imbir - 9508 przepisów (strona:23/634)

świat, a tym samym zdobył serca producentów gotowej żywności i jedzenia na wynos. Nic dziwnego, bo chyba każdy kocha to orientalne połączenie słodkiej i kwaśnej nuty, podkreślone świeżym, orzeźwiającym imbirem oraz aromatycznym białym pieprzem z duża ilością lekko chrupiących, jędrnych warzyw oraz soczystego ananasa. I nie będą tutaj prawić o wyższości domowej wersji nad sklepową, bo to chyba oczywista oczywistość(...)octu ryżowego 1/2 szklanki zimnej wody 1 płaska łyżka (10 g) mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju ok. 3 łyżki cukru trzcinowego 1-2 ząbki czosnku 2 łyżeczki tartego świeżego imbiru lub 1 łyżeczka mielonego imbiru biały pieprz sól Przygotowanie: 1) Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. 2) Marchew obrać i pokroić w dosyć cienkie słupki, paprykę

Pomyślałem sobie, że sam imbir (chociaż niekwestionowany bohater tego długiego tygodnia ) to za mało, jak na przyprawę do muffinek. Nie chciałem z kolei iść w stronę smaków piernikowych, więc poszukałem w głowie (i koszyku z przyprawami) aromatów bardziej hinduskich. Powiedzmy modnie - ajurwedyjskich, zwłaszcza, że patrzę właśnie na zestaw takich herbat i nie mogę się uwolnić od skojarzeń. Same muffinki, oczywiście(...)ajurwedyjskie nie są (są?), ale kardamon i kurkuma (oraz pomarańcza) okazały się świetnymi kompanami dla imbiru. Moja żona twierdzi, że do towarzystwa pasowałoby też chili. Pewnie ma rację - następnym razem dodam szczyptę! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki brązowego cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki kurkumy

oknem deszcz i zimno a na stole miseczka gorącej rozgrzewającej zupy... Składniki: 300 g  puree z dyni 1 l bulionu z drobiu lub warzywnego kawałek   świeżego imbiru 2 średnie cebule 40 g masła gałka muszkatołowa sól świeżo zmielony pieprz 100 g śmietanki słodkiej   (30%) Grzanki: Kilka kromek bułki pszennej bez skórki 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie(...)Cebulę posiekałam. Imbir obrałam i starłam na tarce jarzynowej na grubych oczkach.   Z tego kawałka otrzymałam 2 pełne łyżki startego imbiru. Na rozgrzane na patelni masło wrzuciłam posiekaną cebulę i imbir. Wymieszałam i dołożyłam puree z dyni. Smażyłam na średnim ogniu około 5 minut. Bulion zagotowałam i przełożyłam do niego zawartość patelni.   Gotowałam jeszcze około 7-10 minut

Pyszna wariacja jesiennych smaków i aromatów. Cudowne połączenie kamforowo-cytrynowej nuty kardamonu z rozgrzewającym, delikatnie pikantnym imbirem i dojrzałą, słodką gruszką w formie wilgotnego, rozpływającego się w ustach ciasta, które umili Wam jesienne poranki i wieczory przy kubku gorącej herbaty. A kiedy pokusicie się o zrobienie polewy z sosu karmelowego, zapewniam, że już nie rozstaniecie się z tym duetem przez(...)szklanki (120 g) cukru trzcinowego 3 jajka 1 opakowanie (40 g) budyniu waniliowego bez cukru 1,5 łyżeczki (6 g) proszku do pieczenia 2 łyżeczki tartego, świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku 2 średnie strąki kardamonu 1 gruszka Sos karmelowy: 0,5 szklanki (100 g) cukru trzcinowego 5 łyżek śmietanki 30% 2 łyżki wody Przygotowanie: 1) Gruszkę obrać

średnicy 26 cm i keksówkę): Nadzienie 0,5 kg dyni (np. odmiany Hokkaido) 2 cytryny czerwony grejpfrut 4 ziaren zielonego kardamonu 3 goździki kawałek cynamonu ok. 30 g imbiru 0,2 kg cukru + 2 łyżki Ciasto 50 g drożdży 100 ml wrzątku 100 ml zimnego mleka 70 g masła 0,5 kg mąki pszennej + mąka do podsypania(...)cukru + łyżeczka 15 g cukru waniliowego szczypta soli 2 małe jajka średnie jajko do posmarowania łyżka nasion jasnego sezamu łyżeczka czarnego sezamu dwie łyżki oleju do smażenia Imbir pokroić w malutką kostkę, dolać odrobinę wody (by przykryła imbir) i dodać 2 łyżki cukru. Pogotować ok. kwadransa. Zestawić z palnika do schłodzenia. Wieczorem pokroić dynię na małe kawałki

zdrowotnych właściwościach imbiru pewnie już słyszeliście*. To wspaniały środek zapobiegawczy przeciwko infekcjom, remedium na ciążowe mdłości, a nawet podobno może zapobiegać nowotworom. Ale polecam Wam picie herbatki imbirowej nie tylko z tych względów! Ma ona pyszny smak, wspaniale rozgrzewa i dodaje energii w chłodne i ponure dni. Polecam Herbatkę tę można sporządzić “od zera” albo skorzystać z pasty imbirowej według(...)przepisuLINK, której używam przede wszystkim do gotowania, m.in. soczewicy na ostro , zupy curry , kimchi , cykorii z bakłażanem . Jeśli nie macie tej pasty pod reką, to polecam obrać i zetrzeć imbir na małych oczkach tarki. Składniki: 2 łyżeczki pasty imbirowej według tego przepisu 2 łyżeczki syropu z agawy, klonowego lub innego ulubionego słodzika sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny Wykonanie: Pastę imbirową

Taka lekka zupa z całym mnóstwem warzyw i dodatkiem imbiru, idealnie rozgrzeje nas w jesienne dni. Zrobiłam wersję dosyć rzadką, ale myślę, że lepiej sprawdzi się zupa krem. SKŁADNIKI 1 kg dyni (waga już bez skóry, pestek i białego miąższu) 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cukinia 1 cebula 2 niewielkie ziemniaki 3 ząbki czosnku mielony imbir, mielona kurkuma, sól(...)ilością wody i zagotować. Gotować pod przykryciem około 30 minut, aż warzywa odpowiednio zmiękną. Następnie wyłączyć palnik i zmiksować wszystkie warzywa na jednolitą masę (najlepiej blenderem ręcznym). Zupę doprawić imbirem, kurkumą, pieprzem i solą. Imbir i kurkuma muszą być wyczuwalne w zupie. Zupę rozlać do talerzy lub miseczek i udekorować umytą i posiekaną natką pietruszki

tylko dla amatorów orientalnej kuchni. Ziemniaki dadzą uczucie sytości, marchewki i zielony groszek dodadzą zdrowej słodyczy, a niskokaloryczny szpinak czy jarmuż dostarczą witaminy C i magnezu. Z kolei imbir to antyoksydant o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbólowym, a kurkuma to jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy, o czym już pisałam przy okazji owsianki z kurkumą . Jednym słowem, to curry może nam tylko wyjść(...)zdrowie Składniki: 2 cebule 4 cm korzenia imbiru lub 2 łyżki pasty imbirowej 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 1 łyżeczka żółtego curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 kg ziemniaków 1 cytryna 1 puszka mleka kokosowego 2 średnie marchewki 1 szklanka zielonego groszku (może być mrożony) garść szpinaku lub jarmużu (może być mrożony) świeża lub suszona kolendra

zaczynamy. 1) Shot wspomagający odchudzanie Jeżeli chcesz się pozbyć nadprogramowych kilogramów, koniecznie spróbuj shot wspomagający odchudzanie, który w zdrowy i naturalny sposób Ci w tym pomoże. Zawarty w nim imbir skutecznie usprawnia działanie układu trawiennego i spalanie tłuszczu. Dodatkowo sok z cytryny ma działanie oczyszczające, antyoksydacyjne i podobnie jak pieprz cayenne oraz chili przyspiesza metabolizm. Natomiast miód, poza swoimi wieloma(...)wartościami odżywczymi, znacząco poprawia smak i taki shot staje się czystą przyjemnością. Składniki: 2 łyżki soku z cytryny 0,5 łyżeczki startego imbiru 1 łyżeczka miodu mała szczypta chili z pieprzem cayenne Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu. 2) Shot wzmacniający odporność Doskonała alternatywa dla wszelakiego rodzaju syropów na odporność z aptecznych półek

świetnie smakuje. Dzisiaj na poranne doładowanie akumulatorów klasyka gatunku czyli sok z marchewki. Jednak aby nie było tak nudno, marchewce towarzyszą seler naciowy, jabłko, pomarańcza i nadający nutę pikantności imbir. Można dodać również łyżkę oleju o neutralnym smaku aby pomóc witaminom rozpuszczalnym w tłuszczach się łatwiej wchłonąć. O marchewce i jej dobroczynnych składnikach pisałam już przy okazji soku z marchewki(...)mandarynki. Pomarańcze dostarczą nam antyoksydantów w postaci beta-karotenu i witaminy C oraz wody, która wypłukuje toksyny z organizmu. Imbir pobudzi układ odpornościowy organizmu oraz obniży stężenie cholesterolu LDL we krwi. Dodatkowo podziała zbawiennie na nasz układ trawienny. Seler, choć w smaku zupełnie nie jest to wyczuwalne, zawiera mnóstwo witaminy C . Dodatkowo wzbogaci nasz jadłospis o witaminy z grupy

osób (lub 2 bardzo głodnych) 250g fileta z kurczaka kawałek (100g) selera korzennego 300g chińskiej kapusty: pekińskiej lub pak choi 250g batata (słodkiego ziemniaka) 3-4 cm świeżego imbiru 50g cebulek perłowych z zalewy 75g kiełków fasoli mung 2-3 kawałki trawy cytrynowej (lub 1 czubata łyżeczka mielonej w zalewie) 2 liście kafiru 2 ząbki czosnku 500ml esencjonalnego bulionu drobiowego(...)może być z kostki) olej arachidowy sól do smaku Do podania ryż, najlepiej jaśminowy jajka ugotowane na (pół)twardo Instrukcje Słodki ziemniak, seler, imbir i czosnek obieramy. Ziemniaka kroimy w grubą 2-3cm kostkę, seler w słupki grubości kilku mm, a imbir w zapałki. Z kapusty usuwamy dolną, najbardziej łykowatą część liści i dość grubo kroimy

niej grama tłuszczu. Wystarczy ugotować warzywa, zmiksować i doprawić. PRODUKTY: ok. 200-300 gr dyni (bez pestek i skóry) 2 średnie marchwie 2 ziemniaki ok. 5 cm. kawałek obranego imbiru (imbir dodajemy na koniec, więc każdy przyprawia pod swój gust) sól pieprz kumin rzymski papryka słodka natka pietruszki sos  z połowy pomarańczy  PRZYGOTOWANIE: Dynię obieramy, kroimy na mała(...)kawałki, tak samo marchew oraz ziemniaki. Warzywa zalewamy wodą (tak, żeby je przykryła), solimy i gotujemy do miękkości. Imbir obieramy, kroimy bardzo drobno. Gdy warzywa są już miękkie-całość blendujemy, dodajemy imbir, posiekaną natkę, sok z pomarańczy, kumin, paprykę,pieprz, ew. sól

Niekwestionowane walory smakowe i piękny, słoneczny kolor to nie jedyne zalety soku z mango i pomarańczy z dodatkiem imbiru. Najnowsze badania sugerują, że mango to super owoc, który ma potencjał zwalczania otyłości, hamuje wzrost komórek tłuszczowych i rozwój nowotworów piersi oraz poprawia trawienie i zmniejsza stany zapalne w jelicie grubym. Dodatkowo pomaga obniżyć insulinooporność i poprawić tolerancję glukozy. Pomarańcze zawierają(...)dużo beta-karotenu i witaminy C oraz wody. Woda wypłukuje z organizmu toksyny, a witamina C i beta-karoten są nieocenionymi antyoksydantami. Imbir natomiast oddziałuje na procesy trawienne i układ krążenia. Pobudza układ odpornościowy organizmu oraz obniża stężenie cholesterolu LDL we krwi. Koktajl z mango i pomarańczy Drukuj Porcje: 350ml Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 pomarańcze 1/2 obranego mango

przygotowałam pudding ryżowy w pomarańczowo-marchewkowym kolorze. Wyszedł boski! Marchewka nadaje całości dodatkowej słodyczy i, oczywiście, cudnej barwy, a żeby ten dość delikatny smak nieco przełamać, dodałam odronbinę świeżego imbiru. Można dać więcej lub mniej, w zależności od upodobań, ale nie polecam zupełnie z niego rezygnować - pudding może wydawać się wtedy nieco mdły... Idealny na śniadanie lub podwieczorek, gdy mamy(...)progiem, ale zima ciągle dmucha w kark. A jeśli macie ochotę na inne połączenia ryżu z marchewką, koniecznie zajrzyjcie do Emilii, Mirabelki i Mopsika . Pudding ryżowo-marchewkowy z imbirem Składniki: (na 3 porcje) 750 ml mleka 150 g marchewki 3 cm kawałek imbiru 125 g okrągłego ryżu 40 g cukru dodatkowo: 1 marchewka Marchewki i imbir obrać, zetrzeć na tarce

mamy ochotę na odrobinę egzotyki na naszym talerzu proponuję Orientalną Miseczkę. Danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 20 minut! Makaron ryżowy z kurczakiem curry, grzybami mun, imbirem, papryką oraz nutą limonki. Pyszne danie, które znika z patelni w mgnieniu oka 😉 Składniki: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 1 limonka 3 kawałki kory cynamonu(...)obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulę oraz czosnek. Smażymy do zeszklenia. Limonkę sparzymy wrzątkiem i ścieramy z niej skórkę. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do zeszklonej cebuli z czosnkiem dodajemy starty imbir, skórkę z limonki, kawałki cynamonu oraz zmieloną trawę cytrynową. Chwilę smażymy. Pierś