zupa - 38318 przepisów (strona:21/2555)

Dzień dobry, No dobra, może nie koniecznie musimy się dziś rozgrzewać, bo jesienna aura wyjątkowo nam sprzyja, ale zapewne już wkrótce przepis na rozgrzewającą zupę bardzo Wam się przyda :) "Rozgrzewająca jesienna zupa" - taki właśnie był temat kolejnej akcji wspólnego gotowania. Postanowiłam wreszcie zaprosić do mojej kuchni Panią Dynię i przeobrazić w pyszną zupę-krem w ognistych pomarańczowo-czerwonych barwach. Jako(...)traci swoją ostrość i staje się miękki i lekko słodki. Z ich połączenia powstaje gęsty i treściwy złoty krem, doprawiony nutą dobrze komponującej się z dynią mielonej kolendry. Talerz zupy zwieńczony jest ognistą salsą z pomidorów i papryki, która dodaje koloru, tekstury i takiej nuty świeżości. Dotąd nie spotkałam się z połączeniem salsy i zupy, ale mezalians ten jest bardzo

oknem mroźno i śnieżnie, rozgrzewajmy się więc od środka ! A, że jak pisałam już poprzednio przy okazji  barszczu ukraińskiego  polski dom zupą stoi, to dziś kolejna odsłona tradycyjnych zup polskich. Tym razem moja propozycja to gęsta i sycąca zupa grochowa, w trochę innym niż to jej klasyczne wydanie. Grochówka kojarzy się(...)reguły z wojskową garkuchnią, z zupą podaną w tradycyjny sposób, ugotowaną na wędzonych żeberkach w kawałkami ziemniaków. Moja grochówka jest trochę inna, bardzo prosta, z niewielką ilością składników. Może i Wam posmakuje ? Grochowa zupa-krem Składniki: 475 g suchego łuskanego grochu 2 litry bulionu warzywnego  ( na bazie  warzywnej pasty bulionowej ) 1 marchewka

dodaję go do wielu potraw. Z racji tego, że zioło to mam z własnego ogrodu, dlatego mogę z niego korzystać w nieograniczonych ilościach i tak tym razem powstała zupa koperkowa . Można by stwierdzić, że jest to zupa jarzynowa z dodatkiem koperku. Zazwyczaj taką zupę gotuję w okresie wiosenno-letnim, kiedy pojawiają się młode warzywa. I właśnie z takich pierwszych, miękkich(...)smacznych wiosennych warzyw zupa koperkowa smakuje najlepiej. Oczywiście podstawą tej zupy, oprócz wspomnianych warzyw jest świeży, zielony koperek, którego nie należy żałować, bo to właśnie on nadaje zupie charakterystycznego smaku i stąd też nazwa zupa koperkowa . Jest ona delikatna w smaku, ale też smaczna i sycąca. Można ją podawać również z ryżem lub makaronem. Aromatyczna i smaczna zupa koperkowa

Zupa krem z pora i ziemniaków to smaczne danie jarskie , które przygotować można z kilku prostych składników. Głównym składnikiem zupy jest por , w głównej mierze jego biała część oraz ziemniaki. Jeśli robię tę zupę ze starszych okazów pora, to wtedy faktycznie ja również używam głównie białej części tego warzywa, lecz w przypadku młodych sztuk bardzo często wykorzystuję również i część(...)zieloną. Pora po pokrojeniu podsmażam wraz z cebulą na maśle, później dodaję pokrojone ziemniaki, a w kolejnym etapie pozostałe składniki. Tę zupę krem doprawiam śmietanką do zupy lub śmietanką 30%, nie używam do jej doprawienia kwaśnej śmietany. Ugotowane składniki zupy miksuję za pomocą blendera na kremową, jednolitą i delikatną konsystencję. Gotową zupę podaję z dodatkiem grzanek bądź groszku ptysiowego

Jesień już tuż tuż, więc pora zaopatrzyć w nowe lchf przepisy na jesienne zupy i zrobić zapasy. Jesienna zupa lchf to całkiem pożywne danie. Do lchf zupy można dodać różnego rodzaju tłuszcze, ale przede wszystkim warto ugotować ją na mięsnym rosole. Zazwyczaj gotuję rosół z całego kurczaka. Mięso również wykorzystuję do zupy zwłaszcza, jeśli muszę uzupełnić białko. Domowy rosół(...)już niezła porcja tłuszczu. Zupa będzie jeszcze bardziej pożywna, jeśli dodatki do niej będą pochodzenia tłuszczowego. Można wybrać śmietanę, kokosowe mleko ale też awokado, orzechy, czy nasiona. Wszystko zależy od tego ile węglowodanów chcemy jeść i ile tłuszczu. Zupa w codziennej diecie jest ważna również ze względu na minerały i witaminy. Gotując rosół na zupę wytrącają się z kości minerały

świecie od dawna znane są płynne potrawy zwane zupami. Zupa powstaje na wskutek gotowania różnych składników, jak warzywa, mięsa, kości, zioła, grzyby, przyprawy, a także owoce. Podczas procesu gotowania uwalniane są z nich cenne dla zdrowia człowieka wartości, jak tłuszcze, białko, węglowodany, witaminy, minerały. Bogactwo to pozyskiwane jest właśnie dzięki obróbce cieplnej, bo gdyby nie było gotowane, to niektóre składniki(...)zdołałyby się uwolnić i przeniknąć i nie zostałyby wchłonięte przez układ pokarmowy człowieka. Taką najbardziej popularną w Polsce zupą rozgrzewająca przyrządzaną z mięsa, kości, warzyw i przypraw jest rosół. Czym jest zupa? Zupy stanowią wywar o konsystencji płynnej, albo półpłynnej i spożywane są głównie na gorąco, lecz niektóre z nich można jeść także na zimno. Zazwyczaj jednak z różnych składników

Zupa kalafiorowa Przepis na pyszną zupę kalafiorową bez mięsa z koperkiem i ziemniakami. Klasyczna domowa zupa jarzynowa z prostych składników. Marchew, pietruszka, cebula, świeży koperek i główny składnik zupy czyli kalafior. Zupy bezmięsne aby uwodziły smakiem i aromatem powinny mieć dodatek tłuszczu. W tym przepisie na zupę z kalafiorem jest to masło. Nic tak jak masło nie nadaje zupie cudownej(...)konsystencji i maślanego smaku oraz pięknego żółtego koloru. I w takim zestawie kurkuma do zupy kalafiorowej jest zbędna, chyba że jako dodatek smakowy. Zupę kalafiorową można także przygotować na rosole lub żeberkach. Zupa z kalafiora może być ze śmietaną lub bez, jak to lubi. Wachlarz dodatków i smaków jest bardzo szeroki. Jak przygotować kalafior do zupy, z czym podawać zupę

Zupa krem z kalafiora to pyszny pomysł na obiad. Lista składników jest krótka, a sam przepis bardzo prosty, ale efekty zachwycają! Wystarczy pół godziny, by przygotować ten aromatyczny i pyszny krem. Zupa krem z kalafiora – obiad dla niejadków i nie tylko Zupa krem jest dobrym pomysłem na wiele okazji: gdy potrzebujemy obiadu, który sam się zrobi kiedy chcemy zjeść(...)zieleninę Kalafior świeży czy mrożony? Zawsze, jeśli macie wybór – świeże czy mrożone – wybierajcie świeże warzywa. Mają więcej smaku, najlepszą konsystencję i najwięcej wartości odżywczych. Gdy przygotujecie tę zupę krem ze świeżego kalafiora będzie bogatsza w smaku i bardziej kremowa, wręcz aksamitna w konsystencji. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU W sytuacji awaryjnej możecie się posiłkować mrożonym kalafiorem, ale warto wtedy

Zupa serowa na piwie  zupa z sera żółtego z grzankami. Zupa serowa na piwie jest dokładnie tym, co chciałabyś zjeść na obiad, przynajmniej raz w tygodniu. Zapewniam, że smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Piwna zupa serowa z żółtego sera nie jest dietetyczna, ale zdecydowanie warto zrezygnować dla niej z liczenia kalorii. Wyrazisty w smaku, długodojrzewający ser to podstawa sukcesu(...)tego kilka plastrów wędzonego boczku, papryczka chili,  grzanki i uczta godna królów gotowa. Podobno przepis na zupę serową z piwem pochodzi z amerykańskiego stanu Wisconsin, ale dla mnie najważniejsze jest to, że zupa z sera żółtego smakuje jak milion dolarów ;) Prosta zupa serowa z żółtego sera dojrzewającego.  Najlepsza zupa serowa wymaga najlepszych składników. Będziesz do nie potrzebować ostrego

Wiosenna zupa krem z rabarbarem jest daniem, w którym mieszają się nowalijkowe smaki. Rabarbar nadaje zupie przyjemnego, świeżego smaku . Zapraszam Was na zupę wiosennie pobudzającą do życia Rabarbar w zupie?! – Tak, to możliwe choć najczęściej wykorzystujemy go do ciast, to jednak rabarbar może być również bardzo wartościowym składnikiem zup. Nadaje on zupie odświeżającego, lekko kwaskowatego posmaku. Taka zupa jest(...)temperatury uwalniają się w nim polifenole, czyli związki silnie przeciwutleniające. Ważną informacją jest fakt, że w rabarbarze znajduje się także kwas szczawiowy, który nie służy osobom z problemami nerkowymi. Zupa rabarbarowa nie tylko na słodko Rabarbar w zupie bardziej kojarzy się nam bardziej z daniem na słodko, niż z tradycyjnym daniem obiadowym. W niektórych regionach Polski słodką zupę rabarbarową przygotowuje

Zupa krem z cukinii, którą zrobiłam niedawno zdecydowanie wygrywa w moim plebiscycie na najlepszą zupę 2019 roku. Zupa z cukinii z oregano i serem pleśniowym Już dawno nie zjadłam z tak ogromną przyjemnością zupy warzywnej. Ta zupa z cukinii z dodatkiem sera pleśniowego wyszła mi obłędna. Nie mogłam się oderwać od jej jedzenia i nie skończyło się jednorazowo na jednej(...)porcji a na dwóch. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania zupy z cukinii. 1 kg cukinii 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 łyżeczka suszonego oregano 800 ml bulionu warzywnego 15 dkg sera pleśniowego 250 ml śmietanki do zupy 30% (200 ml do zupy

Miłośnicy kuchni japońskiej zapytani o swoje ulubione dania, obok sushi wymieniają także aromatyczne i rozgrzewające zupy. W Kraju Kwitnącej Wiśni są one przygotowywane według wielu tradycyjnych receptur, które z biegiem czasu zostały zmodyfikowane m.in. w zależności od regionu. Jakie ciekawostki na temat tych orientalnych przysmaków warto znać? Fakt nr 1: Ramen pochodzi z Chin Ramen to bez wątpienia jedna(...)najbardziej rozpoznawalnych japońskich zup. Niewiele osób jednak wie, że kojarzona z krajem ze stolicą w Tokio potrawa pochodzi z Chin. Samo słowo ramen oznacza tyle, co pszenny makaron, ale obecnie tym mianem określane jest całe danie. Składają się na nie m.in. jajka i zestaw warzyw. Co ciekawe – nie ma jednej tradycyjnej receptury na ramen. Dobór składników zależy przede wszystkim

odwiedzają mój blog, wiedzą, że lubię perską kuchnię nie bez przyczyny. Mój mąż pochodzi z Iranu i od czasu do czasu testuję nowy przepis kuchni irańskiej. Dzisiaj ugotowałam perską zupę noworoczną. Oryginalna nazwa zupy brzmi Asheh Reshteh co oznacza zupa z makaronem. Zazwyczaj jadamy tą zupę na noworocznym party, ale w tym roku zdecydowałam się po raz pierwszy spróbować sił(...)ugotować zupę. Zapytacie pewnie zupa noworoczna o tej porze…Jutro obchodzimy irański sylwester, który po części przypomina naszą Wielkanoc, bo jest symbolem życia i po części Noc Świętojańską, kiedy to rozpalamy ognisko. Irańczycy rozpalają małe ogniska i przeskakują przez nie, zostawiając smutki i problemy za sobą. W ten sposób rozpoczynają świętowanie Nowego Roku czyli Norouz. Asheh Reshteh to perska

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym i natką pietruszki. Mięso mielone jest bardzo uniwersalne, można z niego zrobić wiele potraw. U nas w domu głównie przygotowujemy kotlety mielone, klopsiki , zrazy mielone faszerowane, pulpety . Ostatnio mięso mielone króluje w rozgrzewających jesiennych zupach. To smaczny składnik zupy, który powoduje, że zupa może zastąpić drugie danie. Na blogu jest przepis na pyszną zupę meksykańską(...)mięsem mielonym, a dzisiaj polecam Wam przepis na zupę pieczarkową z mięsem mielonym. Wystarczy mięso mielone usmażyć z pieczarkami i wrzucić do rosołu, dodać jeszcze kilka składników i danie jednogarnkowe gotowe. W takim wydaniu mięso mielone jest bardzo smacznym dodatkiem, a zupa staje się bardzo sycąca i rozgrzewająca, idealna na chłodne i deszczowe dni. Wybierzcie nasz sprawdzony, prosty i szybki