słodkiej, acz nieprzesadzonej rozkoszy. Do jego przygotowania potrzebujemy: 1 litr wywaru warzywnego; 1 brokuł; puszka mleka kokosowego pieprz i sól z młynka łyżka soku z cytryny łyżeczka startego imbiru szczypta lub dwie gałki muszkatołowej opcjonalnie 1 duży ziemniak Brokuł dzielimy na różyczki. Bulion zagotowujemy, jeśli lubimy gęściejsze zupy, dodajemy najpierw ziemniaka pokrojonego w drobną kostkę. Następnie dodajemy brokuł, pamiętając(...)groszkiem ptysiowym lub uprażonymi płatkami migdałowymi. Ostry brokuł, czyli zupa dla odważnych Kochacie ostre zupy i myślicie, że brokuł absolutnie nie znajdzie uznania w waszej kuchni? Spróbujcie niecodziennego mariażu łagodności z piekielną ostrością. Do piekielnego kremu z brokułów potrzebujemy: 1 litr esencjonalnego bulionu warzywnego; dorodny brokuł 1-2 papryczki jalapeno 1 cebulę płatki chilli kolorowy pieprz. starty parmezan W bulionie
Moja smaczna kuchniawszyscy za nią przepadają... W moim odczuciu krupnik tak naprawdę potrzebuje dobrego wywaru i trochę tłuszczu, dlatego ja przygotowuję go zawsze na żeberkach, gdy używałam wywaru drobiowego lub samego warzywnego zawsze dodawałam ok.2-3 łyżeczek czystego, dobrego smalcu lub bezzapachowego oleju kokosowego i było super. Mój krupnik doprawiany jest tylko solą i dużą ilością warzyw, w tym ogromną ilością natki pietruszki(...)dodaję (nie lubię jego smaku w wersji gotowanej), używam tylko selera naciowego. Z podanych ilości uzyskałam ok.4,5l zupy. U mnie porcja na dwa dni. Składniki: - ok.1,5-2 litrów wywaru (u mnie nagotowany na żeberkach, ale może być warzywny) - 4 marchewki - duży korzeń pietruszki lub pasternaku - 3 łodygi selera naciowego - kawałek pora - ok.400g obranych ziemniaków - 5 pełnych łyżek kaszy
Smaczne Zdrowestanie w kuchni wtedy przyrządzam 2 w 1 czyli zupę z mięskiem :) Dziś zapraszam na pyszną , sytą i rozgrzewającą zupę gulaszową Składniki: 40 dag szynki 1 papryka czerwona 3 pomidory 1 cebula 5 ziemniaków 2, 5 litra bulionu warzywnego sól pieprz, słodka papryka Wykonanie: Mięso kroimy w kosteczkę, podsmażamy na rumiano na rozgrzanym oleju. Kiedy się zrumieni przekładamy
Z Majeczką w kuchniskandynawsku z Anią i Mirabelką . Tematem jest skandynawska zupa. Ja wybrałam porową z serową nutką. Już dawno nie jadłam tak pysznej zupy. Mąż również podziela mój optymizm :) Przepis znalazłam tutaj . Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 4 białe części pora 2 małe cebule gęsta śmietana (użyłam słodkiej 18%) masło (ok. 2 łyżki) 1 "baton" serka topionego śmietankowego sól pieprz grzanki
Czerwień i błękitDodać pokrojone w plastry ogórki. Na oleju zeszklić posiekaną w kostkę cebulę, dodając do niej na końcu posiekany drobno czosnek. Przełożyć do zupy razem z posiekaną natką i po kilku minutach gotowania doprawić do smaku przyprawą warzywną, ostrą papryką i pieprzem
Czerwień i błękitwyobraźnia! Świetne na lunch w pracy. Moim zdaniem. I delikatną kolację. Składniki na 3 solidne porcje: 1 szklanka drobnego makaronu do zup, kaszy jaglanej, ryżu, bulguru, kuskusu.. itd. 2 marchewki 3- 4 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 1 cukinia 250 gram brokuł 1 szklanka mrożonego groszku sól, pieprz, majeranek świeża bazylia
Mango Papajawody smakowe. Po detoskie znajdziemy też przepisy wprowadzające jajka, mąkę, nabiał, drób i ryby. Przepisy są naprawdę smaczne: zupa krem z czosnku, zupa z pomidorów, papryki i marchewki, kasza jaglana z pestkami granatu i rukolą, bigos warzywny, trufle daktylowe idealne na przekąskę, czy quinoa z jarmużem. Jest ich wiele, prostych i szybkich. Menu skomponowane jest tak, żeby dostarczyć organizmowi odpowiednią
kruche babeczkiProsta, smaczna zupa, kto by pomyślał, że cebula może tak słodko smakować :) Zupa do której prawie nic nie potrzeba, tylko trochę czasu i cebuli :) Gotujemy bulion warzywny z włoszczyzny... Obieramy cebulę i czosnek, kroimy ... Na grzanki przygotowujemy chleb... Cebulę i czosnek dusimy na patelni... Chleb wstawiamy do piekarnika na 15min 200 st. C ... Jak cebula z czosnkiem dobrze się
chleba naszegoBulion znany jest każdemu z nas. Bez niego nie obędzie się żadna zupa, żadne przeziębienie ani żaden rodzinny, niedzielny obiad. Chociaż dzisiaj, jak w wielu dziedzinach
COOKMAGAZINEdzięki imbirowi i niezwykle pachnąca pieczonym czosnkiem to coś co z pewnością bar dzo fajnie rozpocznie nowy ty dzień :) A Wy lubicie zupę z marchewki? :) Skła dniki: kg marchewki duża cebula 3 ząbki czosnku szklanka bulionu warzywnego puszka mleczka kokosowego (400ml) sok z połowy pomarańczy 1/2 łyżeczki chilli szczypta imbiru w proszku sól, pieprz 1/2 jabłka 2 łyżki oliwy
ChilliJemyróżyczki, włożyć do lekko osolonej wrzącej wody i ugotować. Z masła i otrąb przygotować zasmażkę, rozprowadzić wodą z kalafiora, dodać do zupy i gotować powoli około 10 minut. Doprawić przyprawami (można dodać kostkę rosołową lub warzywną dla podkreślenia smaku) i zaciągnąć rozmąconym jajkiem
Tradycyjna KuchniaPrzeglądając kuchnię wielkopolską natknąłem się na zupę chlebową ,bardzo smaczną i szybką w przygotowaniu. Składniki 2 l bulionu mięsno-warzywnego 400 g czerstwego chleba (u mnie żytni) 300 g cienkiej kiełbasy 200 g wędzonego boczku 4 jajka sól ,pieprz Przygotowanie Kiełbasę i boczek kroimy w drobną kostkę. Chleb rozdrabniamy i zalewamy 750 ml wrzątku i mieszamy na jednolitą masę
R'n'G KitchenPyszna ,łatwa i szybka w przygotowaniu zupa lekko podkręcona aromatem mielonego goździka. Składniki 1 kg cebuli 1,5 l bulionu warzywnego 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka suszonego oregano 1/4 łyżeczki mielonych goździków sól ,pieprz Przygotowanie Cebule obieramy i kroimy w piórka. W garnku szklimy ją na rozgrzanej oliwie i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy ją około 20 min dodając przyprawy
R'n'G Kitchenzupa krem ze słodkich ziemniaków z dodatkiem zielonej fasolki. Jeżeli uda Wam się upolować w sklepie kilka batatów zachęcam do przygotowania takiej zupy. Prosty przepis na rozgrzanie się jeszcze szare popołudnia. Składniki 1,5 l bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy 0,5 kg słodkich ziemniaków 2 ząbki czosnku zielona fasolka – mrożona świeży tymianek sól
Pink Envelopekilkanaście minut wyczarować obłędny obiad. Warto ugotować w dużym garnku kilka litrów bulionu i go zamrozić by potem móc się cieszyć pyszną zupą, nie tracąc całego wieczoru na gotowanie. Do dzieła! Składniki: 500 ml bulionu drobiowego, warzywnego (u mnie podstawą jest rosół z kaczki) 200 gram piersi kurczaka 1/2 dużego batata 2 marchewki garść fasolki szparagowej sok z 1/2 limonki
Mango Papaja