podsumowanie Przygotowując przyjecie sylwestrowe w swojej restauracji, trzeba mieć pewność, że wszystko jest dopięte na ostatni guzik. O atmosferę podczas tej wyjątkowej, jedynej w roku nocy, warto zadbać na kilka sposobów, również serwując wykwintne dania. Należy mieć przy tym świadomość, że przystawki, choć niepozorne, odgrywają bardzo ważną rolę podczas przyjęcia. Dlatego przygotowując przekąski na Sylwestra, warto więc pamiętać o kilku(...)podsumowanie Przygotowując przyjecie sylwestrowe w swojej restauracji, trzeba mieć pewność, że wszystko jest dopięte na ostatni guzik. O atmosferę podczas tej wyjątkowej, jedynej w roku nocy, warto zadbać na kilka sposobów, również serwując wykwintne dania. Należy mieć przy tym świadomość, że przystawki, choć niepozorne, odgrywają bardzo ważną rolę podczas przyjęcia. Dlatego przygotowując przekąski na Sylwestra, warto więc pamiętać o kilku
Poezja Smaków - blog kulinarnymleka50 ml soku z pomarańczy80 g masła, rozpuszczonego70 g cukru1 jajkoskórka otarta z 1 pomarańczyszczypta soliDodatkowo:1 żółtko rozbełtane z 1 łyżką mleka do posmarowaniaugotowane, a także pomalowane jajka (pisanki) lub jajka z czekoladybarwniki spożywcze, kolorowe posypki, figurki z cukru, czekoladowe dekoracjePrzygotowanie:Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami. Jeśli korzystacie ze świeżych to należy zrobić rozczyn z mleka, 1 łyżki mąki(...)zostawiamy na około 2h w ciepłym miejscu.Wyrośnięte ciasto dzielimy na kilka części i formujemy Mony o różnych kształtach - wianki, kojarzące się z Wielkanocą zwierzęta, czy charakterystyczne zawijasy z ugotowanym uprzednio jajkiem. Na zdjęciach przedstawiam trzy tradycyjne kształty Mony ale niech poniesie Was fantazja :).Teraz istnieją dwa sposoby przygotowywania Mony do pieczenia:1. Uformowane Mony przykrywamy ściereczką i zostawiamy
Food Squaretego przepisu)2 podwójne piersi z kurczakaprzyprawa do kurczakaczosnek w proszkusłodka papryka w proszkuodrobina chilli w proszkupieprzok. 1/2 szklanki mąki na panierkęciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta soli(...)czosnkowy sos chiliTortilla ze Stripsami z Kurczaka- Sposób przygotowania:Piersi z kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy kawałek mięsa. Odkładamy do lodówki (można je pozostawić na kilka godzin lub nawet całą noc).Sałatę siekamy, resztę warzyw
Słodka Stronacebula szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: kurki umyć. Sprytny, niezawodny sposób na szybkie pozbycie się piasku z kurek podałam tutaj. cebulę obrać i pokroić na mniejsze kawałki i poddusić na maśle. Dodać kurki, małe w całości, a większe pokrojone na mniejsze kawałki. Poddusić razem przez kilka minut wbić jajka i na średnim ogniu lekko je ściąć. Ściętym jajkom przebijamy żółtka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wystudzeniu dobrze się kroił w równe kromki). Wzorem ubiegłego roku chleb zgłaszam do akcji ZORRY , ponieważ na 16 października przypada Światowy Dzień Chleba . Ja co prawda swój upiekłam już kilka dni temu, ale z myślą o dzisiejszej jego publikacji, bo zwyczajnie nie dam rady upiec dziś świeżego... Z zeszłorocznego byłam zdecydowanie bardziej dumna, bo upiekłam właśnie w dniu "święta chleba(...)szkl. ciepłego mleka 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżeczka bazylii suszonej 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrąb pszennych garść pestek dyni Sposób przygotownia: Do miski przesiewamy mąkę, robimy dołek, wlewamy do niego 2/3 szkl. ciepłego mleka, wsypujemy cukier i wkruszamy drożdże. Delikatnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut, by drożdże zaczęły pracować. W pozostałym
Kolorowy Przepisownikwlasnie sposobem jeszcze na jakis czas po Swietach my mozemy cieszyc sie wielkanocnymi slodkosciami.Ja pragne podzielic sie z Wami przepisem na babke o kawowym aromacie.Bakba kawowa ucieranaskladniki: 250g masla 200g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 4 jajka 2 lyzeczki proszku do pieczenia 350g maki 75ml mleka 3 lyzki kakao 3 lyzeczki rozpuszczonego espresso glazura: cukier puder kilka lyzeczek
Przysmaki Karolkiwięc tylko wyciągać, napełniać i potem przyklejać na ciastka, a efekt WOW macie gwarantowany. Do tego wszystko niezwykle łatwo utrzymać zestaw w czystości. Mało tego w sklepie Garneczki znajdziecie kilka rodzajów zestawów do herbatników o różnych kształtach, na różne okazje. Z czystym sumieniem polecam, bo firma która tworzy takie sprytne akcesoria to Silikomart, której wiele produktów wypełnia moją kuchenną szufladę(...)gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Normalnie bajka! Zwykle do miski wsypuję odmierzoną mąkę i cukier puder, mieszam. Wrzucam pokrojone na kawałeczki masło i rozcieram je pomiędzy palcami razem z mąką i cukrem pudrem. Następnie wlewam roztrzepane jajko z ziarenkami wanilii i ciasto wyrabiam szybko do uzyskania jednolitej masy. Naprawdę, cały cykl trwa tylko kilka minut. Z ciasta formuję kulę, spłaszczam, owijam
Blondynka Gotujetworząc rulonik i odstawiamy na jakiś czas, aby zachowały swój kształt. W ten sposób postępujemy z resztą filetów. Rolady panierujemy w mące, następnie w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na brązowy kolor na małym ogniu przez około 15 minut. Na ostatnie kilka minut przykrywam patelnię pokrywką i lekko podduszam roladki aby mieć pewność, że nie będą
My simple kitchenmajonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz chilli 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Pieczarki z czosnkiem podsmażamy na oliwie do czasu aż grzyby odparują nadmiar wody. Z pęczka pietruszki odkładamy kilka listków do ozdoby. Resztę drobno siekamy. Jajka obieramy ze skorupek. 2 jajka
Pobite gary BarbaryJajka zapiekana w kokilkach..czyli najlepsze, niedzielne śniadanie :) Można je zapiekać na dziesiątki sposobów. Dziś postawiłam, na szpinak, wędzonego łososia i kozi ser. Erupcja smaków. SKŁADNIKI:(2 porcje) 2 jajka spora garść szpinaku 50 g wędzonego łososia kawałek pora (biała część) ząbek czosnku gałka muszkatołowa kilka kosteczek koziego sera sól pieprz masło lub oliwa PRZYGOTOWANIE: Na tłuszczu przesmażamy posiekany
Kopystką po garachłyżki masła 2 jajka 2 łyżki mleka Sól Pieprz Kilka plastrów szynki 1 pomidor 2 pieczarki Szynkę oraz pomidora kroimy w kosteczkę, pieczarki w plasterki. Jajka wbijamy do miski, wlewamy mleko. Energicznie mieszamy trzepaczką Az powstanie nam jaśniejsza piana. W ten sposób dobrze napowietrzymy omlet. Na patelni rozgrzewamy masło. Wlewamy jajka i delikatnie potrząsamy w przód i w tył patelnią
VioletoweKucharzeniemasło 82% – 1 czubata łyżka * drobny cukier – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę mieszamy z mlekiem, jajkiem, szczyptą soli i roztopionym, wystudzonym masłem. Smażymy średniej wielkości 4 naleśniki. Brzoskwinie kroimy w ósemki, układamy na gorącej patelni , dodajemy masło i zasypujemy cukrem. Przesmażamy kilka minut. Naleśniki podajemy z gorącymi owocami! Smacznego
Ostra na Słodkocukinię! po prostu uwielbiam to warzywo, można przygotować go na wiele sposobów i to jest w nim najfajniejsze! Dziś naprawdę bardzo smacznie! Składniki; 2 małe cukinie (młoda aby nie posiadała gniazda nasiennego i aby skórka była miękka) 2- 3 jajka pół szkl. mąki kilka łyżek oleju ok. 20 dag szynki w plastrach 2 duże oscypki
Radość kipiąca uśmiechem.wody 2 jajka duże 1/2 łyżeczki przypraw: chilli, pieprz, sól, zioła prowansalskie, bazylia. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Mleko oraz wodę wlewam do miski. Dodaję mąkę. Następnie dodaję jajka. Na koniec dodaję przyprawy. Następnie wszystko mieszam nza pomocą miksera tak by nie było grudek. Na rozgrzaną patelnie wlewam kilka kropel oleju i za pomocą ręcznika papierowego rozprowadzam olej. Na patelnie wylewam jedną
Gotowanie Patkimój sposób na wykorzystanie filetów rybnych. Jeśli znudziły Wam się panierowane filety, takie kotleciki siekane będą ciekawą odmianą. Doskonałe na piątkowy obiad. Składniki: 4 filety z mintaja 1 jajko 1 mała czerstwa bułka kilka różyczek brokuła kilka gałązek koperku pieprz sól bułka tarta tłuszcz do smażenia Brokuła ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i drobno pokroić. Filety rybne drobno posiekać
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia