Niedawno na blogu pokazywałam Wam przepis na pyszną zupę krem z dyni , zupę krem z kukurydzy. Dzisiejsza zupa z dyni i warzyw z rozmarynem i serem smażonym to mój hit na pyszną sezonową zupę wielowarzywną w postaci kremu o gładkiej konsystencji, idealną w smaku, z lekką nutą pikanterii za sprawą pieprzu cayenne i chipsów z chorizo. Składniki na 4 porcje(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni o. 45 minut, pod koniec pieczenia dodajemy smażony ser z kminkiem. Pieczemy jeszcze ok. 10 minut . Garnek wyjmujemy, wlewamy gorący rosół i miksujemy. Podajemy zupę gorącą z chipsami z chorizo. Smacznego! The post Zupa z dyni i warzyw z rozmarynem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsłodkich wpisach na blogu. Dziś na przekór Tłustemu czwartkowi u mnie nie będzie słodko tylko wytrawnie i pikantnie :-). Zimą chętnie jadamy zupy, w takim razie pora na konkretną zupę z mięsną wkładką. Szczerze powiedziawszy do tej pory nie jadłam jeszcze nigdy zupy z kukurydzą i dlatego ten przepis mnie zaintrygował(...)Inspiracja ChilliBite.pl . Zimowa zupa kukurydziana z boczkiem Składniki: 200 g wędzonego boczku w grubszych plastrach 2 łyżki oleju 200 g cebuli 200 g marchwi 700 g ziemniaków 2 puszki kukurydzy 1,5 litra bulionu ( robię przy użyciu domowej warzywnej pasty bulionowej ) 200 g gęstej śmietany 18% szczypta chili sól pieprz ew. natka pietruszki Wykonanie: Warzywa kroimy
Kulinarne przygody GatityZupa ogórkowa z kaszą jęczmienną jest pyszna, rozgrzewająca i pożywna, bardzo lubię jej lekko kwaśny smak. Do jej przygotowania potrzeba tylko kilku podstawowych produktów, które zazwyczaj znajdziemy w każdej kuchni. Zazwyczaj przygotowuję ogórkową jedynie z ziemniakami, rzadziej z ryżem, a tym razem dodałam jeszcze trochę kaszy jęczmiennej, co sprawiło, że stała się bardziej gęsta i sycąca(...)domowy obiad w chłodny dzień! Zupa ogórkowa z kaszą jęczmienną to źródło wielu cennych składników odżywczych. Kiszone ogórki są bogate w witaminę C i probiotyki, które wspierają zdrowie jelit. Kasza jęczmienna dostarcza błonnika, minerałów, takich jak magnez i żelazo, oraz witamin z grupy B. Dzięki temu zupa ta nie tylko zaspokaja głód, ale również korzystnie wpływa na zdrowie. Składniki
e-PrzepisyKulinarneGrochówka to jedna z moich ulubionych zup. Jest pełna aromatu, rozgrzewająca i fantastycznie syci głód . Bez wątpienia jest to kultowa zupa, którą świetnie pamiętam z czasów mojego dzieciństwa. W domu rodzinnym gotował ją mój tato, który szczycił się tym, iż nauczył się ją robić w okresie odbywania służby wojskowej, podczas której to służby pracował na kuchni. Zajadałam się zatem jako(...)wykonaniu z drobnym wykorzystaniem wskazówek taty. Przygotowanie grochówki zaczynamy od namoczenia grochu. Jest to bardzo ważny krok, gdyż jeśli tego nie zrobimy, groch będzie gotował się długo. W tej zupie wykorzystuję suchy groch łuskany a dokładnie rzecz biorąc jego połówki. Groch zalewam zimną wodą i odstawiam go na kilka godzin, najczęściej robię to wieczorem co pozwala postać mu w wodzie
MeCookschcę nic wrzucać aż z takim wyprzedzeniem, mimo że sporo osób pyta już o przepisy na Wielkanoc. Zapraszam za tydzień, jeżeli ktoś jest ciekawy od czego zacznę. Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki to kolejna zupa, która wyszła trochę przypadkiem. Bo był rosół, bo dziecku tego typu zupa smakuje najbardziej, bo My lubi i w sumie już może(...)kolei byłam ciekawa czy zupa z pomidorów z puszki jest równie smaczna jak z passaty. A może wyjdzie smaczniejsza? No i w sumie chyba wyszła. Była bardziej esencjonalna, porządna. Zastanawiałam się na początku czy nie zrobić jej z grzankami, bo wyszła dość gęsta. Nie wyszła jednak za gęsta, makaron zupełnie w niej nie przeszkadzał. Pomidory z puszki? Hm… miotam
KardamonovyDziś poniedziałek, więc na pewno część z Was ma w zanadrzu rosół. W sumie nie wnikam jaki, bo do dzisiejszej zupy będzie pasował każdy. Jeżeli więc macie ochotę na letnią zupę, mam dla Was prosty przepis na jedną z moich ulubionych zup. Dzisiejsza wersja jest na wypasie, bo została zrobiona na rosole drobiowym, który pyrkał sobie na gazie przez parę(...)godzin. Dodatkowo mamy w niej pachnący, aromatyczny letni koperek i młode ziemniaki, które również nadają tej zupie pożądany klimat. Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami to był tak naprawdę nieplanowany strzał w dziesiątkę. Znalazłam w zamrażalniku duży słoik rosołu, koperek jakoś sam wpadł mi do głowy. Połączyłam jedno z drugim, masło i śmietana, czary mary i wyszło coś naprawdę
KardamonovyDziś poniedziałek, więc na pewno część z Was ma w zanadrzu rosół. W sumie nie wnikam jaki, bo do dzisiejszej zupy będzie pasował każdy. Jeżeli więc macie ochotę na letnią zupę, mam dla Was prosty przepis na jedną z moich ulubionych zup. Dzisiejsza wersja jest na wypasie, bo została zrobiona na rosole drobiowym, który pyrkał sobie na gazie przez parę(...)godzin. Dodatkowo mamy w niej pachnący, aromatyczny letni koperek i młode ziemniaki, które również nadają tej zupie pożądany klimat. Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami to był tak naprawdę nieplanowany strzał w dziesiątkę. Znalazłam w zamrażalniku duży słoik rosołu, koperek jakoś sam wpadł mi do głowy. Połączyłam jedno z drugim, masło i śmietana, czary mary i wyszło coś naprawdę
KardamonovyBarszcz białowieski. Zupa Małgorzaty Caprari. Przepis na barszcz czerwony z okolic Białowieży. Barszcz białowieski. Zupa Małgorzaty Caprari. Zupy pojawiają się na stole na co dzień i od święta. W kuchni polskiej częściej niż w innych- trudno w końcu wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez zupy! Sycą, rozgrzewają, dostarczają niezbędnych składników odżywczych, ale także przywołują wspomnienia i skojarzenia z najlepszymi rodzinnymi(...)chwilami. Zupy przeżywają dzisiaj prawdziwy renesans. Robione z lokalnych, sezonowych składników awansowały do rangi pełnowartościowego posiłku. Barszcz białowieski. Zupa Małgorzaty Caprari. Dzisiaj w mojej kuchni podaję wyśmienity barszcz białowieski. Przepadniecie. Przepis pochodzi z książki Małgorzaty Caprari. Książka pomoże wszystkich wzbogacić kulinarny repertuar o zupy mniej znane, nieoczywiste warianty zup tradycyjnych, zmodyfikowane przepisy na te najbardziej popularne , a także najciekawsze potrawy
Z Kuchni Do KuchniTradycyjna, domowa zupa grzybowa ze świeżych grzybów z ziemniakami i śmietaną. To esencjonalna zupa z leśnych grzybów mieszanych, na pysznym, aromatycznym żeberku wieprzowym. Jeśli szukasz więc sprawdzonego pomysłu na pachnącą jesienną zupę na mięsnym wywarze, zobacz koniecznie nasz przepis! Zupa grzybowa przepis. Naszą grzybową najczęściej gotujemy na żeberku lub na kawałku łopatki wieprzowej. W klasycznych potrawach zawsze idealnie sprawdzają się(...)proste składniki i przyprawy. Zupa grzybowa Babci zawsze składała się wywaru mięsnego lub warzywnego, leśnych grzybów, ziemniaków oraz śmietany. Do zupy idealnie sprawdzą się grzyby mieszane: borowiki, podgrzybki, kurki oraz koźlarze. Taka zupka, to idealny pomysł na grzyby leśne na obiad. Pamiętajmy tylko o tym, że grzybów nie powinny jeść dzieci poniżej 12 roku życia i naprawdę warto tego przestrzegać
Kuchnia Na Wypasie