Zupa krem z kukurydzy

Zupa krem z kukurydzy

Tym razem przepis na zupę, która co prawda nie jest włoska, nie mniej jednak wyjątkowo pyszna.   Robię ją od prawie 20 lat i wciąż zachwyca tak samo 😀. Składniki: 2 puszki kukurydzy 2 średniej wielkości cebule 0,5l bulionu 1 żółtko 250ml mleczka kokosowego lub śmietany 18% bazylia suszona bazylia świeża oliwa z oliwek masło sól i pieprz do smaku opcjonalnie: szczypta szafranu Wykonanie: cebule obieramy i kroimy w piórka. w sporym rondlu lub na głębokiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i dorzucam... czytaj dalej...