Biały sernik bez pieczenia z nutą kokosową to ostatnio chyba najczęściej wyszukiwany w internecie deser. I wcale się nie dziwię. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, pięknie wygląda i świetnie smakuje. Moja wersja śnieżnego puchu nie posiada spodu z herbatników. Uniknęłam również użycia "śnieżek" w proszku. Serdecznie zapraszam! Czas przygotowywania: do 40 minut Czas chłodzenia: minimum(...)godziny Ilość: tortownica średnicy 15-18 cm Składniki na kokosowy spód i posypkę: • 1 szklanka wiórków kokosowych • 1/4 kostki masła - 50 g • 2 łyżki cukru Składniki na masę serową: • 500 g twarogu mielonego - u mnie z kubełka Piątnicy • 2 galaretki cytrynowe • 500 ml wrzątku • 200 g śmietanki
AniaGotuje.plkaszy jaglanej 1 szklanka wody 2 łyżeczki ksylitolu lub innego słodzika (jeśli ktoś lubi słodkie to można więcej) 5 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego 2 łyżki wiórków kokosowych gorzka czekolada wg uznania orzechy laskowe mleko spożywcze 2% Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną przepłukać we wrzątku, następnie zimną wodą i jeszcze raz we wrzątku. Szklankę wody przelewamy do rondelka i wsypujemy(...)ksylitolu i gotujemy ok. 10-15 min. Następnie odstawiamy pod przykryciem do czasu wchłonięcia się całego płynu. Gotową kaszę blendujemy na gładką masę. Jogurt mieszamy z łyżką wiórek kokosowych i 1 łyżeczką ksylitolu. Czekoladę gorzką rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej. W szklance układamy warstwowo kaszę jaglaną, jogurt z kokosem, polewamy rozpuszczoną czekoladą, posypujemy pokrojonymi orzechami i na wierzch
Prosto i Smacznie z AnetąUwielbiam takie potrawy jednogarnkowe, są proste w przygotowaniu, sycące i bardzo smaczne. Dzisiaj proponuję dość pikantne curry z kurczaka z mleczkiem kokosowym. Jeśli nie lubicie bardzo ostrych potraw. proponuję przed pokrojeniem chili , usunąć z niej pestki. Curry idealnie smakuje z ugotowanym na sypko ryżem, polecam. Składniki: 250 g filetów z kurczaka 1 mała cukinia ( u mnie 200 g) garść liści(...)świeżej bazylii 1 papryczka chili 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka pasty curry 250 ml mleka kokosowego sól i pieprz do smaku 3 łyżki masła do smażenia (może być też olej) Sposób przygotowania : Filety z kurczaka pokroić w cienkie paseczki, cebulę
Gosia gotujeKAKAOWY OMLET Z BANANEM Składniki: 2 jajka 1 łyżka kakao 2 łyżki mąki jaglanej 100 ml mleka lub dowolnego napoju roślinnego ( u mnie napój migdałowy ) 2 łyżeczki oleju kokosowego - do smażenia Dodatkowo: 2 banany 2 łyżki masła orzechowego miód lub syrop klonowy Przygotowanie omletów: 1. Do miseczki wybić jajka - rozbełtać widelcem. Dodać mleko lub napój roślinny, kakao i mąkę(...)jaglaną. Całość dobrze wymieszać przy pomocy rózgi lub widelcem. 2. Na patelni ( najlepiej sprawdzi się patelnia do naleśników ) rozgrzać 1 łyżeczkę oleju kokosowego. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wlać połowę ciasta. Smażyć około 2 minuty na średnim ogniu, następnie ostrożnie przewrócić na drugą stronę i smażyć 1 minutę. 3. Następnie na patelni ponownie rozgrzać 1 łyżeczkę oleju kokosowego
kolorowotorcikowododatku wegańskiej jest dziecinnie proste. Polecam. Składniki: 2 łyżki mąki z quinoy 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej 550 - 600 gram fioletowych ziemniaków 6-8 śliwek węgierek cynamon cukier kokosowy, lub trzcinowy olej kokosowy sól Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przeciskamy przez praskę, do gorących ziemniaków dodajemy mąkę z quinoy i skrobię ziemniaczaną i dokładnie(...)środku ułożyć śliwkę i zawinąć w nadmiar ciasta. Knedle wrzucamy do wrzątku i gotujemy około 4 minuty od momentu wypłynięcia. Podajemy posypane cukrem i cynamonem i polane roztopionym olejem kokosowym. Smacznego
Quinoa Raz!też zrobić chlebek bananowy, który wygląda jak keks - przepis mega prost y. Dziś proponuję Wam chlebek bananowy w wersji f it - na bazie mąki jaglanej, z miodem i olejem kokosowym. W moim wypieku znalazły się również bakaliowe dodatki, bez których nie wyobrażam sobie chlebka bananowego. Dodałam orzechy włoskie, orzechy nerkowca i suszoną żurawinę. Bakalie wybierać możecie dowolnie. Dodajcie(...)szklanka mąki jaglanej 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 jajka 3 nieduże dojrzałe banany 4 łyżki miodu 1/4 szklanki płynnego oleju kokosowego ( lub innego oleju ) 3/4 szklanki mleka Dodatkowo: 2 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka orzechów nerkowca 2 łyżki suszonej żurawiny Przygotowanie chlebka bananowego: 1. Orzechy włoskie i orzechy nerkowca posiekać
kolorowotorcikowoLENIWE CURRY / LAZY CURRY Curry… Ostre, indyjskie danie z lekkim posmakiem mleka kokosowego, podane z ryżem lub chlebkiem naan – czego chcieć więcej? Dzisiaj curry wersja leniwa – gotowa pasta, mrożona mieszanka warzyw – wszystko gotowe w mniej więcej pół godziny. Curry… Spicy, Indian dish with a coconut milk flavour, served with rice or naan bread – what(...)Today curry in a lazy version – ready paste, frozen mix of vegetables – the dish is ready in more or less half an hour. SKŁADNIKI: 1 puszka mleka kokosowego 400 g piersi kurczaka 350 g mieszanki chińskiej 2 torebki (200 g) ryżu 3 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżka jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, curry, chili INGREDIENTS
Martyna Cooksłyżki cukru brązowego 3 łyżki miodu 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka sezamu białego łuskanego 3 łyżki nasion słonecznika dodatkowo: wiórki kokosowe Wykonanie: Do miski wrzucić wszystkie składniki oprócz wiórek kokosowych i zagnieść ciasto. Formować małe kulki, lekko je rozpłaszczać i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gotowe ciastka posmarować białkiem(...)posypać wiórkami kokosowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 minut. Ostudzić. Smacznego
Trufelkowowystarczająca porcja. Dwie lub trzy kokosowo-kakaowe kuleczki daktylowe zaspokajają chęć na słodkości Spróbujcie. Składniki: 16 suszonych daktyli bez pestek – do kupienia w e-Dana 2 płaskie łyżki manny kokosowej 2 łyżki przegotowanej wody (u mnie lekko ciepła) 1 lekko czubata łyżka ciemnego kakao opcjonalnie odrobina karobu, słodkiego kakao lub wiórków do obtoczenia Przygotowanie: Do misy blendera z nożami wrzucamy(...)daktyle. Dodajemy kokosową manne, chwilę miksujemy w blenderze. Następnie dodajemy 2 łyżki wody, znów chwilę miksujemy. Kolejno dodajemy 1 lekko czubatą łyżkę ciemnego kakao, miksujemy do uzyskania w miarę gładkiej masy z której będzie można w rękach uformować kuleczki. Warto miksować stopniowo. Bierzemy niewielką ilość masy i w rękach formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę można później obtoczyć
Słodkie okruszkiSpód pieczemy w temperaturze 200 º C przez ok.25-35 minut(w trakcie pieczenia nie otwieramy piekarnika). Drugą część ciasta pieczemy w ten sam sposób. Spody studzimy na kratce. Krem kokosowy: 0,5 l mleka 2 żółtka 0,5 szklanki cukru łyżka cukru waniliowego lub laska z wanilii 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 250 g masła(...)szklanki wiórków kokosowych Do garnka wlać 400 ml mleka,wsypać cukier i cukier waniliowy(lub laskę waniliową),wstawić na ogień.Żółtka wymieszać z resztą mleka,dodać przesiane mąki i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.Wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje.Gorący budyń przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystygnięcia.Masło w temperaturze pokojowej utrzeć na puch
Anielskie wypiekiszklanka płatków orkiszowych (jeśli nie macie to dajcie 2,5 szklanki owsianych) pół szklanki pestek słonecznika pół szklanki orzechów arachidowych (fistaszków) łyżeczka cynamonu Składniki płynne: kopiata łyżka oleju kokosowego kopiata łyżka miodu 1/4 szklanki cukru brązowego 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 4 łyżki wody Dodatki: pół szklanki wiórków kokosowych pół szklanki suszonej żurawiny pół szklanki rodzynek Wykonanie: W misce wymieszać(...)suche składniki. W małej miseczce połączyć składniki mokre (olej kokosowy i miód można lekko rozgrzać, by były bardziej płynne). Składniki suche połączyć z mokrymi. Wyłożyć na brytfankę. Piec 30 minut w temp. 120 stopni, a następnie 20 minut w temp. 150 stopni. Po upieczeniu, zanim granola zastygnie dodać żurawinę, kokos i rodzynki. Pozostawić do wystygnięcia, a potem pokruszyć do słoika
Mania Wypiekaniachwili słabości na szybko wole poratować się kostką czekolady gorzkiej czy paroma orzechami nerkowca, niż pójść kupić sklepowe ciastki czy batony.. Dzisiaj mam dla Was domowe kruche ciastka kokosowe, które z pewnością zaspokoją wasze zachcianki. Kokos ma w sobie dużo tłuszczu, dzięki czemu w środku są miękkie a na wierzchu kruche. Zalecam aby przygotowaną porcję spożyć maksymalnie na drugi(...)wzięcia na wynos i skosztowania w chwili słabości😋 Jedno ciasteczko ma ok 70 kcal/B 2 g/W 5g/T 6g Składniki: (ok 25 szt) -pół szklanki mąki gryczanej -1 szklanka wiórków kokosowych -pół szklanki mąki kokosowej -3 łyżki rodzynek -2 jaja -4 łyżki mleka -4 łyżki oleju -dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem w misce i odstawiamy na parę
Zdrowie i pysznie na talerzugrubych oczkach, skrapiamy sokiem. Podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem do momentu, aż powstanie masa. Pod koniec smażenia dodajemy cukier i cynamon. Mieszamy. Gotową masę jabłkową studzimy. masa kokosowa: 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 szklanka kwaśniej śmietany 100 g wiórek kokosowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy cukier i ubijamy na sztywną(...)mąkę i wiórki. Mieszamy. Dwie części ciasta rozwałkowujemy na wielkość blachy do pieczenia. Jedną część kładziemy na spód. Na ciasto wykładamy przestudzoną masę jabłkową. Na masę jabłkową wylewamy masę kokosową i przykrywamy drugą częścią ciasta. Ciasto pieczemy w 170 stopniach C przez ok. 60 minut. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z AnetąSkładniki: 250 g margaryny 3/4 szklanki cukru 4 jajka skórka otarta z 1 cytryny 200 g mąki uniwersalnej Polskie Młyny 3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka proszku do pieczenia 350 g śliwek węgierek Przygotowanie: Śliwki - umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokroić na duże kawałki Ciasto - margarynę rozpuścić i odstawić do ostudzenia. Z cytryny(...)zetrzeć skórkę. Mąkę uniwersalną Polskie Młyny z proszkiem do pieczenia przesiać. Dodać płatki owsiane i wiórki kokosowe, wymieszać. Jajka wbić do miski, dodać cukier ubijać do momentu zbielenia jajek. Następnie dodać przestudzoną margarynę, lekko wymieszać. Dodać przesiana mąkę uniwersalną Polskie Młyny z proszkiem do pieczenia, płatkami owsianymi i wiórkami kokosowymi - dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Dodać otartą skórkę
Ciastka - domowe słodkościchwili słabości na szybko wole poratować się kostką czekolady gorzkiej czy paroma orzechami nerkowca, niż pójść kupić sklepowe ciastki czy batony.. Dzisiaj mam dla Was domowe kruche ciastka kokosowe, które z pewnością zaspokoją wasze zachcianki. Kokos ma w sobie dużo tłuszczu, dzięki czemu w środku są miękkie a na wierzchu kruche. Zalecam aby przygotowaną porcję spożyć maksymalnie na drugi(...)wzięcia na wynos i skosztowania w chwili słabości😋 Jedno ciasteczko ma ok 70 kcal/B 2 g/W 5g/T 6g Składniki: (ok 25 szt) -pół szklanki mąki gryczanej -1 szklanka wiórków kokosowych -pół szklanki mąki kokosowej -3 łyżki rodzynek -2 jaja -4 łyżki mleka -4 łyżki oleju -dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem w misce i odstawiamy na parę
Zdrowie i pysznie na talerzu