drugie danie - 14640 przepisów (strona:580/976)

Rolada z polędwicy z suszonymi śliwkami 145

Niezwykle krucha i delikatna rolada nadziana suszonymi śliwkami,duszona w czerwonym winie.  U mnie jako wykwintna noworoczna przekąska.  polędwica wieprzowa ok. 600g 10 szt

Kolorowa kuchnia Elki
Omlet zawijany śmietanowy, delikatny i puszysty 160

Bardzo delikatny, puszysty omlet. Śmietana powoduje, że omlet jest jeszcze bardziej delikatny. Z tej porcji powstaną Wam dwa omlety na dużej patelni. Przepis na thermomix na

Kuchnia Pokoleń
Pieczenie chleba 156

zrobicie chleb, i tak powinien być jadalny. Ja zawsze mieszam 3 rodzaje rodzaje mąki – ciemną (razową, orkiszową), jasną pszenną i krupczatkę. Ta pierwsza nadaje wypiekowi charakter i smak, druga sprawia, że nie jest zbyt ciemny a krupczatka nadaje lekkości. Proporcje można zmieniać, ja daję mniej więcej po równo, żeby się tylko sumowały do 0,5kg. 3. Wstawiamy piekarnik(...)wymaga mniej wody niż mąka żytnia). Najlepiej jest dolewać wody po trochę, ciąglę mieszając ciasto. Naszym celem jest konsystencja jak najmniej wodnista, ale jednocześnie ze związaną mąką. Ciasto musi dać się jakoś formować. 6. Po osiągnięciu jako tako spójnej masy, mieszamy/ubijamy ją łyżką przez jakieś 2 minuty. Z mojego doświadczenia nie ma potrzeby gniecenia ciasta ręcznie, nie zauważyłem jakiejkolwiek różnicy

manslogblog
Naleśniki z mięsem mielonym i pieczarkami 167

Dziś chciałabym Wam pokazać przepis i danie, które dostałam od swatowej. Naprawdę jest doskonałe, smakowało wszystkim. Jest proste i pomimo wszystko szybkie do zrobienia. Poczęstowałam nim w niedzielę gości i smakował. Polecam wypróbować, np. dziś na obiad. Dodatkowo nie wiem czy zauważyliście po prawej stronie i zakładkach MENU dostępny jest kalendarz adwentowy, który będę regularnie aktualizować. Zaglądajcie(...)garnka wlać mleko dodać sól, jajka oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem (w razie potrzeby dodać mąki, aby ciasto dobrze się lało). Na patelni smażyć cienkie naleśniki. FARSZ: Na drugiej patelni podsmażyć na odrobinie tłuszczu cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy delikatnie się zrumieni dodać pokrojone pieczarki i dalej smażyć. Odrobinę posolić. Następnie podsmażyć na odrobinie tłuszczu mięso mielone

Gotuję Testuję
Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami 243

Pierś z gęsi piekłam pierwszy raz i okazała się wielkim sukcesem. Nie pamiętam kiedy jakieś danie tak pozytywnie mnie zaskoczyło. Jak już kiedyś pisałam moja rodzina umiarkowanie lubi mięso. Troszkę się obawiałam, że gęsina może nie przypaść do gustu, szczególnie dziecku. Przygotowałam nawet alternatywny obiad;)  Piekąc piersi gęsi wzorowałam się na przepisie Karola Okrasy, którego(...)śląskie lub gnocchi. Dziecko popijało obiad kompotem wiśniowym, dorośli pili Bordeaux, które było składnikiem sosu. Obiad bardzo nam smakował, syn z niecierpliwością czekał kiedy sfotografuję potrawę, żeby zjeść druga porcję;) Składniki: podwójna pierś z gęsi (1 kg) Składniki suchej marynaty: 1 łyżka nasion kolendry 7 goździków 1 łyżka przyprawy do piernika Przed pieczeniem posypać pierś: 1/2 łyżeczki soli

Codziennik Kuchenny
Domowa vegeta śródziemnomorska – bez chemii 352

vegeta z lubczykiem , pietruszkową i grzybową , zrobiłam jeszcze nową w stylu śródziemnomorskim . Wspaniała , smakowita , wystarczy jedną jej łyżką posypać makaron , skropić oliwą , wymieszać i gotowe – mamy wspaniałe , zdrowe danie . Dzięki suszonym pomidorom i słodkiej papryce ,ma ona niepowtarzalny smak i aromat . Zachęcam do robienia własnych przypraw , każdy działkowicz ma nadwyżki , które można zetrzeć , posiekać(...)wkładamy do suszarki ( można suszyć w piekarniku ) do warzyw – grzybów . Proces suszenia pomidorów jest długi i zazwyczaj trwa około 10 godzin jednego dnia i dosuszenie 8 godzin drugiego dnia , wszystko zależy jak soczystych użyjemy -im bardziej suche tym krótszy czas suszenia . Paprykę , liście pora , cebulę , czosnek kroimy i także suszymy , warzywa korzeniowe ścieramy na tarce o grubych oczkach , gdyż

Ogrodnik w podróży
Pieczone placki ziemniaczane z pieczarkami 307

Wariacja na temat tradycyjnych placków ziemniaczanych. Takie placki podaję z sosem czosnkowym. Składniki: 7-8 sporych ziemniaków cebula 200 g pieczarek jajko 3 łyżki mąki po

e-PrzepisyKulinarne
Biała kiełbasa pieczona 227

Biała kiełbasa pieczona Biała kiełbasa pieczona z cebulą i czosnkiem – pyszna, miękka i aromatyczna. Idealna nie tylko na Wielkanocne śniadanie. W moim domu często pojawia

NiePieprz.pl
Muffinki daktylowe z kokosową kruszonką 152

pięknego aromatu i cudownego smaku. Szybko znikają, dlatego lepiej przygotujcie je od razu z podwójnej porcji ;) Szeroki wybór super food znajdziecie w sklepie internetowym www.sklepaganex.pl Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni(...)rondelku, na dużym ogniu, cały czas intensywnie mieszając, odstawić. Suche składniki, czyli mąkę, tarte orzechy, cukier brązowy, proszek do pieczenia, sodę i sól połączyć w jednej misce. Do drugiej wlać mokre składniki i wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych, dodać puree daktylowe i dokładnie połączyć. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, do każdej nakładać ciasto, do około 3/4 wysokości foremek

Domowa cukiernia Ewy
Fale dunaju z gruszką 192

Znane pyszne ciasto, które jest łatwe w przygotowania a do tego fajnie prezentuje się na talerzu. Moja wersja jest z gruszkami ale można dać też wiśnie lub jabłka albo zrobić wersję bez owoców. składniki: ciasto 250 g miękkiego masła 5 jajek 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki(...)składniki się połączyły. Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę (35x25) wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto mniej więcej wyrównać łyżką zwilżoną we wodzie. Na cieście ułożyć wcześniej przygotowane gruszki. Do drugiej połowy ciasta dodać kakao i wodę. Zmiksować aby składniki się połączyły. Gotowe ciemne ciasto wyłożyć na jasne ciasto z gruszkami. Wierzch też wyrównać zwilżoną łyżką. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego

Monia miesza i gotuje
Stek wołowy w sosie jeżynowym 162

Dziś przedstawiam przepis na stek w sosie z owoców leśnych podany z puree selerowym oraz zasmażanymi buraczkami :) Danie inspirowane jest przepisem z magazynu GoodFood 5/2015 . Zapraszam do przygotowań! Składniki dla 3 osób: 3 steki z antrykotu wołowego 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 łyżki whiskey sól morska świeżo mielony pieprz Składniki(...)Trzymamy w cieple do momentu podania. 2. Na porządnie rozgrzaną patelnię wlewamy dwie łyżki oliwy z oliwek. Układamy steki i smażymy 3 minuty z jednej i 3 minuty z drugiej strony. Wlewamy whiskey, a gdy odparuje, dodajemy masło. Natychmiast zdejmujemy z ognia i potrząsamy patelnią, aż masło się rozpuści. Steki przekładamy na talerz i przykrywamy folią aluminiową na czas

My Culinary Art
Kampania nienawiści...3,2,1 i...uff koniec! 71

się ze znajomych w przypadku optowania za innym kandydatem. Szykowali walizki by wyjechać oskarżając zarówno wyborców pana X bądź Y. Bo w kraju z Prezydentem Y bądź X nie da się żyć. Kuriozum Walczyli dzielnie wyborcy i co gorsza nie-wyborcy co nie pójdą do urny. Posieją odrobinkę nienawiści, podleją zawiścią, nawożą czczym gadaniem i słowem pisanym zelżą każdego(...)socjologiem prawnikiem konstytucjonalistą,ekonomicznym ekspertem i historykiem w jednym ciele mającym monopol na posiadanie racji i prawdy.  Jakim prawem wylewamy wiadro pomyj na osobę,która jest Prezydentem, a druga może nim zostać? Gdzie szacunek na poziomie elementarnym? Wiaderko pomyj przy okazji gotowe na każdą osobę mającą śmiałość myśleć inaczej. Wojna polsko-polska z pierwiastkiem polskim

Fiolka w kuchni
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowym i grzybami leśnymi. 154

skosem. Rozgrzej patelnię z masłem klarowanym lub smalcem (1,5 łyżki) Przed położeniem mięsa na patelni każdy kawałek potraktuj tłuczkiem, ale delikatnie. Smaż 3 minuty , nie dłużej. Przewróć na drugą stronę i dodaj posiekaną jedną cebulę z ziołami( kilka listków liścia laurowego, szałwi i tymianku ). Zmniejsz ogień aby cebula się nie zjarała . Teraz smaż około 6 minut, nie odwracaj(...)prostu..lekko posolona oczywiście. Pod koniec tych 15 minut zdejmij pokrywkę , niech śmietana odparuje i zgęstnieje. Ziemniaki już są miękkie posyp je np koperkiem. Dodaj na talerz królową Twojego dania, czyli polędwiczkę w śmietanie mmm... Smacznego .CMOK.   Obiad w 30 minut

Pasje Jolki
Faszerowana paryka z sosem koperkowym 145

powodzeniem mogły udawać sklepy żelazne, ponieważ były w nich tylko wielkie metalowe haki i tasaki, papryka faszerowana mielonym mięsem robiła niesamowite wrażenie na wielu gościach, którym Mama serwowała to danie z okazji różnych imienin i sylwestrów. Tego przepisu nauczyła mnie właśnie Mama, a ją Babcia, która urodziła się, wychowała i wyszła za mąż za mojego Dziadka(...)Myję papryki, wydrążam, uważając, żeby nie połamać ścianek, wybieram błonki i ziarenka ze środka.Cebulę obieram, drobno siekam, jedną połowę podsmażam na łyżce oliwy aż do skarmelizowania,drugą połowę odstawiam. Ryż zalewam 1 l wody (nie płukać!), zagotowuję, zmniejszam ogień i gotuję 10 min.  2. Po tym czasie wylewam wodę z garnka, pozostawiając 2-3 łyżki

Kuchnia Prezydentowej
Pierś indycza faszerowana daktylami 131

Kolejne, drugie podejście do esencji Knorra. Obiecaliśmy wam pięć przepisów z tymi esencjami, tak żeby je przetestować, wypróbować, zobaczyć ile są warte. Pierwsza wyszła bardzo zadowalająco ( żeberka z sosem cebulowo-keczupowym ). Ochoczo zabraliśmy się więc za drugą esencję, do potrawki z kurczaka. Ale żeby nie było to aż tak oczywiste, to zamiast kurczaka zrobiliśmy indyka :) Staramy się(...)esencje są wielce przyzwoite. Zachęcam przy okazji gdzieś w sklepie do zapoznania się ze składem. A są one przeznaczone dla osób, które gotują od podstaw. To nie są dania typu instant, że wlewasz wodę i masz obiad. To po prostu taki jakby zagęszczony sos, taki podkręcacz smaku do obiadu. Osobiście nie widzimy nic złego w stosowaniu takiego czegoś. Przejdźmy

Marder&Marder Manufacture