chleb na drożdżach - 6290 przepisów (strona:336/420)

Najlepsza chałka z kruszonką 92

cudowny zapach świeżo upieczonej chałki. Puszysta, delikatna, pachnąca wanilią domowa chałka smakuje każdemu, zwłaszcza dzieciom. A ponieważ 16 października obchodziliśmy Światowy Dzień Chleba, więc uczciliśmy go tym właśnie wypiekiem. Jeśli lubisz piec i szukasz pomysłów na domowy chleb zarówno słodki jak i wytrawny, to wiele inspiracji znajdziesz na portalu przepisy.pl na którym my również dość często szukamy pomysłów. Przepis(...)więcej nie kupicie chałki w sklepie. Najlepsza chałka z kruszonką - składniki 500 g mąki pszennej 200 ml letniego mleka, temperatura mleka nie powinna przekraczać 37 stopni, zbyt wysoka zabija drożdże 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 4 łyżki cukru 1 łyżka płynnego miodu 4 łyżki roztopionego masła 1 żółtko 1 jajko 1 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstraktu

Cztery Fajery
Domowe kajzerki wg Aleex 100

bloga 10 lat temu. Oczywiście upieczenie chleba to nic trudnego, od czasu do czasu sprawdzam różne przepisy na ten wyjątkowy produkt i zawsze się udają. Nie umiem jeszcze piec chleba na zakwasie, ale… dla chcącego – jak wiecie - … ;) Zakwas już powoli się szykuje, uczę się z nim obchodzić i niedługo Wam go pokażę. Mam też nadzieję, że pokażę Wam wspaniałe, pyszne(...)Pomyślałam, zebrałam się i oto są. Pyszne, mięciutkie kajzerki. Polecam. Składniki na 12 sztuk: • ½ kg mąki • 250 ml ciepłej wody • 35 g drożdży • 3/4 łyżeczka soli • 1 łyżeczka cukru • 7 łyżek oleju Sposób przygotowania: 1. Drożdże odważyć, dodać cukier, wlać 50 ml ciepłej wody. Wszystko rozetrzeć na jednolitą mieszaninę. Odstawić na 5 minut. 2. Mąkę przesiać do miski, wsypać

W mojej kuchni
Chaczapuri imeretyńskie - gruziński płaski chleb z nadzieniem serowym 175

Chaczapuri (serowy chleb) to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni gruzińskiej. Jest to danie proste i syte, stanowiące podstawę posiłku w Gruzji. Nadziane może być dowolnym serem podpuszczkowym, świeżym lub dojrzewającym, najczęściej używany jest gruziński ser sulguni. Występuje w kilku różniących się od siebie wariantach, m.in. chaczapuri imeruli - chaczapuri imeretyńskie, w formie okrągłego placka z zapieczonym w cieście nadzieniem serowym(...)pastą z czerwonej fasoli; chaczapuri adżaruli - chaczapuri adżarskie, z serem i jajkiem; chaczapuri megrelskie - podobne do imeretyńskiego, z dodatkowym serem na wierzchu. Ciasto na chaczapuri może być spulchnione zarówno drożdżami jak i sodą. Ja zrobiłem szybszą wersję z sodą i wyszło na prawdę bardzo smaczne, smak sody nie był w ogóle wyczuwalny. Swoje chaczapuri robiłem na podstawie tego filmiku

Przepisy na domowy ser i chleb
CHLEBEK MLECZNY 124

wyrośniętego ciasta formujemy wałek i kroimy go na 16 części, które układamy w wysmarowanej masłem formie. Możemy podzielone na części ciasto upiec w dwóch keksówkach lub okrągłej tortownicy.  Chleb pieczony w dwóch mniejszych i węższych formach będzie wyższy niż ten pieczony w jednej szerokiej formie. Ale zawsze wyjdzie pulchny i dobrze wyrośnięty Upieczony chlebek dobrze smakuje zarówno ze słonymi(...)szklanki cukru 4 szklanki mąki pszennej 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka soli DODATKOWO: do posmarowania - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka OPCJONALNIE: glazura - 1 łyżka cukru rozpuszczona w 1 łyżce wrzątku WYKONANIE  Do dzieży miksera wlewamy śmietankę i ciepłe mleko. Dodajemy jajko, cukier, sól i drożdże. Przesiewamy mąkę. Mieszamy przy użyciu końcówki do ciast drożdżowych

cool and minty
Chleb na drożdżach (stara receptura) 125

Wziąć 8 litrów suchej wygrzanej mąki, rozrobić z dwoma litrami mleka lub wody, 20 gramów drożdży , wsypać soli, karolku lub kopru według upodobania, wyrobić ciasto doskonale i postawić w ciepłym miejscu , żeby podrosło. Po dostatecznem wyrośnięciu ciasta, wziąć mąki na stolnicę, wyrobić lekko bochenki, a po dostatecznem wyrośnięciu bochenków wsadzić je w gorący piec do upieczenia. Bochenki można od czasu(...)wsadzając do pieca , posmarować jajkiem rozbitem z wodą. ( Marja Śleżańska, Kucharz polski. 1635 praktycznych przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów,pieczenie ciast ,smażenia konfitur itd.,Poznań 1932) Do mojego chleba zrobiłam pastę rybną, najprostszą. Twaróg wymieszałam z makrelą dzwonka w oleju firmy  SEKO z serii Jedyne Takie W kilka sekund pasta do zjedzenia. I pyszna, wiejska pajda chleba gotowa

Z Kuchni Do Kuchni
Wielkanocny chlebek maślany (puszysta chałka, siedmioraczki). 151

pięciu części sklejonych ze sobą). Jeszcze jako nastolatka wpadałam w weekend po świeże pieczywo, niestety stary piekarz przeszedł na emeryturę i już nikomu nie opłacało się piec porządnego, prawdziwego chleba. Czasami nostalgicznie wspominam czas dzieciństwa i wtedy przygotowuję coś z tych pysznych smakołyków. Wczoraj wieczorem upiekłam ten pyszny chlebek, jest mięciutki, puszysty, lekko słodki i obłędnie pachnący. Upiekłam(...)świeżych drożdży 50 ml ciepłego mleka 1/2 łyżeczki cukru RESZTA SKŁADNIKÓW: 50 g cukru szczypta soli 1 małe jajko w temperaturze pokojowej 50-70 ml ciepłego mleka (w zależności od wielkości jajka) 30-40 g roztopionego, letniego masła żółtko do posmarowania      Mąkę przesiewamy do miski, robimy w niej wgłębienie. Drożdże rozcieramy z cukrem i mlekiem, dokładnie

Rozpustne gotowanie
Maślane rogale z kruszonką 151

rogale są z dużą ilością margaryny „Smakowita”, która z powodzeniem zastąpiła mi masło jak też można je przekroić i posmarować margaryną postanowiłam zgłosić swój wypiek do konkursu "Upiecz Smakowity Chleb!", której patronem są Zakłady   Tłuszczowe „Kruszwica” producent margaryny "Smakowita". Bazę do przepisu znalazłam  W Pracowni Wypieków i był to przepis na bułki. Nie byłabym sobą, gdybym trzymała się(...)waniliowego Szczypta soli 20 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych. Składniki na kruszonkę 50 g miękkiego masła 50 g mąki 50 drobnego cukru 2 łyżki pokruszonych płatków migdałowych Dodatkowo: 3 łyżki masła lub margaryny ( dałam margarynę „Smakowita) 1 rozmącone jajko 1 łyżka wody Sposób wykonania: W przypadku, gdy mamy świeże drożdże należy zrobić zaczyn: Drożdże wymieszać

Na słodko lub wytrawnie
Zakręcona Chałka z nadzieniem cynamonowym czyli Niedzielne Śniadanie odc.98 210

Tuż przed Tłustym Czwartkiem mój dawny kolega ze studiów zaproponował mi na fb udział w wyzwaniu. Chodziło o upieczeniu cynamonowej chały. Filmik przedstawiający przepis był świetny

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wielkanocna baba parzona 198

właśnie staranności zależy ich udanie się” Szczególnie zwraca uwagę   na temperaturę otoczenia, nie mniej niż 20 stopni Reaumura, czyli 25 stopni C. W tym dniu piekłam chleb, więc temperatura w kuchni była w sam raz. Przy „pieczołowitości i staraniu” w przygotowaniu ciasta, obecnie w dużej mierze w naszych domach to zasługa lepszych warunków i sprzętu kuchennego, który skraca(...)700g przesianej mąki pszennej, 13g świeżych drożdży, 400g gorącego mleka, 250g masła klarowanego / ghee /, x) 15 żółtek, 225g cukru, bakalie, sól, 200g mąki zaparzamy gorącym mlekiem, zostawiając 2-3 łyżki mleka do rozczynu drożdżowego. Mieszamy na jednolite ciasto, przykrywamy i odstawiamy. Ciasto bardzo gęste. Robimy rozczyn z drożdży, czyli drożdże mieszamy w 3 łyżkach mleka. Żółtka ucieramy na parze

Leśny Zakątek
Bułki na kefirze 97

pokroić go na kawałki.  Jest to bardzo szybki sposób i nie wymaga toczenia równych kulek, Zapraszam, koniecznie wypróbujcie przepis! Jeśli szukacie przepisu na chleb, to zapraszam na chleb z garnka , jest to fantastyczny chleb przy minimalnym wysiłku. Coś na słodki obiad lub podwieczorek, to naleśniki na wodzie gazowanej . Print Bułki na kefirze .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full(...)mąki pszennej 1 średnie jajko 1 łyżeczka soli = 6 g najlepiej soli morskiej 300 ml kefiru 2 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka miodu lub cukru 14 g świeżych drożdży lub 7 g suchych Instructions Jeśli używacie świeżych drożdży, to trzeba przygotować rozczyn, czyli do małej miseczki włożyć drożdże (świeże) dodać trochę kefiru, miód, całość wymieszać i odstawić

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z budyniem pyszne i puszyste 117

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne drożdżówki z budyniem, które mało tego że są bardzo smaczne to i pięknie wyglądają. Do przygotowania drożdżówek

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Bułeczki drożdżowe 115

Uwielbiam ten przepis! Bułeczki wychodzą przepyszne, można je nadziewać czym tylko dusza zapragnie, można też piec bez żadnego nadzienia i podawać z masłem i ulubionym dżemem

Smaki Armine
Bułeczki z wiśniami i kruszonką 160

miarę możliwości w wolny dzień od pracy przygotować kilka wpisów. Bułeczki drożdżowe są smaczne i w sumie proste do zrobienia jak się ma maszynę do wypieku chleba.Wypiekacz do chleba super sprawa, wrzucamy tam potrzebne składniki , ustawiamy program i zapominamy o tym na 1,5 godziny.Tyle akurat trwa zagniatanie, wyrabianie i wyrastanie ciasta, a jak już mamy wyrośnięte ciasto to uformowanie(...)zaskoczenie hehe ..3 bułeczek brak, tak to jest jak w domu ma się łasucha na słodkości. Składniki na około 15 drożdżówek: 550 g mąki pszennej 15 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych 30 - 45 g roztopionego masła 250 ml mleka 1 jajko 2 żółtka 3 łyżki cukru pół łyżeczki soli Dodatkowo: dowolne nadzienie [ u mnie dżem wiśniowy

Moje domowe kucharzenie
Ciasto cheeseburger 260

Ciasto cheeseburger Dziś polecam sycącą i bardzo smaczną zapiekankę z ciasta drożdżowego, która smakiem i wyglądem bardzo przypomina znane i lubiane cheeseburgery. Do potrawy polecam podać

Blog z Apetytem
Wielkanocne Brioszki czyli Niedzielne Sniadanie odc.114 213

Kto by nie lubił drożdżowych bułeczek pachnących masłem, z rodzynkami, popijanych kakao albo dobra herbatą? Myślę, ze takie drożdżówki, ich zapach, to miłe wspomnienie. U mnie

Dzieje kuchennej Wiewióry

Proponowane wyszukiwania