bigos - 2138 przepisów (strona:102/143)

Poniedziałkowy "fit" - Strogonow z indykiem 140

przygotować go w wersji drobiowej i użyłam sznycli indyczych, które świetnie się nadały podkreślając jego smak.  Śmiało można rzec, że to kolejne danie tak jak bigos, kwaśnica czy leczo,  które u każdego jest innym zestawieniem smaków i mimo nazwy smakuje zupełnie inaczej. Polecamy na jesienną kolację jak i obiad dla całej rodziny

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Duszona ,czerwona kapusta 142

Duszona, czerwona kapusta Były kluski śląskie , musi być i czerwona kapusta . To doskonała ciepła przystawka , coś w rodzaju bigosu , ale o zupełnie innym smaku . Piękny purpurowy kolor i cudowny aromat . Pasuje doskonale do każdej pieczeni , oczywiste że do zrazów i rolad śląskich. Bardzo prosta w przygotowaniu . No cóż wszystko pięknie , tylko moi chłopcy jakoś się do niej przekonać nie chcą

Ogrodnik w podróży
bigos tradycyjny 119

Polecam bigos tradycyjny

Ugotujmy Coś
Warzywny tort dla weganina na diecie dr Dąbrowskiej. KAPUSTA BIAŁA. 218

morskiej, mieszamy i zostawiamy na małym ogniu, - robimy inne rzeczy, w międzyczasie mieszamy w kapuście, która coraz bardziej mięknie i zmienia kolor na coraz ciemniejszy, aż wygląda prawie jak bigos, - dolewamy trochę wody i przykrywamy patelnię, żeby zrobiło się trochę sosu, - na koniec skrapiamy kapustę sokiem z połówki cytryny. Wszystko trwało niecałą godzinę (od obrania cebuli do wyłączenia ognia

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Wegańska PRAGA 144

był twardy, a całe dania trochę suche. Ogólnie bez szału. Paszko:  Mi zupa bardzo smakowało, grzybne flaczki, duża ilość kuminu robiły robotę. Drugie danie przypominało nieco łazanki z bigosem i smakowo było naprawdę w porządku, plus za dobry smak słonego sera, minus za przypiekany i suchy makaron, ale zdaję sobie sprawę, że to danie dnia i wszystko leży

Bananowe Pole
Xinxim - tradycyjna potrawa brazylijska z kurczakiem i krewetkami 188

solonymi a wszystko w mleku kokosowym odpowiednio przyprawione. Wszystko to podajemy oczywiście z ryżem. Zaletę tej potrawy jest to że im dłużej postoi tym lepsza coś jak nasz polski bigos. Dlatego też porcja na którą podamy przepis jest jak dla 10 osób albo na 5 dni (jak dla naszej pary). Składniki:  kurczak cały 300 gram krewetek świeżych dużych

Smaki Brazylii
KAPUSTA DO OBIADU MOJEGO TATY 111

uzupełnia , bardzo dobrze smakuje , i przypomina mi dawne czasy spędzone  w domu rodzinnym.Podawano ją też na różne domowe okazje jako dodatek .Polecam ten przepis.Alternatywa dla a'la bigos. 0.5 kg.kapusty słodkiej pętko dobrej kiełbasy mały przecier pomidorowy cebula sól i pieprz liść laurowy i 3 ziarenka ziela angielskiego kminek natka pietruszki i koperek 1łyżka smalcu lub oleju ******************************************** Kapustę wypłukać

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Tarta cukiniowa – tarciuch cukiniowy 131

tarta). Taka kolorowa i cudownie pachnąca. Jest z nią troszkę pracy ale naprawdę się opłaca. Szczerze polecam! TARTA CUKINIOWA średnio łatwa (jak zaniedbamy pierwsza część przepisu to podobno wyjdzie bigos cukiniowy zamiast tartej) pieczenie 1,2 h wyciskanie 24h (to nie pomyłka) samo przyrządzenie 30 minut Jest to porcja dla średnio głodnych 2 osób. ( ja zrobiłam podwójną ) Składniki: * 2 cukinie

sierotka maRysia w kuchni
Eintopf – kapusta z pomidorami i mięsem po serbsku 136

opuszcza. Więc wraz z padającym za oknem śniegiem - wierzcie lub nie ale u mnie własnie coś tam z nieba pada - biorę się do roboty. Gotuje dziś eintopf - serbski bigos - pyszny... idealny na zimowe, gorace, sycące danie. Eintopf Składniki:   nieduża biała kapusta kilogram łopatki wieprzowej pokrojonej w kostkę 50 dag schabu z kością - pokrojony w plastry 4 pomidory (użyłam pomidorów

sierotka maRysia w kuchni
Azjatyckie inspiracje w polskiej kuchni 102

przenikanie różnych egzotycznych składników lub przepisów do naszych rodzimych potraw. Jakie inspiracje polscy kucharze czerpią z kuchni Dalekiego Wschodu? Tego dowiesz się z naszego materiału. Polak lubi dobrze zjeść Bigos, kotlet schabowy z ziemniakami, żeberka czy gęste sosy to tradycyjne dania kuchni polskiej. Znamy je z dzieciństwa i niedzielnych obiadów u babci. Niewątpliwie nasze rodzime dania są pyszne i często

Moja smaczna kuchnia
Bigos z białej kapusty 78

cebulą. Dodać wszystko do kapusty razem z przyprawami. Gotować bez przykrycia by nadmiar płynu wyparował. Kiedy wszystko będzie już miękkie należy dodać koncentrat i mąkę rozrobioną w wodzie . Podprawić bigos, dobrze wymieszać i zagotować. Dzięki  SKWORCU  jestem szczęśliwą posiadaczką wielu nowych wspaniałych przypraw i ziół które wykorzystam

Gotowanie jest łatwe
Surówka z kiszonej kapusty 101

mnie najlepiej smakuje ze smażoną rybką...ale wzbogaci smak każdego obiadu. Pamiętajcie - kupując kapustę zapytajcie się czy jest bardzo ukiszona. Często sprzedawcy oferują nam kapustę mocno ukiszoną ( np. na bigos ) i średnio ukiszoną właśnie do jedzenia na surowo. Jeżeli natomiast kupiliście dość dobrze ukiszoną kapustę - po prostu ją przepłuczcie w wodzie, wyciśniejcie i już - można robić suróweczkę. I kolejna moja

kawawszklance
Gołąbki z kaszą i mięsem 185

Kapusta jest podobno dobra na wszystko, od reumatyzmu przez opuchliznę i siniaki po kaca, ja jednak pozostanę przy jej walorach kulinarnych. Potrawą, z którą najbardziej jest kojarzona, poza bigosem, są gołąbki. Najczęściej przygotowywane z farszem mięsno-ryżowym, ale nie brakuje też wariantów z grzybami, kaszą czy soczewicą (przepis) . Ja odwołując się do tradycji przygotowałam je z farszem z kaszy gryczanej

Smakowity Blog Kulinarny
Chili Con Carne 108

uważają, że prawdziwe chili składa się jedynie z mięsa i papryczek, bez dodatków jakichkolwiek innych warzyw.Istnieje jednak wiele innych odmian tego dania, a z chili, podobnie jak z polskim bigosem - ilu kucharzy i gospodyń tyle wersji, odmian i niuansów. Prawdziwe chili powinno przygotowywać się z kawałków mięsa wołowego, obecnie, szczególnie w Europie przygotowuje się je z mięsa mielonego

Codzienne Gotowanie