pączki - 10682 przepisów (strona:22/713)

Pączki robię od „wielkiego dzwonu”, w zasadzie tylko raz do roku, na Tłusty Czwartek. Czy czuję się w nich „mocna”? Zdecydowanie nie Zawsze mi się wydaje, że coś mi nie wyszło i zawsze zarzekam się, że to już ostatni raz Na szczęście zadowolone pomrukiwania rodzinki i pochwały, że pączki są super, uspokajają mnie i zapominam(...)moich postanowieniach… aż do następnego roku Tym razem zapragnęłam przygotować pączki z ajerkoniakiem, ale musiałam wziąć też pod uwagę gusta wszystkich domowników. Zrobiłam więc połowę z marmoladą różaną, a połowę z kremem ajerkoniakowym. Które były lepsze? Nie potrafię stwierdzić, bo oba rodzaje bardzo mi smakowały. Jeśli chodzi o ciasto na pączki to wymaga ono sporo cierpliwości i dość długiego

Dzisiaj sprawdzony i wielokrotnie przetestowany w mojej rodzinie przepis. Przepis na pyszne, tradycyjne pączki. Zróbcie je koniecznie w tłusty czwartek. Są delikatne, puszyste i bardzo smaczne. Z podanej porcji wychodzi 9 pączków, dlatego od razu zróbcie z podwójnej porcji ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pączki Porcje 9 Składniki 300 g mąki pszennej typ 450 2 żółtka(...)najlepiej mikser z hakiem. Do wyrobionego ciasta dolewamy rozpuszczone i przestudzone masło, ponownie wyrabiamy, aż ciasto wchłonie cały tłuszcz. Na koniec dodajemy spirytus i ponownie wyrabiamy. Spirytus dodajemy żeby pączki podczas smażenia nie wchłaniały tłuszczu. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Kiedy ciasto urośnie przekładamy je na stolnicę, delikatnie zagniatamy ale tylko 2-3 razy

studzimy. Przygotowujemy również mleko. Podgrzewamy je do temperatury ok. 35 stopni (Polecam Wam, używać do tego termometra kuchennego , wtedy mamy pewność, że nasze drożdże będą dobrze pracować i nasze pączki wyjdą wyśmienite ). Kolejny etap to przygotowanie rozczynu. Drożdże kruszymy w większej miseczce i zasypujemy je 1,5 łyżką cukru. Rozcieramy nasze drożdże, aż się rozpuszczą. Następnie przesiewamy do nich(...)czasie zacznie odchodzić nam samo od ręki i nie kleić się. W ostateczności możemy dosłownie delikatnie oprószyć mąką aby uniknąć jej nadmiaru, która wpłynie na lekkość naszych pączków. Z wyrobionego ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 1h w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość*. Gdy wyrośnie wyciągamy je na stolnicę i odpowietrzamy (Pociągnij ciasto do góry, zawiń

Pączki pieczone to świetna alternatywa dla pączków smażonych na głębokim oleju. Są o wiele lżejsze, mniej kaloryczne, a smakują równie pysznie. Wiele osób uważa, że nie ma czegoś takiego jak pączki z piekarnika i to profanacja słowa “pączki”. Zgadzam się z tym, tradycyjne pączki powinny być usmażone, wypełnione dużą ilością nadzienia i posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Jednak(...)tych, którzy są na diecie, lub nie mogą jeść smażonych rzeczy ze względów zdrowotnych, pączki z piekarnika będą świetnym rozwiązaniem. Zapraszam do wypróbowania naszego przepisu na pączki pieczone w piekarniku . Są przepyszne, miękkie i bardzo podobne w smaku do tych tradycyjnych. PĄCZKI PIECZONE PRZEPIS Składniki (na ok. 15 sztuk) 0,5 kg mąki pszennej tortowej 25 g drożdży świeżych

Już w czwartek ten najsłodszy dzień w roku, czyli Tłusty czwartek. I żeby tradycji stało się zadość w ten dzień koniecznie musimy zjeść faworki albo pączki. Dziś przychodzę do Was nie z takim klasycznym pączkiem, ale z jego równie pysznym bratem, idealnym dla tych, którzy wolą ciastka bez nadzienia. Pączki z dziurką, czyli oponki robi się dokładnie tak samo(...)tradycyjne, tylko mają nieco inny kształt. Na blogu znajdziecie też przepis na:  Pączki z pomarańczową konfiturą Pączki z budyniem Pączki serowe Małe pączki z cukrem pudrem       Pączki z dziurką, czyli oponki   Pączki z dziurka, czyli oponki Składniki: 250 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży   szczypta soli 125 ml mleka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapewne jesteście świadomi, że tradycyjne pączki , mimo swojego cudownego smaku, któremu ciężko się oprzeć, niestety posiadają dużo kalorii, ponieważ smażone są na głęboki tłuszczu. Owszem czas od czasu jak najbardziej wskazane jest zjeść takiego pączusia, jednak jeśli dbamy o swoją sylwetkę, powinno to być naprawdę sporadycznie. Pączek z dodatkiem różnego rodzaju polew i innych słodkości może posiadać(...)tyle samo kalorii co zwykły posiłek. A pączkiem raczej się nie najemy… Idealną alternatywą dla tradycyjnych pączków mogą być nieco odchudzone i mniej kaloryczne pączki z piekarnika . Owszem, nie zastąpią one smaku, tradycyjnych smażonych pączków, ale są równie smaczne i z pewnością zaspokoją pragnienie zjedzenia czegoś słodkiego Pączki z piekarnika wychodzą bardzo delikatne i puszyste. W naszym domu bardzo

Pączki serowe bez drożdży  Pączki serowe z twarogu to ekspresowe domowe pączki bez drożdży do przygotowania na szybko, zawsze wtedy gdy nie ma macie możliwości upieczenia tradycyjnych pączków. To idealne pączki twarogowe na tłusty czwartek, znikają w mig i zawsze się udają! Zobacz przygotowanie pączków krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube(...)Ciasto na pączki serowe bez drożdży przygotujecie w 5 minut. Wystarczy tylko krótko zmiksować składniki i szybko połączyć je w kulę - nie potrzeba długiego zagniatania i wyrastania. Do ciasta możecie wykorzystać twaróg trzykrotnie mielony (taki jak na sernik) albo twarogowy serek śmietankowy (kanapkowy, typu cream cheese).  Aby nasze pączki z twarogu nie wchłaniały za dużo tłuszczu, dodajmy do nich

Berliner Pfannkuchen niemieckie pączki z powidłami i cukrem pudrem., upiekłam je w lutym 2020 wraz z pysznymi faworkami. Zrobiłam wpis o drożdżowych faworkach , a o berlińskich pączkach z powidłami zapomniałam, ale dzisiaj nadrabiam zaległości przepisowe. Jeśli szukacie przepisu na tradycyjne faworki to przepis jest TUTAJ Polecam też przepisy na najlepsze pączki lub pączki z lukrem cynamonowym . A to jest zbiór(...)naszych przepisów na słodkości idealne na Karnawał i Tłusty Czwartek: najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek przepisy na Tłusty Czwartek W Bawarii i Austrii, pączki znane są jako Kreppel , Kräppel w Hesji, w Berlinie nazywa się je Berliner Pfannkuchen, w Nadrenii zaś Berliner. Pączki berlińskie, Berliner faktycznie pochodzą ze stolicy Niemiec i zostały stworzone przez berlińskiego piekarza w okresie panowania Fryderyka

ostatnim czasie narobiło się trochę zaległości. Dziś wrzucam przepis z zeszłego Tłustego tygodnia. Będzie jak znalazł na przyszły rok:) Przepisów na pączki jest mnóstwo. Od staroświeckich receptur z dużą ilością jaj, tłustą śmietaną i sporą ilością masła, aż po wersje dietetyczne. Ja wybrałam coś po środku. Pączki smażyłam pierwszy raz i to z sukcesem, co widać na zdjęciach. Jedyne zastrzeżenie(...)nadzienia, które częściowo wypłynęło po wyrośnięciu uformowanych pączków. Dlatego następnym razem spróbowałabym usmażyć pączki bez konfitury, a nadziewać je już po usmażeniu. Przepis pochodzący z książki “Kuchnia dla oszczędnych”. 🙂 Składniki ciasta: (ok. 25 pączków) 1 kg mąki 100 g świeżych drożdży 7 żółtek + 1 jajo 100 g masła 100 g cukru 2 szklanki mleka 100 ml rumu ziarenka

Jeśli czasem zdarzy się wam taka sytuacja, że będziecie mieć nadwyżkę serków wiejskich w lodówce i nie będziecie mieli pomysłu jak je spożytkować, to mam dla was fajną propozycję - pączki, a właściwie mini pączki z serków wiejskich. Takie pączki są bardzo smaczne, a do tego robi się je błyskawicznie. Można je zrobić np. w przypadku niezapowiedzianych gości(...)pączki są najlepsze zaraz po przygotowaniu, więc nie trzeba długo czekać na efekt. Do pączków można dodać dowolny aromat czy odrobinę alkoholu, aby miały bardziej wyrazisty smak. Można je też przygotować z serków waniliowych homogenizowanych, tylko wtedy ciasto może być ciut rzadsze i trudniejsze do formowania. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,5szkl. mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki

Jeśli czasem zdarzy się wam taka sytuacja, że będziecie mieć nadwyżkę serków wiejskich w lodówce i nie będziecie mieli pomysłu jak je spożytkować, to mam dla was fajną propozycję - pączki, a właściwie mini pączki z serków wiejskich. Takie pączki są bardzo smaczne, a do tego robi się je błyskawicznie. Można je zrobić np. w przypadku niezapowiedzianych gości(...)pączki są najlepsze zaraz po przygotowaniu, więc nie trzeba długo czekać na efekt. Do pączków można dodać dowolny aromat czy odrobinę alkoholu, aby miały bardziej wyrazisty smak. Można je też przygotować z serków waniliowych homogenizowanych, tylko wtedy ciasto może być ciut rzadsze i trudniejsze do formowania. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,5szkl. mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki

Dziś kolejna porcja kalorii i słodkości, czyli kolejne a'la pączki. Tym razem pączki serowe, które miały być paluchami serowymi, ale wyszły różne kształty. Ale myślę, że kształt jest tu najmniej istotny. Liczy się smak, a ten jest fajny. Pączki oczywiście, jak większość moich przepisów, bardzo proste i łatwe do zrobienia. Idealne dla tych, którzy boją się ciasta drożdżowego(...)części. Każdą część uformowałam w wałeczek i pokroiłam na kilkucentymetrowe kawałki. W garnku rozgrzałam ok. 0,5 litra oleju. Gdy osiągnął temperaturę ok. 170-180 stopni włożyłam pierwszą porcję pączków. Pączki smażyłam na małym ogniu przez kilka minut. W trakcie smażenia pączki same się obracały. Usmażone pączki wyjmowałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu

jutro zrobić, przygotowałam dla Was kilka propozycji - postanowiłam zebrać wszystkie dotychczasowe przepisy na Tłusty Czwartek w jednym miejscu, aby ułatwić Wam i sobie pracę 😉 Znajdziecie tu przepisy na pączki tradycyjne, pączki dla dorosłych z alkoholem, oponki, faworki piwne, ekspresowe mini pączusie bananowe, pączki z piekarnika...Zapraszam! 1) PĄCZKI DLA DOROSŁYCH Mocno alkoholowe pączki z nadzieniem bananowym - zarówno w cieście(...)nadzieniu znajduję się alkohol. Czytaj więcej >> 2) PĄCZKI Z MARMOLADĄ RÓŻANĄ Klasyk. Pączki nadziane marmoladą różaną z polewą z gorzkiej czekolady. Czytaj więcej >> 3) OPONKI POMARAŃCZOWE Oponki z ciasta drożdżowego ze skórką z pomarańczy w polewie z gorzkiej czekolady z pomarańczową nutą. Czytaj więcej >> 4) FAWORKI PIWNE Kruche i chrupiące faworki na piwie - jedynie

tych, którzy nie wiedzą, pączki po Śląsku to kreple  :) Piekłam je na ostatnią chwilę, po wczorajszych problemach z piecem, cieszę się, że w ogóle udało mi się je zrobić. Wczoraj wykopciłam piec tzn. zrobiło się jakieś zwarcie, na szczęście brat naprawił :)  Pączki robiłam już według różnych przepisów, ale te są moim zdaniem najlepsze. Przepis stworzyłam sama, po zmianie(...)kilku przepisów :) ale jest super i w przyszłym roku zrobię chyba te same. Ps. Jeśli wolicie pączki bez tłuszczu, po prostu upieczcie je w piekarniku (około 15 minut pieczenia w 180 ° C), a potem dodajemy nadzienie, pudrujemy, lukrujemy i gotowe. Składniki: 50 dkg mąki (+ ok. 1 szklanka do podsypania) 12 dkg masła lub margaryny 250 ml mleka 5 dkg drożdży

mnie nie może zabraknąć przepisu na najlepsze pączki! Są już wiedeńskie … muffiny pączkowe … jest chrust … pączusie serowe i kilka innych, fantastycznych, karnawałowych przysmaków. Teraz pora na klasyczne pączki. Domowe, babcine … Przepis dostałam od Babci , a kiedy żyła smażyła je w ogromnych ilościach i obdarowywała całą rodzinę w Tłusty Czwartek. ( potem jeszcze po Tłustym Czwartku robiła mamie(...)dokładkę, choć już nikt nie mógł ich przejeść! ). Drugą Jej popisówką były pączki ziemniaczane. Te są niesamowicie delikatne, puszyste i mięciutkie. Wypełnione po brzegi truskawkową marmoladą z całą pewnością zachwycą nawet tych, którzy za pączkami nie przepadają. I pamiętajcie: w Tłusty Czwartek koniecznie trzeba zjeść choć jednego! Niezjedzenie przynosi pecha! A jak już jeść, to te najlepsze! :D SKŁADNIKI

Szybkie do zrobienia mini pączki z serka homogenizowanego.. 2 opakowania serka homogenizowanego [300 g] 3 jajka 1,5 szkl. mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy szczypta soli cukier puder do posypania olej do smażenia Serek wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. W garnku rozgrzać olej do temperatury 175ºC(...)rozgrzany olej nakładać porcje ciasta [ małą łyżeczką]. Smażyć z każdej strony na złoty kolor.Usmażone pączki odkładać na bibułkę do odsączenia. Ciepłe obtoczyć w cukrze

mojej mamy. A co się kryło pod tą nazwą , a no przepis iście tłusto-czwartkowy ! Kule śniegowe, to nic innego jak pączusie z ciasta ptysiowego. Muszę przyznać, że większość pączków straciła swój kulisty kształt podczas smażenia. Stały się bardzo nieforemnymi kulami śniegowymi ... ale i tak są pyszne ! To taka alternatywa dla wszystkim znanych gniazdek lub inaczej - pączków wiedeńskich. Składniki ( około

Kolejne pączki. I kolejne tak samo dobre, a może nawet i lepsze niż poprzednie. Są bardzo puszyste i oprzeć im się nie da:) Znalezione tutaj . Składniki: - 6 dużych żółtek - 680g mąki orkiszowej białej+ trochę do podsypania ;  lub 4 szklanki mąki(...)olej kokosowy rafinowany- świetnie się sprawdza. Nie zmienia smaku potraw i jest bardzo zdrowy, ponoć spala też tłuszcz w organizmie:)  Z jednej strony pod przykryciem następnie przewrócić patyczkiem pączki i dopiec z drugiej strony. Odsączać na papierowym ręczniku. Następnie nadziać je szprycka lub strzykawką, polukrować i odstawić do wystygnięcia. Lukier: -zmielony cukier trzcinowy -kilka kropli olejku migdałowego -kilka łyżeczek

Skoro dzisiaj Tłusty Czwartek to i na moim blogu nie może zabraknąć pączkowych wypieków. Jednak zamiast tradycyjnych pączków zaproponuje Wam paczki naszych dalekich europejskich sąsiadów mianowicie chorwackie fritule. Pączki as bardzo proste, nie wymagają wyrastania, można zrobić je w 20 minut. Do tego są pyszne, aromatyczne i chrupiące. Idealne na ten dzień jak i na każdy inny kiedy nam się

Propozycja sylwestrowa albo karnawałowa na słodkie co nieco. Pączki chyba każdy lubi a takie to szczególnie, mini pączki o lekko piernikowym smaku zatopione w białej czekoladzie.., rozpusta w biały dzień. W dodatku proste i łatwe w wykonaniu, z tej porcji wychodzi 12 sztuk. Źródło . Czytaj więcej

Dieta dietą ale karnawał trwa, a jak karnawał to pączki, faworki inne pyszne smażone desery. Dla mnie najlepsze i najszybsze do zrobienia są zawsze mini pączki z serka homogenizowanego albo serka mielonego. Szybkie, pyszne, chrupiąc.. raz na jakiś czas czemu nie... Czytaj więcej

Każda gospodyni ma swój ulubiony przepis na pączki. Ze starego przepisu babci, pieczone czy mini pączki serowe? Zapraszam do zanurzenia się w moje ulubione przepisy na te słodkie puszyste ciacha. PĄCZKI ZE STAREGO PRZEPISU BABCI Cudowne, puszyste i mięciutkie, z piękna obrączką po usmażeniu. Przepis pochodzi od mojej babci, która dostała go na kursie kulinarnym jako młoda dziewczyna. PĄCZKI(...)CIASTA DROŻDŻOWEGO ZAPARZANEGO To ciasto jest zupełnie inne od klasycznego, nieco inaczej smakuje i trochę inaczej się z nim pracuje. Pączki z niego zrobione wychodzą bardzo puszyste i mają piękna obrączkę po usmażeniu. PĄCZKI KLASYCZNE Przepis na te paczki jest chyba najbardziej klasyczny, z ciastem bardzo łatwo się pracuje i zawsze wychodzą z niego przepiękne pączki z obrączką.   PĄCZKI

Pączki czy faworki – co jest waszym ulubieńcem w Karnawale? U nas chyba królują faworki a do tego racuchy o potem jeszcze serowe oponki i małe pączuszki. Tutaj jeszcze powinno paść pytanie czy jak pączki to czy z lukrem czy z cukrem pudrem? U nas z cukrem pudrem chyba częściej! Zapraszam was do wypróbowania przepisu na pyszne pączki! Pamiętajcie też(...)niewielka ilość alkoholu dodanego do ciasta sprawia, że potem nie chłoną tak tłuszczu podczas smażenia i są smaczniejsze, bardziej lekkie. PRZEPIS NA PĄCZKI Składniki: pół kg mąki pszennej tortowej + trochę do podsypania 7g suszonych drożdży 2 łyżki cukru 250g kefiru lub maślanki 60g masła roztopionego szczypta soli 1 jajko 1 żółtko 50ml spirytusu, wódki, rumu lub innego alkoholu dżem

Tłusty czwartek za pasem, więc to idealny czas pomyśleć o pączkach! W dzisiejszym wpisie zebraliśmy dla Was 10 najlepszych przepisów na pączki. Znajdziecie to bardzo ciekawe propozycje, które oczarują każde podniebienie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 10 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW NA PĄCZKI PRZEPISY 1. Pączki z ciasta francuskiego Przepis na: Przepiski 2. Pączki w 5 minut Przepis na: Alle Dobre (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Pączki z piekarnika Przepis na: Prosta Kuchnia 4. Pączki wiedeńskie Przepis na: Kulinarne Cuda 5. Pączki z maślanką Przepis na: Talerz Przyjemności 6. Pączki bananowe Przepis na: Zjem To 7. Pączki czekoladowe z kremem Przepis na: Domowe Wypieki 8. Pączki z dodatkiem gotowanych ziemniaków Przepis na: Kulinarne Fantazje Marioli 9. Pączki z kajmakiem Przepis na: Smakołyki Bereniki 10. Pączki

Artykuł sponsorowany Tłusty czwartek to dzień, w którym ustawiają się długie kolejki do cukierni lub popularnych pączkarni. Trudno sobie wtedy odmówić słodkości, a kalorii nie warto liczyć. Tradycja jedzenia pączków i faworków jest w Polsce silnie zakorzeniona. Kiedy wypada tłusty czwartek? Jaka jest jego historia? W naszym artykule znajdziesz odpowiedzi oraz pyszne przepisy . Historia tłustego czwartku Tłusty czwartek jest świętem(...)wypada zawsze w ten sam dzień. Jego data zależy od terminu świąt wielkanocnych. Rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Istnieje przesąd, że w ten dzień trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka, aby wiodło się w życiu. Wywodzi się on z tradycji pogańskich. W dawnych czasach świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Spożywano pączki z ciasta chlebowego, które były nadziewane słoniną, mięsem oraz ziołami

studzimy. Przygotowujemy również mleko – podgrzewamy do temperatury ok. 35 stopni (Polecam Wam, używać do tego termometra kuchennego , wtedy mamy pewność, że nasze drożdże będą dobrze pracować i nasze pączki wyjdą wyśmienite ). Robimy rozczyn. Drożdże kruszymy w większej miseczce i zasypujemy je 1,5 łyżką cukru. Rozcieramy nasze drożdże, aż się rozpuszczą a następnie przesiewamy 2 łyżki mąki, mieszamy(...)czasie zacznie odchodzić nam samo od ręki i nie kleić się. W ostateczności możemy dosłownie delikatnie oprószyć mąką aby uniknąć jej nadmiaru, która wpłynie na lekkość naszych pączków. Formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 1h w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość*. Gdy wyrośnie wyciągamy je na stolnicę i formujemy wałek. Z wałka formujemy kulki wielkości większych mandarynek

obroczone cynamonowym cukrem – to jest deser którego nie może zabraknąć w jesiennym kulinarnym repertuarze. A jeśli jak co poniektórzy, ze mną na czele, obawiali się zawsze smażenia pączków, mogę z czystym sumieniem polecić mieszankę Pączki Domowe Polskie Młyny, która bardzo cały proces ułatwi. Idealne, pachnące i mięciutkie pączusie gotowe raz dwa! No to do dzieła! Składniki (na około(...)mini pączków): mieszanka do smażenia Pączki Domowe Polskie Młyny – do kupienia w sklepie internetowym https://allegro.pl/uzytkownik/Polskie-Mlyny/sklep 15g świeżych drożdży 50g miękkiej margaryny 80ml letniego mleka 2 jajka olej do smażenia odrobina mąki do podsypania – użyłam Mąki Szymanowskiej Polskie Młyny Uniwersalnej, typ 480 Dodatkowo: mus z prażonych papierówek – z tego przepisu cukier do obtoczenia 1/3 łyżeczki cynamonu

mojprzepisna.pl | Pieczone pączki z ziemniakami A już myślałam, że Tłusty czwartek mam zaliczony w ubiegłą niedzielę … ale nieee mój kochany mąż poprosił mnie abym przygotowała mu parę pączków do pracy, (w zasadzie powiedział że on sobie kupi, a we mnie się troszkę zagotowało, coooo kupi… przecież nie pozwolę mu jeść jakiegoś „syfu” bez urazy do cukierni(...)zrobić również do swojej pracy, a skoro tak, to czemu by nie zrobić więcej, żeby też w domu kilka zostało i tak wczorajszy wieczór spędziłam na przygotowywaniu pączków… :) Wyszło mi 52 małych sztuk :) Pączki smażone już robiłam w tym roku … i to nawet 3 razy więc podjęłam wyzwanie i zrobiłam pączki pieczone. Wiem, powiecie to nie to samo

mojprzepisna.pl | Pieczone pączki z ziemniakami A już myślałam, że Tłusty czwartek mam zaliczony w ubiegłą niedzielę … ale nieee mój kochany mąż poprosił mnie abym przygotowała mu parę pączków do pracy, (w zasadzie powiedział że on sobie kupi, a we mnie się troszkę zagotowało, coooo kupi… przecież nie pozwolę mu jeść jakiegoś „syfu” bez urazy do cukierni(...)zrobić również do swojej pracy, a skoro tak, to czemu by nie zrobić więcej, żeby też w domu kilka zostało i tak wczorajszy wieczór spędziłam na przygotowywaniu pączków… :) Wyszło mi 52 małych sztuk :) Pączki smażone już robiłam w tym roku … i to nawet 3 razy więc podjęłam wyzwanie i zrobiłam pączki pieczone. Wiem, powiecie to nie to samo

Niedawno przeglądaliśmy Instagramowe profile szefów kuchni biorących udział w „Top Chef”. Na profilu Sandry Kotowicz wpadło nam w oko zdjęcie bardzo apetycznie wyglądającego pączka, a w poście podany był przepis. Właśnie jesteśmy po degustacji kilku pierwszych pączków z nadzieniem różanym i musimy przyznać, że bardzo nam smakowały. Wyrośnięte ciasto jest bardzo plastyczne, dzięki czemu z łatwością w części krążków zamknęliśmy(...)owocowe nadzienie. Osobom niedoświadczonym w pieczeniu pączków polecamy usmażyć same wyrośnięte drożdżowe krążki, a po ich wystygnięciu nadziać je marmoladą. Udostępnij Pączki wg przepisu Sandry Kotowicz – składniki 850 g mąki pszennej typ 650 35 g świeżych drożdży 120 g drobnego cukru 340 ml mleka 4 całe jajka 2 żółtka 2 szczypty soli 100 g rozpuszczonego masła 2 łyżki spirytusu

naszych pierwszych, wspólnie pieczonych pączków minęło już kilka lat i od tego czasu każdego roku robimy ich inną wersję. W tym roku smażyliśmy pączki na kwaśnej śmietanie i planujemy jeszcze zrobić jedne z przepisu Sandry Kotowicz, której kibicowaliśmy w Top Chefie. Dzisiejsze pączki robiło się bardzo przyjemnie i szybko, ciasto było miękkie i plastyczne, a same pączki ładnie się usmażyły(...)białą obwódką, były lekkie i puszyste. Po wystygnięciu zanurzyliśmy je w cytrynowym lukrze i to sprawiło, że pączki na kwaśnej śmietanie miały idealną słodkość, można było sięgać po jeden za drugim. Udostępnij Pączki na kwaśnej śmietanie – składniki 550 g mąki pszennej 250 g śmietany 18% (w temperaturze pokojowej) 40 g świeżych drożdży 4 żółtka z jajek wielkości

mojprzepisna.pl | Pieczone pączki z ziemniakami A już myślałam, że Tłusty czwartek mam zaliczony w ubiegłą niedzielę … ale nieee mój kochany mąż poprosił mnie abym przygotowała mu parę pączków do pracy, (w zasadzie powiedział że on sobie kupi, a we mnie się troszkę zagotowało, coooo kupi… przecież nie pozwolę mu jeść jakiegoś „syfu” bez urazy do cukierni(...)zrobić również do swojej pracy, a skoro tak, to czemu by nie zrobić więcej, żeby też w domu kilka zostało i tak wczorajszy wieczór spędziłam na przygotowywaniu pączków… :) Wyszło mi 52 małych sztuk :) Pączki smażone już robiłam w tym roku … i to nawet 3 razy więc podjęłam wyzwanie i zrobiłam pączki pieczone. Wiem, powiecie to nie to samo

Tawa Tawas. Boliwijskie pączki . Nie byłabym sobą, gdybym na Tłusty Czwartek nie przygotowała nowego wpisu . Tłusty Czwartek w tym roku przypada 20 lutego, czyli za 2 dni i zgodnie z polską tradycją można się w tym dniu opychać pieczonymi i smażonymi słodkościami bez umiaru. Na blogu znaleźć można wiele karnawałowych propozycji i możecie sobie wybrać jakiś pyszny słodki przepis. Teraz(...)zapraszam na błyskawiczne pączki Tawa Tawas. Tawa tawas to popularne boliwijskie pączki w kształcie rombów. Smaży się je na głębokim tłuszczu na złoto. Pączki te puchną podczas smażenia, są więc puszyste i mięciutkie. W oryginale jeszcze ciepłe polewa się płynnym miodem i posypuje cukrem pudrem. Ja miód sobie podarowałam, nie lubię bardzo słodkich wypieków. W smaku trochę podobne do pączków

Już niedługo tłusty czwartek, tak więc pora wstawić przepis  na pączki . Pączki z cukrem pudrem są mięciutkie, pulchne i przede wszystkim bardzo smaczne. Idealne na tłusty czwartek, karnawał lub też na imprezę domową. PĄCZKI Z CUKREM PUDREM SKŁADNIKI: Ciasto na pączki: mąka (1 kg) mleko (0,5 litra) jajka (2 szt.) żółtka (5 szt.) masło (100 g) cukier(...)Dekoracja:  cukier puder (100 g) lub lukier  Dodatkowo:  olej do smażenia (1 litr) może być: olej rzepakowy lub smalec. Potrzebne gadżety: mikser szpryca do nadziewania pączków termometr cukierniczy waga kuchenna miarka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: 1.) Z drożdży, 1 łyżki cukru, trochę ciepłego mleka i jednej łyżki mąki rozrabiamy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia

paczkę, czyli gotowy zestaw starannie wyselekcjonowanych produktów prosto od polskich producentów, obserwuję od paru lat. Nie jest to moje pierwsze z nią spotkanie – a o wcześniejszym pisałam tutaj wymieniając jako jeden z 12-stu pomysłów pod choinkę dla kulinarnego freak’a. W tym roku to ja, jako kulinarny freak, zostałam obdarowana Czystą Przyjemnością. Ciekawi wrażeń? Mam nadzieję(...)kiedy się jej przyglądam, Slow Paczka bardzo mocno się rozwinęła, a obecnie oferuje już nie tylko „Paczki Smaku”, ale też kosmetyczną „Paczkę Piękności” oraz „Paczkę Radości” dla najmłodszych – w dwóch pierwszych oferując po trzy różne zestawy, ale skupię się tylko na kulinarnych. Najmniejszym zestawem jest „Małe jest pyszne” (63zł) zawierający

Będę nieskromna - to najlepsze pączki jakie do tej pory zrobiłam ;) Na blogu znajduje się przepis na pączki, do którego ten dzisiejszy jest bardzo podobny, jednak różnią się proporcjami składników ( w tym dodatkowo znajduje się jogurt naturalny, który przedłuża świeżość pączków ). Tutaj ciasto wychodzi baaardzo luźne. Początkowo nawet miałam obawy czy z tak luźnego ciasta, uda mi się uformować coś(...)będzie kształtem przypominało pączki ;) Przyznaję, łatwo nie było. Ciasto mocno się kleiło, musiałam więc obficie oprószać dłonie mąką. Ale tak naprawdę tylko na początku sprawiało mi to trudność, z każdym kolejnym pączkiem było łatwiej i szybciej :) A dzięki takiej konsystencji ciasta, uzyskałam mega puszyste, mięciutkie i lekkie jak chmurka pączki, które po prostu rozpływały się w ustach. Warto więc było

przepadam za pączkami. Tłusty czwartek, dla mnie, to konieczność zjedzenia pączka (najczęściej z lekka suchego), z minimalną ilością marmoladowego czegoś, o smaku niepodobnym do żadnego znanego mi owocu. Gdy słyszę reklamy hiper, diper marketów i ceny tak śmiesznie niskie za sztukę pączka, to od razu kalkuluję,  co musi być w takim pączku, skoro kosztuje 36 groszy, a sklep(...)jeszcze zarabia? Komercja  działa jednak mocno na moje dzieci, dlatego te mini pączki zrobiłam z myślą o moich dziewczynach i dla nich. A że wyszło ich sporo i są NAPRAWDĘ SMACZNE, to załapiemy się na  pączkowo-pomarańczową wyżerkę. Składniki na ok. 55 szt. mini pączków: ZACZYN DROŻDŻOWY: 7 g drożdży w proszku 1 łyżka cukru trzcinowego 1/4 szklanka

Trzecie podejście do pączków zakończone sukcesem! :) Muszę dodać, że pierwsze miało miejsce 13 lat temu, drugie w zeszłą sobotę, a trzecie wczoraj. Pączki wyszły idealne, a to za sprawą: a) genialnej receptury na ciasto, które podała Ela z książki Kuchnia Polska, PWE 2005. b) złotych rad złotej Mamy Ewy , dzięki którym uniknęłam błędów z ostatniego razu, mianowicie: - obniżać temperaturę tłuszczu(...)nawet nieco mniej - ciasto powinno być raczej luźne, - ciasto musi rosnąć do podwojenia objętości, następnie należy je odgazować - walimy je pięścią, lekko zagniatamy i ponownie zostawiamy do wyrastania, - pączki po wycięciu / nadzianiu muszą wyraźnie urosnąć, w zależności od temperatury, jaką mamy w kuchni może to potrwać nawet do godziny (jak w moim przypadku) i nie mogą obeschnąć! - mój sposób: ściereczkę

Jakiś czas temu na blogu sugarHero znalazłam tort z pączków, który musiałam wypróbować. Tort wyszedł rewelacyjnie i był naprawdę pyszny. Przepis na pączki z podanego wyżej bloga, z moimi małymi modyfikacjami podałam już wcześniej w poście “Pączki bez drożdży”, ponieważ same w sobie ciastka są rewelacyjne. Mimo to żeby ten przepis był kompletny dziś również podaje przepis na te pączki(...)tortu wykorzystałam ok. 80 - 85 pączków. Składniki: pączki: 580 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej 200 g cukru pudru 70 g masła 5 żółtek 1 szklanka śmietany 30% 1 kieliszek spirytusu olej do smażenia krem z bitej śmietany: 750 ml (3 szklanki) śmietany 30% ¼ szklanki kakao ½ szklanki cukru pudru

moje pierwsze własnoręcznie zrobione pączki. Pączki robi się z ciasta drożdżowego, kluczem do sukcesu jest dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto. Pączki są pulchne, oczywiście najlepsze są w ten sam dzień w którym je robiliśmy... ale nawet na drugi dzień nie tracą zbyt wiele. Domowe pączki nie mają sobie równych, i nie ma co ich porównywać do tych z cukierni. Przepis(...)pączki znalazłam na blogu "moje wypieki". Składniki (ok. 20-25 sztuk): 1 kg mąki pszennej typ 450 50 g świeżych drożdży 100 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 6 łyżek oleju 1 łyżka cukru waniliowego lub małe opakowanie cukru wanilinowego 40 ml spirytusu (dzięki niemu pączki nie chłoną tłuszczu) pół łyżeczki soli Dodatkowo

słodkości przygotowałam właśnie na ten dzień. Niestety coś się stało z moim laptopem i nie mogłam nic dodać na bloga, także wytrwale czekałam na dostęp do normalnego komputera :) Oprócz pączków były jeszcze faworki, ale ten przepis, znajduje się już na moim blogu we wcześniejszych wpisach. Pączki hiszpańskie mają wiele nazw, ostatnio czytałam na forum jak można je jeszcze nazwać

się połączą dodajemy rozpuszczone masło i ponownie wyrabiamy ciasto, pozostawiamy w cieple pod przykryciem, aż do wyrośnięcia Wyrośnięte ciasto nabieramy łyżką, rozpłaszczamy na omączonej dłoni, nakładamy nadzienie i zlepiamy pączka by nadzienie nie wypłynęło podczas smażenia (lepiej wkładać niewiele by pączek się mógł przesmażyć) Układać na posypanej mąką stolnicy, poczekać, aż ponownie wyrosną Smażyć na gorącym smalcu z obydwu stron

mojej rodzinie królową pączków jest Babcia Felicja. Jej pączki zachwycają każdego, kto ich spróbuje. Babcia najczęściej przygotowywała je z domowymi powidłami śliwkowymi lub dżemem różanym. Polecam ten przepis :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ

Niedawno otrzymałam paczkę z produktami marki Winiary do przetestowania. Przyznam, że ich ilość przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Wśród nich znalazło się wiele nowości (dla mnie), których jeszcze nie miałam okazji wypróbować. Zawartość paczki wyglądała tak: Od razu wpadły mi w oko rosołki, bo zawsze jest na nie w mojej kuchni zapotrzebowanie. Podobnie było z sosami i majonezem, który od razu

Jest kilka nazw tych pysznych i delikatnych pączków. Możemy się spotkać z nazwą pączki wiedeńskie, hiszpańskie lub gniazda. Robi się je z ciasta parzonego. Cała słodycz zawarta jest w dużej ilości lukru. Najlepsze są bezpośrednio po usmażeniu. Składniki: 250 ml wody 130 g masła 250 g mąki pszennej 4 jajka sól szczypta lukier 150 cukru pudru około 3 łyżki soku