Zupa krem z dyni i pomidorów

Zupa krem z dyni i pomidorów

HIT jesieni – zupa kremowa z dyni i zapiekanych pomidorów. Początek jesieni to idealna pora na pyszną i rozgrzewającą zupę dyniową z pomidorami. Krem z dyni z dodatkiem pomidorów jest moją ulubioną wersją, ponieważ jej smak jest zdecydowanie bardziej wyraźny. Gotową zupę posypuję pestkami dyni lub czarnuszki i ozdabiam łyżką kwaśnej śmietany. Możesz też użyć groszka ptysiowego lub chrupiących grzanek, listków świeżej bazylii. Warzywa do zupy zapiekam w piekarniku, dzięki temu zupa ma bogatszy, niepow...