kuchnia indyjska - 1175 przepisów (strona:65/79)

żywiczny. Lassi to  indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody, przypraw i spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Współcześnie jednak popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyrządzona właśnie z dodatkiem mango. Aby przygotować najpopularniejszą wersję czyli mango lassi, wystarczy mieć w kuchni jogurt, mango i kardamon

przepis na pysznego letniego łososia inspirowanego indyjskimi smakami - curry i owocową salsą z mango i truskawek. Danie jest proste i szybkie w wykonaniu. Wszystkie składniki można przygotować zawczasu, a później pozostaje nam tylko zapalić ogień i grillować rybę. Idealne na jeden z tych ciepłych czerwcowych weekendów, kiedy szkoda czasu na siedzenie w kuchni i można cieszyć się latem.Będziemy potrzebować

Ostatnio miałam przyjemność spróbować śniadań dostarczanych przez śniadaniowy catering on-line AleDobre.menu. W moim zestawie śniadaniowym znalazły się: AVOCADO TARGET GROUP - w której znajdziemy: bułkę razowa

Dzisiaj kolejne nasze zestawienie wegańskich przepisów, gdzie główną rolę grają zupy. Zupy, które pomogą nam przetrwać jesień - rozgrzeją i nasycą. Zapraszamy do zapoznania się z 7

siebie i wyszłam z kuchni zaledwie na chwilę, chwileczkę - a cały talerzyk zniknął... No cóż, z jednej strony - fajnie, bo to jest równoznaczne z tym, że domownicy nie będą unikali już oleju konopnego i być może innych, tym podobnych produktów. Dziwnie na niego patrzyli, tak samo jak na ziarenka... Nie mylcie ich z konopiami indyjskimi. Konopie siewne mają niezwykłe właściwości

Mix dal curry z brokułem Składniki: - ryż jaśminowy                  

  Moc kolorowych warzyw na jednym talerzu z kurczaczkiem curry, ryżem,a to wszystko z nutą suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią ...mmm... cóż więcej można

Curry indyjskie:  Nadaje potrawom intensywny korzenny smak i aromat z pikantną nutą.   Kolorowe zioła do sałatek: Wyjątkowa i unikalna receptura. Atrakcyjna wizualnie,ze względu na widoczne, kolorowe płatki kwiatów- nagietka i lawendy.  Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią: Czerwone paseczki suszonych pomidorów,kremowe kawałki suszonego czosnku, ciemnozielona suszona bazylia. Idealna do dań kuchni śródziemnomorskiej. w skład której

toksyczny dla niego dom, w którym dotąd toczyła się zacięta kulinarna walka o uczucia ojca, pomiędzy uzurpatorką i macochą Joan, a samym młodzieńcem. W wieku siedemnastu lat trafia do kuchni w hotelu Savoy, gdzie rozpoczyna się jego zawodowa przygoda.     W filmie występuje osobiście sam Nigel Slater. Dzień 4. "UCZTA BABETTE" (1987)    Mój ulubiony film, którego(...)swoje życie. A mężczyzna zaczyna czynić to samo.   Te dania, które wychodzą spod jej dłoni... To magia. Oglądając film, czułam ich zapach, aromat, miałam wrażenie, że wokół panuje indyjski skwar, a cały świat przenosi się do życia bohaterów. Jakbym stała obok i obserwowała wszystko zza rogu ściany.    Oboje zaczynają patrzeć na życie oczami tej drugiej osoby. Zmieniają

kraju :) Samosy :  przekąska w postaci trójkątnego pierożka, smażonego na głębokim oleju. Jako nadzienie służą najczęściej ostro przyprawione warzywa. Kolejny jest Meksyk, który słynie z niezwykle różnorodnej kuchni. My wybraliśmy coś najbardziej znanego, r odzaj sosu pomidorowego z warzywami zwany Salsa. Kolejny składnik to Grecja. Tak połączyliśmy to z Indiami i Meksykiem. Nie było to trudne(...)również najbardziej znane danie, czyli sałatkę w stylu greckim. Nieco ją zmodyfikowaliśmy dodając pewien składnik, jednak zachowała swój gracki klimat :) A teraz nasza propozycja :  Indyjskie samosy z meksykańskim sosem i grecką sałatką :) Zobaczcie jak ślicznie to wygląda i powiedzcie, czy nie pasują do siebie te dania ? Składniki : (4 osoby) Składniki na ciasto do samosy : 1 szklanka

decyzją pomiędzy pizzą (którą uwielbia), argentyńskim stekiem średnio wysmażonym (sam osiągnął niemal perfekcję w przyrządzaniu!), półmiskiem mięs (często zamawia) a sushi... Przyznam, że spodziewałam się nawet duszonej karkówki, indyjskiego curry rybnego, klopsików zapiekanych a nawet jajecznicy na boczku! Doprawdy wszystkiego, ale nie tego! Wiecie, jak brzmiała jego odpowiedź...? - Twoje pierożki leniwe... - powiedział po 20-tu sekundach ze słodkim uśmiechem. Moje(...)Ponieważ wiele osób prosiło mnie o zamieszczanie podstawowych przepisów z dokładnymi instrukcjami, postanowiłam przychylić się do tej prośby i postaram się regularnie dodawać posty z daniami kuchni domowej dla początkujących - wszelkie sugestie mile widziane! ;) Dziś leniwe pierogi, z którymi i ja miałam ogromne problemy i przyznam się, że robię je od niedawna, przynajmniej tak dobre od niedawna. ;) Składniki

nadesłane mi kawy.  Na pierwszy ogień poszła kawa o intrygującej nazwie „Indyjska Pasja”. Jak czytamy na stronie internetowej sklpeu, jest to kawa aromatyzowana "z nutą połączenia niezwykłych smaków indyjskich przypraw korzennych z dodatkiem bakali" (więcej informacji tutaj – klik ). Jako, że za oknem intensywnie sypał śnieg i panowała typowo zimowa aura, stwierdziliśmy z M, że właśnie ten rodzaj będzie odpowiedni(...)rozpoczęcia naszej przygody z testowaniem kaw.  Jakie są nasze wrażenia? Po otwarciu opakowania uderzył mnie cudowny aromat korzennego ciasteczka… :)   Natomiast po zmieleniu kawy w młynku cała kuchnia pachniała niczym świąteczne, korzenne wypieki. Smak kawy również nas bardzo pozytywnie zaskoczył. Typowo korzenny, ale nie piernikowy aromat. Kawa ma wyjątkowo wyrazistą i zarazem subtelną nutę korzenną. Delikatnie uwalnia swoją słodycz

chleba. Pyszny Gulasz z boczku z makaronem składniki: 1kg boczku bez kości 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 płaska łyżka majeranku odrobina curry indyjskiego szczypta chilli opcjonalnie 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu sól i pieprz do smaku natka pietruszki i pomidory koktajlowe Przygotowanie: Boczek wieprzowy kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, doprawiamy solą(...)będzie miękki, jeśli jest potrzeba zagęszczamy sos dodając mąkę rozmieszaną w kilku łyżkach zimnej wody, zagotowujemy. Smacznego! The post Gulasz z boczku appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Delikatne mięso w kremowym sosie. Składniki 40 dkg fileta z indyka 150 g krewetek 1 cebula 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1/2 łyżeczki przyprawy korma curry

rozmrożone) osuszyć papierowym ręcznikiem. Wymieszać mąkę z przyprawami i obtoczyć w niej kawałki ryby. Smażyć na złoty kolor na oleju. Kurkuma nazywana jest też „ostryżem” i „szafranem indyjskim”.Kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych i występuje w ok. 70 gatunkach na terenie m.in. Indii i Australii.Naukowcy dostrzegli niedawno związek między stosowaniem kurkumy przez Hindusów, a niższą, w porównaniu(...)krajów, zachorowalnością na Alzhaimera. Zdaniem naukowców to właśnie składnik kurkumy- kurkumonoida, odpowiada za pobudzanie systemu immunologicznego do niszczenia białka, które utrudnia przewodzenie sygnałów nerwowych i prowadzi do Alzhaimera.Zastosowanie w kuchni:•    Z kurkumy powstaje barwnik, nazywany kurkuminą. Stosuje się go do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych w occie.•    Kurkumy używa się do przyprawiania sosów