śledź - 7346 przepisów (strona:7/490)

Najlepsze świąteczne przepisy na śledzie 56

Lubicie śledzie? Zapraszam na moje najlepsze świąteczne przepisy na śledzie. Śledź to nieodzowne danie na świątecznym stole. Osobiście jadam śledzie nie tylko od święta, bo bardzo je lubię, zwłaszcza te w occie. Nie brakuje mi pomysłów na śledzie i na święta przygotowuję przynajmniej dwa rodzaje śledzików. Najczęściej kupuję odfiletowane płaty śledziowe zwane matiasami. Co to jest matias i czym się(...)różni od zwykłego śledzia? Matias to młody śledź, który jest większy i tłuściejszy. Ryba jest o wiele delikatniejsza w smaku. Ale jeśli nie trafię na matiasy to i zwykły solony śledź mnie zadowoli. Przepisy na śledzie Hitem ostatnich lat są u nas śledzie po azjatycku z dodatkiem świeżego imbiru i chili. Są naprawdę pyszne i ostre. Warto nimi poczęstować gości

codojedzenia
Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem i granatem, czyli rarytas na naszym talerzu 87

ważne i dzikie jest piękne. Wybieraj śledzie, a także inne ryby i owoce morza, z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC. Pomóż nam mówić, że sprawa jest ważna. Poinformuj innych o niebieskim znaku MSC, niech wiedzą, że mają wybór. Prawdziwy matias, czyli rarytas na naszym talerzu Czym wyróżnia się prawdziwy matias? Matiasy powstają wyłącznie ze śledzi oceanicznych. Ich nazwa pochodzi(...)Oryginalne matiasy to produkt rzadko spotykany na polskim rynku, delikatesowy i dość drogi. Dzikie matiasy ze znakiem MSC, o których mowa zostały sprowadzone z Holandii przez firmę Sztuka Śledzia. Jednak większość śledzi, które trafia na nasz rynek, to śledzie po tarle, a więc nie mogą być sprzedawane  pod nazwą matias i dlatego są nazywane przez producentów

Kulinarne przygody Gatity
ŚLEDZIE Z MAJERANKIEM I CZOSNKIEM 364

ok.1h. Następnie wodę wylewam i wlewam czystą, odstawiam na kolejną godzinkę. Najlepiej powtórzyć te czynności kolejny raz. Śledzie muszą być dobrze wymoczone, by sól nie popsuła smaku potrawy. Wymoczone śledzie kroimy na małe kawałki i umieszczamy w misce. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy otarty majeranek, roztarty w dłoniach, zalewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe(...)oczekiwania można kilka razy wstrząsnąć zawartość słoika. Po trzydniowym "dojrzewaniu" możemy zajadać nasze śledziki, dodatek chleba z masłem idealnie dopełnia smaku. Jakoś wcześniej nie wpadłam na to, że do śledzi super pasuje kanapka posmarowana masłem... :-) Pychota! Moje następne śledzie już się moczą, tym razem robię z podwójnej porcji... :-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
Śledzie w słodkim sosie pomidorowym z kawałkami pomarańczowej papryki 236

dość śledzi? nie, nie mam dość :) Śledzie uwielbiam po prostu, bo można je przygotowywać na tak wiele sposobów, że nie znudzą się nigdy. Boże Narodzenie to święta pod znakiem między innymi własnie śledzi. Na naszym stole zjawią się pod postacią sałatki z czerwoną papryką , w śmietanie z bazylią i cytryną oraz(...)Zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na kilkanaście minut, żeby puściła sok, a następnie wymieszać ze śledziami. Paprykę opłukać i wykroić gniazdo nasienne. Pokroić w średniej wielkości kawałeczki - powinny być o połowę mniejsze niż kawałki śledzi. Olej rozgrzać w garnku lub na głębszej patelni, podsmażyć paprykę. Jak zacznie się rumienić, zalać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledzie korzenne - piernikowe 269

śledzie w nieco innej, zaskakującej odmianie.  Są delikatnie słodkie i korzenne, przypominają nieco smak pierników.  Dzięki przyprawom idealnie wpasują się w świąteczny klimat.  Śledzie korzenne o aromacie piernikowym 6 płatów śledzi typu matias (ok. 500 g)  2 średnie cebule zalewa korzenna 1 i 1/2 szklanki oleju 1 łyżka goździków 1 łyżka mielonego cynamonu(...)łyżeczka kolendry, mielonej lub w ziarnach 2 liście laurowe 2 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki octu winnego dodatkowo  mleko do namoczenia śledzi Śledzie opłukaj, zalej mlekiem i mocz przez około 1 godzinę. Osusz i pokrój na kawałki około 3 cm. Cebulę pokrój w piórka. Do małego garnka przelej olej, dodaj przyprawy

Ivka w kuchni
Tradycyjne śledzie w occie 155

Śledzie w occie są proste do przygotowania i dzięki zalewie octowej można je wcześniej przygotować i przechowywać w szczelnie zamkniętym naczyniu w chłodnym miejscu. Śledzie w occie – składniki: 0,5 kg śledzi a la matjas 2-3 cebule 1 szklanka octu 10% 3 szklanki wody kilka listków laurowych, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego 1 łyżka cukru lub więcej(...)wodą i przyprawami (żeby cebula była bardziej miękka można ją gotować kilka minut w zalewie) i odstawić do ostygnięcia. W słoiku układać warstwami śledzie i cebulę i zalać zimną zalewą. NIGDY nie zalewać śledzi ciepłą zalewą bo się rozpadną! Smacznego Post Tradycyjne śledzie w occie pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Sałatka ze śledzi z burakami i gruszką 193

Przepis znalazłem tutaj ale oczywiście zrobiłem po swojemu :) Wszystkie przepisy traktuję jak sugestie, a nie jak algorytm na wykonanie potrawy. No może za wyjątkiem ciast, o

Gotuj z Misiem
ŚLEDZIE W OLEJU Z KOLOROWYM PIEPRZEM 41

Słone niczym wody oceanu, aromatyczne śledzie. Śledzie które w oleju z cebulą i kolorowym pieprzem, tracą słoność i przybierają innego wymiaru smakowego. Śledzie w oleju z kolorowym pieprzem to takie danie, które im dłużej będzie się paplać w kałuży oleju w towarzystwie kolorowego pieprzu i ostrej na starcie cebuli, tym lepszy będzie jego smak. INNE PYSZNE DANIA RYBNE(...)BLOGU:   SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM ZIEMNIAKAMI I BRZOSKWINIĄ     ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI     KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU     PIKANTNO SŁODKIE SZASZŁYKI Z KREWETEK    TATAR Z WĘDZONEJ MAKRELI     BURGERY RYBNE Z DORSZA Z WARZYWAMI   Śledzie w oleju z kolorowym pieprzem: – Aromatyczne i pyszne

globuskulinarny
Śledzie w curry 88

przypadł do gustu mojej całej rodzinie. Po śledziach nie ma śladu zawsze po każdej imprezie. Bogaty i nietypowy smak zachęca do próbowania kolejnych kąsków śledzia. Rodzynki nadają przyjemną słodką nutę potrawy. Do przygotowania śledzi w curry będzie wam potrzebny szklany półmisek, która podkreśli piękny żółty kolor naszej potrawy. Jeśli nie macie odpowiedniej miski w domu zajrzyjcie tutaj. Gdybyście mieli(...)Zacznijcie dokładnie całość mieszać. Gdy sos będzie miał jednolitą formę wlejcie go odrobinę do docelowego półmiska, czyli tak żeby zakrył dno. Na sos układamy teraz wszystkie kawałki śledzie. Następnie wlewamy do śledzi resztę sosu. Odstawcie śledzie na na 12 h do lodówki. Niech się przegryzą. Smacznego. Koszt: 18 zł Przygotowanie: mniej niż 30 minut Śledzie w curry Śledzie

Kuchennyviral.pl
Najlepsze przepisy na śledzie. Wigilijne śledzie. 508

wigilijnej kolacji. Gdy przychodzi grudzień Piotrek jest w swoim żywiole, wtedy zaczyna tworzyć swoje śledziowe przepisy, którymi chce zabłysnąć podczas rodzinnej Wigilii. U mnie w domu też jadało się śledzie podczas Wigilii, ale przeważnie w postaci rolmopsów z ogórkiem i śledzia w śmietanie z tartym ogórkiem, jabłkiem i cebulą. To były nasze rodzinne przepisy przekazywanych z pokolenia na pokolenie(...)Najlepsze przepisy na śledzie. Wigilijne śledzie. Śledzie na 12 sposobów: Śledzie w cytrusowej marynacie śledzie w oleju, przepis podstawowy Świąteczny śledź w oleju z żurawiną, ogórkiem i papryką Śledzie wigilijne z kurkami Śledzie wigilijne z marynowanymi grzybami , ogórkami i papryką Wigilijne Śledzie z marynowanymi warzywami śledzie po sułtańsku. Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem wigilijne rolmopsy z ogórkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie świąteczne w oleju 500

Śledzie na stole wigilijnym- u mnie w każdej postaci - w oleju , w śmietanie i w sałatce :) uwielbiam i nie wyobrażam sobie by mogło ich nie być. Śledzie mimo że należą do ryb tłustych mają mało kalorii, zawierają dużo potasu, usuwają nadmiar wody z organizmu, działają przeciwdepresyjnie, wzmacniają pamięć i koncentrację, a zawarte w nich kwasy Omega 3 przyspieszają przemianę materii(...)słoika  układamy pierwszą warstwę z śledzi- lekko kropimy octem lub sokiem z cytryny. Nakładamy warstwę cebulki, i zalewamy oliwą. I od początku- śledzie, ocet , cebula i oliwa. Powtarzamy czynność aż do braku śledzi :) Zamykamy szczelnie słoik i przechowujemy w lodówce. Tak przygotowane śledzie długo trzymają smak i " świeżość ". Smacznego :) *http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/sledzie-sa-zdrowe-i-maja-malo-kalorii-wartosc-odzywcza-sledzi_34794.html

Smaki Edyty
Śledzie "po kaszubsku"- pyszne 141

jeśli chodzi o zawartość kwasów omega-3 jest tu prawdziwym rekordzistą.Śledzie po kaszubsku są tak rewelacyjne,że jako pierwsze znikną spośród innych potraw.Jedząc je łatwo można stracić umiar,a trzeba uważać,ponieważ poprzez dodatek duszonej cebulki nie należą do dań lekkostrawnych. Składniki: 8-10 płatów solonych śledzi 3 cebule 100-150 ml oleju 4 łyżki octu(...)łyżek koncentratu pomidorowego 2 łyżki cukru 3-5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe płaska łyżeczka ziaren gorczycy Wykonanie: śledzie lekko solone wymoczyć w zimnej wodzie 1 godzinę,śledzie mocno solone nawet do 3 godzin.Pożądana wówczas kilkakrotna zmiana wody na świeżą rozgrzać olej i zeszklić cebulę.Dodać cukier,przesmażyć do rozpuszczenia.Dolać ocet,dodać koncentrat pomidorowy,listki laurowe

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z marynowanym czosnkowym śledziem i ziemniakami 29

Śledź to najpopularniejsza ryba w Polsce. Bardzo często pojawia się w naszej kuchni i na naszych talerzach, szczególnie gdy za oknem temperatury zaczynają nieco spadać. Nie wyobrażamy sobie bez niej Wigilii, świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra, Wielkanocy czy  też rodzinnych spotkań i domówek z przyjaciółmi. Ja jestem zapalonym śledziożercą i przygotowuję te pyszną rybę w wielu odsłonach. Natomiast jeden przepis(...)uwielbiam nade wszystkie inne. To śledzie marynowane w korzennej zalewie octowej, a potem zanurzone w charakternym sosie czosnkowym. Przepis ten jest z nami już od kilkudziesięciu lat, najpierw robiła go moja teściowa, a od ponad trzydziestu gości także w mojej kuchni. Powiem Wam, że to połączenie jest obłędne i danie to zawsze jako pierwsze znika z talerzy.  Czosnkowego śledzia

Kulinarne przygody Gatity
Śledziowe przekąski 75

Przepisów na śledzie możemy znaleźć mnóstwo - od tych tradycyjnych, które przygotowywały nasze babcie po kuchnię niemal molekularną rodem z Masterchefa. Każdy większy i mniejszy miłośnik śledzia znajdzie więc coś dla siebie. Śledź Śledzie to ryby, które charakteryzują się licznymi właściwościami i wartościami odżywczymi. Są bogatym źródłem pełnowartościowego białka. Ponadto zawierają także trochę tłuszczu (ok. 10%), jednak akurat w ich przypadku(...)jest to niezaprzeczalna zaleta - bowiem aż 70% tego tłuszczu stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Kaloryczność śledzi nie jest szczególnie wysoka - 100 g śledzi dostarcza 158 kcal. Śledzik na zdrowie Śledzie wpływają na nasz organizm w wielu aspektach, m.in.: wspomagają odporność, działają przeciwmiażdżycowo, pomagają zapobiegać chorobom serca, regulują ciśnienie tętnicze

Z notatnika dietetyka
Śledzie z marynowaną cebulą 80

Dziś do dosyć pokaźniej śledziowej kolekcji na blogu dołącza kolejny przepis. W sumie jest to jeden z bardziej klasycznych przepisów, nazywany w moim domu rodzinnym śledziem po japońsku. Czemu? Nie mam zielonego pojęcia. Pewnie z Japonią ma tyle wspólnego co ryba po grecku z  Grecją. Jest to prostu śledź z cebulą zalany olejem. Natomiast w necie danie to pojawia(...)także z dodatkiem jajka, majonezu lub konserwowych ogórków. Widać ile domów, tyle przepisów, tak jak bigosem 😀. Do dzisiejszego przepisu, zamiast zwykłej cebuli, dodałam cebulę marynowaną, która idealnie się ze śledziem komponuje. Wyszło bardzo pysznie. Na blogu znajdziecie też inne pyszne przepisy na śledzie: Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem i granatem Marynowane śledzie II Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa

Kulinarne przygody Gatity
Śledź z żurawiną 68

Dziś robimy małą przerwę od słodkich przepisów i na chwilę przenosimy się do przystawek. Głównym bohaterem dzisiejszego wpisu będzie pyszna rybka, jedna z najbardziej popularnych na świątecznym stole, czyli śledź. U nas na Boże Narodzenie śledź występuje w różnych postaciach i smakach, bo bardzo go lubimy. Tym razem jest to śledź z żurawiną.  Lekko słonawa ryba przykryta kołderką(...)cebuli i żurawiny uduszonych w soku pomarańczy będzie idealnym daniem na wigilijny stół. Na blogu znajdziecie też inne pyszne przepisy na śledzie: Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem i granatem Marynowane śledzie II Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Korzenny śledź z rodzynkami Piernikowy

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie po duńsku 95

Pomyśl o tym, by zaskoczyć swoich bliskich i podać im śledzie w nowej odsłonie. Śledzie po duńsku mogą hitem w waszych domach. Ochota na śledzie wśród mieszkańców naszego pięknego kraju nad Wisłą narasta od listopada i osiąga apogeum w czasie Bożego Narodzenia. Stąd w tym roku przepis na śledzie prezentujemy już tak wcześnie – w listopadzie. Śledzie po duńsku(...)przepis, który jest nieco podobny do śledzi w śmietanie podawanych w polskich domach na przykład z ziemniakami. Łączymy w obu tych przepisach jabłko z cebulą. Jednak większe bogactwo smaków jest po stronie tych śledzi po duńsku. Musicie to wypróbować. Przepis nie jest dobrze znany w kraju nad Wisłą, więc możecie zaskoczyć swoich najbliższych. Skoro na ten przepis już trafiliście, bądźcie

Kuchennyviral.pl
Śledzie marynowane w oleju lnianym 136

Śledzie marynowane w oleju lnianym, to pyszna przekąska pod warunkiem, że jest przygotowana ze składników wysokiej jakości. Należy użyć śledzi lekko solonych, zbyt słone ,,zagłuszą" smak oleju lnianego. Z mojego doświadczenia wynika, że najlepiej kupić śledzie Lisnera w wiaderku, są takie jak trzeba. Ostatnio kupiłam kilka razy śledzie z beczki i były tak słone, że kilkugodzinne mocznie w wodzie(...)sprzedawanego w butelkach z ciemnego szkła. W tym przepisie używam niewielkiej ilości cebuli i dla usunięcia jej intensywnego smaku solę ja i przelewam wodą. Cebula ma nadać śledziom jedynie posmak. Bazą smaku śledzi jest olej lniany. Śledzie w oleju lnianym podaję jako przystawkę lub dodatek do ugotowanych, gorących ziemniaków, posypanych szczypiorkiem z dymki lub koperkiem. Składniki: 40 dkg płatów

Codziennik Kuchenny
Śledzie z rodzynkami w curry 114

Pojawiły się już śledzie z buraczkami i jabłkami . W zeszłym roku na blogu przedstawiłam przepisy na Tradycyjne śledzie w occie , Korzenne śledzie w oleju , Śledzie w śmietanie , Sałatkę śledziową po sułtańsku oraz Tradycyjną sałatkę ze śledzi . Dzisiejsze śledzie z rodzynkami i cebulą polane są mieszanką jogurtu i majonezu z dodatkiem curry. Ta ilość curry jaką dodajemy zależy od tego(...)mamy curry – u mnie średnie – i jak bardzo lubimy curry w ogóle… Najlepiej dodać trochę, wymieszać i spróbować… aż do osiągnięcia najlepszej dla siebie mieszanki Śledzie z rodzynkami w curry Składniki (na 2 porcje): 4 filety śledziowe 1/2 cebuli 1/2 szklanki rodzynek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego ok. 1 łyżeczki curry 1. Rodzynki zalać

UgotujmyTo.pl
Tatar ze śledzia 297

kilka rodzajów śledzia. W zeszłym roku przebojem były korzenne śledzie ze śliwkami i chili . Na blogu znajdziecie również inne przepisy na śledzie: w occie , śmietanie , oleju , z rodzynkami w curry , z jabłkami i buraczkami , po sułtańsku , sałatka ze śledzi i śledzie pod pierzynką . Jena z moich tegorocznych propozycji na Święta Bożego Narodzenia to tatar ze śledzia. Z tatarem(...)śledzia jest podobnie jak z sałatką jarzynową…. każdy ma własną wersję Zapraszam na moją -bardzo chrupiącą- wersję śledziowego tatara Tatar ze śledzia Składniki: około 400g płatów śledziowych w oleju a la matjas 1 czerwona cebula 5 korniszonów 1 szklanka (o poj. 250ml) posiekanych grzybków marnowanych 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki musztardy sarepskiej natka pietruszki sok z cytryny pieprz mielony

UgotujmyTo.pl