imbir - 9508 przepisów (strona:14/634)

Dziś przedstawiam coś absolutnie przepysznego. Obłędna marchewka glazurowana cukrem z imbirem, sosem sojowym i octem balsamicznym na pewno przypadnie do gustu całej rodzinie. Ja podaję ją do dań głównych i jest szał! Polecam gorąco! Tym bardziej, że jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu Tym bardziej, jeśli jesteś posiadaczem Tefal Cuisine Companion, zapraszam niżej po szczegóły:) Scroll down for recipe(...)English Marchewka glazurowana z imbirem (4 porcje) Składniki: 500 g marchewki, obranej i pokrojonej w grube plasterki 50 g masła 1/3 szklanki brązowego cukru 2 łyżki imbiru, bardzo drobno posiekanego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Marchewkę ugotuj klasycznie lub na parze aż będzie prawie miękka

ugotowanym ryżem i ogóreczkiem kiszonym lub korniszonem albo z brokułowym quichem . Można ją zabrać do pracy czy szkoły albo skonsumować na miejscu w domu Potrawa z soczewicy czerwonej z imbirem, pomidorami i marchewką Niewątpliwą zaletą tej potrawy jest to, że świetnie się ją “wekuje”. Mój sposób jest prosty: świeżo ugotowaną potrawę (bardzo ciepłą) ostrożnie przelewam do czystych słoików, zakręcam dokładnie(...)pełne słoiki w lodówce i nawet gotowany ryż się znajdzie! Będzie pysznie Składniki: 2 szklanki* surowej czerwonej soczewicy (~350 g) 1 duża marchewka 1 cebula 2 cm korzenia imbiru (może być mniej) lub 1 łyżka pasty imbirowej 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kurkumy 1 puszka pomidorów 5 szklanek wody 2-3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka

Gotowanie. Infuzja. Dwa proste kulinarne pojęcia, oba – jeśli jesteście stałymi czytelnikami bloga – na pewno już znacie. Ten sos to naprawdę tylko 5 składników – świeży jędrny szczypior, czosnek, świeży imbir, olej i sól. Cały jego smak to zastosowanie tych dwóch technik – gotujemy olej – rozgrzewamy go bardzo mocno, prawie do momentu dymienia i zalewamy nim przygotowane wcześniej składniki – to składniki momentalnie zaparza(...)szybko przechodzi ich smakiem. Ten zestaw smaków idealnie pasuje do pieczonej kaczki i kurczaka po pekińsku (przepis na niego już pojutrze), ale nie tylko – lekko pikantny od czosnku i imbiru, z delikatnym cebulowym posmakiem sparzonego szczypioru – sos pasuje wyśmienicie nie tylko do prawie wszystkich mięs (poza cielęciną i dziczyzną, oba te mięsa mają swój specyficzny smak który może przy

thai;) Po raz pierwszy też jadłam tofu i po raz pierwszy miałam okazję próbować takiej mieszanki smaków. Na danie składa się makaron ryżowy, podsmażona cielęcina, tofu, orzeszki ziemne, imbir, dymka i sos pad thai. Całość doprawiona sokiem z limonki i brązowym cukrem. Początkowo mieliśmy obawy co z takiego misz-maszu wyjdzie, zwłaszcza po dodaniu jajek, z których zrobiła się jajecznica(...)całościowo wyszło wspaniale. Taki roller coaster dla podniebienia, bo było i słodko i kwaśno i lekko pikantnie za sprawą imbiru, obłęd;) Smakowało zdecydowanie lepiej, niż udało mi się uchwycić na zdjęciu;) Danie przygotowuje się stosunkowo długo, najpierw bowiem należy dobrze namoczyć makaron ryżowy, wiele też czasu zajmuje podduszenie mięsa do miękkości. Gdyby makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu, a cielęcine

Zapach świeżego pieczywa unoszący się po domu… Czyż można zacząć lepiej dzień? Można! Zwłaszcza zimną. Gdy do domowej bułeczki zaserwujemy rozgrzewającą herbatę z cytryną i imbirem. Uwielbiam ten smak. A jak takie cytrynki z imbirem dodane do codziennego napoju wspaniale rozgrzewają… Coś cudownego. W takie mroźne dni nie ma nic lepszego Dlatego dzisiaj zapraszam Was na przepis(...)domowe bułeczki i rozgrzewającą herbatę z cytryną i imbirem. Spróbujecie. Składniki: (na 6-8 bułeczek) Na bułeczki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru szczypta soli 1 łyżka oleju + do posmarowania opcjonalnie odrobina masła Na herbatę: cytrynki z imbirem Eterno filiżanka ulubionej herbaty cukier do smaku Przygotowanie: Mleko lekko podgrzewamy. W 1/2 szklanki

Dziś mam dla Was kolejny przepis na Święta, tym razem coś słodkiego.  Właściwie to połączenie słodyczy i cierpkiego smaku cytryn z dodatkiem imbiru - ciasto jest fajną alternatywą dla wszystkich ciast czekoladowych z pomarańczami, bo choć smaczne - mogą się w końcu każdemu znudzić. To jak, skusicie się w te Święta na małą zmianę? :) Składniki (na ciasto): 1 kostka masła(...)szklanki cukru 1 cukier z prawdziwą wanilią 4 łyżki stołowe dobrej jakości kakao 4 całe jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka suszonego imbiru (można więcej) 1 słoik cytrynek z imbirem i miodem w syropie Składniki (na czekoladowy ganache): 100 g gorzkiej czekolady 150 g mlecznej czekolady 50 g masła 1 łyżka miodu

zobaczyć i spróbować minimalne wypieki, których było przeszło dwadzieścia…Po obfitej kolacji małe, kuszące słodkości były zbawieniem. Wracając do ciastek… Ciasteczka imbirowe są małe z dodatkiem świeżego imbiru i czekolady. Do środka dodałam perłowy cukier, który niewinnie wynurza się z czekoladowej otchłani. Ciastka są pyszne, lekko ostre i aromatyczne! Imbir i czekolada to świetna para, mocno powiązana(...)świętami. Ciasteczka imbirowe Składniki: na 22 ciasteczek 50 g cukru 85 g czekolady, 70% kakao 180 g mąki grahamki ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżka świeżego imbiru, utartego szczypta soli 60 g masła 30 ml melasy 50 g perłowego cukru 1 jajko Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 175ºC). Rozpuść masło z cukrem i melasą

swojej kuchni zawsze mam pod ręką kawałek korzenia imbiru. Stosuję go nie tylko jako przyprawę do wypieków, dań w okresie świątecznym i zimą. Imbir znany ze swoich rozgrzewających właściwości używam przez cały rok. Gdy jest mi zimno, czuję się podziębiona nie ma lepszego sposobu niż wskoczyć pod kołderkę z kubkiem tego przyjemnego naparu i wygrzać się, najlepiej w towarzystwie dobrej(...)książki Do przygotowania herbaty potrzebujemy: – kawałek imbiru – gorącą wodę opcjonalnie: – miód / cukier – sok z cytryny Imbir obrać i pokroić lub utrzeć na tarce. Wrzucić imbir do szklanki. Zalać gorącą wodą. Odczekać chwilę aż herbata się zaparzy. Gdy będzie ciut chłodniejsza można dodać miód i sok z cytryny. Ja najczęściej piję solo. Pić kilka szklanek przez cały

Składniki: 1 duża główka kalafiora; 4 duże marchewki; 1 średnia cebula; 2 łyżki drobno posiekanego, świeżego imbiru; 3 ząbki czosnku; 400 ml mleczka kokosowego; 3 łyżeczki oleju; 1 łyżeczka kurkumy; 1 czubata łyżka czerwonej pasty curry; 1 łyżeczka soli morskiej; 1,25 ml bulionu (u mnie 1,25 l wrzątku + 1 łyżka vegety); Sól; Opcjonalnie - do ozdoby - plastry chili, świeżego(...)imbiru. Sposób przygotowania: Kalafiora umyć, osuszyć, podzielić na różyczki, łodygę pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Marchewki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać. Ząbki czosnku obrać, rozgnieść nożem. Różyczki oraz kawałki łodygi kalafiora ułożyć na blasze/w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą (1 łyżeczka), posypać solą morską (1 łyżeczka) i wymieszać. Tak przygotowanego kalafiora wstawić

Świeży imbir używam jako dodatek do potraw oraz jako środek leczniczy na przeziębienia i zatrucia pokarmowe. W czasie chłodów gotuję z niego bardzo rozgrzewającą herbatkę - przepis na nią opiszę wkrótce.  Imbir w alkoholu mam w domowej apteczce oraz zabieram na wyjazdy wakacyjne do apteczki podróżnej. O tym ,,czyniącym cuda" specyfiku dowiedziałam się z książki Barbary Temelie ,,Odżywianie według Pięciu(...)tyle nalewki. Nalewka ma jeszcze jedną zaletę, jest mocno rozgrzewająca i ma intensywnie odświeżający imbirowo-cytrynowy smak. Składniki: 200 ml alkoholu (spirytusu lub czystej wódki) 6 cm kawałek bulwy imbiru Przygotowanie: Imbir obrać ze skórki i pokroić na grube plasterki. Imbir dodać do alkoholu na co najmniej tydzień.  Po tym czasie zlać i przecedzić alkohol. Przechowywać w szczelnie

mną kaczka w pomarańczach. Szukając fajnego pomysłu na sos, trafiłem na Kwestię Smaku . Długo zastanawiać się nie musiałem i kaczka momentalnie wylądowała na patelni z cząstkami pomarańczy i imbirem. Wybaczcie również mało wyszukane zdjęcia, ale danie rozeszło się w takim tempie, że ledwo zdążyłem je sfotografować. A to oznacza tylko jedno — smakowało wyśmienicie! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje 4 kacze(...)piersi razem ze skórą 4 pomarańcze garść złotych rodzynek 150 ml wytrawnego cydru kawałek kłącza imbiru 1 łyżka miodu szczypta cynamonu olej do smażenia świeżo mielony pieprz, sól długoziarnisty ryż do podania (np. basmati) * PRZYGOTOWANIE Pierś z kaczki umyj i wysusz papierowym ręcznikiem. Skórkę natrzyj na krzyż. Zetrzyj odrobinę imbiru i natrzyj nim pierś. Mięso posól i popieprz delikatnie. Odstaw

organizmu, poprzez poprawę odporności. Najlepsze, bo naturalne, bo smaczne, bo zrobione samodzielnie i w końcu, bo naprawdę działa! Wykonane jedynie z trzech składników, ale za to z jakich! Cytryna, imbir i miód to naprawdę rewelacyjne, bardzo zdrowe połączenie. Przetestowałam je na sobie i po kilku godzinach (po dwóch łyżeczkach) gardło przestało boleć, co nigdy mi się jeszcze nie zdarzyło (zazwyczaj(...)zaledwie pięć minut, a zaręczam, że naprawdę warto. Polecam!!! Składniki na najlepsze lekarstwo na przeziębienie:  na około 500 ml 2 cytryny z ekologicznych upraw, niewoskowane 100 g kłącza imbiru 260 g płynnego miodu (najlepiej lokalnego, z pobliskiej pasieki)      Imbir obieramy, kroimy w plasterki o grubości 2-3 milimetrów, wrzucamy do blendera i miksujemy. Cytryny myjemy

Pieczony udziec z indyka. Idealny na chłodne wieczory. Soczyste, aromatyczne, z delikatną, prawie niewyczuwalną korzenną nutą. Imbir, rodzynki, wanilia, cynamon i inne pachnące składniki sprawiają, że mięso przyprawia o smakowy zawrót głowy. Pieczony udziec z indyka – bardzo kruchy i delikatny.   Składniki: udo z indyka 1-1,3 kg 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki suszonej skórki pomarańczowej(...)cukier waniliowy 2 jabłka cytryna sól, suszony imbir, czerwona papryka słodka, majeranek, cynamon, gałka muszkatałowa, kminek mielony → ilość wg upodobania, ale składniki wszystkie dla efektu muszą być świeży imbir (kawałek 2 cm) garść rodzynek i suszonej żurawiny oliwa z oliwek Wykonanie: Indyka natrzeć oliwą. Wetrzeć w indyka sól, paprykę, majeranek i suszony imbir i sok z cytryny (połowa soku

125g) 150g rzepy lub kalarepy 100g pora (dolna i środkowa część) 15g suszonych grzybów mun 100g pędów bambusa 100g kiełków fasoli mung średnia 1 papryczka chili kawałek świeżego korzenia imbiru 1 ząbek czosnku 75ml słodkiego sosu chili 150g tofu w kostce 150g makaronu ryżowego (wstążki) kilka łyżek oliwy Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie (3-4mm) i długie(...)kalarepę obieramy i kroimy w niedużą kostkę (ok. 1cm). Pora kroimy w niezbyt szerokie talarki, a tofu na ok. 1 cm kostkę. Z papryczki chili usuwamy nasiona, a imbir i czosnek obieramy z łupinek. Czosnek i chili drobno siekamy, imbir kroimy w cienkie paski. Grzyby mun cienko kroimy w paski (o ile nie są już pokrojone) i namaczamy w ciepłej

Lekki krem z marchewki i imbiru idealny na mroźne, jesienne dni. Daję słowo, rozgrzewa organizm natychmiastowo. Wszystko za sprawą świeżo startego imbiru, który przełamuje słodki smak marchewki. Dla wzbogacenia kremu o białko, dodałam czerwonej soczewicy. Zostawiam was z przepisem i uciekam uczyć się na jutrzejsze sprawdziany. Dwa w jednym dniu to przesada, jednak co ma biedny uczeń do powiedzenia(...)rewolucja, trzeba coś zmienić, zaryzykować. Rok w jednym kolorze to zdecydowanie za długo SKŁADNIKI: 2 marchewki kawałek selera, pietruszki ziele angielskie liść laurowy 5 łyżek czerwonej soczewicy kawałek świeżego imbiru (ok 1cm) przyprawy: curry, chili 500 ml wody WYKONANIE:  imbir trzemy na tarce, marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w kostkę do gotującej się wody wrzucamy marchewkę, seler, soczewicę, ziele