Domowy krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie wywaru z drobiu, z marchewką i kaszą jęczmienną. Dodatek kaszy sprawia, że jest ona bardzo syta. Krupnik to idealna zupa na wszelkie dolegliwości żołądkowe… Składniki 2 udka z kurczaka pęczek młodej włoszczyzny 5 ziemniaków 1/3 szklanki kaszy jęczmiennej 2-3 łyżki ryżu 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula Przyprawy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zupa marchewkowa z kurkumą i curry. Marchewka w naszym kraju to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych i najtańszych warzyw. Marchewka sprawdza się jako dodatek do dań głównych: marchewka z groszkiem , surówka z marchewką , jako składnik ciasta , a także w zupie! Polecam moje przepisy na zupę z marchwi i pomarańczy i zupę krem z marchwi z ognistą mieszanką przypraw. Kremowa zupa marchewkowa(...)źródło beta karotenu ( prowitamina A), taką zupę możemy przygotowywać cały rok, również z marchewki mrożonej. Zupa krem z marchewki to delikatne danie, przy tym wygląda bardzo elegancko. Ma piękny kolor i intensywny smak kurkumy i curry, ale wy możecie ją doprawić według swoich preferencji smakowych. Zupa marchewkowa jest idealna dla miłośników warzyw i dla osób na diecie! Gdy jesteście
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszczęście, że moje dzieci lubią zupy . Zresztą ja i S. też! Zupa grzybowa z brokułami to zdecydowanie szybki obiad. A jak już jest zupa to na drugie można usmażyć naleśniki lub placki . Ale zupa grzybowo brokułowa jest tak pożywna, że obejdzie się bez drugiego dania. Szybki obiad w tygodniu to wygoda dla każdej gospodyni. U mnie gar zupy jest zjedzony(...)ciągu dnia. Moje dzieci szybki obiad i kolacja w jednym garnka, za jednym zamachem. Zupa grzybowa z brokułami to zupa z mieszanych grzybów. Pieprzniki, kasztanowe pieczarki, a dodatkowego aromatu dostarczyły jej suszone grzyby. Zupa jest lekko zmiksowana i zagęszczona serem cheddar. Pyszna zupa, smaczny i szybki obiad i zadowolona pani domu. Szybki obiad – zupa Składniki: na 4 porcje
codojedzeniaKolejna, ciekawe która, wariacja na temat zupy dyniowej, która nie musi być nudna i zawsze smakować tak samo. Uwielbiam kombinować z odmianami dyni, które dają zupy o różnej konsystencji i smaku. Szaleje z przyprawami i dodatkami. Bazę dzisiejszej zupy sanowi dynia butternut, batat i marchew. Aby całość była bardziej wyrazista smakowo doprawiłam ją tahiną i chilli. Dacie się namówić(...)odrobinę tej zupy? Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 1/2 dyni (u mnie butternut) – 1/2 batata – 2 marchewki – 2 łyżki tahiny – sól, pieprz – odrobina chilli – jogurt roślinny Dynię obrać i pokroić w kostkę. Tak samo postąpić z batatem i marchewkami (ja miałam już obrane w lodówce, więc poszło ekspresem). Warzywa wrzucić do garnka i zalać
Szybko Tanio SmacznieJedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka. Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą. Możemy ją podać na wiele sposobów: zupa pomidorowa z kluskami, zupa pomidorowa z ryżem, zupa pomidorowa krem (z grzankami), zupa pomidorowa czysta. Składniki: Wywar z włoszczyzny 2l puszka pomidorów w zalewie domowy koncentrat pomidorowy mąka ziemniaczana, ryżowa, lub zwykła mąka(...)bazylię, pieprz. Gotuję na niewielkim ogniu 5-7 minut. Polecam również mój dziecinnie prosty a efektowny przepis na Kaczkę w Jabłkach. Klik W tym samym czasie zagotowuję bazę do zupy . Przecieram pomidory. Do gotującego wywaru dodaję powstały sos z pomidorów. Sporządzam zawiesinę z mleka (lub wody) i mąki, podprawiam zupę. Dodatkowo zagęszczam domowym koncentratem pomidorowym. Mieszam dokładnie
IzaGotujeTaka moja wariacja na temat tajskiej zupy Tom Yum :) Bardzo lekka, bardzo zdrowa. Jeżeli nie jesteście weganami, możecie ją przygotować na bulionie drobiowym, a zamiast sosu sojowego dodać sos rybny. Zapraszam do gotowania! Składniki na dwie porcje wegańskiej zupy Tom Yum: 2 łodygi trawy cytrynowej 3 liście limonki 5 plastrów galangalu 1/3 cukinii 5 malutkich słodkich marchewek kawałek brokułu(...)Trawę cytrynową zgniatamy tłuczkiem do mięsa, wkładamy do garnka. Dodajemy galangal, liście limonki, zalewamy 700 ml wody i gotujemy na średnim ogniu przez 20 minut. Po tym czasie zupę przecedzamy. 2. Marchewki i cukinię kroimy w plastry, brokuł dzielimy na małe kawałki, papryczki chilli kroimy w krążki i wyrzucamy pestki, a tofu kroimy w drobną kostkę. Do zupy dodajemy
Tajskie smakiBardzo prosta i szybka zupa, o zaskakującym smaku i aromacie. Na randkę jej nie polecam, ze zrozumiałych względów ;) Jednak na obiad, podana z pszennymi grzankami ze zrumienionym serem jest wyśmienita. Inspiracją był dla mnie przepis z książki "Kuchnia polska" Elżbiety Adamskiej. Składniki: ok. półtora litra rosołu lub wywaru mięsno-warzywnego, 10-12 sporych ząbków czosnku , 3 łyżki masła , mielony biały(...)czosnek - nie powinien się zrumienić. Dodać starte warzywa i chwilę poddusić razem. Wszystko zalać rosołem i gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Do zupy dodać śmietanę, którą możemy przed dodaniem zaparzyć gorącą zupą, żeby nam się nie zważyła. Można też wymieszać ją dokładnie z łyżeczką mąki i wtedy wlać do zupy, i zagotować
Codzienna kuchnia niecodziennaPrzygotowując ostatnio salsę pomidorowo - paprykową do ryby postanowiłam z tak przygotowanych warzyw zrobić zupę - krem. Bardzo lubię takie zupy, gdyż przetarte warzywa nadają im inny, znacznie pełniejszy od tradycyjnych zup, smak. Biorąc pod uwagę trwający sezon na pomidory i paprykę grzechem byłoby nie wykorzystać ich :) Składniki: 3 większe pomidory , 3 średnie czerwone papryki , 1,5 - 2 litry(...)zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito. Bulion zagotować z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Dodać zmiksowane warzywa i na wolnym ogniu gotować przez kilka minut. Zupę doprawić solą i pieprzem. Czasami dodaję również przeciśnięty przez praskę czosnek, ale tym razem obyło się bez niego :) Zupa jest na tyle sycąca, że wystarczy do niej dodać kleks śmietany
Codzienna kuchnia niecodziennaChłodne popołudnia, zima rozgaszcza się na całego. Co może być lepszego od gorącej, aromatycznej zupy z mięskiem. Zwykła jarzynowa zupa to moja miłość! Ale dziś pojawiła się dla niej konkurencja! Polecam sprawdzić. Aromatyczna zupa z kurczakiem 2 szklanki wody 6 szklanek wywaru z kurczaka 2 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego połowa małego kalafiora 35 dag piersi z kurczaka(...)mięso. Kroimy drobniutko pietruszkę i koper. Doprawiamy solą i pieprzem. (Można lekko podbić śmietaną z mąką). Jeżeli ktoś chce to w można dodać również ziemniaki, ale zupa już nie będzie tak "dietetyczna" ;D Smacznego
Kuchnia moimi oczamiZupa góralska z czosnkowymi grzankami... Kremowa, aromatyczna zupa z serków topionych. Wzbogacona smakiem czosnkowych grzanek. Posypana drobno posiekanym szczypiorkiem. Pycha! Składniki: 300 g serka topionego; 2 średnie marchewki; 1 średnia cebula; 330 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1,5 litra bulionu drobiowego (u mnie 1,5 litra gorącej wody plus 1,5 łyżki ziarenek smaku); Łyżeczka słodkiej(...)łyżeczki czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego. Sposób przygotowania: Marchewkę umyć, osuszyć, obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki. Do garnka, w którym będzie gotowana zupa, wrzucić pokrojoną marchewkę i cebulę, zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw. Dodać serek topiony, śmietanę i zblendować na gładki krem. Doprawić solą, słodką papryką i pieprzem do smaku. Szczypiorek
Gospodyni MiejskaKrem kalafiorowy to przykład jesiennej zupy, która często pojawia się na moim stole. Bardzo lubię kalafior, choć przyznam, że nie była to miłość od pierwszej łyżki. Kiedy byłam dzieckiem nie cierpiałam kalafiorowej podobnie jak pomidorowej . W ogóle zupy nie należały do moich ulubionych dań. Dlatego cieszę się niezmiernie, że moje dzieci lubią zupy, które ja teraz z chęcią gotują(...)Krem kalafiorowy ze smażonymi pieprznikami i natką pietruszki – pyszna zupa dla całej rodziny i na każdą okazję Jesień to czas, kiedy szczególnie chętnie sięgamy po ciepłe, sycące dania. Jednym z takich przysmaków, który idealnie wpisuje się w klimat chłodniejszych dni, jest krem kalafiorowy z dodatkiem smażonych grzybów leśnych. Ta zupa łączy w sobie delikatność kalafiora z intensywnym smakiem pieprzników
codojedzeniaJesienna zupa której nie może zabraknąć w menu prawdziwej jesieniary. Rozgrzewająca i rozkoszna zupa typu krem z pieczonej dynii to przepis numer jeden jeśli chodzi o jesienne menu. Krem wychodzi gęsty, pożywny i sycący, dodatek imbiru sprawa że zupa cudownie ogrzewa w chłodne dni. Krem dyniowy najlepiej podać na bogato z keksem gęstej śmietany, chrupiącymi grzankami i prażonymi pestkami dyni(...)dyni po upieczeniu jest całkowicie miękka i można ją ze smakiem zjeść. Ta odmiana dyni jest najprzyjemniejsza w przygotowaniu, dlatego często korzystam z niej w swoich przepisach. Gotową zupę możesz śmiało zamrozić w pojemniczkach przeznaczonych do mrożenia żywności. Dzięki temu możesz skorzystać z zasobów swojej zamrażarki w kryzysowej sytuacji, kiedy zabraknie czasu na ugotowanie świeżego posiłku. Taką zupę wystarczy rozmrozić
ProstePesto.plZupa ogórkowa z ziemniakami to jedna z pyszniejszych zup kuchni polskiej. Można ugotować ja na wywarze mięsnym a można na wywarze warzywnym. Osobiście poza rosołem nie gotuję prawie zup na mięsie, więc u mnie ogórkowa w wersji wegetariańskiej za to koniecznie z ziemniakami. Wychodzi pyszna! Koniecznie wypróbujcie przepis! A wy lubicie zupę ogórkową ? I częściej gotujecie zupy na wywarze mięsnym(...)warzywnym? I ostatnie pytanie – zabielacie zupy? Jeśli lubicie ogórkową to zapraszam też po inne jej wersje: Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków Zupa ogórkowa z kaszą pęczak Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną Zupa ogórkowa – post dr Dąbrowskiej Zupa ogórkowa – przepis PRZEPIS ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI Składniki: 2 cebule 5 łyżek oleju 3 marchewki
Dorota SmakujeZupa porowa z boczkiem i ziemniakami jest bardzo smaczna, aromatyczna i sycąca, a robi się ją w około pół godziny. Świetnie sprawdzi się na szybki i niewymagający wiele pracy obiad dla całej rodziny, zwłaszcza w chłodne jesienne czy zimowe dni. Jeśli macie ochotę na szybką, domową zupę bez żadnych udziwnień, to z pewnością przepis dla was. Zupę z porem można(...)podać jako samodzielne danie, a jeśli chcecie, żeby była jeszcze bardziej sycąca, możecie dołożyć do niej pieczywo albo grzanki z serem. Składniki na zupę porowa z boczkiem i ziemniakami: 1 duży por 200 g boczku wędzonego szklanka włoszczyzny (gotowa mrożonka Włoszczyzna Paski) 400 g ziemniaków 50 ml śmietanki 30% 1,5 l wody sól, pieprz, przyprawa czosnek staropolski, cebula
e-PrzepisyKulinarneKremowa zupa z czosnku i cebuli którą koniecznie musisz ugotować w jesiennym sezonie. Czosnek i cebula kojarzą się z intensywnym smakiem i zapachem, jednak sama zupa jest delikatna i subtelna. Po podsmażeniu i ugotowaniu czosnku i cebuli aromat znacznie łagodnieje, dzięki czemu zupa również jest łagodna. Jesienna zupa z czosnkiem i cebulą jest zdrowa i pożywna. Zupy typu krem zawsze(...)smaku z warzyw. Krem czosnkowy najlepiej smakuje podany z chrupiącymi grzankami. Grzanki ziołowe możesz przygotować z chleba, wskazówki znajdziesz w przepisie poniżej. Jeśli szukasz innych sprawdzonych przepisów na kremowe zupy, zobacz również: KREM Z CUKINII Z PRAŻONYMI PŁATKAMI MIGDAŁÓW oraz KREM Z BIAŁYCH WARZYW . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem czosnkowy z grzankami 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Zupa
ProstePesto.pl