ludzi... 😊 Dzisiaj przygotowałam dla Was dwa proste i tanie przepisy: na polewę czekoladową, klasyczną, na maśle i kakao oraz na pyszny, mięciutki i wilgotny murzynek, dokładnie taki, jaki jadało się w dzieciństwie.... 😋 Myślę, że wszystkie składniki będziecie mieli u siebie, także szybko przygotujecie pyszną polewę i ciasto dla całej rodziny, które osłodzi Wam z pewnością czas w domu. Jeśli(...)tego powodu do sklepu! Naprawdę nie warto ryzykować życiem swoim, ani nikogo innego... A murzynka z polewą w takiej sytuacji zrobicie innym razem 😉 Jako pierwszy opublikuję przepis na polewę. Potrzeba do niej tylko 4 składników: masła, cukru, kakao i mleka. Polewa jest pyszna, gęsta i błyszcząca, idealna do murzynka, jak również wielu innych ciast i deserów
Słodko-Słony Świat Ilonymikserem. Na końcu delikatnie łączymy z białkami ubitymi na sztywną pianę. Masę czekoladową wykładamy na masę waniliową i na wierzchu wykładamy pozostałą część pierników w czekoladzie (jeśli nam jakieś zostały). Ciasto pieczemy w temp. 160 stopni przez 60-70 min. Studzimy w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku. Polewa(...)Czekoladę gorzką rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do miski wlewamy wyciśnięty sok z cytryny, dodajemy porcjami cukier puder i ucieramy do uzyskania jednolitego, lśniącego lukru, bez grudek. Ciasto dekorujemy polewą czekoladową oraz lukrem. Przechowujemy w lodówce
Kuchnia MagdaLenymikserem. Na końcu delikatnie łączymy z białkami ubitymi na sztywną pianę. Masę czekoladową wykładamy na masę waniliową i na wierzchu wykładamy pozostałą część pierników w czekoladzie (jeśli nam jakieś zostały). Ciasto pieczemy w temp. 160 stopni przez 60-70 min. Studzimy w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku. Polewa(...)Czekoladę gorzką rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do miski wlewamy wyciśnięty sok z cytryny, dodajemy porcjami cukier puder i ucieramy do uzyskania jednolitego, lśniącego lukru, bez grudek. Ciasto dekorujemy polewą czekoladową oraz lukrem. Przechowujemy w lodówce
Kuchnia MagdaLenytego czekoladowa, czyli w sam raz na dzisiejszy Dzień Czekolady. Trochę niecodzienne połączenie kakao, awokado i chili dało słodką i wilgotną babkę, o czekoladowym smaku z wyraźnym pikantnym akcentem. Całość jest wykończona polewą z czekolady ze szczyptą chili. Gorąco polecam!!! Składniki: 1 szklanka mąki z czubkiem (170 g) 50 g gorzkiego ciemnego kakao 1 (dla odważnych czubata) łyżeczka pieprzu kajeńskiego(...)cukru trzcinowego (zmielonego) 1 jajo 1 małe awokado (ok. 90 g miąższu) zmiksowane na pureé 125 ml maślanki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1½ łyżki wody polewa czekoladowa 60 g gorzkiej czekolady 4-5 łyżek śmietanki 30% szczypta chili 1 łyżeczka masła Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Formę na babkę wysmarować masłem i wysypać kaszą manną
Pełny talerzDziś na Blogu niezwykle proste, bardzo tanie i ekspresowe w wykonaniu ciasto czekoladowe według przepisu Sandry Mangas Hernández . Przygotować je możecie błyskawicznie ze składników, które sądzę, że praktycznie zawsze macie w domu. Wystarczy je wszystkie umieścić w misce i dobrze wymieszać łyżką, przelać do formy(...)zapiec! Szybciej się nie da!:) Ciasto nie zawiera jajek, mleka ani masła, wiec mogą je jeść osoby na nie uczulone bądź na diecie. "Najkosztowniejszym" elementem ciasta jest polewa czekoladowa, do której potrzebne jest 250 g gorzkiej czekolady, ale z powodzeniem można polewę pominąć lub zrobić domową w zdrowej wersji- z wody, cukru, kakao i oleju roślinnego. Kiedy poczęstowałam
Słodko-Słony Świat Ilonyczekoladą. Mniam ...lubię gorzką, mleczną z nadzieniem lub bez :) Dlatego też dziś pyszna szwajcarska inspiracja - czekoladowa, ciemna tarta z kremem z białej czekolady i do tego -oczywiście czekoladowa polewa :) Jeśliś wielbicielem lub wielbicielką czekolady zapraszam do mnie :) Szwajcarska tarta czekoladowa Ciasto: - 400 g mąki - 50 g kakao ( nie słodzonego) - 200 g masła - 2 jajka ( średnie) - 200g cukru
Kuchnia Pełna Emocjinazwą, kryje się nic innego jak rolada biszkoptowa z kremem- zwykle waniliowym, orzechowym, czekoladowym lub kawowym. Ciasto może występować również w wersji ciemnej, z kakao. Całość obłożona kremem lub polewą czekoladową, w charakterystyczne dla gałęzi wzorki. I tutaj pojawia się klęska mojego wypieku. Zdecydowałam się, zgodnie z pierwowzorem, na polewę czekoladą, która okazała się być totalną klęską. Szarpała się przy
Mieszam w Garnkukolekcji. Pyszna masa serowa( jak w serniku gotowanym) podkręcona czekoladą i ciekawym( nieco innym niż zazwyczaj) ciastem kokosowym. Wilgotne, przesiąknięte zapachem waniliowego sera pięknie komponuje się z mocno czekoladowym biszkoptem i słodyczą kokosa. Zapewne często będę korzystać z przepisu na ciasto kokosowe: nie jest suche, a lekko kwaskowe( dzięki dodatkowi soku z cytryny) i dość miękkie Słodkie ciacho, bez kremu(...)zgęstnieje i nabierze konsystencji gęstego budyniu). Dzielimy na 2 części. Dodatkowo: polewa wiórki kokosowe do posypania po wierzchu WYKONANIE: blat czekoladowy ½ ciepłej masy serowej blat kokosowy ½ ciepłej masy serowej blat czekoladowy polewa+ wiórki Ciasto wstawiamy do lodówki na ok. 3-4 godziny, aż masa serowa całkowicie ostygnie i mocno się schłodzi. Smacznego
Domowe ciastamokrego czekoladowego ciasta z kremowym sernikiem to duet idealny. Ciasto trochę pracochłonne, ale łatwe do wykonania, a efekt wizualny gwarantowany. Smaczku dodae polewa czekoladowa i truskawki. To był sernik imieninowy dla Mamy Sławka, pyszny i dekoracyjny. Składniki: Masa serowa • 500 g sera białego mielonego • 250 g sera mascarpone • 1 puszka(...)mleka skondensowanego słodkiego • 4 jajka • 1 budyń śmietankowy Masa czekoladowa • 250 g masła • 200 g cukru – 1 szklanka • 1 cukier waniliowy • 3/4 szklanki wody • 4 czubate łyżki kakao • 300 g mąki – 2 szklanki • 4 jajka Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% • kilka truskawek do dekoracji • listki mięty Wykonanie: • Piekarnik nagrzać do 240 st.C
To co kochamDziś coś dla wielbicieli mocno czekoladowych smaków. Pyszne, puszyste i rozpływające się w ustach muffinki. Dzięki dużej ilości kakao zyskują one czekoladowy smak, a przy okazji nie są za słodkie. Całość uzupełnia polewa czekoladowa. Muffinki można wykonać z dodatkiem ulubionych owoców, świetnie sprawdzą się np. wiśnie. Składniki (10-12 sztuk): 1 szklanka mąki orkiszowej/pszennej* 1/2 szklanki ksylitolu/cukru
Healthy food exploreroczy. Do tego półprodukty i dodatki czekoladowe. Oferta firmy Barbara Luijckx jest naprawdę bogata. Firma dostarcza swój asortyment profesjonalistom branży cukierniczej, gastronomicznej oraz przemysłowej w Polsce i w ponad 50 krajach na świecie. Pyszny smak i wyjątkowa jakość wykonania. Przy takich dekoracjach każdy wypiek nabiera wyjątkowego charakteru. Wystarczy niewiele np. masa śmietanowa i czekoladowe ażurki, sprężynki, listki. Kilka chwil(...)nasz wypiek nabiera wyjątkowego charakteru. Na stronie https://www.barbara-luijckx.pl/ znajdziecie też piękne inspiracje . Warto tam zajrzeć Tort Drip cake, czyli tort dekorowany polewą Ostatnio dużą popularnością cieszą się torty w stylu Drip cake, czyli wypieki polane polewą czekoladową tworzącą na bokach tortu kształt czekoladowych sopli. Przygotowanie takiej ozdoby nie jest trudne. Sprawdź poniższy przepis. Składniki na polewę: (tortownica
Słodkie okruszkiśmietanką kremówką i gorzką czekoladą, na kakowym spodzie herbatnikowym oraz polewą z mlecznej czekolady na wierzchu. Wychodzi naprawdę genialny - prawdziwa rozpusta dla czekoladoholików! Bardzo kremowy i bardzo czekoladowy, ale nieprzesłodzony. Słodycz polewy z mlecznej czekolady równoważy smak gorzkiej czekolady w masie serowej. Taki serniczek jest w stanie poprawić zły humor i każdą chandrę - na mnie to działa! Składa się(...)serka mascarpone 2 jajka 1/2 szklanki cukru 200 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Polewa: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżeczki oleju rzepakowego dekoracja: rurki, oreo, mini biszkopty, posypka czekoladowa Wykonanie: Spód: Herbatniki kruszymy na miałko i dodajemy kakao oraz roztopione masło. Wszystko razem dokładnie mieszamy i powstałym "mokrym piaskiem" wylepiamy
Kuchnia MagdaLeny