Taka lekka zupa z całym mnóstwem warzyw i dodatkiem imbiru, idealnie rozgrzeje nas w jesienne dni. Zrobiłam wersję dosyć rzadką, ale myślę, że lepiej sprawdzi się zupa krem. SKŁADNIKI 1 kg dyni (waga już bez skóry, pestek i białego miąższu) 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cukinia 1 cebula 2 niewielkie ziemniaki 3 ząbki czosnku mielony imbir, mielona kurkuma, sól(...)ilością wody i zagotować. Gotować pod przykryciem około 30 minut, aż warzywa odpowiednio zmiękną. Następnie wyłączyć palnik i zmiksować wszystkie warzywa na jednolitą masę (najlepiej blenderem ręcznym). Zupę doprawić imbirem, kurkumą, pieprzem i solą. Imbir i kurkuma muszą być wyczuwalne w zupie. Zupę rozlać do talerzy lub miseczek i udekorować umytą i posiekaną natką pietruszki
Passions hobbies lifetylko dla amatorów orientalnej kuchni. Ziemniaki dadzą uczucie sytości, marchewki i zielony groszek dodadzą zdrowej słodyczy, a niskokaloryczny szpinak czy jarmuż dostarczą witaminy C i magnezu. Z kolei imbir to antyoksydant o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbólowym, a kurkuma to jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy, o czym już pisałam przy okazji owsianki z kurkumą . Jednym słowem, to curry może nam tylko wyjść(...)zdrowie Składniki: 2 cebule 4 cm korzenia imbiru lub 2 łyżki pasty imbirowej 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 1 łyżeczka żółtego curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 kg ziemniaków 1 cytryna 1 puszka mleka kokosowego 2 średnie marchewki 1 szklanka zielonego groszku (może być mrożony) garść szpinaku lub jarmużu (może być mrożony) świeża lub suszona kolendra
Lamarida.plzaczynamy. 1) Shot wspomagający odchudzanie Jeżeli chcesz się pozbyć nadprogramowych kilogramów, koniecznie spróbuj shot wspomagający odchudzanie, który w zdrowy i naturalny sposób Ci w tym pomoże. Zawarty w nim imbir skutecznie usprawnia działanie układu trawiennego i spalanie tłuszczu. Dodatkowo sok z cytryny ma działanie oczyszczające, antyoksydacyjne i podobnie jak pieprz cayenne oraz chili przyspiesza metabolizm. Natomiast miód, poza swoimi wieloma(...)wartościami odżywczymi, znacząco poprawia smak i taki shot staje się czystą przyjemnością. Składniki: 2 łyżki soku z cytryny 0,5 łyżeczki startego imbiru 1 łyżeczka miodu mała szczypta chili z pieprzem cayenne Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu. 2) Shot wzmacniający odporność Doskonała alternatywa dla wszelakiego rodzaju syropów na odporność z aptecznych półek
Fitsweet.meświetnie smakuje. Dzisiaj na poranne doładowanie akumulatorów klasyka gatunku czyli sok z marchewki. Jednak aby nie było tak nudno, marchewce towarzyszą seler naciowy, jabłko, pomarańcza i nadający nutę pikantności imbir. Można dodać również łyżkę oleju o neutralnym smaku aby pomóc witaminom rozpuszczalnym w tłuszczach się łatwiej wchłonąć. O marchewce i jej dobroczynnych składnikach pisałam już przy okazji soku z marchewki(...)mandarynki. Pomarańcze dostarczą nam antyoksydantów w postaci beta-karotenu i witaminy C oraz wody, która wypłukuje toksyny z organizmu. Imbir pobudzi układ odpornościowy organizmu oraz obniży stężenie cholesterolu LDL we krwi. Dodatkowo podziała zbawiennie na nasz układ trawienny. Seler, choć w smaku zupełnie nie jest to wyczuwalne, zawiera mnóstwo witaminy C . Dodatkowo wzbogaci nasz jadłospis o witaminy z grupy
Book of spellstrwałość świeżych dyń. Może być przyrządzana na bulionie wołowym, drobiowym i w wersji wegetariańskiej warzywnym, zaś sama dnia pieczona w piekarniku lub gotowana. Istnieją różne wersje zupy, np. z imbirem, curry, chilli, mleczkiem kokosowym, serem. Moją ulubioną na chłodne jesienne dni jest wersja z imbirem, chilli i mleczkiem kokosowym, rozgrzewająca lekko pikantna i pełna aromatów. Krem z dyni Dania Zupy(...)papryka chilli 5 szt ząbek czosnku 4 szt marchewka 1 szt por 200 ml mleczko kokosowe 250-300 ml bulion warzywny lub drobiowy 1-1,5 cm imbir 1-2 łyżeczka papryka ostra 1-2 łyżeczka papryka słodka 2-3 łyżka oliwa sól pieprz Sposób przygotowania Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy na mniejsze kawałki i jeżeli tego wymaga odkrawamy skórę
lysygotuje.plosób (lub 2 bardzo głodnych) 250g fileta z kurczaka kawałek (100g) selera korzennego 300g chińskiej kapusty: pekińskiej lub pak choi 250g batata (słodkiego ziemniaka) 3-4 cm świeżego imbiru 50g cebulek perłowych z zalewy 75g kiełków fasoli mung 2-3 kawałki trawy cytrynowej (lub 1 czubata łyżeczka mielonej w zalewie) 2 liście kafiru 2 ząbki czosnku 500ml esencjonalnego bulionu drobiowego(...)może być z kostki) olej arachidowy sól do smaku Do podania ryż, najlepiej jaśminowy jajka ugotowane na (pół)twardo Instrukcje Słodki ziemniak, seler, imbir i czosnek obieramy. Ziemniaka kroimy w grubą 2-3cm kostkę, seler w słupki grubości kilku mm, a imbir w zapałki. Z kapusty usuwamy dolną, najbardziej łykowatą część liści i dość grubo kroimy
Kulinarna Pokusaniej grama tłuszczu. Wystarczy ugotować warzywa, zmiksować i doprawić. PRODUKTY: ok. 200-300 gr dyni (bez pestek i skóry) 2 średnie marchwie 2 ziemniaki ok. 5 cm. kawałek obranego imbiru (imbir dodajemy na koniec, więc każdy przyprawia pod swój gust) sól pieprz kumin rzymski papryka słodka natka pietruszki sos z połowy pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Dynię obieramy, kroimy na mała(...)kawałki, tak samo marchew oraz ziemniaki. Warzywa zalewamy wodą (tak, żeby je przykryła), solimy i gotujemy do miękkości. Imbir obieramy, kroimy bardzo drobno. Gdy warzywa są już miękkie-całość blendujemy, dodajemy imbir, posiekaną natkę, sok z pomarańczy, kumin, paprykę,pieprz, ew. sól
Kopystką po garachNiekwestionowane walory smakowe i piękny, słoneczny kolor to nie jedyne zalety soku z mango i pomarańczy z dodatkiem imbiru. Najnowsze badania sugerują, że mango to super owoc, który ma potencjał zwalczania otyłości, hamuje wzrost komórek tłuszczowych i rozwój nowotworów piersi oraz poprawia trawienie i zmniejsza stany zapalne w jelicie grubym. Dodatkowo pomaga obniżyć insulinooporność i poprawić tolerancję glukozy. Pomarańcze zawierają(...)dużo beta-karotenu i witaminy C oraz wody. Woda wypłukuje z organizmu toksyny, a witamina C i beta-karoten są nieocenionymi antyoksydantami. Imbir natomiast oddziałuje na procesy trawienne i układ krążenia. Pobudza układ odpornościowy organizmu oraz obniża stężenie cholesterolu LDL we krwi. Koktajl z mango i pomarańczy Drukuj Porcje: 350ml Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 pomarańcze 1/2 obranego mango
Book of spellsprzygotowałam pudding ryżowy w pomarańczowo-marchewkowym kolorze. Wyszedł boski! Marchewka nadaje całości dodatkowej słodyczy i, oczywiście, cudnej barwy, a żeby ten dość delikatny smak nieco przełamać, dodałam odronbinę świeżego imbiru. Można dać więcej lub mniej, w zależności od upodobań, ale nie polecam zupełnie z niego rezygnować - pudding może wydawać się wtedy nieco mdły... Idealny na śniadanie lub podwieczorek, gdy mamy(...)progiem, ale zima ciągle dmucha w kark. A jeśli macie ochotę na inne połączenia ryżu z marchewką, koniecznie zajrzyjcie do Emilii, Mirabelki i Mopsika . Pudding ryżowo-marchewkowy z imbirem Składniki: (na 3 porcje) 750 ml mleka 150 g marchewki 3 cm kawałek imbiru 125 g okrągłego ryżu 40 g cukru dodatkowo: 1 marchewka Marchewki i imbir obrać, zetrzeć na tarce
Pożeraczka, czyli raz adobrzemamy ochotę na odrobinę egzotyki na naszym talerzu proponuję Orientalną Miseczkę. Danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 20 minut! Makaron ryżowy z kurczakiem curry, grzybami mun, imbirem, papryką oraz nutą limonki. Pyszne danie, które znika z patelni w mgnieniu oka 😉 Składniki: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 1 limonka 3 kawałki kory cynamonu(...)obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulę oraz czosnek. Smażymy do zeszklenia. Limonkę sparzymy wrzątkiem i ścieramy z niej skórkę. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do zeszklonej cebuli z czosnkiem dodajemy starty imbir, skórkę z limonki, kawałki cynamonu oraz zmieloną trawę cytrynową. Chwilę smażymy. Pierś
Kuchnia MagdaLenywięc postanowiłam zrobić zdrowszą i świeżą wersję tego dodatku do ryżu. Składniki : garść grzybów mun pierś kurczaka duża marchew kawałek selera pół puszki pędów bambusa 2 cm świeżego imbiru ok. 15 cm pora suszona papryka chili lub świeża, jeśli macie o tej porze roku łyżka sosu ostrygowego szczypta nasion kopru włoskiego (fenkułu) ćwierć łyżeczki mielonej kolendry pieprz sól olej(...)kurczaka pokroić na kawałki. Oprószyć nasionami kopru włoskiego (fenkułu), mielonym pieprzem i solą. Wymieszać i odstawić do lodówki. Grzyby mun zalać wrzątkiem i odstawić na kwadrans. Marchew, seler i imbir obrać. Pora dobrze wypłukać. Pora pokroić na krążki. Marchew, imbir i seler pokroić w słupki (podobne do pędów bambusa). Na głębokiej patelni rozgrzać dwie łyżki oleju. Wrzucić pokrojoną pierś kurczaka
Weekendy w domu i ogrodziegrzybów mun 1 natka kolendry 2 łyżki sosu rybnego lub ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka gochugaru 1 ząbek czosnku 2 cm kłącza imbiru 1 łyżeczka soli olej do smażenia Słodki sos chili: 3 papryczki chili 3 cm kłącza imbiru 2 ząbki czosnku 100 ml wody 50 ml octu ryżowego 5 łyżek miodu(...)oleju zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę i wrzuć kapustę, makaron i grzyby. Dopraw papryką gochugaru, sosem rybnym, sojowym i octem ryżowym. Podsmaż chwilę, aż woda odparuje. Dodaj otarty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj i odstaw do całkowitego wystudzenia. Następnie dodaj posiekaną drobno kolendrę. Płaty papieru ryżowego namocz pojedynczo w letniej wodzie, osusz delikatnie na ręczniku papierowym i połóż
Food SquareTradycyjna mizeria to dodatek do obiadu, który zna chyba każdy Polak. Jednak warto czasem te tradycyjne, znany doskonale smaki, nieco urozmaicić. Przygotuj wszystko to, co do tradycyjnej mizerii Imbir Dziś chciałbym zaproponować wam sposób, na zmodyfikowaną mizerię. Zmiana – choć nie duża – doskonale podkreśla świeży smak ogórka, a dodatkowo wzbogaca potrawę o nowe aromaty. Mizerię przygotowujemy jak zazwyczaj: ja obieram ogórki(...)odsączam, wypłukuję nadmiar soli, dodaję śmietanę i posiekany szczypiorek. Jeśli w mizerii wolicie twardsze ogórki, nie solcie ich. Przyprawiam do smaku i tu właśnie nastaje ten moment, kiedy dodajemy… imbir! Ja użyłem świeży, utarty. Jeśli nie macie, możecie użyć sproszkowanego. Ilość zależy oczywiście od Waszych upodobań. Ja na jeden dość spory ogórek dodałem ok. 1 cm startego imbiru. Imbir doskonale
MarcinChefrazem pokażę Wam w jaki sposób przygotować koktajl idealny na przeziębienie. Będzie to koktajl cytrynowo-pomarańczowy z dodatkiem miodu, kurkumy i imbiru. Kurkuma ma właściwości przeciwgrzybicze i antywirusowe. Jest idealna do wspomagania odporności naszego organizmu, ale także pomaga zwalczyć już nabytą infekcję wirusową i bakteryjną . Badania w pewnym stopniu udowodniły również, że pomaga w zwalczaniu objawu zespołu suchego oka . Przyprawa(...)posiada także zdolności wspomagające pracę naszego układu pokarmowego . Kurkumę kupimy najczęściej w formie proszku i oprócz właściwości zdrowotnych, ma także szerokie zastosowanie w kuchni. Imbir natomiast ma silne działanie wspomagające trawienie, leczy przeziębienia, łagodzi bóle menstruacyjne, a także wspomaga naszą koncentrację. Dostaniemy go zarówno w formie proszku, jak również w formie korzenia. Tutaj polecam zakup korzenia, bowiem będzie miał znacznie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!inspiracją na stworzenie czegoś nowego i pysznego. Moja domowa biblioteczka dosłownie ugina się od książek. Dziś polecam Wam pyszny i zdrowy koktajl wg wg Marka Zaremby z mango, marchewki, imbiru i chia. Przepis na ten koktajl znalazłam w książce Marka Zaremby „Jaglany detoks Kolejny krok” , którą nabyłam w internetowej księgarni BookMaster. To nie tylko pyszne i pomysłowe przepisy(...)przepisy z tej książki znajdą się na moim stole i zapewne też na blogu. Dziś polecam Wam ten szybki, pyszny i zdrowy koktajl wg Marka Zaremby z mango, marchewki, imbiru i chia. Składniki: (na 2 porcje) 330 ml soku marchewkowego (w oryginale 40o ml) 3 łyżeczki nasion chia (u mnie Skworcu) 1 mango 1 cm startego kłącza imbiru (dała troszku
Słodkie okruszki