Składniki orientacyjnie, na oko. To nie placek. Tutaj nie mierzymy,tutaj działa intuicja i nasze zachcianki . Składniki farfalle u mnie Barilla jasna część pora kilka śliwek suszonych olej kokosowy do smażenia oliwa z oliwek extra virgin brokuł cukinia baby kilka ząbków czosnku sól i pieprz do smaku kiełbasa czosnkowa Hańderek papryka czerwona papryka żółta cebula czerwona pomidory malinowe(...)poważny problem z gryzieniem, nie chciałam pozbawiać jej smaku kiełbasy, czy papryki. Uzyskaną masę przełóż do miski. Odstaw na bok.Ugotuj różyczki brokuła. Rozgrzej patelnię z niewielka ilością oleju kokosowego, podsmaż pokrojoną na kawałeczki cukinię. Na drugiej, większej patelni podsmaż pokrojonego w paski pora oraz śliwkę.Możesz podlać rosołkiem z indyka. Pora ze śliwką przełóż na patelnię , na której lekko
Z Kuchni Do KuchniSchab w nietypowej odsłonie. Mięso duszone w mleczku kokosowym z dodatkiem pikantnego curry. Podane z ryżem będzie miłą odmianą od schabu duszonego w tradycyjnym sosie. Do sosu dodajemy paprykę, a całość dopełniamy ziarnami sezamu, które świetnie kontrastują z całością. Polecam! Schab w sosie curry Składniki na 4 porcje: 8 plastrów schabu 2 ząbki czosnku pół puszki mleka kokosowego pół szklanki(...)solą, pieprzem, nacieramy rozgniecionym czosnkiem , kolendrą i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Następnie mięso obsmażamy z obu stron na mocno rozgrzanym tłuszczu. Do mięsa wlewamy bulion i mleko kokosowe i dusimy pod przykryciem do miękkości. Paprykę podsmażamy kilka minut na oliwie, dodajemy do schabu pod koniec gotowania. Sos doprawiamy pastą curry, solą i pieprzem. Podgrzewamy razem kilka minut
Smak mojej kuchniKOKOSOWE PRALINKI – idealne na grzeszną przekąskę do kawy lub... Artykuł Kokosowe pralinki pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEpyszne batoniki! 100 g kaszy jaglanej 300 ml mleka Masa truskawkowa: 5 dużych truskawek 1 łyżeczka miodu rzepakowego Masa borówkowa: Garść borówek 1 łyżeczka miodu rzepakowego 1 łyżka wiórków kokosowych Spód: 2 batony super food raw bar (surowe kakao, orzechy nerkowca) PurellaFood lun 70 g daktyli 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka miodu rzepakowego(...)gotujemy do miękkości (kasza wchłonie całe mleko).Studzimy. Następnie kaszę dzielimy na połowę. Do pierwszej dodajemy truskawki oraz miód - blendujemy na gładki krem. Do drugiej połowy dodajemy borówki, wiórki kokosowe oraz miód - również blendujemy na gładki krem. Do przygotowania spodu możemy wykorzystać zdrowe batoniki lub daktyle. Składniki na spód miksujemy w blenderze na lepką masę. Dno płaskiego naczynia (miseczki
VioletoweKucharzenieproszku do pieczenia duża garść świeżej bazylii Mus: 2 dobrze dojrzałe brzoskwinie 2 łyżki (30 ml) soku z cytryny 1 łyżka (15 g) cukru trzcinowego Dodatkowo: olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: 1) Banana, mleko oraz bazylię zmiksować blenderem na gładką masę. 2) Do przygotowanej masy bananowo-bazyliowej dodać jajko, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukier, wymieszać dokładnie rózgą(...)cytryny oraz cukier trzcinowy i zmiksować na jednolity mus. 4) Placuszki smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni (na małym ogniu, żeby się nie przypalały) z olejem kokosowym. RADA: Sprawdzonym trikiem jest smarowanie każdorazowo (przed każdą smażoną porcją) patelni olejem kokosowym za pomocą ręcznika papierowego, zapobiega to nadmiernemu nasiąkaniu placuszków tłuszczem, a jednocześnie placuszki nie przywierają. 5) Gotowe placuszki podawać
Fitsweet.mePyszne ciasto ze szpinakiem, które w połączeniu z masą z nasionami chia na mleczku kokosowym i posypane suszoną żurawiną jest bardzo smaczne. Składniki: Ciasto: 5 jajek szczypta soli 3 łyżki cukru trzcinowego 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 gram szpinaku Masa: 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) duży jogurt naturalny gęsty (330 ml) 3 łyżki nasion chia(...)rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Robimy masę : Nasiona chia mieszamy razem z jogurtem naturalnym i odstawiamy na około godzinę, aby nasiona napęczniały. Do jogurtu wlewamy mleczko kokosowe i tężejące galaretki, mieszamy. Na jeden blat ciasta wlewamy masę. 3. Drugi lat ciasta kruszymy na drobne kawałeczki i układamy na masie (ciasto można również położyć w całości). 4. Pokruszone
Kuchnia u Bietkisię zdobyć jeszcze jagody. Oprócz naleśników robiłam jeszcze delikatny sernik na zimno (warunki pogodowe jeszcze nie zachęcały do włączania piekarnika ;)). Spód został przygotowany na bazie chrupiących płatków kukurydzianych, wiórków kokosowych i białej czekolady, natomiast ślicznie fioletowa, rozpływająca się w ustach masa serowa z twarożku, świeżych jagód, wanilii, odrobiny cukru... Całość nie jest zbyt słodka, przykryta chmurką bitej śmietany i udekorowana(...)owocami. Bardzo efektowny i smaczny deser. Polecam! Składniki Spód 120 g białej czekolady 1,5 szklanki płatków kukurydzianych pół szklanki wiórków kokosowych Dno tortownicy o śr. 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać z płatkami i wiórkami kokosowymi. Masę wcisnąć w dno tortownicy i wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Masa serowa wszystkie
Słodkie inspiracjepowiedział, że pod koniec października nie można piec ciasta z... malinami? Oczywiście, że można! I to nawet ze świeżymi. Ot, taka urodzinowa zachcianka. Uwielbiam ten zapach pieczonych wiórek kokosowych unoszący się po mieszkaniu... Składniki -300 g mąki pszennej -1/2 szkl. cukru -200 g masła -2 jajka -50 g wiórek kokosowych -300 g malin Przygotowanie Masło, cukier i mąkę utrzeć(...)masę, a następnie zagnieść. Blachę (najlepiej ok 22x33cm) posmarować tłuszczem i posypać kaszą manną (lub użyć papieru do pieczenia). Wyłożyć powstałym ciastem. Wysypać na nie maliny, a na wierzch kokosową kruszonkę. Piec ok. 40 minut w temp. 180st. Źródło: Mienta Smacznego
Zielona KuchniaSycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Można podawać z ugotowanym ryżem. Składniki -2 szkl. ciecierzycy -3 cebule -4 ząbki czosnku -1 puszka pomidorów w zalewie -1 puszka mleka kokosowego -1 łyżeczka płatków chilli lub 2 ostre papryczki -1 łyżeczka kminu rzymskiego -2 łyżeczki kolendry mielonej -1/2 łyżeczki kurkumy -1 łyżczka soli -1 łyżeczka czarnuszki -sok z 1/2 cytryny -1 łyżka(...)następnie ugotować do miękkości. Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na maśce z posiekanym drobno czosnkiem. Dodać przyprawy, ugotowaną i odcedzoną ciecierzycę oraz pomidory. Wlać 2/3 puszki mleka kokosowego. Dusić pod przykryciem aż pomidory się rozpadną. Pod koniec duszenia dodać resztę mleka kokosowego i sok z cytryny. Smacznego
Zielona KuchniaLato niestety nie trwa wiecznie, a wraz z nadejściem jesiennych, chłodnych poranków przyszła potrzeba przyrządzania bardziej sycących śniadań. Owsianka ustąpiła miejsca rozgrzewającej jaglance. Dziś mam dla Was wersję czekoladowo-kokosową, podaną z prażonymi jabłkami z dodatkiem brzoskwini i pomarańczy. Miód, cynamon i orzechy cudownie dopełniają całości. Polecam! 3-4 porcje: 120 g kaszy jaglanej (waga przed gotowaniem) 200 g mleczka(...)kokosowego łyżka miodu 4 kostki surowej gorzkiej czekolady lub 2 łyżki surowego kakao dodatkowo: 3 jabłka (lubimy kwaśne) brzoskwinia pomarańcza skórka starta z połowy pomarańczy łyżka miodu łyżeczka cynamonu 3 łyżki ulubionych orzechów (dodałam nerkowce i pistacje) Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie
Mienta blogtych, co nie lubią pieczenia i długiego w kuchni siedzenia. Składniki na małą tortownicę o średnicy ok. 18 cm : · 400 ml mleczka kokosowego (1 opakowanie puszki), · 500 g mielonego sera na sernik, · 1 opakowanie żelatyny fix deserowej do serników na zimno(...)cukru pudru z wanilią, · mielony karmel i wanilia do deserów. Przygotowanie: W rondelku podgrzewamy mleczko kokosowe, dodajemy żelatynę fix, cukier puder i całość dokładnie miksujemy. Mleczko lekko studzimy. Do miksera przekładamy ser, dodajemy przygotowane mleczko kokosowe i całość miksujemy ok. 1,5 min. Masę przelewamy do tortownicy, dodajemy 200 g borówek, mieszamy i wyrównujemy
Moniki Smakołykisoczyste śliwki 4 łyżki kokosu 1 łyżka masła do wysmarowania formy Przygotowanie: Do miski przesypujemy płatki owsiane. Wlewamy mleko oraz jogurt. Wbijamy jedno jajko. Wsypujemy 2 łyżki wiórków kokosowych. Śliwki przekrawamy na pół, usuwamy pestkę. Kroimy w dużą kostkę i dodajemy do masy owsianej. Delikatnie mieszamy. Formę żaroodporną smarujemy masłem. Masę wylewamy do formy. Pieczemy przez około 20 minut. Podajemy(...)posypane pozostałymi wiórkami kokosowymi. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Owsiankę upieczoną możemy podać np. polaną syropem klonowym lub miodem. Masę owsianą przed pieczeniem możemy dosłodzić zdrowym cukrem, np. brązowym lub kokosowym czy ksylitolem
Moja smaczna kuchniaDziś słoiczek w sam raz do szkoły ;) jeśli nudzą się Wam standardowe drugie śniadania, zróbcie dzień wcześniej quinoę na mleku kokosowym z musem z mango i ulubionymi owocami. Zapakujcie do słoiczka, a rano wystarczy wyjąć z lodówki i zabrać ze sobą. Smacznego! Składniki: 1/2 szklanki ziarna białej quinoy 1 szklanka mleka kokosowego 2/3 szklanki wody 1 łyżeczka erytrolu, lub miodu(...)mango 2 - 3 kumkwaty kilka winogron Wykonanie: Quinoę moczymy minimum 2 godziny, a następnie dokładnie płuczemy kilka razy, przekładamy do garnka zalewamy mlekiem kokosowym zmieszanym z wodą, dodajemy erytrol, lub inne słodzidło i gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż quinoa zmięknie i wchłonie prawie cały płyn. Gdy przestygnie wkładamy ją do słoiczków. Ścianki słoików dekorujemy plasterkami
Quinoa Raz!Pyszna zupa na każdą porę roku, a zwłaszcza na jesień. Delikatnie pikantna, rozgrzewająca, a zarazem niezwykle delikatna, dzięki dodatkowi mleczka kokosowego :) Gęsta, pożywna, a jednocześnie prosta w wykonaniu, to dokonała potrawa na obiad, zwłaszcza dla zabieganych :) SKŁADNIKI: mięso z 2 ćwiartek z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cm korzenia imbiru 1/2 ostrej świeżej papryczki 2 małe cebule 1 średnia marchewka(...)pieczarek 1 mała cukinia 1 l bulionu drobiowego lub rosołu puszka mleka kokosowego (400 g) 1 łyżka sosu ostrygowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka octu spirytusowego 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy garść pomidorków koktajlowych 1 jajko cebulka dymki do posypania Na początku kurczaka kroimy w ok 3 cm kawałki. Podsmażamy ze startym imbirem i przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy pokrojoną
Kuchnia od dwojgadobierał :) Zapraszam do lektury ;) Róbcie zakupy, gotujcie i dzielcie się zdjęciami 💗 Składniki: ¾ kalafiora 2 gruszki 2 ziemniaki ½ pora 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 750ml bulionu warzywnego 120ml mleczka kokosowego ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej Sól, pieprz do smaku Groszek ptysiowy do podania Sposób przygotowania w Tefal Companion: Kalafiora dzielimy na małe różyczki, myjemy. Ziemniaki i gruszki obieramy, kroimy na kilka mniejszych(...)zalewamy bulionem i włączamy urządzenie na 25 minut, temp. 95⁰C i prędkość 3. Otwór w pokrywie ustawiamy na minimum parowania. Po sygnale zakończenia pracy dodajemy gałkę muszkatołową, mleczko kokosowe wymieszane z odrobiną zupy oraz przyprawy. Zdejmujemy całkowicie otwór z pokrywy. Ponownie włączamy urządzenie na 5 minut, temp. 100⁰C i prędkość 6. 30 sekund przed końcem pracy zwiększamy obroty
Kuchnia w czekoladzie