bagietka - 3616 przepisów (strona:49/242)

Ekspresowa bagietka pszenna 33

Składniki 500 g mąki np. T450/500 275 g ciepłej wody 20 g drożdży świeżych lub 7 g suchych 1 łyżeczka miodu (ok. 15 g) 1 […] Artykuł Ekspresowa bagietka pszenna pochodzi z serwisu Anna Partyka-Olkuska

rozgotowana
Sałatka Cezar z kurczakiem 63

musztarda Dijon: 2 łyżeczki sok z cytryny: 1 łyżka oliwa z oliwek: 3 łyżki majonez domowy : 2 łyżki starty parmezan: 1 łyżka sól i pieprz do smaku Grzanki: kawałek bagietki – najlepiej jednodniowej: ok. 15 cm czosnek: 2 ząbki oliwa z oliwek: 4 łyżki starty parmezan: 2 łyżeczki Oraz: pierś z kurczaka: 300 g sól i pieprz do smaku sałata(...)przełożyć do niewielkiego rondelka i przykryć, dzięki czemu nie wystygnie. Grzanki: Grzanki warto przygotować na samym końcu, dzięki czemu będą dłużej chrupiące po wymieszaniu z pozostałymi składnikami w sałatce. Bagietkę pokrój w mniejszą lub większą kostkę – jak wolisz. Jak widać na zdjęciach my wolimy większe grzanki. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty parmezan

Kuchnia Na Wypasie
Błyskawiczna sałatka a’la grecka 67

możecie kupić w sklepie również gotowe mieszanki ziół. Następnie przygotowaną oliwą z ziołami polewamy sałatkę i całość mieszamy. Z czym podać sałatkę grecką Sałatkę możemy podać z chrupiącą bagietką z masłem czosnkowym. Przepis jest banalnie prosty. Bagietkę kroimy w kromki. Do 2 łyżek masła dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Masło dokładnie mieszamy z czosnkiem, najlepiej ugniatając widelcem, a następnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bagietka nadziewana serkiem kanapkowym i łososiem 50

Pomysł na kanapki inaczej? Proszę bardzo! Co powiecie na małe kromeczki bagietki, wypełnione serkiem kanapkowym i łososiem? Szybko i smacznie. 1 niewielka bagietka/półbagietka 175 g serka kanapkowego śmietankowego 125 g wędzonego na zimno łososia 1-2 łyżki natki pietruszki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej sól, pieprz Z półbagietki odkrawamy końcówki. Środek wydrążamy (miąższ nie będzie nam potrzebny). Wędzonego łososia kroimy(...)miski dodajemy serek kanapkowy, pokrojonego łososia, natkę pietruszki oraz musztardę. Dokładnie mieszamy do połączenia. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przygotowane nadzienie umieszczamy w rękawie cukierniczym. Wypełniamy wydrążoną bagietkę. Kroimy na plasterki

Smaki Na Talerzu
Cukinia zapiekana z serem, pomidorkami i szynką 67

cukinie, 250g pomidorków koktajlowych, 150g sera mozzarella, może być inny twardy ser, dobry do zapiekanek, olej, bazylia, 100g szynki szwarcwaldzkiej, boczek wędzony lub szynka, sól, pieprz. 3 kawałki bagietki.   Cukinię wybieramy niedużą, w miarę prostą. Po umyciu solimy, pozostawiamy na jakieś 30 minut, troszkę zmięknie i łatwiej będzie nam wycinać środek. Sól spłukujemy. Użyłam zwykłej rurki metalowej, chyba(...)przykryciem. Po 40 minutach odkryłam naczynie i zapiekałam jeszcze minut 10 do zrumienienia. Cukinia ma być miękka, sprawdzamy patyczkiem. Na końcu posypałam startym serem, położyłam na wierzch kawałki bagietki skropione oliwą z bazylią i czosnkiem. Zapiekałam jeszcze przez 4-5 minut  Grzanki można przygotować oddzielnie na grillowej patelni. Zapiekankę dekorujemy świeżą bazylią i zajadamy. Przepyszny sos, który się wytworzył

Leśny Zakątek
Domowa wersja hot doga 57

parówki podawane w bułce z dziurką, do której wlewa się sosy smakowe i umieszcza w niej parówkę. Wersja amerykańska daje nam trochę większą swobodę w eksperymentowaniu z dodatkami. Składniki bagietka parówki 1/2 jabłka ketchup 1/4 kapusty pekińskiej 1 marchewka ogórek kiszony 1 łyżka majonezu sól pieprz Domowa wersja hot doga – przepis Bagietkę kroimy na kawałki odpowiadające długości parówki. Nacinamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka Cezar 107

parmezanem. Szybka pyszna, zdrowa sałatka. Sprawdź przepis na Sałatka z kurczakiem i cukinią Składniki na sałatkę 2 piersi z kurczaka 1/2 sałaty lodowej oliwa z oliwek parmezan sól pieprz bagietka Składniki na sos majonezowo- czosnkowy 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 2 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżka soku z cytryny Sałatka Cezar – przepis Zaczynamy od przygotowania sosu – czosnek(...)pieprzem i smażymy na patelni. Sałatę rwiemy na mniejsza kawałki, dodajemy do miski razem z usmażonym kurczakiem, polewamy sosem majonezowym i na wierzch ścieramy parmezan. Chwilę przed podaniem z bagietki robimy grzanki. Smacznego! Sałatka Cezar Artykuł Sałatka Cezar pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka orzechowa czyli La Salade à L’Huile de Noix Faceta w Kuchni 50

minut 🇨🇵 – Francja ✅ Składniki ✅ Mieszanka przeróżnych sałat ✅ 2-3 łyżki oleju roślinnego ✅ 1 łyżka octu winnego ✅ Prażone orzechy włoskie ✅ Oliwa z orzecha włoskiego ✅ Sól ✅ Pieprz świeżo zmielony ✅ Bagietka ✅ Ser kozi Buche de Chevre https://rafalcook.com/2020/06/14/pizza-rustykalna-trzy-sery/ 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Olej rośliny wymieszaj z octem, dopraw solą i pieprzem. 🛠️ Orzechy wymieszaj z sałatą i polej dressingiem. 🛠️ Bagietkę pokrój na kawałków wielkości kęsa. 🛠️ Skrop

RafalCook
Kanapka z Francji czyli Jambon Beurre Faceta w Kuchni 63

zdecydowanie dłuższą historię. Sekret Jambon Beurre tkwi w użyciu najlepszych składników z prawdziwego, ręcznie ubijanego masła z Normandii, niesolonego, cienko pokrojonej solonej szynki paryskiej Jambon de Paris, oraz chrupiącej bagietka z zewnątrz i lekko gumowej wewnątrz. Jeśli to Cię nie przekonało, do zrobienia Jambon Beurre, to może dane, które mówią, że tylko od 2014 roku Francuzi kupili, uwaga ❗ ponad(...)Zapraszam na moją wersję Jambon Beurre, wzbogacone o ziołowe masło i zieloną rukolę. 🥖 – ile zjesz ⏰ – 10 minut 🇨🇵 – Francja ✅ Składniki Podaję bez ilość, bo użyjesz ile chcesz. ✅ Bagietki ✅ Szynka ✅ Ser Brie ✅ Rukola ✅ Masło ✅ Musztarda Dijon ✅ Ząbek czosnuk ✅ Zioła suszone, jakie lubisz u mnie, koperek, pietruszka, estragon, szałwia, koperek 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Masło ugnieć widelcem z musztardą, startym ząbkiem czosnku

RafalCook
Zupa dyniowo-cebulowa z grzanką. Nasz kulinarny hit tej jesieni. PRZEPIS 53

gramów miąższu z dyni (na przykład 1 średnia dynia hokaido), 4 duże cebule, 2 średnie ziemniaki, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, wywar mięsny, sól, pieprz, olej. Dodatkowo bagietka, ser żółty na grzanki, natka pietruszki. Jak zrobić zupę dyniowo-cebulową? Cebulę obierz i pokrój w pióra. W średnim garnku rozgrzej trochę oleju, wrzuć cebulę, następnie smaż ją na minimalnym ogniu(...)garnka, dopraw solą i pieprzem, gotuj pod przykryciem około 12 minut – aż wszystkie warzywa zmiękną. W następnym kroku zupę należy zmiksować. Jeśli wyjdzie bardzo gęsta, dolej trochę wody. Bagietkę pokrój na kromki, na każdej wyłóż porcję startego sera, wstaw na kilka minut do piekarnika pod górną grzałkę – najlepiej użyć funkcji grill. Zupę rozlej do miseczek, na każdą połóż

Kulinarna Polska
Sałatka z kurczakiem i parmezanem 96

soczysty. Kurczaka będziemy smażyli w papierze do pieczenia, dzięki czemu zachowa cały swój smak, aromat i soczystość. Zobacz również: Sałatka z awokado i pomidorkami Składniki filet z kurczaka parmezan bagietka miks sałat oliwa odrobina słodkiej papryki Sałatka z kurczakiem i parmezanem – przepis Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką. Zawijamy w papier do pieczenia i smażymy(...)rozgrzanej patelni z obu stron przez ok. 5-6 minut. Bagietkę kroimy w kromki, skrapiamy oliwą i smażymy na patelni grillowej na złocisty kolor. Kroimy w dużą kostkę. Na talerzu układamy miks sałat. Pokrojonego w duże kawałki kurczaka oraz grzanki. Parmezan ścieramy na tarce na duże „wióry” i układamy na sałatce. Całość możemy skropić oliwą i doprawić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą 95

uwielbiają mięso. Smak sałatki podkreśli delikatnie słona feta, oraz chrupiące grzanki. Zobacz również: Sałatka z tuńczykiem i zieloną fasolką Składniki dowolny miks sałat pomidor ogórek zielony kilka kromek świeżej bagietki oliwa sól pieprz feta Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą – przepis Bagietkę kroimy w kromki. Układamy na blaszce do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i pieczemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Guacamole z babietką 147

Guacamole z babietką   Składniki: 1 dojrzałe awokado 1  łyżka oliwy 1/2 limonki 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1 szczypta suszonej ostrej papryczki bagietka  Wykonanie:   Awokado rozgnieść widelcem, dodać przyprawy, skropić oliwą oraz sokiem z limonki. Smakować ze swieżą, chrupiącą bagietką

Wino Francja Kuchnia
Pasta z awokado i bobu 73

cudownie terapeutyczne zajecie przy muzyce”. Składniki 250 g bobu (świeżego lub mrożonego) 1 duże awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól Do podania: bagietka lub ciabatta oliwa 1 szalotka lub dymka czarnuszka pietruszka Wykonanie W garnku zagotowujemy wodę i 1/2 łyżeczki soli. Bób wrzucamy do wrzątku na 3 minuty, odcedzamy, przelewamy zimną wodą(...)soli miksujemy na gładką pastę. Próbujemy, ewentualnie dosalamy. Pastę przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą, posypujemy czarnuszką, posiekaną pietruszką i cienko pokrojoną szalotką lub dymką. Możemy podać z chrupiącymi kromkami bagietki lub ciabatty obsmażonymi na złoto na oliwie. Smacznego

Tajemnice Smaku
Andora - Bagietka z pomidorem, czosnkiem oraz oliwą (Pa amb Tomàqet) 54

znaczy, że nudne. Wręcz przeciwnie. Dla tych, co chcieliby spróbować kanapki z pomidorem w innej odsłonie.  Całość zajmuje dosłownie dwie minuty! Pa amb Tomàqet  Składniki: - bagietka (może być też chleb) - polówka dobrej jakości pomidora - pół ząbka czosnku - sól, pieprz - oliwa  Przygotowanie: 1) Bagietkę przekroić na pół wzdłuż (jeśli dysponujemy tylko chlebem, wziąć kromkę chleba). Pieczywo włożyć

Roślinożerni urlopowicze
Bruschetta z wędzonym łososiem 105

również dla osób, które dbają o codzienną dietę oraz figurę. Polecam Wam również nasze inne przepisy na przystawki . Składniki: 100 g wędzonego łososia w plastrach 6 kromek pieczywa typu bagietka 100 g serka kremowego (philadelphia) 1 łyżka jogurtu naturalnego Cytryna 1 łyżka kaparów Sól, pieprz Opis przygotowania: Zaczynamy od przygotowania kremowego serka do smarowania. Do miseczki dodajemy kremowy serek. Następnie(...)tego dodajemy łyżkę jogurtu naturalnego, łyżkę kaparów oraz odrobinę soku z cytryny. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy ze sobą. Następnie bagietkę kroimy na plastry pod skosem. Każdą kromkę kolejno smarujemy przygotowanym wcześniej serkiem. Następnie na górę układamy plastry wędzonego łososia. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Na samym końcu dodajemy kilka kaparów. Artykuł Bruschetta z wędzonym łososiem pochodzi

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Lekka sałatka z kurczakiem i grzankami 185

idealny pomysł na lekką kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Bardzo dobra alternatywa dla niezdrowego jedzenia Szczególnie że jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: bagietki czosnkowe 2 piersi z kurczaka mix sałat (ew sałata, rukola itp) ogórek pomidor ziarna słonecznika sos czosnkowy papirus z Winiary (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Piersi z kurczaka smażymy na patelni(...)ogórka oraz pomidora, a także ziarna słonecznika i naszą usmażoną i pokrojoną pierś z kurczaka. Całość zalewamy sosem czosnkowym i dokładnie wszystko mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje z grzankami z bagietki czosnkowej. Można ją dostać w biedronce albo już upieczoną albo gotową do upieczenia w piekarniku (obie są dobre ). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
Bagietka z guacamole, pomidorem i jajkiem 108

świeżą kolendrą. Idealne na dobry początek dnia Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu i są pyszne. Awokado niewątpliwie jest bardzo zdrowym owocem, warto uwzględnić je w codziennej diecie. Składniki: bagietka 2 pomidory 4 ugotowane jajka oliwa z oliwek świeża kolendra sól pieprz Guacamole: 2 dojrzałe awokado 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z limonki szczypta chili sól Przygotowanie: Guacamole: Awokado(...)obrać, usunąć pestkę, miąższ rozgnieść widelcem. Dodać sok z limonki, przeciśnięty przez praskę czosnek i chili. Wymieszać i doprawić solą. Bagietkę pokroić i opiec np. w piekarniku lub na patelni. Następnie delikatnie skropić oliwą z oliwek i nałożyć guacamole. Na wierzch położyć plasterki pomidora i jajka. Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną kolendrą. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może

Oryginalny smak
Bruschetta z kremowym twarożkiem i kiełbasą 101

wydaje Wam się dziwne? W moim menu jest to bardzo częste połączenie, a przede wszystkim bardzo smaczne połączenie. Do tego świeże warzywa i jestem w niebie.  Potrzebujemy: 1 bagietka oliwa 200 g twarogu 1/2 szklanki mleka 3 łyżki jogurtu greckiego kilka kwiatów szczypiorku / szczypiorek / cebulka kiełbasa krakowska Maestro Henryk Kania pomidor pieprz, sól Bagietkę kroimy na kromeczki pod lekkim

MamaOskarka
Krewetki w sosie pomarańczowym 75

wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: 10-12 krewetek 1 pomarańcza 1 łyżka miodu imbir, pieprz, kolendra 50g mąki ziemniaczanej oliwa Grzanki : bagietka przyprawa do masła masło lub margaryna kanapkowa   Przygotowanie: Aby przygotować marynatę , należy wycisnąć sok z pomarańczy , rozpuścić w nim miód , przyprawić imbirem , kolendrą i pieprzem . Wrzucić krewetki i marynować(...)Wystarczy rozpuścić mąkę ziemniaczaną w niewielkiej ilości wody i wlać do gotującej się marynaty, stale mieszając aż zgęstnieje. Przekąskę można podawać z grzankami . Aby je przygotować, należy pokrojoną bagietkę posmarować masłem bądź margaryną z obu stron, posypać przyprawą do masła i przypiec w piekarniku aż staną się chrupiące. Smacznego! Post Krewetki w sosie pomarańczowym pojawił się poraz pierwszy

Za drzwiami kuchni
Grzanki z mozzarellą i salami 106

przybliżeniu, ponieważ je robiąc nie myślałam że opublikuje na blogu. Ale trzeba też wziąć pod uwagę czy będziemy grubo smarować masłem i czy ma być bardziej czuć czosnek. 1 bagietka ½ kostki masła (ale posmarowałam grubo masła) 4 ząbki czosnki 1 kulka mozzarelli salami ok 6 plasterków Grzanki z mozzarellą i salami Wykonanie: Czosnek obrać, drobno posiekać, wymieszać z masłem. Kulkę(...)sera pokroić w cienkie paski (ja miałam tylko jedna, dlatego salami) Bagietkę pokroić po skosie na kromki (jeżeli chcemy mieć więcej, to kroimy cienkie kromeczki), smarujemy masłem wymieszanym z czosnkiem (może to również być masło ziołowe, lub bez dodatków). Następnie układamy ser mozzarella lub salami. Zapiekamy w gorącym piekarniku ok 15-20 minut, do momentu aż grzanki się zarumienią. Grzanki

Pomysłowa kuchnia
DOMOWE PÓŁBAGIETKI Z MIODEM I ŻURAWINĄ 99

składników. Całość wyrabiamy na elastyczne, pulchne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy np. koło kaloryfera.  Po 45 minutach, wyjmujemy ciasto, dzielimy na 4 porcje. Z każdej formujemy  pół bagietkę, nacinamy nożem i układamy na blaszce. Odstawiamy na 20 minut przed pieczeniem. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni C, wraz z parą wodną, na dno wstawiamy miskę z wodą ( metalową miskę(...)oczywiście ;-)  ). Bagietki wstawiamy do naparowanego piekarnika, pieczemy około 25 do 30 min.  Powinny być chrupiące z wierzchu a w środku puszyste. Studzimy na kratce! Smacznego

SMYKWKUCHNI
ZAPIEKANE BAGIETKI ZE SZPINAKIEM 136

SKŁADNIKI : • 1 bagietka • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 papryczka chilli • 300 g świeżego szpinaku • 2 pomidory • 5 plastrów salami • 1 mozzarella • sól, pieprz, gałka muszkatołowa • 2 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną cebulę, czosnek i papryczkę chilli, dodajemy pokrojone salami, po chwili wrzucić szpinak, gdy szpinak zmniejszy swoją objętość dodajemy pokrojone pomidory i dokładnie mieszamy(...)przyprawiamy gałką muszkatołową (ok.1/3 łyżeczki), solą i pieprzem do smaku, gotowy farsz nakładamy na przekrojoną bagietkę, wierzch posypujemy starty serem mozzarella, wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na ok. 15 minut, aż ser lekko się zarumieni. Jak chcemy mniej ostre, to niedodajemy papryczki chilli, smacznego

KUCHNIA POLSKA
Kanapka filadelfijska z wołowiną 142

Czas na pyszną propozycję znad wschodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych. Zobaczcie jak powstaje kanapka filadelfijska. To bogaty smak wołowiny z serem zamknięty w bagietce. Kanapka została wymyślona prawdopodobnie w latach 30 ubiegłego wieku przez braci Pat i Harry Olivieri w restauracji Pat’s King of Steaks. Inni jednak twierdzą, że historia kanapki sięga aż lat 70 XIX wieku(...)Florydy, albo kanapkę nowojorską ala reuben . Zobacz mój film z przygotowania kanapki Składniki – kanapka filadelfijska 450 g wołowiny – rostbef pół papryki średnia cebula dwie pieczarki 2 bagietki 200 g tartego sera mimolette sos worcestershire – zobacz tutaj o jaki sos chodzi dwa ogórki kiszone sól i pieprz Przepis – kanapka filadelfijska Zaczynamy od krojenia wołowiny na podłużne cienkie

Kuchennyviral.pl
ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI 128

Składniki: 1/2 kg pieczarek 2 cebule ser żółty w kawałku sól pieprz olej keczup 2 bagietki Sposób wykonania: Pieczarki obieramy, kroimy na cienkie plasterki Cebule kroimy w kostkę szklimy na oleju. Dodajemy pieczarki i smażymy do momentu aż odparuje woda. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Ser ścieramy na tarce o grubych otworach. Bagietkę przekrawamy, smarujemy obficie farszem pieczarkowym, posypujemy

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Mule w pomidorach 150

Uwielbiamy mule w każdej postaci. Najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, podane ze świeżą bagietką. Mule to danie bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na romantyczną kolację. Najlepiej będą smakowały podane z białym lekkim, wytrawnym winem. Warto zaznaczyć, że danie jest bardzo delikatne i zawiera dużo cennych składników mineralnych. Wbrew pozorom jak mogłoby się wydawać, mule(...)bazylię . Do garnka wkładamy umyte mule, przykrywamy i dusimy do momentu kiedy mule się otworzą. Co jakiś czas potrząsamy garnkiem, aby zmienić ich położenie. Mule podajemy ze świeżo pokrojoną bagietką. Smacznego! Post Mule w pomidorach pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe zapiekanki 461

Składniki: 3 średniej długości bagietki 20 małych pieczarek 20 dag żółtego sera (gouda) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju roślinnego sól ketchup dymka Sposób wykonania: Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Masło z olejem rozgrzewamy na patelni, wrzucamy pieczarki i oprószamy solą.  Smażymy do momentu aż pieczarki odparują i lekko się zarumienią. W tym czasie nagrzewamy piekarnik(...)dużych oczkach tarki ścieramy żółty ser. Bagietki przekrawamy wzdłuż na pół. Nakładamy usmażone pieczarki i posypujemy serem. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Zapiekanki polewamy ketchupem i posypujemy pokrojoną dymką

Qchnia po prostu
bagietka 148

Rozpuścić drożdże w wodzie. Dodać mąkę ,sól i wymieszać drewnianą łyżką. Przykryć ściereczką i odstawić na 90 minut,aż podwoi swą objętość. Następnie podzielić ciasto na 3 kawałki,uformować bagietkę i przełożyć do formy-blaszki. Ciasto jest lepkie ,ale takie ma być .Po wierzchu naciąć bagietki na skos w 2-3 miejscach. Piec w nagrzanym piekarniku do 240 ° C ( plus

w mojej kuchni
Bagietki czosnkowe 316

Dzisiaj powrót to do przeszłości, czyli do starych zdjęć i przepisów dawno przeze mnie zrobionych. Czy zdarza się wam w sklepach kupować gotowe bagietki czosnkowe? Pewnie tak... a czy próbowaliście zrobić takie bagietki sami w domu? Pewnie nie... a przecież to prosta rzecz, którą z łatwością przygotujecie na kolacje dla całej rodziny i będzie to tańsza wersja niż te kupne

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bruschetty z guacamole i łososiem 174

dobrego awokado - powinno być naprawdę dojrzałe. Guacamole to danie kuchni meksykańskiej. Z wykorzystaniem guacamole postanowiliśmy zrobić pyszne bruschetty z guacamole i łososiem. Przepis na bruschetty z guacamole i łososiem Bagietkę kroimy w cienkie kromeczki, skraplamy je oliwą, a następnie zapiekamy w piekarniku przez ok. 7 minut w temperaturze 170 st. C. Do miseczki przekładamy awokado (aby wydrążyć miąższ z awokado(...)przecinamy je na pół, wyjmujemy pestkę i miąższ wyciągamy łyżką). Awokado rozgniatamy widelcem, doprawiamy do smaku solą. Na upieczone kromki bagietki nakładamy odrobinę guacamole , łososia i kiełki rzodkiewki. Smacznego! Sprawdź inne przepisy na PRZEKĄSKI   Post Bruschetty z guacamole i łososiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grahamki z miodem, oliwą i oliwkami. 132

czemu utworzyły się tak jakby nacięcia, w które powkładałam pokrojoną w plasterki oliwkę. Bułki z wierzchu delikatnie posmarowałam oliwą i przykryłam ściereczką aby podrosły, trwało to około 30 minut. Bagietki pieczemy w temp. 190 - 200 stopni C, przez 30 do 35 minut. Bagietki studzimy na kratce. Lekko ciepłe podajemy z oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Można też podać kawałek

SMYKWKUCHNI
Paluchy śniadaniowe z sezamem 148

Lekkie ,delikatne i smaczne w sam raz na sobotnie śniadanie . Z tej porcji wychodzą dwie większe bagietki lub 4 paluchy tak jak dzisiaj u mnie :) Składniki : - 300 g mąki ( u mnie typ 750) - 190 ml maślanki - 50 ml mleka - 60 g masła ( min 82%) - żółtko - 5 g cukru ( 1 mała łyżeczka ) - 5 g soli ( 1 mała łyżeczka ) - 12 g drożdży(...)odstawić do wyrośnięcia na godzinę . Po tym czasie wyłożyć na stolnicę podsypaną odrobiną mąki i krótko wyrobić , posmarować dłonie odrobina oleju i uformować paluchy lub jak ktoś woli bagietki , ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ,przykryć i odstawić na 40 minut do wyrośnięcia. Po czym posmarować rozmąconym białkiem i posypać sezamem. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni i piec

Wypieki Rene
Mini bagietki z żółtym serem 213

sklepikach paluchy z serem. Były tak dobre, że zjadałam je same, bez niczego. Jakiś czas otrzymałam fajną, silikonową formę do wypieku właśnie takich małych bagietek i postanowiłam je upiec. Wyszły rewelacyjne w smaku, z chrupiącą, serową skórką i miękkim środkiem. Polecam, najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe Post Mini bagietki z żółtym serem pojawił

Marta Gotuje
BRUSCHETTA – grzanka z pomidorową salsą 156

jest to przysmak, od którego ciężko się oderwać. Ja do pomidorków oczywiście dodaję ukochany czosnek, świeżą bazylię i jeszcze odrobinę parmezanu – taka wersja na bogato. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: bagietka – 1 szt * czosnek – 3 ząbki * pomidory – 2 szt * parmezan – 1 łyżka * świeża bazylia * sól morska , pieprz * oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 2 ząbki czosnku drobno siekamy(...)mieszamy ze sparzonymi, obranymi i pokrojonymi w kostkę pomidorami oraz startym parmezanem. Bagietkę kroimy, smarujemy oliwą , opiekamy na patelni, a następnie smarujemy ostatnim ząbkiem czosnku. Nakładamy pomidorową salsę, doprawiamy solą oraz pieprzem i świeżą bazylią. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Czosnkowo-serowe żołnierzyki z piersią kurczaka i rukolą 155

Super rozwiązanie na mega szybką i sytą przekąskę - ba! a nawet obiad :) Potrzebujemy: - pierś z kurczaka - bagietka czosnkowa - ser żółty - olej rzepakowy - rukola - przyprawy: pieprz, sól + dowolna mieszanka, najlepiej paprykowa chilli, wedle gustu Bagietkę kroimy na mniejsze części, nakładamy kawałki sera żółtego i zapiekamy w 180 stopniach do momentu stopienia sera. Pierś dzielimy na kawałki, podsmażamy na oleju, przyprawiamy

upichcona
Krewetki w sosie pomarańczowym 99

wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: 10-12 krewetek 1 pomarańcza 1 łyżka miodu imbir, pieprz, kolendra 50g mąki ziemniaczanej oliwa Grzanki : bagietka przyprawa do masła masło lub margaryna kanapkowa   Przygotowanie: Aby przygotować marynatę , należy wycisnąć sok z pomarańczy , rozpuścić w nim miód , przyprawić imbirem , kolendrą i pieprzem . Wrzucić krewetki i marynować(...)Wystarczy rozpuścić mąkę ziemniaczaną w niewielkiej ilości wody i wlać do gotującej się marynaty, stale mieszając aż zgęstnieje. Przekąskę można podawać z grzankami . Aby je przygotować, należy pokrojoną bagietkę posmarować masłem bądź margaryną z obu stron, posypać przyprawą do masła i przypiec w piekarniku aż staną się chrupiące. Smacznego! Post Krewetki w sosie pomarańczowym pojawił się poraz pierwszy

Za drzwiami kuchni
Bagietki z serem 147

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszne bagietki Miękkie w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz. Robi się je bardzo szybko, wystarczy dzień wcześniej przygotować zaczyn a następnego dnia zagnieść ciasto i upiec. Pierwszego dnia zjedliśmy je z dodatkami na śniadanie a następnego zrobiłam z nich pyszne zapiekanki. Polecam Post Bagietki z serem

Marta Gotuje
Grzanki z pesto, mozzarellą i pomidorem 213

tylko na śniadania, ale też przekąski i kolacje. Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: ok.10 kanapeczek Składnik: Pesto z tego przepisu Duża bagietka Kulka mozzarelli Pomidor Masło Szczypiorek Bagietkę kroimy po skosie tak by powstały małe kromeczki. Smarujemy masłem i wstawiamy na około 5 minut do piekarnika nagrzanego na 180 stopni (termoobieg). Kroimy

Kolizje Smaków
Zupa krem z bakłażanów i ziemniaków z grzankami! Wege! 229

przypadkowo. Otworzyłam lodówkę poszperałam i o to jest!Zapraszam!SKŁADNIKI:- 2 bakłażany- 3 ząbki czosnku- 5 ziemniaków średniej wielkości- 1 cebula- 4 łyżki oliwy z oliwek- 1 łyżeczka miodu- bagietka francuska- kiełki rzodkiewki- świeża bazylia- 2 litry wody- sól, pieprz, kolendra mielona- chili czerwone- kawałeczek świeżego imbiruZiemniaki (obrane), czosnek i bakłażany, kładziemy w naczyniu żaroodpornym. polewamy oliwą i miodem. Pieczemy

SMYKWKUCHNI
A... Apéro-dÎner 212

piwa. Nie był to najlepszy wybór, gdyż (owszem), znajdują się one na stole, jednak pierwsze skrzypce grają dużo "wykwintniejsze" (i zdrowsze!) przekąski. Czego więc można się spodziewać? - wino! - oliwki - bagietki oraz sery (które, co ciekawe, we francuskich restauracjach oraz domach często traktowane są jako desery) - warzywka pokrojone w słupki - sosy (coby warzywkom smutno nie było): czosnkowe, hummus, guacamole - wędliny - pasztety(...)sobie takiego wieczoru bez: oliwek, marchewkowych i ogórkowych słupków z guacamole (niedługo podam Wam przepis), krakersów i białego, czosnkowego serka (tu wybór jest ogromny, np. Almette), kiełbaski (saucisson), sera, bagietki oraz różnych koreczków (nr 1: pulpecik z mięsa mielonego + kosteczka żółtego sera + ogórek konserwowy, mniam!) oraz wina. Czy przygotowanie takich rzeczy nie sprawia więcej radości, niż zwykłe kupienie

Kitchens Alphabet
D... Dynia! 204

miała naprawdę cudowny kolor!  ale nie pamiętam, ile ważyła)200ml mleka kokosowego250g krewetek (możecie zastąpić innym mięsem np. kurczakiem, homarem, rybą)400ml bulionu warzywnegosól, pieprz świeżomielonyopcjonalnie: 1 x bagietka do przegryzania i winko ;) Przygotowanie: Przygotować bulion Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojony/posiekany czosnek oraz starty imbir i smażyć na małym ogniu  Po 1-2 minutach zwiększyć ogień, dodać(...)przyprawiłam Na patelni na czosnku oraz łyżce oliwy podsmażyłam delikatnie krewetki** które potem znalazły się w zupie i poczekałam 2 minutki. Danie gotowe do spożycia! W towarzystwie wina oraz bagietki było naprawdę super :) A z reszty dyni (co widać na zdjęciu) stworzyliśmy wspólnie fajną dekorację :)  Smacznego! *uprzedzam pytania: ze względu na dość cienką skórę, dynię potimarron można

Kitchens Alphabet
T... Tuńczyk! 245

Dobry wieczór! Po całym dniu na malutkim mrozie, wróciłam do domu ze świeżutką, jeszcze ciepłą bagietką. Uwielbiam ich zapach, a smak jest niepowtarzalny i od razu, nawet osoba bez kubków smakowych (;p) może poczuć różnicę między taką nowinką, a chlebem z supermarketu. Tak jak na śniadanie często wybieram owoce i owsiankę, na kolację obowiązkowo musi znaleźć się sałatka! Pod rękę(...)została nam tylko lodowa) 1 x pomidor 1/2 papryki 1/2 ogórka 1/2 opakowania sera feta 2 jajka ugotowane na twardo 1/3 paczki gotowanych warzyw (brokuły&kalafior) sos winegret* bagietka *przepis niedługo! Przygotowanie : 1. Jajka gotujemy w zależności od preferencji i ich wielkości, u mnie było to ok. 9 minut 2. Do jeszcze niewrzącej wody, osolonej wody wrzucić mrożone warzywa

Kitchens Alphabet
Bagietki korzenne 125

śniadanie nie ma nic lepszego jak domowe pieczywo, a tym bardziej bagietki... Przepis już kiedyś był na blogu, ale ze względów technicznych musiałam go usunąć. Teraz ponawiam przepis i ponownie zachęcam do przygotowania tych bagietek:) Mają wspaniały korzenny aromat i smak... Są pyszne zarówno z samym masełkiem jak i ulubionymi dodatkami, ale równie smaczne są bez żadnych dodatków:)   Składniki(...)letniej wody. Zagnieść sprężyste ciasto, uformować kulę, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Następnie ciasto ponownie zagnieść, podzielić na 3 części i uformować 3 podłużne bagietki. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć bagietki i ponownie odstawić na ok. 40 min. Po tym czasie posmarować letnią wodą, zrobić 3-4 bardzo płytkie, ukośne nacięcia. Piec

Z miłości do słodkości
Bagietki czosnkowe 95

Pokazałam Wam bagietki, pokazałam masło czosnkowe, pora więc na grzanki czosnkowe.  Są tak dobre, że nie będziecie mogli się im oprzeć.  My nie mogliśmy.       Składniki: 1 bagietka masło czosnkowe (ok 80 g)   Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.  Bagietkę naciąć na około 1,5 cm kawałki.  W każde nacięcie rozsmarować dość sporo(...)masła.  Posmarowaną bagietkę wstawić do piekarnika na około 10 - 15 minut, aż masło się roztopi, a bagietka będzie chrupiąca.  Podawać na ciepło lub zimno

Sto kolorów kuchni
Nadziewana bagietka 162

Nadziewana bagietka czyli pomysł na imprezę lub przekąskę kibica Szybka w przygotowaniu i nie wymaga rozdawania sztućców każdemu z gości. Pyszne, mięciutkie bagietki z farszem takim jak lubisz idealne na imprezy, ulubione przez dzieci no i również sprawdzą się świetnie także jako przekąska kibica! Składniki: 3 średnie bagietki 125 g śmietankowego serka naturalnego 100 g kiełków z rzodkiewki(...)mini salami pleśniowego pęczek szczypiorku  2 ugotowane na twardo jajka  sól pieprz Przygotowanie: Z bagietek odkrajamy piętki i nożem rozpychamy środek na boki tak aby powstał "tunel". Salami, szczypiorek i jajka siekamy w drobna kostkę. W misce łączymy wszystkie produkty doprawiając do smaku i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masą nadziewane bagietki. Podajemy pokrojoną w grubsze

Niezły Młynek
Ser z piekarnika czyli fondue z bagietka 135

kolejnego etapu, ale i tak zajelam zaszczytne 51 miejsce, co przy tak duzej liczbie startujacych blogow jest bardzo dobrym wynikiem. Jeszcze raz bardzo Wam dziekuje :) Fondue z camemberta z bagietka skladniki: krazek sera typu camembert swiezomielony czarny pieprz ewentualnie czosnek granulowany bagietka wykonanie: Ze sera scinamy gorna warstwe skorki. Zostawiamy brzek okolo 1cm. Ser posypujemy czarnym pieprzem i granulowanym czosnkiem(...)nagrzanym wczesniej piekarniku do 200°C przez okolo 25 minut. Ser powinien byc lejacy. Po upieczeniu odwijamy ser z folii aluminiowej, wyciagamy go z pudelka i podajemy z bagietka. Smacznego

Przysmaki Karolki
“Śniadanie w Warszawie” – Vincent Boulangerie & Patisserie w Warszawie 22

świtu do późnej nocy napić się pysznej kawy. Zajmujemy miejsce w chłodnym wnętrzu. Zamawiamy z karty “Śniadanie po Warszawie”, czyli jajecznicę z sałatką i vinegrette, chrupiącą bagietką i ogromną latte oraz croissanta z tuńczykiem, jajkiem na miękko w zestawie ze świeżym sokiem z pomarańczy. Zestawy nie należą do najtańszych, ceny lekko “paryskie”. Jakość jednak się broni(...)spróbować niecodziennego smakołyku, którym akurat raczy się pani siedząca nieopodal nas. To na śniadanie szakszuka z pomidorami pelati, chorizo, ciecierzycą i świeżą bazylią, zapiekana z jajkiem poche i chrupiącą bagietką. fot. archiwum FB Vincent Boulangerie&Patisserie W oczekiwaniu na zamówiony posiłek moją uwagę przykuwa kredowa tablica ciekawie wkomponowana w surowe wnętrze lokalu. Od razu czuję sympatię do tego Vincenta

Raj dla Podniebienia
Bagietka z masłem oliwkowym 57

Składniki: 2 bagietki 3 łyżki masła 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwek świeże zioła, u mnie oregano i szałwia sól i pieprz Przygotowanie: Oliwki posiekać bardzo drobno i rozgnieść, wymieszać … Czytaj dalej Bagietka z masłem oliwkowym

czarrna od kuchni
Półbagietka 41

Dzisiaj chcieliśmy zaprezentować Wam przepis na półbagietki. Czyli na bagietki, tylko takie trochę krótsze. Nie takie klasyczne długaśne francuskie bułki, tylko na takie połóweczki, 30 cm. Chociaż oczywiście jeśli macie dostatecznie długi piekarnik to nic nie stoi na przeszkodzie żebyście uformowali sobie z tego przepisu bagietki dowolnej długości. Bo ja to wam powiem, że jestem ogromnym wielbicielem białego pieczywa, takiego

Marder&Marder Manufacture
Sałatka z wiosennych warzyw z jajkiem sadzonym 43

mieszanki kasz i ziaren (  użyłam gotowego Lunch Mixu: kasza owsiana pełnoziarnista, kasza jęczmienna, pestki dyni i siemię lniane )  sól do smaku  3 plasterki ulubionej bagietki Wykonane pysznej sałatki: 1. Mieszankę kasz i ziaren gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy. 2. Warzywa myjemy i osuszamy. Ogórek obieramy i razem z pomidorem i rzodkiewkami kroimy w plasterki. Olej(...)przyprawą suszone pomidory. 3. Jajko smażymy na maśle, solimy. 4. Na talerz nakładamy roszponkę, warzywa i ser, obok ugotowane kasze i jajko. Warzywa polewamy oliwą z przyprawą. Podajemy z bagietką. Smacznego życzę. Moje rady: Porcja dla jednej osoby. Można użyć dowolnej ulubionej kaszy

Izabelawkuchni
Penne al Baffo 38

Pomidory San Marzano Oliwa z oliwek 5-7 łyżek Świeża pietruszka posiekana Grana Padano lub Parmigiano Reggiano do posypania Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Świeża bagietka Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Penne al Baffo Przede wszystkim danie to jest bardzo proste i szybkie, więc najlepiej wszystkie składniki sobie wcześniej pokroić i posiekać(...)zacznie gęstnieć. Po trzecie dodaj pomidory, wymieszaj, zagrzej, dopraw solą, pieprzem i nałóż, posyp pietruszką i serem, który sam mój drogi czytelniku wybrałeś i zjadaj, sos wygrzebując świeżą bagietką. Smacznego. Zapraszam Cię również do obserwowania mojego 🅘🅝🅢🅣🅐🅖🅡🅐🅜🅐 , gdzie oczywiście znajdują się przepisy, pod moimi daniami. Artykuł Penne al Baffo pochodzi z serwisu Możesz nie mieć nic... Ale jeśli masz pasje

RafalCook
Najlepsze pomysły na imprezowe przekąski 28

przychodzi moment, kiedy mamy ochotę na coś ciepłego. Dlatego przygotowując domówkę, warto pomyśleć o przyrządzeniu ciepłych potraw dla naszych gości. Dania, które zdadzą egzamin na każdym domowym przyjęciu, to: Bagietka na ciepło – to popularna imprezowa przekąska, która jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Aby ją przyrządzić, wystarczy pokroić bagietkę na ukośne kromki i na każdej z nich ułożyć ulubione

Ugotowane pozamiatane
“Śniadanie w Warszawie” – Vincent Boulangerie & Patisserie w Warszawie 24

świtu do późnej nocy napić się pysznej kawy. Zajmujemy miejsce w chłodnym wnętrzu. Zamawiamy z karty “Śniadanie po Warszawie”, czyli jajecznicę z sałatką i vinegrette, chrupiącą bagietką i ogromną latte oraz croissanta z tuńczykiem, jajkiem na miękko w zestawie ze świeżym sokiem z pomarańczy. Zestawy nie należą do najtańszych, ceny lekko “paryskie”. Jakość jednak się broni(...)spróbować niecodziennego smakołyku, którym akurat raczy się pani siedząca nieopodal nas. To na śniadanie szakszuka z pomidorami pelati, chorizo, ciecierzycą i świeżą bazylią, zapiekana z jajkiem poche i chrupiącą bagietką. fot. archiwum FB Vincent Boulangerie&Patisserie W oczekiwaniu na zamówiony posiłek moją uwagę przykuwa kredowa tablica ciekawie wkomponowana w surowe wnętrze lokalu. Od razu czuję sympatię do tego Vincenta

Raj dla Podniebienia
Bagietka 37

Domowa bagietka z chrupiącą skórką. Przepis na dwie średniej wielkości bagietki. Mąkę przesiać do miski i wymieszać z solą, cukrem i pokruszonymi drożdżami. Dodać zimną wodę i wymieszać łyżką. Misk

Bullio
Szakszuka 47

ząbki czosnku 1 średnia cebula sól, pieprz, większa szczypta mielonego kuminu, łyżeczka cukru pudru, słodka i ostra papryka 2 łyżki oliwy Do podania: natka, kolendra, bazylia, koperek, szczypiorek, bagietka, tosty, grzanki.. PRZYGOTOWANIE: Szakszukę zaczynam od przygotowania wszystkich składników. W przepisie podaję pięć większych sztuk pomidorów, możesz użyć kolorowych, także pomidorków koktajlowych. U mnie, zgodnie ze zdjęciem poniżej: trzy pomidory(...)się zetną. Żółtko ma pozostać płynne. Szakszukę podaję gorącą, od razu z patelni, posypaną świeżymi, posiekanymi ziołami. W razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Danie to idealnie smakuje z bagietką i masłem czosnkowym. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kanapka z gotowaną kapustą kiszoną, boczkiem i serem smażonym 43

piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 4 minut, aż ser się roztopi. Złożyć kanapkę i zjeść na ciepło. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Bagietka z guacamole, pomidorem i jajkiem → Grillowana bagietka faszerowana pieczarkami i serem lazur → Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem → Burger wołowy z grillowaną cebulą → Burger rybny (fishburger) Artykuł Kanapka

Oryginalny smak
Hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo 49

wersji łagodnej. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo – z czym podawać? Ten gulasz będzie fantastycznie smakował z dodatkiem świeżego, chrupiącego pieczywa. Polecam zwłaszcza bagietki i ciabatty. Gulasz możecie też podać z sypkim ryżem, kaszą lub ziemniakami, w towarzystwie sałaty polanej lekkim winegretem. Sprawdź też inne sprawdzone przepisy z kuchni świata: Meksykańskie tacos z mięsem mielonym(...)Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przykryj garnek lub patelnię i gotuj na małym ogniu przez ok. 40 minut. Przełóż na talerz, posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj z chrupiącą bagietką lub ryżem. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku! The post Hiszpański

Na-talerzu.pl
Sałatka cezar z kurczakiem 46

marynacie i odstawić do lodówki na kilka godzin. Najlepiej na całą noc. Patelnię grillową rozgrzać z odrobiną oliwy. Następnie wyłożyć mięso i grillować na złoty kolor z obu stron. Bagietkę pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła prowansalskie. Następnie wyłożyć pokrojoną bagietkę i podsmażyć na chrupko. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, musztardą, sokiem

Przepiski.pl
Zupa cebulowa z grzankami 34

kroiłam cebulę nożem do porcjowania Swiss Modern z 22 cm ostrzem od Victorinox . Zero łez, poszło tak szybko, że nawet nie zorientowałam się, kiedy skroiłam cały kilogram. Do krojenia bagietki użyłam noża do chleba i ciast z ząbkami Victorinox . Jeżeli pieczywo pojawia się u Was tak samo często jak u mnie (czyli codziennie lub prawie codziennie) to taki nóż zdecydowanie(...)wody 150 ml białego wina 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 3 łyżki masła 1 łyżeczka cukru Sól, pieprz (lub chili) do smaku Do podania: 1 bagietka, ser żółty (gouda, cheddar), natka pietruszki Przygotowanie: 1. Cebule obieramy i kroimy w piórka.  2. W garnku z grubym dnem roztapiamy masło. Wrzucamy pokrojoną cebulę, liście laurowe i ziele angielskie. Podsmażamy

Czarnawisienka
Pełnoziarniste bułki orkiszowe 39

blogu znajdziecie bułeczki klasyczne – kajzerki, bułeczki poznańskie, przepyszne bagietki czy bardzo lubiane przeze mnie bułeczki ekspresowe które wyrastają wraz z nagrzewaniem się piekarnika. Dziś mam jednak dla Was nieco zdrowszą wersję bułeczek, pełnoziarnistą a do tego z mnóstwem ziaren. Są fantastyczne! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty(...)koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00  zł Dodaj do koszyka Polecam Wam także inne przepisy na pieczywo: –  bułeczki jogurtowe –  kajzerki –  bułki poznańskie –  bagietki –  ciabatta –  chleb pszenny z garnka –  bajgle –  chlebek z pesto –  focaccia z pomidorami –  bułki do hamburgerów PEŁNOZIARNISTE BUŁKI ORKISZOWE Ilość porcji:  8 bułeczek

nietylkopasta.pl
Zrób własnych chleb. Poradnik 32

Jego skórka jest chrupiąca, miękisz prawie się topi, ale chleb czasami atakuje wrażliwe jelita. Jak cieszyć się smakiem i tradycją bez towarzyszących jej bólów brzucha? Bagietka, bochenek wiejski, razowy ze zbożami. Jeśli Polacy spożywają go od śniadania do obiadu, to przede wszystkim dla przyjemności, jaką daje dla 95% z nich, a mniej ze względu na jego walory. Niektórzy uważają(...)układem pokarmowym można się nauczyć. Mąka. Ten miękki, drobny proszek jest głównym i kluczowym składnikiem chleba. Na rynku istnieją różne rodzaje, sklasyfikowane według numerów i zwykle wskazane na etykiecie bagietki sprzedawanej w sklepach. T65, T80, T110. Ta wartość wskazuje na wartości odżywcze mąki. Im wyższa liczba, tym więcej mąka zawiera witamin, minerałów i błonnika, tak niezbędne do regulacji tranzytu. Odradza

ProstePesto.pl
Domowe hot dogi + film 36

pekińską, pokrojonego pomidora, paprykę, ogórka oraz czerwoną cebulę, wlewamy oliwę, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Parówki obieramy z osłonek i gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bagietkę rozcinamy wzdłuż na pół z jednej strony a następnie podgrzewamy kilka minut w rozgrzanym piekarniku. Gorącą parówkę owijamy w plaster żóltego sera, wkładamy do bagietki, dodajemy sałatkę, całość polewamy keczupem

Smakowite Dania
Sałatka z ogórka z sosem tahini 53

tahini i przyprawami świetnie podkreśla smak każdego dania. Sałatkę ogórkową z tahini możesz podawać do potraw z warzyw, dań z ryb czy pieczonego kurczaka. Równie dobrze smakuje z pszenną bagietką maczaną w sosie tahini. Ta prosta sałatka z ogórków do obiadu łączy w sobie to co najlepsze w kuchni Bliskiego Wschodu z dalekowschodnim akcentem. Jestem przekonana, że będzie Ci smakowała(...)odciśnij ogórki, marynatę wylej, nie będzie już potrzebna.. Wyłóż ogórki na sos, posyp sezamem i piórkami cebuli. Podawaj od razu jako dodatek do warzyw, mięsa lub z pszenną bagietką.  Sos tahini do warzyw 60 g pasty sezamowej tahini, to mniej więcej 5 łyżek stołowych, 2 łyżki sosu sojowego, półtorej łyżki mirinu lub syropu klonowego, półtorej łyżki octu ryżowego

Cztery Fajery
Zapiekanki gyros na bagietce 173

zrobienia zapiekanki na ciepłą kolację. Za pierwszym razem zrobiłam je gdy zostało mi trochę kurczaka z obiadu. Teraz robię je dosyć często, tak bardzo posmakowały mojej rodzince :) 1 długa bagietka 2 małe filety z kurczaka 2-3 łyżki przyprawy gyros 20 dag sera żółtego startego Filety kroimy w drobną kosteczkę, oprószamy przyprawą gyros i smażymy na rumiano na patelni. Bagietkę

Smakołyki Asi
Zapiekanki 52

Domowe zapiekanki z bagietki to jedna z najlepszych przekąsek lub też pomysł na pyszną i szybką kolację. Zapraszam po mój sprawdzony i super prosty przepis oraz garść porad.  - idealnie chrupiące bagietki - świetny pomysł na szybki posiłek - wiele porad dotyczących smacznych dodatków

AniaGotuje.pl
FETA PIECZONA Z POMIDORAMI I CZOSNKIEM 47

Skrop sowicie oliwą z oliwek oraz syropem klonowym. 7. Zapiekaj 25-30 minut. 8. Gotowe danie posyp listkami bazylii i ponownie skrop syropem klonowym. 9. Serwuj z grzankami, bagietką lub chlebkiem rustykalnym. Print FETA PIECZONA Z POMIDORAMI I CZOSNKIEM W towarzystwie pieczonych pomidorków, aromatycznego czosnku i cudownego syropu klonowego ta feta to poezja którą chce się czytać do końca. Course(...)pieprzem oraz suszonym oregano. Skrop sowicie oliwą z oliwek oraz syropem klonowym. Zapiekaj 25-30 minut. Gotowe danie posyp listkami bazylii i ponownie skrop syropem klonowym. Serwuj z grzankami, bagietką lub chlebkiem rustykalnym. SMACZNEGO! Artykuł FETA PIECZONA Z POMIDORAMI I CZOSNKIEM pochodzi z serwisu Globus Kulinarny

globuskulinarny
Pollo (kurczak) alla cacciatora 35

Fajery Kurczaka alla cacciatora możesz serwować od lunchu, poprzez obiad ,kończąc na kolacji!   Przepis na kurczaka alla cacciatora: - 500 g  udek z kurczaka pozbawionych kości i skór - bagietka - 3 ząbki czosnku, 3 gałązki rozmarynu, 3 gałązki selera naciowego, 8 listków szałwii, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku - 200 ml białego wina - 100 g czarnych(...)zielonych oliwek bez pestek -oliwa z oliwek Jak zrobić kurczaka alla cacciatora: Bagietkę pokrój na kromki i wysusz na grzanki na suchej patelni. Na gorącą patelnię wlej oliwę z oliwek i dodaj drobno siekaną cebulę z siekanym selerem naciowym. Dołóż gałązkę rozmarynu szałwii oraz liście laurowe. Pod koniec smażenia dołóż czosnek. Gdy wszystko ładnie się zarumieni - zdejmij z ognia. Udka

Z Kuchni Do Kuchni
Grzanki z kremem dyniowym 41

dyniowym. 15 dkg serka kremowego 15 dkg puree z dyni 1/2 łyżeczki krojonej papryczki chili szczypta pieprzu kolorowego 1/4 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 średniej wielkości bagietka 2 łyżki ziaren granatu pęczek pędów groszku cukrowego Jak zrobić grzanki z kremem dyniowym. Do miseczki przełożyć zimne puree z dyni , serek kremowy, papryczkę chili, pieprz oraz sól. Dokładnie wymieszać(...)Bagietkę pokroić na cienkie kromki o grubości około centymetra każda. Każdą z kromek delikatnie przesmarować oliwą, po czym ułożyć na gorącej patelni. Przypiekać z obu stron, do momentu w którym pieczywo jest lekko przyrumienione. Grzanki zdjąć z patelni i wystudzić. Na blacie ułożyć zimne grzanki, każdą posmarować kremem dyniowym oraz udekorować ziarnami granatu i pędami groszku cukrowego. Do dekoracji można

MeCooks
Klasyczna sałatka Cezar 111

małe lub 1 duża sałata rzymska (ewentualnie sałata lodowa) 2 jajka ugotowane na twardo 250g pomidorów koktajlowych lub zwykłych 100g pieczywa na grzanki do wyboru: chleb żytni lub pszenny, bagietki 1 ząbek czosnku łyżka masła 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy do marynowania kurczaka tłuszcz do obsmażenia kurczaka (oliwa, smalec gęsi) do smaku: sól, świeżo zmielony pieprz czarny, zmielona słodka(...)łyżeczką słodkiej papryki. Kurczaka obtaczam w marynacie i odstawiam na 30 minut, aby mięso przeszło smakiem przypraw. Kawałki kurczaka zamarynowane. W tym czasie ulubione pieczywo (kromki chleba lub bagietka – ja użyłam czerstwego chleba żytniego na zakwasie) kroję w kostkę. Ząbek czosnku siekam drobno. Następnie smaruję pieczywo masłem i obsypuję posiekanym czosnkiem. Na tej samej patelni na nie dużym ogniu

Ania gotuje
Zuppa Fredda di pomodoro con Burrata 50

Sól – do smaku Pieprz świeżo zmielony – do smaku Suszone oregano, bazylia i tymianek – do smaku Papryka chili – kawałek do smaku Dodatki ⤵️ Bagietka Czosnek Oliwa z oliwek Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Fredda di pomodoro Po pierwsze pomidory przełóż do pojemnika i użyj blendera ręcznego, by je zmiksować. Po drugie wlewaj powoli, nawet(...)pojemnika i ciągle miksuj. W ten sposób uzyskasz niezwykle puszystą 😊 i kremową zupę. Na koniec dopraw solą, pieprzem i ziołami, schowaj do lodówki. W międzyczasie rozgrzej nieprzywierającą patelnię, kromki bagietki pomalują oliwą z oliwek i lekko je podpiecz z dwóch stron. Następnie natrzyj kromki ząbkiem czosnku. Na zakończenie nalej zupę, dodaj kawałki mozzarellii Burrata i kawałki chili, by dać małego

RafalCook
Mąka i woda – Sabina Francuz – 80 przepisów na wypieki 49

woda” – 80 prostych przepisów na chleby, bułki, bajgle, chałki, brioszki, pizze i inne wypieki Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Jeżeli chcesz się nauczyć przygotowywać chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki ta książka jest dla Ciebie. Jeżeli chcesz się nauczyć przygotowywać chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki książka „Mąka i woda” jest właśnie dla Ciebie. Nauczysz

Tajemnice Smaku
Pieczarki nadiewane z grilla 65

tofu wędzone 70 g kukurydzy z puszki 1/2 papryki czerwonej natka pietruszki 180 g pasty z suszonych pomidorów 5 pomidorów suszonych 2 piersi z kaczki 1 bakłażan bagietka pszenna olej rzepakowy sól, pieprz, suszone pomidory przyprawa, majeranek mieszanka ziołowa przyprawy, czosnek granulowany   Pierś z kaczki nacinam na krzyż od strony skóry. Posypuję solą, pieprzem ,majerankiem, nacieram łyżką oliwy(...)smaruję pastą z suszonych pomidorów, środek kapelusza. Nadziewam farszem. Układam na grillu i grilluję około 12 minut.  Bakłażan kroję wzdłuż smaruję olejem, posypuję ziołami. Grilluję z każdej strony. Bagietkę kroję na kromki i też grilluję. Pieczarki podaję z plastrami kaczki, bakłażanem, grzankami i pastą z pomidorów

wesoła kuchnia
Solanka Soljanka nach DDR Rezept 55

wody, można ją również doprawić według uznania. Wlewamy solankę do talerzy, miseczek, podajemy z crème fraîche, jogurtem lub kwaśną śmietaną, aby uszlachetnić smak. Do Solanki pasuje też pieczona bagietka np. czosnkowa lub świeża bagietka. The post Solanka Soljanka nach DDR Rezept appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pszenne chlebki naan z patelni 49

Kuchnia: Indyjska Trudność: Łatwe Ilość 8 sztuk Przygotowanie 20 min. Smażenie 20 min. Kalorie 310 kcal Pszenne chlebki Naan z czosnkiem i suszonymi ziołami. Najlepsza pszenna przekąska zamiast słynnej bagietki, uniwersalny dodatek do wielu dań. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CHLEBKI NAAN 300 g mąki pszennej typ 550 (plus dodatkowa ilość do podsypania blatu) 1 niepełna łyżeczka zwykłego cukru 1 niepełna(...)/wp-content\/uploads\/2021\/08\/chlebki-naan-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/chlebki-naan-480x270.jpg"],"description":"Pszenne chlebki Naan z czosnkiem i suszonymi zio\u0142ami. Najlepsza pszenna przek\u0105ska zamiast s\u0142ynnej bagietki, uniwersalny dodatek do wielu da\u0144.","keywords":["dro\u017cd\u017ce","jogurt","m\u0105ka","Naan","chlebki Naan","pita","indyjskie chlebki","zio\u0142owy chleb"],"author":{"@type":"Person","name":"Pawe\u0142 Clad"},"datePublished

ProstePesto.pl
Zupa krem z pieczonych pomidorów z grzankami serowymi 40

wody lub bulionu warzywnego Sól, pieprz, cukier/miód 100 ml kremu kokosowego, stałej części mleczka kokosowego lub śmietany do zup Opcjonalnie: Kilka listków bazylii oraz gałązka rozmarynu Do podania - bagietka, ser żółty/mozzarella, pesto bazyliowe Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pomidorki koktajlowe, pokrojone na ćwiartki większe pomidory, obraną i pokrojoną w ćwiartki cebulę oraz(...)Upieczone warzywa blendujemy z mleczkiem kokosowym/śmietaną oraz 2-3 szklankami wody, a najlepiej bulionu warzywnego. Doprawiamy do smaku solą, cukrem.  4. Bagietkę kroimy na kromki. Smarujemy pesto bazyliowym, posypujemy serem i odrobiną oregano. Pieczemy ok. 10 min. w 200 stopniach. Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego Instagrama

Czarnawisienka
Smażona burrata z sosem pomidorowym 57

ciągnące pod wpływem ciepła smażenia obrzeże i ten genialny rozpływający się w ustach środek. Burratę podałam na aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i chilli, z kromkami domowego chleba. Ale bagietka też będzie pasowała idealnie do tej potrawy! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj(...)Twoich preferencji) – 1 łyżka oliwy z oliwek + oliwa lub olej do smażenia burraty – 1 łyżeczka balsamico (opcjnalnie) – listki świeżej bazylii – sól, pieprz – pieczywo do podania (kromki opiekanej bagietki lub innego rodzaju chleba) Przygotowanie: Burratę wyjmij z opakowania bardzo delikatnie aby się nie porwała i osusz na papierowym ręczniku. Na talerzyki wyłóż mąkę i bułkę tartą lub panko

nietylkopasta.pl
Grillowane krewetki z czosnkiem i Cooking adventure z grillami Weber 72

ogonkami 3-4 ząbki czosnku oliwa z oliwek extra virgen sól czarny pieprz czerwona papryka, najlepiej wędzona papryczka chili pęczek natki z pietruszki 1/2 szklanki białego wina wytrawnego bagietka do podania       Wykonanie Czosnek kroimy w cienkie plasterki, a papryczkę chili drobno siekamy. Warzywa szklimy na rozgrzanej oliwie, a następnie wrzucamy krewetki i smażymy, aż białko się lekko(...)koniec wlewamy wino i gotujemy, aż wino delikatnie odparuje. Ważne, żeby długo nie gotować krewetek, bo będą gumowate. Dodajemy przyprawy, posiekaną natkę pietruszki i mieszamy. Podajemy z pokrojoną bagietką.  Cooking adventure z grillami Weber Podczas eventu powstały także inne przepyszne dania, które potem testowaliśmy przy wspólnym stole. I tak na naszych talerzach pojawiły się wegetariańskie szaszłyki z tofu podane

Kulinarne przygody Gatity
Pollo con Peperoni 45

zdołasz wypić, by wciąż gotować 😉 Passata pomidorowa – 500 ml Sól – do smaku Pieprz świeżo zmielony – do smaku Oliwa z oliwek najwyższej jakości oczywiście z Domu Oliwnego Bagietka – jedno – dwudniowa, ma być czerstwa Jeśli mamy już składniki, Pollo con Peperoni czas zrobić Po pierwsze rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie, trzy łyżki oliwy z oliwek oczywiście(...)przykryciem jakieś 30 minut, aż papryka zmięknie. Masz jeszcze wino ❓ Po piątkę zdejmij pokrywkę i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje, zajmie to kilka minut. Na koniec połam lub pokrój bagietkę, włóż do miski i nałóż udo. Wszystko to polej cudownym sosem paprykowo-pomidorowym. Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów 😉. A masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie

RafalCook
Orzechowy chlebowiec 39

nadzieję zrobić 😉 👥 – 12 kawałków ⏰ – 45 minut 🇵🇱 – Polska 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem 🐴 – Suchy Chleb dla… Oczywiście potrzebujemy kilku składników Czerstwa bagietka – 250 gram Orzechy włoskie – 300 gram posiekanych Żółtka – 8 sztuk Białka – 8 sztuk Masło miękkie niesolone – 225 gram (ja użyłem solonego, mój błąd) 😉 Erytrytol(...)pierwsze białka ubij z odrobiną soli na sztywną pianę i schowaj ją do lodówki. Po drugie miękkie masło przy pomocy miksera kuchenego wymieszaj z erytrytolem. W międzyczasie czerstwą bagietkę, przy pomocy tym razem robota kuchenego, zmiel na malutkie kawałki. Po trzecie nie przestając mieszać robotem, do masła dodawaj żółtka, tak by powstała gładka masa. Po czwarte dodaj przyprawy i skórkę

RafalCook
Błyskawiczne brushetty z pomidorami 64

całą pewnością zachwyci każdego. Szybki przepis na Zupa krem z groszku i pesto Składniki 4 pomidory 1 kulka mozzarelli garść świeżej bazylii sól pieprz 4 łyżki oliwy bagietka Błyskawiczne brushetty z pomidorami – przepis Pomidory kroimy na pół, a następnie przy pomocy łyżki wydrążamy gniazdo nasienne. Pozostałą część kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Mozzarellę odsączamy z zalewy, kroimy w drobną(...)kosteczkę, bazylię drobno siekamy i dodajemy do pomidorów. Całość mieszamy, doprawiamy oliwą, solą, pieprzem. Bagietkę kroimy w kromki, na każdej układamy odrobinę pomidorów z mozzarellą i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 st.C przez ok. 7-8 minut. Ser powinien się roztopić. Smacznego! Artykuł Błyskawiczne brushetty z pomidorami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tartine Bread – Chad Robertson – Chleb z najlepszej piekarni świata 48

Tartine Bread to wspaniała książka wypełniona nie tylko interesującą treścią, ale również klimatycznymi fotografiami Erica Wolfingera. Co do treści, książka podzielona jest na cztery części. Od bochenka Tartine i bagietek, przez pizzę, po brioszki, croissanty i angielskie muffiny . Książka rozpoczyna się od historii chleba i opowieści, jak powstał legendarny chleb Tarine. Następna część poświęcona jest pieczeniu chleba. Wszystko o technikach(...)fermentacji i chlebie Tartine. Podstawy przygotowywania i wypiekania chleba oraz przepisy. Kolejna część to przepisy, ale na inne wypieki, takie jak bagietki, brioszki, croissanty. Na szczególną uwagę zasługuje ostatnia część, gdzie znajdziemy oryginalne pomysły na posiłki z czerstwego chleba. Teraz Twoja kolej, aby zrobić chleb Tarine. Jasne instrukcje, mnóstwo instruktażowych zdjęć, które krok po kroku poprowadzą Cię przez wszystkie etapy

Tajemnice Smaku
Grzanki ze szpinakiem i mozzarellą 34

imprezowy stół, lub na szybką kolację na ciepło. Grzanki pięknie pachną i smakują doskonale! Nawet jeśli nie przepadasz za szpinakiem, to w tej wersji jest naprawdę dobry. Składniki 1 bagietka ok. 100 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku ser mozzarella kilka pomidorków koktajlowych sól, pieprz Wykonanie 1. Mrożony szpinak rozmrozić na patelni pod przykryciem. Po rozmrożeniu dodać przeciśnięty przez praskę(...)czosnek oraz doprawić solą i pieprzem. 2. Bagietkę pokroić na kromeczki, opcjonalnie można posmarować cienką warstwą masła. 3. Na każdą kromeczkę nałożyć szpinak, a wierzch posypać startym serem mozzarella. 4. Tak przygotowane kanapeczki, włożyć do nagrzanego do 160 st. piekarnika i piec do momentu rozpuszczenia się sera. 5. Po wyjęciu grzanek z piekarnika położyć plasterek pomidorka na każdym kawałku. Artykuł

Alle Dobre!
Wilted lettuce sałatka 58

Oczywiście potrzebujemy kilku składników Sałata lodowa lub rzymska Szczypiorek Plastry boczku Sól Pieprz świeżo zmielony 2-3 łyżki octu jabłkowego lub białego winnego 1 łyżka cukru Bułko – Bagietko – Chleb 4 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka mleka 30 g masła 1 szklanka wody 2 łyżeczki cukru 4 łyżeczki suchych drożdży 2-3 łyżeczki soli Czosnek niedźwiedzi Jeśli mamy już(...)składniki, Wilted lettuce, czas zrobić, zaczynając od pieczywa Bułko – Bagietko – Chleb  Po pierwsze wlej mleko do rondla, dodaj masło i cukier. Podgrzej, aż składniki się rozpuszczą.  W międzyczasie posiekaj dość drobno liście czosnku niedźwiedziego .  Po drugie wlej wodę do rondla, wymieszaj, dodaj drożdże i odstaw na jakieś 10 minut.  W międzyczasie mąkę wymieszaj

RafalCook
Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem 71

Banalnie proste kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem . To pomysł na pyszne, leniwe śniadanie Składniki: ulubiony chleb lub bagietka 1 kulka mozzarelli łosoś wędzony w plasterkach koperek czerwony pieprz masło Przygotowanie: Kromki chleba smarujemy cienko masłem. Układamy pokrojoną w plasterki mozzarellę i wędzonego łososia. Dekorujemy koperkiem. Czerwony pieprz lekko rozgniatamy i posypujemy kanapki. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)też może Cię zainteresować: → Burger wołowy z grillowaną cebulą → Bagietka z guacamole, pomidorem i jajkiem → Burger rybny (fishburger) → Jajka sadzone na boczku z roszponką i kozim serem → Sałatka z roszponką, wędzonym łososiem i kozim serem .pf-button.pf-button-excerpt { display: none; } Artykuł Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Frittata szparagowa o truflowym smaku z Chorwacji 49

zakończenie mojej nudnej opowieści, życzę Ci smacznego.  👥 – 1 ⏰ – 10 minut 🇭🇷 – Chorwacja Oczywiście potrzebujemy kilku składników 2-3 jajka Pęczek szparagów Olej truflowym Sól Pieprz świeżo Bagietka Grana Padano Jeśli mamy już te kilka składników, Frittata szparagowa czeka, by ją zjeść na śniadanie Po pierwsze dzień dobry. Po drugie przygotuj szparagi, odłam zdrętwiałe końcówki i wyrzuć. Nożem(...)patelnię i wlej zielone jajka, lekko zamieszaj i pozwól się smażyć przez chwilę całości, aż frittata się zetnie. Na koniec dodaj główki szparagów, by się zagrzały. W międzyczasie podpiecz bagietkę w tosterze i posyp, startym Grana Padano. Jeśli spodobał Ci się mój przepis, proszę, daj mi znać w komentarzu o tym, będzie mi bardzo miło. To nie jedyne danie

RafalCook
Chorizo w czerwonym winie 71

Hiszpanii, jako przekąska, czyli tapa, i jako danie główne, wszystko w zależności od tego z czym je zaserwujemy. Ja dziś potraktowałam je jako przekąskę i podałam z chrupiącą bagietką. Hiszpanie kochają maczać świeże pieczywo w różnego rodzaju sosach. Przepis pochodzi od babci mojego hiszpańskiego kolegi i jest banalnie prosty do przygotowania. Starajcie się do niego wykorzystać surowe chorizo, po uduszeniu(...)wlewamy wino i pokrojoną w plasterki kiełbasę.  Dusimy na małym ogniu przez 20 minut. Po tym czasie dodajemy przyprawy.  Chorizo najlepiej smakuje podawane na ciepło z dodatkiem bagietki

Kulinarne przygody Gatity
Mini kanapeczki z łososiem, koperkiem i słonecznikiem 101

kanapeczki, które na pewno już większość z Was zna. My bardzo lubimy, do sałatki. Kanapeczki idealnie sprawdzą się jako przekąska imprezowa. Polecam i miłej środy Wam życzę :-) Składniki: 1 bagietka 1 opakowanie wędzonego łososia świeży koperek serek naturalny prażony słonecznik 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Bagietkę kroimy na kanapki, smarujemy serkiem naturalnym. 2. Na serek układamy kawałki łososia

kruche babeczki
Zupa serowo-porowa na rosole 103

Doskonała i aromatyczna zupa, którą możecie podać z grzankami lub bagietką. Z większą ilością pieprzu może być bardzo rozgrzewająca. Od teraz nie będziecie mieć również problemu z rosołem, który został z obiadu Co potrzeba: 1 por (ok. 400 g), 2 większe cebule ( ok. 300 g), 300 g serka topionego w ulubionym smaku, 1 l rosołu , 50 g masła, Sól, Pieprz(...)Grzanki lub bagietka Wykonanie: W większym rondlu rozgrzewamy masło, dajemy pokrojoną drobno cebulę, dusimy do miękkości na średnim płomieniu często mieszając, żeby się nie przypaliła, dodajemy pokrojonego w cienkie plasterki pora (część biała i delikatna zielona), dusimy do miękkości, często mieszając. Kiedy cebula i por będą miękkie wlewamy rosół , dodajemy ser topiony, mieszamy, gotujemy na mniejszym płomieniu 10 minut

Bułka z Chlebem
Krem porowo- ziemniaczany 75

duże pory 1 cebula 1 marchewka 500g ziemniaków sól pieprz szczypta oregano szczypta majeranku szczypiorek gęsta śmietana oliwa łyżka masła 800 ml buliony warzywnego Składniki na domowe grzanki bagietka masło 1- 2 ząbki czosnku sól Zupa krem porowo- ziemniaczany Z pora zdejmujemy wierzchnie liście, następnie kroimy w plasterki. Wrzucamy do garnka i przesmażamy na maśle. Do pora dodajemy pokrojoną(...)oliwy i mieszamy. Przepis na domowe grzanki Czosnek przeciskamy przez praskę, albo ścieramy na tarce. Mieszamy z masłem w temperaturze pokojowej, doprawiamy do smaku odrobiną soli. Pokrojoną w kromki bagietkę smarujemy odrobiną masła i zapiekamy ok. 5-7 minut w temperaturze 200 st. C. Następnie kroimy ją w dużą kostkę. Krem z porów podajemy z łyżką gęstej śmietany, posypanej szczypiorkiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Crostini z bakłażanem i suszonymi pomidorami 58

Małe chrupiące kanapeczki rodem z Włoch, idealne na przekąskę. Przygotowuje się je z białego pieczywa, grillowanego lub opiekanego na rozgrzanej patelni. Dodatki możemy zmieniać w zależności od upodobań. Składniki: bagietka  duży bakłażan czerwona papryka kilka suszonych pomidorów mała czerwona cebula ząbek czosnku ocet winny oliwa świeża bazylia sól, pieprz Bakłażana i paprykę umyć i pokroić w kostkę. Suszone pomidory(...)pokrojoną cebulę dodając pod koniec czosnek.   Dodać pokrojone warzywa i całość przesmażyć przez kilkanaście minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i łyżką octu. Bagietkę pokroić pod skosem na kromki o grubości 1 cm. Ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej lub zwykłej i zrumienić na złoty kolor z obu stron. Rozłożyć na nich przygotowane wcześniej warzywa

wyzwania kuchenne
ZUPA POMIDOROWA 83

dodatki do zupy pomidorowej: zupa pomidorowa z makaronem lub ryżem zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym zupa pomidorowa z kozim serem i grzankami z bagietki zupa pomidorowa z podpieczonymi kromkami z bagietki i mozzarellą zupa pomidorowa z makaronem naleśnikowym zupa pomidorowa z kluseczkami z omletu. zupa pomidorowa na rosole. Zupa pomidorowa na rosole

Moja Książka Kucharska
GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ 76

jajek. Drugą połówkę szalotki, pokrój w pióra do podania grzanek. 3. Do pasty wrzuć posiekany drobny szczypiorek. Posól i popieprz do smaku. Dodaj majonez i całość dokładnie wymieszaj. 4. Bagietkę pokrój na kromki i grilluj na suchej rozgrzanej patelni do zarumienia z obu stron. 5. Rzodkiewki pokrój w plasterki i na ćwiartki. 6. Nakładaj na grzanki po porcji pasty jajecznej(...)dodaj do jajek. Drugą połówkę szalotki, pokrój w pióra do podania grzanek. Do pasty wrzuć posiekany drobny szczypiorek. Posól i popieprz do smaku. Dodaj majonez i całość dokładnie wymieszaj. Bagietkę pokrój na kromki i grilluj na suchej rozgrzanej patelni do zarumienia z obu stron. Rzodkiewki pokrój w plasterki i na ćwiartki. Nakładaj na grzanki po porcji pasty jajecznej. Dołóż rukolę

globuskulinarny
Sylwestrowe przekąski 146

które z przyjemnością można sięgnąć w każdej chwili. Polecam więc nadziewane muszle makaronowe, mini tosty z łososiem, krakersy z cheddarem, panierowane pieczarki, tostowe ruloniki czy mini kanapki z bagietki. Mam nadzieję, że coś wpadnie Wam w oko Sałatki: Warstwowa sałatka tuńczykowa Sałatka z tortellini i kurczakiem Sałatka z tortellini i ananasem Sałatka z pieczarkami, kurczakiem, serem, jajkiem i kukurydzą Sałatka(...)Drobiowa pieczeń z papryką i pieczarkami Pieczeń z mielonego boczku Rolada serowa Serowa rolada z polędwiczką wieprzową Rolada serowa z jajkami i szynką Bułeczki czosnkowo-serowe Mini kanapeczki z bagietki Mini sucharki imprezowe – pyszne Przekąska śledziowa Śliwka owinięta boczkiem Twisterki z ciasta francuskiego z serem i pietruszką Roladki z chleba tostowego Przekąski na ciepło Zapiekane rożki z tortilli Pizzowe

Smaki Na Talerzu
Francuska zupa cebulowa 43

Składniki: 1 kg cebuli 3 liście laurowe 1 łyżka tymianku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 litr bulionu wołowego 1 ząbek czosnku bagietka garść sera gruyere sól pieprz (przepis na 4 porcje) Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Smażymy powoli na maśle i oleju, około godziny, często mieszając żeby się nie spaliła(...)się skarmelizować. Pod koniec smażenia dorzucamy rozdrobniony czosnek i tymianek, po chwili dodajemy mąkę, smażymy jakąś minutę. Wlewamy wino. Cebulę zalewamy bulionem, dorzucamy liście laurowe, sól, świeżo mielony pieprz. Bagietkę kroimy na kromki grubości 2 cm, opiekamy je w piekarniku lub na patelni. Zupę nalewamy do miseczek, kładziemy na niej upieczoną kromkę, posypujemy serem. Pieczemy około 10 min w temperaturze

Kardamonovy
Jajecznica z suszonymi pomidorami i mozzarellą 34

musiałam się zaopatrzyć to białe pieczywo, które bardzo rzadko gości u nas w domu. Efekt końcowy – super. Składniki: 4 jajka 3 suszone pomidory z zalewy 1 mała bagietka pół mozzarelli oliwa extra virgin 1 łyżeczka masła szczypiorek sól pieprz (przepis na 2 porcje) Bagietkę kroimy na cienkie kromki i smażymy krótko na oliwie. Na drugą rozgrzaną patelnię wrzucamy masło

Kardamonovy
Tosty z boczniakami i camembertem 33

robić, to się z nich śmiać i pilnować żeby się nie pozabijali. Co gotują? Oczywiście mięso. Mięso, mięso, mięso. Wszystko jedno w sumie, byleby się nie pozabijali. Składniki: pół bagietki pół camemberta 150 g boczniaków 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka szczypiorku sól pieprz kolorowy olej rzepakowy (przepis na 2-3 porcje) Boczniaki przepłukujemy, osuszamy, skrapiamy odrobiną oleju, doprawiamy solą(...)pieprzem. Pieczemy w piekarniku około 15 minut w 180 stopniach – do zrumienienia. Bagietkę kroimy na kromki i obsmażamy z obu stron, można je także opiec w tosterze. Na kromki układamy plasterki camemberta, boczniaki, całość posypujemy ziołami i świeżo zmielonym pieprzem. Tak jak pisałam we wstępie, polecam do tostów podać jeszcze ulubiony dżem. Artykuł Tosty z boczniakami i camembertem pochodzi

Kardamonovy
Zupa cebulowa 39

średnich cebul 2 ząbki czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1 mała gałązka rozmarynu 2 liście laurowe sól pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego parę kromek bagietki duża garść startego twardego sera długodojrzewającego (przepis na 4-5 porcji) Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka. Smażymy na małym ogniu na maśle i oleju około 30 minut(...)winem i bulionem, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, gotujemy około 10 minut. W międzyczasie opiekamy kromki (ja użyłam tostera). Ciepłą zupę przelewamy do misek żaroodpornych, kładziemy na wierzch bagietki i posypujemy serem, pieczemy 5 minut w piekarniku w 180 stopniach.  Artykuł Zupa cebulowa pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
KIEŁBASKI Z SZYNKI W SOSIE POMIDOROWYM 92

możemy wykorzystać parówki czy inną dobrą kiełbaskę. Zależy wszystko od tego co uda nam się kupić, i co lubimy. Serwowania takiego dania to kolejna dowolność 😎 My jedliśmy z bagietką, ale jeśli lubicie makaron, ryż czy ziemniaki - też będzie pasować 😉 Składniki: 300 g kiełbasek z szynki 200 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku ziele angielskie liść laurowy olej passata pomidorowa(...)małym ogniu od 15 minut, aby smaki wzajemnie przeszły. Na koniec możemy dodać 2-3 łyżki śmietany, jeśli lubimy ładodniejsze smaki. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem. Podanemy z chrupiącą bagietką, lub jak lubimy z makaronem czy ziemniakami

Walijskie Pichcenie
Szakszuka 39

pomidorów i jajek. Idealne na śniadanie lub kolację. Składniki: 4 pomidory 4 jajka paczka boczku wędzonego mozzarella mini czosnek pokrojony w plasterki chili papryka słodka pieprz sól świeża bazylia bagietka czosnkowa Sposób przygotowania: Podsmażam boczek wraz z czosnkiem. Pomidory zoparzam, obieram i kroję na małe kawałki, następnie dorzucam na patelnię. Dodaję sól, pieprz, chili, paprykę słodką i gotuję chwilę(...)odparowania nadmiaru wody. Wbijam jajka, solę, układam wokół mozzarellę i duszę chwilę pod przykryciem do ścięcia białek. Posypuję świeżą bazylią i podaję z podpieczoną bagietką. Autor przepisu: Monika Winiecka Artykuł Szakszuka pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Mini zapiekanki 74

Mini zapiekanki to fajny pomysł na ciepłą kolację lub przekąskę podczas domówki. Moja córka jest szczególną miłośniczką takich zapiekanek. Składniki: bagietka lub zwykle bułki pieczarki cebula olej do smażenia sól, pieprz mozzarella keczup masło Sposób wykonania: 1. Pieczarki zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę drobno posiekać.  2. Rozgrzać olej, dodać cebulę, a potem starte pieczarki. Dusić, aż woda wyparuje(...)pieczarek. Na koniec doprawić solą i pieprzem. 3. Bagietkę lub bułki pokroić na kromki, cienko posmarować masłem. Na każdą kromkę nałożyć farsz pieczarkowy i posypać tartą mozzarellą. Zapiekanki zapiec w piekarniku do rozpuszczenia sera. 4.  Gotowe zapiekanki lekko posmarować keczupem. Podawać na ciepło.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Kanapka Smos najlepszy przepis 59

Czego Ci życzę, jak i smacznego. 🥖 – ile zjesz ⏰ – 10-15 minut 🇧🇪 – Belgia Jakich składników potrzebujesz do Kanapki Smos Nie podaję ilość, ponieważ ma być dużo wszystkiego. Bagietki Szynka Ser żółty Miks sałat Ugotowane na twardo jajka Pomidor Ogórek zielony Marchewka Musztarda Dijon I dużo nawet bardzo dużo majonezu Kanapka Smos jak zrobić Po ugotowaniu jajek i rozkrojeniu(...)bagietki, pokrojoniu warzyw, wystarczy ja złożyć w całość. Nałóż dużo majonezu, i teraz ułóż warstwy swoich składników. Po kilku dniach spędzonych we Francji przenosimy się do Belgii, gdzie spędzimy również kilka dni i skosztujemy niewątpliwie pysznych Belgijskich dań. Z pewnością, mnóstwo wspaniałych dań, znajdziesz również na grupie kulinarnej na Facebook  „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” , którą założyłem specjalnie

RafalCook
Bułki pieczone z masłem czosnkowym 71

dłuższego czasu w sieciowych sklepach spożywczych na dziale wypieków królują one – pszenne bagietki z masłem ziołowym lub czosnkowym. Chrupiące bułki z poprzecznymi nacięciami wypełnionymi aromatycznym masłem. Niestety bagietki o których mowa są trochę oszukane, pieczywo zostaje wstępnie podpieczone i zamrożone. Sklepowe piekarnie jedynie odgrzewają i podpiekają pieczywo, gdyż zapach roznoszącej się wokół woni chleba ma za zadanie przywoływanie konsumentom

ProstePesto.pl
Zupa rybna z Francji czyli Bouillabaisse Faceta w Kuchni 47

Świeży tymianek ✅ Świeża pietruszka ✅ Starta skórka z pomarańczy ✅ Szczypta szafranu ✅ Sól ✅ Pieprz świeżo zmielony Rouille ✅ 1 ząbek czosnku ✅ 1 papryka chili ✅ 5-7 łyżek bułki tartej ✅ Oliwa z oliwek ✅ Bagietka 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Zdejmij skórę z każdego fileta. 🛠️ Rozgrzej wysoki rondel, wlej oliwę i wrzuć koper włoski, cebulę i czosnek, chwilę podsmaż. 🛠️ Po chwili wlej ok. 1.5-2 litrów wody. 🛠️ Dodaj skóry(...)blendera ręcznego ubij je na pastę. 🛠️ Dodaj bułkę. 🛠️ Dobrze ugnieć, aż z całości powstanie gładka pasta. 🛠️ Teraz wlewając bardzo powoli oliwę z oliwek, miksuj, aż powstanie gładki majonez. 🛠️ Bagietki podpiecz w tosterze lub piekarniku i posmaruj je Rouille. Zajadaj się kolejnym danie z Francji. Życzę Ci smacznego. Jeśli dzisiejsze danie Ci się spodobało. Zapraszam Cię jutro, na kolejną kulinarną podróż

RafalCook
ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ 53

ząbek do natarcia grzanek – Bulion warzywny – 500 ml / kiedy nie mam swojego używam gotowy Winiary ze słoiczka / – Olej kokosowy lub oliwa – Liście świeżej mięty – Dymka – Pieprz czarny świeżo mielony – Bagietka, ciabata – 8 kromek PRZEPIS: 1. Cebule wraz z czosnkiem posiekaj w kostkę. Nie ma tu znaczenia czy drobną, czy mniej drobną, całość i tak będzie zmiksowana. 2. Przełóż na patelnię(...)ząbek do natarcia grzanek– Bulion warzywny – 500 ml / kiedy nie mam swojego używam gotowy Winiary ze słoiczka / Olej kokosowy lub oliwa Liście świeżej mięty Dymka Pieprz czarny świeżo mielony Bagietka, Ciabatta – 8 kromek Instructions Cebule wraz z czosnkiem posiekaj w kostkę. Nie ma tu znaczenia czy drobną, czy mniej drobną, całość i tak będzie zmiksowana. Przełóż na patelnię

globuskulinarny
Krewetki w sosie pomidorowym z fetą 70

pomidorów 100 ml bulionu z kurczaka lub warzyw 1/4 łyżeczki płatków chilli 1 łyżeczka soli 40-60 g sera feta natka pietruszki lub kolendry i cząsteczki cytryny do podania bagietka lub chleb na zakwasie , klasyczne lub czosnkowe masło do podania Przygotowanie : Piekarnik rozgrzej do 200 st C. Posiekaj warzywa: pokrój bardzo drobno czosnek, szalotkę. Paprykę pokrój w drobną kostkę(...)całość na 5 minut do piekarnika, aby ser się lekko zrumienił i zapiekł. Krewetki rozłóż w głębokie talerze i posyp świeżą natką pietruszki. Podawaj od razu, najlepiej z domową bagietką i pysznymi smakowymi masłami takimi jak masło ziołowe i masło czosnkowe . Podaj do nich cząstki cytryny lub limonki, sok wzbogaci smak. Smacznego! Artykuł Krewetki w sosie pomidorowym z fetą pochodzi

nietylkopasta.pl
KOLOROWE MINI KANAPKI NA IMPREZĘ 52

smaczne. Idealna przekąska podczas imprez okolicznościowych. Tak naprawdę takie kanapeczki można przygotować ze wszystkich składników jakie tylko lubicie. Rzodkiewka, sałata, jajka, papryka, pomidor... wszystko co tylko chcecie. Składniki: * bagietka * liście sałaty * plasterki ulubionej wędliny * plasterki sera * ogórek * pomidor * ogórek kanapkowy (użyłam  Moryń ) * odrobina szczypiorku do posypania na wierzch * masło do posmarowania Wykonanie: Bagietkę pokroić na cienkie kromeczki. Każdą posmarować

Zrób to smacznie
Gulasz wołowy z warzywami w pomidorowym sosie 60

łatwość w przygotowaniu. Dziś chciałbym Was zachęcić do przygotowania pysznego i aromatycznego gulaszu z warzywami w sosie pomidorowym. Nie przygotowałem do niego żadnych dodatków, najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką lub bułką. Gulasz możecie przygotować zarówno na obiad jak i kolację. Świetnym uzupełnieniem i podkreśleniem smaku dania jest dobranie odpowiedniego wina. Do wołowiny idealne będzie pasowało czerwone wino. Moje danie jest(...)szparagową i koncentrat pomidorowy. Całość dusimy, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki i świeżą bagietką. Smacznego. Wpis zawierał lokowanie produktów marki FAKTORIA WIN Więcej informacji i pełen asortyment znajdziecie na stronie  www.faktoriawin.pl

kulinarnyJa
Sałatka prawie grecka 90

Przepis na: Sałatka z kurczakiem i parmezanem Składniki dowolny miks sałat 2 ogórki gruntowe, zielone 1 duży pomidor 15 oliwek ser feta 3-4 łyżki oliwy Składniki na grzanki bagietka 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku sól Sałatka prawie grecka – przepis Ogórek kroimy na pół, a następnie usuwamy gniazda nasienne. To praktycznie sama woda, więc popsują nam smak całej(...)przepis na Sałatka „Tęczowy krąg” Grzanki z masłem czosnkowym – przepis Masło powinno być w temperaturze pokojowej. Mieszamy je z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie każdą kromkę bagietki smarujemy tak przygotowanym masłem i wszystko pieczemy w 170 st. C. przez ok. 6-7 minut. Sałatkę podajemy z jeszcze ciepłymi grzankami. Sałatka prawie grecka Smacznego! Artykuł Sałatka prawie grecka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
GRZANKI Z PIEKARNIKA. Z CHORIZO I MOZZARELLĄ 124

razem moje grzanki zrobiłam z pikantnym chorizo, które nadało im niepowtarzalnego smaku...😍😎 Użyłam: bagietkę na grzanki 1 cebulę 1 laskę chorizo ser typu mozzarella (starkowany) 1 ząbek czosnku pieprz słodką i ostrą paprykę odrobinę oleju Wykonanie: Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy czosnek i pokrojoną dowolnie kiełbasę. Posypujemy pieprzem, obiema paprykami i smażymy całość chwilę. Bagietkę kroimy

Walijskie Pichcenie
Czosndogi 938

bułki na pół. Delikatnie rozszerzamy obie połówki i lekko ugniatamy miąższ. Mozzarellę trzemy na mniejsze kawałki. Połowę rozkładamy na dnie bułek. Na serze układamy parówkę. Posypujemy ją pozostałym serem. Bagietki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 7-10 minut (do roztopienia się sera). Następnie na każdą bułkę wykładamy porcję świeżej

Smaki Na Talerzu
Kanapki z kozim serem i figami 56

cheeseburger –  stek z sosem whisky –  makaron ze szparagami –  sałatka ze szparagami i jajkiem KANAPKI Z KOZIM SEREM I FIGAMI PRZYGOTOWANIE: 10 minut SKŁADNIKI: – pieczywo – chleb lub bagietka (zrób pyszne bagietki z mojego przepisu) – miękki ser kozi – świeże figi – płynny miód PRZYGOTOWANIE: Kromki pieczywa posmaruj kozim serem, dość hojnie, powinno być go sporo. Figi pokrój w plasterki

nietylkopasta.pl
Francuska zupa cebulowa 62

cebuli 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 liście laurowe 4 ziela angielskie 4 szkl. wody, a najlepiej warzywnego bulionu  1 szkl. białego wina Sól, pieprz Dodatkowo: Bagietka pszenna lub bułki pszenne, ser żółty  Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. W garnku z grubym dnem rozpuszczamy masło z oliwą. Wrzucamy cebulę, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie(...)wodę/bulion. Gotujemy ok. 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli nasza cebula za słabo się skarmelizowała można dodać trochę sosu sojowego dla koloru. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Bagietkę/bułkę kroimy. Ser ścieramy na grubych oczkach. Jeżeli mamy naczynia żaroodporne na zupę to zupę przelewamy do nich, na wierzchu układamy bułkę i posypujemy serem - jeżeli nie robimy same

Czarnawisienka
Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem 52

pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli w płatkach 1/4 czerwonej papryki(...)żadną postacią). Na talerzach ułożyć rukolę. Przełożyć porcję sałatki. Udekorować tartą mozzarellą. Skropić delikatnie sokiem z cytryny i polać oliwą. Posypać płatkami chilli. Podawać z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką wieloziarnistą. Czytaj więcej: Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem The post Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Ratatouille wg. Magdy Gessler 59

książce znalazłam przepis na Ratatouille , który serwowany był na kolacji w programie Kuchenne Rewolucje (sezon 5, odcinek 12). Przepis bardzo udany, danie pyszne. Szczególnie w towarzystwie świeżej chrupiącej bagietki. Od siebie dodałam łyżeczkę słodkiej papryki, aby danie nabrało koloru oraz udekorowałam świeżym koperkiem. Polecam i Wam, szczególnie teraz gdy mamy łatwy dostęp do świeżych warzyw. Ratatouille – Składniki: (4 porcje(...)czosnek, pomidory oraz listki tymianku. Przyprawić dobrze solą i pieprzem. Przykryć. Dusić na małym ogniu przez 30 minut. Dodać łyżeczkę papryki słodkiej, aby danie nabrało koloru. Podawać ze świeżą bagietką, posypane koperkiem i wiórkami parmezanu (nie miałam parmezanu, więc użyłam ser żółty taki jaki miałam, czyli Królewski Sierpc). Czytaj więcej: Ratatouille wg. Magdy Gessler The post Ratatouille wg. Magdy Gessler

Moja Delicja
HUMUS Z CIECIERZYCY Z SALSĄ Z OLIWEK 90

smaku, chluśnij oliwą z oliwek i dobrze wymieszaj. 7. Serwuj na gotowym humusie. Gotowy humus polej nieco oliwą z oliwek i posyp nasionami chia. Propozycja podania: Przygotuj grzanki z bagietki, chleba tostowego czy już nie miękkiej bułki. Posmaruj grzanki humusem i dołóż łyżkę salsy. Print HUMUS Z CIECIERZYCY Z SALSĄ Z OLIWEK Humus z ciecierzycy z salsą z oliwek(...)smaku, chluśnij oliwą z oliwek i dobrze wymieszaj. Serwuj na gotowym humusie. Gotowy humus polej nieco oliwą z oliwek i posyp nasionami chia. Propozycja podania: Przygotuj grzanki z bagietki, chleba tostowego czy już nie miękkiej bułki. Posmaruj grzanki humusem i dołóż łyżkę salsy. SMACZNEGO! Artykuł HUMUS Z CIECIERZYCY Z SALSĄ Z OLIWEK pochodzi z serwisu Globus Kulinarny

globuskulinarny
Zapiekany Camembert z gorącymi jeżynami w miodzie 100

się camembert nadziany czosnkiem i aromatycznym rozmarynem, a do tego w zwieńczeniu słodko-kwaśne pestki granatu strzelające sokiem i prażone orzechy z odrobiną charakternego pieprzu cayenne. Całość nabierana chrupiącą bagietką lub grzankami z ulubionego chleba. Przez okno sączy się miękkie światło popołudniowego słońca, w oddali połyskują nitki babiego lata, na podniebieniu rozgrywają się przytulne pląsy w jeżynowym soku, który rozlewa(...)Zdejmij z palnika. Do tego: 1. Na upieczone camemberty układaj porcje gorących jeżyn. 2. Posyp prażonymi orzechami i świeżymi pestkami granatu. 3. Podawaj z grzankami z chleba lyb świeżą bagietką. Smacznego! Baked Camembert with garlic and hot honey blackberries Ingredients: 2 camembert cheeses 2 cloves of garlic 1 sprig of rosemary Roasted Nuts: a handful of cashews or pecans

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Śródziemnomorska kanapka 63

składników, cieszące oko i żołądek. Dlatego proponuję kanapkę na bogato, inspirowaną smakami kuchni śródziemnomorskiej. Kolorowa, pyszna i sycąca. Śródziemnomorskie kanapki Składniki: 1)       2 małe bagietki 2)       kilka łyżek pesto z bazylii lub z rukoli 3)       ok. 100 g ser feta(...)kilka listków świeżej bazylii 10)    oliwa z oliwek 11)    świeżo mielony czarny pieprz Sposób przygotowania:         Bagietkę rozkrajamy w poprzek ale nie całkowicie. Wnętrze bułki smarujemy pesto, na to kładziemy liście sałaty, zwinięte plastry szynki parmeńskiej, plasterki ogórka, pokrojone z paseczki suszone pomidory oraz kostki sera feta i pokrojone w plasterki czarne oliwki

Na kulinarnym poligonie
Bruschetta z mozzarellą, szynką parmeńską i oliwkami 102

zielone", a Niejadek zdjął wszystko z chrupiących kromek i nie zjadł.... o przepraszam, oliwki zjadł.... Bruschetta z mozzarellą i pomidorowym sosem Składniki: 1)       1 bagietka 2)       kilka plastrów szynki parmeńskiej 3)       kilka czarnych oliwek 4)       2 kulki mozzarelli(...)soli i pieprz czarny świeżo mielony 2.   Suszone pomidory kroimy w paseczki, oliwki i mozzarellę w plasterki, a plastry szynki parmeńskiej kroimy na mniejsze kawałki. 3.    Bagietkę kroimy na małe kromeczki i smarujemy przygotowanym sosem. Tak przygotowane kromki wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i opiekamy około 5 minut. Po tym czasie na każdej

Na kulinarnym poligonie
Bułki na zapiekanki 56

u017cd\u017ce, s\u00f3l i cukier wymiesza\u0107.\r","Zarobi\u0107 ciasto.\r","Podzieli\u0107 na 4 cz\u0119\u015bci i uformowa\u0107 wyci\u0105gni\u0119te bu\u0142ki-bagietki.\r","Uformowane bu\u0142eczki u\u0142o\u017cy\u0107 na blasze z papierem do pieczenia. Przykry\u0107 r\u0119cznikami papierowymi lub czyst\u0105 \u015bciereczk\u0105.\r","Zostawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia(...)łyżki granulowanego czosnku, 3 łyżki ziół prowansalskich. 2 łyżeczki soli. Przygotowanie: Mąkę, wodę, olej, drożdże, sól i cukier wymieszać. Zarobić ciasto. Podzielić na 4 części i uformować wyciągnięte bułki-bagietki. Uformowane bułeczki ułożyć na blasze z papierem do pieczenia. Przykryć ręcznikami papierowymi lub czystą ściereczką. Zostawić do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłym miejscu. Po tym czasie rozciągnąć bułki trochę

Bardzo Gruby Smok
Grochówka z kiełbasą i grzankami 62

window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Grochówka z kiełbasą i grzankami Składniki 400 g grochu łuskanego 1 marchewka 1 mała pietruszka ½ małego selera 1 średnia cebula 2-3 l bulionu kilka kromek bagietki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 20 dag kiełbasy 2 łyżki majeranku 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Instrukcje Groch przed gotowaniem dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą(...)miarę potrzeby dolewamy bulion. W czasie kiedy zupa się gotuje, kiełbasę kroimy na plasterki i smażymy na patelni aż się ładnie zrumieni. Na drugiej patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy bagietkę pokrojoną w kostkę. Rumienimy grzanki z każdej strony, uważając żeby się nie spaliły. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy majeranek i całość blendujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem

To co lubię - gotuję i polecam
Zapiekanki z kurkami / Casseroles with chanterelles 92

dzisiaj proponuję klasyczne zapiekanki z pieczarkami wzbogacić o kurki, na które wciąż mamy jeszcze sezon. Taka zapiekanka od razu staje się jakby bardziej luksusowa 😁 Składniki: (2 porcje) 1 bagietka 50 g. świeżych kurek 120 g. pieczarek mini 1 cebula 40 g. sera żółtego 40 g. mozzarelli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka masła 1 łyżka oliwy(...)pieczarki i smaż, aż nieco zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Ser żółty oraz mozzarellę zetrzyj na tarce i połącz ze sobą. Koncentrat pomidorowy wymieszaj z miodem i dopraw solą. Bagietkę przekrój wzdłuż na pół, posmaruj obie połowy przygotowanym koncentratem. Ułóż połowę sera, na to pieczarki a na nie resztę sera. Piecz w 200°C przez 10 minut. Wyjmij zapiekanki

Delicious Place
BIGOS Z CUKINII 273

mięsa. Polecam bigos z cukinii, pieczarek i papryki z dodatkiem kiełbasy – pyszne, jednogarnkowe danie dla całej rodziny. Bigos warzywny z kiełbasą możesz podać jako samodzielne danie np. z bagietką, grzankami lub z ryżem, dowolną kaszą, a nawet makaronem. Bigos na talerzu udekoruj natką, koperkiem lub rukolą. SKŁADNIKI: kawałek pora – jasna część – 45 g 2 marchewki – 250g(...)Jeśli lubicie ostrzejsze smaki dodajcie na początku smażenia cebuli i pora kilka talarków posiekanej ostrej papryczki. Kilka suszonych pomidorów i czosnek też będzie pasował. Bigos z cukinii podaję z bagietką lub ryżem. Dekoruję świeżymi ziołami, np. natką. Smacznego Zasmakuj Kuchni

Zasmakuj Kuchni
GRZANKI Z PIEKARNIKA. Z KURKAMI I CAMEMBERTEM 109

Grzanki moja miłość! 😍 Składniki: bagietka na grzanki ser camembert kurki 1 szalotka sól pieprz odrobina masła Wykonanie: Kurki oczyścić . Jeżeli  są drobne, zostawiamy je w całości, jeżeli większe - kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy kurki, smażymy aż zmiękną. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę szalotkę, i smażymy całość mieszając około 10 minut na małym ogniu. Na koniec(...)solimy i pieprzymy do smaku.  Bagietkę kroimy po skosie na kromki, każdą kromkę smarujemy odrobiną masła.  Na każdej  układamy plasterki camemberta i łyżeczkę kurek z cebulką.  Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 12 minut

Walijskie Pichcenie
Łosoś pieczony w porach 105

byłam w Paryżu i Carcassonnne) najlepiej zapamiętałam wino i pyszne pieczywo. Podczas pobytu w Carcassonne z tego składała się nasza dieta - pyszne i śmiesznie tanie wino i do tego bagietka, lub jeszcze lepszy " flute ". Z pieczeniem bagietek nie będę się mierzyć, ale mam dla Was kilka innych przepisów w zanadrzu ;)  Łosoś pieczony w porach Składniki na 4 porcje

Codzienne Gotowanie
Smalcówki z serem 128

obficie cukrem pudrem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z innymi moimi przepisami na słone wypieki, np.: domowe bułki do hot dogów (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/buki-do-hot-dogow.html), bagietki czosnkowo - serowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/bagietki-czosnkowo-serowe.html), bagietki czosnkowo - ziołowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/bagietki-zioowo-czosnkowe.html), proziaki (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/proziaki.html), szybkie bułki śniadaniowe (link

Waniliowe Improwizacje
Zwykła surówka z młodej kapusty.. prosta i szybka ;) 74

tyka .. dzieci pytają kiedy obiad…znowu gorąco i nie masz ochoty tkwić godzinami w kuchni… Zrób tą surówkę,a nie pożałujesz Wystarczy do niej rzucić jakąś czosnkową bagietkę i na upalny dzień będzie jak znalazł składniki: 1 główka młodej kapusty ( niezbyt duża) 2 młode marchewki sos : 2 łyżki oliwy z oliwek jak najlepszej jakości 1 płaska łyżeczka suszonego(...)puści sok i nieco zmięknie. Odstaw na 10-15 minut do lodówki. Przed podaniem raz jeszcze zamieszaj. Serwuj jako przystawkę do obiadu, grilla lub w towarzystwie ciepłej, czosnkowej bagietki jako danie główne. Prościej się nie da Smacznego ! Artykuł Zwykła surówka z młodej kapusty.. prosta i szybka ;) pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Ciabatta na zakwasie – błyskawiczna 55

blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia, na około 30 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 240 st C. Przed wstawieniem bagietek do piekarnika wsypać szklankę lodu na dno. Piec przez około 25 minut, po 10 minutach od wstawienia zmniejszyć temperaturę do 220 st C. Wystudzić na kratce. Smacznego! Notes(...)podanych proporcji wyszły mi bardzo duże 2 bagietki, każda po około 700 g! Po upieczeniu część pieczyw można zamrozić, najlepiej przechowywać w zamrażalniku do trzech miesięcy. Artykuł Ciabatta na zakwasie – błyskawiczna pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa cebulowa-francuska 60

smaku 1 liść laurowy 4 ziarenek ziela angielskiego 2 łyżki tymianku 1/2 średniej cytryny 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki masła 3 łyżki oleju roślinnego kilka kromek chleba lub bagietki do grzanek - ser Gruyere choć ja dziś użyłam sera koziego Instructions Włoszczyznę obrać umyć i włożyć do wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, zagotować. Kiedy warzywa(...)minut, dodać plasterek cytryny oczywiście wcześniej cytrynę należy wyszorować i sparzyć, doprawić solą i pieprzem w razie potrzeby dodać więcej tymianku, zakwasić sokiem z reszty cytryn. Kromki chleba lub bagietki spiec w piekarniku na złoty kolor, kiedy grzanki są już rumiane posypać je wcześniej startym serem, zapiec do rozpuszczenia się sera. Zupę nalać do miseczek na wierzchu ułożyć grzanki. Smacznego

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z marchewki 56

płatkach sól 1 łyżka tartego imbiru 1,5 łyżki słodkiej papryki sok wyciśnięty z połowy pomarańczy sok z cytryny do zakwaszenia zupy 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny Dodatkowo bagietka lub chleb do przygotowania grzanek garść liści mięty kolendry, bazylii, tymianku lub innej ulubionej zieleniny Instructions Marchewki pokroić w kostkę Cebulę posiekać w piórka, podsmażyć na rozgrzanym maśle ( można zrobić(...)warzywny lub rosół, gotować przez 20 - 25 minut, marchewki powinny być miękkie Blenderem ręcznym zmiksować zupę na gładki krem, doprawić przyprawami, dodać sok z pomarańczy i cytryny oraz skórkę Bagietkę lub chleb pokroić na małe kawałki, na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju przygotować chrupiące grzanki Zupę podawać z siekanymi ziołami, grzankami i ewentualnie z odrominą śmietany lub jogurtu Smacznego! Artykuł

SprawdzonaKuchnia.pl
Shakshuka (Szakszuka) 72

tofu zamiast jajek, jeśli jesteście na diecie wegańskiej. Jeśli natomiast jesteście mięsorzerni, dorzućcie troszkę ostrej kiełbaski, siekane mięso lub fasolkę. Do szakszuki koniecznie podajcie domowe pieczywo! Serek z jogurtu Bagietka ekspresowa Bagietka wieloziarnista 📖 Przepis Print Shakshuka (Szakszuka) .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Najlepsze śniadanie! Course Śniadanie Cuisine Mediterranean Keyword jajka, shakshuka, szakszuka Prep Time

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka ze szpinakiem, boczkiem i serem pleśniowym 100

Sałatka ze szpinakiem, boczkiem i serem pleśniowym Składniki: około 200 g świeżego szpinaku baby 250 g boczku surowego wędzonego w kostce 100 g sera z niebieską pleśnią 1 pół bagietka lub dwie pszenne bułki Dressing musztardowo-miodowy: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy (u mnie chrzanowa) około 75 – 100 ml oleju lub oliwy(...)suchą patelnię wrzucamy pokrojony w małą kostkę boczek i smażymy, aż się wytopi i będzie chrupiący. Gotowy przerzucamy na ręcznik papierowy do odsączenia. Wytopiony tłuszcz zlewamy z patelni. Bagietkę kroimy w kostkę. Następnie smażymy ją na tej samej patelni co boczek – dzięki temu nabierze więcej smaku. Kiedy będą rumiane i chrupiące przesypujemy do miseczki. Później myjemy szpinak, dobrze osuszamy

PatiGotuje
Bułki z suszonymi pomidorami 98

zapoznania się z innymi moimi przepisami na słone wypieki, np.: paluchy drożdżowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/paluchy-drozdzowe.html), domowe bułki do hot dogów (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/buki-do-hot-dogow.html), bagietki czosnkowo - serowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/bagietki-czosnkowo-serowe.html), bagietki czosnkowo - ziołowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/bagietki-zioowo-czosnkowe.html), proziaki (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/proziaki.html), szybkie bułki śniadaniowe (link

Waniliowe Improwizacje
Pyszna sałatka na piknik 90

dymki 150 g mini mozzarella 3 łyżki pesto z jarmużu, tutaj przepis 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 puszka tuńczyka w zalewie 1 bagietka 50 ml oliwy do posmarowania Nastaw piekarnik na 200ºC. Pokrój bagietkę na cienkie kromki, posmaruj je oliwą i zrumień w nagrzanym piekarniku. Grzanki można owinąć w folię aby były ciepłe, jeśli

codojedzenia
Talerz dobroci – kompozycja nr 1 63

sztuki Ser kozi w plastrach opakowanie około 8 cm kawałek kiełbasy suchej fuet(jest to kiełbasa wieprzowa, podobna do salami) mała cebula szczypior- 2 łyżki posiekanego mała czerwona papryka bagietka pszenna rukola- 4 łyżki posiekanej sos: oliwa z oliwek- 3 łyżki z łyżeczką soku z cytryny. sól i pieprz do posypania Robimy! Kroimy sery w plastry układamy na talerzu obok(...)Kiełbasę kroimy w plasterki, układamy na ser, posypujemy posiekaną papryką i cebulką. Przyprawiamy odrobiną soli i pieprzu czarnego i polewamy sosem i posypujemy posiekanym szczypiorem i rukolą. Podajemy z bagietką. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares

Latosiowydom
Kanapki z jajecznicą i kiełbasą 90

Niby taka zwykła jajecznica z kiełbasą ale zawsze można podać ją inaczej i od razu mamy inne śniadanie Składniki / 1 porcja: -2 wiejskie jaja – mała bagietka – kawałek wiejskiej kiełbaski – 1/2 cebuli – 1/2 pomidora – mieszanka ulubionych ziół np. toskańskich – tarty parmezan – kilka liści ulubionej sałaty np. rzymskiej Przygotowanie: Bagietkę kroimy na kawałki i opiekamy

I LOVE LIFE
Paluchy drożdżowe 93

dogów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z innymi moimi przepisami na słone wypieki, np.: domowe bułki do hot dogów (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/buki-do-hot-dogow.html), bagietki czosnkowo - serowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/bagietki-czosnkowo-serowe.html), bagietki czosnkowo - ziołowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/bagietki-zioowo-czosnkowe.html), proziaki (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/proziaki.html), szybkie bułki śniadaniowe (link do przepisu

Waniliowe Improwizacje
Bułki do hot dogów 113

podgrzanymi parówkami w formie tradycyjnych hot dogów, lub wykorzystać je do kanapek.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z innymi moimi przepisami na słone wypieki, np.: bagietki czosnkowo - serowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/04/bagietki-czosnkowo-serowe.html), bagietki czosnkowo - ziołowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/bagietki-zioowo-czosnkowe.html), proziaki (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/03/proziaki.html), szybkie bułki śniadaniowe (link do przepisu

Waniliowe Improwizacje
Bruschetta z hummusem 53

Składniki/2 porcje: – 1 duża ciabatta lub mała bagietka –  gotowy klasyczny  hummus np. z tego przepisu  – 1 świeży pomidor – 1 mozzarella – świeża rukola – ok. 60g sera pleśniowego koziego Przygotowanie: Ciabattę lub bagietkę kroimy na mniejsze kawałki. Smarujemy hummusem . Mozzarellę odsączamy z wody i kroimy w plastry. Układamy na naszych

I LOVE LIFE
DOMOWE WYPIEKANIE – KAROLINA SMYK 127

chciałam się z Tobą podzielić. Dlatego znajdziesz przepis na puszysty strucel czekoladowy, chlebek bananowy, kryzysowe drożdżowe, czy puszyste bułeczki, które możesz przygotować w wielu różnych formach, jak choćby pół-bagietki, bagietki i bułeczki o dowolnym kształcie. W e-booku znajdziesz część przepisów na chleby z koszyczka i z keksówki.  Chleby możesz wypiekać posiadając garnek żeliwny lub bez jego udziału

SMYKWKUCHNI
Ratatouille 99

Ratatouille to francuski gulasz warzywny z cukinii, bakłażana, pomidorów i papryki z cebulą. Danie które można zjeść z bagietką lub ryżem, makaronem. Może też stanowić dodatek do mięs, chociaż ja lubię je jeść samodzielnie. Sekretem aromatycznego ratatouille jest to, żeby każde warzywo smażyć osobno, wtedy zachowuję najwięcej smaku i potem na końcu podduszone razem robią prawdziwą bombę smakową. Ja dodatkowo(...)ogień. Paprykę obrać ze skórki, pokroić w paski dodać do warzyw, dorzucić porwaną bazylię, i dusić ok 15 minut, posolić i popieprzyć, dodać drugą łyżkę octu balsamicznego. Podawać z bagietką, ryżem albo makaronem

Smaczny zeszyt
Zupa cebulowa 109

ząbki czosnku 150 ml białego wytrawnego wina 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 50 g masła 50 g oliwy 2 liście laurowe sól pieprz tymianek Dodatkowo: bagietka ser u mnie mozzarella 1. Wcześniej przygotowujemy bulion. Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka. W garnku roztapiamy masło i oliwę. Wrzucamy naszą pokrojoną cebulę i dusimy na średnik ogniu około(...)następnie dodajemy wino. Dusimy chwilę, żeby odparowało.  3. Teraz wlewamy bulion i gotujemy około 30 minut.  4. Tak z 5 minut przed końcem gotowania wkładamy naszą pokrojoną bagietkę, którą posypujemy serem do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy około 4-5 minut na termoobiegu.  5. Pod koniec gotowania zupę doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.  Podajemy

kruche babeczki
Niecodzienny krem pieczarkowy z dodatkiem 106

cebula 700 ml bulionu (ja kiedy potrzebuję bulionu na szybko korzystam z mojej pasty bulionowej, którą możecie znaleźć kilkając w ten link  ) śmietana do zup 1-2 łyżki bagietki mozzarella Do pesto pietruszkowego potrzebujemy: duży pęczek natki pietruszki 5 ząbków czosnku 1 łyżka startego parmezanu lub sera grana padano oliwa z oliwek ok. 3-4 łyżek Jak przygotować krem(...)śmiało zmiksować. Dodajemy śmietanę.  Grzanki z pesto pietruszkowym Miksujemy wszystkie składniki: natkę pietruszki, obrany czosnek, parmezan oraz oliwę z oliwek. Lekko doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Bagietki kroimy na  kromeczki o grubości 1 cm. Smarujemy je pesto, posypujemy startą mozzarellą. Bezpośrednio przed podaniem opiekamy w piekarniku przez 7 min w temperaturze 180 stopni. Smacznego

Kuchnia moimi oczami
SZAKSZUKA Z CUKINIĄ 79

papryczki chili lub mielonej ostrej papryki. Danie przygotowuję ze świeżych pomidorów lub pomidorów z puszki, jak dziś. Każda wersja smaczna, urozmaicona, w kuchni mile widziana Maczana w szakszuce świeża bagietka lub domowe pieczywo to strzał w dziesiątkę! Polecam także przepis na klasyczną szakszukę oraz szakszukę z dynią . Szakszuka z cukinią SKŁADNIKI: 3 jajka 1/2 cukinii, 170 g 400 g pomidorów(...)jajka. Uprzednio jajka pojedynczo wbijam w filiżankę. Uniknę w ten sposób wrzucenia skorupki lub nieświeżego jajka na patelnię. Szakszukę podaję gorącą, od razu z patelni. Idealnie smakuje z bagietką i masłem. W razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Włochy - Sycylijska caponata 69

orzeszków piniowych - 3-4 łyżki zielonych oliwek - 1 łyżka rodzynek - 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki - 1 łyżeczka octu winnego - szczypta cukru - 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego - sól, pieprz  - bagietka (do podania) Przygotowanie: 1) Na patelni rozgrzewamy oliwę. Czosnek i cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę, podsmażamy na oliwie. 2) W międzyczasie bakłażana kroimy w kostkę i dodajemy na bardzo(...)bakłażan całkowicie zmięknie. W razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. 5) Caponatę możemy potraktować zarówno jak pełnoprawny obiad, ale i przekąskę, podając ją na zimno lub na ciepło na bagietce. Caponata będzie nawet lepsza po jednym czy dwóch dniach w lodówce

Roślinożerni urlopowicze
Francuska zupa cebulowa 70

masła 1 jabłko 1 litr wywaru lub rosołu 250 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka mąki 1 liść laurowy 1 łyżeczka suszonego tymianku woda sól, pieprz do smaku 1 bagietka żółty ser (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cebulę i czosnek obrać, pokroić w plastry, podsmażać na maśle przez 10 minut. Dolać zimnej wody, tak aby zakryła cebulę, dusić pod przykryciem kolejne(...)rosołem, dodać liść laurowy, doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotować pod przykryciem na średnim ogniu 40 minut. Na 10 minut przed podaniem francuskiej zupy cebulowej przygotować grzanki z bagietki posypanej startym serem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Francuska zupa cebulowa pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kanapka z kurczakiem i pomidorowym pesto 40

kanapki potrzebujemy: – 1 pierś kurczaka (ok 300 g) – garść rukoli – domowe pesto z suszonych pomidorów (suszone pomidory + nasiona lnu + oliwa z oliwek, robiłam na wyczucie) – bagietkę Przygotowanie zaczynamy od obsmażenia kurczaka. Umieszczamy go na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu, smażymy przez ok 10 minut na ostrym ogniu (w tym czasie solimy i pieprzymy mięso). Prużymy jeszcze(...)przez kolejne 15-20 minut. W tym czasie przekrawamy bagietkę prawie na pół (powinna się trzymać razem na zewnętrznej skórce aby łatwiej było ułożyć w niej składniki). Obydwie połówki smarujemy pesto, na spodzie kładziemy garść umytej i osuszonej rukoli a na niej kawałki mięsa (ja przekroiłam go na dwie części, bo lepiej „pasował”). Życzę Wam smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Krewetki w sosie maślano-czosnkowym 86

Krewetki w sosie maślano-czosnkowym Składniki: 250 g krewetek około 100 g masła papryczka chili 2 ząbki czosnku pół pęczka natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek sól dodatkowo świeża bagietka Rozpoczynamy od rozmrożenia krewetek (jeśli kupiliśmy mrożone) lub od ściągnięcia pancerza i oczyszczenia (jeśli kupiliście świeże). Następnie siekamy drobno czosnek, papryczkę chili oraz natkę pietruszki. Na patelni rozgrzewamy oliwę(...)Następnie dodajemy krewetki. Smażymy je około 2 minut z każdej strony. Pod koniec dodajemy masło i natkę pietruszki oraz doprawiamy solą. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe krewetki podajemy ze świeżą bagietką i kieliszkiem dobrego wina. Smacznego Artykuł Krewetki w sosie maślano-czosnkowym pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Krewetki z dipem 124

łyżki keczupu pikantnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu typu greckiego 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki brandy D odatkowo 2 garście pokrojonej  salaty lodowej. do podania kromki bagietki lub grubsze paluszki Na patelni roztopić masło, dodać pokrojony na plasterki czosnek następnie włożyć krewetki jeżeli używamy mrożonych to wcześniej rozmrozić. Smażymy ok. 4-5 minut cały czas mieszając(...)ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Składniki na sos wymieszać. W naczyniu do podawania układamy sałatę, sos ilość według uznania na koniec usmażone krewetki. Opcjonalnie podajemy z bagietką którą można wcześniej opiec w piekarniku lub na suchej patelni albo z grubymi paluszkami. Smacznego

Andzia Pichci
Rillettes z gęsi czyli mięsne smarowidło do chleba 63

francusku rillettes, po naszemu mięsne smarowidło. Zapewne po francusku najlepiej smakuje z bagietką. Po naszemu, z domowym chlebem na zakwasie, z ogórkiem lub rzodkiewką. Rillettes z gęsi i nie ważne, jak się nazywa, czy smaczniej z chlebem, czy z bagietką, ważne, że jest to jedno z najsmaczniejszych smarowideł mięsnych jakie jadłam. Znam pewną wegetariankę, co dla owego smarowidła robi odstępstwa

Tajemnice Smaku
Grzanki z serem pleśniowym, szpinakiem, figami i miodem 56

Chrupiące grzanki z kremowym pleśniowym serem, szpinakiem, świeżymi figami i miodem. Jest to świetny pomysł na szybką i przepyszną kanapkę. Grzanki możemy przygotować z chleba, bułek, bagietek lub z ciabatty. Połączenie słodkich dojrzałych fig z intensywnym w smaku kremowym serem z niebieską pleśnią – dla fanów i fanatyków takiego sera – delicje. Przy okazji dodatku sera z niebieską pleśnią, taka(...)pasterz się nie rozchorował? Ponieważ ser był zainfekowany kulturą pleśni penicillium roqueforti naturalnie występującą w tej jaskini, pleśni, która nie jest niebezpieczna dla ludzi.   Składniki 12 kromek pieczywa (bagietka, ciabatta) 150 g sera pleśniowego z niebieska pleśnią (u mnie Castello Creamy Blue) 4 świeże figi garść liści szpinaku miód orzechy włoskie oliwa z oliwek Wykonanie Kromki pieczywa obsmażamy

Tajemnice Smaku
Serowe fondue z białym winem 66

Appenzeller 200 ml białego wytrawnego wina szczypta gałki muszkatołowej biały pieprz 20 ml Kirschu (Kirschwasser, mocny, biały alkohol z wiśni, można zastąpić innym lub pominąć) 1 ząbek czosnku DODATKI bagietka, ciabatta lub chleb winogrona białe wytrawne wino Wykonanie Sery kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. W rondelku podgrzewamy wino i stopniowo rozpuszczamy w nim sery. Doprawiamy(...)sery i stawiamy na stół.   Jeżeli posiadacie zestaw do fondue  z podgrzewaczem warto z niego skorzystać, gdyż ser szybko zastyga. Z czym podaje fondue? Z chlebem, bagietką, gotowanymi ziemniakami lub innymi warzywami, a także z owocami (winogrona, jabłka, gruszki). Bardzo istotnymi dodatkiem jest oczywiście białe wino, które dodajemy do potrawy, jak również serwujemy do gotowego dania

Tajemnice Smaku
Zupa cebulowa 81

cebuli oraz konfiturę znajdziecie w naszym zimowym numerze magazynu Aromat. Składniki: 6 cebul 1,2 litr bulionu 4 ząbki czosnku 3 łyżki masła 2 łyżki oliwy 6 kromek bagietki kawałek żółtego sera najlepiej twardego 200 ml wina białego lub cydru Przygotowanie: Obraną cebulę kroimy w grubą kostkę. Podsmażamy na dobrze rozgrzanym maśle i oliwie na złoty kolor, cebula musi(...)się dobrze skarmelizować. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz bulion. Dodajemy sól i pieprz, a następnie wino. Gotujemy do momentu, aż wino odparuje a cebula zmięknie.  Kromki bagietki podgrzewamy w piekarniku. Zupę nalewamy do żaroodpornych miseczek, na środku miseczki kładziemy grzankę, posypujemy serem i zapiekamy kilka minut aż ser się rozpuści. Możemy od razu zapiec grzanki z serem

Życie zaczyna się w kuchni
Albania - Fergese 331

łyżeczki suszonej bazylii łyżka masła łyżka mąki 3 łyżki jogurtu greckiego (lub bałkańskiego, itp.) kostka fety pieprz, sól szczypta chilli lub ostrej papryki kilka czarnych oliwek ostre papryczki pita, bagietka... Przygotowanie: 1) Pokroić cebulę i podsmażyć na oliwie aż będzie miękka 2) Dodać pomidory i bazylię. Przez około 10 minut gotować na małym ogniu aż wyparuje trochę wody. 3) Rozgrzać(...)Miksturę dodać do pomidorów. Przyprawić do smaku. 5) Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać czarnymi oliwkami i papryczkami. 6) Zapiekać przez 10-15 minut. 7) Podawać z pitą, bagietką lub czymś innym, wedle życzenia

Roślinożerni urlopowicze
Francja - Sałatka nicejska (Salade niçoise) 59

oliwek - 2-3 pomidory lub 10-15 pomidorków koktajlowych - 100 g fasoli szparagowej - 4 jajka ugotowane na twardo - łyżeczka ziół prowansalskich - 3-4 łyżki oliwy z oliwek - bagietka (do podania) Przygotowanie: 1) Gotujemy jajka na twardo. Obieramy i kroimy w ćwiartki. 2) Obieramy i gotujemy fasolkę szparagową do miękkości. 3) Pomidory kroimy w ćwiartki (jeśli używamy pomidorków koktajlowych - w połówki(...)miseczce mieszamy oliwę z oliwek z ziołami prowansalskimi. 5) Wszystkie składniki łączymy i polewamy mieszanką oliwy i ziół. 6) Podajemy z bagietką. Voilà ,  bon appéti

Roślinożerni urlopowicze
Chorwacja - Brodet z boczniaka 92

białego wina - 5 liści laurowych - 3-4 gałązki rozmarynu  - 200-250 g boczniaków - sól, pieprz - średni pomidor  - 2 łyżki koncentratu  - kluseczki z polenty lub bagietka do podania Przygotowanie: 1) Na patelni rozgrzewamy oliwę, cebulę kroimy w piórka a czosnek w kosteczkę. Smażymy na rozgrzanym ogniu, aż się zeszklą. 2) Dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, mieszamy. Po minucie(...)patelnię. 4) Wyciągamy liście laurowe i rozmaryn. Dodajemy koncentrat pomidorowy i w razie potrzeby odrobinkę wody. Dusimy wszystko razem przez 5-10 minut. Serwujemy z kluseczkami z polenty, bagietką lub czymś innym (wedle życzenia

Roślinożerni urlopowicze
Kanapka bawarska z kiełbaskami norymberskimi 106

bardzo dobrze przyprawione. Charakterystyczne dla nich również jest to, że pachną majerankiem i dzięki niemu mają niepowtarzalny smak.  Zatem zapraszam po przepis:  Składniki :  1 średnia bagietka  2 sztuki Kiełbasek norymberskich HoWe  1/2 czerwonej cebuli 1 łyżeczka musztardy  garść rukoli  plasterek żółtego sera  Wykonanie :  1. Bagietkę przecinamy na pół w dolnej

vaniliowoczekoladowa
Zupa cebulowa 111

pół  litra  dowolnego bulionu 1 plaska łyżeczka papryki czerwonej ( w proszku) pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki cukru sól pieprz 1 łyżka mąki 1 bagietka ok 100 gramów ostrego żółtego sera 1 łyżka masła  Cebulę obrać i pokroić w grubsze piórka, przesmażamy na maśle aż się lekko przyrumieni. Przyprawiamy papryką i cukrem. Mieszamy dodajemy mąkę ponownie mieszamy(...)bulion dodać przygotowaną przesmażoną cebulę doprawić tymiankiem i ewentualnie solą . Gotujemy ok.15 minut na niedużym ogniu. Gotową zupę przelewamy do żaroodpornych bulionówek lub talerzy. Układamy po dwie grubsze kromki bagietki posypujemy startym żółtym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy ok 5 minut. Smacznego

Andzia Pichci
Sałatka Cezar z kurczakiem 65

Cezar. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Cezar – Składniki Składniki sałatki 300 gram mięsa z piersi kurczaka 1/2 główki sałaty lodowej 6 łyżek startego sera parmezan bądź grana padano 1 bagietka do wykonania grzanek Składniki sosu 1 żółtko jajka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 2 ząbki czosnku szczypta soli szczypta pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Cezar – Wykonanie(...)kurczaka. Sałatę lodową opłucz, porwij na niewielkie kawałki, następnie włóż ją na dno sporej płaskiej miski. Dopraw ją solą i pieprzem, wymieszaj z połową sosu i połową tartego sera. Bagietkę pokrój na 2 centymetrowe paski. Włóż do nagrzanego do 150 stopni C piekarnika i podpiecz, by na wierzchu była chrupiąca a w środku miękka. Ułóż kurczaka na sałacie, na wierzch

To Musisz Wiedzieć
Szaszłyki z kurczaka, papryki i cukinii 65

Szaszłyki z piersi kurczaka, cukinii, papryk kolorowych i cebuli to dla mnie kompletny obiad podany np. z bagietką/grzanką i sosem pomidorowym bądź czosnkowym. To także świetny pomysł na przystawkę przed obiadem lub przekąskę podaną na ciepło na imprezowy stół. Wszelakie sosy zimne, dipy ziołowe, jogurtowe czy pomidorowe mile widziane – podkreślają smak całej potrawy. Szaszłyki polecają się(...)stronę. Można je także kilkanaście minut zgrillować na patelni grillowej. Szaszłyki z kurczakiem, papryką i cukinią podaję z sosami, np. jogurtowo-ziołowym lub/i pomidorowym z bazylią. Można podać z bagietką/grzankami. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Przepisy na Sylwestra w domu! 92

zawsze pasty, czy to te do chleba, krakersów, chlebków pita czy warzyw. Pasty, której nie może zabraknąć to guacamole, podaję Ci dwa przepisy na tą pastę. Wystarczy, że kupisz bagietkę, pokroisz na plastry, skropisz oliwą z oliwek, zrumienisz w piekarniku. Grzanki ułożysz w koszyczku a obok postawisz pasty i masz idealną przekąskę dla każdego! 1. Guacamole z pomidorami 2. Podstawowe(...)ciepło możemy przygotować różne dania, te bardziej lub mniej wymagające, ale jeśli impreza ma być mocno taneczna to sprawdzą się szybkie ciepłe przekąski. Na domówkę ze szwedzkim stołem bagietki na gorąco z boczniakami w formie zapiekanki będą idealne, przygotujesz je w kilka chwil, potem potniesz na mniejsze porcje, ułożysz na desce i gotowe! Zapiekanki na ciepło z boczniakami. Domowy fast

SMYKWKUCHNI
Kanapka prosto z Nowego Orleanu Po-Boy 134

Avenue w latach dwudziestych XX wieku. W roku 1929 wybuchł strajk tramwajarzy, bracia postanowili wesprzeć strajkujących i wymyślili niedrogie kanapki z mięsem pieczonej wołowiny, ociekające sosem podanej we francuskiej bagietce. Podawali je z tyłu swojej restauracji, pewnego dnia jeden z pracowników krzyknął, że „nadchodzi kolejny biedny chłopiec” i tak nazwa przylgnęła do kanapki, stając się w ostateczności(...)Sałata lodowa Kilka łyżek majonezu Kilka łyżek musztardy 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego 3 szalotki drobno pokrojone Kilka łyżeczek sosu worcestershire Pieprz cayenne Sok z cytryny Kilka kropel tabasco Bagietka lub bułka 3 łyżki oliwy do smażenia 500 ml bulionu Przygotowanie Czas przygotowania kanapki zależy od rodzaju mięsa lub owoców morza, jakie użyjemy. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę. Wrzuć

RafalCook
3 propozycje na pożywne śniadania z dodatkiem płatków Lubella 114

dekoracji Jogurt wymieszać z miodem, przełożyć do miski. Posypać podprażonymi na suchej patelni orzechami, płatkami oraz owocami. 2. Crostini z gruszką, serem pleśniowym i płatkami 12 szt.: 1 mniejsza bagietka 1 roladka sera pleśniowego 1 gruszka 4 łyżki masła płatki Lubella Corn Flakes Kakao i Miód do dekoracji Bagietkę pokroić na 12 porcji, każdą posmarować masłem. Na spód wyłożyć plaster

Kraina Miodem Płynąca
Ratatouille 73

duszonych w jednym garnku z dodatkiem ziół to zdecydowanie zdrowa, warzywna potrawa na kilka dni. Moje smaki:) Obiad dla całej rodziny cieszy się dużym powodzeniem. Ratatouille, ratatuj podaję z bagietką z masłem, bułką zwykłą lub chrupiącymi grzankami. Kiedy ponosi mnie fantazja i chęć to dodaję papryczkę chili, całość posypuję tartym parmezanem, dekoruję natką, jest inaczej, ale równie pysznie! SKŁADNIKI(...)zmiękną dodaję pomidory z cebulą z patelni oraz pomidory z puszki, doprawiam, gotuję na średnim ogniu kilka minut. Warzywa mają być miękkie, ale nadal zachować swoją jędrność. Podaję z bagietką z masłem, bułką lub grzankami. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Mule w sosie śmietanowo-cydrowym 67

Przepis Magdy Gessler  Składniki: 1 kg świeżych muli 1 pęczek natki pietruszki 2 bagietki Sos cydrowy: 250 ml cydru wytrawnego 250 ml śmietanki 30 % 1 por (biała część) 1 pieczone jabłko Sos beszamelowy: 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 750 ml mleka 1 ser camembert gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: Sos cydrowy: Do garnka wlałem trochę wody i śmietanę(...)wszystkie mule się otworzyły. Mule, które się nie otworzyły należy wyrzucić. Na półmisek wyłożyłem mule, polałem obficie sosem i posypałem pokrojoną natką pietruszki. Podałem ze świeżą, chrupiącą bagietką

R'n'G Kitchen
Krewetki z czosnkiem i imbirem 104

Aromatyczne i pyszne krewetki z czosnkiem, imbirem , sosem sojowym i chili, smażone na maśle z dodatkiem oleju kokosowego. Całość skropiłam sokiem z limonki, posypałam kolendrą i podałam z chrupiącą bagietką. Takie sobie wspaniałe śniadanko zaserwowałam Polecam ! Szybko się je robi i są wyśmienite. Składniki: około 300 g dużych krewetek (surowych lub obgotowanych) 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego na dużych(...)wrzucić zawartość miseczki. Krewetki smażyć około 2 minut (po 1 minucie z każdej strony). Następnie przełożyć na talerz, skropić sokiem z limonki i posypać świeżą kolendra. Podawać z bagietką. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Risotto z małżami (risotto di vongole) → Sałatka z awokado, szparagami i krewetkami → Zupa Tom Yum z krewetkami → Curry Laksa → Stir

Oryginalny smak
Kanapki Mikołaje – przekąska na zimno 51

zrobicie je przykładowo w formie główek skrzatów lub Mikołajów (w zależności od pory roku ), to na pewno będą ciekawym i fajnie wyglądającym urozmaiceniem zestawu przekąsek. Polecam Składniki: bagietka wegański ser żółty w plasterkach majonez wegański świeża papryka czerwona sałata zielona pieprz czarny ziarna kawałeczek marchewki Wykonanie: Bagietkę kroimy na kromki, z sera wycinamy małą szklaneczką lub foremką kółka

Lamarida.pl
Sałatka z kurczakiem i granatem 101

Sałatka z dipem czosnkowym, kurczakiem, granatem oraz grzanką - a-la Cezar, ale zamiast parmezanu - owoc granatu. Składniki: 3/4 główki sałaty karbowanej, 1 filet z piersi kurczaka, 1/2 małej bagietki, pestki granatu z około 1/4 części owocu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1/2 łyżeczki musztardy saperskiej, 1/2 łyżeczki majonezu, ząbek czosnku, sól, pieprz, łyżka oleju Przygotowanie: Kurczaka oczyszczamy z błon, kroimy(...)kostkę, opruszamy solą oraz pieprzem, smażymy na rumiano na łyżce oleju na bardzo rozgrzanej patelni. Zdejmujemy mięso. Na patelnię kładziemy pokrojoną na kromki bagietkę, zmniejszamy ogień. Lekko podgrzewamy, aby były złociste i chrupiące. Z granatu wydrążamy pestki. Do jogurtu dodajemy musztardę, majonez oraz wyciśnięty przez praskę czosnek - wszystko razem mieszamy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, polewamy ją dipem, układamy kurczaka

Lena Gotuje
ZUPA MEKSYKAŃSKA 52

staropolskiego i papryka mielona podkreślają niesamowicie smak całego dania. Zupa meksykańska, gorąca i pyszna smakuje najlepiej posypana tartym serem, posiekaną natką ze sporą porcją grzanek czosnkowych, ziołowych lub świeżej bagietki z masłem. Kto nie próbował niech żałuje! Polecam o każdej porze dnia i roku Zupa meksykańska czaruje smakiem, cieszy oczy, jest wyjątkowa i obowiązkowa w naszym jesienno-zimowym menu. SKŁADNIKI(...)łyżka mielonej mieszanki przypraw “czosnek staropolski” (u mnie Kamis: w skład wchodzą m.in.: czosnek, majeranek, kminek, szczypiorek, koperek) oliwa do podania: tarty ser i natka, grzanki lub bagietka z masłem PRZYGOTOWANIE: W głębszym i większym garnku na oliwie przesmażam obraną i posiekaną cebulę wraz z posiekanymi ząbkami czosnku. Dodaję pokrojone w kostkę papryki. Gdy papryka lekko zmięknie

Zasmakuj Kuchni
Kurczak z patelni z pieczarkami, balsamiczną cebulą oraz serem 103

lodówce i brak pomysłu jak go przygotować? Proponuję nie kombinować zbyt wiele, tylko postawić na znane połączenie mięsa z pieczarkami. Do tego cebula oraz roztopiony tarty ser żółty i bagietka. W prosty i szybki sposób można „wrzucić coś do brzuszka”;) 500 g piersi kurczaka lub udek bez skóry i kości 300 g pieczarek 2 cebule 1 ząbek czosnku(...)ziołami). Na patelnię dodajemy mięso, podgrzewamy 2-3 minuty. Następnie patelnię zdejmujemy z palnika. Posypujemy tartym serem oraz posiekaną natką pietruszki. Odstawiamy pod przykryciem na kilka minut. Podajemy z bagietką lub ryżem i surówką. Źródło

Smaki Na Talerzu
Kurczak coq au vin na jesienny obiad 93

kurczaka w aksamitnym sosie winno pomidorowym. Mięso przesycone do głębi aromatami przyprawami i winem. Rozpływa się w ustach. Myślę, że smak tego dania zaspokoi najbardziej wybredne gusta. Podane z bagietką i kieliszkiem czerwonego wina. Oryginalny przepis poleca wziąć całego kurczaka. Ja wolę same udka.  7 pałek z kurczaka 7 udzików z kurczaka 1 łyżka musztardy Dijon olej(...)piórka. Marchewkę kroimy na kawałki. Wkładamy wszystko do kurczaka, przykrywamy pokrywką i dusimy do godziny. 10 minut przed końcem dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego. Posypujemy natką. Podajemy np. z bagietką

AZgotuj!
Ratatouille (Ratatuj) 60

dużą ilością cukinii oraz papryki, które to uwielbiam. Ratatuj im dłużej stoi, tym bardziej mi smakuje – wieczorkiem lubię go sobie nawet zjeść na zimno, z kromką chlebka czy bagietki. 1 duży bakłażan 2 cukinie 2 duże cebule 1-2 papryki czerwone 1 papryka żółta 2-3 pomidory 2-3 ząbki czosnku 1/2 szkl. bulionu warzywnego ziele angielskie liść laurowy(...)ziela angielskiego. Dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez około 10-20 minut. Na koniec doprawiamy całość ziołami prowansalskimi, mieloną papryką oraz solą i pieprzem. Podajemy z ryżem lub bagietką

Smaki Na Talerzu
Domowe zapiekanki z pieczarkami i serem 136

pierwsze kroki w gastronomi zaczynały się właśnie od przyrządzania między innymi takich smakołyków. 400 gramów pieczarek 100/120 gramów żółtego sera 1 średnia cebula pieprz sól 1 ząbek czosnku 2 bagietki Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na 2,3 łyżkach oleju. Pieczarki zetrzeć na tarce lub pokroić w plasterki, dodajemy do cebuli całość smażymy, przyprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez(...)praskę czosnkiem. Smażymy co jakiś czas mieszając aż płyny odparują. Ser zetrzeć na tarce. Bagietki kroimy wzdłuż na połowę, ułożyć przesmażone pieczarki, posypać startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni do ok. 10 minut

Andzia Pichci
3 dania kuchni włoskiej, które warto przyrządzić 124

mieszanka nie będzie odpowiednio kremowa, dolej jeszcze odrobinę wody. Całość posyp obficie startym parmezan, dodaj do smaku sól oraz pieprz i ponownie wszystko wymieszaj. Bazyliowa bruschetta z pomidorami Ziołowa bagietka z soczystymi pomidorami to jedna z najsmaczniejszych włoskich przekąsek. Miniaturowe kanapeczki podawane na ciepło fantastycznie sprawdzą się zarówno w roli lekkiego drugiego śniadania, jak i lunchu czy przystawki podanej podczas(...)przyjaciółmi. Mimo że istnieje wiele wariacji na temat tego dania, warto postawić na klasykę i rozsmakować się w tradycyjnej kuchni słonecznej Italii. Lista składników: pieczywo (może być ulubiona bagietka lub ciabatta), oliwa z oliwek, 2 ząbki czosnku, sól morska, świeża bazylia, 3 pomidory (mogą być malinowe lub san marzano). Sposób przygotowania: Pieczywo pokrój w średniej grubości kromki. Zetrzyj czosnek

codojedzenia
2 smaczne śniadania z płatkami Lubella 109

garna. Wlać odrobinę wody i dusić pod przykryciem przez około 5 minut. Dodać miód, wymieszać. Podawać z omletem, posypać płatkami. Tosty francuskie z duszoną śliwką, 2 porcje: 6 kromek bagietki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego masło klarowane do smażenia 200 g śliwek węgierek 1 łyżka miodu 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki soki(...)cytryny Jako dodatki: płatki Lubella Choco Muszelki jogurt naturalny W misce roztrzepać jaja z miodem, wlać mleko oraz ekstrakt i wymieszać. Włożyć pokrojoną bagietkę, dokładnie zamoczyć kromki i podsmażyć na maśle klarowanym. Podawać na ciepło, z gorącymi śliwkami, jogurtem oraz pokruszonymi płatkami Choco Muszelki. Śliwki drobno pokroić, przełożyć do garnka, wlać wodę i zagotować. Gotować około 5 minut, aż się

Kraina Miodem Płynąca
4 włoskie przepisy na śniadanie w stylu "la dolce vita" 123

śniadanie ekspresowe, a jednocześnie tak cieszące oko swoją urodą! W wersji wegetariańskiej zastąpcie szynkę posiekanymi orzechami laskowymi. ➤czas przygotowania: 15 min. Składniki / na 6 porcji: 6 kromek ciabatty lub bagietki rustykalnej  ok. 2 łyżek oliwy  80 g gorgonzoli (lub innego sera z niebieską pleśnią) 1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego   6 plastrów szynki parmeńskiej (lub innej(...)suszonej szynki) 2-3 figi   łyżka miodu  Przygotowanie bruschetty z gorgonzolą i figami:    Ciabattę lub bagietkę pokrój na kromki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 200 stopni C (górna grzałka) i opiecz, aż chleb stanie się chrupiący (ok. 5 minut). Gorgonzolę rozgnieć widelcem ze śmietaną

Chilli Czosnek i Oliwa
Dietetyczne bagietki pełnoziarniste 47

Uwielbiam domowe pieczywo! Nic nie smakuje i nie pachnie lepiej, niż domowy chleb czy bułki. Moja dzisiejsza propozycja to dietetyczne bagietki pełnoziarniste. Bagietki z mojego przepisu

Vegan Taste
Zapiekanka na bagietce ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 52

Kilka dni temu zaprezentowałem przepis na dietetyczne, pełnoziarniste bagietki. Dzisiaj mała propozycja jak je wykorzystać – zapiekanka na bagietce! Zapiekanki na pieczywie kojarzą mi się

Vegan Taste
Rydze z patelni z białym winem 79

białym winem 0.5 kg rydzów 2 ząbki czosnku 1/2 kostki masła 2 łyżki oleju rzepakowego szklanka białego wina wytrawnego 2 łyżeczki soli ( ale tu weź tyle ile chcesz ! ) 1 bagietka   Na patelnie wlałam olej i dodałam masło. Gdy to się podgrzewało na patelni, ja obrałam czosnek i pokroiłam go w plasterki. Gdy masło połączyło się olejem wrzuciłam czosnek , pozwoliłam(...)pysznie to już pachniało, po chwili posoliłam je i dodałam białe wino. Zrobił się pyszny sos, rydze się dodusiły w nim i już gotowe. Można było podawać z bagietką.   A przy okazji wiecie w Polsce jest Święto Rydza w Wysowej ? Mniam !     Rydze z patelni z białym winem

Kuchnia na wzgórzu
Bruschetta z pomidorami i świeżą bazylią 125

również zastąpić naszą kolację. Składniki i przepis są poniżej… Składniki 2 dojrzałe pomidory garść liści bazylii 2 ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek sól pieprz świeża bagietka Bruschetta z pomidorami i świeżą bazylią – przepis Z pomidorów wydrążamy środek i kroimy je w kosteczkę. Mozzarellę odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Czosnek drobno siekamy i rozcieramy(...)solą. Bazylię rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy w misce z odrobiną oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem. Bagietkę kroimy w kromki i układamy na nich przygotowany farsz. Zapiekamy w piekarniku w 180 st. C przez ok. 7-8 minut. Smacznego! Artykuł Bruschetta z pomidorami i świeżą bazylią pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa peperonata z cheddarem- z pieczonej papryki i pomidorów 101

litra rosołu 3 duże papryki czerwone 1/2 kg pomidorów malinowych 25 g masła klarowanego 1 ząbek czosnku szczypta soli oraz cukru trzcinowego około 40 g sera cheddar 1 bagietka Papryki przeciąć na pół, wydrążyć gniazda nasienne, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec w 200 stopniach przez około 30 minut, aż skórka się mocno spiecze(...)dodatkiem sprasowanego ząbku czosnku. Kiedy soki lekko się zredukują (nie odparowywać do końca!), dodać paprykę, przesmażyć razem 5 minut. Warzywa przełożyć do wrzącego rosołu, zagotować i zmiksować. Podawać z bagietką zapieczoną z cheddarem i dodatkowo wierzch zupy posypać startym serem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Caponata. 111

duża cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 2-3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól himalajska, pieprz czarny do smaku do podania: bagietka, orzeszki cedrowe lub pinii, listki bazylii Przygotowanie: Bakłażany pokroić w grubą kostkę, oprószyć solą, przełożyć na sito, odstawić na pół godziny. Następnie wytrzeć bakłażany za pomocą ręcznika papierowego. Obsmażyć na mocno(...)średnim ogniu. Następnie dodać podsmażone wcześniej bakłażany, pokrojone oliwki, cukier, ocet winny, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pozostawić do schłodzenia. Caponatę podawać w temperaturze pokojowej na tostach z bagietki obsmażonej na oliwie, udekorowaną orzeszkami i listkami bazylii. Smacznego

Codziennik Kuchenny
BRUSCHETTA Z TRUFLAMI 131

minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka 125 g sera mozzarella (1 kula) 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie z oliwek garść rukoli sól Wykonanie: Ser mozzarella kroimy w cienkie plastry. Carpaccio z czarnej trufli kroimy(...)drobne kawałki. Rukolę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.  Bagietkę kroimy na kromki i smarujemy z obu stron oliwą pochodzącą ze słoiczka carpaccio z czarnej trufli. Układamy na patelni grillowej. Gdy dolna strona się zrumieni, to przewracamy kromki na drugą stronę. Na wierzchu każdej grzanki kładziemy plasterek mozzarelli oraz drobno pokrojone carpaccio z czarnej trufli. Trzymamy na ogniu

Kuchnia MagdaLeny
BRUSCHETTA Z TRUFLAMI 131

minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka 125 g sera mozzarella (1 kula) 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie z oliwek garść rukoli sól Wykonanie: Ser mozzarella kroimy w cienkie plastry. Carpaccio z czarnej trufli kroimy(...)drobne kawałki. Rukolę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.  Bagietkę kroimy na kromki i smarujemy z obu stron oliwą pochodzącą ze słoiczka carpaccio z czarnej trufli. Układamy na patelni grillowej. Gdy dolna strona się zrumieni, to przewracamy kromki na drugą stronę. Na wierzchu każdej grzanki kładziemy plasterek mozzarelli oraz drobno pokrojone carpaccio z czarnej trufli. Trzymamy na ogniu

Kuchnia MagdaLeny
Zupa cebulowa z serowymi grzankami. 121

łyżki masła sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku pół łyżeczki tymianku suszonego pół łyżeczki bazylii suszonej 5 dag sera żółtego Na grzanki: 1 bułka lub pół bagietki 5 dag sera żółtego Wykonanie pysznej zupy cebulowej: 1. Cebule obieramy i kroimy. W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i szklimy przez kilka minut, uważamy żeby za mocno nie przypiec. Cebulę(...)zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy zioła, starty ser na tarce o dużych oczkach i przyprawimy do smaku solą i pieprzem. 2. Bułkę lub bagietkę kroimy na cieniutkie kromeczki, posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku, aż będą grzanki chrupiące i ser się roztopi. 3. Gorącą zupę podajemy z grzankami.Smacznego życzę. Moje rady: Z przepisu wychodzi

Izabelawkuchni
Sałatka z kurczakiem i parmezanem 142

kurczaka –  6 łyżek tartego parmezanu –  kilka pomidorków koktajlowych –  1 mała sałata rzymska –  4 grzanki o grubości ok.2 cm np. z bagietki sos cezar – 4 łyżki majonezu – 1 łyżeczka sosu worcestershire (dostępny w sieciówkach) – 1 łyżeczka musztardy – 1 i 1/2 łyżeczki soku z cytryny – 1 mały ząbek czosnku(...)pieprzem. Grillujemy na wysmarowanej oliwą patelni grillowej. Ściągamy kurczaka z patelni, lekko studzimy i  kroimy na mniejsze paski. Na tej samej patelni przygotowujemy grzanki z pieczywa (np. z bagietki). Następnie kroimy grzanki w kostkę. Sałatę osuszyć i pokroić na mniejsze części. Wyłożyć na głębokie talerze. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe, kurczaka i grzanki. Na koniec posypać sałatkę tartym drobno

I LOVE LIFE
Mule w cydrze 137

doda tej potrawie odrobinę słodyczy. Przepis oraz lista składników znajduje się poniżej…. Składniki 1 kg świeżych muli 2 ząbki czosnku 1 szklanka cydru oliwa koperek natka pietruszki świeża bagietka Mule w cydrze – przepis Mule dokładnie myjemy. Wszystkie otwarte wyrzucamy. Umyte mule wkładamy do garnka, polewamy odrobiną oliwy, dodajemy 1/2 szklanki cydru i gotujemy pod przykryciem ok. 3 minut(...)resztę cydru, przeciśnięty przez praskę czosnek i odrobinę natki pietruszki i koperku. Gotujemy 2-3 minuty. Przygotowanym sosem polewamy mule, posypujemy dla dekoracji natką pietruszki i podajemy ze świeżą bagietką. Smacznego! Artykuł Mule w cydrze pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z wątróbką z dorsza 101

dniach otworzyłam puszkę wątróbek z dorsza, ale w tamtej chwili pomysłu wystarczyło mi jedynie na zrobienie kanapek. Były mega dobre (z twarożkiem, kiełkami, na chrupiącej bagietce), a wraz z pierwszym kęsem zrodził się pomysł na sałatkę z wątróbkami, coś jak sałatka cezar. Nieskromnie powiem, że to był jeden z najlepszych kulinarnych przebłysków w moim blogerskim życiu:)  Sałatka z wątróbka(...)lodowej lub 1 mini sałata rzymska (albo mieszanka sałat) 2 jajka 1 puszka wątróbek z dorsza (115g) 50g parmezanu (lub innego sera o wyrazistym smaku) 4 kromki ciabatty lub bagietki 2 łyżki pestek słonecznika kiełki brokuła 1 ząbek czosnku oliwa sos: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Obiad gotowy
KREM CEBULOWY NA BIAŁYM WINIE 90

ząbki czosnku 100 ml białego wina wytrawnego 100 ml śmietanki 30% ok. 1 litra bulionu  sól, pieprz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej olej do smażenia natka pietruszki Grzanki: 1/2 bagietki 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę(...)gałkę muszkatołową. Zagotowujemy zupę. Wlewamy na talerze i posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z grzankami. Grzanki: Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy go do masła i dokładnie mieszamy. Bagietkę kroimy na kromki i smarujemy masełkiem czosnkowym. Wierzch posypujemy ziołami prowansalskimi. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i podpiekamy, aby były chrupiące

Kuchnia MagdaLeny
Gulasz zapiekany z bagietką 99

formie niż zazwyczaj :) Składniki : - mięso z szynki lub inne ( miałem około 1,5 kg ), - 1 cebula, - 2 ząbki czosnku, - biała część pora, - przyprawa gruzińska, - sól, - około szklanki piwa karmi, - bagietka, - masło, - musztarda, - olej do podsmażenia, - mąka do obsypania mięsa. Wykonanie(...)powstały płyn ze "smakiem mięsa" przelać do naczynia. Dodać posiekany czosnek, zalać piwem, a na wierzchu ułożyć plasterki pora. Naczynie przykryć, wstawić do piekarnika i dusić do miękkości. Bagietkę pokroić na kromki, posmarować z obu stron masłem i musztardą, ułożyć na zakładkę na wierzchu gulaszu. Zapiec, ale już bez przykrycia

Przepisy Mikołaja
Śniadanie mistrzów: jajka zapiekane z serem pleśniowym 148

tyle kokilek ile Was satysfakcjonuje, dodajecie jajka i już. Składniki: - kawałek sera z niebieską pleśnią - kilka pomidorków koktajlowych - szalotka - kawałek cukinii - jajka - tyle samo ile chcemy przygotować kokilek - masło - bagietka - sól, pieprz - ząbek czosnku Cukinię i szalotkę kroimy w kostkę, pomidorki na połówki i rozkładamy w kokilkach. Posypujemy pokruszonym serem, wbijamy jajko, przyprawiamy solą i pieprzem. Na wierzch każdej kokilki(...)Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy az białko będzie ścięte. Nie odchodźmy za daleko, bo moment kiedy białko jest ścięte, a żółtko nadal płynne, bardzo łatwo przegapić. Bagietkę nacieramy czosnkiem, smarujemy masłem i grillujemy lub podpiekamy w piekarniku. Smacznego

Cook&Love
ZAPIEKANKI Z FARSZEM PIECZARKOWO - SZYNKOWYM + FILMIK 68

SKŁADNIKI :  600 g pieczarek 200 g żółtego sera 1/2 puszka kukurydzy 1 cebula 250 g szynki konserwowej lub innej por - biała część 100 g  2 duże bagietki 3 łyżki majonezu sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku PRZYGOTOWANIE :  Pieczarki i cebulę ścieramy na tarce jarzynowej, następnie podsmażamy z przyprawami na patelni. Studzimy.  Ścieramy również na tarce szynkę(...)drobno kroimy, dodajemy odcedzoną kukurydzę, ostudzone pieczarki. Masę doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i mieszamy.  Na przecięte bagietki kładziemy po około 2 łyżki farszu, równo rozsmarowujemy.  Można od razu zapiekać. Polecam mój farsz na zapiekanki bo jest rewelacyjny.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Zapiekanki czosnkowe ze szpinakiem i pomidorami 159

pomidorków koktajlowych 10 pomidorów suszonych+kilka łyżek oliwy od suszonych pomidorów 120 gr sera parmezan mały słoik czarnych oliwek czerwona cebula sosik sałatkowy grecki 5-6 bagietek czosnkowych Przygotowanie: szpinak wrzucamy do dużej miski,dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulkę i suszone pomidorki,oliwki i pomidorki koktajlowe w plasterki ,parmezan w wiórka robię obieraczką do warzyw i również dodaję,oliwę(...)miski wszystko razem mieszamy.Najlepiej jest przygotować tą mieszankę nawet kilka godzin wcześniej ,żeby szpinak troszkę zmiękł ,jak nie mamy czasu,to po prostu pogniećmy go trochę ręką z oliwą. Bagietki upiec w piekarniku aż będą rumiane i masło czosnkowe w środku się roztopi,wyjmujemy i kroimy w kromeczki na każdą kładziemy naszą mieszankę szpinakową ile tylko się zmieści  -gotowe

Swojskie jedzonko
Zapiekana zupa cebulowa 82

namaczać w parującej zupie. Składniki (na 4 porcje): 1kg cebuli 2 łyżki masła 800ml bulionu wołowego 100ml białego wina sól i pieprz do smaku Dodatkowo: pół szklanki tartego parmezanu bagietka odrobina masła do posmarowania grzanek   Cebulę obieramy, kroimy na pół i kroimy w cienkie pióra. Do dużego garnka wrzucamy masło i rozpuszczamy, a gdy zacznie się pienić wrzucamy(...)łyżki tartego parmezanu. Wstawiamy do zapieczenia na 5-10 minut – musimy pilnować i wyciągnąc w chwili gdy ser zrobi się złocisty.   W międzyczasie przygotowujemy grzanki – kroimy bagietkę w skośne kromki i smarujemy odrobiną masła. Podpiekamy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej, aż pojawią się przypieczone paski.   Zupę podajemy od razu po zapieczeniu, z kilkoma podpieczonymi grzankami

Smaczna Strona
Pasta z tuńczyka i czarnego sezamu 77

Kremowa, delikatna, wspaniała i zdrowa – tak mogę określić pastę na dzisiejszym śniadaniowym stole. Polecam pastę z tuńczyka, jajek, suszonych pomidorów i czarnego sezamu. Na kanapki, tosty, chrupiącą bagietkę, śniadanie, podwieczorek, coś na zimno “na ząb” w ciągu dnia – dla mnie jak znalazł! Pasta świetna na stół do bagietki, poczęstujcie ją znajomych;) Do pasty wybieram tuńczyka

Zasmakuj Kuchni
Najlepsze sycące kanapki – top 10 przepisów 225

jakimś specjalnym rarytasem, trafiały do buły razem z innymi składnikami, które były pod ręką. Zgodzę się, że po takiej Składniki na każdą kanapkę shrimp po boy: półbagietka (lub pół bagietki ) łyżka sosu tatarskiego 3 krople tabasco 4 krewetki tygrysie usmażone w panierce – można zrobić w domu wg. tego przepisu albo kupić gotowe w Biedrze i podgrzać garstka roszponki(...)publicznie z godnością, ale jeśli robimy śniadanie czy lunch tylko dla siebie, to będzie przepyszna. Tuńczyk i jajko sprawią, że dłygo nie poczujemy głodu po takim posiłku. Składniki: mała bagietka jajko na twardo puszka tuńczyka kilka plasterków świeżego ogórka pół czerwonej cebuli pokrojonej w piórka gotowa tapendada lub garść czarnych oliwek z kroplą cytryny i łyżką oliwy sos winegret ukręcony

Ugotowane pozamiatane
Warsztaty kulinarne z gwiazdą serialu „Przyjaciółki” Anitą Sokołowską 106

cytryny 2 łyżeczki oregano 600g jogurtu OSM Krasnystaw słoiczek anhois 1 puszka tuńczyka 3 ząbki czosnku 100g parmezanu 100g oliwy z oliwek 250g czarnych oliwek 100g startego parmezanu 1 bagietka Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, zalać maślanką, sokiem z cytryny, doprawić oregano i solą. Marynujemy i smażymy na złoto. Jogurt blendujemy z anchois, tuńczykiem, czosnkiem, oliwą, tapioką(...)parmezanem na gęsty sos. Wykładamy porcję sałaty, polewamy sosem, układamy kurczaka, oliwki, posypujemy parmezanem i podajemy z grzankami z bagietki. Omlet z tapioki Koala Poland z jajkiem i zieloną sałatą Eisberg Składnik: 5 saszetek Tapioka Koala ( 1 saszetka- 1 omlet) 15 jajek 100g masła 3 cebule ser kozi 250g sól, pieprz sałata mix Eisberg do dekoracji Przygotowanie: Wsypujemy saszetkę tapioki

Słodkie okruszki
Zapiekanki 107

wieczornego filmu/serialu/książki/piwa/meczu itd.? Dobrze trafiliście. Zapiekanki u nas wieczorami w weekend wygrywają z pizzą, muszą być naprawdę dobre, gdyż facet zaczął przygotowywać je sam :)  Składniki: 2 bagietki łyżka masła pieczarki cebula starty ser żółty szynka sól, pieprz Cebulę kroimy w kostkę, solimy i podsmażamy. Kroimy pieczarki w talarki, dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem i smażymy razem(...)woda z pieczarek wyparuje (10-15 minut). Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Bagietki kroimy wzdłuż na pół i smarujemy masłem. Kładziemy pokrojoną w kostkę/paseczki szynkę, na to wykładamy pieczarki z cebulą i posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika na 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Mmm Pycha

Na moim talerzu
Zupa - krem gruszkowo selerowy 94

cytryny – sama żółta część, gałązka tymianku, 150 ml białego wytrawnego wina, sól, gałka muszkatołowa, dodatki: duża garść orzechów włoskich, 100 g sera z pleśnią niebieską, natka pietruszki, kilka kromek bagietki, masło, Selera obrać, pokroić, włożyć do garnka. Zalać 800 ml wody i gotować pod przykryciem do miękkości. Gruszki obrać, pokroić na niewielkie kawałki usuwając gniazda nasienne. Ziemniaka obrać, pokroić. Gruszki(...)Zagotować. Przetrzeć przez sito. Wlać wino i gotować kilka minut. Orzechy pokroić i podprażyć na suchej patelni. Natkę posiekać niezbyt drobno. Przed podaniem posypać zupę natką i orzechami. Z bagietki i sera przygotować grzanki, lub pokruszyć ser i posypać nim zupę. zastawa

królestwo garów
Cud Miód | Warszawa – Miejsca ze Smakiem 77

karcie zobaczyłam Rydze na maśle z odrobiną czosnku, nie musiałam się długo zastanawiać. Oczywiście, zamówiłam je na przystawkę. Przepadam za rydzami, przygotowanymi w taki sposób. Grzyby podane z bagietką były doskonałym rozpoczęciem tego wieczoru. Drugą przystawką, którą wybraliśmy, była Sałata z oscypkiem, podana z karmelizowaną cebulą i delikatnym dressingiem. Także smakowała wyborowo. Do picia, oprócz nalewki Saskej, wybraliśmy aromatyczną lemoniadę(...)uwagę, że w restauracji byliśmy w dość ciepły dzień, nie mieliśmy akurat ochoty na dania mięsne. Wybrałam krewetki na ostro, które podobnie jak rydze, podane były z chrupiącymi bagietkami. Mój partner zdecydował się na ośmiorniczkę. Była ona podana z ragout warzywnym oraz ziemniakami. Była mięciutka, aż rozpływała się w ustach. Z owocami morza wspaniale komponowała się Saska Śliwka Węgierka, która

Kuchnia Bazylii
Kula serowa – bruschetta, z pomidorami i bazylią 164

czosnkiem i bazylią. Twarożek to bardzo dobry pomysł nie tylko na śniadanie! Taka kula z sera świetnie sprawdzi się jako elegancka przystawka podana razem z krakersami lub tostami z bagietki nawet na sylwestrowej imprezie. Serowa kula jest szybka do zrobienia, przepyszna i przy okazji – bardzo efektowna! Serowe kule z przeróżnymi dodatkami to amerykański wynalazek – mają nawet swoje narodowe święto obchodzone(...)bazylią, pokrojonymi w drobną kostkę świeżymi i suszonymi pomidorami. Kulę serową podajemy w temperaturze pokojowej, żeby wszystkie smaki mogły się porządnie rozwinąć – z krakersami, mini pumperniklem albo grzankami z bagietki. UWAGA! Jeśli kupiliście twarde i jeszcze niezbyt dojrzałe pomidory, połóżcie je w najcieplejszym miejscu w domu, np. blisko kaloryfera. Nie muszą leżeć na parapecie, bo bardziej niż światła pomidory

Karo in the Kitchen
Kubańska Sopa de Ajo. Idealna na zimę ! 144

cudowny dla naszego zdrowia i świetnie wzmacnia organizm. Gotujcie tą zupkę, bo jest łatwa i super smaczna. Składniki: ½ główki czosnku ½ dużej cebuli ½ kostki masła 1½ litra warzywnego bulionu 1 bagietka 1 jajko na osobę Przygotowanie: Zaczynamy od podzielenia czosnku na ząbki i obraniu go z łupinek. Następnie cienko kroimy cebulę w plasterki. Teraz rozgrzewamy patelnię i wrzucamy masło. Niezbyt duży(...)całość. Bulion możecie użyć z kostki lub sami przygotujcie wcześniej wywar z warzyw. Po zmiksowaniu wszystko przelewamy do garnka i dolewamy resztę bulionu, zagotowujemy.  Podajemy z grzankami z bagietki i jajkiem po benedyktyńsku. Posypujemy świeżo zmielonym białym pieprzem. Smacznego :) Ps. Możecie dodać świeżej kolendry/pietruszki i posiekanej chili

vegetanie
Szybkie przekąski na święta i nie tylko 4065

majeranku. Jako dodatek świetnie wkomponował się mus chrzanowy i kolorowe dodatki.   Tartinki z pieczonym pasztetem i musem chrzanowym     Składniki:   1 bagietka 100 g masła 1 opakowanie pasztetu pieczonego NATURRINO 2 łyżki chrzanu tartego 4 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz szczypta cukru(...)dekoracji:   Żurawina, natka pietruszki, ogórek świeży lub kiszony, kolorowa papryka   Przygotowanie:   Bagietkę pokrój w plasterki. Każdą kromkę posmaruj masłem, ułóż kawałki pasztetu. W misce wymieszaj chrzan, majonez, jogurt, sok z cytryny. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Każdą tartinkę za pomocą rękawa cukierniczego ozdób musem chrzanowym. Dekoruj żurawiną, natką pietruszki, ogórkiem i papryką

kuron.com.pl
Klasyczny boeuf strogonow. Przepis krok po kroku. 73

około 45 minut. Po tym czasie dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji, około 10 minut.   Podawaj z kawałkiem bagietki i ogórkiem kiszonym. Klasyczny bouef strogonow to danie, które towarzyszy większości naszych rodzinnych spotkań. Z jednej strony wszyscy za nim przepadają, a z drugiej(...)składnikach: wołowina, pieczarki i cebula. Sos jest śmietanowy z dodatkiem wina, musztardy i koncentratu pomidorowego. Wszystkie smaki współgrają ze sobą, a dodatkiem jest świeża bagietka. Przekonałem się do ogórka kiszonego, ale nie w samej potrawie, a jako osobny dodatek.   Zapraszam jeszcze do zapoznania się z innym moim

kuron.com.pl
ZUPA CZOSNKOWA (ZDROWA, SZYBKA I TANIA) 162

łyżki zwykłego + 1 łyżeczka oleju) 1 cebula 15 ząbków czosnku 600 g ziemniaków 1 litr bulionu gałka muszkatołowa do smaku sól i świeżo zmielony pieprz DODATKOWO NA GRZANKI: bagietka lub bułka pokrojona w drobną kostkę masło 1 ząbek czosnku sól do smaku WYKONANIE: ZUPA: W garnku rozgrzej masło i podsmaż lekko na nim pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Dodaj czosnek(...)miękkości ziemniaków. Po tym czasie zblenduj całość na gładki krem. Na koniec dodaj gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku. Zupę podawaj z grzankami. Gotowe! Smacznego! GRZANKI: Bagietkę lub bułkę pokrój na kromki. Każdą posmaruj masłem wymieszanym z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli, a następnie pokrój w kostkę. Smaż grzanki na rozgrzanej patelni do zrumienienia

Słodko-Słony Świat Ilony
KREM CEBULOWY NA BIAŁYM WINIE 99

ząbki czosnku 100 ml białego wina wytrawnego 100 ml śmietanki 30% ok. 1 litra bulionu  sól, pieprz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej olej do smażenia natka pietruszki Grzanki: 1/2 bagietki 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę(...)gałkę muszkatołową. Zagotowujemy zupę. Wlewamy na talerze i posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z grzankami. Grzanki: Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy go do masła i dokładnie mieszamy. Bagietkę kroimy na kromki i smarujemy masełkiem czosnkowym. Wierzch posypujemy ziołami prowansalskimi. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i podpiekamy, aby były chrupiące

Kuchnia MagdaLeny
Zupa cebulowa 81

średnich cebul 2 ząbki czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1 mała gałązka rozmarynu 2 liście laurowe sól pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego parę kromek bagietki duża garść startego twardego sera długodojrzewającego (przepis na 4-5 porcji) Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka. Smażymy na małym ogniu na maśle i oleju około 30 minut - do mocnego(...)winem i bulionem, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, gotujemy około 10 minut. W międzyczasie opiekamy kromki (ja użyłam tostera). Ciepłą zupę przelewamy do misek żaroodpornych, kładziemy na wierzch bagietki i posypujemy serem, pieczemy 5 minut w piekarniku w 180 stopniach

Kardamonovy
Dietetyczne bagietki pełnoziarniste 45

Uwielbiam domowe pieczywo! Nic nie smakuje i nie pachnie lepiej, niż domowy chleb czy bułki. Moja dzisiejsza propozycja to dietetyczne bagietki pełnoziarniste. Bagietki z mojego przepisu zawierają dużo błonnika, który reguluje pracę jelit, spowalnia przyswajanie cukrów i wpływa korzystnie na przemianę materii – jest więc idealny

Vegan Taste
Zapiekanka na bagietce ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 47

Kilka dni temu zaprezentowałem przepis na dietetyczne, pełnoziarniste bagietki. Dzisiaj mała propozycja jak je wykorzystać – zapiekanka na bagietce! Zapiekanki na pieczywie kojarzą mi się z dzieciństwem – chrupiące, białe bułki przykryte przesmażonymi pieczarkami, do tego duża porcja roztopionego żółtego sera, a na górze mnóstwo

Vegan Taste
Wątróbka z jabłkiem i dynią na tostach 98

miłośnikami wątróbki.   Składniki: 500g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule oliwa do smażenia ½ jabłka 250-300g miąższu dyni (polecam hokkaido) sól, czarny pieprz, cayenne do podania: bagietka Sposób przygotowania: Dynie i jabłko obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebule siekamy w piórka. Wątróbkę myjemy, odcinamy błonki i siekamy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oleju i szklimy(...)minutach dokładamy wątróbkę. Przesmażamy razem aż wątróbka zmieni kolor i przestanie być krwista. Doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz pieprzem cayenne. Serwujemy na ciepło toastowanej bagietce. Czas przygotowania: 25’ Trudność: łatwe Ilość porcji: 4 Kaloryczność: 440 kcal / porcja

Pyry na Gaz
Zupa cebulowa z grzankami z serem 592

masła 50 g oliwy z oliwek 150 ml białego wytrawnego wina 1,5 l wywaru wołowego lub drobiowego 2 łyżki świeżego tymianku sól, pieprz, cukier Grzanki:  1 bagietka 200 g   żółtego sera np. gouda ew. świeży tymianek Przygotowanie: Cebule pokrój w piórka. W garnku rozgrzej masło z oliwą. Podsmaż cebule aż będzie ciemno złota, intensywna w zapachu(...)minimum, gotuj jeszcze 30 minut. Na końcu dodaj posiekany tymianek, dopraw solą, pieprzem i cukrem. Przygotuj grzanki. Piekarnik rozgrzej do 200°C z funkcją grilla. Bagietkę pokrój w plasterki. Posyp drobno startym serem, może być wymieszany z tymiankiem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekaj aż będą rumiane, około 5 minut. Zupę podawaj

Swojskie jedzonko
Kanapeczki z łososiem 77

pyszne i jakże proste kanapeczki. Są idealne zarówno na śniadanie jak i jako przekąska na imprezie ze znajomymi. Wystarczy dosłownie kilka minut by mogły zagościć na Waszych stołach. Potrzebujemy: bagietka, łosoś norweski wędzony, sałata, ogórek świeży, serek kanapkowy jogurtowy (lub śmietankowy), świeży koperek, pieprz Bagietkę kroimy w małe kromeczki. Smarujemy serkiem. Następnie układamy porwaną w mniejsze części sałatę, małe kawałki

Przepis na Dzień Dobry
Klasyczny bouef strogonow. Przepis krok po kroku. 88

około 45 minut. Po tym czasie dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji, około 10 minut.   Podawaj z kawałkiem bagietki i ogórkiem kiszonym. Klasyczny bouef strogonow to danie, które towarzyszy większości naszych rodzinnych spotkań. Z jednej strony wszyscy za nim przepadają, a z drugiej(...)składnikach: wołowina, pieczarki i cebula. Sos jest śmietanowy z dodatkiem wina, musztardy i koncentratu pomidorowego. Wszystkie smaki współgrają ze sobą, a dodatkiem jest świeża bagietka. Przekonałem się do ogórka kiszonego, ale nie w samej potrawie, a jako osobny dodatek.   Zapraszam jeszcze do zapoznania się z innym moim

kuron.com.pl
GRZANKI Z BRYNDZĄ I POMIDORKAMI 168

moich grzankach zcaliłam ostry smak bryndzy, ze słodką cebulką i dość kwaśnymi pomidorkami. I to był strzał w 10! 👍 Smaczny pomysł na przekątkę lub ciepłą kolację . Użyłam: bagietkę na grzanki ser bryndza pomidorki koktajlowe cebulę oliwa czosnek bazylia olej Wykonanie: Cebulę podsmażamy na oleju na złoty kolor.  Bagietkę kroimy po skosie na kromki. Oliwę mieszamy z przeciśniętym przez praskę

Walijskie Pichcenie
Bruschetta z pomidorami i mozarellą 119

zajmie Wam dużo czasu a gwarantuję, że z pewnością Wam posmakuje! Potrzebujemy: 3 duże pomidory, garść świeżej bazylii, zioła prowansalskie, oregano, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 1 bagietka, 1 kula mozarelli, masło Pomidory parzę i obieram ze skórki. Kroję w drobną kostkę. Dodaję posiekaną bazylię. Przyprawiam solą, pieprzem, czosnkiem oraz oregano. Wlewam 2 łyżki oliwy z oliwek. Całość dokładnie mieszam(...)Bagietkę kroję na kromki. Smaruję masłem, które wcześniej wymieszałam z odrobiną czosnku i ziół prowansalskich. Układam plastry cienko pokrojonej mozarelli. Wkładam na 6 minut do piekarnika rozgrzanego na 170 stopni Celsjusza. Na podpieczone grzanki wykładam dość grubą warstwę pomidorków. Do dekoracji używam rukoli. To wszystko! Całość zajęła ok. 20 minut. Smacznego! :) Bruschetta z pomidorami i mozarellą Bruschetta z pomidorami

Przepis na Dzień Dobry
Hity Niedzielnego Kucharza: Grzeszne i bezgrzeszne śniadania 111

Zestaw siedmiu przepisów na śniadania wytrawne i na słodko: pyszne bagietki z pieczonym camembertem, pieczony naleśnik dutch baby, jajko w koszulce na toście, racuchy, które królowa Elżbieta smażyła dla prezydenta Eisenhowera, jajka na chmurce w misie obfitości, super proste brownie Katharine Hepburn i zwykła nasza polska kasza manna, choć w bardzo grzesznym wydaniu. Na początek mała powtórka z lektur szkolnych(...)nich nie znajdziecie. Proponujemy Wam zestaw śniadań wytrawnych, warzywnych pełnych witamin i lekko słodkich, rozkosznie przyjemnych przekąsek do porannej kawy i herbaty. Polecamy i jedne i drugie!   BAGIETKI Z PIECZONYM CAMAMBERTEM I PASTĄ POMIDOROWO-KAPAROWĄ Idealne danie na niedzielne leniwe śniadania, najlepiej podane do łóżka. Szczególnie o tej porze roku kiedy nic człowieka nie motywuje do wstawania z ciepłej

Niedzielny kucharz
Wegetariańska zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym 123

puszka mleczka kokosowego (1 puszka) 2 średnie cebule 5 ząbków czosnku 3 łyżki masła 1 papryczka pepperoni 1 łyżeczka imbiru 2 łyżeczki kurkumy natka pietruszki grzanki  sól Grzanki: bagietka oliwa z oliwek papryka ostra w proszku sól ziołowa Sposób wykonania: Obranego selera oraz pietruszkę kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy. Po 15 minutach(...)pomocą ręcznego blendera. Dodajemy do zupy mleczko kokosowe, mieszamy i ponownie podgrzewamy do momentu zagotowania. Zupę podajemy z pokrojoną drugą połową papryczki,poszatkowaną natką pietruszki oraz grzankami. Grzanki: Bagietkę kroimy na kromki, układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia a następnie smarujemy oliwą z oliwek, posypujemy ostrą papryką oraz solą ziołową. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy

Qchnia po prostu
Lunchowe kanapki z kurczakiem i awokado 121

nudne, w kilka chwil można wyczarować kolorowe i zdrowe przekąski na wynos. Lubicie awokado?, bo ja uwielbiam w różnych wydaniach, a w szczególności w połączeniu z pieczywem. Składniki: - 1 bagietka - 1 dojrzałe awokado - 1 pierś gotowana pierś z kurczaka - ogórek, pomidor, sałata, papryka czerwona - majonez lub sos czosnkowy 1. Bagietkę kroimy na cienkie plastry, opiekamy kromki na suchej patelni żeby

Apetyczna babeczka
Tatar z łososia – w japońskim stylu 121

tatara z łososia nie potrzeba nic więcej, ale nie wcale nie musicie kurczowo trzymać się japońskiej sztuki kulinarnej – ten rybny tatar równie dobrze smakuje na grzankach przygotowanych z francuskiej bagietki. Jakie mięso wykorzystać do tatara? Jemy je surowe, więc musi być bezwzględnie najświeższe i jak najlepsze – mięso sprzedawane w markecie na tackach nie nadaje się do jedzenia na surowo(...)futomaki z ogórkiem wężowym, posypany ziarenkami prażonego sezamu i szczypiorem, z dodatkiem słodko-kwaśnej sałatki z glonów wakame, z sosem sojowym i chrzanem wasabi, albo na tostowanej, pszennej francuskiej bagietce. SKŁADNIKI 400-450g filetu z łososia pacyficznego 120g pora – tylko biała i jasnozielona część 1-2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1-2 lub 3 łyżeczki

Karo in the Kitchen
Francuska zupa cebulowa 98

cebuli -3 łyżki masła -2 łyżki oleju -350 ml białego wytrawnego wina -1 l bulionu -listek laurowy -100 g tartego sera gruyère (można użyć także np. ementalera) -1 bagietka -świeży tymianek -sól, pieprz Przygotowanie Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić na cienkie półplasterki. W garnku rozgrzać masło z oliwą. Dodać cebulę. Dusić na średnim ogniu około(...)cebula powinna mieć kolor karmelu). Dodać listek laurowy i wino. Gotować kilkanaście minut. Po tym czasie dodać bulion. Gotować około 30 minut. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem. Bagietkę pokroić na plastry. Posmarować delikatnie masłem. Opiec lekko w piekarniku. Zupę rozlać do żaroodpornych miseczek albo do jednego dużego naczynia. Na wierzchu poukładać grzanki, posypać całość serem. Podpiec w piekarniku

Zielona Kuchnia
Grzanki z serem i żurawiną 76

milion sposobów (powiem skromnie:)! My uwielbiamy te kombinacje!:) Dziś śniadanie dla pana Męża z sercem na dłoni zrobione:) Polecam i życzę smacznego Składniki: 4 skośnie pokrojone kawałki z bagietki, u mnie mini bagietki z makiem łyżka masła do obsmażenia opakowanie mini gołki zakopiańskiej – 4 sztuki (u mnie Zakopiańskie specjały, Mlekovita) 4 łyżeczki żurawiny tarty parmezan Przygotowanie: Na patelni rozpuszczam

Zasmakuj Kuchni
Bigos z dyni z papryką i chorizo 101

talerzu, gdy za chwilę jesień to wspaniała okazja do ucztowania, cieszenia się posiłkiem, przygotowywania podobnych dań. Mięsno-warzywny bigos z dyni gotowy! Gorący, dość syty, którego serwuję z chrupiącą bagietką, jest pysznie, nikt nie odchodzi głodny! Polecam bigos z dyni z dodatkiem aromatycznych papryk, kiełbasy i cudownej w smaku chorizo. Do tego przyprawy, bagietka i obiad gotowy. ZAPRASZAM! Składniki

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanka z pieczarkami - smak dzieciństwa 158

pieczarkami są bardzo powszechne, często serwowane z dodatkami, ale jednak moją ulubioną jest taka zwykła, tradycyjna. A Wy lubicie? Robicie sami?    Składniki na 8 zapiekanek: 4 krótkie bagietki 1/2 kg pieczarek 1 posiekana cebula Masło Oliwa z oliwek Sól, pieprz Tarta mozarella Natka pietruszki Papier do pieczenia Dodatkowo: Ketchup Wykonanie: Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić drobno. Na patelni(...)rozgrzać masło z odrobiną oliwy, dodać cebulę i podsmażyć, po 4 minutach wrzucić pieczarki i jeśli trzeba jeszcze odrobinę masła. Podsmażyć, aż pieczarki odparują, przyprawić wg uznania. Bagietki przekroić wzdłuż, wydrążyć góry, aby powstały takie łódeczki. Na blasze rozłożyć papier do pieczenia (wcześniej można go zgnieść, jest wtedy bardziej elastyczny), piekarnik nagrzać do 180 stopni. Bułki podpiec 4 minuty, wyjąć

Trufelkowo
Śniadanie w ogrodzie ... 93

śniadanie wcale nie szykuje nigdy żadnych skomplikowanych dań, ma być prosto, atrakcją ma być przede wszystkim poranek i aura dookoła.  Dzisiaj postawiałam na bardzo prosty ale sprawdzony zestaw bagietki, ser pleśniowy i figi, które właśnie pojawiły się w sklepach, a które tak bardzo uwielbiam! Zresztą bagietka, ser i figa to jedno z moich ulubionych połączeń, nadaje się na śniadanie

SMYKWKUCHNI
Zupa krem z dyni na żurku 75

drugą…mega kolorową <3 Składniki 1,5 kg dyni 4 gałązki świeżego rozmarynu 500 ml żuru 700 ml bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 8 plastrów bekonu 1 mini bagietka 50 g startego żółtego sera oliwa z oliwek 1 łyżka majeranku sól, pieprz Przygotowanie Dynię dzielimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, miąższ nacinamy w „kratkę”. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, kładziemy(...)ulubionej gęstości. Plastry bekonu smażymy na rumiano z obu stron na suchej patelni. Bekon odstawiamy, tłuszcz dodajemy do zupy, dokładnie mieszamy. Zupę do smaku doprowadzamy, majerankiem, solą i pieprzem. Bagietkę kroimy na kromki, umieszczamy na blaszce, polewamy oliwą, posypujemy startym, żółtym serem. Zapiekamy w 200°C przez

R'n'G Kitchen
Pomysły na drugie śniadanie do szkoły 303

ucznia. I oczywiście nie ma w tym nic złego pod warunkiem, że są urozmaicane. Mamy tutaj duże pole do popisu, możemy przygotować kanapki z chleba pszennego, razowego, bułeczki, tosty, bagietki, chałki itp. Aby takie śniadania nie znudziło się dziecku, dobrze jest żeby były zmienne i różnorodne. Możemy zmieniać rodzaj pieczywa oraz obkład np. różnego rodzaju wędlinę, żółte sery, białe serki(...)wędlinami warto też urozmaicać poprzez dodanie kolorowych warzyw np. sałaty, ogórków, pomidora, papryki itp. Świeże bułeczki możemy także upiec samodzielnie w domu. Puszyste bułeczki jogurtowe PRZEPIS TUTAJ Mini bagietki czosnkowe PRZEPIS TUTAJ Bułeczki drożdżowe PRZEPIS TUTAJ     POLECAM TAKŻE: DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA

Blog z Apetytem
Smażony ser camembert z rukolą, żurawiną i grzankami 126

jest to ani lekka ani zdrowa przekąską;). Jest natomiast przepyszna, smażony ser rozpuszcza się w środku i możemy maczać w nim grzanki . 1 ser camembert - krążek garść rukoli 1/4 bagietki masło sól 1 jajko 1/4 szklanki bułki tartej olej do smażenia 2 łyżeczki żurawiny do mięs i serów, u mnie od Stovit   1. Ser camembert panierujemy w jajku, bułce(...)jajku i ponownie w bułce tartej. Smażymy z dwóch stron na małym ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. 2. Bagietkę kroimy w kromki, smarujemy masłem, posypujemy solą. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni do momentu aż zaczną się rumienić. 3. Na talerzu układamy grzanki, rukolę i ser. Na ser wykładamy żurawinę

Szefowa kuchni
Sałatka „prawie” Cesar 150

parmezanu Składniki na sos musztardowy 1 łyżka musztardy 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz sok z 1/4 cytryny Składniki na grzanki 2 łyżki masła 3 ząbki czosnku bagietka Przepis na sos musztardowy Do miseczki dodajemy musztardę, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przepis na czosnkowe grzanki Masło(...)mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Bagietkę kroimy w kromki, a następnie rumienimy na suchej patelni. Jak będą rumiane dodajemy masło i chwilę smażymy z obu stron, aż grzanki wchłoną całe masło. Przepis na sałatkę „prawie” Cesar Na talerzu układamy sałatkę, a następnie podzieloną na mniejsze kawałki szynkę szwarcwaldzką. Całość polewamy sosem musztardowym, posypujemy po wierzchu tartym parmezanem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pucharek włoskiego caprese 96

Składniki: (2 porcje) 2 kulki mozzarelli w zalewie Galbani 4 łyżki mleka 3 pomidory 1 papryczka chilli 20g liści świeżej bazylii 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 bagietka oliwa czosnkowa Wykonanie: 1. Ser mozzarella odsączyć z zalewy, pokroić na mniejsze części, dodać mleko, szczyptę soli i zmiksować na gładką masę, następnie przełożyć do pucharków. 2. Pomidory umyć, pokroić(...)przełożyć do naczynia, dodać oliwę, pieprz, sól i zmiksować do postaci gładkiego musu. Następnie przelać do pucharków i wstawić do lodówki na około 60 minut. Udekorować listkiem bazylii. 4. Bagietkę pokroić na kromki, skropić oliwą czosnkową i opiec w tosterze aż kromki będą chrupkie i się zrumienią. 5. Dobrze schłodzone caprese podawać z grzankami. Lato w pełni, nadal czujemy ciepło

Szalona Kuchnia Eweliny
Leczo z cukinią 100

prawdę niezwykłe, że z tak prostych składników można przygotować tak wspaniałe, sycące danie. Mnóstwo chrupiących, sezonowych warzyw w jednym daniu, które najlepiej smakuje z pajdą pachnącego chleba lub świeżej bagietki z masłem, która można nabierać nadmiar pysznego sosu. Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 30 min Czas(...)zielonej 200 ml wody 4 papryki różnokolorowe 4 ząbki czosnku 2 cebule 1 łyżka smalcu 2 łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki ⅓ łyżeczki cukru pieprz czarny sól Dodatkowo świeża bagietka Instructions Cukinie oraz paprykę dokładnie myjemy. Na dużej patelni do duszenia rozgrzewamy smalec, wrzucamy pokrojoną w półplasterki kiełbasę i podsmażamy. Podsmażoną kiełbasę przekładamy na talerz, pozostawiając tłuszcz na patelni. Następnie

Wędrówki po kuchni
Maślane grzanki z serkiem i wiśniami 155

Doskonały sposób na pyszne śniadanie na słodko lub podwieczorek. Grzanki można z powodzeniem podpiec również na grillu. bagietka masło  kremowy, naturalny serek kanapkowy frużelina wiśniowa posiekane migdały Bagietkę pokroić na skośne kanapki, z obu stron cienko posmarować masłem. Na rozgrzanej patelni usmażyć tosty. Ciepłe grzanki posmarować serkiem, nałożyć frużelinę i posypać migdałami

Smakołyki Asi
Przyjęcie w stylu włoskim – proste przekąski i przystawki 265

sporą szczyptę soli. Pod koniec blendowania dodajemy 2 łyżki wody z gotowania fasolki. Odsączoną fasolkę łączymy z pesto – pyszne na ciepło i na zimno. wiejski chleb, ciabatta lub bagietka, oliwa czosnkowa, ricotta, świeże figi, miód. Grzanki z ricottą i figami to coś wybornego. A zajmują tylko kilka chwil. Wystarczy pokrojony chleb (bagietkę czy ciabattę) podsmażyć do zezłocenia na czosnkowej

Poezja smaku
Kurczak pieczony w sosie z kolendrą i limonką. Porcjowanie kurczaka 144

lekki w smaku – bardzo letni! Nam perfekcyjnie smakował z ugotowaną na sypko kolorową komosą ryżową, ale świetnie jako dodatek do tak upieczonego mięsa i sosu sprawdzi się ryż, chrupiąca bagietka i gotowane albo upieczone ziemniaki. Przepis jest prosty i niewymagający – kupcie jak najlepszego kurczaka, to on jest tutaj gwiazdą! Do tego przepisu możecie użyć udek kurczaka, albo całego kurczaka(...)łyżki soku z limonki 2 łyżeczki skórki startej z limonki 5-6 łyżek grubo posiekanej kolendry albo natki pietruszki 2-3 szczypiory z cebulką do podania – kasza, ryż, bagietka, cieniutkie plasterki limonki

Karo in the Kitchen
Bruschetta z pieczarkami i serem ricotta 147

ricotta. Pieczarki, smażmy na średnim ogniu do momentu aż wyparuje z nich cała woda. Pieczarki jak inne grzyby w trakcie smażenia puszczają tejże wody dość dużo. Chleb zastąpić możemy bagietką i użyć więcej kromek niż cztery. Jeśli kromki bagietki są małe to kanapeczek uzyskamy więcej. Lubisz grzyby? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Pieczone podudzia kurczaka . The post

mecooks
Sałatka Ani z krewetkami wg Aleex 100

opakowanie rukoli • 100 g chudego boczku • spora garść pomidorków koktajlowych • 1 czerwona cebula • 50 g parmezanu w płatkach • 150 g średnich krewetek • 2 ząbki czosnku • oliwa czosnkowa • olej • bagietka • masło czosnkowe • natka pietruszki • zioła prowansalskie Sposób przygotowania: 1. Na patelni zrumienić boczek pokrojony w kosteczkę. Odsączyć z tłuszczu. Odłożyć do przestygnięcia. 2. Na patelni rozgrzać olej. Wcisnąć 2 ząbki czosnku(...)podsmażyć. Włożyć na patelnię obrane krewetki, posypać posiekaną natką pietruszki, odsączyć, odłożyć. 3. Bagietkę pokroić na kromki, każdą posmarować masłem czosnkowym, lekko oprószyć ziołami prowansalskimi. Piec w piekarniku do zrumienienia. 4. W misie wymieszać sałaty z rukolą, dodać zrumieniony boczek, pomidorki przekrojone na pół, paseczki czerwonej cebuli, płatki parmezanu. 5. Skropić oliwą czosnkową, wymieszać. 6. Na wierzchu ułożyć przygotowane krewetki

W mojej kuchni
TO JUŻ 6 SZALONYCH LAT! 103

fantastyczni ludzie, pyszne jedzenie i trunki, fajna aranżacja i uśmiechy od ucha do ucha! I tyle! Co zagościło na stole? Zobaczcie! CHRUPIĄCE GRZANKI Z ORIENTALNĄ SAŁATKĄ KRABOWĄ SKŁADNIKI: * chrupiące bagietki * awokado SAŁATKA: * paluszki krabowe „surimi” * por ( biała część ) * świeży ogórek * majonez ( oczywiście najlepszy jest TEN domowy ) * cytryna, limonka * sól, pieprz * świeże zioła do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Paluszki krabowe(...)ogórka ( wydrążamy środek ) kroimy bardzo drobno. Majonez doprawiamy skórką z limonki, posiekaną miętą oraz świeżo mielonym pieprzem. Dodajemy do posiekanych składników, mieszamy. Podajemy z awokado na delikatnie zgrillowanej bagietce. Saska o smaku Pomarańczy z Nutą Bourbona idealnie rozbudziła kubki smakowe gości. Już sam jej zapach zaostrzał apetyt! Wg. mnie świetny aperitif do lekkich dań np. na bazie ryb lub owoców

Ostra na Słodko
JAJKA SADZONE NA SZYNCE - szybkie śniadanie na ciepło 189

szynce - przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki i przyprawy na jajka sadzone na szynce. SKŁADNIKI: na 1-2 porcje 2 świeże jajka 2 plasterki szynki 2 kromki chleba lub bagietki, opieczone na złoto 2 łyżki masła sól, pieprz ziołowy  dodatkowo: kilka liści sałaty pomidorki koktajlowe rzodkiewki posiekany koperek oliwa extra vergine kilka kropel octu balsamicznego lub soku z cytryny(...)Krok 4. Na talerzyku układamy liście sałaty, pomidorki, rzodkiewki i posiekany koperek, polewamy oliwą extra vergine i skrapiamy octem balsamicznym - dokładamy gotowe jajka na szynce oraz podpieczone kromeczki np. bagietki. Smacznego :) Jajka sadzone na szynce fot. Moja Książka Kucharska Przepis zaktualizowany

Moja Książka Kucharska
Bruschetta z truskawkami 117

Składniki : • pełnoziarnista bagietka • oliwa z oliwek • oregano • truskawki • listki mięty • otarta skórka z cytryny • świeżo mielony pieprz, sól morska Przygotowanie : Bagietkę kroimy wzdłuż polewamy oliwą, oprószamy oregano i zapiekamy w piekarniku - najlepiej w temp. 100-120 stopni - tak by skórka była chrupiąca, a środek dość miękki . Truskawki kroimy w ćwiartki, doprawiamy solą i pierzem, skrapiamy oliwą i mieszamy z posiekaną

KUCHNIA POLSKA
Zapiekanki z rybą 110

kolację. Jeżeli przygotowaliście Państwo dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Będą one wskazówką dla innych jak i również miłe dla mnie. Składniki 4 bagietki krótkie 400 g filetów rybnych (dałam mintaja) 100 g żółtego sera 2 cebule 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 3 łyzki oleju sól pieprz 2 łyżki mąki ketchup Rybę oprószyć(...)solą i pieprzem, obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na rumiano. Masło wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Bagietki przekroić wzdłuż na pół. Każdą połówkę posmarować masłem czosnkowym. Ułożyć na nim plasterki cebuli, rybę pokrojoną w mniejsze kawałki i posypać obficie serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się

O kuchni z uczuciem
Grzanki z kozim serem na sałatach z oliwą i świeżo zmielonym pieprzem 58

Danie banalne proste w wykonaniu, ale bardzo smaczne. Składniki: bagietka ser kozi do smarowania sałaty oliwa świeżo mielony pieprz Przygotowanie: bagietkę pokrój w kromki i podpiecz w rozgrzanym piekarniku do zrumienienia na desce połóż sałaty, skrop je oliwą z oliwek i oprósz świeżo zmielonym pieprzem wyjmij grzanki z piekarnika i posmaruj je kozim serkiem, a następnie ułóż na sałatach Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kanapka ze szparagami i łososiem 125

Dijon – 2 łyżki majonezu – 1 łyżeczka siekanego koperku PRZYGOTOWANIE: W garnku zagotuj wodę. Szparagi umyj, odłam końcówki i włóż do gotującej się wody dosłownie na 2 minuty. Bagietkę przekrój wzdłuż. Możesz wsadzić ją na chwilę do nagrzanego piekarnika, aby była bardziej chrupiąca, ale nie jest to konieczne. Z majonezu, musztardy, siekanego koperku zrób sos do kanapki. Na bagietce

nietylkopasta.pl
KREM Z CEBULI 80

GRZANKI : 1 bagietka żółty ser do posypania masło czosnek(...)PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki obieramy i drobno kroimy, przekładamy do garnka, dodajemy przyprawy, wlewamy wodę i zagotowujemy. Bagietkę kroimy w kromki, smarujemy masłem oraz rozgniecionym czosnkiem, posypujemy tartym serem i zapiekamy kilka minut w piekarniku aż ładnie się zarumienią. Cebulę obieramy i kroimy w plastry, podsmażamy na złoto na maśle. Następnie dodajmy do zupy. Gotujemy aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodajemy

Kulinarne Fantazje Marioli
Pomysł na śniadanie – 5 przepisów które pokochacie! 180

lubimy czasem zrobić powrót do przeszłości (w ulepszonej wersji). Kasza manna z nasionami chia, jabłkami i orzechami w miodzie – to cudowny pomysł na śniadanie (tylko dla dorosłych ;-)) Bagietki z pieczonym camembertem i pastą pomidorowo-kaparową Idealny pomysł na śniadanie w leniwą niedzielę, najlepiej podane do łóżka. To danie doceni każdy kto lubi rozkosz (podniebienia oczywiście). Uważajcie, te bagietki są grzesznie

Niedzielny kucharz
Pieczone skrzydełka w sosie chrzanowym 92

tygodnie na maksa wypełnione pracą zawodową, więc ratować trzeba się daniami na szybko. Tym razem, pod lupę wzięliśmy skrzydełka z kurczaka, do tego sos chrzanowy…bagietka plus…i danie gotowe. Składniki 1 kg skrzydełek kurczaka 2 łyżki sosu chrzanowego sól, pieprz Przygotowanie Skrzydełka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy sos chrzanowy, mieszamy. Skrzydełka układamy w naczyniu żaroodpornym(...)Początkowo pieczemy 30 min w temperaturze 200°C . Po upływie czasu, włączamy termo obieg, pieczemy jeszcze 15 min. Podajemy z bagietką

R'n'G Kitchen
Małże z tymiankiem i pomidorkami 68

szybkie i proste przepisy. I taki właśnie jest ten z pomidorkami i świeżym tymiankiem. Wystarczy zaledwie kilka minut i wyrafinowane śródziemnomorskie danie gotowe. Do podania oczywiście ze świeżą chrupiącą bagietką. Składniki: 1 kg muli 250 g małych pomidorków duża cebula 2 ząbki czosnku pęczek świeżego tymianku kieliszek białego wytrawnego wina oliwa pieprz dodatkowo: świeże pieczywo np. bagietka Cebulę i czosnek

wyzwania kuchenne
Zupa cebulowa z grzankami 65

białego wytrawnego wina 100 ml wytrawnego sherry 50 g masła 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki octu z czerwonego wina Grzanki ; 5 kromek bagietki 50 g żółtego sera 3 łyżki oliwy sól pieprz szałwia natka pietruszki tymianek Przygotowanie Obrałem cebule, pokroiłem w cienkie plasterki. W dużym rondlu roztopiłem masło, dodałem cebulę, usmażyłem na złoty kolor(...)zasmażyłem przez minutę, ciągle mieszając. Wlałem ocet, dusiłem 2 minuty. Dodałem bulion wołowy oraz białe wino i sherry. Wymieszałem, doprawiłem solą i pieprzem. Gotowałem 30 minut na małym ogniu. Bagietkę pokroiłem na kromeczki, natarłem je przekrojonym ząbkiem czosnku, skropiłem oliwą, ułożyłem na blaszce, posypałem startym żółtym serem. Zapiekałem w temperaturze 200 stopni C przez 5 minut, aby grzanki zbrązowiały

R'n'G Kitchen
Zupa cebulowa na czerwonym winie 153

pierwsze symptomy. Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 4 duże cebule 4 gałązki tymianku 4 liście laurowe 250 ml czerwonego wytrawnego wina 300 ml bulionu wołowego  1/2 bagietki 100 g sera Comté 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pokrojoną cebulę w piórka przełożyć do rozgrzanego tłuszczu, dodać tymianek, liście laurowe(...)mąką, podsmażyć, wlać wino, podgotować, a następnie zalać bulionem, gotować około 20 minut.  Przygotowane miseczki żaroodporne wypełnić ugotowaną zupą cebulową, ułożyć w każdej z nich po jednej kromce bagietki, obsypać startym na dużych oczkach serem Comtè i wstawić do pieca na około 5-6 minut do zrumienienia się sera (200 stopni). Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Zapiekanki z pieczarkami z indyjską nutką 120

sera i jest chrupiąca uczta :) Pieczarki przyprawiłam odrobiną garam masali co dało im ciekawy nowy smak. Polecam, wypróbujcie :) Składniki potrzebne do przygotowania zapiekanek z pieczarkami: 4 średnie bagietki, 20 dag żółtego sera, 1kg pieczarek, garść posiekanej natki pietruszki, 0,5 płaskiej łyżeczki garam masali, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sposób przygotowania zapiekanek z pieczarkami(...)oleju na patelni i wrzucam pieczarki. Doprawiam solą, pieprzem oraz garam masalą do smaku i smażę aż prawie cały sok wyparuje, na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki. Bagietki kroję wzdłuż na połówki i rozkładam na nich usmażone pieczarki.  Całość posypuję obficie startym na tarce o grubych oczkach żółtym serem. Zapiekanki z pieczarkami Zapiekam

Gotuj Się Kto Może
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z JABŁKIEM I CEBULĄ 148

cebula, posiekana i sparzona wrzątkiem sól i pieprz do smaku kilka szczypt przyprawy korzennej 2-3 ziarenka ziela angielskiego 1 listek laurowy świeża zielenina do dekoracji chrupiące kromki z bagietki, opieczone na złoto PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Śledzie płuczemy z solanki, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na około 1 godzinę, w międzyczasie 2-3 razy zmieniamy wodę. Śledzie osuszamy i kroimy(...)Układamy w szklanej miseczce na przemian śledzie i sałatkę - odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Śledzie podajemy z chrupiącym pieczywem, np. kromkami bagietki podpieczonymi na złoty kolor w piekarniku lub na patelni grillowej. Przed podaniem dekorujemy świeżą zieleniną, czerwoną papryką pokrojoną w kosteczkę. Smacznego :) fot. Moja Książka Kucharska

Moja Książka Kucharska
Passata - zupa cudownie pomidorowa 139

pieprzem dodajemy szczyptę cukru. Chwilę dusimy, próbujemy. Ja lubię odrobinę ostrości, dlatego dodałam także szczyptę chilli. Podaję z kleksem śmietany i listkiem bazylii. Można podać do passaty grzanki z bagietki (bagietkę kroimy w kromki, smarujemy odrobiną oliwy z oliwek wymieszanej z rozgniecionym czosnkiem - pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 5-10 minut

Olga Piecze i Gotuje
Passata pomidorowa – szybka smaczna zupa 104

500g) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 10 listków bazylii śmietana 18% kilka plasterków mozzarelli sól pieprz opcjonalnie bulion drobiowy około 1/2 szkl.   Grzanki: bagietka 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnku. Bagietkę kroimy na kromki, oliwę z oliwek mieszamy z rozgniecionym czosnkiem, smarujemy tą oliwą kanapki, pieczemy w piekarniku przez 15 minut

MojaQchnia.pl
Zapiekanka z chrupiącej bagietki i kurczaka 707

aromatycznej papryki i pikantnego pora, posypana świeżym szczypiorkiem to interesująca propozycja na lekki, smaczny obiad. Składniki: 450g fileta z kurczaka 150g pora 150 pomidorków rzymskich 1 czerwona papryka 200g bagietki 1 pęczek szczypiorku przyprawa do kurczaka 2 łyżki kokosowego oleju sól pieprz masło do wysmarowania formy Masa jajeczna: 2 jajka 3/4 szklanki mleka 180g startego żółtego sera sól pieprz Wykonanie(...)Masa jajeczna: Jajka zmiksować z mlekiem, doprawić do smaku solą, pieprzem, dodać żółty ser i całość dokładnie wymieszać. 5. Na dno żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem wyłożyć porwane kawałki bagietki, kurczaka z warzywami i zalać masą jajeczną. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem

Szalona Kuchnia Eweliny
Pane Bianco - Włoski Biały Chleb. / Pane Bianco - Italian White Bread. 153

godzinę. Następnie wyciągamy je na LEKKO oprószoną mąką stolnicę. Ja przekroiłam na 3 równe części, żeby szybciej i lepiej mi się upiekło. Z każdej z nich uformowałam bagietkę. Pamiętajmy aby dobrze uciskać i zakładać ciasto (jak serwetkę), aby je ujędrnić. W tym momencie formujemy ciasto, nie wyrabiamy. Unikajmy mąki, gdyż ona uniemożliwi nam ładne uformowanie chlebka i z pewnością(...)macie lub blaszce do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 20 minut. Pieczemy w temp. 220°C ok. 30 minut, lub więcej (Czas podany na chude bagietki). Bezpośrednio przed pieczeniem możemy naciąć chleb i delikatnie obsypać go mąką. EN Put the water, hard yeast, olive oil, and the flour mixed with the salt in the mixing bowl

DominikaDolci
Zupa cebulowa na czerwonym winie 152

pierwsze symptomy. Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 4 duże cebule 4 gałązki tymianku 4 liście laurowe 250 ml czerwonego wytrawnego wina 300 ml bulionu wołowego  1/2 bagietki 100 g sera Comté 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pokrojoną cebulę w piórka przełożyć do rozgrzanego tłuszczu, dodać tymianek, liście laurowe(...)mąką, podsmażyć, wlać wino, podgotować, a następnie zalać bulionem, gotować około 20 minut.  Przygotowane miseczki żaroodporne wypełnić ugotowaną zupą cebulową, ułożyć w każdej z nich po jednej kromce bagietki, obsypać startym na dużych oczkach serem Comtè i wstawić do pieca na około 5-6 minut do zrumienienia się sera (200 stopni). Smacznego

Wino Francja Kuchnia
PASTA JAJECZNO-SEROWA Z GORGONZOLI I MASCARPONE do chleba 155

serowa z gorgonzoli i mascarpone to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych okładów kanapkowych. Doskonała nie tylko jako dodatek do śniadania lub kolacji. Podpieczone na suchej patelni kromki z bagietki, do tego serowa pasta, świeże zioła i sezonowe owoce - no idealne na imprezę  :) Dla miłośników sera pleśniowego będzie to nie lada gratka :) Radocha dla podniebienia dla każdego, kto spróbuje(...)jajkami, serkiem mascarpone, musztardą i śmietaną. Na koniec dodajemy posiekane kapary i dokładnie mieszamy. Możemy doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pastą smarujemy podpieczone na suchej patelni kromki z bagietki, dekorujemy świeżymi ziołami i ewentualnie sezonowymi owocami

Moja Książka Kucharska
Bułki drożdżowe, pieczone metodą solno - drożdżową 211

W lutowej piekarni Amber znalazł się bardzo ciekawy przepis na bułki, z wykorzystaniem zaczynu solno - drożdżowego. Innymi słowy - drożdże zostają rozpuszczone w 9% solance, i pozostają

Grahamka, weka i kajzerka
Twarożek z fetą i rozmarynem 150

bieluch 100 g fety – tu do zdobycia prawdziwa feta świeży dwie gałązki rozmarynu ząbek czosnku limonka pieprz i sól słoiczek suszonych pomidorów – o taki jak tutaj 2 bagietki łyżka masła Przepis – Twarożek z fetą i rozmarynem Zaczynamy od twarogu. Powinien on być zmielony. Jeśli nie mamy na mielenie czasu możemy kupić gotowy zmielony twaróg lub serek bieluch(...)sól według upodobań. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli nasza twarożek jest lejący dodajmy jeszcze trochę fety. Masło rozpuszczamy na patelni, na którą po chwili wrzucamy bagietki rozkrojone na kanapki. Na tak opiekane kanapki smarujemy nasz twaróg i kładziemy pół pomidora suszonego. Nasz twaróg możemy także podawać z krakersami bądź paluszkami. Koszt: 12 zł Przygotowanie: 30 minut Twarożek

Kuchennyviral.pl
Bruschetty ze świeżymi pomidorami i pachnącą bazylią 104

Moja wersja chrupiącej włoskiej przekąski oparta na pieczywie posmarowanym oliwą i roztartym czosnkiem z dodatkiem dojrzewających w słońcu świeżych pomidorów, aromatycznych oliwek i pachnącej świeżej bazylii. Składniki: 1 bułka bagietka 3 pomidory 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 60g żółtego sera sól pieprz świeża bazylia kilka oliwek Wykonanie: 1.  Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i odsączyć(...)nadmiaru soku, a następnie wymieszać ze startym żółtym serem. 2.  Bagietkę pokroić pod kątem na kromki o grubości około 1 cm, skropić oliwą z oliwek i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie na każdą kromkę nałożyć farsz z pomidorów i sera. 3.  Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni z funkcją grilla do momentu aż kromki się zrumienią

Szalona Kuchnia Eweliny
Pasztet ” Tymiankowy prosiak „ 131

były w niej ogromne kawałki pysznego , pieczonego pasztetu , obtoczonego w tymianku ..rewelacja . Odtworzyłam ze smaku , więc pewnie nie jest identyczny , ale mi smakuje dokładnie jak tamten , do tego świeża bagietka , sos tatarski i …nic więcej nie trzeba , no może kieliszek wytrawnego , czerwonego wina Składniki na dużą keksówkę : 0,1 kg golonki tylnej 3 podwójne wątróbki drobiowe pasek wędzonej słoniny(...)Wyciągamy z piekarnika , studzimy i najlepiej przed krojeniem włożyć na 4 godziny lub na całą noc do lodówki , nie będzie się rozpadał i zyska więcej aromatu . Doskonały z chrupiącą bagietką i sosem tatarskim . Smacznego ! Artykuł Pasztet ” Tymiankowy prosiak „ pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Wyrtawne galaretki "Krwawa Mary" z pastą z łososia wędzonego 136

ząbek czosnku, posiekany 1/2 małej cebuli, drobno posiekanaej 100 g wędzonego łososia 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku lub koperku 1 łyżka  soku z cytryny dodatkowo  parę kromek bagietki przygotowanie Płatki żelatyny włożyć na pięć minut do miski z zimną wodą, aby zmiękły. Sok pomidorowy wlać do rondelka i lekko podgrzać na małym ogniu. Żelatynę odcisnąć  i dodać(...)Smażyć delikatnie przez 1-2 minuty. Łososia drobno pokroić, dodać do ziemniaków, dołożyć oliwę z kaparami, sok z cytryny i szczypiorek. Wszystko delikatnie wymieszać, doprawić do smaku  Kromki bagietki opiec w tosterze lub na patelni.  Galaretki wyjąć z foremek (jeśli to konieczne, można foremki zanurzyć na chwilę w ciepłej wodzie) i ułożyć na talerzach. Posypać solą i pieprzem

Stare Gary
Bagietki ze słonecznikiem i solą prowansalską 109

dzień od zapachu pysznego świeżego dopiero co upieczonego pieczywa. Dziś bagietki ze słonecznikiem i solą prowansalską. Bardzo smaczne delikatne i chrupiące. Można je zjeść na śniadanie lub zrobić z nich zapiekanki. Składniki: mąka pszenna typ 450 600 g drożdże świeże 40 g ciepła woda 400 ml olej słonecznikowy 2 łyżki sól prowansalska 1 łyżeczka słonecznik łuskany 2 garście Wykonanie(...)skos i zostawiamy na jakieś 15 minut do wyrośnięcia. Wstawiamy do pieca i pieczemy jasiek 25 minut w 170 stopniach na dolnym poziomie piekarnika.Po wyjęciu skrapiamy leciutko wodą.Taka bagietka jest pyszna sama w sobie można ją zjeść jako kanapeczkę lub zapiekankę

Różowa kuchnia
Hummus z oliwkami i suszonymi pomidorami oraz domowe bagietki 89

gram suszonych pomidorów  150 gram zielonych oliwek  1/2 szklanki oliwy z oliwek  szczypta chili, soli i pieprzu  sok z połowy cytryny  Domowe bagietki (przepis na 10 sztuk) 500 gram mąki pszennej tortowej lub 00 lub semoliny  2 opakowania suchych drożdży (2x 7 gram) 100 gram masła  1/3 szklanki oliwy z oliwek  łyżka(...)oliwek zmiksuj na gładką pastę. Jeżeli jest zbyt gęsta dodaj odrobinę wody mineralnej. Na koniec dopraw do smaku jeżeli uznasz to za konieczne. Gotowy hummus podawaj z upieczoną bagietką lub ulubionymi warzywami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Bruschetta z mozzarellą 205

pomidor. Bruschetta z mozzarellą to bardzo prosty przepis, który sprawdzi się idealnie na każdym spotkaniu ze znajomymi. Do przygotowania bruschetty możecie wykorzystać praktycznie każde pieczywo – może to być bagietka, chleb, bułka – po prostu co chcecie. Aby nie marnować pieczywa do przygotowania tej przystawki wykorzystajcie pieczywo, które jest już delikatnie czerstwe. Składniki pieczywo (np. bagietka) 2-3 pomidory

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka Cezar z kurczakiem 124

majonezowym z anchois. Sałatka Cezar z kurczakiem Składniki: 2 małe sałaty rzymskie (lub 1 duża) podwójna pierś z kurczaka 1/2 szklanki startego twardego sera (parmezan, pecorino, grana padano) połowa bagietki 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku Przyprawy do kurczaka: ulubione suszone zioła (u mnie po pół łyżeczki suszonej bazylii, oregano, majeranku, tymianku i cząbru) łyżeczka czosnku granulowanego łyżka oliwy/oleju pieprz(...)mniejszych plasterków. Doprawiamy ulubionymi ziołami, czosnkiem, oliwą/olejem, pieprzem i solą. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej na średnim ogniu z obu stron. Kurczaka zostawiamy do wystudzenia. Bagietkę kroimy na małe grzanki. Wrzucamy je na patelkę (najlepiej na tę samą co kurczaka) dorzucamy masło, zgnieciony czosnek (może być w skorupce) i smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor, uważając żeby

PatiGotuje
KANAPECZKI Z SAŁATKĄ ŚLEDZIOWĄ – sylwestrowe przekąski! 116

szkl * cebula szalotka – 1-2 szt * ogórek konserwowy – 3 szt * ser żółty Gouda Serenada – 100 g * pieprz – do smaku * świeży koperek * majonez – 2 łyżki * świeża, chrupiąca bagietka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczone filety osuszamy, kroimy w kosteczkę. Dodajemy posiekane oliwki, ogórki oraz cebulę i majonez. Doprawiamy pieprzem. Podajemy na kanapeczkach z bagietki ze świeżym koperkiem, tartym serem oraz ogórkiem. Smacznego

Ostra na Słodko
Polvorones del Espíritu Santo - hiszpańskie polworony Ducha Świętego 165

Dzisiaj Wigilia, a więc coś słodkiego specjalnie na ten dzień. Polvorón to bożonarodzeniowe hiszpańskie ciastko, zwykle małe, przygotowane z mąki, smalcu, cukru i migdałów lub orzechów

Grahamka, weka i kajzerka
klasyczne mule w białym winie i pomidorach 400

Składniki: - 1 kg świeżych małży - puszka pomidorów krojonych - 100 ml białego, wytrawnego wina - 2 ząbki czosnku - średnia cebula - dwie łyżki oliwy - pęczek natki pietruszki - sól morska, grubo mielony pieprz - bagietka do podania Małże płuczemy pod wodą, ostrym nożem zeskrobujemy nalot z muszli. Jeżeli któraś z muszli jest otwarta, wystarczy postukać nią o blat, a powinna się zamknąć. Jeżeli pozostanie otwarta(...)wszytskie muszle się otworzą, od czasu do czasu potrząsając patelnią.  Jeżeli któraś z małży się nie otworzy - nie jemy jej. Posypujemy obficie natką pietruszki, podajemy z chrapiącą bagietką i obowiązkowo z lapką białego, wytrawnego wina. Mule najlepiej smakują prosto z patelni

Cook&Love
Vörtbröd - szwedzki chleb świąteczny 201

Jak święta to święta! Vörtbröd - to szwedzki chleb świąteczny z mąki żytniej i pszennej, oraz brzeczki (a w razie jej braku – pieczony na ciemnym piwie). Zwykle

Grahamka, weka i kajzerka
SAŁATKA SZPINAKOWA 156

głodu nie umrzeć podczas adwentowych wyrzeczeń. Podam Wam przepis na wyjątkową sałatkę, którą można przygotować w 5 min. Delikatna, sycąca z dodatkiem kaszy bulgur lub lekka  z odrobiną bagietki.  Składniki: świeży szpinak ( pół opakowania z biedronki)  suszone pomidory w zalewie ( słoik ok. 270 g) ser blue ( 100 g)  2 łyżki pestek słonecznika  łyżka suszonej żurawiny(...)pokroić w małe części, dodać do szpinaku razem z żurawiną i słonecznikiem. Skropić olejem i octem balsamicznym. Delikatnie wymieszać z przyprawami.  Podać z ugotowaną kaszą bulgur lub bagietką czosnkową

pieprzny smaczek
KREM DYNIOWO-KASZTANOWY Z GRZANKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ 118

kostki) ● 400 ml śmietany kremówki 30%** ● oliwa z oliwek ● kilka gałązek kolendry lub pietruszki do dekoracji ● sól i pieprz Składniki na grzanki z karmelizowaną cebulą i serem: ● ½ bagietki*** ● 120 g startego sera gruyère lub comté ● 1 żółta cebula ● ½ łyżeczki cukru ● ok. 40 g masła Do dekoracji: ● 150 ml śmietany kremówki 30% lub 36% Przygotowanie: Dynię przekrój na pół, usuń pestki(...)patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę, dodaj cukier i smaż jeszcze przez chwilę mieszając. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, wstaw do lodówki.**** Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.  Bagietkę pokrój na cienkie kromki, ułóż je na blasze piekarnika, wyłóż na nie karmelizowaną cebulę i posyp startym serem. Zapiekaj przez około 5-10 min. W międzyczasie podgrzej zupę na małym

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Krem marchwiowo-anyżowy 131

świeżej śmietany 18% – 2 białe cebule – 2- 3 gwiazdki anyżu – 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine – sól – 1 mała bagietka Przygotowanie: Bagietkę kroimy na mniejsze kromki smarujemy oliwą i robimy z nich grzanki. Marchew obrać i umyc. Pokroić na drobne kawałki. Cebulę pokorić w cienkie plasterki i poddusić w rondlu na oliwie z oliwek

I LOVE LIFE
Grzanki z karmelizowaną cebulą, szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym 173

przygotować na wiele sposobów i zawsze będą pyszne. Te doskonale wpiszą się w niejedną imprezę czy chrupiący podwieczorek, nie wymagają zbyt wiele pracy a są pyszne! Składniki: 2 pszenne bagietki 2 czerwone cebule 10 dag świeżego szpinaku 2 łyżki masła 100 ml octu balsamicznego 6 -7 sztuk suszonych pomidorów z zalewy 10 dag miękkiego pleśniowego sera Świeżo mielony pieprz(...)zmięknie, doprawić odrobiną czarnego pieprzu do smaku. Zestawić z ognia, przestudzić. Szpinak opłukać, osuszyć. Osaczone z zalewy suszone pomidory pokroić w cienkie paski. Pleśniowy ser pokroić na kawałki. Bagietkę pokroić na kromki, lekko skropić oliwą z suszonych pomidorów, ułożyć karmelizowaną cebulę, po kilka listków szpinaku i pomidorów, przykryć serem pleśniowym, zapiekać 10 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku

Wanilia i Kardamon
"Tatar" z suszonych pomidorów i grillowanej cukinii-dla Wegan 127

suszonych pomidorów Szczypta suszonego tymianku lub innych ziół Mała szalotka Łyżeczka czerwonego octu winnego Łyżka octu balsamicznego Mała(średnio-ostra)  papryczka, pozbawiona pestek 2 łyżki posiekanego szczypiorku Bagietka PRZYGOTOWANIE: Cukinię kroimy w plasterki, grillujemy z obu stron (ok.6 minut/strona). Suszone pomidory wraz z szalotką i zgrillowaną cukinią wkładamy do blendera kielichowego lub melaksera i miksujemy pulsacyjnie,żeby nie otrzymać(...)gładkiej masy. Dodajemy posiekaną papryczkę, octy, szczypiorek-całość mieszamy. Propozycja podania to : grzanki z bagietki

Kopystką po garach
Chleb orkiszowy, na zakwasie i drożdżach 190

W listopadowej Piekarni Amber upiekliśmy chleb orkiszowy. To co w nim jest najfajniejsze, to mała liczba składników i prostota wykonania. W sumie mąka chlebowa, mąka razowa

Grahamka, weka i kajzerka
Pasta z awokado i jajek + film 163

awokado 1 łyżka soku z cytryny 2 jajka ugotowane na twardo 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu pęczek szczypiorku 1 duży pomidor czarny pieprz sól opcjonalnie wafle ryżowe lub bagietka przepis Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół, wyjmujemy pestkę i wydrążamy z niego miąższ. Wydrążony miąższ przekładamy do płaskiej miseczki, rozgniatamy widelcem i skrapiamy sokiem z cytryny żeby nie ściemniało(...)również majonez, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie ze sobą łączymy. Umytego pomidora kroimy w plastry. Tak przygotowaną pastę rozsmarowujemy na waflach ryżowych lub pokrojonej bagietce, na wierzu umieszczamy plaster pomidora i posypujemy pozostałym szczypiorkiem.   Artykuł Pasta z awokado i jajek + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
TOSTY Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I SEREM + FILMIK 164

pieczone udka 20 dkg żółtego sera 20 dkg pieczarek por- biała część ( kawałek ) 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka ostrego ketchupu sól, pieprz do smaku kilka małych bagietek lub chleb tostowy(...)rozdrobnimy.  Por przecinamy wzdłuż, kroimy w paseczki, pieczarki szatkujemy a ser ścieramy. Do rozdrobnionego mięsa dodajemy wszystkie pokrojone składniki, sól, pieprz, majonez i ketchup, dokładnie mieszamy masę.  Bagietki przecinamy wzdłuż, nakładamy obficie farsz i zapiekamy w piekarniku około 15 minut. Natomiast chleb tostowy z farszem można zapiec w opiekaczu do momentu aż ser się rozpuści.  Podajemy cieple

Kulinarne Fantazje Marioli
Zapiekanki z boczniakami 67

Mieliśmy i jeszcze mamy :P Składniki 1 cebula 1 łyżka masła 250 g boczniaków 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 pęczku natki pietruszki 100 g sera st. jones 2 bagietki sól, pieprz     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cebulę siekamy, grzyby kroimy w paski, smażymy na rozgrzanym maśle. Dodajemy śmietanę i posiekaną natkę, dokładnie łączymy, doprawiamy solą(...)pieprzem. Bagietki kroimy wzdłuż na pół, układamy grzyby, posypujemy startym serem. Całość zapiekamy kwadrans w 180°C. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para

R'n'G Kitchen
Grzanki z kozim serem, pieczona cukinią, suszonymi pomidorami skropione miodem 86

Szybko i smacznie Składniki 1 mała cukinia odrobina oliwy 4 medaliony z koziego sera (rolada) 4 kromki bagietki 4 suszone pomidory 4 łyżeczki płynnego miodu     Przygotowanie   Cukinię pokroiłem wzdłuż na cienkie plastry. Obsmażyłem na oliwie na dobrze rozgrzanej patelni. Odsączyłem na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Medaliony z koziego sera zrumieniłem z obu stron(...)każdą kromkę bagietki położyłem po plasterku cukinii, suszonego pomidora oraz porcję sera. Skropiłem miodem

R'n'G Kitchen
Krewetki toskańskie – w sosie czosnkowo-śmietanowo-serowym 227

kurczak z suszonymi pomidorami po toskańsku), jednak danie jest w prawdziwie amerykańskim stylu (ser, gluten, rock and roll!). Uwielbiam, gdy krewetki są w sosie – wybieranie go bagietką to prawdziwy rytuał, a w tym przepisie jest go dużo i do tego jest wyjątkowo sycący. Czasem warto zrobić sobie dobrze Krewetki toskańskie – w sosie czosnkowo-śmietano-serowym: 600 g surowych(...)szklanki starego parmezanu 2 łyżeczki ziół prowansalskich 100 g świeżego szpinaku “baby” sól morska, świeżo mielony pieprz do podania: świeża bagietka lub ugotowany makaron Krewetki oczyszczamy z pancerzy (ogonki można zostawić lub usunąć) nacinamy wzdłuż i wyjmujemy przewód pokarmowy. Oczyszczone krewetki płuczemy i osuszamy. Na dużej patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła i dodajmy wyciśnięty czosnek. Wrzucamy krewetki

Poezja smaku
Kremowa zupa cebulowa na białym winie- obiad w 30 minut 104

fosfor, magnez i witaminę C, wspomaga więc naszą odporność i wzmacnia organizm. Podana w formie delikatnego kremu, z tartym serem, szczypiorkiem i kawałkami bagietki, zyskuje wiele – nawet w oczach tych, którzy za cebulą, oględnie mówiąc, nie przepadają.   Kremowa zupa cebulowa na białym winie – składniki 6 średnich cebul(...)kuchni. Gotujemy jeszcze 10 – 15 minut, po czym miksujemy zupę na gładki krem. Podajemy posypaną żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem z dodatkiem bagietki lub grzanek. Voilà! Tutaj i  tutaj znajdziecie przepisy na inne jesienne zupy. drukuj przepis   Smacznego! Wasza, Cieszę się, że czytasz mój blog. Nie przegap żadnego wpisu – obserwuj

Patchwork
Ratatuj 136

oliwa z oliwek 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ziele angielskie liście laurowe pieprz w kulkach  garść koperku garść natki pietruszki przyprawy: oregano zioła prowansalskie cząber sól  pieprz dodatkowo: bagietka szynka parmeńska Wykonanie: Wszystkie warzywa pokroić wg uznania. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, zeszklić cebulę, następnie dodać paprykę i czosnek, wymieszać i dorzucić cukinię, bakłażana, pomidory. Całość zalać pomidorami(...)czas mieszając. Po tym czasie dodać posiekany koperek i natkę pietruszki, koncentrat, sól i pieprz (jeśli jest potrzeba to dodatkowo zioła), zamieszać i dusić jeszcze ok 5-10 minut. Bagietkę pokroić, posmarować masłem, ozdobić szynką parmeńską. Ratatuja można podawać również z ryżem lub makaronem. Smacznego

Trufelkowo
Polędwiczka z indyka na sałacie 121

oliwek ulubione przyprawy (u mnie przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim) sałata lodowa 1 gruszka garść suszonych śliwek pokrojonych w kostkę pomidory koktajlowe czerwona cebula dodatkowo: oliwa czosnkowa bagietka ser camembert Wykonanie: Polędwiczki z indyka oczyścić, pokroić wg uznania, posmarować oliwą z oliwek i obtoczyć w przyprawach. Odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć polędwiczki z każdej(...)obrane ćwiartki gruszki. Smażyć jeszcze 3-4 minuty. Sałatę porwać na mniejsze kawałki do miski, pomidorki przepołowić. Na wierzch ułożyć mięso z dodatkami. Skropić czosnkową oliwą. Podawać z podpieczoną bagietką z serem camembert. Smacznego

Trufelkowo
Rybka z mozarellą i migdałami 131

ryby, np. pstrąg łososiowy sól pieprz tymianek skórka otarta z cytryny 1/2 cukinii kulka mozarelli pomidor natka pietruszki garść płatków migdałowych odrobina masła dodatkowo: mix sałat bagietka masło ząbek czosnku Wykonanie: Pstrąga łososiowego obrać ze skóry, cukinię pokroić w cienkie plastry. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć cukinię. Rybę z obu stron posypać solą i pieprzem oraz wetrzeć skórkę cytrynową. Wyłożyć(...)natkę pietruszki posiekać. Na pstrąga ułożyć ser, pomidory, całość posypać migdałami. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 20 minut. Można podać na miksie sałat w towarzystwie zapieczonej bagietki z masełkiem czosnkowym i pomidorami. Chciałam Wam jeszcze kogoś przedstawić :) Nasz nowy członek rodziny - BUFET :) Jest z nami już ponad miesiąc, adoptowaliśmy Go, niedługo napiszę o nim więcej, bo już

Trufelkowo
Zapiekanka z pieczarkami, salami i jalapeno 194

będzie zachwycony! Przepis na pikantną pastę paprykową, która idealnie nadaje się do zapiekanki znajdziesz TUTAJ . Zapiekanka z pieczarkami, salami i jalapeno: Składniki Ilość składników uzależniona jest od ilości zapiekanek. Bagietka Ser mozzarella Pasta paprykowa Salami Pieczarki Czerwona cebula Marynowane lub świeże papryczki jalapeno Czosnek Oliwa z oliwek Sól i pieprz Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka, pieczarki oczyszczamy i kroimy(...)się zeszkli. Dodajemy pieczarki, czosnek, solimy, pieprzymy i smażymy na dużym ogniu mieszając od czasu do czasu około 10 minut, aż cała woda odparuje, a pieczarki się zarumienią. Bagietki przecinamy wzdłuż na pół i smarujemy pastą paprykową. Następnie posypujemy serem mozzarella, układamy salami, dodajemy wcześniej przygotowane pieczarki, pokrojone papryczki jalapeno i jeszcze raz delikatnie posypujemy serem. Zapiekanki pieczemy na duże

ale Pysznie
Gulasz wieprzowy z ciecierzycą 125

mieszamy z odrobiną sosu z gulaszu i wlewamy do całości na 5 minut przed końcem pracy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i podajemy na ciepło np. z chlebkami naan lub bagietką. Sposób przygotowania tradycyjny: W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną drobno cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy do zrumienienia. Dodajemy mięso pokrojone w mniejszą kostkę i obtoczone w mące(...)mieszamy z odrobiną sosu z gulaszu i wlewamy do całości na 5 minut przed końcem duszenia. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i podajemy na ciepło np. z chlebkami naan lub bagietką. * Chlebki naan przygotowałam z przepisu podanego w linku- z tym, że bez dodatku czosnku i pietruszki

Kuchnia w czekoladzie
Boczniaki sauté i gremolata – jak smażyć grzyby żeby nie puszczały wody? 239

umami) albo sól i pieprzymy grzyby, zwiększamy ogień i stale mieszając smażymy wszystko razem do mocnego podgrzania.   Rozdzielamy grzyby na porcje i podajemy od razu, ze świeżą chrupiącą bagietką, z winem i z naszykowaną wcześniej gremolatą, do samodzielnego dozowania. To naprawdę pyszna, ale i nieziemsko tłusta i syta przekąska. Zima nadchodzi! SKŁADNIKI 2 syte porcje albo 4 mniejsze(...)płaskiej łyżeczki Vegety Natur (albo sól – do smaku, na pewno nie w tej ilości) świeżo mielony pieprz ½ dużego pęczka pietruszki 1 średnia dojrzała cytryna 3 średnie ząbki czosnku bagietka wino

Karo in the Kitchen
Zapiekane tartinki wg Aleex 165

hitem imprezy”. Zmotywowana jego słowami otworzyłam lodówkę i postanowiłam coś „wyczarować”. Tak powstały zapiekane tartinki, które okazały się tak pyszne, że, rzeczywiście, stały się hitem spotkania. Składniki: • 2 bagietki z masłem czosnkowym • kilka plasterków szynki • 2 duże pieczarki • ½ czerwonej słodkiej papryki • kilka plasterków żółtego sera • masło czosnkowe • szalotka • sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni(...)Bagietki pokroić na kromki. 3. Każdą kromeczkę posmarować masłem czosnkowym. 4. Na każdą kromkę położyć kawałek szynki, plaster surowej pieczarki, kawałek słodkiej papryki, 2-3 talarki szalotki. 5. Oprószyć lekko solą i pieprzem, przykryć plastrami żółtego sera. 6. Zapiekać na papierze do pieczenia przez ok. 8-10 minut, aż ser się rozpuści i zapiecze. 7. Tartinki wyłożyć na talerz, podawać

W mojej kuchni
Zupa cebulowa z bagietką i gorgonzolą - najlepsza! 336

waga po obraniu) 2 marchewki  3 średnie ziemniaki  około 1/2-1 łyżeczka gałki muszkatołowej  2 łyżki vegety 2 łyżki śmietany sól, pieprz 3 łyżki masła  Dodatki: bagietka ser żółty w plastrach ser gorgonzola  1. Cebulę kroimy w dużą kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym maśle, posypujemy vegetą. Smażymy aż się zeszkli. Wtedy zalewamy 2 litrami wody, dosypujemy przyprawy(...)Kiedy zupa przestygnie blendujemy ją na gładki krem. Dosypujemy gałkę muszkatołową (zaczynamy od 1/2 łyżeczki, próbujemy i wtedy ewentualnie dosypujemy więcej), doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  3. Bagietki kroimy na kawałki, na każdym kawałku układamy 1/2 plasterka sera. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni aż ser się rozpuści. układamy je w zupie, posypujemy gorgonzolą

Szefowa kuchni
Pełnoziarniste grzanki z wędzoną rybą 124

czasu przygotowuję je również w domu. Świetnie sprawdzają się na śniadanie, jako przekąska między posiłkami, jako przystawka, czy przekąska na imprezie. Musicie ich spróbować <3 Składniki: – pełnoziarnista bagietka lub bułki – wędzona makrela (lub łosoś) – 1 opakowanie serka śmietanowego (125g) – pół pęczka koperku – garść rukoli – oliwa z oliwek – sól, pieprz Bagietkę lub bułki

Be Fit Be Strong
Gazpacho 125

oliwy z oliwek 4 pomidory malinowe 2 ogóreki gruntowe 1 zielona papryka 0,5 cebuli 1 duża bułka 0,5 l przegotowanej zimnej wody 2 łyżki octu octu winnego bagietka do podania  sól pieprz ziołowy Sposób wykonania: Obrać i wyciskąć czosnek.Wymieszać z wyjętą wewnętrzną częścią bułki (bez skórki) i 5 łyżkami oliwy. Dolać 0,5 szklanki przegotowanej wody(...)oliwy.  Dodać ocet, pozostałą wodę, sól, pieprz  i miksować. Przygotowane gazpacho  należy schłodzić kilka godzin w lodówce. Podawać z pokrojonymi wcześniej kawałkami warzyw i opieczonym bagietką

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Francuska zupa cebulowa 254

okazja, żeby ją wykonać, więc zabrałam się do pracy. FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA Składniki: 1 kg cebuli 4 łyżki masła 200 ml wina wytrawnego 600 ml bulionu 4 łodyżki tymianku bagietka, masło, ser Przygotowanie: Cebulę kroimy  w pióra i podsmażamy na maśle, aż się zeszkli. Dodajemy listki tymianku, wlewamy wino i gotujemy, aż prawie całe wino odparuje, mieszamy(...)przypalić cebuli. Wlewamy bulion, gotujemy. Na końcu doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Bagietki pokrojone w kromki  smarujemy masłem i podsmażamy na suchej patelni, a kiedy się zarumienią posypujemy startym serem  lub podpiekamy w piekarniku z serem

Bon appetit mon amie
Bruschetta z pomidorami 134

się za tą nazwą? Otóż bruschetta jest to grzanka skropiona oliwą i podana z pomidorami. Nic bardziej prostszego, prawda? Do przygotowania bruschetty lepiej użyć jasnego pieczywa typu ciabatta lub bagietka w stylu rustykalnym (nie kupujcie bagietki z "waty", są zbyt miękkie). Świeże słodkie pomidory, esencjonalna oliwa i aromatyczne listki bazylii dopełniają całość i już w niecałe 10 minut mogę rozkoszować

Obiad gotowy
Pieczony camembert z czosnkiem i rozmarynem 124

minut – skórka zmięknie, środek stanie się płynny, a świeże zioła i ząbki czosnku miękkie i aromatyczne.   W czasie gdy ser się piecze szykujemy talerze i grzanki – czerstwą bagietkę kroimy na cienkie kromki, spryskujemy oliwą i posypujemy delikatnie solą czosnkową. Grillujemy lub tostujemy pieczywo na chrupko. Grzankami wybieramy rozpuszczony, płynny ser ze środka pleśniowej skórki. Podajemy ser od razu(...)sery camembert 2 średnie ząbki czosnku gałązka rozmarynu – oberwane listki kilka gałązek tymianku – oberwane listki 1 łyżeczka oliwy extra vergine do sera + 2-3 łyżeczki na grzanki 1 czerstwa bagietka 1 płaska łyżeczka soli czosnkowej owoce do podania: borówki, jeżyny

Karo in the Kitchen
Po'boy 107

przekąska do pracy, a jak ktoś ma koło miejsca pracy mały gaik, tak jak ja, to sobie może zjeść i w terenie i w pracy :) Składniki: - boczniaki - mąka kukurydziana - bagietka - sałata - pomidory - ogórki kiszone - pikantny ketchup Wykonanie: Boczniaki myjemy, kroimy, obtaczamy w mące kukurydzianej i smażmy. Bagietkę kroimy wzdłuż na pół, nakładamy na nią liście sałaty, podsmażone boczniaki, pokrojone

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa krem z cukinii z czosnkowymi grzankami 186

więc idealne. Składniki: 2 łyżki oleju 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duża lub 2 małe cukinie (około 350g) 500ml warzywnego bulionu sól i pieprz do smaku 1 bagietka 1 łyżeczka oleju kokosowego lub wegańskiej margaryny 1 ząbek czosnku Cebulę, czosnek oraz cukinię pokrój w drobną kostkę. W garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę i podsmażaj do momentu, aż lekko(...)pomocą blendera ręcznego zmiksuj na gładki krem i dopraw do smaku solą i pieprzem. Aby przygotować grzanki rozgrzej piekarnik do 180ºC. Olej kokosowy lub margarynę połącz ze startym czosnkiem. Bagietkę pokrój i każdą kromkę posmaruj cienką warstwą czosnkowego oleju. Ułóż na wyłożonej papierem blasze i wstaw do piekarnika na 5-7 minut. Ciepłą zupę przelej do miseczek i podawaj

Roślinna - blog wegański
Bruschetta + film 85

Szybka, prosta, a do tego niesamowicie smaczna przekąska wybornie smakuje zarówno ze świeżą bazylią oraz oliwkami jak i z serem mozzarella.     składniki na około 12 sztuk 1 bagietka 5 średnich pomidorów malinowych 10-12 czarnych oliwek bez pestek kilka listków bazylii 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek czarny pieprz sól przepis Obrane ze skórki pomidory (sam miąższ(...)dłoniach liście bazylii, przeciśniety przez praskę jeden ząbek czosnku, wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Odsączone z zalewy oliwki kroimy w plasterki. Bagietkę kroimy na grubsze kromki i umieszczamy je na blaszece wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia po czym każdą kromkę skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp.180

Smakowite Dania
Kanapeczki z serem camembert i konfiturą wiśniową 129

wyczuwanalną nutą miodu, dojrzałego jabłka oraz białej brzoskwini. Idealnie chłodzi i orzeźwia w skwarne dni zostawiając delikatny owocowy posmak.  Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: Bagietka (jedna duża) kawałek masła ok. 30g Krążek sera camembert Konfitura wiśniowa Koperek (2-3 gałązki) Dodatkowo: Melon (1/2 jakie wielkości) Szynka parmeńska lub serrano Bagietkę ukośnie kroimy na plastry. Kromeczki smarujemy

Kolizje Smaków
Gazpacho z arbuzem 107

świetnie kontrastującym przez słony smak serem bałkańskim lub fetą i listkami świeżej mięty. Totalny odlot! * SKŁADNIKI na ok. 5-6 porcji 500 g pomidorów 500 g arbuza kawałek czerstwej bagietki 2 ząbki czosnku mała papryczka chili 50 ml oliwy z oliwek 25 ml octu winnego 120 g sera feta kilka listków młodej mięty sól, pieprz do smaku * PRZYGOTOWANIE Pomidory natnij(...)sparz gorącą wodą, obierz ze skórki i pozbaw szypułek. Następnie pokrój na ósemki i przełóż do kielicha blendera. Arbuza pokrój na mniejsze kawałki i pozbaw pestek. Dodaj do pomidorów. Bagietkę namocz przez kilka minut w zimnej wodzie i wrzuć do kielicha. Wrzuć 2 ząbki czosnku, papryczkę chili, a następnie zmiksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Całość dopraw solą, pieprzem, oliwą oraz

Food Square
Chleb fasolowy z rozmarynem 174

Najczęściej pieczemy chleby z dodatkiem różnych nasion - słonecznik, dynia , siemię lniane lub czarnuszka . Często dodajemy otręby lub zioła. Takie dodatki nadają chlebom zarówno unikalny smak, jak

Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka z tuńczyka 145

kostce; -  tuńczyk, pomidory, jajka, cebula, czosnek, zielony groszek, zielone oliwki, kawałki żółtego sera; - tuńczyk, jajka, cebula, fasolka szparagowa, kukurydza, pomidory, ogórki kiszone lub świeże zielone, mogą być gruntowe. Bagietka, pełnoziarnista kromka chleba, chrupiące złociste gorące tosty, wszystko to muśnięte wysokoprocentowym masłem najlepiej sprawdzają się do mojej smacznej sałatki z tuńczyka! Składniki: 2 opakowania tuńczyka w sosie(...)odsączam, układam w misce z pokrojonymi w drobną kostkę: cebulą, pomidorami, ogórkami, suszonymi pomidorami, serkiem typu włoskiego oraz jajkami. Dodaję kukurydzę, doprawiam solą, pieprzem oraz majonezem. Gotowe! Podaję z bagietką, pełnoziarnistym pieczywem, tostami. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Bruschetta z pomidorami, idealna prostota na różne okazje 115

nazywała ), no cóż ... Dla mnie to była zwykła kanapka z chleba z rozpuszczonym serem i leżącymi poza kanapką pomidorami. Z przeszłości zapamiętałam ją inaczej. Dzisiaj przedstawiam własną wersję. Składniki: Bagietka Oliwa Pomidor Ser mozzarella Czosnek świeży Sól Pieprz Świeża bazylia Wykonanie: Bagietkę kroimy na kawałki ( kromki ). Nacieramy je przekrojonym czosnkiem i skrapiamy oliwą. Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki

Smaki Ewy
Panzanella – sałatka pomidorowo-chlebowa z grillowanymi warzywami i serem halloumi 112

octu z czosnkiem oliwę stale miksując. Miksujemy do zemulgowania sosu (nie będzie bardzo gęsty). Dosalamy, dopieprzamy, wsypujemy słodką wędzoną paprykę, jeszcze raz mieszamy i wlewamy sos miski.   Bagietkę rwiemy na kawałki wielkości dużego kęsa, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, posypujemy mieszanką włoskich ziół i wstawiamy na środkowy poziom rozgrzanego do 180⁰C piekarnika – grzanie góra(...)rozkładamy gorący ser halloumi i dekorujemy bazylią. Pyszne letnie jedzenie. Orzeźwiające, lekkie i sezonowe. Spróbujcie koniecznie! SKŁADNIKI 800-900g dojrzałych pomidorów, najlepiej różnych 3 szalotki bananowe 80g 200g bagietki, może być czerstwa 15-20 oliwek, czarnych i zielonych 1 łyżka kaparów drobnych z zalewy 2 gałązki świeżej bazylii (20-25 sporych liści) ½ średniego bakłażana 150-200g ½ średniej cukinii

Karo in the Kitchen
ZAPIEKANKA Z TUŃCZYKIEM 135

SKŁADNIKI:   🍕🍕🍕 2 bagietki ok 30 cm Mix sałat Farsz 🍕🍕🍕🍕 1 puszka tuńczyka stek w oleju 2 mini papryki lub 1 duża 3 ogórki konserwowe 10 dag sera np. Gouda Sól i pieprz do smaku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy     PRZYGOTOWANIE:     👉Tuńczyka odcedzam,dodaję do miski. Paprykę myję i kroję(...)kostkę. 👉Ser żółty kroję w kostkę. Ogórki konserwowe kroję w kostkę. 👉Wszystkie składniki łącze ze sobą. Dokładnie mieszam. Dodaję jogurt, majonez i musztardę. 👉Bagietkę przekrajam wzdłuż, nakładam farsz. 👉Piekę na rumiano ok 5 min w 180 stopniach. Podaję z mixem sałat

Gotowanie Patki
Domowe zapiekanki z pieczarkami 994

niezadowalający smak. Najbliżej zapiekankowego ideału jest poniższa propozycja. Choć może nie do końca zgadza się z zapiekankową recepturą, jaką budka olsztyńska serwowała, to smakiem jednak jest arcydziełu bliska . Użyłam bagietki pełnoziarnistej , bo spieka się idealnie na chrupko. Dodałam pieczarek i przypraw dla wzmocnienia smaku. Użyłam sera mozzarella , bo rewelacyjnie się rozpływa po całości. Tajemniczy składnik, na który postawiłam, aby uzyskać(...)mozzarella zetrzeć na dużych oczkach tarki.  Tutaj również posłużyłam się produktem zamrażalnikowym. Start ser mrożę starty na tarce i poporcjowany w małe torebki, by dłużej zachować jego świeżość. Bagietkę przekroić ostrym nożem na pół. Posmarować lekko masłem. Wierzch posypać czosnkiem granulowanym. Na to wyłożyć pieczarki. Doprawić je do smaku sola i pieprzem. Posypać na to cebulkę prażoną. Na wierzch

Grunt to przepis!
Walentynkowa kolacja – przepis: krewetki i chili, czyli afrodyzjaki w kuchni 194

mieście” są raczej nie do uniknięcia. Walentynkowa kolacja – zjedzmy więc naturalne afrodyzjaki: krewetki i chili. Do tego białe wino, lekka sałatka, ewentualnie kromka bagietki i … nic nam więcej nie trzeba. Nie chcemy przecież po jedzeniu ociężali zasnąć przed telewizorem. Walentynkowa kolacja przepis na krewetki z chili i białym(...)sosem vinaigrette lub z pomidorkami cherry upieczonymi z odrobiną oliwy i siekanego rozmarynu. Sos smakuje obłędnie jeśli go zjadamy maczając w nim kawałki bagietki. Jeśli nie lubicie ostrych smaków – ilość chili można modyfikować, jednak to WALENTYNKOWA KOLACJA przepis więc nie może być mdły :) drukuj przepis Jeśli chcesz dowiedzieć się, jakie jeszcze są naturalnie afrodyzjaki

Patchwork
Bruschetta z blanszowanym bobem 130

cytrynową i posiekane liście mięty. Całość dokładnie razem mieszamy i odkładamy na bok. W drugiej miseczce mieszamy śmietankowy serek z suszoną bazylią, oregano i tymiankiem – dosalamy do smaku. Kromki bagietki skrapiamy pozostałą oliwą i tostujemy – ja robię to w elektrycznym grillu, ale można to też zrobić na grillowej patelni czy w tosterze. Ząbek czosnku przecinamy na pół i mocno nacieramy(...)który nie lubił bobu (do czasu TEGO przepisu) już po jednej kromce zapytał, kiedy będzie powtórka SKŁADNIKI na 4 grzanki 4 duże, krojone po mocnym skosie kromki bagietki na zakwasie, grubości ok. 2cm 200g drobnego bobu (150-170g po obraniu) 4 pełne łyżki serka śmietankowego ½ łyżeczki suszonego oregano ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego tymianku 10 listków mięty 2 łyżki

Karo in the Kitchen
Aromatyczna bruschetta 154

masłem czosnkowym, skropiona   aromatycznym sosem balsamico.  Wszystko to możecie przygotować w Waszej kuchni i nie jest to absolutnie nic skomplikowanego, a smakuje i wygląda obłędnie. Bagietki możecie zrobić dzień wcześniej - Tu  znajdziecie przepis, lub skorzystać z przepisu na nasz ulubiony chleb -   Tu  znajdziecie przepis. Zazwyczaj robię większą ilość farszu do bruschetty- można ją przechowywać(...)balsamicznego 8 łyżeczek miodu 300 ml dobrej oliwy z oliwek Mieszamy miód z octem, i cieniutkim strumieniem dolewamy oliwę cały czas mieszając - wyjdzie nam gęsty aromatyczny sos.  Bagietki pokroić na grzanki, posmarować masłem czosnkowym, lub skropić oliwą i podpiec na grilu lub w piekarniku.  Na podpieczone grzanki położyć mix pomidorowy,  kawałek mozzarelli i skropić

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tosty francuskie z twarożkiem z nerkowców i rabarbarem 117

mnie migdałowe). Do tego przygotowałem waniliowy twarożek z orzechów nerkowca i karmelizowany z wodą różaną rabarbar. Prawdziwa petarda! * SKŁADNIKI na 4 porcje (ok. 12 tostów) Tosty francuskie: 1 czerstwa bagietka 2 łyżki nasion chia 200 ml mleka migdałowego 2 łyżeczki syropu klonowego szczypta cynamonu olej kokosowy do smażenia Karmelizowany rabarbar: 4-6 łodyg rabarbaru 3-4 łyżki cukru trzcinowego(...)utrzyj w moździerzu na proszek (możesz się również posłużyć młynkiem do kawy). Następnie zalej je mlekiem, wlej syrop klonowy i dodaj odrobinę cynamonu. Odstaw na kwadrans, aby mieszanka zgęstniała. Bagietkę pokrój na kromki i maczaj w nasionach chia, a następnie smaż na złoto z obu stron na rozgrzanym oleju kokosowym. Twarożek z nerkowców Orzechy nerkowca zalej zimną wodą i odstaw

Food Square
WYPASIONE ZAPIEKANKI - najlepsze! 337

super wypasione zapiekanki z dużą ilością pieczarek i sera, chrupiące na zewnątrz a w środku delikatne i maślane. Żadne zapiekanki z budki im nie dorównają! Składniki: 1 duża bagietka 1 duża cebula 300 g pieczarek 1 jajko 100 g sera żółtego sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżeczki masła 1 łyżka oliwy/oleju rukola po posypania (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę obieramy(...)zeszklenia na rozgrzanej oliwie. Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do cebuli. Smażymy do momentu, aż cała woda z pieczarek wyparuje. Przyprawiamy pieprzem, solą oraz ziołami. Mieszamy. Bagietkę kroimy na pół i każdą część przekrawamy wzdłuż - otrzymamy w ten sposób 4 zapiekanki. Wszystkie części smarujemy masłem i wykładamy na nie smażone pieczarki. Jajko rozbełtujemy i powoli wylewamy na pieczarki

Kuchnia MagdaLeny
Cztery przepisy na zdrowe, wiosenne posiłki. 155

Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu!  3. Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki,  4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula: 1 czerwona cebula, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru(...)wody, 50 ml octu z jabłek. Przygotowanie: Bagietki opiecz na grillu.  Piklowana cebula: w rondelku wymieszaj wodę z octem, cukrem, solą i doprowadź do wrzenia. Cebulę pokrój na bardzo cienkie plastry (możesz użyć mandoliny do krojenia warzyw) i przełóż do miseczki. Wlej gorącą wodę z octem i wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.  Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę

Poezja Smaków - blog kulinarny
Bruschetta z truskawkami i miętą 171

zapewniam, że pyszne i orzeźwiające :) Koniecznie wypróbujecie! Nie będzie dzisiaj proporcji - tylko składniki - sami zrobicie tyle ile będziecie chcieli zjeść :)  Ale pewna jestem, że Wam posmakuje :) SKŁADNIKI pełnoziarnista bagietka (ewentualnie chleb) oliwa z oliwek dobrej jakości oregano truskawki listki mięty otarta skórka z cytryny świeżo mielony pieprz, sól morska PRZYGOTOWANIE Bagietkę kroimy wzdłuż polewamy oliwą, oprószamy oregano i zapiekamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Najlepsze i najprostsze domowe zapiekanki 957

Wszyscy kochamy zapiekanki. A jakie są najlepsze? Otóż najsmaczniejsze zapiekanki to najprostsze zapiekanki! Bez zbędnych dodatków. Wystarczy bagietka, masło lub coś do smarowania pieczywa, jakakolwiek wędlina pokrojona w małe kawałeczki, starte pieczarki i żółty ser. Co ciekawe - wiele razy zdarzyło mi się, by gość pytał, jak to robię, że pieczarki tak dobrze smakują. Moja odpowiedź często wywołuje zdziwienie, ponieważ(...)gotowe! jeśli (co nie zdarza się często) zostaną Ci po przyjęciu upieczone już zapiekanki, z powodzeniem możesz je zamrozić . Po odmrożeniu (w mikrofali lub piekarniku) smakują równie dobrze! Bagietkę kroję na mniejsze kawałki, przekrawam wzdłóż na dwie połówki. Często też ścinam delikatnie dolne części, by zapiekanki były od spodu płaskie i "nie bujały się". Dzięki temu wszystkie składniki na zapiekance

Mojewlasne.pl
Curry z dynią, ciecierzycą i szpinakiem 87

stała się głównym składnikiem tego dania. Moje zamiłowanie do potraw jednogarnkowych, które można odgrzewać, wzięło górę i postanowiłam wyczarować coś aromatycznego, coś, w czym można by zamoczyć kawałek chrupiącej bagietki i jeść, jeść, jeść… Dynia, ciecierzyca, szpinak oraz pomidory sprawiły, że wyszła przepyszna, sycąca potrawa. Polecam! Wypróbujcie, jeśli w Waszych mrożonych spiżarniach także znajduje się dynia.   Składniki(...)chwilę dusić, następnie dorzucić pomidorki koktajlowe i wlać całe mleczko kokosowe. Dodać przyprawy, dusić jeszcze kilka minut pod przykryciem. Na sam koniec do potrawy dodać ugotowaną ciecierzycę. Podawać z bagietką, kleksem śmietany lub posypane świeżą kolendrą. Życzę smacznego!   /inspiracja KwestiaSmaku/ Artykuł Curry z dynią, ciecierzycą i szpinakiem pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Warszawskie bistro „Charlotte” czyli dobry adres kulinarny 138

wybrać ze śniadaniowego menu. Decydujemy się na omlet z szynką, gotowane jajko, croissanty z konfiturą truskawkową oraz pieczywo, gdyż z tego słynie między innymi Charlotte, że chleb i bagietki są wypiekane na miejscu. Kelnerka przynosi kawę i sok, zaraz także dostajemy jajeczne potrawy.         Jedzenie na świeżym powietrzu ma w sobie coś bardzo przyjemnego. Codzienny ruch przy(...)placu, z racji soboty, zaczyna sie nieco leniwie. Wszystko nam smakuje. Odrywamy kawałki chrupiącej bagietki, smarujemy masłem i „dziabiemy” na nią sporą porcję słodkiej konfitury. Omlet jest świeży, pachnie szynką i masłem. Ostatniego croissanta dzielimy między siebie na kilka części…Jest nam tak dobrze! Uwielbiam takie spokojne, leniwe śniadania. Obok nas przy stolikach siedzą pary, małe grupki

Raj dla Podniebienia
Wiosenne przepisy na kolację 177

Almette . Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu! 3. Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki, 4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula: 1 czerwona cebula, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru(...)wody, 50 ml octu z jabłek. Przygotowanie: Bagietki opiecz na grillu. Piklowana cebula: w rondelku wymieszaj wodę z octem, cukrem, solą i doprowadź do wrzenia. Cebulę pokrój na bardzo cienkie plastry (możesz użyć mandoliny do krojenia warzyw) i przełóż do miseczki. Wlej gorącą wodę z octem i wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę pokrój

Tradycyjna Kuchnia
Kulinarne inspiracje z Almette Davida Gaboriaud 165

serkiem Almette. Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu! Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki, 4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula: 1 czerwona cebula, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru(...)wody, 50 ml octu z jabłek. Przygotowanie: Bagietki opiecz na grillu. Piklowana cebula: w rondelku wymieszaj wodę z octem, cukrem, solą i doprowadź do wrzenia. Cebulę pokrój na bardzo cienkie plastry (możesz użyć mandoliny do krojenia warzyw) i przełóż do miseczki. Wlej gorącą wodę z octem i wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę pokrój

karmelowy
Chrupiące biagietki 281

Dzisiaj chciałbym przekazać Wam doskonały przepis na domowe bagietki. Jest nieskomplikowany, w miarę szybko się je wykonuje, a smak - boski (nie mówiąc już o tym, że są niesamowicie pulchne). Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Sałatka Cezar z boczkiem 163

szybka i przepyszna. Składniki na cztery porcje (ewentualnie dwie obiadowe). Sałatka Cezar z boczkiem: 2 mini sałaty rzymskie 8 cienkich plastrów wędzonego boczku 8 kromek bagietki (mogą być opieczone) 4 jajka ugotowane na miękko syrop klonowy (ok. 1/4 szklanki) parmezan (ok. 1/4 szklanki) świeżo mielony pieprz Dressing: 1 świeże, ekologiczne jajko 2 fileciki anchois 1/2 łyżeczki sosu worcester 1 łyżeczka(...)wody, aby był bardziej lejący). Próbujemy czy dressing jest odpowiednio słony (od filecików). Sałaty pozbawiamy zewnętrznych liści i kroimy wzdłuż na pół. Na każdym talerzu rozkładamy połówkę sałaty, bekon, bagietkę oraz obrane i przecięte na pół jajko na miękko. Delikatnie polewamy całość dressingiem. Posypujemy tartym parmezanem i świeżo mielonym pieprzem. Od razu podajemy. Post Sałatka Cezar z boczkiem pochodzi

Poezja smaku
Przepis na Cezar z indykiem 167

porcji 450 g piersi z indyka sól, czarny pieprz i rozmaryn do smaku 8 plastrów boczku z indyka 50 g młodego szpinaku 50 g sałaty lodowej 1 mała bagietka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 30 g parmezanu 2 łyżki oleju do smażenia Cezar dressing 2 żółtka 1 łyżeczka francuskiej musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 2 sardele (anchois) 1 łyżka winnego(...)minuty z każdej strony. Przełóż mięso na kawałek aluminiowej folii i owiń. Mięso jeszcze dojdzie i będzie soczyste. Na tej samej patelni usmaż boczek. Przełóż na talerz. Pokrój bagietkę na cienkie kromki, a potem w kostkę. Rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojoną bułkę. Posyp i smaż aż grzanki się zrumienią i będą chrupiące. Przygotuj sos. Obierz i pokrój drobno czosnek. Przełóż

codojedzenia
Bób z pieczarkami i chili 127

łatwo dostępne i najtańsze z rodziny grzybów) przesmażone na cebulce, czosnku i chili z dodatkiem lubczyku nie może nas zawieść. Danie podaję same lub z makaronem ryżowym, ryżem, kaszą, bagietką. Jeśli chcecie, aby danie było mięsne dodajcie swoją miarkę boczku, kiełbasy, drobnych plasterków szynki. Składniki: 350 g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku połowa papryczki chili szklanka ugotowanego bobu sól(...)gotowe dodaję ugotowany bób (u mnie obrany, ale możecie go nie obierać). Chwilę podsmażam, mieszam aby składniki się połączyły. Danie możecie posypać koperkiem i połączyć, np. z kaszą, makaronem, bagietką albo smakować same. Gotowe! Smacznego:) http://mopswkuchni.net/2017/04/05/akcja-pieczarkowy-tydzien-2017/

Zasmakuj Kuchni
Szparagi z jajem sadzonym i chipsami z boczku 143

sezon na szparagi nie trwa wiecznie! Składniki: - pęczek szparagów - jajko (tyle, na ile macie ochotę) - plasterki boczku dojrzewającego (tyle na ile macie ochotę) - sól morska, grubomielony pieprz - masło klarowane - bagietka do podania Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki (wystarczy wygiąć szparaga, a złamie się w odpowiednim miejscu). Do wysokiego garnka wlewamy wodę, delikatnie ją solimy i wkładamy na stojąco(...)się zezłocą i będą chrupiące). W tym czasie smażymy jajka sadzone na maśle.  Szparagi wykładamy na talerz, na nich układamy jajko i chipsy z boczku. Podajemy z bagietką Smacznego

Cook&Love
BAGIETKI Z PASTĄ WARZYWNĄ I SEREM KORYCIŃSKIM 180

mięsa też może być pysznie? Ależ tak. Pyszna aromatyczna, pachnąca nutą grzybowa pasta warzywna, do tego świeżutki ser koryciński i plasterek pomidorka. Kto jest chętny?  Składniki: 1 bagietka pasta warzywna  ROLNIK  z nutą grzybów leśnych  1 pomidor szczypiorek 2 plastry sera korycińskiego naturalnego  AGNIESZKA I MARCIN BIELEC ulubione zioła na wierzch Wykonanie: Bagietkę kroimy

Z Majeczką w kuchni
Chleb pszenno-orkiszowy, z ostropestem i nutą kolendry 216

Miał być graham! Ale po otwarciu torebki z mąką, ta zatrzepotała skrzydełkami i rozpierzch ła po całej kuchni, i powiedziała, że na imię ma Mklik Mączny

Grahamka, weka i kajzerka
Grzanki z pesto, jajkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem 91

faszerowane, sałatki z jajkami, żurek z jajkiem i różne przystawki. Na sobotnią kolację przygotowałam dla mojej rodzinki grzanki z pesto z dodatkiem jajek, rzodkiewki i szczypiorku. Składniki: 1 długa bagietka, najlepiej razowa kilka łyżek zielonego pesto bazyliowego 5-6 jajek ugotowanych na twardo kilka dużych rzodkiewek 1/3 pęczka posiekanego szczypiorku sól i świeżo mielony pieprz rukola do dekoracji Jajka obrać(...)skorupek, pokroić w plastry. Rzodkiewkę umyć, odciąć końcówki i nać, pokroić w plastry. Szczypiorem drobno posiekać. Bagietkę pokroić w kromki grubości ok. 2 cm, włożyć do piekarnika i piec do lekkiego zrumienienia w 200 oC. Następnie grzanki posmarować pesto, wyłożyć plastrami jajek i rzodkiewki. Doprawić solą i pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Grzanki można również wyłożyć na listki rukoli

Czerwień i błękit
Małże w aksamitnym winnym sosie 139

mniej wodniste i słodsze 4-5 ząbków czosnku średni pęczek natki pietruszki łyżka masła oliwa 2 łyżki soku z cytryny opcjonalnie- 200 g makaronu typu linguine lub pieczywo, najlepiej bagietka :) Zacznijmy od oczyszczenia i przebrania owoców morza. Małże trzeba dokładnie umyć, najlepiej ostrą stroną gąbki do mycia naczyń. Odrzucamy wszystkie z uszkodzoną skorupką. Każdą otwartą stukamy lekko o blat- jeśli(...)sporo słonego smaku i zwykle nie jest to potrzebne. Nie dodaję pieprzu, ani innej przyprawy dodającej ostrości. Wyrazistość mojej potrawie wystarczająco dodaje czosnek. Podajemy z pieczywem, na przykład czosnkową bagietką lub choćby z makaronem. Moja propozycja to makaron typu linguine. Serwując małże w ten sposób wyciągam je ze skorupek zostawiając kilka w całości jedynie do dekoracji. Niezależnie od tego, którą

Pichceniomania
Sałatka z rukolą, awokado, pomidorkiem koktajlowym i serem korycińskim swojskim z czosnkiem 127

Taką pyszną zrobiliśmy sobie ostatnio. Sałatka to rukola, pomidorki koktajlowe, awokado i ser koryciński swojski z czosnkiem. Do tego sos i bagietka zapieczona z masłem czosnkowym i nie trzeba nic więcej.  Pyszne sery otrzymałam  Agnieszki i Marcina Bielec, którzy są ich producentami - klik .  Ser Koryciński został wpisany do unijnego rejestru i posiada certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego(...)kroimy w kostkę. 2. Do kubka dajemy wszystkie składniki na sos i mieszamy dokładnie. 3. Do rukoli dajemy resztę składników sałatki, mieszamy, polewamy sosem. Ja podałam z bagietką zapieczoną w piekarniku z masłem czosnkowym. Smacznego

kruche babeczki
Rozgrzewająca zupa porowa z białą kiełbasą 123

białej kiełbasy 2 pory (białe części) 1 marchewka pół małego selera 1 cebula 250 g ziemniaków 3 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Grzanki: 1 bagietka ser wędzony Przygotowanie: Kiełbasę włożyć do wrzącego bulionu i gotować około 10 minut. Następnie wyjąć ją z bulionu. Pora, marchewkę, selera i cebulę drobno pokroić lub zetrzeć na tarce(...)patelni przesmażyć kiełbasę. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, dodać do zupy i gotować ok 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zaprawić śmietaną, dodać sól i pieprz.  Bagietkę pokroić na grube plastry, na każdym kawałku położyć plaster wędzonego sera, zapiec w piekarniku do rozpuszczenia sera. Zupę podawać z grzankami i pokrojoną w plastry kiełbaską, SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Bułeczki czosnkowe 134

Bardzo często kupuję drożdżowe bagietki z masłem czosnkowym, ale ostatnio postanowiłam sama zrobić takie bagietki.  Składniki: 20 g drożdży 1 szklanki letniego mleka 2 łyżka roztopionego masła 500 g mąki 2 łyżka suszonej bazylii 2 łyżka suszonego oregano Masło czosnkowe: 50 g masła 3 łyżki tartego parmezanu 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka oregano (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z drożdży

Delusional Trine
HUMMUS Z BIAŁEJ DROBNEJ FASOLKI 129

właśnie ta, bardzo prosta, pasta z białej fasolki z puszki. Jest to przepis na pastę, przypominający w smaku hummus. Jeśli tak, jak ja, lubicie smarowidła do chleba, bądź ciepłej bagietki, to ten przepis powinien Wam się spodobać. PRZEPIS NA HUMMUS Z BIAŁEJ FASOLI: - 1 puszka białej drobnej fasoli - 2 płaskie łyżki pasty Tahini - sok z 1/2 małej cytryny - 6 łyżek(...)idealnie gładką masę. Dopraw ewentualnie solą. Pastę wyłóż na talerz, zrób kilka wgłębień, posyp zatarem, czarnym sezamem, posiekaną dymką i miętą. Podawaj z kromką chleba, chlebkiem pita, czy ciepłą bagietką zrumienioną w piekarniku. Przyprawę zatar nabędziesz w różnych sklepach z produktami z kuchniami świata, często spotyka się je w galeriach handlowych. Pastę polej obficie oliwą z oliwek! Smacznego Wam życzę

SMYKWKUCHNI
Klasyczne zapiekanki z pieczarkami i serem 134

mogli poszczycić się papryką. W tych klasycznych zapiekankach, znajdziemy zatem głównie sól i pieprz. I wracam do tych współczesnych bułowatych zapiekanek. Nie są robione na tradycyjnym pieczywie – półbagietkach, bagietkach, tylko czymś bułopodobnym, co nijak nie chrupie przy gryzieniu. Ja tym bułowatym produktom, mówię stanowcze nie! I co gorsza, ciężko kupić takie tradycyjne zapiekanki, właśnie na zwykłej, chrupiącej bułce. Wróćmy(...)naszych zapiekanek. Możecie zrobić je na dowolnie pokrojonej bagietce, półbagietce, zwykłej bułce pszennej czy bułce wrocławskiej (wece). Ja wybrałam to ostatnie rozwiązanie. Część bułki pokroiłam na kromki, część wzdłuż. Każdy, niezależnie czy lubi cieńsze czy grubsze zapiekanki, będzie miał co wybrać. Ja użyłam mieszanki dwóch serów -mozzarelli i goudy. Oczywiście mam świadomość, że ongiś mozzarella w Polsce nie występowała

Mieszam w Garnku
Struan z rodzynkami i cynamonem, na zakwasie 192

Struan to podobno chleb pochodzący z zachodniej Szkocji. W przeddzień święta św. Michała Archanioła (29 września - Feast of Saint Michael The Archangel) miał tam miejsce cudowny

Grahamka, weka i kajzerka
Zapiekanki z pieczarkami i serem żółtym, klasyczne jak z budki. 209

udziwnień. Choć nie przeczę czasami je urozmaicam dodając np. szynkę, paprykę czy ogórki. Ale to już nie to samo, wersja podstawowa najlepsza. Polecam :) Składniki ( na 4 zapiekanki ) - 2 krótkie bagietki ( tzw. półbagietki ) - 20 dag pieczarek - 10-15 dag sera żółtego - olej Wykonanie Oczyszczone pieczarki kroję w cienkie plasterki, lub ścieram na tarce o dużych oczkach. Przesmażam na łyżce oleju, krótko(...)tylko do odparowania wody. Bagietki przekrawam wzdłuż na pół, nakładam pieczarki, posypuję startym żółtym serem.  Zapiekanki piekę w nagrzanym piekarniku w 170 stopniach z termoobiegiem około 10- 12 minut. Kiedy ser się rozpuści a bułka jest chrupiąca są gotowe.  Zapiekanki podaję polane keczupem ( dziś u mnie Kielecki pikantny extra ) Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Chili con carne - pyszna papryka z mięsem 163

innego jak intensywnie przyprawione wołowe mięso mielone z dodatkiem papryki, czerwonej fasoli i pomidorów, kuminu, cebuli i czosnku. Dobrze smakuja z podpieczoną tortillą, ryżem lub po prostu z chrupiącą bagietką. Odgrzewane jest jeszcze smaczniejsze. Zapraszam do przepisu! Składniki: 500 g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 puszka krojonych pomidorów 2 puszki czerwonej fasolki 1 czerwona(...)Dodać do zawartości patelni i dusić razem jeszcze około 5 minut. W razie potrzeby podlać bulionem lub sokiem pomidorowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem podawać z ryżem lub bagietką

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Shakshouka (Szakszuka) 122

łodygi selera naciowego 1 łyżeczka kuminu rzymskiego (nie mylić z kminkiem) 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Ostra papryka/wg uznania sól pieprz troszkę tłuszczu natka pietruszki Do podania: ciepła bagietka PRZYGOTOWANIE: Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy cebulę, po chwili czosnek (drobno posiekany lub przez praskę), w sezonie pomidory parzymy, obieramy ze skórki, drobno kroimy i na patelnię, zimą z puszki(...)pokrywką. Białka powinny być ścięte a żółtka półpłynne-wtedy jest idealnie (przynajmniej dla mnie, ale można mocniej wysmażyć żółtka).Całość obficie posypujemy natką pietruszki, u mnie, dodatkowo, kiełki. Kromki bagietki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 2-3 minuty

Kopystką po garach
Niemiecki chleb żytni z ziarnami 222

Krótkie śledztwo wykazało, iż przepis zaczerpnięty z rosyjskojęzycznego blogu, a właściwie kanału filmowego Rus Brot na YouTubie, to chleb niemiecki, zwany też „Dreikornbrot”. Oczywiście na blogach

Grahamka, weka i kajzerka
Krewetki najprostsze 135

send', 'pageview'); Składniki: -op. mrożonych krewetek ( u mnie 10 sztuk ) -2 łyżki oliwy z oliwek -20 g masła czosnkowego ( masło + 2 ząbki czosnku + koperek lub pietruszka: zmiksować ) -bagietka do grzanek -mix sałat  -natka pietruszki -cytryna                                -sól Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić(...)chwilę patelnią, smażyć jeszcze ok. 2 minut.  Skropić kilkoma kroplami soku z cytryny, lekko posolić. Wyłożyć na ogrzany półmisek.  Posypać posiekaną pietruszką.  W tym czasie bagietkę pokroić na cienki kromki i podsmażać na  tej samej oliwie i maśle co krewetki. Gotowe grzanki układamy obok krewetek. Dodajemy sałatę skropioną cytryną i oliwą. Smacznego

Kulinarne przemyslenia
Mini hot dogi 100

smaczne zarówno na zimno, jak i na ciepło, dzięki czemu mogą stanowić doskonałe śniadanie, lunch, pomysł na imprezowe przekąski czy drugie śniadanie do szkoły i pracy. SKŁADNIKI: duża bagietka (400 g) 3 - 4 parówki * 3 - 4 plastry boczku roszponka pomidor prażona cebulka dobrze roztapiający się ser żółty (u nas cheddar) ketchup sos wykałaczki SOS: 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej 1 łyżka(...)smaki się ze sobą połączyły. Parówki wrzucamy na niecałą minutę do wrzątku, aby się obgotowały. Mają zachować swój kształt. Wyciągamy i odkładamy, aby nieco przestygły. Sałatę myjemy, pomidora kroimy, bagietkę kroimy pod kątem na części o długości parówek. Na małych oczkach ścieramy ser żółty i jeśli mamy boczek w kawałku staramy się pokroić go na cieniutkie plastry. Parówki owijamy boczkiem

Kuchnia od dwojga
PASTA TWAROGOWA Z MAKRELĄ 117

obieramy z ości, rozdzielamy na mniejsze kawałki. Łączymy poprzez ucieranie z twarogiem na gładką masę. Dodajemy keczup, drobno posiekaną cebulkę, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy na bagietce lub grzankach. Pastę na bagietce podałam swojej rodzinie na przepięknej, wypalanej desce. Deska ma swój niepowtarzalny urok, naturalny zapach i do tego tak pięknie zdobi moją kuchnię.  Takie piękne

Z Majeczką w kuchni
PROPOZYCJE KOLOROWYCH KANAPECZEK IMPREZOWYCH 711

Bagietki z serkiem śmietankowym, koperkiem, ogórkiem i rzodkiewką. Bagietki z serkiem śmietankowym, koperkiem, ogórkiem i papryką. Kanapeczki z wędliną, sosem pomidorowym, pomidorem, ogórkiem zielonym i kiszonym, rzodkiewką oraz koperkiem

JejKuchnia
Sałatka z pomidorkami, serem i grzankami 133

Składniki:  2 porcje pół opakowania miksu sałat z rukolą  10 pomidorków koktajlowych ser żółty (koniecznie dobrej jakości) 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki pestek dyni mała bagietka masło sos: 4 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku łyżeczka miodu  łyżka soku z cytryny sól pieprz tymianek bazylia oregano   Czosnek przeciskamy przez praskę, wrzucamy do odmierzonej oliwy(...)dodajemy wszystkie składniki i zioła wg uznania. Mieszamy do czasu połączenia się wszystkich składników. Odstawiamy.   Pestki podprażamy na suchej patelni. Pomidorki kroimy na pół. Ser kroimy w paski. Bagietkę kroimy pod ukosem, następnie odrobinę smarujemy masłem i smażymy na suchej patelni do zrumienienia, przy obracaniu na drugą stronę podsmażoną stronę posypujemy żółtym serem startym na drobnych oczkach i posypujemy

Gotuj z Agnes
Walentynkowa kolacja – przepis: krewetki i chili, czyli afrodyzjaki w kuchni 159

szczególny wieczór „na mieście” są raczej nie do uniknięcia. Walentynkowa kolacja – zjedzmy więc naturalne afrodyzjaki: krewetki i chili. Do tego białe wino, lekka sałatka, ewentualnie kromka bagietki i … nic nam więcej nie trzeba. Nie chcemy przecież po jedzeniu ociężali zasnąć przed telewizorem. walentynkowa kolacja przepis na krewetki z chili i białym winem Składniki: Krewetki(...)Podawaj w kokilkach, z sałatą z sosem vinaigrette lub z pomidorkami cherry upieczonymi z odrobiną oliwy i siekanego rozmarynu. Sos smakuje obłędnie jeśli go zjadamy maczając w nim kawałki bagietki. Jeśli nie lubicie ostrych smaków – ilość chili można modyfikować, jednak to WALENTYNKOWA KOLACJA przepis więc nie może być mdły :) drukuj przepis Jeśli chcesz dowiedzieć się, jakie jeszcze są naturalnie

Patchwork
Wołowina po burgundzku 141

półki cenowej będzie dobre. Dodałam bułgarskie, bo akurat takie miałam w zapasach i wołowina wyszła bardzo smaczna. Tak przygotowaną wołowinę, najlepiej podawać z puree z ziemniaków lub z chrupiącą bagietką i kieliszkiem czerwonego wina. Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego(...)mięso, jeśli jest jeszcze twarde, to zwiększyć czas pieczenia. Taką wołowinę można również przyrządzić, dusząc ją odpowiednio długo w garnku lub w szybkowarze. Wołowinę po burgundzku podawać z chrupiącą bagietką lub puree z ziemniaków

Kuchcik gotuje
Zupa fasolowa z warzywami 136

wywarem, dodać fasolę, rozmaryn, tymianek, sól, pieprz, pora oraz pomidorki. Gotować na średnim ogniu do momentu, aż fasola będzie miękka. Po ugotowaniu połowę zupy zmiksować. Wymieszać całość. Podawać z bagietką zapiekaną z parmezanem. Smacznego! Zupę wraz z grilowaną bagietką można zapiec w piekarniku w żaroodpornych miseczkach. Jeśli używamy gałązek rozmarynu, pamiętajmy żeby je wyjąć z zupy tuż przed jej zmiksowaniem

mecooks
Grzanki 131

gorące i chrupiące. Do grzanek pasują rozmaite dodatki. Po prostu otwieramy lodówkę i wyciągamy co mamy: wędlinę, pieczarki, ryby oraz dowolne warzywa. Przede wszystkim musimy posiadać bułkę. Najlepiej bagietkę, ale również każda inna bułka pokrojona w plastry nadaje się znakomicie. Wystarczy posmarować lekko masłem lub margaryną, a nawet posmarować patelnie lub blachę do zapiekania w piekarniku zwykłym olejem. Najsmaczniejsze(...)dodatkiem masła czosnkowo - ziołowego.  Ja miałam już gotowe bagietki nadziane takim masłem, ale można zwykłe, miękkie masło utrzeć z czosnkiem i dowolnymi ziołami, posmarować każdą kromkę i najpierw stroną bez masła podgrzewać na patelni. Kiedy masło wchłonie się w kromkę i spód będzie rumiany, przewracamy na drugą stronę. Można również ułożyć na blasze i zapiec w piekarniku. Jako dodatek

Kulinarne przemyslenia
Fouace nantaise - drożdżówki z Nantes 152

Fouace nantaise to rodzaj słodkiego drożdżowego ciasta, bazującego głównie na mące, maśle, mleku i cukrze, czasem z dodatkiem odrobiny aromatycznego i słodkiego, ale mocnego alkoholu. Formowane

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki jarosławskie zdobione, prosto z Rosji... 154

Булка ярославская сдобная - skąd taka nazwa, nie wiem, ale mogę przypuszczać, że ma to coś wspólnego z obwodem jarosławskim w Rosji. Być może tam wła ś

Grahamka, weka i kajzerka
Grzanki ze szpinakiem 175

szpinakiem – fajna przekąska na imprezę, lub pyszna kolacja na ciepło Dla mnie zdecydowania opcja druga, czyli ciepła, smaczna i zdrowa kolacja dla całej rodziny Składniki na grzanki: bagietka świeże liście szpinaku świeży czosnek ser mozzarella sól, pieprz zioła prowansalskie ( opcjonalnie ) Przygotowanie grzanek: Umyte i osuszone liście szpinaku, wrzucamy na suchą patelnię i mieszamy do momentu, kiedy szpinak zmięknie, pomniejszy(...)swoją objętość, a cała woda, którą puści, odparuje. Solimy. Szpinak powinien być miękki, ale nadal zielony. Bagietkę kroimy na kromeczki, opcjonalnie smarujemy cienką warstwą masła ( idealne będzie czosnkowe ). Na każdą kromeczkę nakładamy szpinak, na niego po 2-3 plasterki świeżego czosnku, posypujemy pieprzem, a na wierzch układamy cienki plasterek mozzarelli. Wierzch warto oprószyć ziołami prowansalskimi, ale nie jest to konieczne

NiePieprz.pl
Bruschetta – mix 160

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Bruschetta – mix Składniki: Bagietka pełnoziarnista – 1 sztuka Oliwa z oliwek Czosnek – 2 ząbki Oliwki – kilka sztuk Mozarella kulki - 1 opakowanie Łosoś wędzony - kilka plasterków Składniki – pasta pomidorowa: Pomidory – 2 sztuki Świeża bazylia – kilka listków(...)Wymieszać z parmezanem i doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Wykonanie – tapenada oliwkowa: Oliwki i kapary bardzo drobno posiekać. Wymieszać z parmezanem i doprawić do smaku. Wykonanie – bruschetta: Bagietkę pokroić na kawałki i każdy kawałek posmarować oliwą i natrzeć czosnkiem. Ugrillować, a następnie posmarować wybraną pastą. Udekorować mozzarellą, wędzonym łososiem i oliwkami

Kuchnia Bon Appetit
Chili con carne z chorizo 187

Wspaniale rozgrzewające danie jednogarnkowe. Idealne gdy za oknem mroźno i ponuro. Sprawdzi się jako syty posiłek, lub danie imprezowe. Możemy podać je z dodatkiem chrupiącej bagietki, ryżu lub z nachosami. Dla mojej dosyć dużej rodziny przygotowałam danie z 1 kilograma mięsa i w tej ilości sprawdzi się np na większej imprezie (nam zostało jeszcze trochę na kolację i choć zwykle(...)się już zredukuje dodajemy przepłukaną na sicie czerwoną fasolę oraz osączoną kukurydzę. Na koniec dorzucamy kostki czekolady, niech roztopią się w gorącej potrawie. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem, bagietką lub nachosami

Smaki Na Talerzu
Jak smakuje Paryż w weekend 163

jeśli chcemy zwiedzać, z pomocą przychodzą wspomniane  boulangerie  czy  pâtisserie, tam można dostać prawdziwego oczopląsu, a zapach rozkłada nas na łopatki. Wszechobecne są świeże bagietki z domowymi wyrobami wędliniarskimi, typowymi dla Francji rzecz jasna, przeróżnymi  pate , słynną  jambon de Paris czyli gotowaną szynką, czy kawałkami konfitowanej kaczki. Absolutnie pyszne guiche fromage, mnie udało się zjeść(...)jeszcze ciepłe zawinięte w woskowany papier. Chrupiące palmiery, croissanty, brioche, zawijasy z rodzynkami i wiele, wiele innych wyrobów piekarniczych wprost rozpieszcza nasze podniebienia.  Po dodatki do bagietek najlepiej udać się na targ, tam dostaniemy przeróżne sery i wędliny, uwierzcie mi, że różnorodność serów sprawia, że nigdy się nie znudzą, mnie trundo było się zdecydować na jeden, smakowały mi absolutnie

Słodki Kompromis
Sylwestrowe krakersy serowe z makiem + propozycje przekąsek 163

dania: Słone paluszki z cebulką i na ostro - przepis, na którym wzorowałam się, robiąc krakersy Kuleczki ziemniaczane Chlebek naan - prosty i łatwy, świetny do sosów, dipów czy gulaszy Bagietki z domowym masłem czosnkowym - wystarczy zrobić masło z taką ilością czosnku i przypraw, jaką lubisz, ponacinać dość gęsto bagietkę, nałożyć solidną ilość masła w nacięcia i zapiec do zrumienienia - już testowaliśmy

Anioszek w kuchni
Zupa z czerwonej cebuli. 160

łyżka majeranku 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 30 ml brandy 200 ml czerwonego wytrawnego wina 50 ml soku z buraków 700 ml bulionu sól i pieprz natka pietruszki bagietka ser Wykonanie: Cebule pokroić na bardzo cienkie półplasterki. Czosnek pokroić na plasterki. Smażyć (na średnim ogniu) na maśle z oliwą z dodatkiem soli około 25 minut - cebula musi stać się(...)wino i sok z buraków. Po kolejnych 2 minutach dodać bulion i gotować na małym ogniu 15 minut. Podawać oprószone obficie pieprzem i posiekaną natką pietruszki z grzankami z bagietki z dodatkiem dowolnego ulubionego sera (np. gruyere, kozi, oscypek

zadanie-gotowanie
Zapiekanki 99

Spontaniczny pomysł na zapiekanki z łatwo dostępnych produktów. Składniki na zapiekanki (2 sztuki): pół bagietki 2 pomidory 3 plastry szynki wieprzowej 4 plastry sera żółtego 2 pieczarki 1/2 małej cebuli oregano bazylia oliwa z oliwek Przekroić bagietkę i ugnieść jej środek. Na nim położyć umyte i pokrojone w ćwiartki pomidory. Zasypać obficie oregano i bazylią. Na pomidory nałożyć obrane, drobno

Karola gotuje
ZAPIEKANKA JAK Z BUDKI 108

bardzo lubiłam je jeść. Takie zapiekanki kojarzą mi się z obozami, koloniami i morzem !  Te są lepsze ! Są chrupiące, pachnące i smaczne. Na jednej się nie skończy ;) Składniki: bagietka - 1 szt. (średnia)  szynka - 100 gram  ketchup łagodny - 2 łyżki  mozzarella w kulce - 3/4 kulki  ser żółty- 2-3 łyżki ( starty )  ogórek kiszony(...)Sposób przygotowania: 1.  Szynkę pokroić w plastry, usunąć skórkę, a potem pokroić w cieniutkie słupki. 2.   Sery i pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 3.  Bagietkę przekroić wzdłuż na pół. Każdą połówkę wysmarować ketchupem. Następnie posypać pieczarkami. Lekko ugnieść. Na pieczarkach ułożyć ser żółty oraz szynkę. Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

Kuchnia Paulettes
Zupa serowa 674

przepisem :) Składniki: 1 litr bulionu warzywno drobiowego 300g sera żółtego 1 szklanka mleka 3 łyżki mąki 1 cebula 100g masła szczypta gałki muszkatołowej sól morska, pieprz do smaku Dodatkowo: bagietka, czosnek i suszona bazylia na grzanki Sposób przygotowania: Cebulę szklimy na połowie masła, do przyrumienionej dodajemy mąkę i intensywnie mieszamy, by nie powstały grudki. Zalewamy bulionem i dajemy szczyptę gałki(...)zmiksowanej zupy i mieszamy do rozpuszczenia sera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Grzanki: Pozostałą część masła rozcieramy z posiekanym lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz bazylią. Smarujemy kromki bagietki z dwóch stron i opiekamy na rozgrzanej patelni

Kuchnia w czekoladzie
CARPACCIO Z ŁOSOSIA NA ŚWIEŻYCH LIŚCIACH SZPINAKU. 109

jaką w nim czasami zmieniam to stosuje zamiennie płatki migdałów z orzechami nerkowca. W zależności, które akurat mam w domu i, na które mam większą ochotę. Danie podałam z bagietką pszenną na zakwasie. Smakowałam całej ekipie gości i zniknęło z talerzy w kilka chwil, więc tym bardziej polecam! SKŁADNIKI dla 4 osób: - 250 g łososia wędzonego - 4 garście świeżego szpinaku(...)godzin. Na suchej patelni zrumień na złoto migdały. Danie polej finezyjnie sosem Crema Con, chili w zalewie i oprósz intensywnie przestudzonymi płatkami migdałów. Danie podajemy np. z pszenną bagietką bądź pumperniklem. Życzę Wam obłędnie smacznego! A danie polecam na niejedno spotkanie z przyjaciółmi

SMYKWKUCHNI
Francuska zupa cebulowa 117

cebulowa: 10 mniejszych lub 6 większych cebul 3-4 łyżki masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka tymianku (opcjonalnie) 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego sól i pieprz chleb lub bagietka ser żółty (np. emmentaler lub gruyere) Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy masło i następnie wrzucamy całą cebulę, posypujemy ją cukrem i podsmażamy na patelni często mieszając(...)dodajemy do niego mieszankę z patelni. Doprawiamy solą, pieprzem oraz tymiankiem (opcjonalnie). Gotujemy całość przez ok. 30 minut.     Niemal przed wyłączeniem zupy przygotowujemy grzanki. Chleb lub bagietkę wkładamy do tostera lub podpiekamy w piekarniku.    Zupa powinna mieć kolor karmelu i być nieco gęsta. Wlewamy ją do żaroodpornej miseczki, następnie na górę układamy wcześniej podpieczoną grzankę

Cooking Monster
Czosnkowa bagietka z krewetkami 190

Składniki: 325g krewetek koktajlowych ( ja użyłam mrożonych ), 1 duża bagietka, 1/2 świeżej czerwonej papryki, 1/2 świeżej żółtej papryki, 1-2 garście natki pietruszki, 1 łyżka masła, 4 ząbki czosnku, 1/2 cytryny, pieprz, sól, ser grana padano - tyle by oprószyć pokrojoną bagietkę masło czosnkowo-bazyliowe: 125g miękkiego masła ( ja użyłam niesolonego ), kilka listków bazylii, 3 ząbki czosnku ( można zrobić z połowy

W kuchni u Moniki
Kurczak z soczewicą 226

Niezwykle syte i zdrowe danie z soczewicą. Smak wzbogaca tarty korzeń selera, czosnek i lubczyk. Idealny obiad z pajdą chleba lub bagietką.  Każdego dnia staram się aby tych, których kocham jedli zdrowo. Nic na to nie poradzę, że jestem taka... Że lubię uśmiech bliskich i pełne brzuchy! Czasami ukradkiem spoglądam na jedzących moje dania i uśmiecham się sama(...)solą, pieprzem i ostrym chilli. Soczewicę gotujemy do miękkości (około 15 minut) w osobnym garnku, w osolonej wodzie. Odcedzamy i dodajemy do kurczaka. Całość mieszamy. Podajemy z chlebem lub bagietkami. #Ambition A dla moich Czytelników specjalna niespodzianka na zakupy w  internetowym sklepie Dajar otrzymacie 10% rabatu wpisując hasło ZDROWE-GOTOWANIE

VioletoweKucharzenie
Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki 199

„ Coca ” to nazwa stosowana do szerokiej gamy ciastek, ciast i pieczywa. Coki są przygotowywane i spożywane głównie w Katalonii, wschodniej Aragonii, Walencji, na Balearach i w

Grahamka, weka i kajzerka
Francuska zupa cebulowa 138

wody (jeśli chcemy by zupa była gęstsza , bulionu dajemy mniej)  4 ząbki czosnku  60 ml koniaku  250 ml białego wytrawnego wina sól , tymianek , pieprz dodatkowo : bagietka lub inne pieczywo , starty ser (typu comté lub gruyère) Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki , czosnek przecisnąć przez praskę. W dużym i szerokim garnku roztopić masło z oliwą. Wrzucić cebulę(...)razem ok 2-3 min. Następnie dodać gorący bulion. Zupę doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem , tymiankiem. Dodać brandy i jeszcze gotować ok 30 min. Kromki chleba lub bagietki opiekamy w tosterze lub piekarniku. Zupę rozlewamy do małych naczyń żaroodpornych. Na powierzchni zupy kładziemy upieczony kawałek chleba i posypujemy startym serem. Rozgrzewamy piekarnik, wybierając opcję grill i wkładamy

Aromatyczne Podróże
Chorizo z podsmażaną cebulą 146

Chorizo to kiełbasa hiszpańska o bardzo charakterystycznym smaku. Proponuję Wam podsmażyć ją na patelni, razem z cebulką i aromatycznymi przyprawami. Do tego bagietka i mamy pyszną przekąskę lub kolację. Składniki: 100 g kiełbasy chorizo klasycznego 3 łyżki oliwy 2 średnie cebule 1/2 płaskiej łyżeczki papryki słodkiej 1/3 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka majeranku (u mnie Skworcu ) sól(...)cebulę pokrojoną w piórka i podsmażamy ją do zeszklenia. W międzyczasie do cebuli dodajemy przyprawy. Do podsmażonej cebuli ponownie dodajemy chorizo i chwilę razem podgrzewamy. Jeszcze ciepłe podajemy na bagietce. Smacznego

Smak mojego domu
Chleb z semoliną, na zakwasie, wg Hamelmana 197

Kilka dni temu odkryłem zagubione na półce opakowanie semoliny, które kiedyś kupiłem, oczywiście aby z niej zrobić chleb. Niestety zapomniałem o semolinie. I tak sobie cichutko

Grahamka, weka i kajzerka
Kanapeczki z figami i serem camembert 149

wyszła mi smaczna przystawka. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 3 figi 1 bagietka 3 łyżki marmolady z czerwonej cebuli rukola do serwowania opakowanie serka camembert Bagietkę kroimy na kromki. Na każdej układamy kilka plasterków sera camembert, pokrojone w plasterki figi oraz odbrobinę marmolady

mecooks
Spotkanie w warszawskiej La Vinotheque Vine Bar 126

hiszpańskie wino. To był pyszny początek wieczoru. Następny w kolejce był tatar z tuńczyka z kaparami podany z marynowanym w pomarańczowym soku koprem włoskim i świeżą kolendrą. Do tego bagietka francuska bagietka na gryczanym zakwasie. Z przystawek mogliśmy jeszcze skosztować roladek z bakłażana na ciepło z pysznym kozim serem  w środku, podanych z rukolą i koktajlowymi pomidorkami. Następnie podano

Kulinarne przygody Gatity
Biała zupa kalafiorowa z twistem 132

cebula 1 średni kalafior 1 łyżka masła 1 mały seler 2 małe pietruszki 1 jabłko (kwaskowe) 1/4 łyżeczki białego pieprzu 2 średnie ziemniaki 3 łyżki śmietany (12% do zupy) bagietka do serwowania Kroimy wszystkie składniki w dużą kostkę. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i pieprzymy do smaku. Gotujemy 30 minut na małym ogniu. Po upływie tego czasu dodajemy śmietanę(...)blendujemy. Na koniec zupę musimy jeszcze zagotować. Serwujemy ze świeżą bagietką. Pycha. Smacznego! Gotując warzywa, kalafior możemy dodać kilka minut później aniżeli pozostałe składniki. Nie potrzebuje on tak długiego czasu jak np pietryszka aby się ugotwać. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper").hide(); jQuery(".socialMediaOnEveryPost").addClass("sgmb-center

mecooks
Sery z francuskich Alp 164

ważących ok. 30 kg. Jak i z czym jeść sery? We Francji sery podaje się na zakończenie posiłków. Stawia się je na stół z owocami, orzechami, zieloną sałatą i bagietką. Na półmisku powinno się znaleźć 3–5 rodzajów serów. Jedzenie zaczynamy od gatunków łagodnych, kończymy na ostrych. Osobiście nie jestem przywiązana do tego rytuału i zdecydowanie sery wolę jeść przed(...)Zastosowanie w kuchni Doskonale nadaje się do dań pieczonych, mięs, makaronów oraz warzyw. Świetnie komponuje się na desce z owocami oraz orzechami. Stanowi również samodzielną przekąskę, jak i z bagietką i oliwkami (to mój ulubiony zestaw przekąskowy). Dodawany jest do zielonych sałatek, sosów oraz zapiekanek. Najlepiej smakuje z czerwonym, kalifornijskim winem. Proponowane wina Wina żółte z Jury – château-chalon

gutfut
Francuski pasztet z wątróbki. 162

Pasztet serwuje się w temperaturze pokojowej, aby był miękki, aromatyczny i łatwy do rozsmarowania na pieczywie. Do pasztetu z wątróbki Francuzi podają lekko słodkie pieczywo (chałkę, brioszkę), grzanki lub bagietki. Doskonałym dodatkiem do tego pasztetu może być konfitura z porzeczek, powidła śliwkowe lub chutnej z czerwonej cebuli ( przepis tuta j). Francuski pasztet z wątróbki podany na bagietce z dodatkiem konfitury

Codziennik Kuchenny
Sałatka a'la Margaret 122

pęczek rzodkiewek 1 puszka czerwonej fasoli 150 gramowa  puszka kukurydzy 235 gramowy słoiczek oliwek  200 g sera feta oliwa z oliwek zioła do sałatek sól, pieprz opcjonalnie bagietki czosnkowe Wykonanie:  1. Miks sałat wsypujemy do miski 2. pomidory i rzodkiewki kroimy w kostkę i wrzucamy do sałaty. 3. fasolkę, kukurydzę, oliwki i ser feta wrzucamy do miski(...)sałatkę skraplamy oliwą dodajemy około 2 łyżeczki ziół do sałatek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  5. Całość mieszamy, podajemy z pieczywem, w moim przypadku były to bagietki czosnkowe.  Smacznego

Mój pomysł na
Czosnkowe grzanki z pomidorami i serem 104

Największy dylemat co zjeść mam zawsze rano. Dziś postawiłam na tradycyjne grzanki czosnkowe z pomidorami i serem :) Składniki: 1 bagietka 3 pomidory 10 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy ketchup Wykonanie: Bagietkę pokroić na kromki i zapiec lekko w piekarniku. Następnie czosnek wycisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą i posmarować tosty. Ułożyć na nich plastry pomidora, następnie

Tradycyjna Kuchnia
Krem z cukinii z serkiem mascarpone i chipsami z pasternaku 198

pasternaku, 200 gram serka mascarpone, 1,5 litra bulionu drobiowego, 3 łyżek oliwy, 50 gram masła, 150 ml oleju słonecznikowego, 1 łyżeczki suszonego tymianku, 1 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, bagietki, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu. Przygotowanie zupy rozpocząłem od przesmażenia cukinii i pozostałych warzyw, dzięki czemu zupa miała lepszy, pełniejszy smak. Na patelni rozgrzałem 3 łyżki oliwy i dodałem(...)ząbkami czosnku i 2 łyżkami posiekanej natki pietruszki. Przyprawiłem solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Masłem czosnkowym posmarowałem delikatnie podgrzane na patelni z obu stron pokrojone pod ukosem kromki bagietki.  Do miseczek wylałem porcje zupy. Do każdej porcji dodałem czubatą łyżkę serka mascarpone. Udekorowałem natką pietruszki, chipsami z pasternaku i grzankami

Wyprawy kulinarne
Zdrowa, bezglutenowa żywność od Schnitzer :) 128

możecie zobaczyć poniżej, a recenzje pojawiają się w niedługim czasie, linki odsyłające będą nad zdjęciami.  CHLEB RUSTYKLANY Z AMARANTUSEM BEZGLUTENOWY  OBWARZANKI BEZGLUTENOWE Recenzję tych produktów znajdziesz TUTAJ. BAGIETKA ORKISZOWA BAGIETKA KUKURYDZIANA Z ZIARNAMI BEZGLUTENOWA Recenzję tych produktów znajdziesz TUTAJ. MUFFINKI Z JAGODAMI  Recenzję tych produktów znajdziesz TUTAJ. PALUSZKI O SMAKU PIZZY  Recenzję tego produktu znajdziesz TUTAJ

Zdrowie na języku :P
Soczysty kurczak pieczony 161

oleju. Ten kurczak zawsze wychodzi idealny, pyszny, mięciutki w środku. Wystarczą tylko ziemniaki, gotowane lub pieczone, jakaś surówka i cudny syty obiad gotowy;D Albo na szybko świeża bagietka i wystarczy!;D Bagietką, której części moczymy w sosie powstałym podczas pieczenia...cudo. Składniki: cały kurczak +/- 2 kg 3 - 4 łyżki oleju rzepakowego przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz, słodka

Zasmakuj Kuchni
Makówki 94

Śląskie makówki Składniki: Mak mielony – 500g Bułki kajzerki – 4 sztuki lub 1 bagietka Mleko – 600-700ml Orzechy włoskie – ½ szklanki Migdały całe – ½ szklanki Migdały płatki – 4 łyżki Rodzynki – 1 szklanka Figi suszone – 5 sztuk Miód – ½ szklanki Wykonanie: Bułki/ bagietkę kupujemy kilka dni przed przygotowaniem makówek, tak aby zdążyła dobrze wyschnąć. Zmielony mak mieszamy z orzechami, migdałami, rodzynkami i figami

Kuchnia Bon Appetit
Jesienne zapiekane śliwki na piknik! 85

plastrów wędzonego boczku - hiszpańskie czarne oliweki Bulerias - 15 szt. papryczek piri piri Bulerias - oliwa z oliwek - po szczyptę na śliwkę ususzonego i roztartego w moździerzu rozmaryn ponadto do podania: - bagietka pszenna - żurawina Premium marki Stovit - borówka Premium marki Stovit  (Obydwa produkty posiadają przepiękne zakrętki, obrazujące polskie miasta na starych pocztówkach. Jak dla mnie coś tak uroczego, i tak pięknego(...)boczek pięknie się wytopił i stał się chrupiący. Całość po upieczeniu przykrywamy folią aluminiową, aby danie utrzymało odpowiednią temperaturę.  Jesienne zapiekane śliwki możemy spakować do koszyka, koniecznie spakujcie bagietkę, nóż do krojenia, dodatki do podania takie jak: borówkę, żurawinę. Możecie spakować kilka jabłek, pozostałe czarne oliwki i papryczki, koniecznie jakiś dobry trunek do picia. Sporą ilość łyżeczek, widelczyków, kilka

SMYKWKUCHNI
Ajoblanco - andaluzyjski chłodnik z migdałów i czosnku 99

dokonać małego mariażu z burakiem oraz koperkową oliwą, nawiązując tym samym do polskich tradycji kulinarnych i naszych rodzimych chłodników. * SKŁADNIKI na 4 porcje 200 g migdałów 200 g czerstwej bagietki 3 ząbki czosnku 100 ml oliwy z oliwek + 3 łyżki 30 ml octu winnego 1 litr lodowatej wody sól do smaku 2 ugotowane buraki 1 łyżka posiekanego koperku * PRZYGOTOWANIE(...)wodą i odstaw na całą noc. Następnego dnia odlej wodą, a migdały wrzuć do kielicha blendera razem z ząbkami czosnku, oliwą z oliwek, winnym octem, namoczoną uprzednio w wodzie bagietką i litrem wody. Miksuj przez kilka minut, aż składniki będą dobrze zmielone. Dopraw solą. Buraki pokrój w kostkę. Koperek zmiksuj z pozostałą oliwą. Chłodnik przełóż na talerze i podawaj

Food Square
CANTUCCI 114

pieczenia, dodać anyż, skórkę i aromat cytrynowy, oraz jajka. Wszystko dokładnie zagnieść, dodać migdały i wyrobić do połączenia składników. Ciasto podzielić na 3 i z każdego kawałka uformować bagietkę, o szerokości około 3 cm. (można je z wierzchu posmarować rozkłóconym jajkiem, będą miały ładniejszy kolor). Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 30 minut w piekarniku nagrzanym(...)stopni. Wyjąć bagietki z pieca i póki będą jeszcze miękkie i ciepłe, każdą ostrym nożem, pokroić ukośnie na kawałki o grubości 1 cm. Ciastka w kawałkach pozostawić w odstępach na blasze i piec jeszcze 10 minut zmniejszając temperaturę do 150 stopni. Po przestygnięciu ciastka przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku

Kuchnia w opałach
Sałatka z wędzoną makrelą, jajkiem i oliwkami 123

jakimkolwiek wyjeździe na urlopie zabierzcie ją ze sobą na kolację na koc na plażę, nad jezioro, na biwak i zajadajcie się nią w gronie najbliższych. Wystarczy kawałek bagietki i danie gotowe. Składniki: 1 cała wędzona makrela obrana z ości 10 pomidorków koktajlowych 1 opakowanie fety w kostce 4 jajka ugotowane na twardo puszka czerwonej fasoli garść wydrylowanych czarnych(...)cytryny i oliwę z oliwek, połącz trzepaczką. Po tym czasie dodaj świeżo przeciśnięty przez praskę czosnek (lub drobno posiekany), przypraw do smaku, wlej do sałatki, podawaj z bagietką. Smacznego zdrowego

Zasmakuj Kuchni
BAGIETKA NA ŠNIADANIE 98

zapach świeżo upieczongo przez siebie pieczywa roznoszącego się po całym domu.Świeże masło rozsmarowujace się po delikatnej powierzchni bagietki ,to jest to co najbardziej o poranku lubię.Polecam. 200 ml.letniej wody 40 dag.maki 6 dag roztopionego masła 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 1.5 dag.drożdży lub 7 g.suszonych(instant) mak 1 jajo do posmarowania ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Drożdże rozpuszczamy z wodą(...)wyrzucamy na blat i zagniatamy.Wstawiamy do miski na 1 godz.Przykrywamy ściereczką.Wyrośnięte  ciast dzielimy na dwie części.Rozpłaszczamy i zaginamy bok do środka,dobrze zlepiamy brzegi i formujemy bagietkę.Smarujemy jajkiem i posypujemy makiem.Odstawiamy na 30 min. Robimy na niej nacięcia.Pieczemy 20 - 25 min.(im dłuższa tym krócej:) ).Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Krem z pieczonym bakłażanem, sosem berneńskim i jajkiem poche 157

się w wyszukane danie. Część składników siekamy zostawiając widoczne i wyczuwalne kawałki warzyw, nadając potrawie rustykalny charakter, dodajemy świeżą gałązkę estragonu, użytego do sosu berneńskiego, chrupiącą grzanką lub kawałek bagietki i gotowe. Krem świetnie się sprawdzi w formie śniadania lub kolacji, znakomity na przekąskę, odpowiednio wyeksponowany w szklanych pucharkach będzie ozdobą każdego stołu zwłaszcza podczas przyjęcia lub spotkania z przyjaciółmi(...)ewentualnie solą.   Przełóż do szklanek, na wierzchu połóż 1-2 łyżki sosu berneńskiego i jajko w koszulce. Przed podaniem przybierz gałązkami świeżego estragonu, podaj z grzankami lub bagietką

SzczyptaSmaQ
Tatar wołowy 119

Składniki: 300 g polędwicy wołowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 żółtko z jajka przepiórczego lub kurzego sól morska pieprz świeżo mielony Do podania: kapary cebula bagietka Przygotowanie: Wołowinę dokładnie myjemy, mielimy lub drobno siekamy. Mięso mieszamy z oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Cebulę drobno siekamy, bagietkę kroimy

Menmagazine
BOEUF BOURGUIGNON – WIEDŹMIN 3: KREW I WINO – wołowina po burgundzku 216

burgundzku dobrze zostawić w lodówce na całą noc, a nawet dwie – wtedy nabierze jeszcze lepszego smaku. Danie podajemy obsypane posiekaną natką pietruszki i w towarzystwie sporego kawałka dobrej bagietki. Boeuf bourguignon odnawia 80 punktów życia po zjedzeniu w 10 sekund. Na tak dobrą potrawę można wyrywać laski lepiej niż Jaskier na swoje ballady * dziękujemy: CD Projekt RED za użyczenie(...)wina Butcher of Blaviken Rivskiemu za pomoc i wykonanie sesji fotograficznej POLECAMY RÓWNIEŻ PRZEPISY Z WIEDŹMIŃSKIEGO UNIWERSUM OD RIVSKI WŁÓCZĘGA! TOSTY ZIOŁOWE I BAGIETKA Z PASTĄ RYBNĄ „WIEDŹMIN. DOM ZE SZKŁA” – BIGOS NA ŚLIWKACH ZALEWAJKA MAHAKAMSKA „Pod Dzikiem i Jeleniem” – KASZA Z KAWAŁKAMI WIEPRZOWINY I SOSEM CEBULOWYM SANDACZ W TYMIANKU * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny

Nerds Kitchen
Hiszpańskie smaki - Gazpacho 169

białej cebuli  4 ząbki czosnku  2 kromki chleba (tradycyjnie dodaje się białe pieczywo, jednak ja użyłam pełnoziarnistego) szczypta soli 6 łyżek oliwy extra virgin opcjonalnie: grzanki lub bagietka do podania Przygotowanie: Czosnek obieramy i przeciskamy do przez praskę do naczynia blendera. Dodajemy sól, oliwę i porwane kromki chleba. Wszystko mieszamy.  Pomidory, ogórka, cebulę i paprykę kroimy(...)blendera. Blendujemy na wolnych obrotach. Jeśli konsystencja będzie zbyt gęsta, możemy dolać trochę wody.  Gazpacho chłodzimy przez klika godzin, a następnie podajemy z pokrojonymi warzywami i grzankami lub bagietką. Można polać dodatkowo oliwą.  Tak jak obiecałam we wstępie, pokażę Wam kilka produktów z obecnej oferty Lidla. W paczce było też chyba trochę hiszpańskiego słońca - zobaczcie na kolory

two broke sisters
Tapas z papryką i tuńczykiem 134

Niewielki pyszne przekąski podawane na czosnkowych grzankach są świetną przekąską na domowe imprezy. Te z tuńczykiem, papryką, pomidorem i zielonymi oliwkami są rewelacyjne w smaku! Czosnkowa bagietka lub grzanki pszenne z czosnkiem 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor 2 łyżki zielonych oliwek z czosnkiem i ziołami 150 g tuńczyka w oliwie z oliwek 2 łyżki natki pietruszki 1,5 łyżki majonezu(...)mniejsze kawałki. Natkę pietruszki siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Delikatnie łyżką nakładamy na czosnkowe grzanki lub bagietki

VioletoweKucharzenie
Grzanki z serami, ziołami i jeżynami 79

Pomysł na szybka smaczną kolację. Zaczerpnięty od Kingi Wójcickiej Składniki kilka kromek chleba tostowego ( ew. pół bagietki) oliwa z oliwek 100 g miękkiego sera pleśniowego 20 g parmezanu kilka gałązek świeżego rozmarynu kilka gałązek świeżego tymianku pół szkalnki jeżyn czarny pieprz   Przygotowanie Chleb tostowy opiekłem na złoty kolor (można użyć bagietki). Skropiłem je kilkoma kroplami oliwy, posypałem rozkruszonym serem

R'n'G Kitchen
Sałatka z kurczakiem, rukolą, żurawiną i czosnkowymi grzankami 415

opakowanie mixu sałat 1 opakowanie rukoli 2 filety z kurczaka 150g twardego sera cheddar 100g suszonej żurawiny 2 francuskie sosy sałatkowy olej sól, pieprz, papryka wędzona Grzanki: 1 bagietka, u mnie pelnoziarnista 50g masła 2-3 ząbki czosnku sól 1. Filety kroimy w kostkę. Posypujemy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na rozgrzanym oleju. 2. Łączymy ze sobą mix sałat, rukolę(...)starty na małych oczkach ser cheddar i żurawinę. Sosy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wlewamy do sałatki, mieszamy. Odstawiamy na minimum 15 minut.  3. Bagietkę kroimy wszerz na kawałki. Czosnek przeciskamy przez praskę, wraz z solą dodajemy go do masła. Masłem smarujemy każdą kromkę. Zapiekamy przez około 7-10 minut w temperaturze 180 stopni

Szefowa kuchni
Gazpacho pomidorowo-arbuzowe 126

spora szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu do podania: oliwa, pomidorki koktajlowe, listki bazylii, plasterki papryczki chilli (opcjonalnie), pasuje również pokrojony w kostkę ser feta, grzanki z chleba, świeża bagietka Przygotowanie gazpacho pomidorowo-arbuzowego: Pomidory z grubsza posiekaj i przełóż do dużej miski. Czosnek obierz z łupinek i posiekaj. Cebulę, selera naciowego oraz arbuza również pokrój na kawałki. Przełóż wszystko(...)gazpacho pomidorowo-arbuzowego pasują także inne przybrania - ser feta pokrojony w kostkę, czarne oliwki, pokrojony w kostkę ogórek. Gazpacho świetnie smakuje również z grzankami z białego chleba oraz kromkami bagietki.  *** Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, pozostańmy w kontakcie. Możesz śledzić moją stronę na  Facebooku  lub  Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Obserwuj mnie

Chilli Czosnek i Oliwa
SAŁATKA WIOSENNA 127

wyrazista i pełna smaku. Jeśli chcecie, aby dressing był mniej kaloryczny, możecie w równych proporcjach wymieszać majonez z jogurtem, lub przygotować równie smaczny sos jogurtowy. Do sałatki pasuje kawałek bagietki posmarowanej oliwą i opieczonej na suchej patelni. Sprawdzi się jako przekąska do pracy lub lekka kolacja w gronie przyjaciół. SKŁADNIKI / 2 porcje ¹⁄₄ główki sałaty lodowej ¹⁄₂ brokuła podzielonego na różyczki ¹⁄₂ pęczka(...)oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Delikatnie mieszamy. Układamy pokrojone na ćwiartki (lub na połówki) jajka. Polewamy przygotowanym sosem. Posypujemy papryczką chili. Podajemy z opieczoną bagietką

cool and minty
ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU 186

Szybka i łatwa w przygotowaniu zupa krem z zielonego groszku.  Z dodatkiem gorgonzoli, kiełków brokuła, pestek granatu i oliwy truflowej. Opcjonalnie także z opieczoną bagietką lub usmażoną na patelni kanapką z cheddarem. Ugotowanie jej nie zajmie Wam więcej niż 15 minut. Jeśli zupa będzie za gęsta możecie dodać więcej bulionu lub wody. Ewentualnie można dolać też mleko lub słodką(...)sera gorgonzola sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka soku z cytryny DO PODANIA : pestki granatu, pokruszona gorgonzola, kiełki brokuła, oliwa truflowa, opieczone kromki bagietki WYKONANIE W szerokim garnku na średniej mocy palnika rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy i 2 łyżki masła. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażymy, często mieszając, przez około 4 minuty, aż cebula zrobi się szklista

cool and minty
SAŁATKA Z PIECZONYMI POMIDORKAMI CHERRY 141

posiekanymi orzeszkami np. włoskimi, piniowymi lub pistacjami. Sałatka będzie idealna jako dodatek do dań z grilla lub jako przekąska w porze lunchu. Wówczas koniecznie podajcie ją z dodatkiem opieczonej bagietki. SKŁADNIKI / 2 porcje 20 pomidorków cherry (200 g) 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka cukru pudru sól morska świeżo zmielony czarny pieprz SOS WINEGRET 2 łyżki oliwy(...)czerwonej cebuli. Polewamy 1 łyżką winegretu.  Delikatnie mieszamy. Rozkładamy ciepłe pomidorki cherry i małe porcje ricotty. Skrapiamy pozostałym winegretem i kremem balsamicznym. Opcjonalnie posypujemy prażonymi orzeszkami. Podajemy z bagietką

cool and minty
Najlepsze zapiekanki z tuńczykiem 454

najlepszych zapiekankach z pieczarkami przyszedł czas na najlepsze zapiekanki z tuńczykiem ;) Najlepiej smakują na chrupiącej bagietce z dodatkiem dobrych oliwek i słodkiej czerwonej papryki. SKŁADNIKI (2 porcje) 1/2 niedużej bagietki albo 2 małe bułki paluchy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 pomidor 4-6 czarnych oliwek kawałek czerwonej papryki 1/2 małej cebulki cukrowej 1/2 ząbka czosnku 2 gałązki świeżego

DefinicjaSmaku
Chrupiące bagietki 86

choć jak to mówię mam pod nosem mąki ze Stoisławia to jednak te są lepsze i jest większy wybór. Zapraszam Was po przepis na pyszne i bardzo chrupiące bagietki. Do bagietek nie trzeba specjalnych form z torami choć przyznam, że na nie choruję ale cena mnie odstrasza. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Przystawka – kanapeczki 142

kanapeczki. Przygotowując tą przystawkę możecie wykazać się ogromną kreatywnością... bo wykorzystajcie wszystkie składniki, które macie pod ręką i na które macie ochotę. Tym razem przygotowaliście kanapeczki z: łososiem - kromki bagietki smarujemy masłem, serkiem śmietankowym i na wierzchu układamy kawałki wędzonego łososia. Całość dekorujemy koperkiem wędliną - kromki bagietki smarujemy masłem, układamy plasterki wędliny, a następnie dowolne warzywa np. ogórka zielonego, pomidora

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grzanki z pomidorami i papryką. 113

świeżego rozmarynu. Grzanki smakowały super. Najlepsze są na ciepło, ale zimne też są pyszne.    GRZANKI Z POMIDORAMI I PAPRYKĄ.           Składniki: 1 długa bagietka 200 g pomidorków truskawkowych 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 2 ząbki czosnku oliwa sól  pieprz czarny pieprz ziołowy 1 łyżka świeżego rozmarynu           Sposób(...)Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, umyć, osuszyć i pokroić w paseczki. Pomidorki umyć, osuszyć i pokroić na ćwiartki. Czosnek obrać i drobno pokroić. Igiełki rozmarynu drobno posiekać. Bagietkę pokroić w kromki i posmarować delikatnie oliwą z oliwek. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180ºC, piec przez około 10 minut

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Zapiekany camembert 78

musi być połączony zszywką a nie sklejony) szczypta grubo mielonej papryczka chili grubo zmielony świeży pieprz 2 ząbki czosnku (zmiażdżone) świeży tymianek(ewent. suszony) łyżka oliwy (może być smakowa) bagietka   Przygotowanie   Piekarnik rozgrzałem do temperatury200 stopni. Ser wyjąłem z pudełek i zamoczyć spód opakowania w wodzie na 5 min. To zapobiegnie ewentualnemu przypaleniu się drewna. W międzyczasie(...)Papier pozostawiłem odwinięty. Wstawiłem tak przygotowany do piekarnika na środkową blaszkę. Zapiekałem około 20 min. Posypałem świeżymi ziołami. Podawałem w foremce tak jak był pieczony polany oliwą. Do tego bagietkę, którą maczamy w ciekłym serze

R'n'G Kitchen
Bagietka czosnkowa z grilla 125

Pieczywo do dań z grilla Składniki 1 bagietka 5 dkg sera żółtego 2 łyżki masła po kilka gałązek szczypiorku i pietruszki 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania Masło wymieszać … Czytaj dalej Bagietka czosnkowa z grilla

czarrna od kuchni
Pomysły na obiad dla niespodziewanych gości 218

zazwyczaj ma się w domu, więc o ile nie masz pustej lodówki o tyle na pewno uda Ci się zrobić coś pysznego z proponowanych przepisów. Bruschetta Składniki: 2-4 bagietki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 czerwona papryka, mała cebula, 1 puszka pomidorów krojonych, łyżeczka suszonej bazylii, 1,5 szklanki tartego sera gouda, sól Kroimy bułki na kawałki i podpiekamy(...)piecu. W międzyczasie rozgrzewamy oliwę na patelni i wrzucamy na nią warzywa, które smażymy około 10 minut. Przekrojone bagietki zapiekamy w piekarniku i po 5 minutach, sypiemy je tartym serem, a kiedy się roztopi wyciągamy z pieca i smarujemy pomidorową masą. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Hummus z warzywami Składniki: Puszka ciecierzycy, oliwa z oliwek, opcjonalnie pasta tahini, ulubione

Codogara
Krewetki z czosnkiem i pietruszką smażone na maśle 94

obgotowanych krewetek pęczek natki pietruszki 3 ząbki czosnku 1 i 1/2 łyżki masła 1/2 papryczki chilli przyprawy:sól,pieprz do smaku sok z 1/2 limonki  Dodatkowo bagietka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Na patelni rozpuszczam masło. Krewetki wrzucam na masło. Dodaję czosnek przeciśnity przez praskę oraz drobno posiekaną natkę. Smażę ok 4-5 min aż krewetki zaczną się rumienić. Dodaję przyprawy oraz(...)papryczkę chilli. Po upływie 5 min dodaję sok z limonki.  Całość mieszam i smażę jesczze ok 1 minuty mieszając.  Podaję z bagietką

Gotowanie Patki
Dla zdrowia seniora, Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów 157

łyżki, szpinak świeży baby 20 g, czosnek 1 ząbek, szalotka 1 szt., papryka żółta 1 łyżka, cukinia 1 łyżka, rozmaryn świeży, liść laurowy, ziele angielskie, masło, olej rzepakowy, bagietka 1 szt., natka pietruszki 1 pęczek, sól, pieprz Sposób przyrządzenia Polędwiczkę wieprzową zapakować próżniowo z dodatkiem liścia laurowego, ziela angielskiego i rozmarynu. Gotować w urządzeniu do gotowania w niskiej temperaturze(...)minut w osolonej wodzie. Następnie przesmażyć na czosnku, szalotce, papryce i cukinii. Na koniec dodać liście młodego szpinaku. Polędwiczkę doprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w kruszonce sporządzonej z pokruszonej bagietki i natki pietruszki. Schab pieczony z puree z pietruszki oraz kaszą pęczak Składniki na 1 porcję  schab 160 g ,  pietruszka korzeń 100   g ,  kasza pęczak

SzczyptaSmaQ
Grzanki czosnkowe 73

Pyszna i łatwa w przyrządzeniu przekąska na domową imprezę, lub seans przed telewizorem. Często wykorzystuję grzanki do sałatek. Przyprawy można dowolnie dobierać.  Składniki: 1 bagietka 2 łyżki ziół prowansalskich  2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy lub masła roztopionego  Przygotowanie: Do miseczki wlałam oliwę, dodałam zioła oraz rozgnieciony czosnek. Całość wymieszałam. Pokroiłam bagietkę na mniejsze części.  Posmarowałam

Kukuleczki
Grillowana wołowina BBQ 117

Grillowana, pikantna wołowina dla miłośników sosu BBQ. Nie wymaga wiele pracy. Wystarczy wcześniej zamarynować mięso i ugrillować. Świetna z dodatkiem świeżej sałatki i bagietki. Składniki: marynata: 250ml sosu BBG 3-4 łyżeczki sosu Piri-Piri lub tabasco biała cebula czarny pieprz 1kg pręgi wołowej Sposób przygotowania: Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na grube plastry. Składniki marynaty(...)grill dobrze rozgrzewamy i smarujemy olejem. Mięso grillujemy przez około 2 minuty z każdej strony (w zależności od grubości mięsa i naszych upodobań). Serwujemy z świeżą sałatką i bagietką

Pyry na Gaz
Francuska zupa cebulowa 183

łyżki masła 1 łyżka oliwy 150 ml białego wytrawnego wina 1 litr bulionu (lub mniej jeśli chcemy aby zupa była gęstsza) sól i świeżo zmielony czarny pieprz bagietka, pokrojona na kromki czosnek Przepis: Cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół i posiekać w poprzek na półplasterki grubości ok. 1,5-2 mm. Na patelni roztopić masło z oliwą. Ustawić ogień(...)drewnianą łyżką. Gotować aż wino wyparuje, następnie dodać do bulionu i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 1/2 godziny. Zupę doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Bagietkę pokroić na kromki i opiec na złoty kolor z dwóch stron na tosterze,piekarniku lub na patelni po cebuli następnie grzanki delikatnie natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku. Smacznego:) Artykuł Francuska zupa

Gotowanie-uk
Chleb ziołowy z płatkami żytnimi 199

Choć piekę chleb albo bułki prawie co tydzień, dawno nie publikowałem tego, co nowego upiekłem. A to wyszedł zakalec, a to zdjęcia nie takie, a to

Grahamka, weka i kajzerka
Ostatnia taka rozgrzewka przed wiosną 119

duże porcje) 900g cebuli 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 250ml białego wytrawnego wina 2 kostki dobrego bulionu wołowego 750ml wody 60ml brandy sól i pieprz do smaku bagietka ząbek czosnku 150g sera (najwięcej czadu daje gruyère, ale jeśli nie macie to może być jakiś inny dość intensywny w smaku) 4 gałązki świeżego tymianku (nasz!) Cebulę obieramy i kroimy(...)mieszamy. Przykrywamy i gotujemy na niewielkim ogniu przez kolejne pół godziny. Pod koniec zupę doprawiamy pieprzem i solą, dolewamy brandy i gotujemy jeszcze chwilkę. Nagrzewamy piekarnik do 220*C. Bagietkę kroimy na kromki i opiekamy je na złoto. Ser trzemy na tarce. Gotowe grzanki nacieramy ząbkiem czosnku. Zupę nalewamy do żaroodpornych misek, przykrywamy grzankami, posypujemy tartym serem i dekorujemy gałązką

les mirabelles
Kanapki z kaczką 145

Kanapki są nudne? Nic podobnego! Przygotuj pyszne przekąski z mięsem kaczki. Do przygotowania kanapek z kaczką potrzebujemy: Piersi z kaczki Rozmaryn Majeranek Tymianek Ząbek czosnku Oliwa z oliwek Rukola Bagietka Sos balsamiczny Sól Pieprz Przygotowujemy kaczkę. Zioła drobno siekamy, lub używamy suszonych, Dodajemy dwie, trzy łyżki oliwy i sprasowany ząbek czosnku. Piersi z kaczki dokładnie nacieramy i odstawiamy na pewien(...)naczyniu żaroodpornym wkłądamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 12 minut. Gotową kaczkę kroimy w plastry. Możemy kanapki przygotować na ciepło, ale równie dobrze smakują na zimno! Bagietkę lub inne ulubione pieczywo kroimy na nieduże kromki. Skrapiamy je oliwą z oliwek. Na kilku liściach rukoli układamy plaster piersi kaczki. Na kaczkę nakładamy jeszcze trochę rukoli oraz posiekany świeży

MarcinChef
ZAPIEKANKA - PIERWSZE ŚNIADANIE DIETA 1500 KCAL. 114

budki z fastwoodem , ale podobnie smakuje.Jest chrupiąca i smaczna ,zawsze to coś dla innego niż tylko owsianka na mleku czy kanapka.Zapraszam na śniadanie!. Danie ma 330 KCAL. 0.5 bagietki - 50 g. 1 plasterek serka topionego lihgt 30 g. 4 plasterki polędwicy sopockiej 20 g. 1 mała cebula 20 g. kawałek papryki świeżej 60 g. 1 szkl.kakao (1 łyżeczka kakao(...)szkl.mleka 0.5%. -200 ml.) *********************************************************************** Bagietkę zapięc w piekarniku w 160 st.z plasterkiem serka topionego,polędwicą,cebulą i papryką.Podawać z kakao.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Morszczuk w ziołach, pieczony z pomidorkami 272

Dzisiaj zachęcam do zrobienia ryby pieczonej w piekarniku. Morszczuk w ziołach, pieczony z pomidorkami jest propozycją na lekki obiad. Podajemy go z bagietką lub innym lubianym pieczywem. Maślany sos, pomidorki o zapachu bazyliowo- czosnkowym, leciutka nuta ziół prowansalskich.  Jeśli Was zachęciłam, zapraszam :) Składniki (na porcję dla jednej osoby- na zdjęciu): 1 łyżka oliwy z oliwek do wysmarowania naczynia(...)przelewamy cały maślany sos z dna naczynia. Jeśli danie przygotowujemy w kilku małych naczyniach żaroodpornych (z porcją dla jednej osoby), możemy podać je w nim.  Rybę podajemy z bagietką. Smacznego

Smak mojego domu
Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna 179

pominięciem owoców morza), może być dodatkowo przyprawiona lub posypana kolendrą (odmiana portugalska) – my jednak przedstawiamy Wam klasyczny przepis. Zupę bouillabaisse – marsylską zupę rybną podaje się z bagietką i sosem Rouille. Składniki: 3 l wody 1,5 – 2 kg ryb morskich na wywar – najlepiej w całości (wypatroszone, ale z głowami – przydadzą się!) – dorsz, dorada, tilapia(...)dokładnie wymieszać. Ubijać dodając oliwę (drobnym strumieniem, jak do majonezu). Na koniec dodać papryki i dokładnie zmiksować. Przechowywać w lodówce. Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna podana z bagietką i sosem Rouille zabierze Was wprost na francuskie wybrzeże!   Post Zupa bouillabaisse – marsylska zupa rybna pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Pstrąg pieczony z cytryną i koperkiem 183

łącznie z przygotowaniami !  Uwielbiam taką rybę dlatego bardzo wam polecam ten ekspresowy przepis. Składniki: 2 pstrągi 1 cytryna masło minimum 80% tłuszczu pęczek koperku sól, pieprz Dodatkowo: 1 bagietka pomidorki koktajlowe Wykonanie: Pstrąga w razie konieczności patroszymy i czyścimy z łusek. Ja miałam patroszonego ale łusek i śluzu musiałam go pozbawić. Rybę osuszamy ręcznikiem papierowym,  nacieramy od środka(...)cytrynę kroimy w plasterki, wypełniamy nią brzuch pstrąga, zostawiając po 2 plasterki  aby obłożyć rybę z wierzchu. Pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wraz z pomidorkami koktajlowymi. Bagietkę polecam podpiec na osobnej blasze bo moje wciągnęły sok z ryby i niektóre były dość słone więc przestrzegam

W kuchennej krainie
Grzanki z serkiem i łososiem 137

Przekąska na dwa gryzy :) Składniki 1 bagietka łosoś wędzony z koperkiem serek kanapkowy śmietankowy roszponka olej z chili Sposób przygotowania Bagietkę pokroić na kromki, skropić olejem i obsmażyć na … Czytaj dalej Grzanki z serkiem i łososiem

czarrna od kuchni
Bruschetta z pomidorami, papryką i bazylią 141

jest w różnych zakątkach świata. Jej prostota i doskonały smak mówią same za siebie! Bruschetta z pomidorami, papryką i bazylią Przepis na około 10 małych kromek Potrzebujemy: - 1 mała bagietka - 1 pomidor - 1/4 papryki czerwonej - 1 ząbek czosnku - kilka liści świeżej bazylii - pół łyżeczki sosu sojowego - oliwa z oliwek - sól, pieprz - płatki drożdżowe nieaktywne (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Pomidora, paprykę(...)rozgniatamy i również drobniutko siekamy. Dodajemy sól, pieprz, odrobinę oliwy z oliwek i sos sojowy. Wszystko dokładnie mieszamy. 2. Blachę skrapiamy oliwą i kładziemy na niej pociętą w plastry bagietkę. Bułkę dodatkowo smarujemy odrobiną oliwy. Na wierzch kładziemy łyżeczką nasze warzywa. Możemy posypać wierzch płatkami drożdżowymi czy też położyć piórka cebuli. 3. Pieczemy kilka minut w nagrzanym piekarniku, aż bułka

Bananowe Pole
Brustschetta 136

oliwek i solą, po latach przybrała formę grzanki z pomidorami i bazylią. My do połowy grzanek dodaliśmy również mozzarellę. Sprawdźcie nasz przepis 30 min 8 grzanek składniki: 1 bagietka 3 łyżki masła mały krzaczek świeżej bazylii 2 małe pomidory sól, pieprz 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 4 cienkie plasterki mozzarelli wykonanie: Pomidory sparzyć i obrać ze skórki(...)Bagietkę pokroić na grzanki szerokości około 2 – 2,5 cm. Czosnek obrać, jeden z ząbków przepuścić przez praskę i pomieszać z 3 łyżkami masła. Listki bazylii dokładnie poszatkować. Pomidory pokroić w kostkę, pozbywając się miąższu z pestkami. Do pomidorów dodać bazylię, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Pomieszać wszystko. Grzanki posmarować masełkiem czosnkowym, nakładać na wierzch pomidory. Zapiekać

Ania i Marcin gotują
w typie bagietki smaczny chlebuś... 129

mąkę, i pozostałe składniki, hakiem robota wyrabiać z 12 minut, posypać ciut mąką i przykryć talerzem do wyrośnięcia ciasta ciasto na podsypanej mąką stolnicy krótko wyrobić i uformować chlebek-bagietkę, nożem maczanym w ciepłej wodzie ponacinać skośnie wzdłuż całej bagietki piekarnik nagrzxać na 220 C, grzanie góra/dół, chlebek położyć na ruszcie z papierem do pieczenia i piec około

W Mojej Kuchni Lubię
Bruschetta czyli grzanki inaczej 108

Szybka kolacja oraz idealna przekąska i przystawka. Składniki 1 bagietka (najlepiej lekko czerstwa) 4 pomidory 2-3 ząbki czosnku (ja miałam 2 duże) 1/2 słoika oliwek 1 duża kulka mozzarelli zioła prowansalskie sól świeżo zmielony pieprz oliwa Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Odciskamy z nadmiaru soku. Czosnek przeciskamy przez praskę (proponuje dodawać stopniowo po ząbku czosnku(...)drobną kosteczkę, wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Zioła przelewamy wrzątkiem. Doprawiamy pieprzem. Całość odstawiamy do lodówki na min 30 min żeby smaki się przegryzły. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni. Bagietkę kroimy w 2 cm plastry skrapiamy z obu stron oliwą i układamy na ruszcie do pieczenia. Pieczemy 5 min. Po tym czasie wyciągamy i nakładamy naszą mieszankę z pomidorów. W piekarniku

Piekielna Kuchnia Pati
Bruschetta z pomidorami, mozzarellą i prosciutto 217

znajdziecie to co potrzebne. Bruschetta sprawdzi się doskonale jako ciepła kolacja. Więc jeśli imprezowanie nie jest dla Was, nie potrzebujecie specjalnej okazji, by przygotować te pyszne zapiekanki. Składniki: 1 bagietka pszenna 1 kulka mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych 3-4 plasterki prosciutto 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie : Bagietkę pokroić ukośnie na kromki. Ząbki czosnku rozetrzeć. Roztartym czosnkiem

kolorowotorcikowo
Sylwestrowe przekąski z pastą twarogową z łososiem 143

życzymy Wam i sobie :)  Szczęśliwego Nowego Roku kochani czytelnicy !!  Dorota i Magda :)  Sylwestrowe przekąski z pastą twarogową z łososiem SKŁADNIKI : 1 pół bagietka pełnoziarnista z ziarnami 1 puszka polędwicy z łososia w sosie włoskim 100 g twarogu pół tłustego 2 szczypty posiekanego kopru + do dekoracji pieprz czarny świeżo mielony cytryna do dekoracji  PRZYGOTOWANIE : Puszkę rybną(...)otwieramy, przekładamy do miseczki wraz z sosem i dokładnie  rozgniatamy dodając twaróg. Następnie dodajemy posiekany koper i doprawiamy  świeżo zmielonym pieprzem - mieszamy. Pół bagietkę kroimy w mini kanapeczki, nakładamy pastę. Dekorujemy kąskiem cytryny oraz świeżym koperkiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Minikanapki - ponadczasowe przękąski 198

życiu jedliście. Po pierwsze dlatego, że własnoręcznie wykonane, po drugie - były o wiele bogatsze od kanapek robionych na co dzień. Dziś proponuję malutkie kanapeczki na krakersach, pumperniklu, chlebie lub bagietce na szwedzki stół. Z niewielką ilością dodatków tak, by można je było łatwo chwycić w ręce i zjeść na 2-3 kęsy, nie brudząc się przy tym i nie martwiąc(...)coś spadnie na podłogę. Składniki (propozycje): pieczywo (chleb, bułki, bagietki, pumpernikiel) krakersy lub suche pieczywo liście cykorii belgijskiej (mogą być blatami kanapek dla gości, którzy muszą stosować dietę bezglutenową) sałata pomidorki koktajlowe rzodkiewki papryka żółta i czerwona ogórki konserwowe jajka ugotowane na twardo wędlina (np. szynka lub polędwica) cienkie kabanosy łosoś wędzony serek naturalny lub naturalny z dodatkami pasta

Weekendy w domu i ogrodzie
Karnawałowe menu - wegański tatar na bagietce 135

łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek, - 1 duża cebula, - ząbek czosnku, - sól, pieprz, - łyżka sosu sojowego, - łyżeczka ostrej papryki, - szczypta papryki wędzonej (opcjonalnie, ale polecam), - ogórki kiszone, - długa bagietka. Przygotowanie: 1. Wafle ryżowe kruszymy na drobne do miski. 2. Koncentrat pomidorowy i musztardę rozrabiamy w wodzie. Dodajemy mieszaninę do pokruszonych wafli. 3. Cebulę kroimy na bardzo drobne kawałki. Dodajemy(...)miski. 4. Czosnek przeciskamy przez praskę. 5. Dodajemy olej, sos sojowy i resztę przypraw do smaku. 6. Bagietkę kroimy na małe kromki (możemy też lekko podpiec je w piekarniku lub na patelni) i na każdej z nich układamy łyżkę tatara i trochę pokrojonych drobno ogórków kiszonych. Taka przekąska jest łatwa do przygotowania i równie łatwa do zjedzenia, co ceni się

two broke sisters
Przepisy sylwestrowe. Ponad 60 propozycji na Sylwestra! 982

sardynek Tosty z patelni w ziarenkowo-ziołowej odsłonie z serem i szynką Zapiekanka chlebowa z boczkiem Zapiekane bułeczki z arabską nutą i wędzonym kurczakiem Zapiekanki z warzywami Zapiekana bagietka nadziana serem śródziemnomorskim z suszonymi pomidorami Ziołowo sos + szybka sałatka z serem i oliwkami Zapiekanki na bagietkach z kurczakiem, papryką, ogórkiem i pieczarkami Sałatki, surówki Domowa sałatka jarzynowa (tradycyjna sałatka warzywna

Słodkie okruszki
Śląski hot dog 116

Dlaczego śląski? Bo zamiast zwykłej parówki użyliśmy kiełbasy śląskiej. Wspaniale komponuje się z ketchupem wymieszanym z kapustą kiszoną.   Składniki 4 kiełbasy śląskie 4 krótkie bagietki 100 g kapusty kiszonej 100 k ketchupu   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kiełbasę nacinamy na krzyż i grillujemy z dwóch stron. Kapustę siekamy, odciskamy z nadmiaru soku i mieszamy(...)ketchupem. Bagietki wydrążamy, wlewamy sos, wkładamy usmażone kiełbasy. Całość przekładamy na grilla, by podpiec pieczywo na chrupko. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt

R'n'G Kitchen
Śląski hot dog 144

Dlaczego śląski? Bo zamiast zwykłej parówki użyliśmy kiełbasy śląskiej. Wspaniale komponuje się z ketchupem wymieszanym z kapustą kiszoną.   Składniki 4 kiełbasy śląskie 4 krótkie bagietki 100 g kapusty kiszonej 100 k ketchupu   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kiełbasę nacinamy na krzyż i grillujemy z dwóch stron. Kapustę siekamy, odciskamy z nadmiaru soku i mieszamy(...)ketchupem. Bagietki wydrążamy, wlewamy sos, wkładamy usmażone kiełbasy. Całość przekładamy na grilla, by podpiec pieczywo na chrupko. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt

R'n'G Kitchen
Prawdziwe Chrupiące Zapiekanki 4098

prawdę to nie grzyby tylko jakieś ścinki kapusty z przyprawą grzybową i do tego jakiś dziwny podejrzany ser... Czas na pyszne i chrupiące zapiekanki :) Składniki: 3 długie pszenne bagietki (kupuję w "wiejskiej" piekarni) ok. 100 g masła 200 g żółtego łagodnego sera ok 500 g pieczarek pieprz sól 1 cebula optymalnie maggi sos do wyboru Wykonanie: Robienie zapiekanek przebiega(...)masła. Gdy cebulka się zarumieni wrzucamy pieczarki i wszystko razem podsmażamy. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i w moim przypadku niewielką ilością przyprawą maggi. Ser ścieramy na tarce. Bułki bagietki przecinamy wzdłuż. Smarujemy masłem, rozkładamy pieczarkami i posypujemy solidnie dużą porcją żółtego sera. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 10-15 minut. Należy co jakiś czas sprawdzać zapiekanki czy już

W Moim Magicznym Domu
Deska serów - jak przygotować i jak podawać 177

jest ogromny, więc możną ją przygotować zgodnie z zasobnością naszego portfela. Do tego kilka pomidorów, orzechów włoskich, słoiczek oliwek, winogrona i uczta serowa gotowa :) Deskę serów serwujemy ze świeżą bagietką, pamiętając aby sery wyjąć z lodówki na około 1 godzinę przed podaniem. Na jedną osobę przeznaczamy po 30 - 50 gramów  każdego gatunku sera. Jeśli jakimś cudem po wizycie gości(...)rodzajów mleka (krowiego, koziego, owczego) Dodatki winogrona orzechy włoskie pomidorki koktajlowe suszone pomidory oliwki, kapary, figi daktyle (szczególnie do serów kozich) jabłka, gruszki żurawina listki bazylii masło  Pieczywo bagietka, inne białe pieczywo pszenne krakersy Przygotowanie Układając sery na desce trzeba pamiętać, aby pomiędzy poszczególnymi gatunkami serów zachować kilka centymetrów wolnej przestrzeni. W ten sposób unikniemy mieszania się aromatów poszczególnych

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa porowo-cebulowa z serowymi grzankami 102

łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 2 liście laurowe kilka ziarenek ziela ang. sól, pieprz, tymianek do smaku 1l bulionu warzywnego 10-15 dag sera żółtego 2 bagietki Pora pokroić na półplasterki, cebulę w piórka a czosnek drobno posiekać. W dużym rondlu rozgrzać masło i oliwę. Wrzucić warzywa i dusić pod przykryciem na małym ogniu aż będą miękkie(...)angielskie. Wlać bulion i gotować jeszcze ok 10 minut, doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Połowę zupy odlać i zmiksować blenderem na gładki krem. Wymieszać z pozostałą zupą. Bagietki pokroić skośnie na kromki, posypać startym serem i tymiankiem. Zapiekać do czasu aż ser się rozpuści. Ja układam grzanki na patelni z rozgrzaną odrobiną oliwy i przykrywam dużą przykrywką. Ogrzewam

Smakołyki Asi
Grzanki z rukolą, szynką, figą, gruszką i Lazurem 101

Grzanki będą pyszną propozycją na niebanalną kolację lub przyjęcie. Skusicie się? Składniki: długa razowa bagietka spora garść rukoli 100 g szynki prosciutto crudo trójkącik sera Lazur lub innego sera z niebieską pleśnią 3-4 figi 2 małe gruszki (mogą być gruszki w occie) sól i świeżo mielony pieprz oliwa lub masło Bagietkę pokroić w kromki grubości

Czerwień i błękit
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą 106

Dzisiaj zapraszam na grzanki pachnące czosnkiem i oregano. Bruschetta z pomidorami i mozzarellą świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezkach. Często robię ją również na kolację.   Składniki: bagietka 3 pomidory 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek pieprz do smaku sól do smaku płaska łyżeczka oregano płaska łyżeczka bazylii suszonej 6 listków  świeżej bazylii 1/2 opakowania mozzarelli(...)skórki, kroimy na małe kawałeczki i wkładamy do miski. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę, pieprz, sól, oregano, suszoną bazylię i porwane w rękach  listki bazylii. Całość mieszamy. Bagietkę kroimy na kromeczki, na wierz wykładamy przygotowany farsz pomidorowy. Każdą kromeczkę posypujemy mozzarellą. Tak przygotowane grzanki wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 5 minut w 200 stopniach. Podajemy od razu

Smak mojego domu
Krem z zielonego groszku z grzankami serowymi 79

czosnku 750 ml bulionu drobiowego (może być z kostki) 1 mała papryczka chilli 250 g śmietany kremówki (lub innej śmietanki UHT o mniejszej zawartości tłuszczu) sól pieprz Grzanki: 1 bagietka francuska masło (do posmarowania grzanek) ok. 50-80 g startego parmezanu Dodatkowo: posiekana natka pietruszki kwaśna śmietana (do ozdobienia) Wykonanie: W garnku podsmażamy na maśle drobno pokrojoną cebulkę oraz posiekany(...)gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę dokładnie miksujemy blenderem na gładki krem. Wlewamy kremówkę (lub inną śmietanę) i gotujemy jeszcze ok. 2-3 minuty. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Bagietkę kroimy na ukośne kromki i posypujemy startym parmezanem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na ok. 5 minut i pieczemy na złoty kolor. Krem z zielonego groszku podajemy z grzankami

MyCookBook.pl
mini kanapeczki z wędzonym pstrągiem 121

Składniki: 1 szt bagietka pszenna długa 1/2 sztuki wędzonego pstrąga 1 mały pęczek koperku 3 czubate łyżki twarożku śmietankowego naturalnego (kremowy ) 1 łyżeczka tartego chrzanu sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Twarożek wymieszałam z chrzanem, doprawiając go solą i pieprzem. Bagietkę pokroiłam, posmarowałam wcześniej przygotowanym twarożkiem. Na wierzch położyłam po kawałeczku wędzonego pstrąga. Udekorowałam świeżym koperkiem

Darcia w kuchni
Bruschetta z pieczarkami 143

oliwek 250 g pieczarek sól do smaku pieprz pół łyżeczki ziół prowansalskich pół łyżeczki oregano pół łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka soku z cytryny opakowanie drobno krojonej mozzarelli bagietka natka pietruszki do dekoracji Wykonanie: Cebulę i czosnek kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię, lekko solimy i podsmażamy 5 minut na oliwie. Po tym czasie dorzucamy pieczarki pokrojone w cienkie plasterki(...)Farsz solimy, pieprzymy, dodajemy zioła prowansalskie, oregano, paprykę słodką i sok z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i podsmażamy. Bagietkę kroimy. Na każdą kromeczkę nakładamy farsz i wierzch posypujemy mozzarellą. Tak przygotowane grzanki wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 5 minut w 175 stopniach. Ja zapiekam w piekarniku z termoobiegiem. Grzanki dekorujemy natką pietruszki. Podajemy gorące. Smacznego :) Przepis dołączam do akcji

Smak mojego domu
Grzanki z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą oraz o tym, dlaczego powinniśmy zrezygnować z nadmiernego spożywania soli 126

aromatyczną karmelizowaną gruszką z kuminem, gorgonzolą i orzechami włoskimi, z całą pewnością zaspokoją ochotę na małe  co nieco .  Składniki: 2 gruszki 100 g sera gorgonzola 1 bagietka lub 2 ciabatty 1 łyżeczka kuminu biały pieprz 1 płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni garść liści roszponki lub rukoli Przygotowanie: Nasiona kuminu prażymy przez chwilę(...)plastry. Plastry gruszki rozkładamy na talerzu i posypujemy z góry cukrem pudrem oraz kuminem. Na rozgrzanej, teflonowej patelni układamy partiami plastry gruszki i karmelizujemy z dwóch stron. Bagietkę lub ciabattę kroimy ukośnie na kromki, a następnie opiekamy w tosterze lub przez 3 minuty w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Na ciepłych i chrupiących grzankach rozsmarowujemy gorgonzolę i posypujemy białym

Smakowity Blog Kulinarny
Pierś kurczaka pieczona z warzywami. 159

dodałam tę samą marynatę, co do mięsa. Mięso było wyborne, miękkie, delikatne i bardzo soczyste. Całość smakowała pysznie. Danie podałam z pieczonymi ziemniakami, ale można też podać z podpieczoną bagietką lub frytkami, co kto lubi. Przepis wzięłam z gazetki "Tina" i oczywiście trochę go zmodyfikowałam :-). Zapraszam serdecznie i polecam.   PIERŚ KURCZAKA PIECZONA Z WARZYWAMI(...)Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180ºC przez około 30 minut. Po tym czasie wyciągnąć blaszkę z piekarnika i odczekać chwilę, aż mięso "odpocznie". Podawać z podpieczoną bagietką, frytkami lub pieczonymi ziemniakami. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Akademia CookUp - Chleb pszenny 195

się zrelaksować i daje poczucie bezpieczeństwa - dokładnie - bezpieczeństwa! Myślę, że ten zapach przenosi nas do czasów dzieciństwa. Mnie ten zapach przypomina jeżdżenie z Tatą do piekarni po najlepsze bagietki! Byłam wtedy smarkulą, ale zamykając oczy jestem w stanie przywołać tamte wspomnienia - letnie przedpołudnie, nierówne schody i ten zapach! Ta bagietka nigdy nie dotarła do domu, zawsze zjadaliśmy ją w drodze

Plate of Joy
pikantny krem z marchewki 101

tania, bo składniki do jej przygotowania zawsze mamy w domu.  Składniki: 4 duże marchewki kawałek selera korzeń pietruszki kawałek pora mała cebula 3-4 łyżki kaszy manny bagietka śmietanka 18% z kartonika sól pieprz imbir ostra papryka tłuczona kolendra 2 ząbki czosnku natka pietruszki Warzywa obrać, zalać litrem wody (lub więcej, zależy ile chcemy mieć zupy). Gotować do miękkości(...)wsypać kaszę mannę i przyprawy, gotować jeszcze chwilę i zmiksować. Doprawić jeszcze jeśli trzeba, czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do zupy. Bagietkę pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle. Natkę posiekać. Zupę podawać z kleksami śmietany, natką i grzankami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zupa cebulowa 124

Składniki: 500 g cebuli ok 1,5 L wywaru  2 łyżeczki mąki pszennej 4-5 łyżek masła bagietka 100 g żółtego ser sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać i pokroić w cienkie półplasterki. Masło roztopić w rondelku i podsmażyć cebulę na jasnobrązowy kolor, oprószyć mąką chwilę jeszcze podsmażać. Do garnka wlać wywar (warzywny lub mięsny), dodać cebulę. Dokładnie wymieszać(...)zagotować, zmniejszamy ogień i gotujemy ok 20 minut. Doprawiamy do smaku  solą i  pieprzem.  Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Bagietkę kroimy na mniejsze kawałki i smażymy na maśle grzanki. Gorącą zupę nakładamy na talerz, dodajemy grzanki i posypujemy tartym żółtym serem. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Grzanki z rydzami i serem camembert 149

można poddusić wcześniej i zostawić w lodówce a po powrocie z pracy tylko zapiec na kromeczkach z serem, teraz w sezonie grzybowym do zrobienia choć raz, pycha! Składniki: 1 bagietka pszenna 20 dag świeżych rydzy 2 łyżki masła 1 krążek sera camembert olej z pestek winogron do skropienia  Oleofarm 1 ząbek czosnku 1 papryczka chili -u mnie z zalewy(...)mielony gałązki rozmarynu lub tymianku Sposób wykonania: Rydze oczyszczamy, płuczemy dokładnie pod bieżącą wodą, kroimy na plastry, dusimy w rondelku na masełku pod przykryciem około 10 minut-aż odparują. Bagietkę kroimy na kromki.  Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, mieszamy z niewielką ilością oleju z pestek winogron, smarujemy pędzelkiem jedna stronę kromek, obsmażamy na suchej patelni z obu stron

Wanilia i Kardamon
Bułki orkiszowo-pszenne na pâte fermentée 213

16 października to Światowy Dzień Chleba, ustanowiony przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników. Z tej okazji, od wielu już lat, Zorra zaprasza piekących i gotujących blogerów

Grahamka, weka i kajzerka
Rydze smażone na maśle 181

Zapraszam do przygotowań! Składniki dla 4 osób: 500 g rydzów 5 łyżek masła 1 ząbek czosnku, obrany pęczek natki pietruszki sól, świeżo mielony pieprz Do podania: świeża bagietka lub pieczywo CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Rydze dokładnie, ale szybko opłukujemy letnią wodą i  osuszamy ręcznikiem papierowym. Nóżki odcinamy prawie w całości. Duże rydze kroimy na ćwiartki(...)patelnię wszystkie grzyby na 2-3 minuty.  3. Grzyby przekładamy na ciepłe talerze albo małe ciepłe patelnie. Doprawiamy sporą szczyptą soli i pieprzu, posypujemy natką pietruszki. Podajemy z bagietką lub pieczywem. Smacznego

My Culinary Art
Grzanki z serkiem, bakłażanem i marchewką. 102

śniadanie będzie naprawdę pyszne :-). W sam raz na chłodne dni. Częstujcie się proszę!   GRZANKI Z SERKIEM, BAKŁAŻANEM I MARCHEWKĄ.            Składniki: 1 długa bagietka lub 2 małe 2 marchewki 1 mały bakłażan 100 g kremowego serka twarogowego do smarowania 2 duże ząbki czosnku 7 łyżek oliwy sól pieprz zioła prowansalskie pieprz cayenne cebula dymka(...)szczypiorkiem           Sposób przyrządzania:             Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z 4 łyżkami oliwy. Bagietki pokroić na grubsze kromki. Posmarować je czosnkową oliwą. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez kilka minut w piekarniku nagrzanym do 200ºC, aż do lekkiego zrumienienia. Marchewki obrać, bakłażana oczyścić

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Zupa cebulowa 123

marchewka 1 łyżeczka cukru 1 łyżka listków świeżego tymianku 1 litr bulionu z kostki, najlepiej wołowy, ale może być także drobiowy lub warzywny sos sojowy sól, pieprz kilka kromek bagietki do przyrządzenia grzanek starty żółty ser lub mozzarella W garnku rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę aż zmięknie i lekko zbrązowieje, dodać marchewkę i tymianek, w razie potrzeby można(...)minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku,  z solą należy uważać ponieważ bulion i sos sojowy są dość słone! Pod sam koniec gotowania zupy przygotować grzanki, bagietkę pokroić na dość grube kromki posypać serem i podpiekać w piekarniku przez kilka minut aż lekko się zrumienią a ser się roztopi. Nalać zupę do miseczek, na wierzchu położyć grzankę i podawać

Codzienne Gotowanie
Chleb pszenny z kozim serem i kminkiem 177

Nie miałem możliwości uczestniczyć we wrześniowej piekarni Amber , ale zaproponowany tam przepis tak mnie zaciekawił, że znalazł się on na mojej liście chlebów do szybkiego upieczenia

Grahamka, weka i kajzerka
BRUSCHETTA Z ORZECHOWYM CAMEMBERTEM, PROSCIUTTO, RUKOLĄ I FIGAMI 95

potrafię odmówić. Bosko wygląda, a do tego jeszcze lepiej smakuje. Można ją przygotować, jako przystawkę na "proszony obiad".  Myślę, że zadowoli nawet najbardziej wybrednych gości ;) SKŁADNIKI: 1 bagietka czosnkowa 1 ser camembert z orzechami 4-5 plasterków szynki Prosciutto rukola świeża figa oliwa A jak to zrobić: Bagietkę pokroić na kromki i podsmażyć na patelni delikatnie wysmarowanej oliwą. Kromki

Kuchnia w opałach
Grzanki z gorgonzolą i gruszką 70

Pyszne! Tylko to mi przychodzi na myśl gdy je jem. Gruszki są teraz słodkie, dojrzałe. Najlepsze! Do tego orzechy i mamy idealną przekąskę. Składniki : * bagietka pszenna  * łyżka masła * 150g gorgonzoli  * dojrzała gruszka * 2 łyżki orzechów  Przygotowanie : Bułkę pokroić na kromki, rozpuścić masło na patelni grillowej, opiec bagietki. Na każdej położyć po 2-3 plasterki sera oraz gruszki

Magiczne Życie Marty
Mini imprezowe kanapki z serkiem śmietankowym, figami, bazylią z lekkim sosem z oleju z orzechów laskowych, cytryny i miodu 142

pyszne mini kanapeczki. Idealne na imprezkę, ale również jako przystawka czy lekka kolacja. Uwielbiamy figi i takie połączenie smaków jest obłędne... <3 A więc... Do dzieła! Składniki: bagietka serek śmietankowy  figi bazylia uprażone orzechy laskowe Sos a'la winegret: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju z orzechów laskowych (może być zwykła oliwa) 1/2 łyżeczki miodu Przygotowanie(...)Kroimy bagietkę lekko po skosie. Przypiekamy na patelni suchej lub w piekarniku (150 stopni) do zrumienienia. Nakładamy serek śmietankowy.  Myjemy i osuszamy figi, kroimy w plasterki i każdy plasterek na pół. Kładziemy na serku. Mieszamy wszystkie składniki na sos. Kroimy drobno uprażone orzechy. Polewamy sosem kanapki i zajadamy się. Smacznego

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Gazpacho z melonem, salsą krewetową i relishem chili 89

porcje Gazpacho: 500 g pomidorów (u mnie żółte śliwkowe) 1/2 melona (u mnie kantalupa) 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki sake lub wina mirin 1 ząbek czosnku 200 g bagietki 50 ml oliwy z oliwek sól himalajska do smaku Salsa krewetkowa: 200 g krewetek (Black Tiger lub Vannamei) 1 łyżka posiekanej kolendry 1/4 łyżeczki płatków chili 1 cm kłącza imbiru(...)mniejsze cząstki i wyjmij twarde szypułki. Melona oczyść z pestek i wyjmij cały miąższ za pomocą łyżeczki. Umieść go wraz z pomidorami w kielichu blendera. Zmiksuj na gładko. Bagietkę namocz w letniej wodzie, odciśnij i wrzuć do blendera wraz z ząbkiem czosnku. Wlej ocet ryżowy, sake i oliwę z oliwek. Zmiksuj ponownie. Dopraw solą do smaku. Gotowe gazpacho umieść

Food Square
Kanapka z kurczakiem i pomidorowym pesto 130

kanapki potrzebujemy: – 1 pierś kurczaka (ok 300 g) – garść rukoli – domowe pesto z suszonych pomidorów (suszone pomidory + nasiona lnu + oliwa z oliwek, robiłam na wyczucie) – bagietkę Przygotowanie zaczynamy od obsmażenia kurczaka. Umieszczamy go na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu, smażymy przez ok 10 minut na ostrym ogniu (w tym czasie solimy i pieprzymy mięso). Prużymy jeszcze(...)przez kolejne 15-20 minut. W tym czasie przekrawamy bagietkę prawie na pół (powinna się trzymać razem na zewnętrznej skórce aby łatwiej było ułożyć w niej składniki). Obydwie połówki smarujemy pesto, na spodzie kładziemy garść umytej i osuszonej rukoli a na niej kawałki mięsa (ja przekroiłam go na dwie części, bo lepiej „pasował”). Życzę Wam smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Sandacza z grilla z masełkiem czosnkowym 171

Sandacza z grilla z masełkiem czosnkowym". Szybko i jakże smacznie: Składniki: 2 sprawione sandacze 1/2 cytryna 1/2 kostki masła 3 ząbki czosnku natka pietruszki sól morska 2 bagietki Przygotowanie: W domu przygotowujemy masło czosnkowe: Mieszamy przeciśnięty przez praskę czosnek z drobno posiekaną natką pietruszki i solą morską. Dodajemy miękkie masło i dokładni mieszamy. Przekładamy do pojemniczka i zabieramy(...)wnętrze ryby. Na posmarowany olejem ruszt układamy przygotowane ryby. Grillujemy około 15-20 minut z każdej strony. Sandacza podajemy z resztą masła czosnkowego i podpieczonymi na grillu kromkami z bagietki. Po więcej inspirujących przepisów z sandaczem w roli głównej zapraszam na stronę MAKRO. Znajdziecie tam m.in. wspaniały przepis na sandacz w ziemniaczanym wrapie . * zdjęcia pochodzą z https://www.makro.pl/

Słodkie okruszki
Grzanki z rukolowym pesto, z szynką prosciutto crudo, pomdorkami i mozzarellą 117

Zgodnie z obietnicą Beaty, mojej kumpel,i publikuję recepturę na pyszne włoskie grzanki :) Pozdrawiam ciepło i życzę smacznego! Składniki: długa razowa bagietka, kilka łyżek rukolowo-cytrynowego pesto 100 g szynki prosciutto crudo mozzarella mini pomidory koktajlowe czarne oliwki suszone zioła do pizzy sól i świeżo mielony pieprz olej do wysmarowania blaszki Bagietkę pokroić w kromki grubości

Czerwień i błękit
bruschetta 124

składniki: 3 pomidory 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżka octu balsamicznego 1 bagietka świeże listki oregano sól, pieprz oliwa lub masło do posmarowania kromeczek wykonanie: Pomidory sparzamy gorącą wodą i obieramy ze skórki. Kroimy w grubsze plastry (możemy usunąć pestki) a następnie kroimy w grubszą kostkę. Przekładamy do miseczki, posypujemy solą oraz(...)cukrem i odstawiamy na ok. 30 min. Następnie odlewamy sok, dodajemy drobniutko posiekane 2 ząbki czosnku, oregano, oliwę oraz ocet balsamiczny, mieszamy i ewentualnie doprawiamy solą oraz pieprzem. Bagietkę kroimy na kromeczki, smarujemy masłem lub oliwą, układamy na rozgrzanej patelni lub wkładamy do piekarnika i przygotowujemy złociste grzanki. Następnie grzanki nacieramy czosnkiem. Nakładamy pomidory i podajemy

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z mozzarellą ze słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym 164

Sałatka z mozzarellą ze słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym Składniki: - mini mozzarella - pomidor - oliwa z oliwek - suszona bazylia - sól himalajska - siemię lniane - sezam - słonecznik łuskany Kresto dodatki: - bagietka Przygotowanie: Pomidora kroję w plastry. Układam w miseczce. Na niego nakładam odsączoną mozzarellę. Polewam oliwą z oliwek, posypuję słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym. Na koniec dodaję bazylię i solę. Podaję ze świeżą(...)bagietką

Kuchnia co dnia
Balık Ekmek, kanapka z rybą znad Bosforu 185

papryki 2 filety ryby ze skórą, w oryginale makrela, u mnie pstrąg 2 soczyste pomidory garść liści rukoli 6 gałązek natki pietruszki 6 gałązek koperku 2 podłużne bułki lub bagietka przekrojona na 2 części turecka pasta paprykowa biber salçası, ze sklepu lub z tego przepisu oliwa sok z cytryny pul biber lub płatki chilli do smaku sól, świeżo mielony(...)Rybę możesz też zgrillować na grillu ogrodowym, albo ewentualnie upiec w piekarniku. Zawiń rybę w folię aluminiową, aby pozostała ciepła, gdy będziesz szykować resztę składników kanapki. Bułki lub kawałki bagietki przekrój wzdłuż na pół, skrop oliwą i podpiecz w piekarniku lub na patelni grillowej.  Weź jedną połówkę bułki i umieść na niej plastry pomidora oraz cebuli. Następnie na bułce

Chilli Czosnek i Oliwa
Krewetki z czosnkiem i pietruszką 180

owoce morza a zwłaszcza krewetki. A krewetki na maśle z dużą ilością czosnku i pietruszki są jednym z moich ulubionych dań.   Krewetki takie idealnie pasują do świeżej, chrupiącej bagietki. Równie dobrze smakują z makaronem tagliatelle.   Jednak polecam do nich bagietkę. Można ją maczać w maślano- czosnkowym sosie. Pycha!!!   Już mi ślinka cieknie na samą myśl o nich

Passion of Cooking
Zapiekanki z pieczarkami na bagietce 488

Szybka i smaczna propozycja na jeden z posiłków :) Składniki na 2 zapiekanki: 1 bagietka 4-5 pieczarek pokrojonych w paski 1/3 średniej cebuli masło i odrobina oliwy sól i pieprz świeżo mielony kawałek żółtego sra lub mozzarelli Przygotowanie: Cebulkę podsmażyć na niedużej ilości masła i odrobinie oleju, następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć chwilkę na małym ogniu - często mieszając. Doprawić(...)wedle upodobań. Bagietkę przekroić na pół. Na każdą nałożyć podsmażone pieczarki z cebulką. Na wierzch posypać stary ser żółty lub poukładać pokrojoną w plastry mozzarellę. Podawać z ulubionymi sosami lub ketchupem. PS.Można dodać również jakąś dobrą kiełbaskę lub szynkę

The Sweet Damsel
"Każde danie to nowe odkrycie"-Folwark 126

poznać ich smak, wzięłam każdy z nich na...kubek smakowy. I tak zrodziło się moje pierwsze danie!   Grillowany schab z grzankami i wędzonym żółtym serem Składniki -schab -bagietka -mix sałat -wędzony ser żółty -vinaigrette classico Monini- oliwa z oliwek + ocet balsamiczny z Modeny -sól himalajska różowa -szfran-opcjonalnie Jak zrobić? Dzień wcześniej pokroić schab w plastry, rozbić i lekko(...)ugrilowane mięso, nawet na 11 pietrze w bloku smakuje...wybornie! Na tej samej patelni szybko grillujemy plastry sera żółtego. Ser żółty idealnie smakuje z Remuladą duńską! Ugriluj również bagietkę- i tak mamy już grzanki. Do mięsa podałam sos barbecue. Aromatyczny... Całość na dużym półmisku z kolekcji Porcelana Bogucice  prezentuje się apetycznie i ...tak smakuje! Sosy są znakomitym dodatkiem

Z Kuchni Do Kuchni
Pulled beef w czekoladzie na grzankach podane z Koźlakiem 138

ziela angielskie 5 ziaren jałowca 3 liście laurowe masło cytrynowo - tymiankowe: 50 gram miękkiego masła + 3 łyżki listków świeżego tymianku + skórka otarta z 1 cytryny + sól i pieprz bagietka, kromki razowego pieczywa świeży tymianek do dekoracji piwo typu Koźlak do podania Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Wołowinę również kroimy na mniejsze części lecz niezbyt małe. Warzywa i mięso(...)solą i pieprzem. Mięso odstawiamy na moment by przestygło. Następnie rozrywamy, szarpiemy, rwiemy dwoma widelcami. Masło mieszamy z tymiankiem, skórką z cytryny, solą i pieprzem. Razowe pieczywo lub bagietki smarujemy cienko masłem i układamy sporą ilość "szarpanego" mięsa. Dekorujemy świeżym tymiankiem i podajemy z piwem typu Koźlak, które najlepiej smakuje kiedy jest schłodzone do temperatury 10 stopni. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Grzybowe crostini w pikantnej wersji podane z czeskim pilsnerem 92

Wami moimi szybkimi grzybowymi crostini w pikantnej wersji. Spróbujcie, bo warto. Wasi Panowie na pewno będą zadowoleni. ... crostini z kurkami sprawdzą się na każdym przyjęciu Składniki: 2 małe bagietki oliwa z oliwek 200 g świeżych kurek 2 łyżki masła 1/2 średniej cebuli 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 3/4 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu mała szczypta soli 1 łyżka śmietanki 10% około(...)łyżki startego na grubych oczkach sera typu Gouda idealnie smakują z czeskim pilsnerem Przygotowanie: Bagietki tniemy skośnie na małe kromeczki (na przysłowiowy "jeden kęs") grubości około 1 cm. Następnie skrapiamy nasze małe kanapeczki oliwą z oliwek  i podpiekamy w piekarniku (200 stopni około 6-7 minut) lub tosterze do pożądanej chrupkości ( u mnie ze względu na indywidualne upodobania

Słodkie okruszki
Grzanki z polędwicą wieprzową w cydrze oraz chipsami z jabłka i szynki parmeńskiej podane z Porterem bałtyckim 93

szczypta pieprzu 1 łyżka oliwy z oliwek Pasta z suszonych pomidorów: 7-8 suszonych pomidorów 10 listków świeżej bazylii pieprz szczypta soli 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów Dodatkowo: bagietka na grzanki (10-12 kromek) 5-6 plastrów szynki parmeńskiej, każdy kroimy na pół 1 jabłko + szczypta cynamonu 100 gram sera pleśniowego, np.. brie kilka listków rukoli, umytej(...)plastry. Pasta z suszonych pomidorów Wszystkie składniki ucieramy w moździerzu do uzyskania gładkiej i nadającej się do smarowania pasty. Jeśli jest taka konieczność dolewamy więcej oliwy. Przygotowanie grzanki Kromki bagietki grillujemy na rozgrzanej patelni po 3-4 minuty z każdej strony. Następnie każdą kromkę smarujemy pastą z suszonych pomidorów i kładziemy na niej plaster sera pleśniowego. Kolejno układamy na grzance

Mango Papaja
Grzanki z polędwicą wołową w cydrze oraz chipsami z jabłka i szynki parmeńskiej podane z Porterem bałtyckim 167

szczypta pieprzu 1 łyżka oliwy z oliwek Pasta z suszonych pomidorów: 7-8 suszonych pomidorów 10 listków świeżej bazylii pieprz szczypta soli 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów Dodatkowo: bagietka na grzanki (10-12 kromek) 5-6 plastrów szynki parmeńskiej, każdy kroimy na pół 1 jabłko + szczypta cynamonu 100 gram sera pleśniowego, np.. brie kilka listków rukoli, umytej(...)plastry. Pasta z suszonych pomidorów Wszystkie składniki ucieramy w moździerzu do uzyskania gładkiej i nadającej się do smarowania pasty. Jeśli jest taka konieczność dolewamy więcej oliwy. Przygotowanie grzanki Kromki bagietki grillujemy na rozgrzanej patelni po 3-4 minuty z każdej strony. Następnie każdą kromkę smarujemy pastą z suszonych pomidorów i kładziemy na niej plaster sera pleśniowego. Kolejno układamy na grzance

Mango Papaja
Krewetki gotowane i podane ze stoutem 98

się oczywiście także od (wszechobecnych o tej porze roku w mojej kuchni) pomidorów i kilku dodatkowych składników, które akurat były pod ręką. Do podania na obiad wybrałam ryż, ale bagietka maczana w sosie też będzie doskonałym wyborem. Gorąco polecam :) Krewetki gotowane i podane ze stoutem Składniki dla 2 osób: 20 szt. krewetek królewskich (oczyszczonych, bez głów i pancerza; najlepiej surowych(...)brązowego cukru ½ szklanki piwa typu stout 1 malutka suszona ostra papryczka (opcjonalnie) 2-3 łyżki sosu słodko-pikantnego sól (opcjonalnie) kolendra do posypania Dodatkowo do podania: ryż, kasza lub bagietka piwo stout (takie samo jak do gotowania) schłodzone do temperatury 6°C (opcjonalnie) Jeżeli krewetki są mrożone, trzeba je najpierw rozmrozić. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w piórka, czosnek

Pełny talerz
Pasta madre italiana 215

Lievito naturale , l ievito acido , pasta acida , lievito madre , pasta madre lub crescente - tak we Włoszech nazywają mieszaninę wody i mąki, w której rozwijają się dzikie

Grahamka, weka i kajzerka
Pan toscano, czyli rasowy chleb toskański 179

Już jakiś czas temu kupiłem książkę o włoskich chlebach i słodkich wypiekach , ale dopiero teraz z niej skorzystałem. Właściciwe zmotywowała mnie Amber proponując w sierpniowej piekarni

Grahamka, weka i kajzerka
Przegrzebki z pomidorową salsą 148

Składniki: – ok. 12 przegrzebków – 50 ml oliwy z oliwek – ok. 200 g pomidorów (świeżych) – 1 łyżka octu winnego białego (można ewentualnie zastąpić balsamicznym) – bagietka – 1 ząbek czosnku – pół papryczki chili – bazylia, pietruszka, kolendra (świeże) Wykonanie: Pomidory obrać (zalać na 2-3 minuty wrzątkiem, wtedy skórka łatwo schodzi). Pokroić w kostkę i odsączyć(...)sprawdzić palcem – przy naciśnięciu palcem przegrzebki powinny lekko „sprężynować”; przesmażone będą gumiaste!). Przegrzebki wyłożyć na talerz, dodać przygotowaną wcześniej salsę. Przegrzebki z pomidorową salsą podawać z bagietką polaną dobrą oliwą z oliwek.   Podobne przepisy Tarta z wędzonym łososiem i cukinią Zupa pomidorowa z prawdziwych pomidorów Pizza prosciutto – pizza z szynką parmeńską... Karmelizowane przegrzebki czyli scallopsy albo

Pociąg Do Kuchni
GRZANKI TOSKAŃSKIE – mega chrupiące! 154

grzanki są świetnym pomysłem na kolację albo rodzinną imprezę! Gwarantuję, że nawet ci, którzy za wątróbką nie przepadają z przyjemnością zjedzą do samego końca. Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * bagietka – 1 szt * wątróbki drobiowe – 150 g * czarne oliwki – 50 g * masło – 1 łyżka * suszona cebulka – 2 łyżki * parmezan – 3 łyżki * oliwa z oliwek(...)Oczyszczoną wątróbkę przesmażamy na rozgrzanym oleju przez ok. 5 minut, studzimy, i bardzo drobno siekamy. Dodajemy masło, posiekane oliwki oraz suszonką cebulkę. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Bagietkę kroimy pod skosem, smarujemy oliwą, nakładamy farsz, posypujemy startym parmezanem i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 5-7 minut. Podajemy gorące! Smacznego

Ostra na Słodko
Chleb pszenny razowy, z nasionami dyni i czarnuszki 269

W książce Hamelnana znalazłem przepis na chleb pszenny razowy (tak naprawę półrazowy), który po drobnych modyfikacjach może być świetną bazą do wypieku całej gamy chlebów z

Grahamka, weka i kajzerka
Zapiekana Bruschetta 144

przypadku niezapowiedzianej wizyty znajomych.   Bardzo łatwo jest ją przyrządzić.   Polecamy wszystkim. Składniki: - kilka pomidorów - ogórek - bazylia świeża - oregano - zioła prowansalskie - bazylia - ser   żółty - szynka - pepperoni - oliwa - bagietka - czosnek Wykonanie:    Ogórki i sparzone pomidory należy pokroić w bardzo drobną kosteczkę    Zblendować świeżą bazylię, oliwę, suszone zioła, sól i czosnek.    Powstałe pesto wymieszać(...)ogórkiem i pomidorami. Odstawić do lodówki    Na pokrojona bagietkę nałożyć mieszankę pomidorowo – ogórkową, peperoni , szynkę i ser.   Zapiec w piekarniku w temperaturze 200 st. przez około 10 minut

Pan i Pani Smith w kuchni
Smażone krewetki 158

Uwielbiamy krewetki. Smażone, gotowane... w każdej postaci. Ten klasyczny sposób przygotowania, uważamy za najlepszy jaki do tej pory jedliśmy. Powstały podczas smażenia sos smakuje wyśmienicie z kruchą bagietką. Krewetki smażone w ten sposób,  przekonają osoby które nie przepadają za owocami morza. Serdecznie polecamy! Składniki:   - 500 g krewetek black tiger - papryczka chilli - 3-4 ząbki czosnku -  pęczek natki(...)całość dusimy aż do momentu lekkiego zarumienienia. Doprawiamy solą. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i chwilę smażymy.  Pod koniec smażenia dodajemy około 1- 2 łyżek masła. Podajemy z chrupiącą bagietką

Pan i Pani Smith w kuchni
Grzanki z buraczkami i kozim serem 108

Składniki na 6 grzanek: 1 burak 1/3 jabłka 1/3 czerwonej cebuli ok. 50 g sera koziego 1/2 bagietki 3 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz  oliwa kilka listków rukoli Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Buraka obrać, umyć, zawinąć w folię aluminiową i piec przez 1 h. Ostudzone zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę pokroić w kosteczkę(...)jabłka, zalać octem winnym i dusić przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodać buraczki i dalej dusić przez 3 minuty. Dodać cukier, doprawić solą i pieprzem. Ostudzić. Bagietkę pokroić na kawałki i podpiec w piekarniku w 200 stopniach. Na każdą grzankę nałożyć puree z buraczków, następnie serek kozi. Udekorować rukolą

Moja Galeria Smaku
Truskawki z kozim serem na bagietce 96

roli głównej. Całość kompozycji dopełnia oliwa, sos balsamiczny oraz bazylia. Smaki się tu fajnie przenikają - słodycz truskawki balansuje kwaśny smak octu balsamicznego. Goście na pewno będą zachwyceni. Składniki: 1 bagietka 200 g truskawek 50 s sera koziego (użyłam twarogu) oliwa kremowy sos balsamiczny (można zastąpić tradycyjnym płynnym octem balsamicznym) listki bazylii Bagietkę pokroić na kawałki. Posmarować serem kozim. Truskawki pokroić

Moja Galeria Smaku
ZUPA POMIDOROWA Z PIECZONYCH POMIDORÓW 180

pieczonych pomidorów z dodatkiem czosnku i cebuli (również pieczonych) oraz świeżej bazylii i odrobiny słodkiej śmietanki.  Prosta do zrobienia zupa, którą możecie podać jako lekki krem z bagietką lub, jeśli wolicie, ugotować do niej makaron (polecam pełnoziarnisty) lub ryż. Zupa wspaniale smakuje w sezonie, kiedy pomidory są soczyste i bardzo dojrzałe. Świetnie nadadzą się tu pomidory malinowe(...)wrzuć do zupy.  Dosyp listki bazylii, dodaj sól, pieprz do smaku, mieloną paprykę, masło, cukier i słodką śmietankę, i zmiksuj całość na gładki krem.  Podawaj zupę z bagietka, ryżem lub makaronem. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Schrzaniony chleb 221

Życie na wsi trwa. Jaskółki latają, trochę dalej bocian planuje przyziemić, pod werandą czai się kocia matka z trzema maluchami, która zwiedziała się, iż nowi do

Grahamka, weka i kajzerka
Rillettes z łososia i zielonego pieprzu 137

Powiemy tak , kuchnia francuska ma w sobie to coś. Polecamy, wypróbujcie ten prosty, a czy smaczny przepis ? Dla nas TAK Składniki 1 bagietka 750 ml wody 125 ml wytrawnego białego wina 1 cebula grubo posiekana ( 80 g ) 1 liść laurowy 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 300 g filetów z łososia 100 g wędzonego łososia, w cienkich plasterkach 60 g masła(...)zalewy, odsączyłem i grubo posiekałem. Dokładnie wymieszałem. Masę rybna przełożyłem do 4 kokilek o pojemności 125 ml i ostudziłem w temperaturze pokojowej. Podałem z wcześniej przygotowanymi grzankami , tzn. pokrojoną bagietką na kromki o grubości 1 cm i opieczoną w piekarniku oraz ogórkami kiszonymi

R'n'G Kitchen
Bułki na zakwasie żytnim, z pieczonym czosnkiem 274

Po dłuższej nieobecności wśród blogujących chlebowypiekaczy, spowodowanej przeprowadzką na wieś, wykorzystałem zaproszenie Amber do uczestnictwa w Lipcowej Piekarni i upiekłem wariację na temat „bułek na zakwasie

Grahamka, weka i kajzerka
Bruschetta z pomidorami, truskawkami, bazylią i fetą 165

ekstrawaganckie a zarazem bardzo udane połączenie. Smaku tej potrawy nie da się odgadnąć ale jest on bardzo udany. Polecam zrobić tą potrawę póki sezon na truskawki trwa. Składniki: 1 bagietka 1 pomidor malinowy 100 gram świeżych truskawek 1/2 pęczka bazylii szczypta soli oraz pieprzu łyżka oliwy z oliwek ser feta Pomidora obieramy ze skórki, pozbawiamy nasion i drobno kroimy. Truskawki(...)pozbawiamy szypułek i również drobno kroimy. Bazylię siekamy. Składniki mieszamy, doprawiamy niewielką ilością soli oraz pieprzu, dodajemy oliwę. Bagietkę kroimy, rozgrzewamy patelnię grillową i grillujemy na niej pieczywo. Na chrupiące kromki nakładamy część pomidorowo-truskawkowej mieszanki oraz kawałki fety. Podajemy od razu

Mango Papaja
Zapiekane hot dogi 120

mnie niestety dziś brak było czasu na przygotowanie domowych hot dogów...ale i tak było pysznie..no i szybko..wystarczą bułki do hot dogów - u mnie w sumie były bagietki, parówki i dowolne warzywa.. bułki do hot-dogów / bagietki parówki  cebula fioletowa ogórki  papryka  pomidor ser żółty musztarda ketchup Bułki przekroić wzdłuż , ale nie do końca

Moje domowe kucharzenie
Krewetki z czosnkiem, chili, natką pietruszki i winem 126

ząbki czosnku 1 mała papryczka chili 1 mały pęczek natki pietruszki 1/4 szklanki białego wina 2 czubate łyżki masła sól + świeżo zmielony pieprz pieczywo – domowe tosty, bagietka. Wykonanie: Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi, zsuń ogonek i delikatnie usuń pancerzyk z całej krewetki. Następnie natnij grzbiet i pozbądź się przewodu pokarmowego(...)drugą stronę i smaż kolejne 1,5 minuty. Gdy krewetki będą gotowe – dodaj pozostałe masło, natkę pietruszki, wymieszaj i zdejmij z ognia. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z bagietką lub domowymi tostami. Smacznego

Moja pasja smaku
Domowe zapiekanki z pieczarkami- najlepsze. 195

intensywnych poszukiwaniach misja zakończona- idealne zapiekanki namierzone :) Sekret tkwi w proporcjach sera i pieczarek oraz doborze odpowiedniego pieczywa, które stanowi podstawę zapiekanki. Moim zdaniem najlepsza do zapiekanek jest świeża bagietka- zarówno biała jak i pełnoziarnista. Po zapieczeniu bułka jest chrupiąca po bokach i mięciutka w środku, czyli najlepsza jaka może być :) Naprawdę polecam, gwarantuję że na jednym razie nie poprzestaniecie(...)Tymianek drobniutko posiekać i dodać do sera i pieczarek. Dla urozmaicenia można dodać drobno posiekaną papryczke chilii, cebulkę oraz parmezan. Ale bez tych dodatków zapiekanki również smakują wspaniale. 3. Bagietkę przekroić wzdłuż na pół. Wycisnąć na nią ketchup i wyłożyć na niego masę pieczarkowo serową. 4. Zapiekać w temperaturze 200 stopni około 10 minut, aż ser sie rozpuści i lekko

DefinicjaSmaku
Grillowe warsztaty z Jakością QAFP 192

pióra  h) kiszone ogórki Ziemniaki i ogórki kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy kabanos, cebulę, majonez, musztardę i pietruszkę, wszystko razem dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem . Bagietka korzenna , bagietkę kroimy wzdłuż lub w poprzek, skrapiamy oliwą i grillujemy Poniżej foto reportaż z warsztatów, zapraszam do oglądania :) Organizatorzy powitali nas słonecznymi uśmiechami Na wstępie zostaliśmy poczęstowani pysznymi wędlinami

upichcona
Medaliony w sosie z białego wina z serem brie i żurawiną 159

Bardzo delikatne i wyrafinowane danie, które z kawałkiem chrupiącej świeżej bagietki może być przystawką, a z  makaronem, np. tagliatelle, może stać się obiadowym daniem. Pasują do tych medalionów jedynie neutralne w smaku, niezbyt aromatyczne dodatki, ponieważ i mięso, i sos, i ser brie tworzą bardzo łagodną kompozycję subtelnych aromatów, którą z lekko leśnym, kwaskowatym wdziękiem podkreśla akcent żurawinowy. Mimo(...)Mięso przełożone serem i żurawiną władamy do piekarnika na10-15 minut, wyjmujemy, gorące polewamy gorącym sosem (gdyby sos trochę zgęstniał, wlewamy do niego 2-3 łyżki wina). Podajemy z bagietką lub makaronem

Kuchnia Prezydentowej
Ryba duszona z warzywami i sosem sojowym 179

albo dorsza, ok. 4 kostki) 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 1 łyżka sosu rybnego - dałam od siebie Bułka ziołowo-czosnkowa: 1 bułka wrocławska, albo paryska (z braku takowej, kupiłam bagietkę) 1/2 kostki masła, a do masła:  2 roztarte ząbki czosnku zioła: tymianek, bazylia, oregano, majeranek (właściwie co tam macie) trochę oleju do smażenia (dałam 2 łyżki) 1. Warzywa umyć(...)Przygotować ziołowe masło: miękkie masło wymieszać z dużą ilością ziół (nie żałować tymianku i czosnku). Bułkę pokroić, każdą kromkę wysmarować cienko masełkiem z ziołami. Wszystkie kromki połączyć i całą bagietkę zawinąć w folię aluminiową. Piec w piekarniku rozgrzanym do 160°C przez ok. 10-15minut.      Ja do warzyw dodałam jeszcze zalegające w lodówce resztki warzyw

Kuchnia Prezydentowej
Bułki śniadaniowe III 74

ostatnim wpisie chwaliłem się, że wstałem o 5 rano i zrobiłem 6 chlebów, 4 bagietki i 12 bułeczek (tak jak na zdjęciu na dole wpisu). Zatem właśnie w nawiązaniu do tego teraz pora na przepis na owe bułeczki. Powiem wam zupełnie szczerze, że wyszły tak puszyste w środku i tak fajnie chrupiąca skórkę miały, że nie wyobrażam sobie teraz(...)rośnięciu nacinamy na grzbiecie każdą bułkę w dwóch miejscach i smarujemy rozbełtanym w miseczce jajkiem. I pieczemy  20 minut w 180 stopniach. A za kilka dni przepis na bagietki. Dodam jeszcze, że masło, którego użyłem było własnoręcznie zrobione przez Madzię. Przepis tutaj . --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy

Marder&Marder Manufacture
Zupa cebulowa z grzankami serowymi 82

doskonale, Madzia była zachwycona.  Na zupę: 500 g cebuli 1 litr bulionu wołowego 250 ml białego wytrawnego wina 100 g masła 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz Na grzanki: bagietka ser Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki. A potem każdą ćwiartkę na plasterki. I tak pokrojoną cebulę dusimy przez 1 godzinę na maśle, na bardzo małym ogniu. Dobrze mieć(...)cebuli dolewamy wina, zwiększamy ogień i gotujemy 10 minut. Następnie dolewamy bulion, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem i gotujemy 20 minut. I zupa gotowa. Podajemy z grzankami (pokrojoną bagietkę posypujemy startym serem i pieczemy kilka minut w piekarniku). Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój

Marder&Marder Manufacture
Sałatka z serem Grana Padano 90

szybka i łatwa wiec możemy raz dwa wrócić do łóżka i dalej się wygrzewać :) Potrzebujemy: 6 plastrów bekonu lub szynki dojrzewającej oliwę z oliwek olej z awokado 5 kromek bagietki (około pół długiej) paczka mieszanki sałat 4 suszone pomidory z zalewy sok z połowy cytryny sól, pieprz garść startego sera Grana Padano Bekon lub szynkę podsmażamy na chrupko na łyżce(...)oliwy. Na wytopionym tłuszczu podsmażamy pokrojoną w kostkę bagietkę. Mieszankę sałat rozkładamy na talerzu. Na sałacie układamy osączone i pokrojone w paski suszone pomidory, chrupiący bekon i grzanki. Wszystko skrapiamy sokiem z cytryny, olejem z awokado, oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na wierzch kładziemy starte płatki sera Grana Padano. Smacznego! Zakatarzona Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój

Marder&Marder Manufacture
Bruschetta z domowym masłem ziołowym 147

Delikatna w smaku, aromatyczna. Bardzo fajna do pochrupania, ale idealna również do sałatek. Spróbujcie sami :)     Składniki: Kostka masła(z dużą zawartością tłuszczu) 3 łyżki ziół prowansalskich bagietki   Przygotowanie: Masło przekładamy do miseczki i pozostawiamy w temperaturze pokojowej na około godzinę, aby zmiękło. Po upływie godziny dodajemy do masła zioła prowansalskie i dokładnie mieszamy łyżką. Bagietki kroimy

ChilliJemy
Bagietka z masełkiem ziołowym i wędzonym łososiem 136

Lekkie, ale jednak dość pożywne i przede wszystkim przepyszne śniadanko. Domowe masełko ziołowe jest wprost niezastąpione. :3 1 duża bagietka łosoś wędzony pół kostki masła osełkowego pół pęczka pietruszki 2 ząbki czosnku Masło rozpuszczamy w rondelku. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, po czym wrzucamy do masła. Pietruszkę siekamy i również dodajemy do masła. Dobrze wszystko mieszamy. Przekładamy do wysokiej(...)miseczki i pozostawiamy do zastygnięcia. Przed całkowitym stężeniem dobrze jest wszystko jeszcze raz przemieszać, by składniki się połączyły. Bagietkę kroimy w kromeczki, każdą smarujmy masłem i układamy na niej nieduży kawałek łososia. Takie małe, a cieszy

Kuchenna Kontrrewolucya
Bruschetta 139

Bruschetta- d anie pachnące bazylią i pomidorami.  Składniki: bagietka oliwa Farsz do bruschetty: 2 pomidory pokrojone w kostkę łyżeczka oliwy posiekana świeża bazylia posiekany bardzo drobno ząbek czosnku łyżeczka octu balsamicznego sól pieprz Przygotowanie: Bagietkę kroimy na kromeczki, smarujemy oliwą i zapiekamy w piecu. Wyjmujemy z pieca, nakładamy na wierzch farsz,  od razu podajemy. Smacznego

Smak mojego domu
Francuska zupa cebulowa 113

czasie zimowych przeziębień. Wyrafinowane danie z prostych składników. Składniki: 1 kg cebuli 1,5 l bulionu warzywnego oliwa z oliwek 50 g masła 1 łyżka mąki sól i pieprz bagietka 100 g sera ementaler Przygotowanie: W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, do oliwy dodać masło. Na gorący tłuszcz wrzucić pokrojone cebule. Dusić przez 15-20 minut do momentu, aż cebula(...)zagotowania się zupy zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez mniej więcej 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Bagietkę pokroić i posypać startym serem, zapiec w piekarniku

Piąty grzech główny
Chleb orkiszowy razowy z białą kaszą gryczaną 223

W maju Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia chleba, który został zaproponowany przez Elę z blogu W poszukiwaniu Slowlife . Ela wskazała chleb orkiszowy razowy z kaszą gryczaną

Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka grecka 212

cebuli czerwonej ok. 150 g sera feta 10 oliwek kalamata z pestkami 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego sól, pieprz suszone oregano do podania - bagietka orkiszowa Przygotowanie: Sałatę porwać na kawałki, pomidory pokroić w ósemki, paprykę i ogórka w półptasterki. Warzywa ułożyć na talerzu. Doprawić solą, pieprzem, oliwą i octem balsamicznym, delikatnie wymieszać. Na wierzchu ułożyć(...)krążki cebuli i oliwki. Wszystko posypać roztartym w dłoni oregano i polać na koniec cienką strużką oliwy. Podajemy z chrupiącym pieczywem - według mnie idealnie sprawdza się tu orkiszowa bagietka. Jedząc pamiętajmy o pestkach w oliwkach

Kulinarne Inspiracje
Kanapka ze szparagami i wędzonym łososiem 117

piękna! Dzięki niej masz poczuć się rozpieszczony/a. :) Mnie rozpieszczały surowe szparagi, pomidorki, zielony groszek, świeży szpinak, ricotta i wędzony łosoś. Pysznie, kolorowo i taak smacznie!  Składniki: mała bagietka, 2-3 szparagi,  garstka ugotowanego zielonego groszku, garstka świeżych liści szpinaku, kilka pomidorków koktajlowych, plaster wędzonego łososia, ricotta, oliwa z oliwek, sól, pieprz, sok z cytryny / ocet winny Szparagi, pomidorki(...)należy dokładnie umyć i osuszyć. Oczyszczone szparagi należy pociąć na wstążeczki za pomocą obieraczki do warzyw, włożyć do miseczki polać oliwą i skropić sokiem z cytryny bądź octem winnym. Bagietkę smarujemy ricottą, układamy wędzonego łososia, listki świeżego szpinaku, groszek, przepołowione pomidorki oraz wstążeczki szparagów. Doprawić do smaku. Gotowe! Smacznego

Plate of Joy
Zupa dyniowa 118

ziemniaki, 125 g mascarpone, 1 litr bulionu warzywnego, 1/2 litra wody, 3/4 łyżeczki imbiru, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, sól, pieprz, oliwa, 2 łyżki masła, świeże liście szałwii dodatkowo : bagietka, kilka plasterków szynki typu serrano, jogurt naturalny gęsty, przesmażone listki szałwii Cebulę, czosnek, seler naciowy i marchewkę oczyszczamy, drobno kroimy i przesmażamy w garnku na rozgrzanej oliwie z masłem. Po chwili(...)całość dokładnie miksujemy przy pomocy blendera do uzyskania gładkiego kremu. Zupa najlepiej smakuje podana z łyżką gęstego jogurtu naturalnego oraz przesmażonymi listkami szałwii. Idealnie do tego pasuje grzanka z bagietki, przesmażona na oliwie pozostałej ze smażenia szałwii, oraz delikatnie przesmażona w mniejszych kawałkach szynka typu serrano - chrupka i lekko słona. Smacznego

Plate of Joy
Pyszne francuskie kanapeczki 87

zrobienia tych cudownie letnich kanapeczek przyczyniło się szkolenie na jakim byłam zainspirowało mnie połączenie owoców z majonezem. Oto przepis: Składniki: Bagietka Garść świeżych truskawek Sałata Ser pleśniowy Masło Majonez Sposób przygotowania: Bagietkę kroimy na plasterki,smarujemy masłem.Na wierzch układamy sałatę,plasterek sera pleśniowego,połowę truskawki i kapkę majonezu. Podajemy schłodzone Smacznego! Dodam,że są one doskonałym dodatkiem do Szampana

Wielki apetyt
Crosstini "Inspiruje nas Fit&Easy" 81

Składniki: bagietka pszenna ser mozzarella pomidorki koktajlowe olia z  oliek czosnek mieszanka sałat Sposób przygotowania: Bagietkę kroimy w talarki.Każdy z osobna skrapiamy dobrą oliwą i smarujemy czosnkiem. Zapiekamy  piekarniku aż się ze złocą. Na wierzch układamy ulubione dodatki.U mnie ser mozzarella,pomidorki koktajlowe i sałata. Na zdjęciu poniżej wykorzystuję bułkę i ser kozi. Smacznego! Ten i inne

Wielki apetyt
Waniliowe tosty francuskie 99

dzieci je uwielbiają.Sprawdzają się doskonale na śniadanko na szybko,gdy w domu brak świeżego pieczywa,gdyż najlepsze są właśnie z wczorajszego. Składniki: Każde pieczywo się nadaje ( u mnie bagietka francuska-oczywiście wczorajsza) 2 jaja cukier waniliowy (najlepiej domowy,przepis znajdziecie tu ), ewentualnie kupny wanilinowy,lub z dodatkiem wanilii (Dr Oetker ma takiw  swojej ofercie) odrobina oliwy z olwek(...)łyżka mleka szczypta soli Sposób przygotowania : Jajka rozmącamy i dodajemy do nich mleko i cukier waniliowy (ilość w.uznania ja dałam łyżeczkę).Doprawiamy do smaku solą.Następnie bagietkę(lub inne pieczywo) kroimy na kawałeczki i obtaczamy w jajku. Smażymy z obu stron na złoty kolor.Na sam koniec poponuję odsączyć tosty z tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego. Smacznego! Ps. najlepeij smakują ciepłe

Wielki apetyt
Grill- grzanki z serem pleśniowym i suszonym pomidorem 104

Łatwe, ekspresowe i pyszne - chrupiące grzanki z grilla. Składniki: bagietka pszenna ser pleśniowy suszone pomidory z oliwy czosnek (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Jeśli chcemy aby nasze grzanki miały czosnkowy posmak- zgniatamy ząbek czosnku i nacieramy nim pokrojoną w plastry bagietkę. Następnie układamy na niej plaster sera pleśniowego, suszonego pomidora i spinamy wykałaczka. Kanapeczki pieczemy kilka minut na ruszcie grillowym

Wielki apetyt
Sałatka z grzankami ziołowymi i fetą! 211

Mniaaamiii! Sałatka z grzankami, fetą i żurawiną! Zapraszam! SKŁADNIKI: - roszponka 1 paczka - feta 10 kosteczek - 2 łyżki żurawiny suszonej - 2 pomidory malinowe - kilka kaparów - 1/2 ogórka zielonego - 4 kromki bagietki żytniej - 1/3 czerwonej papryki - kilka oliwek zielonych - oliwa z oliwek + ulubione zioła (np. dalmatyńskie lub włoskie) Sałatę myjemy, osuszamy. Warzywa kroimy w kostkę lub plastry cienkie.  Bagietkę kroimy

SMYKWKUCHNI
Sery, wina i Kruliq..... 85

krowi/pasteryzowany) Bursztyn 12-miesięczny (krowi/pasteryzowany) Frontiera Blue Jersey (krowi/niepasteryzowany) Przekąski z serami: Babeczki zapieczone z kozim serem Łomnickim z czosnkiem niedźwiedzim oraz konfiturą z czarnego bzu Fimaro Crostini z bagietki francuskiej z Goudą Farmerską, kiełbasą chorizo i oliwką Manzanilla Sałatka w szklance: sałata cukrowa, ser kozi sałatkowy, Sery Polskie, orzechy włoskie, jogurt naturalny i konfitura pomarańczowa Pieczona Rita z bagietką

królestwo garów
Tosty z serem kozim, z Kozią Rurą 67

kozi – Kozia Rura od Kaszubskiej Kozy oliwa, czosnek, bagietka, konfitura z orzechów włoskich , pieprz czerwony Bagietkę pokroić w skośne kromki. Podsmażyć na oliwie. Ciepłe grzanki posmarować przekrojonym ząbkiem czosnku. Na nich ułożyć plasterek sera, plasterek orzecha z konfitury. Posypać rozgniecionym czerwonym pieprzem. zastawa

królestwo garów
Krem paprykowy z fetą i grzanką 143

Wiosennie... delikatnie...kolorowo... Zupa krem paprykowy z feta i bagietką }i{ SKŁADNIKI: 2 papryki czerwonej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ziemniak oliwa/olej do smażenia bulion wegetariański (suszone warzywa, wrzątek, oliwa) sól, pieprz, pieprz cayenne feta bagietka z czosnkiem/ziołami jak ktoś lubi delikatniejszą, można dodać łyżkę jogurtu   Paprykę dokładnie myjemy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy

MarciochaKucharzy
Sałatka z serem typu włoskiego 158

kupić ser typu włoskiego.  Ni to nasz biały ser ni to mozzarella :D Do sałatki sprawdza się znakomicie SKŁADNIKI: ser typu włoskiego pomidorki koktajlowe świeża bazylia czarne oliwki bagietka do pieczenia przyprawa włoska, czosnkowa oliwa z oliwek Pomidorki i listki świeżej bazylii myjemy a następnie kroimy. Dodajemy czarne oliwki i kosteczki sera. doprawiamy przyprawą i skrapiamy oliwą. Mieszamy. Podajemy(...)gorącą bagietką. Smacznego początku dnia

MarciochaKucharzy
Pyszności w Domaine La Francoise 131

jeszcze nie raz coś smacznego dla mnie przygotuje:) A więcej o tym magicznym miejscu poczytasz tutaj:   Domaine La Francoise... Na początek przystawki: Pyszny ser na kromeczce prawdziwie francuskiej bagietki polany lawendowym miodem, posypany ziołami prowansalskimi i odrobiną morskiej soli. Całość krótko zapieczona i ułożona na sałacie z zapieczonymi koktajlowymi pomidorkami polanymi delikatnie vinegretem:)   Kolejna pyszność- kawałki słodkiego soczystego(...)melona z szynką i słodkim likierkiem. Rarytas jak dla mnie- owoce morza:) To, co uwielbiam najbardziej - łosoś pokropiony sokiem z cytryny, podany z sałatą zieloną i bagietką. Szparagi... zielone, gotowane, ułożone na odrobinie zielonej sałaty, posypane jajkiem na twardo i podane z sosem majonezowym z awokado:) I trochę konkretnego jedzonka: Kurczak w marynacie z ziół prowansalskich, zapieczony i podany

In my kitchen
Bułki maślankowe z miodem 191

Ostatnio mam okres bułkowy. Może dlatego, że wybrałem się niedawno na coroczną przedświąteczną trasę po rodzinie, i w każdym miejscu namawiano mnie, abym coś upiekł. Musiało

Grahamka, weka i kajzerka
Zupa cebulowa Jamiego Olivera z serową grzanką 176

jest sprawdzony i do tego bardzo łatwy do przygotowania. Polecam! 'zupa cebulowa Jamiego Olivera' Składniki: - 1,3 l bulionu drobiowego lub warzywnego - 1 kg cebuli - 6 ząbków czosnku - 1 bagietka - ser żółty (użyłam morskiego) - 1 liść laurowy - oliwa - 1 łyżka masła - tymianek (użyłam suszonego 1 łyżkę) - S&P Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w pióra, a czosnek(...)podsmażyć cebulę na rumiano. Dodać bulion i gotować przez 20 min. Doprawić solą i pieprzem. Zupę wlać do naczyń, które będziemy mogli zapiec w piekarniku. Na wierzch zupy położyć bagietkę i po kawałku sera. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok.5 minut. Smacznego! * przepis pochodzi z książki Jamie'go Olivera "Moje obiady

CookYourself
Pasta z wędzonej makreli 116

Jedna z moich ulubionych past do pieczywa. Doskonale sprawdza się w wersji kanapkowej, ale również jako przystawka - na bagietce lub krakersach. Składniki 1 wędzona makrela (około 300g) 4 małe rzodkiewki 2 małe ogórki małosolne (opcjonalnie świeże) 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu 1,5 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżeczka chrzanu szczypta pieprzu posiekany szczypiorek Makrelę obrać ze skóry i oczyścić(...)drobną kosteczkę. W misce rozdrobnić makrelę widelcem. Dodać pozostałe składniki (oprócz szczypioru) i wymieszać, aż połączą się w jednolitą masę. Doprawić do smaku. Podawać na grzankach z chleba lub bagietki. Smacznego

Pełny talerz
Bułki na zakwasie, z pieczonym czosnkiem 177

Są przepisy, które zapadają w pamięć. Najczęściej przez smak lub wygląd finalnego wypieku. Czasem tylko przez to, że nadzwyczaj przyjemnie prowadzi się ciasto. Obojętnie co jest

Grahamka, weka i kajzerka
Bruschetta 86

czas na szybkie w przygotowaniu , proste i atrakcyjne dla kubków smakowych przekąski . Możemy zaserwować na przykład , grecką bruschettę - smaczne i figlarne mini grzanki . składniki na 10 grzanek 1 bagietka kilka plasterków szynki 4 pomidory kilka listków bazylii kilka czarnych oliwek 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz przepis Szynkę kroimy w paski , bazylię drobno siekamy . Pomidory kroimy(...)niewielką kostkę, oprószamy solą i pieprzem . Czosnek obieramy , przeciskamy przez praskę i łączymy z oliwą ( 4 łyżki oliwy ) . Bagietkę kroimy na kromki , każdą nacieramy czosnkiem z  oliwą z oliwek , umieszczamy w piekarniku i pieczemy kilka minut w temp. 180 st. C. Następnie na kromki nakładamy szynkę, pomidory posypujemy bazylią .Grzanki dekorujemy plasterkami  oliwek

Smakowite Dania
Grzanki z bobem i wędliną 110

którym przepadają moje dzieci i tak powstały chrupiące, smaczne grzanki z wędliną . składniki na 4 porcje 8 plastrów wędliny 200 g mrożonego bobu 2 ząbki czosnku 8 kromek bagietki 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz przepis Bób gotujemy na osolonym wrzątku około 3 minut , odcedzamy, obieramy z łupin, rozgniatamy widelcem, dodajemy oliwę . Ząbek czosnku siekamy dodajemy do bobu(...)doprawiamy solą i pieprzem. Kromki bagietki układamy na blasze w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C , gdy grzanki się zarumienią ,wyjmujemy je z piekarnika i nacieramy drugim ząbkiem czosnku , nakładamy porcję bobu a na wierzch kładziemy zwinięty plasterek wędliny

Smakowite Dania
Zupa - krem z pomidorów z serkiem mascarpone + film 171

Błyskawiczna, prosta w wykonaniu, z delikatnie słodko- kwaśną nutą, zupa krem z pomidorów z dodatkiem serka mascarpone to znakomita propozycja na gorącą kolację. Podana z grzankami lub bagietką czosnkową smakuje wyśmienicie. składniki na 3 porcje szklanka bulionu warzywnego 500 g pomidorów z puszki 300 g koncentratu pomidorowego 125 g serka mascarpone czarny pieprz cukier sól przepis Do garnka wlewamy bulion(...)doprawiamy do smaku szczyptą soli, czarnym pieprzem oraz odrobiną cukru. Garnek zdejmujemy z ognia, dodajemy serek mascarpone i wszystko miksujemy na gładki krem. Gorącą zupę podajemy z grzankami lub bagietką czosnkową

Smakowite Dania
Pasta jajeczna z łososiem i suszonymi pomidorami! 163

nudne, a może tak zrobić coś innego? Proponuje przepyszną pastę jajeczną z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem fety i świeżego oregano! Najlepiej smakuje na ciepłej i chrupiącej bagietce na zakwasie! Dzień dobry!!! ;-) Będzie pysznie! SKŁADNIKI: - 5 jaj ekologicznych - 4 plastry łososia wędzonego - 4-5 pomidorów suszonych (mogą być takie w oleju) - ser feta (1/3 opakowania ) - świeże oregano - ewentualnie(...)łyżki majonezu lub 2 łyżki śmietany - pieprz Wszystko kroimy w drobne kawałeczki, masę mieszamy ze sobą, doprawiamy. Odstawiamy do lodówki na minimum 15 minut. Podajemy na gorącej bagietce

SMYKWKUCHNI
Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem 214

pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli w płatkach 1/4 czerwonej papryki(...)żadną postacią). Na talerzach ułożyć rukolę. Przełożyć porcję sałatki. Udekorować tartą mozzarellą. Skropić delikatnie sokiem z cytryny i polać oliwą. Posypać płatkami chilli. Podawać z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką wieloziarnistą. The post Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Ratatouille wg. Magdy Gessler 289

książce znalazłam przepis na Ratatouille, który serwowany był na kolacji w programie Kuchenne Rewolucje (sezon 5, odcinek 12). Przepis bardzo udany, danie pyszne. Szczególnie w towarzystwie świeżej chrupiącej bagietki. Od siebie dodałam łyżeczkę słodkiej papryki, aby danie nabrało koloru oraz udekorowałam świeżym koperkiem. Polecam i Wam, szczególnie teraz gdy mamy łatwy dostęp do świeżych warzyw. Składniki: (4 porcje) 2 średnie(...)czosnek, pomidory oraz listki tymianku. Przyprawić dobrze solą i pieprzem. Przykryć. Dusić na małym ogniu przez 30 minut. Dodać łyżeczkę papryki słodkiej, aby danie nabrało koloru. Podawać ze świeżą bagietką, posypane koperkiem i wiórkami parmezanu (nie miałam parmezanu, więc użyłam ser żółty taki jaki miałam, czyli królewski sierpc). The post Ratatouille wg. Magdy Gessler appeared first on Moja Delicja - Przepisy

Moja Delicja
Walentynkowa francuska zapiekana zupa cebulowa :) 114

zupy cebulowej z Winiary, myślę że polubicie ją tak jak ja :) Składniki: Winiary pomysł na… Francuską zapiekaną zupę cebulową 400g cebuli 1litr wody 100g żółtego sera startego Kilka kromek bagietki (czerstwej) 2 – 3 łyżki oleju do smażenia Arkusz ciasta francuskiego 1 jajko 2 łyżki mleka Cebulę obieramy i kroimy cienkie półplasterki, wrzucamy do rondla z rozgrzaną oliwą i podsmażamy(...)papier pergamin, a następnie smarujemy rozmąconym jajkiem z mlekiem. Wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i pieczemy na złoty kolor. Gotową zupę przelewamy do miseczek, na wierzch układamy bagietkę, lekko polewamy zupą, posypujemy startym serem i wkładamy do gorącego piekarnika, na kilka minut, tak by ser się rozpuścił. Gdy będzie płynny, od razu wyjmujemy. Francuska zupę cebulową przyozdabiamy figurkami

Smakowy Raj
Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką 217

Marcowa propozycja piekarni Amber to zakwasowy chleb z dodatkiem namaczanej mąki żytniej, wcześniej uprażonej. Przepis wynalazła Jola z blogu Smak mojego domu . Nie pamiętam, abym wcześniej

Grahamka, weka i kajzerka
Bagietka z dynią i kurkumą 182

Jakże widowiskowe to pieczywo, no tak tak, piękny żółty kolor a do tego niepowtarzalny smak dzięki dyni i kurkumie. Bagietka jest wilgotna z chrupiącą skórką i aromatycznym miękiszem. Zapraszam gorąco na Bagietkę z dynią i kurkumą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki 139

Grzanki, kto nie lubi grzanek? Chrupiące, aromatyczne, superowy dodatek do gęstej zupy i sałatek. Składniki - bagietka, lub wek - masło ok.1/4 kostki - czosnek 2 duże lub 3 małe ząbki. Wykonanie Bagietkę lub weka kroje na cienkie kromeczki, smaruje masłem roztartym z czosnkiem.Staram sie dość mocno wcierac w kromeczki masełko, następnie kromeczki kroję na drobne kwadraty. Patelnię lub rondelek teflonowy rozgrzewam, wrzucam

Kuchnia z widokiem na ogród
Imprezowe tartinki. Mini kanapeczki z łososiem, serem lazur i kawiorem. 136

przystawka, przekąska "na jeden kęs" . Idealna na wszelakie imprezy, przyjęcia, bankiety, doskonała na zbliżającą się noc sylwestrową. Przygotowanie takich kanapeczek zajmuje dosłownie chwilkę a są prawdziwym hitem. Polecam :) Składniki - bagietka - wędzony łosoś - ser pleśniowy lazur - kawior czerwony lub czarny - masło Wykonanie Bagietkę kroję na cieniutkie kromeczki, delikatnie smaruję masłem, układam na każdej kawałek łososia, kosteczkę sera i kleks kawioru. Tartinki

Kuchnia z widokiem na ogród
Bułki gryczane 232

Na półce miałem trochę mąki gryczanej, która powoli zbliżała się do końca swojich dni. Po krótkim poszukiwaniu znalazłem przepis na fajne bułeczki z ciekawym połączeniem mąki

Grahamka, weka i kajzerka
Szakszuka, czyli jajko zatopione w pomidorach z szynką i przyprawami 131

duże mięsiste 1 ząbek czosnku 100 g szynki/kiełbaski 2 jajka 1/2 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki czerwonej ostrej papryki 1/2 łyżeczki bazylii sól pieprz pół średniej cebuli + bagietka do podania Czosnek, cebulkę i szynkę kroimy w kostkę. Przekładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy 3 minuty. Dodajemy pomidory oraz przyprawy. Dusimy ok. 4 minuty (wydłużamy czas jeśli pomidory są wodniste). Łyżką(...)wybijamy do niech całe jajka. Smażymy pod przykryciem, aż białko się zetnie (żółtko możemy pozostawić płynne lub nie - Kwestia Smaku ).  Podajemy natychmiast - najlepiej prosto z patelni, z bagietką

Chocolate Muffin Blog
Jajka w koszulkach na bazylii 173

Moje spostrzeżenie: wodny "wir" nie może być zbyt szybki, ponieważ białko odłączy się od żółtka, a musi "owinąć się" wokół niego. Jajka w koszulkach na bazylii Składniki: 2 kromki bagietki; 2 jajka; garść listków bazylii; 1 łyżka oliwy z oliwek; przyprawy wg uznania i smaku. Zaczynamy !         Na początku miksuję bazylię z oliwą (można dodać soli(...)pieprzu), a potem masą smaruję bagietkę i kładę osuszone jajka. Gotowe ! Smakuje pysznie Gotowi do popołudniowych ćwiczeń

Życie na widelcu
PSTRĄG Z BATATAMI I MARTINI , COQ AU VIN , KREME BRULLE , TARTA CYTRYNOWA …. czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W AUBERGINE! 145

salsą orzechową Delikatny w smaku, świetnie upieczony … z kremowym nadzieniem przełamanym chrupiącymi orzechami – PYCHA! PÂTÉ Z KURZYCH WĄTRÓBEK czyli pasztet podawany z konfiturą gruszkową i ciepłą bagietką. Niesamowite połączenie fantastycznego pasztetu z jeszcze lepszą konfiturą gruszkową. Całe kawałki gruszek , kremowy pasztet i chrupiąca ciepła bagietka to takie trio, które zasługuje na najwyższe pochwały! I P. właśnie to danie

Ostra na Słodko
Zapiekanki 133

wieczornego filmu/serialu/książki/piwa/meczu itd.? Dobrze trafiliście. Zapiekanki u nas wieczorami w weekend wygrywają z pizzą, muszą być naprawdę dobre, gdyż facet zaczął przygotowywać je sam :)  Składniki: 2 bagietki łyżka masła pieczarki cebula starty ser żółty szynka sól, pieprz Cebulę kroimy w kostkę, solimy i podsmażamy. Kroimy pieczarki w talarki, dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem i smażymy razem(...)woda z pieczarek wyparuje (10-15 minut). Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Bagietki kroimy wzdłuż na pół i smarujemy masłem. Kładziemy pokrojoną w kostkę/paseczki szynkę, na to wykładamy pieczarki z cebulą i posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika na 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Łosoś w sosie chilli ze szparagami pod cytrynowymi grzankami 131

wyszedł zbyt suchy. Sos chilli tendoskonale ten delikatny smak podkreśla. Składniki (dla dwóch osób): 2 kawałki świeżego łososia (po ok. 200g) 1 pęczek zielonych szparagów 3 drobno pokrojone kromki bagietki skórka i sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki przyprawa do ryb olej do smażenia kilka plastrów masła na sos chilli: 4 czerwone papryczki chilli(...)suchej patelni (przez ok. 2-3 minuty). Dodać cukier (użyłem muscovado), drobno posiekany czosnek, wodę i ocet winny. Gotować przez ok. 15 minut, a następnie zblendować. grzanki: Kromki bagietki pokroić w drobną kostkę i wymieszać ze skórką i sokiem z 1 cytryny oraz drobno posiekaną natką pietruszki i czosnkiem. szparagi: Szparagi umyć, odciąć dolną, najtwardszą część pędów

W SMAK
Tradycyjna sałatka Cezar 339

dodatków użyjecie do Cezara będzie pysznie – jest to bowiem klasyk, do którego pasuje niemal wszystko. Tradycyjna sałatka Cezar: 3 mini sałaty rzymskie lub 1 standardowa sałata rzymska 1 bagietka lub inne pieczywo na grzanki parmezan 1 ząbek czosnku masło/oliwa z oliwek Dressing: 4 fileciki anchois (sardele) 2 wyciśnięte ząbki czosnku 1 świeże, surowe żółtko * 1 czubata łyżeczka musztardy(...)szklanki oliwy z oliwek sól morska, świeżo mielony pieprz Dodatki: grillowana pierś z kurczaka (pojedyncza) jajka ugotowane na półtwardo listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Bagietkę lub inne pieczywo kroimy – w plasterki lub kostkę. Smarujemy masłem lub skrapiamy oliwą z oliwek. Nacieramy przekrojonym czosnkiem. Można lekko posolić. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C do lekkiego

Poezja smaku
Małże w sosie pomidorowym 173

muli 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 150 ml białego wytrawnego wina 2 pomidory sól, pieprz do smaku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ćwiartka cytryny (do podania) świeża, ciepła bagietka (do podania) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Na 1 łyżce masła delikatnie rumienimy przeciśnięty przez praskę czosnek. 2. Dodajemy pomidory (sparzone i obrane ze skórki) pokrojone w niedużą kostkę i chwilę smażymy(...)wszystkie muszle się otworzą). 4. Odkrywamy pokrywkę, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. 5. Na koniec zagęszczamy sos łyżką zimnego masła. Podajemy z chrupiącą, ciepłą bagietką, ćwiartką cytryny i kieliszkiem białego wina

W kuchni Katie
Bułki dwusezamowe 171

Bardzo często, o ile nie najczęściej, nowe przepisy powstają na bazie innych, już sprawdzonych. Tu się coś się doda, tam coś się zmieni, czegoś się zapomni

Grahamka, weka i kajzerka
zupa cebulowa 228

wołowego 1 kieliszek białego wytrawnego/półwytrawnego wina 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka masła 1 suszony liść laurowy 3 łyżki masła 2 łyżki oleju do podania bagietka wiejska starty żółty ser gruyere lub ementaler Sposób przygotowania W 4 litrowym garnku rozgrzewamy olej i masło. Wrzucamy cebulę, solimy i podsmażamy 15 minut. Następnie wsypujemy cukier i smażymy kolejne(...)bulion. Dodajemy liść laurowy i gotujemy 45 minut na małym ogniu pod przykryciem. Zupę możemy dodatkowo wzbogacić przelewając ją do miseczek żaroodpornych, wkładając na wierzch zrumienione grzanki z wiejskiej bagietki, posypując startym serem i zapiekając 20 minut pod grillem. Możemy też po prostu przygotować posypane serem grzanki i podać je jako dodatek do zupy

W kuchni wieczorem
Zupa cebulowa z serowymi grzankami 78

Składniki: 5 większych cebul 2 ząbki czosnku pęczek szczypiorku 50 ml białego wytrawnego wina 500 ml bulionu warzywnego bagietka kilka plasterków sera Brie 50 g masła Przygotowanie: W rondelku roztopić masło i podsmażyć na nim pokrojoną w piórka cebulę razem z czosnkiem. Wlać wino i jeszcze chwilkę trzymać na ogniu, aby alkohol wyparował, dodać bulion i gotować na wolnym ogniu(...)Doprawić do smaku solą lub pieprzem, zmiksować blenderem , ale nie zmiksowana jest również smaczna ( mój Seba ma za mało zębów jeszcze :-) dlatego często miksuję. Bagietkę pokroić na małe kromki skropić je odrobiną oleju, położyć na wierzch plasterki sera Brie i zapiec w 150st C do momentu roztopienia się serka. Posypać szczypiorkiem i............................ Smacznego

Gaździnka warzy
POMARAŃCZA, CYNAMON, BAGIETKA = FRENCH TOAST 128

cudownych grzanek French toast. Podobne robiła chyba Nigella, nie pamiętałam jednak dokładnie przepisu, zrobiłam więc trochę "po mojemu" i wyszły wspaniałe. Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA 3 PORCJE   1 bagietka (najlepiej czerstwa, można zastąpić bułką)   1 pomarańcza  1 łyżeczka cynamonu 1,5 łyżeczki cukru waniliowego 1 -1,5 szklanki mleka 2 jajka 3-4 łyżeczki brązowego cukru(...)łyżeczki dżemu - ja użyłam domowej konfitury ze śliwek mirabelek  olej Jajka rozmieszać w mleku. Dodać skórkę startą z pomarańczy, cukier waniliowy oraz cynamon. Dobrze wymieszać. Bagietkę lub bułkę pokroić w kromki. Namoczyć w mleku z przyprawami. Z pomarańczy wycisnąć sok, dodać do niego cukier oraz konfiturę i gotować na małym ogniu do momentu otrzymania lekkiego syropu. Olej rozgrzać

KUCHARNIA
Czas na cebulki. Tapas. 133

piękne, a cera jedwabista. Czy zatem można odmówić sobie takiej przedwiosennej terapii?!  Cebule nadziałam czosnkiem i rozmarynem. Są mięciutkie i delikatne. Wyjmowane ze środka płatki kładłam na świeżej bagietce, którą wcześniej zanurzałam w sosie, w którym cebule zostały upieczone. Popijane dobrym winem są wyśmienitą przekąską. Znajdźcie czas na cebulki. Znajdźcie czas na tapas.     PIECZONE CEBULE(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok. 1,5 godziny, do momentu aż będą bardzo miękkie. W trakcie pieczenia często je podlewać tworzącym się sosem. Podawać ze świeżą bagietką i dobrym winem! Smacznego! Oryginalny przepis sugeruje dodatkowo solenie, ale nie uważam, aby było to konieczne. Polecam jednak dodanie odrobiny grubo mielonego pieprzu - pasuje i smakuje wybornie! * przepis na pieczone cebule

KUCHARNIA
W marcu jak w ... Casserole. I niezbędna uwaga. 145

pomidorów  140 g czarnych oliwek 2 puszki białej fasolki flageolet  2 łyżki świeżego rozmaryny 50 g masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki siekanej pietruszki sól, pieprz 1 bagietka  Cebulę i cukinie pokroić na plasterki. W garnku rozgrzać oliwę i wrzucić na nią cebule, a po ok. 2 minutach cukinie. Trzymać na średnim ogniu przez ok. 10 minut(...)zalewy (można też samemu ugotować wcześniej fasolę - ja tak zrobiłam) oraz rozmaryn. Zagotować i dusić przez ok. 5 minut. Doprawić do smaku. Masło połączyć z czosnkiem oraz pietruszką. Bagietkę pokroić na dość cienkie kromki, wysmarować masłem z ziołami. Ułożyć na potrawce z fasoli i zapiekać przez ok. 5-10 minut, aż grzanki ładnie się podpieką i zrumienią. Moje zmiany

KUCHARNIA
Na jeżyny! TU I TAM nr 26 w trzech odsłonach - creme caramel, crostini i galaretka. 132

CROSTINI Z JEŻYNOWĄ PASTĄ Z KOZIM SEREM opakowanie twarożku koziego ok. 1/3 szklanki jeżyn - ilość zależy od wielkości jeżyn szczypta pieprzu szczypta soli łyżeczka miodu kilka jeżyn do ozdoby bagietka oliwa z oliwek świeży tymianek Jeżyny rozgnieść widelcem i wymieszać z kozim twarożkiem i miodem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Bagietkę pokroić na cienkie kromki i przygotować grzanki. Skropić

KUCHARNIA
Pięć okrążeń i bliskie spotkanie trzeciego stopnia. Patisony. 140

balsamico czerwoną cebulą, aż proszą się o dodatek słonej dla kontrastu fety. Bazylia i mięta dodają sałatce świeżości. Wspaniale smakuje na ciepło, także w formie bruschetty - na grzankach z bagietki.  Składniki na 2 osoby 10 mini-patisonów 1 czerwona cebula 1/2 opakowania fety kilka łyżek oliwy 2-3 łyżki  balsamico 2-3 łyżki miodu sól, pieprz świeże listki(...)karmelizowaną cebulą, pokrojoną lub pokruszoną fetą oraz ziołami. Wymieszać. Jeśli trzeba, doprawić jeszcze do smaku solą i/lub pieprzem i skropić oliwą. Zjadać z apetytem, w towarzystwie dobrego wina i bagietki

KUCHARNIA
Jednomyślmość i podwójne szczęście. Czekoladowe croissants z Moniką. 136

witryna zaparowana jest tak właśnie jak trzeba. W "dzień dobry" pani piekarzowej słychać radosną życzliwość, zarezerwowaną wyłącznie dla porannych ptaszków - przymierze ludzi świtu.  - Poproszę pięć rogalików i bagietkę, tylko nie za bardzo wypieczoną!  A potem z głębi sklepu wyłania się piekarz w obsypanym mąką fartuchu i pozdrawia cię, jak w godzinie bitwy składa się hołd nieustraszonym(...)znowu jesteś na ulicy. Czujesz, że to już nie będzie to - droga z powrotem. Chodnik jak gdyby stracił na wolności i trochę się zmieszczanił przez tą bagietkę pod łokciem, przez ten pakiecik z rogalikami.  I wtedy sięgasz po rogalik. Jest ciągle jeszcze ciepły, miękki.  Takie małe łakomstwo, gdy maszerujesz w chłodzie - i wtedy jakby cały zimowy poranek zamienił

KUCHARNIA
Paryskie smaki - recenzja i konkurs. 145

niczym nie ograniczonego artystycznego stylu. Na blogu kulinarnym rozkosz skupia się na języku i podniebieniu. Paryż to mekka smakoszy. Począwszy od porannej kawy i ciepłego croissanta, przez zagryzane nonszalancko bagietki i zjadane z pomrukiem szczęścia makaroniki, po ciągnące się po kres paryskiej nocy kolacje.  Kto choć raz zasmakował Paryża, będzie wracał do niego przez resztę życia.  Jest tylko(...)jeden problem - co wybrać? Gdzie zjeść najlepszą bagietkę? Która knajpka podaje prawdziwą francuską kuchnię, a nie jej turystyczną namiastkę? Gdzie zrobić zakupy? Jak trafić do sklepu z najpiękniejszymi foremkami? Który targ wybrać na poranne zakupy?  I jaką trasą urządzić sobie smakowitą włóczęgę po kuszącym na każdym kroku Paryżu? Dla większości z nas znalezienie odpowiedzi na te pytania to karkołomne

KUCHARNIA
Zupa czosnkowa 81

czosnek: 1,5 główki ziemniaki: 6 szt. masło : 3 łyżki liść laurowy: 1 listek żółty ser: 15 dag sól himalajska: do smaku pieprz biały : do smaku bagietka: 1 szt. pieprz biały : do smaku(...)pieprz. wbijamy dwa jajka, sól i dokładnie mieszamy Gotujemy ok. 30 minut, a następnie wyjmujemy liść laurowy i miksujemy zupę. Podajemy gorącą, posypaną żółtym serem z dodatkiem grzanki (kromki bagietki natrzeć rozgniecionym ząbkiem czosnku i podsmażyć z obu stron na patelni, na łyżce masła). Smacznego

w mojej kuchni
Sałatka ze szpinakiem i soczewicą 199

Często sięgam po pożywne warzywa strączkowe i tak oto wymyśliłam tę szybką sałatkę , której smaki kojarzą mi się z Francją. Będzie idealna na lunch lub kolację z kromką świeżej bagietki.   Podstawą sałatki jest pyszna zielona soczewica , która w przeciwieństwie do tej czerwonej, nie rozpada się w czasie gotowania, tylko pozostaje wspaniale jędrna. Na sławną francuską soczewicę le Puy (zwaną(...)grubo posiekaj. Na dwóch talerzach rozłóż liście umytego i wysuszonego szpinaku, rozłóż ugotowaną soczewicę i piórka cebuli. Polej dressingiem, posyp orzechami i listkami melisy. Podawaj ze świeżym pieczywem, np. bagietką. * Aby ugotować soczewicę, przepłucz ją pod bieżącą wodą, następnie wrzuć do gotującej się wody, posól i gotuj przez ok. 20-40 minut. Możesz ją też wcześniej namoczyć przez pół godziny

Chilli Czosnek i Oliwa
Pomidorianki ;-) 138

długa bagietka pół puszki pomidorów 15 dag sera ulubione przyprawy – u mnie zioła prowansalskie Ser trzemy na tarce. Bagietkę kroimy pod skosem. Na wierzch wkładamy pomidory wraz z sosem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekamy w temperaturze 180 C przez około 10 minut. Wyjmujemy i posypujemy serem wymieszanym z ziołami. Zapiekamy kolejne 10 minut. Na wierzch ketchup. Pychotka

Humanistka w kuchni
"Hiszpański bufet śniadaniowy" w restauracji Leniviec 149

takie jak flan, churros z gorzką czekoladą, gazpacho, pieczone sardynki, różnego rodzaju tortille z warzywami, oliwki, owoce charakterystyczne dla tego regionu i wiele innych. Do potraw serwowanym pieczywem były bagietki, które bardziej kojarzą się z Francją niż Hiszpanią. Na przystawkę wybrałam ser brie przyozdobiony rukolą, marynowane w przyprawach czarne oliwki, rulonik z serów żółtych z orzechem laskowym w środku, churros(...)polane czekoladą i oczywiście bagietkę. Do picia wybrałam kawę latte (10 zł). Wszystko było świeże i smaczne, a porcje odpowiedniej wielkości. Następnie do zjedzenia wybrałam tortilla Espanola oraz naleśnika z warzywami. Tortilla Espanola to nic innego jak omlet z jajek ze szpinakiem, grzybami, cebulką i pomidorkami. Była zimna i bardzo sucha, co psuło smak i utrudniało konsumpcję. Naleśnik również był

Projekty ze smakiem
Conchas - meksykańskie słodkie bułki 1092

Concha to jeden z najbardziej tradycyjnych, rozpoznawalnych i popularnych słodkich meksykańskich wypieków. Słodka bułka drożdżowa, mięciutka, puszysta i aromatycznie pachnąca, pokryta słodką skorupką, na której odciśnięty

Grahamka, weka i kajzerka
Jasny chleb na zakwasie, łatwy 193

Bardzo spodobało mi się to, co o tym chlebie napisała autorka blogu, z którego zaczerpnąłem przepis. Otóż napisała ona, że od czasu do czasu ma ochotę

Grahamka, weka i kajzerka
WEGANIZM - Spróbujesz? Nie pożałujesz! :) ŚNIADANIA 149

migdałowe, pasta z awokado, z pestek słonecznika, pasta figowa  czy nawet zwykłe konfitury - to naprawdę proste do zrobienia a przy tym smaczne i zdrowe towarzystwo dla chleba czy bagietki. Oczywiście wybieramy pieczywo wegańskie czyli bez mleka, serwatki w proszku, jajek w proszku czy innego nabiału w proszku - etykiety teraz są prawie wszędzie i nie jest trudno znaleźć coś(...)siebie.My kupujemy chleb mieszany na zakwasie, bagietki, ciabatty, bułki wieloziarniste. W większości sklepów, wbrew pozorom, znajdzie się jakieś bezmleczne pieczywo. gorące wiatraczki francuskie z konfiturami Kanapki to nie wszystko, mamy jeszcze nasze ukochane naleśniki , z mąk różnych, z dodatkami różnymi; mamy wegańskie  ciasto francuskie ze słodkim nadzieniem; mamy jaglankę (czyli kasza jaglana ugotowana na słodko z orzechami i owocami

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Kanapeczki smażone z jajkiem i szynką szwarcwaldzką 234

Pyszny pomysł na śniadanie lub przekąskę - kanapeczki z bagietki z żółtym serem, obtoczone w jajku z mlekiem, zawinięte w szynkę szwarcwaldzką i usmażone. Zapraszam do przygotowań! Składniki dla dwóch osób (na 6 kanapeczek): 12 cienkich kromeczek bagietki 6 małych, grubych plastrów sera 6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej 1 jajko łyżka mleka sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka masła PRZYGOTOWANIE

My Culinary Art
Zapiekanka 235

Składniki na 4 osoby: 1 duża bagietka 250dag pieczarek 300 dag żółtego sera 1 cebula Sól, pieprz pół łyżeczki Szybka 100 dag Przygotowanie; 1.       Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebule pokrojoną w kostkę dopóki się nie zarumieni, dodajemy pieczarki, przyprawiając 2.       Mieszamy cały czas, gdy będzie miękko wyciągamy(...)Rozgrzewamy piekarnik na 180 stopni 4.       Nakładamy na bagietkę nasze nadzienie, dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i posypujemy serem startym. 5.       Wrzucamy do piekarnika na 15 minut. 6.       Smacznego

pichciszto
Bułki z przedziałkiem, z ostropestem i mąką gryczaną 230

Swego czasu upiekłem chleb mieszany z ostropestem , więc nie będę się powtarzał i nie będę rozpisywał się o wspaniałych właściwości nasion ostropestu. Pamiętam jednak, iż wtedy

Grahamka, weka i kajzerka
BRUSCHETTA 124

świeża bazylia, pomidory, czosnek..... szkoda tylko, że o tej porze roku pomidory nie do końca pachną słońcem. Mimo wszystko jest to moje ulubione warzywo. SKŁADNIKI: oliwa z oliwek czosnek bagietka pomidor  świeża bazylia sól, pieprz A jak to zrobić: Bagietkę pokroić na kromki, skropić oliwą i przygotować z nich złociste grzanki. Gotowe grzanki natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku. Do miseczki

Kuchnia w opałach
GRZANKI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I FIGĄ 72

pierwszy raz, już wiem że: - z pewnością pokombinuję jeszcze z łososiem i innymi owocami - na moim dziecku to danie nie zrobiło wrażenia ;) Polecam jako przystawkę lub zwyczajną kolację. SKŁADNIKI: bagietka wędzony łosoś figa ziarna sezamu olej rzepakowy A jak to zrobić: Bagietkę pokroić pod skosem na kromki i podsmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Na każdą grzankę, ułożyć płaty

Kuchnia w opałach
SAŁATKA Z GRANATEM I ... 116

przepada. Ale, żeby nie było - próbowałam ;) SKŁADNIKI: 4 liście sałaty lollo bianco 1 pomidor śliwkowy 2 plasterki ziołowego serka Capresi 2-3 cząstki białego grejpfruta nasiona granatu 2 kromki bagietki oliwa z oliwek olej z orzechów włoskich A jak to zrobić: Kromki bagietki pokroić w kostkę i usmażyć z nich grzanki na oliwie z oliwek. Grejpfruta oczyścić z błonek

Kuchnia w opałach
BRUSCHETTA Z RYDZAMI 84

SKŁADNIKI:   4  duże świeże rydze 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku - posiekany 1 szalotka - posiekana 1 łyżka posiekanej dymki (zielonej części) sól pieprz oliwa z oliwek  bagietka A jak to zrobić: Grzyby umyć i niezbyt drobno pokroić. Obgotować w lekko osolonej wodzie i odcedzić. Na patelnie rozgrzać masło, dodać szalotkę i smażyć, aż się zeszkli. Dołożyć grzyby(...)smażyć około 7-8 minut. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Pod koniec wsypać dymkę i dokładnie wymieszać. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojone i skropione oliwą z oliwek kromki bagietki. Na tak przygotowane pieczywo nakładać grzyby

Kuchnia w opałach
BRUSCHETTA Z FASOLĄ I CHORIZO 113

się nie chce, a tu do pracy za niedługo iść trzeba. Ratuję się zatem, czym mogę :) Dziś stawiam na pyszną i pikantną bruschettę.   SKŁADNIKI: 8-10 kromek bagietki (ukrojonych pod skosem) 1/2 strączka papryczki chilli 1 puszka białej fasoli 1 szalotka 1 duży ząbek czosnku 50 g chorizo 12 pomidorków koktajlowych (użyłam czerwonych i żółtych) 2 łyżeczki przecieru pomidorowego(...)chorizo i przecier, wymieszać i doprawić do smaku. Na koniec dodać pokrojone na ćwiartki pomidorki. Całość smażyć, aż się wszystkie składniki dobrze połączą i zagrzeją. W między czasie kromki bagietki skropić oliwą i zrumienić na rozgrzanej patelni z dwóch stron. Na tak przygotowane pieczywo, nakładać fasolowy (gęsty) sos. Bruschetty podawać posypane posiekanym szczypiorkiem

Kuchnia w opałach
Kanapki roladkowe 169

przepis na takie roladki ..ale warto przypomnieć..takie roladki można "nadziewać" czym się chce..u mnie tym razem była sałata, serek, wędlina, papryka , ser żółty i kiełbaski Degustino .. długa bagietka szynka w plastrach ser żółty w plastrach serek śniadaniowy[ topiony] papryka konserwowa sałata  kiełbaski śląskie Degustino folia spożywcza Bagietkę przeciąć poziomo nie do konca (ma sie tylko otwierać).Wydłubać

Moje domowe kucharzenie
Lussekatter - szwedzkie bułki szafranowe 154

„Kotki Łucji”, bo tak w dosłownym tłumaczeniu można nazwać szwedzkie bułki szafranowe Lussekatt (w liczbie mnogiej  Lussekatter), nazwę zawdzięczają Świętej Łucji z Syrakuz. W Szwecji

Grahamka, weka i kajzerka
LUNCH/ KANAPKA Z ŁOSOSIEM I IMBIREM! 202

Dzisiaj banalnie prosta propozycja na lunch do pracy. Smaczna i pożywna. Wędzony łosoś, bagietka na zakwasie i imbir marynowany, to trzy składniki które bardzo mi smakują. Co tam jeszcze do tej kanapki włożyłam? Sami sprawdźcie ;-))) składniki: - bagietka na zakwasie - serek śmietanowy do smarowania - sałata masłowa - natka pietruszki - łosoś wędzony - ogórek zielony - imbir marynowany Smacznego! Smakowało? Podaj dalej

SMYKWKUCHNI
Zupa krem z pieczonej papryki z grzankami 181

gęstego jogurtu (np. greckiego), 3 łyżki śmietany, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 1/4 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie), sól do smaku, grzanki: 1/2 bagietki, 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Przygotowanie: Papryki myjemy i osuszamy. Miejsce z ogonkiem wciskamy mocno do środka, dzięki czemu będzie łatwiej wyjąć gniazdo z nasionami. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego(...)śmietaną i dolewamy do nich 1 łyżkę wazową zupy i dokładnie mieszamy, po czym całośc wlewamy do zupy mieszając ją. Nie gotujemy. Na koniec doprawiamy przyprawami i solą. Bagietkę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dorzucamy bułkę. Smażymy przez kilka minut na średnim ogniu, tak żeby nam się nie spaliły grzanki. W razie potrzeby dodajemy więcej oliwy

Pełna Lodówka
Pan rústico wg Hairy Bikers' Bakeation 183

Chleb przygodowy. To znaczy z przygodami odbył się jego wypiek. Krótko mówiąc, czy raczej pisząc, nie było łatwo, aczkolwiek efekt końcowy zadowalający i co najważniejsze - smaczny

Grahamka, weka i kajzerka
Rozgrzewająca zupa krem z dyni 154

laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego puszka mleczka kokosowego kawałeczek imbiru świeżego (wielkości kciuka) lub 2 łyżki suszonego garść pestek słonecznika 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kolendry 4 ząbki czosnku bagietka sól, sól czosnkowa,pieprz Przygotowanie (1,5h): Gotujemy bulion. W międzyczasie obieramy dynię ze skóry, oczyszczamy z pestek i kroimy w kostkę (im mniejsza tym szybciej zmięknie). Gdy warzywa(...)jednolitej konsystencji dodajemy starty na małych oczkach imbir, sól, pieprz i blendujemy przez 30 sek. aby zmieszać składniki. Pestki dyni prażymy na rozgrzanej patelni do uzyskania złoto-brązowego koloru. Bagietkę kroimy w kostkę, doprawiamy solą czosnkowa i smażymy na oliwie z oliwek. Bon appetit

PastelFood
Podłużne bułki wiedenki w stylu hiszpańskim 145

Znalazłem bułki na jednym z hiszpańskich blogów, spodobały mi się, i od razu wiedziałem, że prędzej czy później będą pieczone. Bułki są prześliczne, błyszczą niesamowicie, są

Grahamka, weka i kajzerka
Faszerowane pomidory 193

przygotowane pomidorki zawijamy do połowy w folię aluminiowa i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20-25 minut.W tym czasie na masełku przygotowujemy grzanki ze świeżej bagietki, na które wykładamy miąższ z wcześniej wydrążonych pomidorów, doprawiony solą, pieprzem i przyprawa do sałatek.Pomidory wyjmujemy z piekarnika w momencie gdy jajko się zetnie do interesującego nas poziomu.Po wyjęciu

Lawendowe Niebo
Pasta z wędzonej makreli z chrzanem 155

pasty z makreli jest mnóstwo. Tym razem pasta z dodatkiem jogurtu i chrzanu. Jest rzadsza niż robione przeze mnie wcześniej, zupełnie gładka, świetnie smakuje z grzankami z bagietki. Można podać w jednej miseczce, ale możemy też pastę rozłożyć do małych kokilek - dla każdego indywidualną porcję. składniki 4-6 porcjiok 220g  makreli wędzonej(...)jogurtu greckiegoskórka starta z 1/2 cytrynykilka gałązek natki pietruszki1 - 2 łyżeczki chrzanu1 łyżka soku z cytryny lub do smakuświeżo zmielony pieprzbiały kremowy serek do zagęszczenia - opcjonalniegrzanki z bagietki do podaniaprzygotowanieJogurt, pietruszkę i startą skórkę cytrynową włożyć do blendera. Dodać obraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę, Miksować na gładką masę. Przełożyć

Stare Gary
Grzanki z dynią i suszonymi pomidorami 107

dynię ok. 10 min. pod przykryciem z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę, czosnek i suszone pomidory. Wszystko razem smażymy przez ok 7 min.Kroimy bagietkę na kromeczki i podsmażamy na patelni lub zapiekamy w piekarniku. Na kromkach układamy nasz farsz z dyni. Dekorujemy drobno posiekanym szczypiorkiem

kulinarnyJa
Bruschetta z wędzonym łososiem 221

kolacyjnej :)Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 16,00 złSKŁADNIKI:100 g wędzonego łososia w plastrach100 g serka kremowego (philadelphia)1 łyżka jogurtu naturalnego6 kromek pieczywa typu bagietka (pełnoziarnista)1 łyżka kaparówrukolakoperekcytrynasól, pieprzPRZYGOTOWANIE:W pierwszej kolejności przygotowujemy kremową pastę, którą posmarujemy pieczywo. Do miseczki wkładamy kremowy serek. Dodajemy do niego łyżkę jogurtu naturalnego, łyżkę kaparów i odrobinę soku(...)cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy ze sobą składniki na kremową pastę. Bagietkę kroimy pod skosem na kromki. Kromki obficie smarujemy kremową pastą, a na niej układamy liście rukoli . Następnie na rukoli układamy plastry wędzonego łososia. Wszystko posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, koperkiem i kaparami. Smacznego

kulinarnyJa
Boeuf bourguignon, czyli Julie, Julia i Ja 128

godzinach duszenia się w piekarniku można wyjąć garnek, to rzucam się na to danie wygłodniała i zniecierpliwiona. Talerze czekają na stole, wino oddycha w kieliszkach, a bagietka w koszyku aż prosi się, żeby zanurzyć ją w sosie.Boeuf bourguignon! Danie kuchni francuskiej, które Amerykanie poznali dzięki Julii Child, a my poznaliśmy je i Julię dzięki Meryl Streep i filmowi Julie(...)wrzucam ponownie do garnka i wstawiam do stygnącego piekarnika, żeby nie wystygły. Sos redukuję na średnim ogniu aż trochę zgęstnieje. Następnie wlewam z powrotem do garnka.Podaję z wiejską bagietką lub wiejskim chlebem. Pychota

W kuchni wieczorem
Francuskie tosty z serem i orzechami 128

smacznej i słonecznej niedzieli. Zapraszam an Francuskie tosty z białym serem i orzechami włoskimi."Składniki:1 jajko1 szklanka mleka1 łyżka miodu100 g białego sera12 kawałów dowolnej bułki - ja wykorzystała bagietkę z makiempołamane orzechy włoskieew. ulubiony dżem / miódSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 180`C.Jajko roztrzepujemy w miseczce, dodajemy mleko i łyżkę miodu. Ser mielimy, albo zgniatamy widelcem i dodajemy do mleka

Słodkie Przyjemności
Quattro fromaggi na bagietce z pesto. 150

stworzenia tej szybkiej przekąski.Co niezbędne?Pesto:-rukola-ząbek czosnku-orzeszki pinii (garść); opcjonalnie orzechy nerkowca-oliwa; dwie łyżki-parmezan; łyżeczka-pieprz, sól-limonka; sok jedna łyżkaDo kanapki:-bagietka-ser rokpol, mozzarella. i cheddar -pomidorki cherryWszystkie składniki na pesto miksujemy w blenderze na jedną masę.Przekrojoną bagietkę na skórce przecieramy mokrą ręką. Wewnętrzną stronę smarujemy grubą warstwą pesto, wykładamy sery

BaRepas
Fefernuski kociewskie, czyli lukrowane pierniczki z Kociewia 234

Jak tylko je ujrzałem w kuchni Gucia, od razu w nich się w nich zakochałem. Nie dość, że to są pierniczki, to jeszcze nasze własne, tradycyjne

Grahamka, weka i kajzerka
Śmieciuchy 136

czerwona* 1 cebulka czerwona* 25 dag żółtego sera* 20 dag dowolnej wędliny, może być kiełbasa* 2 średnie ogórki konserwowe* 1 pęczek natki pietruszki* inne dowolne składniki np kukurydza konserwowa* bagietki, bułki lub chleb* sól, pieprz ziołowy* ketchupSposób wykonaniaPieczarki obrać, pokroić i podsmażyć na oleju, pod koniec dodać nieco soli i pieprzu. Wędlinę pokroić dość drobno i osobno podsmażyć. Pokroić cebulkę(...)reszta to już pełna dowolność)Wszystkie składniki dodać do gorących pieczarek.Dodać również wędlinę. Ser zetrzeć na tarce.Część można dodać do letniego farszu.Farsz można nakładać na połówki bułek, bagietki lub kromeczki chleba.Na bułki nałożyć farsz, a następnie posypać serem.Zapiekać w mikrofalówce aż do rozpuszczenia się sera. Pod zapiekankę koniecznie podłożyć papier do pieczenia wtedy bułka nie zrobi się

Mix smaku
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 154

przejdzie dobrze zapachem i smakiem. Pamiętajmy, że nie możemy smażyć krewetek zbyt długo, bo zrobią się suche i już nie będą takie smaczne. Podajemy w towarzystwie pokrojonej bagietki, na małych patelenkach, zatopione w oleju. MNIAM! Zbierzcie olej bagietką, jest pycha!Smacznego,Paulina

Gotowanie to kochanie
Moje pesto 128

lubię bawić się smakami i wymyślać własne wersje tradycyjnych potraw i napojów. W pesto zakochałam się tak naprawdę dzięki małej włoskiej kawiarence, gdzie sos ten podawany był ze świeżą bagietką i serem Parmezan w małej miseczce. Jeśli kiedykolwiek będziecie w Corralejo, koniecznie odwiedźcie Bakery i spróbujcie ich przysmaków. W pewnym momencie przychodzenie tam na obiad stało się tradycją moją(...)penne lub tagliatelle, smakuje o niebo lepiej niż ze spaghetti. Jakie jest moje pesto? Właśnie takie, jakiego oczekiwałam - każdy kęs to eksplozja smaku. Takie, którego resztki wybiera się bagietką, aby nawet odrobina się nie zmarnowała. Takie, które wprawia domowników w niemy zachwyt. MOJE PESTO Składniki:dwie doniczki bazylii2 łyżki orzechów włoskich2 spore ząbki czosnku7 łyżek oliwy z oliwekser Corregio

Gotowanie to kochanie
Sylwestrowe menu – top lista 936

idealna sylwestrowa zakąska! Prosto, smacznie i efektownie!Jakie składniki wykorzystacie to zależy już od Was. Najważniejsze, że podczas ich jedzenia nie potrzeba mieć sztućców ani talerza. Wystarczy kromki pełnoziarnistej bagietki posmarować masłem lub majonezem, obłożyć plasterkiem sera np. liliput, złożonym na pół cienkim plastrem schabu lub szynki, udekorowany natką pietruszki i ćwiartką pomidora koktajlowego. Aby kanapeczka się nie rozpadła nabijamy(...)żeby wyciekł z nich sok. Fetę mieszamy z odrobiną jogurtu, ze świeżym, posiekanym szczypiorkiem i suszonymi ziołami. Tak przygotowanym nadzieniem faszerujemy pomidory. Pomidory faszerowane fetą będą doskonale smakować z bagietką lub czosnkowym pieczywem. Do takiego serka można podać krążki pumpernikla, chętni mogą sobie tym serkiem smarować chlebki.Ogórki faszerowane sałatką ryżową z tuńczykiemA deser w Sylwestra też musi być obowiązkowo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tang Zhong i brązowy ryż 169

Chleby robione z wykorzystaniem metody Tang Zhong mają dla mnie dwie ogromne zalety. Po pierwsze są niesamowicie miękkie i puszyste, delikatnie wilgotne i dłużej pozostają świeże

Grahamka, weka i kajzerka
Polvorones con jengibre y naranja - imbir, pomarańcza i polworony w roli głównej 166

Polworony to przede wszystkim hiszpańskie ciasteczka bożonarodzeniowe, ale również świetnie spisują się jako słodka przekąska na Sylwestra.Właściwe to przekąska dobra na każda okazję, bo kto

Grahamka, weka i kajzerka
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 322

Przepisy na Sylwestra i KarnawałDzisiaj na blogu zbiór wszystkich przepisów, które mogą się pojawić na sylwestrowym stole. Znajdziecie tutaj dania na ciepło i na

Kulinarne przygody Gatity
Szaszłyki pina colada: z krewetkami i ananasem :) 147

pomidorka i tak do wyczerpania składników. Szaszłyki grillujemy z każdej strony. Podajemy na trawce z rukoli i świeżej mięty. Całość skrapiamy jeszcze z sokiem z cytryny. Szaszłyki jemy z bagietką, którą możemy maczać w sosie w którym dusiły się krewetki. szaszłyki z krewetkami i ananasem

Bon Appetit Małgorzaty
Zapiekanki 147

ścieramy na tarce jarzynowej.2. Obrane cebule kroimy w kosteczkę.3. Na oleju obsmażamy cebule, następnie dodajemy pieczarki i dusimy, aż woda z pieczarek wyparuje. Doprawiamy solą i pieprzem.4. Bagietki przekrawamy wzdłuż, smarujemy pieczarkami i posypujemy tartym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku.5. Podajemy polane ketchupem.Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Bób z patelni na grzankach 154

więc jeżeli nie mamy chęci na grzanki - zjedzmy sam bób!składnikiok 200g bobu, ugotowany i obrany1 ząbek czosnkuchili w płatkachkilka listków miętysól1 kulka Mozarelli10 grzanek z bagietkiprzygotowaniePrzygotować grzanki. Pokrojoną bagietkę obsmażyć na maśle na patelni z dwóch stron, lub wstawić do piekarnika pod grill.Bób wrzucamy na patelnię, podlewamy oliwą, dodajemy posiekany czosnek, posiekaną miętę, chili, solimy, podgrzewamy, mieszając

Stare Gary
Stilton klasycznie 199

dwie podstawowe odmiany – niebieską Blue Stilton oraz białą, a także odmiany wzbogacane dodatkami smakowymi."składnikiser Stiltonjabłko, obrane i pokrojone w kawałkiPortobagietkaprzygotowanieBierzemy kawałek sera z kawałkiem jabłka, zagryzamy bagietką, popijamy Porto. Połączenie idealne.Smacznego

Stare Gary
Chleb owocowy Olofa Viktorsa 215

Kolejny miesiąc spotykamy się przy wspólnym pieczeniu chleba. Tym razem Amber zaproponowała chleb z suszonymi owocami i orzechami, którego przepis pochodzi z książki Artisan Bread Jana

Grahamka, weka i kajzerka
Krewetki w mleku kokosowym 199

dodajemy krewetki i gotujemy jeszcze ok 10 - 15 minut. W tym czasie krewetki zmiękną, przyjmą smaki składników dania, a sos zgęstnieje i odparuje.Danie podajemy z ryżem lub świeżą, chrupiąca bagietką posypane kolendrą lub jeśli akurat nie macie jej w swojej kuchni, natką pietruszki.Smacznego

Taste Of My Day
ZUPA - KREM Z CUKINII - NAJLEPSZA 155

jednej miseczce:) Możecie podać ją z chrupiącymi groszkami ptysiowymi (dostępne w każdym markecie, ja kupuję w Lidlu), ale świetnie nadaje się tu również opieczona na pataleni lub w tosterze bagietka bądź malutkie czosnkowe grzaneczki. Spróbujcie koniecznie, bardzo polecam!SKŁADNIKI NA BULION WARZYWNY:1-1,2 l wody2 średnie marchewki4 małe lub 2 średnie ziemniaki10 cm-owy kawałek pora2 cienkie gałązki(...)wymieszaj całość dokładnie łyżką.Dodaj gałkę muszkatolową, dosól i dopieprz do smaku. Zupę podawaj z groszkami ptysiowymi lub grzankami pokrojonym w kosteczkę albo ze zrumienioną na patelni bagietką. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Polvorones de chocolate 164

Polworony, w wersji orzechowej, już piekłem. Teraz prezentuję wersję jednocześnie bardziej i mniej klasyczną. Bardziej klasyczna, bo z migdałami. Mniej klasyczna, bo z czekoladowe (tzn. z

Grahamka, weka i kajzerka
MULE W BIAŁYM WINIE I POMIDORACH 154

świeżo mielony pieprz do smaku- puszka pomidorów bez skóry (dla wersji w pomidorach)- 1 łyzeczka masła (nie trzeba)Dodatkowo:- grzanki czosnkowe  (u nas świetnie sprawdziły się te bagietki)- natka pietruszki lub liście bazylii do posypania- chili, oregano lub tymianek (dowolnie)- nie trzebaMule umyć pod bieżącą wodą, zeskrobać narośla i oberwać bisiory, wyglądające jak broda. Uszkodzone muszle wyrzucić. Otwarte(...)całość pod przykryciem na dużym ogniu ok.6 minut aż się otworzą. Kilkakrotnie w tym czasie mieszamy nasze mule. Ja dodałam także trochę masła, dla jeszcze lepszego smaku.Podajemy z grzankami, bagietkami itp. Najlepiej smakują prosto z patelni. Można posypać pokrojonymi listkami bazylii, natką pietruszki, chili, oregano lub tymiankiem, co kto lubi, co komu bardziej odpowiada.Smacznego

Smaczne Zdrowe
Schab z serem korycińskim dojrzałym aromatyzowany kwiatami czarnego bzu 177

namoczoną w wodzie. Grillować z każdej strony po kilka minut.Arbuza i truskawki pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z sosem do sałatki, odstawić do lodówki na 20-30 min.Razową bagietkę pociąć na grube kromki, opiec z każdej strony, posmarować pesto z czosnku niedźwiedziego. Smacznego

SzczyptaSmaQ
Tiramisu pomidorowe z prosciutto 184

Serka Kremowego Arla Apetina Pomidory i Bazylia,200 g śmietany 30%,200 g pomidorków koktajlowych,80 g prosciutto,1/2 drobno posiekanej chili,Pieprz Cayenne do smaku,½ pełnoziarnistej bagietki,1 ząbek czosnku,1 łyżka masła,1 łyżka soku z cytryny,2 łyżki suszonych pomidorów,zielenina do przybrania.   Przygotowanie:Przygotować grzanki. Bagietkę przekroić wzdłuż na dwie połowy. Każdą nasmarować przeciętym

SzczyptaSmaQ
Chleb na zakwasie z pieczonym czosnkiem, wg Hamelmana 219

Czosnek to jest to! W Egipcie czosnek był otaczany kultem. Z jego ząbków robiono naszyjniki, które zawieszano dzieciom, aby te nie miały robaków. Faraon Cheops nakazał

Grahamka, weka i kajzerka
Zapiekanka z brokułem, szynką i serem 194

się z dzieciństwem kiedy Babcia taką serwowała mi na kolację :-) No może nie dosłownie taką, bo ja ją wiecznie modernizuję, ale baza jest taka sama, bardzo prosta.Składniki:Bagietka (około 30cm.)masło 1 łyżeczkaszynka 8 plasterkówser (około 70 g)brokuł kilka różyczeksos czosnkowy (z tego przepisu)sól, pieprz, ewentualnie zioła (np.prowansalskie)Wykonanie:Brokuła rozdzielamy na malutkie różyczki i gotujemy około(...)minut w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzamy. Bagietkę przecinamy wzdłuż i każdą z części smarujemy masłem. Na to kładziemy plasterki szynki, na to ugotowanego brokuła i na samą górę posypujemy startym serem. Można posolić i doprawić pieprzem i ziołami. Wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 200 st.C góra-dół na około 7-10 minut sprawdzając cały czas

Anielska Kuchnia Ani
Mule w sosie śmietanowo-serowym 213

świeżych muli20 g sera gorgonzola150 ml białego wytrawnego wina150 ml śmietany 30%sól, pieprz do smakukilka drobno posiekanych listków miętydwie ćwiartki cytryny (do podania)gorąca bagietka (do podania)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy ser gorgonzola. Podlewamy winem i wrzucamy wyczyszczone małże.Przez chwilę odparowujemy wino, po czym przykrywamy patelnię i dusimy małże na małym ogniu.Gdy wszystkie skorupki muli(...)podlewamy małże śmietaną, przez chwilę gotujemy, aby zagęścić sos. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną mięty.Małże podajemy w głębokich talerzach, z cząstką cytryny i ciepłą bagietką.Smacznego

W kuchni Katie
Bułki pszenne na zakwasie z dodatkiem mąki razowej 189

Zaczyn:30 g zakwasu pszennego lub żytniego160 g mąki pszennej o dużej zawartości białka110 g letniej wodyZakwas rozpuść w wodzie, zagnieć z mąką na miękkie ciasto

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb razowy żytni 80% 145

 Zaczyn 325 g:2 łyżki zakwasu żytniego125 g maki żytniej razowej150 g wodyCałość zagnieć i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100

Grahamka, weka i kajzerka
Zakwas pszenno-żytni z rodzynkami 137

Inspiracją był przepis znaleziony na hiszpańskim blogu Las Recetas De Mama, zaintrygowało mnie połączenie naturalnej fermentacji mąki żytniej, pszennej, suszonych owoców i jogurtu naturalnego. Po dłuższym

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong (Water Roux) 144

Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub tłumaczony bezpośrednio na roux de agua. Jest to metoda, czy też technika przygotowywania chleba, która wywodzi

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Hokkaido mleczny na Tang Zhongu 185

Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym tostowym. Przepis na dwa bochenki (w formach 20.5cm x 10.5cm x 9.5cm). Składniki:540

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb razowy żytni 70% Detmolder 156

Chleb z udziałem 70% mąki żytniej na 3-fazowym cieście zakwaszanym. Przepis bazuje recepturze opracowanej przez Jeffreya Hamelmana.Zaczyn I etap: 1 łyżeczka dojrzałego zakwasu żytniego8 g

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb razowy na Tang Zhongu 184

Nie da się ukryć, że chlebki na bazie startera Tang Zhong bardzo mi się podobają. Jeśli znienacka mam ochotę upiec chlebek, zakwas jest w lodówce i

Grahamka, weka i kajzerka
Bułeczki pszenne z Poolish 116

Skoro powiedziało się A, trzeba powiedzieć B. Skoro zrobiło się Poolish, trzeba go wykorzystać. I tak wybór padł na delikatne bułeczki pszenne, odnalezione na hiszpańskojęzycznym blogu.Delikatne

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki mleczne na Tang Zhongu 247

Pieczywo na starterze Tang Zhong robi się bardzo szybko i zawsze wychodzi. A skoro można zrobić chleb - można zrobić i bułki.I tak powstało osiem dużych

Grahamka, weka i kajzerka
Roti Paun - maślane bułeczki z Malezji 239

Błądząc w internecie w poszukiwaniu ciekawych przepisów natrafiłem na Roti Paum - okrągły chleb złożony z co najmniej czterech malutkich maślanych bułeczek, specjalność kuchni malezyjskiej z rejonu

Grahamka, weka i kajzerka
Muu-Muu Chleb 153

Trzy w jednym. Dla miłośników chleba, Krasul i dla Tadków-Niejadków, których zachęcam do pałaszowania chleba prosto od krowy :-). Wystarczy posmarować masłem (też dzięki Krasuli), no

Grahamka, weka i kajzerka
Biało-brązowy chleb na Tang Zhongu 207

Ostatni dzień roku, a piec się chce! W wieczór sylwestrowy wszystko było przygotowane, czekało na gości, ręce jednak świerzbiły, aby zrobić coś łatwego i szybkiego, smacznego

Grahamka, weka i kajzerka
Pai Bao z żurawiną - słodkie bułeczki z Hongkongu 165

Rodzaj długich, słodkich azjatyckich bułeczek, ułożonych w rzędach i pieczonych w prostokątnych, lub kwadratowych foremkach. Są delikatnie słodkie, miękkie i puszyste, na dodatek cieszą oko nietypową

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb razowy pesto na starterze Tang Zhong 198

Chleb ze smakiem zielonego pesto. Prosty pomysł, wykonanie też - wystarczy do chleba razowego Tang Zhong dodać odrobinę pesto. Oczywiście można użyć pesto czerwone. Świetnym dodatkiem na

Grahamka, weka i kajzerka
Francuski chleb Duval de Dieppe 154

Chrupiąca skórka, bieluteńki i aromatyczny miękisz z dużą ilością średnich dziurek. Ten chleb nie tylko smakuje, ale też i ładnie wygląda. Zadziwiająca jest droga, jaką

Grahamka, weka i kajzerka
Razowy orkiszowy na zaparce i zakwasie, z orzechami włoskimi 130

Chleb wypieczony z mąki orkiszowej na zakwasie pszennym ma delikatniejszy smak, lekko orzechowy. Tutaj smak został dodatkowo wzmocniony zmielonymi orzechami włoskimi. Pełnia aromatu wydobywa się po

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb orkiszowy z czarnuszką, na starterze Tang Zhong 191

Orkisz dał zdrowie i smak, Tang Zhong dał delikatny miękisz, czarnuszka zaś oryginalny aromat...Większość, a właściwie wszystkie przepisy bazujące na Tang Zhong dotyczą chlebów i

Grahamka, weka i kajzerka
Zakwas żytni razowy 158

Zakwas przede wszystkim do chlebów żytnich, w tym, a może głównie, razowych. Na przykład typu Borodinsky lub Rossisky. Zakwas jest wyjątkowej mocy, potrafi bardzo wyraźnie pracować

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb żytni z ziemniakami 212

Dyspozycja była jasna - ma być chleb żytni żytni, na razie przerwa od pszennych, orkiszowych, Tang Zhongów i innych wynalazków. Jako że piekę ja, ale inni jedzą

Grahamka, weka i kajzerka
Tęczowy chleb na starterze Tang Zhong 184

Pszenny chleb w kolorach tęczy. Nigdy chleby mi się nie kojarzyły z żywymi kolorami, ale właściwe...dlaczego nie? Czy tylko torty i ciastka mogą być kolorowe

Grahamka, weka i kajzerka
Bułeczki na Tang Zhong, nadziewane kurczakiem w curry 160

Bułeczki o delikatnym miękiszu i zaskakującym środku. Tang Zhong dał puszystość, kurczak w curry smak, który był niespodzianką dla tych, którzy zdążyli spróbować bułeczki. A było

Grahamka, weka i kajzerka
Focaccia pomidorowa z cebulą, na starterze Poolish 129

Wariacja na temat focacci - rodzaju włoskiego pieczywa, płaskiego i pokrytego ziołami oraz innym dodatkami, powiązanego z popularną pizzą. Każdy region Włoch może się pochwalić własną odmianą

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb graham 167

Wyprawa do młyna zaowocowała wejściem w posiadanie sporej ilości mąki graham, która nie mogła wiecznie stać na półce. Na pierwszy ogień zatem poszedł najprostszy chleb graham

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Kwiat - pszenny na starterze Tang Zhong 170

Kolor bawi i cieszy. Propozycja dla naszych małych Tadków Niejadków, aby ich skusić do jedzenia, albo też chlebek w sam raz do zabawnych przekąsek na KinderParty

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Borodinsky - żytni razowy rodem z Rosji 274

Anegdota mówi, iż żona jednego z rosyjskich generałów chcąc zagrzać wojska w przeddzień bitwy pod Borodino, upiekła partię bochenków razowego chleba żytniego, dodając nasiona dzikiej kolendry

Grahamka, weka i kajzerka
Pastel de 3 leches - meksykańskie ciasto Trzy Mleka 124

 Pierwszy przepis z serii W meksykańskim piekarniku ciotki Hankity. W ramach rewanżu za wysłany jej przepis na nasz żurek, ciotka przysłała przepis na ciasto chyba

Grahamka, weka i kajzerka
Orkiszowy graham, na starterze Tang-Zhong 154

Szalony eksperyment do trzeciej potęgi - nie dość, że orkisz; nie dość, że graham; to jeszcze Tang-Zhong. Bo właściwie to dlaczego by nie spróbować? Chleb

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Cztery Zboża, na starterze Tang Zhong 197

Kolejny eksperyment. Znów Tang Zhong, ale tym razem całkowicie bez mąki pszennej. Za to z mąkami z Czterech Zbóż - orkiszowa, żytnia, owsiana i jaglana. I jeszcze

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką 185

Ciepła czerwcowa niedziela, przyjaciele zapraszają na przydomowego grila. Nie wypada zatem pójść z pustymi rękoma. Szybki przegląd lodówki - jajka są, drożdże są, mleko i masło też

Grahamka, weka i kajzerka
Pan de Nata - ciasto śmietankowe 317

Jedno z najsmaczniejszych i najbardziej klasycznych ciast, robionych w okolicach Guadalajary, gdzie uznawane jest za ciasto tradycyjne. Bardzo delikatny smak, przesiąknięty aromatem śmietany - należy użyć prawdziwej

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki na hamburgery, pszenne 152

Duże, puszyste i delikatne bułki. W sam raz na świeżego hamburgera, ale równie smakują z plastrem wędliny, sera lub miodu. W sam raz na śniadanie.Bardzo

Grahamka, weka i kajzerka
Czy chleb z prosa to chleb prosiany? 153

Chleb z pszenicy to „pszenny", z jęczmienia to „jęczmienny", z żyta - „żytni", zaś z dodatkiem mąki z gryki nazywamy „gryczanym". Czy zatem chleb z prosem będziemy

Grahamka, weka i kajzerka
Szarlotka z kruszonką i bezą 146

Klasyk. Na dodatek taki, który zawsze wychodzi. Potrzebowałem bowiem czegoś, co mi poprawi humor, bo kilka ostatnich wypieków się nie udało. Jeden chleb nie wyrósł, inny

Grahamka, weka i kajzerka
Grahamki wytrawne 192

Szewc szyje, a bez butów chodzi! Tak mi powiedziano wytykając paluchem to, że Grahamka, weka i kajzerka nie ma przepisu ani na grahamkę, ani na wekę

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb żytni, łatwy i szybki 221

Przepis na bardzo łatwy i szybki do wykonania chleb żytni - w sam raz dla początkujących, lub dla tych, którzy chcą świeżym chlebem uraczyć gości wkrótce pukających

Grahamka, weka i kajzerka
Minichlebki żytnie z suszonymi śliwkami 152

Imieninowym prezentem były trzy śliczne malusie foremusie na chlebusie. Każda z nich ma wymiar 14x7x3 cm, pokryte powłoką, dzięki której wypieki nie przywierają. W tak cudnych

Grahamka, weka i kajzerka
Przyprawa korzenna do piernika 143

Powoli się zbliża czas pieczenia pierników, a bez przyprawy korzennej - z piernikiem ani rusz. A skoro sami pieczemy piernik, sami też zrobimy przyprawę - omijając z daleka

Grahamka, weka i kajzerka
Piernik Benedyktynów 230

Przyprawa piernikowa gotowa, zapał do pieczenia jest, zbliża się wigilijno-piernikowe szaleństwo. Jako dotychczasowy piernikowy konsument, rzucam się w piernikowy wir. Wszyscy pieką pierniki, piekę i

Grahamka, weka i kajzerka
Weka...a może bułka paryska? 244

Weka w Krakowskiem, to po prostu bułka paryska, bułka wrocławska, górnośląski francuz, łódzka angielka, poznańska kawiorka, kujawski baton lub bułka wyborowa, albo też bułka kielecka, bina

Grahamka, weka i kajzerka
Piernik bernardyński 193

W opasłym tomie „Kuchnia polska.Potrawy regionalne" znalazłem zwracający uwagę przepis na piernik. Po pierwsze śmietana (potrzebna sodzie), po drugie skromnie przyprawiony - tylko cynamon i zmielone goździki

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb owsiany, przypadkowy 178

Ten chleb wyszedł przez przypadek. Miał być prosty i łatwy do wykonania chleb owsiany, opracowany przez Rene Beckera, bostońskiego piekarza o polskich korzeniach. Okazało się, że

Grahamka, weka i kajzerka
Piernik litewski 161

Kolejny piernik, i jak każdy inny - smaczny. W odróżnieniu od pozostałych, które do tej pory przewinęły się przez mój piekarnik, jest znacznie bardziej wilgotny, i zawiera

Grahamka, weka i kajzerka
Piernik orkiszowy, długodojrzewający 251

Piernik dla cierpliwych, dojrzewa miesiąc, choć są takie, które znacznie dojrzewają dłużej (znalazłem przepis na piernik, który ma dojrzewać pół roku, ale o tym może kiedy

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki orkiszowo-gryczane na maślance 195

Całe popołudnie korciło mnie, aby upiec sobie COŚ. Wieczorem nie wytrzymałem, szybki przegląd szafki z mąkami, książek z recepturami i tak oto wyszły bułki orkiszowo-gryczane

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb graham na zakwasie pszennym 298

Znalazłem w szafie resztkę mąki graham, w internecie ciekawy przepis, chleb z poprzedniego wypieku się skończył, nawet w zamrażarniku już niczego nie było. Najwyższy czas piec

Grahamka, weka i kajzerka
Pâte fermentée razowe 134

Pâte fermentée razowe, nie z mąki białej, podnosi walory smakowe pieczywa. Może być to pozostawiony kawałek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub też specjalnie przyrządzony zaczyn

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb z ziarnem pszenicy 195

Mój księgozbiór powiększył się o nową pozycję, autorstwa Jeffreya Hamelmanna. Oczywiście należy natychmiast chociaż jeden przepis wypróbować, ale który tu wybrać? Wybrałem chleb pszenny z

Grahamka, weka i kajzerka
Polvorones de avellena - polworony z orzechami laskowymi 125

Tym razem słodki smak Hiszpanii. Polworony - ciasteczka zazwyczaj małe, zrobione z mąki, smalcu i cukru, pieczone w gorącym piekarniku. Delikatne, w ustach rozpadają się prawie na

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki słodowe 165

Propozycja dla posiadających nadmiar słodu czekoladowego, a już nie chcą kolejny raz robić podpiwka. Bułki słodowe na zakwasie pszennym, a właściciwie na mieszance zakwasu z rozczynem

Grahamka, weka i kajzerka
Scottish morning rolls - szkockie bułki na śniadanie 160

Z niedawno zakończonej podróży do Szkocji, pierwszej zresztą, przywiozłem wspomnienia, kilkaset zdjęć, szkocki beret Tam o'shanter (w kilcie nie odważyłbym się wyjść na ulicę, ale

Grahamka, weka i kajzerka
Shortbread - tradycyjne szkockie ciasteczka 126

Być w Szkocji i nie zjeść tradycyjnych szkockich ciasteczek Shortbread? To jest niemożliwe. Kruche i o charakterystycznym maślanym smaku shortbread pochodzą ze Szkocji i są jej

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb jaglany mleczny 167

Chleb z kaszą jaglaną. Trochę więcej smaku, trochę więcej zdrowia i jeszcze na dodatek wesołe, żółte kropki sąsiadujące z dziurami wyprodukowanymi przez pracowity zakwas żytni. W

Grahamka, weka i kajzerka
Treacle scones - śniadanie w szkockim stylu 144

Melasowe skony, skony z melasą. Na śniadanie w szkockim stylu, ale z odrobiną naszego, polskiego aromatu. O tym jednak później. Najpierw o skonach.„Scone" to typowa

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kasza gryczana 179

Kasza gryczana, wytwarzana z gryki, zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a wartością i strawnością są zbliżone

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb bez mąki 112

Od dłuższego czasu słyszałem ciągłe „...tylko ma być dużo ziaren!!!...". No to poszedłem na całość.Chleb bez mąki, drożdży i jajek, ale za to pełen błonnika

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kuskus 208

Kuskus najczęściej produkowany jest z pszenicy, ale twardej (makaronowej) o nazwie durum. I dlatego, że jego ziarenka powstają z połączenia mąki z pszenicy durum i wody

Grahamka, weka i kajzerka
Fougasse z oliwkami, wg przepisu Hamelmana 107

Zaproszony przez Amber, która razem z Magdą Konwaliową zorganizowała Marcową Piekarnię, rzuciłem się do roboty, czyli do pieczenia Fougasse.W kuchni francuskiej Fougasse to rodzaj chleba, może

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kasza jaglana 157

Konstynuując inspirowanie się kaszą, po chlebie z kuskusem i kaszą gryczaną, kolej przyszła na kaszę jaglaną. Dlaczego kasza jaglana? A dlaczego nie? Aby sprawdzić, jaki smak

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Rosyjski - żytni mocnorazowy 195

Mocno żytni, mocno razowy chleb „Rossisky". Drugi, po Borodinskim, który upiekłem wg przepisu Brytyjczyka Andrew Whitley'a. Przepis jest nieskomplikowany, a chleb łatwy do wykonania. Wystarczy

Grahamka, weka i kajzerka
Selkirk bannock - szkocki chlebek rodzynkowy 172

  „Bannock" to pochodzenia celtyckiego słowo szkockie i północnoangielskie, oznaczające po prostu chleb. Najstarsze ślady użycia tego słowa pochodzą z roku 1000, zaś najstarsza znana definicja

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki żytnie 40% z kminkiem, wg Hamelmana 239

Wspaniałe bułki ze zdecydowanym żytnim smakiem i aromatem kminku. Te 40% w nazwie oznacza ilość zaczynu, dzięki któremu miąższ ma delikatnie kwaskowaty smak i ciemniejszy kolor

Grahamka, weka i kajzerka
Pomidorowiec orkiszowy z czarnym sezamem 146

Arcyciekawa propozycja Kwietniowej Piekarni, a właściwie zaproponowana tam receptura z Leśnego Zakątka, od razu mnie zainteresowała. Zwłaszcza, że już wcześniej przymierzałem się do zrobienia chleba na

Grahamka, weka i kajzerka
Basic scones 161

Przepis na te proste skony udowadnia, iż mając kilka podstawowych składników, które chyba zawsze są pod ręką, w krótkim czasie można przygotować prawdziwie eleganckie bułki w

Grahamka, weka i kajzerka
Parlies - Edinburgh Parliament Biscuits 119

Parlies to małe biskwity, o smaku i aromacie imbiru. Często zwane Edinburgh Parliament Biscuits (biskwity edynburgskiego parlamentu), ze względu na ich olbrzymią popularność w kręgach rządowych

Grahamka, weka i kajzerka
Starogardzki, AleWorek - akcja! 212

Cudze chwalicie, swego nie znacie. Pieczemy fugaski, skony, biove, nawet chleb rosyjski, często zapominając o tym, że możemy piec nasze wspaniałe, pyszne, aromatyczne, polskie chleby. Tak

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem 217

W Majowej Piekarni pojawiła się propozycja Moniki, która to upiekła ten chleb w swoim żeliwnym garnku. Ponieważ takowego garnka żeliwnego nie mam, a chleb miał być

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki tygrysie 755

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem je na zdjęciach, z przecudnej wprost urody spękaniami, wiedziałem, że prędzej czy później muszę je zrobić. Bułki tygrysie (ang. Tiger Rolls

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb rżany z czarnuszką, i odrobiną orkiszu 195

Chleb rżany - jak to pięknie i dźwięcznie brzmi. Reż to wyraz nie tak dawno jeszcze używany, dzisiaj prawie całkowicie zapomniany. Ocalało tylko pokrewne rżysko. Rżysko to

Grahamka, weka i kajzerka
Lecytal - wyborowy chleb pszenny 163

Dzisiaj coś z tradycyjnego polskiego piekarnictwa - chleb pszenny „Lecytal” AD 1959, produkowany na drożdżach z dodatkiem lecytyny, margaryny, cukru i soli, przygotowywany w formach, i w

Grahamka, weka i kajzerka
Knekkebrød - chleb chrupki z krainy Wikingów 254

Kiedyś już piekłem chleb bez mąki. Teraz za sprawą Amber, która namówiła mnie udziału w Czerwcowej Piekarni, wypiekany był kolejny chleb praktycznie z samych ziaren i

Grahamka, weka i kajzerka
Tantallon cakes - szkocki łakoć do herbaty 118

Dzisiaj coś szybkiego i słodkiego - Tantallon cakes. Szkockie biskwity, choć bliżej im jest do shortbreadów, niż do herbatników. Bardzo proste do wykonania. Nie dłużej niż w

Grahamka, weka i kajzerka
Cebularze lubelskie 163

Cebularz to jeden z najpopularniejszych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim. Tradycje lubelskiego piekarstwa sięgają okresu średniowiecza, a pierwsze wzmianki o cebularzu i przekazywanej z pokolenia na

Grahamka, weka i kajzerka
Orkisz, Tang Zhong, podmłoda i czekolada 158

Dlaczego by nie pomieszać dwóch różnych technik, jeśli wzajemnie się nie wykluczają? Niech Tang Zong doda chlebowi puszystości, zaś podmłoda poprawi aromat i smak. A z

Grahamka, weka i kajzerka
Grissini z solą i nasionami 141

Grissini to rodzaj włoskiego pieczywa, które jest produkowane według specjalnego przepisu pochodzącego z włoskiego Turynu i jego okolic. Ma postać wąskich paluszków i jest wyrabiane z

Grahamka, weka i kajzerka
Szkockie Petticoat Tails pachnące kminkiem 95

Prezentując kiedyś przepis na proste szkockie shortbready wspomniałem, że zazwyczaj wypieka się je w trzech kształtach: dużego okrągłego placka dzielonego na trójkąty, małych okrągłych ciastek i

Grahamka, weka i kajzerka
Polskie bułki maślane A.D.1959 366

Kolejny przepis ze zbiorów tradycyjnego polskiego piekarnictwa A.D.1959. Na uwagę zasługuje fakt, że receptura nie zawiera masła, tylko margarynę. Sądzę, że w tamtych czasach robiono to

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb kaszubski na podmłodzie 291

Co prawda na liście produktów regionalnych tradycyjny chleb kaszubski jest chlebem żytnim, z dodatkiem ziemniaków i maślanki, wypiekanym w podłużnych formach, ale w branży piekarniczej od

Grahamka, weka i kajzerka
Normandzki chleb jabłkowy (bezcydrowy) wg Hamelmana 174

Raz na miesiąc chlebowypiekacze spotykają się przy piekarniku Amber, i wspólnie pieką „coś”. Tym razem to „coś” zostało zaproponowane przez prowadzącą Ogrody Babilonu Kamilę. Upiekliśmy wspólnie

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb pomorski 316

Wśród moich kuchennych akcesoriów pojawiły się niedawno nowe foremki do pieczenia. Ani silikonowe, ani pokryte powłoką przeciwdziałającą przywieraniu, ani żadne inne cudo. Zwykłe stalowe formy do

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb mieszany z ostropestem 185

Otrzymałem zlecenie na chleb z ostropestem. Bo to dobre na wątrobę. Dobrze się złożyło, bo zbliżał się World Bread Day, i trzeba było upiec coś specjalnego

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki maślane z suszoną żurawiną - Na zakwasie i na drożdżach XI 2014 175

Z ogromną przyjemnością poprowadzę w listopadzie listę Na zakwasie i na drożdżach, która stała się cykliczną akcją, co miesiąc kolekcjonującą po kilkadziesiąt pięknych i pachnących wypieków

Grahamka, weka i kajzerka
Litewski na starogardzkiej 218

No i znów się upiekło w comiesięcznej piekarni prowadzonej przez Amber. W tym miesiącu piekliśmy zaproponowany przez Kamilę żytni chleb litewski. Właściwie chleb inspirowany tradycyjnym wypiekiem

Grahamka, weka i kajzerka
ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 212

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMISkładniki:- 500g maślaków- 2 białe cebule- 100g żółtego sera- 100g kiełbasy żywieckiej- pieprzu czarnego mielonego- przyprawy "Kucharek"- 1/2 łyżeczki lubczyku otwartego- 1 łyżeczka cukru- 4 mini bagietki- 1 łyżeczka masła- ketchupSposób przygotowania:Grzyby czyścimy i kroimy na plastry. Pokrojone grzyby podsmażamy maśle. Cebule obieramy i kroimy w drobną kosteczkę - dodajemy do grzybów i posypujemy cukrem. Dodajemy pozostałe(...)przyprawy i smażymy do miękkości. Bagietki kroimy na ćwiartki. Na każdą ćwiartkę nakładamy grzyby z cebulą. Następnie na grzybach umieszczamy dwa plastry żółtego sera i po jednym plastrze kiełbasy żywieckiej. Górę polewamy ketchupem. Nasze zapiekanki umieszczamy na ok. 4 minuty w urządzeniu halogenowym i gotowe. Smacznego

Mentor Smaku
Mule 215

zaledwie 15 minut. W ten sposób przygotowane małże są delikatne w smaku i aromatyczne. Aksamitny sos, który wytworzy sie w tej potrawie  jest idealny do polania świeżej bagietki i zjedzenia jej razem z małżami. Taki sposob serwowania małż jest w moim domu od lat. Mule, inaczej zwane omułkami, są najdelikatniejsze w smaku z całej rodziny mięczaków. Wystarczy im dosłownie(...)miękkości dodajemy małże. Przykrywamy pokrywką i podrzucamy garnkiem, gotujemy chwile, mieszamy i znowu podrzucamy garnkiem. Czynność należy powtarzać do momentu aż wszystkie małże sie otworzą. Podajemy ze świeżą bagietką i plasterkami cytryny.  Smacznego

Zainspiruj się kuchnią
B... Bułeczki 175

Dopiero zaczynam moją przygodę z domową piekarnią. We Francji jedynym sklepem otwartym w niedzielę będzie właśnie "bulążeri" z pysznymi bagietkami i innymi frykasami. Owszem, uwielbiałam chwile wyjścia po 8 rano, które wiązały się z wyborem największych, złocistych croissantów oraz podjadaniem bagietki w drodze do domu. Teraz jest jednak zdecydowanie zbyt zimno! Zapach domowego pieczywa uspokaja mnie, a w towarzystwie kawy

Kitchens Alphabet
SEROWA Z MIĘSEM MIELONYM 158

małym ogniu ok 15-20 minut (do dokładnego rozpuszczenia serków topionych). Na koniec wrzucamy pokrojone w kostkę, wyjęte wcześniej warzywa, posypujemy koperkiem lub natką pietruszki i ... zjadamy :) z bagietką... lub ew. z drobnym makaronem, chociaż wersja z bagietką zdecydowanie bardziej mi odpowiada

Walijskie Pichcenie
Konurs z Polsat Food Network - wyniki. 134

słodkiego groszkuSkładniki- 500ml bulionu lub wody- 1 łyżeczka płatków chili- 450g mrożonego groszku- 10g świeżo siekanej mięty- 3/4 łyżeczki soli- pieprz- 125ml śmietany kremówki- 90g drobno pokrojonego prosciuttoCrostini:-1 bagietka, pokrojona na plastry grubości 1 cm- Oliwa z oliwek extra-virgin, do skrapiania- 3 lub 4 ząbki czosnkuWykonanie:Podgrzewamy bulion dodajemy płatki chili i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy groszek(...)gotujemy około 5 min. Odsączamy groszek i miksujemy go na puree z mięta. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki na około 30 min. Bagietkę kroimy na plastry i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 10 min. Ciepłe grzanki skrapiamy oliwą z oliwek i pocieramy czosnkiem.Ubijamy kremówkę na sztywno i mieszany delikatnie z puree. Gotowe

Malinowe Pocałunki
Zupa cebulowa 243

prozdrowotne - idealna na nadchodzące jesienne chłody. Składniki: 1 kg cebuli 1 l bulionu 250 ml wina białego (wytrawne lub półwytrawne) 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy sól, pieprz, tymianek bagietka ser żółty Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w plasterki.  Na patelni rozgrzewamy masło wraz z oliwą. Dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy minimum 30 minut na bardzo wolnym ogniu(...)się skarmelizowała. W "międzyczasie" bagietkę kroimy pod kątem. Kromki rozkładamy na pergaminie i wkładamy do piekarnika. Pieczemy z każdej strony w 150 stopniach tak, by kromki lekko się zarumieniły. Następnie wyjmujemy do ostygnięcia, nie wyłączając piekarnika, bo za chwilę będzie nam ponownie potrzebny :) Pamiętajcie, by od czasu do czasu zamieszać cebulą, żeby nie przywarła do naczynia. Gdy będzie biała, miękka

Taste Of My Day
Chrupiąca pomarańczowa zupa! 118

świeży imbir - kardamon - chili - 3 łyżki śmietanki kokosowej - 1 łyżka pasty z trawy cytrynowej - sól morska - 2 litry wody - 4 łyżki oliwy z oliwek na wierzch: - garść suszonych śliwek - bagietka pełnoziarnista prowansalska - świeża natka pietruszki - pestki z dyni A oto jak to zrobić: - polaną miodem dynię pieczemy w piekarniku przez 40 minut, miąższ oddzielamy i miksujemy na gładką masę(...)imbir, dodaj przyprawy i puree z dynii - podsmażaj masę przez 4 minuty, dodaj wodę gotuj 35 minut - dodaj serek Arla Apetina i pozostałe składniki - gotuj przez 5 minut - bagietkę kroimy w kosteczkę, na rozgrzanej patelni zrumień grzanki (możesz polać grzanki oliwą z oliwek) - pietruszkę posiekaj - śliwki kroimy na kosteczkę Na talerz wlewamy gorącą zupę, posypujemy grzankami, śliwką i pietruszką. Jemy

SMYKWKUCHNI
Wycieczka do Brukseli i nowy dział na blogu 165

rogu znajdziecie zdrowe miejsce gdzie możecie kupić niemal wszystko na co macie ochotę, oczywiście zdrowego! Piękne, jasne miejsce od samego wejścia robi wrażenie. W lodówkach gotowe kanapki z bagietek z rozmaitymi dodatkami, spakowane tak, że ślinka cieknie. Sałatki, desery spakowane są w przezroczyste opakowania, można dostrzec każdy detal! Są i piwa dla blondynek o nazwie Blonde ;) Desery, dressing i oliwa(...)możemy skusić się na czekolady np. toffi, limonkowe, migdałowe czy kremy do deserów, szybka obsługa, świetny klimat, dania możecie wziąć na wynos, zjeść w lokalu lub na zewnątrz. Ceny, bagietki około 3,5 euro, piwo Kriek - typowe belgijskie piwo dla kobiet o smaku wiśniowym około 2,5 euro w butelce, czekoladki około 1,5 euro, piszę około bo mam słabą

Moja smaczna kuchnia
Zupa z dyni i warzyw. 147

propozycja to zupa z dyni podana ze świeżym awokado, dresingiem bazyliowym, jogurtem i pestkami dyni, drugi z kwaśną śmietanką, płatkami migdałowymi i świeżym selerem naciowym. Podajcie z grzankami z bagietki prowansalskiej i macie obiad jak w najlepszej restauracji ;-))) SKŁADNIKI NA ZUPĘ Z DYNI: - 1 seler naciowy - 2 marchewki - 1 cebula - 2 łyżki masła - sól, pieprz - 3 szklanki puree z pieczonej(...)marchew. Gotuj 30 minut. Dopraw do smaku solą, chili. Dresing zielony ziołowy: - 2 garście liści bazylii - 1 garść pistacji - 4 łyżki oliwy z oliwek - 4 łyżki wody w/w zmiksuj Bagietkę prowansalską pokrój na kromki i zrumień w tosterze. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Tapas V - Antipasto, przekąski 216

kukurydzę.Dajemy 2-3 łyżki majonezu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pasta gotowa.Na dużym talerzu w centralnym miejscu kładziemy pastę z jajek, ukłądamy sałatę , i na to pokrojoną bagietkę. Drugi talerz:Salamikabanosyserranoszynka z indykarukola Układamy na talerz, gotowe :)Super imprezy życzę

Smaki Edyty
Grzanki z figami i serkiem 212

tych grzankach najlepiej sprawdza się ser kozi, ale ja postanowiłam wykorzystać serek Almette z bazylią. Smak podkreśla miód i świeże listki tymianku. Składniki /dla 2-3 osób/: 2 bagietki 1-2 figi miód 1/2 opakowania serka Almette z bazylią kilka listków bazylii kilka gałązek tymianku oliwa aromatyzowana bazylią Wykonanie:Bagietki pokroić pod skosem na niezbyt grube kromki. Każdą posmarować oliwą

Pasja Smaku
Zupa-krem z dyni i awokado podana z grzankami! 276

złotej jesieni ;-) Dynię można przygotowywać na niezliczoną ilość sposobów! Jeden z nich bardzo proszę! ;-) Krem z dyni i awokado: - 1/2 dyni hokkaido - 1 awokado - 1 ząbek czosnku - świeża bazylia - bagietka pszenna - oliwa z oliwek - świeży pieprz kolorowy - 250-350 ml wody  - świeży imbir Dynię kroimy na półksiężyce, układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku 30 minut. Po tym czasie(...)dodaj upieczona dynię, zalej wodą i gotuj około 20 minut. Zdejmij z ognia dodaj pokrojone awokado i przyprawy, za pomocą blendera zmiksuj na gładką masę. Zagotuj i dopraw.  Bagietkę kroimy w kosteczkę i na suchej patelni rumienimy, pod sam koniec skrop oliwą z oliwek udekoruj bazylią! SMACZNEGO! Zapraszam na mój profil na Facebooka SmykWKuchni tam możesz mnie lepiej poznać

SMYKWKUCHNI
Bagietka na bogato 115

głodnego nic trudnego. Każdy jest w stanie przygotować sobie wielka bagietkę kolorową, do zjedzenia gotową. Można ją na części podzielić i wiele osób nią obdzielić.  Składniki na 1 dużą bagietkę: 6 małych pieczarek, 4 pomidorki koktajlowe, 1 mała cebula, 4 plasterki grillowanego boczku, 2 plasterki sera żółtego, łyżka oliwy, sól, pieprz, świeża bazylia, rukola, szczypiorek, kilka ziarenek kapary(...)rozgrzanej patelni z oliwą smażymy cebulę, pod koniec dodajemy pieczarki i całość razem podsmażamy. Lekko doprawiamy sola i pieprzem. Boczek w plasterkach grillujemy, pomidorki kroimy na plasterki, szczypiorek siekamy. Bagietkę przekrawamy na długości i kolejno układamy: ser żółty, gorące pieczarki z cebulą, boczek, bazylię, rukolę, kapary, pomidorki. Całość przykrywamy drugą częścią bagietki i zjadamy.  Smacznego

Moniki Smakołyki
Hiszpania, czyli pikantne gazpacho z grzankami 152

słoneczne jak Hiszpania - mój pomysł na gazpacho. Doskonałe zarówno w upalne, jak i chłodniejsze dni.  Do przygotowania gazpacho potrzeba: 2 puszek pomidorów (mogą być krojone, jak i całe), bagietki, 1 papryczki chili, średniej wielkości ogórka, 1 żółtej papryki, 3 szalotek (ewentualnie średniej wielkości cebuli), 4 sporych ząbków czosnku, 50 gram masła, oliwy, octu winnego białego, soli morskiej, świeżo mielonego(...)dekoracji. Wrzuciłem również około 10 listków świeżej bazylii. Dodałem około 3 łyżek białego octu winnego oraz 4 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek. Do tych składników dodałem połowę bagietki, którą porwałem w kawałki. Całość dość dokładnie zmiksowałem za pomocą blendera na w miarę jednolitą masę. Przyprawiłem do smaku solą morską i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Tak przygotowane gazpacho wstawiłem

Wyprawy kulinarne
Zapiekanka 164

ukochanym mieście w domu nie odtworzę, to smak na pewno udał mi się idealnie i będę do niego regularni wracać. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 bagietka 400g pieczarek Kilka plastrów żółtego sera ( lub ser w kostce starty na dużych oczkach) 3 łyżki masła   *jako dodatek ketchup lub  sos czosnkowy Pieczarki myjemy dokładnie pod bieżącą(...)wodą. Na patelni rozpuszczamy dwie łyżki masła. Grzyby kroimy w paseczki i umieszczamy na patelni. Doprawiamy solą oraz pieprzem, całość mieszamy. Bagietkę przekrajamy na pół wzdłuż, a potem na kawałki wedle uznania. Smarujemy pozostałym masłem. Usmażone pieczarki umieszczamy na bagietce, a na to układamy żółty ser. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni około 7-10 minut. Kiedy ser zacznie

Kolizje Smaków
Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem) 410

przepisów. W oko wpadła mi Panzanella – Tuscan tomato & bread salad (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem). Trochę ją po swojemu zmodyfikowałam, pominęłam dodatek filetów anchois, ciabattę zamieniłam na bagietkę, zmniejszyłam ilość kaparów, zamiast octu winnego wykorzystałam ocet jabłkowy. Ta sałatka jest pyszna, musicie ją przygotować. Nie mogłam nasycić wzroku, oraz nie mogłam nasycić się smakiem tej włoskiej kolorowej letniej(...)wykorzystanie czerstwego pieczywa i moich dojrzewających na balkonie kolorowych pomidorków. Sałatka jest idealna do grillowanego mięsa. Karkówki, albo faszerowanej piersi z kurczaka. Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem): kawałek bagietki dojrzałe pomidorki czerwone i żółte sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka drobnych kaparów 1 mała biała cebula, obrana i bardzo drobno pokrojona kawałek marynowanej czerwonej papryki, osuszonej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bułka paryska ekspresowa 124

długości około 30 cm – kształtem i wielkością zbliżona do bochenka chleba. Bułka paryska ma podłużny kształt oraz wagę od 350 do 500 g. Bywa niekiedy utożsamiana z bagietką, która jest od niej cieńsza i dłuższa. W smaku zbliżona jest do francuskiej bagietki, jednak jej ciasto jest po wypieku o wiele bardziej mięsiste. (inf. z Wikipedii) U nas w domu(...)takie podłużne pszenne bułki mówiło Bułka paryska lub baton, jest ona lekka, puszysta, z chrupiącą skórką. Polecam wszystkim aby ją upiec . Polecam też rustykalne bagietki pszenno-żytnie , albo inne przepisy na pieczywo na blogu, w tym szybkie mini bułeczki. Uwielbiam aromat pieczywa roznoszący się po kuchni podczas jego pieczenia. Bułka paryska ekspresowa gdyż nie wymaga długiego czasu wyrastania, przepis jest

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bagietki 107

Drożdżowe bagietki z białej mąki. Bardzo delikatne dzięki dodatkowi mleka i masła. Składniki na 3 sztuki: 3,5 szklanki mąki pszennej 25 g drożdży świeżych łyżka soli morskiej łyżeczka cukru łyżeczka masła 3/4 szklanki wody 3/4 szklanki mleka W małej misce wymieszać drożdże z wodą, cukrem i łyżką mąki. Odstawić na około 10 minut. Mąkę przesiać, dodać sól i rozczyn(...)ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około półtorej godziny. Po tym czasie wyjąć ciasto z miski i ponownie krótko wyrobić. Podzielić na trzy równe części i z każdej uformować bagietkę. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia  i oprószyć mąką. Przełożyć na nią bagietki, przykryć i ponownie odstawić na 30 minut. Piekarnik nastawić na 230 stopni. Na dnie wstawić formę

wyzwania kuchenne
PEŁNOZIARNISTE PSZENNE BAGIETKI! 120

świecie oprócz kawy jest zapach świeżo upieczonego pieczywa? Kto jest się w stanie jemu oprzeć? Prawdziwy dom, a w nim otulający i rozpieszczający zapach wyjętych prosto z pieca chrupiących bagietek... mniammm... SKŁADNIKI: NA ZAKWAS DROŻDŻOWY: - 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 200 g mąki pszennej - 10 g drożdży świeżych - 200ml wody - 2-3 szczypty soli - 2 łyżki oliwy z oliwek Wszystkie(...)opakowania drożdży świeżych - zaczyn drożdżowy (cały) - 2 łyżki oliwy z oliwek - mąka do podsypywania Całe ciasto wyrabiamy energicznie minimum 25 minut. Odstawiamy na godzinę. Po tym czasie formujemy bagietki, układamy w formach. Odstawiamy ponownie na 20 minut. Pieczemy 50- 55 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. CHRUPIĄCE..... ;-)) SMACZNEGO

SMYKWKUCHNI
Domowe zapiekanki z pieczarkami 820

szybko z samym serem. Ale od czasu do czasu lubię je urozmaicić czymś jeszcze. Nie tylko dzieci na pewno będą się cieszyć z takiej przekąski ale i dorośli. Długa bagietka, trochę pieczarek, szynka, pomidor, papryka...wybierasz co chcesz! Pyszne i jakie proste i szybkie. Moja wersja dzisiejszej zapiekanki wygląda tak: Składniki: 1 bagietka 400 g pieczarek 200 g sera(...)być pokrojone w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy aż odparuje woda.  Doprawiamy do smaku solą i sporą ilością pieprzu. Bagietkę kroimy tak żeby powstało 6 połówek. Ser ścieramy na tarce. Bagietkę układamy na blasze wyłożonej papierem i polewamy lekko oliwą.Układamy na każdą bułkę podsmażone pieczarki, posypujemy serem. Wstawiamy

Olikowa kuchnia
Bagietki na zakwasie żytnim 155

chyba tak już zostanie, bo własnoręcznie wypiekany chleb jest niesamowity w smaku. Ponadto jego przygotowanie i zapach  roznoszący się po domu, wprawia mnie w relaksujący stan.  Polecam! ;-) Bagietki na zakwasie są bardzo pożywne, dzięki zakwasowi dodatkowo w miąższu jest bardzo dużo dziurek, a to sprawia że są miękkie i puszyste. Składniki na zaczyn: 1/2 szkl. aktywnego zakwasu żytniego(...)pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoją objętość. Pieczemy 50 minut w piekarniku. Wlejcie wodę do garnuszka metalowego i wstawcie go do piekarnika. Wydobywająca się para wodna, spowoduje że bagietki będą jeszcze bardziej chrupiące.  Smacznego

SMYKWKUCHNI
BAGIETKI Z KAPARAMI NA ZAKWASIE DROŻDŻOWYM 123

Przepyszne mięciutkie i chrupiące bagietki. Nie ma to jak własne pieczywo! Polecam serdecznie! Całkiem nowy i bardzo ciekawy przepis na zakwasie drożdżowym. na zakwas drożdżowy: - 150 g mąki pszennej chlebowej - 200 g mąki pszennej - 10 g drożdży świeżych - 200ml wody - 2-3 szczypty soli Wszystko mieszamy na jednolitą masę. Odstawiamy na 12 godzin w ciepłe miejsce. na ciasto główne(...)soli - 1/2 opakowania drożdży świeżych - zaczyn drożdżowy (cały) - 2 łyżki oleju rzepakowego - mąką do podsypywania Całe ciasto wyrabiamy energicznie minimum 15 minut. Odstawiamy na godzinę. Po tym czasie formujemy bagietki, układamy w formach. Odstawiamy ponownie na 20 minut. Pieczemy 50 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Pyszotka! Polecam serdecznie! Zapraszam

SMYKWKUCHNI
BAGIETKI NA DROŻDŻACH 102

sobotę podałam Wam przepis na zwykłe bułki . Kolejnym łatwym pieczywem do upieczenia są bagietki. Robi się je na drożdżach, więc nie potrzeba martwić się o zakwas. Z podanych składników wyjdą Wam dwie długie bagietki. Najsmaczniejsze z ziołowym masłem :) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry

Proponowane wyszukiwania