pomaga przetrwać trudne momenty. Życzę, abyście na swojej drodze spotykali tylko przyjaznych ludzi, wspierających i życzliwych. Niech omijają Was smutki i problemy, a na Waszym niebie pojawia się tylko piękne słońce :)Szczęśliwego Nowego 2014 Roku, kochani
Codzienna kuchnia niecodziennamasy serowej :) taka właśnie powinna być przed upieczeniem :)Sernik jest wilgotny, ma delikatną strukturę. O wspaniałym smaku chyba nie muszę przekonywać? :) Połączenie sernika z krówką to niebo w gębie ;)Ale jeśli nie przekonałam Was, że jest pyszny, to powinniście sami go upiec i sprawdzić jak smakuje ;)Smacznego!p.s. przed podaniem dobrze jest schłodzić sernik w lodówce :)p.s2
Codzienna kuchnia niecodziennapowiedzieć, że Subway, mimo że daje pyszne kanapki, przy tej się chowa... :-) Tak pyszna i ten kurczak soczysty, zamarynowany w jogurcie greckim z przyprawami... Mmmm po prostu niebo w gębie :-)Składniki:2 bułki (ja użyłam ciemnego pieczywa z ziarnami)1 pierś z kurczaka2 łyżki jogurtu greckiego1 ogórek kiszony1 pomidor1 mała cebula2 płaskie łyżki majonezu1 płaska łyżka ketchupucurrysól, piperzvegetazioła
Anielska Kuchnia Anijuż troszkę poleżą smażymy z cebulką, słoninką, jak kto lubi. To danie to "niebo w gębie
NA MOIM TALERZUpierwsze ciasteczka z owocami. Pyszne, pachnące cynamonem... Idealne na jesienny wieczór, gdy na dworze smutno i deszczowo. Do tego kubek gorącej herbaty lub filiżanka czekoladowej kawy i jestem w niebie. Potrzebujemy (na około 60-65 ciastek):- 2 kostki masła- 6 szklanek mąki- 2 szklanki śmietany 18%- aromat waniliowy- 4 łyżeczki nierafinowanego brązowego cukru - 6-7 średniej wielkości jabłek
W poszukiwaniu inspiracjipotrzebami. Jako że ciasto jest od razu po zrobieniu strasznie kruche i twarde, polecam przygotować je wieczorem i wstawić na całą noc do lodówki. Na drugi dzień jest o niebo lepsze. Potrzebne nam (na dużą tortownicę):*Na ciasto:- 4 szklanki mąki pszennej- 0,5 szklanki cukru pudru- cukier waniliowy lub ziarna z jednejlaski wanilii (ja użyłam ziarenek
W poszukiwaniu inspiracjijelenie skandynawskie i jedź do Krakowa zostać artystą. Tylko artysta jest w stanie zrozumieć obiad złożony z tak cieniutkiego plasterka wołowiny, że przy dotknięciu go nożem rysuje się talerz. Ba! Nie tylko rozumie, ale i się zachwyca i mówi innym męskim inaczej jakie to jest wspaniałe i cudowne i unosi się nad tym duch Witkacego i Gombrowicza. Nie żebyśmy narzekali
ladykitchenkiedy próbuję świeżej, zaskakuje mnie jej smak. Nie mam pojęcia, czy wyjaśniłam, o co mi chodzi, czy tylko jeszcze bardziej zagmatwałam sprawę... Nieistotne. Ważne jest ciasto. I mówię Wam - niebo w gębie! Nie jest leciutkie, raczej zwarte, ale nadal bardzo delikatne i mocno maślane. Wierzch to cudownie kwaskowy rabarbar zalany słodką, budyniową masą. Chrupiące płatki migdałowe na wierzchu dopełniają całości
Pożeraczka, czyli raz adobrzespociłam. Cóż - warto było! Ciasto jest delikatne, a jednocześnie przyjemnie chrupiące, a cytrusowe nadzienie jest pysznie orzeźwiające. Przy okazji z wyciekającego cukru tworzy się cieniutka, chrupka warstwa karmelu... Niebo w gębie, mówię Wam!Drożdżowe ślimaczki cytrusoweSkładniki:(na 50-60 sztuk)ciasto:800 g mąki pszennej40 g świeżych drożdży240 ml letniego mleka2 jajka2 łyżki cukru125 g masła1/3 łyżeczki solinadzienie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDzisiaj będzie coś szybkiego. I w wykonaniu, i pochłanianiu. W niedzielę siedziałam sobie w domu i zastanawiałam się, co zrobić z tym pięknym dniem. Niebo zachmurzone, od czasu do czasu płakało rzewnymi łzami. Mimo to znalazłyśmy z Ptysią godzinkę, żeby się przespacerować. Ale nawet wtedy zegar mówił mi, że to przecież dopiero czternasta, i nie wypada się lenić
Pożeraczka, czyli raz adobrzekonsumpcji).Tak to jest - niektóre przepisy są dobre, inne pyszne, a niektóre wywołują to coś - lekkie drżenie na samą o nich myśl. Rozpływają się w ustach, po prostu niebo w gębie, nie można o nich zapomnieć. To jest właśnie taki deser. Idealny. Musicie spróbować.Panna cotta z musem czekoladowymSkładniki:(na 3-4 porcje)panna cotta:200 ml śmietany
Pożeraczka, czyli raz adobrzezawiodłam. Smakuje delikatnie, nie tłusto i ciężko, a przy tym idealnie zachowuje kształt. Nie jest tak smaczny jak ten na bazie mascarpone na przykład, ale i tak jest o niebo lepszy niż samo masło z cukrem. Szczególnie smakuje mi w wersji z dodatkiem kakao.Kremu mi zostało, proponuję więc przygotować z 3/4 porcji, albo hojniej obkładać babeczki.Przepis na babeczki wzięłam
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZacznę jednak od tego, co wydarzyło się przed śniadaniem, czyli wieczoru poprzedniego. Leżymy sobie w łóżku, ramię w ramię, cali zadowoleni, że dzień już się skończył. Patrzymy w niebo - krzywe okno nad łóżkiem to naprawdę świetna rzecz. C., wpół już śpiąc, mówi mi nagle: Spójrz, przezroczysty lód na szybie.I tu muszę poczynić dygresję. Otóż C. pod pewnym względem przypomina
Pożeraczka, czyli raz adobrzenaprawdę dobrze komponują się z karmelizowanym rabarbarem, szczególnie, jeśli i w nich przewija się pomarańczowa nuta.W tym momencie czuję ciepły oddech na karku, Det dufter godt, skat. No ba! Pewnie, że ślicznie pachnie.Niezawodny sposób na wyciągnięcie śpiocha z łóżka.Pomarańczowe pancakes z karmelizowanym rabarbaremSkładniki:(na 12 sztuk)2 jajka150 ml mleka80 ml olejusok z 1/2 pomarańczyskórka otarta z 1 pomarańczy250
Pożeraczka, czyli raz adobrze