Gulasz z całkim zacnym składem: kiełbasą, dynią, soczewicą, marchewką i pomidorami. I pomimo sporej ilości składników robi się go bardzo szybko, tak więc jak macie chęć na coś konkretnego i rozgrzewającego, to częstujcie się przepisem 😊 4 porcje: * bulion warzywny- 500 ml * ulubiona kiełbasa- około 180 g * dynia hokkaido- około 180 g * czerwona soczewica- 1/3 szklanki * pomidory- 2 duże * marchewka(...)duża * cebula- 1 duża * czosnek- 2 ząbki * koncentrat pomidorowy- 2 łyżki * sól, pieprz, słodka papryka- po 1 łyżeczce * oliwa- do smażenia Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulę, czosnek oraz pokrojoną kiełbasę. Dodać pokrojoną w grubsze plastry marchewkę, dynię pokrojoną w kostkę, sparzone, obrane ze skóry i pokrojone pomidory i podsmażyć 2-3 minuty. Kolejno wlać bulion, dodać soczewicę, koncentrat, doprawić solą
Kraina Miodem Płynącakapusty kiszonej 1 marchewka 1 pietruszka 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka kminku 1 cebula 1/2 kg mięsa wieprzowego 30 dkg boczku 1/2 kg kiełbasy 3 ziemniaki 3 łyżki kaszy gryczanej olej do smażenia sól do smaku pieprz do smaku odrobinę chili Do garnka wlewamy wodę, dajemy kapustę kiszoną , marchewkę i pietruszkę starte na grubej tarce, liść(...)laurowy, ziele angielskie, kminek i gotujemy. Cebulę kroimy i lekko podsmażamy, dodajemy mięso wieprzowe i boczek pokrojone w kostkę, podsmażamy i dajemy do kapusty. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy osobno w garnku. Do kapusty dajemy kaszę gryczaną i gotujemy, jak kasza będzie miękka, dajemy ziemniaki ugotowane i podsmażoną kiełbasę. Doprawiamy do smaku pieprzem
Kuchnia u BietkiFrittata to masa jajeczna zapiekana z warzywami, szynką, boczkiem, kiełbasą czy serem. Lekkie a zarazem sycące danie popularne w Hiszpanii i Włoszech. Znacie już moją wersję ze szpinakiem a tym razem frittata z brukselką. Sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i szybki obiad czy kolację. Składniki – Frittata z brukselką: 250 g brukselki 5 jajek 30 g cebuli(...)boczku lub kiełbasy 100 g sera parmezan 1 ząbek czosnku 30 g masła klarowanego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej 1-2 łyżeczki siekanej natki pietruszki Przygotować patelnię – najlepiej z odpinaną rączką by można było wstawić ją do piekarnika. Jeśli nie ma takiej opcji to owinąć rączkę dokładnie grubą warstwą foli aluminiowej. Jajka
Ola la LCHFletnia córka miała krem z dyni, ale chciała wypróbować tą i tak jej posmakowała, że zjadła ze mną na spółkę miskę. Do zupy dodałam marchewkę, ziemniaki, białą kiełbasę i jajko, oraz mięso z kurczaka na którym zrobiłam wywar :-) Polecam i miłej środy Wam życzę :-) Składniki: 1,5 litra bulionu (na udku z kurczaka) 4 średnie ziemniaki 4 marchewki biała kiełbasa(...)później dodamy do zupy. W międzyczasie gotujemy jajka. 2. Do gorącego bulionu wrzucamy pokrojoną w kostkę marchewkę i ziemniaki. Gotujemy. Jak warzywa będą robić się miękkie dodajemy pokrojoną białą kiełbasę, obranego kurczaka i majeranek. Gotujemy około 5 minut. 3. Teraz dodajemy chrzan ( ilość uzależniona od tego jaką ostrą chcemy zupę, ja dałam 3 łyżki ze względu na dzieci), mieszamy, gotujemy
kruche babeczkiGulasz z kiełbasy podany na tortilli. Można podać złożoną na połowę lub zwinąć jak naleśnika. Danie syte szybkie, i smaczne. Polecam! Więcej przepisów na dania z tortillą znajdziecie na moim blogu. Szczególnie polecam tortille z kurczakiem i suszonymi pomidorami Jeżeli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Składniki(...)słodka 1 garść rukoli 2 łyżki masła klarowanego W rondlu rozgrzać masło klarowane i zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, a następnie dodać czosnek drobno posiekany i smażyć chwilkę. Kiełbasę pokroić w kostkę i smażyć chwilę z cebulą. Wlać pomidory w puszce, dodać ketchup, majeranek, paprykę słodką, sól i pieprz. Wszystko razem smażyć mieszając. Na koniec dodać pokrojone
O kuchni z uczuciemzawiedzie oczekiwań lubiących dania jednogarnkowe. Zachęcam do przygotowania Przepis na 3-4 porcje dania Cieciorka po bretońsku SKŁADNIKI: 2 puszki cieciorki 500 ml passaty pomidorowej 2 laski kiełbasy 2 łyżki oliwy 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 2 liście laurowe 1/2 łyżeczki kminku 2 ziela angielskie(...)pokroić w drobną kostkę. Ząbek czosnku obrać, opłukać, osuszyć i posiekać. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i na gorący tłuszcz włożyć pokrojoną cebulę i czosnek. Całość zeszklić. Kiełbasę pokroić w kostkę średniej wielkości, dodać do zeszklonej z czosnkiem cebuli, zasypać paprykami - słodką, wędzoną i ostrą, podsmażyć. Do podsmażonej z czosnkiem, kiełbasa i przyprawami cebuli dodać cieciorkę z puszki wraz
WSZYSTKO SMACZNEwarzyw. W końcu nudą nie może wiać na grillu. grzanki z grilla: 3 bułki pszenne masło 6 plastrów prosciutto 6 jajek małych 1 papryka czerwona natka pietruszki szaszłyki: 3 kiełbasy śląskie 6 pomidorków koktajlowych 1/2 papryki żółtej 1 cebula czerwona 1 cukinia sól, pieprz przyprawa do grilla olej rzepakowy Grzanki Bułki kroje na pół, smaruje masłem, układam plastry szynki, krążki(...)papryki, wbijam jajko. Zawijam każdą połówkę bułki w folię aluminiową i wkładam na grilla. Można pod koniec grillowania odwinąć górę jajka wtedy dojdzie jeszcze. Szaszłyki: Kiełbasę kroję na kawałki. Na przemian nabijam na patyczki od szaszłyków, pomidora, kiełbasę, kawałki papryki,krążki cebuli, cukinii i tak do końca patyczków. Posypuję przyprawą do grilla, polewam olejem, i grilluję
wesoła kuchniaDania jednogarnkowe to pomysł na szybki i leniwy obiad. Leniwy, bo nie toniemy w garach do mycia:). 400g kiełbasy 1 duży brokuł 2 cebule 4 ząbki czosnku 5-6 średniej wielkości ziemniaków 3 marchewki 500ml przecieru pomidorowego 3 łyżki mąki olej sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek 1. Kiełbasę i marchewkę kroimy w plastry, cebulę(...)ziemniaki w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki a czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę do mocnego zarumienienia. Dodajemy brokuł, cebulę, ziemniaki, marchew i czosnek. Podsmażamy chwilę, po czym wlewamy przecier pomidorowy. Uzupełniamy garnek wodą tak by przykrył zawartość garnka. Dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw przez około 30 minut. 3. Po tym czasie dodajemy przyprawy, solimy
Szefowa kuchniZnika bardzo szybko :-) Polecam serdecznie SKŁADNIKI -około 2 kilogramy cukinii -1 słoiczek koncentratu pomidorowego dobrej jakości 190g -500g marchewki -3 średnie cebule -500g kiełbasy -300g białej kapusty -pieprz ziołowy 1 łyżeczka -papryka słodka 3 łyżeczki -zioła prowansalskie około 0,5 łyżeczki -3 ząbki czosnku -5 łyżek ketchupu -sól do smaku -trochę oleju(...)osobnym dużym garnku na małej ilości oleju podsmażamy poszatkowaną cebulkę, oraz startą na tarce jarzynowej lub poszatkowaną marchew. Gdy wszystko się troszkę podsmaży dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Smażymy, jeśli kiełbasa nie puści trochę soku należy podlać wodą, żeby się nie przypaliło. Dodajemy też pokrojony czosnek. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, wszystko mieszamy i dusimy na małym ogniu
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokudurum. Składniki: 250 g makaronu spaghetti Arc Pol 250 g pomidorków cherry (żółtych i czerwonych) sól pieprz 50 g zielonych oliwek 2 suszone pomidory 2 łyżki posikanego koperku kawałek kiełbasy 6 jajek 100 ml mleka 2 łyżki oliwy z oliwek Makaron spaghetti Arc Pol gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pomidorki cherry kroimy w plasterki. Kiełbasę kroimy w kostkę. Pomidory(...)suszone kroimy w cienkie paski. Oliwki kroimy w cieńsze plastry. Jajka mieszamy wraz z mlekiem i posiekanym koperkiem. Przyprawiamy solą i pierzem. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy makaron. Dodajemy kiełbasę, pomidorki cherry, suszone pomidory i podsmażamy 2 minuty. Makaron zalewamy roztrzepanym jajkiem z mlekiem i smażymy na bardzo małym ogniu ok 10 minut pod przykryciem. Wpis powstał we współpracą
Kuchnia w oparachdanie z fasolki szparagowej. Przygotowuję go tak samo jak bigos zamieniając tylko kapustę na fasolkę. Podaję przykładowe ilości składników. 40 dag szynki wieprzowej 40 dag pieczeni wołowej 20 dag kiełbasy np. podwawelskiej lub toruńskiej 10 dag smalcu 1 - 2 łyżki papryki mielonej słodkiej 1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej 1 łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżka przyprawy typu Kucharek(...)fasolki szparagowej 2 duże cebule 1,5 łyżki mąki pszennej przyprawa w płynie Magi sól szczypta kwasku cytrynowego Mięso i kiełbasę pokroić w kostkę. Do dużego rondla wrzucić smalec i wołowinę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu. Co jakiś czas podlewać małą ilością wody. Po upływie 1 - 1,5 godziny wrzucić do rondla mięso
Praktyczna plSoczyste udka w towarzystwie niezwykle pachnącej hiszpańskiej kiełbasy, dojrzewających w słońcu pomidorów, czerwonej papryki, wyrazistego czosnku, cebuli i pachnącego tymianku to świetna propozycja dania obiadowego z kurczakiem w roli głównej. Składniki: 6 udek z kurczaka 2 cebule 3 ząbki czosnku 90g kiełbasy chorizo 650g pomidorów 2 czerwone papryki 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki masła 2 łyżki oleju sól pieprz(...)Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w piórka, a czosnek drobno posiekać. Następnie cebulę i czosnek podsmażyć na tej samej patelni co smażyły się udka, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę chorizo i chwilę smażyć. Po tym czasie dodać pokrojone pomidory, paprykę i dusić pod przykryciem kilka minut. Doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, ułożyć udka
Szalona Kuchnia EwelinySkładniki: 400 ml mleka 600 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju roślinnego 150 cienkiej kiełbasy 1 jajko 1 - 2 ząbek czosnku ok. 100 g żółtego sera np. gouda sezam ostra mielona papryka Przygotowanie: Kiełbasa - kroimy w drobną kostkę. Ser żółty - zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Rozczyn(...)Rozpuścić i odstawić na ok. 10-15 minut. Ciasto - 600 g mąki przesiać, dodać cukier i sól, wymieszać. następnie dodać etapami rozczyn. Zagnieść. Dodać olej i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Wyrobić ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto przełożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części. Jedną połowę ciasta
Ciastka - domowe słodkościSKŁADNIKI : 300 g pieczarek 4 - 5 średnich cebul 1 mała cukinia 0.5 kg pomidorów 0.5 kg czerwonej papryki 1 puszka krojonych pomidorów 0.5 kg kiełbasy śląskiej 250 g parówek cienkich(...)PRZYGOTOWANIE : Warzywa i kiełbasę kroimy w kostkę, pieczarki w talarki. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki. W dużym garnku podsmażamy na oleju cebulę oraz kiełbasę. Dodajemy liść laurowy, ziele i pieprz w ziarnkach. Po chwili dodajemy pieczarki, kiedy puszczą soki i zmiękną, wsypujemy resztę warzyw oraz krojone pomidory i pomidory z puszki. Leczo doprawiamy do smaku przyprawami
Kulinarne Fantazje MarioliSkładniki: 1 pęto kiełbasy 1 papryka 1 cebula 4-5 pieczarek 1/2 bakłażana 1/2 cukinii przyprawa do szaszłyków Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w półcentymetrowe krążki. Paprykę w kostkę, cukinię, bakłażana i pieczarki … Czytaj dalej Szaszłyki z kiełbasą
czarrna od kuchni