zupa - 38318 przepisów (strona:32/2555)

Dlaczego warto jeść zupy? Poznaj 10 powodów i 10 przepisów na przepyszne zupy :) 16

Zupy – takie pyszne, kolorowe i sycące. Lubicie? Jak często występują w Waszej diecie? Dzisiaj przedstawię Wam 10 powodów dla których warto jeść zupy i podzielę się z Wami aż 10 fantastycznymi przepisami na nie Wypróbujcie wszystkie! Dlaczego warto jeść zupy? Są proste w przygotowaniu. Oszczędność czasu – ugotowany garnek zupy możemy konsumować przez kilka dni lub zamrozić na później(...)reguły niskokaloryczne, co czyni je idealnym posiłkiem podczas diet redukcyjnych. Rozgrzewają i nawadniają organizm. Są źródłem łatwo przyswajalnych składników odżywczych (pochodzących z warzyw, mięsa, kości…). Gotowanie zup to prosty sposób na włączenie większej ilości warzyw do diety. Można je jeść przez cały rok. W okresie jesienno-zimowym będą wspaniale rozgrzewać nasz organizm, a w sezonie letnim mogą go schładzać

Natka Pietruszki
Jak zrobić zupę dyniową 6

Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni i szukasz sposobu na przygotowanie pysznej, kremowej zupy z dyni, to jesteś we właściwym miejscu. Nasz przepis na najlepszą zupę z dyni z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Zupa dyniowa to doskonały wybór na chłodniejsze dni, a jej delikatny smak i aksamitna konsystencja zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przepis na zupę krem z dyni Aby przygotować przepyszny(...)jeszcze przez kilka minut, mieszając, aby smaki się połączyły. Zalej warzywa bulionem warzywnym i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie. Po ugotowaniu zupy, odstaw ją z ognia i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie użyj blendera ręcznego lub tradycyjnego, aby zmiksować zupę na gładki krem. Wlej śmietanę do zupy i dokładnie wymieszaj

Ania i Marcin gotują
Krem z kalafiora 27

Przepyszna zupa w sam raz na jesienny mood. Krem kalafiorowy z chrupiącymi grzankami idealny w trakcie jesieni, rozgrzewający i sycący. Przepis na kremową zupę z kalafiora jest bardzo prosty, zupę tą przygotujesz z podstawowych składników. Koniecznie podawaj ją z groszkiem ptysiowym lub chrupiącymi grzankami, osobiście jestem miłośniczką tej drugiej opcji. Domowe grzanki możesz przygotować z białego chleba pokrojonego w drobną(...)kostkę. Wystarczy że oprószysz pieczywo odrobiną granulowanego czosnku i słodkiej papryki, a następnie zarumienisz na patelni. Takie chrupiące grzanki są najlepszym dodatkiej do wszelkich zup typu krem. Zapraszam także do zapoznania się z innymi ciekawymi przepisami na zupy z naszego bloga: rosół pieczony , krem z czosnku i cebuli czy krem cukiniowy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem kalafiorowy 5 z 1 głos

ProstePesto.pl
Krem z pieczarek 90

Zupa krem z pieczarek to niezwykle aromatyczna, niesamowicie pyszne i rozgrzewająca, szybka w przygotowaniu zupa. Z mojego przepisu zupa wychodzi idealnie kremowa i myślę, że posmakuje nawet tym, którzy za pieczarkami nie przepadają. Tą zupę przygotujemy w jednym garnku, więc można powiedzieć jest to danie jednogarnkowe. Kuchnia pozostanie czysta i nie będziecie mieli zbyt dużo zmywania. Kluczowym elementem tej zupy(...)pieczarek jest bardzo dokładne zmiksowanie wszystkich składników, to właśnie dzięki temu będzie gładka i kremowa. Oprócz tego podstawą dobrej zupy jest wyśmienity bulion. Zupa pieczarkowa to klasyka, jednak bardzo lubię zupy krem, na moim blogu kulinarnym znajdziecie przepis na przepyszny krem z marchewki, a także zupę krem z groszku i serkiem topionym. Przepis na krem pieczarkowy jest super prosty, super

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Najlepsza zupa chrzanowa – przepis na zupę z ziemniakami 38

Zupa chrzanowa najczęściej kojarzy nam się z Wielkanocą, jako tradycyjne polskie danie, jednak jest to smaczna zupa również na co dzień. Jak zrobić zupę chrzanową? Zupa z chrzanem to bardzo prosty przepis – w mojej wersji przygotujesz ją z bulionu warzywnego, do którego dodajemy ziemniaki, a następnie tarty chrzan, mleczko kokosowe oraz przyprawy. Do zupy możesz dodać również gotowane jajko(...)Zupa chrzanowa z ziemniakami – przepis krok po kroku Wegańska zupa chrzanowa z ziemniakami Via Gusto Zupa chrzanowa najczęściej kojarzy nam się z Wielkanocą, jako tradycyjne polskie danie, jednak jest to smaczna zupa również na co dzień. Jak zrobić zupę chrzanową? Zupa z chrzanem to bardzo… Drukuj Czas pieczenia/gotowania: 30 min. Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki

Via Gusto
Zupa miso z tofu 29

Zupa miso to tradycyjna zupa japońska, która w zależności od wersji zawierać może różne dodatki. W zupie miso znaleźć mogą się zarówno warzywa, tofu, krewetki czy ryby. Ja dzisiaj mam dla Was przepis na zupę miso w wersji wegetariańskiej, dlatego też nie znajdziecie w tym przepisie wywaru dashi ani rybnych dodatków. Bazą mojej zupy miso jest bulion warzywny , do którego(...)przez kilka minut, po czym podałam z dodatkiem makaronu noodle, jajka i wodorostów. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Miso z tofu Składniki na zupę miso z tofu. 15 dkg grzybów shimeji 2 łyżki suszonych wodorostów 30 dkg sera tofu 1,5 łyżki pasty miso 2 l bulionu warzywnego pęczek zielonej cebuli 12 dkg makaronu

MeCooks
Zupa krem z batatów. 58

Zupa krem z batatów. Jest to pyszna zupa z nutą słodyczy. Bataty nadają zupie treściwości, czyniąc zupę luksusowo jedwabistą, bez najmniejszej ilości śmietany, która wywołuje poczucie winy. Ta zupa to bogata mieszanka kremowych batatów , marchwi , pora , pietruszki, czosnku , cebuli i mleczka kokosowego , zupa uzupełniona natką pietruszki. Jest to pyszna i sycąca zupa w ciągu tygodnia. Bataty nigdy nie zawodzą jeśli(...)curry – sól – 500 ml mleczka kokosowego z puszki – 500 ml bulionu – natka pietruszki do posypania Mleczko kokosowe umieszczamy w lodówce na 24 godziny przed wykonaniem zupy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy bulion. Stawiamy garnek na ogniu i wrzucamy bataty, marchew i pietruszkę. Gotujemy przez około 20 minut. Następni dodajemy pokrojoną cebulę, pora

Zdrowy Styl Joanny
Zupa grzybowa na Wigilię i nie tylko 56

Komu z Was kolacja wigilijna kojarzy się z pyszną zupą grzybową? Ten pyszny smak i intensywny zapach grzybów… Ale zupa grzybowa to nie tylko propozycja świąteczna, ale sprawdzi się też kiedy indziej, zwłaszcza w jesieni w sezonie grzybowym. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/zupa-grzybowa-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/zupa-grzybowa-198x164.jpg","https(...)u015bcie laurowe,\r","2 ziarna ziela angielskiego,\r","pietruszka (natka), lubczyk,\r","s\u00f3l,\r","p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany,\r","2 \u0142y\u017cki m\u0105ki."],"name":"Zupa grzybowa","recipeCategory":"grzyby, zupy","cookTime":"PT2H0M","prepTime":"PT0H15M","recipeInstructions":["Grzyby wsypa\u0107 do ma\u0142ego garnka, zala\u0107 wod\u0105 i zagotowa\u0107. Gotowa\u0107 na wolnym ogniu, \u017ceby wywar by\u0142

Bardzo Gruby Smok
Zupa grzybowa najlepsza 56

Zupa grzybowa najlepsza. Zbieracie grzyby czy kupujecie? My bardzo lubimy chodzić z Piotrem do lasu, ale odkąd wyjechaliśmy z kraju nie zbieramy grzybów, tylko dostajemy już suszone. Mamy ich całą masę, dlatego musimy je od czasu do czasu wykorzystać np. gotując zupę grzybową. Suszone grzyby przechowujemy w dużych, szklanych słojach. Suszone grzyby: podgrzybki, czy borowiki na pewno przydadzą się(...)wigilijnych uszek , pierogów z kapustą i grzybami , albo do przygotowania bigosu na Wielkanoc . Jeśli szukacie przepisów na pyszne zupy to dobrze trafiłeś, TUTAJ znajdziesz 40 przepisów na nasze ulubione zup. Najlepszym sposobem na pozbycie się suszonych grzybów jest przygotowanie pysznej zupy grzybowej , a ta dzisiejsza zupa grzybowa jest ugotowana na wędzonej kości z warzywami. Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa z czerwonej soczewicy 69

chłodne dni kiedy chcemy się rozgrzać, ciepłe napoje są niezastąpione. Niezastąpiona będzie też rozgrzewająca zupa. Zupa z czerwonej soczewicy Rozgrzewająca zupa to taka, która nie tylko jest wystarczająco ciepła ale także taka, która po zjedzeniu rozgrzewa nas od wewnątrz. Taki efekt będzie mieć na nas pikantna papryka, która jest podstawą większości rozgrzewających zup. Robiąc zupę dyniową czy zupę pomidorową często(...)dodaję do nich papryczkę chili. Podobnie zrobiłam przygotowując zupę z soczewicy. Zdecydowałam się na soczewicę czerwoną. Łączy się ona bardzo dobrze z pikantnością papryki. Przełamałam tę pikantność nieco dodając do zupy mleko kokosowe. Nie zapomnijcie też o konkursie, który nadal trwa. Szczegóły tutaj: KONKURS Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz

mecooks
Zupa brokułowa z serem Stilton 116

Brokuł jest warzywem z rodziny kapustowatych podobnie zresztą jak kalafior. Zupa brokułowa z serem Stilton W mojej kuchni brokuła najczęściej wykorzystuję do zup. Od czasu do czasu zdarza mi sie go przygotować także jako dodatek do dania obiadowego. Jest wtedy albo gotowany na wodzie albo zapiekany w piekarniku. Zupa brokułowa ugotowana tylko z brokuła smakuje nijako. Bądźmy szczerzy. Dlatego też(...)Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na zupę brokułową. 1 duży brokuł 10 dkg sera Stilton 1,5 l wody 1 duży ziemniak 1 łyżka soli 100 ml śmietanki do zup Zupa brokułowa z serem Stilton Jak przygotować

mecooks
Prawdziwy, domowy krupnik 194

Domowy krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie wywaru z drobiu, z marchewką i kaszą jęczmienną. Dodatek kaszy sprawia, że jest ona bardzo syta. Krupnik to idealna zupa na wszelkie dolegliwości żołądkowe… Składniki 2 udka z kurczaka pęczek młodej włoszczyzny 5 ziemniaków 1/3 szklanki kaszy jęczmiennej 2-3 łyżki ryżu 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula Przyprawy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa marchewkowa z kurkumą 131

Zupa marchewkowa z kurkumą i curry. Marchewka w naszym kraju to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych i najtańszych warzyw. Marchewka sprawdza się jako dodatek do dań głównych: marchewka z groszkiem , surówka z marchewką , jako składnik ciasta , a także w zupie! Polecam moje przepisy na zupę z marchwi i pomarańczy i zupę krem z marchwi z ognistą mieszanką przypraw. Kremowa zupa marchewkowa(...)źródło beta karotenu ( prowitamina A), taką zupę możemy przygotowywać cały rok, również z marchewki mrożonej. Zupa krem z marchewki to delikatne danie, przy tym wygląda bardzo elegancko. Ma piękny kolor i intensywny smak kurkumy i curry, ale wy możecie ją doprawić według swoich preferencji smakowych. Zupa marchewkowa jest idealna dla miłośników warzyw i dla osób na diecie! Gdy jesteście

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szybki obiad-zupa grzybowa z brokułami 149

szczęście, że moje dzieci lubią zupy . Zresztą ja i S. też! Zupa grzybowa z brokułami to zdecydowanie szybki obiad. A jak już jest zupa to na drugie można usmażyć naleśniki lub placki . Ale zupa grzybowo brokułowa jest tak pożywna, że obejdzie się bez drugiego dania. Szybki obiad w tygodniu to wygoda dla każdej gospodyni. U mnie gar zupy jest zjedzony(...)ciągu dnia. Moje dzieci szybki obiad i kolacja w jednym garnka, za jednym zamachem. Zupa grzybowa z brokułami to zupa z mieszanych grzybów. Pieprzniki, kasztanowe pieczarki, a dodatkowego aromatu dostarczyły jej suszone grzyby. Zupa jest lekko zmiksowana i zagęszczona serem cheddar. Pyszna zupa, smaczny i szybki obiad i zadowolona pani domu. Szybki obiad – zupa Składniki: na 4 porcje

codojedzenia
Zupa z dyni, batatów i marchewki z dodatkiem tahiny i chilli 113

Kolejna, ciekawe która, wariacja na temat zupy dyniowej, która nie musi być nudna i zawsze smakować tak samo. Uwielbiam kombinować z odmianami dyni, które dają zupy o różnej konsystencji i smaku. Szaleje z przyprawami i dodatkami. Bazę dzisiejszej zupy sanowi dynia butternut, batat i marchew. Aby całość była bardziej wyrazista smakowo doprawiłam ją tahiną i chilli. Dacie się namówić(...)odrobinę tej zupy? Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 1/2 dyni (u mnie butternut) – 1/2 batata – 2 marchewki – 2 łyżki tahiny – sól, pieprz – odrobina chilli – jogurt roślinny Dynię obrać i pokroić w kostkę. Tak samo postąpić z batatem i marchewkami (ja miałam już obrane w lodówce, więc poszło ekspresem). Warzywa wrzucić do garnka i zalać

Szybko Tanio Smacznie
Zupa pomidorowa. Co na obiad ? Zupa pomidorowa z kluskami, zupa pomidorowa z ryżem czy czysta zupa pomidorowa? 147

Jedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka. Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą. Możemy ją podać na wiele sposobów: zupa pomidorowa z kluskami, zupa pomidorowa z ryżem, zupa pomidorowa krem (z grzankami), zupa pomidorowa czysta. Składniki: Wywar z włoszczyzny 2l puszka pomidorów w zalewie domowy koncentrat pomidorowy mąka ziemniaczana, ryżowa, lub zwykła mąka(...)bazylię, pieprz. Gotuję na niewielkim ogniu 5-7 minut. Polecam również mój dziecinnie prosty a efektowny przepis na Kaczkę w Jabłkach. Klik W tym samym czasie zagotowuję bazę do zupy .   Przecieram pomidory. Do gotującego wywaru dodaję powstały sos z pomidorów. Sporządzam zawiesinę z mleka (lub wody) i mąki, podprawiam zupę.  Dodatkowo zagęszczam domowym koncentratem pomidorowym. Mieszam dokładnie

IzaGotuje
Wegańska zupa tajska 231

Taka moja wariacja na temat tajskiej zupy Tom Yum :) Bardzo lekka, bardzo zdrowa. Jeżeli nie jesteście weganami, możecie ją przygotować na bulionie drobiowym, a zamiast sosu sojowego dodać sos rybny. Zapraszam do gotowania! Składniki na dwie porcje wegańskiej zupy Tom Yum: 2 łodygi trawy cytrynowej 3 liście limonki 5 plastrów galangalu 1/3 cukinii 5 malutkich słodkich marchewek kawałek brokułu(...)Trawę cytrynową zgniatamy tłuczkiem do mięsa, wkładamy do garnka. Dodajemy galangal, liście limonki, zalewamy 700 ml wody i gotujemy na średnim ogniu przez 20 minut. Po tym czasie zupę przecedzamy. 2. Marchewki i cukinię kroimy w plastry, brokuł dzielimy na małe kawałki, papryczki chilli kroimy  w krążki i wyrzucamy pestki, a tofu kroimy w drobną kostkę. Do zupy dodajemy

Tajskie smaki
Zupa czosnkowa 156

Bardzo prosta i szybka zupa, o zaskakującym smaku i aromacie. Na randkę jej nie polecam, ze zrozumiałych względów ;) Jednak na obiad, podana z pszennymi grzankami ze zrumienionym serem jest wyśmienita. Inspiracją był dla mnie przepis z książki "Kuchnia polska" Elżbiety Adamskiej. Składniki: ok. półtora litra rosołu lub wywaru mięsno-warzywnego, 10-12 sporych ząbków czosnku , 3 łyżki masła , mielony biały(...)czosnek - nie powinien się zrumienić. Dodać starte warzywa i chwilę poddusić razem. Wszystko zalać rosołem i gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.  Do zupy dodać śmietanę, którą możemy przed dodaniem zaparzyć gorącą zupą, żeby nam się nie zważyła. Można też wymieszać ją dokładnie z łyżeczką mąki i wtedy wlać do zupy, i zagotować

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa krem z pieczonych pomidorów i pieczonej papryki 209

Przygotowując ostatnio salsę pomidorowo - paprykową  do ryby postanowiłam z tak przygotowanych warzyw zrobić zupę - krem. Bardzo lubię takie zupy, gdyż przetarte warzywa nadają im inny, znacznie pełniejszy od tradycyjnych zup, smak. Biorąc pod uwagę trwający sezon na pomidory i paprykę grzechem byłoby nie wykorzystać ich :) Składniki: 3 większe pomidory , 3 średnie czerwone papryki , 1,5 - 2 litry(...)zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito.  Bulion zagotować z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Dodać zmiksowane warzywa i na wolnym ogniu gotować przez kilka minut. Zupę doprawić solą i pieprzem. Czasami dodaję również przeciśnięty przez praskę czosnek, ale tym razem obyło się bez niego :) Zupa jest na tyle sycąca, że wystarczy do niej dodać kleks śmietany

Codzienna kuchnia niecodzienna
Aromatyczna zupa z kurczakiem 287

Chłodne popołudnia, zima rozgaszcza się na całego. Co może być lepszego od gorącej, aromatycznej zupy z mięskiem. Zwykła jarzynowa zupa to moja miłość! Ale dziś pojawiła się dla niej konkurencja! Polecam sprawdzić. Aromatyczna zupa z kurczakiem 2 szklanki wody 6 szklanek wywaru z kurczaka 2 średnie marchewki  2 łodygi selera naciowego połowa małego kalafiora 35 dag piersi z kurczaka(...)mięso. Kroimy drobniutko pietruszkę i koper.  Doprawiamy solą i pieprzem. (Można lekko podbić śmietaną z mąką).  Jeżeli ktoś chce to w można dodać również ziemniaki, ale zupa już nie będzie tak "dietetyczna" ;D Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Zupa góralska z czosnkowymi grzankami 111

Zupa góralska z czosnkowymi grzankami... Kremowa, aromatyczna zupa z serków topionych. Wzbogacona smakiem czosnkowych grzanek. Posypana drobno posiekanym szczypiorkiem. Pycha! Składniki: 300 g serka topionego; 2 średnie marchewki; 1 średnia cebula; 330 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1,5 litra bulionu drobiowego (u mnie 1,5 litra gorącej wody plus 1,5 łyżki ziarenek smaku); Łyżeczka słodkiej(...)łyżeczki czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego. Sposób przygotowania: Marchewkę umyć, osuszyć, obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki. Do garnka, w którym będzie gotowana zupa, wrzucić pokrojoną marchewkę i cebulę, zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw. Dodać serek topiony, śmietanę i zblendować na gładki krem. Doprawić solą, słodką papryką i pieprzem do smaku. Szczypiorek

Gospodyni Miejska
Krem z pieczonej dyni 9

Jesienna zupa której nie może zabraknąć w menu prawdziwej jesieniary. Rozgrzewająca i rozkoszna zupa typu krem z pieczonej dynii to przepis numer jeden jeśli chodzi o jesienne menu. Krem wychodzi gęsty, pożywny i sycący, dodatek imbiru sprawa że zupa cudownie ogrzewa w chłodne dni. Krem dyniowy najlepiej podać na bogato z keksem gęstej śmietany, chrupiącymi grzankami i prażonymi pestkami dyni(...)dyni po upieczeniu jest całkowicie miękka i można ją ze smakiem zjeść. Ta odmiana dyni jest najprzyjemniejsza w przygotowaniu, dlatego często korzystam z niej w swoich przepisach. Gotową zupę możesz śmiało zamrozić w pojemniczkach przeznaczonych do mrożenia żywności. Dzięki temu możesz skorzystać z zasobów swojej zamrażarki w kryzysowej sytuacji, kiedy zabraknie czasu na ugotowanie świeżego posiłku. Taką zupę wystarczy rozmrozić

ProstePesto.pl
Zupa ogórkowa z ziemniakami 10

Zupa ogórkowa z ziemniakami to jedna z pyszniejszych zup kuchni polskiej. Można ugotować ja na wywarze mięsnym a można na wywarze warzywnym. Osobiście poza rosołem nie gotuję prawie zup na mięsie, więc u mnie ogórkowa w wersji wegetariańskiej za to koniecznie z ziemniakami. Wychodzi pyszna! Koniecznie wypróbujcie przepis! A wy lubicie zupę ogórkową ? I częściej gotujecie zupy na wywarze mięsnym(...)warzywnym? I ostatnie pytanie – zabielacie zupy? Jeśli lubicie ogórkową to zapraszam też po inne jej wersje: Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków Zupa ogórkowa z kaszą pęczak Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną Zupa ogórkowa – post dr Dąbrowskiej Zupa ogórkowa – przepis PRZEPIS ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI Składniki: 2 cebule 5 łyżek oleju 3 marchewki

Dorota Smakuje
Zupa porowa z boczkiem – pyszna i błyskawiczna do zrobienia 143

Zupa porowa z boczkiem i ziemniakami jest bardzo smaczna, aromatyczna i sycąca, a robi się ją w około pół godziny. Świetnie sprawdzi się na szybki i niewymagający wiele pracy obiad dla całej rodziny, zwłaszcza w chłodne jesienne czy zimowe dni. Jeśli macie ochotę na szybką, domową zupę bez żadnych udziwnień, to z pewnością przepis dla was. Zupę z porem można(...)podać jako samodzielne danie, a jeśli chcecie, żeby była jeszcze bardziej sycąca, możecie dołożyć do niej pieczywo albo grzanki z serem.   Składniki na zupę porowa z boczkiem i ziemniakami: 1 duży por 200 g boczku wędzonego szklanka włoszczyzny (gotowa mrożonka Włoszczyzna Paski) 400 g ziemniaków 50 ml śmietanki 30% 1,5 l wody sól, pieprz, przyprawa czosnek staropolski, cebula

e-PrzepisyKulinarne
Krem z czosnku i cebuli 14

Kremowa zupa z czosnku i cebuli którą koniecznie musisz ugotować w jesiennym sezonie. Czosnek i cebula kojarzą się z intensywnym smakiem i zapachem, jednak sama zupa jest delikatna i subtelna. Po podsmażeniu i ugotowaniu czosnku i cebuli aromat znacznie łagodnieje, dzięki czemu zupa również jest łagodna. Jesienna zupa z czosnkiem i cebulą jest zdrowa i pożywna. Zupy typu krem zawsze(...)smaku z warzyw. Krem czosnkowy najlepiej smakuje podany z chrupiącymi grzankami. Grzanki ziołowe możesz przygotować z chleba, wskazówki znajdziesz w przepisie poniżej. Jeśli szukasz innych sprawdzonych przepisów na kremowe zupy, zobacz również: KREM Z CUKINII Z PRAŻONYMI PŁATKAMI MIGDAŁÓW oraz KREM Z BIAŁYCH WARZYW . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem czosnkowy z grzankami 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Zupa

ProstePesto.pl
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 11

Dziś ciut inna wersja zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów, niż ta którą już mam na blogu. Dzisiejsza jest jeszcze łatwiejsza. Bo nie potrzebujecie do niej bulionów, marchewek z bulionów i innych „gotowców”. Postanowiłam jeszcze bardziej ułatwić nam wszystkim sprawę. Wystarczy woda i przesmażone delikatnie surowe warzywa. A za parę dni może wyczaruję zupę z pieczonych warzyw, zobaczę(...)powoli jesienne warzywa i owoce, bo pomidory smakują idealnie. Piszę o moich ulubionych bawolich sercach, które parę dni temu przywieźli mi moi drodzy teściowie. A jak bawolątka to (także) zupa pomidorowa. Jeżeli nie macie dostępu do tych pomidorów, nic nie szkodzi, dodajcie takie jakie macie. Polecam Wam jednak się za nimi rozejrzeć w Waszej okolicy. Nie pożałujecie. Ryż czy makaron

Kardamonovy
Krupnik z kaszą jęczmienną 15

Pożywna zupa z ziemniakami, tartą marchewką i kaszą jęczmienną. Krupniczek przygotowany w poniższy sposób zastąpi główne danie obiadowe, zupa jest treściwa i sycąca. Warto zaserwować ją wraz z obranym mięsem. Sama przed podaniem oddzielam mięso skrzydełek od kości, rozdrabniam i ponownie wrzucam do zupy. Dzięki temu nic się nie marnuje, a krupnik smakuje jeszcze lepiej. Lubię też zakłócić krupniczek gęstą(...)także dla małych dzieci i niemowląt. W przypadku dzieci poniżej roczku, pomiń dodatek soli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krupnik z kaszą jęczmienną 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Zupa Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 6 porcji Przygotowanie 20 min. Gotowanie 1 godz.  30 min. Kalorie 140 kcal Przepis na przepyszną i pożywną zupę warzywną z kaszą jęczmienną. Krupniczek

ProstePesto.pl
Zupa krem z soczewicy czerwonej 34

Zupa krem z czerwonej soczewicy, pomidorów, marchewki i batata zachwyciła mnie swoim smakiem i kolorem. Jest bardzo prosta, szybka w zrobieniu i niezwykle syta. Mam nadzieję, że Wam też będzie smakować! W pochmurne i chłodne dni aż chce się zjeść coś słonecznie ciepłego. Nic tak nie poprawia nastroju i nie rozgrzewa, jak zupa krem z czerwonej soczewicy . Możecie ją serwować(...)codzienny obiad, późną kolację lub imprezę. Moją zupę z soczewicy wyróżnia pikantna polewka z masła i papryki, która doskonale przełamuje delikatny smak kremu. Zupę wykonasz w 15 minut. Czas moczenia soczewicy : 20 minut. Czas gotowania zupy : 45 minut. Krem z soczewicy – składniki: Kaloryczność: 90 kcal w 100 g. Moja szklanka to pojemność 250 ml. 1 litr wody 2 szklanki

Ania gotuje
Tajska zupa curry z kurczakiem 24

Tajska zupa curry z kurczakiem Rozgrzewające curry z kurczakiem i mlekiem kokosowym. Tajska zupa curry z kurczakiem przepis na rozgrzewające curry z kurczakiem i mlekiem kokosowym. Tajska zupa curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym świetnie smakuje o każdej porze roku, ale my najczęściej gotujemy ją jesienią i zimą. Po pierwsze zupa curry z kurczakiem świetnie rozgrzewa, po drugie, podobnie(...)łódzka zupa zalewajka , jest bardzo pożywna i smaczna.  Możesz do niej dorzucić makaron lub ciecierzycę i dzięki temu zapewnić sobie dodatkową, solidną porcję białka. Po trzecie zupa curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym to proste danie jednogarnkowe, które zawsze się udaje. Ta zupa z kurczakiem curry stanie się Twoją ulubioną zupą.  Rozgrzewające tajskie curry z kurczakiem i mlekiem

Cztery Fajery
Tajska zupa kalafiorowa. 29

Tajska zupa kalafiorowa. Zupa kalafiorowa jest zdrowa i pyszna. Wykonana z pysznego kalafiora , z dodatkiem aromatów tajskiej kuchni i mleczka kokosowego , dzięki czemu zupa jest kremowa i ma niepowtarzalny smak. Zwykła główka kalafiora i puszka mleczka kokosowego oraz curry może przekształcić się w jedwabistą zupę pełną składników odżywczych. Jest to znakomity przepis na zupę z kalafiora w którym się zakochasz(...)przypraw pastą curry, solą i pierzem. Dodaj mleczko kokosowe, gotuj około 10 minut. Ściągnij garnek z ognia, za pomocą blendera ręcznego zmiksuj zawartość garnka. Uzyskasz kremową, gęstą i aksamitną zupę. Zupę rozlej do miseczek. Posyp posiekanymi orzechami nerkowca. Smacznego. Przybliżone kalorie to około 300 kcal. Tajska zupa kalafiorowa uosabia wszystkie smaki zielonego curry w zdrowej, smacznej i aromatycznej zupie. Pełen

Zdrowy Styl Joanny
Zupa krem z pieczarek 26

Zupa krem z pieczarek to bardzo pyszna i aromatyczna zupa, którą przygotujesz przez cały rok. Zupa jest prosta w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników. Całe danie szykujesz w jednym garnku. Krem z pieczarek smakuje podany z grzankami lub chrupiącą bagietką. Zupę na talerzu udekoruj śmietaną lub mascarpone, świeżo posiekanymi ziołami, np. koperkiem, natką, szczypiorkiem, bazylią, plasterkami smażonych pieczarek, prażonymi pestkami(...)groszkiem ptysiowym.. Zupa z pieczarek smakuje posypana dodatkowo serem: parmezanem, posiekaną mozzarellą bądź tartym żółtym serem. To bardzo łatwa, szybka, pyszna zupa. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zupę krem z pieczarek. SKŁADNIKI: 1 kg pieczarek 3 cebule – 300 g kawałek pora – jasna część – 150 g 1500 ml bulionu 3 ząbki czosnku

Zasmakuj Kuchni
Zupa ogórkowa z makaronem 30

Pyszna zupa ogórkowa z makaronem Co zamiast ziemniaków do zupy ogórkowej? Tradycyjna ogórkowa jest zazwyczaj z ziemniakami, następna w kolejce jest zupa ogórkowa z makaronem, a dalej ta z ryżem. Stary przepis Babci na zupę ogórkową był zawsze oparty na ogórkach kiszonych ze słoika, ale możesz też zrobić zupę ogórkową z przecieru, jeżeli takowy posiadasz. Masz rosół, warzywa i mięso(...)rosołu i zastanawiasz się co zrobić na obiad? Ogórkowa z makaronem to idealna zupa na rosole, możesz do niej wykorzystać warzywa jak i gotowane mięso. Ogórkową z makaronem przygotowuje się szybko, zupa z ziemniakami to dłuższy proces, ale tak jedna jak i druga ma swoich zwolenników i przeciwników. Stopień trudności w gotowaniu jest niewielki, a smak i przyjemność z jedzenia

Dieta moja pasja
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 35

Dziś ciut inna wersja zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów, niż ta którą już mam na blogu. Dzisiejsza jest jeszcze łatwiejsza. Bo nie potrzebujecie do niej bulionów, marchewek z bulionów i innych „gotowców”. Postanowiłam jeszcze bardziej ułatwić nam wszystkim sprawę. Wystarczy woda i przesmażone delikatnie surowe warzywa. A za parę dni może wyczaruję zupę z pieczonych warzyw, zobaczę(...)powoli jesienne warzywa i owoce, bo pomidory smakują idealnie. Piszę o moich ulubionych bawolich sercach, które parę dni temu przywieźli mi moi drodzy teściowie. A jak bawolątka to (także) zupa pomidorowa. Jeżeli nie macie dostępu do tych pomidorów, nic nie szkodzi, dodajcie takie jakie macie. Polecam Wam jednak się za nimi rozejrzeć w Waszej okolicy. Nie pożałujecie. Ryż czy makaron

Kardamonovy
Przepis na pomidorową 43

Przepis na pomidorową. Przepis na pomidorową       Szybki i pyszny przepis na pomidorową , którą można podawać z makaronem lub ryżem.  Zupę pomidorową przygotowuję zwykle z pozostałego rosołu, który często podaję na niedzielny obiad :) Tą pomidorową przygotujesz z zaledwie kilku składników, które są niedrogie i łatwo dostępne. Ta smaczna zupa pomidorowa jest zrobiona z pomidorów z puszki(...)rosołu. Pomidorówka z dodatkiem duszonej cebuli, marchewki, selera i niewielkiej ilości koncentratu pomidorowego. W sezonie letnim można użyć świeżych pomidorów, a także zaprawić zupę śmietaną. bardzo łatwy i szybki przepis tylko kilka prostych składników świetny sposób na wykorzystanie resztek rosołu Przepis na pomidorową      Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania zupy pomidorowej: 2 łyżki masła lub oliwy

Moja Książka Kucharska
Zupa kapuściana 36

Nasza zupa kapuściana, to pyszna zupa warzywna bez mięsa i ziemniaków. Przygotowana tylko ze świeżej białej lub włoskiej kapusty, marchwi, selera, cebuli oraz pokrojonych w kostkę pomidorów. To idealna zupa na odchudzanie, ponieważ jest niskokaloryczna i z niewielką zawartością węglowodanów. Zupa z kapusty jest bardzo sycąca, łatwa do przygotowania oraz co najważniejsze bardzo zdrowa. Jest niedroga i dobrze się przechowuje(...)wiec z powodzeniem możesz przygotować większą porcję. Przepis na zupę kapuścianą jest uniwersalny i możesz przygotować go również z białej kapusty młodej lub kapusty pekińskiej. W sezonie zdecydowanie polecamy dodać pomidory świeże, poza sezonem krojone bez skórki ze słoika lub puszki. Warto podkreślić, że duża ilość kapusty nie przytłacza tej pysznej zupy, wręcz przeciwnie, dodaje delikatnej słodyczy, która idealnie równoważy

Kuchnia Na Wypasie
Zupa gulaszowa 49

Zupa gulaszowa z dużą ilością mięsa wieprzowego, papryk, cebuli i przypraw to pyszne i treściwe danie jednogarnkowe. Zupa gulaszowa to jedna z lepszych sycących zup, którą podasz przez cały rok. Możesz ją ugotować na mięsie wieprzowym, wołowym lub połączeniu obu rodzajów mięs. Idealnie nadaje się szynka, łopatka, karczek, udziec.. Do zupy gulaszowej dodaję kolorowe papryki, możesz jednak dodać paprykę(...)jednego koloru, np. czerwoną. Moją zupę wzbogacam dodatkiem pieczarek. Do zupy gulaszowej możesz śmiało dodać tartą marchew oraz pietruszkę. Zupa gulaszowa z tego przepisu wychodzi rewelacyjna w smaku, lekko ostra, idealna na obiad w tygodniu, na rodzinne uroczystości, do pracy. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zupę gulaszową. Zupa gulaszowa SKŁADNIKI: 1 kg szynki 3 cebule 6 średnich ziemniaków

Zasmakuj Kuchni
Krem marchewkowy 38

Zupa krem marchewkowy to idealna zupa dla dzieci i dorosłych. Pyszna, delikatna w smaku i kremowa. To jeden z lepszych zup kremów, które przygotowuję. Zupa z dodatkiem pora, pietruszki i ziemniaków. Zupę przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Do zupy możesz dodać szczyptę kurkumy, curry i chili. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na zupę krem marchewkową. Krem marchewkowy(...)łyżka masła 1 łyżka oliwy Do podania: śmietanka słodka, śmietana, jogurt naturalny, parmezan, grana padano, natka, bazylia, kolendra, nerkowce, grzanki.. PRZYGOTOWANIE: Przygotowuję wszystkie składniki na zupę. Warzywa obieram. Pora (jasną część) oraz obraną cebulę i czosnek kroję w kostkę. W większym i szerszym garnku podgrzewam jedną łyżkę masła oraz jedną łyżkę oliwy, wrzucam dwie kulki ziela angielskiego. Na rozgrzanym

Zasmakuj Kuchni
Zupa kalafiorowa z serem 43

Pyszna zupa kalafiorowa z serem. Zupa kalafiorowa z serem. Zupa kalafiorowa z serem , ziemniakami i koperkiem. Zupa ugotowana na rosole, bez mięsa. Kalafiorowa ta jest bogata i kremowa, pełna warzyw i ma idealną równowagę smaków. To jeden z tych przepisów, do których często wracam.  Jak zrobić zupę kalafiorową. Kalafiorowa - pyszna zupa z dużą ilością kalafiora i warzyw. Smakuje niesamowicie(...)jest idealnie obfita i kremowa. Przygotowanie kalafiorowej jest łatwe i wszystko dzieje się w jednym garnku. Oto kilka szybkich wskazówek jak zrobić zupę kalafiorową: roztapiamy masło w garnku na zupę, dodajemy cebulkę, marchew, ziemniaki, różyczki kalafiora i selera - wszystko smażymy przez chwilę wlewamy lekki bulion jarzynowy, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane do zupy

Moja Książka Kucharska
Zupa z botwinki 37

Zupa z botwinki Jak zrobić zupę z botwiny z ziemniakami i koperkiem.  Zupa z botwinki z ziemniakami i koperkiem to taki nasz comfort food, bo zupa botwinkowa zawsze kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem. Najlepszą botwinkę gotowała moja babcia, to właśnie od niej nauczyłam się jak zrobić botwinka w słoikach na zimę . Kiedy mieszkaliśmy na Bliskim Wschodzie domowa zupa(...)botwiny śniła nam się po nocach, podobnie jak ogórki małosolne , których w Arabii nie dało się zakisić. Zupa z liści i młodych buraczków czyli botwinka, to najlepsze co możesz ugotować wiosną i latem, ale jeśli przygotujesz botwinkę w słoikach, to będziesz mogła cieszyć się jej smakiem o każdej porze roku. Ps. To właśnie w Arabii Saudyjskiej powstał nasz najlepszy przepis

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa z ogórków małosolnych 52

Pyszna zupa z ogórków małosolnych. Zupa ogórkowa na rosole z ziemniakami. Przepis na szybką zupę z ogórków krótko kiszonych. Tradycyjna polska ogórkowa tylko mniej kwaśna, pachnące koperkiem, zabielana śmietaną. Zupa ogórkowa to jedna z najpopularniejszych zup i każdy ją zna, ma też pewnie swój sposób przygotowania i ulubione przyprawy. Jeśli ktoś zechce wykorzystać do zupy ogórki małosolne, polecam sprawdzony przepis(...)zrobić ogórkową na rosole? Jak przygotować zupę z ogórków małosolnych? Zupa z ogórków krótko kiszonych Zupa z ogórków małosolnych to idealne dania na upalne dni. Można jak w przepisie przygotować ją na rosole. Można także zupę z ogórków krótko marynowanych przygotować całkowicie na wywarze z warzyw i będzie to wtedy fit zupa i do tego wegetariańska. Ogórkowa Taka zupa ogórkowa

Dieta moja pasja
Zupa porowa z ziemniakami. 55

Zupa porowa z ziemniakami. Nic nie jest bardziej pocieszającego niż ciepła miseczka zupy krem . Zupa porowa z ziemniakami to klasyk, a przy tym jest bardzo łatwa do zrobienia! Jest to gęsta kremowa zupa , która wypełniona jest czosnkiem , marchewką , cebulą , pietruszką , ziemniakami i porem a całość delikatnie dopełniają przyprawy i serek mascarpone . Kilka dobrze dobranych składników, a efekt fantastyczny! Pyszna zupa(...)warzywa. Dodajemy ziele angielskie i listki laurowe. Gotujemy do momentu aż będą miękkie. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Wyciągamy listki laurowe i ziele angielskie. Dodajemy serek monokarpiczne. Ugotowaną zupę ściągamy z ognia i za pomocą blendera ręcznego miksujemy na gładką masę. Zupę rozlewamy do miseczek i możemy posypać grzankami. Jest to rodzaj zupy , która jest tak prosta w przygotowaniu

Zdrowy Styl Joanny
ZUPA KOKOSOWA Z KURCZAKIEM I RYŻEM 52

Prosta, ekspresowa i doskonale pyszna. Zupa kokosowa z kurczakiem i ryżem w towarzystwie zielonego groszku i kilku niebanalnych przypraw. Ta zupa kokosowa to odpowiedź na pytanie „jak z kilku składników, zrobić smaczne, aromatyczne danie?” Lekki obiad, bądź fenomenalna kolacja nie tylko dla fanów zup ale i azjatyckich smaków. INNE PYSZNE I ZDROWE ZUPY:   CHOWDER KUKURYDZIANY     ZUPA KREWETKOWA(...)DYMKĄ I RYŻEM     ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ     KREM Z PIECZAREK Z GRZANKAMI     ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU     ZUPA TOM KHA GAI     KREM Z KALAREPY     GULASZ NA LIGAWIE Z WARZYWAMI     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     ŻUREK Z AZJATYCKĄ NUTĄ   Zupa kokosowa

globuskulinarny
Zupa brokułowa na rosole 44

Został mi rosół z wczorajszego dnia i przygotowałam z niego pyszną i delikatną zupę brokułową. Poznaj mój sprawdzony przepis na szybką i prostą zupę brokułową na rosole, którą wykonasz w 25 minut. Po zmiksowaniu otrzymasz krem z brokułów. Obie wersje dzieci uwielbiają. Składniki: 2 litry rosołu drobiowego 250g brokułów 400g ziemniaków Dodatkowo: przyprawy do smaku (jeśli uznasz, że Twój rosół(...)jest za słabo przyprawiony) śmietana do zabielenia (2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18%) oczywiście w temperaturze pokojowej, warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler (jeśli we wczorajszym rosole ich brakuje) Kaloryczność zupy brokułowej: 65 kcal / 100g Sposób wykonania zupy brokułowej na rosole. Bazą większości zup jest wywar na mięsie. Wykorzystałam rosół drobiowy z wczorajszego obiadu . Za pomocą cedzaka wyjęłam nadmiar zieleniny, warzywa

Ania gotuje
Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki 55

chcę nic wrzucać aż z takim wyprzedzeniem, mimo że sporo osób pyta już o przepisy na Wielkanoc. Zapraszam za tydzień, jeżeli ktoś jest ciekawy od czego zacznę. Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki to kolejna zupa, która wyszła trochę przypadkiem. Bo był rosół, bo dziecku tego typu zupa smakuje najbardziej, bo My lubi i w sumie już może(...)kolei byłam ciekawa czy zupa z pomidorów z puszki jest równie smaczna jak z passaty. A może wyjdzie smaczniejsza? No i w sumie chyba wyszła. Była bardziej esencjonalna, porządna. Zastanawiałam się na początku czy nie zrobić jej z grzankami, bo wyszła dość gęsta. Nie wyszła jednak za gęsta, makaron zupełnie w niej nie przeszkadzał. Pomidory z puszki? Hm… miotam

Kardamonovy
Zupa z czerstwego chleba 47

Zupa z czerstwego chleba włoska zupa chlebowa. Zupa z czerstwego chleba przepis, który przyda się każdemu zwłaszcza przed wypłatą albo gdy lodówka świeci pustkami. Smaczna, pożywa jest nie tylko polską specjalnością, podobną zupę o nazwie pancotto (co dosłownie oznacza gotowany chleb) zjesz we Włoszech. To jedno z najstarszych dań kuchni chłopskiej,  które przetrwało do dziś w niemal niezmienionej formie(...)Również  ribolitta - toskańska zupa z fasoli ma w swoim składzie czerstwy chleb. Najważniejszym składnikiem zupy chlebowej jest chleb. Powinien być dobrej jakości, w miarę możliwości bez konserwantów. Możesz wykorzystać zwykły pszenny chleb, bułkę wrocławską, bagietkę lub skorzystać z przepisu na włoski chleb ciabatta . Chleb nie musi być wysuszony na kamień, ale powinien być już czerstwy, kilkudniowy, jednak bez śladów

Cztery Fajery
ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ 52

Zupa z serka topionego! Zupa krem z serka topionego to kremowa, nieco lżejsza wersja kremu serowego. Krem z serka topionego jest delikatny, puszysty i pyszny. Nuta cebuli, dymki i czosnku podbija jego smak. Mięta frapująco orzeźwia, a czosnkowa grzanka to niezbędna kropka nad i. INNE PYSZNE ZUPY TU NA BLOGU:   ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU     KREM(...)PIECZAREK Z GRZANKAMI     ZUPA TOM KHA GAI     ZUPA KREM Z KALAREPY     GULASZ NA LIGAWIE Z WARZYWAMI     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     ŻUREK Z AZJATYCKĄ NUTĄ     ZUPA KREM Z AWOKADO   ZUPA KREM Z SERKA TOPIONEGO Z GRZANKĄ: – Esencjonalny – Łatwy i szybki w przygotowaniu – Delikatny, puszysty – Serowy i kremowy – Obłędnie

globuskulinarny
Zupa jarzynowa z czerwoną soczewicą 103

Pożywna zupa z soczewicy gotowana ze skrzydełkami kurczaka, z powodzeniem zastąpi drugie danie. Nasyci organizm w zdrowy sposób i zaspokoi uczucie głodu. Drukuj Zupa jarzynowa z czerwonej soczewicy 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Zupa Trudność: Łatwe Porcje 4 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 30 min. Kalorie 110 kcal Pożywna i zdrowa zupa z czerwoną soczewicą i skrzydełkami(...)kurczaka. Zupa jest naprawdę sycąca dzięki zawartości ziemniaków i soczewicy. Składniki: 1 cebula 2 marchewka 3 ziemniaki 100 g czerwonej soczewicy 1 łyżka masła 40 g koncentratu pomidorowego 1,5 litra bulionu jarzynowego lub jarzynowo – drobiowego sól, pieprz, słodka papryka DODATKOWO OPCJONALNIE 4 skrzydełka z kurczaka kawałek ziołowego chlebka Sposób przygotowania: W garnku roztop masło i zeszklij

ProstePesto.pl
Zupa krem jarzynowa z warzyw rosołowych 87

Pożywna zupa z resztek z rosołu. Brzmi niezbyt apetycznie, lecz w rzeczywistości zupa jest wyśmienita. W jej skład wchodzą zmiksowane blenderem jarzyny gotowane w rosole oraz bulion. W celu uwydatnienia smaku dodałam także dodatkowe marchewki i czerwoną paprykę. Powstało sycące i smaczne cudo. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Zupa krem z warzyw z roso\u0142u","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content(...)/uploads\/2020\/08\/zupa-krem-jarzynowa.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/zupa-krem-jarzynowa-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/zupa-krem-jarzynowa-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/zupa-krem-jarzynowa-480x270.jpg"],"description":"Kremowa zupa ze zmiksowanych jarzyn gotowanych w rosole, na bazie bulionu. Po\u017cywna zupa z resztek, bardzo warto\u015bciowa i syc\u0105ca.","keywords":["marchew","papryka","ros\u00f3\u0142","\u015bmietana"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna

ProstePesto.pl
Zupa jabłkowa – kuchnia podkarpacka 120

Zupa jabłkowa – kuchnia podkarpacka Zupy owocowe to stara tradycja polskiej kuchni, która zdaje się z czasem słabnąć. Gotowane zwykle latem, względnie jesienią, zupy owocowe były lubiane ze względu na swoje liczne zalety. Na eleganckich stołach ceniono je za delikatny smak i lekkość. W upalne dni podawane je zwykle jako orzeźwiający słodko-kwaśny chłodnik. W mniej dostatnich domach zupy owocowe gotowano(...)ponieważ były tanie, składniki łatwo było pozyskać we własnym ogrodzie, a przygotowanie dania zajmowało niewiele czasu. Aby zupa była treściwsza podawano ją z chlebem, makaronem, czasem z ryżem, a nawet z ugotowanymi ziemniakami. Zazwyczaj zupy owocowe gotowano ze śliwek lub z wiśni, ale też z jagód, jabłek, czereśni czy truskawek. Trzymano się jednak reguły, by był to jeden rodzaj owoców

Trzeci talerz
Zupa pomidorowa 45

Czas czytania: 2 min Najprostsze przepisy są najlepsze! Zapraszam zatem na wegetariańską zupę pomidorową ze świeżych soczystych pomidorów. Najważniejszym składnikiem dzisiejszej zupy są oczywiście pomidory, żeby zupa była wyśmienita i delikatna powinny być to dojrzałe, soczyste i słodkie pomidory. Najlepiej sprawdzają się do tego przepisu pomidory malinowe, ale pomidory owalne odmiany Lima również będą super. Zupa pomidorowa jest jedną(...)najpopularniejszych zup, występuje w wielu wersjach i z różnymi dodatkami. Dzisiejszy przepis jest niezwykle łatwy, zupę można przygotować ze świeżych pomidorów lub w porze zimowej z domowego przecieru pomidorowego . Zupę zmiksowałam, uzyskując w ten sposób gładką kremową konsystencję. Świetnym dodatkiem do zupy są lane kluseczki, ale z makaronem lub świeżymi chrupiącymi grzankami zupa będzie również bardzo smaczna. Można zabielić zupę

SprawdzonaKuchnia.pl
Botwinka czyli zupa z młodej botwinki i ziemniaków 68

context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","author":{"@type":"Person","name":"ProstePesto"},"name":"Botwinka czyli zupa z m\u0142odej botwinki i ziemniak\u00f3w","description":"W sezonie na botwink\u0119 od maja do lipca, zupa z botwinki jest obowi\u0105zkowym daniem. Przepyszna zupa z botwink\u0105 i ziemniaczkami, bardzo delikatna.","image":"https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/zupa-z-botwinki.jpg","recipeCategory":["Kuchnia Polska","Zupy"],"recipeCuisine(...)keywords":["botwinka","buraczki","ziemniaki","zupa","zupa botwinkowa","zupa z botwinki","zupa z ziemniakami"],"datePublished":"2020-04-30T19:06:59+01:00","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","servingSize":"4","calories":"45 kcal \/ 100 g"},"recipeIngredient":["1,5 litra bulionujarzynowo - drobiowego","5 m\u0142odych ziemniak\u00f3w","1 p\u0119czek botwinki razemz buraczkami","2 \u0142y\u017cki koperku\u015bwie\u017co posiekanego","3 \u0142y\u017cki

ProstePesto.pl
Święta do chrzanu… 83

Zupa chrzanowa nie jest do chrzanu…Święta już niedługo i czekam na nie z utęsknieniem, bo w pracy jednej i drugiej mam intensywny okres. Proponuję dzisiaj świąteczną zupę chrzanową. Chrzan bardzo lubię, ale mówiąc szczerze chrzanowej chyba nigdy nie jadłam, bo ta zupa nigdy nie należała do domowej tradycji. Ale w tym roku obiecałam sobie ją przyrządzić, prostą zupę(...)świeżo utartym chrzanem i połówkami jajek z dodatkiem posypanych czarnuszką. Czy zupa wyszła do chrzanu? Skąd, nie! Rzeczywiście jest bardzo smaczna zupa! Typowa zupa na białych warzywach, u mnie na rosole z kurczaka z dodatkiem śmietany i białego pieprzu, aby podkreślić smak chrzanu. Ilość chrzanu w zupie, zależy od upodobań smakowych. Stałam więc na garnkiem i dodawałam chrzan po łyżce

codojedzenia
Zupa szczawiowa 74

Opis Zupa szczawiowa : Zupa szczawiowa jest bardzo smaczna, a w dodatku zdrowa i tania. Zupa szczawiowa to zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw. To właśnie on nadaje charakterystyczny smak zupy. Niestety zupa szczawiowa to typowo letnia zupa. Szczaw nie nadaje się do długiego przechowywania i możemy go dostać tylko podczas letniego sezonu. Do zupy zalecane jest używanie(...)szczaw zwyczajny odmiany ogrodowej. Jest mniej kwaśny, bardziej delikatny w smaku, a liście są większe i bardziej mięsiste. Zupa szczawiowa, klasyka polskiego stołu, którą przygotowywały nasze babcie. Jednak zupa ta również w dzisiejszych czasach staje się coraz popularniejsza i bardziej dostępna. Ogromnym plusem jest łatwość i szybkość przygotowania tego dania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na zupy . Składniki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Żurek z kiełbasą i wędzonym boczkiem 74

Lekko kwaśna aromatyczna zupa z mięsną wkładką – doskonała zarówno na co dzień, jak i na wielkanocny stół Możesz przygotować ją w sposób tradycyjny z samą kiełbasą lub dodać warzywa, by była bardziej pożywna i sycąca. Jest świetna do odgrzewania – jeśli żyjesz w biegu i brakuje Ci czasu, możesz ugotować taki żurek nawet na 2 dni   Polecam też(...)gotuj przez 10 minut. Na koniec dodaj majeranek, czosnek przeciśnięty przez praskę i wlej zakwas. W kubeczku wymieszaj śmietanę z mąką (używam widelca, by rozbić grudki) oraz chochlą gorącej zupy, a następnie przelej całość do rondla . Gotując się po chwili lekko zgęstnie. Dopraw solą i pieprzem. Białą kiełbasę wyłów, pokrój na kawałki i wrzuć z powrotem do rondla. Możesz też

Kulinarny S.O.S.
Żurek z kiełbasą i wędzonym boczkiem 74

Lekko kwaśna aromatyczna zupa z mięsną wkładką – doskonała zarówno na co dzień, jak i na wielkanocny stół Możesz przygotować ją w sposób tradycyjny z samą kiełbasą lub dodać warzywa, by była bardziej pożywna i sycąca. Jest świetna do odgrzewania – jeśli żyjesz w biegu i brakuje Ci czasu, możesz ugotować taki żurek nawet na 2 dni   Polecam też(...)gotuj przez 10 minut. Na koniec dodaj majeranek, czosnek przeciśnięty przez praskę i wlej zakwas. W kubeczku wymieszaj śmietanę z mąką (używam widelca, by rozbić grudki) oraz chochlą gorącej zupy, a następnie przelej całość do rondla . Gotując się po chwili lekko zgęstnie. Dopraw solą i pieprzem. Białą kiełbasę wyłów, pokrój na kawałki i wrzuć z powrotem do rondla. Możesz też

Kulinarne S.O.S.
Kremowa zupa porowo- cukiniowa 114

Kremowa zupa porowo- cukiniowa Nadszedł czas zup Nie ma nic lepszego niż pyszna, rozgrzewająca zupa w takie dni jak dziś. Gdy na dworze ciemno i zimno, ja ogrzewam się kremem z porów i cukinii. Uwielbiam zupy- kremy, a to jest jeden z moich ulubionych. Na drugim miejscu plasuje się zupa- krem z dyni, która jeszcze czeka na swój debiut(...)blogu (aktualizacja: już jest !). Bazą wszelkich moich zup- kremów jest prawie zawsze esencjonalny rosół drobiowy. Gotowany na korpusie i szyi z kurczaka wychodzi dość solidny, co dodatkowo wzmacnia jeszcze efekt rozgrzewający. Jak mam pod ręką ugotowany bulion, to sama kremowa zupa porowo- cukiniowa to tylko kilka chwil. Warzywa kroję, podsmażam na maśle klarowanym i zalewam bulionem. Gotuję kilka minut, przyprawiam

Modern Cave Girl
Zupa czosnkowa 60

Intensywny smak i zapach tej zupy sprawiają, że człowiek robi się głodny. Zupa czosnkowa Zapach pieczonego lub smażonego czosnku to zapach, który uwielbiam. Czosnek dodany do mięsa, owoców morza, makaronów czy nawet ziemniaków nadaje tym daniom fantastycznego smaku. Danie, które bazuje na samym czosnku głównie to zupa czosnkowa. Postanowiłam ją ostatnio właśnie ugotować. Ostatni raz zupę czosnkową z prawdziwego zdarzenia(...)jadłam w Zakopanem dwa lata temu. Jej smak chodził więc za mną dość długo. Postanowiłam w końcu coś z tym zrobić i przygotowałam tę zupę w domu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania zupy czosnkowej

mecooks
ZUPA POMIDOROWA 91

Klasyczna zupa pomidorowa z makaronem. Zupa pomidorowa. Przepis na tradycyjną zupę pomidorową z makaronem. Pyszna, domowa pomidorówka z makaronem. Prosty przepis na zupę pomidorową gotowaną na rosole. Klasyczna zupa pomidorowa na przecierze, zabielana śmietaną.  Zamiast śmietany, do zupy można dodać mleczko kokosowe. Czystą pomidorową można podać z grzankami z bagietki i kozim serem. Absolutnie rewelacyjna będzie także z lanymi(...)kluskami lub makaronem naleśnikowym. Jak zrobić zupę pomidorową - wypróbowany bardzo prosty przepis, składniki i przygotowanie. Korzystajcie z przepisu na tradycyjną pomidorówkę i ulepszajcie go! Polecam. Oto składniki i przyprawy na zupę pomidorową. Składniki na zupę: 1,5-2 litry rosołu jarzynowego lub drobiowego (może być z poprzedniego dnia) 1 marchewka, starta na tarce do jarzyn  1 cebula szalotka, posiekana

Moja Książka Kucharska
Ribollita - toskańska zupa z fasoli 117

Ribollita - toskańska zupa z fasoli, którą dziś możemy znaleźć w menu renomowanych restauracji wywodzi się, podobnie jak pizza,  z kuchni chłopskiej, a jak powszechnie wiadomo, proste potrawy są najsmaczniejsze. Ubodzy mieszkańcy Toskanii, aby nie marnować czerstwego chleba i resztek warzyw dusili je na oliwie, a następnie gotowali. Stąd też nazwa zupy - słowo ribollita oznacza ugotowana ponownie. Ribollita - toskańska zupa(...)fasoli, to typowe danie zimowe, aby nabrała swojego charakterystycznego smaku, powinna zostać przemrożona, tak jak polski bigos. Wiosną i jesienią, kiedy nie ma już przymrozków gotuję większe porcie toskańskiej zupy fasolowej i zamrażam. Przydaje się bardzo, kiedy z wizytą wpadną niespodziewani goście. W skład ribollity obowiązkowo wchodzą biała fasola, czarna kapustą (którą z powodzeniem możemy zastąpić kapustą włoską, jarmużem albo

Cztery Fajery
Zupa pomidorowo-cukiniowa z nutką bazylii 74

Pomidorówka należy do moich ulubionych zup. Najbardziej smakuje mi z dodatkiem śmietany i podawana z makaronem. Zupa pomidorowo-cukiniowa z nutką bazylii Pomidorówka makaronowa kryje w sobie smak mojego dzieciństwa. Jestem ciekawa czy wy też macie takie dania i sięgacie po nie od czasu do czasu. Z pomidorów zrobić można bardzo wiele. Ketchup, przecier, używać do sosów, dodawać do sałatek(...)smażyć z jajkami czy właśnie robić zupy. Tak jak lubię moją pomidorówkę z makaronem tak tym razem sięgnęłam po zupę krem. Mama przywiozła mi całe pudełko pomidorów, które uchodowała w swojej szklarni. Część z nich użyłam do zupy a część do zapieczenia mięsa. Sięgnęłam po zupę z dodatkiem cukinii. Cukinia i pomidory łączą się z sobą znakomicie. Dodałam jeszcze odrobinę

mecooks
Zupa pomidorowo-bazyliowa z ryżem 183

Gdybym zamiast ryżu dodała makaronu, to mogłabym nadać zupie nazwę "Włoska zupa pomidorowa z bazylią i cukinią". Jednakże miałam strasznego "smaka" na ryż, więc zostałam przy krótkiej i prostej nazwie ;-) Zupa jest bardzo smaczna i zdrowa. Oczywiście mimo tego, że pomidory są bardzo zdrowe i dietetyczne, to nie można jeść ich codziennie w nadmiernych ilościach, bo grozi to przedawkowaniem pewnych(...)witamin i minerałów (np. potasu). Zupę najlepiej przygotować w sezonie letnim, kiedy to pomidorów jest całe mnóstwo. Lato było w tym roku bardzo gorące, więc pomidory obrodziły mi na krzakach bardzo obficie. Powoli zaczyna mi brakować pomysłów, co z nimi robić :-) Drugim głównym składnikiem zupy jest bazylia. Aktualnie rośnie na ogródku, ale zazwyczaj mam bazylię przez cały rok w doniczkach

Passions hobbies life
Wegetariańska zupa pomidorowa + filmik 126

Bardzo lubię zupy bezmięsne , a nawet wegańskie . Moja pomidorowa jest natomiast wegetariańska , ponieważ dodałam do niej śmietanki . Weganie mogą dodać mleka kokosowego , ale mnie ten smak w pomidorowej akurat nie pasuje. Gdybym miała możliwość kupić śmietankę sojową, to takiej bym użyła, ale że nie mam, dlatego jest zwykła śmietanka. A dlaczego śmietanka?  Kwaśna śmietana zawsze zważy się w zupie(...)żadne hartowanie nic nie daje, a słodka śmietanka 30% genialnie zabiela zupę bez żadnego hartowania i też poprawa smak, ponieważ odrobinę eliminuje kwaśność przecieru pomidorowego i w efekcie zupa jest przepyszna. Podaję proporcje na wielki gar zupy , bo przecież pomidorówki nie można ugotować w naparstku, to musi być ilość by się najeść i mieć jeszcze zupę na jakieś następne

Kawa z mlekiem
Ribollita - toskańska zupa z fasoli 162

Ribollita - toskańska zupa z fasoli, którą dziś możemy znaleźć w menu renomowanych restauracji wywodzi się, podobnie jak pizza,  z kuchni chłopskiej, a jak powszechnie wiadomo, proste potrawy są najsmaczniejsze. Ubodzy mieszkańcy Toskanii, aby nie marnować czerstwego chleba i resztek warzyw dusili je na oliwie, a następnie gotowali. Stąd też nazwa zupy - słowo ribollita oznacza ugotowana ponownie. Ribollita - toskańska zupa(...)fasoli, to typowe danie zimowe, aby nabrała swojego charakterystycznego smaku, powinna zostać przemrożona, tak jak polski bigos. Wiosną i jesienią, kiedy nie ma już przymrozków gotuję większe porcie toskańskiej zupy fasolowej i zamrażam. Przydaje się bardzo, kiedy z wizytą wpadną niespodziewani goście. W skład ribollity obowiązkowo wchodzą biała fasola, czarna kapustą (którą z powodzeniem możemy zastąpić kapustą włoską, jarmużem albo

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupy w odżywianiu 137

Zupy powinny znaleźć się w naszym jadłospisie. Są to bardzo cenne źródła witamin i cennych składników dla naszych organizmu. W zależności jak je przygotujesz, mogą mieć właściwości zdrowotne, odchudzające czy po prostu doskonałe dla dzieci. Każda zupa może być samodzielnym posiłkiem jak na przykład kolacją, ale także elementem innego posiłku, na przykład obiadu. Prócz niezbędnych witamin czy minerałów, które dostarczają(...)mogą także pobudzić łaknienie czy metabolizm poprzez ostre przyprawy, dostarczają płynów do codziennego zapotrzebowania na nie. Można wyróżnić następujące rodzaje zup: czyste (np. buliony, barszcz, pomidorowa); podprawiane (zawiesiną, zasmażką, podprawą zacieraną, śmietaną lub żółtkiem); kremy; owocowe; mleczne; na wywarach mięsnych, warzywnych Jakie korzyści mamy z jedzenia zup ? 1. zupy dostarczają cennych składników odżywczych- np włókna kolagenowe zawarte w mięsie oraz

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zupa pomidorowa z mięsem mielonym 128

Zupa pomidorowa z mięsem mielonym i makaronem bądź ryżem. Czytelnicy bloga wiedzą, że oprócz mięsa uwielbiamy zupy i często je gotujemy. Zupa pojawia się u nas 2-3 razy w tygodniu. Zrobiło się chłodno, więc ostatnio na tapecie są u nas zupy z mięsem mielonym albo kiełbasą. Polecam zupę pieczarkową , zupę cygańską i zupę meksykańską . Tym razem postanowiłam ugotować ulubioną(...)zupę Piotra w bogatszej wersji, pomidorówkę z mięsem mielonym. Dodatek mięsa mielonego sprawia, że zupa pomidorowa jest bardzo sycąca. Dzięki czosnkowi, oraz ziołom jest bardzo aromatyczna. Tak jak zupa cygańska, meksykańska ta pomidorówka z mięsem najlepiej smakuje na drugi dzień. Przepis na zupę pomidorową z mięsem mielonym i makaronem. Składniki: 300 g mielonego mięsa z karkówki wieprzowej 750 ml rosołu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZUPA GRZYBOWA JAK U BABCI 137

ZUPA GRZYBOWA JAK U BABCI Dzisiaj grzyby! Jak, już Wam pisałam ostatnio, podczas krótkiego wypadu na wieś udało mi się nazbierać trochę grzybów, co mnie bardzo cieszy, bo będę mogła z nich korzystać całą zimę. Siostra również zaciera ręce, bo stwierdziła, że wreszcie będzie miała fajne przepisy na grzyby w roli głównej. Po zupie z kurkami i risotto z prawdziwkami(...)przyszła pora na prostą, domową zupę grzybową, taką jaką robiła moja babcia, zazwyczaj we wrześniu. Dobrze pamiętam, jak ta zupa pachniała i smakowała, jak babcia łyżką, od serca nakładała na talerze, gęstej i gorącej zupy. Była to jedna z ulubionych zup mojego dziadka, który uwaga, jadł ją na śniadanie! Myślę, że tamto pokolenie tak miało, wychowane i żyjące w czasach

SMYKWKUCHNI
Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą 109

znowu pora na pomidorówkę. Jak wspomniałam wcześniej pomidorowa to zupa, którą gotuję najczęściej dlatego muszę ją jakoś urozmaicać. Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą to kolejna odsłona pomidorówki. Lubię wszystkie zupy bez wyjątku ale moje dzieci najbardziej pomidorówkę w przeciwieństwie do mnie. Jako dziecko nie cierpiałam pomidorowej teraz nie powiem, że uwielbiam ale bardzo lubię. Najlepsza pomidorowa to oczywiście taka(...)świeżych pomidorów. Dzisiaj poszukiwałam dojrzałych kiściowych pomidorów. Jak zwykle je ugrillowałam. Bardzo lubię smak grillowanych pomidorów w zupie. Orientalna pomidorowa jest wtedy o wiele smaczniejsza. Bardzo dużą rolę dla mnie odgrywają dodatki do zupy . Postanowiłam dlatego uprażyć na ostro ciecierzycę. Właśnie kilka dni temu małżonek kupił kolejną paczkę suchej ciecierzycy. Wolę ją ugotować po swojemu i tyle ile mi akurat

codojedzenia
Zupa pomidorowa z klopsikami 219

będzie odkrywczym powiedzieć, że zupa pomidorowa to w Polsce jedno z najbardziej popularnych dań. Przygotowywana jest na różne sposoby i różnie wychodzi, co czasami może budzić niejakie wątpliwości, ale to ostatecznie kwestia indywidualnych upodobań czy posiadanych zasobów wolnego czasu. Osobiście również lubię prostą i szybką zupę pomidorową przygotowaną na mięsno-warzywnym wywarze „wykończonym” przecierem pomidorowym i ew. niewielką ilością koncentratu(...)szczególności żadnym wypadku nie wykorzystuję żadnych „sztucznych przypraw” i podobnych wynalazków – nie będę tu robił żadnej antyreklamy, ale niech każdy domyśli się o jakie „preparaty” może chodzić. Teoretycznie taką zupę należy ugotować autentycznie na świeżych pomidorach, które potem blendujemy i przecieramy przez sito. Powody, dla których zwykle się tego nie robi są najczęściej dwa: brak czasu, a przez sporą część

Kulinarna Pokusa
Zupa pomidorowa z klopsikami 162

będzie odkrywczym powiedzieć, że zupa pomidorowa to w Polsce jedno z najbardziej popularnych dań. Przygotowywana jest na różne sposoby i różnie wychodzi, co czasami może budzić niejakie wątpliwości, ale to ostatecznie kwestia indywidualnych upodobań czy posiadanych zasobów wolnego czasu. Osobiście również lubię prostą i szybką zupę pomidorową przygotowaną na mięsno-warzywnym wywarze „wykończonym” przecierem pomidorowym i ew. niewielką ilością koncentratu(...)szczególności żadnym wypadku nie wykorzystuję żadnych „sztucznych przypraw” i podobnych wynalazków – nie będę tu robił żadnej antyreklamy, ale niech każdy domyśli się o jakie „preparaty” może chodzić. Teoretycznie taką zupę należy ugotować autentycznie na świeżych pomidorach, które potem blendujemy i przecieramy przez sito. Powody, dla których zwykle się tego nie robi są najczęściej dwa: brak czasu, a przez sporą część

Kulinarna Pokusa
Prosta zupa dyniowa z grzankami z gruszką, jarmużem i gorgonzolą 169

spacerze w mroźny dzień czy na zimową kolację najlepiej smakuje mi zupa. Zresztą w te chłodne dni nie zawsze mam ochotę na surowe warzywa i w postaci zup oraz warzywnych gulaszy wcinam moje 5 porcji dziennie. Dziś przedstawiam Wam przepis na najprostszą na świecie zupę-krem z dyni, którą urozmaiciłam grzankami z dodatkiem gruszki, gorgonzoli i jarmużu.  Do dzisiejszej(...)zupy zużyłam moje ostatnie zapasy dyni, którą kupiłam jeszcze jesienią. Jeżeli Wy nie macie już dyni w domu, nie przejmujcie się, tylko sięgnijcie po dynię mrożoną dostępną w każdym supermarkecie. Taka kremowa zupka świetnie syci i rozgrzewa, a dodatek grzanek sprawia, że nie jest nudna. Polecam także inne zupy na zimowe chłody :) toskańska ribollita egipska zupa z soczewicą, ciecierzycą

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa rybna z łososiem norweskim! Najsmaczniejsza! 143

Zupa rybna!  O tak! To był smak, który z mną chodził! W naszym kraju dość mało popularna, no chyba że na Pojezierzu Mazurskim czy nad morzem, ale w moich regionach skąd pochodzę, przez całe dzieciństwo jadłam kilka razy zupę rybną i była ona przyrządzana tak, że smakowała bardziej jak rosół z ryby, była bardzo wodnista ale esencjonalna(...)był smak, który dziecku odpowiadał, lubiłam w niej tylko pulpeciki z ryby. Potem długie lata, nigdzie nie spotkałam się tą zupą, aż do pierwszego wyjazdu, już w życiu dorosłym, a nie z mamą i tatą  heheh nad morze. To tam próbowałam pierwszych zup rybnych, potem wszystkich możliwych zup chińskich, wietnamskich itp, z udziałem ryb i owoców morza

SMYKWKUCHNI
Zupa Ogórkowa z Grzankami 144

Witam serdecznie Dzisiaj podzielę się przepisem na pyszną zupę ogórkową z grzankami. Zupa jest bardzo smaczna i każdemu powinna smakować, jeżeli ktoś jeszcze takiej zupy nie gotował to polecam wypróbować przepis Do przygotowania zupy ogórkowej będziemy potrzebować: 2 litry wywaru – warzywnego lub mięsno-warzywnego 400 g ogórków kiszonych około 150 ml kwasu z ogórków 200 g śmietany(...)łyżki mąki pszennej do smaku sól, pieprz (z solą trzeba uważać bo ogórki mogą być dość słone) 1 łyżka masła do smażenia ogórków koperek do posypania zupy na talerzu na grzanki: 1 bułka wyborowa (kielecka) lub bagietka składniki na przykładowy wywar podałam w opisie pod filmikiem ale możemy przygotować inny wywar wywar przygotowałam z: 2,5 litra wody 2 ćwiartki

Uwaga Babcia Gotuje
Zupa klopsowa 229

Zupa klopsowa to dosyć znana potrawa, z którą większość z nas przynajmniej parę razy w życiu się zetknęła, a wielu zajada się nią regularnie. Nazwa całkiem wprost oddaje istotę tej zupy, w której pławią się ugotowane w niej mięsne klopsy. Do ich przygotowania można użyć bardzo wielu rodzajów mięsa – zwykle jest ono wieprzowe, wieprzowo-wołowe lub drobiowe w różnych(...)odmianach. Nie ma przy tym jednego konkretnego przepisu na zupę klopsową i w praktyce każdy gotuje ją wg uznania. Przepis poniżej prezentuje szkołę, do której ja jestem przyzwyczajony, a który może niektórym przypominać flaki czy nawet rosół – w tym sensie, że stosuję lekki i dość klarowny wywar. Niektórzy wolą jednak coś bardziej konkretnego i np. zagęszczają zupę topionym serem

Kulinarna Pokusa
Zupa krem ze szczawiu (szczawiowa) 136

dodajemy do wywaru z włoszczyzny. Gdy włoszczyzna będzie miękka dokładamy dokładnie umyty i drobno pokrojony szczaw. Gotujemy około 20 minut. W odrobinie wody rozrabiamy mąkę i dodajemy do zupy nadal gotując. Zdejmujemy zupę z ognia i wlewamy śmietankę. Doprawiamy pieprzem. Gdy przestygnie miksujemy zupę, podajemy z połówkami jajka i ziemniakami albo z grzankami.  Proszę nie martwić się dekoracją(...)zupy - mniszek lekarski jest bardzo zdrowy :) Zupa krem ze szczawiu

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa dyniowa (+ suszenie pestek dyni) 179

pomarańczowe dynie. Powszechna jest opinia, że dynia jest mdła i nijaka, a jedyne do czego się nadaje to bycie lampionem na Halloween. :) Obiecuje Wam jednak, że jeśli spróbujecie tej zupy, już nigdy nie powiecie, że dynia jest bez smaku i mam nadzieję, że ją docenicie, tak jak ja jakiś czas temu. Składniki (4 porcje): 800 g dyni po obraniu(...)stopni piekarnika na godzinę, co jakiś czas mieszając . W garnku zagotowujemy bulion i wrzucamy do niego wszystkie warzywa. Gotujemy 15-20 minut, aż dynia zacznie się rozpadać . Zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy za pomocą blendera, aż powstanie nam konsystencja kremu i żadne kawałki nie będą pływać w środku. Zupę doprawiamy sokiem wyciśniętym z całej pomarańczy i połowy cytryny. Dosypujemy

Zakręcony Widelec
Zupa czosnkowa II 144

podstawie przepisu z książki "Le Cordon Bleu  - Zupy" Kolejna zupa czosnkowa, wyszła bardzo  delikatna, może nawet zbyt delikatna. Pod koniec gotowania dodałam dodatkowe 4 starte ząbki czosnku  - nadal nie była mocno czosnkowa. Dla miłośników niezbyt wyrazistych smaków - w sam raz. Mimo małej czosnkowatości  - zupę polecam, bo smaczna. A może to czosnek był delikatny? składniki ( 4 osoby(...)masła obrane ząbki  czosnku  z 2 główek + 2 - 4 ząbki do starcia i podostrzenia zupy 2 cebule drobno posiekane 300 g obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 500 ml mleka 500 ml bulionu z kurczaka przygotowanie W rondelku roztopić ok 1/3 porcji masła, wrzucić całe ząbki czosnku i dusić na złoty kolor przez ok 5 - 7 min. Dodać

Stare Gary
Zupa z jarmużem czyli Caldo verde 137

Pyszna portugalska zupa caldo verde -  zielony bulion. Dobra na nasze zimowe chłody. Podobno najlepsza po odgrzaniu na drugi dzień. Nie udało mi się sprawdzić.  przepis ze strony  Leites Culinaria składniki 1/4 szklanki  oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia  280g hiszpańskiej chorizo lub portugalskiej Chouriço, pokrojone w plasterki 1 duża cebula, pokrojona w kostkę(...)przez 2 minuty. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, zalać bulionem , doprowadzić do wrzenia a następnie zmniejszyć ogień i gotować 15 -  20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Kiedy zupa nieco przestygnie dorzucić do niej część usmażonych plasterków kiełbasy ( zostawić po 2- 3 plasterki do dołożenia bezpośrednio na talerz) i całość dobrze zmiksować. Można też wcale kiełbasy nie miksować tylko dodać

Stare Gary
Gęsta zupa z łososiem czyli chowder łososiowy 154

Świetna zupa. Bardzo delikatna, łosoś jest dodatkiem, który nadaje zupie lekki rybny smak. Myślę, że ci, którzy za zupą rybną nie przepadają, a lubią ryby, mogą spokojnie spróbować takiej kombinacji. Jest wyjątkowo smaczna! Polecam ! Robiłam na podstawie przepisu ze strony  Simply Recipes składniki 260 - 300 g filetu z łososia, bez skóry 70 - 80 g boczku wędzonego 3 łodygi(...)łososia i obsmażyć z jednej strony, delikatnie przełożyć kawałki ryby na drugą stronę i też obsmażyć. Ryba ma być lekko zbrązowiona. Kiedy ziemniaki są już ugotowane, przełożyć łososia do zupy ( np łyżką cedzakową). Gotować jeszcze na małym ogniu przez ok. 5 minut. Dodać otartą skórkę cytrynową, doprawić śmietaną i jeżeli konieczne - solą. Podawać zupę posypaną szczypiorkiem. Smacznego

Stare Gary
Zupa z koprem i ziemniakami 143

Pachnąca koprem i kminkiem zupa z ziemniakami. Może nie najładniejsza, ale dla mnie, miłośniczki i kopru i kminku - świetna! Aby można było cieszyć się nią cały rok, warto koper zamrozić. Oczywiście, najlepsza będzie, jeżeli użyjemy dobrego, mięsnego wywaru. składniki 500 g ziemniaków ( u mnie młode ) ok 1,5 l bulionu z kostki lub rosołu łyżka kminku  pęczek kopru(...)pęczka koperku (  część odłożyć do posypania zupy) mały por, tylko biała część 3 łyżki śmietany 18% łyżka masła sól, pieprz do smaku przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Umyty por pokroić w półplasterki. Do garnka z bulionem włożyć koper, dodać kminek, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu ok 20 minut. Po tym czasie koper usunąć

Stare Gary
Minestrone - zupa z mieszanych warzyw 172

Świetna włoska zupa z mieszanych warzyw, lekka, w sam raz na końcówkę  lata. Świeże pomidory możemy zastąpić krojonymi pomidorami z puszki. Makaron gotowałam osobno, bałam się, że ugotowany w zupie będzie zbyt rozmoczony - zwłaszcza na drugi dzień. A porcja zupy wychodzi solidna, więc na 2 dni dla 3 - 4 osób wystarczy. Koniecznie posypcie zupę serem!  Inspiracją był przepis(...)pietruszką, bazylią, oregano i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. W międzyczasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu; odcedzić. Zupę doprowadzić ponownie do wrzenia.  Podawać z dodatkiem makaronu, posypaną serem. Można polać oliwą. Smacznego

Stare Gary
Zupa z ziemniakami i cheddarem 151

bardzo dobra zupa na chłodne dni. Sycąca, dosyć gęsta, jalapeno znakomicie ją zaostrza. Najlepiej jeżeli każdy posypie zupę takimi dodatkami jakie najbardziej lubi.  Inspiracją był przepis z   tej  strony składniki 200 g  wędzonego boczku, pokrojony w kostkę 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki mąki 1 l rosołu  (4 szklanki) 1000 g  czerwonych ziemniaków, pokrojone(...)minut. Posypać cebulę mąką i podsmażać , stale mieszając, około minuty.. Powoli wlać bulion, stale mieszając, tak aby nie powstały grudki. Dodać ziemniaki, wsypać boczek (zostawić trochę do posypania zupy) doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki są bardzo miękkie (15-30 minut, w zależności od wielkości ziemniaków). Korzystając z ubijaka - tłuczka do ziemniaków lub widelca

Stare Gary
Zupa migdałowa z ryżem na słodko 129

Przepis na zupę migdałową jakiś czas temu znalazłam w gazecie (nie pamiętam której) i wydał mi się na tyle ciekawy, że zapisałam go na małej karteczce- która gdzieś się zapodziała, została zapomniana, a dziś rano przypadkowo wpadła mi w ręce :) Szybko zabrałam się więc do pracy i na śniadanie zupa migdałowa pojawiła się na stole, ale śmiało można ją przygotować(...)jako ciepła zupa na obiad czy nawet jako deser. Mleczna, słodka, syta, a jeżeli chodzi o smak, to z nóg nie powala, jednak warto spróbować, bo być może komuś z Was bardzo przypadnie do gustu? I przy okazji, nie zapomnijcie o konkursie-klik w którym można wygrać własną książkę kucharską! Bardzo zapraszam do wzięcia udziału, jeszcze zdążycie :) * migdały

Kraina Miodem Płynąca
Zupa cebulowa z serowymi kluseczkami 140

Jedna z najbardziej popularnych zup we Francji, której bazą jest głównie cebula (duuużo cebuli) smażona długo i na bardzo małym ogniu, podlana białym winem, a na koniec zapiekana z grzankami serowymi. Ja, zamiast grzanek, zaserwowałam kluseczki z parmezanu. Należy również wiedzieć, że zupa nie zalicza się do tych 'szybkich', jednak w jej przypadku nie warto iść na skróty, gdyż dobrze(...)odpowiednio przygotowana ma fantastyczny i bogaty smak. Polecam, jest naprawdę pyszna! :) Zupa: * cebula biała- 1 kg * bulion- 700 ml* * białe wino- 200 ml * masło klarowane- 90 g * odrobina tymianku( świeży lub suszony) * natka pietruszki- do posypania Kluseczki: * parmezan tarty- 40 g * kasza manna- 40 g Zupa: Cebulę obrać i pokroić w piórka. W dużym rondlu stopić masło, wrzucić cebulę

Kraina Miodem Płynąca
Zupa ryżowa z dorszem 109

Bardzo smaczna zupa na dużej ilości warzyw, z ryżem i dorszem- lekka, pożywna i rozgrzewająca- za sprawą dodanej papryczka chili i odrobiny kurkumy. Do zupy można dodać filety z dowolnej ryby, ja początkowo robiłam z łososiem, ale po wypróbowaniu z dorszem zdecydowanie wolę tą wersję, jest delikatniejsza w smaku :) Polecam! * bulion warzywny- 1,5l* * marchew- 2 szt. * pietruszka(...)Gotować do miękkości ryżu. W międzyczasie wyczyścić filet z dorsza, pokroić w kostkę (tylko nie drobno, bo ryba się rozpadnie) i 2-3 minuty przed końcem czasu gotowania się zupy wrzucić rybę. Doprawić solą, pieprzem, kurkumą oraz papryczką chili. Posypać koprem. Smacznego! * w przypadku tej zupy nie polecam wywaru mięsnego- ryba i mięso trochę się tu 'kłóci' :) Można też zrobić

Kraina Miodem Płynąca
Pikantna zupa porowo-kukurydziana. 163

Lyon dziś... 12'C! Powiem Wam, że chyba jeszcze nigdy nie doświadczyłam takiej temperatury w grudniu, ale to i tak nie przeszkada w zjedzeniu pysznej, rozgrzewającej, pikantnej zupy Porowo-Kukurydzianej :) Skąd takie połączenie? Naczelny zażyczył sobie zupę porowo-marchewkową, ale z racji braku Pani Marchewki, szybko znalazłam jej pyszny i zupełnie inny zamiennik :) Składniki: 250ml bulionu 1 duży(...)posiekany czosnek. Wszystko podsmażamy na średnim ogniu. Dodajemy pokrojony w plasterki por. Solimy i pieprzymy. Nie lubię smaku przypalonego pora z czosnkiem :) a poza tym zepsuje to kolor zupy, dlatego uważajcie, aby nic się nie przypaliło. Gdy tłuszcz odparuje, a por jest wciąż twardawy, dodajemy kilka łyżek wody.  Do garnka z porem i cebulą wlewamy bulion z ziemniakami

Kitchens Alphabet
Zupa meksykańska 377

Jeśli nie macie pomysłu na obiad to mam dla Was rozwiązanie:) Zupa meksykańska! Gęsta, treściwa, pożywna i bardzo rozgrzewająca. Można ją podać na bardzo ostro z papryczką chili (ja ze względu na dzieci nie dodaję jej) albo na pikantnie z dodatkiem pieprzu cayenne. Ja właśnie taką wersję lubię najbardziej. Zupa jest w sam raz:) Wyrazistości nadaje jej dodatek sera, dlatego(...)garnka z mięsem i warzywami. Dodaj 2 szklanki bulionu, pieprz cayenne, pieprz, sól, cukier, bazylię (świeżą drobno posiekaj), masło oraz przecier pomidorowy (opcjonalnie odrobinę posiekanej papryczki chili, jeśli zupa ma być bardzo ostra). Całość gotuj jeszcze jakieś 5-10 minut, by smaki się "przegryzły", a zupa lekko zgęstniała.  Gotową zupę posyp tartym parmezanem lub Grana Padano. Podawaj z grzankami

Słodko-Słony Świat Ilony
ZUPA - KREM Z CUKINII - NAJLEPSZA 155

Przepyszna zupa - krem z cukini, którą pokochacie od pierwszej łyżki:) Ugotowana na warzywnym bulionie i zagęszczona śmietankowym serkiem topionym. Cudowna, kremowa konsystencja, piekny kolor i lekko słodki smak to główne zalety tej zupy. Choć jest sycąca i treściwa, ciężko poprzestać na jednej miseczce:) Możecie podać ją z chrupiącymi groszkami ptysiowymi (dostępne w każdym markecie, ja kupuję w Lidlu), ale świetnie(...)średnie ziemniaki 10 cm-owy kawałek pora 2 cienkie gałązki selera naciowego lub 0,5 małego selera w korzeniu 2 liście laurowe  5 ziarenek ziela angielskiego SKŁADNIKI NA ZUPĘ: 4 średnie cukinie 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 serki topione o smaku śmietankowym (2 x 100 g) 5 łyżek oliwy z oliwek szczypta gałki muszkatołowej sól świeżo zmielony

Słodko-Słony Świat Ilony
ZUPA KREM Z DYNI HAKKAIDO Z ZIARNAMI I PESTKAMI. 184

Najprostsze rozwiązania bywają jednak najlepsze! Temat zupy dyniowej był dość drażliwy w naszym domu. Wszyscy dookoła zachwycali się jej smakiem, receptury wychodziły z każdego zakątka świata - zarówno z internetu, jak i z telewizji, czy podczas rozmów, aż... wyszła i z naszej lodówki jedna, później druga. Ale szału nie było. Nie poczułyśmy fenomenu. Do czasu :))) Podejście numer 3 okazało się jednym(...)niż kolor). Nie wiemy czy jest to zasługa szczelnego opakowania, czy jakieś specjalnego traktowania, ale po co wnikać w szczegóły. Można się po prostu zachwycić. Kupisz je tutaj: KLIKNIJ . Zupa wyszła wyśmienicie. Bardzo kremowa kombinacja smaków prowadziła nas od krainy lekkiej słodkości, aż do ostrych klimatów chilli (oczywiście po drodze było więcej niespodzianek smakowych, aromatycznych i barwnych). Oczywiście i ziarna

Wypisz Wymaluj
Rozgrzewająca zupa gulaszowa z ciecierzycą - w sam raz na chłodne dni 226

potrawami rozgrzewającymi i nie chodzi tylko o temperaturę potraw, lecz także o to, żeby przyprawić je troszkę ostrzej. Z własnego doświadczenia wiem, że pikantniejsza zupa rozgrzewa na dłużej :) Inspiracją do dzisiejszej zupy była gotowana kiedyś przez mojego szwagra zupa meksykańska, w której obok wołowiny króluje kolorowa papryka. Ja zastąpiłam paprykę ciecierzycą(...)ogniu do miękkości.  Do pozostałej zmielonej wołowiny dodać 3-4 łyżki zimnej wody i pieprz. Wymieszać. Formować malutkie kuleczki i wrzucać na wrzącą zupę. (Kulek nie obtaczamy w mące.) Gotować przez kilka minut. Dodać odsączoną z zalewy ciecierzycę. Całość przyprawić słodką i ostrą papryką. Zagotować. Zupa najsmaczniejsza jest na drugi

Codzienna kuchnia niecodzienna