Przedstawiam Wam hit w mojej kuchni w ostatnich dnia- ciasteczka imbirowe. O zaletach imbiru i to nie tylko w sezonie jesienno-zimowym wiedzą chyba wszyscy: polepsza krążenie krwi (rozgrzewa), poprawia trawienie, łagodzi mdłości. Korzenie imbiru zawierają węglowodany, witaminy C, B1 i B2, witaminę E, A i K, kwas foliowy oraz składniki mineralne takie jak wapń, fosfor, żelazo i potas(...)Imbir jest również cennym źródłem olejków eterycznych i żywic (m.in. gingerolu i zinferonu) o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i wykrztuśnym, łagodzi kaszel rozrzedza śluz, hamuje skurcze oskrzeli, działa przeciwbólowo i przeciwgorączkowo. Pomijając cały aspekt zdrowotny korzeń imbiru jest po prostu smaczny, lekko słodki, do tego odświerzający i lekko pikantny smak, nadaje się zarówno do słodkich
greenscarfPrzepis na ten imbir dostałam od Taty. bardzo tacie zasmakował w sushi i chciał żeby zrobić w domu. Z tego przepisu wyszły dwa małe słoiczki. Składniki: 1 duży korzeń świeżego imbiru 150 ml octu ryżowego 30 ml soku z buraków (pominęłam bo nie miałam) 100 g cukru 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Korzeń imbiru obierz i pokrój w cienkie plasterki(...)łóż do szklanej miseczki, zasyp solą i lekko wymieszaj. Przykryj miseczkę talerzykiem i wstaw na godzinę do lodówki. Po godzinie wyciągnij imbir z lodówki i odlej z niego nadmiar płynu (nie odciskaj). Rozłóż plasterki imbiru do małych słoiczków. Do małego garnka wsyp cukier i wlej ocet ryżowy. Doprowadź do wrzenia i zestaw z ognia. Poczekaj aż powstała zalewa trochę ostygnie
Motylkowa KuchniaSkładniki: 6 szklanek zimnej wody; 1/4 szklanki obranego i pokrojonego w plastry, świeżego imbiru; 3 - 6 torebek dobrej jakości, zielonej herbaty (w zależności od tego, jak mocna ma być herbata - u mnie 6); 1/2 szklanki świeżych liści mięty; 1/3 szklanki miodu; Sok wyciśnięty z 1/2 średniej cytryny. Dodatkowo/do dekoracji: Plasterki cytryny; Listki świeżej mięty; Plastry świeżego imbiru; Kostki lodu(...)Szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Korzeń imbiru obrać, pokroić w cienkie plastry. Liście mięty umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Od torebek z herbatą, usunąć papierowe etykiety i nitki (oczywiście jeśli posiadają). Do średniej wielkości garnka, wlać wodę, wrzucić plastry imbiru i gotując na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia. Zagotowaną wodę z imbirem zestawić z ognia. Dodać torebki zielonej
Gospodyni MiejskaJednak kiedy dorosłam, nie znosiłam zapachu pokrojonej wcześniej cebuli i takiego syropu znieść nie mogłam. W tym przepisie jest również cebula, ale z dodatkiem innych przyjemnych składników w tym imbiru i cytryny, więc po pierwsze jej nie czuć, a po drugie jej smak jest baaaaardzo mile wzbogacony pozostałymi składnikami. Jeśli nie widzicie na przeziębienie każdego z tych składników osobno(...)już po tym czasie syrop potrzebny, ale jeśli jednak, to warto nastawić go wtedy od nowa. Smakuje bardzo dzieciom i dorosłym Zapraszam na pyszny syrop na kaszel z imbiru, cebuli, cytryny z cukrem. Drukuj Domowy syrop na kaszel window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 duża cebula 1 cytryna 2-3 cm imbiru cukier Wykonanie Cebulę obieramy i kroimy w pół
Mieszam w Garnkurozgrzewa i zmniejsza ból gardła oraz katar, jeśli akurat te mi się przytrafią. Cudnie smakuje rozcieńczony wodą sodową i lodem – gasi pragnienie jak nic. Poznajcie mój ulubiony syrop imbirowy. Imbir ma wiele cudownych właściwości – łagodzi mdłości, działa przeciwzapalnie, łagodzi bóle miesiączkowe i ból gardła. Zwiększa koncentrację przez poprawę krążenia krwi, zapobiega zakrzepom żylnym – z tego powodu uważany jest także(...)spożywać kobiety w ciąży, matki karmiące, osoby cierpiące na refluks żołądkowy bądź wrzody. Wykonanie tego syropu jest banalnie proste. Potrzebujecie szklanki cukru, szklanki wody i dużego, dorodnego kawałka imbiru. I łyżki stołowej czarnego pieprzu, w ziarnach. Imbir oskrobujemy tak, jak młode ziemniaki – nie obierajcie go nożem czy obieraczką szczelinową do warzyw, szkoda pieniędzy (imbir tani nie jest), a wszystko
Karo in the Kitchenkażdemu i ze składników ogólnie dostępnych. Owoce grapefruit pomarańcza cytryna limonka jabłka maliny truskawki Bakalie rodzynki suszona żurawina suszona śliwka suszone morele Przyprawy pieprz ziarnisty goździki cynamon imbir gałka muszkatołowa Inne miód syrop malinowy syrop wiśniowy owoce dzikiej róży owoce głogu kwiat lipy HERBATA Z IMBIREM Składniki: ulubiona herbata korzeń imbiru Umyty imbir kroimy w plastry(...)róża jest suszona bez pestek, to lepiej pozostawić ją w herbacie i zjeść razem z plasterkami cytryny i pomarańczy. HERBATKA IMBIROWO CYTRYNOWA Składniki 2 ulubione herbaty 10 g świeżego imbiru skórka z połowy cytryny 2 łyżki soku z cytryny miód Obieramy imbir i kroimy go w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Skórkę z cytryny kroimy w cienkie paseczki
zdrowo i aktywniewęglowodany 39 g ▸ JAGODY&MALINY płatki owsiane , miód nektarowy wielokwiatowy (20%), mleko, cukier, ziarna sezamu, ryż preparowany, jagoda liofilizowana (3%), malina liofilizowana (2%), cynamon, imbir, propolis. ♡ ▸ NATURALNY miód nektarowy wielokwiatowy (20%), płatki owsiane (16%), mleko , cukier, wiórki kokosowe, rodzynki, ryż preparowany, ziarna sezamu, czekolada ciemna: [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator(...)lecytyny [soja]; naturalny aromat waniliowy], żurawina, cynamon, imbir, propolis. ▸ TRUSKAWKI&MALINY płatki owsiane, miód nektarowy wielokwiatowy (20%), mleko , cukier, ziarna sezamu, ryż preparowany, truskawka liofilizowana (3%), malina liofilizowana (2%), cynamon, imbir, propolis. ♡ ▸ BIAŁA CZEKOLADA płatki owsiane (20%), miód nektarowy wielokwiatowy (19%), mleko , cukier, rodzynki, wiórki kokosowe, ryż preparowany, ziarna sezamu
zdrowo i aktywniezebrać i przetestować abyście nie mieli takiego wielkiego dylematu przed sklepową półką jaki miałyśmy my :D Nazwa: Makaron z ryżu czarnego Makaron z ryżu brązowego z dynią i imbirem Makaron gryczany z batatami Firma: Terrasana Skład: Makaron z ryżu czarnego: mąka z ryżu czarnego* 60%, mąka z ryżu brązowego*, woda. Makaron z ryżu brązowego z dynią i imbirem: mąka(...)ryżu brązowego*, mąka z dyni* 5%, imbir*, woda. Makaron gryczany z batatami: mąka gryczana*, mąka ze słodkich ziemniaków* 5%, woda. * składniki ekologiczne Masa netto: 250g Wartości odżywcze: Makaron z ryżu czarnego : 100g/ 364 kcal, tłuszcz – 3,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9g, węglowodany – 76,4g w tym cukry – 0g, błonnik – 1,8g, białko – 7,3g, sól
Candy Pandasrobię ją już od kilku lat, zaraz jak tylko robi się na zewnątrz brzydko, to ja zaraz ją przygotowuję. Taką miksturę dodajemy to herbatki. Jest bardzo aromatyczna za sprawą imbiru i zarazem dzięki niemu super działa na odporność. W tamtym roku pomogła nam bardzo, jak tylko widać było pierwsze objawy przeziębienia, to od razu ją piliśmy, w tym roku postanowiłam(...)herbaty w celu uodpornienia. Jak na razie działa, odpukać, oby tak dalej. Zawsze to lepiej leczyć się domowymi sposobami, niż antybiotykami. Radzę szybko zrobić zapas miodu, kupić cytrynę i imbir i przygotować taką miksturę, bo pogoda niestety nas nie rozpieszcza, a trzeba się jakoś bronić przed zarazkami :-). Ja miksturę robię w mniejszym słoiku, bo po prostu może się zepsuć. Musimy
kruche babeczkiImbir jest znany i ceniony szczególnie za swoje właściwości lecznicze w Azji. W kuchni najczęściej wykorzystuje się korzeń świeżego imbiru, chociaż u nas bardziej dostępna i powszechna jest wersja sproszkowana. Niestety najczęściej nie da się wymiennie stosować imbiru w proszku zamiast świeżego imbiru. Świeży ma nieco inny smak i aromat, niż ten wysuszony i zmielony (tak jak i inne produkty(...)preferuję świeży, choć używam również mielonego. Z właściwości leczniczych imbiru wymienię tylko kilka : pomaga leczyć przeziębienie (działa przeciwzapalnie), ułatwia trawienie, rozrzedza krew (zapobiega zlepianiu płytek krwi), łagodzi mdłości, zwiększa koncentrację, poprawia krążenie, odświeża i odkaża jamę ustną. Dziś proponuję wykonanie syropu imbirowo-miodowego, niezawodnego w okresie zwiększonego nasilenia zachorowań na grypę i przeziębienia. Taki syrop zastosowany na samym początku
Kuchcik gotujeilością cukru, prawie klasyczny przepis, choć nie do końca. Powidła smażyłam dwa dni na wolnym ogniu dzięki temu pięknie zgęstniały i zmieniły kolor. Do powideł dodałam sporą ilość świeżego imbiru i cynamonu, to połączenie jest bajeczne. Słodycz śliwek węgierek przeplata się z ostrością imbiru i cudowną nutą cynamonu niewiele jest tak prostych rzeczy, a jednocześnie tak pysznych. Smażenie powideł może(...)prostu pracę trzeba rozłożyć na dwa dni. Zapewniam Was, że warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie domowej wersji. Smak wynagrodzi Wam całą pracę! Print Powidła ze śliwek z imbirem i cynamonem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wspaniałe domowe powidła. Course Dodatki Cuisine Polska Keyword imbir, śliwki Author Anna Ingredients 2 kg śliwek węgierek
SprawdzonaKuchnia.plPyszna pastę rybną, krem z pieczonych buraków i chrzanu oraz hummus z dodatkiem papryki. Oprócz wytrawnych dodatków przygotowaliśmy również ekspresowy słodki dodatek do chleba, a była to konfitura z imbiru, pomarańczy i marchwi…. mniam. …i ta konfitura zrobiła furorę! Korzystając z tego, że w sklepach są dostępne czerwone pomarańcze postanowiłam w domu przygotować ten przepyszny dodatek do chleba(...)Składniki 1 kg czerwonych pomarańczy 400 g marchwi 150 g świeżego imbiru 500 g cukru trzcinowego 250 ml soku z pomarańczy opakowanie żelfixu 2:1 (np. Dr.Oetker 40g na 1kg owoców) Wykonanie Pomarańcze szorujemy szczoteczką , sparzamy wrzątkiem i osuszamy. Z dwóch pomarańczy bardzo cienko obieramy skórkę (bez białego albedo). Obraną skórkę kroimy w cieniutkie paseczki (tzw. julienne). Wszystkie pomarańcze obieramy
Tajemnice Smakudziś znamy wspaniałe właściwości imbiru. Szczególnie chętnie wracamy do niego w okresie jesienno-zimowym, kiedy to łatwiej się przeziębiamy i spada nasza odporność. Dlatego dziś podrzucam Wam pomysł na przepis na pastę imbirową z dodatkiem soku z cytryny i miodu. Imbir jest nie tylko doskonały na przeziębienia (jest bogaty w substancje przeciwzapalne), ale także łagodzi migreny, ułatwia trawienie, łagodzi(...)herbaty, ale pamiętamy, żeby nie dodawać jej do wrzątku, tylko do lekko przestudzonego płynu. Na blogu znajdziecie także zdrowe przepisy na: magiczny eliksir, syrop imbirowy z kurkumą kandyzowany imbir naturalny sposób na przeziębienie - imbir syrop imbirowy lemoniada imbirowa oczyszczający czerwony koktajl owocowy Imbir na odporność - przepis na pastę imbirowa Czas przygotowania: 10 minut Składniki: sok z 2 cytryn 3 łyżki
Kulinarne przygody Gatity