Keks razowy

Keks razowy

Składniki (na 10 porcji) - 2 szklanki  mąki razowej (ok. 240g), - 1 szklanka płatków owsianych górskich (ok. 110g), - 2 płaskie łyżeczki  sody, - 3  jajka (ok. 180g), - 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50g), - 4 łyżki suszonej żurawiny (ok. 48 g), - 10  suszonych moreli (ok. 100g), - ½ szklanki  wiórków kokosowych (ok. 45g), - ½  szklanki  orzechów włoskich (ok. 50g), - ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g), -   2 łyżki miodu (ok. 48g), - ½  łyżeczki zmielonego cynamonu, - ł... czytaj dalej...