drugie danie - 14640 przepisów (strona:588/976)

Kurczak pieprzowy na pieczarkach ze szpinakiem i z dzikim ryżem 179

  Składniki 4 porcje: 200 g czarnego ryżu, 4 podudzia z kurczaka, 200 g średnich pieczarek, 3 garście świeżego szpinaku, 2 średnie białe cebule, 2 ząbki

Moniki Smakołyki
Piersi kaczki w sosie pomarańczowo imbirowym z anyżem 164

Soczyste i delikatne piersi z kaczki w aromatycznym sosie pomarańczowym z imbirem, anyżem i goździkami. W sam raz na świąteczny obiad Składniki:2 piersi kaczki1 szklanka

Oryginalny smak
Korzenne śledzie w oleju 116

Chyba zwariowałam, że się na to zgodziłam… Ale tak byłam zajęta gotowaniem a Małżonek przekonywał… i przekonywał… aż wreszcie się zgodziłam i właściwie

UgotujmyTo.pl
Panierowane filety z kurczaka 376

Dziś przedstawiam przepis, który prawdopodobnie każdy zna - na panierowane filety z kurczaka :) Bardzo proste i  bardzo szybkie w wykonaniu. Najlepiej smakują z puree ziemniaczanym i

My Culinary Art
Ciasto ucierane z żurawiną i pomarańczowym lukrem 78

żurawinowe. Miękkie, o lekko kwaśnym smaku żurawiny, zrekompensowanym przez słodką lukrową polewę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto z żurawiną i cytrusową polewą 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Ciasto Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Porcje 16 kawałków Przygotowanie 20 min. Pieczenie 45 min. Kalorie 230 kcal Najprostsze ciasto ucierane ze świeżą żurawiną i cytrusowym lukrem(...)minut dla ogrzania i zmięknięcia). Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, pozbawioną kryształków cukru. Wkrop olejek waniliowy . Cały czas ucierając dodawaj jajka , jedno po drugim. Miksuj do ujednolicenia masy. Wsyp przesiane przez sito suche składniki: mąkę tortową , proszek do pieczenia i budyń . Teraz wymieszaj już jedynie za pomocą szpatułki silikonowej. Masę przelej do blaszki wyłożonej papierem

ProstePesto.pl
Piersi z kaczki po mężowsku 117

Nazwa nieco humorystyczna, nawiązująca do twórcy dania. Zaprosiliśmy na obiad rodziców, którym chcieliśmy zaserwować coś pysznego w 2018 roku. Ja przygotowałam krem z grzybów, a mój mąż kaczkę.  Składniki na piersi z kaczki po mężowsku (6 porcji): piersi z kaczki ok. 1,5 kg (6 kawałków) marynata (po dwie szczypty przypraw): sok z 1/2 pomarańczy skórka(...)wykorzystać całą zamiast połówki. Po wyciągnięciu z marynaty osuszyć kaczkę z jej nadmiaru. Ponownie doprawić solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanej patelni. Stronę ze skórą około 5 minut, a drugą 3 minuty. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w 200 stopniach. W zależności jaki stopień wypieczenia chcemy uzyskać czas od 15 - 20 minut. U nas pieczona była 15 minut

Karola gotuje
Muffiny z czekoladą i pomarańczą 152

jedząc je napotkacie na pyszne kawałki czekolady w całości. To pyszny efekt. Aby wzbogacić smak moich muffinów dodałam do nich skórkę z pomarańczy oraz kawałek pomarańczy na wierzch. To da także ładny efekt wizualny. Zapraszam Was także na kilka przepisów na inne muffiny: – muffiny z borówkami – muffiny ananasowe – róże z ciasta francuskiego – muffiny dyniowe z figami(...)jednej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sodę oraz kawę zbożową lub kakao. Dosyp cukier i cukier waniliowy, a następnie wymieszaj łyżką całość. Jajka lekko roztrzep w drugiej misce, dodaj mleko i połącz. Masę jajeczną wlej do miski z suchymi składkami, dodaj rozpuszczone masło i wszystko wymieszaj za pomocą łyżki lub szpachelki. Kiedy ciasto będzie już jednolite dodaj

nietylkopasta.pl
Kokosowo- szafranowe risotto z roladką drobiową w szynce parmeńskiej 111

Zazwyczaj już drugiego dnia Świąt nie mogę dłużej patrzeć na pierogi, na barszcz, na paszteciki i sernik. Wówczas przychodzi mi ochota na coś mocno wytrawnego, lekkiego i zupełnie nieprzypominającego jedną z tych świątecznych potraw, które doskonale wszyscy znamy. Pierników w Święta w ogóle nie mam ochoty jeść bo wcinam je od połowy listopada aż przez cały grudzień, zatem Wigilia(...)kokosowe nadaje aksamitnej konsystencji, orientalnego smaku i w połączeniu z szafranem i granatem to w ogóle strzał w dziesiątkę. Smaczne, trochę inne niż standardowe ale warte wykonania - danie.  Składniki (na 2-3 porcje): szklanka ryżu Arborio  pół litra dobrego, drobiowego lub warzywnego, bulionu  50 gram masła  łyżka oliwy z oliwek  lampka

Mango Papaja
CIASTO KAKAOWE BEZ MLEKA I JAJEK 135

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Ciasto które uwielbiam, po pierwsze jest szybkie,   po drugie proste, po trzecie wilgotne, po czwarte kakaowe, po piąte bez jajek i mleka , a po szóste za każdym razem może smakować   inaczej dzięki dodatkom, piekłam różne kombinacje i za każdym razem wychodzi pyszne(...)owoców czy orzechów) Wykonanie: wszystkie suche składniki   czyli mąkę, kakao, sól, sodę, cukier brązowy i waniliowy wkładamy do miski i mieszamy do suchych składników dodajemy mokre czyli wodę ( dałam pół szklanki wody i pół soku pomarańczowego), olej i ocet, mieszamy na koniec do masy dodajemy żurawinę i skórkę pomarańczową lub inne wasze ulubione dodatki i jeszcze raz całość mieszamy

Słodkie zapomnienie
Jesiena rybka gotowana w warzywnej parze. 134

jarmużem. Zanim się zorientowałam połowę  zeżarły włochate gąsienice. A teraz o pysznej rybce którą dziś jedliśmy. Od kiedy mamusia ma dietę, my też jemy zdecydowanie zdrowiej doprawiając często danie dopiero na talerzu. Rybka owa to makrelka, ale możecie użyć filetów innej ryby. Ugotowałam ją w parze wytworzonej przy duszeniu warzyw. To bardzo dobry sposób(...)Posól i popieprz do smaku warzywa. Gdy będą prawie miękkie ułóż płaty ryby skórą do dołu. nakryj pokrywką. Po kilku minutach, g dy mięso ryby zbieleje przewróć płaty na drugą stronę. Po kilku minutach wyłącz ogień. Rybę ułóż na półmisku pozostawiając część warzyw na patelni.  Wymieszaj je z ryżem uprzednio ugotowanym i zagrzej na patelni doprawiając do smaku

Gotuj Sam!
OMLECIKI BROKUŁOWE 130

Omleciki brokułowe to propozycja na śniadanie, które da nam zastrzyk energii na cały dzień. A przy tym jest bardzo zdrowe i smaczne...   Składniki: 1/2 średniej wielkości brokuła 3 jajka 100 g sera żółtego pęczek natki pietruszki sól, pieprz olej do smażenia Sos: 3-4 łyżki jogurtu greckiego pęczek koperku garść ziaren słonecznika sól, pieprz Wykonanie: Brokuła myjemy i gotujemy(...)Wszystko razem dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wykładamy masę jajeczną łyżką, tworząc 3-4 małe omleciki. Smażymy 3-4 min., aż jajka się zetną. Odwracamy na drugą stronę i smażymy kolejne 3-4 min. Sos: Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i siekamy. Do pojemnika od blendera ręcznego wrzucamy posiekany koperek, jogurt grecki i garść ziaren słonecznika. Miksujemy

Kuchnia MagdaLeny
Sernik jagodowy 297

Sernika. Tym razem Ciasto na niedzielę , to właśnie Sernik . Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: (może być większa, ja musiałam podwyższyć obręcz używająjąc papieru do pieczenia) - 470g twarogu tłustego (dałam mazurski) - 1 kg serka mascarpone (4 op. x 250g) - 200g serka kremowego light (akurat taki miałam) - 3 budynie waniliowe bez cukru - 200g crème fraîche (gęsta śmietana) - 1 i 1/3 szklanki(...)tarce. Palcami łączymy starte masło z mąką na grubą kruszonką. Dodajemy żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka i wkładamy do lodówki na noc. Na drugi dzień – spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto, częścią wykładamy spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (można pokroić w plastry), równamy powierzchnię, nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego

mojewypiekiinietylko
Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami - przepis 253

wykorzystaniem pysznej i zdrowej cukinii. O jej cudownym wpływie na nasze zdrowie pisałam już w poprzednim wpisie. Tym razem serwuję przepis na cukinię faszerowaną szynką, serem mozzarellą i pomidorami. Danie lekkie i smaczne w sam raz na kolację lub przystawkę. Cukinia faszerowana szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorami Składniki dla 4 osób: 4 cukinie oliwa(...)posmarowanej oliwą i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 0 C przez 20 min. Do upieczonych cukinii wkładamy szynkę parmeńską lub kabanosy. Układamy na nich plastry mozzarelli jeden obok drugiego i posypujemy pomidorami pokrojonymi w kostkę. Tak przygotowane cukinie wkładamy do piekarnika jeszcze na 10 min. Po upieczeniu dekorujemy listkami bazylii i podajemy. Można dodać grzanki.  Cukinia faszerowana szynką

Pyza i Surówka
Pierś z kurczaka marynowana w sosie sojowym, czyli nasze danie a'la chińskie 159

Piękny poranek, lubię takie. Jest ledwo po 6, nigdy długo nie śpię. Dzień jest niestety za krótki, czasu ciągle za mało. Madzia śpi, jeden kot śpi, drugi kot poleciał gdzieś pohasać, a ja robię co trzeba. Czyli dokarmiłem zakwas (po południu chleb z niego będę piekł), wyrobiłem ciasto na chleb pszenny na drożdżach i teraz sobie ten chleb wyrasta spokojnie(...)często, właściwie codziennie niemal, przewijają się tam pytania w stylu: "Słuchajcie, macie jakiś pomysł na dzisiejszy obiad?" . Tak, mamy pomysł :) Będziemy więc zamieszczać tutaj takie proste i szybkie dania, pewnie nie jednej osobie się one przydadzą. My, do przygotowania tego obiadu, użyliśmy multicookera, którym zabawiamy się od jakiegoś czasu. Ale równie dobrze, można użyć tradycyjnych garnków i patelni :) Potrzebujemy

Marder&Marder Manufacture
Keti Prangulaishvili czyli czwarta Mentorka projektu 40 :) 151

kulturę Gruzji. Ciągle uśmiechnięta i pozytywnie nastawiona sprawia, ze w jej towarzystwie ciężko myśleć o problemach dnia codziennego Pierwszy raz spotkaliśmy się podczas warsztatów kuchni gruzińskiej, które prowadziła Keti. Dania jej rodzinnych stron były pyszne, a umiejętność przekazywania wiedzy sprawiły, że nasze ponowne spotkanie musiało się wydarzyć w ramach mojego projektu Zastanawiałem się co moglibyśmy wspólnie przygotować i doszedłem(...)tego nie zrobić w marcu Aby zrobić gozinaki nie potrzeba wielu produktów – tak naprawdę trzy Są to orzechy, miód, trochę cukru i – jak było w naszej drugiej wersji – tabliczka czekolady Zaczęliśmy od posiekania orzechów. Zapytałem Keti czy nie szybciej i łatwiej byłoby wrzucić orzechy do blendera jednak stwierdziła, że nie będą tak ładnie i odpowiednio rozdrobnione

Kuchenne Wariacje