ciasto - 160568 przepisów (strona:319/10705)

Ciasto z rabarbarem 113

Składniki na kruchy spód: -1,5 szklanki mąki -0,5 szklanki cukru pudru -10 dkg margaryny -1 jajko -płaska łyżeczka proszku do pieczenia -aromat Z podanych składników zagniatamy ciasto.    Składniki na biszkopt: -3 jajka -3 łyżki cukru -2 łyżki mąki ziemniaczanej -2 łyżki mąki pszennej -2 łyżki oleju -aromat Do tego oczywiście kilka pędów rabarbaru.     Rabarbar(...)minuty do wrzącego syropu ugotowanego z jednego litra wody, jednej szklanki cukru i pół łyżeczki kwasku cytrynowego.     Rabarbar wyjmujemy z syropu i odsączamy.    Kruche ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę. Na spód możemy wyłożyć cienką warstwę dżemu.    Oddzielamy żółtka od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i miksujemy. Dodajemy

Maminek kulinarny
Ciasto z truskawkami i rabarbarem 131

Ciasto z truskawkami i rabarbarem to kolejna podpowiedź Tereni. Składniki: -3 szklanki mąki -1 szklanka cukru -ponad 1/2 szklanki mleka -1/2 szklanki oleju -sok z jednej cytryny -15 dkg twarogu -mała porcja proszku do pieczenia ( na pół kg mąki ) -aromat -truskawki i rabarbar Na kruszonkę: -10 dkg cukru -20 dkg mąki -10 dkg masła W składnikach nie należy szukać(...)jajek, ponieważ ich w tym cieście nie ma.    Zaczynamy od przygotowania kruszonki. Wszystkie jej składniki ścieramy palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie obieramy i kroimy rabarbar oraz myjemy i osuszamy truskawki.    Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy dość luźne ciasto. Wykładamy nim blaszkę.    Na cieście dowolnie układamy truskawki i rabarbar.    Przykrywamy

Maminek kulinarny
Rożki z ciasta filo z nadzieniem serowo-łososiowym 435

Ciasto filo samo w sobie nie ma właściwie smaku. Jest neutralne i dlatego nadaje się zarówno do słodkich jak i wytrawnych potraw. Można w nim zapiekać farsze mięsne, warzywne czy owocowe albo serowe. Można zrobić jedną dużą zapiekankę albo małe przekąski tak jak ja to właśnie zrobiłam. Trzeba pamiętać, że to ciasto jest cieniutkie więc szybko wysycha. Dlatego przygotowując(...)opakowania powinniśmy zużyć je od razu a nawet podczas pracy z pozostałymi składnikami arkusze zabezpieczyć przykrywając wilgotną ściereczką. Po upieczeniu filo jest niezwykle kruche i chrupiące.W przeciwieństwie do ciasta francuskiego filo nie rośnie i nie rozwarstwia się więc żeby uzyskać kilka warstw trzeba po prostu użyć kilku płatów nałożonych na siebie, najpierw przesmarowanych tłuszczem. Zobacz przepis na przekąski

Smaczna Pyza
Ciasto w dwóch kuchniach. Sernik kajmakowy 186

sernik dyniowy, który starczył nam na kilka dni, bo był sporych rozmiarów. A C. tak nie do końca sernikolubny ... Nie pogardzi, ma już nawet swój ulubiony, jednak ciągle inne ciasta znikają zdecydowanie szybciej. Kiedy jednak  Maggie rzuciła, że będzie piekła karmelowe cudo od  Liski  - nie mogłam pozostać obojętna. Na zdjęciach sernik wygląda po prostu wspaniale: wysoki(...)karmelowej polewy i prażonymi migdałami. Sami powiedzcie - czy można się nie zakochać...? Ja uległam jego czarowi, i w sobotę przystąpiłam do działania. Zasadniczo plan był taki - najpierw drzemka, potem ciasto . W nocy spałam zaledwie dwie godziny, więc kiedy wróciłam do domu, niewiele myśląc, udałam się do łóżka.  Po bezproduktywnym przewracaniu się z boku na bok przez godzinę stwierdziłam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto jogurtowe ze skorupką 239

obsypania formy Przygotowanie: Wymieszać mąkę z proszkiem oraz cukrem. Jajka rozbełtać. Do suchych składników dodać jajka, olej, ziarna wanilii i jogurt. Dokładnie wymieszać. Blaszkę wysmarować masłem, obsypać mąką. Do ciasta dodać rodzynki. Masę przełożyć szpatułką do formy, wyrównać. Czekoladę zetrzeć na grubych oczkach i posypać ciasto. Piec ok. 45-50 min lub do suchego patyczka. Można piec w formie(...)babkę. Ciasto jogurtowe ze skorupką na instagramie

Czarnawisienka
ciasto dyniowo-pomarańczowe... 177

wymieszać z 1 minutę - wsypać startą dynię na drobnych oczkach, dodać kawałeczki pomarańczy i połowę startej skórki z wyparzonej pomarańczy tortownica 24cm, wysmarowana masłem i tartą bułką posypana, przełożyć ciasto do blaszki i piec w 200C około 40-45 minut - zostawić w blaszce do wystygnięcia zimną śmietanę 30% ubić na sztywno, dodać zimny serek homogenizowany waniliowy, wsypać galaretkę i mikserem(...)wszystko połączyć wierzch zimnego ciasta posmarować kremem i posypać resztą startej skórki z pomarańczy, schować do lodówki na 2 godziny ciasto jest pysznie smacznie i warto je upiec.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Szpinakowe roladki z ciasta filo 209

Niezwykle kruche i delikatne ciasto świetnie nadaje się do przygotowania przekąsek. Wykorzystałam je do zrobienia roladek ze szpinakiem. A gdzie szpinak tam obowiązkowo feta i czosnek :) opakowanie ciasta filo (miałam 7 arkuszy ) 450 g mrożonego szpinaku 180 g sera feta 2 duże ząbki czosnku szczypta soli i pieprzu szczypta cayenne łyżka masła łyżka oliwy z oliwek Na patelni rozpuszczamy masło(...)przez praskę czosnek. Dusimy pod przykryciem aż szpinak się rozmrozi i woda odparuje. Dodajemy fetę i resztę przypraw, mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Za pomocą silikonowego pędzelka, arkusze ciasta smarujemy oliwą. Nakładamy jeden na drugi po czym na całej powierzchni rozsmarowujemy farsz. Zwijamy jak roladę po czym kroimy ostrym nożem na 10 części. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem

Mienta blog
Ciasto z jabłkami i ptasim mleczkiem 901

porze roku ciasta z jabłkami smakują zdecydowanie najlepiej;)) Dlatego też często u nas goszczą. Tym razem sięgnęłam po stary, sprawdzony przepis na biszkopt z masą jabłkową, delikatnym kremem budyniowym i puszystą pianką z białek... forma 23x33 cm Biszkopt: 3 jajka,  3 łyżki cukru,  3 łyżki mąki pszennej. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Stale ubijając dodawać(...)żółtku. Dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać szpatułką.  Ciasto przelać do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piec około 25 min w 170st. Ostudzić. Masa jabłkowa:  1kg jabłek,  szklanka cukru,  1/4 szklanki wody,  1/2 łyżki żelatyny.  Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać cukier, smażyć na małym ogniu około 10 minut, mieszając

Z miłości do słodkości
Biało-brązowy chleb na Tang Zhongu 215

dobrze rozetrzyj. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, drożdże, cukier, sól, mleko w proszku. Dodaj następnie Tang Zong i mleko o temperaturze pokojowej, wymieszaj i wyrabiaj do uzyskania ciasta o jednolitej strukturze. Podziel ciasto na dwie równe części o wadze 1/4 i 3/4 całości. Do mniejszej części dodaj pastę czekoladową oraz 13 g masła, następnie dobrze wyrabiaj do uzyskania(...)elastycznego ciasta o jednolitym kolorze. Do większej części ciasta  dodaj 39 g masła i dobrze wyrabiaj do uzyskania elastycznego ciasta. Obie części ciasta uformuj w kule, przełóż je do oddzielnych, wcześniej natłuszczonych  misek i odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia, aż podwoją swoją objętość, mniej więcej 60 minut (w zależności od temperatury). Każdy kawałek podziel na pół. Rozwałkuj ciasto

Grahamka, weka i kajzerka
Kąski z kurczaka w cieście piwnym. 371

Skrzydełka w cieście piwnym. Coś na styl KFC,  tylko o niebo lepsze. Szybkie do przygotowania. Polecam. Składniki: ok kg skrzydełek z kurczaka ok łyżeczki czarnego pieprzu Kamis ok łyżeczki ostrej papryki Kamis ok łyżeczki suszonej bazylii Kamis łyżka soli łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki słodkiej papryki Kamis szkl mąki pszennej olej do głębokiego smażenia  Ciasto piwne(...)kukurydzianej 3/4 szkl zimnego piwa Wykonanie: Oczyszczone, umyte i osuszone skrzydełka dzielimy na 3 części. Lotkę odrzucamy. Mąkę pszenną i kukurydzianą mieszamy razem z piwem. Mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta.  Przyprawy łączymy z mąką dokładnie mieszając. Kawałki kurczaka dokładnie panierujemy w przyprawionej mące, następnie zanurzamy w cieście i wkładamy partiami do mocno rozgrzanego oleju. Smażymy do uzyskania złotego koloru

Malinowe Pocałunki
Cynamonowiec drożdżowy do odrywania 378

Cynamonowe ciasto do odrywania w formie chlebka na wielu blogach prezentowalo się super, więc i ja postanowilam je wyprobować. Przepis zaczerpnęłam z domowe-wypieki.pl , podczas pieczenia cały dom przepełniony był zapachem cynamonu , który wydobywał się z piekarnika. Co do smaku ciasta mnie nie powaliło, prawie całe zjadł mój brat, chyba mu posmakowało , bo kilka razy dopytywał kiedy upiekę je ponownie... Czas(...)Temperatura pieczenia:   180  °C           Wielkość formy :   25 cm x 9 cm Ciasto drożdżowe: 20g świeżych drożdży 150 ml mleka 50g cukru 400g mąki pszennej ½ łyżeczki soli 2 jajka 50g masła Nadzienie: 70g masła 100g cukru 2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Masło roztopić w garnku.  Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto brzoskwiniowe z pianką 212

Lekkie, brzoskwiniowe ciasto. W sam raz gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie mamy pomysłu co by tu zrobić :) Przepis znaleziony na jakiejś stronie, już nie pamiętam dokładnie na jakiej  :)   Składniki : 2 i 1/2 szkl. mąki 5 jajek (białka oddzielnie) 1 kostka margaryny szczypta soli 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)brzoskwiń 1/2 szkl. cukru pudru Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą,posiekać margarynę, a następnie dodać 2 łyżki cukry oraz żółtka. Zagnieść to wszystko na jednolite ciasto. Podzielić na dwie części i włożyć do zamrażalnika na 30 min. Po tym czasie jedną część wyjmujemy i ścieramy na tarce na blachę. Lekko przygnieść i trochę podpiec

charlotte gotuje
Jabłka w cieście naleśnikowym 212

dzisiaj na śniadanie proponuję jabłka w cieście naleśnikowym, zawsze jakaś odmiana :) Idealnie nadają się też jako przekąska czy deser. Nie podaję dokładnych składników, ponieważ robiłam je na oko, ale ciasto ma być troszeczkę gęstsze niż na naleśniki :) Składniki: mąka mleko 1 jajko mała, płaska łyżeczka proszku do pieczenia cynamon  cała torebka cukru waniliowego jabłka Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia(...)Przygotowanie : Jabłka obieramy, wycinamy środek, czyli "ogryzek"(zrobiłam to obieraczką do ziemniaków) i kroimy na plastry grubości ok 1 cm. Przygotowujemy ciasto neleśnikowe : mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cynamon wrzucamy do jednej miski i miksujemy, do czasu połączenia się składników. Do tak przygotowanego ciasta wrzucamy plastry jabłek i wyjmujemy łyżką na rozgrzany olej. Smażymy z każdej

charlotte gotuje
Szybkie ciasto pomarańczowe 398

Rzeczywiście szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre ciasto z dodatkiem pomarańczy. Przepis znalazłam na blogu pinupcookinglooking.blogspot.pl i właśnie tam też wyczytałam, że te ciasto jest z 1960r. Od siebie dodam po prostu tyle, że je polecam, następnym razem dodam więcej skórki pomarańczowej , bo według mnie trochę za słabo było ją czuć jak na takie ciasto. Składniki (mała keksówka(...)przesianą razem z proszkiem do pieczenia i wszystko już ostatecznie łączymy ze sobą na najniższych obrotach.  Masę przekładamy do natłuszczonej foremki i pieczemy ok 45-50min. Ostudzone ciasto warto polać lukrem zrobionym ze świeżego soku pomarańczowego + cukru pudru. Smacznego

charlotte gotuje
PIZZA BIAŁO-ZIELONA (m.in. ze szpinakiem / ciasto tradycyjne i bezglutenowe owsiane) 151

pizza to zupełnie niekonwencjonalny strzał w 10-tkę. Kusi niespotykanym smakiem i boskim zapachem. Ma w sobie wszystko to, co w kuchni kochamy. Udało nam się na chrupiącym cieście połączyć takie pyszności jak: szpinak, dip czosnkowy, oliwki, sery, cebula ... i " piekło - niebo " - bezglutenową mieszankę , bez której już nie wyobrażamy sobie gotowania. SKŁADNIKI NA CIASTO TRADYCYJNE: - 25 dkg mąki, - 1/4 kostki(...)drożdży, - pół szklanki wody, pół szklanki mleka razem, - łyżeczka soli, - łyżeczka cukru, - 3 łyżki oleju, SKŁADNIKI NA CIASTO OWSIANE - BEZGLUTENOWE: Mąka owsiana bezglutenowa - możesz o niej (i o innych bezglutenowych w 100%) poczytać TUTAJ ! - można je zrobić z tych samych proporcji co "zwykłe", ale należy pamiętać, że to ciasto, o wiele szybciej pęcznieje, więc ilość mąki należy "regulować" obserwując. Ważne

Wypisz Wymaluj