zalewę, którą polewamy świeżo ugotowany ryż, przygotowujemy z octu ryżowego

Taste Of My Day
Piernik z jabłkami i orzechami 547

miodu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika 5 średniej wielkości jabłek winnych 20 dag posiekanych orzechów włoskich Składniki na polewę: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Jajka z cukrem i miodem ucieramy do białości, nadal miksując dodajemy olej, kakao, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pieników(...)formy wyłożonej papierem, następnie wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 50 min w temperaturze 180 stopni C. Aby wykonać lukier ucieramy cukier puder z sokiem z cytryny i polewamy nim jeszcze ciepłe ciasto. Można dodatkowo udekorować wiórkami kokosowymi lub lekko zrumienionymi na patelni płatkami migdałowymi

Animelka Blog
Pizza prosciutto e rucola 183

ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie podsypujemy stolnicę mąką i rozwałkowujemy ciasto. Blaszkę smarujemy delikatnie olejem i układamy na niej ciasto.  Pomidory miksujemy blenderem i polewamy nimi ciasto. Posypujemy startym serem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 10 minut. Po tym czasie posypujemy pizzę szynką i pieczemy jeszcze 3 minuty. Wyciągamy pizzę z piekarnika(...)Posypujemy rukolą, parmezanem i układamy połówki pomidorków. Na talerzu polewamy pizzę oliwą z oliwek

Aga w kuchni
Ciasto czekoladowo-serowe z kandyzowaną pomarańczą 224

łyżki kakao 1 łyżka skórki pomarańczowej-kostka 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa. 60 dag serka kremowego 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 budyń waniliowy Polewa. 10 dag czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 50 ml śmietanki 36% Plasterki pomarańczy kandyzowanej Wykonanie. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Miksować wlewając stopniowo

Kulinarny karnet Christophera
Sernik owocowy siostry Anastazji 915

dosypać galaretki , wymieszać i przestudzić. Przełożenie ciasta : ( zrobiłam odwrotnie ale według przepisu tak: ) Biszkopt ciemny - 1/2 masy budyniowej - wkładka serowa - 1/2 masy budyniowej - tężejąca masa owocowa - biszkopt jasny - polewa   Smacznego

Słodkości i nie tylko
K... Kurczak z porem i papryką! 1499

łyżce oliwy z oliwek oraz przyprawach (sól, pieprz, papryka, czosnek). Zostawiamy na 10-15minut Obieramy i gotujemy ziemniaki. Jak będą gotowe, wkładamy je do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwą i posypujemy przyprawami (bazylia, oregano, papryka, czosnek), pieczemy przez 20min. w temp. 200'C. W garnku rozgrzewamy 1 dużą łyżkę masła i wrzucamy pokrojony por z papryką. Posypujemy solą i pieprzem(...)się nie przypaliło! Na rozgrzaną patelnię do grillowania* wkładamy kurczaka i grillujemy ok. 5min. z każdej strony (w zależności jak wysmażonego i soczystego kurczaka chcecie). Kurczaka na talerzu polewamy naszym "sosem" porowo-paprykowym, dodajemy ziemniaki oraz ketchup/majonez do smaku:)  Volià, kurczak pod porowo-paprykową pierzynką gotowy! :) * patelnia do grillowania to jeden z moich najlepszych zakupów! Służy mi już dobre

Kitchens Alphabet
Makowiec z bakaliami 184

szkl. cukru pudru 120g miękkiego masła 6 jajek 3 łyżki likieru amaretto 100g płatków migdałowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia bakalie (orzechy, rodzynki) 2 gorzkie czekolady na polewę płatki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Mak sparzyć gorącym mlekiem i gotować na wolnym ogniu 0,5 godziny, odstawić do ostygnięcia.Odsączyć z nadmiaru płynu i zmielić dwukrotnie. Żółtka oddzielić od białek. Masło(...)sztywno i połączyć delikatnie z masą makową. Wyłożyć na przygotowaną wcześniej średniej wielkości blaszkę i piec w 175 stopniach około godziny. Po upieczeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej polewą czekoladową i udekorować płatkami kokosowymi. Płatki kokosowe dostępne u SKWORCU.PL

Anioły w kuchni
Pieczony kurczak ze śliwkami 191

kurczaczek... Składniki; kurczak, 200 g sliwek, sól, pieprz, masło, Wykonanie; Oczyszczamy kurczaka. Nacieramy pieprzem i solą. Kładziemy na blasze i pieczemy 20 minut w temp. 220 stopni.Po tym czasie polewamy delikatnie rozpuszczonym masełkiem. Zmniejszamy temp. do 180 stopni.i pieczemy około 1,5-2 godziny. Mięso musi lekko odchodzić od kości i zmięknąć. Śliwki myjemy i drylujemy. Na 25 minut przed(...)końcem pieczenia wykładamy na kurczaka i do kurczaka;)  Gdy już kurczak jest gotowy, wyjmujemy z piekarnika i polewamy powstałym sosem podczas pieczenia

Anioły w kuchni
Lizaki na halloween 256

usmarowana, szczęśliwa czekoladowa buzia gwarantowana. Ilość sztuk: 10 lizaków Składniki: Lizaki: 150g biszkoptów (mogą być wyschnięte) 70g kremu czekoladowo-orzechowego 50g mascarpone 10 patyczków od lodów* Polewa: 150g gorzkiej czekolady Łyżeczka masła Kolorowa posypka *Patyczki otrzymałyśmy od zaprzyjaźnionego sklepu spożywczego. Jeśli ktoś nie ma możliwości zdobycia ich w ten sposób to może je zastąpić np. papierową słomką. Biszkopty kruszymy

Kolizje Smaków
Biały indyk – pomysł na świąteczny półmisek. 152

pieczenia około 90 min. temp.180 oC   Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy go jeszcze 10 minut zawiniętego w folię, a następnie zdejmujemy z niego skórę. Po całkowitym ostudzeniu polewamy go kilkakrotnie słodką śmietaną wymieszaną z żelatyną. Podajemy z dużym widelcem i ostrym nożem. Każdy kroi sobie taki kawałek na jaki ma ochotę. Może to być również pierś z kurczaka(...)śmietany kremówki 36% i żelatyny wystarczy na kilkakrotne polanie dużego podwójnego udźca z indyka. Przedstawiłem pomysł na świąteczny półmisek, jest tam m.in. kindziuk, szynka gotowana, szynka szwarcwaldzka.  Udziec polewamy na osobnym półmisku a następnie po zastygnięciu śmietany przekładamy np. półmisek z wędliną. Bardziej doświadczeni mogą naszpikować udziec kawałkami zamrożonego masła

Kulinarny karnet Christophera
Fląderka po bretońsku. 188

osuszyć ,posolić i oprószyć mąką. Warzywa przełożyć do żaroodpornej formy i obłożyć złożonymi na pół filetami. Ryby skropić winem Celebro ,przykryć folią i piec w temp.200stop . Co 5 min polewać ryby winem . Po 15 min ryby i warzywa zalać śmietaną i zapiekać jeszcze 10min. Posypać natką pietruszki i serwować z pszennym chlebem lub ziemniakami z wody. Polecam tę naprawdę prostą(...)potrawę .Fląderki polewane hiszpańskim Celebro nabierają ciekawego ,bardzo delikatnego smaku. www.facebook.com/KlubCelebro

Kulinarny karnet Christophera
Indyk a’la książę Orloff. 230

Turkey  a'la  Orloff. Jest to przepis prawie ukoronowany ,bo książęcy i tak smakuje .Indyka najpierw smażymy ,potem się piecze ,kroi , nadziewa ,polewa sosem i zapieka. Trochę dużo tych zabiegów ,ale warto. Przygotowanie dania zajmie nam  1,5-2h,nie więcej. Danie jest idealne na przyjęcie ,ponieważ wszystko z wyjątkiem ostatniego zapiekania można przygotować wcześniej

Kulinarny karnet Christophera
Babeczki czekoladowe z gruszką 181

proszkiem, jajko, resztę kakao i cukru. Dokładnie wymieszać. Do przygotowanych foremek nałożyć ciasto i wcisnąć gruszki. Piec w temp.180 stop.przez 20 minut.Kiedy przestygną wyjąć z foremek i brzegi polać polewą kakaową. Osobno podaję polewę i każdy sobie gruszkę ozdobi

Kulinarny karnet Christophera
Sezamowy filet z indyka z pieczoną dymką 264

indyka kroimy na cienkie paski i dokładnie obtaczamy w sosie. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. 2. Dymkę dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i wkładamy do żaroodpornego naczynia. Polewamy 1 łyżką oleju arachidowego i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Wyciągamy i odstawiamy na bok. 3. Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Odcedzamy i ciepły łączymy(...)olej sezamowy. Wykładamy kawałki indyka i smażymy 3-4 minuty z każdej strony. 5. Na talerz wykładamy ryż (kładziemy talerz na filiżance i odwracamy - ryż powinien ładnie się wysunąć), polewamy sosem powstałym ze smażenia indyka; dookoła układamy pieczone dymki. Na wierzch kładziemy indyka, a całość posypujemy białym sezamem. Smacznego

Tajskie smaki
Kurczak cytrynowy z kaszą gryczaną niepaloną 206

Każdego fileta  możemy podzielić  dwie części, lub oddzielić tylko polędwiczki. Mięso nacieramy solą, pieprzem czarnym i cytrynowym, przekładamy do żaroodpornej brytfanki . Posypujemy startą skórką z cytryny, polewamy olejem, sokiem z ½ cytryny i obracamy kilka razy mięso do równego rozprowadzenia smaków. Mięso przykrywamy warstwą cebuli pokrojonej w grubsze paski, dodajemy czosnek, chili w plasterkach i igiełki rozmarynu(...)przykrycia do uzyskania złotawego koloru. Co jakiś czas odwracamy mięso, aby równomiernie się przyrumieniło. Kaszę gryczaną gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Na talerzu układamy kaszę, którą polewamy sosem powstałym podczas pieczenia  z dodatkiem cebuli i papryczki, dodajemy kurczaka i podajemy z ogórkiem kiszonym.  Smacznego

Moniki Smakołyki
Ciasto ucierane z amarantusem (bez glutenu, mleka i jajek) 171

ekspandowane nasiona) 1/2 szklanki siemię lniane mielone  pół łyżeczki proszek do pieczenia bezglutenowy 1 łyżeczka mleko (sojowe, ryżowe lub inne dozwolone) aromat waniliowy 1 1/2 szklanki kilka kropli polewa czekoladowa lub lukier Przygotowanie: Miękką margarynę (o temperaturze pokojowej) utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę.  Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i mielonymi nasionami lnu, przesiać przez

głodny alergik
II śniadanie! :) 136

śniadań - dziś jej kolejna wersja!  Budyniowa Kasza Manna z truskawkami i ziarenkami Cynamonowy Raj , które znajdziecie na Ziarenkowo . ZAPRASZAM Was tam! :)  Dodatkowo łyżeczka masła orzechowego i czekoladowa polewa(z ekstraktu owoców)!  Miłego dnia

Chocolate Stop Tempting
Chlebek Bananowo-Czekoladowy! 133

Składniki: Ciasto: 3 dojrzałe banany 100g masła  100g gorzkiej czekolady 60 ml mleka 2 jajka 200g cukru 230g mąki pszennej 6g sody  oczyszczonej   Szczypta soli Polewa: 100g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka miodu  3 łyżki mleka  Po przepis zapraszam do autorki  Pauliny , bo musicie zobaczyć te świetne zdjęcia! :)  Miłego Dnia

Chocolate Stop Tempting
Domowy Twix. 453

masy. Karmel lekko studzimy, będzie się wydawał zbyt płynny, ale po zastygnięciu zmieni swoją konsystencję.  W formie wyłożonej papierem do pieczenia (25x 25 cm) układamy pierwszą warstwę herbatników, polewamy lekko karmelem i układamy drugą warstwę herbatników (nie wlewamy dużo karmelu, jedynie lekko skrapiamy nim pierwszą warstwę herbatników, aby ona się połączyła z drugą warstwą herbatników). Wlewamy pozostały karmel(...)godzinę do całkowitego wystygnięcia, następnie studzimy w lodówce do całkowitego zastygnięcia.  W kąpieli wodnej topimy czekoladę, a ostudzone ciasto kroimy na paluszki przypominające batoniki Twix. Batoniki zanurzamy lub polewamy czekoladą i odstawiamy do zastygnięcia czekolady.   Batoniki możemy przechowywać w lodówce ok. 7 dni. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Ciasteczka orzechowe ze słonecznikiem i gorzką czekoladą (bez cukru) 217

mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki ksylitolu 100 g masła 1 jajko M/L 70 g ziaren słonecznika polewa: 50 g gorzkiej czekolady (skoro ma być bez cukru to raczej takiej ponad 90%, ewentualnie innej bez cukru) 3 łyżki mleka 1 łyżeczka (lub więcej) ksylitolu Przygotowanie

Ze smakiem i z pasją
Przekładaniec jabłkowy 178

jabłek 1 galaretka owocowa Usmażyć 1 kg jabłek, utartych na grubej tarce jabłek. Dodać rozpuszczoną w 1/2 szklanki wrzącej wody ,galaretkę. Przełożenie placka: Ciasto- krem –ciasto – jabłka – ciasto – polewa Źródło „ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Krokodyle oczy 140

mleka roztrzepać mąkę ziemniaczaną i pszenną, resztę mleka zagotować z cukrem, dodać roztrzepaną mąkę. Ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń.   Przełożenie ciasta; Ciasto 1- krem - ciasto2 (biszkopt) - polewa.   źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Cygan 253

budyń, ucierając. Masę podzielić na 2 części. Przełożenie placka; Dodatki; 1 duża paczka biszkoptów 2 czerwone galaretki  Placek - masa -  biszkopty z paskami galaretki pomiędzy nimi - masa - placek - polewa. Ja swój ozdobiłam płatkami migdałów od skworcu.com.pl źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Pączki z konfiturą z róży z piwnym ciastem 151

piwa 15 dag roztopionego masła 3/4 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki cukru  3 całe jajka 3 żółtka Do nadziewania: konfitura, dżem, budyń, czekolada Wierzch: lukier, polewa, cukier puder Dekoracja i nadzienie wg. upodobań  Mąkę przesiać do miski, dodać suche składniki i wymieszać. Dodać jaja i żółtka, ciepłe mleko, piwo i zagniatamy na elastyczne ciasto

Apetyczna babeczka
Babka szafranowa 138

żółtek 2 białka 1 i 1/2 szklanki mleka 5 dag drożdży 2 dag migdałów pół laski wanilii 10 dag rodzynków szczypta szafranu 50 ml spirytusu  Do dekoracji polewa  lub cukier puder Szafran na dwa dni przed pieczeniem namoczyć w spirytusie i odstawić. Szklankę mleka zagotować, zalać nim połowę mąki, przestudzić. Wyrobić tak, aby nie było grudek. Drożdże

Apetyczna babeczka
Babka marmurkowa z makiem i limonką 200

mąki pszennej 20 dag maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 10 dag bitej śmietany sok i skórka starta z dwóch limonek 2-3 łyżki likieru pomarańczowego lub rumu Polewa: 1 limonka 12 dag cukru pudru  Masło, cukier, sól i jajka utrzeć mikserem na pulchną masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodawać stopniowo do utartej masy. Ubić śmietanę

Apetyczna babeczka
Ciasto z truskawkami 216

smaku W 1/2 szklanki mleka roztrzepać budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem, wlać roztrzepany budyń i ugotować. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń. Masę wyłożyć na biszkopt. Polewa  truskawkowa: 1 litr zmiksowanych truskawek, (świeże lub mrożone) 3 galaretki truskawkowe Truskawki podgrzać, rozpuścić w nich galaretki. Tężejące truskawki wyłożyć na masę. Źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Afrykańczyk 175

ciągle mieszając - ugotować budyń.  Masło utrzeć dodając przestudzony budyń. Podzielić krem na pół. Przełożenia ciasta: Ciasto makowe - 1/2 kremu - placek biały - masa jabłkowa - 1/2 kremu - ciasto makowe - polewa. źródło ,, ciasta siostry Anastazji

Apetyczna babeczka
Rajska rolada 177

utrzeć, dodając przestudzoną masę budyniową. Na końcu wmieszać pokrojoną galaretkę. Podzielić masę na pół. Przełożenie ciasta: Biszkopt orzechowy - 1/2 masy - rozłożyć pokrojoną w plastry roladę - 1/2 masy - biszkopt orzechowy - polewa lub cukier puder Źródło: ciasta ,,siostry Anastazji

Apetyczna babeczka
Ciasto drożdżowe z wiśniami i marcepanem 142

świeżych drożdży 5 dag cukru 200 ml ciepłego mleka 1 jajo 4 łyżki roztopionego masła Warstwa wierzchnia: ok. 30 dag wydrylowanych wiśni 10 dag marcepanu, może być batonik marcepanowy Polewa: 3 jaja 5 dag cukru  1 mała śmietana, ok. 20-25 dag 1. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru i ciepłym mlekiem , dodać 2-3 łyżki mąki i odstawić

Apetyczna babeczka
Ciasto 3 Bit 349

kostki masa krówka -1 puszka (510 g) mleko -0,5 litra i 2 łyżki bita śmietana w proszku -2 opak budynie śmietankowe z cukrem -2 opak czekolada ciemna na polewę -1 szt PRZYGOTOWANIE: Na dużej blasze układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy masę krówkową. Przykrywamy herbatnikami. Budynie gotujemy w 1/2 litra mleka. Ugotowane budynie wystudzić, utrzeć z masłem na puszysty(...)znów przykryć budyń herbatnikami. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z bitą śmietaną. Gotową śmietanę wyłożyć na herbatniki i przykryć ostatnią warstwę herbatnikami. Czekoladę rozpuścić z 2 łyżkami mleka. Gotową polewą polać herbatniki. Schłodzić w lodówce. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore

Kuchnia Danusi
Śmietanowiec z brzoskwiniami 326

wymieszać i przestudzić. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę. Dodać do śmietany wraz z cukrem, wymieszać. Na koniec dodać przestudzoną żelatynę, wymieszać dokładnie.  Masą przełożyć blaty ciasta. Schłodzić. Polewa:  150g cukru pudru,  6 łyżeczek wody,  2 łyżki kakao.  Wszystko rozpuścić, lekko przestudzić i rozsmarować na wierzchu ciasta. Przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Brownie 265

obsypujemy bułką tartą. Przelewamy nasze ciasto i pieczemy około 50 minut w 180 stopniach. Ciasto w środku ma być wilgotne. Ciasto posypujemy cukrem pudrem i płatkami migdałowymi. Robimy polewę, rozpuszczając czekoladę w kremówce. Przelewamy polewę do woreczka foliowego, odcinamy róg i dekorujemy nasze ciasto

Aga w kuchni
Schab nadziewany śliwką 187

Składniki: 600 g schabu, ok 10 suszonych śliwek, przyprawy: tymianek, rozmaryn, vegeta, majeranek, pieprz, ciemny sos (u mnie z wczorajszego obiadu), brokuły. Przygotowanie:  Schab myjemy, polewamy lekko olejem i nacieramy przyprawami. Wzdłuż schabu robimy nacięcie długim nożem z obu stron. Prze otwory wkładamy suszone śliwki, tak by były umieszczona dość gęsto. Następnie schab nakłuwamy widelcem. Owijamy go folią aluminiową(...)pieczemy około 50 minut. Kroimy w grubsze plastry, polewamy sosem. Podajemy z ugotowanymi brokułami

Aga w kuchni
Świąteczny piernik 164

mieszamy. Przelewamy ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 80 minut w 175 stopniach. Jeszcze ciepły piernik przekrawamy w dwóch miejscach i smarujemy powidłami śliwkowymi. Cały piernik polewamy polewą zrobioną z gorzkiej czekolady i kremówki. Im dłużej stoi tym jest lepszy. Można także z ciastem wymieszać powidła i tak upiec, będzie bardziej wilgotny

Aga w kuchni
Muffinki czekoladowe 166

mieszamy. Łączymy suche z mokrymi, mieszając tylko do połączenia się składników. Foremki do muffinek napełniamy do 3/4 objętości. Pieczemy przez 25-30 minut w 180 stopniach. Po upieczeni polewamy muffinki polewą czekoladową.    Do muffinek idelanie pasuje herbatka Granny's Finest Teekanne

Aga w kuchni
Sałatka z pomidorami,mozzarellą i rukolą 137

opakowanie mozzarelli w kulce, 2 łyżki oliwy, suszona bazylia, krem balsamiczny. Przygotowanie:       Rukolę układamy na talerzu. Mozzarellę kroimy w plasterki i przekrawamy ja na połówki. Polewamy je oliwą i posypujemy bazylią. Połówki pomidorków koktajlowych układamy wraz z mozzarellą na rukoli. Całość polewamy sosem oliwą z oliwek oraz kremem balsamicznym. Najlepiej smakuje sporządzona zaraz przed podaniem

Aga w kuchni
Babeczki z bitą śmietną i owocami 119

Składniki: kruche babeczki, konfitura truskawkowa, 300 ml śmietany 30%, 1 łyżeczka cukru pudru, 1/2 łyżeczki żelatyny, 2 kiwi, 2 brzoskwinie z puszki, polewa i dekoracje Helio , starta czekolada. Przygotowanie:    Do kruchych babeczek wkładamy po łyżce konfitury truskawkowej. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody i powoli wlewamy do kremówki

Aga w kuchni
Caprese z oliwkami i bazylią 164

zalewamy i kroimy w plasterki. Na talerzu układamy na zmianę plasterki pomidorka z mozzarellą. Między niektórymi plasterkami wkładamy świeże listki bazylii. Oliwki kroimy w plasterki i posypujemy nimi sałatkę. Polewamy olejem lnianym i posypujemy suszoną bazylią. Na koniec polewamy, robiąc zygzaki kremem balsamicznym

Aga w kuchni
Grillowane warzywa. 195

papryka) Dressing: 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sok z pomidora sól Przygotowanie:  Warzywa myjemy i kroimy w cienkie plasterki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polewamy oliwą, posypujemy solą, wyciskamy sok z połowy pomidora i wyciskamy za pomocą praski czosnek. Odstawiamy na 5 minut.  Rozgrzewamy grill (250 stopni) i wstawiamy warzywa na 5 minut. Po pięciu(...)minutach przewracamy warzywa i ponownie pieczemy 5 minut, tą czynność powtarzamy jeszcze dwa razy.  Przez serwowaniem polewamy sokiem pozostałym na dnie blachy. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Tort Snickers. 218

smarujemy boki. Odstawiamy na 2 godziny do schłodzenia.  W rondelku zagotowujemy śmietankę i wrzącą śmietanką zalewamy pokruszoną czekoladę, wszystko energicznie mieszamy, aż powstanie nam gładka masa.  Polewą czekoladową polewamy nasz Snickers i dekorujemy wedle własnego uznania. Chłodzimy najlepiej 24 godziny w lodówce lub zimnym miejscu.  Smacznego

Kuchnia Łukasza
Ciasto Łukasza. 4456

pieczenia układamy pierwszy wafel i smarujemy masą serową przykrywamy następnym waflem, postępujemy także z wszystkimi pozostałymi waflami. Studzimy w lodówce przez ok. 6 godzin.   Ostudzone ciasto dekorujemy polewą czekoladową ( ja nie miałem składników do przygotowania polewy, dlatego po prostu posypałem ciasto kakao i cukrem pudrem) Smacznego

Kuchnia Łukasza
Ciasto czekoladowe z kokosem 352

się mleko wlać rozrobione mąki. Ugotować jak budyń. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, stale ucierając, dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej. Krem wyłożyć na wierzch przestudzonego ciasta. Schłodzić. Polewa: 100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietanki 30%,  chipsy kokosowe do posypania.  Czekoladę połamać na kawałki, stopić na parze wraz ze śmietanką. Lekko przestudzić i rozsmarować

Z miłości do słodkości
Roladki schabowe o zdrowym wnętrzu 178

DROP SYSTEM wykładamy sporą ilością pokrojonego niedbale pora... Na porze układamy nasze roladki ze zdrowym wnętrzem... ...posypujemy kawałkami pieczarek... … .a następnie krążkami pora :-)   Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, polewamy oliwą z oliwek , nakrywamy pokrywką ...i...do piekarnika! Po 15 minutkach wyciągamy i dokładamy brokuły , świeży szpinak oraz pomidorki koktajlowe...zamykamy pokrywę i do piekarnika... Od czasu do czasu sprawdzamy(...)najtwardszą część brokuła... Gdy ta jest miękka to znak, że całość się udusiła :-) Układamy na talerzu nasze roladki nadziane zdrowiem i polewamy sosem ( miksujemy płyn ,który się wytworzył podczas duszenia ,z odrobiną śmietany i mąki ) Smacznego!   SMACZNEGO

Z Kuchni Do Kuchni
FOCACCIA ALLA GENOVESE 198

morskiej Wodę mieszamy z oliwą, drożdżami, solą i cukrem. Mąkę przesiewamy i część mieszamy z roztworem, następnie dodajemy resztę mąki i wyrabiamy przez 5-10 minut ciasto. Naczynie TERMISIL polewamy oliwą, którą rozprowadzamy najlepiej dlonmi . Możemy też lekko naoliwić ciasto.Rozciągamy ciasto w naszej formie szklanej . Odstawiamy na 30 min do wyrośnięcia.Po 30 minutach posypujemy ciasto grubą solą(...)rozstawionymi palcami rozprowadzamy na całej blasze, żeby w cieście pojawiły się dołeczki. Odstawiamy na kolejne 15 minut. Następnie robimy więcej dołków i polewamy oliwą tak, żeby pozostała ona w dołeczkach. Odstawiamy jeszcze na około 15- 20 minut. Wierzch posypujemy rozmarynem (możemy go delikatnie wcisnąć w ciasto) lug gotowa mieszanka “per arrosto”... Wstawiamy do piekarnika mocno nagrzanego, pieczemy na zloty kolor

Z Kuchni Do Kuchni
WIELKANOCNA BABA 127

masła 6 jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml kawy 2 kopiaste łyżeczki kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej szczypta soli tłuszcz do smarowania formy 1 torebka polewy czekoladowej Sposób przygotowania: Do garnka wsypać 5 dkg cukru i stopić go na jasny karmel. Następnie dolać mleko i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć z 25 dkg cukru. Do masy maślanej(...)ciasto jasne). Babkę piec około 60 minut w temperaturze 175 stopni. Po lekkim przestudzeniu, babkę wyjąć z formy i zostawić do całkowitego wystygnięcia na kratce kuchennej. A następnie oblać polewą czekoladową i ewentualnie dodatkowo przystroić. SMACZNEGO

Z Kuchni Do Kuchni
Sycylijska sałatka makaronowa 293

ugotowanie jajka, wkładamy fusilli MALMA i gotujemy al dente . Równoczesnie gotujemy jajo. Gdy jajo się ugotuje szybko zalewamy zimna wodą, obieramy i wkładamy do zimnej wody. Odcedzamy makaron, polewamy oliwą,mieszamy.  Posypujemy mrożonym koperkiem, bardzo dużooooo koperku, bo zdrowy i fajnie nam zazieleni makaron wkręcając się w świderki. Wykładamy na talerze. Posypujemy poszarpana rukolą- broń Boże nie róbcie tego(...)nożem !  Następnie dodajemy kiełki, polewamy oliwą z oliwek, ja użyłam koperkowej bo taka akuratnie miałam, ale może być zwykła.  Kroimy w cząstki mozarellę, pomidora, ogórka w talarki, posypujemy obficie parmezanem lub grana, dodajemy jajko rozkrojone na 4...i podajemy. Nie dajemy bazylii, bo mamy rukolę i kiełki z brokuła..bazylia..to już inna bajka. Tu nie będzie pasowała

Z Kuchni Do Kuchni
Paluszki sernikowe w czekoladzie 144

cukru waniliowego -wisnie suszone premium Skworcu – ile dusza zapragnie -melon kandyzowany Skworcu – ile dusza zapragnie -mango kandyzowane Skworcu -ile dusza zapragnie -wiórka kokosowe Skworcu- do posypania -czekolada roztopiona bądź polewa czekoladowa Jak wykonać? Jajka zmiksowałam z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę w CC Major Kenwood trzepaczką, i dodawałam kolejno cały czas miksując: wystudzoną margarynę, ser zmielony, proszek

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka Cezar 386

ilość sosu, aby nam starczyła również do delikatnego polania nim chleba tostowego przed podsmażeniem. Tosty zyskają wtedy na smaku :-). Chleb tostowy kroimy w kostkę i wrzucamy na suchą patelnię, polewamy delikatmie naszym sosem. Gdy będą lekko brązowe wyłączamy ogień, a tosty przykrywamy, aby nie wystygły. Sałatę kroimy w paseczki, na nią układamy pierś z kurczaka, grzanki, cebulę pokrojoną w krążki(...)obraną pomarańczę pokrojoną w kawałki. Całość polewamy sosem i posypujemy świeżo startym serem. Biorę udział

Kulinarne przygody Gatity
Jesienny sernik dyniowy 203

stopni i pieczemy kolejne 25 minut. Po tym czasie śmietanę mieszamy z cukrem, wylewamy na wierzch sernika i dokładnie rozprowadzamy. Zapiekamy przez 10-15 minut, do momentu, aż polewa się zetnie. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z piekarnika i okrawamy ostrym nożem brzegi, aby równo opadał, jak będzie stygł. Zostawiamy go w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami. Sernik podajemy całkowicie

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto dyniowe z nutką pomarańczy 184

jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka   mielonej skórki pomarańczowej 2 łyżeczki  kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 łyżeczki kardamonu  Do polewy: 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki   konfitury pomarańczowej z kardamonem Wykonanie: Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy tłuszczem i posypujemy tartą bułką. Piekarnik nagrzewamy(...)się cukru. Dodajemy mus dyniowy, esencję waniliową i pozostałe przyprawy, mieszamy. Z otrzymanej masy odlewamy pół szklanki, wykorzystamy ją później na polewę.  Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek. Do mąki dodajemy masę dyniową i żółtka. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do ciasta i delikatnie

Kulinarne przygody Gatity
Czekoladowe babeczki z wiśniami 204

smaku czekoladowym Delecty   2 jajka 100 ml mleka 100 ml oleju 100 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru suszone wiśnie  ( po 2 sztuki na babeczkę) polewa z białej czekolady Delecta kolorowe koraliki do ozdoby papierowe papilotki Wykonanie: Zawartość torebki mieszamy z jajkami, mlekiem i olejem. Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudrem. Piekarnik nagrzewamy

Kulinarne przygody Gatity
Krótka wielkanocna przypominajka 176

Chleb pszenny na zakwasie z Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza   Chleb oliwkowy Na słodko Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik czarno-biały Ciasto marchewkowe z polewą Bezowy tort dacquoise z daktylami i orzechami Sernik na zimno z musem

Kulinarne przygody Gatity
Kilimandżaro - ciasto z jabłkami 16554

chwilę, aż zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i ostudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, dodawać po łyżce zimnej masy budyniowej. Krem wyłożyć na masę jabłkową. Przykryć drugim blatem ciasta, schłodzić. Polewa: 50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady,  1/2 łyżki masła,  2 łyżki wody.  Całość rozpuścić na parze. Lekko przestudzić i rozsmarować na wierzchu ciasta. Można delikatnie posypać

Z miłości do słodkości
Drożdżówki dyniowe z cynamonem i jeżynami 158

roku mam pod dostatkiem. Dzięki dodatkowi tartej dyni ciasto drożdżowe nabiera pięknego, żółtego koloru. Na blogu jest też przepis na ciasto dyniowe z orzechami lub też ciasto marchewkowe z polewą czekoladową , w tym przypadku marchewkę można zastąpić tartą dynią. Polecam też zupę krem z dyni z serem Składniki na ciasto: 25 g świeżych drożdży 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto orzechowo - jabłkowe 7070

następnie miksujemy z miękkim masłem na krem, stopniowo dodając do masła budyń. Składanie ciasta   Biszkopt orzechowy / połowa masy budyniowej / ciasto jabłkowe / druga połowa masy budyniowej / biszkopt orzechowy / polewa Smacznego

Słodkości i nie tylko
Wuzetka, czyli ciasto W-Z 259

wrzątku, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Na sam koniec dodać żelatynę, krótko zmiksować. Kilka łyżek masy odłożyć do dekoracji, resztą przełożyć blaty ciasta. Polewa:  100g gorzkiej czekolady,  100g mlecznej czekolady,  100ml śmietanki 30%.  Czekolady połamać na kawałki i wraz ze śmietanką stopić na parze. Lekko przestudzić i rozsmarować

Z miłości do słodkości
Słonecznikowiec, czyli ciasto ze słonecznikiem 550

cukier, poczekać chwilę, aż się skarmelizuje. Następnie zmiksować z blenderze. Zmiksowany słonecznik dodać do budyniu, dodać też masło, wymieszać, odstawić aż masa ostygnie. Zimną masą przełożyć przestudzone placki. Schłodzić. Polewa:  50g masła,  50g mlecznej czekolady,  50ml śmietanki 30%,  3 łyżki cukru,  łyżka kakao.  Wszystko połączyć i stopić na parze. Lekko przestudzić i posmarować

Z miłości do słodkości
Surówka ze świeżych warzyw 142

drobno, ale nie tak bardzo drobno:) Kapustę lekko odciskamy jeśli zrobiła się wilgotna i dodajemy pokrojone warzywa Całość dobrze mieszamy, ewentualnie jeszcze solimy dodajemy pieprzu oraz lekko słodzimy  Polewamy wcześniej przygotowanym olejem z cytryną Do 3 łyżek oleju dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i łączymy razem, polewamy i ponownie wszystko razem mieszamy. Biała kapusta zawiera

Proste Potrawy
Sałatka z selerem naciowym i gyrosem 384

rozkładamy na sałacie Łodygi selera kroimy w średnią kostkę i posypujemy nimi pomidory Seler przykrywamy usmażonym filetem z kurczaka, wcześniej zamarynowanym w przyprawie gyros ( wg. przepisu na torebce) Całość polewamy sosem majonezowo- jogurtowym z kilkoma ząbkami czosnku, jeśli dysponujemy ziarnami słonecznika posypujemy sos po wierzchu, można dodać też natkę. Sałaty, selera i pomidorów starczyło mi na podwójną warstwę sałatki, filet(...)był tylko na wierzchu. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem na stół. Wykładając na talerze sięgamy do samego dna poprzez wszystkie warstwy sałatki

Proste Potrawy
Bananowy Naleśnik 214

banany 2 sery bia ł e ka ż dy po oko ł o 150g. Cukier waniliowy 50g. 1 ł yzka ś mietany lub jogurtu Pó ł kostki czekolady lub polewa czekoladowa. Wszystkie sk ł adniki na ciasto nale ś nikowe wyrobi ć i usma ż y ć .             Banany

NaKońcuJęzyka
Szynka w sosie pomidorowym z rodzynkami 114

kotletów z szynki pół główki czosnku liść laurowy oliwki czarne 1/2 szklanki czerwonego wina ja użyłam pół wytrawne mała garść rodzynek Mięso rozbijamy bardzo cienko, nacieramy przyprawami i polewamy olejem...zostawiamy na noc albo minimum na 3 godziny w lodówce... Na patelnie wrzucamy mięso obsmażamy z każdej strony przez chwile... polewamy delikatnie wodą tak aby było do połowy  zanurzone

NaKońcuJęzyka
Lasagne z mięsem mielonym i cukinią 142

oleju. Następnie dodajemy do mięsa mieszamy. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem układamy płat makaronu i farsz mięsny przykładamy kolejnym płatem i powtarzamy czynność do wyczerpania składników Górny płat polewamy delikatnie małą ilością przecieru pomidorowego. Pieczemy w tem 200 st około 25-30 min. W rondlu rozpuszczamy masło dodajemy mąkę zdejmujemy z gazu i intensywnie mieszamy. Następnie rondel wkładamy z powrotem(...)palnik i dodajmy mleko gotujemy około 5 min. cały czas intensywnie mieszając lub możemy użyć do tego zadania miksera.pod koniec dodajemy przyprawy do smaku. Już gotową lasagne polewamy sosem. Smacznego

NaKońcuJęzyka
Podudzia kurczaka marynowane w miodzie 227

sojowy oraz szczyptę ostrej mielonej papryki. Ząbek czosnku obieramy i siekamy w plasterki, dorzucamy do marynaty. Dolewamy sok z połowy cytryny i całość mieszamy. Mięso układamy w misce, polewamy marynatą, a całość umieszczam w lodówce na 20 minut. Nagrzewamy piekarnik na 160 stopni (termoobieg). Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewam marynatą i obkładamy pozostałą cytryną pokrojoną na kawałki. Umieszczamy

Kolizje Smaków
Drodzy Państwo magia się dzieje! 257

kolendrę. Wykładamy na talerz i ręką dokładnie mieszamy. Kroimy pomidora i awokado na nieduże kawałki. Dodajemy do sałaty, mieszamy. Drobniutko siekamy chili dodajemy do sałaty, posypujemy solą i pieprzem, polewamy sokiem z 1/2 limonki. Mieszamy. Można też dodać trochę czerwonej cebuli, ja tego nie zrobiłam ale wydaje mi się, że będzie super pasowało. Przygotowanie sosu to pestka, łączymy jogurt(...)sosem do tacos (wykorzystałam cały jogurt na pół słoiczka sosu).  Na chwilę wstawiamy tacos do piekarnika aby się podgrzało. Ścieramy ser na tarce o drobnych oczkach. Polewamy sobie tequile, pijąc wykrzykujemy Salud, amor y dinero i bierzemy się za składanie tacos. Ciepłe tacos posypujemy żółtym serem, następnie wkładamy gorące mięso, sałatkę, sos. Można polać dodatkowo sosem z limonki

Brzuszki Łakomczuszki
CIASTO Z RÓŻĄ 191

miksując dodajemy po łyżce przestygniętą masę jajeczną i miksujemy do czasu uzyskania kremu. Na koniec do kremu dodajemy konfiturę różaną i chwile jeszcze miksujemy do uzyskania jednolitej masy kremowej. POLEWA Jogurt naturalny 330 ml 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Żelatynę rozpuścić w ¾ szklanki wody. Do jogurtu dodać, cukier, oraz żelatynę dokładnie wymieszać i masę odstawić do lodówki

RAROSSA
Sernik ze śliwkami 147

białka ubite na sztywną pianę oraz proszek budyniowy. Na podpieczonym cieście ułożyć przepołowione i wypestkowane śliwki. Zalać masą serową. Piec ok. 50 min w temp. 180st. Ostudzić w formie. Polewa: 100g białej czekolady, 150 ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru. Śmietankę zagotować z cukrem pudrem, zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż się całkowicie rozpuści

Z miłości do słodkości
Sernik marcepanowy z solonymi migdałami 152

migdałów. Rozpływa się w ustach :) Spód: 300 g ciasteczek pół kostki masła Sernik: 500 g twarogu 350 g marcepanu 3 jajka szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej laska wanilii Polewa: 50 g marcepanu kartonik śmietany 18% pół szklanki cukru 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g migdałów      Masło rozgrzewamy na wolnym ogniu, mieszamy dokładnie

sama złodycz
Ciasto z masą jabłkową 271

masy Do masy wlać olejek waniliowy.( Ja do swojej dodałam łyżkę syropu miętowego, dla uzyskania koloru). Gotowa masa Tak przygotowaną  masę wylewamy na jabłka.Na wierzch ciasta polewa czekoladowa . Dowolna. Gotowe  SMACZNEGO Zarabiaj w prosty sposób

W kuchennym oknie Ewy
DUSZONA ŁOPATKA WIEPRZOWA W PIWIE I MIODZIE NA OSTRO – 4 zł 371

bardzo mały gaz na 2h. Jeżeli macie, warto dorzucić po dwa ziela angielskie i listki laurowe, fajnie wzbogacą smak, pod koniec duszenia wyciągamy je. Od czasu do czasu polewamy mięso sosem i odwracamy je na druga stroną (raz na pół h powinno wystarczyć). OM NOM NOM! 3. WYKOŃCZENIE I PODANIE (2 min): mięso wykładamy na półmisek, kładziemy na nim cebulkę(...)oraz marchewkę. Natomiast sos podgrzewamy jeszcze chwilę aby się zredukował i zagęścił. Polewamy nim mięso oraz dodatki. Kroimy w plastry i szamiemy z ziemniaczkami! OM NOM NOM! Post DUSZONA ŁOPATKA WIEPRZOWA W PIWIE I MIODZIE NA OSTRO – 4 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 245

ziół prowansalskich. Wkładamy do naczynia do zapiekania, kładziemy na nich plasterki masła i podlewamy odrobiną wody. Wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 45 minut . W tym czasie polewamy je kilkakrotnie powstałym sosem - ewentualnie, gdy jest potrzeba - uzupełniamy wodę.  Zlewamy i cedzimy powstały tłuszcz  do rondla. Dodajemy śmietanę i chrzan. Gotujemy kilka minut. Jeśli sos jest(...)rzadki zaprawiamy łyżeczką mąki. Polędwiczki kroimy w plasterki i polewamy sosem. Podajemy według upodobań

Moje Kuchenne Rewelacje
NALEŚNIKI Z PIWA ZAPIEKANE Z KURCZAKIEM – 4,50 zł 3298

zdjęciach (boki do środka, a później rolujemy od siebie). Ciasno układamy każdy naleśnik obok drugiego w żaroodpornej formie wysmarowanej lekko masłem lub olejem. Jeśli zostało nam trochę sosu, polewamy nim wierzch ułożonych naleśników. 10. SOS ŚMIETANOWY (2 min): do śmietany dodajemy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, nieco soli i pierzu. Mieszamy i równomiernie polewamy sosem wierzch naleśników. Możecie zrobić

Nerds Kitchen
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 10212

formie do zapiekanek układamy plasterki ziemniaków (na dno możemy dać te najmniejsze plasterki lub nieudane, natomiast na sam wierzch pozostawiamy duże ładne plasterki). Na ziemniaki układamy ½ kiełbasy z cebulą. Polewamy częścią mieszanki śmietanowej. Układamy ponownie ziemniaki, pozostałą część kiełbasy z cebulką, polewamy pozostałą śmietaną. Na wierzch układamy ziemniaki.* Zapiekamy około 30 minut w temp 200 stopni. Zapiekanka jest gotowa kiedy

Kolizje Smaków
Ciasto Cytrynowe 318

sparzoną cytrynę kroimy w cienkie plasterki. 100 g cukru, sok z cytryny, wodę i plasterki cytryny doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 2 minut. Odstawiamy na bok. Gorące ciasto polewamy połową syropu. Odstawiamy na około 15 minut i następnie polewamy ciasto pozostałym syropem a plasterki cytryny z chęcią zjadamy * przepis pochodzi z magazynu kulinarnego Lecker The post Ciasto Cytrynowe appeared

Made By Mom And Son
Potrójnie czekoladowe walentynkowe serce 191

rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę oraz po łyżce serka.  Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i gdy ostygnie dodajemy ją do masy. Całość wylewamy na zimne ciasto. Polewę możemy wykonać od razu ale włożyć ciasto do lodówki na 30 minut i po tym czasie polać ciasto rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej z dodatkiem masła ( mieszamy do momentu połączenia(...)się składników)  Może zrobić esy floresy jak ja z polewy albo równomiernie rozsmarować ją na wierzchu ciasta. Ciasto trzymamy w lodówce aż do podania. Polecam również do masy dodać kilka kropel aromaty pomarańczowe lub rumowego, bardzo przyjemnie łączy się z smakiem czekolady. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto Mleczna kanapka 2340

pełnego mleka w proszku.  Zwykłe mleko i cukry zagotować, przestudzić. Masło utrzeć na puszystą masę. Na przemian dodawać zwykłe, przestudzone mleko oraz to w proszku. Masą przełożyć ciasto. Polewa: 150 g czekolady mlecznej,  ok. 6 łyżek mleka. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na parze, lekko przestudzić i polać wierzch ciasta. Schłodzić

Z miłości do słodkości
Kiełbasa pieczona w miodowym piwie 203

chłopskie jadło :) Niestety w ciągu dnia było stanowczo za gorąco na takie danie, więc przygotowałam je na kolacje. Kiełbaski smakują podobnie do tych z grilla, które co chwilę ktoś polewa piwem :) Polecam! Składniki: 2 kiełbasy (w miarę suche) 1 piwo miodowe 1 łyżka miodu 1 cebula 1/2 słoiczka musztardy sarepskiej 1. Kiełbasę przecinamy w kratkę

My Culinary Art
Sałatka z kurczakiem 415

kurczakiem. Podstawą tego dania jest mieszanka sałat, na to dajemy ulubione, dostępne warzywa, a na końcu kurczaka (który np. został nam z wczorajszego obiadu) i ser feta. Całość polewamy ulubionym sosem. Mniam! Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 20 minut Składniki: Ugotowany kurczak (lub usmażony) Sałata Papryka Zielony groszek (inne dowolne warzywa, na które mamy ochotę :)) Ser feta Na talerzu układamy(...)sałatę, na nią rozrzucamy zielony groszek i paprykę. Następnie nakładamy kawałki kurczaka i sera feta. Wierzch polewamy sosem pietruszkowym . Sałatkę możemy podawać z grzankami lub biagietką

Kolizje Smaków
Naleśniki z truskawkami 199

ustęsknieniem go wypatrywałyśmy. Teraz jak już się zaczął będziemy z pewnością zasypywać Was przepisami z tym wspaniałym owocem. Pierwszy z nich to naleśniki na słodko z truskawkami i polewą czekoladową.. Mniam! Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 8 Składniki:  Wykonujemy ciasto na naleśniki wedlug tego  przepisu. Farsz: 250g truskawek 1 opakowanie cukru waniliowego 1,5 łyżki brązowego(...)ustawiona nad gotującą się wodą w garnku). Kiedy juz wszystko jest gotowe: rozkładamy naleśniki, a na nie wykładamy masę truskawkową. Naleśnik składamy w trójkąt lub zwijamy w rulonik i polewamy roztopioną czekoladą. Zajadamy

Kolizje Smaków
Szaszłyczki z kurczakiem i ananasem 235

bardzo prosty i naprawdę szybki sposób na kurczaka nieco inaczej niż tradycyjnie. Nasza propozycja to szaszłyczki z kurczaka i ananasa najpierw delikatnie podsmażane, a potem zapiekane w piekarniku z polewą śmietanową. Delikatne w smaku i rozpływające się w ustach. Idealne na obiad lub przekąski. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Kilka plastrów ananasa 100ml Śmietany 12% Przyprawa złocista do kurczaka Sól(...)robiłyśmy wersję dość łagodną w smaku, ale jeśli ktoś preferuje można doprawić na ostro. Obsmażone szaszłyczki odsączamy   na ręczniku papierowym, a następnie układamy na blaszce do pieczenia i polewamy przygotowaną śmietaną. Wstawiamy do nagrzanego na 200 stopni piekarnika na jakieś 7-10 minut. Jeśli została nam śmietana można wykonać sos śmietanowy do naszych szaszłyków. Zajadamy koniecznie na ciepło

Kolizje Smaków
Pieczone jabłka z kruszonką 129

ilość zwiększyć do 2 łyżek) 1 łyżeczka cynamonu Na kruszonkę: 140g mąki pszennej 100g masła 100g brązowego cukru 50g płatków migdałowych Dodatkowo *lody waniliowe * rodzynki, płatki migdałów, polewa czekoladowa, listki mięty do dekoracji  (składniki dekoracji dobierać według uznania i preferencji smakowych :)) W misce umieszczamy pokrojone w kosteczkę  masło (najlepiej by było w temperaturze pokojowej

Kolizje Smaków
Pieczony kurczak z salsą z granatem wg Billa Grangera 238

brytfanki. Następnie układamy w niej umyte kawałki mięsa. W miseczce mieszamy przyprawy, sok z połowy cytryny, sos sojowy, dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i łyżkę oleju. Taką mieszanką polewamy mięso. Dorzucamy obrane, pokrojone ziemniaki i wstawiamy do nagrzanego na 180-190 stopni piekarnika na około godzinę czasu. Co jakiś czas polewamy mięso mieszanką z dna. Kiedy mięso i ziemniaki

Kolizje Smaków
Dorada pieczona z oliwą i czosnkiem i wspomnienia z wakacji 191

dłużej się pieką. Kroimy ziemniaki na kawałki wielkości kęsa i wrzucamy do brytfanki wyłożonej papierem lub folią aluminiową. Posypujemy listkami szałwii pokrojonymi w paseczki, solą i pieprzem, polewamy oliwą. Mieszamy wszytko rękami, aby ziemniaki obtoczyły się w przyprawach. Wstawiamy do piekarnika nastawionego na 200 stopni i pieczemy 30 minut. Dorady myjemy, osuszamy i w bokach ryby robimy 2-3 nacięcia(...)Następnie wstawiamy z powrotem do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Na ostatnie 5 minut włączamy górną grzałkę piekarnika, aby ryba się przyrumieniła. Gotową rybę wykładamy na talerz i polewamy hojnie oliwą. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw. P.s. Mieliście okazję spróbować dorady? Co o niej sądzicie

Chilli Czosnek i Oliwa
Najprostsze grillowane szparagi z parmezanem i oliwą rozmarynową 112

grillowej. Mamy właśnie sezon grillowy, więc czemu by nie dorzucić kilku szparagów obok porcji mięska czy rybki? Dziś mam dla Was przepis właśnie na takie grillowane szparagi. Przed grillowaniem polewa się je smaczną oliwą z rozmarynem , od której przejmują delikatny aromat. Następnie gotowe szparagi obficie posypujemy parmezanem, którego słony smak bardzo dobrze komponuje się z tymi warzywami. Do tego

Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik czekoladowo - kokosowy 318

większej blachy wypełnionej 4 szklankami wody. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 C. Po tym czasie piekarnik uchylić i po 20 minutach wyjąć sernik do wystudzenia.   Polewa czekoladowo- kokosowa 100 g czekolady deserowej rozpuścić w kąpieli wodnej , dodać 100 ml śmietanki , wymieszać i dolać 2 łyżki likieru kokosowego. Odczekać 5 minut i wylać na ostudzony sernik

Słodkości i nie tylko
Ciasto z borówkami i kremem budyniowym 262

przekroić na dwie części i nasączyć. Następnie posmarować go połową dżemu, na to wykładamy połowę kremu budyniowego i przykrywamy drugim blatem biszkoptu. Czynność powtarzamy, a na wierzch układamy borówki, polewamy przestudzoną czekoladą i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Następnie wierzch polewamy tężejącą galaretką

Delicious Titbits
Cannelloni z mięsem mielonym 256

miski. Dodajemy serek i mieszamy do całkowitego wchłonięcia philadelfi. Teraz będzie trochę zabawy :) Nasze tuby faszerujemy mięsem. Trochę naszego sosu wylewamy do naczynia żaroodpornego. Na to układamy nasze tuby. Polewamy sosem.  Wkładamy do nagrzanego piekarnika  -moje tuby piekłam 35 min w nagrzanym do 180 C piekarniku. *WAŻNE: Proszę dokładnie przeczytać instrukcję pieczenia cannelloni- niektóre wymagają gotowania w wodzie(...)przed dodaniem farszu, niektóre wymagają temperatury  200 C- a wszystko jest uzależnione od producenta makaronu :) Ścieramy parmezan- najlepszy jest świeżo starty :) Wykładamy cannelloni na talerz , polewamy sosem, posypujemy natką pietruszki i parmezanem ....pycha.. Smacznego

Smaki Edyty
Tort bananowy 167

kukurydziana 160 g 8 jaj szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny (można pominąć) 2 lub 3 banany dżem porzeczkowy lub ulubiona kwaskowa marmolada z domowej spiżarni polewa czekoladowa (kakao, cukier, margaryna) zobacz przepis

w kuchni i w ogrodzie
Tort z patelni 140

Najprostszy tort jaki kiedykolwiek zrobiłam... Ciasto na odrobinie sody (bez proszku do pieczenia), krem twarogowy, powidła i polewa czekoladowa. Zapraszam wszystkich tych, co nie lubią tradycyjnych przesłodzonych tortów z bitą śmietaną na smaczny deser. Składniki na ciasto: karmel: 3 łyżki cukru, 2 łyżki wody, jabłuszko starte na tarce 3 jajka szklanka mąki pół szklanki cukru 1/3 łyżeczki sody łyżeczka

w kuchni i w ogrodzie
Schabik kanapkowy pieczony nocą 181

lepszy kolor i mocniejszy smak schabu. Marynatę przygotowujemy na dzień lub dwa wcześniej. Umyte mięso posypujemy solą, pieprzem, majerankiem i pokrojonym czosnkiem. Jeśli mamy domowy ocet jabłkowy  to polewamy mięso 3 łyżkami octu. Odstawiamy zafoliowane lub w zamkniętym pudełku do lodówki na conajmniej 8 godzin. Mięso wkładamy do żaroodpornego naczynia i polewamy od góry olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego

prawdziwe jedzenie
Pączki dla początkujących ;) 442

zalepiamy brzegi. Poczatkujący mogą zrobić pączki bez nadzienia. Kulki układamy na posypanej mąką stolnicy, znów nakrywamy ściereczką do podrośnięcia ok. 20 minut. Pieczenie: Na folię lub papier do pieczenia polewamy trochę oleju i układamy kulki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na jakieś 20 minut. Czas zależy od wielkości kulek. W połowie czasu kiedy z wierzchu zrobią się rumiane(...)posypujemy cukrem pudrem.  Lukrowanie: szklankę cukru pudru zalewamy kilkoma łyżkami bardzo gorącej wody i ucieramy aż do rozpuszczenia cukru. Dla lepszego smaku dodajemy łyżkę soku z cytryny. Pączki polewamy od wierzchu lub turlamy w lukrze całe.  Smacznego

prawdziwe jedzenie
Kaczka pieczona z jabłkami 221

stopni, pieczemy kolejne 30 minut. Następnie kaczkę ułożoną grzbietem do góry obkładamy obgotowanymi ćwiartkami ziemniaków, pozostałymi jabłkami i morelami i pieczemy jeszcze 30 minut. W trakcie pieczenia polewamy kaczkę tłuszczem, który się wytapia podczas pieczenia. Zasada pieczenia kaczki jest taka: tyle ile waży kaczka tyle minut się ją piecze! Kaczka nie powinna być sucha, ani zbytnio spieczona. Gdy kaczka jest(...)ostrym nożem ( nie mam nożyc do drobiu) kroimy na porcje. Układamy mięso na ciepłym półmisku, a z naczynia, w którym kaczka się piekła zlewamy tłuszcz do sosjerki. Sosem polewamy kaczkę, obok układamy jabłka z kleksami borówek i morele. The post Kaczka pieczona z jabłkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Miodownik 402

wykładamy masę grysikową. Układamy na krem warstwę ciasta z orzechami, dociskamy lekko. Ciasto odkładamy na minimum 24 godziny, aby zmiękło. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej mleczną czekoladę, rozpuszczoną polewamy wierzch ciasta robiąc kratkę czekoladową, na płynną czekoladę sypiemy płatki gorzkiej czekolady, pozostawiamy aż czekolada stężeje. Smacznego! Kilka informacji o margarynie Palma z Murzynkiem : to pełnotłusta (80% tłuszczu) margaryna kulinarna produkowana(...)ukwaszone mleko, witaminy A, D 3 oraz naturalną witaminę E. Nadaje ciastu pożądaną konsystencję i kruchość, zapewnia też dłuższą świeżość. Doskonale sprawdza się także jako podstawa mas, kremów i polew. The post Miodownik appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light) 624

chleba 1 kromka chleba, Mix sałaty układamy do szklanek. Jajka gotujemy na twardo i kroimy na ćwiartki, pomidora myjemy, osuszamy i kroimy w ósemki. Wszystkie składniki wykładamy na sałatę, polewamy sosem. Składniki sosu łączymy ze sobą i mieszamy aż powstanie kremowy sos. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. Chleb skrapiamy oliwą i podsmażamy. Po usmażeniu kroimy chleb na pół. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Eklerki 144

nasz budyń jest wystarczająco gęsty, zdejmujemy z ognia, przykrywamy folią spożywczą i studzimy. Wystudzony krem nakładamy przy pomocy rękawa cukierniczego na jedną połówkę eklerki i przykrywamy drugą. Krok 3: Polewa czekoladowa Potrzebujemy: - 50 g groszków czekoladowych lub pokruszonej czekolady Czekoladę rozpuszczamy z mikrofali lub w kąpieli wodnej, a następnie dekorujemy nią eklerki. Smacznego

W mojej holenderskiej kuchni
Orkiszowe brownie z cukinią, bez cukru 184

łyżki kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia  0,5 łyżeczki sody  300 g startej cukinii (ze skórką)  2 jajka  150 g ksylitolu (ew. cukru) Polewa: 3-4 łyżki mleka  100 g gorzkiej czekolady (u mnie 86%)  płatki migdałów do posypania  Przygotowanie: Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiać do jednej

Ze smakiem i z pasją
COMBER 136

kakao (ja używam Decomorreno extra ciemne uważam że do ciast jest najlepsze) 100 g masła 50 ml rumu Polewa Tabliczka gorzkiej czekolady Z białek ubić sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiać

RAROSSA
PIERNIK STAROPOLSKI ETAP I 262

trzy pierniki w kosówkach oraz dużą ilości pierniczków.  Piernik piekłam 40 minut w nagrzanym piekarniku w  temperaturze 180 C 1. słoik powideł śliwkowych 2. galaretka brzoskwiniowa 3. polewa czekoladowa Powidła podgrzać dodać galaretkę, dokładnie wymieszać odstawić aż powidła zaczną tężeć. Piernik przekroić na 2-3 część posmarować powidłami. Obciążyć piernik dość grubą książką i pozostawić

RAROSSA
IZAURA- SERNIK Z MURZYNKIEM 417

ciemno-jasne ciasto Izaura. Może kiedyś mówiono murzynek z sernikiem lub sernik z ciemnym ciastem, nie zmienia to jednak faktu że jest pyszne. Wilgotny murzynek, oraz puszysty sernik, polany polewą i posypany wiórkami kokosowymi. I to co w Izaurze najciekawsze nigdy nie wiadomo jak będzie wyglądać, czy ser będzie układać się równo na ciemnym cieście, czy powstaną fale, a może(...)połączyć z serem. Do formy przygotowanej do pieczenia wylać ciemne ciasto, a na wierzchu masę serową. Piec 60 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 C. po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.  rrarossa@gmail.com

RAROSSA
PIERNICZKI BRUKOWCE 343

gramów cukru (można też dać brązowy) 100 gramów miodu 1 jajo 50 gramów miękkiego masła 3 kopiaste łyżeczki przyprawy do piernika 1 kopiasta łyżeczka sody polewa kawowa: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki wrzątku 1 -2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej ( wg upodobań, ja dałam 2) dodatkowo: około 0,5 słoiczka marmolady lub gęstych powideł do środka (opcjonalnie

RAROSSA
Pierogi z jagodami polane sojowym bydyniem 104

stopniowo wlewamy wodę, zagarniając mąkę z brzegów do środka i formując ciasto. Gdy ciasto ma już odpowiednią konsystencję, tj. nie lepką i jednocześnie kawałki ciasta nie odpadają od całości, polewamy je lub moczymy nasze ręce w oliwie i zagniatamy. Rozwałkowujemy i wycinamy szklanką kółka. W międzyczasie można zagotować już wodę w dużym garnku. W osobnej misce mieszamy jagody(...)mieszamy, żeby nie było grudek. Gdy mleko się zagotuje, dodajemy mączny rozczyn i gotujemy razem, dopóki masa nie zgęstnieje. W międzyczasie dorzucamy 2 łyżki cukru. Tak oto przygotowanym budyniem polewamy nasze pierożki i zajadamy ze smakiem.      Zupełnie zapomniałam o zrobieniu zdjęć środka. Cóż, uwierzcie mi na słowo, że wewnątrz faktycznie znajdują się jagody

Weganizm infantylny
Pieczone pancakes 138

kostki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub poprzez trzymanie rondelka wysoko nad palnikiem. Po całkowitym rozpuszczeniu dodajemy do czekolady wodę i mieszamy, aż uzyskamy płynną konsystencję. Tak przygotowaną polewą polewamy upieczone pancakes. Czwartą kosteczkę ścieramy na tarce nad całością.       Zostawiam wam pancakes'y i znikam na dwa tygodnie. Pora ruszyć w świat! Po raz pierwszy

Weganizm infantylny
Jogurtowa przyjemność 130

polewamy nią banana. Życzę smacznego :) Pierwszy raz wykorzystałam coś takiego jak czekolada do gotowania. Muszę przyznać, że ma swoje zalety. W przeciwieństwie do zwykłej czekolady po rozpuszczeniu ma konsystencję płynną i nie ma potrzeby dodawania do niej mleka ani wody. Jeśli deser umieści się w lodówce na jakiś czas i pozwoli czekoladzie zastygnąć, jest niesamowita. Smakiem przypomniała mi polewę czekoladową

Weganizm infantylny
Mrożony krem czekoladowo-kokosowy 195

mleka kokosowego (puszka) 1/4 szklanki kakao w proszku syrop z agawy/cukier lub inna substancja słodząca kilka kropel aromatu śmietankowego 4-6 kostek gorzkiej czekolady garść bakalii (np. rodzynek) polewa czekoladowa (opcjonalnie) Przygotowanie:      Potrzebne nam jest mleko kokosowe w gęstej postaci. Jeśli mamy je w puszce, radzę dzień przed użyciem schować puszkę do lodówki dnem do góry

Weganizm infantylny
Ciasto Orzechowe z Kremem Waniliowo Miodowym 156

nazwa tego ciasta. Po przeczytaniu przepisu nie mogłam go nie zrobić. Zwyczajnie byłam ciekawa smaku, zwłaszcza, że ciasto jest drożdżowe, a to, coś co przecież lubię. Ciasto po wyrośnięciu polewamy sosem miodowym z prażonymi orzechami. Wkładamy do piekarnika, a następnie przekładamy kremem waniliowo-miodowym. Jest drożdżowo, miodowo, orzechowo… Jest pysznie. W smaku lekko przypomina drożdżówkę z budyniem. Mamy wakacyjnego(...)pieczenia. Wilgotną łyżką nakładamy ciasto drożdżowe i odstawiamy do napuszenia na około 30 minut. Masło, miód i orzechy umieszczamy w garnku i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i polewamy wyrośnięte w formie ciasto. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy około 25 minut. Studzimy a następnie kroimy wzdłuż, uzyskując 2 blaty. Krem waniliowo-miodowy: 500 ml mleka

Made By Mom And Son
Ciasto czekoladowe z mascarpone 315

ciasto to czysta improwizacja, ale bardzo udana!. Fakt, ciasto wygląda rewelacyjnie, ale też jest bardzo smaczne. Wreszcie się zmobilizowałam i napisałam przepis na to Ciasto czekoladowe z mascarpone , polewą czekoladową i truskawkami. Można się pokusić i zrobić to ciasto na długi świąteczny weekend sierpniowy. Truskawki można zastąpić np. brzoskwiniami, czy morelami, chociaż truskawki też można jeszcze kupić co prawda drożej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
1543. Mufinki z miodem i orzechami 208

Pomysł na takie mufinki znalazłam  tutaj ..były smaczne...nasiąknięte polewą miodowo-cynamonowo-pomarańczową...polecam... 85 g mąki z dodatkiem spulchniaczy (lub zwykłej plus 2 łyżeczki proszku do pieczenia) ¼ łyżeczki mielonego cynamonu szczypta mielonego goździka szczypta gałki muszkatołowej 6 łyżek masła lub margaryny 85 g cukru 1 łyżka miodu klonowego skórka starta z jednej pomarańczy 2 jajka 40 g orzechów(...)Posiekane orzechy wymieszać z cynamonem, dodać miód i sok z pomarańczy i gotować na wolnym ogniu, aż troszkę zgęstnieje.Lekko przestudzone mufinki nakłuć widelcem i polać naszą posypko - polewą, aż nasiąkną

Moje domowe kucharzenie
1554. Góra lodowa 340

najważniejsze pyszne..Pomysł na takie ciasto podpatrzyłam w  Domowej Cukierence. ..Ja zamiast kremu karpatkowego zrobiłam sama krem budyniowy z mąki...no i miałam końcówkę kakao..więc ciasto i polewa nie są tak ciemne jak u Klementynki.. 5 jajek  1 szkl. mąki  1 szkl. cukru  1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki kakao

Moje domowe kucharzenie
Szybki piernik 211

opakowanie przyprawy do piernika (40 g) 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki stołowe kakao 1 i 1/3 szkl. mleka 1 słoik dżemu śliwkowego kilka suszonych śliwek, drobno pokrojonych na polewę: 120 g gorzkiej czekolady 100 g masła Wymieszać suche składniki: mąkę, przyprawę do piernika, sodę i kakao, odstawić. Margarynę, cukier i jajka utrzeć łyżką lub zmiksować. Mieszając lub miksując(...)termoobiegu do “suchego patyczka” ( ok 40-45 minut).Wystudzić. Do rondelka wrzucić czekoladę i masło. Podgrzewać na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia, od czasu do czasu mieszając. Ciepłą polewę rozsmarować na cieście, posypać orzechową kruszonką

Moje domowe kucharzenie
Murzynek z kawą 184

masy. Wszystko delikatnie wymieszać i wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 ºC przez około 55-60 minut. Jeszcze ciepłego murzynka polać polewą czekoladową i posypać słonecznikiem (lub orzechami). Składniki na polewę: 100 g masła 100 g cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody 1 łyżka kawy rozpuszczalnej Masło roztopić. Dodać cukier, kakao, kawę

Moje domowe kucharzenie
Kubki pomiarowe King Hoff 127

przygotowań np.do pieczenia ciasta nie potrzeba używać szklanek czy szklaneczek..albo jak to czasem bywa nawet kilku szklanek..[ a ile potem zmywania..] Takie kubeczki można używać także do zrobienia polewy , a nawet można rozpuścić w nich masło..zagrzać mleko itp.Polecam..kubeczki w opakowaniu , a nawet bez opakowania zajmują mało miejsca..można powkładać jeden w drugi..są bardzo praktyczne i przydatne(...)oznakowany odpowiednią wartością podaną w mililitrach. Miarki kuchenne służą nie tylko do odmierzania płynnych i sypkich produktów. Możecie je wykorzystać do rozpuszczania masła, czekolady czy też przygotowywania lukru lub polewy. Dzięki temu, że każdy z miarek kuchennych mieści się w kolejnym cały zestaw zajmuje mniej więcej tyle miejsca, co zwykły kubek na herbatę, bądź szklanka. Produkt wykonany został z odpornej

Moje domowe kucharzenie
Pocałunek drakuli czyli Babeczki Red Velvet 194

według innego przepisu niż babeczki  według Candice  ..Ja też po różnych obawach związanych z przepisem Candice wynalazłam sprawdzony przepis tutaj ..zrobiłam z połowy porcji..i u mnie polewa to tylko jogurt ubity ze śmietan-fiksem i cukrem. 200 g masła [ dałam margarynę Kasię] 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 szkl.maślanki [ dałam jogurt naturalny] 2 ,5 szkl

Moje domowe kucharzenie
Ptyś 194

szkl.cukru pudru [ dałam mniej] 2 jednakowe galaretki  2 opakowania bitej śmietany w proszku "Śnieżka 1 szkl.mleka   Dodatkowo: herbatniki kolorowe cukierki [ u mnie kolorowa posypka ]   Składniki na polewę czekoladowa: 1 łyżeczka żelatyny 6 dag masła 4 łyżki cukru 3 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 30% Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie(...)przełożyć masło, cukier, kakao i śmietanę. Wszystko razem wymieszać i rozpuścić na małym ogniu (ważne jest, aby tych składników nie zagotować). Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę i wymieszać. Lekko ostudzoną polewą czekoladową polać rozłożone herbatniki. Wierzch ciasta udekorować kolorowymi cukierkami

Moje domowe kucharzenie
Bounty 226

pszennej 1/2 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 1/2 l mleka 1/2 szkl.cukru 20 dag masła 25 dag wiórek kokosowych cukier waniliowy  Polewa: 2 czekolady 1/2 kostki margaryny Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy i delikatnie wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Bienenstich - użądlenie pszczoły 164

resztę cukru. Zmiksować na gładkie ciasto. Przykryć i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce, żeby wyrosło. Nagrzać piekarnik do 200°C. Nasmarować masłem blachę do pieczenia. Przygotować polewę. Zagotować w rondelku, mieszając, 100 g masła, cały miód, płatki migdałowe i śmietanę. Odstawić. Ciasto ponownie zagnieść i rozwałkować na blasze. Gęsto ponakłuwać widelcem i odstawić na 15 minut. Posmarować polewą

Moje domowe kucharzenie
Makaronove love! Test makaronu z komosą ryżową. 180

ciepłą wodą. Sos: W między czasie obieramy cebulę i pieczarki i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą i smażymy aż do przyrumienienia. W miseczce parzymy pomidory (polewamy wrzątkiem) i chłodzimy. Obieramy ze skórek, wydrążamy środek i resztę kroimy na drobną kostkę. Dorzucamy do pieczarek i cebuli i mieszamy dolewając odrobinę wody. Doprawiamy do smaku. Do całości możemy(...)dodać przecier pomidorowy. Po przyrządzeniu sosu polewamy nim spaghetti i posypujemy startym żółtym serem :) Gotowe! Podsumowanie: makaron był łatwy do przyrządzenia, nie sprawiał żadnych „kłopotów”. Smak miał inny od tradycyjnego (co jest oczywiste ze względu na skład), ale jednocześnie był grubszy od tradycyjnego makaronu przez co dla mnie okazał się idealny :) i dodatkowo opakowanie tekturowe jest bardzo funkcjonalne

Emcia Pichci
Naleśniki na słodko z Czarnobyla 200

przepisu zainspirowały mnie kucharki ze stołówki pracowniczej w Czarnobylu. Podane przez nie naleśniki były tak pyszne, że będąc w ichnim sklepie musiałam dorwać mleczko w puszce, którym owe naleśniki polewały. Mleczko ma konsystencję bardzo podobną do sprzedawanych u nas słodkich mleczek w tubce :) Spróbujcie! Składniki na 3 naleśniki (średnica ok. 20 cm): 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej(...)rumiano z każdej strony. W międzyczasie ser mieszamy z serkiem homogenizowanym, cukrem i dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie. Po usmażeniu naleśników nakładamy farsz i zawijamy je w rulon. Wierzch polewamy skondensowanym mleczkiem. insertCookd("e4719a89b1ef75a62db429b889c5c2ef

Emcia Pichci
Murzynek tradycyjny z czekoladowym ganache 195

wielką ochotę na murzynka, więc pomyślałam,   że   Walentynki będą dobrą okazją do upieczenia czegoś specjalnie dla niego. Oczywiście musiałam nadać mu bardziej walentynkowy wygląd J Tradycyjną polewę zastąpiłam czekoladowym   ganache. Polecam !!     Murzynek tradycyjny z czekoladowym ganache     Składniki: ·        4 łyżki kakao(...)końcu dodajemy ubita pianę. Całość delikatnie mieszamy. Masę przelewamy do blachy o wymiarach 24x24 cm. Pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni do tzw. suchego patyczka. Przygotowujemy polewę. Śmietankę podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy się zagotuje, zdejmujemy z ognia. Czekoladę siekamy drobno i dodajemy do śmietany. Mieszamy czekoladę ze śmietaną do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy

Mania Gotowania
Mazurek migdałowo-kajmakowy z bezą 163

śliwek suszonych ·        kieliszek wódki ·        powidła śliwkowe ·        lukier kolorowy lub polewa czekoladowa ·        płatki migdałów   Przygotowanie: Śliwki suszone kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy do miski i zalewamy wódką. Przesiać mąkę. Połączyć ją z cukrami i mączką

Mania Gotowania
Cannelloni z mięsem mielonym, bakłażanem i szynką włoską 214

dużo rurek na raz mogą się skleić. Makaronu można oczywiście nie podgotowywać, ale ja wolę mieć pewność, że nie będę jadła chrupiącej zapiekanki J Makaron wyciągamy z wody i polewamy zimną wodą. Przygotowujemy sos beszamelowy. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę i smażymy cały czas mieszając, aż powstanie zasmażka. Następnie dodajemy mleko partiami. Kiedy sos będzie gęstniał dolewamy kolejna porcję(...)się, że sos jest zbyt gęsty (ma być lekko lejący)możemy go dolać jeszcze odrobinę. Makaron nadziewamy ostudzonym farszem. Układamy w nasmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym. Makaron układamy w naczyniu. Polewamy sosem beszamelowym, posypujemy serem, a na wierzchu układamy szynkę włoską. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 210 stopni przez około 15-20 minut

Mania Gotowania
Tradycyjne świąteczne kruche ciasteczka 415

chłodnego masła 4 żółtka 1 łyżka śmietany 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 laski wanilii Dodatkowo: 200 g marmolady lub powideł posypki do ozdobienia polewa lub lukier dowolne foremki do ciastek Przygotowanie: Mąkę przesiewamy przez sito, mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz cukrami i wanilią. Dodajemy pokrojone w kostkę masło   i wszystko siekamy nożem

Mania Gotowania
Sernik świąteczny z czekoladowym ganasche 197

się rozpuściła, następnie mieszamy, do momentu uzyskania jednolitej masy. Na końcu dodajemy masło i całość jeszcze raz starannie mieszamy, do momentu rozpuszczenia masła.Odstawiamy do wystygnięcia.   Schłodzony sernik polewamy polewą i ponownie wstawiamy do lodówki na około 1,5 godziny, aby wierzch zastygł. insertCookd("07d92bb8f02fbd709727498df653f5c6

Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe zawijane boczkiem z sosem śliwkowym 251

minuty z każdej strony). Podsmażone mięso owijamy dokładnie cienkimi plasterkami boczku. W razie potrzeby zabezpieczamy wykałaczkami. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Układamy polędwiczkę w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym oliwą. Polewamy mięso pozostałą po smażeniu marynatą z tłuszczem. Pieczemy 15 minut w 200 stopniach. Przygotowujemy sos. Do rondelka dodajemy powidła, 3 łyżki wody, cukier, sos sojowy. Mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu(...)drobną kosteczkę śliwki   i ocet winny. Podgrzewamy sos do zagotowania, następnie dusimy jeszcze 3-4 minuty. Pomidorki przekładamy do naczynia żaroodpornego, którego dno wcześniej smarujemy oliwą. Przyprawiamy i polewamy octem balsamicznym. Zapiekamy w 200 stopniach przez 15 minut. Polędwiczki kroimy w plastry. Podajemy z ciepłym sosem i pomidorkami

Mania Gotowania
Zapiekanka ziemniaczana z bakłażanem i mięsem mielonym 184

muszkatołową i pieprzem. Ser ścieramy na tarce.  Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem lub oliwą. Na dno wykładamy ziemniaki, następnie część mięsa z sosem, mięso polewamy sosem beszamelowym i posypujemy odrobiną sera. Kolejną warstwę stanowi bakłażan, pieczarki, ponownie mięso, na końcu układamy ostatnią warstwę z ziemniaków. Ziemniaki polewamy sosem beszamelowym i posypujemy startym serem. Wstawiamy

Mania Gotowania
Char Siu, czyli polędwiczka wieprzowa glazurowana miodem 202

jednak aby mięso marynowało się całą noc. Mięso wyciągamy z lodówki, zostawiamy na 30 minut w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, dno polewamy odrobina oleju, aby mięso nie przywarło. Mięso pieczemy przez 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy dalej kolejne 30-35 minut. Co jakiś czas mięso obracamy(...)polewamy marynatą. Gotowe mięso odkładamy na kratkę na około 5 minut, aby odpoczęło. Kroimy w plastry

Mania Gotowania
Mięso pieczone z warzywami 188

więcej rodzajów mięs dodamy, tym smak potrawy będzie lepszy. Jeśli chodzi o warzywa dodajemy wszystko według własnych upodobań. A przyprawy...kto co lubi. Ja mięsko przyprawiam rozmarynem, majrankiem i polewam odrobiną sosu sojowego i sosem Worcestershire. Ja dodaję: udka z kurczaka piersi z kurczaka skrzydełka karkówka schab boczek marchewka pietruszka seler ziemniaki buraki kalafior tymianek rozmaryn majeranek czerwona słodka papryka(...)Worcestershire oliwa z oliwek Mięso nacieramy wszystkimi przyprawami. Układamy w brytfance. Warzywa obieramy, kroimy w słupki, ćwiartki, talarki. Układamy wszystko na mięsie i posypujemy ziołami, odrobina słodkiej papryki. Polewamy ok 3 łyżkami oliwy z oliwek, przykrywamy i zapiekamy min. 1godz. w 200st.C

Olikowa kuchnia
Domowe zapiekanki z pieczarkami 834

odparuje woda.  Doprawiamy do smaku solą i sporą ilością pieprzu. Bagietkę kroimy tak żeby powstało 6 połówek. Ser ścieramy na tarce. Bagietkę układamy na blasze wyłożonej papierem i polewamy lekko oliwą.Układamy na każdą bułkę podsmażone pieczarki, posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika do 180 st.C. na ok. 10-15 min. Gotowe zapiekanki polewamy keczupem i posypujemy szczypiorkiem

Olikowa kuchnia
Dorada w sosie bazyliowo- szałwiowym 154

łyżki oliwy z oliwek + ziemniaki, koperek sałata masłowa i rukola, 1 łyżka śmietany, 1 łyżka jogurtu, sok z cytryny, szczypiorek. wykonanie: składniki na sos miksujemy w blenderze, polewamy rybę z każdej strony, zawijamy w pergamin i układamy w naczyniu żaroodpornym ziemniaczki (wybieramy te małe) posypujemy wiórkami masła lub polewamy klarowanym masłem, posypujemy koperkiem i solą, zawijamy w folię

SMYKWKUCHNI
Łosoś zapiekany z cukinią, pomidorkami i peperonii 177

łyżki Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek i masłem. Cukinię kroimy w talarki, pomidorki na pół, papryczkę w talarki. W naczyniu układamy plasterki cukinii, posypujemy solą i pieprzem, polewamy wymieszaną oliwą z wyciśniętym ząbkiem czosnku. Układamy porcję łososia, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą morską, układamy pomidorki, polewamy oliwą z oliwek, na wierz układamy talarki z peperonni. Wszystko zapiekamy

SMYKWKUCHNI
Caramel Brownie Tower 421

dodajemy pokruszone krakersy i mieszamy łyżką. Krem nr 3 1/2 masła pudełko serka mascarpone cukier puder- 2 łyżki Z w/w składników ucieramy krem na puszystą masę. Na sam wierzch: polewamy rozpuszczoną czekoladą mleczną i posypujemy waniliową chałwą. Wykonanie: Biszkopt kroimy na 3 części, na sam dół wykładamy krem nr 1, potem biszkopt, na to krem nr 2, przykrywamy biszkoptem(...)wykładamy krem nr 3, polewamy czekoladą posypujemy chałwą. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Przepyszne ciasto polecam na Święta Bożego Narodzenia! Pozdrawiam cieplutko! Zapraszam na FB wystarczy kliknąć Lubię

SMYKWKUCHNI
Kurczak z imbirem i limetką z pieczonymi ziemniaczkami 185

mięsa smarujemy masłem, układamy imbir, zalewamy sokiem z limety, składamy i spinamy igłą do roladek lub wykałaczką, oprószamy solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą układamy piersi z kurczaka, polewamy oliwą  z oliwek. W drugim naczyniu układamy ziemniaczki nacięte tak jak na zdjęciu, posypujemy świeżym rozmarynem, polewamy oliwą z oliwek, do naczynia wkładamy kilka ząbków czosnku, nieobranych, odcinamy tylko

SMYKWKUCHNI
Pieczone jabłko z bezą i dodatkami.... hmmm ;-) 191

minut. Jabłko dokoła smarujemy masłem. Górną "pokrywkę " jabłka też wstawiamy w naczyniu do pieca. Po tym czasie wyjmujemy z pieca wykładamy bezę. Przykrywamy "pokrywką" jabłko. Posypujemy cynamonem i polewamy syropem różanym. Zapiekamy kolejne 15 minut.  na bezę migdałową: - 1 białko - szczypta soli - 1 łyżeczka płaska cukru waniliowego - 1 łyżeczka brązowego cukru - 2 łyżki płatków migdałowych - 1,5 łyżeczki mąki(...)sztywną pianę, dodajemy cukier i mąkę ziemniaczaną. Dodajemy płatki migdałowe. Wykładamy na jabłko. Sos do polania: - 2 łyżki syropu różanego - cynamon, kardamon, cukier brązowy Wszystko ucieramy w moździerzu. Polewamy po upieczeniu jabłko i dookoła.  Przepyszny deser! Polecam! Zapraszam na SmykWKuchni na Facebooka

SMYKWKUCHNI
Czekoladowo-goździkowe banany z grilla 244

minut z obu stron, wpierw grilluję stronę z goździkami. Gotowego banana już na talerzu chwytam ża wcześniej zrobione nacięcie i zdejmuję pas skórki z goździkami, polewam czekoladą i podaję. W wersji "dla dorosłych" po zdjęciu skórki z goździkami zalewam owe dziurki po goździkach  Żubrówką (ilość wedle uznania) po czym polewam czekoladą i podaję :) Smacznego

Mechanik grilluje
75. Kolejny słodki dzień, czyli serniczki trochę inaczej. 186

krawędzi jabłka. Pieczemy ok. 40-45 minut. W tym czasie prażymy na suchej patelni płatki migdałów aż będą rumiane Deser układamy na talerzu, posypujemy płatkami migdałów, polewamy golden syrupem (można zastąpić miodem, syropem klonowym), układamy maliny (u nas domowe ze słoika, ale jak najbardziej polecamy świeże). Smacznego! :) Przygotowanie - wersja 2 - mini serniczek na plasterku jabłka  Jabłko kroimy na pół(...)miodzie i soku z cytryny półksiężyce jabłka tak aby tworzyły okrąg o średnicy większej niż sernika. Układamy ciastko posypujemy migdałami, układamy zwinięte półksiężyce z jabłka i maliny. Opcjonalnie polewamy golden syrupem. Smacznego!  Bierzemy udział w konkursie "Blog ze Znakiem Smaku". (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id

Symfonia Smaków
Kanapka ze świeżymi i suszonymi pomidorami oraz oliwkami 138

Składniki: 1 bułeczka, najlepiej z ziarnem oliwa z oliwek ćwierć pomidora  dwa suszone pomidory 5-6 oliwek  sól pieprz Bułkę kroimy na pół, polewamy delikatnie oliwą z oliwek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 4-5 minut. W tym czasie kroimy pomidory i oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem. Na podgrzane i chrupiące bułeczki nakładamy pomidory(...)oliwki. Wstawiamy do piekarnika jeszcze na 2-3 minuty, polewamy oliwą z oliwek i gotowe! Tak wiele za tak niewiele. Uwielbiam

Mango Papaja
Tarta z owocami i kremem budyniowym pasticcera 283

użyłam krem budyniowy (crema pasticcera) na bazie żółtek*, mleka, mąki i cukru, oraz sezonowe owoce: ostatnie już truskawki(u mnie kaszubskie), aromatyczne nektarynki i kiwi. Owoce potraktowałam  bezbarwną polewą żelujacą, dzięki której ładnie błyszczą  i nie wysychają. *klasyczny krem pasticcera robi się używając samych żółtek, ja opracowłam „ulepszoną wersję” z dwoma żółtkami i jednym jajkiem. Taki krem(...)Czesto mieszamy aby się nie przypalił. Do ugotowanego budini dodajemy sok z cytryny. Studzimy. Ostudzony krem przekladamy na spód tarty. Dekorujemy owocami wg gustu. Przygotowujemy polewę żelujacą zgodnie z instrukcją i przy pomocy pędzelka nanosimy równomiernie na owoce.   Ciasto wstawiamy do lodówki

Mia Cucina Sofieta
Obiad, który robi się sam. 283

przyprawa do ziemniaków kilka łodyżek rozmarynu oliwa Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki - wrzucamy do naczyna żaroodpornego. Następnie kroimy na pół umyte brukselki i dodajemy do ziemniaków. Całość polewamy oliwą, a następnie doprawiamy przyprawą do ziemniaków - dokładnie mieszamy. Na ziemniaki kładziemy pare łodyżek rozmarynu (pozdrowienia dla Piotra F.).:) I do piekarnika na 200st. na ok 1h. Mięso kroimy(...)naczynia żaroodpornego. Tak postępujemy z każdym kawałkiem mięsa. Całość dość obficie zalewamy śmietanką i wstawiamy do piekarnika. Wyjmujemy z piekarnika gdy ziemniaki będą już miękkie. Nakładając na talerze mięsko polewamy sosem śmietanowym, a całość podajemy z surówką. Jest to jedno z najlepszych mięs jakie w życiu jadłam! Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Lekko odwrócone caprese. 176

jeść kanapki. Jeżeli są różnorodne - cały czas! :) Dzisiaj pyszna, chrupiąca kanapka caprese!!! Składniki: bułka ciabatta mozzarella pomidor świeża bazylia oliwa bazyliowa sól i pieprz Bułkę kroimy na pół, lekko polewamy oliwą bazyliową, składamy z powrotem na pół i wsadzamy do piekarnika (tylko na tyle, żeby była ciepła i chrupiąca). Wyjmujemy z piekarnika i układamy: plastry mozzarelli, plastry pomidory, listki bazylii(...)polewamy oliwą bazyliową, posypujemy solą i pieprzem. Przykrywamy drugą połową bułki. Pyszne, sycące ale nie ciężkie. W sam raz na śniadanie. A do śniadania... herbata . Mmm... ubóstwiam earl grey'a!!! Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Fish & chips. 102

mocno ociekające tłuszczem ale wciąż bardzo dobre! Składniki: pstrąg wegeta pieprz cytrynowy Skworcu oliwa frytki olej śmietana majonez ząbek czosnku Rybę myjemy i kładziemy na folii, polewamy oliwą, posypujemy wegetą oraz pieprzem cytrynowym Skworcu. Na drugiej blaszce wykładamy frytki i polewamy niedużą ilością oleju. Wszystko wstawiamy do piekarnika, aż ryba się upiecze, a frytki zarumienią. W międzyczasie robimy sos czosnkowy

Brzuszki Łakomczuszki
Sernik z kaszą jaglaną, czekoladą i wiśniami 197

talerz i odstawiamy do przestudzenia. Masło przekładamy do garnuszka, dodajemy mleko oraz posiekaną czekoladę. Na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając rozpuszczamy składniki. Gdy ładnie się połączą gotową polewą przykrywamy wystudzony sernik. Na polewie układamy podsmażone wiśnie. Smacznego :) Przepis bierze udział w konkursie Blog ze Znakiem Smaku :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest

Mienta blog
Tarta z mascarpone, truskawkami i czekoladą 246

czasie wyciągamy tartę, czekamy aż ostygnie. Kiedy będzie już dość chłodna nakładamy na nią krem z mascarpone, następnie układamy truskawki. Czas na przygotowanie polewy, w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę wraz z masłem. Kiedy czekolada się rozpuści polewamy nią truskawki na naszej tarcie. Odstawiamy do wystygnięcia. I pycha

Mango Papaja
Wątróbki w truskawkach 254

Pomidory myjemy i kroimy w ćwiartki. Cebulę kroimy na pół, jeszcze raz na pół, a następnie w cieniutkie plasterki. Na 4 talerzach układamy rukolę, opmidory i cebulę, a następnie polewamy olejem lnianym i skrapiamy octem balsmaczinym z Modeny. Wątróbki dokładnie myjemy i czyścimy z błon i ścięgien. Wątróbki kroimy na mniejsze kawałki i osuszamy. Każdy kawałek wątróbki obtaczamy w mące(...)pokrojone w cienkie plasterki. Podsmażamy. Na patelnię wlewamy 3 duże łyżki octu balsamicznego i 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina. Przykrywamy i podduszamy. Gdy sos zrobi się gęsty dodajemy cukier. Polewamy wątróbki (na sałatce) sosem truskawkowym. Smacznego

OstryKęs
Comber jagnięcy z karmelizowanymi warzywami 231

kilka-kilkanaście ząbków czosnku (nieobranych) sól morska świeżo mielony pieprz duża stołowa łyżka miodu 12 małych młodych ziemniaków WYKONANIE Mięso z każdej strony posypujemy solą morską, pieprzem i kuminem. Polewamy oliwą z oliwek, posypujemy posiekanym cząbrem i dokładnie rozprowadzamy oliwę po mięsie. Odstawiamy na 1-2 godziny. Przed grillowaniem mięso musi mieć temperaturę pokojową. Gotujemy młode ziemniaki. Piekarnik rozgrzewamy(...)nieobrane ząbki czosnku. Obficie skrapiamy wszystko oliwą z oliwek i posypujemy sola morską oraz świeżo mielonym pieprzem. Dokładnie mieszamy warzywa. Wkładamy do piekarnika, a po 20 minutach pieczenia polewamy warzywa miodem. Wkładamy ponownie do piekarnika, tym razem na 15-20 minut. W międzyczasie bardzo mocno rozgrzewamy patelnię grillową. Układamy na niej kotleciki jagnięce nie dodając już dodatkowego tłuszczu. Przekręcamy

OstryKęs
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – stek wołowy 268

świeżego rozmarynu 4 cm chilli – posiekane sól WYKONANIE W moździerzu tłuczemy ziarna pieprzu i liście laurowe. Na drewnianej desce siekamy czosnek (bardzo drobno). Solimy. Siekamy chilli i rozmaryn. Polewamy oliwą z oliwek. Dodajemy utłuczone: pieprz i liście laurowe. Przy pomocy noża mieszamy wszystkie przyprawy na desce. Stek wołowy obtaczamy w mieszance przypraw i oliwy. Odstawiamy do przegryzienia w temperaturze(...)oliwek sok z cytryny sól pieprz wrzątek WYKONANIE W dużej misce układamy rukolę, pomidorki pokrojone na połówki, listki mięty, jadalne kwiatki, pokrojony szczypior, cebulę, rzodkiewkę i nektarynkę. Całość polewamy sosem. Sos: mieszamy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy wrzątek (tyle by sos był jednolity). Mieszamy

OstryKęs
Pstrąg smażony na maśle i zielone szparagi z akcentem azjatyckim 298

samym czasie mocno rozgrzewamy patelnię grillową. Wrzucamy szparagi (cienkich szparagów nie obierałam, jedynie odłamałam twarde końcówki; trzeba ocenić czy szparagi są łykowate czy nie i czy trzeba je obierać). Polewamy olejem sezamowym i smażymy kilka – kilkanaście minut co jakiś czas mieszając. Na koniec smażenia posypujemy szparagi sezamem, lekko solimy i zdejmujemy je na talerze, kładąc obok ryby. Szparagi mają(...)być lekko chrupiące. Pstrągi podajemy ze szparagami i młodymi ziemniakami. Każda rybę polewamy masłem ze smażenia. Smacznego

OstryKęs
Wyśmienity biszkopt orzechowy z bitą śmietaną (bez cukru i mąki) 218

cukru/ksylitolu) 1/3 łyżeczki sody 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml kremówki 36% - do przełożenia ciasta 60 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (u mnie 81%) + 2 łyżki mleka - na polewę Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 170 stopni aby rozgrzał się podczas przygotowywania ciasta. Masło rozpuścić i przestudzić. W osobnym naczyniu wymieszać zmielone orzechy laskowe, migdały, proszek do pieczenia i sodę. Białka(...)blaty i przełożyć śmietaną. Ja nie słodziłam śmietany, ale jeżeli chcecie możecie to zrobić podczas ubijania. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z dwiema łyżkami mleka. Tak przygotowaną polewą posmarować cienko wierzch ciasta. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Prosta babka kakaowa 216

szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżki kakao 2 jajka M/L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 1/2 szklanki oleju Polewa:  cukier puder sok z połowy cytryny posypka cukrowa do dekoracji Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. W osobnym naczyniu zmiksować pozostałe

Ze smakiem i z pasją
CIASTO MARCHEWKOWE POD SEROWĄ PIERZYNKĄ 249

chciałabym. Zapraszam wszystkich na ciasto marchewkowe :). Przepis dostałam od mamy, a mama od swojej koleżanki. Mama tak je zachwalała, że musiałam je upiec. Wyszło naprawdę dobre i wilgotne. Polewa...marzenie! CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
TORT RYBKA 199

uśmiech na Jego twarzy, kiedy będzie zdmuchiwał świeczki. Taką rybkę zrobi każda osoba, nawet mało utalentowana plastycznie (jak i ja :) ). Upiekłam  Tort Orzechowy , na wierzchu znajduję się polewa, która bardziej przypomina mus czekoladowy (2 tabliczki czekolady i około 100 g kremówki). Ciasto przełożyłam masą orzechową, posmarowałam nią też wierzch i boki ciasta. Wstawiłam na noc do lodówki. Dzisiaj

Przepisy Aleksandry
CIASTO CYTRYNOWE Z KANDYZOWANYMI WIŚNIAMI 188

pierwsze wyzwanie cukiernicze The Daring Kitchen. Mieliśmy upiec "Quick bread", czyli szybki chleb. Wybrałam tradycyjne ciasto angielskie "Lemon drizzle loaf cake", czyli ciasto cytrynowe, które polewa się cytrynowym syropem. Dodatkowo przygotowałam lukier, a że miałam w domu wiśnie, to i one znalazły się w i na cieście :). Sama skomponowałam przepis na to ciasto :). CZYTAJ WIĘCEJ

Przepisy Aleksandry
Hamburger 163

minuty z każdej strony. W tym czasie bułki podpiekam na elektrycznym grillu lub w piekarniku. Na spodzie układam cebulkę, później żółty ser i kotlet. Na mięsie układam ogórki, które polewam keczupem. Układam na nim dwa plastry pomidora i sałatę. Wierzch bułki polewam sosem czosnkowym i przykrywam nią warzywa. Gotowe :) Chociaż żałuję, że nie udało mi się znaleźć dobrego mięsa

Ratunku obiad
Muffinki z powidłami 198

wyjmujemy je na kratkę. Dzięki temu muffiny nie opadają, w środku są delikatne i puszyste, a z wierzchu delikatnie chrupiące. Dla mnie - idealne. W prawdzie przydałaby się do nich polewa czekoladowa, a najlepiej gache, ale już nie będę marudzić. I tak te muffinki poprawiły mi dzisiaj humor :) Smacznego

Ratunku obiad
Czekoladowo-krówkowa pycha 152

szklanek i zajmujemy się przygotowaniem sosu. Masę krówkową i mleko umieszczamy w małym garnuszku. Podgrzewamy i mieszamy, aż masa stanie się jednolita. Lekko przestudzonym, ale wciąż płynnym sosem polewamy budyń.  Szklaneczki z sosem i budyniem ostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Ja nie wstawiałam ich do lodówki, ponieważ wolę takie desery w temperaturze pokojowej. Przed samym podaniem posypujemy budyń granolą

Ratunku obiad
Sernik jagodowy 148

Gotową masę przekładamy na schłodzony spód. Pieczemy 55 minut w 180 stopniach. Wierzch ciasta powinien być ścięty.  na polewę potrzebne będą: 300 ml śmietany 18%; 3 łyżki cukru pudru kilka kropli aromatu waniliowego Wszystkie składniki mieszamy dokładnie i polewamy nimi upieczony sernik. Wstawiamy ponownie do piekarnika na 10 min. Studzimy i pozostawiamy w lodówce na 12 godzin. Ja posypałam

Miksturownik
Caprese, czyli włoska klasyka. 144

Caprese to pochodząca z południowych Włoch sałatka, która miała odzwierciedlać włoską flagę - czerwony - pomidory, biały - mozzarella i zielony - bazylia. Sałatkę polewamy delikatnie oliwą z oliwek.  Chyba nigdy nie zapomnę caprese w Złotych Tarasach w Warszawie. Postanowiłyśmy z koleżanką coś zjeść... Kawałek bagietki, sałata i po 5 plasterków pomidora i mozarelli. Wiecie ile mnie to kosztowało? 13 złotych!! Załamałam się(...)zmielony) Przygotowanie: 1. Pomidora i mozzarellę kroimy w plasterki. 2. Układamy na talerzu plasterki pomidora, na każdym z nich kładziemy plasterek sera, a następnie listek bazylii. 3. Na koniec polewamy delikatnie oliwą z oliwek, odrobinę solimy i posypujemy pieprzem. Smacznego! :) Pozdrawiam gorąco i znikam, bo mam dziś mnóstwo rzeczy do zrobienia

Kraina Tysiąca Smaków
Czekoladowe muffinki a'la Bounty :) 154

Bounty, zainspirowane konkursem u Domi . Muffinki są pyszne! Puszyste, wilgotne z delikatnie wyczuwalną nutką malibu. Z nadzieniem czy bez... właściwie obojętne:) Mogę jeść takie i takie... Może tylko polewy zrobiłabym podwójną porcję, więc jeśli byście się skusili, to polecam polewę razy dwa (po dwie łyżki składników). Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Piernikowa panna cotta w sosie czekoladowym 142

już trochę przestygnie przelewamy do foremek. Chłodne wstawiamy do lodówki. 4. Panna cotta dość długo powinna stać w lodówce, aż całkiem stężeje. Najlepiej wstawić ją na noc. Przed podaniem polewamy foremki z wierzchu gorącą wodą i wyciągamy deser na talerzyki. 5. Na zdjęciu widzicie gwiazdki, które powycinałam zwykłą foremką do ciasteczek. 6. Przygotowanie sosu: śmietanę podgrzewamy z czekoladą w kąpieli(...)wodnej. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści dodajemy masło i cynamon. Studzimy i chłodnym sosem polewamy panna cottę

Kraina Tysiąca Smaków
Babeczki piernikowe Dr.Oetker - test i recenzja 237

specjalnie je tak wystawiają, żebyśmy na pewno gdzieś na nie wpadli... Cena? 9 zł - jak na babeczki z pudełka drogo... ale! W pudełku mamy: papilotki, proszek na babeczki, polewę i świąteczne dekoracje, czyli trochę więcej niż zwykle. A teraz zabieram się za testowanie:) A później sernik, który na moim blogu bije ostatnio rekordy popularności, a jak dobrze pójdzie z czasem(...)jeszcze jabłecznik z bezą:) ... później ;) Babeczki piernikowe gotowe:) Jeśli jeszcze macie przed sobą zakupy mogę je z czystym sumieniem polecić:)  Mieliśmy małe przeboje z polewą, bo moi mali pomocnicy dodali za dużo wody i trzeba było ratować ją kakaem, ale dzięki temu wyszła mniej słodka.  Same babeczki są mięciutkie i pierniczkowe;) Naprawdę bardzo fajne. Chyba najlepsze ze wszystkich

Kraina Tysiąca Smaków
Brak tytułu 158

Dziś doszła paczka z firmy Sonko. A w niej, wafle ryżowe, ryże - różne rodzaje, kasza jęczmienna. Dziś bliżej przedstawię Wam wafle ryżowe w polewie. Już chwilę po otwarciu przesyłki, dwa opakowania zniknęły w mig. Dziewczynkom bardzo zasmakowały, a również zasmakowałam. Oto zjedzone już wafle: - wafle ryżowe w polewie truskawkowej - wafle ryżowe w czekoladzie mlecznej o smaku pomarańczy. Dla mnie super

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 127

Przedstawię dziś kolejne produkty, otrzymane w ramach współpracy od firmy SONKO. WAFLE RYŻOWE w różnych smakach - wafle popcornowe z solą - wafle ryżowe w czekoladzie mlecznej - wafle ryżowe w polewie truskawkowej - wafle ryżowe w czekoladzie deserowej - wafle ryżowe w polewie jogurtowej - wafle ryżowe w czekoladzie mlecznej o smaku pomarańczy Wafle ryżowe to lekka przekąska. Występują w wielu wariantach smakowych

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 159

wyłożyć na placek, przykryć drugim, wyłożyć resztę. Krem śmietankowy -  ja poszłam na łatwiznę i użyłam gotowca Dr Oetkera . Przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, wyłożyć na placek - przykryć. Polać polewą, też użyłam polewy Dr. Oetkera . Gotowe ciasto wyszło tak - przepraszam, że nie porcja, ale to wypiek na ślubowanie dzisiejsze- więc musiałam zabrać całe do szkoły. Smacznego

kolorowotorcikowo
Czekoladowe trufle z orzechami laskowymi 256

łyżeczkę masy i formować rękoma kuleczki. I tu moje zimne ręce sprawdziły się doskonale, gdyż nie rozpuszczały zbytnio masy :) Uformowane trufle ponownie schłodzić w lodówce, min 30 minut. Przygotować polewę. Czekoladę przeznaczoną na polewę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej razem z olejem. Schłodzone trufle oblewać płynną czekoladą, odkładać na szklaną deskę lub papier do pieczenia. Kiedy czekolada nieco stężeje

kolorowotorcikowo
Murzynek 116

proszku do pieczenia przyprawa do piernika Wykonanie: 1. Do garnka wlać mleko, dodać margarynę, cukier i kakao. Podgrzewać na małym ogniu, aż do zagotowania. Odlać 0,5 szklanki na polewę. Pozostałą masę odstawić do wystygnięcia. 2. W międzyczasie oddzielić żółtka od białek. 3. Do wystudzonej mieszaniny dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie żółtka i przyprawę do piernika. Wszystko(...)dodać białka ubite na sztywno i delikatnie połączyć z masą. 5. Ciasto przełożyć do foremki i piec przez ok. 30 min. w temperaturze 180 st.C 6. Po upieczeniu polać polewą i posypać startą czekoladą

Pasja Smaku
Donaty amerykańskie z piekarnika 227

piekarnika. Przepis z bloga Czekoladą utkane . Składniki: 500 g mąki 25 g świeżych drożdży 50 g roztopionego masła 2 jajka 3/4 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: gotowa polewa rozpuszczona czekolada lukier kolorowe posypki cukier puder Wykonanie: Drożdże rozrobić z cukrem i odstawić.  Mąkę przesiać do miski, dodać rozrobione drożdże i pozostałe składniki. Wyrobić elastyczne ciasto

Pasja Smaku
TORT CHAŁWOWY 370

budyń waniliowy bez cukru -2 szklanki mleka -0,5 szklanki koniaku -4 łyżki rodzynek -240g masła -600g chałwy waniliowej -powidła śliwkowe(najlepiej bez cukru) Do dekoracji: -polewa czekoladowa -uprażone płatki migdałów -orzechy -rodzynki -chałwa -listki mięty(ja pominęłam) Wykonanie ciasta: Jajka miksujemy z ksylitolem, mlekiem i olejem, wsypujemy mąkę z sodą i mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej

Smaczne Zdrowe
BEZA PAVLOWEJ 414

inne owoce, położyć na to drugą bezę i przykryć resztą śmietany. Roztopioną i przestudzoną czekoladą z kremówką polać owoce i posypać uprażonymi migdałami. Podawać po schłodzeniu w lodówce. Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z kremówką. Wersja mini z toffi: Smacznego

Smaczne Zdrowe
TRUSKAWKOWIEC NA MĄCE ORKISZOWEJ 390

Pyszne, delikatne ciasto na bazie biszkoptu, z mnóstwem pysznych owoców. Całość idealnie uzupełnia polewa z kwaśnej śmietany. Gorąco polecam ! To ciasto z pewnością skradnie również Wasze serca. Rewelacyjne zarówno latem ze świeżych owoców jak i zimą z mrożonych. Można także użyć innych ulubionych owoców, u mnie w wersji z truskawkami, dlatego właśnie - truskawkowiec. Za przepis dziękuję p.Lucynie :-) Składniki

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC ZAWIJANY / STRUCLA Z MAKIEM NA MĄCE ORKISZOWEJ 490

pieczona jest na mące orkiszowej, bo smak ma po prostu powalający. Przepyszne delikatne ciasto drożdżowe,które na drugi dzień smakuje lepiej niż świeżo pieczone, mnóstwo wilgotnego maku i polewa z cukru trzcinowego , która idealnie dopełnia całość. Polecam gorąco, bo skoro mnie zauroczyła tak bardzo , to dla wielbicieli makowców będzie to poezja smaków :-)) Myślę iż zagości u nas częściej

Smaczne Zdrowe
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI 252

ćwiartki pieczarki i podsmażyć. Następnie dorzucić cukinię oraz kawałki szparag. Smażyć całość ok.10-15 minut. Odstawić. Makaron ugotować w osolonej wodzie, al'dente. Do naczynia żaroodpornego wykładamy odcedzony makaron, polewamy go sosem pomidorowym i mieszamy. Wykładamy warzywa, lekko mieszamy (można dodać także trochę startego sera- ok.2 łyżek). Całość polewamy ciepłym sosem beszamelowym (jest wówczas rzadszy) i posypujemy wierzch startym serem. Ilość

Smaczne Zdrowe
Pierś z kaczki w sosie pomarańczowo-żurawinowym 271

kaczki - skórą do dołu, tak by tłuszcz powoli się wytapiał. Smażymy 7 minut od strony skóry, po czym przekładamy ją na drugą stronę i smażymy jeszcze 5 minut. Polewamy od czasu do czasu wytopionym tłuszczem.  Następnie wkładamy piersi do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy około 10 minut.  Po 10 minutach piersi wyjmujemy z piekarnika, odkładamy chwilę(...)deskę, po czym kroimy na mniejsze kawałki. Pierś polewamy sosem i podajemy z sałatką z pomarańczy i grapefruita.      Sos: Pomarańczę obieramy ze skóry, usuwamy albedo i wyciskamy sok. Fileciki oraz sos z pomarańczy wrzucamy do małego rondelka, dodajemy łyżkę masła i dwie łyżki miodu, chwilę razem podsmażamy. Po chwili dodajemy żurawinę, wlewamy wino i sok z jabłek

Sajkofanka smaku
Migdałowo-kawowe brownies 145

mokre i gliniaste. U mnie, to ciasto pod koniec pieczenia urosło i popękało.  Po wyjęciu z piekarnika i przestygnięciu opadło, a pęknięcia ładnie się wstąpiły. Lekko ostudzone brownies polewamy polewą czekoladową ( u mnie już gotowa) i dekorujemy kawowymi pralinkami

Mia Cucina Sofieta
Mille feuille czyli Napoleonka 238

podają Neapol, jako miejsce jego pochodzenia). Oryginalne francuskie mille-feuille składa się z trzech warstw ciasta francuskiego, przełożonych kremem patisserie, bitą śmietaną lub dżemem, a na wierzchu obowiązkowo lukrowa polewa.  Dziś zapraszam na napoleonkę mojej Mamy( w wersji z Wielkopolski), ciasto półfrancuskie z pysznym kremem budyniowym, od zawsze w naszym domu. Ciasto jest wyjątkowo listkowe, bardzo lekkie

Mia Cucina Sofieta
Schiacciata z truskawkowymi winogronami ( con uva fragola) 194

brzegi ciasta wychodziły z 2 cm zapasem poza brzeg formy. Na tak przygotowane ciasto wykładamy 500 g umytych i osuszonych winorgon. Winogrona posypujemy dwiema łyżkami brązowego cukru i polewamy 2 łyżkami oliwy. Przykrywamy drugą częścią ciasta, zamykamy wystające brzegi spodniego ciasta i dobrze sklejamy. Na wierzchu rozsypujemy pozostałe winogrona, wgniatając je trochę w ciasto, polewamy dwoma łyżkami oliwy, taką samą

Mia Cucina Sofieta
38. Zdrowo, bananowo- czekoladowo, czyli ciasto z fasoli (: 160

chociaż nie każdemu będzie pasował jej na prawdę specyficzny smak (mi nie przypomina smaku czekolady). Idealnie natomiast komponuje się jako dodatek do ciast tego typu z udziałem kakao, jako polewa do naleśników, słodkich śniadań, owsianki. Jest w 100 % naturalna i bez dodatku cukru.   (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return

Symfonia Smaków
Torcik na zimno z arbuza dla dorosłych 194

czyli w sumie 3:) Oczywiście ze względu na dodatek alkoholu ciasto nie jest dla dzieci. Składniki: 4 okrągłe wafle andruty, 200ml białego półsłodkiego wina, 3 galaretki truskawkowe, 1 op. polewy biało-czarnej, 1/2 cytryny, 50g cukru, szklanka śmietanki 30%, 2 opakowania śmietan-fixu, cukier waniliowy, 1/2 małego arbuza. Przygotowanie   Na dno formy do tortownicy o śr. 24cm ułożyć(...)jednego andruta, posmarować rozpuszczoną polewą i przykryć drugim waflem. Galaretki rozpuścić w 500ml wrzątku, przestudzić. Dolać wino oraz sok wyciśnięty z pół cytryny. Arbuza pokroić w kosteczkę, 2/3 dodać do galaretek. Masę przełożyć do tortownicy i odstawić na 2-3 godziny, by dobrze stężała. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier oraz śmietan-fixy. Masą posmarować wierzch

Z miłości do słodkości
Pani Walewska 3932

obowiązkowo na Boże Narodzenie. Ciasto jest tak pyszne, że aż trudne je opisać słowami:) Idealnie kruche ciasto, chrupiące orzechy, delikatna beza i pyszny krem maślany. Do tego odrobina czekoladowej polewy... Tym razem odrobinę ułatwiłam sobie życie i do przygotowania kremu użyłam gotowej mieszanki na krem do karpatki Gellwe. Wyszedł bardzo delikatny, wspaniale kremowy i aromatyczny. Jeśli jeszcze nie jedliście tego(...)zgęstnieje. Przykryć folią i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć do białości, następnie dodawać po łyżce zimnego budyniu. Kremem przełożyć ostudzone ciasta tak, by orzechy były na górze. Polać polewą czekoladową.                                          Smacznego

Z miłości do słodkości
Sernik Snickers 32415

Nakładać łyżeczką kleksy z kajmaku, delikatnie "wtapiając" je w ciasto. Piec 15 minut w temp. 180st, następnie 60 minut w temp. 150-140 st. Ostudzić w uchylonym piekarniku.  Polewa: 100g kajmaku o smaku kakaowym,  baton snickers (50g),  2 łyżki  orzeszków arachidowych w karmelu Skworcu Wierzch sernika posmarować kajmakiem, posypać drobno posiekanym batonem oraz orzeszkami

Z miłości do słodkości
Sernik waniliowo - czekoladowy 199

wymieszać. Ciasto wylać na pierwszą masę. Piec około 50 minut w temp. 160-175st. Pozostawić na 5 minut w wyłączonym piekarniku po czym wyjąc i pozostawić do ostygnięcia. Polewa:  50g masła,  łyżka mleka,  czubata łyżka kakao,  5 czubatych łyżek cukru. Wszystko przełożyć do garnka, stopić. Lekko przestudzić i rozsmarować na zimnym serniku. Przechowywać

Z miłości do słodkości
Babka z orzechami i kremem czekoladowym 180

wysypanej bułką tartą formy na babkę lub do formy silikonowej. Piec 20 minut w temp. 160st, następnie kolejne 30 minut w temp. 170st. Ostudzić i wyjąć z formy. Polewa: 100g gorzkiej czekolady, 50 g masła, cukier błyszczący do dekoracji (możecie użyć coś innego) Czekoladę połamać na kawałki, wraz z masłem stopić na parez. Lekko przestudzić i polać zimną babkę

Z miłości do słodkości
Slodka wspolpraca... 175

bardzo chrupiace. Ciasteczka migdalowe skladniki: 250g maki 30g mielonych migdalow 100g cukru szczypta soli cukier waniliowy 2 jajka 3 krople aromatu migdalowego 120g masla do dekoracji cukier puder lub polewa czekoladowa wykonanie: Make, migdaly, sol, cukier, 1 jajko, cukier waniliowy, maslo i aromat migdalowy zagniatamy na gladnie ciasto. Oddstawiamy do lodowki na 1 godzine. Po tym czasie ciasto wyciagamy

Przysmaki Karolki
Wspomnienia zamkniete w kanapce 133

pilnuje by sie zbyt mocno nie rozlalo. Sole i pieprze. Gdy bialko zaczyna sie juz scinac na jajko ulkadam pasterek sera zoltego. By ser zaczal sie szybciej topic polewam ga odrobina tej rozgrzanej oliwy. Robie to za pomoca lyzeczki. Gdy cale bialko sie zetnie, a ser zacznie sie topic przekladam jajko na szynke. Zoltko powinno byc lejace po przekrojeniu. Kanapke(...)polewam odrobina ketchupu i posypuje szczypiorkiem. Smacznego

Przysmaki Karolki
Uroki lata 160

strony zboze, z drugiej kukurydza. Jeszcze z innej ziemniaki i laka, na ktorej pasa sie konie. Moje ciasto smakuje wspaniale w takim plenerze. Uwielbiam lato! Ciasto z malinami i polewa mascarpone skladniki ciasto ucierane: 200g miekkiego masla 250g cukru (dalam mniej) 1 cukier waniliowy 4 jajka 250g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia masa serowa 100g serka mascarpone 100g

Przysmaki Karolki
Swiateczny sernik 172

Dodac ser, make, olejek i mleko. Wszystko dokladnie wymieszac. Mase serowa wylac na przygotowany wczesniej spod. Sernik piec w temperaturze 180°C przez okolo 1 godzine. Przestudzic. Mozna udekorowac polewa czekoladowa lub gorzkim kakao. Przepis prezentuje w ramach zabawy Olgi Smile "Kuchnia Swiateczna i Noworoczna

Przysmaki Karolki
Ciasto na Dzien Czekolady 242

obowiązkowy obiad. Jednak, że jestem czekoladoholikiem nie mogłam się oprzeć. Wszak to kolejna okazja, by zjeść coś pysznego. Bo czyż można sobie odmówić wilgotnego ciasta czekoladowego z migdałami, z polewą z białej czekolady i jeszcze czereśniami gotowanymi w alkoholu?  Sami zobaczcie. Życzę Wam udanego Dnia Czekolady :-)   Ciasto czekoladowe z polewą z białej czekolady i czereśniami składniki

Przysmaki Karolki
Wuzetka z chrupiącym kremem 303

Lubicie wuzetki? Pewnie tak no bo kto nie lubi jednego z najbardziej typowych polskich ciast... ciemny biszkopt, pyszna śmietana i czekoladowa polewa.. mniam... ale moja wuzetka dla odmiany ma małą niespodziankę bo jest z chrupiącym środkiem. Postanowiłam wzbogacić to ciasto o pewien dodatek, mianowicie o pokruszone batoniki ryżowe i płatki kukurydziane.. jaki był efekt? Zobaczcie sami

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 241

przygotowaniu, smakują wybornie za każdym razem, niezależnie co da się do środka bo smak można kombinować do woli. Tym razem elementem najważniejszym był dodatek masła orzechowego, do tego rewelacyjna polewa. Przepis pochodzi ze strony Taste and Tell . Przy okazji polecam inne wersje: chlebek z dodatkiem dyni , ananasowo-kokosowy . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tort naleśnikowy z sosem toffi 269

proste i smakuje wybornie. Jeśli chodzi o przepis na naleśniki to zrobiłam je wg Delii Smith . Jej brytyjskie naleśniki wychodzą idealne, cieniutkie, jak nigdy dotąd. Masa do przekładania i polewa to przepis zaczerpnięty ze strony Smitten Kitchen . Uwaga ciasto nie dla liczących kalorie :) Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Focaccia 243

miałam suchy) I tymianek - dodałam świeży. Odstawiamy. Wyrabiamy ciasto z drożdżami, solą I cukrem. Jeżeli ciasto nie jest odpowiednio elastyczne dodajemy wody-lub gdy jest odwrotnie- podsypujemy make. :) Polewamy ciasto niewielką ilością oliwy z oliwek. Odstawiamy pod przykryciem na min 30 min. Dobrze by było by ciasto podwoiło swoją objętość. Gdy ciasto nam urosło, nagrzewamy piekarnik(...)formę dajemy troche oliwki. Rozprowadzamy ciasto. Robimy wgłębienia kostkami od dłoni :). Całość polewamy przygotowaną wcześniej oliwką z ziołami. Posypujemy solą morską. Wkładamy do piekarnika. Pieczemy od 10-20 min. Czas jest uzależnione , od tego czy focaccia ma być bardziej przypieczona , czy też mniej. Ja piekłam 15 min. Gotowe :) Ja podałam z zupą z ziemniaków I por . Pyszotka . Polecam I życzę

Smaki Edyty
Faworki babuni- chrusty 445

Wedle przysłowia nasmażyłam pączków I faworków :) oby nam się wszystki dobrze działo :) Zaczynamy: Pączki  zrobiłam z przepisu wcześniejszego. Tutaj  - możecie znalezć. :)  Nadzienie oczywiście ulubione- truskawkowe , plus polewa - lukier. A teraz zaczynamy faworki :)  Składniki: 3 szkl mąki 50 gr masla 3 jaja 3 łyzki cukru sól 30 ml spirytusu , wódki lub innego alkoholu śmietana do podlania

Smaki Edyty
Sernik wiedeński II 339

Klasyka pieczenia serników - to moja druga wersja z polewą . Sernik rozpływa się w ustach i jest puszysty jak ptasie mleczko. Polecam . Zaczynamy : Składniki : 1 masło 1 kg  startego sera 8 jaj 1 1/3 szkl cukru 3-4 lyzki mąki ziemniaczanej bakalie wdlg uznania Wykonanie: Białka - ubijamy, na sztywną pianę. Odkładamy do lodówki. Żółtka , cukier, masło I mąkę ziemniaczaną(...)Nalewamy ciasto do formy, pieczemy ok 50-70 min. Gdy ciasto jest zrobione, zostawiamy w lekko uchylonym piekarniku, do ostudzenia. Nawet około 1 godziny- po to by nie opadło. Polewę zrobiłam z cukru pudru I barwnika żółtego-spożywczego :) smacznego

Smaki Edyty
Wiśniowy "murzynek" w pajęczynie ... 195

szklanka i 1/4 cukru 4 łyżki kakao pół szklanki mleka - umieścić te składniki w rondelku i rozpuścić na niewielkim ogniu. Z powstałej masy odlac ok 3/4 szklanki na polewę. Pozostałą część wystudzić . Następnie dodać  4 żółtka ,  2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat rumowy wymieszać Ubić pianę z białek i delikatnie połączyć z ciastem. Piec(...)dwie części , nasączyć sokiem wiśniowym , bądź wiśniówką. Na spodnią część nałożyć wiśnie ,  przykryć drugą częścią ciasta , na nią wyłożyć ubitą śmietanę. Schłodzić w lodówce . Polać odlaną wcześniej polewą czekoladową. Dowolnie udekorować. ( ja zrobiłam okręgi z białej czekolady i za pomocą wykałaczki utworzyłam pajęczynę ) Smacz nego :)   Polecam

Malinowa Kawiarenka
Jesienne muffiny marchewkowe. 163

pory roku . Padło na pomarańczowa marchewkę i powstały muffiny A po mieszkaniu rozszedł się cudowny zapach wywołany przyprawami korzennymi. Puszyste ciasto , pełne orzechów , rodzynek, a na wierzchu , słodka polewa i karmelizowana marchewka  .... Polecam

Malinowa Kawiarenka
Farfale z sosem szpinakowym i jajkiem w koszulce 236

Zawiązać szczelnie woreczki. Wrzucić do wrzątku i gotować delikatnie obracając woreczkiem w wodzie ( łyżką ) by jajko ugotowało się równomiernie przez ok. 3 minuty ( zależy od wielkości jajek .** Odcedzić makaron. Polewać sosem. Na makaronie układać jajko w koszulce ( lekko je naciąć by zaczęło wypływać żółtko). Obłożyć sałatami. Sałaty skropić dresingiem z oleju i soku z cytryny. Jajko posypać lekko mieloną papryką(...)wyczuwalny smak, a ja jajek na oleju nie lubię. Tu masło pełni podwójną rolę - natłuszcza woreczek i nadaje smaku jajkom. A po rozcięciu woreczka przy nakładaniu jajka na potrawę polewam tym masłem makaron

Buniabaje w kuchni
Bajaderka 146

sklepowej półki! Powiem więcej - są o niebo lepsze! Składniki : * pokruszony biszkopt lub inne ciasto np murzynek * łyżka kakao * dowolne bakalie i orzechy posiekane drobno * 2 łyżki dżemu truskawkowego * polewa czekoladowa bądź rozpuszczona mleczna czekolada * wiórki kokosowe Przygotowanie : Wszystkie składniki wyrobić tak by powstała kula. Podzielić ją na mniejsze kuleczki. Obtoczyć w czekoladzie i obsypać wiórkami kokosowymi. Odłożyć by cała

Magiczne Życie Marty
Miodownik z orzechami 442

stefanka albo snickers, jest ciastem, na które składają się miodowe blaty w różnej ilości (od 2 do 8), krem grysikowy lub karpatkowy (przepis na ten drugi znajdziesz tutaj ) oraz polewa czekoladowa albo warstwa orzechowa. Mój miodownik ma 4 blaty przełożone masą z kaszy manny, a jego górę zwieńcza orzechowo-miodowa warstwa. Jest to ciasto, które lubi leżakować. Po upieczeniu

Smakołyki Bereniki
Mleczna kanapka 276

waniliowym. Ostudzić. Masło utrzeć. Powoli dodawać do niego wystudzone mleko, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać do gładkości. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć masą. SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 70 g masła Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić. gotową polewą polać ciasto. Przechowywać w lodówce. Wyjąć

Blondynka Gotuje
Truskawkowy Mus 142

kochany Syn:) Gdy truskawki mam już w domu przychodzi i osobiście dopilnowuje, żebym czasami nie zapomniała zrobić jego ulubionego musu. Ten mus i ja czasami wykorzystuję do ciast, jako polewa do lodów, do naleśników. Składniki na 5 słoików po 500 ml: 2 kg truskawek 0,5 kg cukru 1 torebka żelfix, dżemix lub konfiturex Wykonanie: Z truskawek usuwam szypułki

Blondynka Gotuje
Jogurtowe Babeczki Czekoladowe 184

foremek. Piec w temperaturze 150°C  do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wyjęłam babeczki z piekarnika, lekko przestudziłam w foremkach, następnie wyjęłam i studziłam na kratce.    Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady 60 g gorzkiej czekolady 40 g masła Wykonanie: Czekolady posiekałam. Wszystkie składniki rozpuściłam w kąpieli wodnej. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) * /post zawiera lokowanie produktu Patera

Blondynka Gotuje
Sernik 920

kruchym cieście. Numer 1 wśród serników (być może za sprawą dodatku w postaci oliwy z oliwek). :) Do tego polany konfiturą brzoskwiniową, która świetnie komponuje się ze smakiem sernika. Polewa czekoladowa, którą bardzo lubię, akurat w tym wypadku się nie sprawdza - zbyt dominuje. Sernik należy upiec dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Porcja na dużą blachę. Sernik PRZEPIS /z rodzinnego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto ze słonecznikiem na 1 urodziny 7030

uznania.   Złożenie ciasta. Nasączyć biszkopt przygotowanym ponczem, wyłożyć masę (odłożyć trochę na wierzch) położyć drugi nasączony blat biszkoptu, posmarować wierzch biszkoptu i posypać resztą słonecznika. Można zrobić gorzką polewę czekoladową (na zdjęciach w wersji z polewą i bez). Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Sernik marmurkowy z mlekiem skondensowanym 551

Upieczone ciasto przekrajamy w poprzek. Twaróg miksujemy z jajkami , mascarpone , mąką i mlekiem. 1/4 szkl. masy odkładamy. Połowę pozostałej masy wylewamy na jeden krążęk ciasta, przykrywamy drugim i polewamy reszta masy. Pieczemy godzinę 1 temp. 150 C Ciasto studzimy i przekładamy do większej formy. Między sernikiem a ściankami formy umieszczamy wafelki. Czekoladę rozpuszczamy i polewamy wierzch sernika i pozostałą masą

Słodkości i nie tylko
Ciasto piernikowo-karpatkowe 368

łyżeczki cynamonu szkl. cukru tłuszcz do formy Na ciasto ptysiowe: pół kostki margaryny 5 jaj szkl. mąki Dodatkowo: op. kremu karpatkowego 0,5 l mleka kostka margaryny Do polewy czekoladowej 3 łyżki margaryny 3 łyżki cukru 3 łyżki wody W małym garnuszku grzejemy wodę , sypiemy kakao, cukier i mieszamy aby składniki się ładnie ze soba połączyły. Następnie zdejmujemy z gazu(...)Przygotowujemy krem karpatkowy z mlekiem, studzimy i miksujemy z margaryną. Na placek piernikowy wykładamy 1/2 kremu, przykrywamy plackiem ptysiowym, smarujemy reszta kremu , przykrywamy drugim plackiem piernikowym i ozdabiamy polewą czekoladową. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Pyszna sałatka z kurczakiem 24408

łyżki oliwy z oliwek ,3 łyżki wody, ząbek czosnku, sok z cytryny ) przyprawa do kurczaka olej     Filet z kurczaka kroimy w kostkę . Dodajemy przyprawę do kurczaka, polewamy olejem , mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut. Sałatę myjemy i rwiemy na nieduże kawałki, pomidorki koktajlowe umyte , kroimy na połówki a fetę w kostkę. Układamy najpierw : sałata , ogórki, pomidorki, feta(...)Pokrojonego kurczaka smażymy na złoty kolor i ciepłego wykładamy na resztę składników. Polewamy całośc sosem

Słodkości i nie tylko
Domowe bajaderki 381

Dodaj rodzynki , orzechy i pokruszone herbatniki. Wyrób na jednolitą masę. Uformuj z niej równe kuleczki. Ułóż je na deseczce i odstaw na noc do lodówki. Nastepnego dnia kulki oblej polewa czekoladową ( klik ) i posyp wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO

Słodkości i nie tylko
Sernik z pierniczkami 277

Serniki uwielbiam i stąd następna moja propozycja świąteczna tym razem z pierniczkami. Mogą być pierniczki nadziewane , ja użyłam pierniczków w polewie czekoladowej. Sernik ma ciekawy smak, wanilia z piernikową nutą i skórką pomarańczową daje nam niepowtarzalne wrażenia zapachowe i smakowe. Podczas pieczenia po domu roznosi się śliczny i niezapomniany zapach. Zatem zachęcam do spróbowania tego ciasta. Dobry humor podczas Świąt(...)momentu uzyskania złocistego koloru sernika. Po upieczeniu nie wyjmujemy z piekarnika. Gdy sernik wystygnie wstawiamy do lodówki. Dzięki tej czynności sernik nie opadnie.  Możemy polać polewą czekoladową (  klik ) i udekorować perełkami cukrowymi albo posypać cukrem pudrem. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Figi inaczej 136

łyżka gęstego jogurtu naturalnego Przygotowanie: Figi nacinamy na krzyż i delikatnie rozchylamy boki. Do wnętrza każdej z fig wkładamy po łyżeczce miodu i umieszczamy je w żroodpornym naczyniu. Owoce polewamy likierem i posypujemy mielonym cynamonem. Pieczemy w temperaturze 180 C przez ok 20 minut. Upieczone figi polewamy powstałym podczas pieczenia sosem wymieszanym z jogurtem naturalnym

Zainspirowana w kuchni
Mazurek z marcepanem, prażonymi orzechami i czekoladą 164

czekolady rozpuszczamy na wolnym ogniu, jeszcze gorącą masę rozsmarowujemy na kruchym spodzie. Na suchej patelni prażymy orzechy, wysypujemy na mazurka. Pozostałe masło i czekoladę rozpuszczamy z kąpieli wodnej i polewamy wierzch ciasta, zostawiamy do stężenia.  Ostatnie odkrycie. Niesamowici są, połączenie tego, co najbardziej lubię w muzyce. Polecam

sama złodycz
Sernik karmelowy z wiśniami w syropie 200

ciasteczek, u mnie dyniowe 3/4 kostki rozpuszczonego masła Sernik: 1 kg zmielonego sera 5 jajek 200 g kremu toffi/masy kajmakowej szklanka cukru 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa: słoiczek wiśni w syropie 3 łyżki żelatyny      Ciasteczka wstępnie rozdrabniamy palcami, masło rozpuszczamy na wolnym ogniu. Lekko ostudzone miksujemy z okruszkami aż do powstania gładkiej masy. Wykładamy

sama złodycz
C - Naleśniki z bananami i kokosową posypką 150

jajka 2 łyżi masła 3 łyżki mąki kukurydzianej 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka szczypta soli nadzienie: 4 banany 2 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru 1 cytryna polewa: 1 gorzka czekolada 1.4 szklanki wody 3 łyżki wiórków kokosowych Podane składniki na ciasto wymieszać razem (zmiksować) i smażyć na małej patelni. Banany obrać, pokroić w grubsze platsry, wrzucić

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Ciasteczka walentynkowe 129

Propozycja walentynkowa, szybka i prosta :) ciasteczka kruche w polewie czekoladowej, czyli dla tych, którzy chcieliby zrobić coś dla drugiej połowy :) Składniki: 1/2 kg mąki pszennej, 215 g miękkiego masła(...)blaszce i pieczemy w temp. 180 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ˚ C ok. 10-15 minut, do zrumienienia. Ja piekę z termoobiegiem. Po wyjęciu z pieca studzimy i przygotowujemy polewę czekoladową  rozpuszczając ją w kąpieli wodnej. Jeśli do płynnej czekolady dodacie odrobinę oleju roślinnego (ok. 1 łyżeczki na jedną tabliczkę) będzie się ona błyszczeć po zastygnięciu

Delicious Titbits
Oponki drożdżowe vel American doughnuts :) 140

strony " kotlet tv ". Składniki: 380 g mąki pszennej (ja użyłam typ 550), 7 g drożdży, 180 ml mleka (ciepłego mleka), 53 g cukru, 3 łyżki masła, 1 jajko, Polewa: 1/2 tabliczki czekolady białej, 3 kostki gorzkiej czekolady, Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Wszystkie składniki wsypać do miski i połączyć ze sobą, następnie wyrabiać ok. 5 minut. Ciasto odłożyć do wyrośnięcia

Delicious Titbits
Makowa panienka 411

budyniu. Jeśli masa budyniowa wydaje Wam się za rzadka, krem najlepiej odstawić do lodówki na godzinę. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Przełożyć kremem.  Wierzch można udekorować lukrem lub polewą czekoladową. Ja wybrałam drugą opcję. Rozpuściłam 1 tabliczkę mlecznej czekolady z orzechami w kąpieli wodnej i rozcieńczyłam z odrobiną mleka. Posmarowałam polewą wierzch ciasta. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Babeczki sowy – muffiny sowy 208

Mąka tortowa 300g Cukier 3/4 szklanki Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Sól szczypta Cappuccino 50g Cukier waniliowy 1 opakowanie Mleko 1 szklanka Jajko 1 jajko Masło pół kostki Polewa Czekolada […] The post Babeczki sowy – muffiny sowy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje