zupa - 38318 przepisów (strona:18/2555)

Zupa brokułowa 13

Smaczna i sycąca zupa brokułowa z dodatkiem warzyw korzennych i zasmażki, to przepis na łatwe do zrobienia pierwsze danie obiadowe . Zupy warzywne mogą przybrać formę kremu bądź pozostać niezmiksowane czyli z kawałkami warzyw i użytych dodatków. Osobiście lubię obie formy a ta, na którą z nich decyduję się gotując zupę zależy od rodzaju zupy oraz wykorzystanych do jej przygotowania składników(...)Poniższy przepis na zupę brokułową to przepis na zupę z kawałkami warzyw , w której nie ma potrzeby miksowania czegokolwiek. Jest to zatem idealna zupa dla osób, które nie posiadają w domu blendera Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Zupa brokułowa Składniki na zupę brokułową. 250 g ziemniaków 300 g brokuła 100 g marchwi 4 duże

MeCooks
Perska zupa z makaronem 21

Zbliża się perski nowy rok Norouz i jak co roku na naszym noworocznym stole gości perska zupa z makaronem. Przyrządzam tę zupę na wiele sposobów. Głównie podpytując Iranki, z którymi pracuję jak one gotują zupę z makronem . Dlatego dzisiaj przedstawiam ten przepis w nowej odsłonie, równie aromatycznej i bardzo smacznej. Zupa z makaronem w języku perskim brzmi Asheh Reshteh(...)jest jednym z dań, którym Irańczycy się raczą podczas noworocznego świętowania. Pierwszy raz jadłam zupę w Göteborgu na święcie ognia, które poprzedza Norouz. Bardzo mi przypadła wtedy do smaku, choć przyznam, że moja jest bardziej aromatyczna. W tej zupie znajduje się mnóstwo ziół. Można ją ugotować z suszonych ziół lub ze świeżych. Tym razem ugotowałam zupę ze świeżej natki pietruszki

codojedzenia
Zupa Tajska – Przepis 28

Jeśli szukasz przepisu na pyszną tajską zupę, to dobrze trafiłeś. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego zawiera mnóstwo świeżych składników. I smakuje absolutnie wyśmienicie! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym przepisie na pyszną zupę tajską. Omówimy wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować tę pyszną zupę tajską w domu. Oto kilka naszych najważniejszych wskazówek: Łatwe wykonanie(...)przygotować tę pyszną i zdrową zupę, potrzebny będzie duży garnek do zupy. Na początek rozgrzej olej sezamowy w garnku, dodaj czosnek, imbir i koncentrat pomidorowy. Po kilku minutach dodaj grzyby i smaż do uzyskania ciemnobrązowego koloru. Gdy się ugotują, dodaj bulion warzywny i pozostałe składniki. Kontynuuj gotowanie przez około 30 minut. Można również użyć mleka kokosowego z puszki. Jeśli

Patchwork
Zupa fasolowa 43

Zupa fasolowa to jedna z tych tradycyjnych zup, które w moim domu często robiła mama. Bazą zupy fasolowej jest sucha fasola, którą namacza się przez kilka godzin w wodzie, aby napęczniała i dzięki temu szybciej się ugotowała. Do fasoli dodawane są warzywa korzeniowe takie jak seler, marchew oraz korzeń pietruszki. W tej zupie nie może również zabraknąć ziemniaków i przypraw(...)takich jak czosnek oraz majeranek. Obowiązkowo z zupie powinno znaleźć się również jakieś mięso. Można sięgnąć po kiełbasę lub boczek. Równie popularne jest robienie zupy fasolowej na wywarze mięsnym. Dodatkowo, zupa fasolowa zagęszczana jest odrobinę zasmażką z masła i mąki. Poniżej znajdziecie przepis na zupę fasolową , którą polecam zaserwować na obiad jako przystawkę lub danie główne. Znajdziesz mnie na Instagram

MeCooks
Zupa porowa krem 44

Zupa porowa krem Zupa krem, smaczna zupa porowa z mięsem mielonym i ziemniakami. Pożywna, rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym idealna na jesień i zimę. Polski por jest dostępny o każdej porze roku, dlatego warto taką zupę przygotowywać jak najczęściej. Zupa porowa jak zrobić? Jeżeli lubisz zupę porową, a Twoi bliscy nie przepadają za jej konsystencją, zrób zupę krem. Zupa porowa(...)krem znakomicie się sprawdzi jako danie dla niejadków. Dzieci słyną z tego, że grzebią w talerzach i wybrzydzają, ale za to kochają grzanki. Dlatego można zrobić zupę krem z porów z mięsem i ziemniakami, wszystko zmiksować. W ten sposób każdy niejadek lubiący wiosłować w talerzu nie będzie miał w czym wybrzydzać. A taka zupa krem z porów podana z grzankami

Dieta moja pasja
Keto zupa grzybowa (Paleo, LowCarb) 43

Keto zupa grzybowa – efekt mało spektakularnego grzybobrania Pierwszego dnia jesieni miałam okazję udać się na grzybobranie, z czego ochoczo skorzystałam. 🙂 Pogoda w ostatnich dniach była obiecująca w kontekście potencjalnych zbiorów. Zresztą sama możliwość pochodzenia po lesie była na tyle kusząca, że nie mogłam sobie tej przyjemności odmówić. Na miejscu okazało się niestety, że grzybów jest tyle co kot napłakał(...)mieszanych grzybów (głównie maślaki i podgrzybki), trzy kanie, kilka ciekawych zdjęć i zgubiony nożyk… Mimo to, i tak jestem z niej zadowolona. 🙂 Jeszcze tego samego dnia powstała keto zupa grzybowa, a na drugie mieliśmy smażone kanie. Bazą zupy jest esencjonalny bulion na drobiu i wieprzowinie. I chociaż przepis jest bardzo prosty, to postanowiłam się nim z Wami podzielić. Keto zupa

Modern Cave Girl
Zupa krupnik na wołowinie 55

Zupa krupnik na wołowinie , rozgrzewająca tradycyjna zupa z kaszy, to jedna z moich ulubionych zup. Miałam dodać przepisy na pączki z różnych stron świata, ale nadszedł silny mróz, więc podrzucam Wam mój sprawdzony przepis na polską zupę, czyli krupnik. W takie mroźne zimowe dni na polski krupnik rozgrzewa doskonale podobnie jak zupa cygańska, czy Zupa meksykańska z mięsem mielonym .. Krupnik(...)zupę z kaszą z krupami. przeważnie gotuję na wywarze mięsnym, z dodatkiem ziemniaków i marchewki, ale na samych warzywach krupnik też jest smaczny. Czasami dodaję do tej zupy grzyby suszone. Lubię ją jeść z kawałkami mięsa. A jeśli szukasz przepisów na inne ulubione zupy, zerknij TUTAJ . Krupnik ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Może dlatego, że ma niezbyt ciekawy wygląd

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM 59

Prosto i szybko, a obłędnie, frapująco i pysznie. Zupa krewetkowa z dymką i ryżem, niebo, raj i rozkosz dla podniebienia. Ta zupa krewetkowa to jedynie i aż, mleko kokosowe, przecudowne krewetki, ryż jaśminowy i dymka. Całości dopełnia pasta żółte curry oraz pasta bazylia tajska. Dla podkreślenia już i tak niebiańskiego smaku nieco soli himalajskiej i płatków chili dla wyrazistości. Zupa(...)krewetkowa to idealne danie na szybką i fenomenalną kolację, czy lekki obiad. INNE PYSZNE ZUPY TU NA BLOGU:   KREM Z POMIDORÓW Z MOZZARELLĄ I MIĘTĄ     ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ     ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU     KREM Z PIECZAREK Z GRZANKAMI     ZUPA TOM KHA GAI     ZUPA KREM

globuskulinarny
Zupa grzybowa z makaronem łazanki 103

Zupa grzybowa z makaronem łazanki Czy jest coś lepszego na jesienne deszczowe dni niż rozgrzewająca zupa grzybowa z makaronem? Uważam, że nie. U nas w domu po prostu się ją uwielbia. Najchętniej jem zupę ze świeżo zebranych leśnych grzybów. Niestety ostatnie wyprawy do lasu nie obfitowały w pełne koszyki grzybów, dlatego tym razem skorzystałam z pieczarek i suszonych grzybów(...)zeszłorocznych zbiorów. Jak się okazało zupa wyszła równie pyszna. Do tego pyszny makaron łazankowy Goliard . Uwielbiam tą ozdobną falbankę na makaronie. Aż je się go oczami Pasuje idealnie do mocno grzybowej jesiennej zupy. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. Mała rada dla grzybomaniaków Jeśli tak jak ja kochacie iście grzybowa dania, to do takiej zupy śmiało możecie też podać grzybowe tortellini. Znajdziecie

Słodkie okruszki
Jesienne smaki – zupa buraczkowa 52

się ukryć, że to już jesień, chociaż jeszcze jest w miarę ciepło ale niestety mocno deszczowo. Jesienne smaki to niewątpliwie zupa buraczkowa. Jesteśmy fanami tej zupy. Ugotowałam ją z trzech rodzajów buraków: czerwonych, żółtych i biało czerwonych. Biało czerwone buraki dotychczas jadłam w sałatce lekko marynowane. Rozumiem, że podczas gotowania tracą praktycznie swój wspaniały wygląd. Nie mówiąc już po dodaniu(...)czerwonistej buraczkowej. Żółte buraki natomiast łatwiej odróżnić. Ciekawe jest jednak to, że wszystkie trzy rodzaje smakują tak jak buraki powinny smakować. Zupa buraczkowa jest smaczna i zdrowa. Idealna zupa na jesienne słody. W moim domu garnek zupy znika szybko. Właściwie jaką zupę nie ugotuję to jej żywot jest krótki zwłaszcza teraz o tej porze. Zupy są pożywne. Moi synowi

codojedzenia
Zupa koperkowa z kalafiorem i kalarepą 64

Zupy to esencja zdrowia i dobrego samopoczucia. Przygotowując je z darów wiosny, czyli młodych delikatnych jarzyn, mamy gwarancję najlepszego smaku. Warzywa staram się kupować zawsze od lokalnych dostawców, w pobliskim warzywniaku albo na targu. Są zawsze świeże, chrupiące i pachną naturą a nie chemią. Dlatego warto sięgać po wyselekcjonowane składniki wysokiej jakości. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Delikatna zupa(...)https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zupa-z-kalarepa.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zupa-z-kalarepa-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zupa-z-kalarepa-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zupa-z-kalarepa-480x270.jpg"],"description":"Zupa koperkowa z m\u0142odymi warzywami. Bardzo delikatna w smaku zupa, kt\u00f3rej nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 wiosn\u0105. M\u0142oda kalarepka, kalafior i posiekany koperek.","keywords":["fasolka szparagowa

ProstePesto.pl
Zupa cebulowa 145

Zupa cebulowa – czyli soupe à l’oignon jest potrawą kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a głównym składnikiem jest smażona cebula. Zupa ta podawana jest z grzankami/bagietkami z pszennej bułki posypanymi startym serem. Francuska zupa cebulowa charakteryzuje się tym, że wykorzystuje się do niej dużą ilość alkoholu (z reguły białego wina i koniaku, aczkolwiek(...)koniak pomijam – ale Wy wedle uznania możecie dorzucić do zupy 60 ml koniaku lub brandy). Część osób twierdzi, że zupa cebulowa jednak jest tworem polskiej kuchni, aczkolwiek w nieco innym wydaniu – na Mazowszu tradycyjną zupę cebulową podaje się z klopsikami. Do smażenia cebuli dajemy masło oraz oliwę. Dzięki oliwie masło nie będzie nam się paliło. Co ważne, podczas

Kulinarne Przeboje
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 96

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy krem z jej użyciem. :)   Jesień nie jest zachęcająca - zimno, szaro i ponuro, na szczęście w kuchni znam zupełnie inną odsłonę tej pory roku. Aromatyczne zupy krem z dyni w kolorze zachodzącego słońca, pachnące(...)cynamonem i imbirem wypieki z jabłkami i gruszkami, czy rozgrzewające gulasze i potrawki. Jesień jest pyszna! To chyba czas w roku, gdy razem z Dominikiem jemy najwięcej zup. Przyznam, że nic nie robi lepiej, gdy człowiek przychodzi zziębnięty i przemoczony z dworu niż miseczka pysznej, rozgrzewającej od środka zupy - pycha! :)   Ten przepis to moja ulubiona wersja zupy krem

Cooking Monster
Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro 145

Słońce jeszcze świeci, ale da się odczuć, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Dla mnie jesień to czas dyni! I dziś zdradzę Wam 2 przepisy na zupy krem z jej użyciem. :)   Jesień nie jest zachęcająca - zimno, szaro i ponuro, na szczęście w kuchni znam zupełnie inną odsłonę tej pory roku. Aromatyczne zupy krem z dyni w kolorze zachodzącego słońca, pachnące(...)cynamonem i imbirem wypieki z jabłkami i gruszkami, czy rozgrzewające gulasze i potrawki. Jesień jest pyszna! To chyba czas w roku, gdy razem z Dominikiem jemy najwięcej zup. Przyznam, że nic nie robi lepiej, gdy człowiek przychodzi zziębnięty i przemoczony z dworu niż miseczka pysznej, rozgrzewającej od środka zupy - pycha! :)   Ten przepis to moja ulubiona wersja zupy krem

Cooking Monster
Zupa ziemniaczana – dobra zupa, to ciepła zupa :) 243

Zupa ziemniaczana – dobra zupa, to ciepła zupa :) Zupa ziemniaczana, ta wersja powstała ostatnio u nas w domu, gdy moja córka rano wstała i powiedziała proszę ugotuj dzisiaj zupę.      No, to ugotowałam z tego co w niedzielę w domu znalazłam ;) Powstała szczerze przepyszna zupa, która już zdążyła zniknąć a pytania czy jest dalej są :)    Zupa(...)angielskie, liście laurowe i gotujemy, aż mięso po wyjęciu można będzie odkroić od kości. Golonkę wyjęłam odkroiłam mięso z kości, pokroiłam drobno i wraz z całą kością włożyłam do zupy ponownie.   Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w plasterki i dorzucamy do wody.  Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę tak maks 1 cm na 1 cm. Wrzucamy

Kuchnia na wzgórzu
Zupa krem z pomidorów z ryżem 241

Zupa krem z pomidorów z ryżem... Soczyste, czerwone pomidory. Świeże jarzyny. I ryż. Gęsta, pyszna, pożywna. Polecam!   Składniki: 1,5 kg pomidorów; 3 średnie marchewki; 1 średnia pietruszka; Biała część pora; 1/4 korzenia selera; 1,5 l zimnej wody; 200 g koncentratu pomidorowego; Sól; Pieprz; Natka pietruszki/pęczek szczypiorku; Ryż biały, długoziarnisty - 1/8 szklanki (tj. około 27,5g) ryżu(...)Sposób przygotowania: Marchewkę, pietruszkę, seler i por umyć i osuszyć. Marchewkę, pietruszkę i seler obrać. Marchewkę i pietruszkę pokroić w słupki. Jarzyny włożyć do garnka, w którym będzie gotowana zupa i zalać 1,5 l zimnej wody. Gotować na średnim ogniu przez około 20 minut, po czym doprowadzić bulion do wrzenia. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory włożyć

Gospodyni Miejska
Zupa krem marchewkowy z pomarańczą 168

Zupa krem marchewkowy z pomarańczą... Kremowa, gęsta zupa o intensywnie pomrańczowym kolorze. Z dużą ilością marchewki i soku z pomarańczy. Zabielona słodką śmietanką, doprawiona chili. Oprószona koperkiem i startą skórką pomarańczową. Pycha!   Składniki: 1 kg marchwi; 2 średnie pietruszki; Biała część pora; Sok wyciśnięty z 3 średnich pomarańczy; Skórka starta z 1 pomarańczy; Płaska łyżeczka chili; 1 łyżka ulubionej(...)przyprawy do zup np. vegety; 125 ml słodkiej śmietanki o zawartości tłuszczu 30 lub 36 %; 1/2 pęczka koperku; Biały pieprz; Sól; 1 litr zimnej wody; 5 łyżek oleju. Uwagi do przepisu: Por umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Marchewki i pietruszki obrać, umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Pomarańcze oblać wrzątkiem, osuszyć. Z jednej pomarańczy zetrzeć skórką, a ze wszystkich

Gospodyni Miejska
Zupa z jarmużem, chorizo i czerwoną fasolą 148

Zupa z jarmużem, chorizo i czerwoną fasolą... Rozgrzewająca, delikatnie pikantna, jesienna zupa. Gęsta od ziemniaków i czerwonej fasoli. Pełna zielonych liści jarmużu i kawałków pomidorów. Z dodatkiem plasterków podsmażonego chorizo. Pyszna i aromatyczna. Smacznego! Składniki: Puszka czerwonej fasoli (waga netto po odsączeniu 240 g); 1 średnia cebula; 200 g liści jarmużu; 4 średnie ziemniaki; 3 ząbki czosnku; 2 duże pomidory(...)zakrył pomidory i odstawić na 10 minut), obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Chorizo pokroić w plasterki. Fasolę odsączyć z zalewy. W garnku, w którym bedzie gotowana zupa rozgrzać olej (2 łyżki). Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną cebulę i delikatnie podmażyć. Do podsmażonej cebuli dodać plasterki chorizo i razem podsmażać, aż z chorizo wytopi się większość tłuszczu i stanie

Gospodyni Miejska
Zupa dyniowa z puree z jarmużu / Pumpkin and kale puree soup 179

Dziś przedstawiam jedną z najlepszych zup z pieczonej dyni jakie jadłam, z dodatkiem puree z jarmużu. Odkryłam go całkiem niedawno i aktualnie stosuję w kuchni na równi ze szpinakiem. Jest pyszny! Wracając do zupy, jest to klasyczna zawsze pyszna zupa krem z pieczonej dyni, z dodatkiem jarmużu ugotowanego w mleku kokosowym i zmiksowanego na gładkie puree, podana z uprażonymi(...)posiekanymi orzechami włoskimi. Nie mogłam przestać się nią zajadać Nawet mój anty-warzywny połówek stwierdził, że jest to najlepsza zupa dyniowa jaką zrobiłam do tej pory. Polecam! Scroll down for recipe in English Zupa dyniowa z puree z jarmużu (4 porcje) Składniki na zupę: 1 kg dyni, pokrojonej w grubszą kostkę 1/2 cebuli, pokrojonej w plasterki 1-2 chlusty oliwy

karmelowy
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 352

naszym domu lubimy zupy. Zarówno te klasyczne, pochodzące  z naszego podwórka, takie jak   zupa grochowa ,  barszcz ukraiński  czy  zalewajka , jak i te z bardziej odległych zakątków  Świata. Była już na blogu   pekińska zupa pikantno-kwaśna  i  zupa z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym , dziś kolej na zupę tajską. Jest bardzo prosta(...)przygotowaniu, jest gotowa w dosłownie 20 minut. Delikatna, przesiąknięta rożnymi wschodnimi  aromatami. Jeśli wolicie bardziej zdecydowany smak trzeba dodać do niej więcej chili. Zdecydowanie polecam zamiast sztucznych zup chińskich w proszku. Inspiracja   Filozofia smaku Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym Składniki: 800 ml bulionu warzywnego 400 ml mleka kokosowego 1 szalotka 3 ząbki czosnku

Kulinarne przygody Gatity
Zupa dla ciała i duszy 10

Dzisiaj mam dla was przepis na zupę dla ciała i duszy. Jest to złota zupa na bazie rosołu z kurczaka, wzbogacona o kokosowe mleko, seler, marchewkę i kalafior. Ta zupa nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również doskonale rozgrzewa w te zimowe dni. I co najważniejsze, jej piękny złoty kolor przyciąga wzrok. Co sprawia, że ta zupa jest tak wyjątkowa(...)walce z różnymi chorobami. Zawiera również związki, które wpływają korzystnie na nasze zdrowie psychiczne. Dodając kurkumę do potraw, możemy poprawić nasze samopoczucie i redukować stres. Jak gotować i jeść zupę z kurkumą? A zatem przejdźmy do szczegółów przyrządzania tej pysznej z zdrowej zupy. Zaczynam od gotowania rosołu z kurczaka. Po ugotowaniu rosołu wyjmuję mięso, dodaję pokrojony seler, marchewkę i kalafior

codojedzenia
Zupa krem z pomidorów z bazylią: zupa gotowa w 20 minut! 13

Zupa krem z pomidorów. Zupa krem z pomidorów - przepis na szybką pomidorówkę Zupa krem z pomidorów to danie, które zachwyca swoją głębią smaku i prostotą wykonania. Zupa pomidorowa, znana i uwielbiana przez wielu, w formie kremu zyskuje na jedwabistej konsystencji i intensywności aromatów. W tym przepisie połączymy świeże pomidory z aromatyczną bazylią, aby stworzyć potrawę, która rozgrzeje i zadowoli nawet(...)najbardziej wymagające podniebienia. Można zacząć od podstawowej wersji zupy, która wymaga jedynie kilku składników: świeżych pomidorów, cebuli, czosnku, bulionu, śmietanki i kilku liści bazylii. Należy pamiętać, aby użyć dobrej jakości pomidorów, bo to one są serem tego dania. Zupa pomidorowa W dzisiejszym, zabieganym świecie czas to luksus. Dlatego przedstawiam przepis na zupę pomidorową, która jest gotowa w zaledwie 20 minut

Moja Książka Kucharska
Zupa z mięsem mielonym – 4 przepisy 128

Okres jesienno-zimowy to doskonała okazja by przygotować na obiad pyszne, treściwe i rozgrzewające zupy. Poniżej zostawiam dla Ciebie 4 przepisy na zupę z mięsem mielonym i dodatkami. Dlaczego lubię te zupy? Po pierwsze smakują fantastycznie, po drugie są treściwe i sycące, co w chłodniejsze dni jest jak najbardziej wskazane, po trzecie, często taka zupa „załatwia” mi obiad(...)przygotowania nieco czasu, ale następnego dnia mam wolne od gotowania i mogę ten czas przeznaczyć na coś innego. Aby przejść do przepisu wystarczy kliknąć w nazwę przepisu lub zdjęcie. Zupa z mięsem mielonym i tortillą Zupa z dodatkiem polpy pomidorowej, z mięsem mielonym, kukurydzą, fasolką z puszki, zabielona niewielką ilością słodkiej śmietanki. Jako dodatki proponuję awokado oraz wysmażone na chrupko

Smaki Na Talerzu
🥣Śmietankowa Keto Zupa Krem Z Cukinii i Brokuła🥦 (Paleo, LowCarb) 12

Dzisiaj pragnę Ci zaprezentować wyjątkowy przepis. Śmietankowa keto zupa krem z cukinii i brokuła to zdrowa i sycąca zupa jest idealna dla osób, które stosują keto dietę i pragną cieszyć się pysznymi smakami, jednocześnie utrzymując się w stanie ketozy. Dzięki połączeniu cukinii, brokuła i serka śmietankowego otrzymujesz zupę o bogatym smaku i wartościowych składnikach odżywczych. Śmietankowa Zupa Krem z Cukinii(...)Brokuła - Pyszność i Zdrowie w Jednym Śmietankowa zupa krem z cukinii i brokuła łączy w sobie pyszny smak i wartości odżywcze. Cukinia i brokuł są doskonałym źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Dodatek serka kremowego nadaje zaś zupie kremową konsystencję i delikatny smak. Ta zupa jest idealna w roli pierwszego dania i sprawdzi się także jako rozgrzewający posiłek w chłodniejsze

Modern Cave Girl
Gęsta zupa rozgrzewająca 22

Deszcz, wilgoć, wiatr…nic dziwnego, że zachciało mi się zupy. Kremowa zupa brokułowa jest syta, rozgrzewająca i wprawia mnie w błogi stan. Przemyciłam do niej mnóstwo warzyw, które sprawiają, że zupa brokułowa jest pyszna i zdrowa. Zupa na obiad to danie jednogarnkowe. Lubię gęste zupy, więc zagęściłam ją zmiksowanym selerem, ostrym żółtym serem i po części brokułami. Jeśli jeszcze(...)posiadacie ulubionego przepisu na zupę to wypróbujcie tę brokułową! Niech was nie zwodzi fakt, że to tylko zupa. Zupa jest bardzo kaloryczna i nie są to puste kalorie. Jest to pyszne i zdrowe danie, które daje wiele opcji w przyrządzaniu. Na przykład śmietanę można zamienić na mleko kokosowe. Równie dobrze można wybrać dowolny żółty ser. Polecam jednak ser o zdecydowanym

codojedzenia
Prosta i szybka zupa pomidorowa z przecieru 41

Poznaj prosty i szybki przepis na zupę pomidorową z przecieru. Pomidorówka to zdecydowanie moja ulubiona zupa. Zobacz jak krok po kroku w 30 minut ugotować pyszną zupę o wyjątkowo słodko-kwaśnym smaku. Dowiedz się co zmienia dodatek przecieru zamiast koncentratu. Zupa pomidorowa to najpopularniejsza potrawa w polskich domach. To bez wątpienia magiczne wspomnienia z dzieciństwa. Mama i babcia bardzo często(...)gdyż z ryżem była dla mnie nie jadalną, gęstą breją. Dziś lubię pomidorówkę zarówno z ryżem, jak i makaronem. Zobacz jak krok po kroku wykonać pomidorówkę w pół godziny . Zupa pomidorowa z przecieru – składniki: Kaloryczność: 30 kcal w 100 g zupy . Z dodatkiem ryżu ma około 48 kcal, a z makaronem 60 kcal. Szklanka to pojemność

Ania gotuje
Zupa kabanosowa z wędzonym kabanosem 35

Zupa kabanosowa powstała w mojej kuchni całkiem przypadkowo. Poprosiłam męża by kupił dużo kabanosów, które miały służyć jako przekąska dla gości. I kupił dużo, dużo za dużo Były kabanosy w formie przekąski, sałatka makaronowa z kabanosami , a na następny dzień powstała jeszcze słynna zupa kabanosowa. Kabanosica, bo tak zabawnie postanowiłam nazwać tą zupę, to coś rewelacyjnego. Wywar gotowany na jarzynach(...)wędzonych żeberkach wieprzowych stworzył aromatyczną bazę do tej zupy. Później dodałam do niej kabasony, dużo ziemniaków i całość zakłóciłam śmietanką. Obłędny smak za którym już tęsknimy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kabanosica czyli zupa kabanosowa z ziemniakami 5 z 1 głos Autor: Paweł Clad Danie: Zupa Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 2 godz.  Kalorie

ProstePesto.pl
Zupa gulaszowa 38

Zupę gulaszową odkryłam na nowo odkąd mieszkam na Węgrzech. Węgierska zupa gulaszowa robiona jest na wołowinie, warzywach korzeniowych i papryce. To papryka mielona w proszku nadaje zupie gulaszowej pięknego, lekko czerwonego koloru i oczywiście im więcej papryki tym bardziej intensywny kolor zupy gulaszowej. Przepis na zupę gulaszową , który znajduje się poniżej bazuje na przepisach na tradycyjną węgierską zupę gulaszową. Jest(...)przepis według, którego robię zawsze zupę gulaszową u siebie w domu. Przygotowanie zupy gulaszowej zacząć należy od wybrania dobrego jakościowo mięsa. U mnie jest to zawsze wołowina, nigdy nie robię zupy gulaszowej na wieprzowinie. Mięso wołowe powinno być świeże i mieć intensywny, czerwony kolor. Po oczyszczeniu i pokrojeniu, mięso należy podsmażyć na odrobinie tłuszczu, do momentu w którym woda znajdująca

MeCooks
Zupa z dyni przepis 35

Zupa z dyni. Zupa z dyni       Najlepsza, rozgrzewająca zupa z dyni z curry, marchewką i ziemniakami. Zupa dyniowa doprawiona kurkumą, chili i sokiem z limonki, ugotowana na rosole z kurczaka. Łatwy, wypróbowany przepis, który przygotujesz w mgnieniu oka! poznaj mój ulubiony przepis na gęstą i kremową zupę dyniową ten łatwy przepis na krem z dyni jest(...)szybki do zrobienia i wszystko dzieje się w jednym garnku zupę można podać ze śmietaną, mlekiem kokosowym, podsmażonym boczkiem albo czosnkowymi grzankami Zupa krem z dyni. Więcej przepisów na zupy, które mogą Ci się spodobać: Domowa zupa tajska z kurczakiem i makaronem>>> Zupa jarzynowa ze śmietaną>>> Zupa z soczewicy zielonej>>> Zupa

Moja Książka Kucharska
Zupa gołąbkowa 136

Jeśli lubisz gołąbki, ale nie przepadasz za kilkugodzinnym krzątaniem po kuchni, to zupa gołąbkowa będzie idealnym kompromisem. Pożywna, aromatyczna zupa z pulpetami, ryżem, kapustą, marchewką, pomidorami i przyprawami. Doskonała propozycja na proste, jednogarnkowe danie obiadowe, które przygotujesz w mniej niż 60 minut! Zupa gołąbkowa, ale nie z gołębi, tylko z białej kapusty i mięsa mielonego My proponujemy zrobić z mięsa(...)pulpeciki, dzięki temu zupa stanie się bardziej subtelna. Dalej postawiliśmy na gołąbkową klasykę, a więc ryż i krojone pomidory. Zupa pięknie pachnie warzywami i jest cudownie rozgrzewająca. Idealna propozycja na jesienne i zimowe dni. Przepis na zupę gołąbkową możesz łatwo dostosować do własnych upodobań. Zupa doskonale smakuje z kapustą pekińską oraz włoską. W wielu przepisach ryż zastępują ziemniaki. Zupę gołąbkową

Kuchnia Na Wypasie
Barszcz z kwaśnych jabłek 37

Barszcz z kwaśnych jabłek.  Regionalna zupa z jabłek z okolic Grójca. Barszcz z kwaśnych jabłek jest prostą i szybką do przygotowania zupą, którą podawano w okresie żniw. Dobra i tania zupa z papierówek z ziemniakami i koperkiem, okraszona boczkiem przyjemnie orzeźwiała i dodawała sił do pracy w polu. Przepis na barszcz z kwaśnych jabłek pochodzi z biednej kuchni chłopskiej(...)okolic Grójca, ale bardzo podobna zupa jabłkowa popularna była także w świętokrzyskim. Smakiem przypomina nieco biały barszcz, stąd zapewne pochodzi jej nazwa. Żeby przygotować zupę z kwaśnych jabłek będziesz potrzebowała kilka jabłek, odrobinę masła, mąki i śmietany, kilka ziemniaków oraz boczek i koperek. Nie mam niestety dostępu do papierówek, więc do przygotowania tej zupy użyłam najlepszych, moim zdaniem, Jabłek Grójeckich

Cztery Fajery
Zupa jagodowa z kluskami 54

Zupa jagodowa z kluskami, przepis na pyszną i szybką zupę owocową. Zupa krem z jagód może być podawana z makaronem, płatkami, całymi owocami lub jak w moim przypadku z pierogami leniwymi. Zupa owocowa i delikatne kluski leniwe, albo jak kto woli pierogi leniwe. Prosty, szybki obiad wegetariański idealny na lato i wakacje. Zdrowa zupa z jagód słodzona miodem lub syropem(...)klonowym. Zupę jagodową można podawać na ciepło jak i na zimno. Zupa bezglutenowa, wegetariańska idealna dla dzieci. Jak zrobić zupę jagodową? Z czym podawać zupę z jagód? Zupa z jagód Zupa z jagód czyli zupa jagodowa najbardziej popularna jest w Skandynawii i to w okresie zimowym. Zupę jagodową można zamówić prawie w każdej restauracji, lub zakupić w kartonie w sklepie

Dieta moja pasja
Zupa chrzanowa z jajkiem sadzonym i chrupiącym boczkiem 48

Mniej znana i jednocześnie mniej popularna zupa przygotowywana w czasie Wielkanocy. Najczęściej na zajączka przygotowuje się żurek z białą kiełbasą i jajkiem , zaraz po nim barszcz biały. Zupa chrzanowa jest następna w kolejności, ma kremową konsystencję gdyż bulion blendujemy łącznie z ugotowanymi jarzynami i tartym chrzanem. Jeśli zastanawiasz się właśnie czy jest jakaś różnica między żurkiem a barszczem, odpowiedź brzmi(...)Mimo że obie zupy wyglądają niemalże identycznie, przygotowuje się je nieco inaczej. Podstawową różnicą pomiędzy żurkiem i barszczem, jest rodzaj zakwasu na jakim są przyrządzane. Żurek przygotowuje się zawsze na zakwasie żytnim z czosnkiem, natomiast barszcz biały bazuje na znacznie delikatniejszym zakwasie z mąki pszennej. Kolejną odmienną kwestią jest baza, żurek gotowany jest na wywarze z mięsa wędzonego (kiełbasy, wędzonego

ProstePesto.pl
Zupa tajska z kurczakiem i makaronem ryżowym 67

Zupa tajska z kurczakiem, warzywami i makaronem ryżowym to danie, które smakuje każdemu. Można przygotować ją z rozmaitymi dodatkami. Jest też fantastycznym sposobem na wykorzystanie resztek kurczaka. Zupa tajska z kurczakiem – najważniejsze dodatki Tak jak wspominałam wcześniej, zupę możecie przygotować z dowolnymi dodatkami (warzywa, grzyby ), ale aby zachować jej charakterystyczny smak, warto pamiętać o kilku kluczowych przyprawach i ziołach(...)Tylko z nimi zupa będzie jednocześnie pikantna, kwaskowa i słodka. Brzmi dość szalenie? Może i jest, ale za to jak pysznie! SPRAWDŹ TEŻ : Inne sprawdzone przepisy na zupy znajdziesz w zakładce ZUPA. Pasta curry Do przygotowania dzisiejszego przepisu niezbędna jest pasta curry. Ta niezwykle aromatyczna i intensywna przyprawa jest niezwykle popularna i powszechnie używana w kuchni tajskiej. Bardzo często łączy

Na-talerzu.pl
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków bez mięsa 62

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków bez mięsa. Bezmięsna zupa ogórkowa ze świeżych ogórków to nietypowa zupa dla nas, zatwardziałych mięsożerców. Mimo to jest smaczna i sycąca! A, że teraz sezon na ogórki gruntowe w pełni, trzeba korzystać póki są. Napełniam ogórkami nie tylko słoiki na zimę , ale robię na bieżąco ogórki małosolne , napełniam także nimi talerze. Robię mizerię do obiadów(...)robię koktajle na bazie kefiru, czy gotuję zupy! Zapraszam na pyszną zupę ogórkową ze świeżych ogórków. Jeśli nigdy nie jedliście, to gwarantuję, że zostaniecie jej fanami! Każdego roku w lecie chociaż raz gotuję zupę z ogórków gruntowych, albo z małosolnych. Ta zupa ogórkowa ze świeżych ogórków wygląda jak tradycyjna ogórkowa. Ale w smaku jest różnica między ogórkową z kiszonych ogórków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa ramen z kurczakiem 86

Zupa ramen z kurczakiem - jak zrobić ramen Zupa ramen z kurczakiem - przepis na tę japońską zupę, która zyskała światową sławę, jest wbrew pozorom banalnie prosty. Ramen z kurczakiem to tak naprawdę czysty rosół z kurczaka , makaron i dodatki. I to właśnie te ostatnie nadają zupie jej cudowny, niepowtarzalny smak. Jeśli lubicie kuchnię azjatycką wypróbujcie też koniecznie przepis na japoński gulasz(...)wołowy Zupa ramen z kurczakiem - przepis Cztery Fajery Kiedyś myślałam, że aby zrobić japońską zupę ramen trzeba wydać majątek na składniki, a samo przygotowanie okaże się bardzo trudne. Nic bardziej mylnego. Makaron ramen, udon lub soba są w tej chwili w bardzo przystępnej cenie w wielu marketach. Można je też zrobić samodzielnie. Samo przygotowanie zupy także okazało się bardzo proste

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Prosta zupa krem z dyni 83

Prosta zupa krem z dyni Rozgrzewający krem dyniowy Prosta zupa krem z dyni - najlepszy przepis, dzięki któremu w dosłownie 30 minut przygotowuję pyszną, wegańską i bezglutenową zupę z dyni hokkaido w stylu tajskim. Oczywiście można ją ugotować z każdego innego gatunku dyni, a bulion warzywny zastąpić drobiowym lub wołowym, bo zupa krem z dyni zawsze smakuje doskonale i świetnie rozgrzewa(...)chłodniejsze dni. prosty przepis na zupę z dyni   rozgrzewająca zupa krem  smaczna zupa na jesień  Prosta zupa krem z dyni - Cztery Fajery Krem z dyni z mlekiem kokosowym swój niesamowity smak zawdzięcza przyprawom. Rozgrzewający imbir, kremowe mleko kokosowe, tajska pasta curry i aromatyczny kumin w połączeniu z dynią tworzą wspaniałą mieszankę smaków. Jest to dokładnie taka zupa

Cztery Fajery
Zupa z kurczaka i warzyw 72

Zupa z kurczaka i warzyw . Mój autorski przepis na kremową zupę z kurczaka. Jakiś czas temu wpadł mi do głowy pomysł na wykorzystanie rosołu, mięsa i warzyw przygotowując kremową zupę! Kremowa zupa z kurczaka to najlepsza rzecz, jaka może mi się przydarzyć w deszczowy i zimny dzień w lecie, za oknem było 15 stopni, a był sierpień! W takie(...)rozgrzewamy się miseczką gorącej zupy. Nie ma nic lepszego! Znam wiele przepisów na smakowite zupy krem np. z białych warzyw , z kalafiora i bardzo je kocham, ale ta kremowa wersja jest pyszna! Połączenie rosołu, świeżych warzyw, ziół i delikatnego mięsa z kurczaka to moja tajna broń na niepogodę – chcesz to wypróbować? Na naszym blogu znajdziesz jeszcze więcej przepisów

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym 90

Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym i szynką parmeńską - czy znacie lepszą propozycję na weekendowy obiad? Pyszna, aksamitna, tej zupie nikt się nie oprze, a dodatek szynki doskonale podkreśli jej smak. Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym należy do moich ulubionych. Przygotowuję ją równie często, jak gulasz kolożwarski i żurek na szynce z nogą i kiełbasie chłopskiej(...)Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym ma też tę zaletę, że można ją ugotować o dowolnej porze roku, równie smaczna jest ze świeżych, jak i mrożonych kalafiorów. Domowy krem z kalafiora z serem pleśniowym to także bardzo eleganckie danie, powiedziałabym nawet że wykwintne. Ser z nitkami szlachetnej niebieskiej pleśni, chipsy z szynki parmeńskiej - jedząc krem z kalafiora z serem

Cztery Fajery
Najlepsze przepisy na zupy kremy 239

wielu latach testowania i tworzenia nowych przepisów na zupy kremy mam już swoje ulubione przepisy. Na pewno należą do nich krem z białej cebuli i krem z ziemniaków z ciemnym piwem. Ale to zestawienie zrobiłam dla Was, abyście i Wy mogli znaleźć Wasze ulubione smaki pysznych zup kremów. Aby znaleźć przepis kliknijcie w nazwę zupy lub w zdjęcie. Poniżej znajdziecie(...)ponad 30 przepisów na NAJLEPSZE ZUPY KREMY KREM Z DYNI Z JABŁKIEM zupa krem z pomidorów ZUPA Z WŁOSKIEJ KAPUSTY KREM Z GROSZKU Z MLEKIEM KOKOSOWYM krem z ziemniaków z ciemnym piwem kalafiorowa z posypką z bułki tartej zupa krem z brokuła krem z marchewki z pomarańczą i imbirem zupa krem z buraczków zupa krem z cukinii z nachos zupa

nietylkopasta.pl
Zupa Kitchari oraz recenzja ksiązki ZDROWE ZUPY. 175

sportu czy chociażby codzienne spacery , wszystko to robimy po to aby poczuć się lepiej. Dzięki  Wydawnictwu M co jakiś czas dzielić się z Wami będę zdrowymi przepisami na zupy, koktajle czy inne smakołyki. Dzięki nim wierzę, że ja,  jak i Wy poczujemy się lepiej i zdrowiej! Dziś chcę przedstawić Wam książkę   Zdrowe zupy . Tą wybrałam jako pierwszą(...)ponieważ od zawsze mam słabość do zup. Uwielbiam je!  Tytuł; Zdrowe Zupy. Autor; Rebecca Katz, Mat Edelson Wydawnictwo ; M Objętość;  256 stron Oprawa; miękka Na podstawie własnego doświadczenia opieki nad chorymi, Rebecca Katz, opracowała receptury zup przywracających siłę i zdrowie osobom cierpiącym nawet na bardzo poważne schorzenia. Twierdzi, że odpowiednio przygotowane zupy mają niezwykłą zdolność odżywiania i uzdrawiania

Radość kipiąca uśmiechem.
Zupa ze świeżych grzybów, zupa grzybowa 101

Powiem szczerze, że w moim rodzinnym domu, zupy ze świeżych grzybów się nie robiło. Nie, przepraszam, wyjątek stanowiła pieczarkowa, całkiem dobra zupa Jednak jeśli mamy na myśli takie prawdziwe grzyby, dostępne pod koniec lata i jesienią, to takiej zupy nie jadaliśmy. Oczywiście, jedliśmy zupę z suszonych grzybów w Wigilię. No i powiem szczerze, że ja preferuję zupy grzybowe z suszonych(...)grzybów. Ten grzybowy aromat jest po prostu w nich głębszy i mocniejszy. Ale ponieważ sezon na grzyby nie trwa długo, warto też zjeść zupę ze świeżych grzybów. Nawet eksperymentalnie, żeby mieć porównanie O ile macie wywar, obojętne czy mięsny czy warzywny, to ugotowanie zupy zajmie Wam niewiele czasu. Za to ten aromat w całym domu…Grzyby mają

Mieszam w Garnku
Zupa Kalafiorowa 203

Witam serdecznie Propozycja na pyszną domową zupę kalafiorową . Wywar do zupy kalafiorowej przygotowałam na ćwiartkach ponieważ ugotowane mięso dodam do zupy . Będziemy potrzebować : na wywar : około 3 l wody 2 ćwiartki (około 800g) kawałek pora (60 g) kawałek korzenia selera (90 g) 1 marchew (150 g) 1 korzeń pietruszki (120 g) 1 cebula (70 g) na zupę: 1 kalafior(...)śmietany (około 6 łyżek) 1 pęczek koperku 1 łyżka mąki pszennej 2,5 l czystego wywaru W nawiasach podałam orientacyjną wagę produktów . Link do filmu z przygotowania : Zupa kalafiorowa  https://www.youtube.com/watch?v=aQ9_M8D8VZo Przygotowanie : Najpierw przygotuję wywar : Do garnka daję umyte ćwiartki kurczaka , dodaję oczyszczoną całą marchewkę ( marchewki nie kroję na mniejsze kawałki bo po ugotowaniu wyjmę ją, pokroję

Uwaga Babcia Gotuje
Klasyczna zupa dyniowa 221

Zupa dyniowa to popularne jesienne danie, choć najwięksi miłośnicy tego warzywa mogą pokusić się również o ugotowanie zupy z dyni mrożonej. Przepisów na zupę z dyni jest przy tym bardzo wiele, więc zaproponujemy ich tutaj więcej niż jeden. Ten poniżej określiliśmy mianem „klasycznego” w tym sensie, że zawiera on typowe dla naszego regionu składniki. W niedługim czasie możecie jednak spodziewać(...)się również dyniowej zupy „egzotycznej” W sklepach i na targowiskach znajdziemy wiele odmian dyni. Zupę możemy teoretycznie przygotować z niemal każdej z nich, choć różnią się one smakiem, aromatem, barwą czy konsystencją miąższu. Najpopularniejsza jest u nas dynia zwyczajna, aczkolwiek niekoniecznie jest ona najbardziej aromatyczna czy intensywna w smaku. Dlatego z punktu widzenia przygotowania zupy dyniowej warto rozważyć użycie bardziej

Kulinarna Pokusa
Zupa krem z pieczarek i serków topionych 183

Często robię tę zupę na przyjęcia, gdy gościom już brakuję sił.  Na ożywienie - gorąca zupa krem jest idealna. Na następny dzień sprawdza się jeszcze lepiej :P Składniki: 40 - 50 dag pieczarek mrożona włoszczyzna w słupkach (3 garści) 2 cebule oliwa do smażenia 4 - 5 ziemniaków 3 serki topione, śmietankowe (kwadraty) natka pietruszki sól, pieprz Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę(...)posiekać i wszystko podsmażyć na oliwie lub maśle. Ziemniaki - obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do zupy i zagotować. Dodać podsmażone pieczarki z cebulą oraz 3 garści mrożonej włoszczyzny i gotować aż ziemniaki będą miękkie. Na sam koniec gdy zupa się jeszcze gotuje dodać serki topione. Gotujemy na małym ogniu aż serki się rozpuszczą. Doprawić solą i pieprzem do smaku

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa-krem: kartoflanka z serem i boczkiem 163

kartoflanka jeszcze bez sera Stara poczciwa kartoflanka w odsłonie bardziej wykwintnej ;) Najpierw zrobiłam zwykła zupę - krem kartoflankę a dopiero przy odgrzewaniu zupy dodałam goudę. Zupa jest bardzo tania, prosta i syta. Polecam :) Składniki: około 70 dag ziemniaków u mnie było około (8 ziemniaków średniej wielkości) 2 duże cebule 2 średnie marchwie 1 pietruszka 15 dag wędzonego boczku(...)obieramy, kroimy na mniejsze części, marchwie oraz pietruszkę także obieramy. warzywa zalewamy wodą i  gotujemy do miękkości. Na rozgrzanym maśle podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę i dodajemy do zupy.  Po ugotowaniu warzyw, miksujemy zupę na gładki krem. Do zupy dodajemy tarty ser i czekamy aż się rozpuści cały czas mieszając. Na rozgrzanej patelni podsmażamy boczek pokrojony

Bon Appetit Małgorzaty
Zimowa zupa z wołowiną 165

zamrażarce czekał wywar na baranich kościach. Szukałam zupy w której mogłabym go wykorzystać. Dzięki znajomej trafiłam na stronę Kochanie przez Gotowanie, gdzie znalazłam przepis na   tę  zupę.  Łagman - zupa krymskich Tatarów - taką nazwę ma zupa na blogu Kochanie przez Gotowanie. Wprowadziłam nieco zmian w sposobie przygotowania zupy,   gotowałam ją w wolnowarze i do takiego(...)gotowania przepis został przeze mnie adaptowany -  nie używam więc nazwy z przepisu. Zupa bardzo aromatyczna, sycąca , zimowa w każdym calu. Pyszna! składniki 500 g wołowiny lub baraniny ( użyłam łopatki wołowej )  3 średnie cebule 3 średnie marchwie 5 dojrzałych pomidorów ( zamieniłam na puszkę pokrojonych) 10 ząbków czosnku 150 g kapusty 3 średnie ziemniaki 1 czerwona

Stare Gary
Zupa czosnkowa IV 156

Kolejny przepis na zupę czosnkową. Tym razem zupa czosnkowa z południa Francji, bardzo pożywna,  z dodatkiem cebuli. Przepis znalazłam na blogu  Mimi Thorisson , gdzie obok ciekawych przepisów, znajdziecie mnóstwo pięknych zdjęć. składniki 1 cała główka czosnku + 2 ząbki czosnku do smażenia / posypać drobno pokrojony 1 cebula , drobno pokrojona w kostkę 2 łyżki tłuszczu z kaczki ( ewentualnie oliwa(...)łyżka oliwy z oliwek, podsmażyć plasterki czosnku aż zrobią się  złote i lekko chrupiące . Przełożyć  na papierowy ręcznik do odsączenia. Za pomocą blendera dokładnie rozetrzeć zupę na pure. Zostawić na małym ogniu. Oddzielić białko od żółtek.   Białka lekko ubić (wymieszać ) w małej misce, następnie wlewać pomału do zupy, cały czas mieszając trzepaczką, tak aby białko

Stare Gary
Ostra zupa z kurczakiem w meksykańskim stylu 323

Świetna, sycąca zupa. Możemy użyć udek kurczaka z kośćmi, lub, przed wrzuceniem do wolnowaru, kości usunąć. Ja wolę gotować z kośćmi - zupa ma moim zdaniem więcej smaku, a usunięcie kości po ugotowaniu nie stanowi żadnego problemu. Zupa jest na tyle sycąca, że wystarcza za cały obiad. Świetnie się mrozi, nic nie traci na smaku - warto więc ją zamrozić, jeżeli porcja(...)jest dla nas za duża. Po raz kolejny wolnowar sprawdził się świetnie. Ta zupa ma jeszcze jedną zaletę, mięsa nie trzeba przed wrzuceniem do gara obsmażać - wrzucamy i tyle. Jako dodatku użyłam domowych tortilli z  tego  przepisu. Inspiracją był przepis z  tej  strony. składniki (6 porcji) 1 średnia cebula, posiekana 1 papryczka jalapeno

Stare Gary
ZUPA GRZYBOWA - NAJLEPSZA 297

ZUPA GRZYBOWA - NAJLEPSZA Tradycja na wigilijnym stole. Przepyszna, domowa zupa grzybowa z borowikami i podgrzybkami zagęszczona kremową śmietanką i podana z makaronem typu łazanki. Nie muszę chyba tu za dużo reklamować tej zupy, bo to klasa sama w sobie:) U mnie w domu gotowana jest kilka razy w roku: ze świeżych,  suszonych albo mrożonych grzybów,  ponieważ jest(...)angielskiego 4 liście laurowe 3-4 łyżki masła (opcjonalnie oliwy z oliwek lub innego dobrego oleju) 2 litry wody sól pieprz 1,3 - 0,5 szklanki śmietany 18% do zup DODATKOWO : makaron "łazanki" lub inny ulubiony albo kluski WYKONANIE: Grzyby suszone opłucz, wsyp do garnka i zalej 1 litrem zimnej wody. Pozostaw na 1-2 godziny do namoczenia (albo

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa z niezwykłym makaronem 147

Ostatnio znów udało mi się oczarować C. zupą. Okazuje się, że zdecydowanie woli takie, w których coś sobie pływa... Krem zje, ale to jednak nie jego bajka... Nie, żebym gotując obiad dla siebie, jakoś specjalnie interesowała się jego upodobaniami... Zazwyczaj bowiem zupy pojawiają się na stole, gdy C. pracuje popołudniami, a ja odczuwam nieodpartą potrzebę zjedzenia czegoś bardziej treściwego niż(...)cukinię, którą kupiłam bez zastanowienia. Dopiero siedząc przed laptopem zaczęłam się zastanawiać, w co właściwie mogłabym tą cukinię przemienić... Na blogu  Alba   znalazłam bardzo ładnie wyglądają zupę, z makaronem i właśnie taką do pogryzienia. Z kolei na  Szybkim gotowaniu  zobaczyłam makaron z cukinii, który oczarował mnie od razu. Było, nie było, postanowiłam te dwa pomysły połączyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jesienno-majowa zupa ze szpinakiem 122

podobnych, będę siedziała w domu i grzecznie odrabiała lekcje. Zamieniłabym się jednak bez wahania.  W związku z taką a nie inną pogodą, mam dla Was dzisiaj zupę bardziej rozgrzewającą niż wiosenną. W końcu udało mi się dołączyć do wspólnego gotowania, z czego cieszę się ogromnie. Zupa ze szpinakiem daje ogromne pole do popisu, wahałam się dość długo, co przygotować(...)domu zziębnięta i lekko wilgotna , do garnka powędrowały więc ziemniaki i ciecierzyca w towarzystwie sporej ilości czosnku. Do tego kumin i nieco kolendry, i mamy cudownie rozgrzewającą, nieco jesienną zupę. Wiosennego akcentu nadaje jej świeży, zieloniutki szpinak, który smakuje bajecznie, a który z czosnkiem lubi się bardzo. Całość wyszła zachwycająca - jeśli tak jak ja macie lekką chandrę, zróbcie sobie taką

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa meksykańska ze smażoną tortillą 148

Zupa meksykańska ze smażoną tortillą... Mocno pomidorowa zupa ze wstążkami smażonej tortilli. Wzbogacona ziarnami kukurydzy i fasolą. Doprawiona czosnkiem, oregano i ostrą papryką. Pyszna, intensywna w smaku i sycąca. Idealna na chłodniejsze dni. Komu talerz? Zapraszam! Składniki: 1kg pomidorów; 1 duża cebula; 2 ząbki czosnku; 2 łyżeczki oregano; Oliwa/olej; 1 litr bulionu warzywnego/drobiowego/wołowego - u mnie 2 kostki Rosołu(...)białej fasoli; Czubata łyżeczka ostrej papryki w proszku; 250ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18% 250g żółtego, potartego sera; Sól; Pieprz; Opakowanie tortilli (1 tortilla na 1 talerz zupy). Sposób przygotowania: Pomidory włożyć do miski, zalać wrzątkiem i pozostawić do sparzenia na około 10 minut. Po tym czasie odlać wodę, pomidory obrać ze skórki (powinna łatwo schodzić) i pokroić

Gospodyni Miejska
Rozgrzewamy się! Zupa z pieczonej dyni i czosnku z pomidorowo-paprykową salsą 176

Dzień dobry, No dobra, może nie koniecznie musimy się dziś rozgrzewać, bo jesienna aura wyjątkowo nam sprzyja, ale zapewne już wkrótce przepis na rozgrzewającą zupę bardzo Wam się przyda :) "Rozgrzewająca jesienna zupa" - taki właśnie był temat kolejnej akcji wspólnego gotowania. Postanowiłam wreszcie zaprosić do mojej kuchni Panią Dynię i przeobrazić w pyszną zupę-krem w ognistych pomarańczowo-czerwonych barwach. Jako(...)traci swoją ostrość i staje się miękki i lekko słodki. Z ich połączenia powstaje gęsty i treściwy złoty krem, doprawiony nutą dobrze komponującej się z dynią mielonej kolendry. Talerz zupy zwieńczony jest ognistą salsą z pomidorów i papryki, która dodaje koloru, tekstury i takiej nuty świeżości. Dotąd nie spotkałam się z połączeniem salsy i zupy, ale mezalians ten jest bardzo

Chilli Czosnek i Oliwa
Grochowa zupa - krem 190

oknem mroźno i śnieżnie, rozgrzewajmy się więc od środka ! A, że jak pisałam już poprzednio przy okazji  barszczu ukraińskiego  polski dom zupą stoi, to dziś kolejna odsłona tradycyjnych zup polskich. Tym razem moja propozycja to gęsta i sycąca zupa grochowa, w trochę innym niż to jej klasyczne wydanie. Grochówka kojarzy się(...)reguły z wojskową garkuchnią, z zupą podaną w tradycyjny sposób, ugotowaną na wędzonych żeberkach w kawałkami ziemniaków. Moja grochówka jest trochę inna, bardzo prosta, z niewielką ilością składników. Może i Wam posmakuje ? Grochowa zupa-krem Składniki: 475 g suchego łuskanego grochu 2 litry bulionu warzywnego  ( na bazie  warzywnej pasty bulionowej ) 1 marchewka

Kulinarne przygody Gatity