kokosowe - 19941 przepisów (strona:315/1330)

PLACUSZKI KOKOSOWO-POMARAŃCZOWE 117

SKŁADNIKI: 250 ml mleka kokosowego 2 jajka 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 50 g wiórków kokosowych 3 łyżeczki cukru trzcinowego szczypta soli 1/2 pomarańczy (starta skórka oraz sok) około 140 g mąki pszennej 3 łyżki oleju rzepakowego ew. dodatkowo olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Łączymy ze sobą wszystkie składniki i miksujemy na gładką masę o konsystencji ciasta naleśnikowego. Następnie smażymy

wege i kropka
CUKINIA UBRANA W ORIENTALNY AROMAT 173

Cukinie i patisony z prywatnego eko-ogródka trafiły wczoraj w moje ręce :)  ...a dzisiaj zmotywowały mnie do nowej kreacji obiadowej:  cukinia podsmażona na oleju kokosowym i ubrana w orientalny aromat garam masala . Sposób przygotowania jest banalnie prosty :) SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób): 1 średnia żółta cukinia  olej kokosowy 2-3 łyżki śmietany 18% 1 ząbek czosnku świeżo(...)garam masala świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz podprażony słonecznik ulubiony makaron SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W osolonej wodzie gotujemy ulubiony makaron.  Cukinię kroimy w plasterki i smażymy na oleju kokosowym do momentu aż lekko się zarumieni.  W osobnym naczyniu łączymy śmietanę, starty czosnek, przyprawę garam masala, sól i pieprz. Wszystko mieszamy. Dodajemy kilka podsmażonych plastrów cukinii. A następnie chwilę

wege i kropka
PLACKI NA DZIEŃ DOBRY 176

Niedzielny poranek rozpoczęłam kawą i plackami usmażonymi na oleju kokosowym... Posmarowałam je wiśniową konfiturą od mojej mamy. Uwielbiam takie aromaty tuż po przebudzeniu, bo zdecydowanie stanowią miłą zapowiedź dnia! :) SKŁADNIKI (3 placki) : 1 jajko 100 ml mleka roślinnego (np. sojowego) 120-150 g mąki szczypta sody oczyszczonej 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli olej kokosowy (do smażenia(...)przy małych ilościach idealnie się sprawdza. Oczywiście można go zastąpić np. trzepaczką albo blenderem. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Gdyby było zbyt płynne można dosypać mąki. Smażymy na oleju kokosowym, dzięki czemu placki będą bardziej aromatyczne. Na wierzchu układamy ulubioną konfiturę. Smacznego

wege i kropka
Młode ziemniaczki z młodą kapustką i delikatnym indykiem 155

który pamiętam z dzieciństwa. Składniki młode ziemniaczki kawałek kapusty piersi z indyka marchewka cebula pietruszka pieprz ziołowy do smaku sól himalajska różowa do smaku świeży koperek dość sporo olej kokosowy extra virgin  do smażenia Mięso umyj i pokrój w paseczki.Cebulę w piórka, a marchewkę i pietruszkę zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w kostkę. Z kapusty usuń części(...)twarde i zgrubiałe. Poszatkuj . W rondlu rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego, wrzuć cebulę i mięso. Przesmaż. Następnie wrzuć marchewkę oraz pietruszkę. Dosmacz solą i pieprzem. Wrzuć kapustę i podlej wrzątkiem. Duś do chwili, aż płyn odparuje. W razie potrzeby przypraw według uznania. Pod koniec duszenia wsyp sporą garść koperku. Ziemniaki pozbaw skórki, ugotuj do miękkości, podsmaż na oleju kokosowym jeśli

Z Kuchni Do Kuchni
Dietetyczne babeczki śniadaniowe 192

osób będących na diecie. Polecam! Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych 1 szklanka jogurtu naturalnego 5 łyżek syropu z agawy (może być inne słodziwo) 2 jajka 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szklanka owoców (mogą być jagody, maliny, małe truskawki, porzeczki...) wiórki kokosowe do posypania Wszystkie składniki połaczyć i dokładnie wymieszać. Dodać(...)owoce i jeszcze raz delikatnie przemieszać. Nakładać do foremek wyłożonych papilotkami. Na koniec każdą babeczkę posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 30 minut. Po upieczeniu babeczki wystudzić na kratce. Pomysł zaczerpnięty z  TAKE IT TASTY

kuchnia doski
Pieguski (wegańskie) 183

pełne czekoladowych kawałków, które rozpuszczają się w ustach... Idealne jako dodatek do kawy lub herbaty.  Jeśli macie podobną zachciankę, zapraszam do wypróbowania tego przepisu :) Składniki: 125 g oleju kokosowego* 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g cukru trzcinowego 60 g mleka sojowego* 70 g gorzkiej czekolady* 1 łyżka nasion kakaowca (opcjonalnie(...)Psst! Jeśli nie chcecie żeby ciasteczka były wegańskie, zamieńcie olej kokosowy na masło, mleko sojowe na zwykłe i jeśli chcecie, możecie również użyć mlecznej czekolady. Przepis: W misce mieszamy za pomocą łyżki olej kokosowy wraz cukrem aż masa będzie gładka. Następnie dodajemy mleko i mieszamy do dokładnego połączenia składników. Do masy wsypujemy mąkę wraz proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną

Emcia Pichci
Rawa halva czy indyjski deser z kaszy manny w wersji wegańskiej 252

względu na tonę cukru, tłuszczu, ehh co ja tu będę ględzić, musicie spróbować! Składniki na 4 porcje: 150 g kaszy manny 200 ml mleka roślinnego 150 g gęstego mleka kokosowego z puszki 50 ml wody różanej* jeżeli pominiesz do dodaj zwykłej wody 80 g cukru + 2 łyżki cukru waniliowego pół łyżeczka gałki muszkatołowej czubata łyżka oleju kokosowego/ 50 ml szczypta(...)soli do dekoracji: 50 g wiórków kokosowych uprażonych na suchej patelni, cukier różany, wiśnie kandyzowane Przygotowanie: Do garnka o grubym dnie i wielkości około 3 litrów (będzie najwygodniej mieszać) wrzuć wszystkie składniki (gałkę i wodę różaną ciut później) i gotuj na maleńkim ogniu cały czas mieszając. No może nie cały czas o tak co 3-5 minut zajrzyj do gara

greenscarf
Kokosowy pudding z tapioki podany z musem z mango (wegański, bez cukru) 200

Pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny deser - pudding z tapioki przygotowany na mleku kokosowym polany musem z mango i podany z malinami oraz borówkami. Świetne połączenie smaków ♥  Ponadto pudding będzie idealną słodką przekąska dla wegan i osób, które nie tolerują glutenu. Zachęcam do przygotowania :) Składniki na 3-4 porcje: pudding z tapioki 2 szklanki mleka kokosowego (nie mylić(...)mleczkiem kokosowym z puszki!) 1/2 szklanki tapioki (około 90 g) 2 łyżeczki ksylitolu mus z mango 1 duże, dojrzałe mango odrobina soku z cytryny ewentualnie 1 łyżeczka ksylitolu do podania maliny, borówki Tapiokę zalać zimnym mlekiem i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie do mleka wsypać ksylitol. Całość wymieszać i gotować na małym ogniu. Co jakiś czas przemieszać

Ugotować
Kruche ciasto z jabłkami, malinami i kokosową kruszonką 159

Zapraszam na pyszne kruche ciasto z jabłkami i malinami z kokosową nutką. Smakuje wybornie zaraz po upieczeniu jak i następnego dnia. Ciasto kruche ma to do siebie właśnie, że w przeciwieństwie do wielu innych, leżakowanie mu służy. Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej wrocławskiej 2/3 szklanki cukru 200 g masła 4 żółtka 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany(...)łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 8 łyżek cukru 1/2łyzeczki cynamonu Dodatkowo: 200 g malin  100 g wiórek kokosowych 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka cukru pudru Sposób przygotowania: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Masło ( powinno być miękkie) utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać śmietanę i połączyć z suchymi składnikami. Zagnieść

Gosia gotuje
Curry z ziemniaków 148

okazji owsianki z kurkumą . Jednym słowem, to curry może nam tylko wyjść na zdrowie Składniki: 2 cebule 4 cm korzenia imbiru lub 2 łyżki pasty imbirowej 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 1 łyżeczka żółtego curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 kg ziemniaków 1 cytryna 1 puszka mleka kokosowego 2 średnie marchewki 1 szklanka zielonego groszku (może(...)dodawać je z rozwagą. Ja je pomijam w tym kroku, żeby zupa nie była zbyt ostra i nasz Najstarszy był w stanie ją jeść, bo ją uwielbia :). Dodajemy mleko kokosowe, kolendrę, marchewkę, wodę (tak, żeby warzywa były przykryte) i gotujemy na wolnym ogniu aż ziemniaki będą miękkie. Wtedy dodajemy groszek i szpinak albo jarmuż i gotujemy jeszcze przez około

Lamarida.pl
Rafaello jaglane 145

wykonaniu, w dodatku bez pieczenia. Polecam! Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka wody 6-10 łyżek syropu z agawy 200 g wiórek kokosowych Wykonanie: Kaszę jaglaną płuczemy wrzątkiem, żeby pozbyć się lekkiego smaku goryczki. Wsypujemy ją do garnka, zalewamy 2 szklankami mleka i szklanką wody, zagotowujemy i gotujemy na wolnym ogniu przez około(...)minut, co jakiś czas mieszając. Następnie, dolewamy szklankę mleka i wsypujemy wiórki kokosowe (zachowujemy około 2 łyżki do późniejszego posypania ciasta). Dodajemy też syrop z agawy lub inny słodzik smakując aż do uzyskania odpowiadającej nam słodyczy i gotujemy na wolnym ogniu jeszcze przez 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Masę przekładamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji

Lamarida.pl
Pomysł na… potrawkę z kalafiora i papai 157

bardzo, że chciałam zjeść na raz obie porcje. 2 porcje ok. 4 duże różyczki kalafiora 2 garści bobu 5 łyżek ciecierzycy konserwowej lub ugotowanej 2 łyżki stałej części mleka kokosowego i drugie tyle płynnej 1 średni pomidor (sparzony, obrany ze skóry) ok. 80-100 g papai 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oleju kokosowego 1/2 małej papryczki chilli przyprawy(...)suszony), korzeń imbiru, kolendra mielona, sól Na dużej patelni lub w woku rozgrzewamy olej. Dodajemy podzielonego na mniejsze różyczki kalafiora i bób, chwilę smażymy. Zmniejszamy ogień i dodajemy mleko kokosowe, przyprawy, chilli i ciecierzycę. Dusimy ok. 10 minut na średnim ogniu, pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodajemy papaję, pokrojonego pomidora i sok z cytryny. Smacznego

Kucharzyca
Pudding makaronowy zapiekany z cynamonem i truskawkami 147

serka śmietankowego 1 jajko 2 łyżeczki syropu z agawy do puddingu + 1 łyżeczka na truskawki 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku budyniowego waniliowego - budyń bez cukru 1 łyżeczka oleju kokosowego + t rochę do natłuszczenia naczynka 2 garście truskawek + trochę do dekoracji Makaron Lubella Mini świderki z czekoladą ugotować ma półtwardo - dojdzie w piekarniku - odcedzić i odstawić do lekkiego przestudzenia(...)jajko z syropem z agawy na puszystą masę, aż jajka zbieleją - wyjdą trochę rzadsze niż typowy kogel-mogel, ze względu na brak tradycyjnego cukru . Dołożyć proszek budyniowy, cynamon, olej kokosowy oraz serek śmietankowy i krótko zmiksować do wymieszania składników. Naczynko do zapiekania natłuścić olejem kokosowym i ułożyć w nich 1-2 garście pokrojonych w plastry truskawek. Skropić je lekko pozostałą

Grunt to przepis!
Deser truskawkowy z chia 147

Bardzo lubię te małe smaczne nasionka. Przygotowałam z nimi pyszny deser z truskawkami. Na blogu znajdziecie również inne przepisy z chia. Szczególnie polecam deser kokosowy z pomarańczą  . Na obecne upały idealne, zimne, odżywcze i bardzo smaczne. Może się skusicie i Wy na takie smakołyki. Składniki 5 łyżek nasion chia 1 szklanka wrzącej wody 400 ml mleczka kokosowego w puszce(...)truskawek miód lub cukier do smaku Nasiona chia wsypać do miseczki i zalać wrzącą wodą. Dobrze wymieszać i odstawić na 30 minut. Po tym czasie dodać mleczko kokosowe, zmiksowane truskawki i miód lub cukier. Wszystko wymieszać, wlać do pucharków. Odstawić do wychłodzenia. deser truskawkowy z chia

O kuchni z uczuciem
BANAN Z MUSEM CZEKOLADOWYM I ORZECHAMI 196

mniejsze lub 1 duży banan ✔️ 100 g twarogu ✔️ 1 łyżka kakao ✔️ garść orzechów nerkowca (namoczyć 2 godz wcześniej, zostawiając pare szt do posypania) ✔️ słodzik, cynamon ✔️ opcjonalnie rodzynki, wiórki kokosowe WERSJA KARMELIZOWANA bez dodatkowo cukru ✔️ olej kokosowy do smażenia Przygotowanie 1.Namoczone orzechy odsączyć z wody 2. Banana obrać i przekroić wzdłuż na połowę (jak macie wprawione ręce możecie delikatnie wydrążyć "tunel(...)połówki banana posypać dodatkami i wcinać rozpieszczając kubki smakowe  😋 😜 🤗 😎 😀 😍 WERSJA KARMELIZOWANA 1. To samo co pkt 1,2 i 3 powyżej 2. Na patelni rozgrzać olej kokosowy banana posypać cynamonem i smażyć 2 min z każdej strony 3. to samo co pkt 4 powyżej Proces karmelizacji (działanie wysokiej temp.)wzmaga smak i zapach bananów. Wartości 1 porcji (bez dodatków

Zdrowie i pysznie na talerzu