kaszankę białą, ale równie dobra jest też tradycyjna. Jeszcze kilka lat temu na grillu robiliśmy kiełbasę i karkówkę a dziś praktycznie nie ma rzeczy, których nie grilujemy. SKŁADNIKI : ( z tej porcji uzyskałam 8 sztuk kaszanka 5 szt (użyłam białej ) 2 duże cebule 4 jabłka (użyłam papierówki ) majeranek boczek parzono wędzony (można pominąć ) 8 plastrów
Basia w kuchnizakwasie, na wywarze z wędzonki. Wersja bogata z dodatkiem mięska, kiełbasy, marchewki, ziemników, zabielony śmietaną. Do żurku na wędzonce dodaję zwykłą cienką wiejską kiełbasę, jakoś bardziej mi pasuje ale jak ktoś woli może dodać białą. składniki: 600 g wędzonych żeberek lub kości 1 cebula kawałek selera 1 duża marchewka 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego(...)wody 1 kg obranych ziemniaków 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 200 g cienkiej wiejskiej kiełbasy 0,5 l domowego zakwasu na żurek sól,pieprz 3-4 łyżki śmietany 18% Do garnka włożyć wędzone kości. Dodać cebulę, selera, marchewkę, listki laurowe i ziele angielskie, troszke soli. Całość zalać wodą. Gotować na wolnym ogniu aż mięsko będzie miękkie. Ziemniaki pokroić
Monia miesza i gotujeżółtka Szczypta soli Nadzienie: 6 jajek 400 ml śmietanki 22% 20 dag kiełbasy swojskiej drobiowej 1 cebula 1 szklanka mieszanki warzywnej meksykańskiej ze słoika –marchewka, kukurydza, groszek, fasola czerwona 1 łyżka zupy cebulowej z torebki Szczypta gałki muszkatołowej do smaku Sól do smaku Pieprz biały do smaku Natka pietruszki lub szczypiorek do posypania Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Mąki wymieszać(...)jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na połówki. Resztę jajek wbić do miski, wlać śmietankę , dodać łyżkę zupy cebulowej, doprawić do smaku solą, białym pieprzem i szczyptą gałki, mieszankę warzywną osączyć na sicie z zalewy, kiełbasę pokroić na cienkie plasterki. Na podpieczone ciasto wylać masę śmietanowo-jajeczną rozsypać mieszankę warzywną powciskać gotowane jajka oraz plastry kiełbasy, wstawic do nagrzanego
Wanilia i Kardamonmięsa. Ja podałam akurat z grillowaną kiełbasą i warzywami i sprawdził się doskonale. Polecam! Scroll down for recipe in English Grillowana kiełbasa ze słodkim sosem musztardowym (4-5 porcji) Składniki: 1/2 szklanki musztardy Dijon 1/2 szklanki octu z białego wina 1 1/2 szklanki cukru 1 średnie lub 2 małe jajka, ubite do jednolitej konsystencji 4 kawałki kiełbasy na grilla plasterki
karmelowyosolonym wrzątku do miękkości i odcedzić. Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć (ewentualnie dodać 1 łyżkę oleju). Dodać posiekaną cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Chwilę podsmażyć, dodać pomidory wraz z zalewą oraz przyprawy. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron podawać wraz z sosem, na wierzchu posypać pokruszonym białym serem
Z miłości do słodkościSKŁADNIKI Kapusta kiszona 1,5 kg Kapusta biała główka ok. 2,0 kg Żeberka mięsne 1,2 kg Boczek wędzony 0,25 kg Kiełbasa podwawelska 0,5 kg Łopatka wieprzowa 0,6 kg Grzyby suszone 40 g Śliwki suszone bez pestek 150 g Cebula 2 szt. Przyprawy: sól, pieprz mielony, papryka czerwona słodka, ziele angielskie, liść laurowy, ewentualnie przyprawa(...)Namoczone grzyby zagotowujemy i odcedzamy (nie wylewamy wywaru!) i drobno kroimy. Przygotowanie kapusty białej Po ścięciu kapusty na szatkownicy (ok 1,8 kg) podlewamy niewielką ilością wody i 150 ml wywaru z grzybów. Po zagotowaniu kapusty dodajemy pokrojone grzyby, pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek oraz przyprawy jak do kapusty kiszonej. Gotujemy do aldente. Przygotowanie żeberek Pokrojone żeberka
Moje Kuchenne Rewelacjekiełbasa, ja od dawna stawiam na wyroby Henryka Kanii, fasola w puszce, cebulka i przecier pomidorowy :) Spójrzcie na dokładne proporcje. Potrzebujemy: 500 g kiełbasy śląskiej z szynki Maestro Henryk Kania 1 czerwona cebula 1 puszka białej fasoli 1 puszka czerwonej fasoli 300 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka cukru sól, pieprz Na patelni(...)rozgrzewamy oliwę i dodajemy na nią pokrojoną w talarki kiełbasę oraz cebulę. Podsmażamy je do momentu aż zaczną się rumienić. Fasole odcedzamy z zalewy i dodajemy do zrumienionej kiełbasy i cebuli. Całość zalewamy przecierem pomidorowym, doprawiamy i doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z ugotowanym makaronem. Mniam! Wioleta Gargula
MamaOskarkauzupełniliśmy pomidorami malinowymi oraz dobrą kiełbasą, co stworzyło prostą i apetyczną kompozycję smakową. Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kiełbasą może być przykładem na to, że ratując produkty przed wyrzuceniem można zrobić tani i sycący posiłek. Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kiełbasą – składniki 500 g makaronu 500 g pieczarek 2 czerwone papryki 300 g kiełbasy 500 g pomidorów 2 średnie(...)krócej niż podany na opakowaniu czas na makaron al dente. Odcedzić, przelać zimną wodą. Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni z małą ilością oleju. Cebule obrać, pokroić w kostkę, dorzucić do smażącej się kiełbasy, zeszklić. Papryki umyć, przekroić na pół, usunąć pestki i białe błonki, pokroić w kostkę. Wsypać na patelnię, wymieszać, smażyć 5 minut. Do poprzednich składników dodać
niecodziennikparychlebowych, a zupa podana w ten sposób od razu nabiera odświętnego charakteru. Żurek w chlebowych miseczkach SKŁADNIKI: 1 pietruszka 2 marchewki 3 białe kiełbaski 0,5 l zakwasu na żur 3 ziemniaki 1 cebula kawałek kiełbasy wiejskiej 2 ząbki czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego pieprz sól jajka chlebowe miseczki majeranek gałązka zielonej pietruszki Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy(...)gotujemy 10 minut. Po tym czasie dodaje obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy kolejne 10 minut. Po tym czasie dodajemy do garnka podsmażoną kiełbaskę z cebulą oraz białe kiełbaski. Gotujemy na wolnym ogniu kolejne 10 minut, a następnie wyciągamy białe kiełbaski, a do garnka wlewamy zakwas i mieszamy. Doprowadzamy do zagotowania, dodajemy majeranek, przyprawiamy solą
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkimnie na nią ochota, a czas goni, szykuję błyskawiczną wersję fasolki - z fasoli białej z puszki. Skraca to czas gotowania do minimum i szybko na stole pojawia się moja ulubiona potrawa 😊 W zależności co aktualnie mam w lodówce, dodaję do niej najczęściej i boczek, i kiełbasę, ale niekiedy wystarczy mi wegetariańska wersja, bez dodatku mięsa. Ważne, żeby fasolkę dobrze(...)treściwe danie dla zabieganych, na pewno często będziecie do niego wracać 😉 SKŁADNIKI: 2 łyżki oleju 100 g wędzonego boczku 150 g kiełbasy (np. śląskiej) 1 większą cebula 4 ziela angielskie 2 liście laurowe 1 ząbek czosnku 2 puszki białej fasoli konserwowej 1 puszka krojonych pomidorów 2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki majeranku 3/4 łyżeczki słodkiej papryki
Słodko-Słony Świat IlonyPierś kaczki w domowym sosie z czerwonego wina: idealna propozycja na świąteczny obiad Sałatka jarzynowa z kukurydzą; sos majonezowo-jogurtowy Kaczka pieczona z jabłkami BARSZCZ BIAŁY: prosty przepis, na zakwasie ŻUR STAROPOLSKI NA WIEJSKIEJ KIEŁBASIE: tradycyjny przepis na żurek JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWO-MUSZTARDOWYM Sałatka z tuńczykiem
Moja Książka Kucharskapowodu łazanek, a nie samego bigosu. Na dziś tyle, wracam do kuchni, póki mój dzisiejszy obłęd trwa. Do następnego, cześć. Składniki: pół główki małej białej kapusty 300-350 g kabanosów wieprzowych lub cienkich kiełbas 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 szklanka wody (lub więcej) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka suszonego majeranku 1 liść laurowy 2 ziarna
KardamonovyGOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY SKŁADNIKI 1 biała kapusta z dużymi liśćmi zewnętrznymi; 1 surowa, węgierska kiełbasa paprykowana o wadze 250 gramów (lub np. chorizo); 250 gramów karczku wieprzowego; 150 gramów kaszy pęczak; 500 gramów dobrej kapusty kiszonej; 1 łyżeczka ostrej, mielonej papryki; 3-4 łyżeczki kminku; 3 liście laurowe; 5 ziaren ziela angielskiego; sól, pieprz; przepis... Artykuł Gołąbki
Kuchnia Tomkabotwinka, ile chcecie - małe opakowanie białych kiełbasek - pesto z czosnku niedźwiedziego - kilka suszonych pomidorów w oleju - pół bakłażana okrojonego w słupki - koperek, natka pietruszki, dymka – rozdrobnione - oliwa z oliwek, sól i pieprz - 1 woreczek ugotowanego na sypko Lunch Mix KUPIEC - opcjonalnie pół szklanki białego wina Ugotuj Lunch Mix na sypko, odstaw. Bakłażana, kiełbasę i liście botwiny zacznij dusić
Z Kuchni Do Kuchniprzyprawy dodane do fasoli: kminek, koper włoski i cząber fasola biała nie zawiera sodu Przepisy z białą fasolą 1) ZUPA GULASZOWA Z BIAŁĄ FASOLKĄ 2) KREM Z FASOLI Z ZIEMNIAKAMI I KIEŁBASĄ
Kuchnia MagdaLenyprzyprawy dodane do fasoli: kminek, koper włoski i cząber fasola biała nie zawiera sodu Przepisy z białą fasolą 1) ZUPA GULASZOWA Z BIAŁĄ FASOLKĄ 2) KREM Z FASOLI Z ZIEMNIAKAMI I KIEŁBASĄ
Kuchnia MagdaLenyświątecznym stole musi być barszcz biały.Barszcz biały to tradycyjna polska zupa gotowana na zakwasie i kiełbasie. Zupa nie należy do lekkich ale dzięki Espumisan Max nie musimy martwić się o wzdęcia, uczucie ucisku i pełności. Wystarczy wziąć 1 kapsułkę dziennie aby naszz brzuch uśmiechał się do nas. Producent Espumisan Max pisze: jest bardzo skuteczny dzięki wysokiej zawartości
Kuchnia w oparachpyszne, rano zrywane. Potem tylko przejazd przez sklep dokupienie pozostałych składników i zaczynamy. Leczo 3 małe cukinie 2 cebule 4 białe papryki 4 pomidory 4 ząbki czosnku 50 dkg kiełbasy 25 dkg boczku 1 opakowanie sosu pomidorowego ( 250 ml – mojego ulubionego z Lidla Freshona Passata di pomidoro) – ale może wymienić
Kuchnia na wzgórzu