mniej, jeśli w cieście było już kakao) 2 galaretki (każda po 70 g) na polewę: 160 g czekolady, u mnie pół na pół mleczna z gorzką, 100 g śmietanki kremówki opcjonalnie garść płatków migdałowych Przygotować kruchy spód: m ąkę posiekać z masłem (masło powinno być w małych kawałeczkach), a następnie dodać żółtka i cukier. Wszystko połączyć i szybko zagnieść
Lekcje w kuchnipieczenia budyń pomarańczowy: 3 opakowania budyniu waniliowego (każdy po 40 g), 1125 ml soku pomarańczowego, cukier puder, do smaku puszka brzoskwiń (ok. 800 g) krem: 400-500 ml śmietanki kremówki, 250 g mascarpone, duża szczypta mielonej wanilii, kilka łyżeczek cukru pudru, do smaku na bezę: 3 białka, 150 g cukru, łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotować kruche ciasto: mąkę posiekać z masłem
Lekcje w kuchnizgęstnieć na parze do konsystencji trochę rzadszej niż budyń (u mnie zajęło to około 15-20 minut). Przykryć folią i odstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Kremówkę ubić na sztywno, dodać mascarpone, wanilię, cukier i wiórki. Pierwszy blat nasączamy herbatą, wykładamy 2-3 łyżki lemon curd, nakładamy kilka łyżek kremu z mascarpone. Postępujemy tak z kolejnym
Lekcje w kuchnisoku owocowego z malinami lub truskawkami (typu Kubuś, Pysio) lub mieszanki domowego soku malinowego z wodą albo kompotu, opcjonalnie cukier puder, do smaku na krem śmietankowy: 500 ml śmietanki kremówki, 200-250 g mascarpone, duża szczypta mielonej wanilii, opcjonalnie kilka łyżeczek cukru pudru, do smaku, ok. 70 g startej na wiórki ciemnej czekolady 1 opakowanie truskawkowej galaretki
Lekcje w kuchniprzypadku robienia bezowych wypieków nie zostanę przy tym urządzeniu, jest dużo lepsze wyczucie, lepiej kontroluje się stan ubitych białek, jest mniejsze prawdopodobieństwo przebicia białek. Krem jest na bazie śmietany kremówki, serka mascarpone. Pavlovą najlepiej upiec dzień wcześniej, a udekorować kremem tuż przed podaniem. Beza: 5 białek z dużych jaj, w temperaturze pokojowej, 1 szklanka cukru kryształ 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
moj przepis napowinny być w temperaturze pokojowej. Do garnka z nieprzywierającym dnem, u mnie teflonowym, wlać mleko, zagotować. Uwaga łatwo się przypala, więc na małej mocy palnika. W misie miksera umieścić kremówkę, kwaśną śmietanę, jajka i cukier wanilinowy. Zmiksować do połączenia. Na gotujące się mleko, cały czas mieszając, powoli wlewać jajeczną mieszankę. Gotować, do momentu aż zacznie wrzeć, mieszanka zacznie się warzyć
moj przepis naproszku * 300 g masła * 1 szklanka mleka * 3/4 szklanki cukru * 2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią * 300 g mlecznej czekolady * około 120 g orzeszków ziemnych * 1/3 szklanki śmietany kremówki 36% * pół szklanki mleka Wykonanie: Orzeszki ziemne obrać ze skorupek, drobno posiekać. Do garnka wlać 1 szklankę mleka i wsypać oba cukry. Całość zagotować i odstawić do całkowitego wystudzenia
Zrób to smacznieproszek do pieczenia - 1 łyżeczka soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki kakao ciemne - 3 łyżki cukier - 1 szkl mleko - 1 szkl olej - 1 szkl jajka - 2 szt banany - 4 szt śmietana kremówka - 500 g śmietan - fix - 2 op cukier puder - 3 łyżki sok z cytryny Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. mąkę, proszek, sodę oraz kakao przesiać i połączyć z masą
przepisy- Milkimascarpone 150 g kwaśnej śmietany 18 % 1/2 szklanki cukru / 110 g 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 średnie jajka 2 łyżki mąki pszennej Polewa: 50 g czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki lub mleka * Tutaj znajdziesz proporcje na większe tortownice i blaszki . Przygotowanie: Spód: Herbatniki zmiel na proszek np. blenderem lub wałkiem. Wlej do nich masło i wymieszaj do otrzymania struktury mokrego
Słodki Blogprzestaniemy. Przepis na zupę pomidorową z lanymi kluskami Składniki: 3/4 średniego garnka wywaru mięsnego (przygotowanego na przykład na kurczaku), 1 cebula, 2 marchewki, słoiczek przecieru pomidorowego, 100 ml śmietanki kremówki, sól pieprz, natka pietruszki. Na kluski 2 jajka i 2 czubate łyżki mąki pszennej. Jak zrobić zupę pomidorową z lanymi kluskami? Do gotującego się wywaru dodaj drobno posiekaną cebulę
Kulinarna Polskaherbatników ok 6 łyżek mleka Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 6 jajek 130g cukru szczypta soli 1 mały cukier waniliowy 60g masła 225ml śmietanki kremówki 50g mąki ziemniaczanej Wierzch: 1 puszka masy kajmakowej płatki migdałowe *** Blaszkę o wymiarach 26x26cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy spód z namoczonych w mleku herbatników *** *** Przygotowujemy
Blog z Apetytemząbki czosnku 2 cebule korzeń pietruszki, dość duży 2,5 litra rosołu lub wywaru na kościach wieprzowych (można użyć kostki rosołowej „na żeberkach”) 50 ml śmietany kremówki 30 % sól, pieprz do smaku natka pietruszki do podania Żeberka podziel na pojedyńcze porcje, opłucz w zimnej wodzie. Przełóż do garnka i zalej wywarem, dodaj zmiażdżony czosnek, pokrojoną marchewkę , cebulę, pietruszkę
Ogrodnik w podróżySKŁADNIKI Spód ciasteczkowy 200 g ciasteczek czekoladowych 100 g masła Masa sernikowa 500 g ricotty (lub serka typu philadelphia) 200 g czekolady Toblerone (lub dowolnej czekolady) 120 ml śmietany kremówki + 3 łyżki do zelatyny 50 g cukru pudru 1o g żelatyny w listkach Dekoracja 100 g czekolady Toblerone **** INGREDIENTI Base di biscotti 200 g di biscotti al cioccolato
La grande e la piccola cuoca