galaretka - 14130 przepisów (strona:451/942)

Ciasto makowe z brzoskwiniami. 96

cytryny Składniki na ciasto makowe: mak przygotowany dzień wcześniej 150 g miękkiego masła 5 jajek 1 szklanka cukru pudru duża garść rodzynek olejek migdałowy Dodatkowo: puszka brzoskwiń 2 galaretki pomarańczowe Instrukcje Dzień wcześniej przygotowujemy sobie mak. Do 300 g suchego maku dodajemy 1,5 szklanki mleka. Gotujemy 3-4 minuty na małym ogniu, odstawiamy na kilka godzin żeby mak wchłonął(...)ubitą pianą, delikatnie mieszając. Przekładamy do tortownicy na wcześniej przygotowaną cytrynową masę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut (do tzw. suchego patyczka). Galaretkę rozpuszczamy w litrze gorącej wody, brzoskwinie osączamy na sitku. Kroimy na plasterki i układamy na wystudzonym cieście, zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 h. Smacznego. Artykuł Ciasto makowe

To co lubię - gotuję i polecam
Biszkopt z kremem i truskawkami 80

cukru 2 łyżki cukru lub cukier wanilinowy 250 g miękkiego masła 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki na mus truskawkowy: 600 g truskawek (świeże lub mrożone) 2 opakowania galaretki truskawkowej Instrukcje Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, pod koniec stopniowo dodajemy cukier, a następnie żółtka. Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy do okrągłej formy o średnicy(...)studzimy. Masło ucieramy i stopniowo łyżka po łyżce dodajemy ostudzony budyń. Pod koniec dodajemy łyżeczkę soku z cytryny. Mus truskawkowy: Truskawki myjemy i blendujemy. Podgrzewamy w garnku i dodajemy galaretki, uwaga żeby ich nie zagotować. Odstawiamy do wystudzenia. Całość: Biszkopt kroimy wzdłuż na dwie równe części. Spód wkładamy do blaszki w której piekliśmy ciasto i na wierzch rozsmarowujemy krem budyniowy

To co lubię - gotuję i polecam
Delikatny sernik z truskawkami 95

pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 500 g serka śmietankowego lub twarogu trzykrotnie zmielonego (np. z wiaderka) 700 g truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 250 ml schłodzonej śmietanki 30 lub 36 % cukier puder do smaku około 4-5 łyżek 3 czubate łyżeczki żelatyny Instrukcje Biszkopt: Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy(...)chcemy wersję szybszą dno formy wykładamy biszkoptami lub ciasteczkami. Masa serowa: 350 g truskawek, serek i cukier puder blendujemy na gładką masę. Pozostałe 350 g truskawek kroimy na kawałki. Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki gorącej wody, dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy. W misce ubijamy śmietanę na sztywno. Do masy truskawkowej dodajemy rozpuszczone galaretki cały czas miksując

To co lubię - gotuję i polecam
Ciasto z owocami 63

Łączny czas 3 godz Składniki 4 jajka 150 g mąki 60 g rozpuszczonego masła 100 g cukru 800 g owoców (maliny, truskawki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 galaretki owocowe Instrukcje Blachę o wymiarach 24X30 wykładamy papierem do pieczenia tak żeby papier wystawał poza krawędzie formy około 10 cm z każdej strony. Masło rozpuszczamy, studzimy. Mąkę razem z proszkiem przesiewamy(...)formy i pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. Po upieczeniu jeszcze gorące przekładamy (razem z papierem) do podłużnej keksówki o wymiarach 8×30 cm. Galaretki rozpuszczamy w 1 i ¼ szklanki gorącej wody, studzimy. Owoce myjemy, osuszamy, układamy na upieczony biszkopt. Pozostałe owoce blendujemy i dodajemy do galaretki. Lekko tężejący owocowo-galaretkowy mus przelewamy na owoce

To co lubię - gotuję i polecam
Sernik z wiśniami 90

Składniki na masę serową: 500 g sera dwukrotnie zmielonego (lub z wiaderka) 500 ml śmietanki kremówki 30% lub 36 % 100 g cukru pudru 36 g żelatyny Dodatkowo: 2 wiśniowe galaretki 300 g wydrylowanych wiśni (świeże lub mrożone) Instrukcje Ciastka rozkruszamy blenderem, dodajemy roztopione masło i całość dokładnie mieszamy. Spód tortownicy o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasteczka(...)dokładnie mieszamy. Wylewamy na wcześniej przygotowany spód ciasteczkowy i wstawiamy do lodówki, aż masa zastygnie. Na masę serową wykładamy wiśnie (mrożonych wcześniej nie rozmrażamy) i całość zalewamy tężejącą galaretką. Galaretkę przygotowujemy z połowy porcji wody, dla dwóch torebek 500 ml. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego. Artykuł Sernik z wiśniami pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Mazurek pomarańczowy na kruchym spodzie. 95

pudru płaska 1 łyżka śmietany 22%, 18% lub jogurtu Składniki na masę pomarańczową: 2 duże pomarańcze ½ szklanki cukru sok z połówki cytryny 1 łyżka skórki pomarańczowej opcjonalnie 1 łyżka galaretki pomarańczowej 40 g białej czekolady Dodatkowo: płatki migdałowe rodzynki lub żurawina Instrukcje Ciasto: Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy gładkie ciasto. Jeśli nie macie miksera składniki umieszczany(...)przelewamy do garnka. Dodajemy cukier, sok z cytryny i pomarańczową skórkę. Całość gotujemy na wolnym ogniu około 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Wyłączamy gaz, dodajemy galaretkę pomarańczową i dokładnie mieszamy, aż galaretka się rozpuści. Przestudzoną masę wylewamy na wcześniej przygotowany spód mazurka. Ozdabiamy płatkami migdałowymi. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Uwagi Przepis na mazurka z daktylami znajdziecie tutaj

To co lubię - gotuję i polecam
Koraliki w miodzie 128

cierpkiego smaku białej porzeczki. KORALIKI W MIODZIE Składniki: (3 porcje) masa miodowa: 200 g serka mascarpone 150 ml śmietany 30% 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki miodu galaretka miodowa: 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody do rozpuszczenia żelatyny (ok.70-80 ml) 1/3 szkl miodu 1/2 szkl gorącej wody do miodu dodatkowo: garść białej porzeczki Przygotowanie: masa miodowa: Śmietanę ubijamy(...)sztywno. Mascarpone ubijamy z miodem i sokiem z cytryny, a następnie łączymy z ubitą śmietaną. Przekładamy do pucharków do 1/2 wysokości. Na masie układamy umyte i osuszone białe porzeczki. galaretka miodowa: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl gorącej wody i lekko studzimy. Miód rozpuszczamy w 1/2 szkl ciepłej wody, a następnie mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Kiedy miodowo galaretka zacznie gęstnieć przelewamy

Bon appetit mon amie
Ciasto z malinami i kremem cappuccino 271

jajka 120 g cukru 60 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 75 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Żelka malinowa: 800 g malin 2 galaretki malinowe 4 - 5 łyżek cukru lub więcej/mniej - do smaku Krem cappuccino: 700 ml śmietanki kremówki 30% 10 g żelatyny + 100 ml wody lub mleka 5 łyżek cukru pudru(...)całkowicie się rozpadną. Przetrzeć przez sitko w celu pozbycia się pesteczek. Przetarte maliny umieścić z powrotem w garnuszku i mocno podgrzać, prawie do zagotowania. Zdjąć z ognia, dodać obie galaretki oraz cukier ( zaczynając od mniejszej ilości, w razie potrzeby dodać więcej ) i wymieszać do dokładnego rozpuszczenia galaretek oraz cukru. Malinową mieszankę przelać do formy o wymiarach takich samych jak forma

Opowieści z piekarnika
Jagodowa kostka 137

szkl cukru z prawdziwą wanilią 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia   Masa jagodowa:  800 g serka homogenizowanego naturalnego 2 galaretki przezroczyste 1,5 szklanki jagód 2 łyżki cukru         Biszkopt: Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier i nadal ubijać na sztywną pianę. Następnie(...)20x20cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać biszkopt. Ciasto piec ok 30 minut w 180 stopniach do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu przekroić na 2 blaty.    Masa jagodowa: Galaretki rozpuścić w 400 ml gorącej wody, ostudzić. 1 szkl jagód podgrzać w garnuszku z cukrem aż się rozpadną, przetrzeć przez sito. Serek utrzeć z musem jagodowym, cały czas miksując wlewać

Smakołyki Asi
Galaretka z zsiadłego mleka 98

Lekka galaretka z zsiadłego mleka z owocami. 400 ml zsiadłego mleka, 50 ml śmietanki 18% UHT, 12 g żelatyny, 50 ml wody, 2 – 4 łyżki cukru pudru, 200 – 250 g owoców (borówki amerykańskiej, morele, maliny, jagody...) Do mleka wlać śmietanę, wymieszać. Dosłodzić do smaku. Żelatynę wsypać do miseczki, wlać 50 ml letniej wody i dokładnie wymieszać. Miseczkę wstawić do garnka(...)gotować). Mieszać aż żelatyna się rozpuści. Rozpuszczoną żelatynę wlać do mleka zsiadłego i energicznie wymieszać, można lekko zmiksować i odstawić, aż zacznie lekko tężeć. Dodać owoce, wymieszać. Naczynka do galaretki wypłukać zimną wodą, wlać galaretkę. Odstawić do zastygnięcia

królestwo garów
Lazurowa tarta o smaku limonki i owoców leśnych 90

serka mascarpone 150 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru skórka otarta z 1 limonki (opcjonalnie cytryny) sok z 1 limonki (opcjonalnie z 1/2 cytryny) masa lazurowa: 1 galaretka niebieska o smaku jeżynowo-jagodowym 150 ml śmietany  (opcjonalnie niebieski barwnik spożywczy) Przygotowanie: spód: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem, a potem ciasto odkładamy na przynajmniej 30 minut do lodówki(...)dodajemy partiami serek mascarpone, a na końcu skórkę i sok z limonki. (Limonkę można zastąpić cytryną, jeśli ktoś woli)  Masę przekładamy na upieczony i ostudzony spód. masa lazurowa: Galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl gorącej wody i studzimy. Kiedy galaretka zacznie lekko tężeć mieszamy ją z ubitą śmietaną. Całość przekładamy na masę limonkową i odstawiamy do lodówki do stężenia. Wierzch

Bon appetit mon amie
Pyszne ciasto Kilimandżaro z jabłkami-idealne na każdą okazje +FILM 171

czubate  łyżki mąki ziemniaczanej -4 czubate łyżki mąki pszennej tortowej -750ml mleka -250g masła MASA JABŁKOWA -2 łyżki masła -1,5 kg jabłek -2 galaretki cytrynowe -łyżeczka żelatyny POLEWA -100g czekolady deserowej -50g masła -3 łyżki mleka Na początek zrobimy bazę kremu-do garnka dajmy 2 żółtka (białka odkładamy) 8g cukru waniliowego i 3/4 szkl(...)trzemy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku. Do garnka dajemy 2 łyżki masła, rozpuszczamy i dodajemy jabłka. Prażymy do miękkości około 10 minut. Następnie dodajemy 2 galaretki i 1 łyżeczkę żelatyny. Mieszamy do rozpuszczenia się galaretek i połączenia. Studzimy. Na pierwszy spód biszkopta dajemy zimną masę jabłkową. Wyrównujemy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie do miski dajemy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Keto sernik na zimno (Paleo, LowCarb, bez nabiału) 173

jogurtu kokosowego 2 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 5 łyżek erytrytolu 1 szklanka gęstego mleka kokosowego 3 łyżki żelatyny w wersji wege zastąpić agarem 150 g truskawek 1 galaretka truskawkowa (w wersji wege na bazie agaru) 15 kropli stewii w płynie 1 szklanka wrzątku Sposób przygotowania Żółtka utrzeć na jasną masę z erytrytolem, dodać jogurty. Zagotować mleko kokosowe(...)żelatynę. Połączyć z masą jogurtowo - jajeczną oraz ekstraktem z wanilii. Przełożyć do tortownicy o średnicy 21 cm wyłożonej folią spożywczą. Wstawić do lodówki do stężenia. Na wierzchu ułożyć owoce. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku. Posłodzić 15 kroplami stewii w płynie. Gdy zacznie tężeć, zalać owoce galaretką. Wstawić do lodówki do pełnego stężenia (min. 2 godziny). Podawać schłodzone. Pozostałe informacje Przybliżona

Modern Cave Girl
Letnia kostka z owocami 138

ubijamy z cukrem pudrem (proponuję spróbować w trakcie ubijania jaki poziom słodkości Wam odpowiada) Gdy otrzymamy gęsty krem dodajemy rozpuszczoną żelatynę i ubijamy tylko do połączenia. Dodatkowo: 2 czerwone galaretki ok 1/2 kg ulubionych owoców (u mnie porzeczki i maliny) Galaretki rozpuszczamy w 3/4 litra wrzątku i odstawiamy do lekkiego stężenia. Złożenie: Ciasto przekrawamy na 3 równe części(...)rozsmarowujemy 1/2 kremu, przykrywamy 2 częścią i rozsmarowujemy resztę kremu. W 3 części wykrawamy kieliszkiem otwory i nakładamy ją na krem. W otworach umieszczamy owoce i zalewamy całość tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny

Cynamonowe szczęście
Wafle z masą galaretkową 103

Składniki: Wafle paczka u mnie 5 sztuk Cukier szklanka ( lub mniej ) Galaretka truskawkowa śmietanka 30 % 200 ml Masło 200 g Przygotowanie: W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, śmietankę. Gdy całość się zagotuje zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretkę. Energicznie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się galaretki.  Garnek wkładamy do zimnej wody. Gdy krem będzie przestudzony rozsmarowujemy na waflach zostawiając wolne

Kulinarne przygody