Wielkanocne menu 221też u Was gości na wielkanocnym stole? U mnie w domu zazwyczaj podaje go się z biała kiełbasą. Ja jednak przygotuję wersję bezwieprzową. Zamiast białej kiełbasy używam boczku z indyka…Jest przepyszny! W tym roku zaplanowałam pieczone piersi z kaczki . Jest to szybkie danie, zwłaszcza, że piekę mięso w całości i kroję na plastry. Bardzo lubię pierś z kaczki
codojedzenia
Chilli con carne 203mięso mielone jakiego użyłam. Wykorzystałam mięso wieprzowe ale śmiało można użyć mięsa wołowego, indyczego czy mixu mięs. Lubisz dania z mięsa mielonego? Koniecznie sprawdź nasz przepis na Sznycle z indyka . The post Chilli con carne appeared first on MeCooks
mecooks
Orientalna zupa won ton, wywar 222mnie tylko jako dodatek w tradycyjnej formie pierożków na pszennej mące. Wywar: - wieprzowina z kością, u mnie żeberko mięsne ok. 60-70 dag - 1 skrzydło z indyka - 2 pęczki cebuli dymki, ok 6-8 sztuk (tylko zielona część do wywar) - 4 duże grzyby shitake - kilka łyżek sosu sojowego (do smaku) - sól - pieprz Dodatkowo do podania: - kiełki fasoli
Apetyczna babeczka
Pieczeń rzymska. Klops z jajkiem 779lubicie. Pieczeń rzymską przeważnie robi się z mięsa mielonego wołowo-wieprzowego. Ja jednak tym razem wykorzystałam samą wołowinę, ale można też zrobić klops z innych mięs np. indyka. Warunkiem koniecznym według mnie jest dobre doprawienie mięsa, bo nie lubię kiedy taka pieczeń jest mdła i mało wyrazista. Więcej wielkanocnych przepisów znajdziesz TUTAJ (klik, klik) pieczeń rzymska czyli klops z jajem
Smaczna Pyza
DROBIOWE KOTLECIKI Z CIECIERZYCĄ 168Wracam powoli do blogowania więc bądźcie czujni. Szykuję trochę świątecznych przepisów, tymczasem polecam kotleciki z piekarnika. Składniki : 50 dag mielonego mięsa drobiowego ( u mnie indyk) 1 szklanka ciecierzycy 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 1 jajko sól,pieprz, papryka wędzona bułka tarta sezam Ciecierzycę opłukać, zalać wodą i odstawić, najlepiej na noc. Po tym czasie odlać ziarna,przełożyć
Niespełnione zdolności kulinarne
Idealne na lunch do pracy – musaka z komosą na skróty 197jakiś czas później wyciągnąć z lodówki i zjeść, pachnące przyprawami korzennymi, aromatyczne danie! Czas przygotowania : 30 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : dla 2 osób Składniki: 250 g mielonego indyka Szalotka lub mała cebula 2 średniej wielkości bakłażany Ząbek czosnku Łyżka oregano 1/3 łyżeczki cynamonu Łyżka przecieru pomidorowego 1/3 szklanki czerwonego wina (opcjonalnie) Serek kozi 50 g 1/2 szklanki komosy
Niedzielny kucharz
Pieczeń drobiowa z kapustą... 455Nietypowa, smaczna pieczeń z mielonego indyka z kapustą i ziemniakami. -- Skład: mięso 1 kg, kapusta 0,8-1,0 kg, ziemniaki gotowane 3 duże, jajka 2 szt., czosnek 5 ząbków,bułka tarta 1 szklanka,przyprawy: papryka, pieprz, sól. Do mięsa dorzucamy jajka, bułkę, utarte ziemniaki i kapustę, wyciśnięty lub posiekany czosnek. Potem dodajemy przyprawy: 1 łyżkę papryki
chleba naszego
Sałatka z tortellini serowo-szpinakowym 163Sałatka na szybko. Lekka, wręcz wiosenna propozycja na sałatkę min. do pracy. Składniki 250 g tortellini z serem ricotta i szpinakiem 150 g polędwicy łososiowej z indyka puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 długi ogórek 100 g gęstego jogurtu naturalnego ząbek czosnku 3 łyżki majonezu sól pieprz natka pietruszki Przygotowanie Tortellini ugotowałem zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu, odcedziłem
R'n'G Kitchen
Oszukany de volaille... 235Kotlet z mielonego mięsa , zawijany z masłem i koperkiem, usmażony w głębokim tłuszczu. -- Skład: 1 kg mięsa mielonego z indyka, 2 jajka, sól, pieprz, masło 200 g, koperek 1 pęczek, bułka tarta 1/2 szkl.Do panierki potrzebujemy tylko 4 jajka, szklankę mąki, szklankę bułki tartej. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, opcjonalnie papryką i innymi przyprawami, dodajemy 2 jajka
chleba naszego
Tajska zupa z kurczaka 179kuchni tajskiej, szczerze polecam zupa jest bardzo dobra. Bardzo mi się również podoba czas przygotowania zupy tajskiej. Składniki 2 łyżki oliwy lub oleju kokosowego 500 g filet z indyka lub kurczaka 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w plasterki 4 ząbki czosnku rozdrobnione … Czytaj dalej Tajska zupa z kurczaka
gotuj ze mną
Kotleciki mielone z serem feta i natką pietruszki 214najwyższej jakości, z pierwszego tłoczenia i jest tłoczony na zimno. Kokos pochodzi z upraw ekologicznych i nie zawiera tłuszczy trans. Miłego dnia kochani :-) Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka 1/2 kostki sera typu feta 1 pęczek natki pietruszki 1/2 szklanki panieru z ciecierzycy lub bułki tartej pieprz bio olej kokosowy do smażenia 1. Mięso przekładamy do miseczki, dodajemy
kruche babeczki
Zapiekanka od serca z makaronem 198się oprzeć bo jest taka dobra. Jest prosta do zrobienia i szybka, bo nie trzeba osobno gotować makaronu tylko razem wszystko zapiekany. mielone: 50 dkg filetu z indyka 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku sól,pieprz papryka czerwona 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki kaszki manny 1 bułka 1 szklanka mleka pozostałe: 20 dkg makaronu penne Czaniecki 1/3 brokuła
wesoła kuchnia
Pulpety w sosie musztardowym 186płci męskiej te danie posmakuje, a w razie krzywych min dzieci można zrezygnować z francuskiej i dodać tylko miodową. Polecam i życzę smacznego! Składniki: 250 g mięsa mielonego z indyka 2 kromki chleba czerstwego 1 kostka rosołowa 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy miodowej 2 łyżki śmietany 18% 1 płaska łyżka mąki 100 ml mleka 1,5 szklanki
Dominacja smaku
Dietetyczny makaron na szybko 199danie które możemy z łatwością wziąć do pracy, szkoły. Polecam spróbować kiełków, w których skład wchodzą kiełki soczewicy, fasoli mung i ciecierzycy. Składniki (2 porcje): 250 g mięsa z indyka 200 g makaronu rurki 120 g groszku konserwowego 60 g kiełków na patelnie "STIR-FRY" oliwa z oliwek parmezan (opcjonalnie) 1 ząbek czosnku sól pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować al dente
Dominacja smaku
Pyszne Burrito 229południowej USA. Z czerwoną fasolą i kukurydzą jest bardzo sycące. Na tortille możecie położyć też ryż. Składniki: 4x tortilla pszenna z siemieniem lnianym 250 g mięsa mielonego z indyka 400 g pomidorów krojonych w puszce 200 g fasoli czerwonej w puszce 200 g kukurydzy w puszce 50 g mieszanki sałat 1 mała cebula 1 ząbek czosnku łyżeczka papryki słodkiej pół
Dominacja smaku