duszona kapusta - 2562 przepisów (strona:96/171)

Kapusta włoska po młynarsku Kapusta włoska po młynarsku , czyli na biało . Jest jeden z lepszych przepisów na wykorzystanie tego zdrowego warzywa w kuchni . Smakuje genialnie , zarówno dzieciom jak i dorosłym . Przygotowanie zabiera niewiele czasu , gdyż robi się ją na ” krótko ” . Doskonale sprawdzi się jako danie główne u wegetarian , a także jako przystawka dla mięsożerców Pyszna o fajnej(...)pęczka , świeżego koperku 2 łyżki masła 1 łyżka mąki Kapustę szatkujemy cienko . Wszelkie , głąbowate zgrubienia liści odrzucamy . Na głębokiej patelni rozgrzewamy masło . Wrzucamy kapustę i mieszamy , smażąc na dość dużym ogniu . Jak liście zaczną tracić wigor – mięknąć , wlewamy mleko i dodajemy gałkę muszkatołową , czosnek , cukier i sól . Dusimy co jakiś czas mieszając . Około 10 minut . Po tym czasie zdejmujemy

nakładać 1-2 łyżki farszu . Zawijac jak gołąbki mięsne Gotowe gołąbki układać ciasno w garnku.Polac bulionem i dusić około 40 minut pod przykryciem . Można podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym. Gołąbki nie przywrą do dna rondla, kiedy na dnie umieścimy liście kapusty. Do nadzienia można dodac nieco startego żółtego sera.inspiracja był przepis Gessler.... Cavolo farcito con patate ...... INGREDIENTI : 1 testa

Jeśli jednak akurat na obiad mamy mięso (smażone, duszone itd.) z kartoflami, obowiązkowo musi być też jakiś dodatek. Zimą najczęściej przynosimy z piwnicy jakiś słoik z przetworami (ogórki, grzyby, buraczki itd.). Czasami na stole pojawia się jakaś surówka. Latem natomiast często dodatkiem do obiadu są sezonowe warzywa: ogórki, fasolka szparagowa, kapusta lub kalafior z bułką tartą... i oczywiście surówki(...)pięknej pogodzie i kupiłam ogórki sałatkowe, z których powstała oczywiście mizeria. Czyli chyba mój ulubiony dodatek do obiadu. :) Przepis na mizerię znajdziecie tutaj . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bardzo lubię też duszoną marchewkę (aż się prosi napisać marchewkę z groszkiem, ale za groszkiem to raczej nie przepadam - z wyjątkiem tego świeżego prosto ze strączka :)). Właśnie sobie uświadomiłam, że dawno nie było

mięsa przygotowany jest na bazie wywaru z dodatkiem słodkiej śmietany. Uwielbiam duszone mięsa z sosami, np. zrazy wołowe zawijane, czy też wieprzowe , a tak przygotowany schab w sosie jest pyszny. Polecam Schab w sosie śmietanowym : 1 kg schabu 2 szklanki wrzącej wody włoszczyzna bez kapusty 1 cebula 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu 2 ziarna ziela angielskiego sól(...)mięso z obu stron. Zalewamy mięso wrzącą wodą, wrzucamy włoszczyznę i podpieczoną nad gazem cebulę. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Doprawiamy całość solą. Przykrywamy szczelną pokrywką i dusimy, aż mięso będzie miękkie a płyn się zredukuje. Wyjmujemy włoszczyznę i przyprawy, wlewamy słodką śmietanę mieszamy i gotujemy dosłownie przez chwilę, doprawiamy sos do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem

Dąbrowskiej. Niewielki nawet dodatek dobrego oleju dodaje kapuście uroku zdecydowanie ;) No ale nic, M. zapragnął kapusty, a ja miałam szczerą chęć zrobić ją tak, żeby była przy okazji dla wszystkich. I zrobiła się - nie surowa, nie gotowana, nie smażona, nie duszona, zupełnie bez tłuszczu ale jak najbardziej gorąca, miękka, dobrze przyprawiona, i... smakująca jak gołąbki.  Będzie więc przepis(...)kroimy w drobną kostkę i rzucamy na SUCHĄ patelnię, bez tłuszczu, - dokładamy do nich 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki, mieszamy, - całość posypujemy płaską łyżeczką pieprzu, mieszamy, - połówkę białej kapusty szatkujemy i na bieżąco dorzucamy do kapusty, mieszając za każdym razem z dołu do góry, - CAŁY CZAS NIE DOLEWAMY ŻADNEJ WODY, ani tłuszczu, bo dieta, - kiedy cała kapusta (czyli

potem w bułce tartej. Smażymy z jednej strony na rozgrzanym oleju. Przewracamy na drugą, obkładamy plastrami pomarańczy. Podsmażamy a później dusimy pod przykryciem aby pomarańcze się dogrzały i puściły sok. Możemy podać z ziemniakami i surówką z kapusty, papryki i innych warzyw.   Post Pomysł na kurczaka w pomarańczach pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

mielonego mięsa. Spotkałam kiedyś wersję bezmięsną, z grzybami - takie kartacze również smakują pysznie, ale są też cepeliny z serem lub kiszoną kapustą. W kuchni białoruskiej czasem po wstępnym obgotowaniu cepeliny układano w glinianych naczyniach, polewano kwaśną śmietana i duszono w piecu przez godzinę. Smak takiego dania nie da się opisać! Zima to dobra pora na potrawy syte, treściwe. Kartacze takie

ciepłej wodzie. Kapustę przepłukać dwukrotnie na sitku, posiekać. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie. Dodać posiekaną kapustę, posiekane grzyby oraz posiekaną żurawinę, starte jabłko, wlać wodę, w której moczyły się grzyby, wino. Całość dusić na małym ogniu ok. godziny. W razie konieczności dolać trochę wody. Doprawić do smaku. Wystudzić. Ciasto francuskie rozwałkować na kształt prostokąta

połączyłam z przestygniętą cebulką jajkiem i przyprawami. Farsz musi być dobrze doprawiony, żeby gołąbki nie były za mdłe. Na ostudzone liście kapusty nakładałam po 2 łyżki farszu, zawinęłam. Gołąbki pokładałam ciasno w garnku. Polałam bulionem wymieszanym ze śmietaną. Dusiłam przez około 1 godzinę

kiełbasy, 1/3 ziemniaków. Niektóre warstwy lekko oprószyłam solą i pieprzem pamiętając, że boczek i kiełbasa są słone. Wierzch przykryłam pozostałymi liśćmi kapusty. Całość podlałam ok. połową szklanki wody. Doprowadziłam do wrzenia, a następnie postawiłam na płytce ochronnej i dusiłam na małym ogniu pod szczelną przykrywką przez około pół godziny. W czasie duszenia starałam się nie odkrywać, żeby nie wypuszczać pary

masła. Dodać pokrojony w kostkę boczek i przesmażać na małym ogniu aż skwarki będą przyrumienione i wytopi się z nich tłuszcz. Kapustę oczyścić i drobno poszatkować. Dodać do boczku i cebulki. Podlać pół szklanki wody lub bulionu i dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić do smaku koperkiem, cukrem, sokiem z cytryny, solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem

kapustę pekińską (niezbyt drobno) oraz marchew w słupki. Smażymy kurczaka, a pod koniec wrzucamy fasolkę szparagową i marchew, a po chwili kapustę, ponieważ mięknie szybciej. Po kilku minutach zalewamy wszystko mlekiem kokosowym, doprawiamy curry i solą, a potem dusimy do momentu, aż warzywa odrobinę zmiękną, ale nadal będą chrupkie. Podajemy z ryżem.   Selamat makan

sezamu. Dodajemy skrzydełka. Smażymy kilkanaście minut na złoty kolor. Pod koniec smażenia podlewamy pozostałą zalewą i posypujemy pokrojonym chili. Odrobinę solimy. Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut co jakiś czas mieszając. Podajemy np. z ryżem i surówką z kapusty pekińskiej.Smacznego

piersi z kurczaka 2 łyżki sosu słodko- ostrego 0,5 szkl. bulionu warzywnego Bulion warzywny wlewamy do woku...por, kapustę pekińska  szatkujemy i dodajemy do bulionu wrzucamy również kalafior rozdrobniony na różyczki i fasolkę zieloną...I dusimy do miękkości...po tym czasie odlewamy nadmiar wody..Grzybki mun jeśli były suszone to przyrządzamy z przepisu zamieszczonego na opakowaniu...Pieczarki