kuchnia indyjska - 1175 przepisów (strona:59/79)

Kremowa wątróbka na sposób wschodni czyli z chili 198

Wątróbka w takim azjatyckim wydaniu jest po prostu obłędnie pyszna. Jest kremowa w środku jak paté. Bywało, że częstowano mnie wątróbką w sosie i zawsze była

Sztuka gotowania w/g Samiry
Fasolka adzuki z warzywami po indyjsku + kasza jaglana 115

Fasolka adzuki z warzywami po indyjsku + kasza jaglana Składniki: - 100g kaszy jaglanej              

Wegańska kuchnia orientalna
Podpłomyki z oregano, podawane z gruszką, kozim serem, orzechami i czerwoną kapustą 182

rodzaju pieczywa, by poczuć, jak jadali Słowianie przed wiekami. Właśnie teraz, kiedy zachwycając się potrawami z dalekich krain, zapominamy o naszych rodzimych recepturach.  W mojej kuchni często gości meksykańska tortilla, czy indyjskie chlebki naan, a te proste placki przygotowywane wyłącznie z mąki, wody i soli jakoś odeszły w niepamięć, a przecież przed wiekami stanowiły podstawowy rodzaj pieczywa na naszych

Food Square
Curry z białym serem na serwatce- Mattar Paneer 175

To curry jest wyjątkowe i wyjątkowo zdrowe bo nie na bulionie lecz na serwatce,która wiadomo jest bardzo zdrowa.Smakuje wyjątkowo lekko i podana do miseczki ryżu

Sztuka gotowania w/g Samiry
Curry z kurczaka 189

wszystkim, ale wielu osobom na pewno. A przecież kuchnia azjatycka jest bardzo bogata i nie kończy się na samych Chinach. Dla mnie jeszcze większą inspiracją jest kuchnia hinduska. W Łodzi odwiedzałam czasami indyjską restaurację. W Tomaszowie takich brak. Nie żebym często jadała na mieście, ale jednak mi tego brakuje. Tej różnorodności. Aż ciężko się było zdecydować, gdzie pójść. Ja bardzo

Ratunku obiad
Wrocławscy Ulicożercy. Festiwal Food Trucków i Zacnego Piwa. 83

Najbliższa edycja Wrocławskich Ulicożerców obfitować będzie w smaki i aromaty wakacji!  Królować będą potrawy inspirowane podróżami po najdalszych zakątkach świata. Pojawią się dania  kuchni amerykańskiej, śródziemnomorskiej, tajskiej, meksykańskiej, tybetańskiej czy indyjskiej.  Tradycyjnie poleje się zimne piwo rzemieślnicze. Różnorodność serwowanych potraw zapewni kulinarną satysfakcję weganom, wegetarianom oraz mięsożercom. Nie zabraknie sycących burgerów, orzeźwiających lemoniad, chrupiącej, treściwej chimichangi, prywaciarskiej

Food Square
Grillowany bakłażan z sosem jogurtowym 152

kiedy nie mam ochoty na długie pichcenie albo jestem sama w domu i nie muszę się zbytnio wysilać z gotowaniem. Tak podany bakłażan to fuzja kuchni włoskiej (pasta pomidorowa), tureckiej (bakłażan i jogurt) i indyjskiej (curry) – wybuchowa mieszanka smaków! Na lunch, na obiad i na kolację. Uwielbiam bakłażany i robię z nimi w kuchni prawie wszystko – dodaję do mięsnego gulaszu

Karo in the Kitchen
Indyjski smażony chlebek 161

Jest to oryginalny przepis na indyjski smażony chlebek. Idealny do dań z curry. Smak fajny, będę go robiła na pewno częściej jako dodatek do różnych dań

Kuchnia Pokoleń
Curry z kurczakiem i pędami bambusa 191

Lubię kuchnię azjatycką. W Arabii Saudyjskiej bardzo często jadaliśmy curry w różnych wariantach głównie w wersjach indyjskiej lub pakistańskiej, które dość mocno różnią się od tych z kuchni tajskiej. Kiedy więc z księgarni internetowej platon24.pl dotarła do mnie wyczekiwana książka Julii Schwob   " Tajskie smaki. 50 przepisów kuchni tajskiej "    nie mogłam odmówić sobie przygotowania curry rodem z północno

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kuchenna ABC - Naan i paratha, czyli chlebki indyjskie 154

Zanim przejdziemy do konkretnych dań, przedstawię coś z czym należy je jeść, czyli indyjskie chlebki. Wczoraj spędziłam pół dnia w kuchni gotując i testując przepisy. Chciałam podzielić się z Wami wynikami jak najszybciej, jednak zanim wszystko przygotowałam, zapadł zmrok (ach ta zima) i okazja na zdjęcia przepadła. Dziś jestem gotowa :)Mam dla Was przepisy na dwa chlebki. Jeden z nich

W kuchni wieczorem
PLACKI PO INDYJSKU Z OTRĘBAMI OWSIANYMI I KALAFIOREM 121

 Przepyszne placki pachnące indyjskimi przyprawami.Delikatne,kruche pełne różyczek kalafiora.Podane z sosem chilli słodko-kwaśnym, prawdziwy odlot. 1szkl.mąki 1/2 szkl.otrąb owsianych  1 płaska

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Chlebki naan, czyli indyjskie chlebki z patelni 114

przypadku braku piekarnika, więc możemy nawet bez niego zajadać domowe pieczywo. W Indiach to jednak wiedzą, jak sobie radzić w życiu! Artykuł Chlebki naan, czyli indyjskie chlebki z patelni pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Indyjska zupa z dyni 141

Sezon dyniowy już trwa, a my lubimy korzystać z dobrodziejstw sezonowych warzyw i owoców. Nie mogło zatem zabraknąć Pani Dyni, która dzisiaj występuje w roli piekielnie

Bananowe Pole
Duszony szpinak po indyjsku 140

Składniki: ok 100g szpinaku 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku ok 4cm świeżego korzenia imbiru 1 średni pomidor 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 szklanki wody olej kokosowy

MamaOskarka
Kluski śląskie z leśnymi grzybami. 137

tego buraczki ? Jeśli tak to danie dla Was :) My lubimy takie proste danka bez zbędnie wielu składników. No chyba, że robimy coś w stylu indyjskim np. curry, to już inna sprawa :) ta kuchnia wymaga obfitości składników. Jednak, jak pisaliśmy w ostatnim poście, chcemy Wam przypomnieć kilka fajnych dań z polskiej tradycyjnej kuchni i to kolejna z propozycji. Oczywiście, żeby

vegetanie