minut. Rybę układamy na folii aluminiowej , pokrywamy podsmażonymi warzywami , zamykamy. Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika. Czas pieczenia zależy od wielkości ryb ( ok. 25-30 minut ). Przed końcem pieczenia ryby odwijamy z folii , by warzywa mogły się troszkę przypiec. Podajemy gorące! Smacznego
Ostra na SłodkoSzykujcie składniki i projekt Szachownica mandarynkowa zaczynamy! SKŁADNIKI: ( blacha 22 – 26 cm ) BISZKOPT : * jajko – 4 szt * cukier – 8 łyżek * mąka pszenna – 8 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka KREM POMARAŃCZOWY : * masło – 200 g * cukier – 1 szkl * śmietana słodka 12% – 250 ml * galaretka pomarańczowa – 2 szt * słodkie mandarynki(...)herbatniki – ok. 20 szt DODATKOWO : * mandarynki do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT : Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia , a następnie przesiewamy do zmiksowanych jajek. Dokładnie mieszamy. Blachę natłuszczamy , obsypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto , lekko wygładzamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 30 – 35 minut. Zostawiamy do ostudzenia
Ostra na SłodkoCukier puder to kropka nad I , która wzbogaci cudowny smak tych naleśników! SKŁADNIKI : * mąka pszenna – 1 szkl * mleko – ok. 220 ml * jajka – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka(...)sól – 1 szczypta * laska wanilii – 1 szt * olej rzepakowy – 100 ml * cukier puder – do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę przesiewamy ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Dodajemy ziarenka wanilii wydrążone z 1 laski waniliowej. Wlewamy rozbełtane jajka i połowę ( 50 ml ) oleju rzepakowego. Dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia składników , odstawiamy na ok. 10 minut
Ostra na Słodkozrobić w wersji alkoholowej ;) SKŁADNIKI: ( tortownica 22 cm ) BISZKOPT : * jajko – 5 szt * mąka krupczatka – 5 łyżek * kakao – 1 czubata łyżka * cukier – 5 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypta MASA : * śmietana 36 % – 750 ml * cukier puder – 2 łyżki * cukier waniliowy – 1 op * żelatyna – 3 łyżeczki DODATKOWO : * wiśnie(...)oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując dodajemy po 1 żółtku. Wsypujemy delikatnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakaem i łyżką drewnianą mieszamy w jedną stronę! aż składniki się połączą. Wkładamy do nagrzanego na 180 piekarnika na 20 – 25 minut. Studzimy , a następnie dobrze wystudzony
Ostra na Słodkoświetnie smakuje to jeszcze pięknie wygląda! Zrobi furorę na każdym przyjęciu. SKŁADNIKI: BISZKOPT: * jajka – 5 szt * mąka krupczatka – 5 łyżek * cukier – 5 łyżek * sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka MASA : * kisiel truskawkowy – 2 szt * galaretka truskawkowa – 3 szt * śmietana 36% – 500 ml * borówki ( mrożone ) – ok. 150 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : BISZKOPT : Białka(...)oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując dodajemy po 1 żółtku. Wsypujemy delikatnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i łyżką drewnianą mieszamy w jedną stronę! aż składniki się połączą. Wkładamy do nagrzanego na 180 piekarnika na 20 – 25 minut. Studzimy , a następnie rozcinamy na 2 blaty. MASA
Ostra na Słodkoprzekonać , że nie taki diabeł straszny jak go malują. Ja szpinak uwielbiam! SKŁADNIKI : * mąka pszenna – 1 szk * mleko – 350 ml * jajko L – 1 szt * sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 szczypta * szpinak ( może być mrożony ) – 100 g * czosnek – 2 ząbki * olej – 50 ml DODATKOWO: * ser feta – 200 g * suszone pomidory – 5 szt * pieprz – 1 szczypta * chili – 1 szczypta(...)chwilę przesmażamy. Dodajemy oczyszczony wcześniej i posiekany szpinak ( jeśli korzystamy z mrożonego musimy go wcześniej rozmrozić ) , odrobinę soli i przesmażamy kilka minut. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodajemy mleko , roztrzepane jajko oraz lekko przestudzony szpinak. Wlewamy resztę oleju i wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy ( miksujemy ). Smażymy duże naleśniki na natłuszczonej patelni. Odkładamy
Ostra na Słodkokażdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: * mąka pszenna – 2 szkl * jajko – 2 szt * mleko – ok. 400 ml * sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olej – 50 ml NADZIENIE : * biały ser – 400 g * żółtko – 2 szt * cukier wanilinowy – 1 op * cukier – 4 łyżki PIERZYNKA : * śmietana(...)łyżki * płatki migdałów – 50 g * olejek pomarańczowy – 2 łyżeczki DODATKOWO : * małe pomarańcze – 2 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI: Mąkę przesiewamy z solą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko , roztrzepane jajka , olej rzepakowy i wszystko razem dokładnie mieszamy , do całkowitego połączenia składników. Odstawiamy na ok. 10 minut. Smażymy naleśniki / odstawiamy w ciepłe miejsce. NADZIENIE : Ser ucieramy
Ostra na Słodkoniesamowicie kruche i delikatne. Biała czekolada , to taka kropka nad I , która sprawia , że Donaty nie tylko cieszą podniebienie , ale i oko ;) SKŁADNIKI : ** mąka pszenna – 200 g ** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** cukier(...)serek homogenizowany – 1 czubata łyżka ** olej – 4 łyżki ** mleko – 4 łyżki ** tłuszcz do smażenia ** biała czekolada + kolorowa posypka do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy mleko , serek homogenizowany i olej. Wszystko razem dokładnie mieszamy i wyrabiamy gładkie ciasto. Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na grubośc ok. 1,5 cm. Za pomocą szklanki wycinamy koła
Ostra na Słodkodomownicy wołali o dokładkę! Krokiety na stałe wchodzą do mojego menu! Chrupiące krokiety obficie wypełnione farszem zrobiony z pieczonego drobiowego pasztetu , tartej marchewki , smażonej cebulki i ulubionych przypraw – niebo w gębie ! Spróbujcie! SKŁADNIKI : NALEŚNIKI : ** Mąka – 1 szkl ** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** mleko – ok. 2 szkl ** jajko – 2 szt ** sól – 1 szczypta ** olej – 70 ml FARSZ: ** drobiowy pieczone pasztet
Ostra na Słodkoskrapiamy odrobiną soku z cytryny. Obrane ziemniaki podgotowujemy w lekko osolonej wodzie , a następnie kroimy na plasterki. Paprykę kroimy w kosteczkę , marchewki w cienkie plasterki. Na papierze do pieczenia układamy przygotowane ryby , pokrywamy(...)warzywami. Posypujemy jeszcze odrobiną soli , pieprzu i chili. Dodaejmy plasterek cytryny i świeżą gałązkę rozmarynu. Zamykamy , boki zwijamy jak cukierki i wkładamy do nagrzanego na ok. 170C piekarnika. Czas pieczenia zależy od wielkości ryby – ok. 25-30 minut. Podajemy gorące! Smacznego
Ostra na Słodkobłyskawicznie znikają! Polecam! SKŁADNIKI: * mleko – 90 ml * olej – 60 ml * duże jajko – 1 szt * olejek waniliowy – 1 łyżeczka * mąka pszenna – 180 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier puder – 70 g * marmolada truskawkowa(...)DODATKOWO : * masło – 50 g * brązowy cukier do obtoczenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mleko , olej , jajko i olejek dobrze roztrzepujemy. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Wszystko razem mieszamy – robimy to krótko – tylko do momentu połączenia składników. Foremki ( ja używam silikonowych ) wypełniamy odrobiną! ciasta. Dodajemy łyżeczkę marmolady i przykrywamy resztą ciasta ( tak , by sięgało
Ostra na Słodkogest pokaże , że naprawdę kochamy. Dobra dobra koniec pitu pitu , bierzemy się do dzieła! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI : ** mąka – 1 szkl ** mleko – ok. 2 szkl ** kakao – 1 czubata łyżka ** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** sól – 1 szczypta ** jajko(...)olej – 70 ml NADZIENIE : ** dojrzały banan – 3 szt ** płatki migdałów – 50 g DODATKOWO : ** cukier puder do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę przesiewamy z kakaem , solą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko , roztrzepane jajka i olej – wszystko razem dokładnie mieszamy. Smażymy duże , średniej grubości naleśniki na suchej patelni – pilnujemy , gdyż kakaowe ciasto bardzo szybko się przypala. Na suchej patelni prażymy płatki
Ostra na Słodkociacha , która ja dziś chciała bym Wam przedstawić. Zapewne większość z Was kojarzy , a może nawet robiła. Chodzi o 3 Bit. Niesamowicie smaczne , ale też obłędnie słodkie ciasto bez pieczenia. Złożone z warstw herbatników … ciągnącego karmelu i puszystej śmietanki posypanej czekoladowymi wiórkami. Ja , by przełamać ten słodki smak do ciasta dodaję warstwę krakersów – ich słony smak jest absolutnie niewyczuwalny
Ostra na Słodkomyślę , że są również fajną propozycją na szybki obiad w upalny dzień! SKŁADNIKI: * białka – 5 szt * cukier – 3 łyżki * mąka pszenna – 4 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * kandyzowana skórka pomarańczowa – 1 garśc * aromat pomarańczowy(...)łyżeczki * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Białka oddzielamy od żółtek. ( Żółtka nie będą nam już potrzebne! ) Ubijamy na pianę. Dodajemy 3 łyżki cukru i ponownie ubijamy. Wsypujemy proszek do pieczenia , kilka kropel olejku pomarańczowego i 4 łyżki mąki. Wrzucamy garść skórki pomarańczowej i wszystko razem delikatnie! mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego oleju. Podajemy z cukrem pudrem
Ostra na Słodkosłodkości! Taki torcik nie tylko smakuje rewelacyjnie , ale i pięknie wygląda! SKŁADNIKI : NALEŚNIKI : ** banan – 2 szt ** mąka – 1,5 szkl ** jajko – 2 szt ** mleko – 2,5 szkl ** proszek do pieczenia – 2 łyżeczki ** sól – 1 szczypta ** olej – 50 ml DODATKOWO(...)masa toffi w puszce – 150 g ** krem czekoladowy ( np.nutella ) – 150 g ** płatki migdałów – 50 g ** cukier puder SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko , olej i roztrzepane jajka – dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone w plastry banany i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Smażymy nieduże , średniej grubości naleśniki. W rondelku z kąpielą wodną roztapiamy
Ostra na Słodko