imbir - 9508 przepisów (strona:9/634)

Kurczak imbirowy z miodem 152

Proste i szybkie do przygotowania danie, to kurczak imbirowy z miodem. Taki kurczak jest bardzo aromatyczny, soczysty, zdrowy i u mnie w domu wszystkim bardzo smakuje.  Świeży imbir w połączeniu z miodem nadaje piersi z kurczaka bardzo przyjemnego smaku. Na pewno po takim posiłku nikt nie będzie się czuł ociężały, gdyż imbir ułatwia trawienie. Danie jest do tego niezbyt(...)drogie, a składniki w miarę ogólnie dostępne. Imbir jest powszechnie wykorzystywany w Azji, zarówno w kuchni jak i leczniczo. W mojej kuchni musi być imbir zawsze świeży lub mielony, gdyż bardzo lubimy dania z jego dodatkiem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka  10 cm korzenia świeżego imbiru 1 duża cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka miodu naturalnego 1 puszka

Kuchcik gotuje
Imbirowe Bronies z czekoladowym lukrem 185

ciasto świetnie nadaje się na święta, jest bardzo czekoladowe. Imbir nadaje mu charakteru a zastąpienie mąki migdałami, jeszcze bardziej wzbogaca jego smak. Składniki: 150 g migdałów 400 g gorzkiej czekolady 25 g kakao 250 g drobnego cukru trzcinowego 250 g masła 1 łyżka mielonego imbiru 6 jajek lukier: 100 g masła 50 g gorzkiej czekolady 50 g kakao(...)cukru pudru przesianego przez sito 4 łyżki wody 2 łyżki startego świeżego imbiru kandyzowany imbir Wykonanie: Migdały zalać wrzątkiem, jak woda ostygnie ściągnąć z migdałów skórkę. Następnie migdały osuszyć i zmielić. Formę 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Oddzielić żółtka od białek. Do garnka o grubym dnie włożyć czekoladę, kakao, cukier i masło a następnie wszystko rozpuścić na małym ogniu

Mama Gotuje
Sałatka z imbirem marynowanym 158

Imbir bardzo lubię i często wykorzystuję go jako przyprawę w mojej kuchni, zarówno ten sproszkowany jak i świeży. Marynowany imbir był do tej pory raczej tylko dodatkiem do sushi, taka przegryzka, aby odświeżyć kubki smakowe. Mój młody zaopatrzeniowiec pewnego razu przyniósł marynowanego imbiru w kilogramach :), więc musiałam coś wymyślić jak go wykorzystać, bo raczej takiej ilości samego nie da się(...)zjeść (chyba, że codziennie sushi). Obawiałam się trochę, czy imbir nie zdominuje całego smaku sałatki, jednak obawa okazała się zupełnie zbędna, gdyż imbir nadał jej przyjemnej świeżości i połączył delikatnie wszystkie smaki. Oceniam, że sałatka wyszła pyszna, sycąca i do tego bardzo zdrowa, więc polecam osobom dbającym o linię i nie tylko. Składniki: 1/2 (około 100 g) szklanki suchego ryżu

Kuchcik gotuje
Mleko imbirowe - smaki Bliskiego Wschodu 154

Jako przyprawa imbir jest używany od kilku tysięcy lat. Słynie też ze swoich właściwości leczniczych, zwłaszcza jako środek łagodzący dolegliwości trawienne i obniżający poziom cholesterolu.  Rozgrzewając organizm.imbir poprawia krążenie krwi, a działając przeciwkaszlowo przynosi ulgę w przeziębieniach. W Arabii Saudyjskiej , sąsiednim Bahrajnie i Omanie na przeziębienia i grypę podaje się mleko imbirowe. Działa doskonale :) Składniki 5 -7 cm kawałek(...)imbiru   3 szklanki mleka   1/2 szklanki wody   cukier lub miód do osłodzenia   ewentualnie 2 nieduże banany i szczypta cukru waniliowego Przygotowanie Imbir obrać ze skórki i pokroić w grube (ok. 1 cm) plasterki. W małym rondelku zagotować wodę i dadać imbir. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień  i gotować 7-9  minut

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto imbirowe z cytrynowym lukrem 152

Imbir , jakże cudowna to przyprawa, która jest nie tylko skutecznym lekarstwem na wiele dolegliwości (głównie stosowany podczas przeziębienia- herbatkę z cytryną i imbirem zapewne każdy zna!), ale również dodaje charakteru potrawom, zaostrza ich smak, dodaje lekkiej pikanterii i świeżości (polecam spróbować udka z kurczaka po chińsku czy orientalne filety z kurczaka).Z powodzeniem imbir można również zastosować(...)dodatkowo polane cytrynowym lukrem, który wzbogaca smak.Do gorącej herbatki, jak znalazł! :) Ciasto:* mąka- 300 g* cukier brązowy- 180 g* jajka- 2 szt.* masło- 180 g* mleko- 120 ml* suszony imbir- 1,5 łyżeczki* imbir kandyzowany- 45 g* proszek do pieczenia- 1 łyżeczka* soda- 1 łyżeczkaLukier:* cukier puder- 1/2 szklanki* sok z cytryny- 2 łyżeczkiCiasto:Piekarnik nagrzać na 180 stopni.W misce

Kraina Miodem Płynąca
Smaki Indii: Kurczak maślany/ Taste of India: Butter chicken 511

roku, założyciel sieci restauracji Moti Mahal Delux. Kurczak do dania jest marynowany przez noc lub przynajmniej kilka godzin w jogurcie i mieszance przypraw, która zwykle zawiera garam masala, imbir, czosnek, cytrynę, kminek, kurkumę i chili. Tradycyjnie przygotowywany jest w piecu tandoor, podobnie jak kurczak Tandoori . My jednak zrobimy go na patelni :) Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Kuchnia Azjatycka . Zapraszam(...)gotowania! Składniki na dwie porcje kurczaka maślanego: 300 g mięsa z podudzi lub piersi kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 mała suszona papryczka chilli 1 łyżka soku z cytryny 50 ml jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki garam masala 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka oleju SOS: 1 łyżka roztopionego

Tajskie smaki
Pigwa, malina, kapusta, czyli rośliny poprawiające odporność 101

przeziębienie należy rozgrzewający syrop malinowy. Można go stosować jako dodatek do herbaty lub rozcieńczyć z wodą i pić zamiast zwykłych soków owocowych. Wyjątkowo rozgrzewające właściwości ma pigwa z dodatkiem imbiru. Także kiszonki są zimą wskazane, gdyż działają osłonowo na jelita i dostarczają duże dawki witaminy C. Rozgrzewające syropy na zimę Syrop malinowy należy do najpopularniejszych, naturalnych środków rozgrzewających. Stosowany był(...)wpływ na układ odpornościowy. Syrop z malin pomaga zwalczyć pierwsze oznaki przeziębienia. Warto go pić przy katarze i kaszlu. Innym, nieco zapomnianym środkiem jest pigwa w zalewie z dodatkiem imbiru. Owoce pigwy są bogatym źródłem witaminy C. Mogą z powodzeniem zastępować cytrynę dodawaną do herbaty. Obrane ze skórki owoce pigwy zalewane są gorącą wodą, słodzone i przechowywane z kawałkami imbiru

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Lekkostrawne przepisy – co jeść przy problemach żołądkowych 105

przyczyną naszych dolegliwości może być candida. Kuchnia łatwostrawna przygląda się temu co możemy i czego nie możemy jeść. Nie jest jednak końcem świata. Wiele pysznych składników jak wanilia, szafran, imbir czy cynamon jest niespodziewanie dobrych dla naszego brzuszka. Możemy jeść nawet desery typu pieczone jabłka. Wystarczy tylko dobry pomysł. Przykładowy jadłospis w diecie łatwostrawnej Jeśli się przytruliśmy od biedy możemy(...)kilka tygodni, więc nie ma opcji, żeby żywić się wtedy tylko herbatkami ziołowymi, sucharkami czy ryżem na wodzie. Co dobrego możemy jeść na diecie lekkostrawnej? Poranne masło klarowane z imbirem Ten przepis dostałam od mojej koleżanki Natalii, która jest ostatnio moim żywieniowym guru. To patent Michała Tombaka, który czerpie z ajurwedy i innych tradycji medycznych i leczniczych. Kuracja trwa

Ugotowane pozamiatane
Kokosowe curry z kurczakiem i orzechami 142

Szybkie kokosowe curry z kurczakiem i orzechami nerkowca podkręcone imbirem, czosnkiem i ziarnami gorczycy. Tym razem nasze kokosowe curry z kurczakiem ma swoje źródło inspiracji w hinduskim oleju aromatyzowanym przyprawami – taki olej nazywa się tarka – w różnych regionach Indii spotkać go można pod nazwą vagarne , oggarane , chaunk , tadka albo baghaar. Żeby przygotować taki olej – podsmaża się przyprawy(...)choi (nasza ostatnia wariancja, gdy nie mieliśmy szpinaku, a pak choi leżał w lodówce :) ). Oczywiście kokosowe curry z kurczakiem nie obejdzie się bez mleczka kokosowego. Do tego trochę cebuli, imbiru, czosnku i gotowe :)) Składniki: ok. 500g kurczaka – piersi, udka lub polędwiczki (można także wymieszać) 1 puszka 400ml mleka kokosowego 2 garści szpinaku baby 2,5 łyżeczki łagodnego curry

Pociąg Do Kuchni
Oczyszczające soki na Nowy Rok 223

które oczyszczają nerki i wątrobę a także pozwala pozbyć się z krwi złogów cholesterolowych (podobnie jak grejpfrut), jabłka (najlepiej ze skórką która zwiera pektyny oczyszczające organizm z substancji trujących) imbir, który pobudza układ trawienny, tak jak limonka. Bonusem jest to, że oba te soki zawierają dużo składników zwiększających odporność (np kurkuma!, grejpfrut czy buraki), co na pewno się teraz przyda(...)buraków z grejpfrutem i imbirem 3 buraki 1 grejpfrut 1 pomarańcza 3 cm kawałek imbiru 2 jabłka Wszystkie składniki soku przepuścić przez sokowirówkę i rozkoszować się sokiem w przepięknym kolorze.   Sok marchwiowo-jabłkowy z dodatkiem imbiru i kurkumy 1/2 kg marchwi 2 duże jabłka 3 cm kawałek imbiru sok z 1 limonki garść mięty 1 łyżeczka kurkumy szczypta pieprzu

Cooking for Emily
Smoothie z dyni i banana 216

czyli przyspieszającymi przemianę materii i spalanie tłuszczu. Codzienne spożywanie cynamonu wpływa regulująco na poziom glukozy. Poprzez działanie przeciwzapalne obniża stężenie trójglicerydów oraz frakcji LDL cholesterolu w surowicy krwi. Cudowny imbir Imbir to kolejna, zawarta w smoothie z dyni i banana roślina znana na całym świecie. Imbir to bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienie czy też mdłości. Działa regulująco na pracę układu(...)Poprawia krążenie krwi i ukrwienie a dzięki temu wzmacnia wydajność umysłową i koncentrację. Lecznicze goździki Goździki to przyprawa, która ma właściwości znieczulające i odświeżające . Tak jak cynamon i imbir jest jedną z najdawniej znanych roślin stosowanych jako przyprawa lub lekarstwo. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze , wykazuje dużą skuteczność w walce z rozrostem drożdżaków candida. Jego działanie antyseptyczne pozwala szybciej uporać

Book of spells
Domowa pasta imbirowa lub czosnkowa 171

mojej kuchni używam dużo imbiru i to nie tylko do gotowania, ale też jako dodatek do orzeźwiających napojów (przepis już wkrótce). Dlatego zawsze trzymałam jego korzeń w lodówce. Jednak okazało się, że obieranie, mycie i ucieranie potrzebnego mi w danej chwili kawałka imbiru zajmuje mi trochę czasu. A przy trójce małych dzieci każda chwila zaoszczędzona w kuchni, a poświęcona(...)żeby zoptymalizować mój proces gotowania, przygotowuję prostą pastę imbirową, bez oleju i żadnych dodatków, którą przechowuję w lodówce. Teraz wystarczy odkręcić słoik i gotowe Składniki: 2 duże korzenie świeżego imbiru (około 350 g) jak najmniejsza ilość wody Wykonanie: Korzenie imbiru myjemy i obieramy ze skórki zeskrobując ją łyżką albo nożykiem. Umyte korzenie ponownie myjemy pod bieżącą wodą – nigdy

Lamarida.pl
Miód z imbirem i cytryną - przeciwko przeziębieniom i na odporność 2105

ktoś pamięta wszechobecny kiedyś syrop Guajazyl? Ciekawe czy smakował on komuś... Dzisiaj chce Was namówić na smaczną miksturę, która na pewno zasmakuje zdecydowanej większości. O wartościach miodu, cytryny i imbiru nie muszę nikogo przekonywać chyba? Wszystkie trzy połączone w jednym syropie są prawdziwą bombą odpornościową. Warto przygotować sobie słoiczek i regularnie wspomagać się łyżką lub dwiema na rozpoczęcie dnia. Dobrym(...)sposobem jest dodawanie tego syropu do napojów zamiast cukru. Składniki: 2 cytryny niewoskowane 5-7 cm średniej grubości imbiru płynny miód Cytryny wyszorować dokładnie pod bieżąca wodą. Sparzyć wrzątkiem. Pokroić w cienkie plastry. Plastry przekroić na mniejsze kawałki. Imbir opłukać i również sparzyć wrzątkiem. Dopiero wtedy oskrobać skórkę i pokroić w cienkie plasterki. Cytrynę wraz z imbirem luźno ułożyć naprzemiennie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 161

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsay’a , i która to bardzo trafiła w nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc(...)świetnie podkręci nasz metabolizm) oraz bardzo zdrowa. Kolendra oraz imbir mają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Kolendra pomaga oczyścić organizm z toksycznych metali, ma działanie bakteriobójcze (pomaga zwalczyć nawet tak groźne bakterie, jak salmonella czy E.Coli), obniża poziom cholesterolu, cukru i ciśnienia ¹ . Pamiętać tylko należy, że przy długotrwałym stosowaniu powoduje niedobór witaminy B1, więc należy uzupełniać dietę w tę witaminę. Imbir natomiast

Moja Delicja