pasta - 17303 przepisów (strona:152/1154)

Lobio 167

Składniki (na 4 porcje): 300 ml czerwonej lub kolorowej fasoli 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego duża cebula 2 łyżki oleju do smażenia 100 ml soku z granatów Pasta 4 gałązki natki pietruszki 4 młode liście jarmużu 2 ząbki czosnku garść orzechów włoskich łyżeczka ziaren kolendry pół łyżeczki kozieradki lub kminu rzymskiego pół łyżeczki chili pół łyżeczki ziaren czarnego(...)litr. Dodać liście laurowe i ziele angielskie i gotować fasolę do miękkości. W moździerzu umieścić rozdrobnioną natkę, jarmuż, połowę orzechów, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Całość utłuc na pastę. W głębokiej patelni zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Do cebuli dodać miękką fasolę z płynem, resztę orzechów (w całości), sok z granatów i pastę. Dusić do uzyskania konsystencji gulaszu. Lobio

Weekendy w domu i ogrodzie
Kimchi 149

dokładnie płuczemy w zimnej wodzie. Próbujemy, jeśli jest za słona, płuczemy dalej. Kapustę odcedzamy, dodajemy pokrojone w cienkie paseczki rzodkiew, marchew, kawałki szczypioru i dymki, mieszamy i robimy pastę. Pasta: 8 ząbków czosnku 20 g obranego imbiru 100 g cebuli 50-70 g papryki gochugaru* 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru kokosowego (lub brązowego) 2 łyżki octu ryżowego(...)biedy jabłkowego jak nie macie). Wszystkie składniki miksujemy na pastę (jak nie będzie chciało się ładnie miksować, to można dodać łyżkę lub dwie zimnej wody). Przygotowanie kimchi: Powstałą pastą nacieramy dokładnie kapustę z dodatkami – ubieramy rękawiczki, bo gochugaru pięknie barwi skórę, a reszta składników może nam podrażnić dłonie. Kapusta ma być porządnie natarta. Tak przygotowaną kapustę układamy w słoikach, ugniatając

ladykitchen
Kurczak pomarańczowy 129

Jako, że trzeba czasem odpocząć od makaronu 😉 dziś, dla odmiany coś w stylu orientalnym - fenomenalny w smaku, kurczak pomarańczowy. Składniki: 650g fileta z kurczaka (lub

Pasta Po Polsku
Sos z orzechów włoskich 110

No to popełniłem Salsa di noci , czyli (tutaj już moja osobista twórczość 😋) Liguryjskie Orzechowe Szaleństwo 😁 Prawdę mówiąc, na pierwszy rzut oka (tj. rzut oka na znalezione

Pasta Po Polsku
Sugo finto 128

Dziś przedstawiam mój absolutnie ukochany włoski sos: Sugo finto czyli, dosłownie "oszukany sos". Jak bardzo wiele przepisów włoskiej kuchni, wywodzi się z przeraźliwej biedy, która panowała

Pasta Po Polsku
Pesto alla Genovese 114

  Pesto alla Genovese ,  czyli urok prostoty. Zastanawiam się czasami, kim był (lub była) kulinarny geniusz, który(a) jako pierwszy wymyślił(a) pesto. Najprostsze z

Pasta Po Polsku
Konfitura z czerwonej cebuli 109

  ( Marmellata di cipolle rosse ) Konfitura z cebuli nie jest dla mnie czymś nowym. Zdarzało mi się już ją robić, w formie swego rodzaju chutney'a

Pasta Po Polsku
Zupa z ciecierzycy z makaronem quadrucci 119

( Zuppa di ceci con quadrucci ) Proste, szybkie danie, w sam raz na jesienne dni. Quadrucci: 150 g mąki Farina "0" 75 g żółtek (u mnie wyszły

Pasta Po Polsku
Zupa krem z kukurydzy 115

Tym razem przepis na zupę, która co prawda nie jest włoska, nie mniej jednak wyjątkowo pyszna.   Robię ją od prawie 20 lat i wciąż

Pasta Po Polsku
Japonia - Ogura tōsuto, czyli tost z dżemem z fasoli adzuki z Nagoi (小倉トースト) 148

ankietowanych za ideał śniadania uważa to w stylu japońskim. W Nagoi jednak najbardziej rozsławioną śniadaniową opcją jest gruby kawałek chleba z masłem lub margaryną i słodką pastą z fasoli adzuki.  Składniki (na 5-6 porcji): - 240 g ugotowanej fasoli adzuki (1 puszka)  - 80 g cukru - 1/4 szklanki wody - kilka kromek białego pieczywa (o grubości(...)ogniu przez około godzinę, aż fasola się rozgotuje i woda odrobinę wyparuje.  2) Garnek odstawiamy na bok do ostygnięcia. Dalej mamy trzy możliwości - fasolę miksujemy blenderem na jednolitą pastę, lekko rozdrabniamy widelcem lub zostawiamy w całości. My wybraliśmy opcję numer dwa. Gotową pastę możemy przechowywać w lodówce przez dobre 3-4 dni.  3) Tosty opiekamy, smarujemy sowicie margaryną

Roślinożerni urlopowicze
Adjika 155

Rycie w starych notatkach teściowej i jeszcze starszych notatkach babć i prababć, pozwoliło mi znaleźć różne skarby. A to przepis na cudo zwane adjika (adżika) a to sposób na pastę na myszy (cokolwiek to jest). Kocham takie znaleziska. Po odszyfrowaniu kaligrafii jakiej dopuszczały się autorki notatek, już wiem, co czują aptekarze czytając recepty oraz współczuje mojej pani od polskiego, która(...)Andrzejka. Musicie wiedzieć, że Andrzejek był wzorem dla powiedzenia: „bazgrać jak kura pazurem”. Ale ja nie o tym. Dziś adjika. Wyciągnęłam ten przepis z bałkańskich zapisków teściowej. Adijka to pasta z papryk. Ostrych papryk. Taka pasta, która wywołuje rumiane lico i szybsze bicie serca i to nie dlatego, że Jason Momoa ściąga koszulę, tylko dlatego, że zaraz zabije nas kapsaicyna

ladykitchen
Indyjski sos z kurczakiem i dynią 166

Indyjski sos z kurczakiem i dynią z dodatkiem pikantnej pasty Madras marki Patak’s to bardzo rozgrzewające danie. Idealnie sprawdzi się jesienią i zimą, gdy o słonecznych dniach możemy tylko pomarzyć. Dodatek dyni sprawia też, że sezonowość dania została zachowana. Inne dania z dynią znajdziecie TU . Po inne smakowite inspiracje Patak’s zajrzyjcie TU . Składniki /4 osoby(...)podwójny filet z kurczaka 1/2 średniej dyni hokkaido 1 pudełeczko pikantnej pasty Madras marki Patak’s (70 g) 1 puszka pomidorów 1/2 czerwonej papryki 150 ml śmietanki 30% 1 cebula sól, pieprz Wykonanie: Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Paprykę i dynię (można wcześniej obrać) pokroić w kostkę, a cebulę w piórka. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać

Pasja Smaku
Rozgrzewająca zupa z soczewicą i kurczakiem 139

chłodne jesienne dni. Czas przygotowania:    60 minut Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 500 g mięsa z uda kurczaka Pasta Madras Paste Pots Patak’s 2 litry wody 1 marchewka 1 cebula 250 g passaty pomidorowej (1 szklanka) 200 g ciecierzycy konserwowej (1 szkl.) 200 g zielonej soczewicy (1 szkl(...)krojonych pomidorów (1 puszka) kilka gałązek świeżej kolendry kilka gałązek natki pietruszki 3 łyżki oleju sól 1. Mięso z kurczaka oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Dodajemy 2 łyżeczki pasty Madras i dokładnie mieszamy. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie podsmażamy mięso na patelni. 2. Cebulę i marchewkę obieramy a następnie kroimy. Cebulę w kostkę

karolgotuje
Schabowe kieszonki niedzielne 143

votes ) Schabowe kieszonki niedzielne Niedzielne kieszonki to pyszne schabowe kotlety, faszerowane pastą pieczarkową, aromatycznym serem i ostrą musztarda chili, która gra tu pierwsze skrzypce Niedzielne bo moje chłopaki życzą je sobie zazwyczaj w niedzielę ;). Bardzo prosta potrawa, którą na pewno pokochasz , a dlaczego? Gdyż jest łatwa wykonaniu i smakuje wszystkim.. No prawie wszystkim, przecież zawsze znajdzie się jakiś oportunista(...)łyżeczki ostrej musztardy chili lub innej o dowolnym smaku, jeśli tej nie lubisz lub nie masz sól do smaku 8 plastrów serka topionego o intensywnym smaku, np. cheddar pasta pieczarkowa: 6-7 pieczarek 2-3 szalotki bananowe masło do duszenia sól, pieprz czarny do smaku Schab rozklep przez woreczek jak najcieniej, szczególnie na brzegach, żeby podczas smażenia się nie rozpadł

Ogrodnik w podróży
NAJLEPSZE RURKI Z KREMEM BUDYNIOWYM – „NA SŁODKO ZE SWEET DECOR” 550

DECOR, ale jest drugi model , który również mam w domu i również polecam – świetnie sprawdzają się również w przypadku włoskich cannollo. Dodatkiem do kremu budyniowego jest moja ukochana Pasta cukiernicza waniliowa z ziarenkami – już od jakiegoś czasu nie wyobrażam sobie bez niej śmietankowo-waniliowych słodkości. Jest niesamowicie wydajna! Wystarczy dosłownie odrobina na końcu łyżeczki, by nadać kremowy obłędnie(...)RURKI: * mąka pszenna – 500 g * zimne masło – 250 g * kwaśna śmietana 18% – 250 g * sól – 1 szczypta KREM BUDYNIOWY: * mleko 3,2% – 500 ml * pasta cukiernicza – Waniliowa z ziarenkami – 1 płaska łyżeczka – dostępna TUTAJ! * cukier – 180 g * żółtko – 6 szt * mąka ziemniaczana – 4 łyżki * masło – 250 g DODATKOWO

Ostra na Słodko